做包子的作文(優(yōu)選35篇)

　　在我們平凡的日常里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的做包子的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做包子的作文1

　　今年春節(jié)，我們繼續(xù)在寧波過(guò)年。為了緩解單調(diào)的氣氛，大家決定自己在家做包子。

　　外婆準(zhǔn)備了一根又細(xì)又長(zhǎng)的搟面杖，一包面粉、一包酵母，還有一些新鮮的肉和蔬菜。開(kāi)始之前，媽媽把各種材料倒進(jìn)盆里，揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。在等待面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候，媽媽動(dòng)手準(zhǔn)備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁，放入各種調(diào)料后，攪拌均勻，餡料就做好了。整整一個(gè)小時(shí)后，面團(tuán)發(fā)酵成了原來(lái)的`兩倍大小。

　　我們分工協(xié)作，做包子活動(dòng)正式開(kāi)始。首先，媽媽用刀把面團(tuán)切成一個(gè)又一個(gè)差不多大小的小劑子。接著，外婆用搟面杖把小劑子搟成圓圓的包子皮。我發(fā)現(xiàn)這些包子皮還有奧妙哦！它們每一個(gè)的邊緣都是薄薄的，可是中間比較厚，這是為了包上餡的時(shí)候，不容易爆開(kāi)。媽媽包子皮放在左手手心上，右手舀起餡料，放在包子皮的中間，三下五除二，一個(gè)圓嘟嘟的包子就包好了。

　　終于輪到我大顯身手了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊包子皮，輕輕地放上餡料，小心翼翼地包起來(lái)。一個(gè)有點(diǎn)丑丑的包子在我的手心里出現(xiàn)了，我心里有點(diǎn)小小的失落，我的包子跟媽媽的包子差得好遠(yuǎn)。外婆趕緊安慰我說(shuō)：“第一次做包子，你就能包起來(lái)，已經(jīng)很不錯(cuò)了！等再包幾個(gè)，就能越做越好�！�

　　所有的包子被放進(jìn)了蒸鍋里，我期待著它們出鍋。當(dāng)外婆打開(kāi)鍋蓋，我迫不急待地?fù)屃艘粋�(gè)來(lái)吃。吃著自己做的美味的包子，我心里美滋滋的。

做包子的作文2

　　春節(jié)快到了，家家戶戶都去包子店蒸包子。

　　一進(jìn)門(mén)，哇！人可真多呀！滿屋熱氣騰騰，鍋里發(fā)出了咕咕的聲音，籠里飄出了香香的味道。有的人說(shuō)說(shuō)笑笑，有的人往籠里拾包子，有的人包包子，真是一派喜氣洋洋的`景象。師傅們的臉上都是面粉和汗珠，可他們顧不上擦一下，手里不停的忙著。我問(wèn)師傅為什么包子的形狀不一樣，有長(zhǎng)的、有三角的、有圓的？師傅說(shuō)：這是為了區(qū)分不同餡的，比如長(zhǎng)的是蘿卜的、圓的是肉的、三角的就是糖的，噢！我明白了，原來(lái)包子的形狀不同內(nèi)容也不同。

　　這時(shí)，我也加入了包包子的行列。我包了一個(gè)三角形的，可是不管我怎么捏，不是這兒開(kāi)了就是那兒裂了，真是急死我了，怎么辦呢？師傅告訴我：先把一個(gè)角從底邊開(kāi)始一直捏到中間，而且要捏緊，然后再按照同樣的方法把另外一個(gè)角捏緊，剩下最后一個(gè)角要邊捏邊往里壓，最后把所有的角再往緊里捏一下就可以了．我按照師傅教我的方法反復(fù)包了幾個(gè)，終于成功了，我高興極了。

　　想想春節(jié)里吃著自己包的包子，心里一定美滋滋的。

做包子的作文3

　　馬克思說(shuō)：勞動(dòng)創(chuàng)造世界，人類(lèi)沒(méi)有勞動(dòng)就不會(huì)有美好的生活，我們沒(méi)有勞動(dòng)就不可能獲得足夠的知識(shí)。在我們的生活中處處都隱藏著勞動(dòng)二字，街道上負(fù)責(zé)清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護(hù)交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無(wú)數(shù)人的勞動(dòng)付出讓我們可以生活在有序的社會(huì)中讓我們可以在教室里安靜地學(xué)習(xí)。

　　為了實(shí)踐勞動(dòng)，我要學(xué)做包子。按照媽媽的指導(dǎo)我先準(zhǔn)備好了材料，有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖，按比例加入水進(jìn)行和面，在加酵母時(shí)差點(diǎn)把整袋倒進(jìn)去，還好媽媽及時(shí)指導(dǎo)。面和好后需要靜置一個(gè)小時(shí)，在這一個(gè)小時(shí)里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生，收納了自己的書(shū)桌和茶幾。一個(gè)小時(shí)過(guò)后，原本只有半碗的面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來(lái)了，我把面從碗里掏出來(lái)撒上干面粉開(kāi)始揉，把面分成一個(gè)一個(gè)的小劑子，然后壓成圓餅狀，搟皮，中間厚周邊薄，放餡，角邊對(duì)折，反時(shí)針往前捏褶。我捏褶完的包子有點(diǎn)丑，媽媽又把它們摶圓。包完包子，用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘，然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。

　　晚上，吃著自己做的包子，感覺(jué)比外面買(mǎi)來(lái)的.好吃多了。學(xué)做包子的過(guò)程讓我學(xué)到了很多，我真切地感受到自己的勞動(dòng)成果雖然比不勞而獲來(lái)得辛苦，但是它能讓我感受到比不勞而獲強(qiáng)無(wú)數(shù)倍甚至更多的甘甜。

做包子的作文4

　　唉，天天呆在家里都要悶出綠毛！好想做些新鮮的事�。�

　　然而，就在剛才，老媽說(shuō)了一句：小寶，我們來(lái)做包子吧！好呀，好呀！我非常高興，心想：包子我可沒(méi)少吃，可做包子我這還是第一次呢。

　　首先，我們把電腦拿出來(lái)，查了查做包子的教程，需要哪些食材，看完之后，我們把需要的食材拿出來(lái)，拿好了之后就準(zhǔn)備做包子啦。

　　先把面粉中加入水，用手翻來(lái)翻去，然后加入酵母，然后和成面團(tuán)。我看媽媽和面很簡(jiǎn)單，于是我也要來(lái)試試，可面團(tuán)到了我手中卻成了一個(gè)皮球，一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的話。不過(guò)經(jīng)過(guò)我的'努力，終于把它揉成了一個(gè)光光滑滑的小團(tuán)團(tuán)。

　　面團(tuán)開(kāi)始發(fā)酵了，在這個(gè)過(guò)程中，我和媽媽在廚房中剁餡忙得不亦樂(lè)乎。

　　現(xiàn)在面也發(fā)好了，餡也好了，把皮也做好了，我就開(kāi)始試著包一包了。我把一塊皮放在手心上，再用勺子拿了些餡放入皮中，再一點(diǎn)一點(diǎn)的把口子閉上就可以把芝麻放上去了�？墒菫槭裁醋龅眠@么丑呢？有的包的像小小肚，有的包得像大地雷。我包了放，放了包，原來(lái)包包子也這么難��！但最終還是包了幾個(gè)好的包子。包好了之后就可以去蒸啦！

　　起鍋嘍！我趕去搶一個(gè)熱氣騰騰的大包子。哎喲，燙得我趕緊換手直吹氣，可還是忍不住一口咬下去。碧綠的韭菜，玉似的白豆腐，就著蓬松酥軟的皮。啊，美！

做包子的作文5

　　今天我起得很早，我想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫助媽媽分擔(dān)家務(wù)了。

