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包餃子優(yōu)秀作文

時間:2024-07-06 17:32:30 優(yōu)秀作文 我要投稿

包餃子優(yōu)秀作文15篇【合集】

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子優(yōu)秀作文15篇【合集】

包餃子優(yōu)秀作文1

  除夕這天,家家戶戶都要貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、包餃子……去年的除夕,我就跟著媽媽學(xué)會了包餃子。

  開始包餃子了!只見媽媽首先拿出一張餃子皮,輕輕在周圍沾上一圈水,然后用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置,再把餃子皮對折,左手的食指擱在對折的餃子皮之間,右手將餃子皮輕輕地捏在一起,最后到中心的地方打三個小折。媽媽包的餃子彎彎的,如同月牙一般好看。我學(xué)著媽媽的'樣包了起來,可是肉餡總是不聽話,喜歡偷偷溜出來,好不容易這邊把它留住了,那邊又裂口了,弄得我哭笑不得。媽媽笑著說:“萬事開頭難,只要你餡放少一點,再練習(xí)包幾個,一定能成功!惫唬以桨绞炀,不一會兒,餃子全都包好了。

  吃年夜飯了。哇!滿滿一桌菜,當然,還有我包的餃子——香噴噴熱騰騰的餃子。我一邊吃著餃子,一邊聽著爺爺講餃子的故事。原來,除夕吃餃子是為了紀念盤古氏,他開天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時候“混沌”和“渾囤”是諧音,有“糧食滿囤”的意思。餃子就是這樣從“混沌”演變過來的,代表吉祥如意,喜慶團圓。

  吃著自己包的餃子,我感覺那味道特別鮮美無比,心里美滋滋的!

包餃子優(yōu)秀作文2

  今天是小年,我們?nèi)ゾ藸敔敿摇?/p>

  一到家門口,我們就聞到了肉餡味,實在太香了,我的口水都流出來了。原來準備包餃子,餡兒里面有肉、蔥、姜,放到一起攪拌,再放一點香油,味道美極了。我告訴姥姥我也想包,姥姥同意了。姥姥讓我把面皮小的一頭往前放,把餡放在皮中間,用皮把餡包著,往前一疊,用兩個大拇指把肉餡包得緊緊的,一點都不漏風(fēng)才行,不然會煮開的,餃子就吃不成了。我按照姥姥的要求做,真的'做出了一個個像元寶一樣的餃子。看著我的作品,想著不一會兒它就要下鍋被我們吃掉,還真有點不舍呢。

  不一會兒,餃子煮熟了,吃著自己親手包的餃子,味道格外不一樣,這是我吃過最美味的餃子。

包餃子優(yōu)秀作文3

  今天中午,我們一家人圍成一個小圈,在一起討論吃什么,姐姐大聲說:“哎呀!好長時間沒次餃子了,我的餃子癮犯了!”媽媽笑了起來:“好!我們中午就吃餃子!”媽媽圣旨一下,大家都忙活了起來。

  媽媽負責(zé)和面,爸爸負責(zé)剁餡兒。我和姐姐做好包餃子的準備。沒多大一會兒媽媽和好了面,爸爸也剁好了餡兒。

  下面該全家上陣了,爸爸先把面團揉成長條,切成面團,再把面團按成小餅干一樣大小,然后再用搟面杖搟成圓形的“小薄餅”,我負責(zé)把搟好的.皮兒遞給媽媽和姐姐,她們早已調(diào)好好了餃子餡,就等著我的餃子皮了。

  忙完了我自己的“工作”,我也到姐姐那里包起了餃子,先挖一小勺“小肉肉”把它小心地放在了餃子皮兒上,然后用左手拿著右手鎖邊兒!包好的餃子整齊的躺在竹箅上在包餃子的過程中我還偷偷地把一小塊蘋果放進了餃子里呢!哈哈,不知道誰會吃到我的水果餃子……

  鍋里的水開了,下餃子嘍!一個個機靈的小餃子不再象來那樣乖巧,爭先恐后的跳進沸騰的水里。過了十分鐘一個個白臉蛋露出了水面,等著我去吃掉它呢!我迫不及待的夾起一個餃子就往嘴里送,被媽媽攔了下來,告訴我餃子要滾三滾才熟。又添了兩次水,可以往碗里盛了,我趕緊嘗了一個,哇!太好吃了!

