(精華)超市規(guī)章制度
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,制度的使用頻率呈上升趨勢,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。制度到底怎么擬定才合適呢?下面是小編收集整理的超市規(guī)章制度,歡迎閱讀與收藏。
超市規(guī)章制度1
一、員工簽到及請(qǐng)假規(guī)定:
1、員工早上需提前10分鐘到崗簽到,其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人,由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長,否則按遲到處理,遲到或早退5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當(dāng)日全部工資或辭退,曠工一天,免兩天工資或辭退。
2、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過3天的,須向店長請(qǐng)假批準(zhǔn)。
3、員工事假須提前向店長請(qǐng)假批準(zhǔn),事后請(qǐng)假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn),每月請(qǐng)假次數(shù)不得超過2次。
二、員工工作時(shí)間及休假的規(guī)定:
1、員工實(shí)行倒班制,工作未干完的情況下,需干完工作后方可下班,否則按曠工半天處理。如遇促銷活動(dòng)、收貨或盤點(diǎn)等特殊情況需要加班時(shí),必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不服從安排的將予以辭退。
2、員工每月休假3天,超過一天免去當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。
三、防損防盜的規(guī)定:
1、員工必須在指定地點(diǎn)更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市,也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市,否則按偷盜處理。
2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導(dǎo)指定,任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中,如有特殊情況需要存在的,須由店長批準(zhǔn),否則按偷盜處理。
3、員工平時(shí)出入超市一律走出口,并主動(dòng)向劃票人員出視購物小票及隨身物品。
4、員工在工作中由于過失造成商品損壞的,須照價(jià)賠償,故意損壞商品的'須按商品的10倍賠償并予以辭退。
5、員工如有偷盜商品的,按商品價(jià)值的100倍以上罰款或移交公安機(jī)關(guān)處理。
6、員工在工作中,需加強(qiáng)店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤點(diǎn)超過千分之2、3將免去本組的全部獎(jiǎng)金用于彌補(bǔ)商品損失,直到補(bǔ)齊為止。注:各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品,每天清點(diǎn)并與庫存進(jìn)行核對(duì),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向店長反映。
7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。
四、員工在工作中的注意事項(xiàng)及規(guī)定:
1、員工在工作時(shí)間內(nèi)一律不得接打私人電話,如有特殊情況需向部門組長申請(qǐng)接打,可在倉庫接打,時(shí)間最多10分鐘。
2、員工在工作時(shí)間內(nèi)不得購物,購物一律在下班后方可,晚上可在下班前
10分鐘內(nèi)購物。員工購物一律到指定收款臺(tái)交款。
3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。
4、員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報(bào)。
5、員工不得空崗,如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并在門口做好登記。
6、員工不得在工作時(shí)間內(nèi)吃飯或休息,如有特殊情況須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可。
7、員工在超市及庫房內(nèi)不得扎堆聊天。在賣場內(nèi)不得揣兜抱胸,不得依靠貨架。
8、員工在工作中不得接待親友會(huì)客長談。
9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點(diǎn)。
10、員工不得結(jié)伴或離崗上廁所。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款,情節(jié)嚴(yán)重的將予以辭退。
11、員工之間必須搞好團(tuán)結(jié),不得打架罵人,有事須向領(lǐng)導(dǎo)反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。
五、關(guān)于服務(wù)的規(guī)定:
1、公司視供貨商及顧客為上帝,員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。
2、任何員工在工作中必須做好對(duì)顧客的周到服務(wù),對(duì)顧客提出的問題必須耐心解答,不準(zhǔn)說不知道或不清楚。
3、看到顧客手拿商品時(shí)須主動(dòng)給顧客拿購物筐或購物車,幫助顧客。
4、我們的原則是顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,員工如果被顧客投訴,一律將受到處罰或予以辭退。
xxx
20xx年xx月xx日
超市規(guī)章制度2
一,KTV超市商品上架
于超市建成到硬件設(shè)施到位后,實(shí)行商品上架/下架,分類,陳列,標(biāo)價(jià)等一系列工序,其簡單又繁瑣,超市商品需實(shí)行每日盤點(diǎn)交接工作,日?qǐng)?bào)表,銷售明細(xì),月銷售統(tǒng)計(jì),其工序;商品請(qǐng)領(lǐng)上架------分類------陳列-------標(biāo)簽,標(biāo)價(jià)-------商品盤點(diǎn)-------月銷售統(tǒng)計(jì)、評(píng)估。
1、商品請(qǐng)領(lǐng)上架;
超市商品的請(qǐng)領(lǐng)工作、須在原銷售商品的種類進(jìn)行分類請(qǐng)領(lǐng)、填寫請(qǐng)領(lǐng)單據(jù)實(shí)行商品請(qǐng)領(lǐng)、其再是商品分類整理、上架。
2、分類、陳列、整理商品;
商品請(qǐng)領(lǐng)到位后實(shí)行分類、整理上架;上架前需要分類(酒水、軟飲、小食等)、并將商品有序的陳列在冷柜或貨架上、稱為商品上架、所有上架的商品的種類、數(shù)量、須按實(shí)際情況陳列、不宜數(shù)量多、只須種類多樣提供顧客選擇、上架完畢后須整理商品、其再是商品的標(biāo)簽、標(biāo)價(jià);
3、商品標(biāo)簽標(biāo)價(jià);
商品上架、陳列整理完畢后、須標(biāo)簽、標(biāo)價(jià)、所有的商品實(shí)行一物一標(biāo)簽一價(jià)格的原則、所有商品須明碼實(shí)價(jià),讓顧客一目了然;
4、商品盤點(diǎn);
所有商品上架、陳列、標(biāo)簽標(biāo)價(jià)后須實(shí)行盤點(diǎn)工序、盤點(diǎn)要求實(shí)物盤點(diǎn)、數(shù)據(jù)必須準(zhǔn)確無誤、盤點(diǎn)工序可分為;實(shí)物盤點(diǎn)和分類盤點(diǎn)兩部分;
實(shí)物盤點(diǎn);依據(jù)超市上架商品的實(shí)際數(shù)量進(jìn)行實(shí)物清點(diǎn)其數(shù)量并記錄清楚;
分類盤點(diǎn);由于商品種類過多、盤點(diǎn)時(shí)需要進(jìn)行分類的實(shí)物盤點(diǎn)并記錄清楚、要求清晰、準(zhǔn)確、真實(shí)、另盤點(diǎn)還分為每日交接盤點(diǎn)和每月盤點(diǎn)、盤點(diǎn)的目的在于統(tǒng)計(jì)商品銷售的狀況、利潤分析、成本評(píng)估等;
二、KTV超市的管理;
超市的管理工作大致可分為兩大部分;
1、設(shè)備的管理;
2、商品管理;
一、設(shè)備管理;
冰箱、冷柜、在營運(yùn)當(dāng)中電源勿關(guān)閉、應(yīng)維持ON(開)的位置、冷度需維持在+5度、否則容易結(jié)霜或無冷蕆效果、冷柜、冰箱需定期執(zhí)行除霜總清工作、停電時(shí)、須先將電源關(guān)閉、冷柜、冰箱門勿再開啟、以保持冷度、于復(fù)電后再重新開啟電源、并檢查是否正常工作;
二、商品管理;
1、物品的清點(diǎn)檢視;
超市人員上線時(shí)即應(yīng)著手物品之交接工作、并清點(diǎn)記錄清楚;
一、清點(diǎn)檢視;
酒類;依照交接本(盤點(diǎn)表)上的庫存數(shù)量清點(diǎn)酒類及罐裝飲料、查看是否有異常;
二、物品請(qǐng)領(lǐng);
超市人員請(qǐng)領(lǐng)物品時(shí)、應(yīng)依《安全庫存量》評(píng)估是否有請(qǐng)領(lǐng)的需要、以免累積過多造成成本浪費(fèi);
1、《安全庫存量》;各項(xiàng)物品的每日消耗量、于常態(tài)評(píng)估下制定出物品庫存量的上、下限、在此上、下限范圍內(nèi)即為《安全庫存量》
2、物品請(qǐng)領(lǐng)程序;
清點(diǎn)剩余量------依《安全庫存量》評(píng)估請(qǐng)領(lǐng)數(shù)量-------填寫請(qǐng)領(lǐng)單------將領(lǐng)貨單交給相關(guān)干部人員-------物料人員補(bǔ)貨、進(jìn)貨-------超市人員核對(duì)清點(diǎn)總數(shù)量;
三、請(qǐng)領(lǐng)注意事項(xiàng);
1、請(qǐng)領(lǐng)酒類或罐裝飲料時(shí)、應(yīng)先確定庫存剩余數(shù)量后、對(duì)比《安全庫存量》的差值、其差
值即為應(yīng)請(qǐng)領(lǐng)的數(shù)量。
2、部分罐裝飲料、《如;雪碧、可樂等》、之請(qǐng)領(lǐng)是以“箱”為單位、列如;當(dāng)清點(diǎn)后得實(shí)
際庫存量與安全庫存量之差為“20瓶”、則填寫請(qǐng)領(lǐng)單時(shí)、則填入“1箱”、
注意;一箱為24瓶、若差值為28瓶、則請(qǐng)領(lǐng)2箱、以此類推。
3、將物品依定位擺放整齊、為確保物品(含酒類)的品質(zhì)、擺放時(shí)應(yīng)以“先進(jìn)先出法”來
處理。
注意;“先進(jìn)先出法”------當(dāng)請(qǐng)領(lǐng)的物品到達(dá)超市時(shí);
A、將原來的庫存物品先移出;
B、再把新品(剛進(jìn)貨)放入并置于后方;
C、將移出的庫存物品放置于新品前方;
D、使用時(shí)、即能先取用置于前方的庫存物品;
4、針對(duì)不同銷售量的酒類產(chǎn)品、超市人員可依現(xiàn)有的空間調(diào)整擺放的`位置、如銷售量比較
大的啤酒、可以占用冰柜內(nèi)較多的空間來擺放、其余常點(diǎn)用是也可擺放在較容易拿取的位置;
5、請(qǐng)領(lǐng)物品時(shí)、需查明庫存量是否足夠再請(qǐng)領(lǐng)、切勿隨意請(qǐng)領(lǐng)、否則容易堆積過多物品于
