(實用)安全生產(chǎn)的管理制度
隨著社會不斷地進步，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編幫大家整理的安全生產(chǎn)的管理制度，歡迎閱讀與收藏。
安全生產(chǎn)的管理制度1
第一條
為加強公司生產(chǎn)工作的勞動保護、改善勞動條件，保護勞動者在生產(chǎn)過程中的安全和健康，促進公司事業(yè)的發(fā)展，根據(jù)勞動保護的法令、法規(guī)等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合公司的實際情況制訂本規(guī)定。
第二條
公司的安全生產(chǎn)工作必須貫徹"安全第一，預防為主"的方針，貫徹執(zhí)行總經(jīng)理(法定代表人)負責制，各部門要堅持"管生產(chǎn)必須管安全"的原則，生產(chǎn)要服從安全的需要，實現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。
第三條
對在安全生產(chǎn)方面有突出貢獻的團體和個人要給予獎勵，對違安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程造成事故的責任者，要給予嚴肅處理，觸及刑律的，交由司法機關(guān)論處。
第四條
公司安全生產(chǎn)員會詩司安全生產(chǎn)的組織領(lǐng)導機構(gòu)，由公司領(lǐng)導和有關(guān)部門的主要負責人組成。其主要職責是:全面負責公司安全生產(chǎn)管理工作，研究制訂安全生產(chǎn)技術(shù)措施和勞動保護計劃，實施安全生產(chǎn)檢查和監(jiān)督，調(diào)查處理事故等工作。
第五條
各級工程師和技術(shù)人員在審核、批準技術(shù)計劃、方案、圖紙及其它各種技術(shù)文件時，必須保證安全技術(shù)和勞動衛(wèi)生技術(shù)運用的準確性。
第六條
各職能部門必須在本職業(yè)務范圍內(nèi)做好安全生產(chǎn)的各項工作。
第七條
各生產(chǎn)單位專(兼)職安全生產(chǎn)管理員要協(xié)助本單位領(lǐng)導貫徹執(zhí)行勞動保護法規(guī)和安全生產(chǎn)管理制度，處理本單位安全生產(chǎn)日常事務和安全生產(chǎn)檢查監(jiān)督工作。
第八條
各機房，生產(chǎn)班組安全員要經(jīng)常檢查、督促本機房班組人員遵守安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程。做好設(shè)備、工具等安全檢查、保養(yǎng)工作。及時向上級報告本機房、班組的安全生產(chǎn)情況。做好原始資料的登記和保管工作。作業(yè)員必須熟悉本崗位的操作順序或經(jīng)培訓后達到作業(yè)要求。作業(yè)員開始操作前應檢查機械設(shè)備各部位緊固件是否脫落或松動跡象。調(diào)整機器時必須停機，斷掉電源，下班時必須關(guān)閉所有設(shè)備的'總電源。
第九條
職工在生產(chǎn)、工作中要認真學習和執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程，遵守各項規(guī)章制度。愛護生產(chǎn)設(shè)備和安全防護裝置、設(shè)施及勞動保護用品。發(fā)現(xiàn)不安全情況，及時報告領(lǐng)導，迅速予以排除。
第十條
對新職工、臨時工、民工、實習人員，必須先進行安全生產(chǎn)的學習(即生產(chǎn)單位、機房或班組、生產(chǎn)崗位)才能準其進入操作崗位。對改變工種的工人，必需重新進行安全教育才能上崗。
第十一條
從事鍋爐、壓力容器、電氣、起重、焊接、車輛駕駛、桿線作業(yè)、易燃易爆等特殊工種人員，必須進行專業(yè)安全技術(shù)培訓，經(jīng)有關(guān)部門嚴格考核并取得合格操作證(執(zhí)照)后，才能準其立操作。對特殊工種的在崗人員，必須進行經(jīng)常性的安全教育。
第十二條
各種設(shè)備和儀器不得超負荷和帶病運行，并要做到正確使用，經(jīng)常維護，定期檢修，不符合安全要求的陳舊設(shè)備，應有計劃地更新和改造。
第十三條
電氣設(shè)備和線路應符合國家有關(guān)安全規(guī)定。電氣設(shè)備應有可熔保險和漏電保護，絕緣必須良好，并有可靠的接地或接零保護措施;產(chǎn)生量蒸氣、蝕性氣體或粉塵的工作場所，應使用密閉型電氣設(shè)備;有易燃易爆危險的工作場所，應配備防爆型電氣設(shè)備;潮濕場所和移動式的電氣設(shè)備，應采用安全電壓。電氣設(shè)備必須符合相應防護等級的安全技術(shù)要求。
第十四條
勞動場所布局要合理，保持清潔、整齊。
第十五條
雇請外單位人員在公司的場地進行施工作業(yè)時，主管單位應加強管理，對違作業(yè)規(guī)定并造成公司財產(chǎn)損失者，須索賠并嚴加處理。
第十六條
易燃、易爆物品的貯存、使用、廢痞理等，必須設(shè)有防火、防爆設(shè)施，嚴格執(zhí)行安全操作守則和定員定量定品種的安全規(guī)定。易燃、易爆物品的使用地和貯存點，要嚴禁煙火，要嚴格消除可能發(fā)生火種的'一切隱患。檢查設(shè)備需要動用明火時，必須采取妥善的防護措施。
第十七條
堅持定期或不定期的安全生產(chǎn)檢查制度。公司安會組織全公司的檢查，每年不少于二次;各生產(chǎn)單位每季檢查不少于一次;各機房和生產(chǎn)班組應實行班前班后檢查制度;特殊工種和設(shè)備的操作者應進行每天檢查。
第十八條
發(fā)現(xiàn)不安全隱患，必須及時整改，如本單位不能進行整改的要立即報告部門負責人統(tǒng)一安排整改。
第十九條
公司的安全生產(chǎn)工作應每年總結(jié)一次，在總結(jié)的基礎(chǔ)上，由公司安全生產(chǎn)員會辦公室組織評選安全生產(chǎn)先進集體和先進個人。安全生產(chǎn)先進集體的基本條件:
1、認真貫徹"安全第一，預防為主"的方針，執(zhí)行上級有關(guān)安全生產(chǎn)的法令法規(guī)，落實總經(jīng)理負責制，加強安全生產(chǎn)管理;
2、安全生產(chǎn)機構(gòu)健全，人員措施落實，能有效地開展工作;
3、嚴格執(zhí)行各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度，開展經(jīng)常性的安全生產(chǎn)教育活動，不斷增強職工的安全意識和提高職工的自我保護能力;
4、加強安全生產(chǎn)檢查，及時整改事故隱患和塵毒危害，積極改善勞動條件;
5、連續(xù)三年以上無責任性職工死亡和重傷事故，交通事故也逐年減少，安全生產(chǎn)工作成績顯著。
安全生產(chǎn)先進個人條件:
1、遵守安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度，遵守各項操作規(guī)程，遵守動紀律保障生產(chǎn)安全;
2、積極學習安全生產(chǎn)知識，不斷提高安全意識和自我保護能力;
3、堅決對違安全生產(chǎn)規(guī)定的行為，糾正和制止違章作業(yè)、違章指揮。
第二十條
對違規(guī)、違法操作的人員，如發(fā)現(xiàn)公司將立即開除肇事者;致使公司損失的，將追求肇事者責任和相應的經(jīng)濟賠償;致使本人發(fā)生事故的，公司不予賠償。
第二十一條
本規(guī)定自發(fā)文之日起執(zhí)行。公司以前制定的有關(guān)制度、規(guī)定等如與本規(guī)定有抵觸的，按本規(guī)定執(zhí)行。
安全生產(chǎn)的管理制度2
第一章總則
第一條為了加強施工生產(chǎn)一線的安全生產(chǎn)管理，特制定本規(guī)定。
第二條項目經(jīng)理部（以下簡稱“項目部”）是項目管理的主體，項目經(jīng)理是項目安全生產(chǎn)第一職責人。在項目施工全過程中，務必認真貫徹國家和上級有關(guān)安全生產(chǎn)的方針政策、法令法規(guī)和規(guī)章制度，建立項目施工安全保證體系。
第三條本規(guī)定適用在“舟山鼠浪湖項目”中施工的各個單位（包括地基處理、吹填、圍堤、預制以及測量等施工單位），相關(guān)單位與有關(guān)部門可結(jié)合實際狀況制定實施細則。
第二章項目部安全生產(chǎn)管理一般要求
第四條項目部應針對項目施工特點，制訂安全生產(chǎn)技術(shù)措施，建立安全生產(chǎn)分級職責制，對人不安全行為、物不安全狀態(tài)、作業(yè)環(huán)境的不利因素和管理缺陷進行有效的安全控制。
第五條項目安全生產(chǎn)控制應由總承包全面負責，分包向總包負責，總包與分包之間應按有關(guān)規(guī)定簽訂《安全生產(chǎn)協(xié)議書》，明確雙方的安全生產(chǎn)職責。項目部應建立安全生產(chǎn)教育制度，對職工包括臨時工、農(nóng)民工進行安全生產(chǎn)教育，未經(jīng)安全生產(chǎn)教育的人員不得上崗作業(yè)。
第六條項目部和分包在施工中應負有環(huán)境保護的義務和職責。
第七條對從事危險性較大的作業(yè)人員應辦理意外傷害保險。
第八條作業(yè)人員對危及生命和人身健康的行為，有權(quán)提出批評、檢舉和控告。
第九條發(fā)生工傷事故，應按有關(guān)規(guī)定及時報告和處理。
第三章項目部安全生產(chǎn)技術(shù)措施計劃與實施
第十條項目部應在項目開工前，結(jié)合項目特點編制安全生產(chǎn)技術(shù)措施計劃，明確安全生產(chǎn)目標，并經(jīng)上級安全生產(chǎn)主管部門審批簽認。
第十一條項目部務必建立安全生產(chǎn)分級職責制，主要領(lǐng)導的安全生產(chǎn)職責由上級制定，其他人員的安全生產(chǎn)職責由項目經(jīng)理組織制定并簽發(fā)執(zhí)行，切實把安全生產(chǎn)職責分解到崗，落實到人。
第十二條項目部安全生產(chǎn)技術(shù)措施計劃應包括：項目概況、控制目標、組織結(jié)構(gòu)、職責權(quán)限、規(guī)章制度、資源配置、安全措施、檢查考核、獎懲制度等。
第十三條對結(jié)構(gòu)復雜技術(shù)難度大的分部、分項工程、水上水下、安全用電以及爆破等高危施工作業(yè)，應鑒定過程潛力，并對管理人員和操作人員的安全資格和身體狀況進行審核，合格人員方可上崗作業(yè)。
第十四條安全生產(chǎn)技術(shù)措施應對重點部位重點防范，包括防汛、防洪、防火、防爆、防塵、防觸電、防雷擊、防塌方、防有害氣體窒息、防物體打擊、防機械傷害、防高處墜落、防交通事故、防寒、防暑、防疫等。
第十五條項目部主要領(lǐng)導務必嚴格貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針政策和各項規(guī)章制度，嚴格考核，嚴肅獎懲。
第十六條項目經(jīng)理及技術(shù)負責人應嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)技術(shù)措施審核制度和安全生產(chǎn)技術(shù)交底制度，對結(jié)構(gòu)復雜的分項工程應組織典型施工并有針對性地進行全面、詳細的安全技術(shù)交底，使執(zhí)行者了解安全技術(shù)措施的具體資料和工藝要求，確保安全措施落到實處。
第十七條項目部應結(jié)合本地實際，采取確實措施改善周邊環(huán)境并及時發(fā)放勞動防護用品。
第十八條項目部應堅持開展“安全生產(chǎn)月”“反三違月”活動，對圍繞安全生產(chǎn)所進行的各種會議、檢查、隱患整改、教育、技術(shù)交底、事故處理等均做好記錄。
第四章安全生產(chǎn)檢查和隱患整改
第十九條項目部依照經(jīng)審批的安全生產(chǎn)技術(shù)措施計劃，定期對執(zhí)行狀況進行檢查考評，檢驗措施計劃的實施效果，透過檢查了解安全生產(chǎn)狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)施工中的不安全行為和事故隱患，分析原因，采取措施，及時整改。
第二十條安全檢查應依照建設(shè)部《建筑施工安全檢查標準》和上級安全生產(chǎn)管理檢查標準以及本企業(yè)的規(guī)章制度進行檢查，資料應包括：分級職責制、安全技術(shù)交底、安全記錄、安全教育、安全措施、安全標識、安全操作、持證上崗、違章違規(guī)處理等。
第二十一條安全生產(chǎn)檢查應由專人負責，有關(guān)部門和專業(yè)人員參加，明確檢查資料及要求，應檢查現(xiàn)場管理人員和操作人員作業(yè)指揮和作業(yè)行為，檢查安全施工的應知應會，總結(jié)講評，提高安全生產(chǎn)素質(zhì)。
第二十二條檢查人員實事求是地記錄安全生產(chǎn)檢查結(jié)果，如實反映隱患部位、危險程度、定性和定量地分析原因，及時制定整改措施方案，限期限時組織整改。
第五章施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理
第二十三條施工現(xiàn)場展布務必按批準的施工組織設(shè)計或施工方案進行展布，所用材料應貼合有關(guān)規(guī)定要求。
第二十四條施工場地道路、排水應持續(xù)暢通，施工材料、構(gòu)件、各類工具堆放應標識清楚，易燃易爆危險物品保管儲存應貼合有關(guān)安全規(guī)范、規(guī)定要求。
第二十五條施工現(xiàn)場應按有關(guān)規(guī)定設(shè)置有效的滅火器材和消防水源，動用明火應按規(guī)定辦理手續(xù)，氧氣瓶、乙炔瓶等設(shè)備擺放應貼合有關(guān)安全規(guī)定，重要部位動用明火應設(shè)專人監(jiān)控。
第二十六條職工生活區(qū)應與施工作業(yè)區(qū)明確分隔，并建立照明用電、防寒取暖、防暑降溫、放火防盜、環(huán)境衛(wèi)生等安全管理的規(guī)章制度，定期檢查落實。
第二十七條施工現(xiàn)場及重點部位應設(shè)置明顯的安全生產(chǎn)警示標牌，并按《安全色》和《安全標志》所規(guī)定的國家標準實施。
第二十八條施工現(xiàn)場內(nèi)敷設(shè)的'新舊地下水下管道、電纜等各種構(gòu)筑物等，務必向有關(guān)機械及施工作業(yè)人員明確交底，施以保護，嚴防損壞。
第二十九條施工現(xiàn)場安全網(wǎng)、護欄、洞口蓋板及機械設(shè)備、電氣設(shè)備的安全裝置務必齊全有效，不準隨意拆除或移動，如因施工或維修移動時，務必經(jīng)施工主管人員同意，并在完工后立即恢復。
第三十條施工用電的敷設(shè)、接地接零保護、配電箱及開關(guān)箱的三級配電二級保護，漏電保護裝置參數(shù)的匹配等，應貼合電氣安裝安全規(guī)定要求。
第三十一條水上水下施工作業(yè)應按照海事部門的要求，辦理許可證并發(fā)布航行通告。
第三十二條爆破施工現(xiàn)場按要求設(shè)立危險警戒區(qū)，每次爆破作業(yè)前務必提前向項目部遞交爆破施工計劃、發(fā)布爆破通告，起爆前前十分鐘發(fā)出爆破警報，爆破及危險后接觸后通知項目部解除警報，期間與爆破施工無關(guān)的所有施工人員嚴禁進入警戒區(qū)進行其他作業(yè)。
第三十三條進入施工現(xiàn)場的所有人員務必戴好安全帽，高處作業(yè)人員務必系好安全帶、水上作業(yè)、乘坐交通船人員務必穿好救生衣。
第六章安全生產(chǎn)技術(shù)管理資料
第三十四條施工組織設(shè)計或施工方案完整齊全。
第三十五條安全生產(chǎn)保證體系運行記錄詳實，安全生產(chǎn)技術(shù)保證措施計劃及安全生產(chǎn)技術(shù)保證措施交底書完整齊全。
第三十六條現(xiàn)場安全用電施工組織設(shè)計完整齊全。
第三十七條安全生產(chǎn)三級教育及工種調(diào)換人員的崗位安全培訓書面資料完整齊全。
第三十八條安全生產(chǎn)會議、安全生產(chǎn)檢查、事故隱患整改、事故調(diào)查分析及處理的相關(guān)資料完整齊全。
第三十九條危險作業(yè)面、作業(yè)點安全生產(chǎn)技術(shù)措施及預控措施有記錄。
第四十條自行指定的安全生產(chǎn)設(shè)施，設(shè)備安裝與使用的操作規(guī)程及設(shè)計圖紙、計算書等資料完整齊全。
第四十一條防臺、防汛、防季風襲擊預報以及防凍的安全技術(shù)保證措施資料完整齊全。
第四十二條采用新工藝、新材料、新設(shè)備的安全技術(shù)交底、安全操作規(guī)程等技術(shù)資料完整齊全。
第七章附則
第四十三條本規(guī)定如有與國家頒發(fā)的安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定不相一致的，以國家規(guī)定為準。
第四十四條本規(guī)定自頒布之日起實施。
安全生產(chǎn)的管理制度3
一、安全生產(chǎn)責任制
1、認真貫徹執(zhí)行“安全第一、預防為主”的方針，遵守國家法律法規(guī)和安全生產(chǎn)操作規(guī)程，守法經(jīng)營，落實各級交通主管部門的安全生產(chǎn)管理規(guī)定，組織學習安全生產(chǎn)知識，最大限度地控制和減少道路交通事故的發(fā)生。
2、道路運輸經(jīng)營者負責經(jīng)營許可范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作，是安全生產(chǎn)第一責任人，對安全生產(chǎn)工作負總責。
3、落實事故處理“四不放過”的原則，即：事故原因不查清不放過；事故責任者沒處理不放過；整改措施不落實不放過；教訓不吸取不放過。
4、建立營運車輛維護、檢修工作制度，督促車輛按時做好綜合性能檢測及二級維護，確保車輛技術(shù)狀況良好。
二、安全生產(chǎn)操作規(guī)程
1、嚴格遵守安全生產(chǎn)法律法規(guī)及工作規(guī)范，嚴肅安全生產(chǎn)操作規(guī)程，落實各項安全生產(chǎn)工作制度，組織開展安全生產(chǎn)活動和安全知識學習，提高全員安全生產(chǎn)意識。
2、對道路運輸駕駛?cè)藛T要求做到“八不”。即：“不超載超限、不超速行車、不強行超車、不開帶病車、不開情緒車、不開急躁車、不開冒險車、不酒后開車”。保證精力充沛，謹慎駕駛，嚴格遵守道路交通規(guī)則和交通運輸法規(guī)。
3、保持車輛良好技術(shù)狀況，不擅自改裝營運車輛。
三、安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查制度
1、每月至少進行一次全面安全檢查，重點檢查安全生產(chǎn)責任制、規(guī)章制度的建立完善、安全隱患整改、應急預案、有關(guān)法律法規(guī)及會議精神的學習貫徹落實情況，并做好記錄。
2、做好出車前、停車后的'準備、檢查工作，確保行車安全，發(fā)現(xiàn)隱患要及時修復后方可出車。
3、不定期檢查車輛的安全裝置、燈光信號、證件。
4、檢查消防設(shè)施是否安全有效。
四、安全生產(chǎn)事故隱患排查制度
為落實安全生產(chǎn)責任制，加強道路運輸安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，遏制交通事故發(fā)生，須做到：
1、對交通主管部門檢查發(fā)現(xiàn)的安全生產(chǎn)隱患整改事項，按時逐項予以整改、落實。
2、每月至少開展一次全面安全檢查，發(fā)現(xiàn)存在安全隱患立即通知整改，并立即抓好落實，及時消除。
3、每趟次出車前，要對車輛的安全性能進行全方位檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時排除，不消除隱患不得出車。
4、車輛經(jīng)檢測、二級維護，查出的隱患要及時整改，整改不到位不得出車。
安全生產(chǎn)的管理制度4
一、為了促進煤礦企業(yè)建立健全安全生產(chǎn)管理制度，保障安全生產(chǎn)，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》和有關(guān)法律法規(guī)，制定本規(guī)定。
二、本規(guī)定適用于全國各類煤礦企業(yè)。
三、煤礦企業(yè)必須建立以下安全生產(chǎn)管理制度：
(一)安全生產(chǎn)責任制；
(二)安全辦公會議制度；
(三)安全目標管理制度；
(四)安全投入保障制度；
(五)安全質(zhì)量標準化管理制度；
(六)安全教育與培訓制度；
(七)事故隱患排查制度；
(八)安全監(jiān)督檢查制度；
(九)安全技術(shù)審批制度；
(十)礦用設(shè)備、器材使用管理制度；
(十一)礦井主要災害預防管理制度；
(十二)煤礦事故應急救援制度；
(十三)安全獎罰制度；
(十四)入井檢身與出入井人員清點制度；
(十五)安全操作規(guī)程管理制度等。
四、煤礦企業(yè)安全生產(chǎn)管理制度應滿足下列規(guī)定：
(一)符合相關(guān)的法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)程和標準；
(二)內(nèi)容具體，責任明確，能夠?qū)φ請?zhí)行和檢查，嚴格管理措施，有針對性、可操作；
(三)對違反制度的各種行為有明確、具體的處罰措施和責任追究辦法；
(四)所引用的依據(jù)及適用范圍和時間明確，表述規(guī)范，條款清晰，能確保相關(guān)人員了解和掌握；
(五)以正式文件發(fā)布，并確保其能夠約束涉及到的部門和人。
五、煤礦企業(yè)安全生產(chǎn)管理制度內(nèi)容的具體要求。
(一)安全生產(chǎn)責任制。要按照崗位、職能、權(quán)利和責任相統(tǒng)一的原則，明確各級負責人、職能機構(gòu)和各崗位人員承擔的安全生產(chǎn)責任和義務;要將企業(yè)、部門或單位的全部安全生產(chǎn)責任逐項分解，逐級落實到各崗位和人員。
(二)安全辦公會議制度。要明確安全辦公會議的召開周期、內(nèi)容、主持人和參加人員。安全辦公會議必須由安全生產(chǎn)第一責任人主持。會議應當有完整的記錄，載明議定的事項、決定以及落實的人員、措施和期限。會議記錄、紀要應納入檔案管理。