　　我和媽媽一起下樓，只見(jiàn)媽媽開(kāi)始做包子了，我想：我何不幫媽媽一點(diǎn)忙呢！媽媽當(dāng)然也很高興啦！

　　我去洗了洗手，學(xué)著媽媽的樣，迫不及待地拿起一塊面團(tuán)，把面團(tuán)搓得圓圓的，在桌上撒些面粉，將它壓扁，然后夾了些餡，放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一下一下地捏花。捏著捏著，忽然感覺(jué)左手心粘乎乎的，我一看“哎呀！”不得了了，餡都冒出來(lái)了。我急了，慌手忙腳地“搶救”這個(gè)即將誕生的“小生命”。

　　我拿起一塊小面團(tuán)，捏成薄薄的面皮貼在破處，這才放下心來(lái)。我看媽媽包的`包子，又看看自己的杰作，不免有些泄氣。媽媽看出我的心思，微笑著說(shuō)：“加油，再來(lái)一次一定能成功的。”

　　聽(tīng)了媽媽的話，我鼓起勇氣，開(kāi)始包第二個(gè)，覺(jué)得這個(gè)包得不錯(cuò)。在媽媽的表?yè)P(yáng)中，我越包越快，一個(gè)比一個(gè)包得好，都趕上媽媽的水平了。

　　嘿，看著自己的勞動(dòng)成果，心里別提有多高興了。想不到這包包子也不那么簡(jiǎn)單。

做包子的作文6

　　世界上有許多美食，但有一種美食吸引了眾多吃貨，那就是Q彈的包子。

　　包子的制作材料有眾多，豆沙包的材料為：“面粉100克，豆沙一包，糖十克，酵母十克，泡打粉十克�！�

　　第一步將面粉倒入盆中，一邊拍打一邊添水，切記水不能太多，如果一不小心添多了就再倒點(diǎn)面粉，等面和成一團(tuán)表面光滑時(shí)，面團(tuán)就做好了。

　　第二步。扭下一小塊面粉，搓成圓球，用搟面杖搓成一個(gè)圓餅，外薄里厚，不要太薄，如果太薄包不住餡，在蒸的時(shí)候要破開(kāi)。

　　第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處，把四周的皮提起來(lái)，不要太用力，把皮扯破了那就后悔莫及。

　　第四步拉住皮左手向前推皮，右手將皮提拉，推、提拉，推、提拉不停重復(fù)即可，記住不要只提拉不向前推，這樣的.話，皮又要連在一起，還要拉開(kāi)，如果拉了不好，把皮不小心弄破了那就不好了。

　　蒸的時(shí)候，將包子按二指的間隔均勻擺放，如果靠的太近也會(huì)黏在一起，豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠，在揭籠時(shí)，最好先揭開(kāi)一點(diǎn)，等待一兩分鐘在完全揭開(kāi)這樣包子Q彈有勁，若直接打開(kāi)，會(huì)產(chǎn)生回縮現(xiàn)象，皮向內(nèi)凹，包子變小，味道也大打折扣。

　　包子蒸熟后，香氣四散，吃上一口讓人消除疲倦，精神百倍，仙氣無(wú)比。餡里的美味更無(wú)話可說(shuō)，包子讓無(wú)數(shù)吃貨墜入愛(ài)河。

做包子的作文7

　　我的媽媽會(huì)做很多美食，比如水餃，湯包，蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。

　　今天晚上，我正在和妹妹玩，突然發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)脑谂�什么。我立馬走過(guò)去瞧一瞧，原來(lái)媽媽正在和面團(tuán)啊�？磱寢屓喟∪啵�一個(gè)大面團(tuán)立馬成型了，然后媽媽把面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機(jī)給攪碎，加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……

　　第二天早上膨松的面團(tuán)已發(fā)酵好，這個(gè)大面團(tuán)比原來(lái)大了好幾倍，首先媽媽把發(fā)好的面團(tuán)搓成很粗很粗的大面條，然后把它均勻的切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖搟成內(nèi)厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個(gè)面皮，將肉餡放入面皮中心，之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏，右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會(huì)兒一個(gè)漂亮又勻稱的包子做好了，包子上面的褶子就像一朵模型的花。

　　我看著媽媽包的包子真是羨慕極了，可是看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻是非常難！我包了好多個(gè)，不是皮破了，就是露餡了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“第一次沒(méi)包好沒(méi)關(guān)系，搞清楚失敗的原因，就不會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤，做什么事情都沒(méi)那么簡(jiǎn)單的�！甭�(tīng)了媽媽的話之后，我又拿起皮小心翼翼的包起來(lái)，雖然又失敗了無(wú)數(shù)次，但是最后還是包成了一個(gè)四不像的'包子，沒(méi)有勻稱的花邊，總算沒(méi)有破皮和漏餡兒了。

　　在等待蒸包子的過(guò)程中，一邊回憶著參與的快樂(lè)，一邊思考著失敗的原因。雖然我沒(méi)有學(xué)會(huì)做包子，但是我相信以后一定會(huì)學(xué)會(huì)的，只要堅(jiān)持不懈，不半途而廢，就是笨鳥(niǎo)也會(huì)學(xué)會(huì)飛翔。

做包子的作文8

　　早上，媽媽說(shuō)：“我們來(lái)做包子好嗎？”我高興地跳了起來(lái)，說(shuō)：“我要做小兔子的包子，超市的小兔子形狀的包子可愛(ài)極了，我非常喜歡�！�

　　開(kāi)始做包子了，外公幫我們?nèi)嗪妹鎴F(tuán)，原來(lái)要把面團(tuán)揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開(kāi)始捏包子了，我拿起一個(gè)面團(tuán)，把它揉得圓圓的，放在桌子上用力一壓，剛要拿起來(lái)，這是怎么回事？我看了看媽媽?zhuān)瑡寢屝Φ弥辈黄鹧鼇?lái)：“傻孩子，桌子要灑點(diǎn)面粉，這樣才不會(huì)沾上的�！庇谑牵�我重新捏了一個(gè)面團(tuán)，把面團(tuán)慢慢壓大，然后左手托面皮，右手夾了些餡，再捏面皮邊，一下一下地捏了起來(lái)。捏著捏著我感覺(jué)左手黏糊糊的。呀，陷露出來(lái)了！我趕緊又拿一塊小小的`面皮補(bǔ)在破處，這才把餡包了進(jìn)去。又給剛才的包子加上兩個(gè)小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子，再看看自己的“杰作”難免有點(diǎn)失望，媽媽好像看出我的心思，耐心的說(shuō)：“別灰心，凡事都是要經(jīng)過(guò)一番努力才能成功的�！�

　　我沒(méi)有放棄，又繼續(xù)做了起來(lái)，果然一個(gè)比一個(gè)做得好，媽媽還夸我做得好。不一會(huì)，我們就把包子全部做好了，媽媽端去蒸，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里甜滋滋的，下次還要自己做包子。

做包子的作文9

　　“咚、咚、咚”廚房里傳來(lái)媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。

　　不一會(huì)兒，香噴噴的肉餡調(diào)制好了。面粉經(jīng)過(guò)一上午的發(fā)酵，變成了一個(gè)很大的`面團(tuán)，掰開(kāi)面團(tuán)，里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞，媽媽說(shuō)這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個(gè)，就說(shuō)明面團(tuán)發(fā)酵的很成功。我聞了聞，香甜香甜的。

　　一切準(zhǔn)備就緒，可以開(kāi)始做包子了。首先媽媽把面團(tuán)切成一小段一小段，再用搟面杖把它們搟平，然后把餡放進(jìn)去，左手托著皮，右手捏著皮邊，一層一層往上折，折成荷葉邊“把門(mén)關(guān)上”就行了。我一看，心想：原來(lái)包包子這么簡(jiǎn)單。于是，我學(xué)著媽媽的樣子折起來(lái)，可是我怎么折也折不好，不是“歪頭歪腦的”，就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了，耐心地一步一步教我，最后我的包子終于有點(diǎn)樣子了。

　　上鍋蒸包子了！我盼呀盼，終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了，我迫不及待地拿了一個(gè)，咬了一口。哇！好香呀！吃著自己做的包子，我覺(jué)得太美味了！

