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餃子的作文

時(shí)間:2024-10-10 16:32:45 作文大全 我要投稿

餃子的作文15篇[通用]

  在平平淡淡的日常中,許多人都寫過(guò)作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家整理的餃子的作文,歡迎閱讀與收藏。

餃子的作文15篇[通用]

餃子的作文1

  在中午吃過(guò)團(tuán)年飯后,剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈,我們就又開始為晚餐做準(zhǔn)備了。

  爺爺吩咐我們包餃子。聽(tīng)爺爺這么一說(shuō),我們頓時(shí)樂(lè)開了花。我和表妹趕緊去洗手準(zhǔn)備包餃子。姑姑負(fù)責(zé)搟面,爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團(tuán)捏成長(zhǎng)條形,然后用刀把它切成一小團(tuán)一小團(tuán),再把小面團(tuán)搟成薄薄的面皮。起初,姑姑覺(jué)得面團(tuán)有點(diǎn)濕,搟起來(lái)有些黏,于是就又往面團(tuán)里添了一些干面粉。當(dāng)姑姑搟出面皮時(shí),我們就包了起來(lái)。爸爸事先給我們做了示范,包出了一個(gè)類似元寶的餃子。接著,我和表妹就照樣包了起來(lái)?晌液捅砻眠是不得要領(lǐng)。因?yàn)楸砻迷诎溩訒r(shí),添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的,幾乎都是些面皮。姑姑見(jiàn)表妹包的餃子不像樣,就取消了她包餃子的資格。表妹受不過(guò),就哇哇大鬧起來(lái)。姑姑拿她沒(méi)辦法,就分了一個(gè)小面團(tuán)給她當(dāng)橡皮泥玩,將她穩(wěn)住了。我和爸爸繼續(xù)包。我包的餃子比表妹包的要好些,但包的不夠緊,很有可能散開。爸爸說(shuō)我包的餃子是半成品,于是在此基礎(chǔ)上有加了一道工。隨著時(shí)間一分一秒的過(guò)去,桌面上的面團(tuán)越來(lái)越小,餃子的`數(shù)量越來(lái)越多。奮戰(zhàn)了一兩個(gè)鐘頭,我們總算完成了爺爺交給的任務(wù)。

  看著那一行行排列整齊的餃子,我們開心地笑了。在此,我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。

餃子的作文2

  我們家常常有包餃子的習(xí)慣,把餃子包好后就放在冰箱速凍,有時(shí)候也會(huì)當(dāng)早餐吃。

  今天下午,恰好冰箱里的餃子吃完了,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天回家我們包餃子吃吧。”

  我回到家,迫不及待地把作業(yè)寫完了,媽媽也把肉餡兒調(diào)好了。我和媽媽圍在一起,興致勃勃地包起了餃子。只見(jiàn)媽媽將調(diào)好的餡兒放入餃子皮中,三下五除二的工夫就做好了一個(gè)餃子。“這也太簡(jiǎn)單了,看我的!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起一張餃子皮,舀了滿滿一大勺肉餡兒,放在皮里,接著將餃子皮對(duì)折,往封口使勁一捏,“噗”,餃子皮裂開了一條縫,仿佛咧開了嘴,在嘲笑我笨手笨腳。

  我又重新拿了一片餃子皮,往裂縫的地方補(bǔ)了一下?粗@個(gè)打著“補(bǔ)丁”的餃子,皺巴巴的',像極了老人家的手,和媽媽的餃子一比,顯得格外與眾不同。媽媽看到我包的餃子,不禁哈哈大笑,對(duì)我說(shuō):“你的餡兒放多了,放一半就好!眿寢屵呎f(shuō)邊做示范。我拿著餃子皮在一旁照貓畫虎。這一次我沒(méi)敢多放餡兒,對(duì)折的時(shí)候也溫柔了許多。這回餃子皮雖然沒(méi)有破,但由于餡太少,餃子皮軟趴趴的,根本站不起來(lái)?此坪(jiǎn)單的活,怎么到我手里都失敗呢?