超市內(nèi);
6、若發(fā)現(xiàn)因制造上(有瑕疵、破損)及運(yùn)送不當(dāng)?shù)葼顩r造成損壞的酒類或罐裝飲料、需將
狀況反映給樓面干部處理;
7、請(qǐng)領(lǐng)的物品送達(dá)后、須查核數(shù)量及種類是否正確;
8、營運(yùn)過程中、若有某項(xiàng)物品使用量或售賣特別高時(shí)、可反映給樓面干部進(jìn)行酒水補(bǔ)給動(dòng)
作;
四、酒類管控;
因超市空間大小不同、且考慮到酒類管控的便利性、故將洋酒及國產(chǎn)酒類之產(chǎn)品分別存放于超市倉庫內(nèi)、由專人管控、超市人員需留意下列事項(xiàng);
1、見單出酒;
任何酒類產(chǎn)品務(wù)必請(qǐng)外場人員開立單據(jù)(電腦點(diǎn)單)交給超市人員、核對(duì)無誤后方可出品、絕對(duì)不可因營運(yùn)忙碌而先出酒后補(bǔ)單(容易造成數(shù)量上的錯(cuò)誤及弊端的發(fā)生)、執(zhí)行流程如下;
超市人員收。娔X單)酒水單、紅、黃兩聯(lián)--------確認(rèn)品名和數(shù)量-------依單上的品名、數(shù)量出品(需附上黃聯(lián))------紅聯(lián)留存、以便清點(diǎn)。
2、嚴(yán)禁私下借酒;
無論是何人來消費(fèi)、未經(jīng)正常開單程序不得私下借酒或提供酒水給他人;
3、應(yīng)退未退之酒類;
當(dāng)外場同仁清包時(shí)、發(fā)現(xiàn)離場客人遺留之應(yīng)退未退(含顧客自帶)的酒類、應(yīng)將之收出、收存超市登記、或充公、嚴(yán)禁私下帶走;
4、銷售統(tǒng)計(jì);
每月統(tǒng)計(jì)銷售商品種類的狀況、分出“銷售前三名和銷售后三名”、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可作為下一步請(qǐng)領(lǐng)物品的依據(jù);另外需定時(shí)、不定時(shí)檢查商品的使用有效日期、避免商品過期出售;
超市規(guī)章制度3
為了加強(qiáng)自營店商品的進(jìn)銷存管理,實(shí)現(xiàn)賬賬相符,賬物相符的管理目標(biāo),制定此制度。所有財(cái)務(wù)、貨品、銷售人員必須嚴(yán)格遵守。
一、建賬
1、新店鋪貨后三天內(nèi)店長必須在店鋪建立臺(tái)賬,賬務(wù)管理員同步在公司建立起對(duì)應(yīng)的大賬。
2、建立新賬前,必須對(duì)商品進(jìn)行盤點(diǎn),以盤點(diǎn)實(shí)數(shù)作為建賬的基礎(chǔ)資料,要做到準(zhǔn)確無誤。
二、銷賬
1、店長每周一下午至公司開會(huì)時(shí)必須將上一周的銷售報(bào)表和銷售小票交至賬務(wù)管理員,賬務(wù)管理員在一周內(nèi)完成銷賬,包括相關(guān)查詢。銷售報(bào)表和小票必須按表格規(guī)范填寫清晰,無錯(cuò)字錯(cuò)碼,一旦有不規(guī)范和填寫錯(cuò)誤的情況發(fā)生,將視為違章,必須接受處罰。
2、與商場聯(lián)營店鋪不得私收現(xiàn)金,一旦發(fā)現(xiàn)對(duì)直接責(zé)任人做辭退處理。對(duì)通過公司批準(zhǔn),個(gè)別商場內(nèi)部人員購買產(chǎn)品所收現(xiàn)金必須及時(shí)上交公司,收現(xiàn)商品做入銷售日?qǐng)?bào)和周報(bào),注明內(nèi)購和折扣比例,不能向貨品部辦理退貨。顧客損壞商品理賠款視同內(nèi)購銷售,做進(jìn)銷售報(bào)表。
3、各店的出貨單由店長或?qū)з徴胶炞趾笤?~2日內(nèi)必須返回貨品部,出貨單一式四份,店長留存一份,其余三份交回貨品部,貨品部留存一份,轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部兩份。
4、店長和賬務(wù)管理員必須作到當(dāng)天的進(jìn)貨和銷貨必須當(dāng)天做賬,作到日清日結(jié),不得累計(jì),每周做一次合計(jì)。遇到店長或賬務(wù)管理員請(qǐng)假的情況,超過三天假期就必須上報(bào)業(yè)務(wù)主管或會(huì)計(jì),安排代理人。
5、所有銷賬工作必須認(rèn)真細(xì)致,銷完后進(jìn)行復(fù)核,以免出現(xiàn)不必要的`筆誤。店長必須整理收集好所有商品進(jìn)銷存的原始憑證(出貨單、調(diào)貨單、退貨單、銷售小票、上月盤點(diǎn)表),不得丟失。一旦丟失,視為違章,必須接受處罰。
三、盤點(diǎn)
1、自營店貨品盤點(diǎn)分為日盤總數(shù),月盤明細(xì),日盤總數(shù)即每天早晚班導(dǎo)購交接班時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行總數(shù)盤點(diǎn),雙方一致確認(rèn)后在交接本上簽字。月盤明細(xì)即每月由財(cái)務(wù)人員隨機(jī)對(duì)店鋪進(jìn)行盤點(diǎn),月盤時(shí)必須對(duì)明細(xì)賬。
2、月盤時(shí)對(duì)柜臺(tái)上出現(xiàn)的混簽、丟簽商品不能盤點(diǎn)入賬,應(yīng)辦理退貨手續(xù),退回貨品部進(jìn)行重新核定。每月每店混簽、丟簽超過5件,即視為違規(guī),必須接受處罰。店長自行發(fā)現(xiàn)混簽、丟簽,情節(jié)輕微,并及時(shí)進(jìn)行了調(diào)整和補(bǔ)充,此類情況不進(jìn)行處罰。
超市規(guī)章制度4
企業(yè)的管理工作發(fā)展必然需要經(jīng)歷如下一些階段:
1、建立初期,"救火",出現(xiàn)什么問題解決什么問題;
2、發(fā)展中,"規(guī)范化",完善與管理相關(guān)的各種制度,并培訓(xùn)實(shí)施;
3、發(fā)展高階,"理性化",企業(yè)已能按照既有制度及流程自行運(yùn)作;
4、發(fā)展成熟階段,"文化化",企業(yè)形成自有的企業(yè)文化并根植每位員工的心中,并為公司的長期戰(zhàn)略共同努力。
5、發(fā)展自由階段:"人性化",企業(yè)超越理性的約束,更加注重"人性化"的管理。
以上各個(gè)階段所經(jīng)歷的時(shí)間可長可短,但依然是逐步發(fā)展、不可超越的。如果沒有先建立一套規(guī)范化的制度,企業(yè)運(yùn)作無所依據(jù),那么后面的"企業(yè)文化"與"人性化管理"就只能是奢望,F(xiàn)在很多企業(yè)管理者誤解了一句話"沒有管理的管理就是最好的管理",認(rèn)為企業(yè)不需要嚴(yán)密的.管理,或者說領(lǐng)導(dǎo)者的個(gè)人處理問題能力比"管理"更重要,這種理解實(shí)際上是不正確的。這句話的本意是:企業(yè)的管理提升到了"理性化"或"文化化"的高度,在企業(yè)建立起完善的規(guī)范和良好的企業(yè)文化以后,不再需要強(qiáng)調(diào)管理,而企業(yè)自能按照既定體系良好運(yùn)作。
所以說,為了企業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,建立起一套完整、規(guī)范的管理制度體系是相當(dāng)重要的。在此整理出一般企業(yè)的制度體系,因?yàn)楦餍袠I(yè)還有自己的特點(diǎn),所以還可以進(jìn)一步地補(bǔ)充。因?yàn)樨?cái)務(wù)、業(yè)務(wù)、物流等管理各公司根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)需要差別很大,只是列出參考項(xiàng)目。
一、組織系統(tǒng)(由總經(jīng)理辦公室或行政部門負(fù)責(zé))
1、公司介紹
2、公司大事記
3、公司章程
4、公司組織架構(gòu)
5、公司各部門職責(zé)
二、行政系統(tǒng)
1、辦公室管理制度
2、出差管理制度
3、會(huì)議管理制度
4、文書管理制度
5、檔案管理制度
6、保密管理制度
7、辦公用品管理制度
8、車輛管理制度
9、安全保衛(wèi)制度
10、食堂管理制度
11、宿舍管理制度
三、人力資源系統(tǒng)
1、人力資源制度基礎(chǔ)文件(人力資源方面不便列為制度的文件可統(tǒng)一到此下管理)
A、組織機(jī)構(gòu)圖
B、各部崗位設(shè)置及人員編制
C、公司級(jí)別層次表(含薪金等級(jí)表)
D、職位說明書
2、考勤及休假管理制度
3、招聘管理制度
4、晉升及調(diào)任制度
5、員工培訓(xùn)管理制度(培訓(xùn)的資料可單獨(dú)整理,并不斷擴(kuò)充)(重點(diǎn):內(nèi)部與外部培訓(xùn)師的選拔、培訓(xùn)、考核、評(píng)定。)
6、薪資管理制度
7、員工福利制度(午餐、住宿、生日、節(jié)日、探病等等)
8、績效考核管理制度(附件較多,各部門及崗位的考核表)
9、獎(jiǎng)懲制度
10、合理化建議制度
11、員工離職管理制度
四、財(cái)務(wù)系統(tǒng):(待補(bǔ)充完善)
1、資金管理制度
2、財(cái)產(chǎn)管理制度
3、財(cái)務(wù)控制制度
4、報(bào)銷管理制度
5、會(huì)計(jì)檔案制度
6、審計(jì)工作制度
五、市場管理系統(tǒng):(根據(jù)各企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)補(bǔ)充完善)
1、采購管理制度
2、連鎖店管理制度
3、超市管理制度
六、物流系統(tǒng):(待補(bǔ)充完善)
1、倉儲(chǔ)管理制度(含貨物進(jìn)出程序,手續(xù),流程圖)
2、盤點(diǎn)制度
3、計(jì)算機(jī)使用管理制度
七、各分公司管理體系:
1、需和總公司用同一制度的,統(tǒng)一發(fā)放;
2、和公司制度差別不太大的,在公司制度基礎(chǔ)上修改;
3、差別較大部分,由各分公司自行編制。
4、各分公司管理體系相應(yīng)部分的協(xié)助編制和監(jiān)督由總公司相應(yīng)部門負(fù)責(zé);各分公司的管理體系在總公司行政必須有備份,并在調(diào)整時(shí)隨時(shí)上報(bào)。
制度編制原則和方法:
1、編寫項(xiàng)目:所有與正在進(jìn)行的工作有關(guān)的制度文件都必須納入此體系中,除此以外,還需考慮近期發(fā)展可能需要的制度和條款。
2、制度的框架要統(tǒng)一:A、目的;B、主體內(nèi)容;C、附件(含附表);D、相關(guān)制度(與此制度密切相關(guān)的制度體系內(nèi)的其他制度);E、相關(guān)資料(指與此項(xiàng)工作相關(guān)但更新頻繁,不需列入制度的文件,如"培訓(xùn)管理制度"后可有"員工禮儀手冊(cè)"這一"相關(guān)資料"。)
3、制度格式要統(tǒng)一:統(tǒng)一字體、字號(hào)、目錄排列方式、紙張大小及邊距、頁碼格式等。
4、制度編寫要"簡明扼要"和"易操作",保證最簡潔,最直接,無缺漏地完成此項(xiàng)工作,既不留漏洞,也不走彎路。
5、讓當(dāng)事人參與編寫的全過程。
6、不求完善公正,因?yàn)橹贫葹槠髽I(yè)服務(wù)的,也需隨企業(yè)情況的變化進(jìn)行調(diào)整,所以說"沒有永遠(yuǎn)適用的制度"。
超市規(guī)章制度5
一、前言
自選式售貨是超級(jí)市場的經(jīng)營特色之一,顧客可以在超市內(nèi)隨意選購需要的商品,然后做一次總結(jié)付帳,在這種狀態(tài)之下,收銀作業(yè)顯得格外重要,而成為超市作業(yè)中相當(dāng)重要的一環(huán)。由于一般的超級(jí)市場,往往將入口和收銀處設(shè)計(jì)在同一區(qū),顧客一踏進(jìn)超市商場,看到的第一個(gè)工作人員就是收銀員,等到顧客選購商品完畢,最后來到的地方,還是收銀員的服務(wù)區(qū),因此收銀員的工作除了執(zhí)行各項(xiàng)收銀業(yè)務(wù)之外,也是超市的門面親善大使,收銀員的一舉一動(dòng),都代表了超市的形象。一次完善的服務(wù)是顧客再次光臨的保證,但是一個(gè)小小的錯(cuò)誤,也可能為超市帶來立即的負(fù)面評(píng)價(jià)和影響。
