包餃子作文合集【15篇】
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
提起餃子,我是特別喜歡吃的,但是我對包餃子一竅不通。今天開心作文社舉行了包餃子的活動。這讓我特別興奮,也有點(diǎn)擔(dān)心,因?yàn)槲遗伦约簩W(xué)不會,怕成了同學(xué)們眼中的笑話。
我和媽媽來到了作文社后,看到2組都做好準(zhǔn)備,只等著剩下的人了。過了好一會兒,人才齊,我們開始包餃子了。只見媽媽拿起一個小面餅用手壓扁,接著把右手壓在搟面杖上,左手的食指與大拇指捏住面餅是邊緣轉(zhuǎn)動,就成了一張圓圓的面餅。把餡放在里面,折一下,再把邊捏嚴(yán)實(shí),雙手一擠就成了一個餃子。
我按照媽媽的方法,搟皮,把餡放在面皮中間,不小心就擠出去了。手忙腳亂的,都沒包成,都是睡著的、躺著的,就你沒骨頭似的。“我捏的'餃子老是露餡,唉,真難!”我唉聲嘆氣地說。但在媽媽的鼓勵下,我慢慢地認(rèn)真地捏真的捏好了一個后,那個興奮勁,無法言說。
餃子煮好了。我們幾個干飯人很快就把餃子吃完了。吃著美味的餃子,特別開心。
包餃子作文2
今天是星期天,我們一家人圍在一起包餃子?粗謰屧诎溩,我也想動手幫忙,在我的“軟磨硬泡”之下,媽媽終于同意了。
我拿了一張餃子皮,用勺子舀了一大勺肉餡,放在餃子皮上,把兩端對對齊,用手粘住邊邊,餃子的嘴合起來了啦一個餃子就包好了,我非常開心!爸爸看了看說:“嗯!包的不錯,如果肉餡再放少點(diǎn),底下的皮就不會破啦!”我看了看餃子,果然裂開了,肉餡都露出來了。只見媽媽的嘴里哼著歌,手一點(diǎn)也不停歇。她一只手拿著白白的餃子皮,另一只手嫻熟的捏著,不但餃子包的快,餃子中間包的'圓鼓鼓的,特別漂亮。我又拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來。餃子包好了,跟媽媽包的放在一起分不清哪個是我包的,哪個是媽媽包的呢!
享受自己的勞動成果真的是很開心的事情哦!
包餃子作文3
今天是星期六,做完了今天的作業(yè)后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡單,其實(shí)還很復(fù)雜。
媽媽拿出一把韭菜那個我摘,我負(fù)責(zé)把它的黃葉子摘掉,剩下的韭菜葉子青青綠綠的,又細(xì)又長,散發(fā)著一陣陣獨(dú)特的香味,難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊,媽媽也沒閑著,她拿出幾個雞蛋煎得香香的,然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后,媽媽又把韭菜切碎,和剛剛的`雞蛋粉絲放在同一個大碗里,倒進(jìn)了各種調(diào)味料一起攪拌均勻,那樣,餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會兒的時間就包了很多,我卻只包了幾個樣子丑丑的餃子。媽媽說沒關(guān)系,只要多練習(xí),你也會包得很好的。
晚上,媽媽把包好的餃子煮熟了,熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子,感覺特別開心,也覺得媽媽很辛苦,以后我要學(xué)會做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福!
包餃子作文4
今天,我們東方舉行包餃子大賽。我聽了開心極了。
老師先給我們做示范,他拿來了面粉和水,這時老師把水倒在面粉上,三下五除二迅速地就把面和好了。接下來就是搟餃子皮,一個個圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我的面前,只見老師拿起餃子皮,在中間放上肉餡,再對折,捏緊。三個手指嫻熟的捏著,一眨眼的功夫,一個穿著花邊裙,挺著大肚子的`壯漢餃子就出現(xiàn)在我的面前。我學(xué)著老師做法,也開始包餃子。我拿起另一張餃子皮,小心翼翼地沾了水,放上很多很多的餡,哎!餃子皮脹破了,餡全都擠出來了,手也粘粘的,餡太多了。氣死我了,這回我可成了泄氣的皮球。老師看到了說:“楚賀,餡太多了,下一次少放點(diǎn)就好了!”在老師的鼓勵下,我拿起第二張餃子皮,精心指導(dǎo)下我總會做餃子了,不一會兒,餃子就包好了,太棒了,我終于學(xué)會包餃子了!
