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做可樂雞翅的作文
在平凡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的做可樂雞翅的作文,歡迎閱讀與收藏。
做可樂雞翅的作文1
世間美食千千萬,唯有可樂雞翅得我心。只要一提到可樂雞翅,我的嘴里頓時生出一種甜甜膩膩的感覺,想想就口水直流三千尺了。
首先當然是要準備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣方便它更加入味。接著熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個雞翅放入鍋中,發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,好像過年的鞭炮聲,在鍋里小煎一會。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅寶寶”靜靜地躺著,等一面煎熟了,接著翻一個身繼續(xù)煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅寶寶洗一個醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂也忍不住跳進鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來,我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來,那香味就足夠我咽五口以上的口水了。
揭開鍋蓋,只見雞翅寶寶都穿上了紅艷艷的.衣裳,看起來真誘人,我又用筷子把六個雞翅擺成一個太陽花的樣子,再用湯汁為雞翅寶寶批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時整個屋子都充滿了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過來了。
我眼疾手快,夾起一個最大的雞翅遞給媽媽,又夾了一個迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,里面肉吃起來是一絲一絲的,這次做的非常成功。
我愛做可樂雞翅,更愛吃可樂雞翅!
做可樂雞翅的作文2
可樂雞翅是一道常見的家常菜肴?蓸冯u翅的做法不怎么麻煩。首先把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少點炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它們翻炒一下,再倒入可口可樂,把雞翅大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁就可以了。要注意盡量買個頭小一點的.雞翅。這樣菜放涼后會更好吃,不過熱吃也很好吃。
香噴噴的可樂雞翅出爐了,真是香飄四溢啊!整個房間都飄滿了可樂雞翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。雞翅精到可觀,鮮美可口,一吃到嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉不肥也不膩,看起來就令人忘掉了所有不開心的事。吃法很奇怪,吃下一塊肉,要慢慢哫嚼而不吞,因為要先把肉里面的肉汁吸取胎盡,再把精華部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。
當你吃第一口時,它帶著甜甜的味道,當到喉嚨是你便能感受到可樂的味道;當你吃第二口時在嘴里嚼著,你就像進到了人間仙境一般……
我能吃到可樂雞翅,是一件很幸福的事,吃可樂雞翅的時候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那種感覺真是回味無窮啊!
做可樂雞翅的作文3
周六,我本想賴下床,可是被那透過了一層層的墻的香味叫醒了,一聞我便認了出來是可樂雞翅。
我三步并成兩步來到桌邊,也不管有沒有洗臉,一把抓來一個,張口想吃,又被外婆叫回去洗臉,我只好退了回去。望著那粽色的雞翅,聞著那誘人的香氣,聽著自己不斷咽口水的聲音,我洗好臉,立即走向那盤可樂雞翅。它有著粽色的湯汁,一層一層地鋪在雞翅上,可樂的香氣“鉤”住了我的鼻子,我站在桌邊,可是又不知不覺地開始吃了,當把一個雞翅放到口邊深深地吸了一口氣,可樂伴隨著甜甜的糖香進入了我的鼻子,我一下子就從迷糊狀態(tài)醒了過來,一看雞翅,一個個整齊地排在碗里,像疊羅漢似的.。放一口在嘴里,湯汁濃郁,回味無窮,雞肉香嫰,軟軟地,汁和雞肉搭在一起,甜甜的,但又不膩,雖然有一些可樂味,但是經過一次又一次地燉,已經變得香淳,滑,粘,入口即化,可口無比。
我吃得津津有味,幾乎把一盤雞翅都給吃了,連湯汁都用來和飯了,一塊肉都沒剩,望著空空的盤子,我心想:“怎么可以這么少,至少也要買7斤才夠!這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20。”
這次的可樂雞翅真好吃,讓我永生難忘!
