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我炒菜的作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的我炒菜的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我炒菜的作文1
在那個(gè)病毒肆虐的小長(zhǎng)假里,我體驗(yàn)了一把勞動(dòng)的快樂,由一個(gè)對(duì)家務(wù)“一竅不通”的小女孩,變成了一個(gè)“家務(wù)小能手”。
暑假里,我不僅學(xué)會(huì)了疊被子、洗碗、掃地……,更有意義的是我還學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,既在炒菜過程中學(xué)到了許多知識(shí),更讓我體會(huì)到了前所未有的快樂。
西紅柿炒雞蛋,先要把所有的食材依次洗干凈,放到一邊備用,然后拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋打入小碗中,同時(shí)用筷子沿著順時(shí)針方向快速攪動(dòng)打散。接下來開始切菜,嫩綠的小蔥切成小圓圈,青椒切成了小細(xì)條,西紅柿切成小塊狀。之后,起鍋倒油,等油熱后先將雞蛋液倒入鍋中,炒至兩面金黃時(shí)再把切好的小蔥、青椒及西紅柿以次放入鍋中,撒上調(diào)料,開始左一鏟、右一鏟不停的.上下翻炒,直至香味四溢。此時(shí),一道色澤鮮艷,美味可口的西紅柿炒雞蛋也就制作完成了。
做家務(wù)有苦也有樂,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)享受勞動(dòng)、享受快樂。在家里盡量多做一些力所能及的事情,既可分擔(dān)爸爸媽媽的重?fù)?dān),也能培養(yǎng)從小獨(dú)立生活的能力,形成勤勞的好習(xí)慣。
我炒菜的作文2
同學(xué)們,你們炒過菜嗎?今天我可是體驗(yàn)一回當(dāng)廚師的感覺了。今天我拜媽媽為師學(xué)炒生菜。還是一起分享一下我的炒菜心得吧!
我好激動(dòng)呀!馬上要開始炒菜了,我心里七上八下的,真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎?我害怕的是炒菜的時(shí)候,我會(huì)被油燙著嗎?可不管怎樣我都想試一試,因?yàn)槲移谂我丫谩?/p>
媽媽站在我的面前說:“開始吧!”我先打開煤氣灶,把鍋放上,倒入少許食油,不久就發(fā)現(xiàn)鍋里冒出了一些白煙,我根據(jù)媽媽的要求,把菜到進(jìn)鍋里,鍋里立即想起“滋??”的響聲,我趕緊用鍋鏟把鍋里的菜左右翻炒幾下,鍋里還是一直冒白煙,我就把煤氣火關(guān)的.小一點(diǎn)。不一會(huì)兒,鍋里的菜便由青綠變成亮綠,我又放了少許食鹽,那菜的香味呀,也一個(gè)勁的往我鼻子里鉆,我的嘴巴有些等不急了,趕忙嘗了一口,呀!真香,只是味道有些淡,媽媽叫我放一些耗油,再嘗一口,哈哈,味道美極了! 今天好高興呀!我真切地體會(huì)到了當(dāng)廚師的感覺,用心的完成了我的炒菜之旅,收獲頗豐。
我炒菜的作文3
那是一個(gè)烈日炎炎的上午,母親交給我一個(gè)重大的任務(wù)——中午的飯菜由我一個(gè)人來燒。
剛接到任務(wù)的我,內(nèi)心無比的激動(dòng),兩只眼放出了燦爛、興奮的光,在我的印象中,父母燒菜的樣子是相當(dāng)輕松的,所以覺得這也不是什么難事。
我照著爸爸媽媽的樣子,把中午要吃的蔬菜放在水中清洗,可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉,反而越洗越臟。我心里開始沒底了,有些害怕這第一次的'炒菜,我的雙手緊緊地搓來搓去,急得手心直冒汗。可是著急又有什么用呢?越急越做不好事情。
這么一想,我索性點(diǎn)燃了煤氣灶,往鐵鍋里倒了點(diǎn)油,把還未清洗干凈的蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手,想學(xué)大人的樣子把菜顛起來?墒遣怂坪跆匾夂臀议_玩笑,一“飛”起來就如同長(zhǎng)了翅膀的鳥,向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜,朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋?蓻]等我接到左邊的菜,右邊的菜已經(jīng)掉到了地上,再一轉(zhuǎn)眼,左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上,內(nèi)心深處涌上來一股無助,傷心的陰影籠罩了我的全身。
就在這時(shí),母親走了過來,她安慰我道:“沒關(guān)系,這是你第一次嘗試炒菜,以后多加練習(xí),一定會(huì)有進(jìn)步的!”