  正當(dāng)我想放棄的時(shí)候,媽媽告訴我:失敗是成功之母,每個(gè)人都有第一次,慢慢學(xué)一定能成功。在媽媽的鼓勵(lì)下,我靜下心來(lái),又嘗試了幾次,終于包出來(lái)的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮。

  包餃子讓我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,都要有耐心,認(rèn)真去實(shí)踐,才能做得越來(lái)越好。

餃子的作文3

  俗話說(shuō):“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,讓人目不暇接,我們?cè)讫堃埠懿毁嚢!其中餃子就是我的最?ài)。

  餃子的制作材料很簡(jiǎn)單,只是一個(gè)面團(tuán)和一些餃子餡,餃子餡有很多種,如韭菜餡、豬肉餡等,記得我第一次做餃子的時(shí)候是“搟面和吹火,一竅不通”。后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),我才學(xué)會(huì)了做餃子。制作餃子的第一步是把面團(tuán)揉成面球,然后再用搟面杖將面球搟成面皮,這樣,面皮就大功告成了。不過(guò),可不要小看那一張張面面皮,可是很有講究的,既不能太薄,也不能太厚,這得需要下功夫才能做出滿意的面皮來(lái)。

  第二步是把事先準(zhǔn)備好的餃子餡包進(jìn)面皮里,然后把它包起來(lái),把開口那里封起來(lái),再在開口處的邊上捏上花邊。這樣,餃子就誕生了。

  最后一步,也是至關(guān)重要的.一步——煎。煎餃子時(shí),火不能太大,否則會(huì)糊了,也不能太小,否則,里邊的肉餡煎不熟,火候要適中,等到面皮變成金黃色的時(shí)候,就可以吃了。

  餃子的吃法還有很多種,第一種是蘸著辣椒醬吃,第二種是蘸著醬油吃,第三種是直接吃。餃子的做法也有很多,除了剛才介紹的煎餃,還可以蒸和煮。不管是哪一種做法,我都特別愛(ài)吃!

  聽(tīng)了我的一番介紹,你一定怦然心動(dòng)了,相信你也早已垂涎欲滴了吧!趕快來(lái)我家鄉(xiāng)做客吧,我一定給你做上各種美味的餃子。

餃子的作文4

  餃子,大家都吃過(guò),可是包餃子,大家做過(guò)嗎?這次我就要自己包餃子了。

  爸爸生病了,媽媽要給爸爸包他最喜歡的餃子吃。我看著媽媽包,覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就胸有成竹的說(shuō):“媽媽我來(lái)幫你吧!”可是媽媽說(shuō):“媽媽自己包,包夠了,你再包,好嗎?”我興奮的答應(yīng)了。

  過(guò)了一會(huì)兒,媽媽終于包夠了,然后就去給爸爸送飯了。這時(shí)的我無(wú)比興奮,因?yàn)榻K于到我大顯身手的時(shí)候了。

  我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一些餃子餡放在上面,然后輕輕的對(duì)折,這捏捏,那捏捏,一個(gè)餃子就包好了,可是形狀不大好看。接著我又開始包下一個(gè),我想起了媽媽包的時(shí)候是向里捏的,所以我就試著做一做。咦,果然很像媽媽包的了。

  過(guò)了一會(huì)兒,餃子皮用完了,這可怎么辦呢,我不會(huì)做餃子皮呀。不管那么多了,試試再說(shuō)。做的還不錯(cuò),于是我又開始包了起來(lái)。后來(lái),新的問(wèn)題出現(xiàn)了,有一個(gè)餃子漏了,怎么辦呢?就拿面來(lái)補(bǔ)一補(bǔ)吧!

  媽媽回來(lái)了,我也恰好包完了,我把我包的餃子和媽媽包的'有順序的放在一起,讓媽媽猜哪些是我包的,哪些是媽媽包的,結(jié)果媽媽猜錯(cuò)了好多個(gè),這說(shuō)明我包的很像媽媽包的。媽媽笑了,我也非常開心。

  這天晚上,我包的餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

餃子的作文5

  提起包餃子,大家一定不陌生吧?有好多小朋友吃過(guò)餃子,但沒(méi)親手包過(guò)餃子。這一次,我就想趁著媽媽包餃子的機(jī)會(huì),我也要學(xué)包餃子。

  這一天,媽媽說(shuō):“今天放假,那中午我們包餃子吃吧!”我說(shuō):“太好了,可以包餃子吃了!

  到了中午,媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡和皮。餃子餡有點(diǎn)黑,也有點(diǎn)綠,是因?yàn)槿怵W里有青菜和醬油。餃子皮圓圓的,薄薄的,像一個(gè)很小的圓盤。媽媽說(shuō):“可以開始包餃子了!蔽铱粗鴭寢屪笫帜弥溩悠,右手拿筷子弄一點(diǎn)餃子餡,一折一合,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。這真簡(jiǎn)單,不就是一折一合的`事嗎?