做包子的作文10

　　今天，我們一家人在家學(xué)習(xí)做包子。

　　早上，全家人早早地就起床了。媽媽將準(zhǔn)備好的面粉和酵母倒入盆中，用溫水和面。媽媽將面粉攪拌成棉絮狀后，揉成一個(gè)較軟而光滑的面團(tuán)。接著將面團(tuán)放在一個(gè)溫度在30度左右的地方發(fā)酵兩小時(shí)左右。待面團(tuán)體積是原來(lái)二倍大后，再將發(fā)酵好的面團(tuán)揉好，直至里面的氣孔的氣都排出。這時(shí)候我將桌子上撒了一些面粉，將大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)大小均勻的小劑子，哈哈，開(kāi)始做包子啦！

　　別看做包子，其實(shí)也是一門(mén)技術(shù)活。要想把包子做得漂亮、一看上去就有食欲，首先用搟面杖將小劑子搟成圓圓的面皮。左手托著面皮，小心翼翼地放兩勺肉餡，右手先捏一個(gè)摺子，緊挨著旁邊再捏一下，這樣和第一次捏的合并捏到一起。同樣的方法繼續(xù)捏下去，直到旋轉(zhuǎn)到開(kāi)始捏的地方，再捏緊。這時(shí)候，漂亮的'包子就“誕生”了。

　　我一邊包包子，一邊傳授秘訣。每個(gè)人包的包子都不一樣。媽媽負(fù)責(zé)的青菜包子，頭上頂著一個(gè)包；爸爸做的酸菜包子卻越來(lái)越像饅頭了，要不是上面有點(diǎn)酸菜，還真不知道那也是包子。小妹就更有趣，她把面團(tuán)、青菜、酸菜直接揉在一起，成了多味花卷了，惹的大家哄堂大笑。

　　包子做好之后，媽媽足足蒸了兩大鍋，吃著自己親手做的包子，心里十分開(kāi)心！

做包子的作文11

　　今天，在我家，有一件事情讓我感覺(jué)到非常有成就感！如果你想知道，那么就請(qǐng)你跟著我的筆去看看！

　　那件事情就是做包子！驚訝吧，我們竟然肯挑戰(zhàn)做包子這件事，你是不是非常想看一下我是怎么做的！讓我來(lái)告訴你吧！

　　首先，我們要把配料準(zhǔn)備好。第一個(gè)材料是白開(kāi)水，第二個(gè)材料是面粉，第三個(gè)材料是肉和青菜，第四個(gè)材料是糖。如果你不準(zhǔn)備好這些材料，那么你就做不出好吃，又好看，又胖的包子。

　　現(xiàn)在，我們要開(kāi)始做包子了！先把面粉放上水，再慢慢把面粉弄圓。開(kāi)始第二步，我把我們搞好的餡放進(jìn)面粉里，第三步，也就是最最最難的一步，就是把包子卷好。我慢慢地卷，一不小心，我把皮給弄掉了，就這樣我失敗了一個(gè)包子，我毫不氣餒。我這一次，認(rèn)認(rèn)真真，仔仔細(xì)細(xì)地包著第二個(gè)包子。這一次我成功了！

　　后面的每一次都比前一次的好，尤其是最后一次，我把包子做成豬的模樣，哈哈哈哈，太搞笑了！你知道為什么，我每一次，都比前一次認(rèn)真呢！答案是熟能生巧！

　　我把包子放進(jìn)了鍋中！我時(shí)常想：包子蒸出來(lái)到底是什么樣子的，我一直迷惑不解！開(kāi)鍋了，我看到了的霧，像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。

　　開(kāi)吃了，我吃到了我自己包的包子，我真的好開(kāi)心呀！正當(dāng)我津津有味地吃著的.時(shí)候。一朵云飄了過(guò)來(lái)，乞求地說(shuō)：“王莉同學(xué)，這包子也太香了，能不能給我吃一點(diǎn)呀！”

　　今天，我真的太開(kāi)心太開(kāi)心了，因?yàn)槲页缘搅宋易约盒列量嗫嘧龅陌�子，而且這包子里面充滿了我的成就感！

做包子的作文12

　　媽媽拿出電子秤，稱了500克面粉、3克酵母粉，又準(zhǔn)備了250克溫水，然后拿一個(gè)大碗裝上面粉和酵母，倒進(jìn)溫水，開(kāi)始揉面。只見(jiàn)媽媽一會(huì)兒輕輕地揉，一會(huì)兒用力地捏，沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間就揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。媽媽在碗上蓋一個(gè)鍋蓋，十分鐘后又把面團(tuán)揉一遍，然后把面團(tuán)放在一個(gè)封閉、溫暖的地方。媽媽說(shuō)這是醒面，為了讓面團(tuán)充分發(fā)酵，膨脹到比原來(lái)大一倍。

　　趁著醒面的時(shí)間，媽媽開(kāi)始剁肉，洗菜切菜，拌餡，我們今天要做的是白菜肉餡包子。

　　一切準(zhǔn)備就緒。

　　媽媽開(kāi)始搟包子皮，她熟練地在大砧板上撒一點(diǎn)面粉，揪一小團(tuán)面團(tuán)，用搟面杖搟成一個(gè)圓形的皮子。我?jiàn)A一點(diǎn)肉餡放在圓形皮子中間，捏著包子皮的圓邊一點(diǎn)一點(diǎn)往中間折，折到最后在中間留一個(gè)洞。我和媽媽配合默契，不一會(huì)兒的工夫，就做了28個(gè)包子。

　　接著就要蒸包子了，只見(jiàn)媽媽用刷子在蒸架上刷了一層菜油，然后我們把包子一個(gè)一個(gè)擺在蒸架上，包子與包子之間留一點(diǎn)空隙，這樣蒸熟的`包子才不會(huì)粘在一起。

　　大約過(guò)了十幾分鐘，熱氣騰騰的包子蒸好啦！我迫不及待地想抓一個(gè)來(lái)嘗嘗，媽媽說(shuō)，“別急別急，還要等幾分鐘才能揭蓋�！�

　　等了漫長(zhǎng)的幾分鐘，終于打開(kāi)鍋蓋了，哇！香氣撲鼻啊。我趕緊用小碟子裝了一個(gè)包子，讓哥哥品嘗我的勞動(dòng)成果。我自己也嘗了一個(gè)，好好吃�。�

做包子的作文13

　　我的家里有個(gè)“吃貨”老爸，我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃，比如：雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了，色香味俱全！

　　星期六的中午，老爸對(duì)我說(shuō)：“你想不想學(xué)做包子啊，要不我們下午一起做包子！”我歡呼雀躍地說(shuō)：“耶！好啊，我好久沒(méi)吃到老爸做的包子啦！”

　　說(shuō)干就干，只見(jiàn)老爸把面粉倒進(jìn)一個(gè)臉盆里，然后放入發(fā)酵粉，我?guī)屠习值顾�，一�?huì)兒，面粉就被老爸和成了面團(tuán)，老爸告訴我說(shuō)：“好了，現(xiàn)在我們把面團(tuán)放到一旁等它發(fā)酵！”

　　接下來(lái)是準(zhǔn)備餡，老爸剁肉，我?guī)兔ο词[和蘑菇，把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進(jìn)一個(gè)碗里，加上調(diào)味品和一個(gè)雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團(tuán)發(fā)酵好了沒(méi)，我一看那面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了，神奇的事情發(fā)生了，那面團(tuán)就像天空中的`白云一樣柔軟和蓬松！

　　一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包包子了，我把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球，老爸用搟面杖搟成皮，放上一些餡，老爸用靈巧的手做成了一個(gè)大大的包子……