事實(shí)上,收銀作業(yè)不只是單純的為顧客提供結(jié)帳的服務(wù)而已;收銀員收取了顧客的錢款后,也并不代表整個(gè)超市銷售就此結(jié)束,因?yàn)樵谡麄(gè)收銀作業(yè)的流程中,還包括了對(duì)顧客的禮儀態(tài)度和資訊的提供,現(xiàn)金作業(yè)的管理,促銷活動(dòng)的推廣,損耗的預(yù)防,以及商場安全管理的配合等各項(xiàng)前置和后續(xù)的管理作業(yè)。因此,公司制定下列收銀部門操作規(guī)范,以便加強(qiáng)收銀作業(yè)的管理。
二、每日收銀工作流程安排
1、營業(yè)前;
(1)清潔、整理收銀臺(tái)和收銀作業(yè)區(qū):包括收銀臺(tái)、收銀機(jī)、收銀柜臺(tái)四周的地板、垃圾桶。
(2)補(bǔ)充必備的物品:包括購物袋(所有尺寸)、收銀紙、必要的記錄本及筆、干凈抹布、錢袋、暫停結(jié)帳牌。
(3)整理補(bǔ)充收銀臺(tái)前頭柜的商品,核對(duì)價(jià)目牌。
(4)準(zhǔn)備好一定數(shù)量的備用金,包括各種面值的紙幣與硬幣。
(5)檢驗(yàn)收銀機(jī):包括:
收款機(jī)的大類鍵,數(shù)字鍵是否正確,日期是否正確;
機(jī)內(nèi)的程序設(shè)定是否正確,各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)值是否歸零。
(6)收銀員服裝儀容的檢查:包括:
制服是否整潔;
發(fā)型、儀容是否清爽整潔;
是否正確佩帶工牌。
(7)熟記并確認(rèn)當(dāng)日特價(jià)商品,當(dāng)日調(diào)價(jià)商品,促銷活動(dòng)以及重要商品所在位置及各大類商品位置。
2、營業(yè)中:
(1)主動(dòng)招呼顧客;
(2)為顧客做結(jié)帳服務(wù);
(3)為顧客做商品入袋服務(wù),同時(shí)將小票放入購物袋;
(4)無顧客結(jié)帳時(shí):
整理及補(bǔ)充收銀臺(tái)各項(xiàng)必備物品;
兌換零錢;
整理及補(bǔ)充收銀臺(tái)前頭柜的商品;
整理孤兒商品擦拭收銀柜臺(tái);
聯(lián)系敲碼,提高收銀速度。
(5)處理顧客廢棄小票,保持收銀臺(tái)及周圍環(huán)境的清潔;
(6)協(xié)助保衛(wèi)人員做好通道安全工作;
(7)顧客詢問及抱怨處理;
(8)收銀員交接班工作。
3、營業(yè)后:
(1)整理作廢的收銀小票以及歸零的儲(chǔ)值卡;
(2)結(jié)算營業(yè)總額;
(3)整理收銀臺(tái)及周圍環(huán)境;
(4)正確關(guān)閉收銀機(jī)及電源并蓋上防塵罩;
(5)協(xié)助現(xiàn)場人員處理善后工作。
三、收銀作業(yè)規(guī)定
1、收銀員作業(yè)守則:
現(xiàn)金的收受與處理是收銀員相當(dāng)重要的工作之一,這也使得收銀員的行為與操作格外的引人注意,為了保護(hù)收銀員,避免引起不必要的猜疑與誤會(huì),也為了確,F(xiàn)金管理的安全性,收銀員在執(zhí)行收銀作業(yè)時(shí)必須遵守下列守則;
(1)收銀員身上不可帶現(xiàn)金,收銀員在執(zhí)行作業(yè)時(shí),身上如有現(xiàn)金,容易讓人誤認(rèn)為是店內(nèi)公款,而造成不必要困撓。如果收銀員當(dāng)天帶有大額現(xiàn)金,并且不方便放在存包處時(shí),可請(qǐng)經(jīng)理代為保管。
(2)收銀臺(tái)不可放置任何私人物品。收銀臺(tái)隨時(shí)會(huì)有顧客退貨,或臨時(shí)刪除購買的品項(xiàng),若有私人物品亦放置在收銀臺(tái),容易與顧客的退貨混淆,引起他人的誤會(huì)。
(3)收銀員在收銀臺(tái)執(zhí)行作業(yè)時(shí),不可擅自離位,如果擅自離機(jī),將使歹徒有機(jī)可乘,造成店內(nèi)的損失,而且當(dāng)顧客需要服務(wù)時(shí),也可能因?yàn)檎也坏焦ぷ魅藛T而引起顧客的抱怨。
(4)收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)帳,避免收銀員利用職務(wù)上的方便而圖利親友,同時(shí)也可避免引起不必要的誤會(huì)。
(5)收銀員在工作時(shí)不可嬉笑聊天,隨時(shí)注意收銀臺(tái)前的動(dòng)態(tài),如有異常情況,應(yīng)通知收銀主管或保安人員處理。不啟用的收銀通道必須用鏈條或其它物品圍住,收銀員在工作時(shí)嬉笑聊天,會(huì)給顧客留下不佳印象,破壞企業(yè)形象,導(dǎo)致公司的損失,此外收銀員位于商場的入口,較方便留意商場的出入人員,協(xié)助保衛(wèi)做好安全工作。
(6)收銀員應(yīng)熟悉超市便民特色服務(wù)的內(nèi)容,促銷活動(dòng),當(dāng)日特價(jià)商品及商品存放的位置等訊息,收銀員熟悉上述各項(xiàng)訊息,除了可以迅速回答顧客的詢問,亦可主動(dòng)告知店內(nèi)促銷商品,讓顧客有賓至如歸,受到重視的感覺,同時(shí)還可以增加公司的業(yè)績。
2、結(jié)帳程序:
為顧客提供正確的結(jié)帳服務(wù),除了可以讓顧客安心購物、取得顧客的信任之外,還可以做為公司計(jì)算經(jīng)營收益的基礎(chǔ),其正確性可謂相當(dāng)重要,在整個(gè)結(jié)帳過程中,收銀員必須達(dá)到三個(gè)要點(diǎn),即正確、禮貌和迅速。其中迅速一項(xiàng)以正確性為前提,而不是單單追求速度,收銀員應(yīng)根據(jù)正確及禮貌二項(xiàng)要求,完成下列步驟:
(1)歡迎顧客收銀標(biāo)準(zhǔn)用語:歡迎光臨
配合之工作:面帶笑容,與顧客的目光接觸。等待顧客將購物籃,或是購物車上的商品放置收銀臺(tái)上。將收銀機(jī)的顧客顯示牌面向顧客。
(2)商品登錄逐項(xiàng)審視每項(xiàng)商品價(jià)格以左手拿取商品,并確定該商品的售價(jià)是否無誤。以右手按鍵,將商品的售價(jià)正確登錄在收銀機(jī)上。登錄完的商品必須與未登錄的商品分開放置,避免混淆。檢查購物車(或購物籃)底部是否還留有未結(jié)帳的商品。并詢問顧客是否持有記分卡。
(3)結(jié)算商品總金額告知顧客合計(jì)___元將購物車(籃)推(疊)一旁。若無他人協(xié)助入袋工作時(shí),收銀員可以趁顧客拿錢時(shí),先行將商品入袋,但是在顧客拿現(xiàn)金付帳時(shí),應(yīng)立即停止手邊的工作。
(4)收取顧客支付的金錢收您___元,確認(rèn)顧客支付的金額,并檢查是否偽鈔。若顧客未付帳,應(yīng)禮貌性的重復(fù)一次,不可表現(xiàn)不耐煩的態(tài)度。
(5)找錢顧客找您___元,找出正確零錢,將大鈔放下面,零錢放在上面,雙手將現(xiàn)金連同收銀小票交給顧客。詢問顧客是否需要購物袋。
(6)商品入袋根據(jù)入袋原則,將商品依次放入購物袋內(nèi);
(7)一手托著購物袋的底部,確定顧客拿穩(wěn)后,才可將雙手放開。確定顧客沒有遺忘的商品,面帶笑容,目送顧客離開;
3、入袋原則:為顧客做入袋服務(wù)時(shí),必須遵守下列原則:
(1)必須選擇適合尺寸的購物袋;
(2)不同性質(zhì)的商品必須分開入袋子,例如:生鮮與干貨類,容器與洗化用品,以及生食與熟食;
(3)入袋程序:
A、重、硬物置袋底;
B、正方形或長方形的商品入進(jìn)袋子的兩側(cè),做為支架;
C、瓶裝及罐裝的商品放在中間,易碎品或較輕的商品置于上方;
(4)冷藏(凍)品、乳制品等容易出水的商品,肉、魚、蔬菜等容易滲漏流出汁液的商品,或是味道較為強(qiáng)烈的食品;
(5)確定附有蓋子的物品都已經(jīng)擰緊;
(6)貨物不能高過袋口,避免顧客不方便提拿;
(7)確定公司的宣傳品及贈(zèng)品已放入顧客的購物袋中;
(8)提醒顧客帶走所有包裝好的購物袋,避免遺忘。
如果由于人手不足,沒有為顧客提供入袋服務(wù)時(shí),由顧客自行將商品放入購物袋時(shí),收銀員仍需注意下列事項(xiàng):將登錄完的商品小心地從購物籃中拿出,以免商品損壞。將結(jié)帳完畢的商品交給顧客時(shí),應(yīng)同時(shí)附上收銀小票,并對(duì)顧客說聲:"麻煩您"或"謝謝"。
4、離開收銀臺(tái)的作業(yè)事項(xiàng):
當(dāng)收銀員必須離開收銀臺(tái)時(shí),應(yīng)注意下列事項(xiàng):
(1)離開收銀臺(tái)時(shí),必須將“暫停結(jié)帳”牌擺放在顧客容易看到的地方或是用鏈條將收銀通道圍住。然后將所有現(xiàn)金全部鎖入錢箱內(nèi),同時(shí)將收銀機(jī)上的`鎖匙轉(zhuǎn)至鎖定的位置,鎖匙必須隨身帶去,交由相關(guān)人員保管或放置在規(guī)定的地方;
(2)將離開柜臺(tái)的原因及回來時(shí)間告知另外的收銀人員或收銀主管;
(3)離機(jī)前,若還有顧客排隊(duì)等候結(jié)帳,不可立即離開。如果商品的標(biāo)價(jià)低于正確價(jià)格時(shí),應(yīng)向顧客委婉解釋,并立即通知店內(nèi)人員檢查其他商品的標(biāo)價(jià)是否正確。
5、收銀臺(tái)的支援工作:
讓顧客以最短的時(shí)間完成結(jié)帳程序,并且迅速通過收銀臺(tái),是店內(nèi)每一位同仁的責(zé)任,收銀區(qū)必須隨時(shí)保持機(jī)動(dòng)性,當(dāng)收銀臺(tái)有五位以上的顧客在等待結(jié)帳時(shí),必須立刻加開收銀機(jī),或者安排店內(nèi)人員幫忙收銀員為顧客做入袋服務(wù),以減少顧客等候的時(shí)間。
6、退換貨收銀專用通道:
(1)收銀員無權(quán)退換貨,所有退換貨到客服部辦理:
(2)負(fù)責(zé)收取顧客退換貨單,注意清理退貨及日期;
(3)收存退換貨單據(jù)下班后交收。
四、收銀中的禮儀服務(wù)規(guī)定:
收銀員是整個(gè)超市中直接對(duì)顧客提供服務(wù)的人員,其一舉一動(dòng)都代表超市對(duì)外的形象,因此,只要是一個(gè)小小的疏忽,都可能讓顧客對(duì)整個(gè)超市產(chǎn)生不良的觀感,尤其在目前市場競爭激烈的情況下,親切友善的服務(wù)以及良好顧客關(guān)系的建立就成為服務(wù)成功的基礎(chǔ)。
1、收銀員的儀容:
(1)整潔的制服:每位收銀員的制服,必須整潔,不起皺。在工作時(shí),必須正確佩戴工牌;
(2)清爽的發(fā)型:收銀員的頭發(fā)應(yīng)梳理整齊;
(3)適度的化妝:收銀員上點(diǎn)淡妝可以讓自己顯得更有朝氣,但切勿濃妝艷抹,反而造成與顧客有距離感;
(4)干凈的雙手。超市出售的商品絕大部分屬于食品,若收銀員的指甲藏污納垢,會(huì)使顧客感覺不舒服。而且過長的指甲,也會(huì)造成工作上的不便。
2、舉止態(tài)度:
(1)收銀員在工作時(shí)應(yīng)隨時(shí)保持笑容,以禮貌和主動(dòng)的態(tài)度來接待和協(xié)助顧客。與顧客應(yīng)對(duì)時(shí),必須帶有感情,而不是表現(xiàn)虛偽、僵化的表情;
(2)當(dāng)顧客發(fā)生錯(cuò)誤時(shí),切勿當(dāng)面指責(zé),應(yīng)以委婉有禮的口氣為顧客解說;
(3)收銀員在任何情況下,皆應(yīng)保持清醒,控制自身的情緒,切勿與顧客發(fā)生爭執(zhí);
(4)員工與員工之間切勿大聲呼叫。
3、正確的待客用語
收銀員與顧客接觸,除了應(yīng)將"請(qǐng)"、"謝謝"、"對(duì)不起"、隨時(shí)掛在口邊上,還有以下常用待客用語:
(1)當(dāng)顧客走近收銀臺(tái)時(shí),"歡迎光臨,您好!"