  最后沒想到是媽媽居然吃到了我包的那個蘋果餃子,這時,我的“小陰謀”才暴露了。

  我喜歡吃餃子,更喜歡一家人其樂融融包餃子的過程。

包餃子優(yōu)秀作文4

  今天是立冬節(jié)氣,我們家要吃餃子嘍!雖然我家屋里很冷,但吃起餃子來還是熱乎乎的。

  姥爺和好餡,姥姥搟皮兒,媽媽開始包餃子。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽包餃子。嘿!媽媽包的真像個小元寶!哈哈!輪到我大顯身手的時候了。我先拿起皮兒,放在手上,用勺盛了一勺餡兒,放在皮上,接著我把上邊兒和下邊兒對折,捏緊。“哎呦!”流湯兒了!我趕緊捏左邊兒,“呦!”右邊兒也流湯兒了。真油啊,弄了我一手,急得我直叫媽。我趕緊往上面撒了一層面,左捏右捏總算包好了。我看了看媽媽包的,又看了看我包的'。我包的真像個面疙瘩。第二個,我得小心點兒。這一次,裝好餡兒,左右開弓,一齊用力捏。呀!上面又漏餡兒了。我用手指把餡捅進去,把上面捏緊,又從右到左捏緊,終于成功了。我高興得要跳起來了!

  我真喜歡包餃子,看來媽媽包餃子可真不容易啊!

包餃子優(yōu)秀作文5

  時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間又過了一年,伴隨著時間的流逝,新年的鐘聲敲響了,家家戶戶都在忙著籌備年貨,在外地打工的人們,匆忙趕回來陪家人過年。

  漸漸地,便來到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜,人們都會看春晚,熬年夜,吃餃子等等。

  今年的除夕夜與往常一樣。瞧!家家的陽臺上都掛了一盞紅彤彤的燈籠,每盞燈籠都展現(xiàn)出笑容,似乎也在歡迎著除夕的到來;聽!孩子們歡快的笑聲,一張張可愛的笑臉笑得多么的開心啊……

  終于來到了晚上,我們將要包餃子。包餃子是中國從古至今的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家不甘落后,將近六點時,我們把水與面粉拿到桌子上,與起來,還真不容易,揉的手疼,起初,還以為很容易,其實一點兒也不容易,但是,看著那“白白胖胖”的面團,我還是很高興。接著,我拿了一張餃子皮,把它攤開,往里面加了餡兒,我用手把它捏緊,放到了桌子上,讓人一看就想笑,就像一個打了敗仗的“士兵”一樣,耷拉著“腦袋”,無精打采的。我向媽媽討教了包餃子的秘訣,結(jié)果,我越包越好,就像雄雞一樣,高昂著頭。慢慢的`,我們包了好多餃子。

  接下來,就是放鞭炮。我與爺爺拿著鞭炮來到了院子里,我先把鞭炮放到地下,然后,爺爺把打火機遞給我,我小心翼翼地點燃了鞭炮的捻子,捂著耳朵快速的跑到了門口,只聽見“噼里啪啦”的響聲,我高興極了,因為這是我第一次放鞭炮。回到家以后,奶奶把煮好的餃子端上來,看著香噴噴的餃子,我迫不及待的拿起筷子,夾起一個餃子就狼吞虎咽地吃起來……大家看著我的樣子,都笑了起來,于是,我們一起圍著桌子吃起了餃子。

  這個除夕夜我過得既有意義,有很高興。因為我既感覺到了第一次放鞭炮的樂趣,有吃到了自己包的餃子。我喜歡除夕,我愛除夕夜!