　　最后，老爸把包子放進(jìn)蒸鍋里開(kāi)火蒸，過(guò)了20分鐘，香噴噴的大包子就新鮮出爐了，我迫不急待地伸手去拿包子，老爸說(shuō)“心急吃不了熱豆腐！等涼一會(huì)兒再吃！”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來(lái)了！終于過(guò)了幾分鐘，老爸說(shuō)：“好了，可以吃包子了！”我三下五除二就把一個(gè)包子吃完了，真好吃��！

做包子的作文14

　　今天天氣真糟糕，一直下著毛毛細(xì)雨，看來(lái)我是不能出去玩了！媽媽提議：“我們來(lái)做包子吧！”“好呀，我會(huì)包餃子、包餛飩，正好可以學(xué)學(xué)包包子了。”我快樂(lè)得像小鳥(niǎo)兒一樣嘰嘰喳喳地叫了起來(lái)。

　　媽媽很快就準(zhǔn)備好了發(fā)面和包子肉餡兒。首先，我學(xué)著媽媽的樣子搟包子皮。我知道包子皮的中心要厚一些，以防肉餡漏出來(lái)，而邊緣要薄一些，蒸的時(shí)候才容易熟。媽媽左手拿面團(tuán)，右手拿搟面棍，只見(jiàn)搟面棍在媽媽的手上飛快地滾動(dòng)起來(lái)，而面皮也像跳芭蕾的小姑娘一樣不停地旋轉(zhuǎn)，一眨眼的工夫，面團(tuán)就變成圓圓的包子皮兒了。而我，現(xiàn)在還達(dá)不到媽媽的'水平，我只能雙手握著搟面棍，橫著搟搟，豎著搟搟，不過(guò)也挺圓的，得到了媽媽的認(rèn)可。接下來(lái)開(kāi)始包了，我左手拿皮兒，餡兒放在皮的正中心。我用右手食指和拇指開(kāi)始捏褶子。我一個(gè)一個(gè)地捏，捏好一圈兒，漂亮的花紋就出來(lái)了。

　　我和媽媽一起包，很快包子就包完了。開(kāi)始蒸嘍，沒(méi)幾分鐘，屋子里便彌漫著包子的香味，香極了，聞著就流口水啦！

做包子的作文15

　　昨天晚上，媽媽宣布明天早上吃包子，所以今天晚上要發(fā)面，我聽(tīng)了高興的說(shuō)：“我也來(lái)幫您發(fā)面做包子�！�

　　媽媽從冰箱里拿了一包酵母粉，又拿碗裝了一碗熱水，可是不見(jiàn)媽媽馬上放酵母粉，便問(wèn)：“媽媽?zhuān)�您為什么還不放酵母粉呀？“因?yàn)榻湍阜叟聽(tīng)C，水溫高了會(huì)把益生菌燙死，面就發(fā)不起來(lái)，所以必須要溫水才可以”媽媽說(shuō)。

　　水溫到不燙手時(shí)媽媽倒下酵母粉在水里攪拌，過(guò)一會(huì)兒就開(kāi)始揉面了，我把酵母水放進(jìn)面粉里，揉了揉，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的面粉很粘，如一團(tuán)爛泥巴一般，后來(lái)面團(tuán)越來(lái)越光滑，手上粘的面粉也越來(lái)越少，媽媽見(jiàn)后說(shuō)：“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鮮膜抹了點(diǎn)油蓋在面團(tuán)上。過(guò)來(lái)一個(gè)半小時(shí)，面團(tuán)膨大了，媽媽又把面團(tuán)揉了一下，這是要把里面的氣擠出來(lái)再放入冰箱，說(shuō)明天早上蒸。

　　睡覺(jué)時(shí)我想，面團(tuán)在冰箱里還會(huì)膨大嗎？第二天，我起床來(lái)看，昨晚揉好的面團(tuán)居然大了不少，昨晚還像一個(gè)小菜碟，可現(xiàn)在盆子里膨滿了，還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說(shuō)：“因?yàn)樽蛲淼慕湍感训煤艹晒�，所以膨這么大”。說(shuō)完揉了幾下，說(shuō)：“可以包包子了”。

　　媽媽拿出昨晚做好的.肉餡，我把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，用刀子切成幾塊小面塊，用搟面棍搟成面餅，包上肉餡，把口捏緊，在包子底下抹油，這樣就不會(huì)粘鍋，放進(jìn)蒸鍋里，全部做完就開(kāi)始蒸，三十分鐘后包子就出鍋了，我迫不及待的拿起一個(gè)吃，太燙了，我吹了吹再吃，味道好極了！

　　這次做包子讓我明白了“看花容易畫(huà)花難”！

做包子的作文16

　　今天，我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買(mǎi)的包子，這可是我自己純手工制作的。

　　剛開(kāi)始做包子的時(shí)候，先把面粉做成面團(tuán)，不用太大。面團(tuán)做好以后要等待它發(fā)酵，在等待發(fā)酵的過(guò)程中可以把粉絲泡好，把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準(zhǔn)備調(diào)餡兒了：把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中，再放一些雞蛋，放入油、鹽、醬油然后炒，餡兒調(diào)好后，在等待一會(huì)兒面團(tuán)幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。

　　面團(tuán)發(fā)酵好以后，把它做成包子皮，把餡兒放在里面包起來(lái)，包子包好以后就是最后一步了，也是重中之重的步驟了：把包好的包子放入鍋中，大火把水給煮開(kāi)，再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的時(shí)候你就是時(shí)候放松了，15分鐘過(guò)去以后把火給關(guān)了，不過(guò)呢，先不要把包子拿出來(lái)，要先放在鍋里2分鐘收收氣，2分鐘以后你就可以把包子拿出來(lái)，放在桌子上靜靜地品嘗這個(gè)包子的`味道。每一口咬下去都有很多汁，而且每一個(gè)包子還都是皮薄餡兒厚，吃起來(lái)美味無(wú)比，吃完以后它簡(jiǎn)直觸碰到了我的味蕾，讓我根本停不下來(lái)。

　　今天的晚餐可以算得上是一個(gè)美味佳肴，而且自己親手做的飯就是好吃！

做包子的作文17

　　記得暑假后不久，媽媽說(shuō)要吃包子，我特別開(kāi)心，因?yàn)槲易钕矚g吃包子。

　　早上8點(diǎn)，我媽在鍋里放了點(diǎn)面粉，用“老面”和水揉面，說(shuō)下午面好了才會(huì)包包子。

　　下午，我媽把盆子拿出來(lái)。看到的時(shí)候比原來(lái)高了很多。母親說(shuō)：“這是‘發(fā)酵’�！眿寢岄_(kāi)始做包子。我說(shuō)：“媽?zhuān)�我也打包！”媽媽說(shuō)：“好，學(xué)！”我去洗手，學(xué)著我媽的樣子，迫不及待的拿起一塊面團(tuán)，搓圓，然后放在桌子上使勁按，然后我拿起來(lái)，只拿了一半，另一半粘在桌子上。這是怎么回事？我不解地看著媽媽。我媽看到我傻乎乎的樣子，就忍不住笑了。她說(shuō)：“傻孩子，在桌子上撒點(diǎn)面粉把它墊底�！闭f(shuō)完，幫我把桌子上的面團(tuán)處理掉。沒(méi)有氣餒，我倒好一個(gè)面團(tuán)，在桌子上撒了點(diǎn)面粉，壓扁了，然后往面團(tuán)里放了點(diǎn)餡料。我用左手拇指壓餡，用其他手指撐面團(tuán)，右手捏面團(tuán)邊緣，擠了一下花。抱著它，突然感覺(jué)左手黏糊糊的，我看著它，“哎呀！”哦，不，餡料出來(lái)了。我很著急，也很著急去“拯救”這個(gè)即將誕生的“小生命”。我拿起一小塊面團(tuán)，揉成薄薄的面團(tuán)，貼在毀容處�？粗鴭寢屪龅男』\包，看著自己的杰作，不禁心灰意冷。我媽看出了我的心思，笑著說(shuō)：“不要?dú)怵H，努力一點(diǎn)，一切都會(huì)成功的�！�

　　聽(tīng)了媽媽的話，我鼓起勇氣，開(kāi)始包第二個(gè)，覺(jué)得這個(gè)包不錯(cuò)。在媽媽的`夸獎(jiǎng)中，我包的越來(lái)越快，一個(gè)包的比一個(gè)好，趕上了媽媽的水平。

　　哎，我就不信這包子沒(méi)那么簡(jiǎn)單。講師：杜聰

做包子的作文18

　　清晨，媽媽把我從夢(mèng)中叫醒，按約定、今天我要學(xué)做包子。

　　洗漱完就去超市，買(mǎi)包子需要的食材：面粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。

　　首先我們把一袋面粉倒入一個(gè)容器里，注意：要留一點(diǎn)備用哦！再拿兩個(gè)小

　　碗，一個(gè)放適量的白糖，一個(gè)放發(fā)酵母，分別倒入溫水，然后將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子變的粘糊糊的`。我用力的揉啊揉，揉啊揉，一邊揉面一邊神游，不知自己揉了多久，我陶醉在揉面團(tuán)中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒，我才清醒過(guò)來(lái)，媽媽叫我把蓋子蓋上，等待面粉發(fā)酵。我們利用面粉發(fā)酵的時(shí)間把準(zhǔn)備好的菜調(diào)成包子餡。

　　一個(gè)小時(shí)，二個(gè)小時(shí)過(guò)去了，面團(tuán)漸漸的膨脹起來(lái)，大概有原來(lái)的面團(tuán)二倍的時(shí)候，就發(fā)酵好了，將發(fā)酵好的面團(tuán)用檊面棒檊成長(zhǎng)條，再用刀一小段一小段地切下來(lái)，揉成圓形，壓扁，再拿檊面棒檊面皮，這時(shí)我急急忙忙的想動(dòng)手做一個(gè)，當(dāng)我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時(shí)，要注意中間留厚點(diǎn)，旁邊要留薄一點(diǎn)。這樣包餡時(shí)候，中間部分才不會(huì)破。于是我按照媽媽的方法又做了一個(gè)，哇！成功了，就這樣一個(gè)個(gè)的小包子誕生了。它們一個(gè)個(gè)身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠、快上籠！”我們把做好的包了放進(jìn)蒸籠里蒸上二十分鐘，香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰！

　　我迫不及待地吃上一口，呀！好香，好好吃。雖然不如外面做的美觀，但是這我自己做的，很有成就感哦！

做包子的作文19

　　星期六我回家時(shí)聞到了一股香噴噴的味道傳來(lái)，媽媽告訴我那是在蒸包子呢！我好興奮吶，我喜歡的包子，包子，我來(lái)了，我來(lái)了，今天我一定要把你全部消滅掉！

　　接下來(lái)我還想和媽媽學(xué)包菜包子，今天我非學(xué)會(huì)不可。

　　先要把面粉和水放在盤(pán)子中揉，直到揉成了一個(gè)大面團(tuán)為止，再把大面團(tuán)放在釘板上，在山上一些面粉量才不會(huì)粘上去。

　　首先用刀具切一個(gè)小面團(tuán)，將它揉圓之后，再用搟面杖搟薄，在放餡進(jìn)去。

　　現(xiàn)你可以根據(jù)自己的喜好放，比如玉米，胡蘿卜丁，肉或者菜和肉……都一樣豐富，口感特別好。

　　包包子的最后一步最困難的，那就是把包子轉(zhuǎn)一圈，轉(zhuǎn)出褶子，媽媽屢次教我，我才知道做的.，我也不知經(jīng)過(guò)了多少次的試驗(yàn)才成功的。

　　最后我們就拿去蒸，蒸了好一會(huì)兒才蒸好的，出來(lái)的包子是外形很好，很軟，口感是特別贊的，特別是剛做剛吃的。

　　今天我們不只是蒸了幾籠包子，做了幾十個(gè)，據(jù)媽媽統(tǒng)計(jì)，從下午回家到晚上時(shí)一共吃了七個(gè)大包子。

　　做包子的過(guò)程，你學(xué)會(huì)了嗎？包子是很好吃的喲。

做包子的作文20

　　今天，是五一勞動(dòng)節(jié)，我準(zhǔn)備好好的“勞動(dòng)”一下。

　　勞動(dòng)什么呢？做家務(wù)？不不不！擦玻璃？算了，摔下來(lái)就不好了。正當(dāng)我費(fèi)盡心思想啊想的時(shí)候，大娘提出要包包子。我下定決心就做包包子這個(gè)勞動(dòng)了。我對(duì)大娘說(shuō)：“大娘，大娘！我也要包！我也要包嘛！”“不行！”大娘有一點(diǎn)開(kāi)玩笑地說(shuō)，“你包的包子有誰(shuí)要吃？”“不嘛，不嘛！我就要包包

　　子！大不了我自己吃嘛！”“好好好！”大娘經(jīng)不住我的`苦苦哀求，終于答應(yīng)了�！耙�”我開(kāi)心得一蹦三尺高。我飛快地洗了手，準(zhǔn)備開(kāi)包。只見(jiàn)大娘把揉好的面團(tuán)分成一小團(tuán)一小團(tuán)的，再把它們?nèi)喑蓤A就可以了。我拿了一個(gè)面團(tuán)，準(zhǔn)備開(kāi)始學(xué)著大娘的樣子包。這時(shí)，我的表弟回來(lái)了。他看見(jiàn)我們?cè)诎�包子，嚷著也要包。大娘也同意了。我們先把面團(tuán)壓壓扁，再放一小勺餡，然后，拉起面團(tuán)的邊，再用手把它和后面的粘在一起，把所有的都粘好后，一個(gè)包子就完工了。我包的包子像模像樣的，可是表弟的卻“慘不忍睹”。

　　最后，大娘把包的包子蒸熟，表弟迫不及待地拿起一個(gè)就咬�！鞍�！燙死我了！”表弟大叫起來(lái)。我們哈哈大笑，說(shuō)他真是“心急吃不了熱包子！”

做包子的作文21

　　這一天奶奶給我們做包子，我高興死了，因?yàn)榘�子是我的最�(lèi)?ài)，我一頓能吃三個(gè)。

　　我靜靜在一旁望著，奶奶首先把圍裙帶好，把買(mǎi)來(lái)的肉切成絲，再把綠油油的豇豆切成末，然后把香菇切成小塊。在一起放進(jìn)大碗里，把之前準(zhǔn)備好的'蔥、姜、蒜，的末放進(jìn)去，用勺攪拌，肉餡就完成了。下一步奶奶說(shuō)：“為了不讓揉好的面不沾在桌子上，就要在桌子上灑滿面粉�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。接下來(lái)奶奶把面團(tuán)平均分成幾個(gè)小團(tuán)。用搟面杖，搟圓后拿起，把肉餡抱在中間，再?gòu)倪吷弦稽c(diǎn)點(diǎn)揪起來(lái)。一個(gè)個(gè)漂亮的包子展現(xiàn)在我眼前。我的口水差點(diǎn)流了出來(lái)。半小時(shí)過(guò)去了，第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑，拿起包子就一口咬上去，啊——差點(diǎn)沒(méi)把我燙死。

　　于是，我心里有了這樣一個(gè)念頭：我也要來(lái)學(xué)做包子。我拿起一個(gè)面團(tuán)，學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)。結(jié)果一個(gè)更又矮又胖，又小又扁，的“蒜頭”出來(lái)了，我傷心的嘆了一聲氣。

　　然后奶奶那著我的手，一步步就交著我。然后我自己做了起來(lái)，啊哈一個(gè)個(gè)可愛(ài)的包子終于出來(lái)了！

　　今天經(jīng)過(guò)奶奶的一番精心教導(dǎo)，我終于把我的“最?lèi)?ài)”給做好了，也學(xué)到了許多家常小知識(shí)呢！

做包子的作文22

　　今天周末，大家歡歡喜喜的。突然，爸爸提議：“我們來(lái)做包子吧！”我歡呼雀躍，大家也很興奮。

　　我們先把一塊肉切成一條條，再把肉條切成肉末，然后把大蒜，洋蔥，胡蘿卜，香菇切成末，拌在一起，放上料酒，醬油。那樣子就像一個(gè)個(gè)五顏六色的果子，誘得我鼻子都要貼到上面去了。

