(精選)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
時(shí)間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
一,投資局限性
手持5萬,可投資的項(xiàng)目有局限,想哈就投資小餐廳吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下;蛘40平方米20xx以下,最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場的地方。租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!
二,裝璜及設(shè)施
店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;40平方米最少3000元,地面陶瓷裝璜3000元。廚房裝璜及設(shè)施4000元,15套椅桌6000元,空調(diào)兩臺(tái)6000元,餐具購置20xx元。
雖然投資不太,但,店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關(guān)名人等。
在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊(cè)。采摘相關(guān)小吃的精華文章。圖片。
裝璜期最好少過一個(gè)月。
三,經(jīng)營特色及毛利計(jì)劃
小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤相當(dāng)高的食品。所以如果不做加盟店,投資這5萬,起碼做老板的必須要了解各種美食,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來,再規(guī)范化制作過程。
例,在做杭州菜時(shí),應(yīng)有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格;做川菜,就得麻、辣;上海味的就要多一點(diǎn)甜。
店里還得作幾種品味的粥,最好考察一下價(jià)格,就如(1)白粥,2元一碗,帶一小碟野菜或粵式酸味,燒制成本0.5元,(2)祛濕粥,用的是祛濕中草藥三四種,加豬骨頭,紅豆,花生,玉米......
制作成本為1.5—1.8元,這是特色粥品,售價(jià)6—8元。(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2—1.5元,售價(jià)4—5元。(4)餐桌有介紹,客戶可以預(yù)訂其他特色粥等一些物美價(jià)廉的個(gè)性化食品。
店里菜系不妨也體現(xiàn)個(gè)性,如粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本基本2元左右,售價(jià)最少也得5元。香芋蒸餃,選用桂林產(chǎn)的香芋,減少肉的含量,香味感覺豐厚。制作成本差不多也在2元左右,10個(gè),售價(jià)5元10個(gè)等等。
當(dāng)然武漢過早,面食肯定少不了,精制牛雜,叉燒米粉,湯包等,不妨加上醉辣龍蝦,酸豬蹄,現(xiàn)燒燒烤和廣東涼茶。這些毛利潤基本上是制作成本的1.5—2.5倍的產(chǎn)品。(上面可根據(jù)團(tuán)隊(duì)了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品特色)
四,員工使用。
必須要有一組優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),計(jì)劃請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,三個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣送貨。收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)模P(guān)系到打折促銷問題管理。
最主要的廚部,暫定為由人事部長負(fù)責(zé)聘請(qǐng)大廚,并招收學(xué)徒。
如果要聘請(qǐng)員工,那么員工要統(tǒng)一服裝,聘用時(shí)員工要交200元押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資。
計(jì)劃員工基本工資定為800—1200元,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配。
五,營銷策略(借鑒一些商家的方法:購價(jià)券,再換物)
1、為了節(jié)約成本,可以印名片式的`小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場中。除了裝璜置物再留3000元做流動(dòng)資金外,盡量用在廣告上。
2、開業(yè)前一個(gè)月派發(fā)8折優(yōu)惠券。
3、抽牌打折。收款臺(tái)準(zhǔn)備一副60個(gè)牌的撲克,有一個(gè)1,一個(gè)2,一個(gè)3,一個(gè)4,一個(gè)5,一個(gè)6,一個(gè)7,一個(gè)8,一個(gè)9,一個(gè)王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數(shù)字定折扣率,如抽中8,打8折,所購10元券再多送2元;加不打折的50個(gè)JQK。五,毛利潤分析
順利的話,這種小餐廳,基本上早中晚和夜宵都能營,日目標(biāo)營業(yè)額為3000—5000元。即毛利潤為1800元,除去員工工資加費(fèi)用14*60=840。除稅費(fèi)300元,每天利潤為650元以上。年利潤為23萬,計(jì)算誤差后,算20萬。
總結(jié)
開小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤率才高。
食品再好吃,推銷手段也要獨(dú)特。店子若采用抽牌打折的這種買一送一機(jī)率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時(shí)也找到了一個(gè)樂子。人事安排(暫定)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
項(xiàng)目名稱:待定
投資人員:
一、茶館定位:
1、風(fēng)格定位:多元型復(fù)合型茶館,比如茶飲與飲食的復(fù)合,裝修與理念收傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格的組合等。
2、功能定位:喝茶、會(huì)友、、簡餐、商務(wù)洽談等。
3、檔資定位:(1)高檔次的商務(wù)客戶群。
。2)中檔次的普通白領(lǐng)和上班族。
4、茶館理念:優(yōu)雅的環(huán)境,最好的服務(wù),人性化的關(guān)懷。
二、選址:
龍里縣金龍路左岸KTV直走100米,環(huán)境優(yōu)雅,小橋流水,停車方便,最重要的是一些房產(chǎn)公司辦公集中之地,總面積300m2(一樓一底)。
三、投資預(yù)算:
1、裝修預(yù)算:
(1)軟件也就是房子的框架裝修,按每平米(800-1000元)計(jì)算,估25萬元至30萬。
(2)硬件設(shè)備估算:20-30萬元,總估算:50-60萬元。
2、成本回收預(yù)算:
。1)收入,按1人最低消費(fèi)40元,每天平均客流量40人次,月收入應(yīng)是:40×40×30=48000元
(2)支出:房租(3500)+人工工資(10000)+原材料采購(5000)總計(jì)19500元,水電(1000)。
。3)贏利:48000—19500=34200元,估大概1.5年收回成本。
四、經(jīng)營范圍:
1、消費(fèi)、品茶、品酒、咖啡、茶點(diǎn)、冷熱飲料等(必須本店內(nèi)消費(fèi))。
2、銷售、茶葉、咖啡、菜具、特色禮品茶等。
3、娛樂:提供麻將、、書畫等服務(wù)活動(dòng)。
五、裝修:
1、裝修風(fēng)格:總體上中式風(fēng)格為主,可以借鑒一部分西方文化,突出主題,優(yōu)雅大氣,時(shí)尚古典(建議使用木質(zhì)材料為著重點(diǎn))。
2、空間布局:請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)師并結(jié)合茶館的'理念和定位設(shè)計(jì)。
總之,一個(gè)很好的環(huán)境,一個(gè)潛在的空間只要我們用心去做,我想這應(yīng)該是一個(gè)很好的投資方案。
備注:經(jīng)商議,我茶館在贏利的前提下,預(yù)算將贏利3%作為湖南商會(huì)的備用基金,如果你是商會(huì)的成員,如果你有機(jī)會(huì)在外消費(fèi),茶館將是你最佳之選擇,同時(shí)會(huì)讓你享受到來自湖南之家最溫暖的感受!
20xx年9月21日
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
項(xiàng)目:零售服裝店,20平方米左右,走平民化路線,店址位于東莞工業(yè)區(qū)。
財(cái)務(wù)情況:準(zhǔn)備投入5萬元資金,目前擁有2萬元閑余創(chuàng)業(yè)資金,服裝店計(jì)劃面積20平方米,店面租金1200元/月,店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)1萬元,裝修6000元,員工一名,試用期兩月,試用期間工資1300元/月,期滿加提成。剩下的資金用來進(jìn)貨。此外,蔡先生還開有一家補(bǔ)習(xí)班,每月可以提供資金6000元投入到服裝店,如果服裝店前期資金還有缺口,計(jì)劃用貸款補(bǔ)缺。
針對(duì)蔡先生的情況,記者采訪了成功創(chuàng)業(yè)人伍小姐,伍小姐認(rèn)為,開服裝店無非從鋪?zhàn)、裝修、進(jìn)貨環(huán)節(jié)和人力成本來省錢。
租金支出并不大
包括店面租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi),從蔡先生的情況來看,由于地處東莞工業(yè)區(qū),店面租金僅1200元每月,兩按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一筆很大的支出。轉(zhuǎn)讓費(fèi)才是應(yīng)該重點(diǎn)考慮之處,不過,無論是鋪?zhàn)膺是轉(zhuǎn)讓費(fèi),都可以通過和原租客進(jìn)行商討,爭取分期付款,不過,分期付款往往要付利息,對(duì)于有能力一次性付清鋪?zhàn)夂娃D(zhuǎn)讓費(fèi)的經(jīng)營者,伍小姐不建議進(jìn)行分期付款。
裝修要親力親為
蔡先生的服裝店目標(biāo)客戶是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需簡單的貨架、醒目的招牌即可。普通的'招牌只需100到200元/塊。從店內(nèi)的整體規(guī)劃上,到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購買、到店內(nèi)的裝修過程等,最好是親力親為、親自監(jiān)工,這樣既可以降低裝修成本,又可避免偷工減料等情況的發(fā)生。另外,地板、墻壁、貨架等各個(gè)裝修部分要分別請(qǐng)不同的團(tuán)隊(duì)做,比一家裝修隊(duì)一條龍服務(wù)能省錢。伍小姐算了一筆賬,假設(shè)店面需要10盞攝燈,自己配備好燈的話,只需裝修團(tuán)隊(duì)花上一天的時(shí)間或一次性就可以搞定,費(fèi)用大概只需要100元。
進(jìn)貨要多款少量
經(jīng)過初步計(jì)算,由于店面只需要簡單貨架,每月有6000元的資金可以補(bǔ)充,轉(zhuǎn)讓費(fèi)平攤下來按每月20xx元計(jì),蔡先生首月尚有13000元左右的剩余資金,在前期投入上并不存在資金緊缺的問題,如果用1萬元的資金用來進(jìn)貨,按每件衣服20元的進(jìn)貨成本來計(jì)算,可以一次性進(jìn)貨500件,支撐一個(gè)20平方米的店面有過之而無不及。她建議,對(duì)于沒有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營者,首次進(jìn)貨最好拿多幾款,每款少拿貨,這樣雖然拿貨的成本可能高一點(diǎn),但不用承擔(dān)滯銷的風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)營一段時(shí)間后,確定哪個(gè)款式比較熱銷再補(bǔ)貨。等經(jīng)營到比較成熟之時(shí),再拓展業(yè)務(wù),比如通過低價(jià)傾銷等手段促銷,或通過購買次品進(jìn)行再加工來降低進(jìn)貨成本。
招人要有試用期
開店初期,應(yīng)盡量節(jié)約人力成本,20平方米店面,一名店員就足夠了,最好規(guī)定一個(gè)約2個(gè)月的試用期,不但可以節(jié)約人力成本,也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低,且工資月底結(jié)算,可以用每月的營業(yè)收入補(bǔ)給,試用期間每月1300元對(duì)蔡先生來說,應(yīng)該不會(huì)構(gòu)成負(fù)擔(dān)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
