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(必備)我學(xué)會(huì)了做飯7篇
我學(xué)會(huì)了做飯1
在這個(gè)愉快的寒假中,我家發(fā)生了許許多多的趣味的事情,其中令我最高興的事,當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來(lái)的米飯時(shí),別提多高興了。下頭就與我分享一下其中的歡樂(lè)吧!
寒假剛開(kāi)始的第三天,快響午時(shí)分我已完成了目標(biāo)作業(yè),正閑著無(wú)聊時(shí),突然冒出了一個(gè)念頭:要是我也能自我做飯就好了。于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做飯,你教我好嗎?”媽媽聽(tīng)后,高興地答道:“當(dāng)然能夠!闭f(shuō)完,便講解了做飯的具體步驟。
首先,往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水,然后開(kāi)始淘米。也許我是不熟練,也許我是太匆忙,淘米是竟把米隨水倒了出來(lái)。媽媽提醒我:“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋,二要讓淘完米的水慢慢地流出來(lái)!碧院妹缀螅此c米1:2的比例加好水。開(kāi)始煮飯了,我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲,蓋上蓋,插上插頭,興奮地等待著香噴噴的.米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中!霸鯓恿?”我叫來(lái)媽媽。媽媽急忙把插頭拔出,喘著氣說(shuō):“煮飯時(shí),電飯煲內(nèi)鍋水必須要擦干凈,否則會(huì)漏電的!蔽抑匦履闷饍(nèi)鍋擦好水,煮了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,飯好了。一聞,香噴噴的,心里樂(lè)開(kāi)了花。原先,做飯都有這么多學(xué)問(wèn),媽媽每一天要做那么多家務(wù)必須很辛苦。
這次我不僅僅學(xué)會(huì)了做飯,還能為家出一份力了,我真高興!
我學(xué)會(huì)了做飯2
在暑假的一天,媽媽一大早就有事出去了。早上,媽媽離家前對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天我有事走的早,沒(méi)有給你做飯,你起床后自己做飯吃吧!”媽媽走后,我又昏昏沉沉的睡了過(guò)去,等再醒來(lái)時(shí),我的肚子已經(jīng)不依不饒的開(kāi)始唱“空城計(jì)”了,我就起床、刷牙、洗臉,準(zhǔn)備做早飯了。吃什么呢?我思來(lái)想去,還是面條比較簡(jiǎn)單,就動(dòng)手準(zhǔn)備做面條了。
我在湯鍋里接了兩碗水,先打開(kāi)火把水燒開(kāi)。在等水開(kāi)的同時(shí),我拿了個(gè)番茄洗了洗,并且成了小塊。等我準(zhǔn)備炒番茄雞蛋的時(shí)候,湯鍋里的`水已經(jīng)燒開(kāi)了,我又手忙腳亂的開(kāi)始往鍋里下干面條,可是下多少面條合適呢?先抓一把,不行,太少了,又抓了一把,嗯,正好!我正洋洋得意時(shí),發(fā)現(xiàn)鍋里的面條越煮越多,水越來(lái)越少……不行,要糊鍋了!我就趕緊往鍋里填了一碗涼水,等鍋再次煮開(kāi)時(shí),面條也煮熟了,我就趕緊關(guān)了火。
接下來(lái)開(kāi)始炒番茄雞蛋。我先往炒鍋里放了一勺油,然后把火打開(kāi),等油冒煙時(shí),我把兩個(gè)雞蛋打到了鍋里,用鏟子連續(xù)翻炒,接著倒番茄,加鹽、十三香、大橋雞精……再稍微加一點(diǎn)點(diǎn)水,最后翻炒幾下就出鍋了?墒牵(dāng)我把炒好的番茄雞蛋倒入面條中時(shí),鍋里的面條已經(jīng)變得面目全非了,居然全都變成了又短又粗的“毛毛蟲(chóng)”!不管了,肚子已經(jīng)唱了好幾遍“空城計(jì)”了,我毫不猶豫的把鍋里的面條盛到了碗里。
吃著自己煮的“毛毛蟲(chóng)”,我心里是滿(mǎn)滿(mǎn)的得意和幸福,我終于學(xué)會(huì)做飯了!