　　餡料準(zhǔn)備好了，再把發(fā)酵粉和泡打粉放入水中攪拌好，然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里，將其置于溫水中慢慢的發(fā)酵。

　　幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我迫不及待地打開(kāi)盒子�！巴郏�小面團(tuán)變成了大面團(tuán)啦！”我說(shuō)。接著，外婆把大面團(tuán)放在桌上。然后，外婆就使勁“推拉”起大面團(tuán)來(lái)。面揉好后，我們就馬上開(kāi)始做包子了。

　　我做的是三角形的，有點(diǎn)難看，但沒(méi)露餡。但外婆做得像模像樣的，幾乎大小胖瘦一樣�？晌易龅拇笮〔灰�。外婆說(shuō)：“做包子的關(guān)鍵是不要露餡�！蔽易屚馄抛隽艘粋�(gè)里面放上硬幣的包子，想測(cè)一測(cè)誰(shuí)的.運(yùn)氣好。然后，爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后，一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個(gè)，“真好吃啊！”我情不自禁地叫道。大家也開(kāi)始吃了起來(lái)。突然，媽媽說(shuō)：“好像咬到什么東西了�！痹瓉�(lái)是硬幣！

做包子的作文23

　　今天，媽媽帶我外婆家蒸包子，我可從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)，所以我又高興又期待。

　　來(lái)到外婆家一看，呀！外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀察了一下，最右邊是外婆再和面，她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻，再搓成一個(gè)長(zhǎng)條，然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇，就也動(dòng)起手來(lái)幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上，我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀，要求中心厚四周薄，還要很規(guī)則的圓形。可我畢竟是個(gè)新手，這個(gè)看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作也遇到了困難，我手里的面團(tuán)就是不聽(tīng)話，要不就是扁平扁平的，要不就是粘在我手心了，眼看著媽媽都做了三個(gè)了，我真是熱鍋上的'螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“別急，看著我的動(dòng)作，慢慢跟著學(xué)�！蔽异o下心來(lái)一步一步按媽媽的話做，果然面塊成了聽(tīng)話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡，只見(jiàn)她左手托著包子皮，右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn)，連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮，白白的，中間像一朵盛開(kāi)的菊花。等一朵朵菊花開(kāi)滿了籮筐，外公就把它搬到廚房里，旺旺的火開(kāi)始蒸。一個(gè)個(gè)包子蒸好了，香味撲鼻，我迫不及待地拿起一個(gè)，咬了一口，真香呀！

　　我覺(jué)得今天的包子特別好吃！

做包子的作文24

　　寒假的一天，外公打電話來(lái)，說(shuō)他第二天要做包子，叫爸爸媽媽去一起幫忙做包子。我聽(tīng)了這個(gè)消息后，喜出望外，我已經(jīng)好久沒(méi)有吃包子了。想到明天就是小年了，也許外公是提前一天慶祝一下新年的到來(lái)吧。我心里甭提有多高興了！

　　第二天，我和爸爸媽媽到外公家后，映入眼簾的.是一個(gè)個(gè)大大小小的盆子，里面全盛著包子的餡。原來(lái)外公早已把餡準(zhǔn)備好，就等著我們?nèi)ズ兔�、搟皮、包包子了。媽媽為了能讓我們和外公快一點(diǎn)嘗上她親手做的包子，一分鐘也不耽誤。她嫌自己搟皮太麻煩，便去小店里買(mǎi)了幾斤面皮，這樣就可以直接包包子了。媽媽包包子可快了，而且大小差不多都一樣。我真想自己也能包包子，便拿起一張面皮，先看看媽媽是怎么包的。她把面皮放在手心上，然后盛一勺餡均勻地鋪在面皮上，把面皮兩邊合起來(lái)，像捏雞蛋一樣輕輕捏一下，就包成了一只美味的包子。我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來(lái)，生怕自己會(huì)把面皮弄破。過(guò)了幾分鐘，我的第一只包子誕生了，雖然不好看，活像一條小鯉魚(yú)，但這是我第一次包包子。

　　就這樣，我一只比一只包得好，能和媽媽相比了。我終于學(xué)會(huì)了做包子。

做包子的作文25

　　臘月二十四，我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子，因?yàn)槲覀兗覜](méi)有大灶。

　　一到大伯家，奶奶就開(kāi)始做包子餡兒。她先洗蘿卜，我也去幫忙洗。水好冷，我凍得幾乎受不了了，可是看到奶奶若無(wú)其事的樣子，只好咬牙忍著。終于洗完了，奶奶把蘿卜切成絲，我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲，又開(kāi)始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的，接著切成一小塊一小塊的，然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿卜絲腌了一下，放在鍋里炒熟，再把肉泥倒進(jìn)去，和上香蔥，撒些鹽和雞精攪拌均勻，包子餡兒就做好了。

　　在奶奶做包子餡兒的同時(shí)，大伯在一個(gè)大盆里揉面。他脫了棉衣，把一大坨面翻來(lái)覆去地揉著，壓著，捏著，汗水順著臉頰往下流……最后，大伯把面團(tuán)揉成半圓形，用被子仔細(xì)地蓋起來(lái)。我奇怪地問(wèn)：“大伯，面團(tuán)是不是也怕冷啊？”大伯笑著說(shuō)：“傻孩子，蓋被子面團(tuán)發(fā)酵就快，明天早上就可以用了�！痹瓉�(lái)是這樣！

　　第二天還沒(méi)有起床，包子的香氣就鉆進(jìn)了我的鼻孔，肚子里的'饞蟲(chóng)馬上動(dòng)起來(lái)。我連衣服都沒(méi)有穿，跑到廚房抓起一個(gè)包子就是一口，真好吃！

做包子的作文26

　　上午，姐姐心血來(lái)潮說(shuō)：“我們今天做包子吧！”“好呀！我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢？還是南瓜包呢？”姐姐猶豫不決。我說(shuō)：“我們做南瓜包吧，這樣里面還帶有南瓜的香味呢！”“好呀！我們就做南瓜包！”

　　姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來(lái)。我和哥哥站在姐姐旁，看包子是怎么做的：先把發(fā)酵粉倒入溫水里，攪拌勻稱，把面粉倒入臉盆里，把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的溫水倒進(jìn)去，攪拌，用砧板在上面擋著就ok了！中午的時(shí)候，姐姐走進(jìn)廚房，又把面團(tuán)攪拌了幾下就走開(kāi)了。我迷惑不解問(wèn)：“姐姐，為什么要攪拌��！”“因?yàn)閿嚢枇�，面團(tuán)就可以更好的發(fā)酵！”姐姐說(shuō)�！芭�！”我半知半解的說(shuō)。下午，姐姐就開(kāi)始揉面團(tuán)，她揉啊揉，揉了大約十分鐘就開(kāi)始做包子了。姐姐先從面團(tuán)上取出一塊搓一搓，搓成長(zhǎng)條，姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳，把它撳成餅形，往中間放糖，再撳一張餅，蓋在上面按緊，“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨，搓成條，在中間抹上一層糖卷起來(lái)“周氏糖麻花”就做好了……

　　姐姐就拿起來(lái)蒸了，很快，包子就蒸好了，我吃著自己做的'包子，覺(jué)得這是一種享受。

做包子的作文27

　　夏天，我吃東西都沒(méi)胃口，于是我做了一個(gè)香香的大包子。

　　為什么是香香呢？因?yàn)橐驗(yàn)樗�身上散發(fā)著包子的香味呀。這可是我的專(zhuān)用橡皮泥做出來(lái)的，我一聞，那包子味就在我大腦中流淌著。我剛才聞了一下，差點(diǎn)睡了，所以不能多聞香味哦。接下來(lái)，我給大家介紹一下吧！

