包餃子作文15篇(合集)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
同學(xué)們你們一定有著令自己難忘的第一次吧!第一次學(xué)自行車、第一次收到生日禮物、第一次出門旅行。但令我最難忘的還是第一次包餃子。那天下午我正在看漫畫書,媽媽正在準(zhǔn)備晚餐,媽媽想我已經(jīng)好幾次串到廚房幫忙,估計(jì)想學(xué)做飯了,就把我叫到廚房:“兒子今天我們來包餃子怎么樣!”我想包餃子應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧。媽媽說想包餃子得先和面,我想那有什么難的,不就是把面倒到盆里,然后把水一澆,一拌不就行了嗎。然后我就學(xué)著大人的'樣子,把手伸進(jìn)面里,感覺不錯(cuò),就是面不聽使喚,倒了水后活的滿手、滿盆都是面。后來只能求助媽媽幫忙,終于活成了一個(gè)大面團(tuán)。累死了。接下來想著包餃子應(yīng)該比和面容易,不就是把面皮和幾下再揉幾下就好了嗎。我見大人都是這樣弄得,我便模仿著大人的樣子有模有樣的包了起來,我先把搟好的皮攤到手心里,用筷子夾了一大坨,再把面合在一起,哈哈!我的“黑暗料理”就完成了。我高興的拿給媽媽看,媽媽看著我的“作品”又看了看我臉上既自豪又得意的表情!霸趺礃?有你的基因沒?”媽媽無言以對(duì),哭笑不得。
這就是令我難忘的第一次包餃子。
包餃子作文2
今天,我放學(xué)回家,習(xí)慣性地朝客廳望了一眼,發(fā)現(xiàn)外公外婆在包餃子。
我立即脫掉鞋子,一招凌波微步?jīng)_到洗手間,洗干凈手之后,我便游哉優(yōu)哉地來到餐桌旁,幽默地說:“呵呵,本人今天要露一手,瞧著吧!薄昂醚剑?guī)湍銚{餃子皮,你就盡量發(fā)揮吧!蓖夤χf。他拿出一塊搟好的面皮,抓起刀在面皮上舞動(dòng)著:先用刀切了一個(gè)角,再輕輕一彎,那餃子皮就變得象用圓規(guī)畫出來的一樣圓了。我拿起餃子皮,笨拙地在邊上抹了點(diǎn)水,用筷子把肉餡裝進(jìn)去,由于經(jīng)驗(yàn)不足,放的肉餡太多,這個(gè)餃子變成了“啤酒肚”。我吸取教訓(xùn),又包了一個(gè),可這個(gè)又太小了,像個(gè)營養(yǎng)不良的兒童,我就替它取了個(gè)名字,叫“瘦干巴”。它們倆站在桌子上,好像在笑我:“你怎么把我倆包成這樣呢?”我被激怒了,決心包一個(gè)好吃又獨(dú)特的餃子。我忽然想到今早吃的燒賣,便做了個(gè)燒賣形狀的餃子,可上面怎么封口呢?總不能用膠水吧。我一下子沒了主意,只好死馬當(dāng)活馬醫(yī)了,我一遍又一遍地搓著那個(gè)餃子的頂部,真是奇跡,竟然封住了口。我正得意,外公又說我的'餃子不美觀,我告訴他,這,就叫創(chuàng)新。
看著爺爺包的千篇一律的餃子,我想:為什么寫作文要求創(chuàng)新,包餃子就不能有自己的創(chuàng)意呢?
包餃子作文3
今天早上,媽媽去木鎮(zhèn)買了四五斤豬肉,還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫,接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來,媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準(zhǔn)備的食材有:香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清,把這些食材混合在一起,放在肉里攪拌均勻,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,首先把餃子皮放在掌心里,放上肉餡,在餃子邊緣刷上一點(diǎn)水,讓餃子很好地粘黏;接著,把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起,然后再慢慢的打三四個(gè)皺,然后把餃子皮全部都捏起來,一個(gè)餃子就包好了!
我轉(zhuǎn)頭看了看爸爸媽媽包的餃子,發(fā)現(xiàn)他們的餃子個(gè)個(gè)精神抖擻,排列整齊,感覺像正在站崗的'衛(wèi)士,而我包的餃子則像是敗了陣的士兵,焉頭耷腦。爸爸對(duì)我說:“多包幾個(gè)就可以了。”等我包了大概十幾個(gè)餃子時(shí),終于有點(diǎn)像樣了。正當(dāng)我打算繼續(xù)努力時(shí),卻發(fā)現(xiàn)手抓空了,一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎么樣,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!