(2)欲離開顧客,為顧客做其他服務(wù)時(shí),必須先說"對(duì)不起,請(qǐng)您稍等一下"。同時(shí)將離開的理由告知對(duì)方,例如"我馬上去加磁"。
(3)當(dāng)顧客等候一段時(shí)間時(shí),應(yīng)該說:"對(duì)不起,讓您久等了!"
(4)顧客在敘述事情或接到顧客的指令時(shí),不能默不吭聲,必須有所表示:"是的/好的/我知道了/我明白了”。
(5)顧客結(jié)束購物時(shí),必須感謝顧客的惠顧,說:"謝謝!""再會(huì)!"
(6)為顧客做好結(jié)帳服務(wù)時(shí)說:"總共××元/收您××元/找您××元"
超市規(guī)章制度6
1、保安人員在崗期間,必須以飽滿的工作熱情,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)展工作,必須模范遵守超市的規(guī)章,不得以任何借口推托、延誤工作。
2、嚴(yán)格遵守保安部制訂的.各項(xiàng)規(guī)定和要求。
3、不得因個(gè)人行為而損害超市整體形象及利益。其中包括以下行為:
a.衣冠不整,儀表不端、粗言穢語;
b.在超市內(nèi)(無論是否在崗)占用為顧客提供的效勞性設(shè)施、動(dòng)用商品;
c.營業(yè)時(shí)間內(nèi)坐、臥、倚、靠貨架、柜臺(tái)、商品;在貨區(qū)、辦公室內(nèi)嘻笑、打鬧、大聲喧嘩;在超市內(nèi)及超市周邊聚眾聊天、吸咽;
4、各班保安人員嚴(yán)格履行職責(zé),明確任務(wù),各負(fù)其責(zé),各司其職,堅(jiān)守崗位,不得做任何與工作無關(guān)的事情。
5、保安人員要聽從指揮,服從調(diào)動(dòng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告,不準(zhǔn)隱瞞、扣押各種情況的反映及線索。
6、在崗期間要保持通訊聯(lián)系,做到有呼必應(yīng),未經(jīng)允許不得隨意關(guān)閉對(duì)講機(jī)中斷聯(lián)系。
7、保安員要熱情為顧客提供效勞。
8、在工作中,如發(fā)現(xiàn)遺漏隨時(shí)處理。
超市規(guī)章制度7
第1章 簽到標(biāo)準(zhǔn)
1)所有員工整齊排隊(duì)指紋簽到。
2)每班按規(guī)定時(shí)間提前指紋簽到,做到按時(shí)、準(zhǔn)時(shí)。
3)負(fù)責(zé)考勤的工作人員每天應(yīng)該提前二十分鐘至三十分鐘到。
4)每班人員按時(shí)指紋消退。
5)收銀員交接財(cái)務(wù)完畢,不到下班時(shí)間必須返回收銀臺(tái)協(xié)
助對(duì)班收款。
6)節(jié)假日、活動(dòng)日,加班要主動(dòng)、積極不得推辭找借口、理由。
7)不得以任何理由、借口破壞考勤制度,否則按制度處罰。
8)各班組員工做好交接班工作,堅(jiān)持站好最后一班崗。
9)相互監(jiān)督、相互管理、不得為他人隱瞞或偽證等,否則
一并處罰。
第2章 晨會(huì)標(biāo)準(zhǔn)
1)簽到后召開晨會(huì),營業(yè)員要求工裝統(tǒng)一,站姿規(guī)范、對(duì)列整齊、精神飽滿。
2)主持人員總結(jié)過去一天的工作情況,強(qiáng)調(diào)今天應(yīng)該注意什么,要求語言精簡,內(nèi)容豐富、形式多樣。
3)晨會(huì)時(shí)間控制在十分鐘內(nèi)。
4)考勤人員必須清點(diǎn)實(shí)到人數(shù)、缺崗、遲到,按制度處理。 班前工作準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn):
1)班前會(huì)后十五分鐘內(nèi)營業(yè)員按照《陳列美化及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》做好開門前準(zhǔn)備。
2)如果衛(wèi)生不好的`,此時(shí)間將衛(wèi)生打掃干凈并把拖把等衛(wèi)生工具放回相應(yīng)的地方,不得將清潔工具放在柜臺(tái)邊,柜臺(tái)里,走道內(nèi),不得亂擺亂放,保證營業(yè)廳內(nèi)看不到臉盆拖把等清潔工具。
3)在此期間,營業(yè)員不得干私活、吃東西、圍堆聊天、走竄、化妝、打電話等其他違反柜臺(tái)紀(jì)律的行為。
第3章 迎賓標(biāo)準(zhǔn)
1)開門前五分鐘,廣播播放音樂,營業(yè)員、迎賓禮儀小姐、保安人員及其所有現(xiàn)場人員停止一切活動(dòng)。迎賓要抬頭挺胸,端莊大方,定崗定位站立迎賓,F(xiàn)場管理人員進(jìn)行查崗。
2)廣播播放音樂的同時(shí),迎賓禮儀小姐、保安人員迅速進(jìn)入迎賓狀態(tài),身著工裝,佩戴禮儀帶準(zhǔn)備迎賓,迎賓曲開始播放,大門打開,待顧客進(jìn)入大門時(shí),迎賓禮儀小姐微鞠躬并向顧客問候“早上好,歡迎光臨”。
3)營業(yè)員應(yīng)站在各自主要通道,面向顧客,顧客光臨門前向顧客鞠躬45°行禮,并加問候語。
現(xiàn)場管理人員與其他員工一樣要站立在相應(yīng)位置,共同進(jìn)行迎賓活動(dòng)。
第4章 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)
1)工服整潔、合體、熨燙平整。
2)工服無破損、污點(diǎn)和補(bǔ)丁。
3)工服口袋不許裝有太多或顯眼的雜物。
4)上崗必須佩戴工牌。
5)工牌佩戴在左胸前。
6)營業(yè)員在夏季應(yīng)按照統(tǒng)一要求著工裝襯衫。著長袖襯衣,袖口要系扣,下擺扎進(jìn)褲內(nèi)。特殊情況,經(jīng)主管部門同意,按指定著裝標(biāo)準(zhǔn)。
7)著春秋裝時(shí),里面毛衣領(lǐng)須穿半高領(lǐng)。
8)夏季著襯衣,領(lǐng)結(jié)是蝴蝶結(jié)式,兩側(cè)下沿線要保持一致,蝴蝶結(jié)要在馬甲領(lǐng)外。
9)營業(yè)員上崗期間不許戴圍巾、絲巾及其他有礙工作的裝飾物,須穿襪子、穿黑色皮鞋或黑色平底布鞋上崗,不得穿拖鞋、靴子、踢踏鞋,不得穿除黑色以外的任何顏色的鞋。
10)面部干凈、整潔。
11)口腔無異味。
12)上崗前雙手必須洗凈,指甲長度不超過手指頂部,不許涂耀眼指甲油。
13)營業(yè)員短發(fā)不過肩,長發(fā)(直發(fā)、卷發(fā)等)梳成馬尾辮。
14)劉海必須整齊,不能長過眉毛,不得染有色頭發(fā)或耀眼顏色頭發(fā)。
15)營業(yè)員淡妝上崗,眼影、口紅、粉底接近膚色。
16)營業(yè)員可戴一枚戒指,耳環(huán)一副(耳環(huán)直徑不超過一厘米)或耳釘一對(duì)。
17)營業(yè)員站立時(shí)應(yīng)兩腿直立,兩腳并攏或自然分開(10—15厘米),抬頭挺胸,雙目平視。雙臂自然下垂,兩手交于腹前,左手壓在右手背上,面帶微笑,精神飽滿,端莊大方,信心十足。
18)營業(yè)員必須著工作服,不得著奇裝異服,如有特殊情況需報(bào)告現(xiàn)場管理人員,經(jīng)同意后方可穿便裝。
超市規(guī)章制度8
1、遵守職業(yè)道德、主動(dòng)、熱情、周到地為顧客服務(wù)。對(duì)待每位顧客必須一視同仁、誠信無欺、不準(zhǔn)以貌取人。
2、上班時(shí)必須穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場。
3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度,上班時(shí)不遲到、不早退。每月遲到10分鐘以內(nèi)且不超過3次,將不做任何處罰。超出后每分鐘扣1元,以此類推,同時(shí)扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng),半小時(shí)以上按曠工處理。
4、上班時(shí)不準(zhǔn)將早點(diǎn)或其它食物帶入賣場內(nèi)食用,不準(zhǔn)先打上班考勤卡再外出吃早點(diǎn)、中餐或晚餐,不準(zhǔn)把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內(nèi)。
5、不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)竄崗、相互聊天、不準(zhǔn)在賣場內(nèi)大聲喧嘩、不準(zhǔn)在自己所管轄的范圍內(nèi)與朋友、親屬吹牛、談笑,不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)打接私人電話。
6、在為顧客服務(wù)時(shí),必須面帶笑容、熱情周到、不準(zhǔn)與顧客頂嘴、不準(zhǔn)面無表情、態(tài)度冷淡。
7、在上班過程中,員工之間不準(zhǔn)發(fā)生吵架、打架等有損賣場形象的行為,違者雙方當(dāng)事人公司將作辭退處理,并取消當(dāng)月全部工資及補(bǔ)助。
8、上班時(shí)必須站立服務(wù),不準(zhǔn)雙手抱肩、手插褲包、不準(zhǔn)雙手叉腰、不準(zhǔn)背靠貨架等不良行為。
9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺(tái)產(chǎn)品的情況、主動(dòng)向顧客介紹商品的性能、特點(diǎn)、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情況。
10、當(dāng)顧客買不到商品時(shí),應(yīng)向顧客道歉,并給予建議,其用語為“對(duì)不起現(xiàn)在剛好缺貨,讓您白跑一趟,您要不要先買別的品牌試一試”?或“您要不要留下您的電話和姓名,等新貨到時(shí)立刻通知您”等。
11、不知如何回答顧客詢問時(shí),不能說“不知道”,應(yīng)回答“對(duì)不起”請(qǐng)您等一下我請(qǐng)值班經(jīng)理/主管為您解答。
12、顧客詢問商品是否新鮮時(shí),應(yīng)以肯定并確切的態(tài)度告訴顧客:“一定新鮮”,如果您買回去不滿意,歡迎您拿來退錢或換貨。
13、員工應(yīng)經(jīng)常使用如下文明禮貌用語:“您好,早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨!請(qǐng)拿好,請(qǐng)慢走,祝您購物愉快!歡迎再次光臨!”等服務(wù)用語
14、及時(shí)清理、檢查柜臺(tái)、貨架上的商品是否整齊、豐滿,檢查商品標(biāo)簽是否與商品相符。
15、營業(yè)前各柜員工必須搞好本柜臺(tái)四周環(huán)境衛(wèi)生,使之整潔、美觀、整理好貨架上商品,商品陳列必須作到整齊、規(guī)范。
16、上班時(shí),如自己有急事需外出辦理,必須以書面方式申請(qǐng)。本柜柜長同意,
值班主管審核方可離崗,未經(jīng)同意或擅自外出的,按曠工處理。
17、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生干凈,整潔。隨時(shí)檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。如果購物通道有障礙物影響顧客購物,應(yīng)及時(shí)清除。
18、在賣場內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔垃圾。自己管轄范圍內(nèi),如地板如有水跡、污漬的應(yīng)自己主動(dòng)拖掃干凈。如發(fā)現(xiàn)對(duì)顧客有不安全因素的.,應(yīng)及時(shí)通知巡視員或柜組長馬上處理。若處理不掉的盡快通知商場經(jīng)理。