母親的這句話一直被我牢記于心中。從此以后,每次失敗,我都會(huì)想起這句話;每次失敗,我也會(huì)想起這句話。因?yàn)椋菏∧顺晒χ,沒有失敗就沒有成功。
我炒菜的作文4
同學(xué)們,你們有拿手好戲嗎我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆,這個(gè)其實(shí)很簡(jiǎn)單的,在網(wǎng)上照著視頻學(xué)都能學(xué)會(huì)。我就是自學(xué)的。
首先,不論做什么菜都要先準(zhǔn)備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡(jiǎn)單,先拿出三四個(gè)土豆去皮,然后清洗干凈,切成大小相似的土豆塊。之后就放入鍋里油炸,待土豆變得金黃就能夠了?墒侵(jǐn)記,油必須要多一點(diǎn),火不能開的'太大。
而說起炸土豆,我便想起我做土豆時(shí)的囧事。那時(shí)是我第一次做土豆,什么都還不太熟練,尤其是在炸土豆時(shí),生怕油濺到身上。于是我便把鍋蓋拿在手上,準(zhǔn)備隨時(shí)防御要濺到身上的油。當(dāng)我把土豆倒下油鍋后,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過了許久,才去揭開?裳矍暗木跋髤s讓我大吃一驚,不知為何,本應(yīng)當(dāng)是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來叫人心驚膽戰(zhàn),怎樣看都不像盤土豆,怎樣都下不了嘴。
我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嘗了一口:“嗯……味道不錯(cuò),就是顏色有點(diǎn)一言難盡!薄翱墒堑谝淮巫龀蛇@樣不錯(cuò)了,再接再厲!”爸爸補(bǔ)充道。我聽后,信心倍增,下定決心必須要做好這盤菜。果然,功夫不負(fù)有心人,我總算做的萬無一失了,爸媽都很為我高興。
學(xué)會(huì)做這道菜,我認(rèn)為不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵(lì)。我才能把這道菜做的如此完美!
我炒菜的作文5
今天,媽媽買完菜,就又出去了。我看看時(shí)鐘,多10點(diǎn)了,突然我蹦出了一個(gè)念頭,我來當(dāng)中午的“廚師長(zhǎng)!毕氲骄妥觥
第一步,把米放進(jìn)鍋里,第二步,把水接到鍋里,把米洗干凈,第三步,把純凈水倒進(jìn)干凈的米里,水漫過米一點(diǎn)點(diǎn),放入電飯煲,開始煮飯。
從冰箱拿出蘿卜,花菜、豬肉,我把看見的.菜都拿了出來,把菜都洗干凈,戴上圍裙,一本正經(jīng)地學(xué)著媽媽的樣子開始炒菜。
首先,把這些菜切塊,擰開火,把油倒入鍋里,放入切好的豬肉,這時(shí)鍋里噼里啪啦地響,油四處亂竄,我馬上蓋上鍋蓋,關(guān)小火,我的心呯呯跳,這油太可怕了,一會(huì)兒沒聲音了,我把鍋蓋打開,把切好的菜一股腦的倒進(jìn)去,我炒了幾下,加了一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒上面冒著白煙,我加鹽,生抽等……再炒了幾下,滅火,菜炒好了,媽媽正好回來,她吃了一下盤里的菜,驚訝地說:“好好吃!你真棒!”