做可樂雞翅的作文4
今天,媽媽答應給我做我最愛吃的可樂雞翅。外婆給我買了十個雞翅。我認真的觀察了做這道菜的過程。
首先把雞翅洗干凈,然后把每個雞翅的正反兩面切兩刀,灑上鹽腌制15分鐘左右,在腌制的'時間里,可以把配料準備好,把一塊老姜洗干凈切成片再切成絲。再拿出大蒜,用菜刀輕輕拍幾下,這樣大蒜的皮很容易就剝下來了,接下來拿三個干辣椒切成條就ok了。這時雞翅也腌好了,準備好的鐵鍋倒上一點油,等油燒紅了就放入腌好的雞翅去炸,這個時候就要時不時的把雞翅翻個身炸至兩面成金黃色,再放入配料進去翻炒幾下就可以放可樂了,倒入半瓶可樂蓋過鍋里的雞翅就可以開始蓋上蓋子燜了。燜大約20分鐘就行了。然后再灑一點鹽和味精,放一點點醬油炒一下關上火就可以裝進盤子里了。
媽媽才把可樂雞翅端上了桌,我忍不住夾了一塊,嘗了一下大聲說:“外婆,好吃!太好吃了!”這美味的雞翅吃進嘴里,香香的,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你們說了,我要吃飯去了。
做可樂雞翅的作文5
每年夏天,媽媽總會當一段時間的家。每每這個時候,我們總會幸運地吃到蒜泥龍蝦、或者是可樂雞翅。一早,媽媽就帶著我和爸爸來到超市里采購食物,為午餐做準備。
一買好食材,我們便以火速回家。畢竟已經接近11點半了,午飯時間要拖延了,但看著那嫩嫩的雞翅,我的口水早流了出來!
一到家,爸爸給狗狗、八哥、烏龜準備食物,媽媽去廚房工作,我做數學作業(yè)。
未見其形,先聞其味。過了一會兒,做作業(yè)的我便聞到了廚房間飄來的美味雞翅的味道,淡定、忍住,我咬著牙堅持寫著數學作業(yè)。又過了半小時,一頓美味大餐終于上桌了!那可樂雞翅紅紅的,聞起來特別香,這香中帶著一絲淡淡的可樂味。我咽了咽口水。
看著媽媽吃下第一個雞翅,那肉嫩的`一點不卡牙,十分有彈性啊!我大吼一聲,小宇宙爆發(fā)啦!拿起筷子,夾了一個雞翅到碗里,一口直直地咬下去。一下子,一種說不出好吃的味道控制住了我的味蕾,我以迅雷不及掩耳的速度,在爸爸媽媽坐下不久后,盤子中只剩下四根雞翅了。
爸爸媽媽算是被震驚了!畢竟我已經近一個月沒有好好吃飯了,一拉肚子幾乎沒吃一點點東西,導致我一直貧血,今天早上連續(xù)頭暈三次!現在一口氣吃下八根雞翅,營養(yǎng)又賺回來了!
這頓午餐不僅讓我吃得挺飽,還喚起了我的食欲,想必晚上我又會吃很多了!
做可樂雞翅的作文6
天下美食甚多,但什么山珍海味我卻不愛吃。要說我最情有獨鐘的,卻是生日時的那盤可樂雞翅。
可樂雞翅那香,是你無法形容的。你在書房看書,那香味就遠遠從廚房飄出來,鉆進你的鼻尖兒,流進你的肺中,再撓你饑餓的肚子,令人垂涎欲滴,然后你便會不由自主地走向廚房,好好嘗嘗那美味的雞翅。
可樂雞翅其實做法簡單,先將雞翅取出,洗凈,劃三刀于表面,使其入味,刷少許油,放于鍋中,開中火。之后倒入四分之三瓶可樂,加少許鹽、蔥、姜,蓋上鍋蓋,換成小火,燜煮十來分鐘,打開鍋蓋,熱氣涌出,香氣撲鼻。雞翅已熟,全身金黃,個個躺在火紅的湯汁中。
等雞翅變溫了,終于可以飽口福了,我再控制不住饑餓的肚子,拿起一個,咬了一大口,那香嫩的雞肉,伴著甜甜的可樂,再加上蔥的'香味和姜的辣味,流入我的胃中,令人回味無窮。轉眼間,盤子中的雞翅被我一掃而空,而盤中的湯汁,也被我這個饞鬼一飲而盡。
但近來,我不常吃可樂雞翅了,爸爸說那東西有激素,不可多吃。但我卻一直懷想著可樂雞翅的味道,我多想再嘗一嘗它那又香又嫩的味道啊!