  我一包,可就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。我學(xué)著媽媽的動(dòng)作包了起來(lái),包出的餃子可難看了,有的像露出的小嘴,有的像小魚一樣,有的像大耳朵一樣,個(gè)個(gè)都是丑不拉嘰的樣子。

  我一看包的不如媽媽的漂亮,我就想打退堂鼓,準(zhǔn)備罷工。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“別灰心,你只要細(xì)心去做,就沒(méi)有做不成的事。”聽(tīng)了媽媽的話,我又鼓起勇氣繼續(xù)練習(xí)包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下,我包得越來(lái)越好。

  包完了,媽媽把餃子下鍋里煮了一會(huì)兒,就出鍋了。吃著我自己親手包的餃子,心里美滋滋的,因?yàn)檫@里有我的功勞。

  通過(guò)包餃子,讓我懂得了“世上無(wú)難事,只要肯登攀!钡牡览。

餃子的作文6

  什么?你問(wèn)我包什么餡的餃子,先不告訴你,我先給你說(shuō)說(shuō)我吃過(guò)什么餡的餃子——白菜的,蕓豆的,芹菜的,薺菜的,豆腐的,海草的,菠菜的,黃瓜的,南瓜的,絲瓜的,冬瓜的,香菇的,蓮藕的',平菇的,花生米的,西紅柿的,豬肉的,羊肉的,牛肉的,驢肉的,蝦仁的,鲅魚的,海參的;什么素三鮮肉三鮮更是不在話下,說(shuō)來(lái)說(shuō)去最喜歡吃的還是韭菜豬肉的!今天就是它了。

  面要用水餃粉,肉當(dāng)然是七分瘦,這韭菜最好是紅根窄葉的了。

  和面有講究,軟面包子硬面湯。你還可以用蔬菜汁和,芹菜菠菜的翠綠,胡蘿卜西紅柿的鮮紅,不妨試試哦。和好了面還要揉成團(tuán),蓋好了放一會(huì),這叫醒面。

  醒面的功夫,就可以切餡了。在飯店吃過(guò)的都知道,點(diǎn)水餃要點(diǎn)手切餡的,比絞的好吃。

  調(diào)餡更是一門學(xué)問(wèn),醬油,鹽,甜面醬,白糖,料酒,味精,蔥姜蒜,五香粉,麻油等等該放多少,該按什么順序放,亂了可不成。

  搟面皮是件手藝。揉面要揉透,揪塊要大小整齊,壓皮要又薄又圓。見(jiàn)過(guò)一下子搟兩個(gè)三個(gè)的高人,不過(guò)不是我。超市里也有餃子皮,都是太硬太厚,包的時(shí)候得沾水。

  包餃子不用我說(shuō)了吧,不過(guò)每個(gè)人都有自己的造型,大小形狀不一。我見(jiàn)過(guò)的最大的和最小的能差上10倍!

  煮餃子水里可加點(diǎn)鹽,餃子不露餡。要大火開鍋,中火煮,中間打涼水。敞蓋爛餡,蓋蓋爛面。兩三個(gè)開鍋,餃子就熟了。

餃子的作文7

  在中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗中,年夜飯是一年中最重要的一頓飯。而餃子則是年夜飯上不可或缺的一道菜。每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨之際,家人團(tuán)聚在一起,圍坐在餐桌旁,享受著美食的同時(shí),也享受著家的溫暖。

  餃子是一種非常有特色的中國(guó)傳統(tǒng)美食。它的形狀像元寶,寓意著招財(cái)進(jìn)寶、吉祥如意。在年夜飯的`餐桌上,餃子通常會(huì)被賦予特殊的含義,比如包進(jìn)硬幣、糖果等象征著好運(yùn)的餡料,寓意著新的一年財(cái)源滾滾、甜甜蜜蜜。

  在包餃子的過(guò)程中,全家人齊心協(xié)力,一起制作美食。父親負(fù)責(zé)和面和搟皮,母親則負(fù)責(zé)調(diào)餡料和包餃子,我和弟弟也會(huì)加入其中,一起幫忙包餃子。雖然我們的手法不如父母熟練,但是我們的熱情卻是一樣的。

