酒店服務(wù)員管理制度
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,很多情況下我們都會接觸到制度,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會的價值,其運(yùn)行表彰著一個社會的秩序。那么擬定制度真的很難嗎?以下是小編精心整理的酒店服務(wù)員管理制度,希望對大家有所幫助。
酒店服務(wù)員管理制度1
健身房服務(wù)員對前臺領(lǐng)班負(fù)責(zé),對領(lǐng)班提出的安全生產(chǎn)工作要求負(fù)有直接落實責(zé)任,在健身房區(qū)域內(nèi)對安全生產(chǎn)負(fù)有直接責(zé)任,并做好以下工作:
(一)認(rèn)真學(xué)習(xí)和遵守各項安全生產(chǎn)法律法規(guī)及規(guī)章制度,服從管理,不違反勞動紀(jì)律,不違章作業(yè),積極參加安全生產(chǎn)活動及安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。
。ǘ﹪(yán)格按操作規(guī)程和工作程序精心操作,做好各項記錄,交接班必須交接安全情況。
。ㄈ┱_分析、判斷和處理各種事故隱患,消除或控制危險因素,如發(fā)生事故能正確處理,及時、如實向領(lǐng)班報告。
。ㄋ模┱_操作、精心維護(hù)本崗位使用的設(shè)備設(shè)施和用具,保證其正常有效使用,保持健身房區(qū)域環(huán)境整潔。
。ㄎ澹┥蠉彵仨毎匆(guī)定著裝、佩戴工牌,妥善保管和正確使用各種防護(hù)用具和消防器材。
。┓e極參加健身房的各項業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),有權(quán)拒絕違章指令,對他人違章操作的`行為應(yīng)予以制止和勸阻。
。ㄆ撸┳龊每腿宋锲繁9,及時提示客人貴重物品存放。
。ò耍┕ぷ鲿r注意安全操作,所使用的電器設(shè)備、器械要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問題后嚴(yán)禁使用并及時修理。負(fù)責(zé)對健身房內(nèi)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行認(rèn)真檢查、保養(yǎng)。
。ň牛┱J(rèn)真搞好防火、防盜工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理或匯報領(lǐng)班,班前檢查總電源是否切斷,避免火災(zāi)事故的發(fā)生。
酒店服務(wù)員管理制度2
1、準(zhǔn)時上下班,提前10分鐘到前臺報到,由領(lǐng)班召開班前會,布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項。
2、上班時保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。
3、儀容儀表要符合員工手則的要求,女員工不留披肩女,男員工不留胡須。
4、員工用膳應(yīng)在指定地點,不得隨意在工作區(qū)域吸煙,吃零食。
5、上班時不得打私人電話。
6、員工不得進(jìn)入客房休息,洗澡,看電視等。
7、客房鑰匙須隨身攜帶,不得隨意放置。
8、在工作區(qū)遇到客人應(yīng)禮貌問候。您好!