一瓶甜甜的可樂,浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥,伴著你玩耍嬉戲。原本只是農場里最平常的家禽,因為可樂的相伴,成為了我最喜愛的美食之一?蓸冯u翅的味道使我永遠也忘不了。
做可樂雞翅的作文7
今天,是大年三十,人們忙碌了一年只為今天團團圓圓吃一次 年 夜 飯 。既然 年 夜 飯 這么重要,我當然也要大顯身手,做一道好吃的可樂雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜,今天,我要好好展示展示。
先將雞翅洗凈。為了更好的入味,可以在雞翅上劃幾刀,這道工序對我來說有點難度,我小心翼翼地拿起一塊雞翅,仔細地端詳了一會,最終,我拿起一把水果刀,像繡花似的輕輕地劃了一刀,刀劃在雞翅身上,頓時綻開一道口子,我感覺自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后,我用燒開的水焯一下,這樣,會去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右,原來清澈的水已經變得混濁。而雞翅因為熱脹冷縮變得白白胖胖的,我很有信心做好這道菜,F在,就可以進行下一步——煎雞翅了。
為什么要煎雞翅呢?這樣可以把雞翅皮下的.油揀出來,也讓雞翅更加金黃,更有食欲。而且,煎一下會讓雞翅口感不膩,更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃,下面,進行最重要的一步——加入可樂,老抽調味。
大火燒熱的可樂包裹著每一塊雞翅,并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少,美味的可樂雞翅就要誕生了。
而這時,窗外新年的鞭炮聲已經響起,我端上我的“處女作”——可樂雞翅,大步流星的來到餐桌,我扯著嗓門說:“壓軸菜上場了,吃了我的這道菜,新年里在座的每一天都會百事‘可樂!薄肮,隨即我們全家立即笑了起來,洋溢在幸福的節(jié)日氣氛里……
做可樂雞翅的作文8
同學們,你們喜歡吃什么菜肴啊?我最喜歡吃可樂雞翅。我只要吃起可樂雞翅來,那真是九頭牛都拉不起來呢!
想吃可樂雞翅時,需要準備適量的雞翅,洗凈,然后放到鍋里炸,炸成金黃色的時候,撈出來放碗里備用。再往鍋里倒半瓶可樂,待可樂炒出泡泡后,再將可樂和雞翅攪拌均勻,倒入鍋中,這時,可樂剛好漫過雞翅,然后再蓋上鍋蓋繼續(xù)燉。約等20分鐘后,可樂雞翅已經吸收了湯汁,再放入自己喜歡的配料,就完成了。
剛端上來,我就口水直流,迫不及待地夾起一塊雞肉,嘗了一口,那味道:有辣、有酸、還有甜。辣,也不能說太辣,應該是微微的辣,它在舌尖上一閃而過,卻為雞翅加分不少。酸,是那種淡淡的`酸,剛碰到舌尖,就沒有了。甜,也剛剛好,甜多了,會膩,甜少了,沒有味,它不多不少,剛好彌補了酸的味道。它的肉質又筋又軟,彈性十足,讓我欲罷不能,不一會兒我就把一大盤可樂雞翅給報銷了。
在我五歲的時候,胃口很不好,常常不好好吃飯,家里人為此很著急。有一次,家里燒了可樂雞翅,小小年紀的我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂雞翅,從此,可樂雞翅成了我們家里常見的一道菜。
我喜歡可樂雞翅,那香甜的味道讓我著迷,為它傾倒,這真是“此食只因天上有,人間能得幾回吃”啊!
做可樂雞翅的作文9
今天一回到家,我就聞到了一陣香味。原來是媽媽正在做她的拿手菜——可樂雞翅,當然也是我最喜歡的菜,沒有之一。
我連忙放下書包,跑去廚房看著媽媽做可樂雞翅?蓸冯u翅好吃,但是可樂雞翅并不好做。我問了媽媽:“可樂雞翅怎么做?”媽媽回答我說:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小時。半小時后就放入鍋里煎,直到金黃,再翻過面來煎,差不多好的時候,就往里面倒可樂,要淹過雞翅,再大火收汁。最后把蓋子蓋上,燜上十來分鐘,可樂雞翅就做好了!蔽矣謫柫藡寢,“可樂雞翅為什么要腌制?”“做可樂雞翅前,腌制一下,味道會比沒腌制的`好吃,沒腌制的都沒有收入可樂的味道。”媽媽回答我說。接著,我又問了媽媽:“做可樂雞翅前要干什么?”媽媽笑著回答我:“先把雞翅清洗干凈,如果沒有洗干凈,吃進肚子里會肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中!蔽颐靼椎攸c了點頭。
不一會,媽媽做的可樂雞翅就好了?蓸冯u翅的味道香得不得了,我還偷吃了一塊,吃到嘴里,像蜜一樣甜。
果然,媽媽做得可樂雞翅是最好吃的。但通過這次我知道了可樂雞翅的做法,媽媽,等我有時間我會做的比您做的還好吃哦,到時讓您嘗嘗我的手藝。
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