培訓計劃方案15篇(優(yōu))
時間流逝得如此之快,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經驗,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。好的計劃都具備一些什么特點呢?下面是小編幫大家整理的培訓計劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
培訓計劃方案1
一、因您而變,讓服務細分深化走進xx分行,非常感嘆他們的服務三句話:客戶是上帝,上帝錯了也是對的,客戶永遠是對的。他們真誠對待每一位客戶,竭盡全力做好每一項工作。敬業(yè)一詞,在他們身上得到了真正的詮釋。
銀行是從事金融產品服務的行業(yè)。在當今銀行業(yè)務你有我新,競爭愈演愈烈的形勢下,要想贏得市場,就必須在不斷搶先推出新產品的同時,重點抓好高效、優(yōu)質的服務,而高效、優(yōu)質服務的根本目的就是把方便留給客戶。不把金融服務停留在微笑、禮貌用語等表象上,而是更加重視客戶個性化需求,通過客戶家庭背景、年齡結構、個人興趣、心理狀況等信息,從更深層面上了解和滿足客戶,維護和加強與客戶之間的長期合作關系,實現雙贏。隨時隨地以客戶為中心,以高質量、多樣化、特色化、個性化服務為手段,滿足不同顧客多層次的需要,這樣才能獲得自身發(fā)展的最大持續(xù)動力。
二、感恩上帝,是服務理念升華每一個銀行員工都應樹立感恩的理念:感謝客戶給銀行帶來的利潤、效益和業(yè)務發(fā)展機會,感謝客戶與我結緣,讓我獲得為他服務的機會,使我獲得建功立業(yè)創(chuàng)收的機會;同時,也應感謝銀行為員工提供展示自我的服務平臺。
只有樹立感恩理念常存感激客戶心態(tài),才能真正從內心深處做好規(guī)范化文明服務,才能樹立以客戶為中心的服務宗旨,才能真正做到用心為客戶服務,才能真正地服好務。服務文化是以服務價值觀為核心、以客戶滿意為目標、以形成全員共同的價值認知和行為規(guī)范為內容的文化。
文化建設不是一蹴而就的事情,要經過長期的沉淀和融合長成。
招商銀行經常組織員工開展一系列服務文化灌輸活動,促使員工通過參加這些活動建立習慣性的服務行為方式。
活動的內容包括系列服務培訓、銀行內部的服務活動等。這些活動既建樹了服務理念,又使員工身體力行其中,培養(yǎng)了服務意識,養(yǎng)成了服務行為習慣。把服務要求升華為服務自覺,把服務做法升華為服務制度,把服務行為升華為服務習慣,把服務品牌升華為服務品質。
讓文化變成員工的行為風格,讓服務核心價值深入人心,同時不斷吸收其他行業(yè)、金融同業(yè)的先進理念和做法,經過長時間的錘煉,使這樣的服務文化成為員工一致的思想與行動。
三、客戶滿意,成服務價值取向xxx分行營業(yè)部由于實行了比較完善的服務制度、機制和措施以及相關配套的附屬規(guī)范,使該營業(yè)部全體員工不僅具有感恩上帝這樣的服務理念,更重要的是他們把讓客戶滿意做為服務的價值取向。
在日常工作中真正做到了因您而變因客戶需求而變,,把方便留給客戶。
真正實現了他們的服務三句話:客戶是上帝,上帝錯了也是對的,客戶永遠是對的。他們真誠對待每一位客戶,竭盡全力做好每一項工作:
無論是服務功能區(qū)的布局、服務機具的設置、便民設施的安排、物品擺放、提示和說明書的張貼、辦理業(yè)務的引導和指引、甚至標識粘貼的位置;還是文明規(guī)范服務的'制度、機制、措施和培訓以及相關配套的考核、評價都無不考慮方便客戶,都凝聚著他們對客戶的呵護、細致、精心、周到和全面;從而使辦理業(yè)務的客戶無不感到溫馨、關懷和體貼,無不享受尊重和高貴,無不感到客戶是上帝這一諾言的兌現、演繹和詮釋。這正是他們懷揣感恩的心,以贏取客戶滿意為服務價值取向,才使他們從上帝那里取得了豐厚的回報使他們的業(yè)務增增日上,利潤節(jié)節(jié)上升。
四、長效培訓,為服務衍生增值員工綜合素質的高低直接影響銀行的發(fā)展。銀行員工精通金融知識、有外語會話水平、通曉計算機、熟悉自己的客戶,這在招商銀行比較普遍。但目前我們是否也同樣具備這種素質?所以要經常開辦外語、法律法規(guī)、金融常識、客戶管理培訓班,讓員工有隨時接受再教育的機會,真正打造學習型團隊。
重視員工崗前培訓。
招商銀行一般堅持員工上崗前要有三至六個月的崗前培訓,并且有模擬業(yè)務系統配合教學,即在上崗前把員工打造成企業(yè)需要的模式。
培訓部門添加模擬業(yè)務系統,編制員工崗前培訓教程,使崗前培訓工作更加完善,避免員工到網點后在崗培訓,影響業(yè)務水平和服務質量。
強化規(guī)范禮儀培訓。組織員工對禮儀知識、文明用語和舉止儀表等進行規(guī)范化培訓,實行集中式、正規(guī)化、全方位的強化訓練。同時加強業(yè)務技術培訓與考核,以提高服務效率。進行上崗培訓和崗位練兵,定期進行考核及專業(yè)技術比賽,要求員工業(yè)務上做到好、快、準、嚴,達不到標準不能上崗。通過嚴格的技能培訓,使員工學會業(yè)務操作的技能,熟練、準確地操作各種業(yè)務。
培訓計劃方案2
為了確保遠程教育“班班通”項目在我校順利的實施,充分發(fā)揮班班通工程的作用,完成安徽省20xx年新課標教材與教育信息化培訓任務,充分利用安徽基礎、國家基礎上的教育資源,指導老師們按時參加遠程培訓任務,提高教師專業(yè)化成長,特制定了以下計劃和實施方案:
一、指導思想
班班通的使用,可以促進教師專業(yè)化發(fā)展,順應時代潮流,充分利用網絡資源,讓我校師生更好的使用到新的.現代教育技術,促使教師把現代教育技術和教育理念運用到教育教學中,提高課堂效率,促進我校教學質量的不斷提升,同時培養(yǎng)學生的學習興趣,把現代教育信息技術與各科課堂教學有機地結合起來。
二、培訓領導:教導處主任張陸軍負責組織安排
電教處主任趙保華負責培訓指導
各學科教研組長擔任培訓教師
三、培訓方案
本次班班通工程中我校有XX套班班通設備。
1、實行班主任負責管理制,各班級制定管理使用制度,進行日常的管理、使用及維護。
2、結合界首市教育局培訓指導計劃,制定本校培訓計劃,讓教
師用好現代教育技術,提高教學質量,促進教育現代化。
3、培訓時間:20xx年8月24日分科目在不同的班級進行培訓。
4、培訓內容:班班通交互式一體機的使用
暢言智能教學系統軟件的使用
安徽基礎教育資源應用平臺的使用
中小學教師遠程教育學習的注冊報名學習培訓
安徽省20xx年新課標教材與教育信息化培
四、管理措施
。1)20xx年8月起,學校教育信息化的管理由任啟邦主任和任闖老師負責,并把多媒體教學設備的應用納入學校課改工作及教學教研工作計劃中去,要求老師會用班班通,用好班班通,把多媒體教學與課堂教學高效的結合起來,為教育教學教研活動服務。
。2)建立健全多媒體教育工作制度,加強管理,落實到位。
。3)堅持請進來帶出去的原則,有計劃選派骨干教師外出學習,同時,組織校內講座,觀看錄像、研討等,以達到轉變教師的教育理論和意識,提高教師運用現代教育技術的能力。
。4)從20xx年8月起,有計劃的對教師進行多媒體資源的使用、現代教育技術應用的基礎知識和操作技能、課件制作等方面的培訓。