我聽了,開心極了,把菜取名叫五顏六色,有蘿卜的紅,花菜的白,肉的棕,芹菜的綠。
雖然,飯有一點(diǎn)軟,菜有點(diǎn)咸,但我吃的津津有味。今天,我學(xué)會(huì)了炒菜和煮飯,我覺得我是大人了。
我炒菜的作文6
每個(gè)人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的舞蹈,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨(dú)一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。
我喜歡炒菜的原因是,我認(rèn)為能嘗到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術(shù)都是爸爸傳授于我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,于是請(qǐng)教了爸爸,過程也并不順利,有時(shí)候做得齁咸,有時(shí)候又淡得沒味,經(jīng)過我不懈的努力,終于練就了一身炒菜的'本事。
有一次,我過生日,邀請(qǐng)了許多朋友來到我家,我決定親自下廚為他們露一手,于是我自信滿滿地踏進(jìn)了廚房,首先要準(zhǔn)備好食材,可是在我切土豆絲的時(shí)候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創(chuàng)可貼,便又投入到我的炒菜行動(dòng)中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然后放上準(zhǔn)備好的食材,蔥、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調(diào)味,一道美味菜肴,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接著我又做了許多豐富的菜肴,陸續(xù)端上了餐桌,期待著小伙伴們的評(píng)價(jià),得到的結(jié)果是連連夸贊,讓我的心里都變得有些飄飄然了。
我認(rèn)為做菜,要想做好,不僅需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí),還需要朋友和家人的鼓勵(lì),這樣才會(huì)越做越好。
我炒菜的作文7
每當(dāng)我吃到可口的飯菜時(shí),自己也想來炒菜,今天,我終于有了機(jī)會(huì)。
傍晚我走進(jìn)廚房,只見媽媽正在炒菜。我就一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說:“媽媽,您今天教我炒菜好嗎?”“好”媽媽回答。我按媽媽的'指導(dǎo)來做:先洗鍋頭,等水干后,就開始放油,等油開了把豆腐放進(jìn)鍋里,放好后,我拿著鍋產(chǎn),輕輕地翻炒,沒炒幾下就累了、手就酸了,我便向媽媽訴苦,媽媽對(duì)我說:“拿鍋產(chǎn)的時(shí)候要拿深點(diǎn)才有力氣”于是,我按媽媽說的去做果然不費(fèi)勁。這時(shí),有一顆小東西彈到我手上,疼死我了,我不想再炒了,忽然我想起朱德同志小時(shí)侯做事從不半途而廢時(shí)心里有說不出的慚愧,于是我又拿起鍋產(chǎn)繼續(xù)炒。
這時(shí),媽媽說:“要放配料了,先把醬油放在一個(gè)碟子上,然后再放鹽、糖、胡椒粉。就可以倒進(jìn)鍋里了。”不一會(huì)兒,香噴噴的氣味迎面而來,呀準(zhǔn)是我親手炒的豆腐熟了!我巴不得馬上嘗異嘗我親手炒的豆腐味道如何。但我還是把它端到餐桌上,慢慢品嘗,味道好極了!
今天我學(xué)會(huì)了炒菜,這是一件多么有意義的事。
我炒菜的作文8
到現(xiàn)在我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次,老爸老媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先,我洗了幾個(gè)西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個(gè)雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過了,先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進(jìn)去,稍炒一會(huì)兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯(cuò),但沒老媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個(gè)大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著,等老爸老媽回來。
不一會(huì)兒,爸媽下班回來了,我給他們打好洗臉?biāo),等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。老媽?zhǔn)備進(jìn)廚房,我說:“老媽,你和老爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請(qǐng)嘗嘗!”說完,我去把炒好的菜端上來。“我們的女兒長(zhǎng)大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽到爸媽的`夸獎(jiǎng),我心里甜甜的,非常開心。
通過學(xué)炒菜這件事,我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)苦練,每一個(gè)人都能練出自己的絕活。
我炒菜的作文9
五年級(jí)的我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng):游泳、畫畫、跳舞、洗衣服、炒菜……學(xué)會(huì)這些本領(lǐng)讓我嘗到了酸甜苦辣,其中最使我難忘的是學(xué)炒菜了。
那天中午,媽媽在廚房里忙碌,只見她一會(huì)兒切菜,一會(huì)兒拿起鏟子炒幾下,有條不紊地做著這些。我一下子心血來潮,便對(duì)媽媽說:“媽媽,你能教我炒菜嗎?”媽媽一邊切菜一邊說:“好的,我切好這個(gè)菜,讓你來炒吧!”我連忙高興地說:“ok!”
