部門管理制度
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，制度使用的頻率越來越高，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。我們?cè)撛趺磾M定制度呢？下面是小編精心整理的部門管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
部門管理制度1
一、辦公室環(huán)境衛(wèi)生
銷售部是酒店形象的代表，銷售部辦公環(huán)境布置是否合理、整齊、美觀，在很大程度上反映了酒店的管理水平及員工素質(zhì)。
1、保持辦公區(qū)域地面、桌面整潔、干凈；不亂扔紙屑、亂掛衣物、毛巾等。
2、不許大聲喧嘩、惡意調(diào)笑，保持辦公室內(nèi)安靜。
3、不許到處粘貼非業(yè)務(wù)所需的宣傳印刷品。
4、愛護(hù)辦公室設(shè)施及設(shè)備，損壞需照價(jià)賠償。
5、堅(jiān)持每日衛(wèi)生值日制度。
二、工作匯報(bào)制度
1、銷售人員要求每日參加部門銷售晨會(huì)，匯報(bào)當(dāng)日工作計(jì)劃。
2、外出銷售或辦事應(yīng)先到崗位報(bào)到，然后方可外出。
3、銷售代表外出銷售，必須填寫銷售報(bào)告表，并在當(dāng)日下班前交給經(jīng)理審閱。一次不交，罰款10元（拜訪計(jì)劃、工作報(bào)告）。
4、每周五下午交本周銷售報(bào)告、銷售電話記錄、拜訪客戶檔案及下周工作計(jì)劃。
5、每月交回本月的工作小結(jié)及下月計(jì)劃報(bào)告。
6、每年年終，銷售代表要做出年度工作總結(jié)及下一年的工作計(jì)劃交回部門經(jīng)理。
7、每天按時(shí)上下班，如發(fā)現(xiàn)一次以至或早退者，罰款10元。
三、會(huì)客制度
1、會(huì)見客人或客戶，一般安排在大堂吧，用茶或飲料招待。
2、上班時(shí)不允許與親朋好友敘私事，不許將閑雜人員帶入工作區(qū)域。
一部門簡(jiǎn)介
文藝部本著豐富校園文化，充實(shí)我院學(xué)生生活，積極組織文藝活動(dòng)，發(fā)掘校園文藝人才，并為其提供展示自我的舞臺(tái)為目的，協(xié)助學(xué)院開展各類文藝活動(dòng)，創(chuàng)建文學(xué)與藝術(shù)想結(jié)合的校園氛圍。
二部門職責(zé)
1、配合各部們開展文藝方面的活動(dòng)。
2、舉辦自發(fā)性的文藝活動(dòng)，每月不得少于2次。
3、配合院部完成學(xué)院計(jì)劃內(nèi)的大型文藝活動(dòng)（如迎新等）；還有全院性質(zhì)的'大型特色活動(dòng)（如十佳、藝術(shù)節(jié)等）。
4、組織學(xué)生會(huì)內(nèi)部娛樂活動(dòng)（每學(xué)期不得少于一次）。
5、組織文娛骨干培訓(xùn)活動(dòng)，舉辦各類專題講座，搞好文藝普及工作。
6、加強(qiáng)對(duì)文藝類社團(tuán)的溝通及合作。
7、主動(dòng)發(fā)現(xiàn)院系內(nèi)文藝特長(zhǎng)人才，為大型文藝活動(dòng)及對(duì)外文藝交流做儲(chǔ)備。
三部門規(guī)章制度
�。ㄒ唬⿻�(huì)議制度
1、每周召開院文藝部部門例會(huì)，要求部門全體成員參加�？己瞬扇】鄯种�，（每月總分為10分，1—3分為不合格，4—6分合格，7—10分優(yōu)秀。）
2、每次部門例會(huì)須有會(huì)議記錄，記錄中要求記載會(huì)議起止時(shí)間、主持人、出席人、缺勤人（在名字后面打括號(hào)標(biāo)明缺勤理由）、記錄人、會(huì)議地點(diǎn)、會(huì)議討論主要內(nèi)容、會(huì)上各成員的發(fā)言內(nèi)容（只記載第一個(gè)提出一種觀點(diǎn)的發(fā)言，不記載重復(fù)發(fā)言）及對(duì)部門負(fù)責(zé)人的評(píng)價(jià)、任務(wù)分配（包括任務(wù)、任務(wù)反饋者及反饋時(shí)間）。
3、每次會(huì)議不得遲到早退，如有特殊情況需于例會(huì)前一天向部門負(fù)責(zé)人提出請(qǐng)假申請(qǐng)得到批準(zhǔn)，會(huì)前未請(qǐng)假或請(qǐng)假未得到批準(zhǔn)者，遲到十分鐘以上均視為缺勤。（缺勤2分）
職務(wù)
�。ㄒ唬┴瀼貓�(zhí)行上級(jí)各項(xiàng)方針政策，在分管副廠長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以搞活生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，提高經(jīng)濟(jì)效益為中心，在科學(xué)預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上組織制訂企業(yè)中、長(zhǎng)期規(guī)劃
�。ǘ└鶕�(jù)國(guó)家計(jì)劃、市場(chǎng)需要和企業(yè)內(nèi)部條件，按照盡可能滿足用戶需要和注重經(jīng)濟(jì)效益的原則，組織編制企業(yè)年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)綜合計(jì)劃
�。ㄈ┴�(fù)責(zé)對(duì)廠長(zhǎng)任期目標(biāo)的管理。組織制訂工廠方針目標(biāo)，并負(fù)責(zé)層層展開、控制和評(píng)價(jià)。
�。ㄋ模┴�(fù)責(zé)主編年度、季度、月度生產(chǎn)計(jì)劃并按時(shí)下達(dá)組織落實(shí)
�。ㄎ澹└鶕�(jù)企業(yè)年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)綜合計(jì)劃，組織有關(guān)歸口科室制定各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)計(jì)劃指標(biāo)，綜合平衡后下達(dá)，統(tǒng)一管理
�。┰诜止芨睆S長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，組織召開全廠經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析會(huì)
�。ㄆ撸┴�(fù)責(zé)綜合統(tǒng)計(jì)。歸口管理全廠的統(tǒng)計(jì)工作，統(tǒng)一管理全廠的統(tǒng)計(jì)報(bào)表、原始紀(jì)錄，按上級(jí)規(guī)定編報(bào)統(tǒng)計(jì)報(bào)表
�。ò耍z查和考核各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)計(jì)劃指標(biāo)的完成情況，參與重大技術(shù)改造和技術(shù)組織措施項(xiàng)目的技術(shù)經(jīng)濟(jì)可行性研究
（九）負(fù)責(zé)工廠對(duì)外橫向經(jīng)濟(jì)聯(lián)合的統(tǒng)一管理工作
�。ㄊ┩瓿蓮S部臨時(shí)布置的各項(xiàng)任務(wù)
職權(quán)
�。ㄒ唬┯袡�(quán)監(jiān)督、檢查各部門對(duì)考產(chǎn)經(jīng)營(yíng)綜合計(jì)劃及各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)的執(zhí)行完成情況
�。ǘ┯袡�(quán)要求各單位按時(shí)提供編制計(jì)劃所需要的各種資料
�。ㄈ└鶕�(jù)廠長(zhǎng)方針目標(biāo)展開的要求，有權(quán)對(duì)各單位的工作進(jìn)行督促、檢查、診斷和評(píng)價(jià)，以保證廠長(zhǎng)任期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)
�。ㄋ模⿲�(duì)各單位提供的計(jì)劃方案有審核、調(diào)整、綜合平衡權(quán)。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況，對(duì)工廠年度計(jì)劃有權(quán)提出修改、調(diào)整的建議
部門管理制度2
一、總則
1.適用范圍
本管理辦法適用于公司客服部
2.目的
不斷加深對(duì)客戶需求的認(rèn)識(shí)，實(shí)現(xiàn)以“客戶為中心”的營(yíng)銷理念，提高客戶滿意度，改善客戶關(guān)系，提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，特制定本管理制度．
3.原則
建立符合公司實(shí)際情況與需求的客戶關(guān)系管理體系．
4.主要職責(zé)
4.1負(fù)責(zé)協(xié)助市場(chǎng)部制定高質(zhì)量的業(yè)務(wù)運(yùn)作方案，對(duì)市場(chǎng)部提交運(yùn)作方案進(jìn)行審查與優(yōu)化，管理客戶檔案信息，管理合同，及時(shí)處理客戶投訴等保證客戶滿意度．
4.2有效、科學(xué)地組織客戶信息統(tǒng)計(jì)及檔案管理工作，進(jìn)行客戶調(diào)查資料的統(tǒng)計(jì)分析，保證客戶信息的準(zhǔn)確性與及時(shí)性，特制定本制度．
4.3建立完善的客戶信息庫管理規(guī)程，以提高信息庫利用效率，與本企業(yè)業(yè)務(wù)伙伴建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)聯(lián)系．
4.4對(duì)公司客戶信息分類存儲(chǔ)、加工、檢索，實(shí)現(xiàn)信息資源共享，為市場(chǎng)部的業(yè)務(wù)開展提供依據(jù)．
4.5客服部崗位設(shè)置為x人，客服部經(jīng)理x人，客服人員x人
二、客服部?jī)?nèi)部管理制度
�。ㄒ唬┛蛻粜畔⒐芾�
1.客戶信息是公司的重要無形資產(chǎn)．建立清晰、明確、及時(shí)的客戶信息有助于幫助業(yè)務(wù)人員順利地開展工作，便于公司了解客戶，公司的客戶信息檔案由客服部設(shè)專人進(jìn)行統(tǒng)一管理．
2.客戶信息管理工作的基本任務(wù)是對(duì)企業(yè)客戶的各種基本情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)調(diào)查、整理歸檔并及時(shí)更新，建立完善的客戶信息管理庫，以提高信息庫利用效率，與本企業(yè)業(yè)務(wù)伙伴建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)聯(lián)系．
3.適用范圍本公司客戶信息檔案資料的`建立、完善及日常管理工作．
4.客服部管理職責(zé)
4.6客戶服務(wù)部經(jīng)理負(fù)責(zé)客戶信息整理、收集的總體規(guī)劃與運(yùn)行監(jiān)督．
4.7客戶服務(wù)部信息管理人員負(fù)責(zé)客戶信息資料的建設(shè)、更新及日常維護(hù)工作．
4.8銷售人員負(fù)責(zé)客戶相關(guān)信息的收集．
4.9所有接觸客戶信息的人員有對(duì)公司客戶信息及檔案保密的義務(wù)．
5.客戶信息檔案構(gòu)成
5.1客戶信息包括客戶基本檔案、客戶組織結(jié)構(gòu)與管理體系、客戶企業(yè)中的關(guān)鍵人物、客戶基本情況、購買決策中關(guān)鍵人物的個(gè)人情況資料、客戶購買程序、客戶投資規(guī)模等需求計(jì)劃和對(duì)客戶信息的分析等．
5.2客戶基本檔案：客戶基礎(chǔ)資料主要包括客戶的基本情況、組織架構(gòu)與管理體系、所有者、管理者、購買決策的關(guān)鍵任務(wù)的個(gè)人情況資料、資質(zhì)、創(chuàng)立時(shí)間、與本企業(yè)交易時(shí)間、企業(yè)規(guī)模、行業(yè)、資產(chǎn)等．
5.3客戶特征包括服務(wù)區(qū)域、銷售能力、發(fā)展?jié)摿�、企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)方針與政策、企業(yè)規(guī)模(員工人數(shù)、銷售額等)、經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn)等．
5.4業(yè)務(wù)狀況：業(yè)務(wù)狀況主要包括目前及以往的銷售實(shí)績(jī)，經(jīng)營(yíng)管理者和業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)，與其他競(jìng)爭(zhēng)者的關(guān)系，與本企業(yè)的業(yè)務(wù)聯(lián)系及合作態(tài)度等．
5.5交易活動(dòng)現(xiàn)狀交易活動(dòng)現(xiàn)狀主要包括客戶的銷售活動(dòng)狀況、存在的問題、保持的優(yōu)勢(shì)、未來的對(duì)策、企業(yè)信譽(yù)與形象、信用狀況、交易條件和以往出現(xiàn)的信用問題等．
6.客戶信息檔案的建立、提供、積累和保管
6.1市場(chǎng)部業(yè)務(wù)人員必須跟蹤、了解客戶所處的那種競(jìng)爭(zhēng)性的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，每月第一個(gè)星期一向客服部提供．