培訓計劃方案3
一、指導思想
班主任是班級工作的組織者、班集體建設的指導者,學生健康成長的引領者,是學生思想道德教育的骨干,是溝通家長和社區(qū)的橋梁,是教師隊伍的重要組成部分,是實施素質教育的重要力量。加強班主任培訓是新時期貫徹黨的教育方針,加強和改進未成年人思想道德建設的迫切需要,是全面實施素質教育,全面提高教育質量的必然要求,是加強班主任隊伍建設的`重要舉措。實施班主任培訓,建立班主任培訓制度,全面提高班主任履行工作職責的能力,從整體上提高我校班主任隊伍的素質和班主任工作水平,更好地促進我;A教育改革發(fā)展,具有重要意義。根據我校實際情況,特制定本計劃。
二、培訓組織
成立班主任培訓工作領導小組,
組 長:劉朝陽
副組長: 汪曉春聶柱
成 員:張小康任大偉胡光王紅旗
三、培訓目標
通過培訓達到提高學生自律性、自覺性和學習積極性;提高學生德育素質;提高學生集體觀念。
四、培訓內容
1、專業(yè)理論
常規(guī)管理及依法執(zhí)教類:《教師法》、《義務教育法》、《未成年人保護法》、《預防未成年人犯罪法》、《學生傷害事故處理辦法》、《班主任工作條例》等。
職業(yè)道德類:《中小學教師職業(yè)道德》、《班主任崗位職責》等。 德育理論類:《現代中小學班主任培訓教程》、《班主任工作心理輔導》等。
德育管理方法類:《班主任工作案例》、《中小學生安全須知》等。
2、專業(yè)素養(yǎng):
。1)班主任的專業(yè)素質修煉
。2)班主任的能力訓練
(3)班主任的組織領導藝術
。4)班主任的關系協調能力
。5)班主任的工作方法與技巧
3、專業(yè)能力:
班集體的建設、組織能力,班級日常管理工作能力,班隊活動的設計、組織能力,主題班會的創(chuàng)意、設計組織能力,弱勢群體學生的幫扶教育能力,學生個案的觀察教育分析能力,偶發(fā)事件的應急處置能力,與家長聯系的方法和技巧等。
五、培訓途徑與方法
全體班主任,本學期前四周,每周一第六節(jié)課。每周安排班會課提綱知道班會課教學。
2、專題研討:
今后經常組織專題研討,如:班級活動的構思與組織、班主任工作案例交流、我與學生共成長研討、弱勢群體學生幫扶工作、偶發(fā)事件應急處置方法研討等,擴充視野。
培訓計劃方案4
本著以“快樂、學習、凝聚、團結、安全、創(chuàng)新”作為本公司20xx年度員工培訓與開發(fā)的基本策略,以“崗位要求”和“員工發(fā)展”配合企業(yè)發(fā)展為中心,以新穎適用的培訓內容、靈活多樣的培訓方式、嚴格規(guī)范的培訓過程管理,對員工進行知識、技能、意愿、觀念、心理五個層次的培訓與培養(yǎng)。特制定各崗位的培訓計劃。
一、培訓目的
1.讓員工了解公司發(fā)展方向,學習公司規(guī)章制度,組織架構,使一線員工清晰的了解公司發(fā)展意向,同時也清楚自己的工作環(huán)境及要求。
2.讓各崗位一線員工熟悉自己崗位職責、工作流程,不斷提高崗位技能,對于換崗的員工進行新崗位的技能培訓;對于一部分要求進步的員工,除了不斷提升技能外,還需做綜合素質培訓以提高自身應具備的基本素質以提高自己工作的高度.滿足公司發(fā)展后備梯隊的需要。
3.進行9S現場管理培訓,使企業(yè)每一位員工都清楚9S管理的目的及實際內容,并落實到工作當中。
二、培訓內容
1.崗前培訓:
1)培訓對象:針對新進廠員工(入職第一天上午)
2)培訓方式內容:首先表示歡迎;介紹公司概況,公司的組織架構,工作性質,公司廠規(guī)廠紀,工資及福利情況;熟悉員工餐廳、宿舍、打卡情況,目的是讓新員工盡快適應新環(huán)境,此項內容由人事部培訓;其次,指定新員工工作部門的領導或班組帶領新員工進入工作現場,培訓一線所有崗位
的工作流程,了解設備名稱,然后針對新員工今后所在崗位的工作內容、崗位責任制,崗位操作程序和對崗位安全教育進行詳細培訓。
3)培訓時間:上崗前
2.在崗培訓:
1)培訓對象:一線崗位的老員工及轉崗員工
2)培訓方式內容:利用生產現場,讓部門負責人及班組負責人,通過案例分析法、講授法,演示法、討論法,比如:互相交流工作中存在的問題,用質量不合格產品做案例,分析原因,加強崗位員工工藝技能提升。
3)培訓時間:轉崗的上新崗位前,在崗的以班組為單位每月一次。
3.技術培訓及特殊工種培訓
1)培訓對象:電工、焊工、鍋爐工、司機等技術性強的特殊工種
2)培訓方式:參加特種人員操作證發(fā)放機構組織的.培訓;
3)培訓時間:按通知規(guī)定。
三,培訓反饋與考核
1,無論以何種方式舉行的培訓,都要填制員工培訓表格,各部門環(huán)環(huán)相扣,層層確認。培訓工作需要持續(xù)進行。
2,培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善.隨時根據公司發(fā)展需要改進。
3,公司可編制崗位操作規(guī)程指導書之類的教材,培訓后以書面考試方式對培訓結果做匯總,并由人事部門結合工資考核,對優(yōu)秀者可在公司領導審批后做適當的獎勵,作為鼓勵。
4,培訓的過程就是為了讓員工在進入工作狀態(tài)前對企業(yè)的工作、生活環(huán)境、企業(yè)使命、企業(yè)中遠期目標及企業(yè)精神的精華部分有一個比較詳細的理解,讓員工在進入工作崗位前找到要將自己的事業(yè)交給企業(yè)的理由,自然員工的流失率也就降下來。
培訓計劃方案5
當今的社會是一個信息化的時代,國家的發(fā)展關鍵在于教育,為使教育走在前列,特別是農村的教育跟上時代,國家啟動了遠程教育工程,為各校配備電視、電腦、衛(wèi)星接收設施,為教學提供最快最好的資源,我校的各種電、教設施.已經安裝完畢且以投入使用,為使各種設施更好的發(fā)揮應有的作用,特制定此計劃以做指導。
一、指導思想
按照上級指示,遵照學校安排,以“一切為了服務于教學”為目的,努力學習培訓,轉變思想觀念,優(yōu)化課堂教學,更好地提高教學質量。
二、計劃安排
校內培訓計劃總體分兩步進行。
1、利用現有手段,通過學習使每位教師能熟練掌握遠程教學技術,具體步驟如下:
A、認識各種器材及其用途,掌握電視、電腦,VCD、投影機、打印機的基本操作方法。
B、觀看WINDOUSXP教程光盤,掌握計算機的基本知識及基本操作方法,由比較熟練的`教師做指導。
C、以學會文件的編輯、保存、排版、打印,學會表格的制作及幻燈片的制作。學會資源,瀏覽,下載,保存,播放。
D、利用課余時間,讓老師單獨上機操作,加強熟練程度。
2、利用有效資源把教師培養(yǎng)成有豐富的知識、先進的理念,熟練的技術,最終運用到教學中,優(yōu)化課堂教學,提高教學質量。
A、利用一切時間,熟練掌握計算機的操作方法,并能帶領學生觀看遠教節(jié)目。
B、由培訓老師做示范課,老師學習討論。
C、由每位教師利用設備上觀摩課。共同學習,共同進步。
三、培訓目標
掌握知識,轉變觀念,利用技術上好觀摩課,優(yōu)化課堂教學,提高質量。
四、活動安排
三月:基礎知識教學及上機操作,加強信息技術能力培訓,使教育技術能力未過關的教師順利過關。