  當(dāng)餃子被煮熟,端上餐桌的那一刻,香氣撲鼻。每一個(gè)餃子都像是小小的藝術(shù)品。我們一家人圍坐在一起,品嘗著餃子,享受著美食帶來(lái)的滿足和幸福感。而在這個(gè)時(shí)刻,我們也會(huì)感受到一種特殊的默契和溫馨,這是我們家人之間無(wú)法割舍的情感紐帶。

  年夜飯的餃子不僅僅是一道美食,更是一種傳統(tǒng)文化的傳承和表達(dá)。它代表著家人的團(tuán)聚和幸福,也寓意著新年的到來(lái)和新的希望。在這個(gè)特別的時(shí)刻,我想對(duì)大家說(shuō)一聲:新年快樂(lè)!愿我們?cè)谛碌囊荒昀锬軌驁F(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美地度過(guò)每一天。

餃子的作文8

  在我的一生中,有許多第一次,第一次走路,第一次舉手發(fā)言,第一次做體力勞動(dòng),第一次學(xué)做飯……但對(duì)我來(lái)說(shuō)最難忘的是第一次包餃子。

  我記得那年我只有7歲。那是冬至,每個(gè)家庭都要吃餃子。如果有人用硬幣吃餃子,那將是非常幸運(yùn)的一年。這是冬至吃餃子的傳說(shuō)。因此,我們家也不得不包餃子。我期待著用錢吃餃子。當(dāng)大人在國(guó)內(nèi)外忙的時(shí)候,我也很忙。我必須幫助他們包餃子,因?yàn)槲蚁氚芏嘭S富的餃子。當(dāng)我無(wú)所事事的`時(shí)候,我媽媽制造了麻煩,她說(shuō):“孩子們想玩什么就玩什么!钡俏易プ∷f(shuō),“媽媽,讓我來(lái)打包。這也是一種鍛煉!蔽夷赣H無(wú)法抗拒我,最后我也參與了妥協(xié)。

  我看著我媽媽嫻熟的技術(shù),盯著餃子皮片和一碗肉餡。我很擔(dān)心,不知道如何包裝它們。我在心里說(shuō):“餃子皮和餡料是怎么放在一起的?”沒(méi)關(guān)系,照做就是了!所以我開始隨機(jī)做幾個(gè)“餃子”?粗业慕茏鳎倚Σ怀鰜(lái)。這些是什么東西?三分不像餃子,七分像青春痘,再加上餡料的量,它就會(huì)爆開。我媽媽看到我很感興趣,所以她教我如何把填料和皮放在一起。我還耐心地學(xué)會(huì)了如何包餃子。雖然我做得不是很好,但我發(fā)現(xiàn)了興趣,開始“揉”餃子。不一會(huì)兒,看似不同的坦克、飛機(jī)和導(dǎo)彈……就從我的小手里誕生了。我看著竹籃前的“四個(gè)不同的圖像”,感到有點(diǎn)自豪。我也受到了媽媽的表?yè)P(yáng)。

  全家人都很忙,很快就包好了餃子。我開始煮餃子。我覺(jué)得我等了很久,奶奶才煮好餃子并把它們放在桌子上。我看著最后從烤箱里出來(lái)的又熱又丑的餃子,吃了自己做的豐富的餃子。我的心非常美麗。

  這是我難忘的第一個(gè)——餃子。

餃子的作文9

  大年三十的早上,我本來(lái)準(zhǔn)備睡個(gè)懶覺(jué),卻被廚房里乒乒乓乓的聲音吵醒了。我還沒(méi)有清醒過(guò)來(lái),就聽(tīng)見(jiàn)媽媽喊:“晨晨,快點(diǎn)來(lái)廚房里幫忙哦!”

  “哦!蔽覙O不情愿地應(yīng)了一聲,然后穿衣服就去了廚房。原來(lái)媽媽在搟面,奶奶在剁餡,媽媽看見(jiàn)我說(shuō):“你可算來(lái)了,快點(diǎn)去拿一個(gè)碗,接一點(diǎn)兒自來(lái)水!