媽媽洗好鍋,放在燃?xì)庠钌,我?zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時(shí),媽媽連忙說:“等鍋內(nèi)沒有水珠再倒油,要不然會(huì)被油濺到的.!”聽媽媽這么說,嚇得我拿油瓶的手不停地顫抖。我見鍋內(nèi)沒有水珠時(shí),小心翼翼地往鍋里倒油。不一會(huì)兒,油活蹦亂跳起來,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油濺到了,怎么辦?媽媽突然大叫起來:“還愣著干嘛?快點(diǎn)把青菜倒下去!”我趕緊傾斜地拿起菜板,手忙腳亂地把青菜往鍋里倒,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音。我飛快地拿起鏟子,不斷地?cái)嚢,有好幾片菜葉都在鍋外了。媽媽在一邊不停地說:“慢慢來,不用翻炒得這么快!蔽乙幌乱幌碌胤,青菜變成了鮮綠色,出現(xiàn)了很多水分,媽媽讓我蓋上鍋蓋,悶燒幾分鐘。
過了一會(huì),我揭開鍋蓋,在媽媽的指導(dǎo)下,我放上了鹽和雞精。就這樣,一盤鮮美味的青菜就出爐了。我迫不及待地嘗了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起來。媽媽也嘗了一口,夸我的手藝很不錯(cuò)。
這次炒菜真好,我以后一定還要去學(xué)著做別的菜!
我炒菜的作文10
十八般武藝,樣樣是好戲。琴、棋、書、畫現(xiàn)在都不在話下。但我卻有一門不同的好戲——炒菜。
要說我為何會(huì)迷上炒菜,那還要從我小時(shí)候說起......
小時(shí)候感覺母親會(huì)變魔術(shù),可以分分鐘做好一頓美味佳肴,于是就苦苦懇求,直到母親終于招架不住了,才允許我進(jìn)入廚房跟她打下手。
后來我只須一有空閑就去炒菜,終于功夫不怕有心人,不只廚藝愈來愈好而且都可以與媽媽相媲美了。
去年新年中,我籌備將我高超的廚藝展示給爺爺奶奶。想大顯身手一番,我系上圍裙,戴上廚帽,伸了伸脖子,大步流星地向廚房邁過去。
我做的1、道菜是干煸豆角。打開火,朝鍋里小心翼翼的加油,燒制六成熟。然后抓上一大把豆角放入鍋內(nèi),過一會(huì)再撈出來瀝油。這個(gè)時(shí)候鍋內(nèi)放入肉末,調(diào)料等,然后我用鍋鏟持續(xù)的翻炒!斑凇钡'一聲肉沫縮在了一塊,一絲絲肉沫的香氣鉆進(jìn)我的鼻子里,沁入我的心脾。之后我又加入料酒,醬油,豆角,我繼續(xù)熟練地翻炒。食物在空中劃過高雅的一道,隨后又回到了鍋中,我陸續(xù)端上了香得沖鼻的干煸豆角和唇齒留芳的烏雞湯,爺爺奶奶吃后,都向我投來的贊許的目光。
最后我胸有成竹的做了一道西紅柿炒雞蛋,不料一不小心把鹽當(dāng)成糖了。
拿手好戲演砸了,我非常尷尬!