四月:師生共同學習,課堂觀摩。充分利用遠程教育資源,觀看網上優(yōu)質課,或空中課堂,學習先進經驗。教師自制課件大賽,評選優(yōu)秀的教師自制課件。
五月:教學實踐,各科教師做觀摩課,進行賽課活動。
六月:業(yè)務考核及評比。
培訓計劃方案6
為貫徹落實《z省中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20xx-20xx年)》“強化教師隊伍專業(yè)技能訓練和實踐能力培養(yǎng),提高實施素質教育能力”的文件精神,根據《鎮(zhèn)江市中小學(幼兒園)教師繼續(xù)教育管理辦法》和市教育局20xx年教師培訓工作計劃,為切實做好20xx年鎮(zhèn)江市中小學(幼兒園)教師全員遠程培訓的實施工作,特制定本方案。
一、培訓目標
1.圍繞中小學(幼兒園)教師有效備課,以“單元備課”為主題,組織教師開展全員網絡研修,使教師樹立“以學定教”的理念,厘清單元的教學目標與教學重難點,系統地掌握備課方法和策略,提高教師的教學設計技能和教育教學綜合素養(yǎng)。
2.提升教師的職業(yè)認同感,使教師掌握快樂工作的方法,加強教師專業(yè)自主發(fā)展的意識。
二、培訓對象
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鎮(zhèn)江市中小學(幼兒園)全體教師,約23000人。
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本次全員培訓的市和縣(區(qū))項目管理者、班級輔導員,研修指導專家(以市級學科帶頭人和教研員為主)。
三、培訓學科與內容
。ㄒ唬┡嘤枌W科
1.小學:語文、數學、英語、品德與生活(社會)、音樂、體育、美術、信息技術、小學科學。
2.初中和高中:語文、數學、英語、思想品德、物理、化學、生物、歷史、地理、音樂、美術、體育、信息技術。
3.幼兒園:五大領域、保教技能。
4.非任課教師的校(園)長和上述學科外的其他學科專職教師可自主選擇一個學科參加培訓學習。
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本次培訓內容共25學時,分三個階段完成。
每個階段設計相應的任務,教師需要學習課程、參加活動、提交作業(yè),同時進行拓展性學習。內容安排如下:
階段任務簡介課程學習活動設計作業(yè)設計
第一階段 通識課程 (1周5學時)
1. 解讀項目方案,裝飾社區(qū)個人空間; 2. 進入教師工作坊和研修社區(qū)報到,找朋友,加入研修團隊; 3. 學習“平臺操作指南”; 4. 學習通識課程。幸福課堂建設基本要領; 幸福班級建設基本要領。設計研討活動,主題為: 當前教師的職業(yè)幸福感怎樣?造成這種現狀的原因是什么?可以有哪些解決方法? 以班級為單位圍繞該話題討論。
第二階段 單元備課 (2周16學時)
1. 學習關于備課策略的專家講座; 2. 接受學科單元備課專題指導; 3. 參加研修活動,提交作業(yè)。學科備課策略綜述; 如何根據學生認知、個性特點進行學習指導、交往指導和心理健康教育; 學情分析的策略及工具 教學目標與檢測設計; 教學目標的確定與達成; 教案與學案; 單元備課專題指導課; 學科綜合性學習課程的備課策略和實施策略; 學科綜合實踐活動案例評析。設計研討活動,主題為: 你在備課方面主要存在的問題有哪些?造成這種現狀的原因是什么?可以有哪些解決方法? 以班級為單位圍繞該話題討論。任選其一完成作業(yè)。 1.梳理單元教學重難點 2.提交一節(jié)課的教學設計 3.提交一節(jié)課的學案
第三階段 案例觀摩 (1周4學時)
1. 單元備課過程視頻案例觀摩、分析、研討; 2. 參加研修活動,提交作業(yè)。此部分課程由鎮(zhèn)江優(yōu)秀的教師、教研員與研修網聯合開發(fā)。 從備學生、備內容、備方法、備條件、備資源、備技術、備教案等方面出發(fā),站在學生有效學習的角度展現備課過程。 課程開發(fā)時以視頻和文本為素材,經過設計,制作為多媒體課程。以供教師觀摩和研討。就某個備課過程中好與不好的環(huán)節(jié)進行評點。需要提出問題,分析問題,解決問題。觀察與思考鎮(zhèn)江同行同一單元的單元備課,修改完成第二階段的作業(yè)
說明:本表中的研討活動及作業(yè)設計為樣例。為了使學員對研討活動和作業(yè)更感興趣,將在項目實施前組織學科帶頭人論證和修訂。第三階段的課程,由鎮(zhèn)江市教育局與中國教師研修網聯合開發(fā),開發(fā)方案另擬。
四、培訓策略
1.針對性
本次培訓主題聚焦單元備課能力提升,以本地使用教材第一、二單元為載體,研修任務、課程及活動均緊緊圍繞備課實踐能力的提升。同時部分課程由鎮(zhèn)江市學科帶頭人和優(yōu)秀教研員與中國教師研修網聯合開發(fā),增強針對性。
2.任務驅動
本次培訓采取任務驅動的方式,為學員設計真實的任務情境和遞進式研修任務,參訓學員可依照任務流程,完成各項學習任務,在做中學,學中做。
3.網絡研修與校本研修結合
本次培訓將網絡研修與校本研修密切聯系起來,校本研修的主題與網絡研修保持一致,校本研修的成果通過網絡研修社區(qū)呈現。
五、時間安排
本次培訓自20xx年8月中旬開始,9月底結束。具體安排如下:
時間 事項 備注
7月上中旬召開各縣市區(qū)人事科長,各直屬學校校長、人事秘書會議,部署項目實施工作時間、地點另行通知
7月15日前填報、審核學員信息表信息填報方法詳見附件
編班,配備輔導員管理員
8月12日前召開項目啟動暨骨干集中培訓會議時間、地點和參訓對象另行通知
8月15日前各縣(市、區(qū))完成對各班級項目骨干的培訓具體時間、地點、參訓對象由各縣(市、區(qū))自行確定
學員登錄培訓平臺,核對個人基本信息,熟悉操作流程并進行學習預熱;班級輔導員組織學員上線預熱,創(chuàng)建本班QQ群并引導學員加入,建設班級溝通渠道。具體內容詳見中國教師研修網“20xx年鎮(zhèn)江市中小學(幼兒園)教師全員遠程培訓”網頁
8月15日-9月15日學員在線觀看課程,參與互動交流,撰寫研修作業(yè); 研修指導專家和班級輔導員在線輔導、答疑。
其中9月1日-9月15日學員結合遠程學習所獲運用到教育教學實踐中,提交作業(yè)。 以學校為單位組織教師研討及實踐,提煉研修成果。
市項目辦對各縣(市)區(qū)進行項目中期調研評估具體安排另行通知
9月25日前做好項目總結評優(yōu)工作;抽查參訓人員,組織集中閉卷考試具體要求和辦法另行通知
9月30日前召開項目總結表彰會議具體時間、地點、對象另行通知
六、培訓形式
1.依托中國教師研修網遠程培訓平臺,以網絡課程資源為載體,以網絡研修指導為支撐,建立網絡學習班級,配備班級輔導教師,組織參訓學員有效進行網絡研修與校本研修相結合的遠程培訓。
2.通過“觀看視頻課程-閱讀相關文章、評論-完成和提交作業(yè)-參與在線研討交流-反思總結”等流程,將專業(yè)引領、自我反思和同伴互助同步融入網絡研修的整個過程。
3.中國教師研修網將根據學習的內容與進度開展研討活動,促進學習中的深層次、多角度反思,增進學員之間的交流與分享意識,培養(yǎng)學員在網絡環(huán)境下自主研修的習慣。