包餃子優(yōu)秀作文6

  正月初五,和朵一起一覺睡到八點鐘,剛起床洗刷完,“滴滴滴”哈,是彩信到了,快來看看有什么精彩的內(nèi)容吧。

  正好,《爸媽講故事》里的故事是壓歲錢的'來歷,小朵一連讓我讀了三遍,初四發(fā)壓歲錢,朵別扭著沒磕頭,聽了這個故事小朵知道了壓歲錢代表著長輩對孩子的美好祝福,而磕頭代表的是晚輩對長輩的感謝之情。

  再看這一盤是什么。

  “金元寶。”小朵說。

  的確是元寶,不過是金銀元寶餃子。今天是初五,俗稱“破五”,可不能少了吃餃子哦。媽媽我靈機一動,不如包彩色餃子吧,孩子們一定喜歡。

  “朵,今天晚上咱們包彩色餃子吧?”

  “彩色餃子?什么顏色啊?”

  “就包紅色和綠色的吧!

  “怎么變顏色呢?”小朵一副思考狀。

  我有心想逗逗她,“用彩筆涂涂唄。”

  “那怎么行?彩筆有毒,不能吃。”

  “那用水彩?”

  “。俊

  “要不用橡皮泥?”

  “?”小朵似乎聽出來我在逗她,故意做吃驚狀。

  “好了,媽媽告訴你吧,用胡蘿卜和菠菜榨出汁來,有這些汁和面,就能使面變成彩色的了!

  “媽媽,我也要包!

  “沒問題。”

  下了中午班回去就開始做準備工作,先把胡蘿卜切成丁,菠菜切碎,放進榨汁機中,胡蘿卜有些干了,水分不多,菠菜榨的時候總是粘在壁上,不好打碎。唉,媽媽也是頭一次沒什么經(jīng)驗。還好朵大姨提醒添點水再打,果然順利很多。和好面,我來搟,大家包。嬌嬌朵朵齊上陣。給嬌嬌一團面,一根筷子當搟面杖,看嬌嬌也在認真的搟餃子皮呢。

包餃子優(yōu)秀作文7

  春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,這期間家家戶戶會涌現(xiàn)出許多美食,而我最喜歡的還是餃子。

  餃子,是北方人家在除夕夜晚必須要吃的。它的歷史可以追溯到一千八百多年前,是由東漢南陽涅陽(今河南南陽鄧州)人張仲景發(fā)明,原名“嬌耳”,起初是為了藥用。

  餃子餡也各式各樣,不同的餃子餡也代表著各種各樣的寓意。比如,韭菜餡代表著長長久久,白菜餡代表了財源滾滾,豆腐餡則代表福氣滿滿。

  除夕,家家戶戶都要包餃子,我家也不例外。準備工作做好后,姥姥開始包餃子了,而我在一旁先看著學(xué)習(xí)一下。只見她拿小勺挖了一點餃子餡兒,然后把餡兒放到面皮的中間部分,再把餃子皮對折,兩手一夾,將其余的面皮部分全部捏緊,就好似施了魔法一般,不讓餡兒有一丁點逃出去的機會。姥姥還說,除夕夜守歲吃餃子,寓意在新的一年里團圓美滿、吉祥平安。

  姥姥做完示范后,我二話不說立馬動起手來?墒前溩涌粗孟袢菀祝瑢嶋H做起來還真不好干。我包的餃子形狀七扭八歪的,餃子餡兒也一會兒進一會兒出,忙活半天,包出來的餃子總是不如意。

  姥姥在一旁耐心地教導(dǎo)我,只見她輕巧地舀了半勺餡兒,放在餃子皮中間,然后提醒我說:“你要放少一點餡兒,這樣它就不會跑出來了。”然后她又把餃子捧起來,捏成個拱形。而后兩手左一捏右一捏,一只漂亮的餃子就這樣在她手上變出來了。按照姥姥的方法,我也一鼓作氣,一口氣包了好幾個餃子。

  到了晚飯時間了,香噴噴的餃子從廚房里一盤盤地端到餐桌上,熱騰騰的香氣撲面而來,胖乎乎的餃子像一個個小絨球。咬一口我們包的餃子,滿滿的'餡汁兒漏了出來,油而不膩,咸淡適中,那味道頓時在嘴里化了開來。有時還會吃到我們在幸運餃子里塞進去個別香甜的棗和栗子,誰能吃到就好像中獎了一般,寓意著來年日子會更加甜蜜幸福呢!

