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八寶飯作文精選(3篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的八寶飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
八寶飯作文1
每年的春節(jié),我最期待的就是爺爺?shù)哪檬植栓D―八寶飯。
快過(guò)年了,我去爺爺家玩,發(fā)現(xiàn)平時(shí)吃飯的碗里裝著一些白花花的,豆子似的東西。爺爺看見(jiàn)我來(lái)了,連忙站起身來(lái)要帶我去買(mǎi)山楂片。路上,我問(wèn)爺爺:“那個(gè)碗里裝的是什么呀?”“是要做八寶飯的糯米。 睜敔斝χf(shuō)道。我興奮極了,忍不住在爺爺身旁又蹦又跳,等著爺爺大顯身手。
回到家,爺爺把整碗的糯米端到鍋里蒸,又從玻璃柜子里拿出了許多大大小小的罐子,笑瞇瞇地說(shuō)道:“這可都是寶貝!”打開(kāi)一看,原來(lái)里面裝的是香脆爽口的花生、核桃,清甜的紅棗、葡萄干等等?吹竭@些配料,我饞得忍不住咂了咂嘴。眼尖的爺爺發(fā)現(xiàn)了,一邊切配料,一邊往我嘴里塞了一小塊。
爺爺端來(lái)一個(gè)大湯碗,用手挖了點(diǎn)豬油,均勻地抹在湯碗的'內(nèi)壁上,又將剛剛切好的配料小心翼翼地?cái)[進(jìn)碗里,還特地放了滿滿的山楂片,那是我最愛(ài)的小點(diǎn)心。接著,爺爺把蒸到半熟的糯米均勻地鋪在配料上,加入一層麻心,再鋪上糯米,鋪得滿滿的,把它壓實(shí)就大功告成了。
把整碗的糯米飯放在蒸籠里蒸上二十五分鐘左右,打開(kāi)鍋蓋,頓時(shí),糯米的清香迎面撲來(lái),在碗上蓋一個(gè)盤(pán)子,然后把碗倒扣在盤(pán)子上,把碗慢慢拿開(kāi),白花花的糯米上點(diǎn)綴著花花綠綠的配料,用勺子挖一口放到嘴里,我被燙得哇哇大叫,爺爺摸著我的頭,笑呵呵地說(shuō):“別急,慢慢吃!”我鼓起臉蛋使勁吹氣,再嘗一口,真是鮮香軟糯,美味無(wú)比。
我把八寶飯里的八寶都嘗了個(gè)遍,有山楂的味道,有花生的味道,最不可少的是爺爺?shù)奈兜,那更是過(guò)年的味道。
八寶飯作文2
逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,姑奶家就要做她拿手的豆沙八寶飯,一想到那滿嘴留香的八寶飯,我不禁口水直流。
別小看這一碗八寶飯,做起來(lái)可是很復(fù)雜。第一天要先做好準(zhǔn)備工作。備齊做八寶飯的各種材料,比如糯米、白砂糖、豬油、紅綠絲、紅豆沙、紅棗等。材料準(zhǔn)備好,我們就可以開(kāi)工了。首先要把糯米洗凈,然后浸入水中,直到第二天糯米顆顆飽滿要裂開(kāi)似的,才可以放入鋪滿紗布的蒸架上蒸熟。
為了不讓糯米和碗粘住,姑奶還特地準(zhǔn)備了浸了油的紗布。就這樣我們開(kāi)始做八寶飯了,先用浸了油的紗布把碗擦一遍,然后把一點(diǎn)紅綠絲和棗干蜜棗放在碗里,我一看,擺著的.紅綠絲和棗干蜜棗像一朵花,真是漂亮。
姑奶說(shuō):“紅綠絲放著,是想讓八寶飯更美麗一點(diǎn),因?yàn)樗猩,所以要少放一些。”說(shuō)完姑奶把蒸熟的糯米倒入盆中,加入些許豬油和白糖,只見(jiàn)姑奶手拿鏟子左右開(kāi)弓,不停攪拌,直到糯米浸在油中晶瑩剔透,姑奶才用勺子盛一小勺糯米飯放在剛準(zhǔn)備好的碗中,薄薄地鋪一層在碗底,然后澆上一大勺豆沙填入糯米中間,再在豆沙上蓋上糯米,一碗八寶飯成型了!
可你覺(jué)得這樣就行了嗎?不,絕對(duì)不行。我們還得把整碗的糯米放在鍋上蒸,直到整個(gè)屋子都彌漫著糯米飯的香甜為止,打開(kāi)蒸蓋,一碗碗噴香的糯米飯新鮮出爐了。最后拿來(lái)一個(gè)盤(pán)子,把糯米飯倒扣入盤(pán)中,色香味俱全的豆沙糯米飯才算真正的大功告成。
八寶飯作文3
八寶飯,是我們家最喜歡吃的甜點(diǎn),更是我們家年夜飯上不可缺少的美食。自己家做的八寶飯細(xì)膩可口、讓人垂涎三尺。
每年春節(jié),外婆都會(huì)備齊材料,做八寶飯,上面是6樣各種各樣的蜜餞,外面是雪白油亮的糯米飯,里面香甜可口的豆沙。我家的八寶飯可是正宗的手工制作!
紅豆沙是外婆在許多家手工豆沙店里精心挑選的紅豆沙,口感細(xì)膩爽口,甜而不膩。
糯米飯是用上等的糯米隔水蒸出來(lái)的.,表面抹了新鮮剛熬出來(lái)的豬油,抹了豬油的糯米飯雪白油亮,讓人看了垂涎三尺。
而我的任務(wù)是將其他“六樣寶貝”——六種蜜餞鑲嵌在八寶飯上,至于那“兩寶”(紅豆沙、糯米飯),外婆已經(jīng)烹飪完成了。我想了想,便開(kāi)始動(dòng)手:我先拿了一個(gè)大碗,將豬油均勻地涂在碗底和碗面,撲上五顆大核桃仁,寓意這我們?nèi)倚腋?鞓?lè);放上幾根橘子絲,擺成火焰燃燒不熄的形狀,象征著爸爸媽媽的工作紅紅火火;接著放上五顆蓮子,代表著我們一家將心心相依,順順利利,共同創(chuàng)造美好的生活;最后,加入了葡萄干,酸酸甜甜,完完美美,增加八寶飯的美感。此刻頓時(shí)在我的面前出現(xiàn)了一幅五彩繽紛、喜氣洋洋、花開(kāi)時(shí)綻放的圖案。
外婆笑呵呵地看著我,一邊連聲稱贊我心靈手巧,一邊還在了碗里方式糯米飯和紅豆沙。聽(tīng)了外婆的話,我的心里頓時(shí)樂(lè)開(kāi)了花。
過(guò)年了,總是那么的喜氣,有許多過(guò)年才能吃到的美食和點(diǎn)心其中的八寶飯是我最喜愛(ài)吃的點(diǎn)心。慢慢長(zhǎng)大的我終于明白了八寶飯中的喻意:糯米寓意著豐收,豆沙象征著甜蜜,五顏六色的蜜餞代表著美好燦爛的生活,它體現(xiàn)了生活的幸福、美好、甜蜜,這就是十全十美的生活!誰(shuí)都想擁有這樣的生活……
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