今天我真開心!因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子,以后可以做媽媽的小助手了!
包餃子作文5
記得在上周星期六,因?yàn)榘职趾蛬寢屵有妹妹想吃餃子,所以我和爸爸媽媽一起在家里包餃子吃。
在包餃子前,爸爸問我:“咦?你不是不會包餃子嗎?怎么來幫忙包餃子了呀?”“是呀,我不會包餃子呀,但是我可以學(xué)包餃子呀!”我若無其事的說道!澳亲屛襾斫棠惆溩影桑 眿寢屨f!昂冒,好啊,終于可以學(xué)習(xí)包餃子了,太好了!”我高興地說,并差一點(diǎn)兒就蹦了起來。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。媽媽說:“你先看我怎么包,看完之后你再自己包。”我只見媽媽先把面皮放在自己的手心里,再拿起一把小勺子,把肉餡兒盛到了面皮里,然后用四只手指的用力一擠,一個餃子便包好了。我看完之后想:“哈哈,原來包餃子真是太簡單了,不用問,我肯定能夠?qū)W會的!笨墒俏覅s失敗了,真是俗話說“看著容易,做著難。”。“,只見我包的餃子要么不是皮被撐破了,要么就是餡兒放少了。如果,把我包的餃子和媽媽包的餃子比比的`話,簡直是一個天,一個地,不能比了。你瞧,媽媽包的餃子像挺著大肚子的一個個威風(fēng)凜凜的大將軍,而我的卻像一個個還沒到達(dá)戰(zhàn)場卻已傷痕累累的大將。
最后,吃著自己的餃子,感到格外的香,格外的好吃。
包餃子作文6
寒假的時候,我迷迷糊糊睜開眼睛,下床后發(fā)現(xiàn)餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問媽媽:“您買那么多菜干嘛?”只見媽媽拿起幾袋餃子皮,我瞬間就懂了。“是要包餃嗎?”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
開始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁,我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快,我們沒一會兒就弄完了,F(xiàn)在開始調(diào)餡,我們把餡放進(jìn)肉里,加入一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)老抽,少量的生抽,然后和勻。
做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的'餃子像一個健康的孩子筆直地坐著;而我包出的時餃子像一位病人一樣躺著,經(jīng)過我的觀察發(fā)現(xiàn)我餡放少了,我多放一點(diǎn)餡,雖然坐起來了,可是丑得不忍直視。然后媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮;第二步放入一勺餡,周圍沾點(diǎn)清水;第三步接著把它對折,出現(xiàn)四個角……經(jīng)過我一點(diǎn)一點(diǎn)地努力和媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)地指導(dǎo),我終于包出一個好看一點(diǎn)的餃子,雖然不是很美觀,但我也感到了成就感。時光飛逝,一個上午過去了,幾袋餃子皮被一掃而空。“那我們今天中午就吃餃子吧!”我迫不及待地說!澳呛冒!
餃子很快就蒸熟了,我張開嘴,狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來一道看著普通又簡單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂!