(三)安全目標管理制度。應依據(jù)上級下達的安全指標，結(jié)合實際制定年度或階段安全生產(chǎn)目標，并將指標逐級分解，明確責任、保證措施、考核和獎懲辦法。
(四)安全投入保障制度。應按國家有關(guān)規(guī)定建立穩(wěn)定的安全投入資金渠道，保證新增、改善和更新安全系統(tǒng)、設(shè)備、設(shè)施，消除事故隱患，改善安全生產(chǎn)條件，安全生產(chǎn)宣傳、教育、培訓，安全獎勵，推廣應用先進安全技術(shù)措施和管理方法，搶險救災等均有可靠的資金來源；安全投入應能充分保證安全生產(chǎn)需要，安全投入資金要�？顚Ｓ茫幻旱V企業(yè)應當編制年度安全技術(shù)措施計劃，確定項目，落實資金、完成時間和責任人。
(五)安全質(zhì)量標準化管理制度。明確檢查標準、檢查周期、考核評級獎懲辦法、組織檢查的部門和人員。
(六)安全教育與培訓制度。應保證煤礦企業(yè)職工掌握本職工作應具備的法律法規(guī)知識、安全知識、專業(yè)技術(shù)知識和操作技能；明確企業(yè)職工教育與培訓的周期、內(nèi)容、方式、標準和考核辦法；明確相關(guān)部門安全教育與培訓的職責和考核辦法；明確年度安全生產(chǎn)教育與培訓計劃，確定任務，落實費用。
(七)事故隱患排查制度。應保證及時發(fā)現(xiàn)和消除礦井在通風、瓦斯、煤塵、火災、頂板、機電、運輸、放炮、水害和其他方面存在的隱患；明確事故隱患的識別、評估、報告、監(jiān)控和治理標準；按照分級管理的`原則，明確隱患治理的責任和義務。
(八)安全監(jiān)督檢查制度。應保證有專門的安全管理機構(gòu),配備足額的專職安全管理人員,有效地監(jiān)督安全生產(chǎn)規(guī)章制度、規(guī)程、標準、規(guī)范等執(zhí)行情況;重點檢查礦井“一通三防”的裝備、管理情況；明確安全檢查的周期、內(nèi)容、檢查標準、檢查方式、負責組織檢查的部門和人員、對檢查結(jié)果的處理辦法。對查出的問題和隱患應按“四定”原則（定項目、定人員、定措施、定時間）落實處理，并將結(jié)果進行通報及存檔備案。
(九)安全技術(shù)審批制度。要確定各類工程設(shè)計、作業(yè)規(guī)程、安全措施和方案等安全技術(shù)審批的內(nèi)容、程序、標準、時限、審批級別；審批人員職別和資格，編制、審核、審批人員的職責、權(quán)限和義務。安全技術(shù)審批應保證依據(jù)充分、正確、內(nèi)容全面、具體、安全措施可靠，能夠有效指導生產(chǎn)施工、作業(yè)和操作。
(十)礦用設(shè)備、器材使用管理制度。應保證在用設(shè)備、器材符合相關(guān)標準，保持完好狀態(tài)；明確礦用設(shè)備、器材使用前的檢測標準、程序、方法和檢驗單位、人員的資質(zhì)；明確使用過程中的檢驗標準、周期、方法和校驗單位、人員的資質(zhì)；明確維修、更新和報廢的標準、程序和方法。
(十一)礦井主要災害預防管理制度。要明確可能導致重大事故的“一通三防”、防治水、沖擊地壓、職業(yè)危害等主要危險，有針對性地分別制定專門制度，強化管理，加強監(jiān)控，制定預防措施。
(十二)煤礦事故應急救援制度。要制定事故應急救援預案，明確發(fā)生事故后的上報時限、上報部門、上報內(nèi)容、應采取的應急救援措施等。
(十三)安全獎罰制度。必須兼顧責任、權(quán)利、義務，規(guī)定明確，獎罰對應；明確獎罰的項目、標準和考核辦法。
(十四)入井檢身與出入井人員清點制度。明確入井人員禁止帶入井下的物品和檢查方法；明確人員入井、升井登記、清點和統(tǒng)計、報告辦法，保證準確掌握井下作業(yè)人數(shù)和人員名單，及時發(fā)現(xiàn)未能正常升井的人員并查明原因。
(十五)安全操作規(guī)程管理制度。操作規(guī)程要涵蓋從進入操作現(xiàn)場、操作準備到操作結(jié)束和離開操作現(xiàn)場全過程的各個操作環(huán)節(jié)。要分別制定各工種的崗位操作規(guī)程，明確各工種、崗位對操作人員的基本要求、操作程序和標準，明確違反操作程序和標準可能導致的危險和危害。
六、煤礦企業(yè)及其所屬單位、部門應制定相關(guān)配套的制度，并根據(jù)企業(yè)實際情況和安全生產(chǎn)管理工作需要制定其他安全生產(chǎn)管理制度。
七、負有煤礦安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責的部門應加強對煤礦企業(yè)建立健全安全生產(chǎn)管理制度工作的監(jiān)督管理，指導企業(yè)制定安全生產(chǎn)管理制度。煤礦安全監(jiān)察人員實施安全監(jiān)察時，發(fā)現(xiàn)煤礦企業(yè)未按本規(guī)定建立安全生產(chǎn)管理制度或制度內(nèi)容未達到本規(guī)定要求的，應責令限期改正；逾期不改正的，依照有關(guān)法律法規(guī)實施處罰。
八、本規(guī)定由國家煤礦安全監(jiān)察局負責解釋。
九、本規(guī)定自印發(fā)之日起施行。
安全生產(chǎn)的管理制度5
�、艆f(xié)助決策機構(gòu)和領(lǐng)導組織推動生產(chǎn)經(jīng)營中的安全工作，負責制定本單位安全生產(chǎn)管理年度工作計劃。協(xié)助決策機構(gòu)和領(lǐng)導組織制定本單位年度安全生產(chǎn)管理目標并進行考核。
⑵參與制定安全生產(chǎn)資金投入計劃和安全技術(shù)措施計劃并具體實施或者監(jiān)督相關(guān)部門落實。組織制訂或修訂安全生產(chǎn)制度、安全操作規(guī)程，對執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查。
�、墙M織現(xiàn)場安全生產(chǎn)檢查，協(xié)助解決檢查出的問題，緊急情況下有權(quán)指令先行停止生產(chǎn)，并立即報告領(lǐng)導研究處理。
�、葏⒓訉彶楣こ碳夹g(shù)計劃，參加項目安全評價審查、工程驗收和試運轉(zhuǎn)工作，并負責審查承包、承租單位相關(guān)資質(zhì)、證照和資料。
⑸組織有關(guān)部門研究職業(yè)中毒預防工作和職業(yè)病的'防治措施。
�、式M織實施安全生產(chǎn)宣傳教育和培訓�？偨Y(jié)和推廣安全生產(chǎn)的先進經(jīng)驗。
�、税匆�(guī)定監(jiān)督或者及時發(fā)放勞動防護用品，并指導有關(guān)部門教育從業(yè)人員正確佩戴和使用。
�、虆⒓觽鍪鹿实恼{(diào)查和處理，進行傷亡事故的統(tǒng)計、分析和報告，協(xié)助有關(guān)部門制定事故預防措施并監(jiān)督執(zhí)行。
安全生產(chǎn)的管理制度6
第一章總則
為強化餐飲業(yè)安全管理工作，保障顧客和員工的生命及財產(chǎn)安全、嚴格把好安全生產(chǎn)關(guān)。根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》《北京市安全生產(chǎn)條例》及相關(guān)文化娛樂場所、單位安全生產(chǎn)管理方針和安全生產(chǎn)法規(guī)要求，結(jié)合本單位具體情況，建立從法人到各級負責人、職能部門、專業(yè)技術(shù)人員及全體員工對安全生產(chǎn)層層負責的安全生產(chǎn)管理制度。
此制度適用于餐飲業(yè)內(nèi)部所有部門安全生產(chǎn)和工作環(huán)節(jié)，也是餐飲業(yè)安全生產(chǎn)管理制度的具體內(nèi)容，是規(guī)范餐飲業(yè)全體員工在安全生產(chǎn)管理和工作過程中安全責任的制度規(guī)定，以完善各項安全生產(chǎn)工作，保障餐飲業(yè)的安全和正常運轉(zhuǎn)。安全生產(chǎn)管理以“安全第一，預防為主”為主要工作方針，同時以誰主管誰管理誰負責的安全生產(chǎn)責任制為工作原則。餐飲業(yè)所有工作人員有依法保障安全生產(chǎn)的責任，并應依法履行安全生產(chǎn)方面的義務。
餐飲業(yè)總經(jīng)理為安全生產(chǎn)管理的第一責任人，全面負責本單位安全生產(chǎn)的制度建立及安全生產(chǎn)管理工作的組織落實，將安全生產(chǎn)工作納入企業(yè)年度工作計劃，支持、督促企業(yè)有關(guān)部門依法履行安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責，及時協(xié)調(diào)、解決安全生產(chǎn)監(jiān)督管理中的重大問題，及時有效的排查治理安全隱患。本制度依據(jù)國家現(xiàn)行的有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、標準、規(guī)范、規(guī)程和上級部門對安全生產(chǎn)管理的規(guī)定編制，并按照政府部門要求及安全生產(chǎn)工作的需要及時進行補充完善。
第二章安全生產(chǎn)責任制
為了確�？腿思皢T工的生命及財產(chǎn)安全，提供安全的生產(chǎn)環(huán)境。依據(jù)《安全生產(chǎn)法》對餐飲業(yè)各崗位的安全生產(chǎn)責任進行明確規(guī)定，落實安全生產(chǎn)責任制是本單位安全生產(chǎn)管理的核心內(nèi)容。特明確各級管理人員及各安全生產(chǎn)崗位人員的安全生產(chǎn)責任權(quán)利和義務。
部門職務及職責
一．總經(jīng)理安全職責
法定代表人（非法人單位主要負責人）安全職責:
1、建立、健全并督促落實安全生產(chǎn)責任制。
2、組織制定并督促落實安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。
3、保證安全生產(chǎn)投入的有效實施。
4、定期研究安全生產(chǎn)問題。
5、督促、檢查安全生產(chǎn)工作，及時消除安全生產(chǎn)事故隱患。
6、組織制定并實施安全生產(chǎn)事故應急救援預案。
7、及時如實報告安全生產(chǎn)事故。
二．部門主管安全職責
1、協(xié)助總經(jīng)理領(lǐng)導本單位的安全生產(chǎn)工作，對分管的安全工作負直接領(lǐng)導責任，具體領(lǐng)導和支持本單位安全工作管理的職責部門開展工作。
2、組織職工學習安全生產(chǎn)法律，法規(guī)和規(guī)章，主持制定安全生產(chǎn)管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程，定期檢查執(zhí)行情況。
3、協(xié)助總經(jīng)理做好召開安全生產(chǎn)例會的準備工作，對安全生產(chǎn)決定的事項，負責組織貫徹落實。
4、負責組建應急救援組織，指定安全生產(chǎn)事故應急救援預案，并定期組織演練。
5、定期組織開展各種形式的安全檢查，發(fā)現(xiàn)重大隱患，立即報告總經(jīng)理，按照總經(jīng)理的指示，及時采取有效措施消除隱患，確保安全；
6、發(fā)生重傷及死亡事故，應迅速查看現(xiàn)場，及時準確地向總經(jīng)理報告。同時組織事故調(diào)查，確定事故責任，提出對事故責任者的處理意見。
7、對本單位的設(shè)備，建筑物良好和勞動保護設(shè)施的正常使用負領(lǐng)導責任。對因設(shè)備、建筑物原因造成的傷亡事故負領(lǐng)導責任。
8、負責組織編制和審批本單位設(shè)備大、中修計劃，按期對特種設(shè)備，配件進行年審和檢測，對設(shè)備、建筑物的各類技術(shù)檔案的完整性負領(lǐng)導責任。
9、參與分管范圍以外的安全生產(chǎn)管理工作，提出合理化建議，促進本單位的安全生產(chǎn)管理工作。
10、監(jiān)督檢查本單位貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)政策，法規(guī)，標準和開展安全工作的情況，定期研究分析本單位傷亡事故，職業(yè)危害，突發(fā)事件及重大隱患，提出改進安全工作的意見。
11、制定本單位安全生產(chǎn)目標管理計劃和安全生產(chǎn)責任制考核辦法，經(jīng)批準后負責落實。
12、了解現(xiàn)場安全情況，定期進行安全檢查，提出整改意見，督促有關(guān)部門及時解決不安全隱患，制止違章指揮，違章作業(yè)和違反勞動紀律的行為。
13、督促有關(guān)部門制定和貫徹安全操作規(guī)程和安全管理制度，檢查各級干部，職工的執(zhí)行情況。
14、參與審查和匯總安全生產(chǎn)措施計劃，督促檢查勞動保護措施經(jīng)費的合理使用和安全措施項目的完成情況。
15、參加新改、擴建工程的設(shè)計審查和驗收工作，發(fā)現(xiàn)不符合安全規(guī)定的有權(quán)要求解決，否則，有權(quán)提請安全生產(chǎn)監(jiān)察機構(gòu)和主管部門制止施工和生產(chǎn)。
16、組織安全生產(chǎn)競賽，總結(jié)，推廣安全生產(chǎn)經(jīng)驗，樹立安全生產(chǎn)典型。
17、組織新職工崗前安全教育和職工安全技術(shù)教育，做好特種作業(yè)人員的培訓、復審、考核、發(fā)證工作。
18、制定年、季、月安全工作計劃，并負責貫徹實施。
19、負責傷亡事故統(tǒng)計，分析，參加事故調(diào)查，對事故的責任者提出處理意見。
20、督促有關(guān)部門做好女職工和未成年工的勞動保護工作，對防護用品的質(zhì)量，發(fā)放和使用進行監(jiān)督檢查。
21、在業(yè)務上接受地方監(jiān)察部門和上級安全機構(gòu)的指導，在向行政領(lǐng)導報告工作的同時，向上級有關(guān)部門如實反映情況。
三、部門領(lǐng)班安全職責
1、貫徹執(zhí)行《中華人民共和國消防條例》，協(xié)助單位領(lǐng)導做好消防工作。
2、制定消防安全管理制度，并對執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查。
3、制定年、季、月消防工作計劃，并負責實施。
4、經(jīng)常對職工進行消防安全教育，組織，指導，督促義務消防員，危險化學品保管員和要害部門人員的消防知識訓練和消防安全技術(shù)考核。
5、組織消防安全檢查，督促有關(guān)部門對重大火災隱患進行整改。
6、參加本單位新、改、擴建工程的設(shè)計審查和竣工驗收
7、負責調(diào)查火災事故的原因，提出處理意見。
8、負責指定并組織實施放火應急演練。
9、負責組織開展本單位消防安全競賽、評比、獎懲活動。
10、負責本單位各種機械、起重、壓力容器、鍋爐、電氣和動力等設(shè)備的安全管理。加強設(shè)備檢查和定期保養(yǎng)，使之保持良好狀態(tài)。
11、組織制定有關(guān)設(shè)備維修、保養(yǎng)的安全管理制度及安全操作規(guī)程，并負責貫徹實施。
12、確保機器設(shè)備的安全防護裝臵齊全、靈敏、可靠。
13、負責特種設(shè)備的建檔、年審、檢驗工作。
14、參與重大傷亡事故的調(diào)查、分析，作出因設(shè)備缺陷或故障而造成事故的鑒定意見。
四、辦公室文員安全職責
1、把安全生產(chǎn)工作作為職工考核的內(nèi)容之一，列入職工上崗、轉(zhuǎn)正、定級、評獎、晉升的考核條件，在工資和獎金分配方案中，加入安全生產(chǎn)方面的要求。
2、做好各類人員（包括職業(yè)病患者）的健康檢查工作，發(fā)現(xiàn)情況，及時調(diào)離。
3、做好新員工的上崗前體檢與調(diào)離職工的離崗體檢，分配工作時注意禁忌癥
4、參與傷亡事故的調(diào)查和處理，執(zhí)行對事故責任者的處理與處罰。在規(guī)定期間內(nèi)不予晉級和提職
5、做好工傷職工的評審、鑒定與保險工作
6、執(zhí)行勞動法，做好勞逸結(jié)合，休息休假和工時管理工作
五、值班經(jīng)理安全職責
1、每日檢查設(shè)備設(shè)施的運行情況是否完好，并及時做好檢查記錄。
2、監(jiān)督營業(yè)場所的安全工作落實情況，按照安全工作標準檢查員工的工作，及時糾正“三違”行為，并對違規(guī)人員批評教育。
3、在發(fā)現(xiàn)火險或其它突發(fā)事件時，應按預案組織人員疏散，報警，積極采取措施，遏制事態(tài)發(fā)展。
六、值班領(lǐng)班安全職責
1、認真執(zhí)行本單位的各項安全生產(chǎn)管理制度，開展經(jīng)常性的安全生產(chǎn)教育活動。
2、認真執(zhí)行交接班制度，做到交接清楚，責任明確。
3、模范遵守安全操作規(guī)程，嚴肅勞動紀律，堅決反對各種違章現(xiàn)象。
4、認真開展新職工上崗前的班組安全教育，在新職工獨立操作前，指定專人負責帶領(lǐng)。
5、重視班組安全建設(shè)，注意發(fā)揮班組安全員的作用。
6、經(jīng)常檢查工作區(qū)域中的各種不安全隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。對不能根本解決的問題，要采取可靠的臨時措施，并及時上報。
7、嚴肅查處各種事故苗頭和未遂事故，將事故消滅在萌芽之中，真正做到預防為主。
8、發(fā)生輕傷事故要立即上報，并本著“四不放過”原則進行處理。
9、發(fā)生重傷以上事故，要保護好現(xiàn)場，立即報告，詳細記錄，并組織全班職工認真分析，吸取教訓，落實防范措施。
七、員工安全職責
1、每日按要求佩帶使用勞保用品。
2、保證本崗位工作地點、設(shè)備、工具的安全整潔。
3、遵守本單位的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。
4、參加安全教育和培訓，應急救援演練，增強安全意識，熟練掌握崗位安全操作技能，提高自我保護能力。
5、發(fā)生突發(fā)事件，能夠迅速引導顧客疏散，安全逃生。
八、廚師長安全職責
廚師長是廚房安全的第一責任人。其安全職責：
1、組織廚師學習安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和規(guī)章；
2、組織廚師熟練掌握崗位安全操作技能和操作規(guī)程；
3、督促廚師嚴格遵守和落實廚房的各項安全制度；
4、組織廚師經(jīng)常清理灶具，煙道，煙罩等部位，防止因積油引起火災。
5、經(jīng)組織廚師常檢查燃氣管道，閥門及灶具連接處是否有漏氣，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除或報告。
6、保持廚房消防器材完好，熟練使用滅火器(毯)。
7、下班前要進行全面檢查，確認無任何隱患后下班。
九、廚師安全職責
1、積極參加安全教育和培訓，增強安全意識，提高自我保護能力；
2、遵守廚房的安全防火，安全衛(wèi)生制度，防止烹飪期間發(fā)生火災。
3、進入崗位，先檢查崗位灶具是否安全，點燃燃氣時必須遵守用火（氣）規(guī)則。
4、嚴格遵守廚房安全管理的各項制度；
5、熟練使用滅火器(毯)；
6、離開崗位要關(guān)火，斷氣；
7、遇有火災和險情，及時報告和處理。
十、營業(yè)區(qū)域安全管理制度
1、為了加強營業(yè)區(qū)域的消防安全管理工作，給顧客營造一個良好的消防安全環(huán)境，特制定本制度。
2、營業(yè)期間，安全出口和疏散通道禁止上鎖和占用，消火栓、滅火器、疏散指示標志等嚴禁遮擋。
3、在電閘箱、電插座、照明燈具等用電器50厘米內(nèi)不得堆放可燃物品。
4、安裝的電器及使用的電源線，必須選用阻燃型，并符合國家標準的電氣設(shè)備。電氣安裝必須由正式電工安裝。
第三章安全生產(chǎn)規(guī)章制度
第一節(jié)安全生產(chǎn)教育培訓制度
為了強化餐飲業(yè)安全生產(chǎn)管理，提高從業(yè)人員安全防范意識和安全素質(zhì)，牢固樹立“安全第一，預防為主，綜合治理”的思想，營造良好的企業(yè)安全文化氛圍，使本單位的安全生產(chǎn)教育培訓科學化、制度化、規(guī)范化，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《北京市安全生產(chǎn)條例》、《北京市餐飲業(yè)餐飲業(yè)安全生產(chǎn)管理規(guī)定》及相關(guān)法規(guī)要求，結(jié)合本單位實際情況特制定本制度。
一、安全生產(chǎn)教育培訓的目的和要求
1．安全生產(chǎn)教育和培訓的目的是加強安全生產(chǎn)管理，提高員工的安全意識，實現(xiàn)安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)，防止和減少生產(chǎn)安全事故，從而保護自己和他人的`安全和健康。
2、安全生產(chǎn)教育和培訓工作是餐飲業(yè)安全生產(chǎn)管理工作中一項十分重要的內(nèi)容，也是提高全體員工安全素質(zhì)的一個重要環(huán)節(jié)和手段，各級管理人員應予以高度重視，常抓不懈。
3、部門主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員應具備與本部門所從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動相應的安全生產(chǎn)知識和管理能力。
4、部門應按規(guī)定對所有從業(yè)人員進行安全生產(chǎn)教育和培訓，保證所有從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識，熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和崗位安全操作規(guī)程，熟練掌握本崗位的安全操作技能。
5．凡未經(jīng)過安全生產(chǎn)教育和培訓或培訓不合格的從業(yè)人員，不得上崗作業(yè)。
6．當設(shè)施設(shè)備更新改造后，采用新工藝、新技術(shù)、新材料或者使用新設(shè)備時，相關(guān)部門的管理人員應首先了解和掌握其安全技術(shù)特性，采取有效的安全防護措施，并對作業(yè)人員進行專門的安全生產(chǎn)教育和培訓。
7、部門從事特種作業(yè)的人員應按照國家有關(guān)規(guī)定，經(jīng)專門的安全作業(yè)教育培訓后，取得特種作業(yè)崗位操作資格證書，方可上崗作業(yè)。