6.2對(duì)每一個(gè)機(jī)構(gòu)客戶，必須建立、健全客戶基本資料檔案，客服部經(jīng)理應(yīng)予以監(jiān)督和指導(dǎo)．客戶基本資料檔案一式兩份，客服部留存一份供業(yè)務(wù)使用；一份以電子表格形式填寫、保存和傳遞客戶信息資料，統(tǒng)一存放于信息部數(shù)據(jù)庫，供市場(chǎng)分析．
6.3市場(chǎng)部業(yè)務(wù)人員必須及時(shí)跟蹤客戶情況的變化，及時(shí)填寫、更新客戶信息檔案的內(nèi)容．并將更新內(nèi)容及時(shí)提供給信息部信息員；信息員將客戶信息資料錄入、整理，形成電子化客戶檔案，輸入公司信息數(shù)據(jù)庫，備有關(guān)各方查詢．
6.4公司向外提供各種客戶信息資料，一律以客服部所掌握的資料為準(zhǔn)．
6.5客戶信息檔案每季度重新核定一次，每三個(gè)月增補(bǔ)或調(diào)整一次．
6.6客戶信息檔案作為商業(yè)機(jī)密，一律由客服部掌管．
6.7凡索取客戶信息統(tǒng)計(jì)資料及檔案時(shí)，需各部門經(jīng)理簽字后，向客服部申請(qǐng)查閱．
6.8客戶服務(wù)部應(yīng)將所掌握的客戶信息檔案卡片化，按月、季、年進(jìn)行整理分類，以便于使用．
6.9客服部編制的客戶信息報(bào)表和加工整理后的客戶信息資料，必須妥善保管．
6.10對(duì)已經(jīng)過時(shí)的客戶信息資料，如認(rèn)為確無保管價(jià)值，在呈報(bào)客戶信息主管、客戶服務(wù)部經(jīng)理、總經(jīng)理分別核準(zhǔn)后，方可銷毀．
7.客戶信息檔案的保密制度
7.1客戶信息檔案是公司重要商業(yè)秘密，關(guān)系公司權(quán)利和利益、依照特定程序規(guī)定、在一定時(shí)間內(nèi)只限一定范圍人員知悉，僅經(jīng)理及以上人員有權(quán)借閱客戶檔案，借閱時(shí)須填寫借閱卡．禁止在公眾場(chǎng)所，或旅行途中在飛機(jī)、火車上閱讀客戶信息資料，以免失密．如有違規(guī)或遺失、泄密，對(duì)有關(guān)當(dāng)事人予以嚴(yán)肅處理．直接上級(jí)承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任．
7.2保密范圍和密級(jí)確定
7.2.1客戶資料秘密包括以下內(nèi)容
i.公司與客戶重要業(yè)務(wù)的細(xì)節(jié)．
ii.公司對(duì)重要客戶的特殊營(yíng)銷策略．
iii.公司主要客戶的重要信息．
7.2.2客戶資料密級(jí)分為“秘密”“機(jī)密”和“絕密”三級(jí)．、
i.“秘密”級(jí)是指一般的客戶資料，其泄露會(huì)使公司的權(quán)利和利益遭受損害．
ii.“機(jī)密”級(jí)是指重要的客戶資料，其泄露會(huì)使公司的權(quán)利和利益遭受嚴(yán)重的損害．
iii.“絕密”級(jí)是指最重要的客戶資料，其一旦泄露會(huì)使公司的權(quán)利和利益遭受特別嚴(yán)重的損害．
7.2.3客戶秘級(jí)的確定．
i.與公司有一般業(yè)務(wù)往來的客戶為秘密級(jí)．
ii.與公司有重要業(yè)務(wù)往來的客戶為機(jī)密級(jí)．
iii.公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展中，直接影響公司權(quán)益的重要客戶資料為絕密級(jí)．第7條屬于秘密的客戶資料和文件
7.2.4應(yīng)當(dāng)依據(jù)本制度的相關(guān)規(guī)定標(biāo)明密級(jí)，并確定保密期限，保密期限屆滿，自行解密．
7.2.5對(duì)于密級(jí)的客戶資料和文件，應(yīng)由客服部妥善保存．
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1.根據(jù)對(duì)客戶的信用調(diào)查結(jié)果及業(yè)務(wù)往來過程中的客戶的表現(xiàn)，可將客戶分為四類，具體如下表所示：
部門管理制度3
后勤部門管理制度的重要性在于，它直接影響到企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率和成本效益。通過規(guī)范化的管理，可以降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提高資源利用率，提升員工滿意度，從而增強(qiáng)企業(yè)的'競(jìng)爭(zhēng)力。良好的后勤保障也是對(duì)外展示企業(yè)形象的重要窗口。
部門管理制度4
第一節(jié)部門工作概述
質(zhì)檢部負(fù)責(zé)酒吧的全面質(zhì)量管理，根據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理辦法》、《衛(wèi)生監(jiān)督條例》等以及有關(guān)管理規(guī)定，通過多種方式對(duì)各部門的硬件設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查、監(jiān)督和指導(dǎo)，以全面提升質(zhì)量管理水平，其質(zhì)量管理內(nèi)容主要包括：對(duì)各部門硬件設(shè)施及服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)檢查出的問題責(zé)令相關(guān)責(zé)任部門限期整改；協(xié)同處理賓客投訴；負(fù)責(zé)收集賓客信息反饋，了解酒吧服務(wù)中存在的問題，提出改進(jìn)意見，與有關(guān)部門協(xié)商解決，堵塞服務(wù)漏洞；及時(shí)發(fā)現(xiàn)酒吧在管理中存在的問題，并提出整改意見，供領(lǐng)導(dǎo)決策；嚴(yán)格按照《酒吧員工獎(jiǎng)懲條例》獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，獎(jiǎng)勤罰懶，對(duì)在日常工作中表現(xiàn)突出的員工或涌現(xiàn)出的好人好事提出獎(jiǎng)勵(lì)建議，上報(bào)批準(zhǔn)，對(duì)部門或個(gè)人出現(xiàn)的嚴(yán)重過失，客觀、公正、細(xì)致地將調(diào)查情況和處理建議以書面形式呈報(bào)；參與合格分供方的評(píng)價(jià)，監(jiān)督酒店合格分供方的評(píng)定、選擇、執(zhí)行情況；對(duì)所購食品、酒水、飲料、香煙、化妝品等原材物料進(jìn)行檢查，杜絕“三無”或假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)店，確保食品安全；負(fù)責(zé)重大事件和特殊事件的調(diào)查分析；向總經(jīng)理遞交暗訪申請(qǐng)報(bào)告，經(jīng)批準(zhǔn)后安排暗訪人員對(duì)酒吧服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行暗訪；對(duì)多方收集的信息進(jìn)行匯總整理，制定《服務(wù)質(zhì)量年終分析報(bào)告》，作為下一年制定全年質(zhì)檢計(jì)劃的重要依據(jù)。
第二節(jié)崗位職責(zé)
一、質(zhì)檢部經(jīng)理
直接上級(jí)：副總經(jīng)理
督導(dǎo)下級(jí)：質(zhì)檢員
崗位職責(zé)：
1、制定和實(shí)施酒吧質(zhì)檢計(jì)劃。
2、督促、協(xié)調(diào)和協(xié)助各部門搞好本部門服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督工作，協(xié)調(diào)處理各部門工作中發(fā)現(xiàn)的問題。
3、確定當(dāng)月的質(zhì)檢工作要點(diǎn)，安排質(zhì)檢員進(jìn)行質(zhì)檢工作，必要時(shí)陪同質(zhì)檢員共同進(jìn)行質(zhì)檢工作。
4、與相關(guān)部門共同制定糾正或預(yù)防措施，并監(jiān)督部門實(shí)施。
5、負(fù)責(zé)組織各部門對(duì)酒吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)定以及有關(guān)服務(wù)質(zhì)量方面的制度進(jìn)行修訂與實(shí)施，為總經(jīng)理決策提供必要的數(shù)據(jù)和信息資料。
6、實(shí)施對(duì)酒吧質(zhì)量的全面監(jiān)督和考核，掌握客人及外界對(duì)酒吧服務(wù)質(zhì)量的`評(píng)價(jià)，檢查對(duì)顧客投訴處理情況，為總經(jīng)理和有關(guān)部門提供服務(wù)質(zhì)量信息反饋，對(duì)維護(hù)酒吧聲譽(yù)負(fù)有督導(dǎo)責(zé)任。
7、對(duì)酒吧服務(wù)質(zhì)量狀況進(jìn)行正確的評(píng)估，并將評(píng)估結(jié)果上報(bào)總經(jīng)理。
8、對(duì)查出的問題進(jìn)行分類整理，統(tǒng)計(jì)歸檔，對(duì)需培訓(xùn)才能解決的問題及時(shí)通報(bào)人力資源部，使問題能夠得到及時(shí)解決。
9、按照質(zhì)量管理體系中質(zhì)檢部承擔(dān)的責(zé)任，實(shí)現(xiàn)以服務(wù)質(zhì)量為對(duì)象的全面質(zhì)量管理，提出改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)和提高服務(wù)質(zhì)量的建議。
10、廣泛收集整理國(guó)內(nèi)外同行業(yè)的管理服務(wù)方面的信息和資料，做到準(zhǔn)確、及時(shí)、適用。
二、質(zhì)檢員職責(zé)
直接上級(jí)：質(zhì)檢部經(jīng)理
督導(dǎo)下級(jí)：無
崗位職責(zé)：
1、本著“公正、公平、客觀”的原則，負(fù)責(zé)對(duì)全店設(shè)施設(shè)備及員工勞動(dòng)紀(jì)律、儀表儀容、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生管理、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)檢查出的問題積極向部門經(jīng)理匯報(bào)。
2、嚴(yán)格按照質(zhì)檢工作程序進(jìn)行操作，認(rèn)真填寫記錄。
3、負(fù)責(zé)匯總、整理當(dāng)日檢查記錄，作為當(dāng)日服務(wù)質(zhì)量考評(píng)的依據(jù)。
4、負(fù)責(zé)對(duì)酒吧各部門服務(wù)過程進(jìn)行檢查驗(yàn)證，對(duì)過程的有效性進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)。
5、負(fù)責(zé)落實(shí)質(zhì)量管理體系中有關(guān)質(zhì)檢部的工作要求。
第三節(jié)質(zhì)檢工作程序
一、綜合性檢查工作程序
1根據(jù)關(guān)于設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生、保養(yǎng)、服務(wù)質(zhì)量的規(guī)定要求，每月進(jìn)行一次全店綜合性檢查；2對(duì)檢查出的問題進(jìn)行分析，并落實(shí)整改措施、整改期限、整改措施執(zhí)行人以及執(zhí)行人對(duì)整改的執(zhí)行情況。
二、對(duì)查出的問題進(jìn)行處理的工作程序
1對(duì)于質(zhì)檢部或其它職能部室查出的輕微問題并經(jīng)核實(shí)準(zhǔn)確的，由質(zhì)檢部給予當(dāng)事人或責(zé)任部門口頭警告，并責(zé)令即時(shí)整改；2在檢查過程中，發(fā)現(xiàn)一般不合格服務(wù)或一般不合格品，由質(zhì)檢部提出處理意見，呈報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，對(duì)當(dāng)事人或責(zé)任部門罰款，由質(zhì)檢部開具罰款單，并注明上繳期限，由當(dāng)事人或責(zé)任部門持罰款單按規(guī)定期限到財(cái)務(wù)部繳納罰款，財(cái)務(wù)部開具收款收據(jù)由質(zhì)檢部統(tǒng)一留存；3.客人嚴(yán)重服務(wù)投訴或重大過失由質(zhì)檢部對(duì)該事件進(jìn)行全面調(diào)查，收集準(zhǔn)確可靠的證據(jù)，公正、詳實(shí)、準(zhǔn)確的將事情真相匯報(bào)，并提出本部門針對(duì)該事件的看法及建議，確定最終處理決定，質(zhì)檢部執(zhí)行公司決議；
4任何由質(zhì)檢部開具的罰款單，在下達(dá)罰款單之前質(zhì)檢部必須先找到當(dāng)事人或責(zé)任部門，講明對(duì)該問題處理的必要性及處理的目的，然后將罰款單下發(fā)到當(dāng)事人或責(zé)任部門。
三、表彰獎(jiǎng)勵(lì)的工作程序
1由質(zhì)檢部按規(guī)定提出表彰獎(jiǎng)勵(lì)建議，上報(bào)公司批準(zhǔn)；2全公司通報(bào)表揚(yáng)；3.需要獎(jiǎng)勵(lì)的由人力資源部造獎(jiǎng)金表，由財(cái)務(wù)部發(fā)放獎(jiǎng)金。
四、暗訪工作程序
