創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書經(jīng)典(14篇)
光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢？以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇1
20xx信息網(wǎng)進(jìn)入新時(shí)代。隨著人民生活水平的提高，需要更細(xì)致、優(yōu)化的全方位服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)將是我們生活中不可或缺的一部分，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)將為我們提供更加全面、可信、方便、多樣的信息。隨著技術(shù)的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)將不再是一個(gè)虛幻的世界，真正的實(shí)體將在網(wǎng)絡(luò)中實(shí)現(xiàn)。
(一)商業(yè)分析
1.在沒(méi)有興趣或興趣相對(duì)較少的前提下，80%的商家對(duì)在線包裝信息服務(wù)的推廣感興趣；
2不相信網(wǎng)絡(luò)本身，所以對(duì)網(wǎng)絡(luò)包裝信息服務(wù)推廣不太感興趣的商家占20%；
還有一些因?yàn)槠放乒揪W(wǎng)絡(luò)服務(wù)的支持而不需要的業(yè)務(wù)，就是少數(shù)業(yè)務(wù)。
(二)消費(fèi)者分析
大學(xué)生:現(xiàn)代大學(xué)生消費(fèi)盲目。他們知道如何花錢，但不知道如何花錢。我們網(wǎng)站需要做的就是讓他們明白，放心。同時(shí)，現(xiàn)代大學(xué)生的信息非常封閉。由于學(xué)校條件的限制，網(wǎng)絡(luò)是他們獲取信息的最快工具，我們的網(wǎng)站為大學(xué)生提供了最全面的信息供閱讀和參考。
工作人員:現(xiàn)在的工作人員每天都很忙很累，很少有時(shí)間和精力去逛街。我們?yōu)樗麄兲峁┻x擇和消費(fèi)的平臺(tái)，節(jié)省時(shí)間。他們可以在這個(gè)平臺(tái)上選擇自己喜歡和需要的各種商品，這個(gè)平臺(tái)上什么都有。那么為什么不是一種促銷方式呢？而且還可以了解店鋪和店面的最新促銷信息，在最短的時(shí)間內(nèi)做出最合理的消費(fèi)。
老人:老人搬家不是很方便，在這個(gè)平臺(tái)上會(huì)感覺(jué)到真正的方便。有可能是他們不懂互聯(lián)網(wǎng)，不相信互聯(lián)網(wǎng)。我們的宣傳將幫助他們建立對(duì)我們網(wǎng)絡(luò)的信心。這是21世紀(jì)我們年輕人的責(zé)任，讓他們享受生活和信息時(shí)代的便利。4其他人:雖然進(jìn)入社會(huì)的人獲取信息的渠道多種多樣，但現(xiàn)在信息泛濫，真假難辨，我們的網(wǎng)站應(yīng)該讓信息真實(shí)，為他們提供便利，讓他們信任。
(三)投資預(yù)算
1服務(wù)器年租金2萬(wàn)元
2兩臺(tái)臺(tái)式電腦共計(jì)1萬(wàn)元
3初期宣傳費(fèi)用1萬(wàn)元
4數(shù)碼相機(jī)5000元
5臺(tái)數(shù)碼相機(jī)，每臺(tái)5000元
6其他費(fèi)用5000元
總投資55000元
(四)利益來(lái)源
1.對(duì)店鋪、店面、商廈、超包裝宣傳收取一定的服務(wù)費(fèi)；
2.與商家合作，如果客戶通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)下單，要按照一定的傭金分紅；范對(duì)的商業(yè)計(jì)劃是基于10%的網(wǎng)絡(luò)年銷售額。
按照網(wǎng)上賣的每件1%的傭金，從兩個(gè)方案中選擇一個(gè)；
3.隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，廣告是要收取一定費(fèi)用的；
(五)擴(kuò)展計(jì)劃
1讓xx成為一個(gè)好榜樣
一步一步向其他城市推廣xx模式
網(wǎng)絡(luò)成熟后，會(huì)有更好的項(xiàng)目加入
(六)結(jié)束語(yǔ)
這個(gè)方案已經(jīng)寫的很詳細(xì)了，但是由于個(gè)人思想的.限制，可能會(huì)不盡人意，不完善，以后會(huì)補(bǔ)充完善。
國(guó)內(nèi)可能有很多類似的網(wǎng)站，有成功的，也有失敗的�？偟膩�(lái)說(shuō)，這樣的網(wǎng)站是有前景的，但還不夠成熟。既然有個(gè)人或者企業(yè)在做這個(gè)項(xiàng)目，那就意味著中國(guó)有一個(gè)很大的市場(chǎng)，哪里有競(jìng)爭(zhēng)，哪里就有競(jìng)爭(zhēng)，哪里就有挑戰(zhàn)，同時(shí)也有機(jī)會(huì)，創(chuàng)造出來(lái)而不是等待。我們的網(wǎng)站應(yīng)該走有自己特色的道路，這需要我們團(tuán)隊(duì)的凝聚力，團(tuán)隊(duì)的拼搏精神，合作伙伴的全力幫助，各界人士的大力支持，消費(fèi)者和客戶對(duì)我們事業(yè)的最大信任。只有整合所有這些，我們才能取得最終的成功。
我們有信心成為中國(guó)最強(qiáng)大、最可靠、最廣泛的包裝信息服務(wù)宣傳網(wǎng)絡(luò)，服務(wù)全國(guó)人民。愿我們一起分享，一起創(chuàng)造，一起勝利。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇2
在2年多培訓(xùn)創(chuàng)始人商業(yè)計(jì)劃書的實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)很多創(chuàng)業(yè)者在寫商業(yè)計(jì)劃書的過(guò)程中犯了很多常見(jiàn)的錯(cuò)誤。如果有人指導(dǎo)他們，商業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量就可以提高。
很多創(chuàng)始人天真地認(rèn)為沒(méi)有BP也能拿到投資。如果有，那也是極少數(shù)的情況。而且這樣的創(chuàng)始人已經(jīng)掌握了BP的內(nèi)容，而投資人剛好是他的朋友，或者他的項(xiàng)目足夠好，投資人慕名而來(lái)。
言歸正傳，在我接觸過(guò)的各種商業(yè)計(jì)劃中，比較完善的并不多見(jiàn)。常見(jiàn)問(wèn)題可以分為幾類：
1、不明白商業(yè)計(jì)劃書的真正含義，表象不一樣
創(chuàng)業(yè)者還是看不懂商業(yè)計(jì)劃書，以為只是介紹項(xiàng)目的PPT，還沒(méi)搞清楚就從網(wǎng)上下載了模板，插進(jìn)去。也經(jīng)常被朋友問(wèn)有沒(méi)有相關(guān)的模板可以推薦。我的回答是否定的家庭教育，真的不是。最重要的是要看招股說(shuō)明書。這是最好的樣本。
首先，我們必須了解什么是商業(yè)計(jì)劃書。在我看來(lái)，商業(yè)計(jì)劃書是一種商業(yè)文件，為了達(dá)到一定的目的（多為融資），用投資人的話來(lái)表明公司的潛在價(jià)值。
用普通話解釋，商業(yè)計(jì)劃書就是講故事，其目的是讓投資者相信我的計(jì)劃是可行的，我的項(xiàng)目值得投資。因此，商業(yè)計(jì)劃書必須有大量的論據(jù)來(lái)證明值得在這個(gè)論點(diǎn)上投資。
提醒一下，關(guān)鍵詞是價(jià)值，價(jià)值，價(jià)值！
2、內(nèi)容不全，缺胳膊少腿
完整的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該包括什么？也可以參考招股說(shuō)明書的結(jié)構(gòu)，或者想想創(chuàng)始人的反向角色。你要是看了這樣的東西，能投資幾千萬(wàn)嗎？您能否更全面地了解該項(xiàng)目？如果否，請(qǐng)確保再次完成。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，一份商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該清楚地回答你是誰(shuí)，你做什么，你現(xiàn)在在做什么，你將來(lái)會(huì)做什么，你這樣做能創(chuàng)造什么價(jià)值，這些價(jià)值是如何實(shí)現(xiàn)和分配的，ETC。 。
“一份好的商業(yè)計(jì)劃書的重點(diǎn)不在于寫作，而在于商業(yè)模式的'設(shè)計(jì)�！钡拇_！清楚地“寫下”規(guī)范并表達(dá)出來(lái)也很重要。屬于“裝飾工程”，商業(yè)模式設(shè)計(jì)屬于“建筑工程”。商業(yè)計(jì)劃書與商業(yè)模式的關(guān)系是，后者是表達(dá)的內(nèi)容，前者是表達(dá)的工具。
3、語(yǔ)言不正確，表達(dá)不恰當(dāng)
正如我之前所說(shuō)，商業(yè)計(jì)劃書主要是針對(duì)投資者的，故事必須用投資者的語(yǔ)言來(lái)講述。
投資者熟悉什么語(yǔ)言，金融語(yǔ)言，公共語(yǔ)言，不要在BP中使用過(guò)多的技術(shù)術(shù)語(yǔ)，過(guò)分強(qiáng)調(diào)技術(shù)和產(chǎn)品細(xì)節(jié)。多用圖表和表格，可以更形象地展示，更能吸引眼球。
綜上所述，創(chuàng)始人首先要想清楚一個(gè)好的商業(yè)計(jì)劃書的前提條件。想不通，就不可能做好BP。其次，一定要在布局結(jié)構(gòu)上花點(diǎn)時(shí)間，因?yàn)橹v故事是有邏輯的。邏輯是大前提！制定商業(yè)計(jì)劃書也是一門藝術(shù)，多打磨也無(wú)可厚非。
呼呼創(chuàng)投，讓企業(yè)的市值更大！
聚子匯，鏈接一群睿智的創(chuàng)始人！
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇3
市場(chǎng)定位：本俱樂(lè)部位于ｘｘｘ，周邊客流量大，并有ｘｘ大學(xué)，ｘｘ商場(chǎng)ｘｘ小區(qū)等人口密集場(chǎng)所.本俱樂(lè)部面向消費(fèi)群體為全市臺(tái)球愛(ài)好者，本俱樂(lè)部將響應(yīng)全民健身號(hào)召，為廣大群眾提供休閑.娛樂(lè).健身等多項(xiàng)服務(wù).如果有條件,我們將在店內(nèi)放置一架鋼琴,營(yíng)造更好的氣氛,也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺(tái).本俱樂(lè)部將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書吧.網(wǎng)絡(luò)沖浪.棋牌.吧等多種服務(wù),但對(duì)在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置,還將做一些著名品牌球具的代理,以保證成本的回收.
管理理念：為創(chuàng)建本俱樂(lè)部，本人親去北京.上海.廣州等地實(shí)際考察.并向全國(guó)著名球房管理人士認(rèn)真學(xué)習(xí)探討，開(kāi)業(yè)前期將有著名經(jīng)理人來(lái)本俱樂(lè)部指導(dǎo).
1.尊重俱樂(lè)部工作人員的獨(dú)立人格
2下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù).
3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.
4營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到俱樂(lè)部紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
5.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干.部門設(shè)置與職責(zé)：經(jīng)理：負(fù)責(zé)俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)策劃和全面管理工作.主管：協(xié)助經(jīng)理做好日常事務(wù)的管理工作.領(lǐng)班：當(dāng)班次服務(wù)人員的管理工作.教練：臺(tái)球培訓(xùn)班的教學(xué)工作.助教：協(xié)助教練做好教學(xué)工作.收銀員：控制計(jì)費(fèi)系統(tǒng)，做好收費(fèi)等工作.服務(wù)員：場(chǎng)地衛(wèi)生工作極其為顧客擺球工作.
前期投資：我們預(yù)計(jì)前期投資為１５０萬(wàn)元，包括房租ｘｘ萬(wàn)元，喬氏牌頂級(jí)剛庫(kù)１６彩球臺(tái)ｘｘ張ｘｘ萬(wàn)元.星牌斯諾克比賽用臺(tái)ｘｘ張ｘｘ萬(wàn)元.尊爵九球臺(tái)ｘｘ張ｘｘ萬(wàn)元.ｙ．ｃｐｏｗｅｒ手工球桿ｘｘ根ｘｘ萬(wàn)元.消防設(shè)施ｘｘ萬(wàn)元.其它臺(tái)球用品ｘｘ萬(wàn)元.我們將請(qǐng)來(lái)自北京的著名球館設(shè)計(jì)師ｘｘ先生親自為本俱樂(lè)部設(shè)計(jì).裝修費(fèi)用ｘｘ萬(wàn)元等等～～經(jīng)營(yíng)理念：本俱樂(lè)部將采用全國(guó)各大著名俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)之所長(zhǎng)，將新興臺(tái)球俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)理念綜合本地區(qū)情況用于日常經(jīng)營(yíng)當(dāng)中.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:日常臺(tái)費(fèi).酒水.顧客球具保養(yǎng).陪練.臺(tái)球教學(xué).臺(tái)球用品銷售.上網(wǎng)沖浪等~開(kāi)業(yè)宣傳:
1舉辦萬(wàn)元大型比賽,邀請(qǐng)全國(guó)著名選手參加,并于賽后進(jìn)行表演.
�。膊捎脠�(bào)紙.電視.網(wǎng)絡(luò)等一切宣傳媒體進(jìn)行宣傳.臺(tái)球視界網(wǎng)站將做專題報(bào)道.