  一個小小的餃子里裝滿了幸福和美好,裝滿了與家人在一起無盡的愛。過年吃餃子,是我們家永遠的習(xí)俗。

包餃子優(yōu)秀作文8

  今天是大年初五,我在家里鄭重地宣布:“今天,我要包餃子吃!順便學(xué)包餃子!”媽媽起初不同意,說:“買餃子吃就行了,還要包干嘛?”但是,在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于同意了。我們便去超市買好餃子皮,買好肉餡,做好了準備。

  開始包餃子了。媽媽告訴我,包餃子要準備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示范,只見媽媽把白色的餃子皮展開,在餃子皮上沾了一點水,這樣才有粘性,然后用筷子夾一點餡放進餃子皮里,我聞到那面粉的香味,口水都要流出來了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向里互相對折,她一邊折一邊說:“一定要折好,不然的話餡會露出來!弊詈笏陲溩舆呥吷夏蠛闷恋幕y,一個又白又胖的“胖小子”就誕生了。

  我也迫不及待地拿起一塊餃子皮,弄了一大坨餡進去。媽媽見了,連忙說:“喂,你夾太多餡了!你的餃子會撐破的!”我聽也不聽,依然我行我素地包起餃子來。誰知,別說捏花邊,連邊都合不上,皮破了,餡也露出來了。我真后悔,心想:“真不該不聽媽媽的話,下次一定要虛心聽教,做出一個比媽媽做的更好的餃子!”而媽媽還在旁邊笑道:“看,這就是不聽本師的話的結(jié)果,活該呀!”我想:“哼!有什么了不起?”于是,我不泄氣,接著包第二個餃子。媽媽又說道:“想要包好餃子,首先要掌握好餡的多少,一定要不多不少才行。”誰知媽媽話還沒說話,我就又包好了一個“瘦子”。這個“瘦子”不知是不是“營養(yǎng)不良”,在盆里晃了晃,便趴下去了。媽媽見了,笑得更厲害了。我生氣了,決定不包了。但媽媽說:“不要灰心,失敗乃成功之母嘛!繼續(xù)包!”我聽了這句話,信心又回來了,這次我仔仔細細地包,不像前兩次那樣,一下子放很多餡,一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些,覺得餡少了又放多一點。這樣反反復(fù)復(fù),終于弄好了餡的'量。餃子皮的兩端折好,捏好了花紋,一個漂漂亮亮的“胖小子”終于在我手中誕生了。我高興極了,心里真有一種自豪感。于是我仿照著這個餃子又做了幾個,都很成功。媽媽見還表揚了我呢!

  晚上,我吃著餃子,覺得今天的餃子格外香甜。因為是我自己做的嘛!同時還明白了一個道理:假如失敗了,請不要泄氣。只要繼續(xù)努力,就可以成功!

包餃子優(yōu)秀作文9

  一年一度的春節(jié)快到了,各家各戶都忙著籌辦各種年貨,門前都貼上了大紅的對聯(lián)和“!弊,我們家也不例外。這不,開始包起餃子來了。

  開始做餃子餡兒了,只見媽媽洗干凈蔥、韭菜,切碎做成菜餡,然后把菜餡和準備好的肉餡一起攪拌成葷素搭配的混合餡,媽媽來當我的師傅。首先,她說先要學(xué)會搟餃子皮。看起來很簡單,要做起來,還真有點難度。媽媽搟出來的餃子皮又大又圓,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕不已,但那一系列的動作在我手里好象僵化了,搟出來的餃子皮卻又長又薄,媽媽笑著說:“這樣的餃子皮下到鍋里可是很容易就破掉的哦!”經(jīng)過幾番努力,我的.水平大大見長,與媽媽也不分上下,我有點沾沾自喜了。