8、部門管理人員應當教育和督促所屬員工嚴格執(zhí)行餐飲業(yè)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)范，應向從業(yè)人員如實告知作業(yè)場所和工作崗位存在的危險因素、防范措施及事故應急措施。
9、本單位所有從業(yè)人員應當接受安全生產(chǎn)教育和培訓，掌握崗位工作所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理能力。
二、安全生產(chǎn)教育培訓的組織機構(gòu)
安全生產(chǎn)教育和培訓的組織機構(gòu)由本單位安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組、及各部門培訓領(lǐng)導共同組成。
1安全生產(chǎn)教育培訓領(lǐng)導小組
組長：郝建偉
副組長：薛楠
組員：鄭露、麥春燕、邵滿紅
三、安全生產(chǎn)教育和培訓機構(gòu)的工作職能
（1）餐飲業(yè)安全生產(chǎn)教育培訓領(lǐng)導小組負責新入店員工的餐飲業(yè)級安全生產(chǎn)教育和培訓考核工作；負責餐飲業(yè)各級管理人員每年一次的定期安全生產(chǎn)教育和培訓工作；負責對部門級、崗位級安全生產(chǎn)教育和培訓情況的監(jiān)督檢查、指導工作。
�。�2）人力資源部負責協(xié)助安全生產(chǎn)辦公室對新入館員工的餐飲業(yè)級安全生產(chǎn)教育和培訓工作；負責對新員工進行餐飲業(yè)《員工手冊》內(nèi)容及相關(guān)制度的教育和培訓考核工作；負責對安全生產(chǎn)教育和培訓考核情況進行備案登記，并填寫培訓記錄表留存?zhèn)洳椤?/p>
�。�3）各部門安全生產(chǎn)培訓小組領(lǐng)導負責對新入館員工的部門級安全生產(chǎn)教育和培訓考核工作；負責部門員工每年一次的定期安全生產(chǎn)教育和培訓工作；負責對崗位級安全生產(chǎn)教育和培訓情況進行檢查、指導工作。
（4）各部門領(lǐng)班或培訓人員負責對新入店員工的崗位級安全生產(chǎn)教育和培訓考核工作；負責更新設(shè)備后的專門安全生產(chǎn)教育和培訓工作。
三、安全生產(chǎn)教育和培訓的內(nèi)容
1．國家、地方各級政府、行業(yè)的安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、條例和規(guī)定；
2．餐飲業(yè)及部門制定的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和崗位安全操作規(guī)程以及必備的安全防護常識；
3．崗位安全操作知識和技能；
4．安全設(shè)備、設(shè)施、工具、勞動防護用品的使用、維護和保管知識；
5．崗位生產(chǎn)安全事故的防范、應急預案、應急措施、自救互救知識及安全撤離路線；
6．餐飲業(yè)安全生產(chǎn)事故案例分析。
四、安全生產(chǎn)教育和培訓對象及時間
安全生產(chǎn)教育和培訓的對象是餐飲業(yè)各級管理人員、各部門在崗員工（含臨時工、實習生）、從事特種作業(yè)人員以及新入館員工（含代培人員）。
餐飲業(yè)管理人員、安全生產(chǎn)管理人員和從業(yè)人員每年接受的在崗安全生產(chǎn)教育和培訓時間不得少于8學時；
入店從業(yè)人員上崗前接受安全生產(chǎn)教育和培訓的時間不得少于24學時；
上崗、離崗6個月以上的從業(yè)人員接受安全生產(chǎn)教育和培訓時間不得少于4學時；
用新工藝、新技術(shù)、新教材或者使用新設(shè)備的從業(yè)人員接受專門的安全生產(chǎn)教育和培訓時間不得少于4學時。
事特種作業(yè)人員的安全知識和安全技能培訓，本單位的專門培訓機構(gòu)進行，培訓課時不少于國家規(guī)定的時間。
五、安全生產(chǎn)教育和培訓的方法和形式
安全生產(chǎn)教育和培訓采用課堂講授、視聽教學、案例分析、分組討論、操作示范、現(xiàn)場培訓、問卷調(diào)查、參觀考察等方法進行。
具體形式有：
1、課堂講授：培訓員根據(jù)培訓要求準備授課講義和試卷，對所授內(nèi)容進行講解，受訓人員對培訓內(nèi)容作筆記備考。
2、視聽教學：利用多媒體、音像制品等對受訓人員進行培訓，取得直觀教學效果。
3、案例分析：通過對餐飲業(yè)以往發(fā)生事故或工傷案例的分析，剖析原因、查找根源、傳授應對措施，提高受訓人員應變處理能力。
4、分組討論：圍繞某個安全主題組織受訓人員進行分組討論，集思廣益，并對討論結(jié)果進行陳述和點評。
5、操作示范：指派操作技能突出的員工結(jié)合崗位安全操作規(guī)程進行操作示范，規(guī)范員工（特別是新員工）的操作程序。
6、現(xiàn)場培訓：結(jié)合崗位工作特點組織現(xiàn)場培訓，邊學邊練，使受訓人員達到崗位工作要求。
7、問卷調(diào)查：結(jié)合安全生產(chǎn)活動或公眾關(guān)注的安全話題進行問卷調(diào)查，了解和掌握員工的思想動態(tài)，跟進培訓。
8、參觀考察：組織安全生產(chǎn)相關(guān)人員進行參觀考察，取長補短，提高整體安全管理水平。
六、安全生產(chǎn)教育和培訓的考核
1、考核要求：參加安全生產(chǎn)教育和培訓的人員，應進行培訓后的考核，考核合后方可上崗工作。同時簽訂員工安全生產(chǎn)責任書，明確安全生產(chǎn)職責。
2、考核辦法：采用試卷答題、口試、實際操作技能考評等方式進行，達到規(guī)定要求的可以安排上崗工作，考核不達標的需進行再次培訓考核，直至達標為止。經(jīng)二次以上培訓不合格者不予錄用或調(diào)離原工作崗位。
3、培訓考核時間：不少于半年一次。
4、考核目標：每名員工明確崗位安全職責，知標準，懂防范、會操作。
七、安全生產(chǎn)教育和培訓的管理
1．餐飲業(yè)安全生產(chǎn)培訓教育領(lǐng)導小組工作的要求，結(jié)合各部門實際工作情況，編制當年度餐飲業(yè)安全教育培訓計劃；負責確定每次安全教育培訓的對象及內(nèi)容。
2、餐飲業(yè)安全生產(chǎn)培訓教育領(lǐng)導小組及各部門組織的安全生產(chǎn)教育和培訓工作，根據(jù)培訓要求，負責培訓時間及培訓場地、教具、設(shè)備的安排工作；負責建立安全生產(chǎn)教育和培訓考核記錄以及收集各部門安全生產(chǎn)培訓的反饋信息。
3、涉及安全生產(chǎn)教育和培訓的相關(guān)部門，應根據(jù)餐飲業(yè)安全生產(chǎn)辦公室的培訓計劃和授課要求，安排授課人員到場實施相關(guān)內(nèi)容的安全生產(chǎn)教育和培訓，并負責出題考核及閱卷登分工作。對授課質(zhì)量差、反饋效果不佳的授課人員，安全生產(chǎn)辦公室有權(quán)要求相關(guān)部門予以調(diào)整，相關(guān)部門應給予積極配合。
4、特種作業(yè)人員安全知識和安全技能的培訓考核工作，依據(jù)特種作業(yè)安全監(jiān)督管理部門的規(guī)定，由指定的專門培訓機構(gòu)負責。安全生產(chǎn)辦公室負責建立特種作業(yè)人員注冊檔案及相關(guān)信息；負責編制特種作業(yè)人員年度培訓計劃，依據(jù)《操作證》的有效期限，組織相關(guān)人員參加專業(yè)安全技術(shù)知識的培訓、考核，并將考核成績備案。
5、新入店員工必須接受三級安全教育培訓，經(jīng)培訓考核合格后，方可分配上崗工作。
6、各部門應根據(jù)餐飲業(yè)安全生產(chǎn)辦公室的要求，配置相應數(shù)量的部門及崗位培訓授課人員，負責本部門或所屬崗位的安全生產(chǎn)教育和培訓工作。
7、餐飲業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組結(jié)合每月安全生產(chǎn)大檢查，對各部門安全生產(chǎn)教育培訓、從業(yè)人員掌握安全生產(chǎn)知識及崗位操作情況進行抽查。發(fā)現(xiàn)安全生產(chǎn)教育和培訓不到位，或未經(jīng)培訓上崗和無《操作證》從事特殊工種作業(yè)的情況，將追究相關(guān)部門安全生產(chǎn)管理責任，并予以通報批評和相應處罰。
8、有關(guān)安全生產(chǎn)教育和培訓經(jīng)費的計劃、安排及使用，《依據(jù)北京市安全生產(chǎn)條例》規(guī)定，參照餐飲業(yè)培訓經(jīng)費管理辦法執(zhí)行。
9、安全生產(chǎn)教育和培訓制度是本單位安全生產(chǎn)責任制附件之一，解釋權(quán)在本單位安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組。
10、本制度自下發(fā)之日起執(zhí)行。
第二節(jié)安全生產(chǎn)檢查
一為了減少生產(chǎn)安全事故，使廣大員工樹立“預防為主，安全第一”的想，保障消費者生命和財產(chǎn)安全，切實將安全生產(chǎn)工作做到組織落實，責任落實，建立健全安全檢查制度，杜絕各種安全生產(chǎn)事故，特制訂以下安全生產(chǎn)檢查制度，望各部門、各位主管安全生產(chǎn)管理人員比照遵從：
二安全生產(chǎn)檢查制度的要求
公司主管安全生產(chǎn)的負責人、代理人以及安全生產(chǎn)管理人員，要負責對各部門的每個季度前一個月和每年四個重大節(jié)日前的安全生產(chǎn)檢查工作的布置和組織人員進行安全檢查工作
公司主管安全生產(chǎn)工作的代理人和安全生產(chǎn)管理人員，必須認真組織落實公司關(guān)于每個季度和年內(nèi)重大節(jié)日前的部署檢查工作，進行認真檢查，除此之外還要根據(jù)本部門的具體情況制定出對門市季、月、周的安全檢查制度，并協(xié)助公司安全生產(chǎn)負責人做好安全檢查工作
每位安全生產(chǎn)管理人員，除嚴格執(zhí)行門市季、月、周、重大節(jié)假日前的安全生產(chǎn)檢查外，還要制定每日日常、班前、班后安全生產(chǎn)檢查制度，根據(jù)具體情況檢查重點安全部位、電氣設(shè)備、插銷插座、用火用電位、安全出口、疏散通道、各項消防安全設(shè)施設(shè)備、常閉式防火門等，堅持每日巡查制度，落實登記，對發(fā)現(xiàn)不安全隱患，及時報告，及時處理，以確保公司員工和財產(chǎn)安全。
三各部門檢查的內(nèi)容
檢查部門安全生產(chǎn)是否有專人管理，有無明確分工檢查部門負責人是否針對安全生產(chǎn)工作進行了相關(guān)教育，并保留教育記錄。是否建立和留存安全生產(chǎn)檔案和檢查記錄，各項規(guī)章制度是否健全
對新招收的員工、臨時工是否進行安全教育，不低于24H，崗前教育培訓是否有記錄
各部門堅持執(zhí)行安全生產(chǎn)檢查制度，每次檢查日期，檢查人員都應該詳細記錄
檢查特殊工種人員是否經(jīng)過專業(yè)培訓，操作人員是否持證上崗
根據(jù)平時檢查記錄對使用設(shè)備安全和存在的問題，提出具體的整改意見。檢查出危及人身安全的隱患，應立即糾正、解決。
對不能立即解決的問題應定出計劃期限解決。每次檢查要有重點，有標準，有記錄，要評比計分列入本部門考核內(nèi)容。
所有機械設(shè)備應按規(guī)定標準裝配安全防護裝臵。防護裝臵不全或沒有防護裝臵，不得怕麻煩而私自拆卸防護裝臵。對于單位新添設(shè)備，由于防護裝臵不全，部門應立即向管理部門反映。
根據(jù)季節(jié)重點檢查，尤其是夏、秋兩級，重要部位內(nèi)的電氣線路，設(shè)備要詳細查看，線路因老化可能引發(fā)火災，應及時更換，絕不延緩。
所有機械、設(shè)備=壓力容器、電梯、動力設(shè)備，都要定時定期檢查和維護保養(yǎng)，不準帶故障運行和超負荷運行，如發(fā)現(xiàn)問題，應立即與電工和專業(yè)人員聯(lián)系，并督促解決
第三節(jié)設(shè)備設(shè)施管理制度
為了更好的貫徹落實“預防為主、防消結(jié)合”的消防工作方，確保場所現(xiàn)有消防設(shè)施、設(shè)備及滅火器材完好，結(jié)合門市實際情況，制定消防設(shè)施、設(shè)備及滅火器材的檢查維護和保養(yǎng)制度：
一、門市消防設(shè)施包括消防水箱、自動報警系統(tǒng)及相關(guān)設(shè)備、自動滅火系統(tǒng)及相關(guān)設(shè)備、消火栓（室內(nèi)外消防栓及水泵結(jié)合器）系統(tǒng)及相關(guān)設(shè)備、防火分隔物（防火墻、防火卷簾、防火門）、應急疏散設(shè)施（通道、出口、照明、標志標識等）、消防器材包括移動式滅火器、消防救護器材（隔熱服、滅火毯、消防斧、救護繩、手提應急燈）等
二、消防設(shè)施、器材的日常管理有安保負責，維修保養(yǎng)由工程部及相關(guān)協(xié)作單位負責。所有消防設(shè)施、器材任何人未經(jīng)批準不得擅自挪用、埋壓、圈占，門市全體工作人員均有義務維護消防設(shè)施、器材的完好
三、消防報警系統(tǒng)：
1.消防報警系統(tǒng)得日常管理和維護由大廈監(jiān)控中心負責
2.火災報警探測器一般場所每3年清洗保養(yǎng)一次（按比例分批進行），污染場所（廚吧操作間等處）每年清洗一次
3.大廈監(jiān)控中心操作人員應持證上崗，熟練掌握設(shè)備性能及操作規(guī)程
四、防火卷簾、常閉式防火門
1.工程每月協(xié)同大廈對防火卷簾系統(tǒng)元器件進行檢查并除塵，每季度按照設(shè)計標準對防火卷簾、長開式防火門進行功能測試，及時排除故障。
2.工程會同大廈維保單位每季度對機械原件進行一次檢查保養(yǎng)，確保功能完好
五、防、排煙系統(tǒng)和正壓送風系統(tǒng)
1.大廈監(jiān)控中心每季度對所有正壓送風口巡視檢查一次
2.大廈工程部每半年對送風口電氣元件機械配件進行一次維護保養(yǎng)，檢查風機的狀態(tài)，及時消除系統(tǒng)故障
六、排煙系統(tǒng)
1.大廈監(jiān)控中心每季度對排煙閥、排煙口及控制線路檢查一次并做好記錄
2.每半年對排煙系統(tǒng)進行一次維護保養(yǎng)
七、固定滅火系統(tǒng)
八、消火栓系統(tǒng)
1.安保每日對室內(nèi)消火栓進行檢查并做好記錄
2.工程每月對消火栓泵、室外消火栓和水泵結(jié)合器進行維護保養(yǎng)，確保系統(tǒng)處于正常狀態(tài)，與大廈協(xié)調(diào)按照設(shè)計標準進行聯(lián)動測試并做好記錄
3.會同大廈每月對消防水箱水位以及高低壓消防管壓力進行檢查并加強日常巡視
4.會同大廈對室外消火栓和水泵結(jié)合處進行入冬前的防凍保養(yǎng)水噴淋滅火系統(tǒng)由大廈進行測試保養(yǎng)，保持溝通
5氣體滅火系統(tǒng)：每半月對滅火器材檢查一次并做好記錄，加強日常巡察，及時發(fā)現(xiàn)問題并妥善處理；按消防法規(guī)要求定期送專業(yè)檢修單位進行檢測檢修。
九、安全疏散設(shè)施
1.安全疏散通道確保時刻暢通，不得以任何理由堵塞或占用；安全出口不得隨意堵塞、封閉
2.疏散指示燈（標志）、應急照明設(shè)施不得隨意改動位臵或擅自摘除
3.防火門作為防煙防火及防火分隔物不得隨意摘除或損壞，應按照其設(shè)計標準確保其正常使用
安保人員每日對用火用電部位、安全出口、疏散通道、安全疏散標志、防火卷簾門、常閉式防火門、消防設(shè)施器材、安全疏散標志，消防安全重點部位進行檢查，對損壞或故障設(shè)施及時保修，確保功能完好，并認真填寫《防火巡查記錄》。
第四節(jié)勞動防護用品配備和管理制度
目的：為了加強管理和合理使用勞動防護用品，統(tǒng)一發(fā)放標準，保護工作人員的安全和健康，提高工作質(zhì)量和服務水平，制訂本規(guī)定。
一、勞動防護用品配備范圍
限于本店專職從事需要配備勞動防護用品工作的員工。
二、勞動防護用品的管理：
1、勞動防護用品是保護員工在生產(chǎn)、工作過程中的安全、健康和保證工作質(zhì)量的輔助措施，不是改善生活的福利待遇，不得任意擴大勞動防護用品的配備范圍，增添項目，提高標準，縮短年限，也不得將勞動保護用品折發(fā)現(xiàn)金。
2、要發(fā)揚艱苦樸素的優(yōu)良傳統(tǒng)，根據(jù)本單位的實際情況，建立健全勞動防護用品的購置、發(fā)放、更新和保管制度，切實加強管理、厲行節(jié)約、修舊利廢，做到物盡其用。
3、發(fā)給個人的工作服等勞保用品由使用人妥為保管，在工作中穿著使用。調(diào)離或改變工作性質(zhì)時，對工作服等耐用勞保用品要及時收回，丟失者應按使用年限折價賠償。
4、同時兼做幾種工作的，以主要從事的工種為標準，配備勞動防護用品。
5、購置勞動防護用品的費用，在“公務費”中的“雜項費用”中列支。
6、對本辦法中未列，但必須配備勞動防護用品的其他特殊工種，可根據(jù)本辦法的配備原則，制定配備辦法，上報店審批后執(zhí)行。
三、勞動保護用品的采購
1、建立總公司與各店的分級采購制度，重要的施工機具必須由店統(tǒng)一采購；
2、 “三證”齊全：
�、艑嵭性S可證制度的產(chǎn)品應有生產(chǎn)許可證；
�、飘a(chǎn)品合格證或產(chǎn)品檢驗合格證；
�、前踩O(jiān)定證。
3、租賃或采購二手設(shè)備時，必須進行性能鑒定或檢測。
4、計劃投入。根據(jù)國家有關(guān)勞動防護用品配發(fā)標準、，制定勞動防護用品采購計劃和所需經(jīng)費。
5、外出采購。由總公司采購部門按照勞動防護用品配發(fā)計劃，派人到商場或廠家采購具有生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的，符合國家標準或行業(yè)標準要求的、所需的勞動防護用品。
6、檢查驗收。指定安全生產(chǎn)技術(shù)部門或者管理人員對采購的勞動防護用品進行檢查驗收，對具有國家或行業(yè)標準標識的合格證的產(chǎn)品接收，無合格證的產(chǎn)品不得接收。
7、入庫保管。對驗收合格的勞動防護用品予以入庫，妥善保管，不得丟失或損壞。
8、請領(lǐng)配發(fā)。依據(jù)國家和行業(yè)勞動防護用品配發(fā)標準，按時、按量向員工發(fā)放，并由請領(lǐng)員工簽字。
9 、佩戴使用。生產(chǎn)經(jīng)營單位經(jīng)常督促教育員工正確佩戴和使用勞動防護用品，要求員工上班時按規(guī)定佩戴和使用勞動防護用品，未按規(guī)定佩戴和使用勞動防護用品的員工，不得上崗作業(yè)。
10、報廢更新。對已達到使用年限或過期的勞動防護用品，及時報廢更新。
11、檢查處罰。對上班未按規(guī)定佩戴和使用勞動保護用品的員工，進行批評教育并處經(jīng)濟處罰
第五節(jié)安全生產(chǎn)獎勵和處罰制度
1、安全生產(chǎn)是公司生存和發(fā)展的前提和基礎(chǔ)，只有充分重視它的重要性，才能保障公司營運和各項工作順利進行。為了加強安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障廣大消費者和全體公司員工生命和財產(chǎn)安全，能夠權(quán)責分明，建立健全激勵和懲罰措施，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和《北京市安全生產(chǎn)條例》，堅持“安全第一、預防為主
的方針，根據(jù)本公司《安全生產(chǎn)責任制季度考核》，特制定安全生產(chǎn)獎勵和懲罰制度：
2、財務部按考核結(jié)果和年度獎勵、處罰方案提供專項經(jīng)費保證。
3、與各部門經(jīng)理簽定安全生產(chǎn)責任書。
4、對履行安全生產(chǎn)責任制、消除事故隱患，成績顯著的給予獎勵。
5、對員工個人獎勵、凡符合下列條件之一者，由工會和技術(shù)部提出獎勵方案，報主管領(lǐng)導審批，給予一次性100—1000元獎勵；
⑴職工發(fā)現(xiàn)重大事故隱患，防止事故發(fā)生；
�、剖鹿拾l(fā)生后積極進行搶救和采取有效措施，防止事故擴大，使國家和集體利益減輕損失；
�、窃诎踩a(chǎn)、食品衛(wèi)生等方面有發(fā)明創(chuàng)造或技術(shù)革新，有明顯效果的；
�、仍诎踩芾�、安全技術(shù)、食品衛(wèi)生等方面提出合理化建議并取得顯著成績者；
�、蓪`章指揮、違章操作、違反勞動紀律進行舉報者。
6、處罰
按照安全生產(chǎn)檢查制度的規(guī)定進行檢查，并依據(jù)檢查結(jié)果下發(fā)罰款通知，對違章個人進行罰款，在接到通知之日起3日內(nèi)上交到財務部。如果未按時交納則從下月工資中扣除。
7、處罰標準
⑴違章指揮每出現(xiàn)一次罰指揮者200元；
�、瓢踩熑沃撇宦鋵�，安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組和生產(chǎn)班組不按規(guī)定開展活動及安全活動記錄不完整的，罰部門負責人100元；
�、沁`反操作規(guī)程和勞動紀律未造成事故，罰違章者50元；
�、炔唤M織或不參加各類人員的安全檢查生產(chǎn)宣傳教育和培訓的，每發(fā)現(xiàn)一次罰當事人100元；
�、蔁o“操作證”獨立上崗操作的，每發(fā)現(xiàn)一人罰部門負責人100元；
�、什鹦痘虿挥冒踩雷o設(shè)施的，每發(fā)現(xiàn)一人罰部門負責人100元；
�、税l(fā)生傷亡事故或未遂事故隱瞞不報、謊報或拖延不報的，每發(fā)現(xiàn)一次罰該部門負責人及辦事人各200元；
⑻對認真執(zhí)行勞動安全法規(guī)和維護安全生產(chǎn)的人員故意刁難、打罵或?qū)嵭写驌魣髲偷模堪l(fā)現(xiàn)一次罰200元；
�、推茐氖鹿尸F(xiàn)場，阻撓對事故的調(diào)查處理或提供假證的，每發(fā)現(xiàn)一次罰當事人200元；
�、谓拥健笆鹿孰[患通知單“后不及時采取措施的，每發(fā)現(xiàn)一次罰部門負責人300元；
�、习l(fā)生輕傷事故1人或因燃燒、爆炸事故造成直接經(jīng)濟損失800元以上1萬元以下，扣發(fā)部門負責人半年二次工資，直接經(jīng)濟損失1萬元以上10萬元以下，對部門負責人加倍處罰；
�、兄貍鹿�1人或因燃燒、爆炸事故造成直接經(jīng)濟損失3萬元以上10萬元以下，扣發(fā)部門負責人半年崗帖，直接經(jīng)濟損失10萬元以上20萬元以下，對部門負責人扣發(fā)全年崗帖并處通報批評；
