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貴陽的美食作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的貴陽的美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
貴陽的美食作文1
貴陽什么好?山好水好人更好。貴陽什么美?小吃美小吃美還是小吃美!提起貴陽的小吃,可不得不提那家家夜市攤上十里飄香的——砂鍋粉啦!那可是貴陽夜市的驕傲啊!
俗話說得好:民以食為天。這不,說到砂鍋粉我的口水就“飛流直下三千尺”了。砂鍋粉是貴陽乃至貴州遍地都有的一種小吃,雖然不是很特殊,但是它的美味確實特別地道的。有清湯的、蝦酸的、燉雞的等口味。砂鍋粉的色香味俱全,湯鮮香美味,粉也細膩順滑,那晶瑩的粉絲浸在那鵝黃色的鮮湯里,配著各種食材:青綠的白菜、淺棕木耳、褐色的香菇、粉紅的火腿腸和金黃的豬肉丸……再撒上翠綠的蔥花芫荽,真是一道人間美味啊!
砂鍋粉的做法很簡單,把食材配好提前裝進砂鍋里,導(dǎo)入鮮美的雞湯?腿它c了以后,隨手抓一把干凈的粉絲放入砂鍋里,幾分鐘后,食材和粉絲都已熟透,把砂鍋放進一個瓷盤里,配一雙筷子和一個勺子,再加一碗又麻又辣的油辣椒,簡直讓人垂涎三尺!一碗鮮香撲鼻的砂鍋粉就可以上桌啦!每次一上桌,我就迫不及待的品嘗。
吃砂鍋粉的時候,人們喜歡把粉絲和菜蘸一蘸辣椒水再吃。我每次吃的時候,喜歡先找出里面的“平安蛋”,也就是鵪鶉蛋。均勻地裹上一層辣椒水,然后慢慢咀嚼品嘗。再夾起一夾粉絲,不蘸辣椒吃,清爽可口的`味道在嘴里蔓延開來,別有一番風(fēng)味啊!
砂鍋粉的味道相當(dāng)不賴,每次我望著這熱氣騰騰的砂鍋粉時,都有一種莫名的激動。我顧不得淑女形象,夾起粉絲胡亂蘸一下辣椒水就往嘴里送?蓜倓偝鲥伒姆劢z十分燙,我大叫一聲,急忙扇著我紅紅的嘴直呼氣哈氣。媽媽說:“別急,心急吃不了熱豆腐!”呵呵,我看啊,是“心急吃不了熱粉絲”。吃第二口時,我吸取教訓(xùn)。在辣椒里滾一圈,使粉涼一點,再送入嘴里。啊,粉絲的順滑,雞湯的鮮香,辣椒的勁辣瞬間爆發(fā)在我的嘴里,太美味了!
貴陽夜市的驕傲————砂鍋粉,讓我回味無窮!
貴陽的美食作文2
看了作文題目,相信聰明的你一定能猜出,我的家鄉(xiāng),就是貴陽;蛟S你和我同在一個家鄉(xiāng),你愛的卻是貴陽的美景,夜市或一些建筑物,而我愛的卻是貴陽的美食。我家鄉(xiāng)的美食應(yīng)有盡有:有外軟內(nèi)脆的絲娃娃,香糯美味的洋芋粑,鮮香四溢的牛肉粉等等,雖然這些我都愛吃,但是我最愛吃的,卻是那口感爽滑,諧音“常旺旺,”寓意吉祥的腸旺面了。
腸旺面是以色,香,味三絕而著稱的一種漢族風(fēng)味美食,具有血嫩,面脆,辣香,湯鮮的口感。腸旺面不僅極負盛名,而且制作方式也很簡單:先把豬腸洗去異味,在油鍋中加入配料,炒出香味,然后加入面條,加水煮開,放入佐料即可。做好后的腸旺面顏色火紅火紅的,可漂亮了!想想也要垂涎三尺,真是秀色可餐呀!
腸旺面做好后,端出廚房,望眼欲穿的顧客們,早就急不可耐了,紛紛拿起筷子狼吞虎咽地吃起來。如果你也想吃上一碗熱騰騰的,香飄十里的腸旺面,可是要好一會功夫,才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的'腸旺面,你能感到香辣的氣息撲面而來,讓你垂涎欲滴,它色澤明麗鮮亮,還冒著陣陣熱氣,看上去有點朦朧,馬上讓你想要細細品嘗一番,接著嘗嘗味道吧!只要嘗上一口細細長長的,微微卷起的面;吃上一口質(zhì)嫩爽口的血旺,口感飽滿的肥腸;喝上一口回味悠長的微辣的鮮湯,便能感到軟嫩爽滑的面,脆而不生,爽滑酥嫩的血旺肥腸嫩滑香脆,紅艷艷的湯油而不膩,微微的辣味,保證讓你吃了還想吃!
雖然腸旺面不是什么山珍海味,但也使人回味無窮,唇齒留香。貴陽令人百吃不厭的腸旺面,歡迎世界各地的朋友前來品嘗。
貴陽的美食作文3
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我們這里的一個傳統(tǒng)的節(jié)日,在這一天,人們都會吃粽子,吃咸蛋黃,喝雄黃酒,吃蛇肉……有一些地方還會進行劃龍舟比賽。
今天早晨,我起床以后,媽媽就問我:“今天又是端午節(jié)了,你還要不要吃蛇肉?”“當(dāng)然要吃!”我響亮地回答!澳俏覀儸F(xiàn)在就去菜市場買蛇肉去!薄昂醚剑】熳甙!”于是,我就跟著媽媽去菜市場了。
來到菜市場,我們沒有看到蛇肉。于是,媽媽就帶我在里面走了一圈。好不容易我們才找到了一處賣蛇肉的地方。攤主問:“你們是不是買蛇肉啊?”我搶在媽媽前說:“是的!”那個人就讓我們自己挑選。我看到那幾條蛇在籠子里面游來游去。它們還不時把頭抬起。我不禁有些心驚肉跳了。媽媽卻不怕,指著一條中等大小的蛇說:“就要這一條!”“好!”說著賣蛇的人捉起那條蛇。他用手捏住蛇的頭,用腳踩住蛇的`尾,再用空著的手拿了一把刀,靈活地把蛇頭給宰了下來,然后立刻把蛇皮剝?nèi)。接著,他拿刀把雪白略帶粉紅色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。媽媽付了錢,接過裝著蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃飯的時候,媽媽把香氣四溢的紅燒蛇肉端上了桌子。我看到這盆蛇肉不禁胃口大開,還沒有等媽媽把盆子放到桌子上,就拿起筷子夾了一塊蛇肉放進嘴里就吃了起來。爸爸看到我這樣迫不及待地吃蛇肉,也跟著夾起蛇肉吃了起來。媽媽說:“看你們父子倆的饞樣……”我和父親不禁哈哈大笑起來……接著,媽媽也跟著我們一起品嘗起來。這紅燒蛇肉的味道真是美極了。
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