我炒菜的作文11
在暑假的一個(gè)中午,爸爸媽媽還沒回來,而家里的零食都被我一個(gè)人吃完了,此時(shí)肚子又餓得咕咕地叫著。我想:不如自己給自己炒一盤美味可口的菜。而且同學(xué)們都會(huì)炒菜,而我不會(huì),怕同學(xué)們笑話我。
我先把自己的零用錢拿出來,然后用自己最快的速度跑向菜市場(chǎng),緊接著貨比三家,看誰賣的便宜,再去買最便宜的那一家,買我最需要的.菜,最后以剩下地體力跑回自己的家里。到了家里后,先把菜放進(jìn)一個(gè)鐵盆里,然后打開水龍頭洗菜,淘洗兩遍后把水龍頭關(guān)上,接著把說倒進(jìn)廁所里,再把菜和鐵盆子一起端進(jìn)廚房。進(jìn)廚房后,先把菜板放在臺(tái)上,我想上次都把手切到了,這一次我必須小心謹(jǐn)慎,然后把火打燃再把油倒進(jìn)去,看到油起泡泡后把抽油煙機(jī)打開,再把切好的菜一起放進(jìn)去,緊接著把菜來回翻炒,這時(shí),由于不小心油濺到手上,我以風(fēng)雷電擊的速度沖進(jìn)房間把創(chuàng)口貼貼上去,再繼續(xù)炒菜。我炒完后迫不及待地去品嘗一下,我嘗了嘗味道好極了,我很高興!
學(xué)會(huì)后,我高興極了,我也從中懂得了失敗乃成功之母。
我炒菜的作文12
一次,我看見媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想炒菜行嗎?”媽媽說:“你還小,會(huì)燙著手!蔽沂刈吡。
一天,媽媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音“叮鈴鈴,叮鈴鈴”媽媽馬上放下圍裙,去接電話了,只聽媽媽說:“哦,好的!蔽疫沒來得及問媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低頭看書。
不久,我的肚子唱起了空城計(jì),這時(shí),我的腦海里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉
我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí),鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的'黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,鍋上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一陣,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一股糊味?啊!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進(jìn)碟子里。
這時(shí),一個(gè)熟悉的身影在我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嘗了第二道菜,風(fēng)趣地說:“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,在媽媽精心教導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事讓我明白了:堅(jiān)持就是成功。
我炒菜的作文13
前天我們學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》,學(xué)完讓我感到羞愧,因?yàn)槲也恢腊职謰寢尩纳帐悄囊惶欤乙埠苌賻桶职謰寢屪鍪。我想以后幫爸爸媽媽做家?wù),讓他們體會(huì)到有我這個(gè)女兒的快樂和幸福。
星期天,我早早地從夢(mèng)中醒來,一直期待著中午的到來,今天我一定要學(xué)會(huì)炒菜,因?yàn)榍耙惶焱砩衔乙呀?jīng)向爸爸媽媽申請(qǐng)炒菜。如果有一天他們不在家,我就可以自己照顧自己了。你瞧,我會(huì)干嗎?
八點(diǎn),十點(diǎn),十二點(diǎn),炒菜的時(shí)間終于到了,我興致勃勃的從菜盤里拿出要洗的菜,放在水龍頭下面沖洗,我專心致致地沖洗菜葉上的臟物,媽媽站在一旁說“菜一定要洗干凈,然后學(xué)我的樣切菜”。聽了媽媽的話,我認(rèn)認(rèn)真真的把菜洗了好幾遍,終于把白菜洗干凈了。
于是我拿來菜刀切菜,一開始認(rèn)為切菜是一件非常容易的事,我把菜切得長(zhǎng)的'長(zhǎng),短的短,東倒西歪,亂七八糟的。媽媽說:“要做好一道菜,切菜也很重要,有的可以切成條形,有的可以切成塊形,還有的可以切成片形”但菜的形狀一定要均勻。
炒菜開始了,我把油倒進(jìn)進(jìn)鍋里,我打開火,只聽到噼里啪啦的聲音響起來了,油也跳起來了,趕緊放白菜,加上鹽和蔥,其實(shí)我也不知道自己放了多少,就是憑感覺放點(diǎn),不一會(huì)兒,菜就炒好了,我把菜鏟出來,端給爸爸媽媽吃。他們表揚(yáng)了我,我的心里像吃了蜜一樣甜,我學(xué)會(huì)了炒菜,今天的收獲可真大呀。
我炒菜的作文14
今天周末,我做完了作業(yè),在閑著無事做的時(shí)候,爸爸忽然跟我提了一個(gè)建議,我教你作菜好嗎?