如果您的項(xiàng)目正處在創(chuàng)始階段,您一定渴望得到資金支持,由于缺乏創(chuàng)業(yè)資金,您的好產(chǎn)品、好項(xiàng)目有可能錯(cuò)過市場機(jī)會(huì)。
我們向您提供的融資方式,適用于任何創(chuàng)新項(xiàng)目,在這里,您無需擔(dān)心那些復(fù)雜的融資程序,只要您的項(xiàng)目是科技含量較高的創(chuàng)新產(chǎn)品,便可以簡單而快捷地完成所有融資文件,很快讓您找到適合的投資者。
我們?yōu)槟才诺娜谫Y步驟按下列三個(gè)階段進(jìn)行。
一、 為了讓更多的投資人了解您的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,您首先應(yīng)將您的項(xiàng)目計(jì)劃最基本的信息傳遞給我們,請(qǐng)您填寫一份項(xiàng)目融資申報(bào)表,我們龐大的投資聯(lián)盟以及行業(yè)專家將對(duì)您的項(xiàng)目進(jìn)行初步篩選,認(rèn)定您的項(xiàng)目基本具備融資條件,我們將及時(shí)和您聯(lián)絡(luò),您便可以進(jìn)入融資的第二階段。
二、當(dāng)投資人對(duì)您的項(xiàng)目產(chǎn)生興趣時(shí),您應(yīng)向投資人提供一份簡明、生動(dòng)的項(xiàng)目《摘要》,以便投資者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審您的項(xiàng)目,并做出判斷。 向投資人遞交項(xiàng)目摘要,是融資活動(dòng)非常重要的`一步,它是濃縮整個(gè)項(xiàng)目計(jì)劃的精華,是推銷您計(jì)劃的封面。為了促使您的項(xiàng)目能夠順利通過投資人的評(píng)審,我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了編制《摘要》的參考資料:
1. 您應(yīng)首先參考我們編制的摘要范本;
2. 您可以參照我們?yōu)槟峁┑木幹普0暹M(jìn)行;
3. 如果您對(duì)編制融資文件不太熟悉,可以委托我們代您編制。
三、 投資者通過評(píng)價(jià)您遞交的項(xiàng)目摘要,如對(duì)您的項(xiàng)目產(chǎn)生濃厚興趣,并渴望研究您的商業(yè)計(jì)劃書時(shí),您的融資已進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)刻,您必須準(zhǔn)備好一份足以令投資人激動(dòng)的商業(yè)計(jì)劃書。要使投資者相信,您的項(xiàng)目是非常出色的、不可多得的,他們很愿意投資或加盟您的企業(yè)。
在投資人評(píng)估您的項(xiàng)目時(shí),您商業(yè)計(jì)劃書中的各個(gè)方面都會(huì)對(duì)籌資的成功與否有影響。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
一、項(xiàng)目背景
隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称,?duì)于大學(xué)生尤其如此,但現(xiàn)在快節(jié)奏的生活和新興的生活方式讓不少大學(xué)生沒有時(shí)間也不愿意專門到門市蛋糕店去購買,鑒于此,我們開辦了這個(gè)網(wǎng)上蛋糕店,旨在為大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)和輕松便捷的生活方式。
二、公司項(xiàng)目策化
公司成立原因
組織原因
大多數(shù)學(xué)生晚上課程比較多,下課后比較晚,回到寢室后餓,而食堂早已關(guān)門,小賣部又遠(yuǎn),再加上很多學(xué)生懶,寧愿挨餓也不愿出門買東西,考慮到這些因素,我們網(wǎng)上蛋糕店應(yīng)運(yùn)而生。
技術(shù)原因
蛋糕屬于西方糕點(diǎn),制作技術(shù)早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請(qǐng)一個(gè)糕點(diǎn)師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。
學(xué)校原因
現(xiàn)在全國普遍情形是就業(yè)困難,大學(xué)生剛出校園,空有滿腹理想抱負(fù)卻沒有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),用人單位在注重能力的同時(shí)很注重資歷和經(jīng)驗(yàn),因此大學(xué)生處于一個(gè)高不成低不就的狀態(tài)。學(xué)校為了改變這種被動(dòng)局面,鼓勵(lì)大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè),因此,網(wǎng)上蛋糕店的成立得到了學(xué)校的大力支持。
公司使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供兼職,為大學(xué)生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!
公司目標(biāo)
立足工商大,服務(wù)重慶各高校,一步步發(fā)展壯大,從而輻射全國高校,創(chuàng)建一流網(wǎng)上蛋糕店。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
行業(yè)分析
"謦香園網(wǎng)上蛋糕店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除重慶工商大學(xué)的總站外,在重慶各高校設(shè)有分站。因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以重慶各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場,以重慶工商大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的.市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍有可能成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
調(diào)查結(jié)果分析
本公司以重慶的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取網(wǎng)上問卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式。
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響,其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但口感較好的品種。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
1、我們的運(yùn)營模式如下:
培訓(xùn):我們提供免費(fèi)的培訓(xùn)給保姆。
運(yùn)輸和住宿:保姆需要自費(fèi)來到工作地點(diǎn)并承擔(dān)住宿費(fèi)用。
推薦工作:我們免費(fèi)為保姆推薦工作機(jī)會(huì)。
傭金:我們從保姆的每月工資中抽取10%15%作為傭金。
在這種新的勞動(dòng)關(guān)系中,公司、客戶(需要保姆的人)和保姆之間形成了一種全新的關(guān)系,每個(gè)人都能從中獲得利益。
客戶方面:
我們承諾保姆不滿意可以隨時(shí)更換,并且解決保姆的人品問題是客戶最擔(dān)心的。我們作為公司會(huì)處理客戶提出的各種申訴和問題,包括盜竊和經(jīng)濟(jì)損失等,F(xiàn)在,有整個(gè)公司作為擔(dān)保,最大限度地減少了客戶的損失。
保姆方面:
在以前的勞動(dòng)關(guān)系中,保姆是城市中弱勢(shì)群體,缺乏依靠和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),F(xiàn)在,他們加入我們公司后,除了每月交納傭金外,我們還會(huì)提供以下服務(wù):免費(fèi)推薦工作、解決勞資糾紛、無償?shù)姆稍,尤其是重大疾病和人身傷害的賠償和治療。這樣,他們能夠徹底解決在城市生活和打工中的'最大問題。
2、我們的利潤來源:
我們實(shí)際上起到了保姆和客戶之間的仲裁和保障作用,相當(dāng)于一個(gè)微型的保險(xiǎn)公司。我們的利潤主要來自于那些非正常需要賠付和糾紛解決以外的資金。
以北京為例,如果我們有5萬名保姆簽訂合約,每個(gè)保姆的月工資為500元,那么我們每月可以獲得250萬的收入,一年將達(dá)到2500萬。如果其中有30%的保姆出現(xiàn)重大疾病和糾紛等需要支出的情況,我們每年至少能夠獲得上千萬的收益。而目前北京、上海和廣州所需要的保姆數(shù)量分別為20萬和10萬左右。因此,我們不僅能吸引新的保姆加入,還可以吸引現(xiàn)有的勞務(wù)人員加入到我們的體系中來。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
一、概要
(所謂概要,是指一個(gè)非常簡練的計(jì)劃及商業(yè)模式的摘要,介紹你的商業(yè)項(xiàng)目,一般500字左右)
二、公司描述
(對(duì)公司大致情況的`介紹和你的基本創(chuàng)業(yè)構(gòu)思)
1、公司的宗旨
2、公司的名稱、結(jié)構(gòu)
3、公司的經(jīng)營策略
三、產(chǎn)品與服務(wù)策劃(企業(yè)的產(chǎn)品/服務(wù)策劃,這是企業(yè)將來生存和發(fā)展的源泉)
1、產(chǎn)品/服務(wù)
A、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)描述
B、技術(shù)描述
2、技術(shù)發(fā)展環(huán)境
3、產(chǎn)品的研究與開發(fā)計(jì)劃
4、產(chǎn)品/服務(wù)的發(fā)展計(jì)劃
5、產(chǎn)品/服務(wù)的售后支持
四、市場分析策劃(未來市場的構(gòu)成,以及自己如何能夠打入這些市場)
1、市場描述
A、自己的目標(biāo)顧客是誰
B、當(dāng)前市場的大致情況如何
2、目標(biāo)市場綜述
3、銷售戰(zhàn)略分析
4、銷售渠道分析
五、競爭性分析(企業(yè)的競爭對(duì)手是誰他們的優(yōu)勢(shì)在哪里自己如何打敗對(duì)方)
1、競爭描述
2、市場進(jìn)入障礙分析
3、競爭戰(zhàn)略策劃
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
運(yùn)營目標(biāo):在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院樹立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。種類包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式保守點(diǎn)心類等。
經(jīng)營宗旨:甜美、安康、時(shí)興。
市場引見:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺少一家可以系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場競爭分析:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切裝備正在完美之中,資源疲乏,學(xué)生的消耗環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待處置。我們的效勞宗旨能夠克制以上所述的困難,能夠滿意目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支持起屬于我們的天空。經(jīng)過火析,我們能夠開拓這個(gè)市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的浸透方法,建立和擴(kuò)展知名度和佳譽(yù)度,讓消費(fèi)者從見地我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客:有人誤以為女生比男生更喜歡甜食,其實(shí)是個(gè)過失,F(xiàn)實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,經(jīng)常視甜食為禍不單行。而且如今消費(fèi)者越來越明智。所以甜點(diǎn)的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
原料專業(yè),擔(dān)心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原資料的地域供應(yīng)商建立協(xié)作聯(lián)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣揚(yáng)品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信任的角度動(dòng)身,給顧客一種食品安全能夠確實(shí)得到保證的覺得。