�、阉劳�1人或因燃燒、爆炸事故造成直接經(jīng)濟損失20萬元以上，報上級部門處理；
�、野l(fā)生一起多人傷亡事故，視傷亡等級其處罰按上述條款疊加；
�、訉Ω鞑块T行政正職的處罰還將并處安全生產(chǎn)責任書的處罰規(guī)定。
8、個人行為的處罰
違反以下紀律者，給予50元——1000元經(jīng)濟處罰：
�、挪话匆�(guī)定穿戴勞動防護用品者；
�、圃诓惋嫎I(yè)內(nèi)非規(guī)定地點吸煙者；
�、枪ぷ鲌龅兀ㄈ甾k公室、值班室、倉庫、工作間等）停放自行車、摩托車者；
�、瘸秶褂迷O(shè)備者；
�、煞翘胤N作業(yè)人員從事特種作業(yè)者；
⑹開動有缺陷并有可能造成事故的設(shè)備者；
⑺未經(jīng)允許使用電爐、電褥等或在非指定場所私自焚燒物品者。
第六節(jié)安全生產(chǎn)事故報告和處理制度
為了防止和減少安全事故對人身和財產(chǎn)的危害，根據(jù)國家相關(guān)法律、法規(guī)，，加強安全生產(chǎn)工作，提高本公司的安全生產(chǎn)水平，保障消費者和員工的生命財產(chǎn)安全，特制定此安全生產(chǎn)事故報告和處理制度：
1、發(fā)生安全事故,事故現(xiàn)場第一目擊者(或有關(guān)人員)應立即報告本單位負責人、
2、報告內(nèi)容:
�、偈鹿拾l(fā)生的時間、地點；
�、谑鹿拾l(fā)生的初步情況；
�、蹐蟾嫒说男彰�、單位和聯(lián)系電話。
3、單位負責人接到事故報告,應迅速啟動應急救援預案，采取有效措施組織搶救，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。同時報告上級主管部門和區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局。事故造成人員傷害需搶救的，撥打120或采用其它交通工具及時將傷員送附近醫(yī)院救治，并墊付醫(yī)療費用。
4、保護現(xiàn)場。在調(diào)查組人員進入現(xiàn)場前，如因搶救工作需要移動物證時，應作出標記或書面記錄，妥善保管有關(guān)證據(jù)。
5、積極組織人員參與或協(xié)助上級事故調(diào)查組人員，勘察現(xiàn)場，詢問相關(guān)知情人，查清事故原因，確認事故性質(zhì)和責任，對事故的責任人（含職責范圍應負的安全責任人）作出處理。
6、總結(jié)汲取教訓及今后防范措施。事故處理結(jié)束后，分別召開有關(guān)人員會議，通報情況，汲取教訓，改進措施，加強管理，防止類似事故的再次發(fā)生。
第七節(jié)安全生產(chǎn)例會制度
1、安全生產(chǎn)、消防安全委員會例會每月一次，一般在每月最后一周的周一、由安全委員會主任負責召集，總結(jié)安全工作，布置下步任務，遇有特殊情況應及時開會研究處理。
2、各部門安全領(lǐng)導小組安全例會每周召開一次。由安全領(lǐng)導小組組長召集、主持，也可根據(jù)情況班前或班后會召開。
3、各級安全例會必須專備會議記錄簿，認真記錄會議時間、參加人員及會議內(nèi)容等。
4、由各部門委派一名有責任心，紀律性強的員工擔任安全員。
5、主要工作
�、艂鬟_上級有關(guān)安全生產(chǎn)和防火工作的指示和工作布置。
�、茩z查本部門消防制度落實情況。
�、侵笇П静块T的所有人員，學會使用消防器材和組織客人疏散及自救的方法。
⑷掌握本部門消防設(shè)備，器材配置的情況，擺放位臵、數(shù)量，保證安全有效。
�、蓹z查并整改消防隱患，及時報告領(lǐng)導。
6、例會檢查內(nèi)容
�、胚f交本部門本月的防火安全檢查記錄。
�、茀R報本部門的防火隱患整改措施。
7、各部門對安全員的工作要高度重視，充分發(fā)揮其職能作用，并給予學習和訓練的時間保證。
第八節(jié)安全生產(chǎn)事故隱患排查和治理制度
目的：為了響應國家相關(guān)法律、法規(guī)，加強安全生產(chǎn)工作，防止和減少安全事故對人身和財產(chǎn)的危害，提高本公司的安全生產(chǎn)水平，保障消費者和員工的生命財產(chǎn)安全，特制定此安全生產(chǎn)事故隱患排查和治理制度：
一、事故隱患的分類
事故隱患按照其可能造成的事故性質(zhì)和危害程度，可分為三大類：
1.一般事故隱患：指在一定情況下，有可能導致一般性安全生產(chǎn)事故的隱患
2.重大事故隱患：指隨時可能導致安全生產(chǎn)事故發(fā)生的隱患
3.特別重大事故隱患：指隨時能夠造成重特大安全生產(chǎn)事故，
而且事故特征比較明顯，已經(jīng)危及公司和人身安全的隱患。
二、事故隱患發(fā)現(xiàn)途徑和方式
1.在例行進行安全巡查、檢查時發(fā)現(xiàn)
2.隨即有人發(fā)現(xiàn)并匯報
3.已經(jīng)產(chǎn)生先期征兆，特征比較明顯
三、隱患排查和治理制度
1、認真執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)，落實執(zhí)行，權(quán)責分明
2、落實每周安全檢查、每兩小時巡查制度，認真做好記錄
3、廚吧每日營業(yè)前后落實檢查燃氣、電器等是否有故障
4、人員所在部門、區(qū)域加大檢查巡查
5、安保人員落實執(zhí)行自己職責，對場所用火用電部位、安全出口、疏散通道、應急疏散標志、防火卷簾門、常閉式防火門、消防設(shè)施器材、校方應急標志、消防安全重點部位人員在崗情況進行重點排查
6、認真分析研究公司容易發(fā)生事故的地點、設(shè)施設(shè)備，制定出安全生產(chǎn)事故隱患排查的重點
7、對確定公司容易發(fā)生事故隱患的部門、部位和設(shè)備設(shè)施，要加強管理力度，明確分管責任人，并落實到位
8、制定有效的容易發(fā)生事故的部門、部位、設(shè)施設(shè)備的防范和應急措施
9、各容易發(fā)生隱患的的負責人及時向公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組回報事故隱患處理情況和設(shè)備設(shè)施的運行情況，根據(jù)情況及時調(diào)整工作方向
10、建立安全生產(chǎn)事故追究制度，公司各級安全負責人不得以任何原因不進行容易發(fā)生事故隱患的部門、部位及設(shè)施設(shè)備的排查，如因此造成事故，將追究響應領(lǐng)導人責任，并按公司相關(guān)規(guī)章制度給與處罰，造成重大損失的將按法律追究其法律責任
11、公司各部門及個營運人員均應遵守本制度
12、公司安全領(lǐng)導小組及安保部門負責監(jiān)督本制度的實施。
第九節(jié)各崗位人員操作規(guī)程
一電焊安全操作規(guī)程
1、電焊機操作人員必須持有特殊工種上崗證。
2、必須嚴格執(zhí)行按照生產(chǎn)廠家說明書制定的電焊機操作規(guī)程。
3、操作前必須按規(guī)定著裝，必須檢查電焊機及金屬臺接地線是否牢固。
4、操作前必須檢查電極夾鉗手柄處的絕緣是否良好、面罩玻璃遮光效果是否有效
5、操作前和作業(yè)后必須清理現(xiàn)場，防止火災發(fā)生。
6、禁止對油箱、油桶及易燃貯氣罐等危險物進行焊接。
7、電焊操作現(xiàn)場必須配備滅火器材。
二氣焊安全操作規(guī)程
1、使用氧氣瓶的安全要求
2、氧氣瓶的取送應指定專人負責，搬運要輕拿輕放，防止撞擊，拉氧氣瓶時，用瓶嘴朝后并戴安全帽。
3、使用時垂直放臵，固定車支架上或手推車上，不要在日光下暴曬。
4、安裝氧氣表的順序如下：
�、湃∠卵鯕馄康谋ｋU帽，短時間打一下閥門。
�、茩z查接頭帽、螺帽是否良好，將氧氣表固定安裝瓶上。
⑶松緩調(diào)壓螺釘，打開氣瓶閥門，如新裝軟管，需調(diào)整調(diào)壓螺釘，吹洗接頭，開氣瓶閥，避開氣表方向。
�、妊b軟管時，注意不要將氧氣和乙炔氣管接錯，兩軟管顏色不一樣，新軟管使用前要吹洗排除管內(nèi)滑石粉，裝好后用肥皂水檢查是否漏氣。
⑸安裝和開閥門時，各部件和使用工具不得有油污襯墊，不得用油浸潤。
�、恃鯕馄亢兔骰鹣嗑啾仨毘^5米，嚴禁靠近油蒸汽管道和有熱源的地方。
5、焊接時的安全要求
�、藕附尤藛T必須熟悉掌握安全操作規(guī)程，懂得基本知識，非指定人員不得隨意焊接。
�、乒ぷ髑昂凸ぷ髦幸�(jīng)常檢查壓力表壓力軟管。
⑶根據(jù)實際需要選擇焊接槍、噴嘴，調(diào)整氧氣和乙炔壓力。噴嘴要裝緊，防止乙炔漏氣，噴出速度低造成回火氣壓低時，不要用氧氣代替乙炔勉強使用，
⑷點燃焊槍要先打開氧氣開關(guān)，后打開乙炔開關(guān)，停止時先關(guān)乙炔開關(guān)后關(guān)氧氣開關(guān)。
�、墒褂命c燃的焊槍時，務必謹慎不得將火焰指向人、氧氣瓶軟管。焊槍點燃時不得離開。即使暫停工作，也要關(guān)閉焊槍，掛在固定位臵。
�、书L時間不工作時，要關(guān)閉氧氣瓶，松緩氧氣表調(diào)整螺釘，放掉軟管中的氣體。
�、碎L時間工作時，勿使焊槍噴嘴過熱而引起放炮，為此需將焊槍放入工作地點專設(shè)的水槽中冷卻。
�、毯附邮⑦^易燃物的容器，必須用熱堿水仔細清洗，打開蓋，才能焊接。焊接時最好遠離，工作時候再正式焊接，承受壓力或未加清洗的容器禁焊。
�、褪覂�(nèi)或車內(nèi)焊接要注意空氣暢通，工作中感覺有強烈乙炔氣味或其他非正常異味的，應立即停止操作，檢查合格后，再工作。
三和面機安全操作規(guī)程
1、操作前，必須對和面機內(nèi)進行察看，是否有異物，并用抹布擦凈后再打開電源開關(guān)，看其運轉(zhuǎn)是否正常，然后關(guān)上電源，再進行操作。
2、和面時，必須思想集中，關(guān)上和面箱蓋，再打開電源。
3、酵面吃堿時，必須停機，切斷電源，嚴禁和面時將手伸入和面機內(nèi)。
4、和面完畢后先切斷電源，工作結(jié)束后必須做好和面機內(nèi)外清潔工作，并把和面機蓋蓋好。
四絞肉機安全操作規(guī)程
1、操作前必須對絞肉機的絞軸、多孔擋片、刀片、螺母、電器設(shè)備進行仔細檢查，確保各部零件完好無損。
2、絞肉時嚴禁“手入絞肉口內(nèi)”，操作過程中要思想高度集中，不能麻癖大意。
3、操作中如發(fā)現(xiàn)異常情況，首先切斷電源經(jīng)機修人員修理后，方可使用。
4、絞肉完畢先切斷電源，并且做好絞肉機內(nèi)外的清潔衛(wèi)生工作，以防交叉污染。
五高空作業(yè)安全操作規(guī)程
1、高空作業(yè)前，部門負責人必須到現(xiàn)場查看，提出安全注意事項，跟班巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；
2、參加高空作業(yè)班組負責人接受任務后，及時清理作業(yè)場地，提出安全施工方案，交部門審核后實施；
3、高空作業(yè)中配備的器械必須檢查其安全性能，每一班次前后必須認真檢查其安全性能，確保萬無一失；
4、高空作業(yè)過程中必須有專人負責巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，并上報部門跟班負責人；
5、高空作業(yè)各班次，應做到人走場清，消除一切不安全因素；
6、高空作業(yè)完工后，清理施工現(xiàn)場，安全器械做好保養(yǎng)維護工作后交回倉庫。
六切肉、刨片機安全操作規(guī)程
1、操作前應先觀察機器內(nèi)是否有異物，并用清水先清洗干凈，打開電源看其運轉(zhuǎn)是否正常，如有異常及時報修。
2、操作時思想集中，遇有卡、塞、堵現(xiàn)象，立即切斷電源，嚴禁在機器運轉(zhuǎn)狀態(tài)下用手直接處理，和插入機器內(nèi)。
3、操作完畢后必須將機器清洗干凈，并蓋好機蓋。
4、操作完畢后周邊衛(wèi)生必須清理干凈。
七燃氣灶安全操作規(guī)程
1、燃氣灶具、管線必須做到專人負責、檢查，用后不忘關(guān)閉燃氣開關(guān)
2、使用中，發(fā)現(xiàn)漏氣時，先關(guān)閉開關(guān)，嚴禁動用明火或開電氣設(shè)備，立即開窗通風，通知專業(yè)人員進行維修。
3、燃氣管線、開關(guān)等嚴禁私自拆卸、移位，必須由專業(yè)技術(shù)人員進行維修。
4、點火后，不得離人，防止火焰意外熄滅而造成事故。
5、爐灶旁嚴禁存放易燃物品。
6、所有操作人員必須會使用各種消防器具。
第十節(jié)安全用火管理制度
1、為加強用火區(qū)域的安全管理，防止在用火期間發(fā)生火災，特制定本制度。
2、使用明火在動火前必須到保衛(wèi)部辦理《動火證》并按動火證中的要求動火。
3、動火單位在向保衛(wèi)部申請動火前，施工單位和建設(shè)單位主管安全的人員，要到用火現(xiàn)場查看，落實安全措施后去申請動火，動火期間指定專人負責施工現(xiàn)場的消防安全管理工作。
4、電氣焊操作人員必須持有正式焊工證，動火前要準備好滅火器和水，滅火器不少于2具。
5、動火現(xiàn)場，凡熔珠、焊渣可能濺落地方的易燃，可燃物必須清理干凈，在樓層中動火的要嚴防熔珠、焊渣沿孔洞掉落到下層引起火災，室外遇有5級以上風速應停止動火作業(yè)。
6、施工現(xiàn)場焊接作業(yè)時，不準同時進行刷（噴）油漆作業(yè)。
7、動火期間必須設(shè)定看火人，看火人要時刻密切監(jiān)視焊花濺落的區(qū)域，發(fā)現(xiàn)火險立即處理。
8、有缺陷的焊機，電源線，把線不準進入作業(yè)區(qū)。
9、營業(yè)期間禁止動火。
10、動火結(jié)束，用火單位，建設(shè)施工單位要及時清理用火現(xiàn)場，確保無火災隱患，看火人檢查無余火，半小時后方可離去。動火人將動火證教回保衛(wèi)部。
11、用火申請登記表，動火證只限一個地點，規(guī)定時間內(nèi)使用，變更地點和超過規(guī)定時間動火證無效。
第十一節(jié)安全用電管理制度
⑴為加強日常用電管理，防止用電過程中發(fā)生安全事故，特制定本制度。
�、乒こ滩棵磕昶刚堄匈Y質(zhì)的單位對本系統(tǒng)供電線路進行年檢，對年檢發(fā)現(xiàn)的問題及時處理解決。
⑶在經(jīng)營場所內(nèi)，禁止私拉亂接臨時電源線，需鋪設(shè)電源線路必須由主管部門批準，由正式電工安裝。
�、雀鞑块T要有：用電器，插銷座，電閘箱，電源線的部位做為安全管理重點部位，并指導員工重點防護。禁止在插銷座，電閘箱附近及其下方堆放可燃物，碼放物品時與插銷座，電閘箱要留出安全距離，嚴禁商品壓埋電源線，電插箱和電閘箱。
�、蔂I業(yè)用電和辦公區(qū)用電，下班后一律關(guān)閘斷電。非營業(yè)用電冰箱，冰柜，飲水機，電熱壺等不間斷用電器，確因工作需要到保衛(wèi)部備案，落實安全措施，確保不發(fā)生問題。
⑹新增500瓦以上大功率用電器，須報主管部門審批同意后方可使用。商廈內(nèi)禁止私自使用電熱器具。
�、诉_到報廢年限的電器及偽劣電器一律禁止使用。
�、贪惭b電器的輔助材料如電源線、插座、電閘等應迭阻燃型，多孔電插座要帶過載保護器，并且是國家質(zhì)量認證的合格產(chǎn)品。
�、驮诮�(jīng)營場所內(nèi)需接臨時線的，應到主管部門申請，獲準后，由正式電工按規(guī)定安裝臨時線，臨時線的安裝標準與時間按北京地區(qū)電器安裝工作規(guī)程規(guī)定執(zhí)行。
�、紊虉觯ǔ校┙�(jīng)營場所內(nèi)使用的電源線路一律選用阻燃型雙護套線，有人踩踏或觸碰處的送電線路要采取穿管或做護槽板等保護設(shè)施使用單護套線要穿管或護槽防護。
�、嫌秒娖靼l(fā)生故障時，要及時修復，禁止電器帶故障運行。
⑿售貨廳內(nèi)的商品電器，如：微波爐，電飯鍋，電熱杯等，做展時可通電，非展示時應斷電。禁止用商品電器熱飯、熱菜，燒開水等進行非營業(yè)使用。
⒀餐飲部門使用的電炸鍋，電餅秤，烤爐，烤箱等大功率用電器在使用時應有專人看守，對送電線路，電器開關(guān)，及用電器要經(jīng)常進行安全檢查。
�、医�(jīng)營場所辦公區(qū)域所有用電器都要接受電氣主管部門和保衛(wèi)部門的安全檢查。
第十二節(jié)安全用氣管理制度
�、艦榧訌妼θ細馐褂煤腿細庠O(shè)備的管理，防止發(fā)生爆炸和火災事故，根據(jù)現(xiàn)行法規(guī)，特制定本制度。
�、迫細庠O(shè)施的主管單位和使用部門要加強對燃氣設(shè)施和燃氣使用的管理，必須確定一名領(lǐng)導負責安全工作，要建立防火安全責任制，并將責任制落實到人。燃氣使用部門必須指定一名安全管理人員，具體負責燃氣的日常安全檢查。
⑶燃氣場所的管理人員、使用人員必須懂得燃氣性質(zhì)、火災危險性、防火措施及使用操作方法，掌握防火、滅火知識，并經(jīng)過專業(yè)培訓合格。
�、仁褂萌細庖獓栏褡袷夭僮饕�(guī)程，點燃氣時要按火等氣的原則，先點火后開氣。蒸箱、燃氣灶、茶爐在使用中，操作人員不得離開工作現(xiàn)場，以防外溢物或風吹造成熄火漏氣。發(fā)現(xiàn)燃氣泄露要迅速切斷氣源總開關(guān)，及時采取通風措施，并向有關(guān)部門報告。下班前關(guān)閉總截門，鎖好門后方可離去。 ⑸對燃氣設(shè)施，每天都要進行漏氣檢查，每周用肥皂液等對接頭處進行檢漏；對使用的軟管到規(guī)定的時間和發(fā)現(xiàn)變硬開裂時都要及時更換。
�、蕦θ細庠罹叩仍O(shè)施，每季度要檢查維護一次，半年對設(shè)備進行一次全面檢查，及時消除安全隱患，并將情況寫入防火檔案。
⑺在燃氣設(shè)施周圍及使用場所嚴禁存放易燃易爆物，可燃雜物，嚴禁作為休息間、工作間、倉庫使用，嚴禁吸煙和其他明火作業(yè)；禁止安裝臨時用電設(shè)備；禁止將電線纏繞在天然氣管道上；禁止在管道上懸掛任何物品。
�、倘細庠O(shè)施的安裝必須由專業(yè)部門操作，嚴禁私自拆卸安裝。管道燃氣表房、廚房、茶爐房等使用燃氣的地方，必須安裝氣體泄露檢測設(shè)備。使用燃氣場所安裝電器設(shè)備必須在斷氣情況下，按照國家規(guī)范安裝。在有燃氣設(shè)施的場所及附近施工要嚴格消防報批手續(xù)，在安全措施到位的情況下，按照國家規(guī)范安裝。在有燃氣設(shè)施的場所及附近施工要嚴格消防報批手續(xù)，在安全措施到位的情況下方可施工。
�、吞烊粴馐褂脝挝灰ㄆ谶M行安全檢查，檢查情況報公司消防主管部門，并存入本單位防火檔案。
⑽違反本制度按公司有關(guān)規(guī)定進行處罰。造成泄露、爆炸、火災等嚴重事故的移交司法行政機關(guān)處理。
安全生產(chǎn)的管理制度7
為加強公司的安全生產(chǎn)管理，根據(jù)國家的有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本公司的實際，制定本制度。
一、安全生產(chǎn)檢查制度
公司必須建立和健全安全生產(chǎn)檢查制度。組織生產(chǎn)崗位檢查、日常安全檢查、專業(yè)性安全生產(chǎn)檢查。具體要求是：
�。ㄒ唬┥a(chǎn)崗位安全檢查。由操作人員每天使用前，對自己的崗位或者將要進行的工作進行自檢，確認安全可靠后才進行操作。內(nèi)容包括：
1、設(shè)備的安全狀態(tài)是否完好，安全防護裝置是否有效；
2、規(guī)定的安全措施是否落實；
3、所用的設(shè)備、工具是否符合安全規(guī)定；
4、作業(yè)場地以及物品的堆放是否符合安全規(guī)范；
5、個人防護用品、用具是否準備齊全、可靠；
6、操作要領(lǐng)、操作規(guī)程是否明確。
�。ǘ┤粘０踩a(chǎn)檢查。主要由各部門負責人負責，其必須深入生產(chǎn)現(xiàn)場巡視和檢查安全生產(chǎn)情況，主要內(nèi)容是：
1、是否有檢測人員反映安全生產(chǎn)存在的問題；
2、檢測人員是否遵守勞動紀律，是否遵守安全生產(chǎn)操作規(guī)程；
3、生產(chǎn)場所是否符合安全要求；
4、安全通道及安全疏散通道是否暢通。
�。ㄈ⿲I(yè)性安全生產(chǎn)檢查。主要由公司每年組織對電氣設(shè)備、機械設(shè)備、危險物品、消防設(shè)施、防暑降溫、廚房、集體宿舍等，分別進行檢查。
二、安全生產(chǎn)事故隱患排查制度
為加強安全生產(chǎn)事故隱患的排查和管理，確保公司安全生產(chǎn)，保護職工在生產(chǎn)過程中的安全與健康，特制定以下事故隱患整治制度。
(一)對查出的不安全隱患，做到“四定”，即定人員、定項目、定時間、定經(jīng)費，確保隱患整改落實，并將整改落實情況報相關(guān)部門驗收備案。
(二)對暫時不能整改的隱患，要采取強制性防護措施，并分別納入技術(shù)措施安排和檢查計劃內(nèi)，落實限期整改。
(三)對安全事故隱患整改不力的部門，安全監(jiān)督部門要發(fā)出隱患限期整改指令書，限期進行整改，因拖延整改而造成事故的要按規(guī)定追查責任，嚴肅處理。
(四)對個別重大隱患，因多方原因暫時不能整改的，要及時上報，爭取上級部門的幫助盡快解決。
(五)凡不按要求及規(guī)定標準落實隱患整改任務的人員， 因此而釀成不良后果的，將依照有關(guān)法律法規(guī)進行處理，直至追究法律責任。
三、安全事故隱患整改制度
(一)公司安全員及其它操作人員發(fā)現(xiàn)隱患，要認真對待，及時整改。任何部門、任何人不能以任何借口推諉。
(二)一般隱患必須在當日整改，重大隱患視情況在最短時間內(nèi)整改到位。
(三)隱患整改所需資金必須全額保證。所需原料辦公司必須全力配合采購。
(四)整改后必須經(jīng)公司安全生產(chǎn)主管部門或公司安全管理員驗收合格，方能投入使用。
四、安全培訓教育制度
(一)公司負責人以及各安全責任人必須接受相關(guān)的安全培訓教育。
(二)新招員工上崗前必須進行安全知識教育。職工在公司內(nèi)調(diào)換工作崗位或離崗半年以上重新上崗者，應進行相應的安全教育。
(三)公司對全體職工必須進行安全培訓教育，應將按安全生產(chǎn)法規(guī)、安全操作規(guī)程、勞動紀律作為安全教育的重要內(nèi)容。
(四)公司特種作業(yè)人員（包括電工作業(yè)、廠內(nèi)機動車輛駕駛、機械操作者等），必須接受相關(guān)的專業(yè)安全知識培訓，確保有資格后方可安排上崗。
五、生產(chǎn)場所及設(shè)備安全措施
(一)公司必須嚴格執(zhí)行國家有關(guān)勞動安全和勞動衛(wèi)生規(guī)定、標準，為職工提供符合要求的勞動條件和生產(chǎn)場所。