9、保持工作區(qū)域的整潔和安靜,與客人說話聲音以對方聽清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。
10、聽從上級在工作的安排,上班時間嚴(yán)禁會客,或與同事閑聊。
11、與同事相處,友好合作,不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。
12、員工不得利用工作之便,私自套取外匯。
13、員工不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品。
14、員工不得在酒店內(nèi)賭博,酗酒。
15、員工不得收藏,傳閱,復(fù)制反動,淫穢畫刊,書籍和錄像,客房內(nèi)收出的報刊雜志一律交辦公室處理。
16、員工不得偷盜酒店公私財物。
17、員工要遵守外事紀(jì)律,不得與客人私下通信。交往和客人在一起時不得表示過分親熱,未經(jīng)同意,不可抱玩客人小孩,更不準(zhǔn)隨便給小孩食物。
18、交接班時應(yīng)將未完成的工作或特別事項交接清楚,接班人未到達(dá),不得擅自離開工作崗位或先行下班。
19、清掃房間時不得任意移動房內(nèi)的行李物品,嚴(yán)禁翻動客人物品,如確要移動客人物品,在清掃完畢后,要馬上移回原處。
20、不得隨意丟棄房內(nèi)的紙張,印刷品(除非放在垃圾筒內(nèi))。
21、進(jìn)入客房要嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)行。
22、每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒做,何事待辦的習(xí)慣。所有電話必須做出電話記錄并落實。
23、客人不在房內(nèi),不得讓訪客進(jìn)入。
24、客人詢問,要熱情回答,不可說“不”。
25、對客房內(nèi)的'可疑情況,要及時匯報。
26、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時常保持整齊,清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動把它拾起,放進(jìn)廢物箱。
27、其它部門人員需要進(jìn)入房間工作時,必須有本樓層服務(wù)員的陪同。
28、不得隨便缺席,如有急事或特殊情況,要提前通知辦公室或主管。
29、不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來訪。
30、不得將個人的私事私物帶回酒店。
31、直呼客人及上司的名字,應(yīng)禮貌地稱“x先生”或“x女士”。
32、不要太依靠自己的記憶力,養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。
33、使用機(jī)器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。(吸塵器)
34、嚴(yán)禁浪費公司資源及清潔用品。
酒店服務(wù)員管理制度3
一、早班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)
1、整理工作間與工作車。
2、開樓層例會時,記錄所交代的事項。
3、查客房,統(tǒng)計客房出租情況。
4、打掃客房衛(wèi)生。
5、記錄布草使用情況。
6、向房務(wù)中心報告客房內(nèi)維修項目。
7、及時清潔、保養(yǎng)清潔工具與設(shè)備。
8、做好計劃衛(wèi)生。
9、隨時清除客房內(nèi)地毯與墻紙的污漬。
二、中班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)主要負(fù)責(zé)樓層客房的'清潔。
1、做好定期衛(wèi)生計劃。
2、清理樓層垃圾。
3、維護(hù)樓層清潔。
4、領(lǐng)取物品,記錄有關(guān)事項。
5、檢查白班報修房。
6、及時清理客房。
三、夜班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)
1、整理工作車,為早班做準(zhǔn)備。
2、整理維護(hù)樓層公共區(qū)域、角落間。
3、檢查樓層安全。
4、為客人提供服務(wù)。
酒店服務(wù)員管理制度4
健身房服務(wù)員對前臺領(lǐng)班負(fù)責(zé),對領(lǐng)班提出的安全生產(chǎn)工作要求負(fù)有直接落實責(zé)任,在健身房區(qū)域內(nèi)對安全生產(chǎn)負(fù)有直接責(zé)任,并做好以下工作:
(一)認(rèn)真學(xué)習(xí)和遵守各項安全生產(chǎn)法律法規(guī)及規(guī)章制度,服從管理,不違反勞動紀(jì)律,不違章作業(yè),積極參加安全生產(chǎn)活動及安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。