19、變價(jià)商品更改價(jià)格必須把實(shí)物送到電腦室、電腦員更改價(jià)格后,才能更換標(biāo)價(jià)簽,不準(zhǔn)私自加價(jià)、標(biāo)價(jià)或私分商品。
20、各區(qū)域?qū)嵨镓?fù)責(zé)人必須對(duì)商品、現(xiàn)金、發(fā)票進(jìn)行嚴(yán)格管理,如不嚴(yán)格把關(guān)、造成嚴(yán)重?fù)p失,實(shí)物負(fù)責(zé)人承擔(dān)一切責(zé)任。
21、賣場各區(qū)域領(lǐng)用物品必須先是報(bào)損商品,在沒有報(bào)損商品的情況下,才能領(lǐng)用正常商品,領(lǐng)用商品時(shí)必須按正常的領(lǐng)用程序填寫領(lǐng)用單方可領(lǐng)用,如需領(lǐng)換拖把等貴重商品,必須經(jīng)商場經(jīng)理同意。
22、自己用的水杯及打掃衛(wèi)生用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥當(dāng)。水杯、抹布不準(zhǔn)擺放在貨架上及商品后面,拖把、掃把、水桶等應(yīng)擺放在指定的位置。
23、在上班期間,各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價(jià)格,即把價(jià)格高的商品更換為價(jià)格低的商品。自己下班后或通知朋友、親屬前來購買,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律移交公安機(jī)關(guān)處理,并取消當(dāng)事人月工資獎(jiǎng)金及其它補(bǔ)助,其人公司做辭退處理。
24、經(jīng)常檢查商品的正面是否面向顧客,有無做到整齊碼放及先進(jìn)先出的原則,經(jīng)常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。 由于工作不負(fù)責(zé),造成本柜商品過期的或霉變的,按商品的價(jià)值由柜長、柜員承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
25、凡是大宗購物的問到商場員工時(shí),應(yīng)及時(shí)與客服部(辦公室)聯(lián)系,由客服主管部門負(fù)責(zé)接待業(yè)務(wù),各區(qū)域柜組長、員工不得私自向顧客承諾商品可以折價(jià)銷售,必須通知客服主管部門負(fù)責(zé)處理。
26、各柜組長、員工必須具有較強(qiáng)的防盜意識(shí),特別留意對(duì)容易丟失的本柜商品及其它柜的商品,平時(shí)應(yīng)多觀察、多留意、多走動(dòng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知巡視人員。如發(fā)現(xiàn)顧客偷盜,員工內(nèi)盜的應(yīng)及時(shí)與賣場巡視人員聯(lián)系,協(xié)助抓獲的員工,將給予10-100元獎(jiǎng)勵(lì)。
27、若發(fā)現(xiàn)顧客偷盜或員工內(nèi)盜而不聞不問,不舉報(bào)的一經(jīng)核實(shí),一律給予辭退并扣除本人當(dāng)月工資及其它補(bǔ)助。
28、員工在上班過程中,如利用工作之便,監(jiān)守自盜或內(nèi)外勾結(jié)偷取賣場內(nèi)商品的,包括贈(zèng)品及促銷產(chǎn)品,無論情節(jié)輕重,一律移交公安機(jī)關(guān)處理,月工資、獎(jiǎng)金等一律扣除,并給予公司500元的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,本人作辭退處理。
29、男員工不準(zhǔn)留長發(fā)、胡須、長指甲、染發(fā)、不戴耳墜等,女員工不準(zhǔn)留長指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。
30、賣場全體員工必須嚴(yán)守賣場的商業(yè)秘密,切實(shí)維護(hù)商場的經(jīng)濟(jì)利益。
31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場,如酗酒者在上班時(shí)間內(nèi)影響工作,給公司帶來經(jīng)濟(jì)損失或造成不良影響的,一切后果將由本人承擔(dān),其人公司作辭退處理。
32、有事需請(qǐng)假的員工,必須提前請(qǐng)假,病假一天以內(nèi)報(bào)請(qǐng)柜長批準(zhǔn),二天內(nèi)報(bào)請(qǐng)主管批準(zhǔn),三天以上報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理。事假1天報(bào)請(qǐng)主管批準(zhǔn),2天以上呈報(bào)總經(jīng)理,未經(jīng)批準(zhǔn)同意不來上班的按曠工處理。
33、遵守公司員工通道管理制度,自覺接受值班人員的工作例行檢查,上、下班時(shí)按順序排隊(duì)打考勤卡,不準(zhǔn)替人或叫其他人代打卡。
34、賣場在活動(dòng)期間的搶購價(jià)商品,不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi),私自隱藏或搶購,違者按內(nèi)盜處理。上班時(shí)間,不準(zhǔn)將包寄存在服務(wù)臺(tái)或自動(dòng)存包柜。
35、公司每月的一次員工大會(huì),員工必須按時(shí)參加,遲到者按上班考勤算,不來參加會(huì)議或未經(jīng)同意擅自不參加會(huì)議的,公司將按曠工處理。
36、員工離職必須提前15天以上提交書面辭職申請(qǐng),否則公司將扣發(fā)未發(fā)的全部工資、獎(jiǎng)金等。
超市規(guī)章制度9
一、員工必須遵照店內(nèi)的工作時(shí)間上下班,不得無故遲到早退。
二、凡超過規(guī)定的'上班時(shí)間未到崗或提前離崗且無正當(dāng)理由,視為遲到或早退。月累計(jì)3次或3次以上,扣發(fā)工資30元。
三、超過上班時(shí)間一小時(shí)未到商場,或不按請(qǐng)假程序請(qǐng)假擅自不來上班,或假已滿不來按時(shí)上班均視為曠工,曠工一晌扣20元,一天扣40元。
四、員工請(qǐng)假一律先寫假條,經(jīng)店內(nèi)主管批準(zhǔn)方可離開。特殊情況事后補(bǔ)寫假條,非特殊情況不能以電話形式請(qǐng)假。主管請(qǐng)假必須提前請(qǐng)示店長,待有關(guān)工作安排妥當(dāng)方可離開。
五、因工作或業(yè)務(wù)需要離開工作崗位者,經(jīng)店長批準(zhǔn),給予公假,工資照發(fā)。出差回來必須按時(shí)到崗,不得以出差為名久假不歸。
六、考勤工作由店內(nèi)主管負(fù)責(zé),考勤員應(yīng)有高度的責(zé)任心,堅(jiān)持原則,做好考勤記錄并保管好假條。
七、考勤記錄不得隨意涂改,如有差錯(cuò)必須及時(shí)更正,并由考勤員負(fù)責(zé)加以說明并簽字。
八、店內(nèi)主管必須將每月考勤報(bào)表與考勤記錄核對(duì)無誤后交店長,作為計(jì)算工資的依據(jù)。
九、員工請(qǐng)假必須到主管處領(lǐng)取統(tǒng)一請(qǐng)假單,正確填寫,待店長簽字后交給主管。
十、凡當(dāng)月無遲到、早退、請(qǐng)假的員工,視為全勤,可獲得當(dāng)月全勤獎(jiǎng)60元。
超市規(guī)章制度10
一、勞動(dòng)紀(jì)律
1.員工提前10分鐘上崗,遲到10分鐘以內(nèi),扣1分。10-15分鐘扣2分。15-20分鐘扣4分。
2.有事應(yīng)提前給領(lǐng)班或組長請(qǐng)假,并辦理請(qǐng)假手續(xù),經(jīng)過允許方可休息。沒有經(jīng)過同意的,按曠工處理。(曠工一天不享受一個(gè)月的效益工資)
3.上班應(yīng)按規(guī)定交自己的卡,代替他人交卡扣2分。
4.員工聘用本著擇優(yōu)錄取的原則,試用期七天,是否錄用由聘用方?jīng)Q定。工作滿一個(gè)月發(fā)保底工資,第二個(gè)月發(fā)保底加提成。
5.員工辭職,應(yīng)提前半個(gè)月寫書面申請(qǐng),經(jīng)組長領(lǐng)班部門經(jīng)理同意,批準(zhǔn)辦完手續(xù)后方可離崗,否則扣除當(dāng)月保底和效益工資。押金在離職后押滿一年才可簽字退回。
二、職業(yè)道德
1.接待顧客應(yīng)主動(dòng)熱情,態(tài)度和藹,因態(tài)度生硬與顧客發(fā)生爭執(zhí),被顧客投訴的扣3分。
2.稱量商品必須看稱紙,計(jì)量商品人為作弊扣20分(好的當(dāng)壞的秤;貴的'當(dāng)便宜的秤;稱過的商品再往袋子里裝;稱重時(shí)缺斤少兩;兩個(gè)袋子秤完秤再倒到一個(gè)袋子里;稱出的秤碼商品和實(shí)際商品不符等情況,屬于作弊行為)。
3.帶情緒上崗耍性子發(fā)脾氣扣10分。
4.包庇違紀(jì)違規(guī)行為,欺騙管理人員扣10分。
三、儀表和著裝
1.員工應(yīng)化淡妝上崗,發(fā)不過肩,長發(fā)挽起。避免過濃的彩妝,夸張的發(fā)色。不能留長指甲。不符合要求者責(zé)令回家整改扣2分。
2.員工應(yīng)著工裝上崗,工裝要求干凈整潔。(黑褲 黑裙 黑鞋)短褲、短裙應(yīng)在膝蓋上方一寸。食品區(qū)必須嚴(yán)格執(zhí)行著裝要求,著白色工服,頭發(fā)放進(jìn)帽子里,口罩遮住口鼻。不得涂染指甲,不允許帶戒指及過長的耳環(huán),否則扣3分。
3.上崗前佩戴好服務(wù)證章,證章佩戴左胸上方,不按規(guī)定佩戴證章者扣2分。
4.站立姿勢不正確:卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插兜者扣2分。
四、商品陳列
1.商品陳列保持分滿整齊,美觀,盡量追求縱向排列,隨時(shí)保持前進(jìn)陳列。發(fā)現(xiàn)當(dāng)班人員不按要求陳列扣2分。
2.貨簽要求一貨一簽,貨簽對(duì)位。商品無標(biāo)簽或標(biāo)簽不完整。標(biāo)簽和商品價(jià)位不相符扣2分。商品標(biāo)識(shí)不完整,不按規(guī)定擺放扣2分。
3.地推商品保持豐滿、整齊,避免雜亂無章不分主次pop爆炸花懸掛醒目整齊,否則扣2分。
4.發(fā)現(xiàn)變質(zhì)商品要提前請(qǐng)管理人員注意,發(fā)現(xiàn)過期商品扣管理貨架人員10分。
五、衛(wèi)生安全
1.責(zé)任區(qū)內(nèi)地面不整潔扣1分。
2.責(zé)任區(qū)內(nèi)亂放拖布、抹布、私人物品的扣2分。
3.責(zé)任區(qū)內(nèi)的貨架、商品、柜臺(tái)玻璃,不干凈有灰塵的扣2分。
4.加工間的地面、臺(tái)面、儲(chǔ)物架、儲(chǔ)物間、加工機(jī)器、應(yīng)保持干燥整潔,不能存有油垢,嚴(yán)重時(shí)責(zé)令停業(yè)整改,并罰款200元。
5.責(zé)任區(qū)內(nèi)的消防栓、滅火器、配電室請(qǐng)隨時(shí)保持清潔,發(fā)現(xiàn)有灰塵的扣責(zé)任人1分。
6.員工不允許私自更換更衣箱,更衣室衛(wèi)生要自覺保持清潔,發(fā)現(xiàn)亂扔紙屑、垃圾者扣3分。
