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買燒餅的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的買燒餅的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
買燒餅的作文1
“縉云燒餅,真是好吃……”想必不少人都聽過這首歌吧!這就是縉云歌手基地小虎演唱的“縉云燒餅”。
燒餅是我們縉云的一大名小吃。在我們這個(gè)小鎮(zhèn)上,幾乎每走幾十米就有一個(gè)燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡(jiǎn)單:先和好面,取一小團(tuán)壓成圓薄片,加上肉餡后,用五指把面片四周一收,接著用拼面杖拼圓,然后在表面抹上一層糖油,撒上幾粒芝麻,最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘,一個(gè)香噴噴的燒餅就做成了。
拿到燒餅可不要急著吃,可先觀餅姿,圓國(guó)的餅白里帶黃;后聞餅香,在香味中還有絲絲甜味,讓人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干萊香、肉香、蔥香熱騰騰地一齊胃出來,頓時(shí)令你峋醉。
燒餅的味道十分鮮美,如果同時(shí)再配上一碗熱氣騰騰的'餛飩,那就更愜意了。
餛飩和燒餅一樣,也是我們縉云的一道風(fēng)味小吃。餛飩的制作簡(jiǎn)不簡(jiǎn)單,得看你的手巧不巧了。首先要在薄如紙的餛飩皮中填入一點(diǎn)點(diǎn)肉,用手一捏,筷子一點(diǎn),再將其包住,一個(gè)餛飩就做好了。要想吃上一碗美味的餛飩,何時(shí)下鍋可是很重要的峨,一定要等鍋內(nèi)的水沸騰的時(shí)候下餛飩,一般十幾秒鐘后餛飩就會(huì)往上浮,像在水面上開了一朵朵小白花。聰明的縉云人在湯里再調(diào)上紫菜、蝦米、小蔥等,那味道簡(jiǎn)直鮮美無比。
除了燒餅和餛飩外,我們縉云還有麻鴨、土爽面、麻糍等小吃,它們?cè)诳N云人的努力下,盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。耳聽為虛,眼見為實(shí),如果你有機(jī)會(huì)來縉云,一定要記著品嘗峨!
買燒餅的作文2
周村的大酥燒餅是淄博市的名吃,只要是來到周村來的人,沒有不品嘗周村燒餅的。
周村區(qū)高塘鎮(zhèn)王家莊是目前民間生產(chǎn)周村燒餅最多的村莊之一。該村一位老人告訴記者,周村燒餅正是因?yàn)橐晃幻泄讫埖膸煾档陌l(fā)展,最終才形成了如今的特色。郭師傅在烤制當(dāng)初厚厚的大酥燒餅時(shí),偶然發(fā)現(xiàn)餅上面鼓起來的部分薄而香脆,加上芝麻,吃起來香而不膩。于是他大膽試制新品,果然深受大家喜愛。于是,不經(jīng)意間便推而廣之。l880年后,郭家首先啟用紙包裝,最終產(chǎn)品大都以印花紙包裝,久藏不變質(zhì),故而沿襲至今。
周村燒餅的制作過程是:先把小麥粉和白砂糖制成的小球似的'面團(tuán)放到像圓柱一樣的一個(gè)小平臺(tái)上攤成圓餅,然后放到晃盤里沾上芝麻,再謹(jǐn)慎地把燒餅粘到烤箱上,這樣,燒餅一會(huì)兒就烤熟了,烤箱上就會(huì)有一個(gè)鏟子似的東西把燒餅產(chǎn)下來下來,這樣,香酥可口的燒餅就做成了。
燒餅有咸、甜兩味,甜的香甜可口,久食不厭;咸的開人食欲,會(huì)讓人愛不釋手。再細(xì)點(diǎn)分,有甜、五香、奶油、海鮮、麻辣、蔬菜等多個(gè)系列品種。蔬菜系列的產(chǎn)品異常新鮮,蔬菜的含量20%,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味純正。是旅游充饑和饋贈(zèng)親友之佳品。
周村燒餅還有很多特點(diǎn),說也說不完,希望沒有吃過周村燒餅的人盡快吃到這又香又酥的大燒餅!