　　香香大包子的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單，首先將找來(lái)白色、大紅色、棕色等橡皮泥混在一起，變成棕色橡皮泥。接著，用手揉成圓形，豎起來(lái)。再用手往前，往后推，它們變成車(chē)轱轆了。然后，用手指往下按，在外面用白色打幾個(gè)叉，在里面放上一個(gè)肉色橡皮泥弄的'圓圈，上面放上用黑色橡皮泥捏的長(zhǎng)條。一個(gè)精美的蒸籠就做好了。

　　其次，那就是大包子的制作了，用白色橡皮泥揉成圓形，使勁地壓下去，變成一片圓布。然后用一個(gè)黃色橡皮泥揉成圓形，上面再放上一些黑色小圓球，那就是芝麻了。最后用手從一邊包起來(lái)，包成一個(gè)圓圈，最上面捏成一朵花，用小刀在周?chē)�拉幾十道橫，這樣香香的大包子就制作完成了。

　　這就是我給大家做的大包子，誰(shuí)喜歡的話，就來(lái)找我吧！

做包子的作文28

　　在這個(gè)疫情時(shí)期，媽媽教會(huì)我了很多很多新的技能，今天，媽媽就教我學(xué)做包子。我跟媽媽先用洗手液把手洗得干干凈凈，然后媽媽拿出我們經(jīng)常一起做甜品用的電子秤稱好500克面粉，5克酵母粉，5克白糖，然后我拿來(lái)一只小碗把酵母粉跟白糖用溫水?dāng)嚢柚寥芑�，開(kāi)始和面了，媽媽嫻熟的手藝一會(huì)兒就把這些材料和成了一個(gè)圓圓的面團(tuán)。我們把面團(tuán)放在了旁邊讓它醒一下。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我們又開(kāi)始下一個(gè)步驟，準(zhǔn)備包子里面的餡，我一邊唱著歌，一邊幫媽媽洗韭菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁著肉，在廚房里忙得熱火朝天。不一會(huì)兒，媽媽就把香噴噴的肉餡剁好了。一旁的面團(tuán)也醒好了，媽媽把它放在面板上用手揉，揉得那面團(tuán)又白又光滑，我也把放包子的蒸籠也洗好了。于是我們就開(kāi)始包包子，媽媽把包子皮搟得又圓又大，我拿了一張放在手上，然后用勺子挖了一勺餡放在中間，看著媽媽的動(dòng)作學(xué)了起來(lái)，我怎么都包不出來(lái)，很傷心，媽媽說(shuō)，慢慢來(lái)，你先看著媽媽包一個(gè)，后來(lái)媽媽又開(kāi)始扶著我小手教我，我用兩只小手將皮包得緊緊的，媽媽看見(jiàn)了贊揚(yáng)說(shuō)：“兒子做得真不錯(cuò)。”我聽(tīng)了心里美滋滋的。我包出各種各樣的包子，有的'像小白兔，有的像花朵，有的像胖胖的小豬。一個(gè)個(gè)可愛(ài)極了！雪白雪白的包子出鍋啦。我迫不及待地嘗了一口，啊，真香啊。美味極了！媽媽看著我的饞貓樣開(kāi)心地笑了，我也開(kāi)心地笑了。

　　這是我第一次做包子，我感到無(wú)比的快樂(lè)。

做包子的作文29

　　今天早上，我家蒸包子。

　　我看見(jiàn)媽媽在包包子，一個(gè)個(gè)包子，像一個(gè)個(gè)白胖胖的小臉蛋，既好看又可愛(ài)。我看著看著，也很想親自去包一包，就問(wèn)媽媽“我可以和你一起包嗎？”

　　媽媽有點(diǎn)不相信地說(shuō)：“你能行嗎？”

　　我說(shuō)當(dāng)然可以。說(shuō)完，我就迫不及待地伸手去拿面塊。“你還沒(méi)洗手呢，快去，先把手洗干凈了再包。”媽媽立刻制止了我。

　　我就跑出去好好的`把手洗干凈，然后就開(kāi)始拿了一片面塊，學(xué)著媽媽的樣子，首先用調(diào)羹舀了滿滿一勺餡放在面塊上，再把面塊合攏，想把餡包住�？墒敲鎵K好像要存心跟我作對(duì)，餡一時(shí)包不到里面，總是漏出來(lái)，可我不放棄，左拉右扯，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包完了。可媽媽還在一邊笑。我再看看我包的包子，不僅難看，底下還通了一個(gè)洞。這時(shí)，我急得心里七上八下。

　　媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“不用怕，是你放的餡太多了，所以面塊包不住蹭破了。不信你重新包一個(gè)試試�！蔽矣职粗鴭寢屨f(shuō)的辦法重新包起來(lái)，果然包住了餡�？墒歉鷭寢尩南啾龋�難看得多了。包子上面還沾著一點(diǎn)點(diǎn)餡。

　　不過(guò)包包子還是挺有趣的。

做包子的作文30

　　一大清早，我就從床上爬起來(lái)了。我躡手躡腳地走到廚房，生怕吵醒睡夢(mèng)中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。

　　看到正在廚房忙碌的爺爺，我興致勃勃地對(duì)爺爺說(shuō)：爺爺，我來(lái)和你一起做包子吧。”爺爺說(shuō)：“我已經(jīng)做好了餡，也活好了面，我們就開(kāi)始做包子吧�！敝灰�(jiàn)包子在爺爺那雙巧手下陸陸續(xù)續(xù)做了出來(lái)，像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手后，掄起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影�了起�?lái)。相比爺爺熟練的動(dòng)作，我包包子卻是如此笨拙，怎么做也做不出爺爺包出來(lái)的樣子。我垂頭喪氣地說(shuō)：“太難了，我做不出來(lái)�！边@時(shí)爺爺手把手耐心地教我一邊轉(zhuǎn)一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的`，我掌握了技巧，雖然包得不如爺爺精致，但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了，爺爺把做好的包子端了起來(lái)，放進(jìn)鍋里蒸。十五分鐘后，香噴噴的包子出鍋了。大功告成，我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口，真是太美味了。

　　今天我學(xué)會(huì)了做包子，我真開(kāi)心。我也明白看似簡(jiǎn)單的包子，做起來(lái)卻并不容易。不過(guò)，只要用心一定能做好。

做包子的作文31

　　今天上午上完英語(yǔ)課，我飛快的跑回家，到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢，走近一看，原來(lái)奶奶在調(diào)餡兒，她說(shuō)今天中午吃大包子，我連忙去洗了手來(lái)給奶奶幫忙。

　　剛走到廚房門(mén)口就聞到了茴香的香味，我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子，果然不出我所料，就是茴香苗肉餡的，我拿了一個(gè)面劑子，揉了揉，然后放在面板上用搟面杖再趕一趕，趕一下就換一個(gè)方向，一會(huì)就把面劑子壓成了一個(gè)面皮，然后再拿起面皮，挖一勺餡兒放在面皮中央，再學(xué)著奶奶的樣子把周?chē)�的面皮都捏在一起，這樣一個(gè)一個(gè)的褶子就都成型了，哦耶！成功了！

　　有了第一次的成功經(jīng)驗(yàn)我包的就更得心應(yīng)手了，不一會(huì)的功夫我就和奶奶包完了，奶奶說(shuō)讓這些包子醒一醒，我問(wèn)：“什么是醒一醒？”奶奶笑著說(shuō)：“就是讓包子醒發(fā)一會(huì)，這樣蒸出來(lái)的包子才松軟好吃，醒發(fā)一會(huì)包子會(huì)變大呢�！薄芭丁�…”我似懂非懂得點(diǎn)點(diǎn)頭，大約二十分鐘后奶奶一聲令下說(shuō)：“開(kāi)火！水開(kāi)了再蒸二十分鐘就可以了�！蔽揖痛蜷_(kāi)鍋蓋看了看，果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你，很可愛(ài)的樣子。