3發(fā)放打折卡.優(yōu)惠卡等進(jìn)行促銷活動(dòng).競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
�。北揪銟�(lè)部為本地區(qū)裝修最為豪華.器材最為專業(yè).經(jīng)營(yíng)管理理念為我先進(jìn)的臺(tái)球俱樂(lè)部.有多名全國(guó)著名教練在本俱樂(lè)部任教，并有資深經(jīng)理人任本俱樂(lè)部經(jīng)理.
�。步�(jīng)營(yíng)活動(dòng)方法多種多樣.定期舉辦會(huì)員比賽和一定規(guī)模的大型公開(kāi)賽.
�。匙杂芯W(wǎng)站ｘｘｘ.并為多家臺(tái)球網(wǎng)站會(huì)員單位.
�。匆焉暾�(qǐng)臺(tái)球協(xié)會(huì)，本俱樂(lè)部為指定比賽和訓(xùn)練基地.
�。禐閷W(xué)生舉辦免費(fèi)培訓(xùn)班，為我市臺(tái)球后備力量?jī)?chǔ)備人才.６定期或不定期將有臺(tái)灣著名球手光顧指導(dǎo).
�。仿�(lián)合本地區(qū)其它娛樂(lè).健身會(huì)所舉辦活動(dòng).產(chǎn)生地區(qū)共鳴.
�。妇銟�(lè)部員工經(jīng)培訓(xùn)后服務(wù)熱情.周到.
�。垢嗟臑轭櫩涂紤]，服務(wù)人性化.
�。保安捎孟冗M(jìn)的臺(tái)球記費(fèi)軟件，采取多種時(shí)段記費(fèi)方法.
�。保辈扇�(huì)員積分有獎(jiǎng)．入會(huì)送球桿等多種促銷手段多吸收會(huì)員.
�。保簿C合酒吧與臺(tái)球俱樂(lè)部氛圍，休閑.娛樂(lè).健身為一體.
�。保匙顬榘踩姆婪洞胧┳岊櫩头判�.如監(jiān)控設(shè)備.消防設(shè)備等齊全.
可行性分析：綜上所述，臺(tái)球行業(yè)在我國(guó)將更加快速的發(fā)展.沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的臺(tái)球廳勢(shì)必被淘汰出局.而本俱樂(lè)部擁有眾多優(yōu)勢(shì)，必將成為我地區(qū)一大亮點(diǎn).本俱樂(lè)部的成本和利潤(rùn)分析為：日房租ｘｘ元，消耗品ｘｘ元，員工工資ｘｘ元，水電費(fèi)用ｘｘ元.稅收ｘｘ元.其它ｘｘ元收入為：臺(tái)費(fèi)ｘｘ元.酒水ｘｘ元.臺(tái)球教學(xué)及其陪練費(fèi)用ｘｘ元.器材銷售ｘｘ元.網(wǎng)費(fèi)ｘｘ元.棋牌ｘｘ元.定餐ｘｘ元等.日收入為ｘｘ元.年收入為ｘｘ元.預(yù)計(jì)收回成本為ｘ年ｘ個(gè)月.本人還有多家企業(yè)為俱樂(lè)部投資后盾，所以，本人有信心把ｘｘ俱樂(lè)部做好！
3,中國(guó)臺(tái)球市場(chǎng)分析
中國(guó)公開(kāi)賽于3月26日在北京大學(xué)生體育館開(kāi)戰(zhàn)，最近幾年中國(guó)公開(kāi)賽已經(jīng)成為中國(guó)臺(tái)球愛(ài)好者一個(gè)盛大的節(jié)日.也將國(guó)人對(duì)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的熱愛(ài)又推向了一個(gè)高潮.3月28日晚，丁俊暉正賽首場(chǎng)比賽中3-5不敵巴里-霍金斯，無(wú)緣16強(qiáng).但是，廣大球迷還是一樣的支持他，"輸球不要緊，小丁，你是最棒的"！眾所周知，丁俊暉1987.4.1出生，他8歲半接觸臺(tái)球，13歲就獲得亞洲邀請(qǐng)賽季軍，從此被人賦予"神童"稱號(hào).幾年之間，丁俊暉為國(guó)人爭(zhēng)得無(wú)數(shù)榮譽(yù)，并讓歐洲人和世界人懂了，原來(lái)，斯諾克不光是英國(guó)人的運(yùn)動(dòng)，中國(guó)選手也可以站在這個(gè)舞臺(tái)上與他們同場(chǎng)競(jìng)技.并爭(zhēng)當(dāng)"世界第一".
丁俊暉現(xiàn)象眼下正成為國(guó)人熱烈議論的話題，丁俊暉的成功到底給我們帶來(lái)了什么呢？筆者認(rèn)為，大概有以下幾種影響：一：推動(dòng)中國(guó)臺(tái)球運(yùn)動(dòng).臺(tái)球進(jìn)入中國(guó)也有100多年的歷史，但是真正取得發(fā)展還是在改革開(kāi)放之后，職業(yè)化類似于英國(guó)的斯諾克，社會(huì)化類似于美式臺(tái)球，但是中國(guó)臺(tái)球卻沒(méi)有形成英式斯諾克的紳士文化和美式臺(tái)球的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。中國(guó)的臺(tái)球水平突飛猛進(jìn)，臺(tái)球文化卻還沒(méi)完全定型，丁俊輝的成功使我國(guó)體育部門更加專注對(duì)臺(tái)球選手的培養(yǎng)，加快了中國(guó)臺(tái)球職業(yè)化的進(jìn)程.所以，丁俊輝的成功對(duì)中國(guó)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的推動(dòng)是無(wú)可厚非的.二：對(duì)中國(guó)式教育的影響。丁俊暉、潘曉婷等球手都是家庭培養(yǎng)出來(lái)的.在我國(guó)，大部分家長(zhǎng)普遍認(rèn)為只有讀書最有用，反對(duì)孩子從小不讀書而專門的去學(xué)"足球"或"臺(tái)球"，并想讓孩子以此運(yùn)動(dòng)為生。但丁.潘等用成功的事實(shí)駁斥了國(guó)人家長(zhǎng)"書中自有黃金屋"的想法.但是，因?yàn)檫^(guò)早放棄學(xué)業(yè)和臺(tái)球氛圍的不同，中國(guó)斯諾克選手的文化素養(yǎng)往往比不上英國(guó)選手.所以，家長(zhǎng)們要好好考慮下到底該怎樣去培養(yǎng)和教育孩子.三：對(duì)中國(guó)臺(tái)球選手的影響：丁是我國(guó)眾多職業(yè)臺(tái)球選手的榜樣和領(lǐng)軍人物.尤其是年輕一代小球員，更激勵(lì)他們?nèi)ヅτ?xùn)練，爭(zhēng)取在世界臺(tái)壇上"展露鋒芒".。不過(guò)，丁作為"榜樣"的同時(shí)也是其它國(guó)內(nèi)球手不可逾越的一座大山.像與丁差不多大的球手也有因此而灰心的.在他們看來(lái)，年紀(jì)差不多甚至比丁大，技術(shù)上并不如丁，所以，丁俊輝也成了一個(gè)"陰影".四：丁俊輝讓群眾認(rèn)識(shí)了"斯諾克"。大家知道，臺(tái)球進(jìn)入中國(guó)比較晚，甚至很多年紀(jì)大點(diǎn)的人認(rèn)為球房是魚木混雜的場(chǎng)所.丁讓更多人了解了斯諾克是一種紳士運(yùn)動(dòng)，讓更多的人了解了臺(tái)球文化.其實(shí)，丁俊暉帶來(lái)的正面影響還有很多，我們廣大臺(tái)球愛(ài)好者感謝他.
國(guó)內(nèi)還有哪些臺(tái)球新星？
18歲的北京小球手李遠(yuǎn)是亞洲斯諾克錦標(biāo)賽季軍得主.每天練球6-7個(gè)小時(shí)，也是丁的師弟.見(jiàn)他后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，他有著與年齡不相仿的沉穩(wěn).祝愿他早日實(shí)現(xiàn)他的冠軍夢(mèng).8歲時(shí)就接觸臺(tái)球的李行，幾乎每天都要在爸爸的指導(dǎo)下進(jìn)行7到8小時(shí)的臺(tái)球訓(xùn)練.為了尋求更好的臺(tái)球氛圍，李行舉家從老家遼寧錦州遷往深圳.1990年出生的李行勢(shì)必會(huì)成為未來(lái)中國(guó)臺(tái)球界一顆耀眼的明星.于德陸.遼寧小將劉闖.田鵬飛，黑龍江的梁文博等年輕選手也都將在未來(lái)成為國(guó)內(nèi)斯諾克的頂梁之才。
值得一提的還有小將"韓雨"，這個(gè)92年出生河北唐山籍的小姑娘球風(fēng)犀利，成熟穩(wěn)重。上海市運(yùn)會(huì)9球比賽韓雨戰(zhàn)勝潘曉婷、周萌萌取得冠軍.她還在06年11月參加日本九球錦標(biāo)賽.筆者在她自信的笑容里看到她在臺(tái)壇美好的未來(lái).全國(guó)青少年美式錦標(biāo)賽女子9球冠軍陳思明更是讓人刮目相看，和韓雨年紀(jì)相仿的小姑娘陳思明是龐衛(wèi)國(guó)的愛(ài)徒，她韌勁十足，訓(xùn)練刻苦，同樣祝愿她在臺(tái)球的路上一帆風(fēng)順�？梢哉f(shuō)，我國(guó)選手在未來(lái)的`臺(tái)球競(jìng)技領(lǐng)域，必將越走越好。
球房市場(chǎng)分析：近年來(lái)，球館球房雨后春筍般的在全國(guó)各地出現(xiàn).尤其是北京和上海地區(qū)，各個(gè)臺(tái)球俱樂(lè)部都向著服務(wù)人性化.器材設(shè)施專業(yè)科技化.裝修豪華化的方向發(fā)展.也有更多的人愿意投資開(kāi)球房，在北京，甚至每隔十幾天就要有一個(gè)新的臺(tái)球俱樂(lè)部出現(xiàn).但大城市的球房也是有的歡喜有的憂。以北京而言，高額的房租價(jià)格，球房的飽和程度以及相臨球房間的價(jià)格.裝修競(jìng)爭(zhēng)等則成為了投資者頭疼的地方。沈陽(yáng)有的一條街上就有4到5家球房，價(jià)格一度跌落到了5快錢一小時(shí).而中小城市的球房發(fā)展相對(duì)緩慢。筆者了解到，中小城市的投資者是因?yàn)榕孪M(fèi)水平跟不上而不敢開(kāi)專業(yè)的臺(tái)球俱樂(lè)部。其實(shí)，臺(tái)球在山村也有一定的市場(chǎng)，不過(guò)因?yàn)橄M(fèi)能力的問(wèn)題，那里的球桌等設(shè)備非常簡(jiǎn)陋。
從南北差異來(lái)說(shuō)：南方主要流行斯諾克和9球，而北方地區(qū)主要流行"國(guó)球"16彩。尤其東北地區(qū)的16彩業(yè)余高手特別多。上海，深圳等城市臺(tái)球消費(fèi)價(jià)格相對(duì)比較高。由于16彩不是國(guó)際比賽項(xiàng)目，所以九球和斯諾克的流行也慢慢由南方滲透到北方。還有一些臺(tái)灣老板在北方地區(qū)開(kāi)了很多專業(yè)的9球館。也有部分16彩選手往9球上轉(zhuǎn)型，比如著名選手李明文就改打9球，并在世界錦標(biāo)賽上成績(jī)不俗。
球房經(jīng)營(yíng)的內(nèi)部矛盾是專業(yè)的球房經(jīng)理人.教練.陪練等專業(yè)的臺(tái)球人才短缺，沒(méi)有專門的機(jī)構(gòu)培養(yǎng)專業(yè)的球房人才。而且球房工作人員工資教低，以教練員為例，一般的教練在北京的工資也就1300到1800之間。這就導(dǎo)致了很多選手或教練不得不從事其它行業(yè)謀生。還有一些中等城市需要專業(yè)的教練員或球手，可是很少有球手愿意去中小城市的球房工作。所以我建議臺(tái)球協(xié)會(huì)能多培養(yǎng)專業(yè)的球房工作人員，并促使各地區(qū)之間的球房之間多多交流，擔(dān)當(dāng)起調(diào)控大小城市之間的球房人力資源的責(zé)任。
臺(tái)球器材市場(chǎng)分析：如今的臺(tái)球器材市場(chǎng)名爭(zhēng)暗斗，競(jìng)爭(zhēng)十足。人們對(duì)球桿.球桌等器材的要求也越來(lái)越高。以球桿而言，90年代擁有自己球桿的臺(tái)球愛(ài)好者寥寥無(wú)幾，而如今，花幾萬(wàn)元從國(guó)外買手工桿的臺(tái)球愛(ài)好者也大有人在�，F(xiàn)在國(guó)外著名的球桿品牌進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的有：美國(guó)的美洲豹.加拿大的楓葉.英國(guó)的bce.泰國(guó)的master.omin.日本的adam等等舉不勝舉.臺(tái)灣的撞球桿更是占據(jù)了國(guó)內(nèi)大部分市場(chǎng).國(guó)內(nèi)自己生產(chǎn)球桿的廠家有l(wèi).kt，lp，yc等。國(guó)內(nèi)球桿的生產(chǎn)條件還并不成熟，尤其是技術(shù)人員短缺。有部分臺(tái)灣及國(guó)外球桿技術(shù)人員已經(jīng)到廈門或其它城市進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。所以，經(jīng)過(guò)技術(shù)上的交流，國(guó)內(nèi)的球桿生產(chǎn)質(zhì)量定會(huì)越來(lái)越好。球桌生產(chǎn)上，"星牌"一直是本行業(yè)的龍頭老大，在本次中國(guó)公開(kāi)賽上，世界臺(tái)聯(lián)放棄了英國(guó)本土的球桌品牌采用了"星牌"球桌。"星牌"球桌已經(jīng)完全走向了世界的大舞臺(tái)。另外，星牌公司對(duì)中國(guó)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的支持也是無(wú)人可比的。"喬式"球桌近年也以"鋼庫(kù)"專利以及超級(jí)平整占有了北方一部分市場(chǎng)。筆者有幸參加了前幾天在廣州召開(kāi)的臺(tái)球行業(yè)展覽會(huì)，但并非意想中的那么火爆，參加展覽的廠家廠商也就20幾家。參觀展覽的人寥寥無(wú)幾，新聞媒體也未做過(guò)多報(bào)道。但愿明年的展覽會(huì)上有更多的商家參展。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，競(jìng)爭(zhēng)不是壞事情。臺(tái)球器材市場(chǎng)會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中蒸蒸日上。
中國(guó)臺(tái)球的推動(dòng)劑在哪里？
1.國(guó)家體育總局小球管理中心以及各地方臺(tái)球協(xié)會(huì)。小球管理中心全面負(fù)責(zé)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的業(yè)務(wù)管理，研究和制定所管運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的發(fā)展規(guī)劃、計(jì)劃和方針政策。臺(tái)球協(xié)會(huì)宗旨和職責(zé)是制定有關(guān)臺(tái)球教練員.運(yùn)動(dòng)員管理制度，組織臺(tái)球裁判員.運(yùn)動(dòng)員培訓(xùn)工作；審定技術(shù)等級(jí)和頒發(fā)證書；組織和承辦臺(tái)球相關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；舉辦臺(tái)球比賽等。北京和上海的臺(tái)球協(xié)會(huì)可以說(shuō)幾年來(lái)為臺(tái)球運(yùn)動(dòng)默默的做出了很多貢獻(xiàn)，希望其它個(gè)地方臺(tái)球協(xié)會(huì)也能充分發(fā)揮自己的作用，成為臺(tái)球運(yùn)動(dòng)的一號(hào)推動(dòng)劑。
2.新聞媒體的作用不可輕視。近年來(lái)，深受臺(tái)球愛(ài)好者喜愛(ài)的臺(tái)球網(wǎng)站很多，如top147，my147等網(wǎng)站。希望電視臺(tái)也能多播一些有關(guān)臺(tái)球的節(jié)目。
3.廠商的贊助。"星牌"公司多年來(lái)不知贊助了多少次比賽，贊助了多少國(guó)內(nèi)球員。國(guó)內(nèi)的比賽普遍獎(jiǎng)金低，如果有更多一些這樣的廠家關(guān)注中國(guó)臺(tái)球，中國(guó)臺(tái)球運(yùn)動(dòng)必將更上一個(gè)臺(tái)階。
4.多出一些優(yōu)秀的球員。筆者由衷的希望國(guó)內(nèi)的球員刻苦訓(xùn)練，打出好成績(jī)，為國(guó)爭(zhēng)光。
5.球房工作人員的努力。球房多做一些培訓(xùn).比賽等豐富多采的活動(dòng)，讓更多的群眾喜歡臺(tái)球運(yùn)動(dòng)。普及全民運(yùn)動(dòng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇4
項(xiàng)目名稱：
所在國(guó)家(地區(qū))：
申報(bào)日期： 年 月 日
保 密 承 諾
本商業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密，僅對(duì)有投資意向的投資者公開(kāi)。要求收到本商業(yè)計(jì)劃書時(shí)做出以下承諾：
妥善保管本商業(yè)計(jì)劃書，未經(jīng)本人同意，不得向第三方公開(kāi)本商業(yè)計(jì)劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。
一、 項(xiàng)目基本情況
項(xiàng)目名稱
項(xiàng)目技術(shù)領(lǐng)域分類生物醫(yī)藥環(huán)保節(jié)能文化創(chuàng)意新材料新能源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