七、考核評價
本次研修將從參與度、貢獻度、影響力等緯度,對參與本次研修的不同群體(學員、研修指導者)進行相應的考核。
1.學員考核
本次研修學員的`考核分為任務學習與拓展學習兩項。
任務學習為必做項,占比80%,考核內容為課程學習、提交作業(yè)及研討活動。
拓展學習為選做項,占比20%,考核教師在網絡研修社區(qū)開展互動交流與協作學習等行為,如上傳資源、評論留言等。(評分規(guī)則另發(fā))
2.班級輔導員考核
對班級輔導員從以下兩個方面進行考核:一是本人的工作情況得分,占比50%,二是本網絡班級學員的平均得分,占比50%。(評分規(guī)則另發(fā))
3.頒發(fā)證書
學員培訓成績合格者,由鎮(zhèn)江市教育局頒發(fā)合格證書。
4.評優(yōu)
為檢查網絡學習效果,培訓結束后市教育局將適時從參訓人員中按地區(qū)選取3%(2%為市教育局任抽,1%由轄市區(qū)推薦)人員統一組織集中閉卷書面考試。各地區(qū)參考人員的考核平均分數作為檢查考核各地培訓成效和20xx年鎮(zhèn)江市教師發(fā)展先進校評選的主要依據,教師個人培訓情況納入市級中青年骨干教師及以上拔尖人才評審的范圍。
網絡研修項目評優(yōu)堅持過程性評價與終結性評價相結合、定量與定性相結合、考核與激勵相結合原則,從多個緯度進行評定。具體評優(yōu)獎勵辦法由鎮(zhèn)江市教育局另行頒布。各類評優(yōu)的榮譽證書由鎮(zhèn)江市教育局頒發(fā)。
八、培訓管理
。ㄒ唬┙20xx年鎮(zhèn)江市中小學(幼兒園)教師全員遠程培訓項目領導組
組長:z
副組長:zz
組員:zz
。ǘ╊I導組下設項目管理辦公室、課程專家團和技術保障組
1.項目管理辦公室
主任:z
副主任:z
成員:zz
項目管理辦公室具體負責項目的統籌、協調和運行管理。
2.課程專家團
課程專家團由市教研室為主建立的核心指導組及其下設的學科專家組組成,統一負責項目實施過程中各個學科的研修指導工作。組長:朱春曉,副組長:譚慶仁。
3.技術保障組
項目技術保障組由市電教館統籌組建,具體負責項目實施過程中的平臺、網絡維護以及其他學習設備、設施的保障工作。組長:汪翀,副組長:陳肸。
。ㄈ└鬏犑校▍^(qū))同步建立對應機構,并報市項目辦公室備案。
(四)以轄市(區(qū))為主體建立網絡學習班級
1.各轄市(區(qū))統一以學科為單位建立網絡學習班級,原則上每100人編為1個班(大學科的尾數班原則上不少于50人),每個班配備1名輔導教師。每個網絡學習班級可以學;蜉o導區(qū)為單位設立若干學習小組并配備1名組長協助班級輔導教師做好培訓管理工作。人數少于100人的小學科,原則上以縣(市、區(qū))為單位建立1個網絡學習班。
2.各市屬學校各學科的參訓學員由市教研室統一組織編班,各班輔導教師、學習組長由市教研室與各直屬學校協商確定。
3.班級輔導教師工作職責和操作流程詳見平臺公布的《班級輔導教師手冊》。班級輔導教師信息由各轄市(區(qū))審定(市屬學校由市教研室審定)后統一發(fā)至市項目辦郵箱。
培訓計劃方案7
為培養(yǎng)勇于探索、大膽創(chuàng)新、治學嚴謹、科研水平強、業(yè)務能力強的研究型、學者型教師,是學校工作中的重中之重,更是培養(yǎng)全面發(fā)展的人的關鍵,使他們成為學校教育教學的帶頭人,并能起到工作中的龍頭作用,帶動全校教育教學工作的整體發(fā)展,特制定我校骨干教師培訓計劃:
一、培養(yǎng)目標
1、塑造盡職履責典范
通過對教師進行職業(yè)道德教育,提高教師的政治思想素質和職業(yè)道德水平,強化師風師德建設,樹立新教師形象,使骨干教師隊伍不斷壯大。使在骨干教師引領下,員工們能牢固樹立正確的人生觀,價值觀,為人師表,嚴謹治學,廉潔從教。
2、提高教師教學能力
注重新課程理念的培訓。使骨干教師明確掌握新理念,實踐新理念,優(yōu)化教育過程,為自己的教學打實基礎,從而提高自己的`教學能力。
3、提升教師科研水平
把問題變課題,以科研促教研,以教研促質量。加強教師隊伍建設,不斷深化教師“以科研促發(fā)展”的意識,使教師能積極參與在課程改革的教科研之中,培養(yǎng)自己的創(chuàng)新意識和實踐能力,具備研究、開發(fā)、實施新課程的素質。
二、培養(yǎng)要求
根據學校發(fā)展要求,力爭每三年培養(yǎng)省級骨干教師1人,,縣級骨干教師3人以上,校級骨干教師10人以上,逐步建立一支高素質的骨干教師隊伍。
三、培養(yǎng)措施:
1、學習提高
(1)有目的,有針對性地組織教師學習有關課程改革方面的文章,使骨干教師樹立新的課程觀念,明確課改的時代背景、目的、意義、增進參加課改的主動性,自覺性。
(2)要求每人至少訂閱一份與本專業(yè)有關的刊物,采用自學——研討——反思——總結的方式進行自我培訓,不斷提高理論水平及文化素養(yǎng),并留有詳盡的理論筆記。
(3)采用校內培訓與校外培訓相結合的方法,爭取更多的機會讓骨干教師受到各層次的培訓。
(4)積極參加觀摩評議及各級各類研究課,對同學科教師進行有效的指導,以提高骨干教師的課堂教學水平。
(5)每學期要求骨干教師執(zhí)教一節(jié)校級研究課,以此為契機,在全校范圍內,開展一次大型研討活動,同時提高自己駕馭課堂的能力。
(6)及時反思教學,積累教學中的心得感悟,在實踐中提高。捕捉自己課堂上的創(chuàng)新點,與廣大教師資源共享。
2、經驗成果推廣總結
(1)骨干教師在日常教學中要認真形成并收集好各種實驗資料、數據及階段成果,并進行建檔。
(2)骨干教師要課后反思、感悟,把不定期檢查與期末集中檢查評比相結合,促進骨干教師不斷反思、總結,提高工作實效性。
(3)開展好骨干教師的示范展示課活動,認真做好評課,廣泛征求評課意見,形成經驗成果。
(4)組織好骨干教師的教學評估工作,重視評價情況的分析、反饋,做好評價資料的收集、整理工作。
(5)要求骨干教師每學期至少寫一篇與本學科有關的專題論文,有學校收集并進行評比、記錄、總結。
四、保障措施
1、觀念導向。
骨干教師要提高認識,加強學習,牢固的樹立四種意識:一是“科研興教”意識;二是“科研興校”意識;三是“向教育科研要質量”意識;四是“教師是教科研的主力”意識。
2、示范導向。
骨干教師是領路人。力求做到“四帶頭”:一是帶頭學習科研理論;二是帶頭參加校本培訓,三是帶頭參與課題實驗;四是帶頭撰寫教科研總結或論文,促進學校教學工作跨越式發(fā)展。
3、健全制度,完善機智。
(1)不斷完善制度,將骨干教師評定納入科學化的管理軌道。結合市教育局要求定期考核,實行優(yōu)勝劣汰制。
(2)增加投入,保證骨干教師工作順利進行。以獎勵方式選派愛崗敬業(yè),教育教學成績顯著的教師外出學習、培訓,讓骨干教師、優(yōu)秀教師不斷開闊視野,拓寬思路,提高自己的實踐能力。
培訓計劃方案8
為貫徹落實市有關要求,圍繞做好“六穩(wěn)”工作,服務落實“六!比蝿,持續(xù)深入推進職業(yè)技能提升行動,促進本市康養(yǎng)服務技能人才培養(yǎng)和勞動者就業(yè)創(chuàng)業(yè),根據《關于實施康養(yǎng)職業(yè)技能培訓計劃的通知》和《職業(yè)技能提升行動實施方案》精神,制定“康養(yǎng)職業(yè)技能培訓計劃實施方案”如下:
一、目標任務
20xx年至20xx年,在全市實施康養(yǎng)職業(yè)技能培訓計劃,組織本市康養(yǎng)服務從業(yè)人員參加職業(yè)技能培訓,提高能力素質,提升服務質量,加快培養(yǎng)數量充足、素質優(yōu)良、技能高超、服務優(yōu)質的康養(yǎng)服務技能人才隊伍,更好滿足廣大人民群眾對美好生活的需求。
二、工作內容
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建立適應康養(yǎng)服務市場需求和人員就業(yè)需要的職業(yè)技能培訓制度,全面推行康養(yǎng)服務人員就業(yè)上崗前培訓、崗位技能提升培訓、轉崗轉業(yè)培訓等。依托院校、企業(yè)、社會團體、職業(yè)培訓機構、公共實訓基地、養(yǎng)老服務機構、兒童福利機構等,積極面向有意愿從事康養(yǎng)服務的`各類人員開展培養(yǎng)培訓。
加強康養(yǎng)服務實訓基地建設,支持有條件的企業(yè)興辦培訓實訓機構。
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強化康養(yǎng)服務人員的實際操作技能訓練和綜合職業(yè)素質培養(yǎng),將法律知識、職業(yè)道德、從業(yè)規(guī)范、質量意識、衛(wèi)生健康、疫情防控等要求以及心理學、營養(yǎng)學等方面的內容貫穿培訓全過。
培訓計劃方案9
一、活動目標
1、通過實施讀書工程,創(chuàng)設良好的學習研究環(huán)境,使教師養(yǎng)成良好的'讀書習慣和思考習慣。
2、使教師提高理論修養(yǎng),促進對教育教學的思考,進一步推進教育教學改革。
3、通過實施讀書工程,促進幼兒園內涵式、人文化發(fā)展,提高辦園品位。
二、活動主題
書香為伴,以讀促教。
三、參加對象
幼兒園全體教師。
四、書目
幼教方面的內容。
五、活動安排
1、20__年1月制訂《幼兒園教師讀書》,確定20__年全區(qū)幼兒教師讀書目錄。
2、20__年2—3月中、下旬幼兒園制定讀書計劃,并采購書籍。
3、20__年4—11月,各園結合《幼兒園一日生活環(huán)節(jié)的組織策略》、《。幼兒園區(qū)域活動的實踐與探索》舉行一次讀書交流會,(要求每位教師撰寫不少于800字的心得一篇),4、20__年12月區(qū)級結合《教師的詩意生活與專業(yè)成長》、《幼教與教師》組織一次教師優(yōu)秀讀書心得的交流活動,并總結13年各園教師開展讀書活動經驗,部署下一年度讀書任務。
培訓計劃方案10
1、培訓目的
1。1改善公司各級各類員工的知識結構、提升員工的綜合素質,提高員工的工作技能、工作態(tài)度和行為模式,滿足公司的快速發(fā)展需要,更好的完成公司的各項工作計劃與工作目標;
1。2加強公司各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神,增強員工服務意識和服務精神,打造高績效團隊,減少工作失誤,提高工作效率;
1。3提高公司班組長管理意識與管理技能,加強班組建設;提升公司基礎與中層管理人員的管理潛力和領導水平;
1。4完善公司各項培訓制度、培訓流程以及建立系統的培訓體系,實現各項培訓工作的順利、有效實施。
2、培訓原則
2。1以公司戰(zhàn)略和員工需求為主線;
2。2以素質提升與潛力培養(yǎng)為核心;公司年度培訓計劃方案2。3以針對性、實用性、價值型以及各部門真實的培訓需求為重點;
2。4以項目式培訓和持續(xù)試培訓相互穿插進行;
2。5堅持理論與實踐相結合、學習與總結相結合;
2。6堅持公司培訓與部門培訓相結合、內訓和外訓相結合;
3、培訓職責
3。1由人力資源部負責公司的各項培訓工作,包括培訓制度的擬定、培訓體系的建立、培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發(fā)送、培訓的組織實施、培訓的跟蹤與跟進、培訓效果的評估與總結等工作;
3。2各部門負責本部門的培訓計劃的制定、培訓組織實施以及對公司培訓工作的配合與支持。
4、培訓計劃的制定
4。1人力資源部下發(fā)下個月的培訓通知,對公司每月的.培訓工作做整體安排,各部門應用心配合與支持;
4。2生產系統各部門(沖壓車間、涂裝車間、開料車間、安裝車間、品質部等)各車間班組開展如崗位職責、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能職業(yè)知識、作業(yè)指導書等車間職能培訓,由部門負責人負責實施;
4。3各職能部門(如供應部、財務部、采購部、人力資源部、行政部等辦公室部門)職業(yè)知識與專業(yè)技能的培訓由部門負責人組織進行;
4。4各部門的臨時培訓需求,就應提前向人力資源部說明。
5、培訓的實施
5。1內部培訓的實施
由人力資源部根據公司年度培訓計劃負責具體組織實施,包括培訓教材的編制和選取培訓講師的選取、培訓場地和設備等(注:部門內部職能性的培訓課程,需要部門負責人負責教材的和講師的選。。培訓時要填寫《員工培訓簽到表》,培訓完畢要填寫《內部培訓效果評估表》(見附件)。
5。2外派培訓具體實施方案待定
6、培訓效果評估
6。1(新員工入職培訓除外)培訓后,人力資源部務必要對培訓的講師、培訓的組織、總體效果做出評估(見附件)。
6。2四小時以上的培訓(包括外訓),受訓者學習結束后需要寫《培訓心得總結》,經過部門負責人審閱后交給人力資源部存入培訓檔案。
7、培訓課程檔案管理
7。1每次培訓結束后,人力資源部就應建立培訓檔案,資料包括培訓時間、地點、資料、培訓對象和培訓講師等。公司展開的各類培訓課程,參加者簽到記錄,課程考試試卷等有人力資源部進行分類登記、保管。每次培訓的歸檔材料如下:
7。1。1培訓通知
7。1。2培訓教材和講義
7。1。3考試試卷
7。1。4受訓人員名單及簽到狀況
7。1。5培訓效果評估
7。1。6受訓人員書面考核成績及心得總結。
培訓計劃方案11
隨著旅游業(yè)和酒店業(yè)的迅速發(fā)展,酒店管理團隊對于員工的技能要求也越來越高。一個優(yōu)秀的員工團隊不僅能夠提升酒店形象,吸引更多的客戶,同時還能夠提高酒店的利潤。因此,建立一個完善的酒店員工培訓計劃,對于酒店業(yè)來說是至關重要的。
一、培訓的目的
1.提高員工服務技能。酒店的服務質量一直是客戶選擇的重要標準之一。培訓的目的就是幫助員工提高服務質量,提高職業(yè)素養(yǎng)和禮儀技能。
2.增強員工的團隊協作技能。在一個大型酒店里,許多服務可能是由不同的員工協同完成的。因此,通過培訓幫助員工加強團隊合作的能力,提高溝通技巧,以便更好地為客戶提供高質量的服務。
3.提高員工的專業(yè)技能。酒店業(yè)是一個服務業(yè),員工的專業(yè)技能對于客戶的滿意度至關重要。因此,培訓的目的之一就是提高員工的專業(yè)水平,培養(yǎng)具備高水平專業(yè)技能的員工團隊。