  “哦!蔽矣謶(yīng)了一聲,便拿了一個(gè)碗,接了一點(diǎn)兒自來(lái)水,遞給媽媽。準(zhǔn)備工作做好了,媽媽和奶奶開始包餃子。不知道自己為什么不由自主地也想包餃子,便對(duì)媽媽和奶奶說(shuō):“我可不可以和您們一起包。俊

  媽媽和奶奶異口同聲地說(shuō):“好呀,你過(guò)來(lái)吧!”于是,我手托著皮,舀了一點(diǎn)兒餡,用食指沾了一點(diǎn)兒水涂在皮的邊緣,然后對(duì)折,再捏一下,可是餡就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,我把左邊捏起來(lái),右邊的餡就探出頭來(lái),我把右邊捏起來(lái),左邊的餡就冒出頭來(lái)。后來(lái)我干脆用兩只手同時(shí)捏住左邊和右邊,而它也和我一樣,干脆從中間把頭伸出來(lái),我生氣極了,打了它一巴掌,卻一點(diǎn)用也沒(méi)有。

  媽媽和奶奶看見(jiàn)了,哈哈大笑起來(lái)說(shuō):“你這個(gè)小笨蛋,就不能把餡弄少一點(diǎn)兒呀?”我不好意思地說(shuō):“哦!惫唬野佯W弄少了一點(diǎn)兒,這個(gè)小娃娃便聽(tīng)話了,很快我成功包好了一個(gè)餃子。

  隨后,我拿我的餃子和媽媽、奶奶包的餃子一對(duì)比,發(fā)現(xiàn)我包的餃子奇形怪狀,東倒西歪。奶奶和媽媽看見(jiàn)笑了起來(lái),異口同聲地說(shuō):“你包的餃子可真‘美麗’呀!”

  我不好意思的`羞紅了臉,看著媽媽和奶奶包的餃子漂漂亮亮的,我知道她們是熟能生巧,就像我們學(xué)生學(xué)習(xí)一樣,要持之以恒。

餃子的作文10

  今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢?這樣會(huì)更有意思。二話不說(shuō),開始行動(dòng)了。

  媽媽先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開工啦!

  我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來(lái),我束手無(wú)措,讓媽媽幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對(duì)折起來(lái),吧邊緣慢慢地捏起來(lái),不錯(cuò),有進(jìn)步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了媽媽,媽媽說(shuō),這真是個(gè)好主意。媽媽教我包了一種月牙餃,我很快就學(xué)會(huì)了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩(shī)情畫意。包了幾個(gè)月牙餃,我腦子里又蹦出來(lái)一個(gè)主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的`人怎么想出來(lái)的,真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡(jiǎn)單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學(xué)會(huì)之后我有交給了媽媽,媽媽看到我包的兩種花樣餃子,媽媽笑了,夸我真聰明。

  就這樣,媽媽和我報(bào)了許多的花樣餃子,開始下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開飯啦!

  不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!

餃子的作文11

  清明節(jié)到了,我想起了過(guò)世許久的爺爺,心里非常悲傷。

  奶奶說(shuō):“你爺爺啊,從小就愛(ài)吃餃子。可是咱們家除了他卻又都不太喜歡吃餃子,所以幾十年來(lái)呀,家里吃餃子的次數(shù)屈指可數(shù),想想真是對(duì)不起他!唉!”聽(tīng)到這里,我連忙站起身,有了一個(gè)主意:清明節(jié)給爺爺做一次餃子!

  我生疏地和面、拌餡,做壞了一次又一次,奶奶在旁邊看著,忍不住也來(lái)幫忙。在奶奶的幫助下我終于順利地包成了一盤香噴噴的餃子,我興沖沖地端起餃子跑出廚房,可是屋地的一灘水讓我滑倒了!芭尽钡囊宦,盤子摔碎了,餃子也七零八落地躺在地上,我的`心愿也隨著這盤餃子一樣破碎了

  奶奶聽(tīng)見(jiàn)聲響跑過(guò)來(lái)扶我,問(wèn)我有沒(méi)有摔到,問(wèn)我怎么那么不小心,還安慰我說(shuō)人沒(méi)摔傷就好。我傷心極了,沒(méi)有感受到摔倒的疼痛,只想著做給爺爺?shù)娘溩优萘藴,真不知道該怎么辦!我的眼淚一滴一滴滑落下來(lái)