項(xiàng)目技術(shù)來(lái)源和創(chuàng)新方式有否自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)自主創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研合作
項(xiàng)目開(kāi)始日期 完成日期
風(fēng)險(xiǎn)資金需求數(shù)額(萬(wàn)元人民幣) 相應(yīng)權(quán)益
您在尋找第幾輪資金□種子資本 □第一輪 □第二輪 □第三輪 □其他
你本人已經(jīng)在中國(guó)除湖州以外的哪些城市申報(bào)并實(shí)施了項(xiàng)目
該申報(bào)項(xiàng)目已經(jīng)在中國(guó)除湖州以外的哪些城市申報(bào)過(guò)
該項(xiàng)目是否已經(jīng)申報(bào)過(guò)湖州XX年度南太湖精英計(jì)劃
其它需要著重說(shuō)明的情況或數(shù)據(jù)(請(qǐng)重點(diǎn)寫出項(xiàng)目的核心競(jìng)爭(zhēng)力及面臨的主要風(fēng)險(xiǎn)，可以與下文重復(fù)，本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)
二、項(xiàng)目主要內(nèi)容概述
(一)企業(yè)的宗旨(200字左右)
(二)項(xiàng)目提出的背景和必要性。包括：
1.國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì);
2.現(xiàn)有技術(shù)成果來(lái)源及其知識(shí)產(chǎn)權(quán)狀況;
3.技術(shù)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析以及技術(shù)突破對(duì)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的重要意義和作用;
(三)項(xiàng)目國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)分析。包括：
1.國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有份額和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)分析;
2.項(xiàng)目可能形成的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和市場(chǎng)前景分析;
(四)項(xiàng)目主要研究開(kāi)發(fā)內(nèi)容。包括：
1.項(xiàng)目的主要研究開(kāi)發(fā)內(nèi)容、關(guān)鍵技術(shù)和創(chuàng)新點(diǎn)、先進(jìn)性和成熟度分析;
2.預(yù)期的主要技術(shù)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和達(dá)產(chǎn)規(guī)模(必須有具體量化指標(biāo));
(五)項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)方案。包括：
1.技術(shù)路線、工藝流程;
2.可能存在的環(huán)境壓力及環(huán)境保護(hù)方案;
3.產(chǎn)品技術(shù)性能水平與國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的比較;
4.擬建公司的原材料供應(yīng)及外部配套要求;
5.已經(jīng)獲得的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán);
(六)項(xiàng)目預(yù)期的總體目標(biāo)和階段目標(biāo)。包括：
1.項(xiàng)目總體目標(biāo)(開(kāi)發(fā)年限、預(yù)期規(guī)模、預(yù)期效益);
2.開(kāi)發(fā)的分階段目標(biāo)、進(jìn)度安排;
(七)項(xiàng)目實(shí)施的現(xiàn)有基礎(chǔ)。包括：
1.現(xiàn)有基礎(chǔ)和已完成的工作(生物醫(yī)藥項(xiàng)目要明確項(xiàng)目進(jìn)展，并提供臨床批件、臨床試驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)批件、(試)生產(chǎn)文號(hào)等相關(guān)證明文件);
2.現(xiàn)有人員組成、運(yùn)行機(jī)制(匿名描述);
三、產(chǎn)品與服務(wù)
(一)介紹擬建企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)。包括：
營(yíng)銷模式、利潤(rùn)的來(lái)源、持續(xù)營(yíng)利、對(duì)客戶的價(jià)值等分析。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析及比較
1.有哪些技術(shù)雷同的產(chǎn)品現(xiàn)在已在市場(chǎng)上出現(xiàn)及市場(chǎng)營(yíng)銷情況;
2.有哪些相同技術(shù)的產(chǎn)品現(xiàn)在已在市場(chǎng)上出現(xiàn)及市場(chǎng)營(yíng)銷情況;
3.待開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品與上述產(chǎn)品相比的相對(duì)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)前景等分析;
四、市場(chǎng)營(yíng)銷
介紹企業(yè)對(duì)該項(xiàng)目的營(yíng)銷策略。包括：
1.市場(chǎng)分析和定位;
2.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與不足;
3.營(yíng)銷戰(zhàn)略、模式和預(yù)期達(dá)到的目標(biāo);
4.營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)組成、結(jié)構(gòu)和不足(匿名描述);
五、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
(一)投資概算表
單位：萬(wàn)元人民幣
序號(hào)概算科目名稱合計(jì)自籌經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)地方扶持經(jīng)費(fèi)銀行貸款風(fēng)投資金其他
(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)
(一)總投入
其中研發(fā)投入
1、設(shè)備費(fèi)
(1)購(gòu)置設(shè)備費(fèi)
(2)試制設(shè)備費(fèi)
(3)設(shè)備租賃費(fèi)
2、合作、協(xié)作研究與交流費(fèi)和專家咨詢費(fèi)
3、人員勞務(wù)費(fèi)
4、市場(chǎng)開(kāi)拓費(fèi)用等營(yíng)銷費(fèi)用
5、管理費(fèi)
6、其他開(kāi)支
(二)達(dá)到盈虧平衡所需投入
(三)擬引入風(fēng)險(xiǎn)投資總額
已經(jīng)注冊(cè)的公司上年度注冊(cè)資本 總資產(chǎn) 凈資產(chǎn) 凈利潤(rùn) 銷售收入
目 前實(shí)際投入 當(dāng)前月收入 當(dāng)前月支出
(二)融資計(jì)劃表
合計(jì)自籌經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)地方扶持經(jīng)費(fèi)銀行貸款風(fēng)險(xiǎn)投資其他 其他
(7)
(三)概算說(shuō)明
對(duì)以上概算表內(nèi)各欄目作逐項(xiàng)說(shuō)明。
(四)用投資進(jìn)度表(甘特圖)列明資金使用的時(shí)間和數(shù)量
(五)投資與收益(如企業(yè)已成立請(qǐng)另附已有財(cái)務(wù)年度的相應(yīng)財(cái)務(wù)報(bào)表)
(單位萬(wàn)元)第一年第二年第三年第四年第五年
年收入
銷售成本
運(yùn)營(yíng)成本
凈收入
實(shí)際投資
資本支出
年終現(xiàn)金余額
折舊
現(xiàn)金凈流量
(六)產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時(shí)，毛利潤(rùn)率為_(kāi)___________%，純利潤(rùn)率為_(kāi)___________%，說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù)。
(七)預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年年均資產(chǎn)回報(bào)率 %。
(八)簡(jiǎn)述本期風(fēng)險(xiǎn)投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計(jì)回報(bào)數(shù)額和時(shí)間表。
六、資本結(jié)構(gòu)
(一)資金籌措
迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)或項(xiàng)目
您目前需籌集多少資金
假如本輪籌集成功，預(yù)計(jì)下一輪融資的'時(shí)間和數(shù)量
公司共計(jì)劃幾輪融資
企業(yè)可以向投資人提供的權(quán)益有□股權(quán) □可轉(zhuǎn)換債 □普通債權(quán) □不確定
(二)目前資本結(jié)構(gòu)表及
股東成份已投入資金股權(quán)比例出資方式
(三)本期籌集資金的目標(biāo)用途
支出項(xiàng)目資金預(yù)算支出時(shí)間
(四)本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表
股東名稱投入資金股權(quán)比例
(五)請(qǐng)說(shuō)明你們希望尋求什么樣的投資者(包括投資者對(duì)行業(yè)的了解，資金上、管理上的支持程度等)。
(六)請(qǐng)說(shuō)明你們希望尋求什么樣的當(dāng)?shù)睾献髌髽I(yè)，具體有哪些方面的要求。
七、風(fēng)險(xiǎn)
說(shuō)明企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策。包括：
1.技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及其應(yīng)對(duì)措施;
2.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及其應(yīng)對(duì)措施;
3.生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)及其應(yīng)對(duì)措施 ;
4.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及其應(yīng)對(duì)措施;
5.管理風(fēng)險(xiǎn)及其應(yīng)對(duì)措施;
6.政策風(fēng)險(xiǎn)及其應(yīng)對(duì)措施;
7.其它風(fēng)險(xiǎn)及其應(yīng)對(duì)措施。
八、其它
(一)談?wù)勀鷮?duì)企業(yè)成功的關(guān)鍵因素的看法。
(二)關(guān)于企業(yè)和產(chǎn)品是否還有其它需要介紹的內(nèi)容。
九、附件
(一)已有的和正在接洽的公司客戶名單。
(二)有關(guān)媒體對(duì)公司及其產(chǎn)品的介紹、宣傳等資料。
(三)企業(yè)或產(chǎn)品的手冊(cè)、文章、圖片、用戶反饋等有關(guān)驗(yàn)證資料。
(四)公司需附錄的其他文件。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇5
飲料是指以水為基本原料，由不同的配方和制造工藝生產(chǎn)出來(lái)，供人或牲畜直接飲用的液體食品。飲料除提供水分外，由于在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳、鈉、脂肪、能量以及各種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分，因此有一定的營(yíng)養(yǎng)。
飲料是快速消費(fèi)品里重要的部分，市場(chǎng)容量之大，競(jìng)爭(zhēng)之激烈一直被視為快速消費(fèi)品的一個(gè)熱點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，中國(guó)的飲料市場(chǎng)不僅是本土企業(yè)征戰(zhàn)的主場(chǎng)，更是各大世界品牌角逐的客場(chǎng)，這注定是一場(chǎng)持久而激烈，浩大而經(jīng)典的戰(zhàn)爭(zhēng)。
在追逐產(chǎn)銷量的擴(kuò)張帶來(lái)短期利益的同時(shí)，企業(yè)仍需兼顧效率、研發(fā)能力以及內(nèi)部管理的規(guī)范等長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，注重內(nèi)涵增長(zhǎng)。對(duì)于廣大的投資者來(lái)說(shuō)，不容忽視的是，成本的增加將在一定程度上影響軟飲料行業(yè)的發(fā)展。在世界經(jīng)濟(jì)一體化的情形下，軟飲料行業(yè)的成本壓力，將會(huì)越來(lái)越大。
在市場(chǎng)準(zhǔn)入壁壘低、競(jìng)爭(zhēng)激烈的軟飲料市場(chǎng)，國(guó)外品牌對(duì)中國(guó)本土飲料的沖擊力度將會(huì)加大;與此同時(shí)中國(guó)飲料企業(yè)走出國(guó)門的阻力將會(huì)減小。起步晚、基礎(chǔ)薄的中國(guó)軟飲料業(yè)如何面對(duì)新型條件下的競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)?誰(shuí)能夠認(rèn)準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、把握市場(chǎng)先機(jī)、掌握產(chǎn)品營(yíng)銷策略，誰(shuí)就能夠在這個(gè)充滿無(wú)限商機(jī)、風(fēng)險(xiǎn)與利益共存的大市場(chǎng)上成為真正的'贏家。
中國(guó)軟飲料業(yè)具有世界上任何一個(gè)國(guó)家所無(wú)法比擬的潛在消費(fèi)市場(chǎng)，目前，軟飲料行業(yè)發(fā)展迅速，20xx年中國(guó)軟飲料市場(chǎng)上果汁飲料、茶飲料再加上純凈水和碳酸飲料占據(jù)了85%以上的份額，品牌集中度高，且戰(zhàn)事頻繁。
20xx年夏，果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為消費(fèi)者主要購(gòu)買的三種類飲品，低糖或無(wú)糖飲料將是主流趨勢(shì)，也成為廠家開(kāi)發(fā)高端產(chǎn)品的契機(jī)。預(yù)計(jì)到 20xx年，全球果汁及碳酸飲料將增至730億升，那時(shí)，競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，未來(lái)產(chǎn)品品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，只有那些擁有資源優(yōu)勢(shì)，品牌優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)特色產(chǎn)品，且內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理水平較高，達(dá)到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。
2.項(xiàng)目構(gòu)想
外賣飲料行業(yè)可以說(shuō)是一種時(shí)尚業(yè)
所以它的產(chǎn)品主要滿足青少年消費(fèi)者心理層次的需求，這點(diǎn)是很重要的。研究新、奇、靚麗的飲料來(lái)滿足青少年消費(fèi)者的心理需求。外在包裝，明星效應(yīng)，直接轉(zhuǎn)化為青少年的心理需求：流行，跟風(fēng)，一點(diǎn)點(diǎn)的虛榮心。因此開(kāi)外賣飲料店，可以不加盟，但必須解決包裝問(wèn)題，裝潢要亮麗，時(shí)尚，人員要年輕化，店里要有嘻哈音樂(lè)，這對(duì)店的成敗非常關(guān)鍵。
鮮果多甜品飲料店,借助外賣飲料市場(chǎng)強(qiáng)大的發(fā)展趨勢(shì),打造時(shí)尚,新鮮,專業(yè)的品牌外賣店.從品牌.形象.技術(shù).服務(wù)等多方面優(yōu)勢(shì)迅速占領(lǐng)市場(chǎng).逐步完成品牌加盟的戰(zhàn)略設(shè)想.