買燒餅的作文3
燒餅大家一定都吃過吧,它的味道十分好,而且非常香。我一直都喜歡吃燒餅。
今天早上,我剛起床,肚子已經(jīng)大鬧五臟府了。我便從儲(chǔ)蓄罐中倒出了一元錢,走出門去準(zhǔn)備買燒餅吃。
來到燒餅攤前,我看到那兒等買燒餅的人已經(jīng)排起了一條長(zhǎng)龍,好象萬(wàn)里長(zhǎng)城那樣長(zhǎng)。我想買燒餅的人真多呀!可是,沒有辦法誰(shuí)叫我喜歡吃燒餅?zāi)兀∥抑缓门诺疥?duì)伍末尾耐心地等待著。后來又來了幾人也是來買燒餅吃的,F(xiàn)在,我排到了前面一點(diǎn)了。人多,非常擁擠,而且又很熱,還加上不時(shí)送過來一陣陣煙味,那真叫人難忘。可是,我一想到燒餅?zāi)窍愦嗾T人的滋味,就把這一些全都忘記得一干二凈了。
快輪到我的'時(shí)候,不知道怎么搞的錢從我的手里掉了出去,滾了很遠(yuǎn)。我立刻追了出去。等到我拾起錢回來的時(shí)候已經(jīng)輪到我后面幾個(gè)人了。沒有辦法,我只得重新來到排尾。
我又從最后排起了。后來又來了七八個(gè)人,還來了一位阿姨。她帶著一位孩子。那孩子只有四五歲模樣,一來就吵著要吃燒餅。而且這小孩越吵越厲害,那位阿姨沒有辦法,只是搖頭。這時(shí),我已經(jīng)排到前面了。一爐剛好出爐,正好輪到我還有一個(gè)燒餅。我掏出一元錢正想買的時(shí)候,那小孩吵得更加厲害了,而且坐在地上掩住臉大哭。那哭聲有點(diǎn)驚天動(dòng)地。這時(shí)我想到老師說過要尊老愛幼。于是,我就對(duì)那位阿姨說:“阿姨,這個(gè)燒餅就讓給你買吧。我再等一等好了!”那位阿姨連聲向我道謝。那小孩也不哭了,站起來棒起燒餅就吃。我看著小孩吃得那么香,覺得比自己吃還要好!
后來,終于,輪到我買了。我終于吃到了燒餅!我覺得今天的燒餅比平時(shí)的更香,更可口。
買燒餅的作文4
“民以食為天”這句話可是一點(diǎn)也不錯(cuò),光是我的老家泰州便有許多的美食,什么姜堰酥餅、溱湖八鮮,還有大佛指白果、中莊醉蟹等,光是聽了就讓人流口水,但是第一個(gè)想到的必須是大名鼎鼎的黃橋燒餅。
黃橋燒餅之所以出名,與著名的黃橋戰(zhàn)役是緊密相連的。在_、粟裕等直接指揮下的黃橋戰(zhàn)役打響后,黃橋鎮(zhèn)所有居民夜以繼日地趕做燒餅。鎮(zhèn)外戰(zhàn)火紛飛,鎮(zhèn)內(nèi)爐火通紅,當(dāng)?shù)厝罕娒爸鴶橙说?炮火把燒餅送到前線陣地,譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌。
黃橋燒餅制作是以面粉等為主要原料的餅狀面點(diǎn)的傳統(tǒng)手工技藝,主要用料面粉為黃橋地區(qū)特產(chǎn)的小麥精粉。其制作技藝以師徒間口口相傳為主,具有明顯的地方特色。黃橋燒餅制作工藝比較獨(dú)特,從和面開始就很講究,天冷和面,天熱“雪花籽”,不冷不熱“老鼠噴沙”。兌堿也要因時(shí)而定,飄堿面起泡,反之則粘牙。餡和酥分別用豬油和花生油拌面粉擦酥,做燒餅時(shí),酥搭于面團(tuán)上,用手搓長(zhǎng)再卷起,然后用響子輕捶一下,翻轉(zhuǎn)至底上再捶一下,調(diào)轉(zhuǎn)方向再捶,然后將底翻朝下,刷上糖稀,撒上去皮芝麻,貼入桶爐烤。
制作出黃橋燒餅色澤金黃,外觀美觀,香酥可口,不油不膩,適合各地消費(fèi)者的口味。
如果你來到我的家鄉(xiāng),一定要嘗嘗這百吃不膩的風(fēng)味小吃——黃橋燒餅哦!