二、培訓的內容
1.酒店基本禮儀知識。這包括如何接待客戶,如何穿著得體,如何展現自己的職業(yè)素養(yǎng),以及如何為客戶提供高質量的服務等方面的知識。
2.客戶服務技巧。這包括如何進行有效的溝通,了解客戶需求,提供個性化的服務以及如何處理客戶投訴等方面的知識。
3.衛(wèi)生和安全知識。員工應該掌握一些基本的衛(wèi)生和安全知識,如酒店消防設施的使用、緊急情況的處理等方面的知識。
4.酒店管理知識。員工應該了解酒店的`基本管理體系和制度,了解酒店運營的流程和系統,以及相關部門的職責和工作內容。
5.團隊合作技巧以及自我管理能力。員工應該了解如何協調技能,互幫互助,順利地進行各自的工作。同時,員工自我管理能力也應該得到提高,以更好地發(fā)揮自己的優(yōu)勢和特點。
三、培訓的方式
1.集中式培訓。酒店可以安排專業(yè)的培訓機構來現場培訓員工,也可以通過課件、PPT等在線培訓方式來進行。
2.自學式培訓。員工可以借助掃描二維碼、看微信公眾號等方式進行自學,也可以借助學習平臺來進行相關的學習。
3.一對一培訓。酒店可以通過派遣教練來給員工進行一對一的輔導,這可以更好地提高員工的個性化學習效果。
四、培訓的評估
為了更好地評估酒店員工培訓計劃的效果,酒店可以采用以下方式進行評估:
1.員工培訓登記記錄,記錄員工參加培訓的時間,類型和地點等。
2.培訓反饋評價。通過評價表和評價調查問卷等方式,讓學員綜合評價培訓效果。
3.現場考核。培訓結束后,通過實際場景考試等方式對員工進行考核,對員工進行實時監(jiān)控和反饋,以便指導員工繼續(xù)改進自己的技能。
五、總結
酒店員工的素質和技能是酒店經營的重要因素之一。通過制定合理的培訓計劃,能夠幫助提高員工的技能水平,增強員工的團隊合作能力,進而推動酒店的發(fā)展。酒店在設計培訓計劃時應充分考慮員工不同的培訓需求和培訓方式,不斷完善和改進培訓計劃,以滿足員工的不斷提高的職業(yè)素養(yǎng)和技能需求。
培訓計劃方案12
一、培訓目標
1、提升經營者的經營理念,開闊思路,增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現代經營管理能力。
2、提高技術理論水平和專業(yè)技能,提高氣質,技術改造能力,技術創(chuàng)新能力。
二、培訓時間
每周星期五9:3010:30
三、培訓地點
惠豐樓一樓會議室
四、培訓方式
PPT講授、啟發(fā)式互動教學、小組討論、案例分析
五、培訓教師
茶樓經理藍錦斌
六、培訓內容
1、紫砂壺的介紹
2、各種茶葉的講解
3、營銷知識
4、服務技巧
七、考評方式
培訓完成后,一個月內對工作業(yè)績的`考評來觀察培訓效果
培訓計劃方案13
新員工能在一個企業(yè)長期工作,關鍵是要解決兩個問題:保障基本生存和個人持續(xù)發(fā)展,在保障基本生存方面,很多企業(yè)的很多崗位都能滿足,但他不是讓員工長期留在企業(yè)的根本原因。新員工愿意和不愿意在某些企業(yè)工作,其給根本差異還是這個企業(yè)的環(huán)境——人文環(huán)境,即能否給員工提供信任、和諧的團隊氛圍和不斷成長的機會。
理想與現實間總是存在著難以消融的差距。在信息爆炸、競爭加劇的時代,學歷僅代表過去、能力僅代表現在,唯有學習才能成就未來。時常聽人講起大學畢業(yè)升就業(yè)難,工作低,即便幸運地謀得心儀的職位,在面對全新的工作環(huán)境時,是喜悅、是陌生、亦或是茫然?萬事開頭難,怎樣才能快速適應工作崗位,從而為自己的職業(yè)生涯奠定堅實的基礎呢?
現在創(chuàng)力行動學習中心關于新員工如何盡快勝任新崗位,做出以下新員工培訓分析:
一、結果定義:
企業(yè)需要為客戶創(chuàng)造價值,而只有結果才可以滿足客戶需求,客戶才愿意用錢來交換;企業(yè)是靠結果生存,沒有結果就注定被淘汰,達成結果是企業(yè)的商業(yè)底線;企業(yè)所必須達成的結果則需要依靠各位員工的齊心協力而共創(chuàng)!
“在規(guī)定的時間內達成特定的結果,同時保證質量和控制成本!薄@就是企業(yè)和員工共同需要的“結果”。
作為員工,誰是我們的直接客戶呢?用人單位是我們的客戶,領導是我們的客戶,上級部門是我們的客戶,我們所服務的下級部門也是我們的客戶……我們?yōu)榭蛻籼峁┑葍r值交換的結果了嗎?
任務不等于結果。發(fā)稿件傳真是任務,確認對方收到清晰地文件是結果;開會時任務,解決問題是結果;上班時任務,創(chuàng)造價值是結果;正如挖井只是任務,挖出水才是要達成的結果……
態(tài)度不等于結果。“我已經按照你說的做了”、“我已經盡最大努力了”、“我該做的都做了”。雖看似執(zhí)行任務卻無果而終……對客戶沒有價值的結果,無論你多么辛苦,都是一文不值!
職責不等于結果。盡職盡責,也未必達成結果。比如門衛(wèi)的職責是“沒有通行證就不能進入”,現在有位重要客戶到訪,但與之接洽人員聯系不上。如果門衛(wèi)斷然拒客戶于門外,按照職責評判,他是無責任的,但卻可能喪失客戶而阻礙公司結果的達成。
辦法總比困難多!2:8定律”在職場中依然使用,20%的'“主動做”和“邊問邊做”的優(yōu)秀員工獲得更多的發(fā)展機遇。初入職場,我們是80%,還是20%呢?即便已是20%的優(yōu)秀者,我們如何才能成為20%中卓越者呢?
二、成功邏輯:
我們要結果不一定真有結果,結果達成的第二個必備條件是要有“成功邏輯”。即根據以往的經驗證明,要確認我們設計的達成結果的每個步驟是可以成功的,也就是可以達成結果的。我們不僅要對結果又強烈的信心,更重要的是要對其中的過程要有十足的把握。不能盲目地認為“我們是最棒的”“人有多大膽地有多大產”就開始行動,其結果往往是打不成結果,讓實施者對這種方法與理念失去信心,甚至是對領導對公司失去了信心。
“成功的邏輯”離不開一下兩點:
1、程序性知識。即在正常情況下,怎么做會達成什么結果,舉個簡單的例子:
比如家住A,工作單位在C,乘坐公共汽車上下班,需要在B換乘。從A到B需要20分鐘,從B到C需要15分鐘,公共汽車發(fā)車間隔為5分鐘/輛……
2、預備方案。程序性知識是正常情況下的成功邏輯,不代表適合于所有情況,每件事都會有其獨特的地方,為了保證結果我們一定要有足夠的“備份”準備。
三、100%責任:
個人與企業(yè)一樣,成功來自于追求卓越的凈勝和不斷超越自我的努力,承擔才能成長,責任勝于能力。步入社會,無論是生活還是工作中,都需要我們以積極的心態(tài)承擔100%責任。
下面是關于“責任”小思考:
加入某日我在十字路口等待過馬路,看到人行道綠燈亮起時才起身通行,但是剛剛走到馬路中間,一輛汽車疾馳而來……很不幸,我被酒后駕車的司機駕駛的未通過年檢的車輛給撞了。
是誰的責任?
消極的邏輯、法官的邏輯:闖紅燈、酒后駕駛、車輛未通過年檢者的責任,賠償、刑判、槍斃;
積極的邏輯、當事人的邏輯:即使將肇事司機判刑、槍斃,我也不能死而復生。承擔最大的后果,就要對自己承擔最大責任。哪怕是在綠燈過馬路,也要看一看是否有可能帶來危險的車輛。
是誰在承擔這個不幸的后果?