品種豐厚,選擇更多:眾口難調(diào)。心甜要盡能夠讓甜品口味順應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多樣式的.甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多:心甜經(jīng)營品種除了一般的冰品甜品外,還有在我國南方局部地區(qū)教為盛行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)錢表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)效果、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有優(yōu)秀養(yǎng)顏功效的甜品,特地針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身體不只不抵觸,而且能夠經(jīng)過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制造、點(diǎn)餐收銀、店堂潔凈四類。區(qū)分著一致服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工央求技藝專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一運(yùn)用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和贊揚(yáng)回訪機(jī)制,并嚴(yán)厲進(jìn)行監(jiān)視管理。
心甜門店設(shè)置在xx大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓,可以充沛應(yīng)用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
人事:心甜每個(gè)員工必需是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常任務(wù)時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)良并有良好實(shí)踐操作才干;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。一切員工須操持健康證。
管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是肯定和貫徹準(zhǔn)確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,注重團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的開展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互諧和合作,求得餐廳的部分發(fā)展,完成1+1>2的成效。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)聽從上級(jí)的工作指點(diǎn),竭力完成上級(jí)發(fā)放的義務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的看法或見地。
(4)修建集體氣氛:既要上下屬感遭到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)心員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有益于增強(qiáng)凝結(jié)力,提高工作主動(dòng)性。
(5)公允看待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揚(yáng)才干
管理隊(duì)伍:投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將建立一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與閱歷的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于追求本甜品店發(fā)展的人才參與本甜品店。
管理制度:建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
傳媒廣告:思索電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最實(shí)在可行的宣傳渠道,調(diào)查證明高質(zhì)量甜品通過精巧的電視廣告或印刷媒體能建立良好的品牌形象。另特別會(huì)在重生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。
形象代言:制作心愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上表現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文明。依據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就發(fā)生舒心感覺。
美食手冊(cè):制定心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生育顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。節(jié)日活動(dòng):在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等嚴(yán)酷節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象;顒(dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)破費(fèi)約1000~20xx元。
許愿樹:店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將搜集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)進(jìn)程花費(fèi)在300元以下的希冀,輔佐顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購置優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永世享用購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。仰仗上乘的品質(zhì)加上靈敏的促銷手腕來贏得穩(wěn)定的顧客群。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
一、計(jì)劃摘要:
隨著國民經(jīng)濟(jì)的日益增長,以及工作和學(xué)習(xí)上給人們帶來的巨大壓力,人們也開始思考通過什么方式來放松自己的身心,而旅游是多數(shù)人想到的減壓方式,但這個(gè)過于飽和的市場還缺少一個(gè)主要的消費(fèi)群體——大學(xué)生。對(duì)于還沒有經(jīng)濟(jì)來源的學(xué)生群體來說,昂貴的旅行費(fèi)是他們不愿選擇旅行的主要障礙。而這正是我們旅行社成立的原因之一,我們可以通過低廉的價(jià)格贏得這個(gè)主流消費(fèi)群體的青睞,所謂薄利多銷正是如此。
二、公司概況:
公司運(yùn)行初期,公司職員控制在十人以內(nèi),而后,隨著公司的發(fā)展,具體的職員人數(shù)根據(jù)情況而做出相應(yīng)的變動(dòng)。初期時(shí),為了減少開支,職員應(yīng)一人身兼多職,充分的利用每一處資源,例如:導(dǎo)游可以做一些文員的事情、而一些文員可以做一些接待工作等等。建立團(tuán)隊(duì)合作的理念,互幫互助的精神,并且可以通過平時(shí)的日常交流達(dá)到溝通的目的。
公司可大致分為幾個(gè)部門,財(cái)務(wù)部、公關(guān)部、宣傳部、營銷部,還有關(guān)鍵人物總經(jīng)理。
主要管理者:XXX
主營產(chǎn)業(yè):而主營產(chǎn)業(yè)就是旅行社,在這個(gè)看似過于飽和的市場中,想要生存下去似乎比較困難,但市場上大多數(shù)的旅行社主要針對(duì)的是有經(jīng)濟(jì)來源的消費(fèi)群,雖然針對(duì)大學(xué)生旅游的旅行社也存在,但消費(fèi)者不見得有多少。對(duì)于每個(gè)月才五六百塊生活費(fèi)的大學(xué)生來說,旅行費(fèi)還是昂貴了一點(diǎn),因此,這塊“大蛋糕”還是有必要去嘗一嘗的。
三、營銷策略:
假如以我們學(xué)校為例,市場的潛力還是蠻巨大的,就濟(jì)南周邊的旅游景點(diǎn)就有許多,近一點(diǎn)的有:大明湖、趵突泉、千佛山等等;遠(yuǎn)一點(diǎn)的有:朱家峪、泰山,甚至青島,濰坊等等都是可以納入旅行線路的。
首先旅行社可以推出以不同主題為形式的旅行項(xiàng)目。比如說可以有回歸自然的旅游線路,也可以有只為了純粹娛樂而旅行的線路,在節(jié)假日時(shí),還可以推出不同主題的旅游形式,例如:情人節(jié)、圣誕節(jié)時(shí)可以推出情人旅行線路,對(duì)于喜歡浪漫的女生和喜歡制造浪漫的男生來說是很有誘惑力的。而在光棍節(jié)時(shí)可以推出以交友為目的的旅行,對(duì)于渴望擴(kuò)大社交圈的學(xué)生來說是不可多得的機(jī)會(huì)。母親節(jié)、父親節(jié)時(shí),可以以此為契機(jī),推出親子旅行,全家游等活動(dòng)。根據(jù)不同的時(shí)期提出不同的旅游線路。
而公司的口號(hào)得從實(shí)際出發(fā),目前,旅行社之間的競爭主要是以服務(wù)為基礎(chǔ)的軟性競爭,各個(gè)公司的口號(hào)都大同小異,所以旅行社的口號(hào)應(yīng)該以安全為前提,開心為目的,廉價(jià)為宗旨,全方位的服務(wù),例如: “有我們的服務(wù),到哪里旅途都精彩”,推出的口號(hào)盡量新穎。
四、競爭情況及營銷手段
對(duì)于目前的市場來說,競爭是存在的,但還不過于激烈,沖出“重圍”不是不可能,而殺手锏則是價(jià)格和營銷方式,就目前我們學(xué)校而言,節(jié)假日時(shí)只有一兩家旅行社在組織學(xué)生旅行,但是,目的地很單一,而價(jià)格不算便宜,并且全都是是一日游,對(duì)于愛玩的年輕人來說怎么可能盡興,再比較一下價(jià)格,出游的打算只好作罷。由此看來,公司應(yīng)該以微薄的利潤去賺取更大的市場,而且可以多推出些其他的不同的線路。選擇多了,自然消費(fèi)人群也增加了。不能僅僅局限在同一個(gè)目的地和短暫的游玩時(shí)間上,正如前面所說,濟(jì)南周邊的旅游景點(diǎn)多了去了,開發(fā)起來并不是難事,何苦要局限在一個(gè)地方,而游玩的日期可以延長一到兩天,這樣,消費(fèi)人群應(yīng)該會(huì)更多。
營銷手段是我們突出重圍的“武器”之一,對(duì)于才涉入這一領(lǐng)域的公司來說,如何將自己公司與別的旅行社區(qū)分開來,樹立起獨(dú)樹一幟的標(biāo)志是關(guān)鍵的一步,推出有特點(diǎn)的旅行方式,讓追求新新事物的年輕人覺得可以嘗試,是公司應(yīng)該一直牢記的。
對(duì)于市場上已經(jīng)涉足這一領(lǐng)域的公司來說,他們的優(yōu)勢(shì)無非在于經(jīng)驗(yàn)和擁有老顧客。因此,創(chuàng)新是我們要做的第一步,除了一些有特別意義的節(jié)日外,公司需要根據(jù)不同時(shí)期作出相應(yīng)的策劃,在平時(shí)也可以推出不同種類的旅游方式,比如在期末、畢業(yè)時(shí),可以以此為契機(jī),組織學(xué)生集體出游,以此來紀(jì)念彼此之間的友誼。又或者,如果旅行的人數(shù)較多時(shí),可以給予一定的優(yōu)惠,讓學(xué)生們本就不多的預(yù)算可以發(fā)揮到極致。這樣,不失為一個(gè)積累顧客的方法。而對(duì)于一些特別的顧客,比如富二代,公司可以為其辦理貴賓卡,將其列入公司的`尊貴客人的名單,針對(duì)他們實(shí)行一些特別的服務(wù)。比如節(jié)假日來臨之前,主動(dòng)出擊,電話詢問他們是否有出行計(jì)劃,再根據(jù)不同情況制定不同方案,以求達(dá)到資源再利用,對(duì)于公司無償不是一件好事。
第二步,則是拓展市場,拓展市場是相對(duì)于公司發(fā)展成熟后而言的,這一切都基于公司發(fā)展良好后有能力去開拓市場。對(duì)于專門針對(duì)大學(xué)生的旅行社畢竟只是起步的開始,而要想在這個(gè)市場上生存的更久,拓寬市場是必需的,因此,針對(duì)不同年齡段的旅行線路就要三思而后行了。首先,我們公司的服務(wù)人群不再是單一的大學(xué)生了,而是來自不同地區(qū),不同年齡的人,所以,對(duì)于顧客的基本情況要了解清楚,各地區(qū)人的口味如何;是集體出游還是單人游。比如,四川、湖南人喜歡吃辣,福建那邊的人喜歡吃甜,在旅行用餐時(shí),就要注意這些地方,安排相應(yīng)口味的餐點(diǎn),這樣會(huì)讓顧客有賓至如歸的感覺,但也有想嘗試其他口味的顧客,他們想吃什么,喝什么,都應(yīng)該了解清楚,在事前做好相應(yīng)的安排,讓顧客旅行開心愉快,這也是公司的口號(hào)和目標(biāo)。