1向總經(jīng)理提出暗訪申請(qǐng)；2經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，由質(zhì)檢部聯(lián)系暗訪人員，對(duì)來暗訪人員明確暗訪要求，以及對(duì)暗訪人員所提供的待遇和其它費(fèi)用，確定暗訪日期和期限，對(duì)暗訪人員來店的準(zhǔn)確日期除公司總經(jīng)理與質(zhì)檢部外，不得告知任何部門；3.暗訪人員來店按正常散客接待，分店不予出面接待；
4暗訪結(jié)束后，由質(zhì)檢部與暗訪人員接觸，了解暗訪情況并辦理有關(guān)手續(xù)；
5根據(jù)暗訪情況，整理暗訪報(bào)告；
6將暗訪報(bào)告呈報(bào)公司總經(jīng)理，召開服務(wù)質(zhì)量分析會(huì)，對(duì)暗訪中發(fā)現(xiàn)的問題逐項(xiàng)予以整改，達(dá)到提高服務(wù)質(zhì)量的目的。
五、開展專題活動(dòng)的工作程序
1根據(jù)檢查中存在的共性問題進(jìn)行分類匯總，找出存在的共性服務(wù)問題，確定一個(gè)急需解決的專題，向公司提交開展活動(dòng)的申請(qǐng)及整體計(jì)劃；2在活動(dòng)開展中，質(zhì)檢部要層層發(fā)動(dòng)、跟蹤檢查，及時(shí)收集信息并向公司反饋，確�；顒�(dòng)得以順利開展，不流于形式；3.活動(dòng)結(jié)束后，要進(jìn)行總結(jié)表彰，并制定相應(yīng)措施，鞏固已取得的成績(jī)。
六、衛(wèi)生檢查的工作程序
1采取不定期檢查或重點(diǎn)抽查的方式對(duì)食品、化妝品、環(huán)境衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查；2對(duì)查出的問題進(jìn)行及時(shí)處理，并與責(zé)任部門共同制定整改措施，限期進(jìn)行整改；3.質(zhì)檢部負(fù)責(zé)驗(yàn)證核實(shí)。
七、日常檢查
1日常檢查以走動(dòng)巡查為主，在各部門未知檢查內(nèi)容的情況下進(jìn)行突擊檢查；2根據(jù)每周檢查工作計(jì)劃，定期、定部門、定項(xiàng)目進(jìn)行綜合檢查；3.綜合檢查內(nèi)容主要包括：勞動(dòng)紀(jì)律、儀表儀容、禮節(jié)禮貌、服務(wù)規(guī)范、商品安全、過程控制及質(zhì)量記錄、區(qū)域衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)等；
4對(duì)檢查出現(xiàn)的問題及時(shí)下達(dá)書面整改通知單，并通報(bào)處理，對(duì)經(jīng)常反復(fù)出現(xiàn)的問題或重大的服務(wù)違紀(jì)事件責(zé)令當(dāng)事人或責(zé)任部門分析事情發(fā)生的原因，并制定糾正和預(yù)防措施，報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)簽批實(shí)施；
5質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量整改和糾正預(yù)防措施跟蹤驗(yàn)證；
第四節(jié)附頁
質(zhì)檢部在行使質(zhì)量管理職權(quán)時(shí)，主要通過質(zhì)量檢查記錄、處理決定或表彰獎(jiǎng)勵(lì)通報(bào)、質(zhì)檢報(bào)告、質(zhì)量整改通知單、調(diào)查報(bào)告、案例分析、糾正和預(yù)防措施報(bào)告、暗訪報(bào)告、服務(wù)質(zhì)量月評(píng)估報(bào)告、服務(wù)質(zhì)量年終分析報(bào)告等書面形式把質(zhì)量問題全面真實(shí)地反映出來，為部門管理者提供質(zhì)量管理工作的切入點(diǎn)，為決策層提供質(zhì)量決策依據(jù)。
附：//質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)
一、//服務(wù)質(zhì)量考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng)目項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)
一、儀表儀容
1、工裝進(jìn)入店內(nèi)經(jīng)營(yíng)區(qū)域必須著規(guī)定工裝，制服、襯衣、領(lǐng)帶（結(jié)）、鞋襪、帽、手套等要整潔、挺括，無破損，系齊紐扣，拉好拉鏈，領(lǐng)帶領(lǐng)結(jié)要打正卡領(lǐng)。
不按此規(guī)定著裝應(yīng)立即整改，并批評(píng)教育。
2、襯衣必須穿著符合規(guī)定的襯衣，男式襯衣以統(tǒng)一色調(diào)為主。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
3、領(lǐng)帶穿著西服工裝的工作人員必須扎系領(lǐng)帶，領(lǐng)帶要打正，整潔。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
4、工號(hào)牌工號(hào)牌必須按規(guī)定佩戴在左前胸衣袋上方，讓客人明顯看到，不得歪斜。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
5、鞋襪襪穿著時(shí)不得露出襪口，無破洞、脫絲。
男員工穿黑色或灰色襪，女員工為肉色絲襪，皮鞋要光亮，無破損，布鞋、膠鞋勤涮洗，保持清潔。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
6、飾品不帶有色眼鏡，如遇紅、白喜事，上班時(shí)間不應(yīng)佩戴花和黑紗。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
7、發(fā)式。
男女員工發(fā)型都要梳理的雅致整潔。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
8、口腔上崗前不喝酒（工作除外），不吃蒜、蔥、韭菜等異味食品，飯后漱口，保持口腔清潔。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
9、身體勤洗澡，更換干凈內(nèi)衣、襯衣，身體不得有異味。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
10、面容女員工淡妝上崗，男員工清潔面部，刮凈胡須。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
11、手飯前必須洗手，工作前要洗手，勤修指甲，不留長(zhǎng)指甲，指甲要短于指尖2毫米左右。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
二、禮節(jié)禮貌
1、語言國(guó)語講普通話，使用禮貌用語，不用俚語和污言穢語。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
2、語調(diào)親切、熱情、誠懇，不粗聲怪氣或矯揉造作。
講話要清楚、流利，意思要表達(dá)明確、簡(jiǎn)練。
聲調(diào)要以對(duì)方聽得到為準(zhǔn)，講話速度一般要低于客人。
不要因個(gè)人心緒不佳而影響工作，更不能流露于言表。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
3、談話與客人談話要站立，正面對(duì)客人，目光平視客人鼻尖，要與對(duì)方保持75—100cm距離。
不可打斷客人的話或做一些被客人誤解為不耐煩的表情，談話注意禮節(jié)性，盡量簡(jiǎn)短。
切忌兩位客人同時(shí)在場(chǎng)，對(duì)其中一位過分親熱或長(zhǎng)時(shí)間交談，而冷落了另一位客人。
兩位客人交談需要插話時(shí)，應(yīng)禮貌地站在旁邊，等待客人談話間隙或說一聲：“對(duì)不起，打擾一下”經(jīng)客人同意后再講，結(jié)束時(shí)向等待的客人示意，并說：“謝謝”。
與客人談話如出現(xiàn)不能使雙方滿意，也不能表現(xiàn)出不滿，應(yīng)設(shè)法改變僵局或改時(shí)再談。
談話結(jié)束時(shí)要道告別語，同時(shí)向客人后退1—2個(gè)半步，點(diǎn)頭示意后轉(zhuǎn)身離開。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
4、傾聽表情要專注、誠懇、耐心，務(wù)求弄清客人所要表達(dá)的意思，必要時(shí)作記錄。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
5、回答內(nèi)容要準(zhǔn)確，不能說：“不知道”等否定或似是而非的語句，應(yīng)盡自己所知回答或?qū)⒖腿私榻B到其它部門。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
三、行為舉止
1、坐姿挺胸，腰背直，曲腿成90度，男員工雙膝間隙一拳，女員工雙膝并攏。
兩腳尖間距15cm（45度）腳跟并攏。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
2、站姿在任何時(shí)候都要站直，雙臂自然下垂，女性兩手右壓左輕握于身前；男性兩手呈半握狀垂于身體兩側(cè)，兩腿并攏，兩腳間距15cm（45度），腳跟并攏。
手不插兜、不倚靠墻壁或其它物體，不趴在服務(wù)臺(tái)上，腿不打彎，不前后叉腿、單腿打點(diǎn)。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
3、行走按規(guī)定步幅、步速行走，行走時(shí)要低抬腿，輕落步，不拖腿，不出大聲響，姿勢(shì)平穩(wěn)，不晃膀、扭腰，不以任何借口奔跑、跳躍（火警等緊急情況例外）；不與他人拉手、搭肩、摟膀并行，三人以上要分散行走，走員工通道。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
4、行禮按規(guī)定姿勢(shì)恰當(dāng)行禮。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
5、握手按規(guī)定姿勢(shì)握手。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
6、打接電話打接工作電話要簡(jiǎn)明扼要，不談與工作無關(guān)的事，一般不超過1—2分鐘。
電話鈴響三遍內(nèi)必須接起，接電話先問你好并報(bào)部門，詢問客人姓名和事由，聽完后對(duì)重要事項(xiàng)要重復(fù)一遍，必要時(shí)做好記錄，最后報(bào)自己的姓名（職務(wù)），以示負(fù)責(zé)。
違反此規(guī)定者立即整改，并批評(píng)教育。
四、勞動(dòng)紀(jì)律
1、考勤按時(shí)上下班，不遲到，不早退，不曠工。
違者批評(píng)教育，嚴(yán)重者開除出店。
2、服務(wù)人員紀(jì)律性無扎堆聊天、擅離崗位或干與工作無關(guān)的事情等現(xiàn)象。
違反此規(guī)定者批評(píng)教育。
五、清潔衛(wèi)生與設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)
1、外環(huán)境完好、整齊，干凈無垃圾。
違反此規(guī)定立即整改，并批評(píng)教育。
2、外環(huán)境花木、藝術(shù)品無枯枝敗葉，修剪效果好，無灰塵、無異味、無昆蟲。
違反此規(guī)定立即整改，并批評(píng)教育。
3、地面平整、干凈，無污跡、無異味，光亮。
違反此規(guī)定立即整改，并批評(píng)教育。
4、門窗無灰塵。
違反此規(guī)定立即整改，并批評(píng)教育。
5、墻面無灰塵、無水跡、無蛛網(wǎng)。
違反此規(guī)定立即整改，并批評(píng)教育。
6、電話定期消毒，無污跡，無灰塵。
違反此規(guī)定立即整改，并批評(píng)教育。
7、空調(diào)排風(fēng)口無灰塵，無污跡。
違反此規(guī)定立即整改，并批評(píng)教育。
8、客用品無灰塵，無污跡。
違反此規(guī)定立即整改，并批評(píng)教育。
9、地毯干凈無污跡。
違反此規(guī)定立即整改，并批評(píng)教育。
10、設(shè)施設(shè)備定期維修保養(yǎng)，完好、有效、安全，無灰塵，無污跡。
違反此規(guī)定立即整改，并批評(píng)教育。
11、背景音樂音質(zhì)好，音量柔和適度。
違反此規(guī)定立即整改。
12、電視節(jié)目質(zhì)量圖像清晰，音質(zhì)好。
違反此規(guī)定立即整改。
13、音響質(zhì)量效果音質(zhì)好，調(diào)節(jié)有效違反此規(guī)定立即整改。
14、店內(nèi)溫度符合標(biāo)準(zhǔn)。
違反此規(guī)定立即整改。
15、食品衛(wèi)生符合衛(wèi)生法和相關(guān)規(guī)定違反此規(guī)定立即整改，并對(duì)當(dāng)事人批評(píng)教育。
六、服務(wù)態(tài)度、效率、技能
1、微笑面帶微笑，能夠微笑接待每一位來店客人，微笑自然、得體。
不微笑立即整改，并批評(píng)教育。
2、耐心對(duì)客人每一次咨詢都能認(rèn)真對(duì)待，詳細(xì)解釋，直至客人明白。
對(duì)客人不耐心立即整改，并批評(píng)教育。
3、周到對(duì)客人的各種需求能超前掌握，能滿足客人的各種合理要求。