3.投資目標(biāo)和任務(wù)
短時(shí)間內(nèi),占領(lǐng)太原外賣型杯裝飲料市場(chǎng).
迅速建立品牌，開(kāi)始以加盟連鎖的形式擴(kuò)張。
4.中小企業(yè)融資方案
5.投資預(yù)算
一、投資預(yù)算及方案金額
店面初始投資包括以下幾個(gè)部分：
A:形象店投資共14萬(wàn)
[1]店鋪?zhàn)饨?5萬(wàn)
[2]裝修費(fèi)用 3萬(wàn)
[3]設(shè)備投資
主要包括:制冰機(jī)、韓國(guó)刨冰機(jī)、飲水機(jī)、煤氣爐、冰柜、沙冰機(jī)、咖啡機(jī)、冷藏柜等需4萬(wàn)
[4]原材料和工具 1萬(wàn)
[5]流動(dòng)資金 1萬(wàn)
B：外買店投資共5萬(wàn)
[1]店鋪?zhàn)饨?2萬(wàn)
[2]裝修費(fèi)用 5000;
[3]設(shè)備投資 2萬(wàn)
[4]原材料和工具 5000
6.營(yíng)銷方案(簡(jiǎn))
改變傳統(tǒng)封口塑料杯的包裝形式,采用帶蓋硬塑料杯.并設(shè)計(jì)多種色彩的包裝杯,給人們帶來(lái)時(shí)尚健康的感覺(jué).
憑包裝杯可以在任何一家門店無(wú)限量續(xù)杯.
7.利潤(rùn)回收
經(jīng)過(guò)太原市場(chǎng)調(diào)查以一天200杯銷量
計(jì)算單杯利潤(rùn)2.5元×200杯/天×365天=182500元
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇6
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的`發(fā)展，人們對(duì)肉、蛋等動(dòng)物食品的需求穩(wěn)步增加。健康綠色是未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì)，散養(yǎng)土雞正是適應(yīng)了這一趨勢(shì)，迅速發(fā)展起來(lái)，并不斷得到完善。必須建立畜禽生產(chǎn)發(fā)展的保障機(jī)制。由分散、粗放性養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、規(guī)�；B(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，以提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇7
西點(diǎn)，聽(tīng)名字就能知道，西方食品，它的英文名詞為Baking food，主要的意思是烘焙食品，可以這樣認(rèn)為，西點(diǎn) =西式烘焙食品，西點(diǎn)可以做主食也可以做點(diǎn)心�？偟膩�(lái)說(shuō)，西點(diǎn)是面包類蛋糕類點(diǎn)心的統(tǒng)稱(冷食也算)。西點(diǎn)分甜咸，一般常見(jiàn)的蛋糕、面包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等都叫西點(diǎn)，口味各異，以甜為主
甜美風(fēng)暴引起財(cái)富風(fēng)向，西點(diǎn)市場(chǎng)分析
隨著社會(huì)發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高，面包、西點(diǎn)、蛋糕以其便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味、時(shí)尚被越來(lái)越多的人所接受，逐步向主食化發(fā)展�？梢灶A(yù)見(jiàn)，面包、西點(diǎn)、蛋糕行業(yè)正處于快速上升期，近幾年將有更多人投入到其中淘金。據(jù)中國(guó)烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近兩年中國(guó)市場(chǎng)的西點(diǎn)蛋糕店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢(shì)。
從市場(chǎng)上看，西點(diǎn)烘焙市場(chǎng)20xx年銷售額達(dá)到1,350多億元，國(guó)內(nèi)前13家企業(yè)的.烘焙食品銷售總額加起來(lái)僅超過(guò)12%。中國(guó)共有年?duì)I業(yè)額超過(guò)500萬(wàn)人民幣的烘焙食品制造工業(yè)企業(yè)1,100多家，企業(yè)數(shù)量和品牌數(shù)量都呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，還有不少新的品牌進(jìn)入該市場(chǎng)，一些非烘焙食品企業(yè)也跨界進(jìn)入烘焙行業(yè)。這些數(shù)字都在告訴大家一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，那就是西點(diǎn)市場(chǎng)的潛力值得你的選擇!
時(shí)尚甜品，市場(chǎng)發(fā)展空間巨大，這就是最大的商機(jī)，福州好食光餐飲培訓(xùn)提供西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)最核心的技術(shù)，并傳教開(kāi)店知識(shí)及開(kāi)店技巧，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供最有效的創(chuàng)業(yè)捷徑。好食光小吃培訓(xùn)，擁有全國(guó)品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目，真技術(shù)好味道，配方完全公開(kāi)，口味免費(fèi)品嘗，實(shí)際操作培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，開(kāi)店成功為止。
西點(diǎn)系列培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇餅干、布丁、三明治、漢堡包、塔類派、日式面包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披薩、意大利面、蛋撻、面包、西餅系列等技術(shù)
西點(diǎn)系列
1.芝士蛋糕：美國(guó)芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕
2.小蛋糕系列：巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕
3.生日蛋糕花式蛋糕：巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚風(fēng)蛋糕(蛋糕坯制作)、馬卡龍
4.曲奇餅干：桂花曲奇餅干、花式曲奇餅干、杏仁曲奇餅干、葡萄干曲奇餅干、巧克力曲奇餅干
5.三明治：法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治
6.漢堡包：雞肉漢堡、牛肉漢堡、培根漢堡、豬肉漢堡
7.塔類派類：蘋果派、核桃派、水果塔派、洋蔥腌肉(法式)、(咸口味)
8.日式面包：甜面包、紅豆面包、椰蓉面包、火腿芝士面包、肉松面包、菠蘿面包
9.慕斯蛋糕：黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、檸檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕
10.土司：原味土司、芝士土司、紅豆土司、椰蓉土司、全麥土司
11.起酥：蝴蝶酥、牛角包、丹麥包、手撕包
12.意大利面：意大利肉醬面、奶油培根意大利面、海鮮意大利面、意大利餃子
13.披薩：意式火腿披薩、意式海鮮披薩、意式總匯披薩、意式培根披薩、田園披薩
14.布�。核崮滩级�、草莓布丁、意式奶油布、香橙果凍、草莓果凍
15.蛋撻：葡式蛋撻、吉式蛋撻、椰絲蛋撻、糯米紫薯蛋撻
16.小蛋糕：虎皮蛋糕、黃金蛋糕、威風(fēng)蛋糕、紅豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海綿蛋糕
17.面包：甜面包團(tuán)、丹麥酥皮、火腿肉松卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠蘿包、櫻桃椰蓉卷、花生卷面包、單賣熱狗包、水果丹麥
18.西餅系列：奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指餅、奶香芝麻餅、蛋黃小西餅、一口酥、椰子酥餅、牛油酥條、黃金蛋黃酥、蝴蝶酥、榴蓮酥、黃金奶油桃酥、花生巧克力餅干、洛克餅、黃金餅、鮮奶泡芙、地瓜司康
西點(diǎn)套餐系列
1.西餐廳搭配品種：法式小面包、意式面包全麥面包、提拉米蘇、法式雞蛋布丁
2.牛排及魚(西餐廳搭配項(xiàng)目)：嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配紅酒汁)、嫩煎三文魚 配檸檬汁、嫩煎銀魚鱘 配檸檬汁
3.西點(diǎn)套餐：
�。�1）日式面包：紅豆日式面包、椰蓉日式面包、火腿腸日式面包、肉松日式面包
�。�2）慕斯蛋糕：巧克力慕斯、抹茶慕斯
�。�3）曲奇：拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇
�。�4）布�。阂馐侥逃筒级�、酸奶布丁、水果布丁
4.西點(diǎn)套餐：
�。�1）芝士蛋糕：日式芝士蛋糕、 美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕
�。�2）披薩：火腿芝士披薩、水果拼盤披薩、夏威夷風(fēng)情披薩
�。�3）土司面包：原味吐司面包、芝麻吐司面包、燕麥吐司面包
�。�4）蛋撻：水果蛋撻、原味蛋撻
5.西餐套餐：
�。�1）慕斯蛋糕：巧克力慕斯、水果慕斯
�。�2）曲奇餅干：原味曲奇餅干、提子曲奇餅干、花生曲奇餅干
�。�3）餐包小面包：原味小面包
�。�4）披薩： 夏威夷風(fēng)情披薩
6.西餐廳套餐：意大利濃湯、田園沙拉、法式面包、牛排、法式布丁
7.小蛋糕-小面包套餐：
�。�1）小蛋糕：黃油蛋糕、瑞士卷
�。�2）重油蛋糕：抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕 、核桃蛋糕
�。�3）小面包：甜面包、餐包、日式面包、法式小球
培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué)，老師一對(duì)一授課，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。3.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。4.免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇8
一、展銷會(huì)
每年各大城市地區(qū)都有舉辦動(dòng)漫節(jié)，它們是非常好的推銷產(chǎn)品與提升知名度的機(jī)會(huì)。
二、市場(chǎng)滲透
店面開(kāi)業(yè)初期以提升知名度與口碑為首要目標(biāo)，采用降價(jià)折扣促銷，網(wǎng)絡(luò)虛擬店與實(shí)體店同行，舉辦動(dòng)漫主題活動(dòng)等手段滲透市場(chǎng)。我們的指導(dǎo)老師在金華地區(qū)開(kāi)展第一屆動(dòng)漫文化節(jié)時(shí)，我們已跟動(dòng)漫節(jié)里個(gè)別老板開(kāi)展深度的合作，為以后進(jìn)軍整個(gè)金華市場(chǎng)打下市場(chǎng)計(jì)劃預(yù)熱。
三、產(chǎn)品介紹及后續(xù)制造
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品概念
動(dòng)畫衍生產(chǎn)品，即動(dòng)漫周邊。包括以動(dòng)漫為主的書籍、音像制品，文具等文化產(chǎn)品，手辦模型等玩具、飾品、抱枕，枕套等生活用品這些不同形式的產(chǎn)品，在動(dòng)漫周圍構(gòu)成了一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。在為生產(chǎn)商帶來(lái)動(dòng)漫以外豐厚的利潤(rùn)的同時(shí)，也能同時(shí)促進(jìn)動(dòng)漫制作行業(yè)等傳統(tǒng)行業(yè)，使他們緊緊結(jié)合在一起，推動(dòng)著整個(gè)產(chǎn)業(yè)的向前發(fā)展。
�。ǘ┲饕a(chǎn)品介紹
衍生的周邊產(chǎn)品建立的前提是動(dòng)畫，而目前許多動(dòng)畫形象已經(jīng)被顧客們認(rèn)可，成為深入人心的品牌，所以我們會(huì)在店鋪開(kāi)業(yè)的初期先主推出一些動(dòng)漫漫畫書籍給廣大的動(dòng)漫迷們，然后在此前提下引進(jìn)一批最近以及近階段比較流行的周邊產(chǎn)品，結(jié)合自己專業(yè)的特色并發(fā)揮團(tuán)隊(duì)中每個(gè)同學(xué)的自身優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)對(duì)相關(guān)的周邊產(chǎn)品進(jìn)行改造，到后期技術(shù)成熟后進(jìn)行一些周邊產(chǎn)品領(lǐng)域的DIY特色開(kāi)發(fā)，并且能讓更多的顧客朋友們投入到自己動(dòng)手制作的氛圍中，使得廣大的動(dòng)漫愛(ài)好者們能夠從中感受到動(dòng)漫給他們帶來(lái)的樂(lè)趣。
手工DIY市場(chǎng)前景分析20xx年十大最值的投資的項(xiàng)目中，手工DIY項(xiàng)目排在第四位。由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動(dòng)手的'機(jī)會(huì)，時(shí)尚手工也就成了提高我們動(dòng)手能力的一種手段。
個(gè)性手繪：能讓顧客畫自己喜歡的動(dòng)漫角色或自己動(dòng)手創(chuàng)造動(dòng)漫形象，把這些形象繪制到T恤，帽子，鞋子上，到后期可以根據(jù)顧客的喜好繪制情侶服、團(tuán)體服。
手繪服飾作為新型的服裝種類有以下特點(diǎn)：
�、賯�(gè)性化，手工制作。其不同于印花的生硬、死板，它靈活的運(yùn)用各種手法，將各種花型完美的展現(xiàn)在服裝上，是繪畫藝術(shù)和時(shí)裝藝術(shù)的所結(jié)合的完美產(chǎn)物。
�、诓坏羯�，不褪色。采用特殊材料繪畫，不會(huì)隨氣溫和外界因素褪色或發(fā)硬產(chǎn)生不良影響。根據(jù)不同的面料的性質(zhì)、滲透在服裝的表面。
�、壑谱黛`活多變。由于各款服裝花型的延伸，勢(shì)必做過(guò)車縫、過(guò)肩，但看著不夠鮮活，這種手繪制作可以拼接至無(wú)縫隙無(wú)痕，完全避免了繡花印花因制作與車縫不能完整連接而導(dǎo)致花型錯(cuò)位或圖案不完整的缺陷，打破了傳統(tǒng)的只能做單一裁片花型的定位模式。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇9
一、創(chuàng)業(yè)者的情況
基本情況：
姓名：xxx 性別：男 身份證號(hào)：xxx，家住道真
自治縣三橋鎮(zhèn)接龍村茶天坪村民組，苗族務(wù)農(nóng)。
創(chuàng)業(yè)者及工作經(jīng)歷：
楊步勇：20xx年至20xx在廣東從事養(yǎng)殖工作，20xx年至今人事中藥材種植和水產(chǎn)及養(yǎng)羊項(xiàng)目教育及培訓(xùn)經(jīng)歷：
文化程度：初中，20xx.3――20xx.5在廣東從事養(yǎng)殖工作參加過(guò)養(yǎng)殖培訓(xùn)，了接龍村第三期微企創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。20xx.9－20xx.11在家從事養(yǎng)殖、種植工作。同時(shí)參加村組織的各種培訓(xùn)。
二、擬創(chuàng)辦企業(yè)情況
基本情況：
楊步勇種植養(yǎng)殖場(chǎng)，從20xx年至今從事種植養(yǎng)殖生產(chǎn)，已有一定的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)準(zhǔn)備在三橋鎮(zhèn)接龍村茶天坪承包260畝土地來(lái)從事種植茶葉、玄生；承包100畝荒地養(yǎng)羊60余頭，那家畜圈130平方米，自身?yè)碛兴?000平方米，投放魚苗5000尾。預(yù)計(jì)招用合同工1人，臨時(shí)工若干人。企業(yè)組織形式：
√個(gè)人獨(dú)資企業(yè)□合伙企業(yè)□有限責(zé)任公司□