除了相應(yīng)的服務(wù)之外,公司的宣傳是必不可少的,雖然公司后期會(huì)拓展市場,服務(wù)的人群也不再是單一的大學(xué)生,但公司的主要服務(wù)對(duì)象則還是大學(xué)生。對(duì)于公司來說,初期經(jīng)營時(shí)并不可能花血本去做昂貴的電視廣告宣傳,所以,主要宣傳手段還是發(fā)傳單,除了大學(xué)校園外,鬧市街區(qū)都是可以考慮的地方,這方面可以招聘大學(xué)生做兼職,資金控制了,宣傳也到位了,但是另一個(gè)問題又出現(xiàn)了,宣傳到位不一定營業(yè)額就會(huì)增加,所以,公司就應(yīng)該認(rèn)真地對(duì)待每一位顧客,從服務(wù)的根本著手,樹立良好的企業(yè)形象,這才是生存之道。
五、市場預(yù)測
對(duì)于大學(xué)旅行社而言,在旅行社運(yùn)營時(shí),到底有多少消費(fèi)者會(huì)選擇本公司?以下是抽樣調(diào)查的結(jié)果(調(diào)查人數(shù)為30人):
在節(jié)假日會(huì)選擇出游的學(xué)生占40%;
選擇通過旅行社旅游的占50%;
選擇省內(nèi)旅游的占93%;
選擇結(jié)伴而行的占91%;
能承受旅行費(fèi)在兩百及兩百以內(nèi)的占60%(兩日游)。
從數(shù)據(jù)來看,節(jié)假日時(shí),三到四人中就有一人會(huì)選擇旅行,如果再以較低的旅行費(fèi)來吸引顧客,那么勢(shì)必可以占領(lǐng)這一塊市場,而基礎(chǔ)打好了,之后的拓寬市場就容易多了。
現(xiàn)在看來,市場現(xiàn)狀十分混亂,魚龍混雜,許多旅行社想通過其他手段謀取暴利,比如帶旅客購物,大半的旅行時(shí)間花在了買東西上。從中,公司應(yīng)該牢記,不能看到一時(shí)的利益,要從久遠(yuǎn)的角度來看。因此,公司應(yīng)在這一領(lǐng)域樹立特有的標(biāo)志,比如就用踏踏實(shí)實(shí)的形象來吸引顧客,賺多賺少都以顧客的感受為前提,這樣即吸引了顧客也贏得了口碑。
六、資金預(yù)算
公司能否在激烈的環(huán)境下生存下來,資金起著舉足輕重的作用,而對(duì)于大學(xué)生旅行社這樣賺取微薄利潤生存下來的公司而言,詳細(xì)的資金列表是尤為重要的,而前面提到的公關(guān)部在這里就起著至關(guān)重要的作用。
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值,正常運(yùn)作起來大約需要一個(gè)月。
2.第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和濟(jì)南市區(qū),服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高,其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
3.旅游,交通工具必不可少,代步工具很重要,旅游大巴是首選,而在這里,公司的公關(guān)部公關(guān)部就需要與大巴車車主進(jìn)行協(xié)商,以最低的價(jià)格租用大巴車,可以以長期合作為條件,并且可以與車主分紅。而旅途上的餐飲,公關(guān)部需要與餐館老板磋商,條件除了長期合作外,還可以以客源多為籌碼,讓其以低價(jià)與我們合作。這些都是以安全、衛(wèi)生為前提。假如:一輛大巴五十人,旅游兩天每人只需花兩百塊,收入是一萬。租用一輛大巴車(加保險(xiǎn))到泰山兩日是兩千塊,一頓早餐、兩頓午餐、兩頓晚餐是兩千,門票費(fèi)是二千五百塊,這加起來是六千五百塊,凈賺三千五百塊。對(duì)于導(dǎo)游方面,公司可以聘請(qǐng)?jiān)谛5穆糜螌I(yè)的大學(xué)
生,報(bào)酬是兩百塊,包吃住,并且畢業(yè)后有機(jī)會(huì)到我們公司做專職導(dǎo)游,這樣既擴(kuò)增了公司的人力資源,也為之后公司的發(fā)展埋下了“伏筆”,對(duì)于這樣的報(bào)酬應(yīng)該會(huì)有許多大學(xué)生愿意做,他們既得到了實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),獲得經(jīng)驗(yàn),也為公司節(jié)約了成本,何樂而不為呢?也許又出現(xiàn)了另一個(gè)問題,導(dǎo)游服務(wù)無不到位怎么辦?即使是非常有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游也會(huì)出現(xiàn)問題,更別說是新人,因此,公司管理這塊就得非常嚴(yán)格,定期的對(duì)導(dǎo)游做培訓(xùn),提高素質(zhì)和能力,對(duì)于旅行途中出現(xiàn)的問題都應(yīng)該清楚的知道如何處理。何況公司進(jìn)入軌道后,每天少則一兩趟,多則四五趟的旅行,想要生存下去不是問題。
七、公關(guān)手段
1、除了前面提到的宣傳手段之外,對(duì)于消費(fèi)者的反映公司也應(yīng)作出及時(shí)的調(diào)整,畢竟,顧客是上帝,他們的感受才是公司看重的。
2、定期做調(diào)查,對(duì)于顧客的想法應(yīng)該及時(shí)的了解,他們想去哪?通過怎樣的交通方式到達(dá)?是集體出游還是個(gè)人出游等等都是需要調(diào)查的內(nèi)容。
3、還可以通過贈(zèng)送禮品的方式增加與顧客之間的關(guān)系,爭取回頭客和潛在顧客的好感。
4、將一些大客戶列入專有的名單,定期做一些回訪。
5、除了單一的電話報(bào)名、咨詢外,還可以通過其他的手段報(bào)名、咨詢,如網(wǎng)上報(bào)名,咨詢等都是可以實(shí)現(xiàn)的。
6、以公司的名義贊助一些學(xué)生活動(dòng),提高公司知名度,贏得學(xué)生群體的好感,而且多做些公益活動(dòng),樹立良好的公司形象是必需的。
八、人員管理及組織管理
社會(huì)發(fā)展到今天,流動(dòng)的人口已經(jīng)成為最寶貴的資源,而對(duì)于公司來說,更要管理好這一資源。而前文提到的各個(gè)部門及職務(wù),就要細(xì)致的分配。
總經(jīng)理,看似風(fēng)光卻又累人的職務(wù),這一職務(wù)的人就得擁有卓越的領(lǐng)導(dǎo)力,組織能力,在公司陷入困境時(shí)帶領(lǐng)公司重振起來。
財(cái)務(wù)部部長,對(duì)于這一職務(wù)的人的要求就是對(duì)數(shù)字的敏感,公司能否順利的運(yùn)營下去,以及公司財(cái)務(wù)的把握都是這一部門所擔(dān)心的事。
公關(guān)部,從事與這一部門,溝通能力要強(qiáng),對(duì)于公司的資金出納,他們起著重要的作用,能否與合作方有長期合作的機(jī)會(huì),都得依靠他們。
宣傳部,將旅行社宣傳到位,樹立旅行社的良好影響,在廣大群眾之間擁有良好的口碑,他們必不可少。
營銷部,公司的營業(yè)額都靠他們了,能否將顧客留住,使這一部門的責(zé)任,從事與這一
部門就要擁有良好的口才,與談話技巧。
九、風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測及處理
俗話說:“不打沒把握的仗”,初次攝入這一領(lǐng)域,公司也許不是太成熟,面對(duì)各種問題時(shí)公司應(yīng)該如何去處理,解決。因此,對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測是有必要的。就目前而言,公司主要存在以下幾個(gè)主要風(fēng)險(xiǎn):
1、安全問題。對(duì)于外出,安全尤為重要,特別是旅行社,安全出了問題,旅行社的形象及名譽(yù)都會(huì)受到重創(chuàng),所以這是不得不重視的,但是,一旦發(fā)生了安全事故,那就的立即解決,保險(xiǎn)這一點(diǎn)對(duì)旅行社很重要。把旅行社財(cái)產(chǎn)、人員以及組團(tuán)后游客的人身財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn),如此把旅行社經(jīng)營活動(dòng)中和風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移到了保險(xiǎn)公司,保證了經(jīng)營活動(dòng)可以更加大膽地進(jìn)行。
2、人員問題,一旦公司步入正軌后,難免會(huì)出現(xiàn)其他公司來“挖墻腳”的事情,將公司的主要骨干挖走。對(duì)此,除了對(duì)方開出的豐厚報(bào)酬外,公司自身也存在問題,既然不能給予豐厚的薪酬,那么人與人之間的關(guān)系就得處理好,公司內(nèi)部團(tuán)結(jié)了,對(duì)方想挖都難。
3、競爭問題,這個(gè)大環(huán)境中,形形色色的公司層出不窮,于是,有些公司就會(huì)仗著他們雄厚的資金來試圖壟斷這個(gè)市場,比如做虧本的生意,用極低的旅行費(fèi)的價(jià)格吸引消費(fèi)者,采用不公平的競爭手段來欺壓其他公司,通過長時(shí)間的消耗戰(zhàn)來達(dá)到壟斷市場的目的,對(duì)此,公司只有聯(lián)合其他旅行社一起對(duì)抗它,比如聯(lián)合突出一些新開發(fā)的線路,針對(duì)客戶提供一些免費(fèi)的咨詢和服務(wù),對(duì)公司其他的客戶采取一些優(yōu)惠措施,既然不能用賠錢的方法去贏得消費(fèi)者,那就只有從最基本做起,認(rèn)真的為每一個(gè)消費(fèi)者提供服務(wù),從旅行社運(yùn)營初期就得重視顧客的感受。
假如這些風(fēng)險(xiǎn)都存在,并且對(duì)公司構(gòu)成了威脅,使公司的營運(yùn)出現(xiàn)了問題,那么公司會(huì)損失到什么程度?以及辦公用品,公關(guān)花費(fèi)和一些其他有必要的開銷,本就不多的經(jīng)費(fèi)可能到最后會(huì)所剩無幾,但俗話說得好,置之死地而后生,也許,只有這樣,公司全體人員才會(huì)更加努力的工作,即使失敗了,公司的損失也會(huì)降到最低,因?yàn)楣静豢赡芤婚_始就不賺錢,所以賠錢的概率也就小很多。
但不管如何,人生旅途需要冒險(xiǎn),創(chuàng)立旅行社也不過是為實(shí)現(xiàn)自己的一個(gè)夢(mèng)想,即使是失敗了,但拼搏過,那就不會(huì)后悔,人生能有幾回搏,此時(shí)不搏更待何時(shí)。為了自己的理想而奮斗,直到人生都結(jié)束了,也會(huì)為后人留下一點(diǎn)什么,人活著也不過為此而已。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
世界頂級(jí)的投資家、世界股王沃倫?巴菲特說過一句名言“當(dāng)企業(yè)有形資產(chǎn)預(yù)期產(chǎn)生的價(jià)值大大超過市場收益率時(shí),企業(yè)的價(jià)值就遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于有形資產(chǎn)的價(jià)值”。當(dāng)您看完這本商務(wù)計(jì)劃書,是否可以作這個(gè)斷言呢?!
一、市場前景
今年轎車急劇上升,可以看出該行業(yè)的市場空間有多大,前景如何好。而一般消費(fèi)者對(duì)愛車的維護(hù)知識(shí)非常有限,意味著專業(yè)、規(guī)范、優(yōu)質(zhì)的汽車售后服務(wù)業(yè),在將來的汽車消費(fèi)市場中發(fā)展?jié)摿⑹志薮蟆T谶@里我們就會(huì)想到給汽車美容,介紹汽車美容創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
在中國,隨著汽車擁有量的猛增,市場急需數(shù)量多、分布廣、零配件質(zhì)量有保障、技術(shù)水平高、診斷準(zhǔn)確、設(shè)備先進(jìn)、維修快速的具有專業(yè)服務(wù)水平的新型養(yǎng)護(hù)美容企業(yè),來適應(yīng)日益發(fā)展的汽車后市場。所以汽車養(yǎng)護(hù)美容業(yè)在中國應(yīng)運(yùn)而生,前景非常廣闊,必將成為中國汽車后市場的重頭戲。據(jù)國家信息中心的數(shù)據(jù)顯示:我國1996年開始汽車總銷量每年以15%的速度遞增,其中轎車的年需求量將跨越100—200萬輛臺(tái)階。隨著工業(yè)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勁發(fā)展,未來生活工作的節(jié)奏將大大加快,汽車將不可避免地成為大眾的代步工具,汽車養(yǎng)護(hù)美容服務(wù)必將成為大眾日常的消費(fèi)內(nèi)容。
據(jù)市場調(diào)查,汽車美容的利潤主要來源于原料差價(jià)及工時(shí)費(fèi)上,一般利潤率達(dá)到40%,另外汽車美容最初級(jí)的業(yè)務(wù)——洗車也獲利頗豐,在我當(dāng)?shù),以轎車為例,洗一次車的收費(fèi)為10元。則成本可能不到5元。從這些可以看出,做汽車美容市場前景的發(fā)展?jié)摿^大。