  夜里我輾轉(zhuǎn)反側(cè)睡不著,心想:爺爺生前我沒(méi)為他做過(guò)什么,現(xiàn)在還是什么都沒(méi)有為爺爺做,都怪我!我責(zé)罵著自己!心里想著那盤餃子,迷迷糊糊地睡著了。我做了一個(gè)夢(mèng):夢(mèng)里一片黑色,我聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)聲音在喊:“都怪你!”我捂住耳朵聲音反而變得更多了,我害怕地蹲在角落哭泣。這時(shí),我又聽(tīng)見(jiàn)了一個(gè)熟悉的聲音:“涵兮!蔽姨ь^一看是爺爺,他開心地笑著看著我,手里端著一盤餃子,就是我包的那盤!它完好無(wú)損的在爺爺手里,爺爺說(shuō):“謝謝你寶貝,餃子很好吃,爺爺喜歡!蔽议_心地笑了

  夢(mèng)醒了我又想起爺爺。想起爺爺對(duì)我的鼓勵(lì)讓我勇敢,想起爺爺送我禮物讓我驚喜,想起爺爺一次次偷偷帶我去小賣部買零食點(diǎn)點(diǎn)滴滴歷歷在目,我又哭了。我現(xiàn)在也很想吃餃子,爺爺親手包的餃子。

餃子的作文12

  每到過(guò)年的時(shí)候,我的家里都會(huì)做餃子吃,媽媽做的餃子美味極了,而去年我的餃子夜過(guò)得與眾不同。

  去年我的媽媽開始教我包餃子了,媽媽手拿著餃子皮認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊做示范,我想著其他的'事,三心二意,結(jié)果媽媽說(shuō)的話我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì),只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡,把餡子皮合攏,隨意的用手一捏,這就完成了。

  正在我得意之際,突然感到自己的手濕漉漉的,細(xì)細(xì)一看,餃子餡的油從餃子里面冒了出來(lái)。于是,我捏左邊,可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒出來(lái)了,真是氣死我了!于是,我同時(shí)捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的中間就給撐破了,我氣得不知道怎么辦才好,只好手忙腳亂的再拿一張面皮補(bǔ)住,我看著自己的手里拿著的已經(jīng)不是餃子了,而是變成了圓的一坨。誒,沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。

  我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí),媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對(duì)我說(shuō):“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽(tīng)了媽媽的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說(shuō)的,右手捏中間,然后兩邊對(duì)擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說(shuō),這只“小胖墩”還挺帶勁呢!

  通過(guò)這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要講究方法,并不是所有的事情都能靠蠻力解決。

餃子的作文13

  大家一看題目,肯定會(huì)問(wèn),吃餃子有什么不同尋常?還要寫成日記,大家不知道,今天我們?cè)趯W(xué)校里免費(fèi)吃了餃子,也可以說(shuō)是犒勞我們的,也是犒勞包水餃的同學(xué)們。

  今天下午下了第一節(jié)課,我們班里的小評(píng)委和包餃子的人準(zhǔn)時(shí)到了食堂集合。

  剛開始食堂里非常的亂,老師一說(shuō)開始就亂哄哄的,后來(lái),老師說(shuō)先讓五年級(jí)和一年級(jí)的進(jìn)來(lái)比賽,三年級(jí)和四年級(jí)的在外面等著。由于我是小評(píng)委,就一直留在我要評(píng)的那個(gè)隊(duì)伍里。

  因?yàn)槊嬗邢拗,時(shí)間也有限制。所以,因?yàn)橐粫和#迥昙?jí)一班(我評(píng)的.隊(duì)伍),消耗了很多的面。

  在第二次比賽中,五年級(jí)一班因?yàn)樯倭撕芏嗟拿,所以包的水餃就比較少。

  在我們班比賽的時(shí)候,我們幾個(gè)評(píng)委不停地為他們加油,他們聽(tīng)到我們的加油聲,更起勁了!比原來(lái)干得更快!

  比完賽后,我知道了我們班里是四年級(jí)級(jí)部第一,我們高興極了!都沉浸在歡樂(lè)之中。突然,喇叭又響起了聲音,說(shuō):“所有人員進(jìn)來(lái)吃餃子!”我們一聽(tīng),更加高興了!進(jìn)去就搶水餃吃!