買燒餅的作文5
我國(guó)有許多傳統(tǒng)文化,如:春節(jié)貼春聯(lián),舞龍,吃湯圓,元宵燈會(huì)……今天我要寫的就是縉云燒餅。
我爺爺家是縉云的,那里最有名的就是縉云燒餅了,每次我回去爺爺都會(huì)買給我吃。燒餅圓圓的,扁扁的,大小跟最小尺寸的披薩那么大。它的表面是金黃金黃的,上面有可能會(huì)有幾粒黑芝麻;它的反面有點(diǎn)烤焦的咖啡色。一口咬下去,就能吃到里面的餡,是梅干菜加五花肉,香噴噴的,熱乎乎的.,吃了第一口就讓人停不下來。
這么好吃的燒餅是怎么做出來的呢?首先,要有一個(gè)特別的餅筒,里面是用陶土做的爐芯,肚子大,口子小,底部用木炭烘烤,然后,用和好的面裹好梅干菜肉,壓成餅的形狀,表面涂上糖油,灑上一點(diǎn)芝麻;接著,把灑了芝麻的這一面放到手掌上,并在反面粘點(diǎn)水,迅速地把它攤進(jìn)已經(jīng)烘熱爐壁里;最后,大約烤了四五分鐘,等表面金黃了,有點(diǎn)鼓出來,用餅鉗把它夾出來,新鮮的燒餅出爐了。
縉云燒餅有一個(gè)傳說故事,就讓我給大家來講一講吧:傳說縉云燒餅的手藝是從軒轅皇帝那里學(xué)來的。軒轅氏又稱縉云氏,當(dāng)年在縉云仙都鼎湖峰,點(diǎn)爐火,煉仙丹,肚子餓了,就揉一團(tuán)面貼在爐壁上烤,香飄四野。后來,仙丹煉成了,軒轅皇帝升天成仙,當(dāng)?shù)乩习傩沼没实凼O碌南蔂t學(xué)著他的方法燒餅,逐漸形成了今天的縉云燒餅。
現(xiàn)在隨著越來越多的人喜歡吃美食,相信這個(gè)傳統(tǒng)小吃也會(huì)越來越流行的。
買燒餅的作文6
爺爺家樓下有一個(gè)賣燒餅的老爺爺。老爺爺看起來七十上下的年紀(jì),雙鬢和胡須都早已花白了,他身上的衣服總是十分破舊,都穿的掉色了也不換,褲腿上還打著幾個(gè)大大的補(bǔ)丁。
誰(shuí)也不知道他在那里站了有多少年,但從我有記憶開始他就一直在那賣燒餅,無論刮風(fēng)下雪都沒離開過。
老爺爺對(duì)我們這些常來買燒餅的孩子很好。他眼角的'魚尾紋都透著和藹和親切,是一位平易近人的老長(zhǎng)輩。每次我們?nèi)ベI燒餅,老爺爺?shù)难劬Χ夹Φ牟[成了一條線,熱情地和我們打招呼,還搬來幾張小凳子讓我們坐下來慢慢吃。
我最愛老爺爺那兒的甜燒餅,甜甜的卻不膩。大冬天里只要握著一張熱乎乎餅,全身的寒冷都消失了,好像心里支起了一個(gè)小暖爐似得。
但是老爺爺賣燒餅只賣到下午五點(diǎn),這是規(guī)矩。有一次我去晚了點(diǎn),老爺爺就不見了。我一看表:五點(diǎn)零五分。我想著才過五分鐘,老爺爺推著車子肯定走不遠(yuǎn),于是朝前面追了許久,終于在一條小巷子里看見老爺爺了。他還在推著烤爐車,不過身邊有個(gè)才五六歲左右的小男孩。當(dāng)他們經(jīng)過一個(gè)玩具攤的時(shí)候,小男孩忙拉住爺爺?shù)囊陆,他指了指一架玩具飛機(jī),眼里似乎射出了金光,興奮的說道:“爺爺,爺爺!你快看,這個(gè)小飛機(jī)好漂亮,我想要!”“好——你要什么都行!睜敔斝χf著,便從破舊的衣服口袋掏出一沓厚厚的毛票,用手指沾了沾口水,數(shù)了幾張出來……
小男孩開心地捧著玩具飛機(jī)和老爺爺一起走遠(yuǎn)了,我呆呆地愣住了沒有再追上去……
我終于理解了爺爺為什么再寒冷的雨中仍堅(jiān)持?jǐn)[攤,為什么總是穿著那件打滿補(bǔ)丁的衣服。原來一切的一切,都是爺爺對(duì)孫子的一顆無私、充滿真情的奉獻(xiàn)之心。