。ǘ﹪(yán)格按操作規(guī)程和工作程序精心操作,做好各項記錄,交接班必須交接安全情況。
。ㄈ┱_分析、判斷和處理各種事故隱患,消除或控制危險因素,如發(fā)生事故能正確處理,及時、如實向領(lǐng)班報告。
。ㄋ模┱_操作、精心維護(hù)本崗位使用的設(shè)備設(shè)施和用具,保證其正常有效使用,保持健身房區(qū)域環(huán)境整潔。
。ㄎ澹┥蠉彵仨毎匆(guī)定著裝、佩戴工牌,妥善保管和正確使用各種防護(hù)用具和消防器材。
。┓e極參加健身房的各項業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),有權(quán)拒絕違章指令,對他人違章操作的行為應(yīng)予以制止和勸阻。
。ㄆ撸┳龊每腿宋锲繁9,及時提示客人貴重物品存放。
。ò耍┕ぷ鲿r注意安全操作,所使用的`。電器設(shè)備、器械要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問題后嚴(yán)禁使用并及時修理。負(fù)責(zé)對健身房內(nèi)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行認(rèn)真檢查、保養(yǎng)。
(九)認(rèn)真搞好防火、防盜工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理或匯報領(lǐng)班,班前檢查總電源是否切斷,避免火災(zāi)事故的發(fā)生。
酒店服務(wù)員管理制度5
一、儀容儀表
1、工作人員要保持個人清潔衛(wèi)生,注意個人形象,以熱情飽滿的態(tài)度認(rèn)真對待工作。
2、上班時間不飲酒、不吸煙、不吃有異味的食品,保持口腔清潔衛(wèi)生,防止口臭。
3、上班時間行走時不得手插衣褲袋,不得手挽手或勾肩搭背。
4、熱愛賓館,愛店如家,勤奮工作,盡職盡責(zé),客人入住賓館后禁止大聲喧嘩、追逐打鬧。
5、打掃衛(wèi)生時嚴(yán)禁大聲喧嘩。
二、工作衛(wèi)生制度
1、員工必須嚴(yán)格遵守工作時間,不遲到不早退,不曠班。如有事?lián)Q班調(diào)休必須提前向主管請示,經(jīng)同意后方可調(diào)班。
2、前臺工作人員與下一班當(dāng)面接班前不得擅自離崗,私自離崗者以曠班論處。
3、服從管理人員的`工作安排,先服從后討論,不能將個人情緒帶到工作中。按時按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)完成任務(wù),不無故拖延、拒絕或終止工作。
4、團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互助、虛心好學(xué)、求實上進(jìn),準(zhǔn)確熟練掌握所有工作流程。
5、客人退房時要及時清點客房內(nèi)用具,發(fā)現(xiàn)減少或損壞時應(yīng)及時向前臺工作人員反映,要求顧客按相應(yīng)的賠償價格目錄進(jìn)行賠償。
6、服務(wù)員查房時做到人走燈滅。
7、客房內(nèi)外保持清潔、整齊、無塵。若客房空置三天及以上要及時重新打掃,打掃衛(wèi)生時要打掃一間鎖一間,不得敞開房門。
8、責(zé)任片區(qū)衛(wèi)生要隨時保持清潔,值班人員不得擅自離開崗位,白天流動查看衛(wèi)生,隨時清掃。
9、愛護(hù)賓館一切公共設(shè)施及財務(wù),提倡勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費。
三、前臺制度
1、禁止非前臺工作人員進(jìn)入前臺,如有事請到中樓辦公室102房間商談。
2、發(fā)現(xiàn)客人遺留物品必須及時上交前臺,前臺工作人員務(wù)必及時登記并保管好,做好交接工作。
3、IC卡及鑰匙由前臺統(tǒng)一保管,服務(wù)員在打掃查房時IC卡及鑰匙不得亂放,嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人,出現(xiàn)遺失現(xiàn)象自行負(fù)責(zé)。
4、不得隨便為他人開啟客房,驗明客人身份后方可給客人開門。
5、若客人寄存行李,前臺工作人員要對寄存的物品標(biāo)示明顯,交接清楚,防止調(diào)包錯換。
四、處罰規(guī)定
1、若發(fā)現(xiàn)將公物外流者以一罰十,嚴(yán)重者以開除處理。
2、遲到、曠班人員以擦洗兩棟樓欄桿為處罰,值班人員嚴(yán)格按值班表嚴(yán)格輪值,當(dāng)日值班人員若無故離崗,以拖樓道為處罰。
酒店服務(wù)員管理制度6
一、自覺遵守店規(guī)店紀(jì),要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律,要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。