不能滿足客人的合理需求立即整改，并批評(píng)教育。
4、效率對(duì)客人的各項(xiàng)合理要求、各項(xiàng)服務(wù)均能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)予以完成，并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
做不到者進(jìn)行培訓(xùn)，以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
5、技能精通業(yè)務(wù)知識(shí)，實(shí)際操作動(dòng)作嫻熟。
達(dá)不到者進(jìn)行培訓(xùn)，以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
七、商品服務(wù)
1、商品擺放水平商品展示性強(qiáng)，突出重點(diǎn)，美觀豐富。
達(dá)不到該標(biāo)準(zhǔn)立即整改，并批評(píng)教育。
2、服務(wù)技巧推銷展示技巧性強(qiáng)，商品包裝好，結(jié)賬無差錯(cuò)。
達(dá)不到該標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)培訓(xùn)。
八、前廳服務(wù)
1、接待、問詢、預(yù)訂能迅速、準(zhǔn)確提供當(dāng)天銷售情況。
達(dá)不到該標(biāo)準(zhǔn)立即整改，并批評(píng)教育。
2、打字服務(wù)每分鐘打字85個(gè)。
達(dá)不到該標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)培訓(xùn)。
3、電話服務(wù)接話快，業(yè)務(wù)熟，轉(zhuǎn)接電話無差錯(cuò)。
達(dá)不到該標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)培訓(xùn)。
4、工作程序按本部門工作程序操作，無差錯(cuò)。
達(dá)不到該標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)培訓(xùn)。
九、食品服務(wù)
1、工作程序各服務(wù)工作程序標(biāo)準(zhǔn)。
達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)立即整改，并批評(píng)教育。
2、空氣清潔程度清新無異味。
達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)立即整改，并批評(píng)教育。
3、菜點(diǎn)美觀程度色、形、器俱佳。
達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)立即整改，并批評(píng)教育。
4、會(huì)議服務(wù)態(tài)度好、效率高、規(guī)范。
達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)立即整改，并批評(píng)教育。
十、保安服務(wù)
1、車輛停放必須按規(guī)定停放在院內(nèi)指定位置。
達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)立即整改，并批評(píng)教育。
2、來店安全檢查認(rèn)真檢查況并做好記錄，記錄準(zhǔn)確，無漏項(xiàng)。
達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)立即整改，并批評(píng)教育。
3、值班工作認(rèn)真值勤，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)匯報(bào)。
達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)立即整改，并批評(píng)教育。
十一、檢修服務(wù)
1、設(shè)施設(shè)備的檢修對(duì)酒吧的設(shè)施設(shè)備要定期檢修，發(fā)現(xiàn)問題要主動(dòng)維修。
達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)立即整改，并批評(píng)教育。
2、設(shè)施設(shè)備報(bào)修的維修接到報(bào)修通知后，十分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，根據(jù)情況采取有效的維修措施，半小時(shí)內(nèi)將故障處理完畢（特殊情況除外）。
達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)立即整改，并批評(píng)教育。
十二、收銀服務(wù)
1、交賬單、交班審核表、營(yíng)業(yè)收入報(bào)表數(shù)量及金額相符。
不相符立即整改，并批評(píng)教育。
2、發(fā)票、原始賬單發(fā)票記賬聯(lián)要附在原始賬單后一并上交夜審，發(fā)票金額與原始賬單金額相符。
不相符立即整改，并批評(píng)教育。
3、折扣單嚴(yán)格按規(guī)定填寫折扣單據(jù)，字跡清晰，填寫規(guī)范。
不相符立即整改，并批評(píng)教育。
4、客損、客用的錄入不得多錄和少錄。
不相符立即整改，并批評(píng)教育。
5、沖賬按規(guī)定進(jìn)行沖賬，無多沖或少?zèng)_現(xiàn)象。
不相符立即整改，并批評(píng)教育。
6、轉(zhuǎn)賬單按規(guī)定填寫轉(zhuǎn)賬單，無差錯(cuò)。
不相符立即整改，并批評(píng)教育。
7、酒水單按規(guī)定錄入微機(jī)，無多錄和少錄。
不相符立即整改，并批評(píng)教育。
8、發(fā)票認(rèn)真填寫，字跡工整，各項(xiàng)填寫齊全。
不相符立即整改，并批評(píng)教育。
部門管理制度5
總則
一、為貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)職業(yè)病危害防治的法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病危害防治工作的管理，提高職業(yè)病危害防治的水平，切實(shí)保障勞動(dòng)者在勞動(dòng)過程中的健康與安全，根據(jù)《職業(yè)病防治法》、《工作場(chǎng)所職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定，特制定本制度。
二、本制度是從組織上、制度上落實(shí)“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，使各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各職能部門、各生產(chǎn)部門和員工明確職業(yè)病危害防治的責(zé)任，做到層層有責(zé)，各司其職，各負(fù)其責(zé)，做好職業(yè)病危害防治，促進(jìn)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。
三、本制度規(guī)定從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)到各部門在職業(yè)病危害防治的職責(zé)范圍，凡本單位發(fā)生職業(yè)病危害事故，以本制度追究責(zé)任。
四、為保證本制度的有效執(zhí)行，今后凡有行政體制變動(dòng)，均以本制度規(guī)定的職責(zé)范圍，對(duì)照落實(shí)相應(yīng)的職能部門和責(zé)任人。
各部門和人員的職責(zé)
一、主要負(fù)責(zé)人職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹國(guó)家有關(guān)職業(yè)病危害防治的法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)各級(jí)職業(yè)病危害防治責(zé)任制，確保勞動(dòng)者在勞動(dòng)過程中的健康與安全。
2、設(shè)置與企業(yè)規(guī)模相適應(yīng)的職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，配備專職或兼職的
職業(yè)衛(wèi)生管理人員，負(fù)責(zé)本單位的職業(yè)病危害防治工作。
3、每年向員工代表大會(huì)報(bào)告企業(yè)職業(yè)病危害防治工作規(guī)劃和落實(shí)情況，主動(dòng)聽取員工對(duì)本企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生工作的意見，并責(zé)成有關(guān)部門及時(shí)處理和解決提出的合理化建議和意見。
4、每季召開一次職業(yè)衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，聽取工作匯報(bào)，研究和制訂職業(yè)病危害防治計(jì)劃與方案。
5、組織建立、健全本單位職業(yè)病危害防治責(zé)任制、規(guī)章制度和操作規(guī)程。
6、督促、檢查本單位的職業(yè)病危害防治工作，及時(shí)消除職業(yè)病危害事故隱患。保障企業(yè)職業(yè)病危害防治的投入，并有效的實(shí)施。
7、組織建立并實(shí)施本單位的職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援組織和預(yù)案。
8、及時(shí)、如實(shí)報(bào)告職業(yè)病危害事故。
9、依法承擔(dān)本企業(yè)職業(yè)病危害防治工作的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
二、分管職業(yè)衛(wèi)生的負(fù)責(zé)人職責(zé)
在企業(yè)主要負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)國(guó)家有關(guān)職業(yè)病危害防治的法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，在企業(yè)中具體組織實(shí)施各項(xiàng)職業(yè)病危害防治工作，具體職責(zé)：
1、組織制定職業(yè)病危害防治計(jì)劃與方案，完善和修訂職業(yè)衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程，根據(jù)各部門分工，明確各部門、各崗位人員職責(zé)并組織具體實(shí)施，督促并保證職業(yè)病危害防治經(jīng)費(fèi)的落實(shí)和專款專用。
2、組織對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行職業(yè)衛(wèi)生法規(guī)、職業(yè)健康知識(shí)培訓(xùn)與宣傳教育，普及職業(yè)病危害防治知識(shí)。對(duì)在職業(yè)病危害防治工作中有貢獻(xiàn)的進(jìn)行表揚(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違章者、不履行職責(zé)者進(jìn)行批評(píng)教育和處罰。
3、定期組織職業(yè)病危害防治工作巡查，對(duì)查出的問題及時(shí)研究，制訂整改措施，落實(shí)部門按期解決，及時(shí)消除職業(yè)病危害事故的'隱患。
4、定期組織職業(yè)病危害防治工作組人員會(huì)議，聽取各部門、車間、員工關(guān)于職業(yè)衛(wèi)生有關(guān)情況的匯報(bào)，及時(shí)采取措施。
5、如發(fā)生職業(yè)病危害事故，要科學(xué)應(yīng)對(duì)及妥善處理，及時(shí)報(bào)告，積極配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理，對(duì)有關(guān)責(zé)任人予以嚴(yán)肅處理。
6、依法承擔(dān)職業(yè)病危害防治工作的直接責(zé)任。
三、技術(shù)部門的職責(zé)
1、編制企業(yè)生產(chǎn)工藝、技術(shù)改進(jìn)方案，規(guī)劃安全技術(shù)、勞動(dòng)保護(hù)、職業(yè)病危害防治措施等，改善員工勞動(dòng)條件，促進(jìn)文明生產(chǎn)。
2、編制生產(chǎn)過程的技術(shù)文件、技術(shù)規(guī)程，制作和提供生產(chǎn)過程中的職業(yè)病危害因素種類、來源、產(chǎn)生部位等技術(shù)資料。
3、對(duì)生產(chǎn)設(shè)施、防護(hù)設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，檢修，確保安全運(yùn)行。
4、對(duì)本企業(yè)的職業(yè)病危害防治工作負(fù)技術(shù)責(zé)任。
四、職業(yè)衛(wèi)生管理部門職責(zé)
1、在企業(yè)職業(yè)病防治領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下，推動(dòng)企業(yè)開展職業(yè)衛(wèi)生工作，貫徹執(zhí)行國(guó)家法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