開一家中檔的汽車美容店投資大概在20萬至30萬元間,一般兩年左右就可收回投資,經(jīng)營得好的汽車美容店甚至1年左右便可收回成本。
“汽車就像人一樣需要呵護(hù),也需要裝飾,”一位有車族這樣說。為愛車裝飾各種不同風(fēng)格的飾品,讓汽車成為自己一個(gè)舒適的“流動(dòng)的家”,逐漸成為車主的必然選擇!皞(gè)性消費(fèi)”帶給投資者們?nèi)碌纳虣C(jī)———“汽車美容”業(yè)。
利潤豐厚市場巨大“一部10多萬元的車,按10年使用期限,每年3萬公里行程計(jì)算,每年需要用于車輛清潔、保養(yǎng)和維護(hù)的費(fèi)用在3000元以上,對(duì)于中高檔車,各項(xiàng)費(fèi)用還將超過這個(gè)數(shù)字,可以說,作為汽車市場的一塊,美容和養(yǎng)護(hù)的前景不錯(cuò),”順德一位汽車美容店負(fù)責(zé)人這樣介紹。有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,目前我國汽車的保有量達(dá)1700萬輛。在上海等大中城市,私家車的占有率已達(dá)12%,并且每年以20%的速度增長。業(yè)內(nèi)人士分析,未來20年內(nèi),中國將成為全球第一大汽車市場。目前我國60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護(hù)的`習(xí)慣;30%以上的私人低檔車車主開始形成了給汽車做美容養(yǎng)護(hù)的觀念;30%以上的公用高檔汽車定時(shí)進(jìn)行外部美容養(yǎng)護(hù);50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術(shù)的情況下自己進(jìn)行汽車美容和養(yǎng)護(hù)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,龐大的市場需求為城市的汽車美容店提供了較大的獲利空間。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃者的個(gè)人情況
本人汽車專業(yè)畢業(yè),具備一定的汽車專業(yè)知識(shí)。另外本人隨和、正直、熱情,做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,愛好廣泛,接受新事物能力強(qiáng)。還有本人年輕,還有許多提升的空間。
三、市場評(píng)估
據(jù)市場調(diào)查,汽車美容的利潤主要來源于原料差價(jià)及工時(shí)費(fèi)上,一般利潤率達(dá)到40%,另外汽車美容最初級(jí)的業(yè)務(wù)——洗車也獲利頗豐,在我當(dāng)?shù),以轎車為例,洗一次車的收費(fèi)為10元。則成本可能不到5元。從這些可以看出,做汽車美容市場前景的發(fā)展?jié)摿^大。
四、選址
擇吉開店評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)選址對(duì)開任何店的成敗有很大的影響。一般來說,以下三種地方是開店比較理想的地址。第一,大型住宅區(qū)。車主把車開回家后就可以找到專業(yè)人士把愛車打扮一新,不用走任何多余的冤枉路,這種本身就意味著提供了方便、省時(shí)的店自然就是一個(gè)招牌。第二,加油站和汽修店附近。目前,很多汽車美容店就是開在加油站和汽修店旁邊的。車主在加油和“大修”的時(shí)候,就是車跑了很長一段路的時(shí)候,自然也是給車保養(yǎng)的時(shí)候。第三,車流量比較大的公路附近。所以我的選址是在我的家鄉(xiāng)徐州。
五、企業(yè)組織和結(jié)構(gòu)
1、業(yè)務(wù)介紹
。1)防爆隔熱膜。包括前擋、后擋、側(cè)窗。
(2)車身美容。車身美容包括電腦洗車,去除瀝青、焦油等污物,上蠟增艷與鏡面處理,漆面方程式處理,新車開蠟,鋼圈、輪胎、保險(xiǎn)杠翻新與底盤防腐涂膠處理等。
。3)內(nèi)飾美容。內(nèi)飾美容可分為車室美容、發(fā)動(dòng)機(jī)美容及行李箱清潔等項(xiàng)目。
(4)漆面處理。漆面處理可分為氧化膜、飛漆、酸雨處理,漆面深淺劃痕處理,漆面部分板面破損處理及整車噴漆。
。5)汽車防護(hù)。汽車防護(hù)包括安裝防盜器、倒車?yán)走_(dá)、靜電放電器、汽車語音報(bào)警裝置等。
(6)汽車精品。作為汽車美容服務(wù)的延伸項(xiàng)目,汽車精品能滿足司機(jī)及乘員對(duì)汽車內(nèi)部附屬裝飾、便捷服務(wù)的需求,如車用香水、腳墊、座墊、座套等的配置,能使汽車美容服務(wù)貼身貼
2、店面大小
經(jīng)營面積:300平米左右
工作人員:8到15人 2-3名打雜、培訓(xùn)店長1名、開業(yè)策劃、技師、洗車工若干
投資風(fēng)險(xiǎn):對(duì)于這樣的綜合經(jīng)營項(xiàng)目來說,經(jīng)營人員和管理人員的專業(yè)水平的高低直接影響到經(jīng)營利潤空間的大小,不過外界的影響相對(duì)較小,航空-母艦式的經(jīng)營可以規(guī)避一定的風(fēng)險(xiǎn),關(guān)鍵在于服務(wù)質(zhì)量上。
利潤空間:毛利率在30%左右。
六、營銷策略
(一) 品牌及文化營銷:
創(chuàng)業(yè)精神 :服務(wù)大眾,挑戰(zhàn)自我
經(jīng)營理念 :有思路就有出路,凡事領(lǐng)先一步
不斷歸納,總結(jié),提升,從而提煉出企業(yè)文化精髓。將現(xiàn)代商業(yè)文化中的“誠信”、“顧客至上”、“上帝服務(wù)”、“雙贏”結(jié)合起來;同時(shí)我們從長江文化、巴楚文化中汲取有益的元素,從而真正營造出企業(yè)文化內(nèi)涵,進(jìn)而指導(dǎo)集團(tuán)的發(fā)展。
七、流動(dòng)資金、
資金運(yùn)作:由于投資量比較大,資金的回?cái)n周期相應(yīng)會(huì)延長,但是經(jīng)營項(xiàng)目的豐富可以增加銷售額,從目前的情況來看,資金的回?cái)n期存一年到兩年。
八、固定資金
基本選配設(shè)備:
高壓洗車機(jī)、內(nèi)室清洗機(jī)、封釉機(jī)、拋光機(jī)、噴泡機(jī)、打蠟機(jī)、臭氧消毒機(jī)、空氣壓縮機(jī)、桑拿機(jī)、腳墊甩干機(jī)、輪胎拆胎機(jī)、輪胎平衡機(jī)、潤滑道免拆清洗機(jī)、抽油機(jī)、伸縮式舉升機(jī)、燃油免拆清洗機(jī)、冷卻系統(tǒng)免拆清洗機(jī)、冷媒加注機(jī)、手電鉆、高級(jí)貼膜工具及高級(jí)套裝工具等相關(guān)設(shè)備工具
全套設(shè)備及產(chǎn)品價(jià)值9萬元
九、銷售收入預(yù)測
投資效益分析:
1、總投資要求:
年房租 8萬—15萬 (150-300 平方米)
裝修費(fèi) 2—4萬
辦 照 1000元
考察、差旅、雜費(fèi) 1萬
項(xiàng)目配置 9—12萬(含飾品)
合計(jì): 20-30萬
2、月度效益分析
項(xiàng)目 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 月均業(yè)務(wù)量 月收入
泡泡浴洗車 5-15 元/輛 30 輛 x30 天 4500-13500 元
劃痕處理 100-200 元/輛 5 輛 500-1000 元
漆面美容 50-200 元/輛 15 輛 750-3000 元
內(nèi)飾美容 100-200 元/輛 15 輛 1500-3000 元
臭氧消毒 30-50 元/輛 10 輛 300-500 元
內(nèi)室桑拿 100-200 元/輛 10 輛 1000-20xx 元
納瓷封釉 400-800 元/輛 15 輛 6000-12000 元
車漆鍍膜 1000-1600 元/輛 10 輛 10000-16000 元
真皮護(hù)理 150-600 元/輛 10 輛 1500-6000 元
豪華真皮改裝 20xx-6000 元/輛 5 輛 10000-30000 元
車載 DVD 系統(tǒng)改裝 20xx-10000 元/輛 3 輛 6000-30000 元
倒車?yán)走_(dá) 300-800 元/輛 10 輛 3000-8000 元
中控防盜 200-600 元/輛 10 輛 20xx-6000 元
底盤裝甲護(hù)理 400-800 元/輛 10 輛 4000-8000 元
隔音降噪 3000-4500 元/輛 5 輛 15000-22500 元
防暴隔熱太陽膜 600-2500 元/輛 15 輛 9000-37500 元
空調(diào)加氟 100-200 元/輛 5 輛 500-1000 元
免拆式清洗保養(yǎng)200-300 元/輛 10 輛 20xx-3000 元
輪胎服務(wù) 100-200 元/輛 15 輛 1500-3000 元
鋪地膠 150-400 元/輛 15 輛 2250-6000 元
精品百貨及飾品 20-200 元/人、次 100 人(次) 20xx-20000 元
其它項(xiàng)目收入 150 元/天 30 天 4500 元
合計(jì)收入 87800-236500 元
費(fèi)用 員工人數(shù) 平均工資 月支出
人工工資 15 人 1000 元/月 15000 元/月
稅收 1000 元/月
月房租 6700-12500 元
水電費(fèi) 20xx 元
辦公費(fèi) 1000 元/月
其它支出 20xx 元
合計(jì)支出 27700-33500元
十、結(jié)論
月最低凈收入:87800元-33500元=54300 元
月純利潤:如果除去耗材、損耗外,按平均 50%的純利潤計(jì)算,那么投資一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)店的最低月純利潤為 54300×50%=27150元
日利潤平衡點(diǎn):每天固定費(fèi)用總支出為27700元/30天--33500元/30天=923元/天--1116元/天,那么每天的營業(yè)額達(dá)到923元/50%--1116元/50%=1800--2200元保本。
年最低純獲利: 27150元/月×12月=325800 元
綜上所述,標(biāo)準(zhǔn)店投資者如果能夠確定合適的店面又能夠嚴(yán)格按照總部要求執(zhí)行各項(xiàng)流程,那么標(biāo)準(zhǔn)店的投資回收期為(30萬÷27150元/月)11個(gè)月。由于各地區(qū)域差異較大,再加上考慮到開業(yè)前 1-2 個(gè)月的效益可能會(huì)不夠理想,收入和支出保持平衡,因而標(biāo)準(zhǔn)店的一般投資回報(bào)期為12月左右。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
1.1 公司
馨意手工坊有限責(zé)任公司是一個(gè)提議中的公司,一家集中國傳統(tǒng)手工制作,引進(jìn)國外時(shí)尚手工元素的一家現(xiàn)代休閑式手工作坊。
目前我國20xx年我國城市化率45.68%,城市人口約5.9384億。公司的消費(fèi)群體主要是針對(duì)城鎮(zhèn)人口,以滿足其迅速發(fā)展的娛樂休閑市場。
公司注重短期目標(biāo)與長遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合,中長期目標(biāo)將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域。它目前主要擁有傳統(tǒng)制陶布藝編織,公仔制作,剪紙,彩色沙畫等一系列手工DIY制作,形成具有特色化娛樂休閑場所。
1.2 市場
目前,我國的休閑業(yè)市場的'種類很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,電影院,游樂場,旅游度假,游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、臺(tái)球、高爾夫 球、保齡球等比較成熟的市場,也有游樂園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機(jī)、蹦極、卡丁車、熱氣球、動(dòng)力傘、射箭、飛鏢等,鬼屋,CS野戰(zhàn)等比較新穎的市場)。
就目前的市場反應(yīng)而言,根據(jù)調(diào)查,對(duì)于新穎的休閑市場,廣大的消費(fèi)者會(huì)十分感興趣。在我隊(duì)的問卷調(diào)查中,對(duì)DIY手工坊有興趣的人數(shù)約占調(diào)查總?cè)藬?shù)的72.4%,但是其中62.8%的感興趣的受訪者不是很了解手工坊怎樣進(jìn)行休閑、娛樂。
鑒于以上情況,公司在產(chǎn)品進(jìn)入市場的過程中,我們將以營銷為主要手段,提高企業(yè)知名度,力爭占有傳統(tǒng)休閑教育業(yè)市場的主要份額,爭取占有總體休閑市場的一定份額。
1.3 投資與財(cái)務(wù)
通過相關(guān)計(jì)算以及預(yù)測,可以得出:
第一年利潤-58730元,第二年利潤24720元。我們以持續(xù)經(jīng)營為立足點(diǎn),可以發(fā)現(xiàn)在較長一段時(shí)間內(nèi),還是會(huì)盈利的。因?yàn)楣驹诔闪⒅酰?guī)模也不大,資金流也是有限的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
一、企業(yè)概況