我們能為避免這種后果的發(fā)生做點什么?是任由結果的發(fā)生付出沉痛代價,還是個人承擔責任,采取行動、影響結果、改變結果?
如果我們以積極的邏輯思考問題,就不會抱怨:工作中的成績得不到認可、不被領導重視、部門之間不協作等任何問題。因為預期無濟于事地抱怨,不如以100%的責任來改變饑結果。
有道是:“沒有優(yōu)秀的個人,只有優(yōu)秀的團隊!辈饺肼殘,我們不再是自我的個體,而是整體的一部分,是關鍵鏈中的重要一環(huán),整條鏈條的承重能力由最薄弱的一環(huán)決定,任何一個環(huán)節(jié)的斷裂都可能導致整體的土崩瓦解。
承擔責任就是各盡其職、各負其責,絕對不用別人的錯誤來證明自己的正確;為了達成團隊的結果,一100%的責任來承擔自己的結果。
綜合上面所說的,企業(yè)75%的戰(zhàn)略失敗在于執(zhí)行,有效策劃在戰(zhàn)略中得到有效執(zhí)行的不到10%,72%的CEO認為執(zhí)行好戰(zhàn)略比制定一個好戰(zhàn)略更難!企業(yè)不缺乏偉大的戰(zhàn)略思想,而缺乏百分百的執(zhí)行。
執(zhí)行力就是持續(xù)達成結果的能力!執(zhí)行力差就是沒有結果或者沒有持續(xù)的結果。結果定義、成功邏輯、100%責任等基石奠定結果邏輯驅動執(zhí)行鑄企業(yè)競爭優(yōu)勢而基業(yè)長青、祝員工勝任崗位而大展宏圖!
祝新員工:努力進取,早日從菜鳥轉送脫穎而出,成展翅翱翔的鯤鵬!
培訓計劃方案14
第一課:首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,,愛好等,以提高員工之間的認識。
第二課:了解公司的規(guī)章,管理架構以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利,服務意識 服務理念.
第三課:員工的儀容儀表,樓面服務基本禮貌用語。
第四課:餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程序
第五課:餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺協調 員工配合
第六課:規(guī)范禮貌用語及操作程序。
第七課:樓面部接待過程(詳細講解)
第八課:對酒水的認識,價格及斟法的基本認識。
第九課:席前烹調的準備工作,席前烹調的主要材料及其他配料,高級服務員要掌握的服務。
第十課:預定 迎客 點菜 送客 擺臺 托盤 上菜 推銷 斟酒 收臺
第十一課:大型酒席宴會的服務程序及準備工作。
第十二課:如何成為一名出色的服務員。
第十三課:廳房服務的詳細程序。
第十四課; 餐廳疑難問題解答.
第十五課; 安全及消防知識.
一,提供以人為本的培訓內容
餐廳是為顧客服務的,顧客除了一般的吃飯需求之外,還會因人而有不同的特別需求,他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標準。顧客需求的這種復雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中,應該意識到并善于分析顧客需求的復雜性,做出相應處理。因此,在員工培訓內容中,也應該包括兩方面基本內容,即標準化服務和個性化服務。
A個性化服務
1.在培訓中,為員工設計出多個場合的處理方案,比如,客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等,通過對場景的剖析,制定處理方案,即采取個性化的服務。
例如,餐廳遭遇顧客投訴,應做到有禮、有節(jié)。首先打消顧客的心中的怒氣。我想,無論是誰在用餐時,吃到何種異物,心里感覺一定都是不快的。(當然,也存在極個別人無理取鬧的,這種人應該是少了又少的,但不否認沒有)。怎樣做到,從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客,又該如何處置,怎樣做到,無論對方如何生氣,如何怒氣沖天,而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣,無論多“刺頭”的顧客,都會滿意而歸的,都能讓冰山融化……所有這些,不會是簡簡單單的幾句話就能總結的,她必須在實踐中不斷總結、提高,必須針對餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個性相結合。再有,菜的烹飪、何時放何調味品最佳、放的量多少,菜的配色等等,均應形成規(guī)范。
2.個性化還強調的一點是,員工的個人魅力的培養(yǎng)。培訓的時候,應該通過測試了解每一個員工的個性特點,突出一個人的服務個性。比如一個人的服務態(tài)度很好、另一個人的交際能力很強、或者是一個人的協調能力很強。通過個性的突出來服務不同的顧客。
3. 通過對員工的培訓,有針對性的,根據個人的魅力、特點進行培訓后的分工,充分發(fā)揮每個人的所長,依據個人的特性,將安排到最合適的位置。
B標準化服務
標準化包括兩個層次,一個是服務人員的服務程序的標準,另一個是技術人員工作的標準化。每一位服務員在迎接客人時的程序都是一樣的,每說的一句話也都是培訓教給的,先介紹什么菜品,后介紹什么菜品,甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的,這就是培訓標準化的結果。在培訓前都對這些東西做了量化,培訓時員工要一一實踐。餐飲業(yè)的技術人員則主要是指廚房里工作的員工,為了標準化,培訓內容要全部定量,比如某一菜在鍋里的時間,某佐料在某一菜品里的量都有標準,讓員工按標準操作。這樣,通過嚴格的標準化工作培訓,餐廳工作中的每道作業(yè)工序,從管理人員、廚師、服務生到PA;從進菜品質、凈菜、菜肴烹飪、計費、服務用語、肢體語言等等,都可以做到工作有章可循,獎懲有據可依。
二,培育以人為本,以客為先的服務意識
在一個高規(guī)格的餐廳里,顧客除了能夠享受到美味的食品,還應該同時享受到人性化的服務。因此,餐廳員工的培訓工作首先應該從轉變員工觀念入手,使其牢固樹立以人為本,客人就是上帝的觀念。
這種觀念的建立,不可能依靠強制和訓誡,而首先要依靠人際溝通。在培訓師和員工之間,在員工和客人之間,在員工和管理層之間,都應該建立起溝通的橋梁,將心比心,造就寬容共進的氣氛。對于各方出現的意見,要設置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見和提出建議,才能促進餐廳工作的開展。所以,在培訓過程中,應該有意加強員工在人際溝通方面的積極性。其次,培訓中也應對餐廳員工的職能崗位進行明確界定和劃分。要強調員工工作的服務性質,堅決反對員工工作中出現怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度。其三,對于不能認同餐廳工作服務性質的員工,要依靠能上能下的機制解決,員工覺得自己能力不止于端盤洗碗,就可以依靠本領去做大廚或者進入餐廳管理層。只有這樣,才能人盡其才,不至于虛耗資源。
三、管理層培訓(也就是經理及領班 )
餐飲行業(yè)的員工培訓大部分僅立足于對服務人員的技能培訓,更重要的是要把整個員工的培訓進行整合,除了普通員工服務技能的培訓,還要搞基層和中高層管理者的培訓。管理者的職位應該設置固定和不固定兩種,前者由公司高層直接指定,后者則由員工公平競爭而定。這樣才能加強管理者和餐廳工作的實際聯系。在培訓中,不同的職位要制定不同的`管理發(fā)展手冊,針對兩類管理者的不同特點在培訓內容上各有側重。在培訓流程上,首先,管理者要自修管理發(fā)展手冊內容并完成規(guī)定活動。然后,要在管理層加強溝通和交流,鼓勵創(chuàng)造一個互相學習分享的環(huán)境。最后,管理者在培訓完成后要在工作中實際應用所學,培訓組還要組織專門人員跟蹤檢查和協助。
總之,我們的培訓是有計劃,不是盲目進行的,我們將有一個方案,明確培訓要達成一個怎樣的目的。培訓結束需考試,不合格人員淘汰。依據個人的培訓考試成績與薪資掛勾,分出服務等級,同時做到賞罰分明,將會提高我們員工的積極性。我們的培訓工作不是簡簡單單的上上課而已,而應該是通過培訓來提高員工的素質、修養(yǎng)及崗位意識。這一切,都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力,我們將通過科學的培訓來實現。
四、培訓才成績考評
培訓完成后集中考試,分理論和實際操作?荚嚦煽兛勺鳛閱T工薪酬制定的一個依據。實作考試可組織評定小組進行。培訓成果的評估有三種方式。
第一是理論的考評,給員工一個實際的案例,叫他做一個分析,并且拿出最好的解決方案。
第二是實際的操作,比如基層員工的服務技術水平等都可以現場表演,把參加培訓前的情況和培訓后的情況用錄相的方式作對比。對于督導培訓的效果,就可以現場安排場景,讓員工來操作。通過培訓,理論與實踐相結合,實際操作尤為重要,在培訓結束時達標,后再上崗作業(yè),現在都講究持證上崗,(我們的培訓后考核將是最好的持證上崗)。
第三是對培訓員工做兩到三個月的追蹤調查。要調查培訓員工在培訓工作之后的情況,對于無法利用培訓知識處理實際事務的員工,酌情給予幫扶或指定重新參加培訓,(我們今后將會在中午休息時對需要幫扶的員工進行繼續(xù)培訓,并考核合格后為止)。
作為我們餐廳在開業(yè)前,或者在一批新上崗之前,必須有一個明確的目標,為了達到這個目標的標準,要實現此目的,就需要對員工進行。
員工儀容儀表 規(guī)范禮貌用語及操作程序