我學(xué)會(huì)了做飯3
今天中午,本應(yīng)該下班回家的媽媽?zhuān)墒桥R時(shí)通知要加班。所以,考驗(yàn)我的時(shí)候到了,我準(zhǔn)備嘗試著做一頓飯。
我準(zhǔn)備做米飯配番茄炒蛋。首先蒸米飯,蒸米飯我認(rèn)為是比較簡(jiǎn)單的,我用量勺盛好米,倒進(jìn)蒸鍋的盆里,沖洗兩遍,放到蒸鍋里,打開(kāi)開(kāi)關(guān),就可以了,接下來(lái)炒菜,炒菜前先做準(zhǔn)備工作,先要給番茄洗個(gè)澡,再把它的`小帽子摘掉,整整齊齊的把它切成碎塊,七號(hào)西紅柿后,要開(kāi)始打蛋了,我拿了幾個(gè)雞蛋,那雞蛋像知道自己快要被吃掉了,從我的手中“啪”摔到了“萬(wàn)丈深淵”,弄得粉身碎骨,大事不好,一個(gè)雞蛋就這樣浪費(fèi)了。第二次,我小心翼翼的拿起雞蛋,輕輕地磕了一下碗邊,這下成功了,我把雞蛋倒進(jìn)碗里放些鹽和調(diào)料,打均勻,準(zhǔn)備工作就大功告成。
在鍋里倒一些油,等油溫到七八成熱時(shí),倒入雞蛋,隨著油溫升高,不一會(huì)兒雞蛋就成了一張“蛋餅”,這時(shí)候倒入番茄,翻炒幾下,放入準(zhǔn)備好的調(diào)料,不一會(huì)兒色、香、味俱全的番茄炒蛋就正式出鍋了,看一看,雞蛋金黃,番茄鮮艷,嘗一口,恩,第一次做這味道真是好吃極了。配上香噴噴的番茄炒蛋,真是回味無(wú)窮。
今天,我學(xué)會(huì)了做番茄炒蛋,我的心都要高興的飄起來(lái)了。
我學(xué)會(huì)了做飯4
我從上幼兒園中班的時(shí)候媽媽就教我包餃子、洗碗、做一些簡(jiǎn)單的飯菜。
記得我第一次學(xué)做飯,媽媽給我一個(gè)電飯鍋,媽媽說(shuō)我做。后來(lái)我做到一半就沒(méi)耐心不想做了,我就說(shuō):“媽媽我不想學(xué)做飯了!眿寢屨f(shuō):“做飯就是要有耐心的,兒子,人不是天生就有本領(lǐng)的,都是靠自己努力去奮斗的,世上無(wú)難事,只要肯登攀,這句話(huà)就是告訴我們世上沒(méi)有難事,只要你勇敢的去做!焙髞(lái)我覺(jué)得媽媽說(shuō)的`有點(diǎn)兒道理,我還是堅(jiān)持不懈地去做了。第一步,先把米放入電鍋里,接一些水然后用手輕輕地把米洗干凈,記住,千萬(wàn)不要用力洗,因?yàn)檫@樣就把米的營(yíng)養(yǎng)洗掉了。第二步,把洗米的水倒到一個(gè)杯子里,留著澆花用,但加上合適的水,然后把電飯鍋底的水擦干,就可以插電了。
我現(xiàn)在長(zhǎng)大了就可以學(xué)炒菜了,菜我不是怎么會(huì)做,我還在努力學(xué)習(xí)中,但是我會(huì)熬一些簡(jiǎn)單的湯,其它的呢我也在學(xué)習(xí)中。
半個(gè)小時(shí)后,香噴噴的米飯出爐了,啊!我好興奮。∥疫@是第一次進(jìn)廚房做飯,沒(méi)想到我做的飯跟媽媽做的沒(méi)什么區(qū)別呀。但是雞蛋湯有點(diǎn)兒不怎么好。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,下次努力會(huì)做的更好。”
我相信,下次做的飯,熬的湯會(huì)越來(lái)越好。
我學(xué)會(huì)了做飯5
這天,我看見(jiàn)媽媽在廚房里做飯,于是我也想做飯,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕胱鲲。”媽媽說(shuō):“好吧,今天教你做番茄炒雞蛋!眿寢屨f(shuō):“先打雞蛋,把雞蛋攪勻,切番茄,然后點(diǎn)火放油,把雞蛋倒進(jìn)去,再把番茄放進(jìn)去,放調(diào)料,翻炒一會(huì)兒就好了了。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我趕緊去廚房做飯了。
我先拿了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)碗,我拿著雞蛋在碗的邊緣敲了敲,再用雙手把雞蛋向兩邊掰開(kāi),圓圓的`雞蛋黃和雞蛋清就在碗里了,第二個(gè)雞蛋也是這樣,我拿了雙筷子把雞蛋攪勻。拿了兩個(gè)番茄,在清水里洗了洗,放在菜板上,拿著刀開(kāi)始切番茄,我切的番茄有的大有的小,哎呀,不小心切到手了,媽媽來(lái)了,幫我包扎傷口,我說(shuō):“我不想做了。”媽媽說(shuō):“做事不能半途而廢,要不然一件事也做不好。”我聽(tīng)了媽媽的話(huà),又開(kāi)始做起飯來(lái),切好番茄,把鍋放在煤氣灶上,開(kāi)火,等里面的水燒干,開(kāi)始放油,等油熱了再把雞蛋液倒進(jìn)去,開(kāi)始翻炒,把雞蛋炒熟了放番茄。翻炒一會(huì)兒后放鹽,我嘗了一下,哇,好咸呀!我又放了一點(diǎn)糖,又嘗了一下。這回不甜也不咸,我翻炒了一會(huì)兒,終于好了,我看到我炒的雞蛋有的都糊了。吃到嘴里很好吃,心里又開(kāi)心又自豪。
我學(xué)會(huì)了做飯6
今天早上6點(diǎn)我就起床了,看爸爸媽媽昨天在家里打掃衛(wèi)生太辛苦了,所以我準(zhǔn)備早些起床,給爸爸媽媽做一個(gè)西紅柿炒雞蛋。讓他們多休息會(huì),不那么辛苦!