1、企業(yè)名稱:鵬林禽畜養(yǎng)殖合作社
2、企業(yè)類型:農(nóng)業(yè)
3、企業(yè)主要經(jīng)營范圍:繁殖、運(yùn)輸、銷售豬苗;成品豬銷售
二、創(chuàng)業(yè)者的自我評(píng)估
1、自己的特長及以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn):多年成品豬屠宰、銷售;
自今在廈門國壽種豬開發(fā)有限公司職工,了解養(yǎng)豬場的運(yùn)作及生豬繁殖飼養(yǎng)銷售各個(gè)環(huán)節(jié)。
2、企業(yè)主個(gè)人情況分析:
S(優(yōu)勢(shì)):有理想的養(yǎng)殖場所和養(yǎng)殖銷售經(jīng)驗(yàn)。
W(劣勢(shì)):資金及消息的缺乏。
O(機(jī)會(huì)):島內(nèi)禁養(yǎng)政策,給翔安地區(qū)的`養(yǎng)殖業(yè)帶來優(yōu)勢(shì)。
T(威脅):養(yǎng)殖過程疾病控制難以把握。
三、市場的評(píng)估
1、企業(yè)的目標(biāo)客戶群體(市場定位:要賣給什么樣的客戶):①周邊養(yǎng)殖場的發(fā)展,多余豬苗的需求量在不斷增長;②種豬、母豬的銷售;③為屠宰場、食品公司、個(gè)體戶提供生豬、豬肉。
市場容量及變化趨勢(shì)分析(發(fā)展趨勢(shì)):隨著人們生活水平的不斷提高,豬肉及肉制品是居民餐桌主要的食物,翔安受益于廈門市政府的城鄉(xiāng)一體化建設(shè),吸引了許多大規(guī)模的廠家,也帶來了眾多產(chǎn)業(yè)工人,相信生豬的需求量在未來會(huì)有井噴式的發(fā)展。
2、分析競爭對(duì)手
S(優(yōu)勢(shì)):養(yǎng)殖有一定的規(guī)模。
W(劣勢(shì)):飼養(yǎng)密度大,生長緩慢。
O(機(jī)會(huì)):原先打下較好的基礎(chǔ)。
T(威脅):養(yǎng)殖時(shí)間長,病蟲容易交叉感染。
四、企業(yè)人員的組織
1、企業(yè)的法律形態(tài):個(gè)人獨(dú)資企業(yè)
2、業(yè)主或經(jīng)理:葉海橋
3、企業(yè)的員工(企業(yè)當(dāng)中要雇傭幾名員工):需要4名員工
五、市場營銷計(jì)劃(運(yùn)用4P法分析)
1、產(chǎn)品或服務(wù)(經(jīng)營范圍或所提供的服務(wù)):生豬(外三元)、豬苗、母豬。
2、產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)格:①生豬(外三元)價(jià)格:
14.70元/公斤;②豬苗價(jià)格:10-11元/公斤;③母豬價(jià)格:1600元(50公斤/頭),超過每公斤16元,不足50公斤按50公斤計(jì)算。
3、地點(diǎn)及選址的原因:養(yǎng)豬場的地址為新圩鎮(zhèn)上宅村山林(場址于上風(fēng)口,靠近水源,有一定的坡度。優(yōu)勢(shì):
1、場地高燥平整開闊,有發(fā)展空間;
2、便于防疫,離交通要道不遠(yuǎn)又不近,離居民區(qū)又遠(yuǎn);
3、水、電、路都很便利)。
4、銷售及促銷的方式(如何銷售產(chǎn)品):
、購V告宣傳,通過平面媒體、展銷會(huì)、上門推銷等手段,宣傳銷售產(chǎn)品;
、诤屯涝讏觥⑹称饭、個(gè)體戶合作,發(fā)展長期固定供銷關(guān)系;
、勰肛i、豬苗銷售,依靠薄利多銷,較低的價(jià)格吸引養(yǎng)殖戶。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
一、市場預(yù)測:
現(xiàn)在市場競爭很激烈,各種方案和計(jì)劃的投入真的是良莠不齊。每個(gè)運(yùn)營商都想在市場上領(lǐng)先,但往往得不到自己想要的。現(xiàn)在很多餐廳都面臨一個(gè)很大的問題,就是餐具使用前的購置和使用后的處理。于是我們想到了用餐具吃飯。反正我們努力了就什么都知道了,相信自己的想法是可以實(shí)現(xiàn)的。因?yàn)槲覀兊氖袌鲞有待開發(fā),我們還需要各種新方案的投入,這是不容置疑的。商業(yè)計(jì)劃書樣本。
二、市場需求:
因?yàn)槭袌錾嫌腥藗兿胂蟛坏降臇|西。比如因?yàn)榭曜,我不知道每年?huì)砍掉多少棵樹,我就是不知道會(huì)污染多少環(huán)境。這些現(xiàn)象是由我們生活的餐館的不良做法和不負(fù)責(zé)任的做法造成的。這就是為什么我們的環(huán)境被污染了這么多,F(xiàn)在我們知道發(fā)生了什么,我們應(yīng)該想出一些解決辦法來解決這些不良現(xiàn)象。我們不能讓那些污染環(huán)境的行為繼續(xù)下去。
人以食為天,身體是革命的本錢。我們每個(gè)人每天都在吃,每個(gè)人都想吃。
干凈衛(wèi)生的食物,所以開餐廳前景輝煌。餐館為人們提供了一個(gè)吃飯的地方。然而,在我們的世界里,每個(gè)人每天都在吃東西。也就是說,我們的市場是巨大的,我們的客人是眾多的,我們的生意是有關(guān)系的.,我們的餐廳將會(huì)有一個(gè)美好的未來。
三、市場動(dòng)態(tài):
最近,餐飲業(yè)市場呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。我們有理由相信餐館市場會(huì)有一個(gè)更好的未來。
如果我們能找到一種新的東西來代替筷子和其他餐具,那么我們的環(huán)境將會(huì)發(fā)生很大的變化,我們將會(huì)在市場上找到一種新的方式,讓每個(gè)人都能吃到各種干凈、健康、營養(yǎng)的食物。
四、具體生產(chǎn):
我們提出了一種新的配方,就是在現(xiàn)有的食物中添加一種凝結(jié)物,使餐具可以食用,可以用來代替餐具的功能。這樣,我們就不會(huì)有污染環(huán)境的問題,我們的環(huán)境也不會(huì)因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中會(huì)感到舒適。人們來到餐館會(huì)感到安心和舒適。
五、食品質(zhì)量:
為了顧客的健康,我們的食品質(zhì)量和衛(wèi)生得到保證。我們的餐桌是高溫離子機(jī),對(duì)要吃的餐具進(jìn)行徹底消毒。而且我們的餐具很好吃,讓你吃到健康舒適的飯菜。給你一個(gè)滿意的答案!
不及物動(dòng)詞經(jīng)濟(jì)效益:
都說生意不會(huì)做,資本才是主宰。無論如何,經(jīng)濟(jì)利益是我們的直接目的。我們公司可以節(jié)省很多花在餐具上的錢,以及運(yùn)輸成本和木材消耗。更多主要是一次性餐具的處置和環(huán)境影響的二次費(fèi)用。我們不妨算一下:比如一天有一百個(gè)顧客,就要用一百多套餐具。就算一個(gè)人浪費(fèi)一套餐具,每套三元就是三百元,加工側(cè)面的成本也至少五十元。而且我們的餐具根本不需要錢。這個(gè)經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)該讓你滿意。
六、公司的投資風(fēng)險(xiǎn):
餐廳的后勤工作是一件比較麻煩的事情。服務(wù)人員不能馬馬虎虎,員工必須盡職盡責(zé)。只有這樣,餐廳的正常工作才能開展好。
七、公司的發(fā)展前景:
我公司以盈利為宗旨,以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨,為每一位客戶提供美味優(yōu)質(zhì)的飯菜。我們有理由相信公司會(huì)有一個(gè)更好的未來,它的發(fā)展是有希望的。它將以先進(jìn)的步伐走在時(shí)代的前列。即使再過幾十年,我們也不會(huì)落后,也能跟上潮流。
八、公司的經(jīng)營機(jī)制:
九、公司破產(chǎn):
如果我們公司的行業(yè)不能運(yùn)行,或者市場上沒有客戶或消費(fèi)者,那么我們公司可以在股東大會(huì)決定后宣布破產(chǎn)或撤銷公司。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
一、加盟條件:
1、在當(dāng)?shù)鼐哂歇?dú)立法人資格,具有一定市場開拓與管理能力;
2、具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力、銷售網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)能力、營銷理念、重商業(yè)信譽(yù);
3、首期提貨要求
說明:1、為了確保產(chǎn)品在區(qū)域市場能夠盡快上市,經(jīng)銷商在《授權(quán)經(jīng)銷合同》簽訂后一周內(nèi),必須交納合同履行擔(dān)保金3-5萬(在首批進(jìn)貨時(shí)返還)
2、市場可行性調(diào)研結(jié)束后,經(jīng)銷商必須立即首批貨款匯至我方指定賬戶。
二、管理模式
1、公司直接對(duì)總經(jīng)銷進(jìn)行管理,并協(xié)助總經(jīng)銷商開發(fā)分銷商。
2、公司對(duì)經(jīng)銷商開發(fā)可采取“區(qū)域分品種獨(dú)家經(jīng)銷制”,即公司對(duì)經(jīng)銷雙方商定品種經(jīng)銷商在約定區(qū)域和渠道內(nèi)只發(fā)展一名。
3、公司將協(xié)助區(qū)域總經(jīng)銷商開拓市場:在總經(jīng)銷商經(jīng)營區(qū)域,派駐業(yè)務(wù)代表,協(xié)助經(jīng)銷商開拓市場。
4、區(qū)域總經(jīng)銷必須在其所在區(qū)域深度開發(fā)市場,使經(jīng)銷產(chǎn)品基本覆蓋應(yīng)進(jìn)入零售終端,公司將協(xié)助區(qū)域總經(jīng)銷商對(duì)分銷商及零售終端進(jìn)行培訓(xùn)管理。
三、廣告支持
2、以終端生動(dòng)化展示(pop海報(bào)、X展架等),為主要推廣手段,輔以電視廣告,節(jié)假日免費(fèi)品嘗,完成【君龍葡萄酒】文化深度傳播。
四、促銷政策
1、逢重大節(jié)日,根據(jù)市場情況,公司對(duì)各級(jí)經(jīng)銷商舉行有利于銷售促銷活動(dòng);
2、經(jīng)銷商可主動(dòng)拿出促銷活動(dòng)方案向公司申請(qǐng),經(jīng)公司批準(zhǔn)后可實(shí)施,并由公司和經(jīng)銷商按比例共同承擔(dān)活動(dòng)費(fèi)用。
五、價(jià)格操作:
1、各地經(jīng)銷商進(jìn)貨價(jià)格為統(tǒng)一到底價(jià);
2、對(duì)分銷價(jià)格實(shí)行建議價(jià),但經(jīng)銷商可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整。
六、獎(jiǎng)勵(lì)制度
經(jīng)銷商銷售管理獎(jiǎng)勵(lì)政策由公司有關(guān)管理部門評(píng)審,于年終公布并兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)。其中特別優(yōu)秀者還將獲得由公司獎(jiǎng)勵(lì)港澳免費(fèi)游或其它驚喜獎(jiǎng)勵(lì)。
七、經(jīng)銷商返利政策:
1、無論經(jīng)銷商級(jí)別,嚴(yán)格按照公司統(tǒng)一制定返利體系執(zhí)行。
2、首批提貨配發(fā)相應(yīng)品種5%酒作為品嘗酒。
3、完成年度銷售任務(wù)(以現(xiàn)金到帳為準(zhǔn)),高檔產(chǎn)品按照5%返利,中檔產(chǎn)品按照3%返利,低檔產(chǎn)品按照1%返利在第二個(gè)銷售年度第一個(gè)月以現(xiàn)金形式返還;
八、其他事項(xiàng)
1、經(jīng)銷商在經(jīng)營過程中,發(fā)現(xiàn)某些產(chǎn)品確實(shí)不適合當(dāng)?shù)劁N售,包裝完好并未拆封產(chǎn)品,可退回公司,調(diào)換等值適銷產(chǎn)品。
2、經(jīng)銷商在合同未到期而終止合同,公司按原價(jià)收回包裝完好并未拆封所有本公司產(chǎn)品,同時(shí)收回所有獎(jiǎng)勵(lì),退貨產(chǎn)生費(fèi)用由經(jīng)銷商負(fù)責(zé)。
3、我們將根據(jù)加盟商業(yè)務(wù)需要為加盟商委派專職業(yè)務(wù)經(jīng)理,協(xié)助加盟商開拓批發(fā)業(yè)務(wù)和針對(duì)企事業(yè)單位特色團(tuán)購業(yè)務(wù)。我們將定期對(duì)加盟商業(yè)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。確保批發(fā)業(yè)務(wù)和特色團(tuán)購業(yè)務(wù)能夠順利開展。(人數(shù)根據(jù)加盟商銷量情況確定)并承擔(dān)業(yè)務(wù)經(jīng)理人員工資。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
一、第一部分——摘要
。ㄒ唬┕竞喗
公司名稱:xx
主要產(chǎn)品:奶茶
業(yè)務(wù)范圍:銷售奶茶,果汁,飲料等
。ǘI銷策略
(1)促銷計(jì)劃和廣告策略
。2)價(jià)格策略
。ㄈ┕緫(zhàn)略目標(biāo)