  在我們吃餃子的過(guò)程中,因?yàn)槲覀冎牢覀兊挠⒄Z(yǔ)老師牛老師生病了,所以準(zhǔn)備買一些東西給牛老師送去?墒钦f(shuō)著說(shuō)著,又討論到了得了第一,該怎么去慶祝,有人說(shuō)讓班長(zhǎng)劉明爍請(qǐng)客,有人說(shuō)讓楊怡請(qǐng)我們?nèi)コ陨蠉u咖啡……

  一直到我們吃飽喝足了,在慢悠悠的回到了教室。

餃子的作文14

  我和我的祖國(guó)隨著美妙的歌聲,我們?nèi)?)班懷著興奮的心情一起去食堂包餃子。

  到了食堂,我們就按事先分配的小組站好位置,挽起袖子準(zhǔn)備包餃子。

  家長(zhǎng)志愿者讓我們先仔細(xì)看她們包一次再動(dòng)手,可是,大家都迫不及待地拿起了餃子皮,一邊看,一邊試著包。首先把餃子皮平攤在手上,往皮中間放點(diǎn)餃子餡兒,再往面皮周圍涂點(diǎn)兒水,接著把餃子皮對(duì)折起來(lái),中間位置捏在一起,然后把兩邊的餃子皮向中間捏褶子,一個(gè)鼓鼓的餃子就包好了?墒牵(dāng)我自己捏兩邊褶子的時(shí)候,餃子餡兒被擠出來(lái),滑溜溜的,像個(gè)調(diào)皮的孩子,我把左邊捏好,餡兒就從右邊跑出來(lái),我把右邊捏好,餡兒又從左邊跑出來(lái)。于是我就拿走一些餡兒,餃子才終于包好了,可是我包的餃子和家長(zhǎng)們包的不太一樣,扁扁的,站立不起來(lái)。

  這時(shí),我抬頭一看,真是人多力量大,我們組的餃子已經(jīng)堆成山了,而且什么形狀的都有,有的是三角形的,有的是星形的,還有的是月牙兒形狀的,可是,最有趣的是王映涵包的,那個(gè)餃子看上去像一朵開放的.菊花,又像天上的飛碟。

  不一會(huì)兒,桌上的餃子皮就全部包完了,但是我們還沒(méi)有包夠呢,我們組的成員就悄悄的去拿其他組的餃子皮來(lái)包。、

  終于,我們組的餃子先下鍋啦,可煮餃子的家長(zhǎng)們不讓我們進(jìn)去,我們只好圍坐在桌子周圍焦急地等待著。

  不久,媽媽端著一大盤餃子出來(lái)了,剛放上桌,大家就像餓了好幾頓似的,搶著夾餃子,這個(gè)是我包的!我包的星星煮熟后怎么變大了?我包的花朵最美味!就這樣你一句我一句的,吃得津津有味。

  最后,所有人都挺著自己圓滾滾的大肚皮,時(shí)不時(shí)還打起飽嗝來(lái)。我想:今天的活動(dòng)真是太有趣了,下一次的包餃子活動(dòng)什么時(shí)候能到來(lái)呢?

餃子的作文15

  到春節(jié)了,過(guò)年了,家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,過(guò)春節(jié)還有包餃子吃餃子的習(xí)俗,我家也不例外。

  “包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど希哑?duì)折,再封口處左側(cè)一捏,肉餡就從右邊探出頭來(lái),我又用力捏了一下餃子右側(cè),餡又從左邊跳了出來(lái),我兩邊同時(shí)捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來(lái),像咧開了嘴的笑臉,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個(gè)兒走到房間里看書去了。

  這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái),親切的對(duì)我說(shuō):“孩子,你的餡放的`太多了,挑掉一些就包得起來(lái)了!闭f(shuō)著還給我示范了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個(gè)小巧的餃子就包好了,我試了幾次后也學(xué)會(huì)了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后,煮出來(lái)的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來(lái)媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。

  正當(dāng)我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時(shí),爸爸回來(lái)了,他進(jìn)門看見(jiàn)一片狼藉,一大一小兩個(gè)“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑著說(shuō):“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學(xué)著點(diǎn)!”說(shuō)著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈,把餃子皮向內(nèi)合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復(fù)的動(dòng)作向餃子左右側(cè)個(gè)捏了兩次,一個(gè)像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見(jiàn)漂亮的元寶餃子,心里癢癢的,于是趕緊動(dòng)手拿餃子皮學(xué)了起來(lái)。

  春節(jié)的中午,我們?nèi)以跉g聲笑語(yǔ)中吃了一頓自己親手做的,象征著闔家團(tuán)圓,幸福吉祥的餃子。

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