包餃子作文4
迎著外面張燈結(jié)彩的景象,除夕又到了。大伙上上下下地都在忙一件事——包餃子。
爸爸早早地就去市場(chǎng)買了餃子皮,而奶奶也用肉和玉米拌好了餃子餡,就等大家一起來包餃子了。
我很少包餃子,包的餃子自然是奇形怪狀,連餃子餡都會(huì)從餃子皮里“鉆”出來。我無奈極了,但也沒有辦法!鞍ァ!蔽覈@了口氣。我瞄了一眼奶奶包的餃子——哇!奶奶包的餃子不僅豐滿,而且餃子皮的封口處還是像裙擺一樣一層一層的。
我看得目瞪口呆,開始觀察奶奶包餃子的步驟:首先把一張餃子皮展開,放平在手心里,再用勺子舀一勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來,用手在餃子皮封口處捏成一條一條的“裙擺”,這樣,一個(gè)精致的餃子就包好了。
于是我就按糖葫蘆畫瓢起來,可是我包的'餃子還是七扭八歪的。我沒有放棄,又試了一次:攤開、放餡、包好......成功了!這次并沒有奇形怪狀,也沒有露餡,雖然沒奶奶包的那么好看,但畢竟還是成功了,我開心地跳了起來。
包餃子,看起來容易,實(shí)際也不容易。做任何事都要有耐心并且要細(xì)心觀察最后去努力實(shí)踐,才可能成功啊。
包餃子作文5
寒假里發(fā)生的事猶如小星星一般多得數(shù)不清,但其中有一件事讓我印象最深刻,那件事就是我和媽媽一起包餃子。
大年初三的早上,媽媽說:“今天中午吃餃子啦!”我高興得一蹦三尺高,說:“太棒了!”只見媽媽拿幾薄薄的面皮,用筷子將肉餡放在面皮上,然后再輕輕地捏了幾下,一個(gè)飽滿餃子立刻閃亮登場(chǎng)。我看到餃子挺好玩的,就迫不及待地說:“媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?”媽媽開心地說:“好呀!”媽媽一邊教我,一邊說:“餡要不多不少,如果多了就會(huì)露出來”媽媽像唐僧一樣,念個(gè)沒完沒了。我信心十足地說:“不要說了,我肯定包得比你還好看!”于是拿幾張面皮,挖了一大勺肉餡放進(jìn)餃子皮里,然后捏了一下,好像放的太多了,左邊露出來一點(diǎn),右邊也露出來了一點(diǎn),我不耐煩了,然后用力一擠,餃子餡全露出來了。哎呀,這可怎么辦?我重新拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽得樣子,包啊包啊,終于和媽媽包的`一樣了。
雖然寒假已經(jīng)過去了兩個(gè)星期了,但包餃子這件事給我?guī)砹丝鞓罚M髂甑暮僖材苓^得這么開心!
包餃子作文6
今天一早,媽媽說中午要包餃子吃,我一聽拍手叫好,因?yàn)槲以谲娏顮I訓(xùn)練的時(shí)候?qū)W過包餃子,現(xiàn)在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。
媽媽提前準(zhǔn)備工作做好了,調(diào)好餡,和好面,幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成圓條,在切成一塊一塊的小圓坨,我強(qiáng)烈要求搟皮,我先拿出一小塊面坨,媽媽提醒我說把邊搟的薄一些,中間搟的`厚一些,我試了試,很快搟好了一個(gè)餃子皮。搟了一會(huì)兒,我開始包餃子,我包的是在冬令營里學(xué)的春卷餃子,樣子長方形的,跟春卷一樣,媽媽看到后笑了,然后教我包“元寶”餃子,先包成普通餃子,然后兩邊對(duì)著一捏,就完成了“元寶”餃子。
我試了試,居然成了“大雁”餃子,我也忍不住笑了,我一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)著包,餡放的少了,就感覺餃子無精打采的,多放些餡一個(gè)個(gè)精神飽滿的。
雖然樣子不怎么好看,但餃子包好了,我試著把火打開,按著媽媽指點(diǎn)把餃子下進(jìn)鍋里,慢慢用勺子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來,過了一會(huì)兒,鍋里咕嚕咕嚕響,餃子全部飄了起來,可以動(dòng)手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的香,這里有我的功勞,因?yàn)榘氖秋溩樱氖切那椤?/p>
包餃子作文7
昨天晚上放學(xué)了,我到家門口一遍又一遍的喊“媽媽,媽媽開門!開門!”。沒人,我自己拿出鑰匙開門,對(duì)對(duì)對(duì)媽媽去國稅局辦事了,我做好了作業(yè),坐在沙發(fā)上等媽媽回來,可過多久肚子就唱起了空城計(jì),一個(gè)念頭就出現(xiàn)在腦子里:為什么不趁媽媽出去的空兒,做點(diǎn)小點(diǎn)心,媽媽回來該多高興!