2、組織開展對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)教育，總結(jié)推廣職業(yè)衛(wèi)生管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
3、組織員工進(jìn)行職業(yè)健康檢查，并建立職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。
4、認(rèn)真開展職業(yè)病危害因素的日常監(jiān)測(cè)。
5、協(xié)助有關(guān)部門制定崗位工作制度、操作規(guī)程，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
6、定期組織現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不安全隱患，有權(quán)責(zé)令改正，重大隱患書面報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)小組。
五、專（兼）職的職業(yè)衛(wèi)生管理人員職責(zé)
1、認(rèn)真履行企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理部門職業(yè)衛(wèi)生管理相關(guān)職責(zé)，貫徹落實(shí)國(guó)家、省、市等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章制度。匯總和審查各項(xiàng)技術(shù)措施、計(jì)劃，并且督促有關(guān)部門切實(shí)按期執(zhí)行。
2、組織參與對(duì)員工開展職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)教育，檢查督促員工正確使用個(gè)人防護(hù)用品。
3、組織開展職業(yè)病危害因素的日常監(jiān)測(cè)，登記、上報(bào)、建檔。
4、協(xié)助有關(guān)部門制訂職業(yè)衛(wèi)生管理制度、職業(yè)安全健康操作規(guī)程，對(duì)這些制度的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
5、定期組織參與現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不安全情況，有權(quán)責(zé)令改正，或立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)小組研究處理。
6、參與職業(yè)病危害事故的調(diào)查處理。
7、負(fù)責(zé)建立企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理臺(tái)帳和檔案，負(fù)責(zé)登錄、存檔、申報(bào)等工作。
六、車間負(fù)責(zé)人職責(zé)
在分管負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下工作，具體職責(zé)：
1、把企業(yè)職業(yè)病危害防治制度的措施貫徹到每個(gè)具體環(huán)節(jié)。
2、組織對(duì)本車間員工的職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)、教育、發(fā)放個(gè)人防護(hù)用品。
3、督促員工嚴(yán)格按操作規(guī)程生產(chǎn)，確保個(gè)人防護(hù)用品的正確使用。嚴(yán)加阻止違章、冒險(xiǎn)作業(yè)。
4、定期組織本車間范圍的檢查，對(duì)車間的設(shè)備、防護(hù)設(shè)施中存在的問題，及時(shí)報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組，采取措施。
5、發(fā)生職業(yè)病危害事故時(shí)，迅速上報(bào)，并及時(shí)組織搶救。
6、對(duì)本車間的職業(yè)病危害防治工作負(fù)全部責(zé)任。
七、職業(yè)病危害崗位防治職責(zé)
1 、參加職業(yè)病危害防治培訓(xùn)教育和活動(dòng)、學(xué)習(xí)職業(yè)病危害防治技術(shù)知識(shí)，遵守各項(xiàng)職業(yè)病危害防治規(guī)章制度和操作規(guī)程，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)報(bào)告。
2、正確使用、保管各種勞保用品、器具和防護(hù)設(shè)施。
3、不違章作業(yè)，并勸阻或制止他人違章作業(yè)行為，對(duì)違章指揮有權(quán)拒絕執(zhí)行，并及時(shí)向企業(yè)負(fù)責(zé)人匯報(bào)。
4、當(dāng)工作場(chǎng)所有發(fā)生職業(yè)病危害事故的危險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)向監(jiān)督管理人員報(bào)告，并停止作業(yè)，直到危險(xiǎn)消除。
部門管理制度6
第一條：總則
為了加強(qiáng)并規(guī)范公司的業(yè)務(wù)招待費(fèi)支出管理，特制定本辦法。
第二條：業(yè)務(wù)招待費(fèi)適用范圍
業(yè)務(wù)費(fèi)：是指因業(yè)務(wù)需要發(fā)生的禮金、禮品、贊助費(fèi)及因業(yè)務(wù)需要贈(zèng)送的煙、酒等。
招待費(fèi)：是指因工作關(guān)系招待有關(guān)人員就餐費(fèi)、娛樂費(fèi)用;因公接待相關(guān)單位人員發(fā)生的差旅費(fèi)、住宿費(fèi)等;在公司食堂招待時(shí)發(fā)生的就餐費(fèi);因招待領(lǐng)用的酒水、飲料及香煙等。
第三條：業(yè)務(wù)招待費(fèi)的使用原則
業(yè)務(wù)招待費(fèi)應(yīng)堅(jiān)決貫徹“可接待可不接待，不接待”，“可參與可不參與接待人員，不參與”，“可發(fā)生可不發(fā)生費(fèi)用，不發(fā)生”，“態(tài)度熱情，費(fèi)用從簡(jiǎn)”的原則。
第四條：業(yè)務(wù)招待費(fèi)的管理原則
1、按照公司簽定職責(zé)狀時(shí)下達(dá)的年度指標(biāo)，在限額內(nèi)使用業(yè)務(wù)招待費(fèi)，嚴(yán)禁超支現(xiàn)象發(fā)生。所有的招待實(shí)行事前審批制度。
2、招待費(fèi)由分管副總經(jīng)理、總經(jīng)理按照本辦法第五條的權(quán)限審批。
3、堅(jiān)決控制非業(yè)務(wù)性接待，適當(dāng)控制業(yè)務(wù)接待。業(yè)務(wù)接待應(yīng)盡量安排在公司食堂，全年招待費(fèi)用總額中的食堂招待額度要占總額的50%以上。各部門因工作確實(shí)需要在公司外安排招待時(shí)，參加本條第二款執(zhí)行。
4、外協(xié)單位除合同標(biāo)明帶給安裝食宿及接風(fēng)、送行外，一律不安排免費(fèi)伙食。確需接風(fēng)、送行的'，在公司招待費(fèi)中開支。
5、集團(tuán)來人除領(lǐng)導(dǎo)視察外，一律在員工食堂自費(fèi)就餐;集團(tuán)內(nèi)各兄弟單位、關(guān)聯(lián)企業(yè)因公出差到公司，原則上用工作餐接待。
6、嚴(yán)格執(zhí)行分檔次接待原則，各檔次選定1-2家酒家、賓館，對(duì)應(yīng)接待。禁止越檔次接待。
7、接待用餐時(shí)，嚴(yán)格控制陪客人數(shù)，實(shí)行對(duì)口接待。堅(jiān)持執(zhí)行中、高檔接待司機(jī)不參與陪客就餐規(guī)定。同時(shí)，原則上陪客人數(shù)不得超過2人，若公司陪同用餐人員多于2人時(shí)，應(yīng)事先經(jīng)過總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第五條：業(yè)務(wù)招待費(fèi)的審批權(quán)限
業(yè)務(wù)費(fèi)：一律由集團(tuán)分管領(lǐng)導(dǎo)控制，其他部門和個(gè)人一律不得安排業(yè)務(wù)費(fèi)。
招待費(fèi)：對(duì)于在公司食堂安排的招待，副總經(jīng)理審批單次預(yù)算1000元(含酒水，下同)以內(nèi)限額的招待費(fèi)，總經(jīng)理審批單次20xx元以內(nèi)限額的招待費(fèi)，20xx元以上標(biāo)準(zhǔn)報(bào)集團(tuán)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后執(zhí)行。
第六條：公司食堂招待費(fèi)的審批程序與開支標(biāo)準(zhǔn)
(一)公司食堂招待的審批程序
食堂招待分為工作餐和客餐兩種(工作餐即指平時(shí)供應(yīng)員工的飯菜，客餐即指除工作餐外專門為客人烹制的菜肴和酒水)。
工作餐招待的審批程序：對(duì)口接待單位(部門)向綜合部提出申請(qǐng)，并由綜合部開具工作餐通知單(附件一)，客人憑工作餐通知單到食堂窗口打飯、菜用餐。
客餐招待的審批程序：經(jīng)公司分管領(lǐng)導(dǎo)同意，由對(duì)口接待單位(部門)，填寫客餐申請(qǐng)單(附件二)送綜合部確定用餐標(biāo)準(zhǔn)，并按本辦法第五條權(quán)限核準(zhǔn)后，交綜合部準(zhǔn)備膳食和酒水。
(二)公司食堂招待開支標(biāo)準(zhǔn)
1、因工作關(guān)系外單位一般來人來客，一律用工作餐招待。工作餐計(jì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按食堂當(dāng)日公布的每份飯菜金額標(biāo)準(zhǔn)收取。
2、政府部門、上級(jí)機(jī)關(guān)、關(guān)聯(lián)單位主辦以上人員來公司辦理公務(wù)，需在公司食堂用餐，原則上用客餐招待(操作程序按第六條第一款執(zhí)行)。用餐后，接待單位需在食堂客餐結(jié)算表、酒水消耗領(lǐng)用表上簽證。
3、招待一般來賓來客，每席餐費(fèi)不超過300元(含酒水等)，酒水標(biāo)準(zhǔn)白酒控制在150元/瓶以下。
4、招待政府部門正股級(jí)以上副局級(jí)(含副局級(jí))以下干部、集團(tuán)部門經(jīng)理級(jí)別人員每席不超過1000元(含酒水等)，酒水標(biāo)準(zhǔn)白酒控制在200元/瓶以下。
5、招待政府部門正局級(jí)及分局一把手每席不超過1200元(含酒水)，酒水標(biāo)準(zhǔn)白酒控制在300元/瓶以下。
6、招待用白酒一般不超過2瓶，特殊狀況最多一次不能超過3瓶(每席標(biāo)準(zhǔn))，并且白酒不得超過標(biāo)準(zhǔn)。
7、招待政府主要領(lǐng)導(dǎo)及政府部門關(guān)鍵領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)副總裁以上領(lǐng)導(dǎo)，費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)由集團(tuán)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后執(zhí)行。
第七條：財(cái)務(wù)控制與監(jiān)督
1、財(cái)務(wù)部應(yīng)嚴(yán)格審查業(yè)務(wù)招待費(fèi)發(fā)生的業(yè)務(wù)是否真實(shí)、票據(jù)是否合法、單據(jù)是否齊全、審批是否完整。
2、財(cái)務(wù)部有權(quán)拒絕不貼合業(yè)務(wù)招待標(biāo)準(zhǔn)、報(bào)銷流程、審批權(quán)限的業(yè)務(wù)招待費(fèi)的報(bào)銷。
3、業(yè)務(wù)招待費(fèi)報(bào)銷遵循誰經(jīng)手誰報(bào)銷的原則，不得由他人代報(bào)業(yè)務(wù)招待費(fèi)。業(yè)務(wù)招待同時(shí)有多個(gè)經(jīng)辦人參與招待，應(yīng)由最高職務(wù)經(jīng)辦人報(bào)帳。
4、公司外來單位或人員(包括集團(tuán)內(nèi)兄弟單位、關(guān)聯(lián)企業(yè)和個(gè)人)在公司食堂就餐收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，由綜合部另行發(fā)文規(guī)定。
5、單餐消費(fèi)50元/人以上的，需向酒家索取清單或清單復(fù)印件，提交給總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部審核人員作為報(bào)銷依據(jù)。庫存酒水核銷單應(yīng)與對(duì)應(yīng)的餐費(fèi)報(bào)銷單一齊提交總經(jīng)理審批、財(cái)務(wù)部復(fù)核。餐費(fèi)報(bào)銷單上應(yīng)注明公司參與接待的人員、接待的客人人數(shù)。
6、所有宴請(qǐng)、業(yè)務(wù)費(fèi)用開支務(wù)必列明事由、招待對(duì)象。
7、業(yè)務(wù)招待費(fèi)核算范圍及要求
(1)招待費(fèi)一律記入“管理費(fèi)用-業(yè)務(wù)招待費(fèi)”中，不允許在其他科目中列支。合同標(biāo)明帶給安裝食宿支出的入賬科目與合同標(biāo)的入賬科目相同。