(二)生產(chǎn)場所應整齊、清潔、光線充足、通風良好，人行道、車道應平坦暢通，通道應有足夠的照明。
(三)在生產(chǎn)場所內(nèi)應設(shè)置安全警示標志，緊急通道和出入口應設(shè)指示牌。
(四)生產(chǎn)、使用、儲存、運輸化學危險品應根據(jù)化學危險品的種類，設(shè)置相應的通風、防火、防爆、防毒、監(jiān)測、報警、防潮、避雷、防靜電、隔離操作等安全設(shè)施。
(五)公司不得將生產(chǎn)作業(yè)場所、倉庫與職工宿舍混為一體，生產(chǎn)作業(yè)場所、倉庫嚴禁住人。
(六)公司的生產(chǎn)設(shè)備及其安全設(shè)施，必須符合如下要求：
1、生產(chǎn)設(shè)備必須進行正常維護保養(yǎng)，定期檢修，保持安全防護性能良好；
2、發(fā)生強烈噪音或震動的生產(chǎn)過程及設(shè)備，應采取隔噪、隔震、屏蔽等有效防護措施；
3、各類電氣設(shè)備和線路安裝必須符合國家標準和規(guī)范；電氣設(shè)備要絕緣良好，其金屬外殼必須具有保護性接地措施；在有爆炸危險的氣體或粉塵的工作場所，要使用防爆型電氣設(shè)備；
4、公司對可能發(fā)生職業(yè)中毒、人身傷害或其它事故的，應視實際需要，配備必要的搶救藥品、器材，并定期檢查更換。
六、安全生產(chǎn)值班制度
(一)逢節(jié)、假日、夜間必須安排人員值班，并將主要領(lǐng)導的電話放于明顯位置，遇緊急情況隨時聯(lián)系。
(二)值班人員不得擅自離開廠區(qū)，發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重予以懲罰，直到開除。
(三)值班人員要做好防火防盜工作，定時到廠區(qū)各處巡查。
(四)遇陌生人進廠，值班人員問明來意，才決定是否放行。
七、動火作業(yè)管理制度
(一)本制度中的動火作業(yè)是指燒焊、打磨、切割等能引起火源的危險作業(yè)。
(二)在廠范圍內(nèi)進行動火作業(yè)時，要先清理作業(yè)周圍的易燃易爆物品，遠離進行動火地方最少10米。進行動火作業(yè)時，要先清理作業(yè)周圍的易燃易爆物品，有煙感探頭的場所，要做好保護，防止誤報警，準備好應急的消防器材，然后向安全組申請危險作業(yè)。
(三)安全組在批準危險作業(yè)前，要以作業(yè)現(xiàn)場進行檢查，確認不會由此引發(fā)火警事故后，才能批準危險作業(yè)。
(四)動火作業(yè)現(xiàn)場要有相應的消防滅火措施，例如準備水、滅火器等，以備發(fā)生火警時，能迅速滅火。
(五)動火作業(yè)人員在作業(yè)前要了解該部位的消防設(shè)施及走火通道。
(六)在動火作業(yè)過程中，安全組要全程監(jiān)督，防止發(fā)生火警事故;(七)安全組有權(quán)制止有危險的動火作業(yè)。
(八)動火作業(yè)完畢之后，要清理好作業(yè)現(xiàn)場，并監(jiān)視現(xiàn)場至少30分鐘，防止留有火種，引起后患。
(九)對未批準危險作業(yè)而進行作業(yè)的人員(或部門)，除通報批評外，并自行承擔由此造成的一切事故責任。
八、施工現(xiàn)場安全管理制度
為了進一部提高施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)工作的管理水平，保障職工的生命安全和施工作業(yè)的順利進行，特制定以下制度。
(一)貫徹執(zhí)行“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，堅持管生產(chǎn)必須管安全的原則。
(二)開工前，在施工組織設(shè)計(或施工方案)中，必須有詳細的施工平面布置圖，運輸?shù)缆�，臨時用電線路布置等工作的安排，均要符合安全要求。
(三)現(xiàn)場四周應有與外界隔離的圍護設(shè)置，入口處應設(shè)置施工現(xiàn)場平面布置圖，安全生產(chǎn)記錄牌、工程概況牌等有關(guān)安全的設(shè)備。
(四)現(xiàn)場排水要有前全面規(guī)劃，排水溝應經(jīng)常清理疏通，保持流暢。
(五)道路運輸平坦，并保持暢通。
(六)現(xiàn)場內(nèi)材料堆放必須按現(xiàn)場布圖規(guī)定的地點分類堆放整齊穩(wěn)固。作業(yè)中留置的木材、鋼管等剩余材料應及時清理。
(七)施工現(xiàn)場的安全施工，如安全網(wǎng)、護桿、各種限制保險裝置等必須齊全有效，不得擅自拆除或移動。
(八)施工現(xiàn)場的配電、保護裝置、避雷保護、用電安全措施等要嚴格按照規(guī)定進行。
(九)用火用電和易爆物品的安全管理，現(xiàn)場消防設(shè)施和消防責任制度等應按消防要求周密考慮和落實。
(十)現(xiàn)場臨時搭設(shè)的倉庫、宿舍、食堂、工棚等都要符合安全、防火的要求。
九、班組安全活動制度
(一)班組長要模范遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度，領(lǐng)導本班組安全作業(yè)，認真執(zhí)行安全交底，有權(quán)拒絕違章指揮。
(二)班前要對所使用的機械機具、設(shè)備、防護用具及作業(yè)環(huán)境進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即采取改進措施。
(三)組織班組安全活動，開好班前安全生產(chǎn)會，并建立記錄臺帳，每天由作業(yè)班長進行記錄。
(四)班前安全活動記錄，應統(tǒng)一集中在現(xiàn)場辦公室，以備檢查。
(五)發(fā)生工傷事故要立即向項目部或上一級部門報告。
(六)遵守勞動紀律，服從領(lǐng)導和安全檢查人員的指揮工作時，思想集中堅守崗位，未經(jīng)許可不得從事非本工種作業(yè)，不得擅自離崗。
(七)嚴禁酒后上班，不得在禁止煙火的地方吸煙
(八)嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，不得違章指揮和違章作業(yè)，對違章作業(yè)的指令有權(quán)拒絕并有責任制止他人違章作業(yè)。
(九)按照作業(yè)要求，正確穿戴個人防護個人防護用品。進入施工現(xiàn)場必須戴安全帽，在沒有防護設(shè)施的高空，懸崖和陡破施工前必須系好安全帶，高空作業(yè)不得往下投擲物料。
(十)嚴禁赤腳或穿高跟鞋、拖鞋進入施工現(xiàn)場。
(十一)在施工現(xiàn)場，行走要注意安全，不得攀登腳手架、井子架、龍門架和隨吊盤上下。
(十二)正確使用防護裝置和防護設(shè)施，對各種防護裝置，防護設(shè)施和警告、安全標志等不得任意拆除或隨意挪動。
十、安全生產(chǎn)會議記錄制度
(一)公司每次召開安全生產(chǎn)會議必須有會議記錄，并由專人負責記錄歸納，傳達落實。
(二)對安全生產(chǎn)會議中作出重大決定等重要內(nèi)容不準漏記或錯記。
(三)認真執(zhí)行安全生產(chǎn)會議內(nèi)容，各部門任何人不能打折扣。
(四)年終召開安全生產(chǎn)總結(jié)會議，總結(jié)全年安全生產(chǎn)工作，總結(jié)經(jīng)驗找出教訓，制定次年安全生產(chǎn)工作計劃。
(五)年終結(jié)束，匯總公司安全生產(chǎn)會議記錄，裝訂成冊入檔。
十一、防雷安全管理制度
為貫徹“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，加強雷電災害防御工作，防止或減少因雷擊造成的人員傷亡和財產(chǎn)損失，制定公司防雷安全管理制度。
(一)制定雷電災害應急預案，在最短時間內(nèi)做到組織領(lǐng)導到位、技術(shù)指導到位、物資資金到位、救援人員到位，確保高效妥善處理災情。
(二)建立健全雷電災害報告制度，在遭受雷電災害后應及時向上級部門和氣象主管機構(gòu)報告災情，并協(xié)助氣象主管機構(gòu)組織做好雷電災害的調(diào)查、鑒定工作，分析雷電災害事故原因，提出解決方案和措施。
(三)有專人負責關(guān)注氣象部門發(fā)出的雷暴預報，并及時告知有關(guān)部門和人員。
(四)為確保防雷設(shè)施安全有效，各單位應加強對防雷設(shè)施的檢查維護，如發(fā)現(xiàn)防雷設(shè)施損壞的，應及時告知所在市（區(qū)）的防雷檢測所，盡快排除防雷安全隱患。在檢測報告、合格證失效前提前十五個工作日向防雷檢測所提出檢測申請，積極配合做好防雷設(shè)施定期檢測工作。
(五)新建、擴建、改建的防雷裝置必須向當?shù)貧庀笾鞴軝C構(gòu)報建，通過防雷裝置設(shè)計審核后方可進行施工，投入使用前要經(jīng)過防雷驗收合格。
(六)要加強防雷知識的宣傳教育，提高人員防雷安全意識和自我保護技能，制定相應的防范措施。
十二、臨時工安全管理制度
(一)因生產(chǎn)需要使用臨時工時，應提前申請報公司辦公室，經(jīng)批準后方可雇用。
(二)雇用的臨時工必須持有有效身份證及本地臨時居住證。
(三)臨時工上崗前必須進行勞動紀律、保密及安全生產(chǎn)知識教育。
(四)必須與雇用的臨時工簽定勞動合同或協(xié)議并注明安全責任。
(五)臨時工必須遵守公司內(nèi)各項管理規(guī)定，不得隨意串崗。
(六)臨時用人部門負責臨時工的日常管理，其它有關(guān)管理部門有權(quán)對臨時工的違章行為進行處罰。處理結(jié)果通知公司辦公室及有關(guān)部門，罰款可直接從臨時工工資內(nèi)扣除。
(七)臨時工不得進入公司安全重點部位、要害部門，如遇特殊情況，須經(jīng)審查批準，并按要求做好安全保密工作。
(八)違反公司管理規(guī)定的臨時工，經(jīng)教育不改者應解除雇傭關(guān)系。
十三、傷亡事故管理規(guī)定
(一)勞動過程中發(fā)生的職工傷亡事故，事故發(fā)生所在部門負責人必須嚴格按規(guī)定做好報告、登記、調(diào)查、分析、處理和統(tǒng)計等管理工作。
(二)發(fā)生職工傷亡事故后，負責人應立即組織搶救傷員，采取有效措施，防止事故擴大和保護事故現(xiàn)場，做好善后工作，并報告有關(guān)部門。
(三)發(fā)生因工傷亡事故，應當自事故發(fā)生之日起，15日內(nèi)向勞動部門提交事故調(diào)查報告和填報職工工傷確認申請表。經(jīng)勞動安全部門確認后，公司持《職工工傷確認表》到社會勞動保險部門領(lǐng)取工傷保險金。
十四、事故調(diào)查處理制度
(一)發(fā)生事故，任何人不準隱瞞不報，或不如實上報。
(二)事故調(diào)查報告公司留存一份，同時上報安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門。
(三)事故調(diào)查所需數(shù)據(jù)、資料，公司各部門必須全力配合，協(xié)助調(diào)查。
(四)對于事故責任人要有獎懲，必須再培訓的則由安全生產(chǎn)管理員培訓，合格后方能上崗。
十五、消防安全管理制度 消防安全教育培訓制度
(一)新職工須進行消防安全的職前培訓，培訓內(nèi)容包括：消防安全基本常識、滅火器及消火栓的操作使用等。
(二)對每名員工每年至少進行一次消防安全培訓教育，培訓情況記錄存檔。
(三)公司每個季度對全體職工進行疏散演習，對義務消防隊員進行滅火演習專門培訓，使每個隊員都能熟練使用滅火器材，(四)公司的消防安全責任人、消防安全管理人等有關(guān)人員應接受消防安全專門培訓。
(五)各部門展開消防安全教育、培訓工作應根據(jù)各部門特點進行針對行的.教育。
(六)公司通過多種形式開展經(jīng)常性的消防安全宣傳教育。
安全疏散設(shè)施管理制度
(一)生產(chǎn)車間、倉庫、宿舍的安全出口門、疏散樓梯、疏散走道的寬度必須按規(guī)范設(shè)置。
(二)所有的疏散出口、樓梯、走道必須配置相應的應急照明和疏散標志。
(三)工作時生產(chǎn)車間、倉庫應保證安全出口暢通，安全出口不得上鎖。
(四)車間、倉庫應按規(guī)定存放物品，不得堵塞通道。
(五)各部門負責人應按規(guī)定定期檢查疏散標志和應急照明設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)損壞及時維修。
消防設(shè)施器材維護管理制度
(一)公司消防設(shè)施器材由安全生產(chǎn)管理小組管理，定期檢查檢測消防設(shè)施器材。
(二)對消防器材和消防設(shè)施建立檔案管理。
(三)消防設(shè)施、消防器材應定點存放、定人保養(yǎng)、定期檢查，并將檢查情況記錄存檔。
(四)對全公司職工進行教育，要求員工愛護消防設(shè)施器材，對刻意破壞損壞消防設(shè)施、器材的行為，將要求賠償，并提出懲處。
(五)公司按照《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》要求，設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標志和應急照明等消防那軋器材、設(shè)施、并保持消防設(shè)施處于正常狀態(tài)。
十六、用火用電安全管理制度
(一)公司應嚴格實行用火用電的消防安全管理規(guī)定。
(二)用電安全管理：
1、嚴禁隨意拉設(shè)電線，嚴禁超負荷用電。
2、電氣線路、設(shè)備安裝應由持證電工負責。
3、各車間下班后，該關(guān)閉的電源應予以關(guān)閉，否則安全生產(chǎn)管理小組將對責任人提出處分。
4、禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。
(三)用火安全管理：
1、嚴格執(zhí)行動火審批制度，需動火作業(yè)時，作業(yè)部門應按規(guī)定向安全生產(chǎn)管理小組申請。
2、作業(yè)前應清除動火點附近區(qū)域內(nèi)的易燃易爆危險物品，并備好滅火器材，結(jié)束作業(yè)后即時放回原處，若有動用應如實報告。外包施工單位動用滅火器應承擔重新灌裝費用，如若造成其他損失還應照價進行賠償并承擔相應責任.(四)在保證安全，又不影響現(xiàn)場正常生產(chǎn)的前提下，原則上禁止夜間動火，特別危險作業(yè)區(qū)嚴禁夜間動火。
(五)節(jié)假日現(xiàn)場加班時的動火作業(yè)，由施工單位派人負責監(jiān)護。
(六)未向安全生產(chǎn)管理小組申請動火作業(yè)，擅自動火作業(yè)者，公司人員予以處分，嚴重的予以開除；施工單位則處以500元罰款，令其辦妥手續(xù)后再施工。
十七、易燃易爆危險物品和場所防火防爆管理制度
(一)易燃易爆危險物品應有專用的庫房，配備必要的消防器材設(shè)施。
(二)易燃易爆危險物品應分類、分項儲存�；瘜W性質(zhì)相抵觸或滅火方法不同的易燃易爆化學物品，應分隔存放。
(三)易燃易爆危險物品入庫前應經(jīng)檢驗部門檢驗，出入庫應進行登記。
(四)易燃易爆危險物品存取應按安全操作規(guī)程執(zhí)行，非工作人員隨意入內(nèi)。
(五)易燃易爆場所應根據(jù)消防規(guī)范要求采取防火防爆措施并做好維護保養(yǎng)工作。
十八、燃氣和電氣設(shè)備的檢查和管理制度
(一)安裝和維修電氣設(shè)備必須由專業(yè)電工按規(guī)定進行實施，新設(shè)、增設(shè)、更換電氣設(shè)備必須經(jīng)過檢驗合格后投入使用。
(二)電氣設(shè)備和線路要定期檢修，發(fā)現(xiàn)問題及時報告，及時處理。
(三)儲存燃氣的庫房，應嚴格按照消防規(guī)范要求采取防火、防爆、防靜電措施。
(四)安全生產(chǎn)小組對使用燃氣的部門，實行定期和不定期的抽查，對抽查的結(jié)果應記錄存檔。
(五)對使用燃氣和電氣設(shè)備的有關(guān)人員，公司應定期進行教育培訓，以提高有關(guān)人員的消防安全意識。
(六)每年對避雷裝置進行全面檢測。對防靜電設(shè)施進行定期檢測。
十九、消防安全工作考評和獎懲制度
(一)公司將把平時演練情況、業(yè)務學習情況、日常消防工作、規(guī)章制度落實情況作為公司各部門、個人考評、獎懲的依據(jù)。
(二)每公司將對在消防安全工作中成績突出的部門和個人，給予表彰獎勵。
(三)對未依規(guī)定履行職責的部門和個人，將給予相應處理。
(四)對違反消防安全管理規(guī)定，造成火災事故的行為，將依法給予處理。
二十、高低壓配電室防火制度
(一)高低壓配電室應保持清潔干燥，要有良好的通風，禁止吸煙及明火作業(yè)。
(二)高低壓配電室電氣設(shè)備的各種接地安全保護裝置必須經(jīng)常保持完整、準確、靈敏、有效。
(三)變壓器、電纜等設(shè)備經(jīng)常檢查各部件的功能和運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題要立即采取有效措施，并及時修復。
(四)每年在雷雨季之前要對避雷器進行檢查、檢測。對各種電氣設(shè)備的接地零線，每年要檢測一次。
(五)要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)火災隱患應及時報告和整改。(六)要采取措施防止老鼠、蛇類、鳥類侵入，避免產(chǎn)生短路。
二十一、公司勞動用品發(fā)放管理制度
(一)勞動保護用品發(fā)放
1、勞動保護用品是職工在生產(chǎn)過程中安全和健康的輔助措施，它不能替代對塵毒有害物質(zhì)的防護。
2、職工發(fā)放的勞動防護用品不是福利待遇，是根據(jù)安全生產(chǎn)的需要，按照標準規(guī)定發(fā)放。
3、員工對領(lǐng)用的防護用品要本著節(jié)約的原則，不多領(lǐng)、冒領(lǐng)、不送人、不變賣。
4、為更好的開展勞動保護，預防工傷事故及職業(yè)病，工作時間穿戴工作服及使用防護用品，是安全操作規(guī)程中首要規(guī)定，經(jīng)安全檢查在上班時間未使用相應規(guī)定的防護用品，按違章作業(yè)處理辦法進行處罰。
(二)防護用品使用標準及其它規(guī)定
1、領(lǐng)用防護用品按不同工作環(huán)境、不同勞動條件及不同勞動強度規(guī)定發(fā)放。
2、根據(jù)公司生產(chǎn)情況，在使用期限上要有所區(qū)別，不能強求統(tǒng)一，做到基本合理。
(三)賠償辦法
1、凡屬個人保管不當，丟失和損壞防護用品者一律折價賠償（包括借用的）；
2、屬特殊情況，損壞防護用品者根據(jù)情節(jié)，折扣賠償費比例，但不得低于20%；
3、賠償價格按公式計價：提前領(lǐng)用月數(shù)/規(guī)定使用月數(shù)×現(xiàn)行價格= 賠償費
4、需補領(lǐng)的防護用品經(jīng)本人申請，本單位領(lǐng)導審批，交賠償費后，由安全生產(chǎn)管理小組補發(fā)。
二十二、設(shè)備檢修安全管理制度
為了保證公司備檢修安全等工作程序的規(guī)范，特制定本制度，該制度適用于公司儀器設(shè)備檢修過程中的安全管理。
(一)較大項目檢修，全公司或車間大修必須成立大修指揮部，需有安全部門參加。
(二)做好檢修計劃的編制工作，各車間（部門）大修計劃由車間提出補充方案，工程部進行審核平衡，報分管付總經(jīng)理批準。
(三)檢修計劃編制，項目要齊全，內(nèi)容要詳細，責任要明確，措施要具體，凡二人以上的項目要指定一人負責安全。
(四)檢修部門負責人，要對檢修任務、檢修質(zhì)量、檢修安全負全部責任，向檢修人員交待清楚任務、質(zhì)量要求、應采取的安全措施，做到思想落實、組織落實、手續(xù)落實、安全措施落實。
(五)各車間（部門）的大、中修，對有關(guān)檢修項目安全措施，必須嚴格執(zhí)行，不能馬虎。
(六)臨時指揮部負責人在檢修前，要組織檢修人員做好檢修機具準備，做到機具齊全、安全可靠，對起重吊裝工具等設(shè)備進行檢查試驗，確保整個檢修過程的安全。
(七)檢修易燃易爆有毒有害、腐蝕性物質(zhì)的設(shè)備，檢修前的清洗置換工作由所屬車間負責。
(八)檢修人員對檢修項目要進行檢查、核對，由崗位和班組長介紹情況，全部符合要求，才可進行施工。
(九)檢修人員在檢修中，必須嚴格遵守檢修規(guī)程和各種安全技術(shù)規(guī)程。（高空作業(yè)、土方工程、吊裝作業(yè)等）。
(十)凡對機電傳動部份的設(shè)備檢修，必須切斷電源，拆除傳動皮帶，并要懸掛“禁止合閘”的警告牌。
(十一)凡貯罐、設(shè)備管道檢修，要在已切斷的物料管道閥門設(shè)“禁上開動”的警告牌。
(十二)一切參加檢修人員必須服從指揮，做到 “四不施工”：檢修安全措施不落實不施工； 起重設(shè)備工具不合格不施工；高空作業(yè)和多層次交叉作業(yè)無防護措施不施工；沒有明確檢修任務不施工。
(十三)做到“四不拆”：設(shè)備帶壓不拆；傳動設(shè)備電源未斷不折；設(shè)備高溫過冷不拆；工具不合格不拆。
(十四)從事有毒有害系統(tǒng)檢修和事故搶修，要備好防護器具和急救藥品，以備急用，并要有專門的監(jiān)護人員。
(十五)檢修現(xiàn)場的器材物品要放置整齊、穩(wěn)固、保持通道暢通；預留孔洞、坑溝要設(shè)護欄或蓋板；因施工需要被破壞的安全防護裝置及其它設(shè)施要及時修復。
(十六)經(jīng)檢查檢修項目、檢修質(zhì)量全部符合檢修標準，驗收簽字后方可撤除懸掛的“警告牌”。凡是己撤除“警告牌”的均己認為有電，有物料，檢修生產(chǎn)單位不得進入設(shè)備以及檢查傳動裝置。
(十七)檢修驗收結(jié)束，對檢修計劃和檢修工作票等，應由承辦單位保存，其保存期限不應少于三個月。
安全生產(chǎn)的管理制度8
全生產(chǎn)責任制度
一、項目部成立以項目經(jīng)理為組長，各部門及施工班組長為組員的安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組，認真貫徹執(zhí)行國家和上級的安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規(guī)和制度；定期召開項目部安全生產(chǎn)會議，審查、制定安全技術(shù)措施計劃，定期監(jiān)督檢查執(zhí)行情況；項目經(jīng)理是工程項目安全生產(chǎn)第一責任人，要認真貫徹執(zhí)行國家和上級的安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規(guī)和制度對安全生產(chǎn)工作全面負責；組織建立健全和實施，檢查實施效果，解決安全管理工作中存在的問題，制定下一步安全工作規(guī)劃。