第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),第二年后開始盈利。盡管在南昌奶茶店很多,但是我們會(huì)提高公司知名度,使市場占有率最大化。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場占有率達(dá)到20%;
第三、四年:進(jìn)一步擴(kuò)展公司項(xiàng)目,開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響,擴(kuò)大公司影響范圍,為以后占領(lǐng)更大市場打下基礎(chǔ)。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場占有率達(dá)到40%,并開始建立省內(nèi)連鎖分店,向經(jīng)濟(jì)較好的地區(qū)擴(kuò)展。
第五、六年:對(duì)公司進(jìn)行進(jìn)一步完善,擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模,隨著公司不斷壯大,打造一個(gè)國際知名的奶茶公司
。ㄋ模┖诵母偁幜Ψ治
我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,優(yōu)樂美,相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn),不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,口感,包裝,我們的產(chǎn)品更加注重對(duì)身體的調(diào)養(yǎng),真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢(shì),也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,戰(zhàn)勝周圍其他店面,成為“奶茶之王”的一個(gè)重要法寶。
1、消費(fèi)者特征與習(xí)慣
。1)消費(fèi)者特征
青年人是主力軍,且調(diào)查顯示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,這與女性消費(fèi)者看重奶茶飲品的健康、時(shí)尚特性不無關(guān)系,因?yàn)槟滩鑼?duì)皮膚有滋潤美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又絕對(duì)不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
。2)消費(fèi)者需求
既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面裝修很重要,讓消費(fèi)者在外面就有種想進(jìn)來逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝,奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會(huì)經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗(yàn),絕不會(huì)出現(xiàn)摻假,缺斤少兩的現(xiàn)象。
由于消費(fèi)者大都是年輕情侶,所以一定要給他們營造一個(gè)舒適,安靜,浪漫,優(yōu)雅的氣氛,盡管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道?梢蚤_展一些有特色的促銷活動(dòng):比如,情侶買可贈(zèng)送情侶對(duì)勺;買三杯以上獲贈(zèng)可愛的飾品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侶用的Y型吸管……可以在店名上方加幾個(gè)小射燈,最好是發(fā)粉色光,晚上看起來很漂亮,溫馨。
二、第二部分——公司概述
。ㄒ唬┕靖攀
公司名稱:xx奶茶店
公司類型:股份制公司
公司宗旨:熱情·竭誠·質(zhì)優(yōu)
公司業(yè)務(wù):飲料
主營業(yè)務(wù):奶茶
兼營業(yè)務(wù):果汁
。ǘ┕镜亩唐谀繕(biāo):積極發(fā)展
第一階段:通過廣泛的宣傳,促銷,吸引顧客
第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過熱情周到的服務(wù)樹立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開拓新的客源。
第三階段:針對(duì)不同的顧客的需求,不斷的推出新的品種
。ㄈ┕镜拈L期發(fā)展目標(biāo)
占領(lǐng)100%的客源市場,為消費(fèi)群體提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),實(shí)現(xiàn)利潤的最大化。
(四)公司的經(jīng)營理念
以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營模式來吸引廣大消費(fèi)群體
以無可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來滿足廣大消費(fèi)群體
以安全舒適的環(huán)境來方便廣大消費(fèi)群體
以公益感恩的企業(yè)文化來回報(bào)廣大消費(fèi)群體
。ㄎ澹┕镜钠髽I(yè)文化
全心全意的服務(wù)于廣大的消費(fèi)群體,讓他們?cè)诎踩孢m的環(huán)境中體驗(yàn)輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅(qū)走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅(qū)走冬日的嚴(yán)寒!
。┕镜莫(dú)創(chuàng)性
經(jīng)過對(duì)廣大消費(fèi)群體的調(diào)研,對(duì)奶茶市場的獨(dú)立分析,采取和廣大消費(fèi)群體間相互協(xié)作的方式,已浪漫的氣氛,溫馨的環(huán)境,選擇的多樣,營造具有思維和經(jīng)營上的創(chuàng)新之處
(七)奶茶店的設(shè)備
封口機(jī),封口膜,杯子,吸管,攪拌機(jī),飲水機(jī),容器
三、第三部分——產(chǎn)品介紹
珍珠奶茶發(fā)源于臺(tái)灣省。于冰奶茶內(nèi)加入粉圓。煮熟的粉圓外觀烏黑透亮,遂以“珍珠”命名,故稱“珍珠奶茶”。如今已遍布全球,是休閑飲品的品種之一。深受消費(fèi)者歡迎。
珍珠奶茶不僅口味鮮美。而且口感新鮮,F(xiàn)場制作。由多種原料配成。品種多,口味佳。植物蛋白等營養(yǎng)豐富。奶茶有紅豆奶茶麥香紅茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠,椰果。沙冰。刨冰等,更有各種水果奶茶,西瓜奶茶,木瓜奶茶等等。我們奶茶店還退出招牌奶茶。我們自己創(chuàng)制搭配的口味,襯托不同的心情物語。給消費(fèi)者不同的味覺感受。
珍珠奶茶市場空間極度寬闊。需求量大。作為一家大學(xué)生自己創(chuàng)業(yè)的奶茶公司。具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。競爭優(yōu)勢(shì)是我們是大學(xué)生自己創(chuàng)業(yè)。我們有靈活的頭腦,以誠信為本,善于抓住市場的'優(yōu)勢(shì)。同時(shí)我們的消費(fèi)主體是學(xué)生,價(jià)錢便宜合理又美味的奶茶對(duì)她們產(chǎn)生的吸引力是特別大的。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可以免稅收,同時(shí)學(xué)?梢蕴峁┫鄳(yīng)的優(yōu)惠條件和支持幫助,可以降低經(jīng)營成本。經(jīng)營過程中。創(chuàng)業(yè)學(xué)生既能夠積極參加社會(huì)實(shí)踐。積累共同創(chuàng)業(yè)。具體工作經(jīng)驗(yàn)。又可以因?yàn)楣镜内A利賺取工資,分享經(jīng)營所帶來的利潤。
競爭劣勢(shì)。學(xué)生經(jīng)營公司,缺乏經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。缺乏科學(xué)決策能力。前期資金投入少。缺乏雄厚資金實(shí)力。同時(shí)在校內(nèi)。大陸超市附近各有幾家奶茶經(jīng)營店。其占有的市場份額。對(duì)我們的業(yè)務(wù)開展具有一定的挑戰(zhàn)。但是既然選擇了正確的經(jīng)營方向。我們將把握我們獨(dú)特的經(jīng)營理念。不畏艱苦。堅(jiān)持經(jīng)營。我們將以實(shí)事求是的態(tài)度。熱情周到的服務(wù)。積極的開展創(chuàng)業(yè)的道路。
辦理衛(wèi)生許可證和經(jīng)營許可證。
我們的奶茶定價(jià)為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。
根據(jù)我們的批發(fā)配料等計(jì)算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會(huì)有足夠的利潤。這個(gè)價(jià)格也對(duì)學(xué)生一族具有大的吸引力。
四、第四部分——市場分析
。ㄒ唬┦袌龈艣r
1、客源市場描述
、僦饕猿燥埞浣值膶W(xué)生為主。
②消費(fèi)者分析:對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來說,會(huì)經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。
③奶茶從發(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費(fèi)者。
2、產(chǎn)品分析
產(chǎn)品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡單,利于投資和創(chuàng)業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務(wù)。
3、行業(yè)競爭狀況分析
。1)附近主要的競爭品牌有七杯茶,避風(fēng)塘,立頓。
。2)對(duì)于新開奶茶店會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感,并且周邊有三所學(xué)校,客源充足,消費(fèi)潛力大。
(3)經(jīng)調(diào)查,附近雖然也有幾家奶茶店,但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶,因此要擴(kuò)大市場,我們也將變革創(chuàng)新,做市場的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競爭力。
4、營銷策略
(1)促銷計(jì)劃和廣告策略
、傩N并進(jìn),在終端店促進(jìn)是課踩用優(yōu)惠銷售和贈(zèng)送禮品等方式,在保證銷量的同時(shí),帶動(dòng)品牌的成長。
、趯(duì)于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購買8杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學(xué)生。
③為提高奶茶的知名度,進(jìn)行廣告宣傳,邀請(qǐng)消費(fèi)者免費(fèi)試嘗等策略。
(2)價(jià)格策略
我們的奶茶定價(jià)為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計(jì)算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會(huì)有足夠的利潤。這個(gè)價(jià)格也對(duì)學(xué)生一族具有大的吸引力。
(3)營銷隊(duì)伍和管理
提高前后臺(tái)的有效協(xié)同的響應(yīng)能力,科學(xué)規(guī)范的管理流程,提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習(xí)慣。
。4)營銷渠道
通過租用店鋪經(jīng)營奶茶店。
5、主要影響因素
。1)市場環(huán)境因素
選好地段和店面,把握“客流”就是“錢流”原則在人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多。客流量較大的地段有:
、俪擎(zhèn)的商業(yè)中心(即我們通常所說的“鬧市區(qū)”);
、谲囌靖浇òɑ疖囌尽㈤L途汽車站、客運(yùn)輪渡碼頭、公共汽車的起點(diǎn)和終點(diǎn)站);
、坩t(yī)院門口(以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳);
、軐W(xué)校門口;
、萑藲馔⒌穆糜尉包c(diǎn);
、薮笮团l(fā)市場門口。
(2)消費(fèi)者特點(diǎn)
由于主要客源是師生群體,因此在寒暑假期間會(huì)出現(xiàn)銷售量會(huì)銳減的情況。
。3)產(chǎn)品的特性
產(chǎn)品的生產(chǎn)受客觀因素較小,自由性比較大,投資成本低,但是也有可能會(huì)因在經(jīng)營過程中出現(xiàn)銷售低峰導(dǎo)致原材料的擠壓,因此在次期間應(yīng)加大營銷部促銷與宣傳,采取降低價(jià)格等方式減少經(jīng)營損失。