二、要著店裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端莊,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客,主動熱情。
三、服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致,要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
四、檢查清理時,不得亂動和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。
五、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺;前臺電腦要專人管理與操作,不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作,打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費。
六、工作時間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關(guān)的事情。
七、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好防火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。
衛(wèi)生制度
公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味?头績(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、便盆應(yīng)每日清洗消毒。酒店的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水、無蟻蠅、無異味。
考勤制度
一、員工必須遵守上下班時間,不得遲到、早退。
二、每人每月休四天,遇到重要接待任務(wù)暫停休,過后不休。
三、員工辭職須提前將辭職報告上交,培訓(xùn)好新職工上崗方可離崗。如有特殊情況不能提前辭職的,應(yīng)及時通知領(lǐng)班,由領(lǐng)班請示經(jīng)理。
四、員工請事假,須提前上報領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),可以不予批準(zhǔn),事后請假一律按曠工處理。
五、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的'情況下,提前一天向領(lǐng)班提出申請,未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。
六、對騙取事病假的,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理。
儀容儀表規(guī)定
儀表:
1、工作時間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服。
2、工作服要整潔、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。
3、工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物,以保持工作服的挺括,工作服如有破損應(yīng)及時修補(bǔ)。
4、服務(wù)員上班時一律穿著黑色工作鞋,工作鞋保持干凈。穿著襪子,要求男深女淺,襪子要完好無破損,不準(zhǔn)赤腳穿鞋。
5、服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物,如項鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。
6、工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。
7、服務(wù)員著裝后,應(yīng)自我檢查,并檢查領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。
8、服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。
9、男士留發(fā),后不蓋領(lǐng)、側(cè)不掩耳;女士留發(fā),后不垂肩、前不遮掩。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
10、男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長指甲,不涂指甲油、不使用濃香水。
11、女士上崗前要化淡妝,不可濃妝艷抹。