進(jìn)了廚房后我剛準(zhǔn)備打開(kāi)燃?xì)庠,卻迅速又把手縮了回來(lái),心想:這是我第一次炒菜,萬(wàn)一油濺在手上......想到這里我的心越發(fā)不安穩(wěn),開(kāi)始變得七上八下。誰(shuí)想到這時(shí)媽媽醒了,看到我的變輕后,拉著我的手說(shuō):“我小時(shí)候剛開(kāi)始學(xué)做飯,有七八次都把菜炒糊了,但是不管什么事情都要經(jīng)過(guò)自己的不懈努力,才能達(dá)到想要的結(jié)果,雖然過(guò)程很艱辛。所以你要加油,媽媽相信你!”聽(tīng)了媽媽的一席話(huà),我又直奔廚房。首先拿了兩個(gè)雞蛋嗑進(jìn)碗里攪散。然后把洗過(guò)的西紅柿切成小塊,把火打開(kāi),到入了少量油等待油熱,當(dāng)我放入雞蛋的那一剎那油就像放鞭炮一樣,啪啪響,嚇得我全身一哆嗦,慢慢走到鍋前,看著鍋里的.雞蛋像金燦燦的太陽(yáng)花,然后放進(jìn)切好的西紅柿,放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,經(jīng)過(guò)翻炒很快一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
爸爸媽媽這是走到飯桌前,看他們那驚喜的表情,我也開(kāi)心極了。一家人吃著我自己做的西紅柿炒雞蛋,甭提多幸福了!
我學(xué)會(huì)了做飯7
我學(xué)會(huì)做菜的時(shí)候,我剛好滿(mǎn)11周歲。那時(shí)我想學(xué)做菜,可媽媽沒(méi)時(shí)間,我就自學(xué)做菜。因?yàn)槲业谝淮巫霾,所以很害怕?huì)發(fā)生什么事情。我一開(kāi)鍋,就按照媽媽平時(shí)做的樣子。先放油,可我并不知道要放多少,想去問(wèn)媽媽?zhuān)墒怯峙聲?huì)打擾到媽媽?zhuān)跃头帕撕芏。然后,我把白菜切好了,放進(jìn)鍋里,就霹靂啪啦的響了起來(lái)。
等到不響的時(shí)候,就過(guò)去炒了炒,然后蓋上鍋蓋。等了很久,我一開(kāi)鍋,就那盤(pán)子裝了起來(lái),拿給媽媽品嘗。結(jié)果媽媽說(shuō):“女兒啊,怎么這么淡。∧闶遣皇菦](méi)放鹽。俊蔽衣(tīng)了,才想起還沒(méi)放鹽。媽媽又說(shuō):“哎呀!到了晚上,我來(lái)教你怎樣做菜吧!”我聽(tīng)了,連聲說(shuō):“yes!”
到了晚上,媽媽告訴我說(shuō):“我現(xiàn)在先教你最基礎(chǔ)的菜:雞蛋炒西紅柿。首先準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋、3個(gè)西紅柿,在把雞蛋殼剝開(kāi),放在碗里,用筷子攪均勻了,然后放鹽,在攪均勻,這樣就可以了。后來(lái),把西紅柿分別切開(kāi)4半。然后,把鍋的'火打開(kāi),在放不多也不少的油,再把雞蛋放下去,等底下的熟了,把下面的翻過(guò)來(lái),等全部都熟了,用鏟子切成一小塊,用盤(pán)子裝起來(lái)。再把西紅柿放下去炒,快熟了的時(shí)候,就放半勺鹽,炒好了,就可以了。”我聽(tīng)了,立即就按照媽媽說(shuō)的做。過(guò)了一會(huì)兒,我做的菜好了,拿給媽媽品嘗,媽媽說(shuō)我做的菜還可以。
就這樣我學(xué)會(huì)了做菜。
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