企業(yè)類型：
√農(nóng)業(yè)□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)□
□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□文化創(chuàng)意□信息技術(shù)□其它
出資情況：
三、產(chǎn)品（服務(wù)）介紹產(chǎn)品（服務(wù)）名稱及概念：
茶葉、玄生種植；羊魚養(yǎng)殖。
從事種植養(yǎng)殖生產(chǎn)性能及特色：茶葉的主要有提神解渴的功能；玄生功能主治滋陰，降火，除煩，解毒。是中成藥的主要成份。羊、魚均是上好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。
質(zhì)量控制：對(duì)員工進(jìn)行職業(yè)道德和技術(shù)培訓(xùn)，接受技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)督，聘請(qǐng)具有專業(yè)工程技術(shù)證書或?qū)嵺`豐富的人員指導(dǎo)種植和養(yǎng)殖。
四、市場(chǎng)分析
目標(biāo)客戶描述：現(xiàn)在的顧客、準(zhǔn)顧客、老顧客、潛在的顧客。
市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)：本鎮(zhèn)沒(méi)有幾家做這個(gè)行業(yè)的，因?yàn)槿藗兊男枨�，未�?lái)市場(chǎng)是越來(lái)越大。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及分析：對(duì)方優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
自身優(yōu)勢(shì)分析：本種植、養(yǎng)殖場(chǎng)地處道真縣、重慶市的南川區(qū)、武隆縣三地的三角地帶，是烏江河流的源頭，河流邊土壤肥沃，一年降水量平合，土地多，租金低。本地消費(fèi)水平高，肉類的價(jià)格穩(wěn)定，市場(chǎng)大。道武公路開(kāi)通后人流量大，建設(shè)農(nóng)家樂(lè)一定是休閑避暑的人間仙境。同時(shí)我是農(nóng)民出身，對(duì)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)有一定的經(jīng)驗(yàn)，還可以對(duì)員工的培訓(xùn)。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷
經(jīng)營(yíng)地址：道真自治縣三橋鎮(zhèn)接龍村茶天坪村民組。
選擇該地址的主要原因：
本種植、養(yǎng)殖場(chǎng)地處道真縣、重慶市的南川區(qū)、武隆縣三地的三角地帶，此地是烏江河流的源頭，河流邊土壤肥沃和飼料資源。，一年降水量平合，有充足的'土地資源，租金低，適合種植和養(yǎng)殖。同時(shí)交通較便利。
銷售方式：
√零售商□√批發(fā)商將產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供供給：□最終消費(fèi)者□
選擇該銷售方式的原因：
將產(chǎn)品獲得較多的利潤(rùn)，量大，薄得多銷，批發(fā)、零售，能保證現(xiàn)金流暢。人員推銷：本企業(yè)小，可采取上門推銷、上門宣傳。廣告投放：發(fā)傳單、發(fā)短信、廣告牌。
價(jià)格策略：采用成本加價(jià)法和競(jìng)爭(zhēng)比較法來(lái)定價(jià)。促銷活動(dòng)。開(kāi)業(yè)初對(duì)顧客優(yōu)惠
銷售渠道的拓展：聯(lián)系一些大企業(yè)作為長(zhǎng)期客戶并拓展
六、人力資源規(guī)劃
企業(yè)人員的組成：總負(fù)責(zé)人楊步勇，工人1人（其中技術(shù)員、業(yè)務(wù)員等臨時(shí)聘請(qǐng)）
員工工資：業(yè)主工資為盈利額，工人工資一千二百元/月，臨時(shí)工按五十元一天。員工的培訓(xùn)：現(xiàn)場(chǎng)對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、安全培訓(xùn)
勞動(dòng)保障：長(zhǎng)期合同工按照勞動(dòng)合同法鑒定合同，臨時(shí)工當(dāng)天付清工資。
七、固定資產(chǎn)情況
辦公及生產(chǎn)服務(wù)工具和設(shè)備：
八、財(cái)務(wù)計(jì)劃
資源來(lái)源：自籌資金、政府補(bǔ)貼、小額貸款。
投資資金和資本金補(bǔ)助資金的使用計(jì)劃：購(gòu)買固定資產(chǎn)20000.00元，其余用于流動(dòng)資金。
企業(yè)辦理行政許可的種類及預(yù)計(jì)費(fèi)用：工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照免費(fèi)、稅務(wù)登記證免費(fèi)約需150元。
貸款計(jì)劃：暫無(wú)。
經(jīng)營(yíng)收益的預(yù)測(cè)：今年第四季度盈虧平衡；明年一季度收益1萬(wàn)元、二季度收益1.5萬(wàn)元、三季度收益2萬(wàn)元、四季度10萬(wàn)元。
九、企業(yè)管理制度的建立
內(nèi)部管理：
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇10
1、公司概況
1.1公司名稱
xx餐飲管理(青海）有限公司
1.2經(jīng)營(yíng)范圍
茶、點(diǎn)心、咖啡、水果
1.3服務(wù)宗旨
時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、舒適、健康，讓顧客滿意的服務(wù)
1.4人員及組織結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)1名西點(diǎn)師1名茶、咖啡、水果調(diào)制師2名服務(wù)領(lǐng)班1名服務(wù)員3名
1.4.1人員能力分析
店長(zhǎng)：能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，激發(fā)團(tuán)隊(duì)熱情，為客瘋狂，為人誠(chéng)實(shí)守信，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)
西點(diǎn)師：具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書，從事該工作一年以上
咖啡師：具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書
服務(wù)員：有相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力較好
1.4.2人員分工
店長(zhǎng)：
1、獨(dú)立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作；
2、對(duì)本店的行政、人事、營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)監(jiān)管、企劃執(zhí)行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負(fù)全責(zé)；
3、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全體門店員工為顧客提供良好用餐環(huán)境、可口的食品、滿意的服務(wù)，為客瘋狂；
4、協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系；
5、協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域相關(guān)政府部門的公共關(guān)系；
6、負(fù)責(zé)正確解決顧客抱怨，提高顧客滿意度
西點(diǎn)師：
1、負(fù)責(zé)本店西點(diǎn)制作；
2、負(fù)責(zé)西點(diǎn)的研發(fā)更新；
3、負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購(gòu)量。
咖啡師：
1、負(fù)責(zé)本店的咖啡、水果的制作；
2、負(fù)責(zé)咖啡、水果的研發(fā)更新；
3、負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購(gòu)量。
服務(wù)領(lǐng)班：
1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用，完成上級(jí)交代任務(wù)；
2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的考勤，工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表，個(gè)人衛(wèi)生，保證員工按要求上班和餐廳服務(wù)的正常開(kāi)展。
服務(wù)員：
1、負(fù)責(zé)服務(wù)顧客就餐；
2、協(xié)助采購(gòu)食材；
3、店內(nèi)的清潔工作。
2、產(chǎn)品與服務(wù)
2.1產(chǎn)品介紹
2.1.1產(chǎn)品種類
茶：綠茶、祁門紅茶、銀針白毫、大毛峰、洞頂烏龍茶、武夷巖茶、鐵觀音、碧螺春、普洱茶、花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍(lán)莓、香榭、薄荷、薰衣草）、保健茶
咖啡：現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國(guó)寶藍(lán)山王特色咖啡：極品藍(lán)山日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡肯雅曼特寧
西點(diǎn)：各類面包小餅干提拉米蘇黑森林蛋糕芝士蛋糕藍(lán)莓芝士蛋糕慕司蛋撻
水果：各類水果，但以純水果為主題。
2.1.2產(chǎn)品特色
適合中高級(jí)人群消費(fèi)，滿足多種人群口味、現(xiàn)場(chǎng)制作、健康
2.2收費(fèi)設(shè)定
茶：
綠茶12
祁門紅茶24
大毛峰20、46
西湖龍井46
竹葉青26
鐵觀音28
極品特觀音66、168
碧螺春28
普洱茶36、68
花茶(茉莉、玫瑰、菊花、檸檬、迷迭、蜜桃、藍(lán)莓、香榭、薄荷、薰衣草）15
保健茶58
苦丁茶26
武夷大紅袍66、158
洞頂烏龍茶40
咖啡：
現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡：國(guó)寶藍(lán)山王68 、158
特色咖啡：
極品藍(lán)山58、108
日本炭燒咖啡28
卡布奇洛40
拿鐵跳舞咖啡38
焦糖瑪奇雅朵34
美式摩卡咖啡25
巴西山杜卡32、56
肯雅36、66
曼特寧32、56
西點(diǎn)：各類面包、小餅干、提拉米蘇、黑森林蛋糕、芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕、慕司、蛋撻
水果：大盤38小盤28
3、市場(chǎng)調(diào)查與分析
3.1可行性分析
1）休閑茶餐廳市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，且市場(chǎng)品種和品牌眾多，新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn)，使休閑茶餐廳市場(chǎng)被切碎細(xì)分，瓜分著消費(fèi)者的錢袋，蜂擁擠占著市場(chǎng)。
2）品牌繁多的休閑茶餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類。全國(guó)有大小茶餐廳不計(jì)其數(shù)，各地品牌眾多。在撫順市場(chǎng)，有知名茶餐廳10余家。
3）高檔茶餐廳各方面較之中低檔茶餐廳占上風(fēng)，從廣告宣傳、營(yíng)銷水平、品牌號(hào)召力到消費(fèi)者選擇偏好，整體上低檔茶餐廳不敵高檔茶餐廳。高檔茶餐廳利用的客觀優(yōu)勢(shì)是室內(nèi)環(huán)境幽雅，消費(fèi)者現(xiàn)階段對(duì)茶餐廳選擇上的心理。但是，中低檔茶餐廳前景良好，潛在巨大的消費(fèi)客群，中低檔茶餐廳才比較貼近于日常生活方式。世界知名“茶餐廳”品牌星巴克在世界上存在也已將近四十年。我國(guó)消費(fèi)者對(duì)茶餐廳的認(rèn)識(shí)有較快的提高，飲茶已不僅僅是老年人的選擇，同時(shí)還是對(duì)一種本土文化的追求。
4）我國(guó)茶餐廳的市場(chǎng)份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來(lái)看，20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長(zhǎng)43.25%，居各業(yè)態(tài)增幅之首；20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，從營(yíng)業(yè)額和增長(zhǎng)速度來(lái)看，休閑餐飲依然發(fā)展迅猛，其營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百?gòu)?qiáng)中其他經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，增幅超過(guò)了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來(lái)越多的市場(chǎng)份額，部分非茶餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。
3.2客戶描述
服務(wù)對(duì)象主要是中高級(jí)消費(fèi)者與商業(yè)街白領(lǐng)級(jí)人群，其消費(fèi)觀念是時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念。
3.3市場(chǎng)分析
目前我們想把該店開(kāi)在沈陽(yáng)的商業(yè)街或辦公樓聚集的地方。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計(jì)，我國(guó)各式茶餐廳、茶藝館、茶樓、茶坊、茶社超過(guò)6萬(wàn)家以上，產(chǎn)值約100多個(gè)億。我國(guó)的茶樓(含茶餐廳）主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20%的速度增長(zhǎng)。
茶餐廳隸屬于餐飲行業(yè)，無(wú)論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員，因受制于市場(chǎng)環(huán)境，變化和變動(dòng)較大，每年都有一大批新的茶餐廳出現(xiàn)，但與此同時(shí)，又有許多茶餐廳停業(yè)或歇業(yè)。上海餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)現(xiàn)有1700多家協(xié)會(huì)會(huì)員，包括部分茶餐廳和茶樓。
3.4競(jìng)爭(zhēng)分析
3.4.1競(jìng)爭(zhēng)者分析
現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者
第一集團(tuán)軍：避風(fēng)塘茶樓、仙蹤林茶樓、星巴克，他們是領(lǐng)先品牌，品牌知名度高，企業(yè)實(shí)力強(qiáng)大，廣告投入大。
第二集團(tuán)軍：肯德基、德克士、麥當(dāng)勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強(qiáng)勢(shì)品牌，消費(fèi)者對(duì)其有品牌偏好，有思維定式。
潛在競(jìng)爭(zhēng)者
近這幾年，茶餐廳這個(gè)行業(yè)在國(guó)內(nèi)開(kāi)始發(fā)展，有些城市已經(jīng)普遍了，其前景較好，不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。
3.5茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析