五、第五部分——生產(chǎn)規(guī)劃
(一)店面本身的情況
店面可位于每天人流量相當(dāng)可觀的繁華地段,面積需達(dá)到40平米,且除了對(duì)外的店面外,還應(yīng)有兩間小房間,一間用來作為員工進(jìn)行奶茶加工的工作室,另一間就作為衛(wèi)生間。
。ǘ┑昝娴难b潢
店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。
為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
。ㄈ┠滩璧闹谱骱图夹g(shù)
1、制作原料(由供應(yīng)商以最優(yōu)價(jià)提供)
以奶茶為主要原料,加上珍珠,西米等,可根據(jù)不同口味要求選擇合適的原料和設(shè)備(如封口機(jī)、封口膜、杯子、吸管、攪拌機(jī)、飲水機(jī)、容器、巴臺(tái)匙、冰格、冰夾、密封罐等)。
2、制作奶茶的技術(shù)(隨著研究的深入和進(jìn)展不斷變化和改進(jìn))
首先,接受免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)(即如何做出美味的奶茶的技術(shù))。為了更好的掌握技術(shù),我們決定組織人員進(jìn)行專門的培訓(xùn)。
其次,自行充分掌握泡制奶茶的技術(shù)。在成功開店以及掌握有原料也有現(xiàn)貨之后,我們必須安排至少5天的時(shí)間做技術(shù)的熟練和產(chǎn)品的制作。
最后,后期技術(shù)更新。鑒于我們要進(jìn)行自我研究新產(chǎn)品來贏取客人的喜好,我們要提前預(yù)定新樣品和材料。同時(shí)提前商定時(shí)間進(jìn)行技術(shù)實(shí)驗(yàn)。
3、培養(yǎng)創(chuàng)新能力
不斷推陳出新,促進(jìn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代,滿足消費(fèi)需求。產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃:
。1)初期:投入資金進(jìn)行宣傳,保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛,確認(rèn)主要的消費(fèi)群體,要以良好的服務(wù)態(tài)度對(duì)待每一位顧客。
。2)經(jīng)營一段時(shí)間以后,增加材料預(yù)定渠道。擴(kuò)招店員(以在校大學(xué)生兼職為主)擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。增加奶茶的產(chǎn)品種類和數(shù)量,同時(shí)提高質(zhì)量。倘若經(jīng)營旺盛可在財(cái)大其它校區(qū)蛟橋,麥盧甚至其它大學(xué)附近開設(shè)分店。
。3)保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平。要求店內(nèi)工作人員掌握必要的禮儀規(guī)范,男女服務(wù)員的面容,著裝以及與顧客交流時(shí)的態(tài)度,方法等。
(四)原料
果粉,奶精,奶茶粉,茶類,珍珠,椰果、新鮮水果
(五)產(chǎn)品制造過程
消毒及原料預(yù)處理、溶解、定容、封蓋、包裝
。┵|(zhì)量控制
必須保證奶茶的質(zhì)量,新鮮,衛(wèi)生,健康。
。ㄆ撸┰喜少徶芷
一般定為3~4天
六、第六部分——人員及組織結(jié)構(gòu)
老板:負(fù)責(zé)管理人員及店里內(nèi)務(wù),必要時(shí)候出面店內(nèi)的糾紛。
收銀員:即負(fù)責(zé)收錢的人員。
服務(wù)員:負(fù)責(zé)店內(nèi)的衛(wèi)生及顧客的部分需求和建議。
調(diào)配師:負(fù)責(zé)調(diào)配各式奶茶產(chǎn)品以交給封口員。
封口員:負(fù)責(zé)用機(jī)器給每杯奶茶進(jìn)行嚴(yán)格封口。
采購員:負(fù)責(zé)進(jìn)行奶茶原料及包裝等材料的采購工作。
職工薪酬:一個(gè)收銀員800元/月,服務(wù)員1000元/月,調(diào)配師1000元/月,封口員700元/月,采購員800元/月。每年總費(fèi)用為51600元
備注:各人員應(yīng)該充分表現(xiàn)出團(tuán)結(jié)合作的精神,共同經(jīng)營好該店。
七、第七部分——財(cái)務(wù)規(guī)劃
(一)融資戰(zhàn)略
1、金融資本
主要用于購置原料、租賃門面、專修房屋、發(fā)放工資、宣傳費(fèi)用等。
2、資金來源
為了滿足本店的正常經(jīng)營活動(dòng),合理配置基金結(jié)構(gòu),減少公司舉債經(jīng)營中可能發(fā)生的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。依據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)表分析,本店第一年度資金主要來源有:
本店處于創(chuàng)業(yè)階段,相當(dāng)一部分資金依賴自有資本,所以大部分資金通過創(chuàng)業(yè)者自籌獲得。
。ǘ┑谝荒瓿杀局С鲱A(yù)算計(jì)劃
1、門面租金
本店銷售地點(diǎn)在xx市內(nèi),初建門面總計(jì)為40平方米,按每月2000元算,租金共24000。
2、裝修
本店初建期主要要裝修門面和室內(nèi),需購買吊頂、地磚、吧臺(tái)、頂燈、店外燈箱、招牌、座椅等,其費(fèi)用為30000。
3、基本設(shè)備
封口機(jī)(200元)、自動(dòng)封口機(jī)(2600元)、保溫桶(280元)、雙層帶調(diào)溫功能電熱桶(360元)、奶茶機(jī)(2150元)、電磁爐(360元)、刨冰機(jī)(2300元)、沙冰機(jī)(350元)、冰淇淋機(jī)(8200元)、雙缸雙溫冷飲機(jī)(1950元)、碎冰機(jī)(280)、制冰機(jī)(價(jià)格根據(jù)制冰量規(guī)格而定)。
基本操作工具則包括:樹脂雪克杯、果粉勺、盎司杯、珍珠勺、果汁擠壺、真空密封罐、沖茶組架含漏布、沖茶袋、過漏網(wǎng)等,這些價(jià)格在幾元到十幾元不等。材料包括果粉、奶精、奶粉等。其總費(fèi)用為23000。
4、職工薪酬
一個(gè)收銀員800元/月,服務(wù)員1000元/月,調(diào)配師1000元/月,封口員700元/月,采購員800元/月。每年總費(fèi)用為51600元。
5、宣傳費(fèi)用
傳單、積分卡、會(huì)員卡。總費(fèi)用2400元。
具體原材料
據(jù)計(jì)算,每杯奶茶成本為0.5元。
。ㄈ┯芰Ψ治
分析指標(biāo):銷售利潤率
銷售利潤率=稅后凈利潤/銷售收入總額×100%
據(jù)調(diào)查估計(jì)第一月每天能賣600杯,第二月每天能賣700杯,第三月每天能賣800杯,每杯2元。
計(jì)算結(jié)果表明,我店未來三月的利潤呈增加趨勢(shì),說明我店的經(jīng)營情況比較樂觀。
八、第八部分——風(fēng)險(xiǎn)分析
經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)就是指在資本經(jīng)營活動(dòng)中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營活動(dòng)的經(jīng)營結(jié)果偏離預(yù)期可能性的風(fēng)險(xiǎn)。就目前而言,本奶茶店店經(jīng)營活動(dòng)中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)大致可總結(jié)為:市場風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
。ㄒ唬┦袌鲲L(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
1、市場風(fēng)險(xiǎn)
在該奶茶店店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中,該店可能會(huì)存在下列的市場風(fēng)險(xiǎn):
、傧M(fèi)者對(duì)該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低,達(dá)不到該店?duì)I銷目標(biāo)所要求的知名度。
②學(xué)校附近步行街奶茶店數(shù)量較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降。
③據(jù)調(diào)查大多數(shù)學(xué)生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買,因此新的奶茶店不能吸引預(yù)期數(shù)量的顧客,低于營銷目標(biāo)要求。
2、對(duì)策
、籴槍(duì)達(dá)不到營銷目標(biāo)所存在的風(fēng)險(xiǎn),該店將主要把廣告等促銷活動(dòng)做到位,在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果,縮短消費(fèi)者對(duì)該店及其產(chǎn)品的認(rèn)知周期。
②發(fā)展特色服務(wù),形成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領(lǐng)市場,在學(xué)生市場中形成良好的口碑效應(yīng)。
、墼谀滩璧脑O(shè)計(jì)和店面管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設(shè)計(jì)創(chuàng)新作為公司的生命之源,力量之源。
、芙⒑屯晟剖袌鲂畔⒎答侒w系,定期在學(xué)校進(jìn)行市場調(diào)查,及時(shí)把握市場變動(dòng)的趨勢(shì),把握好消費(fèi)者傾向。
。ǘ┘夹g(shù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
該店尚處在創(chuàng)業(yè)初級(jí)階段,在奶茶的設(shè)計(jì)和市場的要求方面還無法達(dá)到最完美的結(jié)合,同時(shí)在奶茶銷售或經(jīng)營過程中出現(xiàn)的設(shè)備低劣,技術(shù)人員的素質(zhì);無法找到價(jià)廉物美的原材料等問題都可能導(dǎo)致一定的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。因此,對(duì)于這些技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)的解決對(duì)該店的發(fā)展也是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
。ㄈ┕芾盹L(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
奶茶店剛成立,成員相對(duì)缺乏對(duì)奶茶店的管理經(jīng)驗(yàn)以及科學(xué)決策能力,不能對(duì)市場和管理有良好的認(rèn)知和實(shí)踐。因此,對(duì)于這方面風(fēng)險(xiǎn)的解決需要人員不斷去其他優(yōu)秀奶茶店學(xué)習(xí)深造,并運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中,這樣方能使公司可持續(xù)發(fā)展下去。
。ㄋ模┴(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
成立初期,前期注入資金較少,信譽(yù)度比較低,在融資方面可能會(huì)存在資金不能及時(shí)到位等問題。故需要:
1、合理確定資本結(jié)構(gòu),控制債務(wù)規(guī)模。
2、記錄每天實(shí)際開支,監(jiān)督費(fèi)用的使用情況,使資金合理運(yùn)用合符公司運(yùn)營的規(guī)劃。制定有效的成本計(jì)劃,作出準(zhǔn)確的費(fèi)用估算和預(yù)算。
3、融資時(shí)我們要簽訂合同,嚴(yán)格規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)。
4、加強(qiáng)資金管理,降低人為財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),盡量達(dá)到最合理的資源配置。
5、提高財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),降低主觀意識(shí)中的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
6、要以財(cái)務(wù)為核心,形成服務(wù)、消費(fèi)、財(cái)務(wù)、市場、等各環(huán)節(jié)之間的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。
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