12、保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品,如蔥、蒜、臭豆腐等。
13、面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。
儀態(tài)
1、坐姿
a身體挺直、重心垂直向下,腰部挺起,雙肩放松,雙膝并攏。手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。
b坐時不要把椅子坐滿(服務(wù)員應(yīng)坐椅子的三分之二),但不可坐在邊沿。
c不可前俯后仰,不可將腿跨在扶手或茶幾上。
d在上司或客人面前不可雙手抱在胸前,不可蹺二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。
2、立姿
a挺胸、收腹、抬頭,目光平視,面帶微笑。
b雙臂自然下垂或在體前交叉,左手上右手下,保持服務(wù)的最佳狀態(tài)。
c女服務(wù)員站立時,雙腳成“v”字型,雙膝緊靠,腳后跟靠緊。男服務(wù)員站立雙腳與肩同寬。
d站立時不可叉腰,彎腿或手扶柱子、服務(wù)臺、墻等。
e站立時不可手叉在衣服口袋內(nèi),不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動作。
f站立時腳不能打拍子,不能三兩聚在一起閑聊。
3、走姿
a昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動,腿要直。女服務(wù)員走一字步,男服務(wù)員行走雙腳跟平行。
b行走時不準(zhǔn)搖頭晃腦、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。
c行走時不得奔跑,跳躍,不得在賓客中間穿行。
d客過站定,主動讓路并點頭示意問好。
e在走廊內(nèi)行走,應(yīng)靠右邊,不得用手扶墻。
f三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走時不得勾肩搭背,邊說邊笑或打鬧。
獎懲條例
1、上班遲到、早退。
2、上班時間看書、閱報、吃零食、喝飲料、打瞌睡。
3、隨地吐痰,亂丟紙屑、果皮等雜物。
4、不按指定員工通道出入,著便裝進(jìn)入工作崗位。
5、違反各項規(guī)章制度,受到皮裝
酒店服務(wù)員管理制度7
1、上下班要守時,不遲到、早退,出入行員工通道。
2、注意儀容儀表及個人衛(wèi)生,儀表要整潔,按要求著整潔干凈的制服,鈕扣要齊全扣好,工牌應(yīng)佩戴在左胸前,不能將衣袖、褲腿卷起,按規(guī)定穿好鞋子,不得穿破損鞋上崗。制服在身,言行舉止要檢點。
3、上班后要馬上去所屬樓層報到,不能借口逗留,遲遲不上崗位。
4、服從上級指揮,聽從指揮,按時、按質(zhì)、按要求完成任務(wù),接受上級檢查,糾正差錯,不許頂撞或借口推托。
5、同事之間要互相幫助,互相關(guān)心,團(tuán)結(jié)友愛,互勉互勵。
6、上班時間不干私活(如看書、讀報、吸煙、吃東西等),絕對禁止上述情形發(fā)生于客房、走廊或工作間中。
7、不準(zhǔn)私自使用客房中的設(shè)施或無事在樓層逗留。
8、當(dāng)班期間嚴(yán)禁電話聊天,不準(zhǔn)在工作間或其它地方閑談或睡覺,未經(jīng)許可不得串樓或到其它部門閑逛。
9、嚴(yán)禁盜竊公物及他人財物,不可私存客人遺留物品,犯有此類過失者,將從嚴(yán)處理。
10、對客人熱情有禮,不卑不亢,保持距離,自重自愛。
11、根據(jù)上級所安排的`班表休息,未經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)不得擅自變動和調(diào)整。如有急事請假,需提前24小時向經(jīng)理請示。請事假必須事前得到批準(zhǔn),不得先斬后奏,違者按曠工處理。
12、勞動紀(jì)律必須嚴(yán)肅對待,經(jīng)常遲到或早退者將從嚴(yán)處理。
13、遵守酒店的一切規(guī)章制度和部門規(guī)定,嚴(yán)格要求自己。希望全體同事互相監(jiān)督。
酒店服務(wù)員管理制度8
一、凡酒店員工服從酒店管理規(guī)章制度
1、工作時間不穿工作服、戴工作牌外出做與工作無關(guān)的任何事情。
2、員工無論何種車輛必須按指定地點等放。
3、在員工食堂就餐時佩帶工號牌,非本酒店員工在員工食堂用餐要經(jīng)過酒店批準(zhǔn)。開餐時間:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:30、夜宵:8:30-10:00。
4、維護(hù)清潔衛(wèi)生,不準(zhǔn)亂倒飯菜殘渣。
5、珍惜糧食,發(fā)現(xiàn)浪費者加重處罰。
6、保持員工宿舍干凈整潔,安全、節(jié)約用電用水,防火防盜。不準(zhǔn)帶外來人員進(jìn)入宿舍,若是親友探訪必須經(jīng)由宿舍管理員同意,并在晚上23:00前離開宿舍。不準(zhǔn)從事賭博活動和其他違法行為。