我到冰箱里拿來了一些餃子皮,對(duì)照著書忙了起來。我把餃子皮攤在手心上,把現(xiàn)成的肉一大勺的'放在餃子皮上,一折一捏,自我感覺良好,可那餡偏偏和我作對(duì),像頑皮的孩子,老往外鉆,弄的我滿手都是,黏糊糊的,我只好靜下心來想想媽媽做餃子時(shí)的過程,包第二個(gè)時(shí),我少放了點(diǎn)餡,輕輕捏好,看起來還挺像個(gè)樣子,可以放到簾子上,就像沒了筋骨似的,立刻癱了下去,我又總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn),在做過,先把皮攤在手上,放點(diǎn)餡,再用手把兩邊皮合起來,然后均勻的一下一下的捏緊。終于,我包的餃子既變得漂亮又結(jié)實(shí),一個(gè)個(gè)都挺起了“將軍肚”。放在鍋里煮個(gè)兩三分鐘就好了,就不知媽媽回來的心情如何了……
包餃子作文8
今天中午,媽媽要包餃子了,我也想包,就對(duì)媽媽說:“媽媽,我可以幫你一起包幾個(gè)餃子嗎?”媽媽毫不猶豫地說:“當(dāng)然可以了,但是要包得好一點(diǎn)!眿寢岄_始準(zhǔn)備,她放好餃子皮,端來水,拿來準(zhǔn)備好的肉,我們就動(dòng)手開始了。
一開始,其實(shí)我還不會(huì)包。我就看著媽媽,她拿了一張餃子皮,放一小勺肉,在邊緣沾點(diǎn)水,用手把餃子皮合攏就行了。我照著她的`樣,包了一個(gè)非常漂亮的餃子,我別提有多高興了。有了自信心以后,我就一直包下去,可是速度很慢,我包了一盤,媽媽已經(jīng)包了兩盤。我不甘落后,心想一定要超過她。包好以后,看著一個(gè)個(gè)可愛的餃子,我都不忍心吃它們。我因?yàn)樽非笏俣蕊溩拥馁|(zhì)量都不好,媽媽告訴我包餃子要有耐心,做任何事也都要有耐心。
今天我太開心了,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。
包餃子作文9
這餃子“真香。≌嫦惆。 蹦阒牢覀?cè)诟墒裁磫?告訴你吧,我們?cè)谏习溩诱n呢!
在以前都是現(xiàn)成餃子,可現(xiàn)在是自己親手包的,我們準(zhǔn)備的材料有:和好的面、餃子餡、面粉、搟面杖、面板等,對(duì)了!你們知道今天是什么日子嗎?今天是冬至日,我太高興了。
現(xiàn)在包餃子開始了,大家有的.揉面,有的切面團(tuán),有的搟面皮……大家忙得不亦樂乎。我要自己包了,老師告訴我們程序:先揉面,再搓成長條,然后切成小面快,再摁成小面餅,搟成面片,然后包餃子。過了一會(huì),我叫道:“太難了!”之前還可以的,可是搟的時(shí)候,搟不圓,又粘手,結(jié)果破了,還得重新再搟皮。再次包的的時(shí)候,餡兒太多,捏左邊,餡從右邊出來了,捏右邊,結(jié)果餡兒從左邊出來了。怎么辦呢?我心里氣急了,真不想再包了?墒抢蠋煾嬖V我:“只要去掉一點(diǎn)餡兒不就包好了!”這時(shí)我聽了,心情立刻變好了。我看了看老師,老師媽包的餃子像彎彎的月牙,可是我包的餃子卻像打了敗仗一樣。后來在老師的指導(dǎo)下,我包的餃子越來越好了,還包了好幾個(gè)漂亮的餃子!