包餃子作文7
年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為了晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實(shí)話我是第一次包餃子,根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個餃子出現(xiàn)了,歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著了。媽媽說大有進(jìn)步,他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活了。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候,我先吃了一個自己包的,很不錯啊,感覺比別人報的`都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵我的成分多,但是我還是很開心的。
包餃子作文8
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長河,有開心的事,也有難忘的事……令我記憶最深刻的.,還是包餃子了。
今天我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩。媽媽?zhǔn)備好了餃子皮和餡,大家就一起開始包餃子了。我看大家個個都大顯身手,不一會兒,一個個餃子立在了桌上。只有我不會包,心里有些生氣。于是也囔囔著要學(xué)包餃子。媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊,那邊的餡出來,捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個餃子?纯磱寢屇蟮娘溩觽個挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”我又認(rèn)真包起餃子。不一會兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀,從中我明白了“天下無難事,只怕有心人。”
包餃子作文9
今天下午,全家人忙著準(zhǔn)備包餃子。我們說的包餃子,又叫包包面,有的地方叫餛飩,重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉,用絞肉器絞拌成肉泥,同時,放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料,最后拌了些香蔥末,包面餡就算做好了。
爺爺從超市買回來八斤包面皮,我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊,一絲不茍地包起來。
爺爺首先做起了示范:只見他洗凈雙手,取出一疊包面皮,把一張方形包面皮攤在左手掌心,像是拿的一張撲克牌,右手舀一小勺餡放在其中,然后,用雙手將包面皮向后對折,再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊,一個漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了!
爸爸包的有點(diǎn)松,我開始包的有點(diǎn)歪,漸漸的`熟能生巧,我們包的越來越好看,就象大肚羅漢的肝臍眼兒,一排一排放在圓桌上,十分好看。
奶奶打開電磁爐,把大半鍋水燒開,然后把包面放進(jìn)開水中,煮了十來分鐘后,給每人盛了一碗,親手包的包面真好吃,我忍不住將湯也喝完了!
包餃子作文10
周一早晨我在學(xué)校和老師同學(xué)們一起起來包餃子,因?yàn)槎吝@個節(jié)日要吃餃子,我非常期待,馬上開始動手包餃子。
老師讓我們先看著,老師先拿一個盆兒,在碗里放了一點(diǎn)面粉,然后打了一碗水,然后放了一點(diǎn)水,再和面就這樣子面和好了。我問老師我的可以嗎?老師說可以啊,我學(xué)著老師的'樣子,可是我的面啊實(shí)在太稀了,這些我的手好濕啊,老師叫我每次就放一點(diǎn)點(diǎn)水,我來試一試,每次我就放了那么一點(diǎn)點(diǎn)水,可是這一次面又太硬了,我試了好幾次,終于學(xué)會了!我非常開心。
現(xiàn)在來包餃子,現(xiàn)在還是老師現(xiàn)在給我們看,老師包餃子包得好好哦,我也想學(xué)老師包餃子,這時,我開始報我自己的餃子,等我包完后,老師對我的餃子進(jìn)行了改進(jìn),是我的餃子更加好看。
我感覺這次包餃子活動非常有意思,讓我學(xué)會了包餃子。
包餃子作文11
同學(xué)們,你們愛吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎?今天我們一起來包餃子吧。
第一步,用30度左右的水和面,面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步,菜經(jīng)過沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個方向攪拌。第三步,把面團(tuán)搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的餃子底部沾些干面粉,再放在盤子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開,沸騰后,把餃子放進(jìn)鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當(dāng)再次沸騰的時候,打開鍋蓋加入半碗涼水,重復(fù)三次,餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子里,白白的,胖胖的,像一個個的`小元寶,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的結(jié)合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃。
同學(xué)們你們都學(xué)會了嗎?我發(fā)現(xiàn)自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文12
每當(dāng)冬至到來,家家戶戶都要包餃子,因?yàn)槲业?家鄉(xiāng)有一句俗語,叫:“冬至不吃餃子,耳朵會被凍掉!焙俸俸。我今年在家里也和爸爸媽媽包餃子啦!