1.當客人進入餐廳時,咨客應主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生,這是我們的菜牌。”然后詢問客人:“您好,請問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后,應把客人所點的茶告知看臺的服務員。
要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告上前拉椅問茶的服務員,以及該區(qū)域的領班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
3.服務員在分管的上站崗,笑臉迎接客人,協助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4.拉椅請坐,先將坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
注意事項:
A。善于觀察分清誰是主人。
B。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。
C。當客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時,便于我們查閱。”
D。服務員在整個過程中,有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“**先生/小姐,請用毛巾!比缓笕_茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)
要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時針方向進行,然后上芥醬,小食
6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)
7.推銷酒水。當營業(yè)員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”
注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯交收銀員,白色一聯交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
A.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。
B.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的方向逐位斟上。
C.斟酒規(guī)格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一P(一盎司)
D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發(fā)現煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經占滿位置,而下一道菜又不夠位置時,應看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。
12.巡臺。如發(fā)現煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發(fā)現客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“**先生/小姐,這是我們酒樓經理送的,請慢用!
17.派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“**先生/小姐,謝謝(多少)錢!笨腿私舆^找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作?腿俗吆,及時檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發(fā)現有尚燃的煙頭應及時把它弄滅;若發(fā)現有客人遺留的物品,應馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理現常重新布置環(huán)境,恢復原樣。
餐飲培訓資料之-----如何接聽電話
1.三響之內必接聽。所有來的電話,務必在三響之內接聽,只有這樣才能充分體現酒樓的工作效率,問好之后,再報,再問候語,這樣可以避免搞不清身份和撥錯電話的麻煩;例如:“你好,這里是南湖漁村,請問我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說,只是一味地詢問對方,“你是誰,哪個單位,你找他什么事等,”這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問好,報單位,問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯,這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。
2.避免用過于隨便的語言。熱情和修辭恰當的語言是電話回答的重要因素,我們可以將心比心,假如你去打電話,碰上對方說話生硬,很不禮貌的問:“喂,你找誰?不在!”咔嚓,把電話掛了,如果再打去詢問他哪去了,對方很不耐煩地回答:“不知道,不是告訴你他不在嗎?怎么又打來,真羅嗦”此時你的心情如何?
3.要學會聆聽。在客人講完之前,千萬不要打斷他的話,如果聽得不清楚對方的話,要復述一遍,以免搞錯了對方的意思,如客人投訴,接聽要耐心,回復對方的話,要十分注意語氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對方能體會到你對他的關注。
4.要培養(yǎng)好做記錄的習慣?腿说碾娫掝A定,投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄,隨時匯報,交接。
5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會很放心的讓你去傳達,落實!
6.說話語氣要平和,答話聲音要親切。人們都不會忘記電視連續(xù)劇《公關小姐》中曾多次出現公關經理周穎接電話的鏡頭,她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好,我是公關部周穎”這種親切,明快的聲音使對方感到舒服,滿意。
培訓計劃方案15
一、指導思想
為了使我校能在教育浪潮中彰顯個性,使學校的體育教學工作在原有基礎上有新的突破,學校緊緊抓住教育事業(yè)發(fā)展的大好機遇,以與時俱進的姿態(tài)堅持特色立校,謀求素質教育的新突破,結合安定區(qū)教育局、體育局提倡發(fā)展“校園小足球”運動的契機,創(chuàng)建我校“校園小足球”特色,現制定此實施方案。培養(yǎng)拼搏意識和團隊精神,推進素質教育向縱深發(fā)展。普及足球球類活動的基本知識與技能。以增強學生體質,培養(yǎng)青少年拼搏進取、團結協作的體育精神為宗旨,推動每天一小時陽光體育運動的深入開展,豐富校園體育活動內容,普及球類活動知識與技能,形成校園球類文化,減輕學生課業(yè)負擔,推進素質教育,促進安定區(qū)寧遠中心小學學生健康成長。結合安定區(qū)寧遠中心小學的實際情況,特制定本方案。
二、活動主題
“校園小足球”
三、實施對象
寧遠中心小學全體學生、重點22名足球運動員
五、實施內容
訓練足球的基本動作
六、組織領導
組 長:劉勝
副組長:黃得利
成 員:韓翠霞
七、實施計劃(一)訓練時間:體育課、大課間體育活動。
。ǘ┗顒咏M織實施
1.定期對所有體育教師進行足球知識校本培訓,適當聘請相關教練進行專題講座、相關競技技能的輔導。
2.分段在全校推廣普及小足球運動。一二年級以觀摩、基本功練習(帶球跑、原地傳接球等)為主;三四年級以熟悉球性、3-5人一組面對面的傳接球練習、直線帶球射門、繞標志物射門、指導員傳球接球后射門、踢點球、了解足球的相關知識為主;五六年級進行比較系統的訓練:以行進間的傳接球練習、運球過人技術的練習、配合進行班級足球比賽為主。
3. 以班級為單位,班班成立足球隊,學校成立足球隊(五六年級為主),男女生人數不少于8人。班級足球隊,利用體育課、陽光體育活動時間進行相應的訓練;校足球隊,利用大課間體育活動、陽光體育活動、興趣小組活動時間訓練。
4.學校每學期至少舉行一次班級聯賽。一至四年級展示為主,在展示過程中發(fā)現人才,進行重點培養(yǎng)。五六年級以比賽為主。
5.積極組織參加校級聯賽、區(qū)級比賽等大規(guī)模的小足球競技活動。
6.逐步改善學校足球場地,配備符合要求的球門、運動裝備等。每年安排一定的經費用于“校園足球“的'推廣普及、師資培訓、外出活動等。
八、工作要求
1.足球指導員的科學合理組織安排是開展好校園足球活動的前提,需要精心準備。每次活動內容可結合場地、時間等靈活自主科學安排掌握。
2.讓每個學生都知道當日活動的內容、要求,在活動中享受快樂。
3.足球指導員指導很辛苦,要用鼓勵的語言,切忌急功近利,逐步培養(yǎng)學生的興趣。
4.組織比賽是最好的訓練手段,有效的組織是關鍵,堅持不懈是取得成功的法寶,尊重理解是最好的溝通方式。
九、普及與推廣保障措施1.將校園足球特色活動列入學校工作計劃。
2.校園足球專項活動經費列入每年學校預算。
3.校園足球師資培訓列入教師校本培訓計劃。
4.校園足球相關指導工作列入績效考核。
20xx.9.17
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