環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)：隨著大街小巷茶餐廳的增多，顧客的消費(fèi)就有了非常大的選擇余地，在這種情況下，茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)就轉(zhuǎn)向了店面環(huán)境的改善，如果經(jīng)營(yíng)環(huán)境“臟”、“亂”、“差”，那么即使有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，也很難引來(lái)顧客，相反，創(chuàng)建潔凈、明亮、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境，則會(huì)使消費(fèi)者感到心情愉悅，從而使回頭率大增；
服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)：經(jīng)過(guò)一定時(shí)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，各家茶餐廳的經(jīng)營(yíng)環(huán)境都有了相當(dāng)大的改善，價(jià)格戰(zhàn)和各種促銷活動(dòng)也是此起彼伏，此時(shí)比拼的焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向了服務(wù)領(lǐng)域，茶餐廳屬于服務(wù)性行業(yè)，因此服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，直接影響到茶餐廳的生意，服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)衍生出了多種多樣的服務(wù)形式，如外賣服務(wù)、明星服務(wù)等形式；
地段競(jìng)爭(zhēng)：茶餐廳的消費(fèi)群體客戶涵蓋社會(huì)各界，經(jīng)常光顧的消費(fèi)群體主要集中于年輕人，因此，不同的茶餐廳選擇的地段環(huán)境就成為競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)，一般而言，選擇成熟的商圈和寫字樓是保證良好業(yè)績(jī)的前提；
產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)：茶餐廳供應(yīng)的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點(diǎn)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新，設(shè)計(jì)產(chǎn)品的外觀，引起更多人的興趣；
效率競(jìng)爭(zhēng)：效率競(jìng)爭(zhēng)主要指特定的時(shí)間和特定的對(duì)象，茶餐廳很大一部分消費(fèi)群體是寫字樓的高級(jí)白領(lǐng)，從點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度，每逢午飯時(shí)段，尤其面對(duì)顧客眾多的時(shí)候，效率是留住顧客的最佳手段。
3.6 SWOT分析
優(yōu)勢(shì)：地處商業(yè)街或食街，人流密集、商機(jī)無(wú)限，得天獨(dú)厚的環(huán)境；全新的設(shè)備，寬敞明亮的就餐環(huán)境，高性價(jià)比的食品，有利于銷售切入；經(jīng)濟(jì)型酒樓人力構(gòu)架，高星級(jí)酒店服務(wù)模式，環(huán)境舒適。
劣勢(shì)：新開(kāi)業(yè)，缺乏市場(chǎng)知名度，市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過(guò)程；
機(jī)會(huì)：在市中心之商業(yè)街或繁華區(qū)，市場(chǎng)容量大；地理位置得天獨(dú)厚，商業(yè)環(huán)境不可復(fù)制；新店、新員工經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)，士氣不言而喻；周邊雖商家林立，但軟體環(huán)境不同，競(jìng)爭(zhēng)力有強(qiáng)有弱，已為客源分流埋下伏筆；
威脅：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
4、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
4.1目標(biāo)市場(chǎng)
中高級(jí)消費(fèi)者，追求時(shí)尚、高品質(zhì)生活的年輕人。
4.2營(yíng)銷策略
1）價(jià)格策略：為盡快打響知名度，可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期，進(jìn)行市場(chǎng)推廣，以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng)，制造熱賣場(chǎng)，引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注，并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理，逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn)，保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后，則進(jìn)行必要的篩選。
2）銷售策略：通過(guò)報(bào)紙、電視臺(tái)等傳媒對(duì)外宣傳，吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客，亦可擴(kuò)大影響；聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所舉辦一些活動(dòng)，以利休閑客開(kāi)發(fā)和快速提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)氐闹獣远�，進(jìn)而培植市場(chǎng)；茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤，文化T恤派發(fā)員工，讓員工成為一道流動(dòng)風(fēng)景，使信息不徑而走，家喻戶曉；確保服務(wù)品質(zhì)，實(shí)施全員營(yíng)銷和推廣會(huì)員政策，培植忠誠(chéng)客戶。
3）銷售步驟：在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上，深入了解周邊的.客源市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況，以及密切關(guān)注市場(chǎng)的變化，確定以項(xiàng)目為中心，直徑三公里內(nèi)的市場(chǎng)范圍；印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料，逐一走訪市場(chǎng)范圍內(nèi)商務(wù)寫字樓和企事業(yè)單位，建立建全客源網(wǎng)絡(luò)和客戶檔案，做好客戶回訪工作，密切客群關(guān)系，構(gòu)建及確保銷售渠道的順暢；全體銷售動(dòng)員，并對(duì)餐廳的骨干進(jìn)行銷售培訓(xùn)，確保全員銷售戰(zhàn)略的實(shí)施。
合理的進(jìn)行銷售分工，并對(duì)基層員工進(jìn)行必要的銷售訓(xùn)練，以及在銷售過(guò)程進(jìn)行檢查督導(dǎo)確保全員銷售成效；檢討營(yíng)業(yè)期間所建制度，完善餐廳內(nèi)部管理，以及員工進(jìn)行全方位立體培訓(xùn)，確保餐廳硬件和服務(wù)更具星味，樹(shù)立口碑；明確餐廳銷售目標(biāo)，將指標(biāo)進(jìn)行分解并落實(shí)到人或部門，建立長(zhǎng)效的銷售激勵(lì)機(jī)制。
4.3推廣策略
廣告宣傳:發(fā)傳單，條幅
搞促銷活動(dòng):
產(chǎn)品宣傳：宣傳產(chǎn)品的有益之處，引起消費(fèi)者的興趣。
網(wǎng)絡(luò)宣傳:
綜合以上我們可進(jìn)行近幾年非常流行的“整合營(yíng)銷”，除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)以外，在營(yíng)銷過(guò)程中還得借助其他一切可以利用的資源，比如銷售渠道、人無(wú)你有。簡(jiǎn)單而言，就是想辦法以委托或合作的方式進(jìn)入別人的銷售網(wǎng)絡(luò)，借助對(duì)方的優(yōu)勢(shì)來(lái)彌補(bǔ)自身不足�？傊�，要讓消費(fèi)者能夠接觸到你的產(chǎn)品，并能感受到產(chǎn)品的優(yōu)、特點(diǎn)。這就要求茶餐廳的經(jīng)營(yíng)軟件、硬件一定要好，缺一不可。比如，如果服務(wù)好，贊美就會(huì)多起來(lái)，信譽(yù)和口碑也就會(huì)隨之更好起來(lái)，那么就能夠借別人的嘴來(lái)為自己說(shuō)話了，這種活廣告的效果是其他廣告無(wú)法比擬的。
4.4創(chuàng)新機(jī)制
4.4.1技術(shù)創(chuàng)新
購(gòu)買先進(jìn)的設(shè)備，比如全自動(dòng)的咖啡機(jī)，多功能的烘焙、烤等設(shè)備
4.4.2產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新
根據(jù)消費(fèi)者的不同品味設(shè)計(jì)不同主題的西點(diǎn)、水果拼盤、茶、咖啡；其次還可以根據(jù)社會(huì)的不同熱點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)西點(diǎn)、水果拼盤、茶、咖啡；再可以根據(jù)不同節(jié)日進(jìn)行設(shè)計(jì)不同主題的西點(diǎn)、水果拼盤、茶、咖啡。
4.4.3經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新
�、傩蓍e茶餐廳的經(jīng)營(yíng)模式借鑒咖啡店與西點(diǎn)店的經(jīng)營(yíng)模式，顧客可以進(jìn)行對(duì)食物的打包、定制，價(jià)格定在15—50元每份較合適。茶可準(zhǔn)備十來(lái)種。除了龍井、鐵觀音等名品外，還應(yīng)提供安神茶、養(yǎng)氣茶等保健茶；果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應(yīng)備齊。
�、谛蓍e茶餐廳的設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約，要用明亮潔凈的店堂來(lái)吸引顧客。店中準(zhǔn)備一些報(bào)刊雜志，使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報(bào)紙雜志(絕對(duì)不能用過(guò)期刊物）。與快餐店相比，中國(guó)人更會(huì)喜歡休閑茶餐廳這種環(huán)境，畢竟有些中華文化傳統(tǒng)的延續(xù)。在裝修上要講究舒適，簡(jiǎn)潔，明朗，情調(diào)休閑；隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快，相應(yīng)的工作壓力也越來(lái)越大，上街購(gòu)物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調(diào)節(jié)方式。都市人吃的樂(lè)趣已不再是簡(jiǎn)單的色、香、味，如果開(kāi)一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費(fèi)顧客。休閑茶餐廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點(diǎn)吃茶點(diǎn)大多為烘托休閑環(huán)境，讓人以休閑玩樂(lè)和解決溫飽為一體，盡情地放松自己。其次是價(jià)格適中，一般情況下一杯茶加一些休閑菜點(diǎn)，三、五個(gè)朋友，人均50元左右；普通消費(fèi)者可以接受。另外，吃休閑茶點(diǎn)時(shí)間較長(zhǎng)，人們相約吃休閑茶點(diǎn)就圖它有個(gè)寬松的空間，能得到較長(zhǎng)時(shí)間的休息，常常一坐就是兩小時(shí)，甚至半天。隨著休閑消費(fèi)的發(fā)展，休閑茶餐廳正成為都市人現(xiàn)代的消費(fèi)潮流。(建議：餐廳把用為斷隔的玻璃，全部貼上玻璃紙。）
�、鄄蛷d全部使用一次性餐具，這樣才能顯得干凈衛(wèi)生，讓顧客放心用餐。員工統(tǒng)一著裝，切忌不要當(dāng)顧客面去整理衣服及鞋襪，也不要一直站在就餐的顧客身邊，但一定要隨傳隨到。
�、懿璨蛷d不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場(chǎng)所,而且還要推出特惠套餐，方便工薪族和學(xué)生。學(xué)生中大學(xué)生應(yīng)該是餐廳的主流，大學(xué)生有時(shí)間也稍微有些財(cái)力去消費(fèi)。但是價(jià)格的是最為關(guān)鍵的，學(xué)生的經(jīng)濟(jì)實(shí)力源至于其父母。服務(wù)也很重要，尤其到了冬天，顧客進(jìn)店即奉送一杯免費(fèi)熱茶，要讓人有賓至如歸的感覺(jué)，從而留住回頭客。
�、葚�(cái)務(wù)分析
營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施：38,000
電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂及戶外用品
廚房設(shè)備用品:35,000
爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、勺具、刀、廚房不銹鋼器皿、食物儲(chǔ)存容器、面包烘焙設(shè)備、廚房雜件
餐飲設(shè)備用品:12,200
飲水機(jī)、飲料機(jī)、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、咖啡壺、咖啡爐、玻璃器皿、餐飲不銹鋼器皿
清潔衛(wèi)生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑
洗滌設(shè)備用品:4,800
洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
餐椅餐桌柜架:14,200
基于環(huán)境營(yíng)造需要，配置或定制相關(guān)家具，但要注意家具污染問(wèn)題
其他設(shè)備用品:4,000
裝潢裝飾：50,000
場(chǎng)地租金：8,000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng)
物料儲(chǔ)備：7,000按照3天的儲(chǔ)備周期
總計(jì)175000
員工工資與人數(shù)預(yù)算
西點(diǎn)師傅1名1名3000元=3000元
茶水師傅1名1名2500元= 2500元
咖啡師傅1名1名2500元= 2500元
領(lǐng)班1名1名1700元= 1700元
服務(wù)員3名1名1400元= 4200元
一個(gè)月工資預(yù)算金額= 13900元
贏利前景:
如果每天營(yíng)業(yè)額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個(gè)月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費(fèi)一個(gè)月約為1200元,一天的電水費(fèi)約為40元,這樣的營(yíng)業(yè)額只能算保本經(jīng)營(yíng).如果每天營(yíng)業(yè)約為3500元以上算,利潤(rùn)額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費(fèi)共計(jì)505元,那樣自己還有645元利潤(rùn)收入,一天645乘于30天算,一個(gè)月就有19350元的利潤(rùn)額,一天12個(gè)月就有232200元的利潤(rùn)額.其中還可以拿一點(diǎn)做營(yíng)銷活動(dòng)費(fèi).那么我們9個(gè)多月就可以回本了。
5、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
5.1風(fēng)險(xiǎn)
5.1.1外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