(2)招待費(fèi)包括因公接待相關(guān)單位人員發(fā)生的差旅費(fèi)、住宿費(fèi)等。
(3)招待費(fèi)包括因公接待從綜合部領(lǐng)用的煙、酒、飲料等，依據(jù)領(lǐng)用單，由綜合部開具《煙酒出庫單》記入招待費(fèi)。
(4)公司食堂接待的菜金應(yīng)合理標(biāo)價(jià)，因公在食堂接待發(fā)生的招待費(fèi)，點(diǎn)菜單上須按照菜金標(biāo)價(jià)記錄金額，并經(jīng)負(fù)責(zé)接待人簽字確認(rèn)，月底憑點(diǎn)菜單從福利費(fèi)中轉(zhuǎn)出記入招待費(fèi)。合同標(biāo)明的帶給食宿，在規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，依據(jù)實(shí)際發(fā)生額，從福利費(fèi)中轉(zhuǎn)出記入相關(guān)科目。
(5)公司發(fā)生的業(yè)務(wù)招待費(fèi)用，如存在票據(jù)本身與業(yè)務(wù)實(shí)質(zhì)不相符之費(fèi)用，務(wù)必還原成“業(yè)務(wù)招待費(fèi)用”列示，并說明原因。
(6)原則上無票據(jù)開支務(wù)必有證明人。
第八條：外部招待費(fèi)的審批程序與開支標(biāo)準(zhǔn)
(一)外部招待的審批程序
外部招待是指因工作需要而在公司食堂以外進(jìn)行的招待。對(duì)外招待實(shí)行事前報(bào)總經(jīng)理同意審批制度，按本辦法第五條權(quán)限核準(zhǔn)后方可執(zhí)行。
(二)外部招待開支標(biāo)準(zhǔn)
1、招待一般來賓來客，每席餐費(fèi)不超過500元(含酒水等)，酒水標(biāo)準(zhǔn)白酒控制在100元/瓶以下。
2、招待政府部門正股級(jí)以上副局級(jí)(含副局級(jí))以下干部、集團(tuán)部門經(jīng)理級(jí)別人員每席不超過1200元(含酒水等)，酒水標(biāo)準(zhǔn)白酒控制在300元/瓶以下。
3、招待政府部門正局級(jí)及分局一把手每席不超過18000元(含酒水)，酒水標(biāo)準(zhǔn)白酒控制在400元/瓶以下。
4、招待用白酒一般不超過2瓶，特殊狀況最多一次不能超過3瓶(每席標(biāo)準(zhǔn))，并且白酒不得超過標(biāo)準(zhǔn)。
5、招待政府主要領(lǐng)導(dǎo)及政府部門關(guān)鍵領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)副總裁以上領(lǐng)導(dǎo)，費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)由集團(tuán)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后執(zhí)行。
第九條：其他
1、本辦法自20xx年1月1日起開始執(zhí)行。
2、本辦法解釋權(quán)在公司財(cái)務(wù)部和綜合部。
部門管理制度7
為確保生產(chǎn)秩序，保證各部門和生產(chǎn)車間各項(xiàng)工作順利開展，營(yíng)造良好的工作環(huán)境，促進(jìn)本公司的發(fā)展，結(jié)合本公司實(shí)際情況，特制定本制度。
本制度適用于公司全體人員。
員工責(zé)任
1. 遵守國(guó)家的法律、法規(guī)、條例。
2. 遵守公司的各項(xiàng)制度和紀(jì)律，竭盡職能，努力工作。
3. 保護(hù)公司的名譽(yù)、財(cái)產(chǎn)、資料，維護(hù)公司的利益。
4. 保守公司的商業(yè)、技術(shù)、薪金等機(jī)密。
5. 認(rèn)真履行本職工作，服從工作安排，完成工作要求。
6. 組織一切違反公司規(guī)章制度、損害公司利益的行為。
7. 互相尊重、團(tuán)隊(duì)合作、尊重領(lǐng)導(dǎo)、服從管理。
日常管理制度細(xì)則
1.嚴(yán)禁使用侮辱性的語言和臟話。
2.必須服從工作安排，盡職盡責(zé)做好本職工作，不得疏忽或拒絕管理人員的命令或工作分配。
3.在工作及管理活動(dòng)中嚴(yán)禁帶有地方觀念，禁止拉幫結(jié)伙。
4.按要求佩戴工牌，穿工裝，不得穿拖鞋進(jìn)入車間。
5.遵守上下班作息時(shí)間，按時(shí)上下班(如車間召開早會(huì)，所有員工需提前5分鐘到崗)、不遲到、不早退、不曠工。
6.因特殊情況需要請(qǐng)假，應(yīng)嚴(yán)格按照公司的請(qǐng)假程序逐級(jí)向各級(jí)主管申請(qǐng)，得到批準(zhǔn)后方可離開。
7.在車間遇到公司的客戶參觀或高層領(lǐng)導(dǎo)巡查時(shí)，車間員工要照常工作，不得東張西望。
8.工作期間不得做與工作無關(guān)的事，例如，在工作過程中吃食物、看小說、看報(bào)刊、聊天、聽歌、嬉戲打鬧、打架、私自離崗等行為。生產(chǎn)車間禁止吸煙，吸煙要到公司指定的吸煙區(qū)。
9.工作時(shí)間禁止親友探訪，禁止帶公司以外的人員在車間玩�；蚪佑|設(shè)備、儀器等，由此造成的事故由員工自行負(fù)責(zé)。
10.不得攜帶易燃易爆、有毒等危險(xiǎn)品進(jìn)入公司，否則，由此造成的安全事故由員工自負(fù)。
11.對(duì)惡意破壞公司財(cái)產(chǎn)的行為或盜竊行為(不論盜竊他人物品還是公司物品)，不論物品價(jià)值大小，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一律開除。
12.不得私自攜帶公司物品出公司(經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的除外)，若有此行為者，一經(jīng)查出，將予以辭退并扣發(fā)一個(gè)月的.工資。
13.員工必須自覺自律，勇于揭發(fā)損害公司形象或利益等不良行為。
14.員工違反操作規(guī)定，導(dǎo)致?lián)p失的，不論是故意還是失誤行為，都應(yīng)由當(dāng)事人如數(shù)賠償，部門主管因管理粗心也應(yīng)受到連帶處罰。
15.每日上崗前必須將工作區(qū)域及所操作設(shè)備進(jìn)行清理，保證工作環(huán)境衛(wèi)生。
16.生產(chǎn)過程中應(yīng)該嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程、工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝。否則，造成產(chǎn)品質(zhì)量問題的，由作業(yè)人員自行承擔(dān)。
17.在生產(chǎn)、維修設(shè)備等過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具。
18.下班時(shí)，要清理自己的工作臺(tái)面，做好設(shè)備保養(yǎng)工作。最后離開者要將所有門窗、電源關(guān)閉，若發(fā)生失竊等意外事故，將追究最后離開者的責(zé)任以及部門主管的管理責(zé)任。
獎(jiǎng)勵(lì)與處罰
對(duì)認(rèn)真執(zhí)行公司頒布的各項(xiàng)制度、為公司作出貢獻(xiàn)的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人，公司將根據(jù)程度進(jìn)行表揚(yáng)、獎(jiǎng)金、加薪等激勵(lì)方式。
對(duì)違反公司制度、影響公司日常秩序等系列事項(xiàng)，視影響及造成損失程度，給予下列處罰。
1.經(jīng)濟(jì)處罰
根據(jù)危害程度和損失情況、責(zé)任大小，可對(duì)其采取罰款10～1000元、賠償損失、降低工資、扣除獎(jiǎng)金、績(jī)效工資等措施。
2.行政處罰。
根據(jù)危害程度、損失情況、責(zé)任大小，可對(duì)其采取警告、辭退警告、降職、降級(jí)、留用察看、辭退、開除等處罰措施。
3.性質(zhì)特別嚴(yán)重、情節(jié)特別惡劣、觸犯刑律者，追究其法律責(zé)任。
附則
本制度即日起施行，施行后，與本制度有抵觸的規(guī)定以本制度為準(zhǔn)。
部門管理制度8
計(jì)劃材料管理制度設(shè)計(jì)是一個(gè)企業(yè)內(nèi)部管理的核心組成部分，它涉及到企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括采購、庫存、使用和廢棄等流程。這一制度旨在確保材料的'有效利用，降低運(yùn)營(yíng)成本，提升生產(chǎn)效率，并保障企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
內(nèi)容概述：
1. 采購管理：明確采購流程，規(guī)定材料需求預(yù)測(cè)、供應(yīng)商選擇、合同簽訂、質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)的操作規(guī)范。
2. 庫存控制：設(shè)定合理的庫存水平，防止過度積壓或短缺，同時(shí)規(guī)定庫存盤點(diǎn)、存儲(chǔ)條件、損耗處理等規(guī)則。
3. 領(lǐng)用管理：規(guī)范材料領(lǐng)用流程，確保材料準(zhǔn)確無誤地分配到各生產(chǎn)部門，防止浪費(fèi)和盜竊。
4. 使用監(jiān)控：實(shí)施材料使用跟蹤，分析消耗情況，以便優(yōu)化生產(chǎn)過程和減少浪費(fèi)。
5. 廢料處理：制定廢料回收和處置策略，遵守環(huán)保法規(guī)，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。
部門管理制度9
1、作為正版軟件資產(chǎn)的管理，財(cái)務(wù)部門應(yīng)建立健全正版軟件資產(chǎn)的明細(xì)臺(tái)賬。
2、應(yīng)增強(qiáng)保護(hù)正版軟件知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)，必須嚴(yán)格執(zhí)行軟件正版化的規(guī)定，全面采購，使用正版軟件，從源頭上杜絕盜版侵權(quán)軟件使用的不良行為。
3、更新、購置軟件時(shí)應(yīng)從滿足實(shí)際工作需要出發(fā)，堅(jiān)持勤儉節(jié)約，從嚴(yán)控制，合理配置。應(yīng)在全面掌握本部門軟件自唱情況，工作人員人數(shù)，配備種類計(jì)算機(jī)數(shù)以及需要更換和采購的軟件數(shù)的基礎(chǔ)上，區(qū)分操作系統(tǒng)軟件、辦公軟件和殺毒軟件以及國(guó)內(nèi)企業(yè)軟件和國(guó)外企業(yè)軟件，細(xì)化軟件配置需求，科學(xué)合理地確定軟件配置計(jì)劃，并將軟件采購經(jīng)費(fèi)納入預(yù)算管理。
4、單位采購的商業(yè)軟件應(yīng)嚴(yán)格按照采購合同的約定，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)軟件授權(quán)證書或許可協(xié)議等核心資料的管理工作，并應(yīng)在購置合同中約定不得侵犯第三方版權(quán)，切實(shí)維護(hù)采購軟件版權(quán)的合法性。
5、單位采購軟件應(yīng)當(dāng)對(duì)軟件互相兼容、授權(quán)方式、信息安全、升級(jí)等售后服務(wù)提出具體要求，維護(hù)軟件市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)秩序。同時(shí)，應(yīng)注意加強(qiáng)軟件采購的銜接，確保采購的計(jì)算機(jī)設(shè)備符合預(yù)裝正版操作系統(tǒng)軟件要求。
6、資產(chǎn)管理部門去的軟件時(shí)，需向供應(yīng)商索取軟件授權(quán)證書和隨附物品等，并予以核實(shí)，所有能夠證明軟件和發(fā)行的證書及文件，應(yīng)由單位資產(chǎn)管理部門集中存放和保管。
7、軟件資產(chǎn)處置應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格履行審批手續(xù)，堅(jiān)持優(yōu)先整合利用。對(duì)于確實(shí)無法整合利用的.，應(yīng)由單位使用部門提出申請(qǐng)，經(jīng)技術(shù)管理部門專業(yè)技術(shù)鑒定，資產(chǎn)管理部門會(huì)同財(cái)務(wù)部門出具書面意見后，嚴(yán)格按照規(guī)定的權(quán)限和固定資產(chǎn)，并及時(shí)調(diào)整臺(tái)賬。
8、以授權(quán)形式購置的軟件資產(chǎn)到期后，應(yīng)當(dāng)停止使用，并及時(shí)辦理處理手續(xù)。
9、主要負(fù)責(zé)同志作為本單位使用正版軟件的第一責(zé)任人，應(yīng)落實(shí)監(jiān)督責(zé)任，保證本單位軟件使用正版化。
10、應(yīng)當(dāng)每年結(jié)合單位固定資產(chǎn)盤點(diǎn)，對(duì)軟件資產(chǎn)情況進(jìn)行清查，確保使用的全部軟件均為合法軟件并登記入賬。做到賬賬相符，賬實(shí)相符。
11、正版軟件執(zhí)行技術(shù)保養(yǎng)規(guī)定和維護(hù)保養(yǎng)制度，確保設(shè)備的完好，清潔、安全使用。
部門管理制度10