二、貫徹落實安全生產(chǎn)責任制，從項目經(jīng)理—職能部門—施工班組長，層層簽訂安全生產(chǎn)責任書；審定、頒發(fā)項目部統(tǒng)一性的安全生產(chǎn)規(guī)章制度；確定本單位安全生產(chǎn)目標并組織實施。
三、副經(jīng)理、總工要協(xié)助項目經(jīng)理領(lǐng)導項目部安全生產(chǎn)管理工作，要認真貫徹執(zhí)行國家和上級的安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規(guī)和制度；組織職工學習安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章和有關(guān)文件，主持制定各項安全生產(chǎn)、文明施工管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程，定期監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況；協(xié)助項目經(jīng)理做好安全生產(chǎn)列會準備工作，對列會決定的事項，負責組織落實。主持召開生產(chǎn)調(diào)度會，同時部署安全生產(chǎn)的有關(guān)事項；主持或參與安全生產(chǎn)大檢查，對重大隱患制定整改計劃，組織有關(guān)部門實施；參與事故調(diào)查并做出技術(shù)方面的鑒定。
四、安全員要認真貫徹執(zhí)行國家和上級的安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規(guī)和制度。在項目經(jīng)理和安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組的領(lǐng)導下負責本項目的安全管理、監(jiān)督工作；負責組織制定、修訂本項目部環(huán)境與職業(yè)健康安全管理制度和安全技術(shù)規(guī)程，編制安全技術(shù)措施計劃，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況；會同有關(guān)部門對職工進行安全知識教育培訓，搞好三級安全教育；配合上級部門搞好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓和考核，組織開展各項安全活動；負責事故的匯總、統(tǒng)計上報工作，參與事故的調(diào)查分析和處理；負責組織聯(lián)合其他職能部門對施工現(xiàn)場進行安全生產(chǎn)大檢查，每周不得少于一次，并做出檢查記錄。對整改項目提出糾正和預防措施，限期整改；以預防事故為中心，按照環(huán)境與職業(yè)健康安全管理體系文件要求，對施工項目作業(yè)活動進行環(huán)境因素及危險源分析與評價，針對找出的重大危險源，制定管理方案。
五、工程技術(shù)部要認真貫徹執(zhí)行國家和上級的安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規(guī)和制度。編制施工組織設(shè)計，闡明施工現(xiàn)場的整體規(guī)劃、策劃和施工過程中應采取的安全防護措施，經(jīng)審批后執(zhí)行實施；根據(jù)安全部門提出的安全技術(shù)措施計劃，編制安全技術(shù)措施，經(jīng)審批后執(zhí)行實施；積極采用先進的技術(shù)、工藝和安全裝備；生產(chǎn)中出現(xiàn)險情和事故時，要果斷做出正確處理，防止事態(tài)擴大，并通知有關(guān)主管部門共同處理；參與生產(chǎn)事故和其他事故的調(diào)查處理工作；參加安全生產(chǎn)大檢查，隨時掌握安全文明生產(chǎn)動態(tài)，保持好施工現(xiàn)場的文明施工環(huán)境。
六、綜合部要認真貫徹執(zhí)行國家和上級的安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規(guī)和制度。負責組織對新進廠員工及全體員工的健康、安全與環(huán)境的知識教育培訓和考核。貫徹勞動法，按工作需要合理配備崗位人數(shù)，嚴格控制加班加點，注意勞動強度和保護員工身心健康；參與事故的調(diào)查和處理，辦理事故責任者的懲處手續(xù)，參加工傷鑒定處理工作；組織職工定期體檢，并認真執(zhí)行有害工種的定期輪換制度；在辦理臨時用工協(xié)議時，必須有安全方面的條款；在安排總結(jié)工作時，必需有安全總結(jié)工作。
七、后勤部門要認真貫徹執(zhí)行國家和上級的安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規(guī)和制度。對所管轄范圍內(nèi)的安全文明施工負責，建立健全物資安全保障制度；貫徹執(zhí)行《倉庫防火安全管理制度》，制定詳細的實施細則；對所購入的設(shè)備、配件、材料的質(zhì)量、安全負責；存儲、發(fā)放物資要符合物資安全管理規(guī)定；協(xié)助安全管理部門進行的聯(lián)合安全大檢查，負責本部門的隱患整治工作。
八、生產(chǎn)經(jīng)營管理部要認真貫徹執(zhí)行國家和上級的安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規(guī)和制度。在編制生產(chǎn)經(jīng)營計劃時，納入安全生產(chǎn)方面的內(nèi)容；認真審查分包單位的安全生產(chǎn)資質(zhì)及施工人員安全資質(zhì)；在各項工程項目實施中，充分考慮保證安全生產(chǎn)投入。
九、施工班組要認真貫徹執(zhí)行國家和上級的安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規(guī)和制度。貫徹執(zhí)行企業(yè)、項目部各項安全規(guī)章制度和安全技術(shù)操作規(guī)程，教育職工遵章守紀，制止違章行為；堅持班前會安全教育制度，開展危險預知活動；合理使用勞動保護用品，正確使用各種防護器材；開展安全管理小組活動，搞好安全消防措施，搞好文明生產(chǎn)、環(huán)境保護工作。
施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)、文明施工檢查制度
一、項目部進行有計劃、有組織、有目的、定期的安全生產(chǎn)檢查，每月由項目經(jīng)理或安全員牽頭組織，工程技術(shù)部、后勤部、施工班組參加，對項目全部施工區(qū)域進行安全生產(chǎn)、文明施工大檢查，檢查時間定為每月的28日-30日。
二、項目部安全員負責日常的施工現(xiàn)場安全巡視工作，糾正施工人員的不安全行為，及時發(fā)現(xiàn)、消除安全隱患，保證施工生產(chǎn)正常進行，并做好日常巡視檢查記錄。
三、每周日進行一次由安全員組織的相關(guān)部門、班組安全員參加的安全生產(chǎn)專項檢查活動，主要是針對施工生產(chǎn)過程中普遍存在的安全問題，做好檢查記錄，研究整改措施，限期進行整改，做好檢查、整改、驗收記錄。
四、做好節(jié)假日的安全檢查工作，由于節(jié)假日前后人員容易出現(xiàn)麻痹思想，有降低安全防范意識的現(xiàn)象，是事故的高發(fā)階段，針對這一現(xiàn)象，安全員將組織相關(guān)部門人員、施工班組節(jié)前、節(jié)后的安全檢查工作，做好節(jié)假日的安全管理工作。
五、積極配合上級安全管理機構(gòu)、業(yè)主、工程監(jiān)理組織的各項安全檢查，做好檢查記錄，落實建議、意見及整改措施。
六、每月安全員將對各施工班組進行安全生產(chǎn)、文明施工及環(huán)境保護進行考核。
安全例會制度
一、每周召開1次安全生產(chǎn)周例會，項目部各部門負責人、各班組長、技術(shù)員、施工員參加，會議由工程管理部主持，會議主要內(nèi)容為上周項目部安全生產(chǎn)情況、人員違章情況、下周安全生產(chǎn)計劃等。
二、安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組每月定期召開一次安全專題會議，會議由項目經(jīng)理或副技術(shù)總負責主持，會議主要內(nèi)容為總結(jié)當月的安全生產(chǎn)情況，布置下月的安全生產(chǎn)任務。
職工安全教育培訓制度
一、施工現(xiàn)場的安全教育培訓
1、施工人員本崗位的安全操作技能培訓
按規(guī)定施工人員的本崗位安全技能應半年進行一次培訓、考核。根據(jù)施工情況，每一季度將要培訓的施工人員名單報項目部安全員處，由技術(shù)總負責、綜合部安排培訓時間，進行培訓、考核。
2、新進場職工的安全教育培訓
按規(guī)定新進場職工的安全教育培訓必須實行“三級”安全教育，即：項目部安全教育，施工隊安全教育，施工班組安全教育。每一位新進場職工在進入施工現(xiàn)場前必須由項目部進行入場前的安全知識教育，經(jīng)考試合格后，方可進入施工現(xiàn)場，進入現(xiàn)場后由施工隊、班組對其進行施工現(xiàn)場的安全操作技能等方面的安全教育。
二、特種作業(yè)人員的安全教育培訓
特種作業(yè)人員的安全教育培訓由機運隊根據(jù)公司特種作業(yè)人員的安全教育培訓計劃執(zhí)行，上報培訓人員名單，由機運隊隊長負責實施。
三、施工現(xiàn)場的安全教育培訓考核辦法
1）接受培訓的施工人員必須經(jīng)考試合格后，方能上崗，未通過考試的繼續(xù)接受培訓。
2）各級安全培訓必須認真填寫培訓記錄，受培人員必須親自簽名，公司安全環(huán)保部負責進行檢查和培訓效果的考核。
3）對找各種借口或理由，不執(zhí)行安全教育培訓制度的施工隊負責人、班組負責人將進行每次200元的罰款處理。
施工現(xiàn)場安全文明施工管理制度
一、現(xiàn)場施工管理：各施工班組長，均應聽從工程技術(shù)部及技術(shù)員的安排，施工管理人員有權(quán)調(diào)整作業(yè)程序、調(diào)動人員為某特殊作業(yè)或緊急作業(yè)服務；
二、現(xiàn)場安全管理：全員均為安全監(jiān)督員，均有權(quán)制止和糾正違章行為，各作業(yè)班組，班組長、帶班為安全第一責任人，負責本作業(yè)班組、作業(yè)面的生產(chǎn)和安全工作，作業(yè)人員違章，班組長、帶班負有連帶責任，對違章人員進行批評教育及經(jīng)濟處罰，班組長、帶班負有連帶責任，以促使班組長、帶班盡到班組安全管理責任；
三、文明生產(chǎn)管理：每個作業(yè)班組、作業(yè)面，工作結(jié)束后均應清掃施工現(xiàn)場，保證作業(yè)面的干凈、整潔，施工材料、設(shè)備整齊堆放，隨意放置或亂擺、亂放且不聽指揮者處以50-100元經(jīng)濟處罰；
四、消防器材、施工設(shè)備設(shè)備管理：各施工區(qū)域配備的消防器材、施工設(shè)備，維護管理屬各施工區(qū)域，有責任保持器材的完整、干凈，并每班擦拭。置之不管，不盡心維護者，對區(qū)域責任班組每次50-100元經(jīng)濟處罰；故意破壞、浪費消防器材者，每人每次處以100-300元處罰；
五、設(shè)備進廠管理：規(guī)范設(shè)備進廠程序，第一步：技術(shù)人員提交設(shè)備使用申請；第二步：生產(chǎn)管理部批準交后勤及公司材料部辦理；第三步：設(shè)備運輸至現(xiàn)場，應標明設(shè)備的需用班組、部位；現(xiàn)場安排卸車。第四步：設(shè)備管理人員聯(lián)系組織班組開箱驗貨，設(shè)備有損壞或與圖紙不符等問題要及時上報，不得對其有任何改動。
六、施工區(qū)域開箱設(shè)備的管理：放在施工區(qū)域已經(jīng)開箱的設(shè)備，設(shè)備所屬施工班組應妥善保管，清點入庫或封蓋保存，不允許敞口放置，以防小件設(shè)備丟失；任何班組和個人均有義務維護設(shè)備的完整，違反規(guī)定者每人.次處以50-100元經(jīng)濟處罰。
勞動保護用品、防護用品管理制度
一、現(xiàn)場作業(yè)人員在正常作業(yè)過程中,必須規(guī)范穿戴和使用本崗位規(guī)定的各類特種防護用品,不得無故不使用勞動防護用品.
二、特種勞動防護用品每次使用前應由使用者進行安全防護性能檢查,發(fā)現(xiàn)其不具備規(guī)定的安全,職業(yè)防護性能時,使用者應及時提出更換,不得繼續(xù)使用.
三、對于接觸高溫,觸電,起重傷害,高空墜落等危險的作業(yè)場所,必須重點加強員工個人勞動防護用品的使用監(jiān)督和管理,以保障員工的安全和健康.
四、生產(chǎn)管理部是勞動防護用品的主管部門,負責制定月采購計劃,修訂勞動防護用品發(fā)放標準和質(zhì)量標準,負責監(jiān)督勞保用品的配備和使用.
五、后勤部根據(jù)生產(chǎn)管理部制定的勞動防護用品采購計劃和質(zhì)量標準,負責勞動防護用品的采購,由生產(chǎn)管理部保管和發(fā)放。各部門負責督促本部門員工按標準穿戴或佩戴勞動防護用品.
六、生產(chǎn)管理部對在冊員工,必須建立個人防護用品登記卡,由后勤人員按規(guī)定發(fā)給個人防護用品.
七、新進項目員工,憑"三級安全教育"卡,到后勤人員處領(lǐng)取個人防護用品。員工改變工種,憑"改變工種教育"卡,方可按新工種標準發(fā)給防護用品。員工在項目調(diào)動時,應把按規(guī)定需交回的勞動保護用品交回后勤人員處，調(diào)入新項目再按規(guī)定發(fā)給防護用品。離崗人員把需交回的勞動保護用品交回后勤人員處，否則不予辦理離崗手續(xù)。
領(lǐng)導干部輪流值班制度
一、安全值班制度：
1、值班人員必須輪流堅持安全值班，在值班期間，盡職盡責作好安全管理工作，詳細檢查各作業(yè)面的安全生產(chǎn)情況。值班期間對施工現(xiàn)場進行安全檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的重大隱患要責成有關(guān)部門領(lǐng)導定人、定時、定整改措施，消除事故隱患；整改后要負責驗收并做好記錄。若遇有危及人員生命安全的緊急險情，有權(quán)決定暫停生產(chǎn)，并向上級領(lǐng)導報告，提出整改意見和處理辦法。對值班期間發(fā)生的工傷事故，及時組織搶救和保護好現(xiàn)場，并及時逐級上報。
2、對進入施工現(xiàn)場不戴安全帽，高處懸空作業(yè)不系安全帶，穿拖鞋等情況，按處罰規(guī)定給予處理。
3、值班期間，上下清查人數(shù)，凡工地有加班加點的`作業(yè)人員，值班人不得離開現(xiàn)場。參加值班期內(nèi)發(fā)生的工傷事故調(diào)查、分析，作好值班記錄，按時交接班。
4、項目部的安全值班領(lǐng)導在交接班時，要做好交接班準備，認真填寫交接記錄，將本班組所做的工作、已解決問題和下一班應當注意的事項和繼續(xù)要解決的問題向下一班移交。
5、值班人員在值班期間，因其他工作需要不能參加值班的，應向值班領(lǐng)導請假，中途不能脫節(jié)或無人值班。
二、工地看場人員安全責任：
工地看場人員，除搞好安全保衛(wèi)工作外，應對進入現(xiàn)場的外來人員進行登記，清查發(fā)現(xiàn)有新增人員要及時向工地負責人匯報并將其清理出施工現(xiàn)場。
三、各級值班人員，必須盡職盡責，作好安全值班工作，在值班期間，擅離崗位，不負責任，導致發(fā)生事故，將追究值班人員的直接安全責任。
消防安全管理制度
一、消防工作貫徹預防為主、防消結(jié)合的方針，提高全員消防意識，實行“誰主管，誰負責”的防火安全責任制。
二、項目部各施工區(qū)域的消防安全工作由項目部安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組全面負責。各項目按照國家消防工作有關(guān)規(guī)定，配置消防設(shè)施和消防器材、設(shè)置消防安全標志，并定期組織檢查、維修，確保消防設(shè)施和消防器材完好、有效。
四、定期對義務消防隊員進行業(yè)務培訓，演練各種消防器材，提高隊員的基本素質(zhì)及業(yè)務能力。
五、定期在項目部進行消防安全大檢查，落實各項安全消防措施，及時消除火災隱患，建立安全消防檔案。
六、嚴格執(zhí)行用電、用火管理，執(zhí)行倉庫嚴禁煙火的規(guī)定，對易燃易爆物品實行嚴格管理。
七、積極配合公安消防機關(guān)及專業(yè)消防隊伍的各項工作，確保項目部安全消
用電安全管理制度
臨時施工電源的供電方式采用“三相五線”制，電源箱采用雙門、雙漏保護的標準閘箱，箱內(nèi)標明負荷名稱，箱門加鎖并設(shè)警告標志。各類電源箱由公司材料部采購。
電源管理、維護和操作人員必須持有勞動部門頒發(fā)的“電工操作證”；監(jiān)護人員等級應高于操作人員。
施工現(xiàn)場一律不準采用裸導線，采用架空線時，必須按規(guī)定使用絕緣導線，架設(shè)高度不得低于2.5米，有車輛通行的路口不得低于5米。在纜溝、水溝及潮濕地方，用24V電壓照明。交流電焊機的一次線一律采用3×6MM2的橡皮軟線，直流電焊機的一次線一律采用3×10+1×6MM2的橡皮軟線，集中布置的電焊機的一次線要裝電纜槽盒，電焊機必須有良好的接地。
施工用電設(shè)施除經(jīng)常性的維護外，還應在雨季及冬季前進行全面的清掃和檢修，暴雨、冰雹等惡劣天氣后，應進行檢查、維護。（測試用電設(shè)施的接地電阻值，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題，同時做好特殊性檢查維護記錄）
安全技術(shù)措施管理制度
一、部門職責
1、項目部工程技術(shù)部負責本施工項目的安全技術(shù)措施的編制和交底工作。
2、項目部安全員負責本施工項目的安全技術(shù)措施的審核，并對實施情況進行監(jiān)督檢查。
3、項目部總工辦負責本施工項目的安全技術(shù)措施的審批，并對實施情況進行監(jiān)督。
二、安全技術(shù)措施的編制范圍
1、重要臨時設(shè)施、重要施工工序、多工種交叉作業(yè)等。
2、重大起重作業(yè)、特殊高處作業(yè)及帶電作業(yè)等。
三、編制、交底、審批
1、項目部工程技術(shù)部必須按有關(guān)規(guī)定編制本施工項目的安全技術(shù)措施，經(jīng)技術(shù)負責人、項目部審核批準后，上報工程監(jiān)理審核后，進行安全技術(shù)交底工作并做好交底記錄。
2、技術(shù)負責人必須對本施工項目的安全技術(shù)措施的內(nèi)容進行認真審核，并參與安全技術(shù)交底工作，對實施情況進行監(jiān)督檢查。做好實施過程中的監(jiān)督檢查記錄。
3、項目經(jīng)理及技術(shù)負責人必須按有關(guān)規(guī)定，對本施工項目的安全技術(shù)措施進行審批，上報工程監(jiān)理審核后，對實施情況進行部門之間的協(xié)調(diào)、監(jiān)督檢查。
安全內(nèi)業(yè)資料管理辦法
一、貫徹執(zhí)行《檔案法》等有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策，制定項目部文件材料歸檔和檔案管理，利用、鑒定、移交等有關(guān)規(guī)章制度。
二、資料保管人員必須熟知企業(yè)檔案管理規(guī)定的要求，忠于職守、遵紀守法，具有相應的檔案專業(yè)知識和業(yè)務能力。
三、嚴禁對檔案資料進行涂改、抽換、偽造，違者將進行依法處理。
四、采取有效措施，對檔案進行安全管理，并切實加強對知識產(chǎn)權(quán)檔案和商業(yè)秘密檔案的管理。
五、歸檔的文件資料必須完整、準確、系統(tǒng)。
六、檔案資料借閱必須經(jīng)總工批準，嚴禁私自外借檔案資料。
七、檔案管理室要有防火、防盜、防水淹的安全措施，以確保檔案資料不受損失。
特種作業(yè)人員安全管理制度
1、特種作業(yè)人員必須經(jīng)過專門的培訓并考核合格，取得特種作業(yè)操作證后方可上崗作業(yè)。
2、特種作業(yè)證件按國家和當?shù)卣嘘P(guān)規(guī)定進行考試取證、定期復審、換證。
3、特種作業(yè)人員必須具備以下基本條件：
1）年齡滿18周歲。
2）身體健康，無妨礙從事相應作業(yè)的疾病和生理缺陷。
3）初中及以上文化程度，具備相應工種的基本安全知識和安全操作技能。
4）經(jīng)專業(yè)培訓，參加國家規(guī)定的專業(yè)技術(shù)理論和實際操作考核合格，取得特種作業(yè)證件。
4、特種作業(yè)人員應掌握本崗位及工種的安全技術(shù)操作規(guī)程，嚴格按照相關(guān)規(guī)程、作業(yè)指導書進行操作，有權(quán)拒絕違章指揮。
5、特種作業(yè)人員作業(yè)前應對設(shè)備及周圍環(huán)境進行檢查，嚴禁在不具備安全作業(yè)條件下進行作業(yè)。
6、特種作業(yè)人員必須正確使用個人防護用品、用具，不得使用有缺陷的防護用品用具。特種作業(yè)人員在工具有缺陷、作業(yè)環(huán)境不良、無可靠防護用品或無可靠防范措施的情況下，有權(quán)拒絕作業(yè)。
7、特種作業(yè)人員在操作期間，發(fā)覺視力障礙，反應遲緩，體力不支，血壓上升等身體不適，可能危及安全作業(yè)的情況時，應立即停止作業(yè)。任何人不得強行命令或指揮其進行作業(yè)。
8、特種作業(yè)人員在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象、事故隱患或其它不安全因素立即采取措施后，報告有關(guān)負責人。當危及人身安全時，立即停止作業(yè)、報警并迅速撤離現(xiàn)場，有條件時應采取應急措施。
9、特種作業(yè)人員應根據(jù)操作規(guī)程開展設(shè)備日常維護保養(yǎng)和例行檢查，并按規(guī)定填寫運行、檢查和交接班記錄。
特種設(shè)備安全管理制度
一、特種設(shè)備的使用必須嚴格執(zhí)行國家《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》相關(guān)管理規(guī)定，保證特種設(shè)備的安全使用。