  接下來該包餃子了。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上。我把餃子皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒不小心從左邊冒出來了,我趕緊拿了一張餃子皮貼在左邊捏好。 我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張餃子皮貼在右邊補上了“缺口”,把它捏好。唉,我費了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮總算包了個特大號的餃子。我把它放在盤子里,可是它卻像懶漢似的趴著不肯起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯慵懶地坐起來。嗬!它挺著個大“將軍肚”,像個“丑小鴨”似的,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意地笑了!

  這時,我又著急又不服氣,于是我下決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽譏笑了。這次我吸取了上次的教訓(xùn),少放一些餡兒,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。在一旁的媽媽不禁“撲哧”一聲笑了,我不由自主慚愧地低下了頭。原來包餃子真不是件容易的事,這樣包不好,那樣也包不好。我不禁有些氣餒,一種想放棄的想法油然而生。媽媽似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你才第一次包餃子,雖然包得不好,但只要你有信心跟著學(xué),一定不會讓我們失望的!蔽铱粗鴭寢屇瞧诖哪抗猓c點頭答應(yīng)了。她十分耐心地手把手教我,一邊還說:“無論做什么事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣要有一定的量,才能把‘肚’子填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會挨餓,就是這個道理。”慢慢地,我逐漸能熟練地包餃子了,而且包得又快又好,“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”了。

  在這次包餃子中,我不僅學(xué)會了包餃子的技巧,還學(xué)會了為人處事的道理。那就是做任何事都要有個“度”,這個“度”就是恰到好處。

包餃子優(yōu)秀作文10

  今天陽光明媚,我早早地就起了床,打算幫媽媽干點家務(wù)。我看到媽媽正在包餃子,我突發(fā)其想對媽媽說:“媽媽,你能不能教我包餃子?”“當然可以啦!”媽媽笑著說“首先要把餃皮周圍涂上水,再把肉放進餃皮里,然后使勁把餃子捏緊,一個小巧的餃子就包好了。”媽媽快速地說。我照著媽媽說的去做,可媽媽說我包得太丑了。我歪著頭,他他細細把我做的“小蝦小將”們徹徹底底地看了遍,發(fā)現(xiàn)的.確有點兒丑,準備拆掉。可媽媽說:別拆了,再拆就壞了。

  終于,餃子包完了,媽媽把餃子一個個推到鍋里,浮在上面像一個個“水手”。餃子出鍋了,我聞了聞,真香。。m然很丑),但我仍喜滋滋的,津津有味地吃著自己親手包的餃子。

  今天我很開心,因為我既學(xué)會了包餃子,又能幫媽媽分擔(dān)一點家務(wù)。媽媽也為我感到自豪!

包餃子優(yōu)秀作文11

  說起美食,我就想到了媽媽包的餃子。周末,我便請求媽媽教我包餃子,她欣然答應(yīng)。一下午我都圍著媽媽轉(zhuǎn),看她切韭菜炒雞蛋,忙忙碌碌準備餃子餡兒。餡兒翠綠摻著金黃香噴噴的,讓人垂涎欲滴。

  終于開始包餃子了。我先看了看媽媽包餃子,就攤開一張面皮,再往上堆餡兒。在我準備把兩邊的皮兒捏起在一起時,剛把這頭捏住,餡兒就從那邊溜了出去,等我把那邊捏住,這頭的'面皮又張開了“嘴巴”。我手忙腳亂急得一身汗,再看看我的作品,就是一個個面團,有的張著大口,有的耷拉著身子……

  我納悶,怎么餃子在媽媽手里服服帖帖的,而在我手里就像淘氣的娃娃?我問媽媽,媽媽對我說:“做任何事都不是一蹴而就,只有靜下心來認真的學(xué),才會成功!”聽了媽媽的話,我坐到了她身邊,看她如何攤皮兒加餡兒,如何收縫疊痕…!詈螅覍W(xué)著媽媽的手法終于包出了像模像樣的餃子,吃著我自己包的餃子,心里別提有多高興啦!