7.庫房衛(wèi)生、更衣室衛(wèi)生,各組輪流打掃,其他組員工可以監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)不清潔罰當(dāng)班員工每人10元。
8.責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾、紙板、購物筐,請(qǐng)隨時(shí)收起,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰當(dāng)班員工,扣2分。
9.員工在責(zé)任區(qū)內(nèi)隨地吐痰,扔垃圾,損壞環(huán)境扣1分。
10.本商場是無煙商場,未勸阻顧客吸煙者扣1分。
11.未經(jīng)勸阻擅自搬拉柜臺(tái)、貨架、推頭扣4分。
12.員工在19:00后打完一遍鈴方可拖地,不按規(guī)定提前拖地的扣2分。
13.下班前應(yīng)關(guān)閉責(zé)任區(qū)內(nèi)所有電源,漏電電源者扣當(dāng)班柜組每人4分。
六、業(yè)務(wù)技能
1.熟悉商品的品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單價(jià)及負(fù)責(zé)貨架的商品庫存。一問三不知者扣2分。
2.所售商品不知性能、用途、特點(diǎn)、保養(yǎng)和使用方法等扣2分。
3.每期特價(jià)商品品名、規(guī)格、單價(jià)、促銷時(shí)段、促銷期限應(yīng)該掌握,不熟悉者扣2分。
七、超市紀(jì)律
1.工作時(shí)間看書、看報(bào)、看無關(guān)工作短信,玩手機(jī)、打私人電話超過兩分鐘者扣2分。
2.在賣場里吃東西扣10分。
3.會(huì)客長談超過3分鐘扣2分。
4.與鄰組員工扎堆聊天扣2分。
5.打坐扣2分。
6.員工購物中午在下班前10分鐘,下午在七點(diǎn)以后,夏令時(shí)7:30分以后,必須在員工購物通道結(jié)款,否則扣4分。
7.別的柜組的商品不允許放在自己的柜組里,發(fā)現(xiàn)一次扣2分。
8.為自己或他人私留促銷商品的扣2分。
9.盜竊公司物品,超市商品,或私人錢物的,處以10-50倍罰款,扣除當(dāng)月工資和效益工資,押金不退并清理出場。
10.工作時(shí)間竄崗、脫崗、辦私事、干私活扣6分。
11.因整理貨物,記賬,盤點(diǎn)而不接待顧客扣1分。
12.未到下班時(shí)催促顧客離開,對(duì)顧客不禮貌扣2分。
13.員工不允許在工作崗位議論家中私事,對(duì)顧客評(píng)頭論足發(fā)現(xiàn)一次扣2分。
14.不按要求參加商場開展的文體、培訓(xùn)等教育活動(dòng)者扣2分。
15.員工直接應(yīng)相互尊重,團(tuán)結(jié),相互扶持,協(xié)同工作。對(duì)于拉幫結(jié)派,傳閑話,搗是非導(dǎo)致他人不和,影響團(tuán)結(jié)者,商場有權(quán)解聘。
16.員工應(yīng)以積極的心態(tài)努力工作,保證公司的利益,維護(hù)公司形象。經(jīng)指出不改者扣除當(dāng)月保底加效益工資并清理出場。
17.不準(zhǔn)帶任何物品進(jìn)賣場,不準(zhǔn)往賣場外帶任何物品,發(fā)現(xiàn)后扣10分。
18.嚴(yán)禁在賣場和任何人發(fā)生爭執(zhí),否則扣10分。
19.生鮮部員工應(yīng)在9:30分之前把貨上完,下午收貨冬季7:40,夏季8:10分撤貨,否則扣2分。
20.員工需要從賣場拿出的贈(zèng)品由組長負(fù)責(zé)送出,私自帶出一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按盜竊公司財(cái)務(wù)處置。
21.退庫后處理的商品不允許在收貨區(qū)購買,否則扣2分。
22.員工有保守公司商業(yè)秘密的義務(wù),泄密者視為嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)章制度,公司有權(quán)依法解除勞動(dòng)合同。
23.會(huì)員卡、積分卡應(yīng)該實(shí)事求是的使用,利用工作之便使用他人或顧客的,弄虛作假的扣10分。
24.中午交接班或下午下班,因在下班后到更衣室換下工服,如提前換工服扣2分。
人民商場超市辦公室
20xx年8月1日
超市規(guī)章制度11
(一).保安人員工作紀(jì)律
1.保安人員在崗期間,必須以飽滿的工作熱情,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行工作,必須模范遵守超市的規(guī)章制度,不得以任何借口推托、延誤工作。
2.嚴(yán)格遵守保安部制訂的各項(xiàng)規(guī)定和要求。
3.不得因個(gè)人行為而損害超市整體形象及利益。其中包括以下行為:
衣冠不整,儀表不端、粗言穢語;
在超市內(nèi)(無論是否在崗)占用為顧客提供的服務(wù)性設(shè)施、動(dòng)用商品;
營業(yè)時(shí)間內(nèi)坐、臥、倚、靠貨架、柜臺(tái)、商品;
在貨區(qū)、辦公室內(nèi)嘻笑、打鬧、大聲喧嘩;
在超市內(nèi)及超市周邊聚眾聊天、吸咽;
4.各班保安人員嚴(yán)格履行職責(zé),明確任務(wù),各負(fù)其責(zé),各司其職,堅(jiān)守崗位,不得做任何與工作無關(guān)的事情。
5.保安人員要聽從指揮,服從調(diào)動(dòng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告,不準(zhǔn)隱瞞、扣押各種情況的反映及線索。
6.在崗期間要保持通訊聯(lián)系,做到有呼必應(yīng),未經(jīng)允許不得隨意關(guān)閉對(duì)講機(jī)中斷聯(lián)系。
7.保安員要熱情為顧客提供服務(wù)。
8.在工作中,如發(fā)現(xiàn)遺漏隨時(shí)處理。
(二).保安人員著裝規(guī)定
1.著制式服裝上崗,須配戴帽徽、臂章、各種符號(hào)。
2.不準(zhǔn)留大背頭、大鬢角、留胡須,蓄發(fā)。
3.大檐帽前沿與眉同高,不得手拎、掖挾大檐帽。
4.著春秋裝、夏裝,必須著制式襯衣、領(lǐng)帶。不得披衣、敞懷,不得挽袖、卷褲腿,襯衣內(nèi)扎。
5.不得搭肩挽背,不得袖手插兜,在公共場合不得倚靠、歪坐、躺臥。
6.著裝巡邏、行走,執(zhí)勤期間不得吸煙,吃零食。
(三).開閉場規(guī)定
1.開場時(shí)間:
每天上午8:30準(zhǔn)時(shí)開門(視情況隨時(shí)調(diào)整)員工必須從員工通道進(jìn)入賣場,嚴(yán)禁帶包進(jìn)入賣場。收貨通道憑商場核發(fā)的證件和相關(guān)手續(xù)進(jìn)入。
2.閉場時(shí)間:
每晚22:00閉場(視各地門店的營業(yè)時(shí)間而定),員工下班必須走員工通道,如閉場后需加班,由部門負(fù)責(zé)人到保安部填寫非營業(yè)時(shí)間進(jìn)場作業(yè)單,進(jìn)行備案。夜間巡場規(guī)定:
每晚18:00商場值班經(jīng)理與保安部夜間值班人員,到監(jiān)控室集合,由值班經(jīng)理提出夜班消防安全及巡場要求,(來自:)并組織指揮保安人員加強(qiáng)對(duì)商場的巡視(半小時(shí)一次),主要檢查有無火險(xiǎn)隱患,有無被盜情況以及其它危及安全的異常情況,并認(rèn)真做好登記。
巡場人員嚴(yán)禁單獨(dú)行走,人與人之間必須保持通視。
待賣場人員走完后由值班經(jīng)理會(huì)同保安人員組織清場,完畢后通知監(jiān)控室,打開報(bào)警裝置,巡場前通知監(jiān)控室,并隨時(shí)向監(jiān)控室報(bào)告巡場的位置,巡場完畢后通知監(jiān)控室恢復(fù)正常。
附:《閉場安全檢查記錄表》
填寫說明:
1.年、月、日、時(shí)、分各按兩位填寫
2.檢查內(nèi)容情況,正常填"√",異常填寫"×",并注明情況
3.有問題部分處理結(jié)果
4.檢查人員簽字,并注明職務(wù)、部門
附:《清場、安全檢查登記》
填寫說明:
1.按年、月、日各兩位填寫
2.檢查人員簽字
3.檢查情況
4.遺留隱患具體情況
5.保安主管簽字,并簽署意見
(四).交接班制度
1.定時(shí)在內(nèi)保辦公室由前后班領(lǐng)班交接,并向保安主管做當(dāng)日工作匯報(bào)。
2.交班領(lǐng)班負(fù)責(zé)在交接班記錄本上,認(rèn)真、如實(shí)、清楚、簡練的填寫當(dāng)日的工作情況,接班領(lǐng)班詳細(xì)記錄上一班情況,對(duì)未解決問題重點(diǎn)記錄,并同交班領(lǐng)班在記錄本上簽字。
3.交班領(lǐng)班口頭向保安主管做當(dāng)日工作情況匯報(bào)。
4.如店內(nèi)發(fā)生重大問題,各交接班領(lǐng)班視工作需要,積極配合保安主管解決問題,直至問題解決。
5.保安主管負(fù)責(zé)將交接班中反映出來的問題分類處理。
(五).對(duì)講機(jī)使用的管理規(guī)定
1.外部門須借對(duì)講機(jī)時(shí),必須有主管簽字,方可借用。
2.監(jiān)控室負(fù)責(zé)對(duì)講機(jī)電池的'充電和保管。
3.使用對(duì)講機(jī)時(shí)不允許聊天、說笑。
4.歸對(duì)講機(jī)時(shí)須有借用人簽字并由接收人核查。
5.借用對(duì)講機(jī)者須在借用的當(dāng)天將對(duì)講機(jī)歸還。
(六).夜班警衛(wèi)工作要求
1.嚴(yán)格遵守交接班制度:
夜班警衛(wèi)按時(shí)到崗,與白班進(jìn)行交接班。
2.嚴(yán)格遵守規(guī)定:
夜班人員上崗后,應(yīng)立即認(rèn)真做好清場前的準(zhǔn)備工作,按清場的時(shí)間和程序進(jìn)行。星期一至星期五晚20:40前;星期六、星期日晚22:00前將所有無關(guān)人員清出賣場。
3.加強(qiáng)管理:
對(duì)在商場施工的人員,要依據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格的管理。由組長負(fù)責(zé)指定專人對(duì)其進(jìn)行管理,并劃定其活動(dòng)范圍。施工前必須持保安部簽發(fā)的許可證、動(dòng)火證;施工結(jié)束后,將其送出賣場以外,不得自行離場。
4.加強(qiáng)夜間巡視:
夜間警衛(wèi)嚴(yán)格按照巡場路線分組巡視,并隨時(shí)與監(jiān)控中心保持聯(lián)系,詳細(xì)記錄每次巡場情況。
5.進(jìn)入賣場:
若因情況需進(jìn)入賣場,須由值班經(jīng)理帶領(lǐng),保安領(lǐng)班和保安員共同進(jìn)入。處理事件,并做詳細(xì)記錄。
(七).收銀臺(tái)安全管理細(xì)則
1.工作期間不得在崗會(huì)客。
2.建立、建全收銀員交、接班制度。設(shè)立交接簽字登記本,隨時(shí)接受保安部的查驗(yàn)。
3.收銀員要提高警惕,留意收銀臺(tái)周圍情況,遇有可疑情況立即向保安部報(bào)告。
4.超市內(nèi)發(fā)生重大治安、火災(zāi)事件,各收銀臺(tái)內(nèi)收銀員要保護(hù)公司財(cái)產(chǎn),不得擅自離開,由保安部安排撤離。
5.保安部有權(quán)對(duì)違反本細(xì)則人員給予處罰。
(八).接報(bào)案制度
為確保華聯(lián)綜合超市安全,及時(shí)打擊違法犯罪,制定本制度。