包餃子首先要先買材料,肉餡,芹菜,蔥,姜。然后開始剁餃子餡。把肉餡,芹菜,姜,蔥一起放到切菜板上,開始一點(diǎn)一點(diǎn)的剁。直到剁成肉沫為止。然后開始做餃子皮。先和面,然后再把面放到壓面機(jī)上壓成面片,最后再把面片切成梯形。
準(zhǔn)備工作完畢之后,就可以開始包餃子了。首先拿一個餃子皮,用筷子夾點(diǎn)餡,放到快到餃子皮頂部的位置。然后卷餃子皮。卷完之后把餃子皮兩邊捏緊,捏著兩邊往上提。在使勁把口捏住就做好一個餃子啦!包完餃子以后,就可以下鍋了。先給鍋里加水,等煮沸以后把餃子下到里面,等“餃子滾三滾”以后,一盤香噴噴的餃子就上桌了。冬至真有意思,可以包餃子,還可以吃到香噴噴的餃子。
包餃子作文13
暑假里的星期日,我們一家人坐在一起包餃子。
我先學(xué)爸爸的樣子,先拿起一個餃子皮,用勺子盛了點(diǎn)餡兒放在餃子皮里面。再把皮對折,然后用手指把皮的邊緣捏緊,成了波浪狀的花邊,我包的第一個餃子完成啦!可是跟爸爸媽媽比起來就差的太遠(yuǎn)了,他們包的餃子一個比一個更像“元寶”,而我的呢?癟癟的,好像一張鴨嘴。
爸爸笑了:“你包的餡兒太少了,包多一點(diǎn)就好啦!甭犃税职值奶崾竞螅矣职鸬诙䝼餃子,盛餡兒時,我特意多放了點(diǎn)餡兒,可這回又多了,結(jié)果沒有辦法給餃子皮封口了。就這樣,減少、增加、減少、增加、減少……,最后,一個漂亮的餃子終于完成啦!當(dāng)我看到自己的餃子可以和爸爸媽媽包的.餃子一樣“驕傲”的“站”在那兒時,我開心極了。
接著我又包了許多餃子,最后放在鍋里煮。煮熟了,我吃著自己包的餃子,我不僅嘗到了餡兒的美味,還吃到了快樂的味道。
包餃子作文14
餃子,是我國的一種代表性美食。我對其他的面食不是很敏感,卻對餃子情有獨(dú)鐘。
我喜歡餃子。每到一些節(jié)日,如:春節(jié)呀,中秋節(jié)呀,元宵節(jié)等節(jié)日,我總會在節(jié)日前提醒奶奶,讓她有所準(zhǔn)備。在包餃子前,我們會準(zhǔn)備許多材料:豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等!c此同時,“咚咚咚”——的聲音在廚房響起,豬肉被切成一小塊一小塊的,胡蘿卜被切成絲狀,小蔥也被切成許多小段,之后,紅的、橙的、綠的,全部匯進(jìn)鍋里,倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等,奶奶的'勺子在這些食物中穿梭,不一會兒就調(diào)好味道,拌好了料!調(diào)味時候的奶奶從未失手,即使調(diào)味材料再少,她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。
所有工作準(zhǔn)備好,奶奶就會喚上姐姐和我,三人圍著桌子,手掌一塊餃子皮,在中間放上餡,包起來,在邊邊上一層一層折疊起來,就成了一個個餃子,緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊,整個大廳充滿了快樂幸福的氣息,在吃餃子時,我總會弄上一碗陳,醋酸酸的,餃子全是蒸的,蘸點(diǎn)陳醋,酸溜滑爽的口感讓人難忘,讓人沉醉,沉浸在自我回憶中。
家很溫馨,有了餃子,家更是變得更幸?鞓妨。
包餃子作文15
今天是大年三十,我們?nèi)乙黄鸢溩,這是我第一次包餃子。
奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,媽媽也把餃子皮搟好了。開始包餃子了,我先拿了一個餃子皮,然后往里面一點(diǎn)餃子餡,再再把餃子皮對折捏在一起,一個餃子就完成了。這包的還是有餃子樣的,上面還叉了一個綠色小“信封”。第二個餃子包的不好看,于是我就給他改了改,結(jié)果一改就給他改成包子的模樣了。后來,我在網(wǎng)上看到過年包餃子要往里面放一枚硬幣,吃到硬幣的`人,是今年最幸運(yùn)的人。于是,我向爸爸要了一枚硬幣,隨機(jī)包到了某個餃子里。
年夜飯的時候,就開始下餃子了。首先下的就是有硬幣的那份餃子。餃子下好了,大家爭著搶著,都想吃到那個有硬幣的餃子。突然,嘴里有什么硬硬的東西,我激動地說:“中了!”我真幸運(yùn)。
今年包餃子真有趣,以后我還要包餃子。
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