5.1.2內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
5.1.3市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：
(1）在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。
(2）項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
5.1.4原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以咖啡、水果、茶葉為主，尤其本餐廳是以優(yōu)質(zhì)為主的茶餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到高品質(zhì)、天然、無(wú)污染的食品。
5.2對(duì)策
5.2.1應(yīng)對(duì)措施
汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。
與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
6、總體進(jìn)度安排
初期(1-3月）
主要產(chǎn)品是針對(duì)中高級(jí)消費(fèi)者，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略，在餐飲和餐食占領(lǐng)一定的市場(chǎng)分額；樹(shù)立優(yōu)質(zhì)、舒適、時(shí)尚的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度。
中期(1~2年）
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高餐廳的科學(xué)管理水平；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的餐廳形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)；在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行擴(kuò)大翡冷翠的橋茶餐廳的店面與分店。
長(zhǎng)期(3年以上）
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著公司的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把翡冷翠的橋產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范），以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng)，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇11
一、 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與商業(yè)模式
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業(yè)模式：努力降低運(yùn)營(yíng)成本，為顧客提供卓越的用餐價(jià)值。盡可能吸納社會(huì)各階層消費(fèi)者，依靠高客流獲取合理利潤(rùn)。
二、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
前期建設(shè)規(guī)模：建立一個(gè)中央廚房(采購(gòu)加工配送中心)，在xx城區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)兩家門店。
三、 項(xiàng)目財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)：
前期中央廚房及三家門店預(yù)計(jì)基建投資在30萬(wàn)元人民幣左右。
四、 融資要求：
1. 具備50萬(wàn)元人民幣(含)以上投資能力的獨(dú)立法人、國(guó)營(yíng)/私營(yíng)企業(yè)、 政府機(jī)構(gòu)等。
2. 謝絕三種投資人：小富即安的暴發(fā)戶、渴望高收益的投機(jī)者及 缺乏社會(huì)公德心的生意人。
第一章
企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
集中采購(gòu)加工配送原物料，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊：A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。
四、加盟餐飲
西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規(guī)模允許的情況下，可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等)，實(shí)現(xiàn)真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿意度與各管理層績(jī)效掛鉤，公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見(jiàn)調(diào)查、消費(fèi)者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章
行業(yè)和市場(chǎng)分析
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前xx地區(qū)早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識(shí)差的“三差”階段。沒(méi)有一家專業(yè)正規(guī)的'早餐品牌。由于早餐的低利潤(rùn)和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺，本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)面形成了鮮明對(duì)比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節(jié)約寶貴的時(shí)間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無(wú)限的廣闊市場(chǎng)大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書文章
二、客源市場(chǎng)分析
xx城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬(wàn)，是名副其實(shí)的大中型二線城市，是國(guó)家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(zhǎng)。
xx人一直有在外過(guò)早的習(xí)慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)*60%*4元)。
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策
最大的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過(guò)集中采購(gòu)降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪?zhàn)獬杀镜纫幌盗惺侄螌⑦\(yùn)營(yíng)成本壓縮到最低，從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
市民放心早餐已被列為國(guó)家重點(diǎn)民生工程之一，各地政府都有相應(yīng)的扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“安心早餐”計(jì)劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì)弱勢(shì)群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章
營(yíng)銷戰(zhàn)略與CIS計(jì)劃
一、 營(yíng)銷目標(biāo)
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中，成為人們?cè)缟贤獬鼍筒偷牟欢x擇。
二、 營(yíng)銷策略
1、 贊助公益事業(yè)。
2、 幫扶弱勢(shì)群體。
3、 積極參與社區(qū)活動(dòng)。
4、 適當(dāng)回饋社會(huì)。
5、 永遠(yuǎn)不做高投入的廣告宣傳。
三、 營(yíng)銷隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃
在各門店運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定的情況下，公司成立推廣部，設(shè)立推廣經(jīng)理一名，各店設(shè)推廣代表一名大學(xué)生早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書投資創(chuàng)業(yè)。
推廣人員主要職責(zé)：收集顧客意見(jiàn)、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 CIS計(jì)劃
MI(思想識(shí)別系統(tǒng))：在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠(yuǎn)致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”，使之融入所有人思想行為中去
BI(行為識(shí)別系統(tǒng))：帶動(dòng)公司積極參與社會(huì)公益活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任;日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行操作標(biāo)準(zhǔn)，追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)，讓顧客感受到真正的價(jià)值。
VI(視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng))：統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識(shí)等。注冊(cè)“安心早餐”商標(biāo)，經(jīng)營(yíng)及對(duì)外活動(dòng)中，使用統(tǒng)一LOGO。
五、 餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷策略
1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
2、 把“健康營(yíng)養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心，讓顧客真正吃的“安心”。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇12
甜點(diǎn)店名：xxx
一、定位：一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標(biāo)投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會(huì)搭配上自己調(diào)配的果汁，做到營(yíng)養(yǎng)全面、好吃又美味。
二、投資分析：我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情，最初的資金是有20萬(wàn)，甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以內(nèi)，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金最好是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。
三、裝璜于設(shè)計(jì)：既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的，我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的，并附上詳細(xì)的介紹，(例如：甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開(kāi)始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄⿷?yīng)客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品，沒(méi)關(guān)系，可以在客人買甜點(diǎn)時(shí)贈(zèng)送一個(gè)我們diy親手制作的可愛(ài)小人偶作為補(bǔ)償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴(kuò)大店面，來(lái)歡迎更多的新老顧客。
四、經(jīng)營(yíng)品種：
主營(yíng)：各種營(yíng)養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………
五、經(jīng)營(yíng)特色：本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們xxxdiy甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的.品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的鑒定，只有具有國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn)，我們才會(huì)推銷上市。
六、經(jīng)營(yíng)方式：
(1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們xxx甜品店在做促銷活動(dòng)，凡是購(gòu)買任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會(huì)有更多的人知道我們xxx甜點(diǎn)。
(2)實(shí)行會(huì)員辦卡制，在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會(huì)員卡，會(huì)員在重大節(jié)日于活動(dòng)期間可享受7.5折優(yōu)惠，買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。
(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì)直接拿出來(lái)賣，而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動(dòng)，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對(duì)新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問(wèn)題，等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。
七、銷售服務(wù)：一家好的甜品店不僅僅是因?yàn)橛泻玫奶瘘c(diǎn)，也是因?yàn)橛袃?yōu)秀的員工素質(zhì)，在我們xxx甜品店的每一個(gè)員工都是必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)出來(lái)的，服務(wù)有三到：心到、禮到、誠(chéng)意到。要讓顧客覺(jué)得我們xxx甜品店的員工有良好的品質(zhì)，對(duì)待客人要盡善盡美，不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對(duì)于顧客提出的意見(jiàn)要及時(shí)的反饋給每一位員工，及時(shí)改正自己的不足，我們要做到給每一位顧客帶來(lái)快樂(lè)。因?yàn)槌蕴瘘c(diǎn)是種享受，享受當(dāng)然是件高興的事情，怎么可以讓顧客不滿意呢?