一、財(cái)務(wù)管理職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)的財(cái)務(wù)管理制度。
2、建立健全財(cái)務(wù)管理的各種規(guī)章制度，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)核算管理，檢查監(jiān)督財(cái)務(wù)紀(jì)律。
3、積極為經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)，促進(jìn)公司取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)厲行節(jié)約，合理使用資金。
4、總經(jīng)理作為公司的法定代表人，對(duì)本公司的一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)負(fù)責(zé)。
領(lǐng)導(dǎo)會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)、會(huì)計(jì)人員和其他人員認(rèn)真執(zhí)行財(cái)會(huì)法律、法規(guī)、規(guī)章制度，審核重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)，接受財(cái)政、稅務(wù)、審計(jì)等部門的檢查和監(jiān)督。
5、完成公司交給的'其他工作。
二、財(cái)務(wù)工作崗位及職責(zé)
1、財(cái)務(wù)經(jīng)理：
負(fù)責(zé)制定公司財(cái)務(wù)部的組織架構(gòu)、制定財(cái)務(wù)人員的崗位職責(zé)。
建立健全企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理制度。
負(fù)責(zé)審核記賬憑證、管理總賬，按時(shí)編制報(bào)表。
負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)檔案的管理工作。
督促、指導(dǎo)和支援本部門人員工作。
組織公司固定資產(chǎn)、庫存材料、庫存現(xiàn)金等的盤點(diǎn)工作。
完成總經(jīng)理交付的其他工作。
2、會(huì)計(jì)
按照國(guó)家會(huì)計(jì)制度的規(guī)定制作記賬憑證、記賬、復(fù)賬、報(bào)賬，做到手續(xù)齊備，數(shù)字準(zhǔn)確，賬目清楚。
協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理編制財(cái)務(wù)報(bào)表，分析公司成本、費(fèi)用和利潤(rùn)情況，挖掘增收節(jié)支潛力，及時(shí)提出合理化建議。
核算企業(yè)成本，按照財(cái)務(wù)制度結(jié)轉(zhuǎn)銷售收入、成本，核算企業(yè)利潤(rùn)。
負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)及公司其他資產(chǎn)的賬務(wù)管理，并定期協(xié)同有關(guān)部門清點(diǎn)資產(chǎn)。
妥善保管會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)報(bào)表和其他會(huì)計(jì)資料。
完成總經(jīng)理或財(cái)務(wù)經(jīng)理交付的其他工作。
3、出納
管理庫存現(xiàn)金、銀行存款和其他貨幣資金，并按規(guī)定的范圍使用現(xiàn)金，依照銀行規(guī)定的結(jié)算種類、原則和方法，辦理轉(zhuǎn)賬結(jié)算業(yè)務(wù)。
及時(shí)查核銀行存款余額，杜絕簽發(fā)空頭支票。
建立健全現(xiàn)金出納各種賬目，嚴(yán)格審核現(xiàn)金收付憑證。
負(fù)責(zé)日常財(cái)務(wù)檔案的收集、整理、裝訂、歸檔等工作。
負(fù)責(zé)核對(duì)銀行未達(dá)賬項(xiàng)。
配合會(huì)計(jì)做好各種賬務(wù)處理。
及時(shí)準(zhǔn)確編制資金日?qǐng)?bào)、周報(bào)，月報(bào)。
完成總經(jīng)理或財(cái)務(wù)經(jīng)理交付的其他工作。
三、財(cái)務(wù)工作管理要求
1、會(huì)計(jì)年度自一月一日起至十二月三十一日止。
2、會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)報(bào)表和其他會(huì)計(jì)資料必須真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，并符合會(huì)計(jì)制度的規(guī)定。
3、財(cái)務(wù)工作人員辦理會(huì)計(jì)事項(xiàng)必須填制或取得原始憑證，并根據(jù)審核的原始憑證編制記賬憑證。
4、財(cái)務(wù)工作人員應(yīng)當(dāng)會(huì)同公司有關(guān)部門定期進(jìn)行財(cái)務(wù)清查。保證賬簿記錄與實(shí)物、款項(xiàng)相符。
5、財(cái)務(wù)工作人員應(yīng)根據(jù)賬簿記錄編制會(huì)計(jì)報(bào)表上報(bào)總經(jīng)理，并報(bào)送有關(guān)部門，會(huì)計(jì)報(bào)表每月編制并上報(bào)一次。
6、財(cái)務(wù)工作人員對(duì)本公司實(shí)行會(huì)計(jì)監(jiān)督。財(cái)務(wù)工作人員對(duì)不真實(shí)、不合法的原始憑證、不予受理;對(duì)記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證，予以退回，要求更正、補(bǔ)充。
7、財(cái)務(wù)工作人員發(fā)現(xiàn)賬簿記錄與實(shí)物、款項(xiàng)不符時(shí)，應(yīng)及時(shí)向總經(jīng)理書面報(bào)告，并請(qǐng)求查明原因，作出處理。
8、財(cái)務(wù)工作人員調(diào)動(dòng)工作或者離職，必須與接管人員辦清交接手續(xù)。
四、支票管理
1、支票由出納員保管。支票領(lǐng)用時(shí)需有符合簽批手續(xù)《支票領(lǐng)用單》，由出納員將支票按批準(zhǔn)金額封頭，加蓋印章、填寫日期、用途、登記號(hào)碼，領(lǐng)用人在支票領(lǐng)用簿上簽字。
2支票付款后憑支票存根以及符合簽批手續(xù)的付款、報(bào)銷單據(jù)交出納員銷賬。
3財(cái)務(wù)人員對(duì)未按期銷賬的《支票領(lǐng)用單》，應(yīng)及時(shí)催辦，催辦無效者，財(cái)務(wù)部有權(quán)自領(lǐng)用人工資內(nèi)扣還，當(dāng)月工資扣還不足，逐月延扣以后的工資，領(lǐng)用人完善報(bào)賬手續(xù)后再做補(bǔ)發(fā)工資處理。對(duì)于有正當(dāng)理由而未能及時(shí)辦理銷賬手續(xù)的，經(jīng)辦人應(yīng)及時(shí)向財(cái)務(wù)部說明情況，情況屬實(shí)可延期銷賬。
五、現(xiàn)金管理
公司可以在下列范圍內(nèi)使用現(xiàn)金：
1、職工工資、獎(jiǎng)金;
2、個(gè)人勞務(wù)報(bào)酬;
3、預(yù)支出差人員的差旅費(fèi);
4、結(jié)算起點(diǎn)以下的零星支出，結(jié)算起點(diǎn)定為1000元;
5、總經(jīng)理批準(zhǔn)的其他開支。
除上述內(nèi)容外，財(cái)務(wù)人員支付款項(xiàng)，應(yīng)當(dāng)以支票支付;確定全額支付現(xiàn)金的，經(jīng)會(huì)計(jì)審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)后支付現(xiàn)金。公司購買固定資產(chǎn)、辦公用品、勞保及其他工作用品應(yīng)采取轉(zhuǎn)賬結(jié)算方式。
公司職員因工作需要借用現(xiàn)金，需填寫《現(xiàn)金借款單》，辦理相關(guān)簽批手續(xù)后，由出納付款。超過還款期限即轉(zhuǎn)應(yīng)收款，在當(dāng)月工資中扣還。
出納人員應(yīng)當(dāng)建立健全現(xiàn)金科目，逐筆記載現(xiàn)金支付。賬目應(yīng)當(dāng)日清月結(jié)，每日結(jié)算，賬賬相符。
六、會(huì)計(jì)檔案管理
凡是本公司的會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)報(bào)表、會(huì)計(jì)文件和其他有保存價(jià)值的資料，均應(yīng)歸檔。
會(huì)計(jì)憑證應(yīng)按月、按編號(hào)順序每月裝訂成冊(cè)，標(biāo)明月份、季度、年起止、號(hào)數(shù)、單據(jù)張數(shù)，由會(huì)計(jì)及有關(guān)人員簽名蓋章(包括制單、審核、記賬、主管)，由專人歸檔保存，歸檔前應(yīng)加以裝訂。
會(huì)計(jì)報(bào)表應(yīng)分月、季、年報(bào)、按時(shí)歸檔，由專人保管，并分類填制目錄。
部門管理制度11
在當(dāng)今高度信息化的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，人才倍出，競(jìng)爭(zhēng)激烈，人際關(guān)系縱橫交錯(cuò)，盤根錯(cuò)節(jié)，在此情況下，作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者，要想保證工作的順利開展，除了個(gè)人努力外，還應(yīng)具有見微知著，世事練達(dá)的睿智頭腦，高瞻遠(yuǎn)矚，洞悉入微的敏銳眼光，容納百川，包容萬物的廣闊胸襟，以及不斷學(xué)習(xí)的求知精神，否則終將成為職場(chǎng)上的失敗者。 當(dāng)好辦公室主任，一切從零開始。
總經(jīng)辦工作職責(zé)
一、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下完成總經(jīng)辦的'各項(xiàng)工作。
二、負(fù)責(zé)完成總經(jīng)辦的各項(xiàng)日常工作。
三、負(fù)責(zé)文件的上傳下達(dá)，信息傳遞。
四、負(fù)責(zé)對(duì)小車的使用，調(diào)配安排，及車輛的檔案、維修、費(fèi)用進(jìn)行管理。
五、負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)行政招待、宴請(qǐng)、住宿安排及費(fèi)用使用，審核管理。
六、負(fù)責(zé)各類檔案資料、人事檔案、印章的管理。
七、負(fù)責(zé)集團(tuán)公司公物、辦公用品的選購、發(fā)入、費(fèi)用管理。
八、負(fù)責(zé)集團(tuán)公司各部資料的打印、傳真、復(fù)印管理工作。
九、負(fù)責(zé)對(duì)下屬公司的行政工作，行政專干指導(dǎo)、監(jiān)督。
十、負(fù)責(zé)年度、月度各項(xiàng)費(fèi)用的審核、申報(bào)。
十一、負(fù)責(zé)總經(jīng)辦的績(jī)效考核，周計(jì)劃、月工作的執(zhí)行。
十二、負(fù)責(zé)組織執(zhí)行員工福利發(fā)放。
十三、負(fù)責(zé)處理各行政歸口的各項(xiàng)工作。
十四、負(fù)責(zé)檢查各部的環(huán)境衛(wèi)生工作。
部門管理制度12
部門制度是企業(yè)管理的基礎(chǔ)，旨在規(guī)范部門運(yùn)作，提升工作效率，保證組織目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。它涵蓋了工作職責(zé)、流程管理、溝通協(xié)調(diào)、績(jī)效評(píng)估、員工發(fā)展等多個(gè)方面。
內(nèi)容概述：
1. 工作職責(zé)：明確每個(gè)職位的工作范圍、任務(wù)和責(zé)任，確保員工明白自己的角色定位。
2. 流程管理：設(shè)定工作流程，規(guī)定任務(wù)的執(zhí)行步驟和時(shí)間要求，減少工作混亂。
3. 溝通協(xié)調(diào)：建立有效的`內(nèi)部溝通機(jī)制，促進(jìn)部門間的合作與信息共享。
4. 績(jī)效評(píng)估：設(shè)定客觀公正的考核標(biāo)準(zhǔn)，定期評(píng)估員工表現(xiàn)，激勵(lì)員工進(jìn)步。
5. 員工發(fā)展：提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)員工提升技能，規(guī)劃職業(yè)道路。
部門管理制度13
公開管理制度的重要性在于：
1. 提升信任度：透明的決策和信息分享增強(qiáng)員工對(duì)組織的信任，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
2. 避免誤解：明確的責(zé)任劃分和流程規(guī)范能減少工作中的混亂和誤解。
3. 激發(fā)潛力：公正的`獎(jiǎng)懲制度可以激發(fā)員工的積極性，提高整體績(jī)效。
4. 強(qiáng)化文化：公開管理有助于塑造開放、公正的企業(yè)文化，吸引和留住人才。
部門管理制度14
1、成本管理的基本任務(wù)：