7、如有下列行為者將受到處罰:隨地吐痰、亂扔煙頭、果皮、紙屑、雜物、不講究個人衛(wèi)生,無故造成的噪音,帶有毒有害物品進(jìn)入宿舍,私人物品亂擺亂放,不做值班衛(wèi)生,私自帶外來人員在宿舍住宿,有偷竊和違反法律行為,損壞公物等;嚴(yán)重者交公安依法懲處。
員工處罰條例
二、輕微過失:(5元―30元)
。1)無故遲到、早退或擅離職守。
。2)不遵守門衛(wèi)制度,拒絕交驗包裹。
。3)上班時不帶工號牌或不交警衛(wèi)檢查。
。4)在店內(nèi)前廳、商場逗留,穿行或出入客用店門。
。5)經(jīng)理助理級別以下未經(jīng)批準(zhǔn)搭乘客用電梯(保安、行李員、大堂副理、總臺夜班除外),使用客用衛(wèi)生間。
(6)上下班不走職工出入口,下班后不穿店服離店。
。7)非當(dāng)班時間私自在店內(nèi)逗留游逛。
。8)當(dāng)班時不佩帶工號牌,不著店服,儀表儀容不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
。9)當(dāng)班時誤點,高聲喧嘩或高聲說話。
。10)工作時哼歌曲、吹口哨、跺腳、奔跑,在營業(yè)場所雙手叉腰或插口袋,整理頭發(fā)或衣物,抓癢、化妝、照鏡子、打響指等有失職業(yè)風(fēng)度的動作。
。11)當(dāng)班時翻閱與工作無關(guān)的書刊、報紙、雜志等。
。12)當(dāng)班時吃東西,不按部門主管規(guī)定的時間就餐。
。13)隨地吐痰,亂扔紙屑、雜物及各種不衛(wèi)生的行為。
。14)服務(wù)時不用敬語、禮貌用語、或用禁語。
。15)未經(jīng)部門主管/經(jīng)理批準(zhǔn),擅自動用店內(nèi)物品、設(shè)備、儀器。
。16)當(dāng)班時不接受領(lǐng)導(dǎo)的安排、指揮,不與同事協(xié)作、合作共事。
。17)在禁止吸煙區(qū)和客用吸煙區(qū)吸煙。
。18)服務(wù)效率差,引起客人明顯不悅。
。19)代他人或請人代打考勤卡者
。20)違反安全守則及規(guī)定(性質(zhì)嚴(yán)重者將另行處理)。
。21)不遵守員工宿舍、員工餐廳的有關(guān)規(guī)章制度(情節(jié)嚴(yán)重者可按規(guī)定給予嚴(yán)重處分)。
。22)不遵守所屬部門或有關(guān)部門制定的規(guī)章制度、崗位職責(zé)、操作規(guī)程和服務(wù)程序(情節(jié)嚴(yán)重者可按規(guī)定給予嚴(yán)重處分)。
(23)所犯錯誤和上述條款性質(zhì)類似,按此類條款處理。
三、嚴(yán)重過失:(100元以上或開除)
。1)毆打賓客、同事。
。2)因違反國家法律、法令條款被公安機(jī)關(guān)依法拘留審查的。
。3)用非法手段偷竊、涂改各種原始記錄、帳單、單據(jù)或利用已付帳單向另外客人收錢和故意加收、中飽私囊。
。4)偷竊、騙取客人、同事、飯店的財物。
(5)私自將屬于飯店的物品、客人遺忘、贈送的物品及同事遺忘的物品攜帶出店。
。6)與客人私做交易、賄賂、納賄或進(jìn)行不道德行為及額外服務(wù)以收取費用者。
。7)擅自給親友或熟人以特殊照顧或優(yōu)惠。
。8)騷擾客人私生活、偷看、窺視者。
(9)當(dāng)班時故意違反店內(nèi)規(guī)章制度、操作規(guī)程、工作規(guī)范,造成飯店財物受損或客人、同事傷亡。
。10)違反國家法律、財經(jīng)紀(jì)律,給國家和飯店造成損失。
。11)在飯店內(nèi)攜帶、藏匿各種傷人兇器。
。12)有意向外單位泄露飯店的'機(jī)密文件、資料、數(shù)據(jù),使飯店利益遭到損害或偽造飯店文件欲謀私利。
。13)對領(lǐng)導(dǎo)不忠實及謊報消息或編造、傳播有損于飯店及全體員工利益的謠言。
。14)當(dāng)班時聚眾鬧事,煽動及參與毆斗事件或煽動員工集體怠工、罷工等活動,假傳上級命令或?qū)ι霞壝顗憾话l(fā)。
。15)在店內(nèi)與客人做淫穢性交易
。16)曠工連續(xù)七天或全年累計七天的。
。17)未經(jīng)管理當(dāng)局允許,同時受雇于其他雇主、公司或單位。
。18)當(dāng)班時睡覺,在飯店賭博。
。19)當(dāng)班時喝酒、服用麻醉劑、致幻劑等。
。20)拒絕執(zhí)行管理當(dāng)局的決定,當(dāng)班時不服從上級的命令,拒絕工作或遇緊急情況不服從上級指派的工作。
。21)客人嚴(yán)重投訴。
。22)未經(jīng)允許私自用萬能的鑰匙打開客房及辦公區(qū)房門,私撬更衣柜。
。23)嚴(yán)重違反有關(guān)規(guī)定并造成重大影響。
。24)所犯錯誤和上述條款性質(zhì)類似,按此類條款處理。
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