賓館管理制度內(nèi)容

　　在當下社會，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，以下是小編為大家整理的賓館管理制度內(nèi)容，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

賓館管理制度內(nèi)容1

　　第一章 總則

　　第一條

　　為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準備，減少火災(zāi)損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合賓館實際，特制訂本制度。

　　第二章 消防組織機構(gòu)

　　第二條

　　賓館成立消防領(lǐng)導(dǎo)小組。成員如下：

　　組長：賓館經(jīng)理

　　副組長：賓館副經(jīng)理

　　成員：安全主管及其他各部門經(jīng)理

　　第三條

　　消防領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：

　　1.貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針和上級的有關(guān)規(guī)定。

　　2.組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

　　3.組織落實消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

　　4.立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊，組織消防演習(xí)。

　　5.布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

　　6.定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。

　　第四條

　　根據(jù)公司規(guī)定，賓館組建義務(wù)消防分隊，由副經(jīng)理任隊長，隊員從在崗職工中選齲

　　第五條

　　義務(wù)消防分隊主要職責(zé)：

　　1.貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求，負責(zé)消防知識的普及。

　　2.按規(guī)定進行防火檢查，消除火險隱患。

　　3.了解本單位的'重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。

　　4.火災(zāi)初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公司領(lǐng)導(dǎo)。

　　5.熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案，火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。

　　6.做到“三懂”、“三會”和“四能”(“三懂”即：懂本崗位的火災(zāi)危險性，懂得火災(zāi)的預(yù)防措施，懂得火災(zāi)的撲救方法; “三會”即：會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災(zāi);“四能”即：能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起火災(zāi))。

賓館管理制度內(nèi)容2

　　賓館酒店管理制度旨在規(guī)范運營流程，提升服務(wù)質(zhì)量，確保賓客滿意度，同時保護企業(yè)資產(chǎn)，保障員工權(quán)益。它涵蓋了人力資源管理、財務(wù)管理、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、安全與衛(wèi)生、市場營銷等多個方面。

　　內(nèi)容概述：

　　1.人力資源管理：包括員工招聘、培訓(xùn)、考核、晉升制度，以及薪酬福利、員工行為規(guī)范等。

　　2. 財務(wù)管理：涉及預(yù)算制定、成本控制、收入管理、財務(wù)報告和審計流程。

　　3.客房服務(wù)：涵蓋預(yù)訂管理、入住登記、客房清潔、維修保養(yǎng)、退房結(jié)賬等環(huán)節(jié)。

　　4.餐飲服務(wù)：包括菜單設(shè)計、食品采購、食品安全、服務(wù)標準、宴會管理等。

　　5.安全與衛(wèi)生：規(guī)定消防措施、應(yīng)急預(yù)案、衛(wèi)生標準、員工健康檢查等。

　　6.市場營銷：涉及定價策略、促銷活動、客戶關(guān)系管理、品牌建設(shè)等。

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