二、項目部所使用的特種設(shè)備必須具備產(chǎn)品質(zhì)量說明書、安裝及使用維護說明書及監(jiān)督檢驗證明等文件。
三、機械設(shè)備使用時，嚴格按照操作規(guī)程操作，防止設(shè)備因操作使用或保養(yǎng)不當而損壞。
四、特種設(shè)備操作人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓，考試合格后，持證上崗。嚴禁無證操作；實習人員不得獨立操作。
五、機械操作人員負責日常的設(shè)備運行、保養(yǎng)，并形成設(shè)備運行交接班記錄、維護保養(yǎng)記錄。
六、嚴禁設(shè)備帶病運行，一旦發(fā)現(xiàn)設(shè)備安全隱患時應及時報告有關(guān)部門/領(lǐng)導，待安全隱患消除后，經(jīng)安全員檢查驗收后，方可使用。
七、設(shè)備部門負責特種設(shè)備的管理并建立特種設(shè)備管理臺帳。
九、特種設(shè)備的大修、中修及一般檢修保養(yǎng)計劃，報項目部批準后，組織實施。
十、工程技術(shù)部門負責制定有關(guān)安全技術(shù)檢查計劃。
十一、安全員負責有關(guān)安全檢查、監(jiān)督工作。
職業(yè)病防治管理制度
一、為規(guī)范職業(yè)病防治管理工作，有效預防、控制和消除職業(yè)病危害，防治職業(yè)病，保障員工在勞動過程中的安全與健康，制定本辦法。
二、建立員工的健康檔案，工作內(nèi)容包括：崗前健康檢查、培訓教育、配備個人防護用品、定期檢查、離崗健康檢查。
三、技術(shù)部門負責編制預防職業(yè)病工程技術(shù)措施。
四、每年對從事有毒有害作業(yè)的員工進行一次健康檢查。對確診為職業(yè)病的員工，必須調(diào)離有毒有害作業(yè)崗位，妥善安排治療和療養(yǎng)，并組織定期復查。對新招收或新調(diào)入的員工，應根據(jù)有毒有害作業(yè)的性質(zhì)進行健康檢查，有職業(yè)禁忌癥的，不得從事有毒有害作業(yè)。
五、對從業(yè)人員進行上崗前職業(yè)衛(wèi)生培訓，督促從業(yè)人員遵守職業(yè)病防治法律法規(guī)和操作規(guī)程，指導從業(yè)人員正確使用職業(yè)病防護設(shè)備和個人防護用品。
六、定期對具有職業(yè)病危害的作業(yè)場所進行環(huán)境監(jiān)測。
七、每年安排一次對疑似職業(yè)病病人進行診斷。
八、不將產(chǎn)生職業(yè)病危害的作業(yè)轉(zhuǎn)移給不具備職業(yè)病防護條件的單位和個人。對承擔產(chǎn)生職業(yè)病危害的作業(yè)的分包協(xié)作隊伍，要嚴格檢查其作業(yè)人員的健康狀況、勞動防護用品的發(fā)放和使用管理。
九、不得安排未成年工從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè)；不得安排孕期、哺乳期的女職工從事對本人、嬰兒有害的作業(yè)。
十、按照職業(yè)病防治要求，保證用于預防和治理職業(yè)病危害工作場所衛(wèi)生檢測、健康監(jiān)護和職業(yè)健康體檢、職業(yè)衛(wèi)生培訓等費用。
交通安全管理制度
一、為了規(guī)范項目部交通安全管理工作，預防交通事故，各類機動車駕駛員應自嚴格守本制度。
二、各類機動車駕駛員嚴格遵守《中華人民共和國道路交通安全法》，駕車時應服從公安交警、運管稽查等部門的管理。
三、駕駛員應樹立良好的職業(yè)道德和駕駛作風，遵章守紀，文明行車，按規(guī)定參加安全培訓。
四、機動車駕駛和操作人員應遵守有關(guān)規(guī)章制度和操作規(guī)程，做好設(shè)備日常維護、保養(yǎng)，保持車輛的整潔和完好，保障安全裝置齊全有效。
五、嚴禁酒后駕車、疲勞駕駛、將車私自交給他人駕駛，不得在駕駛或操作時進行一切有礙安全的活動。
六、車輛安全技術(shù)性能應保持完好，并按規(guī)定年檢，不得開“病車”上路。
七、任何人不得強行搭車或追扒車輛；無證人員不得駕駛車輛；不得人、貨混裝。
八、車輛在工地內(nèi)部行駛，應按限速標志和規(guī)定路線行駛。
九、車輛倒車作業(yè)時，應確認安全后方可倒車，必要時應有人指揮；自卸車應在車廂回復正常位置后行駛。
十、車輛應在指定的停車地點、場所停放。
十一、車輛修復后應由持有駕駛證的車輛檢驗員或指定的駕駛員在規(guī)定路段試車。
十二、機運隊協(xié)同安全員每月對機動車輛進行一次安全檢查。
十三、場內(nèi)機動車駕駛、操作人員必須遵守下列規(guī)定：
十四、駕駛室內(nèi)不得超員，車廂（斗）內(nèi)不得載人。
設(shè)備運輸及吊裝安全管理制度
一、起重作業(yè)安全職責:
起重吊裝人員屬于特種作業(yè)人員，應經(jīng)培訓、考試合格后，持證上崗。
必須樹立法制觀念。認真貫徹執(zhí)行國家頒布的有關(guān)起重吊運作業(yè)的安全法規(guī)。
嚴格執(zhí)行上級有關(guān)部門和本企業(yè)起重吊運安全操作規(guī)章制度。
愛護和正確使用起重機械、搬運設(shè)備、工具和個人防護用品。
在工作中發(fā)現(xiàn)不安全狀況，應積極采取有力防范措施，并及時向有關(guān)領(lǐng)導匯報。
積極主動向非起重人員進行安全生產(chǎn)宣傳教育和指導。
在生產(chǎn)中,操作人員有權(quán)拒絕違章指揮，有權(quán)制止任何人違章作業(yè)。
二、起重吊裝人員的安全職責
指揮人員職責
�。�1）指揮人員必須熟悉起重機械性能后方能指揮。
�。�2）指揮人員應使用標準指揮信號與起重機司機聯(lián)系。
�。�3）指揮人員的作用是使司機按指揮信號的要求操作，把負載或空鉤朝向其目的地運行。
�。�4）指揮人員不能干涉起重司機對手柄或旋鈕的選擇。
�。�5）指揮人員應負責計算負載的重量和正確選擇繩索。
�。�6）在負載運行時，指揮人員應負責監(jiān)視并隨時引導，以對可能出現(xiàn)的事故采取必要的防范措施。
�。�7）當負載到達目的地或指定地點時，指揮人員在發(fā)出吊鉤或負載下降信號前,應保證降落地點的人身設(shè)備安全
起重捆綁掛鉤人員的安全職責
�。�1）起重捆綁、掛鉤人員要經(jīng)常、嚴格、認真檢查吊鉤和鋼絲繩，必須符合安全可靠才能使用。
�。�2）吊物必須捆綁牢固，吊鉤要找正重心。
�。�3）鋼絲繩吊重時要垂直，不能斜吊或斜拖。
�。�4）吊運堅硬、有棱角、有快口的物件，要加襯墊，防止磨損設(shè)備或割磨鋼絲繩。
�。�5）掛牢吊物后，才能發(fā)出起重信號。
�。�6）禁止有人站在吊物上一同起吊，吊物下降時，吊物下方禁止有人停留及走動。
�。�7）經(jīng)常清理現(xiàn)場，協(xié)助做好通道的疏通工作，保證通道安全。
（8）每次工作前，要先查清楚所吊設(shè)備的重量、外形，確定吊運方法，配備相應負載的繩索，嚴禁超荷載吊運。
3、設(shè)備運輸、吊裝安全技術(shù)要求
（1）對重大的吊裝、運輸項目，應編制吊裝、運輸方案，方案中應根據(jù)該項目的具體情況,制定詳細的安全技術(shù)措施的內(nèi)容。
（2）在設(shè)備吊裝中應設(shè)專職安全管理人員，并和基層兼職安全人員一起工作，形成安全管理網(wǎng)。
�。�3）設(shè)備吊裝起重工作人員，必須持有政府勞動部門發(fā)給的操作證,方可上崗工作。
（4）起重吊裝人員必須熟悉起重機械、機具的性能、最大允許負載、報廢標準及工件的捆綁、吊掛要求和指揮信號，嚴格執(zhí)行本工種安全技術(shù)操作規(guī)程。
�。�5）起重吊裝人員工作前應認真檢查所需用的一切工具、設(shè)備是否良好，若發(fā)現(xiàn)鏈條、鋼絲
繩、麻繩以及工夾吊具已達報廢程度，應禁止使用。工作前應穿戴好防護用品。
�。�6）由于所吊設(shè)備體積大、重量大，吊裝現(xiàn)場面積大，操作人員多,所以每一項吊裝工作，必須事先嚴密、周全的統(tǒng)籌安排，因此，在設(shè)備吊裝前應根據(jù)總平面圖、設(shè)備的外形尺寸、重量、材質(zhì)等基本情況，對起重機具、安裝要求、施工現(xiàn)場等，作出切實可行、安全可靠的吊裝方案，做詳細的技術(shù)交底，布置安全防護措施的落實。
（7）開始吊裝之前，必須確定一名有豐富經(jīng)驗的技術(shù)工人或工程技術(shù)人員作總指揮，參加人員應絕對服從指揮。
�。�8）吊裝前，應設(shè)專人分工負責，對各種機具，各種設(shè)置，各吊點進行嚴格檢查驗收，確認無誤后方可下令起吊。
（9）起吊開始后至整個系統(tǒng)正常受力時,再嚴格檢查一遍,如未發(fā)現(xiàn)任何不正常跡象，方可繼續(xù)起升，當設(shè)備離開支撐物200㎜時，停止，進行第三次檢查，若一切正常，方可繼續(xù)工作。
（10）吊運設(shè)備時，必須使設(shè)備在整個過程中上升、下降平穩(wěn)，應絕對防止搖擺、顫動。
（11）吊運時應事先查清起吊地點及運行通道上的障礙物，招呼逗留人員避讓，指揮人員選擇適當位置隨物護送。
�。�12）工作中嚴禁用手直接校正已被重物張緊的鋼絲繩、鏈條等索具，吊運中若捆綁松動或吊運工具發(fā)生異樣、異響，應立即停車進行檢查，絕不可有僥幸心理。
�。�13）翻轉(zhuǎn)大型物體應事先放好舊輪胎或木板、木方等襯墊物，操作人員應站在重物傾斜方向的對面，嚴禁面對傾斜方向站立。
（14）在任何情況下，嚴禁用人身重量來平衡吊運物件或以人力支撐物件起吊，更不允許站在物件上同時吊運。
（15）吊運成批零星物件，必須使用專用吊籃、吊斗等工裝，吊籃周圍應加相應的欄桿，并做捆綁固定。同時吊運兩件以上重物，要保持物件平衡，不得相互碰撞。
�。�16）選用鋼絲繩長度必須符合要求，鋼絲繩間的夾角要適當，最大不得超過120。
�。�17）吊運物件如有油污，應將捆綁處的油污擦凈，以防滑動。
�。�18）大型設(shè)備裝車時，設(shè)備重心應與運輸車輛車板的幾何中心對正，先做捆綁固定，再摘除吊裝鋼絲繩，同時收緊捆綁固定繩。
（19）卸下吊運物體時，要墊好墊木，不規(guī)則物件要加支撐，保持平衡，不得將物體壓在電氣線路或管道上面，物體堆放要整齊平穩(wěn)，嚴禁堵賽通道。
三、設(shè)備吊裝管理
1、建立組織機構(gòu)全面組織設(shè)備吊裝工作
（1）建立與吊裝規(guī)模相適應的組織機構(gòu)，確保設(shè)備吊裝的順利進行。
�。�2）項目領(lǐng)導和指揮人員負責全面指揮、決策和協(xié)調(diào)。工程技術(shù)人員、安全管理人員、質(zhì)量監(jiān)督人員、設(shè)備材料管理人員等按分工分管各方面的業(yè)務工作。
（3）操作人員(起重工、鉗工、電氣維修工、電焊工、吊裝機械司機等)，在領(lǐng)導、指揮人員的組織安排下，按照吊裝方案的施工程序和吊裝方法進行作業(yè)，完成起重吊裝工作。
2、吊裝方案的交底
吊裝方案批準后應下發(fā)給有關(guān)班組和人員，在初步了解方案內(nèi)容后，一般在施工準備階段進行技術(shù)交底。由吊裝技術(shù)負責人或方案編制者向全體有關(guān)人員(領(lǐng)導、工程指揮、起重班全體員工、配合工種的班長或骨干、質(zhì)量、安全、設(shè)備管理人員等)進行技術(shù)交底，交底以吊裝方案的各項內(nèi)容和設(shè)計圖紙為內(nèi)容，重點講解工程特點、吊裝程序、工藝方法、技術(shù)關(guān)鍵和安全措施。便于在操作中貫徹實施。技術(shù)交底后，要認真做好交底記錄，經(jīng)有關(guān)部門簽證后，保存、歸檔、備查。
3、試吊裝規(guī)定
在正式吊裝前，試吊裝是吊裝工序重要的一項，是對吊裝工作的一次總檢驗，通過試吊裝能檢驗所使用的機索具的安全性和設(shè)置的正確性，又是對吊裝組織工作的全面考核，還可實驗信號和指揮系統(tǒng)的靈活可靠性，在試吊中對一些重要的吊裝環(huán)節(jié)均需設(shè)專人觀察和監(jiān)護，特別要注意一些異常情況的發(fā)生。試吊裝的時間不宜過長，一般控制在10min左右。離開地面的距離在100㎜以下，扳吊角度在5～10之間。試吊后要對各吊裝機具進行一次全面的檢查，對所發(fā)生的異常情況，應采取措施加以解決，必要時應再進行一次試吊。
4、起重工具附件的安全管理
設(shè)備吊裝使用的所有起重吊具:吊鉤、吊環(huán)、繩索具、鏈條等，一律應經(jīng)供應、設(shè)備、安全部門檢查登記，并標明各用具的安全載重量，方能投入使用，并要有制造單位的技術(shù)證明文件作為使用的依據(jù)，如果沒有，應經(jīng)試驗，查明其規(guī)格情況后方能使用。
建立所有起重工具、附件的規(guī)格、性能狀況等的明細卡(冊)，制作鋼絲繩掛制專用架，每種鋼絲繩應分開掛放，掛架上制作標牌，標明鋼絲繩的型號、允許吊裝重量等，便于操作人員熟悉各種工具設(shè)備的性能、使用注意事項、維護保養(yǎng)方法等安全管理制度，設(shè)備部門、安全部門定期組織檢查各類吊裝索具。使用部門應指定專人維護保養(yǎng)各類吊裝繩索具，為防止鋼絲繩生銹，應經(jīng)常保持其清潔。
5、作業(yè)現(xiàn)場的安全管理
�。�1）在起重作業(yè)開始之前，應根據(jù)起重吊裝的內(nèi)容、性質(zhì)、要求，各種設(shè)備的總平面布置圖，被吊設(shè)備的重量、數(shù)量和位置，機具設(shè)備與技術(shù)力量的配置等資料編制起重作業(yè)方案，凡參加起重作業(yè)現(xiàn)場施工的人員必須熟悉起重作業(yè)方案，按方案要求進行施工，在施工過程中，施工人員必須具體分工，明確職責，吊裝時劃分的施工警戒區(qū)域應圍有禁區(qū)的標志，嚴禁非施工人員進入。
�。�2）所有施工人員進入施工現(xiàn)場，必須戴好安全帽，登高作業(yè)必須戴好安全帶，進入操作崗位后，應對本崗位進行自檢，經(jīng)檢查無問題后方可進行操作。在整個施工過程中，要做好現(xiàn)場清理，及時清除一切障礙物，以利操作。在設(shè)備吊裝過程中，提升或下降要平穩(wěn)，不準有沖擊現(xiàn)象發(fā)生，如吊裝中因故中斷，必須采取安全措施，不得使設(shè)備懸空過夜。
（3）卷揚機除必須固定牢固外，操作人員一定要熟悉卷揚機的機械性能，嚴禁非指定人員操作。鋼絲繩卷入卷筒時，不得有扭轉(zhuǎn)、急劇彎曲、繩與繩之間排列疏松等現(xiàn)象，否則應停車排除故障。
（4）在吊裝過程中，應使用明確統(tǒng)一的指揮信號，指揮人員應位于操作人員視力所及地點，并能清楚的看到設(shè)備吊裝的全過程。凡參加起重吊裝工作的人員，必須根據(jù)指揮人員的命令和信號進行工作。
�。�5）大型復雜的起重作業(yè)，要實行動態(tài)控制，遇到設(shè)計更改等情況變化，作業(yè)方案也必須及時更改或補充完善。施工結(jié)束后，應及時總結(jié)，同時應根據(jù)操作人員的技術(shù)考核情況，按規(guī)定進行獎、罰處理。
事故隱患管理制度
一、一般事故隱患管理規(guī)定
1、工程技術(shù)部在編制一般施工組織措施時、應根據(jù)施工項目的施工特點，部位，要充分考慮在施工過程中的施工隱患及安全注意事項和環(huán)境保護措施。
2、安全部門在對施工現(xiàn)場巡視檢查過程中，發(fā)現(xiàn)的施工隱患要及時通知工程技術(shù)部門及施工班組，及時進行整改及監(jiān)督檢查。
3、施工班組在施工過程中，發(fā)現(xiàn)施工隱患時，要及時上報，并立即組織人員進行整改，整改結(jié)束后，要經(jīng)安全部門、工程技術(shù)部門檢查驗收，方可進行施工。
4、施工班組長在班前會中要對本班當天的作業(yè)活動開展危險源的預測預告活動，并做好交底記錄，同時被交底人員要有簽名。
5、被交底的施工人員在施工過程中，未按作業(yè)規(guī)程進行違章作業(yè)，造成的安全事故，后果自負；相反將追究班組長的相關(guān)責任。
二、重大事故隱患管理規(guī)定
1、工程技術(shù)部在編制重大施工組織措施時、應根據(jù)施工項目的施工特點，部位，要充分考慮在施工過程中是否存在著重大施工隱患，要另行編制重大施工安全技術(shù)措施，經(jīng)項目部評審后，上報公司安委會審批。
2、工程技術(shù)部會同安全環(huán)保部要對施工班組進行重大施工項目施工前的施工技術(shù)措施交底及安全技術(shù)措施交底，并形成交底記錄。
3、安全部門將根據(jù)重大安全技術(shù)措施內(nèi)容，嚴格按其應采取的安全防護措施要求進行檢查驗收，對達到要求的安全防護措施項目，施工班組方可進行施工作業(yè)；對達不到要求的安全防護措施項目，工程技術(shù)部門監(jiān)督施工班組進行整改，待整改結(jié)束后，安全部門進行檢查驗收，施工班組方可進行施工作業(yè)。
4、凡屬施工重大危險作業(yè)的施工項目，安全防護設(shè)施必須經(jīng)安全部門檢查驗收，未驗收的安全防護設(shè)施項目，任何人或部門無權(quán)要求施工班組進行冒險施工作業(yè)，違章者將按項目部《施工現(xiàn)場安全管理制度》懲處，造成重特大安全事故的要承擔相關(guān)法律責任。
5、凡屬施工重大危險作業(yè)的施工項目，安全部門按規(guī)定進行全過程的安全監(jiān)控，在發(fā)現(xiàn)安全隱患危機到施工人員人身安全時，有權(quán)下達停工指令，并及時向項目部領(lǐng)導匯報。
6、施工班組在施工過程中，發(fā)現(xiàn)重大安全隱患并對施工人員有可能造成傷害時，班組長要及時上報項目部，并立即組織人員撤離作業(yè)面，并按項目部的限期整改通知單的整改措施進行整改，整改結(jié)束后，要經(jīng)安全員、工程技術(shù)部門聯(lián)合檢查驗收，方可進行施工。
安全技術(shù)交底制度
一、開工前項目部的各級管理人員及施工人員必須接受安全生產(chǎn)責任制的交底工作。二、安全技術(shù)交底是安全技術(shù)措施及安全管理事項實施的重要環(huán)節(jié)，施工前由專業(yè)技術(shù)人員結(jié)合具體的施工方法根據(jù)現(xiàn)場的作業(yè)條件及環(huán)境，以書面形式編制出的安全技術(shù)交底資料。
三、安全技術(shù)交底的分類及內(nèi)容
1、安全技術(shù)交底分為：施工工種安全技術(shù)交底，分項、分部工程施工安全技術(shù)交底，采用新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新材料施工的安全技術(shù)交底。
2、安全技術(shù)交底內(nèi)容必須要完整，并具有針對性和可操作性。編制的內(nèi)容必須結(jié)合具體操作部位，貫徹安全技術(shù)措施，明確關(guān)鍵部位的安全生產(chǎn)要點、操作及注意事項，保障安全生產(chǎn)的實施。
四、安全技術(shù)交底應分級進行、分級管理。安全技術(shù)交底要在施工前與施工技術(shù)交底同時進行，不得后補。
1、施工組織設(shè)計或方案中的安全技術(shù)措施，應由組織編制該措施的技術(shù)負責人向施工負責人和作業(yè)班組進行安全技術(shù)交底。
2、安全專項施工方案，應由組織該方案編制的項目安全員向施工員和作業(yè)班組長進行安全技術(shù)交底。
3、項目施工負責人及安全員組織向作業(yè)人員進行施工工種安全技術(shù)交底和工種變換人員的安全技術(shù)交底工作，并做好危險源交底及監(jiān)控工作。
4、作業(yè)班組長要認真落實安全技術(shù)交底，每天要對作業(yè)人員進行施工要求、作業(yè)環(huán)境的安全技術(shù)交底。
五、項目技術(shù)負責人組織對施工員、技術(shù)員、安全員、試驗員等進行安全技術(shù)交底。專業(yè)技術(shù)人員向施工作業(yè)班組、作業(yè)人員進行安全技術(shù)交底。
六、安全技術(shù)交底必須是以書面形式進行，交底內(nèi)容記錄在《安全技術(shù)交底記錄》中，并輔以口頭講解。交底人和被交底人應履行交接簽字手續(xù)。《安全技術(shù)交底記錄》一式三份，分別由交底人、安全員、接受交底人留存。
七、交底人及安全員應在施工生產(chǎn)過程隨時對安全技術(shù)交底的落實情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)違章作業(yè)應立即采取整改措施。
安全生產(chǎn)的管理制度9
一、進一步強化領(lǐng)導落實責任。各有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門要以科學發(fā)展觀為指導，深化對重要性的認識，增強做好漁業(yè)安全生產(chǎn)工作的自覺性和主動性，切實把安全生產(chǎn)擺上全局工作的重要位置，做到工作有部署、有檢查、有措施、有落實。今冬明春正是漁船海上安全事故易發(fā)期，要根據(jù)《人民政府辦公廳關(guān)于加強漁業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》、《省人民政府關(guān)于進一步加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)船舶安全管理的意見》、《省漁港及漁業(yè)船舶管理條例》、《國務院辦公廳關(guān)于加強漁業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》要求，切實抓好漁業(yè)安全生產(chǎn)責任制和各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度的完善和落實，著重抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委會兩級責任制和漁船日常安全的建立健全和落實，把漁業(yè)安全生產(chǎn)責任制落實到每一個環(huán)節(jié)和各個工作崗位，確保漁業(yè)生產(chǎn)安全。
二、重視和加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)漁船管理機構(gòu)和隊伍建設(shè)。各有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要按照辦公場所、人員、經(jīng)費、設(shè)備和工作制度“五落實”的要求，進一步加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)海洋與漁業(yè)站建設(shè)，明確其漁船管理工作職責任務，健全完善相關(guān)制度措施，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)漁船日常行政管理和安全生產(chǎn)工作落實到位、到人。積極推行沿海漁村聘用漁船安全協(xié)管員制度，完善漁船日常安全管理網(wǎng)絡體系，夯實漁船日常安全管理基礎(chǔ)，不斷提高漁業(yè)安全生產(chǎn)工作水平。