大概十五分鐘后,餃子煮好了,真香!我看著香噴噴的餃子,真想一口吃掉!這個(gè)餃子課可真是有趣!
包餃子作文10
今天晚上,媽媽說要包餃子給我們吃,要知道這個(gè)在以前可是我們家鄉(xiāng)過年才吃得上的美食呀,F(xiàn)在生活好了 想什么時(shí)候吃就是沒時(shí)候吃。
但我每次只會(huì)吃餃子,并不知道包餃子是怎么回事,想起老師平時(shí)在課堂上教育我們,在家要學(xué)會(huì)幫忙。我就開心的跟媽媽說,叫我包餃子吧。媽媽欣慰的答應(yīng)了。
媽媽說,要包餃子得首先學(xué)會(huì)怎么炒餡。我就按照媽媽說的去做,先把干蘑菇放在水里泡開,再把豆腐,肉,韭菜切成一點(diǎn)點(diǎn)大的丁。
這邊,蘑菇就泡好了,再把蘑菇切成一點(diǎn)點(diǎn)小的小正方體然后把準(zhǔn)備好的食材一一放進(jìn)鍋里炒。不一會(huì),香味就四溢了。
接著就是最關(guān)鍵的餃子成型時(shí)間了。先用勺子把餡放進(jìn)餃子皮里頭,然后對(duì)折,再把餃子皮邊口擠成幾個(gè)花瓣紋路狀黏在一起,就成了胖乎乎的餃子了。
最后再把餃子放進(jìn)鍋里煮,半個(gè)小時(shí)之后,把鍋蓋打開,就可以聞到香噴噴的餃子味兒。一看,里面的.水和餃子都好像是顛簸來顛簸去的小船兒。這樣,就沸騰了,就可以吃了。
晚上吃飯時(shí)間,我吃著自己包的餃子,心里甜絲絲的。
包餃子作文11
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉,我高興極 了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽開始在桌子邊包餃子,我在一旁看著, 覺得包起來很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我偷偷地走到桌 子前,看著媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,于是我就跑到水龍頭前把 手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮, 照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇 指輕輕地按住餃子皮的`一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉 餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心,接著在餃子皮上 的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過來,然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完這些,我包的那只餃子 就出現(xiàn)在了眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!
我把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。于是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽 媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包 的餃子卻難看極了?
道理:經(jīng)過這次包餃子,我不但學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,而且還知道了做任何事都要認(rèn)真。
包餃子作文12
一天早上,我一起來,就聞到了一股香氣,是從廚房里傳出來的,我好奇地來到廚房里,一看,哦,原來是奶奶在包餃子。我說:“我想包幾個(gè)!
奶奶拿出一個(gè)面團(tuán)說:“給,你要看著我做,跟我學(xué)!蔽伊ⅠR答應(yīng)了。我學(xué)著奶奶拿起搟面杖,把面團(tuán)壓扁,然后,把香料和餡放進(jìn)去,把面皮的邊捏緊,做好后,把它放在盤子里,突然,面皮裂開了,我問奶奶怎么回事。奶奶說“是你力氣太小,沒有捏緊,所以才會(huì)裂開!
“哦,知道了。”我又包了一個(gè)餃子,使勁捏緊,可是,怎么又炸開了呢?奶奶看了看餃子,笑著對(duì)我說:“你餡放太多了,餃子皮包不住了,所以啊,餃子又炸開了。”我不好意思地說:“好吧,我會(huì)認(rèn)真包的!