包餃子優(yōu)秀作文12

  大年三十吃餃子好像一直都是北方的習(xí)俗,慢慢地我們南方也開始流行起來了。

  年三十那天我對媽媽說:“媽媽,我們過年的時候也應(yīng)該包餃子吧!”“好呀!”媽媽爽快地答應(yīng)了,于是我們就出發(fā)去菜場買包餃子的材料。

  走進菜場一看,哇!沒想到我們干江小小的菜場里也人山人海呀。蔬菜、海鮮、肉類。也是應(yīng)有盡有,我和媽媽在菜場里轉(zhuǎn)了一圈,買齊了材料就回家了。

  “媽媽我們開始吧!”一回到家我就迫不及待地跟媽媽說。于是媽媽把肉拿出來洗干凈,然后放在粘板上開始切肉了,聽著媽媽那有規(guī)律的剁肉聲,我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好,又拿來一碗清水。媽媽把肉也攪拌好了,一切都準備就緒了,我要大顯身手的時侯到了,我拿出兩個盤子跟媽媽說:“媽媽我們來比賽誰的餃子包的漂亮!眿寢屝α诵φf:“好啊,誰怕誰呀!”

  比賽開始了,我忙的`不亦樂乎,看著媽媽排的整整齊齊的一盤餃子再回頭看看我自己包的五花八門的餃子,只見我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還 有的像小籠包子。。。。。。我心里非常沮喪地對媽媽說:“為什么我就包不出一個像樣的餃子呢?”媽媽說:“沒關(guān)系,今天是你第一次包餃子,慢慢地你就會包的越來越好了,就像學(xué)習(xí)一樣,只要你用心學(xué),勤學(xué)苦練就一定能考出好成績!”聽了媽媽的話我心里感到好慚愧,下個學(xué)期我一定要端正學(xué)習(xí)態(tài)度,認真學(xué)習(xí)爭取考出好成績。慢慢的,熟能生巧,我包的餃子也像模像樣了,這時,我又有了個鬼主意:我們在一個餃子里面放入一枚硬幣,如果誰吃到了這個硬幣,那么誰就是下一年最幸運的人。

  餃子終于包好了,包餃子真好玩呀,過年真開心!真希望我是那個吃到硬幣的幸運兒。

包餃子優(yōu)秀作文13

  每到冬天,姥姥總會包一些餃子給我們吃,有時還讓我們也一起包餃子。

  有一次,姥姥對我和姨哥說:“你們幫我包餃子,快來。”我搬來一張小木凳,坐下來,左手拿起餃子皮,將餃子皮放在手心上,并把餃子皮鋪平,右手拿起筷子,像吃飯一樣用筷子夾餃子餡放在餃皮中間。這時我悄悄的對姨哥說:“我們不包餃子,包其他的'怎么樣?”姨哥想了一下說:“好吧!庇谑牵夜室獍佯W放少,像卷書本一樣,從圓圓的餃皮任意一邊卷到另一邊,我仔細想了想:這樣的餡會不會,在蒸的時候漏掉呢?于是我把餃子,不,不是餃子,是‘餃子卷’,我把‘餃子卷’的兩頭給捏住了。我得意的亮出了自己的杰作。

  不一會兒,所有的餃子下鍋了,不久餃子出鍋了,我一眼就認出了我包的“杰作”,我盛起來一嘗,嗯,味道不錯。

  下次去姥姥家,我一定還要包餃子。

包餃子優(yōu)秀作文14

  新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。

  我們?nèi)乙患易游蹇谡趶N房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤础⒓庸,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著,待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報的'第一個餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。

  不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”。

  這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事。

包餃子優(yōu)秀作文15

  今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動手包一次餃子吃呢?這樣會更有意思。二話不說,開始行動了。

  媽媽先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的'切成圓塊的,媽媽負責(zé)搟餃子皮,我負責(zé)包餃子。開工啦!

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