　　蒸包子得時(shí)間我就去寫(xiě)作業(yè)了，“包子蒸出來(lái)了寧寧，快來(lái)嘗嘗！”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來(lái)吃，蒸出來(lái)得包子又白又胖，還冒著熱氣，我拿了一個(gè)我包的`包子嘗嘗，哇！真香呀！奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了，雖然我包的包子沒(méi)有奶奶包的漂亮，但是吃著我自己包的包子也很有成就感！

做包子的作文32

　　記得小時(shí)候最喜歡的食物是媽媽做的包子。我看著媽媽靈巧的手，捏在包子的皮上。我極度羨慕，一直想學(xué)，但因?yàn)樾愿駜?nèi)向，終究沒(méi)有說(shuō)出來(lái)。

　　今天中午，我媽不知道給我們做什么，就給我們包子吃。我正在享受我的電腦，我媽媽讓我過(guò)來(lái)幫她，我答應(yīng)了。我走到媽媽身邊，看到她的手在不停地動(dòng)。不一會(huì)兒，我做了一個(gè)餃子。我臉上露出羨慕的目光。我媽發(fā)現(xiàn)了，神秘地問(wèn)我：“你想學(xué)嗎？”我忍不住大喊一聲“是！”我媽教我放多少肉，然后告訴我怎么粘包包子。幾分鐘后，我已經(jīng)掌握了五點(diǎn)。

　　這時(shí)我迫不及待的拿起一個(gè)餃子皮，按照我媽的`方法包起來(lái)，但是不知道為什么，我放的肉太多了，我這么愛(ài)吃肉嗎？我用力的包著，但是不到一分鐘，一大灘肉就露出來(lái)了，很無(wú)語(yǔ)……我慢慢的包著，漸漸的，我有了很多感觸，漸漸的，我的餃子就到了標(biāo)準(zhǔn)的形狀。突然，媽媽說(shuō)了聲“�！�，我正在享受做包子的樂(lè)趣。突然，我停了下來(lái)，舍不得走！

　　媽媽拿了一大筐饅頭，過(guò)了一會(huì)兒，饅頭就做好了。媽媽拿了一籃饅頭到桌子上，我立馬放了一個(gè)進(jìn)去嘗了嘗。發(fā)現(xiàn)是自己包的，但是很好吃。爸爸媽媽也吃了一個(gè)我做的饅頭，贊不絕口。哈哈，我包的包子真的有那么好吃嗎？

　　今天能和媽媽一起做包子，真的是一件很開(kāi)心的事情。

做包子的作文33

　　今天，我和爺爺做了包子。爺爺先把面條搓出來(lái)，然后放上發(fā)酵粉，再放在大盆里，蓋上被子。但是從早上到中午，面條一點(diǎn)都沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)，從中午到下午，面團(tuán)終于變大了，卻變得“糊糊糊”的，粘得到處都是，弄得我們手里、桌子上、盆子里都是面條。爺爺搓著手上的掛面，然后一點(diǎn)一點(diǎn)把盆子里的`爛面拉下來(lái)，加了很多掛面揉面團(tuán)。爺爺把面團(tuán)分成兩半，每人捏成兩半。

　　我們把面條搓成條狀，切成小塊，一個(gè)個(gè)輕輕壓成小餅。這時(shí)候爺爺把事先做好的餡料拿出來(lái)，我們開(kāi)始打包。我先把餡料放進(jìn)面團(tuán)里，雙手放在一個(gè)窩里，握住四邊，順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。因?yàn)榕吗W漏出來(lái)，所以只放了一點(diǎn)餡。結(jié)果包子包得很漂亮，但是很小。爺爺覺(jué)得我的餡少了，就把這些包子壓扁了重新包裝。這是歷史上第一個(gè)皮包餡的包子。

　　我們好忙，從下午到晚上，包子終于吃完了，肚子開(kāi)始咕咕叫。奶奶趕緊往鍋里放水，把饅頭放到蒸籠里蒸。15分鐘左右，熱饅頭出鍋了！我迫不及待地沖過(guò)去，抓起一個(gè)包子塞進(jìn)嘴里。嗯？為什么沒(méi)拿到餡料？再咬一口，還是沒(méi)吃到餡！原來(lái)這是我的厚皮包！

做包子的作文34

　　一天，我特想吃豆沙包，便提議家里自己做，并舉行一個(gè)家庭“包包子大賽”。參賽成員有：表哥，我，爸爸和媽媽。我們每人分到一團(tuán)面，準(zhǔn)備比賽了。

　　爺爺一聲令下，廚房里立刻亂成一團(tuán)，喊聲、碗筷的碰撞聲響成一片。我不太會(huì)包，只好像包餃子一樣，把面搟好，放點(diǎn)豆沙，兩手一捏一合就好了。仔細(xì)一看，這分明是餃子嘛�？纯磱寢尠�，她也不會(huì)包，干脆做成湯圓和夾心饅頭！我不禁心里直樂(lè)，這下可有人墊底啦！爸爸不愧是我家“第一號(hào)”大廚，包得有模有樣，只可惜有些包子“肚皮”都撐破了。包得的就屬表哥了！皮搟得恰到好處，餡也放得不多不少。包子個(gè)個(gè)小巧玲瓏，令人直流口水！

　　包子蒸好后，爺爺仔細(xì)端詳著每一個(gè)作品。最后，表哥獲得“超級(jí)包包子大王”稱號(hào)。我是“創(chuàng)新獎(jiǎng)”，媽媽是“創(chuàng)意獎(jiǎng)”，爸爸是“外形獎(jiǎng)”。至于獎(jiǎng)品嘛，就是一起“干掉”這些包子！頓時(shí)客廳亂成一團(tuán)，有忙著開(kāi)吃的，有照相的……

　　不一會(huì)兒，包子都被消滅了，盤(pán)子里空空的。這一切雖然已經(jīng)過(guò)去了，可是那從勞動(dòng)中獲得的濃濃幸福感、和大家一起忙碌的瞬間……包子里的'幸福記憶將銘刻我心間！

做包子的作文35

　　今天下午，我和媽媽打算到趙顏立的外婆家去做包子。

　　趙顏立的外公在外面學(xué)過(guò)做包子，他說(shuō)：“那面粉和肉。蔥。香辣粉和一碗水準(zhǔn)備好”。我們聽(tīng)完后，立即去準(zhǔn)備東西了，一會(huì)兒，全準(zhǔn)備好了，只有蔥還沒(méi)有找來(lái)。

　　我們開(kāi)始了，媽媽先把菜刀拿來(lái)，用來(lái)把買(mǎi)來(lái)的肉切得粉碎，而趙顏立的外婆呢？卻是到自己家的田里去剪蔥去了，蔥剪回來(lái)了，肉也切好了，就開(kāi)始和陷了。

　　先把肉和蔥倒在一個(gè)碗里，把切好的.蔥放進(jìn)去，再放香辣粉就可以和了，在和陷的過(guò)程中還要放醬油。

　　和完了陷，走上去聞聞，��！真香，這種香味直入人們的心扉。

　　接下來(lái)，該和面了，把面粉加上溫水用手把它們攪拌均勻了，再用手使勁把它該揉，揉到面粉光滑為止。再把它們截成一小段一小段的。我們就用一截棒子把它們壓成一個(gè)個(gè)的面皮，開(kāi)始包了。

　　我們先看趙顏立外公做了一個(gè)，我們也照著樣子使勁的做了起來(lái)，做了一會(huì)，我做出來(lái)了一個(gè)，實(shí)在好難看呀！我就一連包了十幾個(gè)，可是做來(lái)做去還是做的十分糟糕。

　　我做完了，也蒸好了，也吃過(guò)了，美味極了，看來(lái)不僅色香而且味兒也美極了。

　　這就是我做包子的過(guò)程。

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