這次我可認(rèn)真了,拿起餃子皮放手上,加了適當(dāng)?shù)腵餡,用力把餃子皮捏緊,啊,終于成功了,這餃子包的真漂亮,又結(jié)實(shí)。奶奶也夸我學(xué)的真快。接著,我又包了很多餃子。餃子包好后,我吃著自己包的餃子,感覺特別香,特別好吃。
通過這次包餃子,我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理。做事不要半途而費(fèi),堅(jiān)持、用心、就能成功。
包餃子作文13
餃子是我國的傳統(tǒng)面食。同學(xué)們肯定都吃過餃子,可是你們會(huì)包餃子嗎?讓我告訴你們我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
那天,我家包餃子,爸爸剁餡,媽媽和面。忙活了一陣,餃餡剁好,面也和好了。媽媽搟起餃皮,爸爸熟練地包著餃子。我湊到桌旁,看了一會(huì),心想:“包餃子不就是把餡往餃皮里一放,然后把餃子皮捏一捏就行了嗎?看來包餃子是件很容易的'事。”
爸爸看我一副躍躍欲試的樣子,就微笑著對(duì)我說:“你想學(xué)學(xué)嗎?”我聽了高興地點(diǎn)著頭說:“好呀!比缓笃炔患按啬闷痫溩悠,學(xué)著爸爸的樣子,一手托餃皮,一手用筷子把餃餡挑放在餃皮里,接著把餃皮對(duì)折,然后用手使勁一捏,“哎呀,不好”餃皮被捏破了,餡子都露出來了,我趕忙拿起另一張餃皮包住破的地方再一捏,誰知用力過大,餃皮像膠水一樣粘在了我的手上,去也去不掉。我無奈地向爸爸求助。爸爸耐心地對(duì)我說:“捏餃皮時(shí)不能用力太大,如果餃皮粘手,就用干面粉搓一搓手!闭f完又示范給我看,我學(xué)著爸爸的樣子 ,認(rèn)真地包起來。
餃子包完后,只見我包的餃子,大的大,小的小,東倒西歪的像一群殘兵敗將。
一件看起來簡(jiǎn)單的家務(wù)活做起來也并不容易。這使我懂得做什么事都不能眼高手低。
包餃子作文14
“迎新春,放鞭炮,家家戶戶真熱鬧!餃子不可少!”這是我經(jīng)過多年總結(jié)出的繞口令。其實(shí)我過年也就做這兩件事——放鞭炮、包餃子。說起餃子,大家可能都吃過,但你們會(huì)包嗎?今天我來學(xué)學(xué)包餃子。
大年三十的那天下午,媽媽和奶奶正在準(zhǔn)備年夜飯——餃子。于是,我對(duì)媽媽說:“教我包餃子唄!”“一邊呆著,沒看我和奶奶正忙著呢!”媽媽生氣地說!皠e,乖孫子要學(xué)就學(xué)吧!會(huì)包餃子不是什么壞事!蹦棠陶f,于是,我便開始學(xué)了。首先從餃子皮開始,奶奶趕得又快又圓,只用了一小塊面。
我拿著一大塊面,趕的又慢又厚,不過還是趕圓了。站在一旁的姐姐哈哈大笑,說:“這就是一個(gè)沒放調(diào)料的大餅!”只見媽媽用趕面杖趕成了一張又大又薄的大餅,又拿來一個(gè)碗,一扣就扣出來一個(gè)餃子皮。餃子皮不會(huì)趕,只能學(xué)習(xí)包了。餃子餡都調(diào)好了,我用筷子夾了一小塊餡,包得像個(gè)韭菜盒子。我問:“媽媽,這個(gè)合格嗎?”“不錯(cuò)了!以后多練習(xí),一定會(huì)包的更好!”媽媽笑了。雖然我不太會(huì)趕餃子皮,可包的'整個(gè)過程我倒是學(xué)會(huì)了。更重要的是,我明白了一個(gè)道理——滴水能把石穿透,萬事功到自然成。
我認(rèn)為把這句話用在學(xué)習(xí)上更貼切。
包餃子作文15
今天,我們吃著像垃圾一樣的餃子,不過我們吃的很香,因?yàn)檫@是我們自己包的餃子。
今天早晨,潘老師興高采烈的對(duì)我們說:“告訴大家一個(gè)好消息,今天下午4點(diǎn)10分到餐廳包餃子!”我們高興的又蹦又跳。
到了餐廳,我們坐在自己的桌子前開始包水餃。一開始何老師笨手笨腳的把面拿過來, 從下面撒上面粉,像洗衣服一樣揉起來。然后,把面弄成一個(gè)圓圈。再把圓圈截?cái)啵闪艘粭l像蛇一樣的長條。何老師拿過刀,只見手起刀落蛇變成了一個(gè)個(gè)小鼓。我們把小鼓按扁了。然后,何老師拿來趕面杖把面趕成面皮。何老師搟的有的是方形,有的是六角形,有的像被什么咬去了一口……我們一開始包的有的像豬,有的.像球,有的像打敗仗的士兵……過了一會(huì),潘老師來教我們了:“你們要把皮里放上餡兒,然后把手一對(duì)一捏就好了!边@次我們會(huì)包了。包出來的個(gè)個(gè)是精神飽滿的士兵。可是,過了一會(huì)兒,李老師就讓我們回去了。
你說這次活動(dòng)有沒有意思?
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