1.全體員工(包括廠家營業(yè)員)進(jìn)場接班時(shí)(包括早班、晚班),應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真清點(diǎn)所轄商品,發(fā)現(xiàn)商品丟失后,(來自:)立即查明丟失商品之品牌、貨號(hào)、外部特征、單價(jià)、數(shù)量、商品擺放位置等詳細(xì)情況,并立即報(bào)告樓面主管,同時(shí)盡最大可能保護(hù)現(xiàn)場。
2.樓面主管在接報(bào)后,立即趕赴現(xiàn)場,并通知保安部,進(jìn)行現(xiàn)場勘查。
3.早班上班點(diǎn)數(shù)發(fā)現(xiàn)丟失,必須在開門前報(bào)保安部。
4.超過開門時(shí)間報(bào)案即視為營業(yè)期間報(bào)失,并按規(guī)定處理。
5.晚班營業(yè)終止前點(diǎn)數(shù)應(yīng)雙人復(fù)核,發(fā)現(xiàn)商品短失應(yīng)立即報(bào)保安部,發(fā)案部門人員留場,待初步調(diào)查報(bào)案方可下班。
6.報(bào)案人要對(duì)所報(bào)案件負(fù)責(zé),不得謊報(bào),如發(fā)現(xiàn)報(bào)假案,將給予嚴(yán)肅處理。
填寫說明:
1.本表編號(hào)
2.年、月、日、時(shí)、分各兩位填寫
3.報(bào)案單位或部門名稱
4.報(bào)案人、證明人簽字
5.填"男"或"女"
6.年齡
7.員工工號(hào)
8.案發(fā)具體位置
9.損失物的具體名稱、數(shù)量、貨號(hào)、單位、總價(jià)、形狀等
10.案發(fā)具體情況和過程
11.店長或店長助理簽字
12.安全主管簽字
13.年、月、日各兩位填寫
超市規(guī)章制度12
為規(guī)范商場美化治理標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)本店的需要和企劃部的實(shí)際工作能力,經(jīng)研究后,制定以下美工巡場治理?xiàng)l例:一、大型商場超市美工巡場治理職責(zé):
1、巡場美工于每周一早上協(xié)同商場客服部治理人員共同負(fù)責(zé)商場巡場任務(wù);
2、巡場美工必須依照《商場美化治理標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行巡場; 3、巡場美工在巡場工作中碰到可以現(xiàn)場處理的問題,應(yīng)與共同巡場的客服部治理人員協(xié)商解決;
4、巡場美工在巡場工作中碰到不能現(xiàn)場解決的`問題,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)商場執(zhí)行總值班經(jīng)理或是店長室。尋求解決途徑; 5、巡場美工在巡場完畢后,須將在當(dāng)天巡場中碰到的所有問題,以書面形式向部門治理人及店長室匯報(bào)情況;
6、巡場美工在得到部門治理人或店長室批示后,需對(duì)問題的處理工作進(jìn)行跟蹤和進(jìn)度匯報(bào)。二、大型商場超市美化治理標(biāo)準(zhǔn):1、商場POP要求:
a、文字清楚b、排版美觀c、無錯(cuò)漏字d、無涂抹更改e、無污漬f、無補(bǔ)貼g、紙張平整
商場內(nèi)POP的使用期限為1個(gè)月。其間若不符合以上a~g規(guī)定的將一律沒收,并由賣場部門重新申請(qǐng)制作。 2、POP擺放要求:
a、POP應(yīng)放置于專柜前顯眼處,不能擋住通道和消防栓; b、扶梯口的POP擺放應(yīng)朝著顧客迎面方向,商場促銷活動(dòng)POP必須置于專柜促銷活動(dòng)POP之前的位子;
c、大門POP擺放必須征得企劃部同意方可擺放;專柜租用商場大門POP水牌費(fèi)用為50元(含制作一張A0POP),擺放時(shí)間為一周(7天)。逾時(shí)加收50元(每7天50元,以此類推); d、商場POP水牌由企劃部治理,專柜租用須向企劃部提出申請(qǐng),方可使用;當(dāng)商場舉行大型促銷活動(dòng)時(shí),企劃部有權(quán)將正在使用的所有水牌收回用于商場促銷活動(dòng)的宣傳。被征用的水牌未到期的將在商場促銷活動(dòng)結(jié)束后繼續(xù)使用,直至使用期限結(jié)束;
e、由廠家提供的任何宣傳用品,包括POP、傳單、噴繪等,需經(jīng)過企劃部檢查核實(shí)內(nèi)容后方可擺放。(其中宣傳內(nèi)容中不能包含不健康、不文明用語、廠家地址、供給商名字、聯(lián)系電話、文字錯(cuò)漏等內(nèi)容)否則一律沒收。
3、商場宣傳用品擺放要求:
a、在商場舉行大型促銷活動(dòng)時(shí),各專柜必須擺放由企劃部統(tǒng)一制作的宣傳用品,并按規(guī)定擺在專柜顯眼處;
b、不參加商場促銷活動(dòng)的專柜應(yīng)擺放印有“本專柜不參加此活動(dòng)”字樣的提示牌;
商場促銷活動(dòng)結(jié)束時(shí),各專柜應(yīng)及時(shí)將促銷活動(dòng)宣傳印刷品撤除。
超市規(guī)章制度13
作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點(diǎn),以方便顧客為宗旨,本著對(duì)超市兢兢業(yè)業(yè)工作,全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度,凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度:
1.服務(wù)員在工作時(shí)間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時(shí)間必須佩戴工作牌,下班時(shí)間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。
2.員工與員工之間互相監(jiān)督,舉報(bào)各種違紀(jì)行為,根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20-100元獎(jiǎng)勵(lì)。員工不得私自帶包入賣場內(nèi),下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門,不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。
3.愛惜本超市的所有物品,發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)值賠償;不能亂寫亂涂,尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價(jià)簽上、貨架等處亂寫亂畫,聽從管理人員的統(tǒng)一安排。
4.要勤儉節(jié)約。不能浪費(fèi)水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。
5.不遲到,不早退,按時(shí)上下班,高高興興上班來,平平安安回家去。
6.臨期產(chǎn)品提前下架問題:保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個(gè)月下架;保質(zhì)期12個(gè)月的產(chǎn)品提前2個(gè)月下架;保質(zhì)期18個(gè)月的產(chǎn)品提前3個(gè)月下架;保質(zhì)期6-10個(gè)月的產(chǎn)品提前40天下架,不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不能及時(shí)退換出去,該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任,自己將過期產(chǎn)品買走。
7.貨物的擺設(shè)要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮,擺貨規(guī)則:新日期在里,老日期在外;同等價(jià)位,同等類別擺在一起,縱向擺貨,新貨破損或包裝漏氣,日期臨近不新鮮等問題,應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長,產(chǎn)品銷售后要及時(shí)向移動(dòng)和補(bǔ)加貨架上庫存的貨。
8.稱散貨時(shí)要認(rèn)真查看PLU號(hào),不能出錯(cuò),員工對(duì)自己區(qū)域的物品價(jià)格、位置要清楚,顧客詢問物價(jià)時(shí)要如實(shí)回答,無標(biāo)價(jià)簽應(yīng)及時(shí)補(bǔ)上。
9.愛護(hù)公共衛(wèi)生和公共財(cái)產(chǎn),去衛(wèi)生間必須登記,保持衛(wèi)生間里面整潔。
10. 上班時(shí)間不得玩、打手機(jī),不得聚在一起高聲談笑;不得看報(bào)或雜志等,不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺(tái)上;不得坐在地上擦貨;上班時(shí)間不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方,站姿要端莊。會(huì)客時(shí)間不得超過10分鐘。
11. 對(duì)待顧客要熱情,不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等,員工之間要和睦相處,不能拉幫結(jié)派,不能爭吵斗毆,發(fā)現(xiàn)一次雙方同時(shí)開除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助,不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客,要有團(tuán)隊(duì)合作精神。
12.顧客來換貨,態(tài)度一定要好,凡是顧客換貨,一律不準(zhǔn)補(bǔ)票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補(bǔ)票,一次罰款30元。
13. 員工要以超市的利益為先,不能做有損超市利益的事,不能說有損超市利益的話。服務(wù)員的會(huì)員卡一律不準(zhǔn)借給顧客,提倡顧客主動(dòng)辦卡,告知顧客會(huì)員卡的好處和優(yōu)惠政策。
14. 各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品,盤點(diǎn)時(shí),發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷,此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。
15. 員工交接班時(shí)的主要任務(wù)是:搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時(shí)間以接待顧客為主,員工搬貨、擦貨時(shí)一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價(jià)賠償。
16. 老員工辭職必須提前1個(gè)月寫申請(qǐng)報(bào)告,否則扣除合同保證金600元和最后一個(gè)月的工資,新員工到崗必須干滿3個(gè)月方可辭職。如果1個(gè)月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個(gè)月沒干滿5個(gè)月要離開者,扣除培訓(xùn)費(fèi)300元。
17. 每月請(qǐng)假超過3天的員工,本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個(gè)月發(fā)工資時(shí)再發(fā)。