想到這里,突然好像有一只蠟燭在心中點(diǎn)燃,溫暖了整個(gè)心房。
買燒餅的作文7
今天是星期天,我一早來到大街上面走。走著走著,我覺得肚子有點(diǎn)兒餓。這時(shí),我看到前面不遠(yuǎn)處有一個(gè)燒餅攤在烘燒餅賣。我想平時(shí)因?yàn)闀r(shí)間來不及,一早就要去上學(xué),沒有時(shí)間買燒餅來吃。今天不用上學(xué),反正有的是時(shí)間,我何不去買一個(gè)燒餅來吃。而且燒餅非常好吃,剛出爐的燒餅又香又脆。燒餅還分咸的和甜的,還有咸菜燒餅?zāi)!甜燒餅里面放一些白糖和豬油,咸燒餅里面放一些鹽和豬油。燒餅的.面上都涂了一層水,放了一些芝麻。????于是,我走到那個(gè)燒餅攤前說:“買一個(gè)咸菜燒餅。要現(xiàn)做的。”他立刻為我做了一個(gè)燒餅。他先捏了一團(tuán)和好的面粉。然后,他把這一團(tuán)面粉放在板上壓平,放上一些咸菜、豬油和鹽。接著,他把面粉捏攏又壓扁,還用一根木棍把它壓平壓大。他又在上面用刷子刷上了一層水,撒了一些芝麻在上面。最后,他把燒餅放到爐子里面往壁上一貼。我站著等了起來。過了一會(huì)兒,他用火鉗把燒餅給鉗了出來遞給了我。我接過燒餅大口大口地吃了起來。啊,真好吃呀!從來沒有什么東西能夠比這一個(gè)燒餅要好吃!我吃完了一個(gè)燒餅,覺得還沒有過癮。于是。我對(duì)攤主說:“你做的燒餅真好吃,我要再買一個(gè)來吃!彼f:“好哩!”他又特地為我做了一個(gè)燒餅。????我拿了第二個(gè)燒餅一邊吃,一邊往前走,心里還在想,星期天真好,可以吃到這么好的燒餅,還可以在大街上面玩耍。
買燒餅的作文8
今天是星期天,我一早來到大街上面走。走著走著,我覺得肚子有點(diǎn)兒餓。這時(shí),我看到前面不遠(yuǎn)處有一個(gè)燒餅攤在烘燒餅賣。我想平時(shí)因?yàn)闀r(shí)間來不及,一早就要去上學(xué),沒有時(shí)間買燒餅來吃。今天不用上學(xué),反正有的是時(shí)間,我何不去買一個(gè)燒餅來吃。而且燒餅非常好吃,剛出爐的燒餅又香又脆。燒餅還分咸的和甜的,還有咸菜燒餅?zāi)兀√馃灷锩娣乓恍┌滋呛拓i油,咸燒餅里面放一些鹽和豬油。燒餅的面上都涂了一層水,放了一些芝麻。?
于是,我走到那個(gè)燒餅攤前說:“買一個(gè)咸菜燒餅。要現(xiàn)做的!彼⒖虨槲易隽艘粋(gè)燒餅。他先捏了一團(tuán)和好的.面粉。然后,他把這一團(tuán)面粉放在板上壓平,放上一些咸菜、豬油和鹽。接著,他把面粉捏攏又壓扁,還用一根木棍把它壓平壓大。他又在上面用刷子刷上了一層水,撒了一些芝麻在上面。最后,他把燒餅放到爐子里面往壁上一貼。我站著等了起來。過了一會(huì)兒,他用火鉗把燒餅給鉗了出來遞給了我。我接過燒餅大口大口地吃了起來。啊,真好吃呀!從來沒有什么東西能夠比這一個(gè)燒餅要好吃!我吃完了一個(gè)燒餅,覺得還沒有過癮。
于是。我對(duì)攤主說:“你做的燒餅真好吃,我要再買一個(gè)來吃!彼f:“好哩!”他又特地為我做了一個(gè)燒餅。 我拿了第二個(gè)燒餅一邊吃,一邊往前走,心里還在想,星期天真好,可以吃到這么好的燒餅,還可以在大街上面玩耍。
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