我十分激動(dòng),然后卷子袖子,跑到廚房那了件圍裙套在自己身上說:“爸爸,我準(zhǔn)備好了!”這時(shí)爸爸從冰箱拿一根黃瓜,三個(gè)雞蛋,幾根蔥,告訴我,先教你做一道簡(jiǎn)單的菜。
炒菜的工作開始了,首先把黃瓜的皮削干凈!我就用削皮刀,把黃瓜那件綠色的外套給拿走了。接著我用一把小菜刀,把黃瓜分成四份,再斜著切片。把黃瓜切成一小片一小片的'。然后我拿出一個(gè)碗,拿著雞蛋,在碗沿上輕輕的敲了一下,雞蛋裂開一條小縫,我使勁往兩邊撥開,蛋黃和蛋青就跑到碗里去了。洗了蔥,切成小段。
準(zhǔn)備工作完成了,爸爸打開的燃?xì)忾_關(guān),放著鍋,然后倒進(jìn)一些油。等到油的溫度燒起,我拿著蔥段放進(jìn)油里。用鍋鏟輕輕的翻動(dòng),再把蛋倒進(jìn)去,再接下來把黃瓜倒進(jìn)去,再用鍋鏟攪一攪,放進(jìn)少許鹽,再一直翻炒,過了十分鐘左右,放進(jìn)了雞精調(diào)味。再燜一會(huì)兒。黃瓜炒雞蛋做好了。
我聞著菜的香味。感覺今天這盤菜的香味更濃了。我開心的笑了,爸爸在邊上豎起大拇指,夸我今天真的很棒。我激動(dòng)的說:“爸爸,我要學(xué)做更多好吃的菜,以后煮給你們吃。”
我炒菜的作文15
在這一年中令我最難忘的是母親節(jié)我給媽媽炒菜。
事情經(jīng)過是這樣的:那天是母親節(jié),我想孝順一下媽媽,就說:“媽媽,我來給你炒菜吧!我會(huì)和你炒得一樣好。”媽媽二話沒說答應(yīng)了。
我先把花菜從袋子里拿出來,放在水龍頭下面,放水把花菜洗干凈。洗完后再把花菜甩一甩,好把它甩干一點(diǎn),然后就放在砧板上切好。切菜時(shí)還發(fā)生了一點(diǎn)小意外,險(xiǎn)些切到手指頭,辛虧媽媽眼疾手快,把我的.手抬起來,要不然可就人肉炒花菜了。準(zhǔn)備好食材之后,我先把鍋拿下來放在灶臺(tái)上,打開煤氣,點(diǎn)燃,再把排氣扇打開,把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,油嗞嗞的響,好像在放鞭炮;油花撲撲地往上跳,好像小孩嘴里的跳跳糖。油熱了,我把花菜倒進(jìn)鍋里,然后把肉也放進(jìn)去了,炒了一會(huì)兒。等看見花菜由白色變成了金黃色,淡淡的香氣飄進(jìn)了我的鼻孔,我趕忙拿起來盤子,準(zhǔn)備盛菜?晌彝蝗幌肫疬沒放鹽和作料,就拍拍腦門說:“瞧我這記性!”連忙放鹽和作料,又翻炒幾下。我盛起了花菜,讓媽媽嘗了嘗。媽媽說:“還是寶貝女兒炒的好吃!”我也迫不及待地嘗了一口,真香。
我高興地笑了,享受自己的勞動(dòng)果實(shí)真是幸福啊!我以后要多多的幫爸爸、媽媽做一些事情,做一個(gè)勤快的好孩子。
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