18. 新員工試用期間不得請(qǐng)假,試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣
場內(nèi)的工作,即不被錄用,立即辭退。
19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險(xiǎn),金額為174元,保期為一年。沒買保險(xiǎn)者不得上崗,(附:工作期滿3個(gè)月的.員工,保險(xiǎn)費(fèi)用由本超市承擔(dān),未滿3個(gè)月員工,有本員工自己負(fù)擔(dān),一單投保概不退還,如有特殊情況離職,可攜帶超市團(tuán)體保險(xiǎn)單復(fù)印件,無原件拿走。)
超市員工管理規(guī)章制度一、超市日常工作制度
1.做好本職工作,積極主動(dòng)、熱情周到為賓服務(wù)
2.嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策,明碼標(biāo)價(jià)
3.誠實(shí)守信,保質(zhì)保量,不得出售有害產(chǎn)品
4.遵守紀(jì)律,做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守
5.及時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理,保證產(chǎn)品陳列美觀
6.接受監(jiān)督,虛心聽取經(jīng)驗(yàn)
7.交接班時(shí),做好物品盤點(diǎn)工作
8.落實(shí)例會(huì)制度,對(duì)工作進(jìn)行評(píng)價(jià)
二、超市商品保管制度
1.根據(jù)商品的儲(chǔ)存條件,分類進(jìn)行保管。
2.統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲(chǔ)存位置平面圖,以便全面反映庫存情況。
3.保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品腐爛、變質(zhì)等隱患
4.控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計(jì),利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。
5.經(jīng)常檢查庫存商品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲(chǔ)過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。
三、衛(wèi)生管理制度
1.保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。
2.根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵
3.清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。
4.服務(wù)人員按要求做好個(gè)人衛(wèi)生,避免吃生蔥、生姜等異味實(shí)物上崗。
超市規(guī)章制度14
一、超市開辦者依照《食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定,對(duì)入場經(jīng)營的食品及其供貨者執(zhí)行查驗(yàn)制度。
二、超市選購食品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的營業(yè)執(zhí)照、許可證、質(zhì)檢報(bào)告等食品合格的證明文件。
三、經(jīng)查驗(yàn)供貨者的`證照等手續(xù)齊全,準(zhǔn)予入場的,超市建立供貨者檔案,將供貨者的證、照等證明文件復(fù)印件根據(jù)“一戶一檔”或者“一品一檔”的要求備案。
四、超市須建立進(jìn)貨臺(tái)帳,照實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、供貨日期等內(nèi)容,食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于二年。
五、超市開辦者設(shè)立分支機(jī)構(gòu),且分支機(jī)構(gòu)所經(jīng)營的食品由超市總部實(shí)行統(tǒng)一配送方式經(jīng)營的,可由超市總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,做好食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,但需將備案資料復(fù)印件留存于分支機(jī)構(gòu),或采納電子臺(tái)帳聯(lián)網(wǎng)備查。
超市規(guī)章制度15
考勤制度
第一條:考勤
考勤以各部門為單位,由部門經(jīng)理指定一名人事干部做考勤
記錄,詳細(xì)記錄員工的出勤情況,記錄時(shí)間為每月日
至次月日。每月日前考勤員將上月考勤情況報(bào)部
門經(jīng)理審閱簽字后報(bào)人事部。并于每月日核法薪資,
如遇假日則順延發(fā)薪日。
第二條:管理部職員工作時(shí)間
一、上班時(shí)間:12:00—21:00,18:00—01:00
二、如屬該月之正常休假或特殊假(事、病、年、公??)均應(yīng)比
照正常各類假別之相關(guān)規(guī)定辦理,以茲憑證。
第三條:營業(yè)部職員工作時(shí)間
一、上班時(shí)間:實(shí)行每周四十小時(shí)工作制,具體根據(jù)公司排班而定。
二、如屬該月之正常休假或特殊節(jié)假日(事、病、年、公??)均
應(yīng)比照正常各類假別之相關(guān)規(guī)定辦理,以茲憑證。
三、日、夜班各單位人員應(yīng)全力配合營運(yùn)狀況所需人力,部門主管
有權(quán)延長調(diào)整當(dāng)日之工作時(shí)數(shù),以慰同仁之辛勞。
第四條:打卡管制事項(xiàng)
一、適用對(duì)象:
本公司除經(jīng)理級(jí)(含)以上人員免打卡外,其所屬職員出勤皆
以考(出)勤卡表為薪資計(jì)算,月份考核之依據(jù),故所屬人員
均應(yīng)遵照相關(guān)規(guī)定辦理上下班打卡事宜。
二、漏打卡之處理:
凡非因公不打卡者,皆將其視為漏打卡之記錄,無論何種情況,當(dāng)事人均應(yīng)在當(dāng)日主動(dòng)持卡說明原委,呈請(qǐng)其部門主管簽核,未及時(shí)辦理手續(xù)者以曠職論。
1、因公出差者,主管直接簽章‘公’即可。
2、因個(gè)人疏忽導(dǎo)致漏打卡者,隔日須請(qǐng)主管則在卡表該處填
注‘漏’字以示區(qū)別,并簽章。
3、若卡表空白處無主管簽章,則當(dāng)月全勤獎(jiǎng)不予核發(fā)。
三、卡表管制:
1、任何人均不得委托或代替他人打卡,違反之雙方概依本規(guī)
章‘獎(jiǎng)懲辦法’處理。
2、各部門經(jīng)(副)理、主管,對(duì)于轄屬人員之考勤,應(yīng)予以
督促嚴(yán)格執(zhí)行,如有未按規(guī)定按時(shí)辦理或其他隱瞞蒙混等事
情,一經(jīng)查明,均以情節(jié)輕重予以處分。
3、遇調(diào)遷時(shí),考(出)勤卡一并轉(zhuǎn)移。
4、本公司各職員不得任意涂改,偽造毀損卡表,違反者以曠
職一日論。
5、如正常損壞
第五條:外出
公司職員除經(jīng)理級(jí)(含)以上主管外,其余人員因公事外出
應(yīng)填具‘外出申請(qǐng)單’經(jīng)部門主管核準(zhǔn)后,方可外出并于隔
日將‘外出申請(qǐng)單’呈交人事部以利備查。
一、公司職員若因公務(wù)需要外出時(shí)應(yīng)先行以口頭方式向所屬部門
主管報(bào)備,說明事由,欲往何處,與何人接洽及預(yù)定返回時(shí)間,若返回時(shí)間已過下班時(shí)間,則由核準(zhǔn)該之主管負(fù)責(zé)簽卡。
二、本公司職員於上班時(shí)間內(nèi),尚未經(jīng)所屬部門主管許可而無故擅
自外出者,均以曠職論處,不得異議。
第六條:遲到、早退
一、定義
1、逾規(guī)定上班時(shí)間達(dá)到工作地點(diǎn),謂之遲到。
2、未達(dá)下班時(shí)間,因個(gè)人原故向部門申請(qǐng)?zhí)崆半x去,未經(jīng)部
門主管審核同意者,謂之早退。
二、遲到早退之處分
1、營業(yè)部門職員每月彈性遲到時(shí)間為10分鐘(不含)計(jì)算方
式采整月累計(jì),將不予發(fā)放當(dāng)月‘全勤獎(jiǎng)金’;早退者除扣款外,也不享受‘全勤獎(jiǎng)金’。
2、管理部職員依規(guī)定時(shí)間上班,遲到扣款,將不予發(fā)放當(dāng)月
‘全勤獎(jiǎng)金’;早退者除扣款外,也不享受‘全勤獎(jiǎng)金’。
3、職員上班當(dāng)日無故遲到早退超過2小時(shí)者,以曠職一天論
(扣三日薪資)。
4、遲到、早退次數(shù)應(yīng)按月統(tǒng)計(jì),并於異動(dòng)卡上予以記錄。
5、遲到、早退扣款計(jì)算方式:工資總額÷22÷10÷60*遲到時(shí)
間
第七條:加班
一、定義
凡因公務(wù)需要并經(jīng)上級(jí)主管同意,於非正常之工作時(shí)間外,繼續(xù)于工作崗位上服務(wù)者,該逾服務(wù)時(shí)間稱之為“加班”。
二、各部門經(jīng)理得基于營運(yùn)與業(yè)務(wù)執(zhí)行人力要求,指派人員於工作
時(shí)間外或休假時(shí)前來加班;若無重大理由,奉加班者,不得拒絕。
三、加班申請(qǐng)
1、從業(yè)人員加班前,應(yīng)填具加班申請(qǐng)單呈單位主管核實(shí)后,
始得加班。
2、凡未按規(guī)定事先申請(qǐng)加班者,當(dāng)事人不得申請(qǐng)加班費(fèi),具
體加班時(shí)間以打卡為準(zhǔn)。
3、公務(wù)車輛駕駛?cè)藛T,不受本條例之限制。
四、非假日加班
1、非假日加班,應(yīng)自公司規(guī)定的下班時(shí)間后30分鐘算起。
2、加班時(shí)間未滿30分鐘者,不計(jì)算加班;逾30分鐘未滿1
小時(shí)者,以1小時(shí)計(jì)算。
3、非例假日加班費(fèi)按一工計(jì)一工半計(jì)算。
五、例假日加班
1、例假日加班,按加班當(dāng)事人之上、下班打卡時(shí)間為準(zhǔn),但
每日不得超過8小時(shí)。
2、例假日加班時(shí)間連續(xù)未滿2小時(shí)者,不予計(jì)算加班;2小
時(shí)以上部分如未滿30分鐘者,不計(jì)算加班;逾30分鐘未滿
1小時(shí)者,以1小時(shí)計(jì)算。
3、例假日加班費(fèi)按一工計(jì)二工計(jì)算。
4、節(jié)假日加班費(fèi)按一工計(jì)三工計(jì)算。
K歌匯-禁令
嚴(yán)禁弄虛作假、營私舞弊!
嚴(yán)禁拒不服從上級(jí)工作安排!
嚴(yán)禁將公司資產(chǎn)帶出公司!
嚴(yán)禁故意損壞公司資產(chǎn)!
嚴(yán)禁代人打卡或涂改卡表!
嚴(yán)禁同仁之間打架斗毆!
嚴(yán)禁員工之間發(fā)生戀愛關(guān)系!
嚴(yán)禁食用客人遺留之食物!
嚴(yán)禁索要或私拿小費(fèi)!
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