三、理順和完善漁船安全監(jiān)督管理體系。要根據(jù)漁船安全監(jiān)管的實際需要，進一步理順和完善漁船漁港監(jiān)管體系，在轄區(qū)內(nèi)重要漁港（二級漁港以上）設(shè)立漁政漁港監(jiān)督機構(gòu)，配備必要的專職監(jiān)管人員，加強第一線監(jiān)管工作�？h級漁業(yè)行政主管部門及其所屬執(zhí)法機構(gòu)要重視和加強執(zhí)法隊伍建設(shè)和綜合執(zhí)法機制建設(shè)，增強依法履職的意識和能力，強化對漁港水域和漁船的安全監(jiān)督管理。對漁船安全監(jiān)管存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，要及時研究，制定和采取有力措施，確保漁船安全監(jiān)管工作落到實處。
四、完善漁船安全管理機制。要進一步強化漁船法定檢驗及其監(jiān)督管理、漁船安全監(jiān)督檢查、問題漁船通報與跟蹤監(jiān)管，老舊漁船管理及重大事故隱患排查與跟蹤落實整治，加快建立權(quán)責明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力的漁船安全監(jiān)督管理機制。突出抓好漁船出海編隊生產(chǎn)和定期聯(lián)絡，進出港簽證、值班了望等各項安全生產(chǎn)制度完善和落實。重點抓好非法裝用非船用主機（陸用機），擅自改變作業(yè)類型、漁船“三證”不符、擅自增加漁船主機功率等問題漁船整改和落實。鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（居）、漁業(yè)經(jīng)營單位要加強漁船安全生產(chǎn)的'日常檢查，落實漁船安全生產(chǎn)管理的相關(guān)措施，積極排除漁船安全生產(chǎn)隱患，確保漁船安全設(shè)備的正常使用，保證漁船處于適航狀態(tài)。
安全生產(chǎn)的管理制度10
安全生產(chǎn)責任制
1、仔細貫徹執(zhí)行“安全第一、預防為主”的方針，遵守國家法律法規(guī)和安全生產(chǎn)操作規(guī)程，守法經(jīng)營，落實各級交通主管部門的安全生產(chǎn)管理規(guī)定，組織學習安全生產(chǎn)學問，最大限度地掌握和削減道路交通事故的發(fā)生。
2、道路運輸經(jīng)營者負責經(jīng)營許可范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作，是安全生產(chǎn)第一責任人，對安全生產(chǎn)工作負總責。
3、聘請符合道路運輸經(jīng)營條件的'駕駛?cè)藛T，并與駕駛員簽訂安全生產(chǎn)責任書，將責任書內(nèi)容分解到每個工作環(huán)節(jié)和工作崗位，職責明確，責任分清，層層落實安全生產(chǎn)責任制。
4、樂觀參加各項安全生產(chǎn)活動，設(shè)立安全生產(chǎn)專項經(jīng)費，保證安全生產(chǎn)工作的開展。
5、落實事故處理“四不放過”的原則，即：事故緣由不查清不放過;事故責任者沒處理不放過;整改措施不落實不放過;教訓不吸取不放過。
6、建立營運車輛維護、檢修工作制度，督促車輛按時做好綜合性能檢測及二級維護，確保車輛技術(shù)狀況良好。
安全生產(chǎn)操作規(guī)程
1 、嚴格遵守安全生產(chǎn)法律法規(guī)及工作規(guī)范，嚴厲安全生產(chǎn)操作規(guī)程，落實各項安全生產(chǎn)工作制度，組織開展安全生產(chǎn)活動和安全學問學習，提高全員安全生產(chǎn)意識。
2、對道路運輸駕駛?cè)藛T要求做到“八不”。即：“不超載超限、不超速行車、不強行超車、不開帶病車、不開心情車、不開急躁車、不開冒險車、不酒后開車”。保證精力充足，謹慎駕駛，嚴格遵守道路交通規(guī)章和交通運輸法規(guī)。
3、做好危急路段記錄并樂觀實行應對措施，特殊是山區(qū)道路行車安全，要做到“一慢、二看、三通過”。
4、不運輸法律、行政法規(guī)禁止運輸?shù)呢浳铮�、行政法�?guī)規(guī)定必需辦理有關(guān)手續(xù)后方可運輸?shù)呢浳铮瑧敯匆?guī)定查驗有關(guān)手續(xù)，符合要求的方可承運。
安全生產(chǎn)管理內(nèi)容：
1、安全生產(chǎn)責任制度。
2、安全生產(chǎn)業(yè)務操作規(guī)程。
3、安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查制度。
4、駕駛員安全生產(chǎn)管理制度。
5、車輛安全生產(chǎn)管理制度。
安全生產(chǎn)的管理制度11
漁業(yè)生產(chǎn)是一種風險，在我們地區(qū)，各級領(lǐng)導順應形勢發(fā)展的需要，歷年來一直十分重視漁業(yè)安全工作，市海漁局采取了優(yōu)化結(jié)構(gòu)、增加編制、強化培訓等一系列得力措施，使?jié)O業(yè)安全生產(chǎn)工作發(fā)生一個質(zhì)的飛躍。我市漁業(yè)行政主管部門通過開展?jié)O業(yè)安全生產(chǎn)專項整治活動，有效地遏制了重特大事故的發(fā)生，使海上漁業(yè)生產(chǎn)事故逐年下降，并連續(xù)24個月保持漁業(yè)安全生產(chǎn)零死亡記錄，漁業(yè)安全生產(chǎn)工作取得前所未有的可喜成果。為使這一成果得到進一步拓展，以此為契機，這里再引入一個全新的管理理念即“風險管理”，結(jié)合我市多年來的漁業(yè)生產(chǎn)工作實際，通過歸納總結(jié)和典型事例剖析，把這一理念上升到理性的高度進行分析論證，以積極應對世界海洋制度變革，促進漁業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、漁民持續(xù)增收、漁區(qū)社會和諧打造一個良好的平臺。
據(jù)考證“風險管理”一詞，最初是由美國賓夕法尼亞大學許布納博士在美國管理協(xié)會發(fā)起的一次保險問題會議上提出的。第二次世界大戰(zhàn)后，尤其是60年代以來為越來越多的國家所重視，并迅速發(fā)展為一門新興的管理學科。甚至在國外有人預測，保險的概念將逐漸為風險管理所取代，說明了風險管理具有廣泛的發(fā)展前景。
一般意義上的風險管理是指各個經(jīng)濟單位，通過對風險的識別、估測、評價和處理，以最小的成本實現(xiàn)最大安全保險效能和管理方法。其最終目的是通過對風險的有效管理，阻止損失發(fā)生或削弱損失發(fā)生的影響程度，以保證獲取最大的利益。將風險管理的一般概念運用到漁業(yè)安全生產(chǎn)管理中，則漁業(yè)安全的風險管理是指利用各種技術(shù)手段對各種影響漁業(yè)安全的事件和對象進行防范、控制以致消除的一種管理方法。
風險管理的理論和實踐都表明風險是可以控制的。因為風險因素引發(fā)風險事故，而事故導致?lián)p失，所以消除風險因素是控制風險的關(guān)鍵。因此，漁業(yè)安全生產(chǎn)風險控制的實質(zhì)就是在風險分析的基礎(chǔ)上，針對漁業(yè)安全生產(chǎn)管理所存在的風險因素，積極采取控制技術(shù)以消除風險因素，或減少風險因素的危險性。如在事故發(fā)生前，降低事故的發(fā)生頻率；在事故發(fā)生時，將損失減輕到最低限度，從而達到降低風險減少損失的目的。
漁業(yè)安全生產(chǎn)的風險控制技術(shù)主要包括：回避、預防、減輕等。其中損失預防和損失減輕又可合稱為損失控制。
一、損失回避。
損失回避是指考慮到風險損失的存在或有可能發(fā)生，而主動放棄某項可能引起風險損失的方案，從而避免與該方案相聯(lián)系的風險，以免除可能產(chǎn)生風險損失的一種控制風險的方式。損失回避是一種最徹底的風險控制技術(shù)，它在風險事故發(fā)生之前，將風險因素完全消除，也即完全消除了某一特定風險所造成的各種可能的損失。如規(guī)范中禁止超風級出海作業(yè)或航行，這就是出于回避損失的一個實例。但是也應該看到，任何經(jīng)濟活動都與一定的風險相聯(lián)系，沒有風險的經(jīng)濟活動是不存在的，損失回避也會因處處回避風險而喪失一些可以從潛在的風險獲得利益的機會。如接到大風警報后，一些有經(jīng)驗的船長，能夠根據(jù)季節(jié)、風速、作業(yè)場所等諸多因素估算到臺風來襲時間，他就毅然敢于出海下網(wǎng)，一舉獲勝。當然這種辦法不可取，但足以說明上述問題。所以回避是萬不得已的一種消極措施，即不可抗拒的無奈之舉。因此，在采取這種消極的風險控制技術(shù)時應充分考慮它的局限性。另外，從風險管理的實踐看，采用損失回避的.方法，從普遍意義來講最好在某一經(jīng)濟活動尚未進行以前。因為要放棄或改變正在進行的經(jīng)濟活動，均要付出高昂的代價。因此，對一些生產(chǎn)經(jīng)營方面的決策，必須首先進行風險評估，以便決定是否采用損失回避技術(shù)。
二、損失預防
損失預防是損失發(fā)生前，消除損失產(chǎn)生的根源，并減少損失概率的一種控制技術(shù)，其目的是在損失發(fā)生前消除或減少損失和可能引起損失的各種因素。損失預防的措施，根據(jù)其側(cè)重的方面，可分為兩種：如果側(cè)重于風險的物質(zhì)因素，稱之為工程物理法。主要是通過對物質(zhì)性風險因素的處理，以達到損失控制的目的。在船上設(shè)置消防、救生設(shè)備，聲光信號系統(tǒng)，便是損失預防在實際工作中的運用，其特點是每一項處理風險因素的措施都與有形工程技術(shù)相聯(lián)系，手段比較直觀，效果也比較明顯，比前一種退卻有了一定的進步，但仍不是積極的舉措，因為物質(zhì)性的因素雖是重要因素，但不是決定因素，所以這種措施未免有依賴性，故不能過分相信和完全依靠工程控制措施。同時還應看到，目前近海資源日益枯竭，在漁業(yè)生產(chǎn)上采取這一做法時，漁船要完全滿足規(guī)范要求，達到適航狀態(tài)的條件，漁民個人還顧及到成本與效益的關(guān)系。應引起足夠的警覺。如果側(cè)重于人的行為，則稱之為人們行為法。這里著重強調(diào)人的因素，分析認為危險因素、危險事故和財產(chǎn)損失主要是因為人的錯誤行為所致。據(jù)此，預防措施主要是通過加強人們的職業(yè)道德教育和業(yè)務培訓來消除人為風險因素，以達到損失預防的目的。這種方法目前仍是損失控制中使用最普遍，且行之有效的一種，所以認為它比工程物理法進了一大步，是充分發(fā)揮人的主觀能動性，人的主觀因素第一的一種積極舉措，值得提倡。我市進行的駐港人員崗位培訓和職務船員培訓等，就是這種舉措的應用實例。
三、損失減輕
損失減輕是指在損失發(fā)生時或損失發(fā)生后縮小損失幅度和規(guī)模的一種控制技術(shù)。如在漁船電路發(fā)生短路或嚴重超負荷時，若按人們行為法及時采取有效措施，盡早消除安全隱患，就可避免由此釀成大的火災事故，便可能減少因此而帶來的更大的損失。但是，在實際工作中是很難將損失預防與減輕截然分開的，事實上，事先的預防無非都是為了減輕損失，因此預防和減輕具有同時存在的特性。另外，在經(jīng)濟活動中，物質(zhì)因素和人為風險雖然是造成事故的直接原因，但不一定是根本原因。通常根本原因與管理工作有關(guān)。如管理方法，監(jiān)督檢查制度等。因此，只有加強管理，從根本上對風險因素進行處理，才有可能使風險管理目標得以長期穩(wěn)定地實現(xiàn)。
安全生產(chǎn)的管理制度12
為了強化部門之間安全工作的溝通，按時了解公司的安全狀態(tài)，推動安全管理，特對安全生產(chǎn)會議要求如下：
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1、綜合管理辦公室負責召開本公司的安議。
2、各車間、部門定期召開安全生產(chǎn)例會。
3、安委會負責召開每季度末安議及年度總結(jié)、表彰大會。
（二）安議組織
1、安全生產(chǎn)會議是協(xié)調(diào)和處理公司生產(chǎn)組織過程中存在的問題，確保生產(chǎn)計劃順當實施的主要形式。因此，為了保障生產(chǎn)信息流的暢通，安全生產(chǎn)會議必需按時召開，并形成會議記錄，需要時向有關(guān)部門、單位和公司領(lǐng)導傳遞，并對存在的問題按時協(xié)調(diào)處理。
2、公司安全生產(chǎn)會議每月召開一次，各車間依據(jù)詳細情況每周召開一次，并形成會議記錄備查。
3、公司安全生產(chǎn)例會由綜合辦公室組織召開，地點依據(jù)詳細情況確定，詳細時間在召開會議前臨時通知。參與會議的人員一般有：公司總經(jīng)理、公司生產(chǎn)副總經(jīng)理、各車間部門等有關(guān)負責人和專職安全員，并依據(jù)有關(guān)情況對與會人員按需要隨時增減。
4、各車間安全生產(chǎn)會議召開時間、地點和人員由各車間自定。
5、公司安全生產(chǎn)會議采納到會人員簽名制，對無故不參與會議者，按公司有關(guān)規(guī)定進行懲罰。
6、公司安全生產(chǎn)會議參與人員應是本車間、本部門的主要負責人或主管生產(chǎn)的領(lǐng)導，必需熟識本車間、本部門的生產(chǎn)情況，不得任意布置他人替代參與會議。
7、公司安全生產(chǎn)會議召開時間原則上為當月十五日，若節(jié)假日順延一天，詳細時間以綜合辦公室通知或電話通知為準。
8、各車間安全生產(chǎn)會議的組織形式可參照公司安全生產(chǎn)會議的組織形式進行。
9、當公司發(fā)生重大事故或突發(fā)性事故時必需按時召開會議。
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1、總結(jié)和分析近期的安全生產(chǎn)形勢，各部門提出已經(jīng)發(fā)現(xiàn)或隱藏的安全隱患，并針對隱患做出詳細的`布置和部署。
2、傳達貫徹上級有關(guān)安全工作的文件、會議精神和指示。
3、研討和確定對各項安全責任事故的處理以及對有關(guān)責任人的處理看法。按“四不放過”原則認真分析，吸取教訓，制定防范措施。
4、研討確定對各項安全有功及年度安全先進部門和先進個人的表彰。
5、公司安議由綜合辦公室負責組織，安全員做好記錄。安議之后，安全員將會議精神和會議紀要下發(fā)和張貼，并跟蹤了解重大安全措施的執(zhí)行情況。
6、部門每周進行的生產(chǎn)例會，由各車間主任做好會議記錄并保存。
安全生產(chǎn)的管理制度13
1、為確保檢修理的安全，必需按指定的范圍、方法、步驟進行，不得隨便超越、更改或遺漏。
2、不論大修、中修、小修，都必需集中指揮、統(tǒng)籌支配、統(tǒng)一調(diào)度、嚴格紀律。
3、堅決貫徹執(zhí)行各項制度，仔細操作，保證質(zhì)量，加強現(xiàn)場的`監(jiān)督和檢查。
4、為保證檢修理的安全，檢修理前必需預備好安全及消防用具使之完好。
5、檢修理中，聽從現(xiàn)場指揮人員及安全員的指導，穿戴好個人防護用品，不得無故離崗、逗鬧嬉笑、任意拋物。
6、拆下的部件要按方案移往指定地點，每次上班前，先要查看工程進度和環(huán)境狀況，有無特別。
7、檢修負責人應在班前開碰頭會布置安全檢修理事項。
8、如在檢修理過程中發(fā)覺特別狀況，應準時匯報，加強聯(lián)系，經(jīng)檢查確認安全后才能連續(xù)檢修，不得擅自處理。
安全生產(chǎn)的管理制度14
1、建設(shè)行政主管部門應當依照有關(guān)法律法規(guī)，針對有關(guān)責任主體和工程項目，健全完善以下安全生產(chǎn)監(jiān)督管理制度：
1建筑施工企業(yè)安全生產(chǎn)許可證制度。
2建筑施工企業(yè)“三類人員”安全生產(chǎn)任職考核制度。
3建筑工程安全施工措施備案制度。
4建筑工程開工安全條件審查制度。
5施工現(xiàn)場特種作業(yè)人員持證上崗制度。
6施工起重機械使用登記制度。
7建筑工程生產(chǎn)安全事故應急救援制度。
8危及施工安全的工藝、設(shè)備、材料淘汰制度。
9法律法規(guī)規(guī)定的其它有關(guān)制度。
2、各地區(qū)建設(shè)行政主管部門可結(jié)合實際，在本級機關(guān)建立以下安全生產(chǎn)工作制度：
1建筑工程安全生產(chǎn)形勢分析制度。定期對本行政區(qū)域內(nèi)建筑工程安全生產(chǎn)狀況進行多角度、全方位分析，找出事故多發(fā)類型、原因和安全生產(chǎn)管理薄弱環(huán)節(jié)，制定相應措施，并發(fā)布建筑工程安全生產(chǎn)形勢分析報告。
2建筑工程安全生產(chǎn)聯(lián)絡員制度。在本行政區(qū)域內(nèi)各市、縣及有關(guān)企業(yè)中設(shè)置安全生產(chǎn)聯(lián)絡員，定期召開會議，加強工作信息動態(tài)交流，研究控制事故的對策、措施，部署和安排重大工作。
3建筑工程安全生產(chǎn)預警提示制度。在重大節(jié)日、重要會議、特殊季節(jié)、惡劣天氣到來和施工高峰期之前，認真分析和查找本行政區(qū)域建筑工程安全生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)，深刻吸取以往年度同時期曾發(fā)生事故的教訓，有針對性地提早作出符合實際的`安全生產(chǎn)工作部署。
4建筑工程重大危險源公示和跟蹤整改制度。開展本行政區(qū)域建筑工程重大危險源的普查登記工作，掌握重大危險源的數(shù)量和分布狀況，經(jīng)常性的向社會公布建筑工程重大危險源名錄、整改措施及治理情況。
5建筑工程安全生產(chǎn)監(jiān)管責任層級監(jiān)督與重點地區(qū)監(jiān)督檢查制度。監(jiān)督檢查下級建設(shè)行政主管部門安全生產(chǎn)責任制的建立和落實情況、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法規(guī)政策和制定各項監(jiān)管措施情況；根據(jù)安全生產(chǎn)形勢分析，結(jié)合重大事故暴露出的問題及在專項整治、監(jiān)管工作中存在的突出問題，確定重點監(jiān)督檢查地區(qū)。
6建筑工程安全重特大事故約談制度。上級建設(shè)行政主管部門領(lǐng)導要與事故發(fā)生地建設(shè)行政主管部門負責人約見談話，分析事故原因和安全生產(chǎn)形勢，研究工作措施。事故發(fā)生地建設(shè)行政主管部門負責人要與發(fā)生事故工程的建設(shè)單位、施工單位等有關(guān)責任主體的負責人進行約談告誡，并將約談告誡記錄向社會公示。
7建筑工程安全生產(chǎn)監(jiān)督執(zhí)法人員培訓考核制度。對建筑工程安全生產(chǎn)監(jiān)督執(zhí)法人員定期進行安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和標準、規(guī)范的培訓，并進行考核，考核合格的方可上崗。
8建筑工程安全監(jiān)督管理檔案評查制度。對建筑工程安全生產(chǎn)的監(jiān)督檢查、行政處罰、事故處理等行政執(zhí)法文書、記錄、證據(jù)材料等立卷歸檔。
9建筑工程安全生產(chǎn)信用監(jiān)督和失信懲戒制度。將建筑工程安全生產(chǎn)各方責任主體和從業(yè)人員安全生產(chǎn)不良行為記錄在案，并利用網(wǎng)絡、媒體等向全社會公示，加大安全生產(chǎn)社會監(jiān)督力度。
10建設(shè)行政主管部門應結(jié)合本部門、本地區(qū)工作實際，不斷創(chuàng)新安全監(jiān)管機制，健全監(jiān)管制度，改進監(jiān)管方式，提高監(jiān)管水平。
安全生產(chǎn)的管理制度15
為規(guī)范餐廳食品安全管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務拼安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、保持餐廳環(huán)境整潔。紗窗、紗門、紗罩、門簾、風幕、滅蠅燈等設(shè)施運轉(zhuǎn)正常，鼠、蠅、蟑螂、蚊子密度不得超過國家有關(guān)要求。保證供用餐者的洗手設(shè)施運轉(zhuǎn)正常。
二、必須使用消毒后的餐飲具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得擺臺上桌。做好臺面調(diào)料、牙簽、臺面、餐巾、餐具等清潔衛(wèi)生工作，及時更換破損的調(diào)料盒、臺布、餐巾、餐飲具等。
三、供顧客自取的'調(diào)料，應當符合相應的食品衛(wèi)生安全標準和要求。并做到及時更換，防止過期、霉變。
四、擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面，餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的應收回保潔。
五、端菜時手指不得接觸食品，分菜工具不接觸客人餐具。
六、取冰塊時應用工具，不用時應懸掛或放置于消毒水內(nèi)。制冰機用水應經(jīng)過凈化處理。
七、客人用的小毛巾，必須及時回收清洗消毒，最好使用一次性消毒毛巾。
八、刀、叉、茶杯、酒杯等不得用臺布或抹布擦拭。
九、食品上桌距開餐時間不超過2小時。
十、當發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異�；蚩梢勺冑|(zhì)時，應立即撤換該食品，并同時告知有關(guān)備餐人員，備餐人員要立即檢查撤換的食品和同類食品，做出相應處理，確保供餐安全。
十一、備餐柜內(nèi)不得放置與開餐無關(guān)的物品及個人用品。工作結(jié)束后及時臺面、地面等清掃整理工作。
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