八、誠(chéng)信待客：
(1)在本店買到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈(zèng)送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。
(2)對(duì)于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況，一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。
九、致言：同學(xué)們，你們覺(jué)得這家xxx甜品店一定會(huì)開(kāi)起來(lái)的對(duì)不對(duì)?本店如有不足之處，歡迎各位同學(xué)多多指教!我在此先謝過(guò)大家了。
我們xxx甜品店歡迎大家光臨，一定要來(lái)品嘗哦。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇13
一、執(zhí)行摘要
無(wú)論是創(chuàng)業(yè)還是要經(jīng)銷新產(chǎn)品尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，在選擇新產(chǎn)品時(shí)首先要明確自己的目標(biāo)，是準(zhǔn)備將產(chǎn)品作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的事業(yè)來(lái)發(fā)展，還是僅僅作為現(xiàn)有產(chǎn)品的一種補(bǔ)充，或者是其他的一些目的，目的的不一樣決定了自己在此項(xiàng)項(xiàng)目上將投入的資金、時(shí)間、精力和操作方式都不一樣，這些因素往往直接影響甚至就決定了該項(xiàng)目的.最終命運(yùn)。
二、項(xiàng)目介紹
經(jīng)過(guò)對(duì)網(wǎng)上商店的調(diào)查報(bào)告。做出以下網(wǎng)上開(kāi)店的流程：
1、開(kāi)始并不在網(wǎng)上，而是在你的腦子里。
你需要想好自己要開(kāi)一家什么樣的，在這點(diǎn)上開(kāi)網(wǎng)店與傳統(tǒng)的店鋪沒(méi)有區(qū)別，尋找好的市嘗自己的商品有競(jìng)爭(zhēng)力才是成功的基石。
2、選擇開(kāi)店平臺(tái)或者網(wǎng)站。
你需要選擇一個(gè)提供個(gè)人店鋪平臺(tái)的網(wǎng)站，注冊(cè)為用戶。這一步很重要網(wǎng)店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書網(wǎng)店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。大多數(shù)網(wǎng)站會(huì)要求用真實(shí)姓名和身份證等有效證件進(jìn)行注冊(cè)。在選擇網(wǎng)站的時(shí)候，人氣旺盛和是否收費(fèi)、以及收費(fèi)情況等都是很重要的指標(biāo)。現(xiàn)在很多平臺(tái)提供免費(fèi)開(kāi)店服務(wù)，這一點(diǎn)可以為您省下了不少金子。網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
3、向網(wǎng)站申請(qǐng)開(kāi)設(shè)店鋪。
你要詳細(xì)填寫自己店鋪所提供商品的分類，例如你出售時(shí)裝手表，那么應(yīng)該歸類在珠寶首飾、手表、眼鏡中的手表一類，以便讓你的目標(biāo)用戶可以準(zhǔn)確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個(gè)醒目的名字，網(wǎng)友在列表中點(diǎn)擊哪個(gè)店鋪，更多取決于名字是否吸引！。有的網(wǎng)店顯示個(gè)人資料，應(yīng)該真實(shí)填寫，以增加信任度。
4、進(jìn)貨。
可以從您熟悉的渠道和平臺(tái)進(jìn)貨，控制成本和低價(jià)進(jìn)貨是關(guān)鍵。
5、登錄產(chǎn)品。
你需要把每件商品的名稱、產(chǎn)地、所在地、性質(zhì)、外觀、數(shù)量、交易方式、交易時(shí)限等信息填寫在網(wǎng)站上，最好搭配商品的圖片。名稱應(yīng)盡量全面，突出優(yōu)點(diǎn)，因?yàn)楫?dāng)別人搜索該類商品時(shí)，只有名稱會(huì)顯示在列表上。為了增加吸引力，圖片的質(zhì)量應(yīng)盡量好一些，說(shuō)明也應(yīng)盡量詳細(xì)，如果需要郵寄，最好聲明誰(shuí)負(fù)責(zé)郵費(fèi)。登錄時(shí)還有一項(xiàng)非常重要的事情，就是設(shè)置價(jià)格。通常網(wǎng)站會(huì)提供起始價(jià)、底價(jià)、一口價(jià)等項(xiàng)目由賣家設(shè)置。假設(shè)賣家要出售一件進(jìn)價(jià)100元的衣服，打算賣到150元。如果是個(gè)傳統(tǒng)的店主，只要先標(biāo)出150元的價(jià)格，如果賣不動(dòng)，再一點(diǎn)點(diǎn)降低價(jià)格。但是網(wǎng)上競(jìng)價(jià)不同，賣家先要設(shè)置一個(gè)起始價(jià)，買家從此向上出價(jià)網(wǎng)店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃
起始價(jià)越低越能引起買家的興趣，有的賣家設(shè)置1元起拍，就是吸引注意力的好辦法。但是起始價(jià)太低會(huì)有最后成交價(jià)太低的風(fēng)險(xiǎn)，所以賣家最好同時(shí)設(shè)置底價(jià)，例如定105元為底價(jià)，以保證商品不會(huì)低于成本被買走。起始價(jià)太低的另一個(gè)缺點(diǎn)是可能暗示你愿意以很低的價(jià)格出售該商品，從而使競(jìng)拍在很低的價(jià)位上徘徊。如果賣家覺(jué)得等待競(jìng)拍完畢時(shí)間太長(zhǎng)，可以設(shè)置一口價(jià)，一旦有買家愿意出這個(gè)價(jià)格，商品立刻成交，缺點(diǎn)是如果幾個(gè)買家都有興趣，也不可能托高價(jià)錢。賣家應(yīng)根據(jù)自己的具體情況利用這些設(shè)置。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇14
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空，這里是思想盡情展示的舞臺(tái)，這里是才智縱橫的原野，這里就是書的世界。書承載著無(wú)盡的智慧與經(jīng)典，書始終是我們生活的一部分。近年來(lái)，在我過(guò)掀起了出書熱潮，加上娛樂(lè)，影視，體育事業(yè)的高速發(fā)展，吸引了廣大青年男女的眼球，各類雜志備受他們的青睞，面對(duì)如此龐大的消費(fèi)群體，無(wú)疑是給了各大書店無(wú)限的商機(jī)，就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此，在我們學(xué)校缺少一個(gè)書店的良好契機(jī)下，開(kāi)一家書店是一種明智之舉。
首先，本書店將從小說(shuō)，雜志，學(xué)習(xí)資料，報(bào)紙這四個(gè)方面來(lái)滿足廣大莘莘學(xué)子的閱讀需求。
其次，書店將用小額貸款的5萬(wàn)元來(lái)支付相關(guān)費(fèi)用，用兩年的時(shí)間還清貸款。之后，用自有資金繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，這樣獲利更可觀。
再次，書店的各類學(xué)習(xí)資料將以書本定價(jià)的75%出售，雜志和小說(shuō)可以直接售出也可以出租，另外還采用會(huì)員制方式優(yōu)惠銷售。本書店還回收各類舊書，再以書本的40%出售。
然后，擬訂招聘計(jì)劃和薪酬計(jì)劃招聘一名員工，借助海報(bào)的力量加大書店的宣傳力度。
最后，做好風(fēng)險(xiǎn)防御準(zhǔn)備。
總之，我會(huì)盡全力，想方式來(lái)經(jīng)營(yíng)好這家書店。
二、市場(chǎng)分析
●市場(chǎng)分析因我校坐落在郊區(qū)位置較為偏僻，距離市中心的距離較遠(yuǎn)，對(duì)學(xué)生而言買書極為不便，有時(shí)想買書都得跑到湖北工業(yè)大學(xué)去買。而且具初步調(diào)查顯示，在一百名學(xué)生當(dāng)中有30%的學(xué)生在業(yè)余時(shí)間會(huì)看看小說(shuō)，20%的學(xué)生喜歡看雜志，30%的學(xué)生會(huì)為學(xué)習(xí)買學(xué)習(xí)資料，剩下的20%不確定。這樣看來(lái)，假如在學(xué)院周邊或者是在學(xué)院內(nèi)開(kāi)一家這樣內(nèi)容齊全，藏書豐富的書店，將會(huì)滿足學(xué)院廣大學(xué)生的圖書消費(fèi)需求，而且學(xué)院對(duì)面由保利地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的小區(qū)規(guī)模逐漸在擴(kuò)大，一旦完工，將會(huì)增加更多的消費(fèi)群體。
●市場(chǎng)定位而且我校到目前為止還沒(méi)有一家規(guī)模書店。書店的主要消費(fèi)者指向?qū)W院學(xué)生。蘊(yùn)藏的市場(chǎng)需求一旦爆發(fā)，將會(huì)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)，各類書刊雜志并非高檔商品，對(duì)學(xué)生這一消費(fèi)群體他們的支付能力還是綽綽有余的，對(duì)周邊的居民用戶，不論是家庭主婦，還是事業(yè)男，購(gòu)書的支出也不在話下。書店的經(jīng)營(yíng)將分兩個(gè)階段展開(kāi)，第一階段，主要是以學(xué)院師生為主，開(kāi)辟學(xué)院的圖書消費(fèi)市場(chǎng)。第二階段，規(guī)模將會(huì)擴(kuò)大，除了學(xué)院師生外，將會(huì)面向周邊更廣的消費(fèi)群體
●競(jìng)爭(zhēng)分析目前選擇的市場(chǎng)還不存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，要抓住時(shí)機(jī)，搶占市場(chǎng)。當(dāng)然，這一行業(yè)的門檻并不高，為了防止競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿，要積累忠誠(chéng)客戶資源，建立客戶檔案和售后服務(wù)體系。
三、場(chǎng)地的.租賃
因?yàn)槭浅醮蝿?chuàng)業(yè)，各方面的經(jīng)驗(yàn)欠缺，再加上資金也不是非常的充足，選擇一家在資金方面開(kāi)支較少的店面還是非常重要的，再者學(xué)院周邊環(huán)境較差，因此第一階段最佳場(chǎng)地我將選擇學(xué)校內(nèi)部第一棟寢室的一家較大的店鋪，一個(gè)月的月租是1500元，相對(duì)較便宜。距離消費(fèi)群體最近，很方便他們看書，買書，租書。校內(nèi)灰塵少，環(huán)境清雅，對(duì)于書的保潔很有好處。而且校內(nèi)店面的租金相對(duì)外面來(lái)說(shuō)較便宜，凈利潤(rùn)應(yīng)該還不錯(cuò)。第二階段，如果經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較好，盈利狀況甚優(yōu)的話，書店將擴(kuò)大規(guī)模，在保利心語(yǔ)即學(xué)院對(duì)面的一家店面經(jīng)營(yíng)，這樣兩方面的消費(fèi)需求均可得到滿足，在學(xué)院對(duì)面，也更接近周邊的消費(fèi)群體，這將對(duì)書店規(guī)模的擴(kuò)大起到推波助瀾的功效。
四，產(chǎn)品介紹
第一階段，以學(xué)院師生為主題，本書店將會(huì)把小說(shuō)，雜志，學(xué)習(xí)資料聚焦為一體，最大限度的滿足學(xué)生的消費(fèi)需求。以周邊居民用戶為輔，書店將附加的購(gòu)入一些有關(guān)家庭，健康，飲食方面的書。具體內(nèi)容如下：
消費(fèi)淡季
因?qū)W生放假休息，買書的人可能相對(duì)較少。在假期之前制定暑期租書優(yōu)惠活動(dòng)，同時(shí)將主要精力放在網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)上。
五、財(cái)務(wù)分析
●資金來(lái)源近年來(lái)針對(duì)大學(xué)生就業(yè)的嚴(yán)峻形式，國(guó)家對(duì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)給予了非常的優(yōu)惠政策，小額貸款可以達(dá)到五萬(wàn)，因此本書店初期所有的開(kāi)支將以5萬(wàn)元的貸款為主要資金來(lái)源，待盈利后還清貸款，在以自有資金繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。而且開(kāi)業(yè)兩年內(nèi)免征所得稅，這樣在開(kāi)業(yè)頭兩年的支出會(huì)相對(duì)較少。另外，現(xiàn)在圖書的進(jìn)貨渠道更加方便，可以通過(guò)二渠道圖書公司購(gòu)書，也可以直接到出版社電話訂購(gòu)，兩種方式都是直接送貨上門，這樣一來(lái)，就節(jié)省了運(yùn)輸費(fèi)。再者，因書店規(guī)模不會(huì)太大，兩個(gè)合伙人有足夠的精力和能力來(lái)經(jīng)營(yíng)一家書店，可以說(shuō)開(kāi)一家書店的成本可能相對(duì)于其他事業(yè)單位的成本回較低。
●資金使用第一階段我將會(huì)用五萬(wàn)元貸款的一半即兩萬(wàn)五來(lái)支付相關(guān)費(fèi)用，主要包括購(gòu)書費(fèi)用，設(shè)備，房租，日常開(kāi)支，裝修費(fèi)等，若有結(jié)余作后期費(fèi)用開(kāi)支。剩下的兩萬(wàn)五，用來(lái)抵御不測(cè)風(fēng)險(xiǎn)。具體運(yùn)用如下
購(gòu)書費(fèi)用
雜志類800元
小說(shuō)1000元
學(xué)習(xí)資料1500元
設(shè)備
三個(gè)書架臺(tái)加一個(gè)平面桌300元
賬本60元
日常開(kāi)支
租金1500元
水電費(fèi)200元
裝修費(fèi)1000元
●利潤(rùn)預(yù)算開(kāi)業(yè)前所有開(kāi)支一共是6360元，預(yù)計(jì)月收入在6000元左右，房租和日常開(kāi)支，一個(gè)月可凈得2500元左右。如此算來(lái)，開(kāi)業(yè)前所有開(kāi)支估計(jì)四個(gè)月才能收回，一年下來(lái)可賺30000元，除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款，剩余的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款，如不出特殊意外，到第三年將凈盈利25000元左右。
六、人員管理
●招聘計(jì)劃
因?yàn)闀暌?guī)模不是很大，只需另招聘一名員工(性質(zhì)屬于兼職類型)應(yīng)符合以下要求：
1工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞。
2喜好讀書，愛(ài)惜書籍。
3有良好的服務(wù)態(tài)度，熟悉業(yè)務(wù)。
●薪酬計(jì)劃
根據(jù)員工每天工作時(shí)間按時(shí)計(jì)費(fèi)，每小時(shí)4塊錢。工作時(shí)間員工可自行選擇，但必須在下午4點(diǎn)到晚上9點(diǎn)期間到書店工作。
●管理計(jì)劃
第一階段規(guī)模雖然不大，創(chuàng)業(yè)者外加兩名幫手一共也只有3個(gè)人。但無(wú)規(guī)矩不成方圓，對(duì)于僅有的3個(gè)人，書店制定了相關(guān)制度。
1人事記錄：?jiǎn)T工到職前填寫人事表格，提供正確的個(gè)人資料和近照，在職期間如有任何變更應(yīng)盡快告知老板
2員工證：書店開(kāi)始營(yíng)業(yè)將會(huì)辦理員工證件，一邊滿足消費(fèi)者的服務(wù)需求，員工在當(dāng)值時(shí)必須佩帶員工證，如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告，打理不領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)將員工證交還。
3工作責(zé)任：?jiǎn)T工必須工作責(zé)忠誠(chéng)，工作勤奮，對(duì)同事要尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)責(zé)分內(nèi)工作責(zé)任
4服務(wù)態(tài)度：對(duì)顧客要經(jīng)常保持禮貌及面對(duì)微笑的面容，客氣應(yīng)對(duì)，不能與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)
5遺失：如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工應(yīng)馬上交老板，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回，絕對(duì)不能心存貪戀，或具為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。
6攜物出店：?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí)，不能將書店任何財(cái)務(wù)帶出，如有此種情況發(fā)生，將予以解雇
7值班人員及開(kāi)放時(shí)間
七、采購(gòu)環(huán)節(jié)
采購(gòu)之前編寫詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃或者需貨單，其編制必須建立在了解市場(chǎng)需求和商品貨源情況的基礎(chǔ)上，結(jié)合圖書的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，分別提出具體方案。在貨物確定之后，制定工作手冊(cè)，確定貨物的登記表，對(duì)貨物進(jìn)行清理，根據(jù)市場(chǎng)需求分析和調(diào)查市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展?fàn)顩r，從而采購(gòu)適銷對(duì)路的圖書更好的提高經(jīng)濟(jì)效益，總之，書店會(huì)以經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用科學(xué)的決策分析方法，進(jìn)行綜合比較，為書店提供有利的物質(zhì)保障
八、風(fēng)險(xiǎn)，抵御措施
大學(xué)校園，電腦進(jìn)入宿舍越來(lái)越頻繁，可能存在學(xué)生不愿進(jìn)書店而選擇在網(wǎng)上瀏覽網(wǎng)頁(yè)，這樣可能導(dǎo)致購(gòu)書或租書的人較少
因此，將用兩年的時(shí)間盡量還清貸款，用自有資金進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，這樣獲利可觀，也可避免因書店經(jīng)營(yíng)不善，既不能還清貸款，又虧損嚴(yán)重的現(xiàn)象。
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