通過以部門為成本中心的計(jì)劃預(yù)算、檢查控制、歸集核算和分析考核，達(dá)到反映經(jīng)營(yíng)管理成果，探索降低成本費(fèi)用途徑，提高經(jīng)濟(jì)效益之目的，成本是指酒店經(jīng)營(yíng)管理過程中的各項(xiàng)成本和費(fèi)用，成本管理的具體任務(wù)是：
�。�1）認(rèn)真進(jìn)行成本預(yù)算，緊密結(jié)合營(yíng)收增減情況編制各部門與全酒店的成本費(fèi)用計(jì)劃，據(jù)此作為成本管理的依據(jù)。
�。�2）檢查成本費(fèi)用執(zhí)行情況，嚴(yán)格控制成本費(fèi)用在計(jì)劃范圍內(nèi)的正常開支。
�。�3）正確、完整、及時(shí)地歸集成本費(fèi)用，按成本開支范圍和核算規(guī)范，運(yùn)用規(guī)定的成本計(jì)算方法核算成本。
�。�4）開展成本費(fèi)用分析，積極尋找降低成本費(fèi)用途徑，不斷提高員工的成本核算意識(shí)。
�。�5）進(jìn)行成本考核，調(diào)動(dòng)員工參與成本管理的積極性。
2、成本管理的組織體系：
（1）實(shí)行成本費(fèi)用管理責(zé)任制。各部門負(fù)責(zé)人對(duì)本部門的成本費(fèi)用負(fù)責(zé)，總經(jīng)理對(duì)酒店的經(jīng)濟(jì)效益負(fù)責(zé)。
�。�2）成本財(cái)產(chǎn)管理部負(fù)責(zé)各項(xiàng)成本控制管理的具體工作，各部門成本費(fèi)用管理工作受成本財(cái)產(chǎn)管理部監(jiān)督指導(dǎo)，負(fù)責(zé)在授權(quán)范圍內(nèi)行使成本費(fèi)用否決權(quán)。
�。�3）各部門應(yīng)根據(jù)成本管理的要求，設(shè)置專職或兼職核算員。
3、成本管理的基礎(chǔ)工作
（1）建立和健全原始記錄。完整、真實(shí)的.原始記錄是進(jìn)行成本費(fèi)用管理的必備條件。各種食品原料、物料用品、五金材料、低值易耗品的領(lǐng)用、退料、工資、費(fèi)用等經(jīng)營(yíng)服務(wù)開支都必須有詳細(xì)完整的原始記錄。原始記錄的填制和傳遞應(yīng)按規(guī)定的程序，明確職責(zé)，加強(qiáng)管理。
�。�2）制定各類消耗定額。經(jīng)營(yíng)管理過程中所耗用的料、工、費(fèi)都應(yīng)制定先進(jìn)、合理、切實(shí)可行的定額，定額一般每年修訂一次。
�。�3）嚴(yán)格計(jì)量驗(yàn)收工作。做好各種食品原料、物料用品、五金材料和低值易耗品的收發(fā)、領(lǐng)用、轉(zhuǎn)移和報(bào)廢等環(huán)節(jié)上的計(jì)量驗(yàn)收工作；做好經(jīng)營(yíng)和管理中能源消耗的計(jì)量工作。
4、成本核算的基本原則：
�。�1）按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原則計(jì)算成本，本期的營(yíng)業(yè)收入和本期為取得這些營(yíng)收而支付的費(fèi)用相對(duì)應(yīng)。各項(xiàng)有關(guān)費(fèi)用不得提前或延期列支。
（2）必須劃清應(yīng)計(jì)入成本的經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用與基本建設(shè)，專項(xiàng)工程支出及其他非經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)用的界限。
�。�3）必須根據(jù)酒店行業(yè)的經(jīng)營(yíng)服務(wù)特點(diǎn)，以及加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算的要求，制定切實(shí)可行的成本計(jì)算方法，以利于正確、真實(shí)地反映成本水平，提供決策依據(jù)。
�。�4）成本計(jì)算方法一經(jīng)確定，不得隨意變動(dòng)。
5、成本開支范圍和成本費(fèi)用項(xiàng)目：
列入成本的費(fèi)用，必須嚴(yán)格按照國(guó)家財(cái)政部和旅游主管部門有關(guān)成本開支范圍的條例執(zhí)行，不得擅自擴(kuò)大。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)服務(wù)業(yè)務(wù)的實(shí)際情況，確定成本費(fèi)用項(xiàng)目和相應(yīng)的成本開支范圍。
（1）營(yíng)業(yè)成本：指酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的營(yíng)業(yè)成本，包括為提供餐飲服務(wù)而發(fā)生的各種原料，輔料和調(diào)料的成本和商品進(jìn)價(jià)成本。
�。�2）營(yíng)業(yè)費(fèi)用：指各經(jīng)營(yíng)部門發(fā)生的各種費(fèi)用，包括營(yíng)業(yè)部門人員的工資、福利費(fèi)、工作餐費(fèi)、工作服費(fèi)、洗滌費(fèi)、儀容儀表費(fèi)、燃料費(fèi)、物料消耗、低值易耗品攤銷運(yùn)輸裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、差旅費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)及其他營(yíng)業(yè)費(fèi)用。
（3）管理費(fèi)用：指管理部門為組織和管理酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而發(fā)生的各種費(fèi)用，包括行政管理部門人員的工資、福利費(fèi)、工作餐費(fèi)、工作服費(fèi)、洗滌費(fèi)、儀容儀表費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、物料消耗、低值易耗品攤銷、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、工會(huì)經(jīng)費(fèi)、職工教育經(jīng)費(fèi)、勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、待業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、裝飾布置費(fèi)、郵電費(fèi)、能源費(fèi)、維修費(fèi)、排污費(fèi)、運(yùn)輸裝卸費(fèi)、清潔衛(wèi)生費(fèi)、車船使用費(fèi)、交際應(yīng)酬費(fèi)、開辦費(fèi)攤銷、無形資產(chǎn)攤銷和其他管理費(fèi)用。
（4）財(cái)務(wù)費(fèi)用：指為籌集經(jīng)營(yíng)所需資金等而發(fā)生的費(fèi)用，包括利息凈支出，金融和機(jī)構(gòu)手續(xù)費(fèi)等。
6、成本、費(fèi)用的匯集和分配：
�。�1）按權(quán)責(zé)發(fā)生制原則：酒店當(dāng)月發(fā)生的全部成本、費(fèi)用均應(yīng)在一級(jí)賬戶'營(yíng)業(yè)成本'、'營(yíng)業(yè)費(fèi)用'、'管理費(fèi)用'、'財(cái)務(wù)費(fèi)用'等科目上，月末無余額。
�。�2）低值易耗品的攤銷方法，采用一次推銷法，即領(lǐng)用時(shí)一次計(jì)入費(fèi)用，但領(lǐng)用部門或班組建立相應(yīng)賬冊(cè)，控制費(fèi)用，嚴(yán)格管理。
�。�3）對(duì)于應(yīng)由本期成本員擔(dān)而尚未發(fā)生支付的費(fèi)用，應(yīng)通過'預(yù)擔(dān)費(fèi)用'科目分期計(jì)入成本，當(dāng)費(fèi)用發(fā)生時(shí)，如實(shí)際支付數(shù)同預(yù)擔(dān)數(shù)有差額時(shí)，應(yīng)在費(fèi)用實(shí)際支付月份予以補(bǔ)擔(dān)或沖銷。'預(yù)擔(dān)費(fèi)用'科目年終一般應(yīng)不留余額，如必須留有余額的，應(yīng)請(qǐng)示主管部門。
�。�4）對(duì)于本期支付而應(yīng)由以后月份分?jǐn)偟馁M(fèi)用，應(yīng)通過'待攤費(fèi)用'科目分期記入成本，當(dāng)費(fèi)用發(fā)生時(shí)，按實(shí)際支付金額計(jì)入'待攤費(fèi)用'科目借方；當(dāng)結(jié)轉(zhuǎn)本期成本應(yīng)負(fù)擔(dān)的費(fèi)用時(shí)，從'待攤費(fèi)用'科目的貸方結(jié)轉(zhuǎn)至有關(guān)費(fèi)用科目的借方，待攤費(fèi)用的分?jǐn)偲谝话銥橐荒�，超過一年以上的，應(yīng)通過資產(chǎn)科目的核算。
7、成本計(jì)劃的編制和控制：
�。�1）成本費(fèi)用計(jì)劃的內(nèi)容：
a、食品原料成本計(jì)劃，食品原料是指主料、輔料和調(diào)料，成本計(jì)劃依據(jù)食品原料定額編制。
b、物料用品計(jì)劃：物料用品是指客房、餐廳、康樂等部門為經(jīng)營(yíng)服務(wù)而消耗的用品，物料用品成本依據(jù)營(yíng)業(yè)狀況和消耗定額編制。
c、勞動(dòng)工資計(jì)劃。依據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益的增減幅度與人員定額及工資總額編制。
d、固定資產(chǎn)修理計(jì)劃。固定資產(chǎn)修理是指運(yùn)營(yíng)的房屋、設(shè)備和運(yùn)輸工具等固定資產(chǎn)的修理，計(jì)劃依據(jù)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)完好率等技術(shù)質(zhì)量指標(biāo)編制。
e、費(fèi)用計(jì)劃。費(fèi)用是指酒店經(jīng)營(yíng)管理過程中除直接成本外的各項(xiàng)費(fèi)用，主要分為營(yíng)業(yè)費(fèi)用，管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用。各費(fèi)用發(fā)生部門應(yīng)根據(jù)費(fèi)用定額和營(yíng)業(yè)狀況編制。
f、能源耗用計(jì)劃。酒店的能源耗用是指水、電、液化氣、燃料等的消耗，計(jì)劃應(yīng)按消耗定額和營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃編制。
�。�2）成本費(fèi)用計(jì)劃的編制步驟：
a、收集、整理和分析有關(guān)主要基礎(chǔ)資料：
a、有關(guān)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)計(jì)劃。如營(yíng)收計(jì)劃、物貨供應(yīng)計(jì)劃、勞動(dòng)工資計(jì)劃、固定資產(chǎn)維修計(jì)劃、能耗和節(jié)能計(jì)劃等。
b、有關(guān)技術(shù)經(jīng)濟(jì)定額。如食品原料消耗定額、物料用品消耗定額、費(fèi)用營(yíng)收定額、崗位定員定額等。
c、上年度實(shí)際成本費(fèi)用和經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)完成實(shí)績(jī)及歷史最好水平等資料。
d、上年度總經(jīng)理下達(dá)的經(jīng)濟(jì)效益和成本費(fèi)用指標(biāo)，完成情況及行業(yè)先進(jìn)水平等資料。
e、總經(jīng)理下達(dá)的降低成本的目標(biāo)指標(biāo)等資料。
f、搞好試算平衡。試算平衡是成本預(yù)測(cè)內(nèi)容之一，應(yīng)根據(jù)影響計(jì)劃期成本升降的各項(xiàng)主要因素，充分估計(jì)有利條件和不利條件，千方百計(jì)尋求節(jié)支途徑，提出節(jié)支措施，測(cè)算成本可能達(dá)到的水平，分析成本降低的可行性和目標(biāo)成本實(shí)現(xiàn)的保證程度，以確保成本降低指標(biāo)和目標(biāo)成本的完成。費(fèi)用支出計(jì)劃總額=本年?duì)I業(yè)收入計(jì)劃總額
部門管理制度15
a.配合有關(guān)部門負(fù)責(zé)人對(duì)炊事員和職工進(jìn)行體格普查,對(duì)特種作業(yè)人員要定期檢查。
b.檢測(cè)有毒、有害作業(yè)場(chǎng)所的塵毒濃度,提出職業(yè)病預(yù)防和改善衛(wèi)生條件的措施。
c.做好防暑降溫,保證清涼飲料的.供應(yīng)與衛(wèi)生。
d.負(fù)責(zé)后勤、工人飯?zhí)玫墓芾砉ぷ?搞好飲食衛(wèi)生,預(yù)防疾病和食物中毒的發(fā)生。
e.每月月底舉辦安全衛(wèi)生講座,傳授人工呼吸和各種急救知識(shí),提供各項(xiàng)急救防治設(shè)備,并指導(dǎo)學(xué)習(xí)使用。
f.發(fā)生傷亡事故要及時(shí)上報(bào)積極組織搶救、治療,并向調(diào)查組提供傷勢(shì)情況。
g.負(fù)責(zé)食物中毒事故的處理與調(diào)查,提出防范措施。
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