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規(guī)章制度的管理制度

時(shí)間:2024-06-21 10:27:31 規(guī)章制度 我要投稿

規(guī)章制度的管理制度15篇(必備)

  隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,人們運(yùn)用到制度的場(chǎng)合不斷增多,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的規(guī)章制度的管理制度,希望能夠幫助到大家。

規(guī)章制度的管理制度15篇(必備)

規(guī)章制度的管理制度1

  一、上班時(shí)間:早上9:00——下午5:00

  二、開會(huì)時(shí)間:每周一早上9:30準(zhǔn)時(shí)參加例會(huì),在參例會(huì)時(shí),不遲到、有病、有事的確不能出席會(huì)議者應(yīng)先請(qǐng)假,同意后方有效。

  三、愛護(hù)辦公室的各項(xiàng)實(shí)施,隨時(shí)保持辦公室干凈、整潔、營(yíng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境。

  四、不準(zhǔn)私自動(dòng)用辦公室物品,如需應(yīng)向辦公室登記并做好領(lǐng)取記錄。如損壞公司財(cái)務(wù)者照價(jià)賠償,如偷盜公司財(cái)務(wù)者交于公安部門處理。

  五、各部門務(wù)必及時(shí)、認(rèn)真遞交本月的工作總結(jié)。

  六、準(zhǔn)時(shí)上下班,不得遲到;不得早退;不得曠工;

  七、工作期間對(duì)客戶應(yīng)保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。

  八、上班第一時(shí)間打掃檔口衛(wèi)生,整理著裝,必須做到整潔、干凈。隨時(shí)保持公司干凈、整潔、營(yíng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境。

  九、上班時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象。

  十、員工因互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實(shí)本分的精神,尊重上級(jí),有何正確的建議或想法用書寫文字報(bào)告交與上級(jí)部門,公司將做出合理的`回復(fù)。

  十一、服從分配從管理,不得損毀公司形象和透露公司機(jī)密。

  十二、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定:

  1、全勤獎(jiǎng)每月50元,(條件)

  2、工作時(shí)間不允許請(qǐng)假,請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資。如病假,必須出具醫(yī)院證明。

  十三、入職本公司條件如下:

  1、填寫員工入職表,按入職須知執(zhí)行規(guī)定。

  2、需交身份證復(fù)印件。

  3、工作期間不許遵守本公司規(guī)章制度。

  十四、辭職條件:

  1、員工辭職必須提前3個(gè)月提呈辭職報(bào)告,書寫詳細(xì)理由,批準(zhǔn)后方可離職,離職時(shí)只發(fā)放工資。

  2、未滿1個(gè)月而要辭職者只發(fā)放工資的60%。

  十五、辭退員工將不發(fā)任何工資待遇,辭退條件如下:

  1、連續(xù)曠工3次/月,2、泄露本公司所有機(jī)密者和偷盜本公司財(cái)物者。

規(guī)章制度的管理制度2

  為了規(guī)范職工隊(duì)伍的行為標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)公司正常的生產(chǎn)、生活秩序,特制訂本制度。

  一、全體職工必須服從公司統(tǒng)一管理,按規(guī)定作息時(shí)間上下班,對(duì)遲到、早退、中途脫崗、離崗、串崗并且嚴(yán)重影響生產(chǎn)給公司造成損失的,將給予批評(píng)、罰款、扣發(fā)當(dāng)月工資、開除公職四種不同等級(jí)的處罰。

  二、嚴(yán)禁私拿公司物品出廠,違者按盜竊論處,不論價(jià)值多少,一律開除公職,扣除未發(fā)的全部工資,嚴(yán)重者依法追究刑事責(zé)任。

  三、全體職工必須愛崗敬業(yè),自覺維護(hù)公司利益,對(duì)于合理化建議、揭發(fā)壞人壞事、對(duì)公司作出突出貢獻(xiàn)的,將根據(jù)貢獻(xiàn)率給予獎(jiǎng)勵(lì)。

  四、嚴(yán)禁酒后上崗,違者罰款伍拾元。

  五、車間內(nèi)不準(zhǔn)吸煙,經(jīng)發(fā)現(xiàn)吸煙一人次或在轄區(qū)內(nèi)見到煙頭一個(gè),扣發(fā)該區(qū)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人工資二十元。

  六、愛護(hù)廠容廠貌,講究公共衛(wèi)生,尤其轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生必須按要求清掃干凈,并將設(shè)備清洗、擦拭干凈,潤(rùn)滑周到細(xì)致但不滴不冒無污染。

  七、全體職工必須服從各生產(chǎn)線負(fù)責(zé)人的'指揮,對(duì)于違反勞動(dòng)紀(jì)律、不服從分配、公然頂撞等行為將根據(jù)情節(jié)輕重給予罰款壹佰元或扣發(fā)當(dāng)月工資的處罰。

  八、以上各條款,由各生產(chǎn)線和辦公室檢查監(jiān)督執(zhí)行,對(duì)包庇、舞弊者,處雙倍罰款。

規(guī)章制度的管理制度3

  一、本局公共()財(cái)產(chǎn)進(jìn)入固定資產(chǎn)管理,統(tǒng)一調(diào)配使用。妥善使用和保管價(jià)值500元以上的貴重物品,股室主要負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人。無故損壞或丟失的,由領(lǐng)用人按折舊或原價(jià)賠償。由于工作變動(dòng)、調(diào)離、退休的,必須完成公共財(cái)產(chǎn)的移交,方可辦理有關(guān)手續(xù)。

  二、愛護(hù)公物,不得化公為私、私自調(diào)換。辦公設(shè)備不得擅自外借。

  三、嚴(yán)格公共財(cái)物的報(bào)廢和毀損。價(jià)值500元以上的`固定資產(chǎn)在正常使用期滿不能繼續(xù)使用時(shí),使用股室書面報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)審查同意,交局長(zhǎng)簽字同意后移交辦公室報(bào)廢處理。

  四、妥善保管和維護(hù)重要辦公設(shè)備。

  重要辦公設(shè)備應(yīng)盡力維修使用。無法維修和維修后仍不能正常使用的,報(bào)請(qǐng)局領(lǐng)導(dǎo)同意按采購程序添置,實(shí)施以舊換新。

  非專職人員嚴(yán)禁操作服務(wù)器、復(fù)印機(jī)和傳真機(jī),私自操作造成設(shè)備損壞的,由個(gè)人負(fù)責(zé)賠償。

  五、由辦公室負(fù)責(zé)造冊(cè)登記電腦(臺(tái)式和筆記本)、打印機(jī)、傳真機(jī)、u盤、計(jì)算器等貴重辦公用品。

  六、因工作變動(dòng)要移交貴重辦公用品時(shí),由移交人根據(jù)已經(jīng)歸檔管理的登記冊(cè)逐一清點(diǎn)并移交辦公室,履行相關(guān)交接手續(xù)。

  七、因工作需要領(lǐng)用貴重辦公用品時(shí),由辦公室根據(jù)已經(jīng)歸檔管理的登記冊(cè)逐一清點(diǎn)并移交,履行相關(guān)交接手續(xù)。

  八、啟用空調(diào)時(shí)必須關(guān)窗、關(guān)門,人走斷電。

規(guī)章制度的管理制度4

  為做好校園疫情防控,各學(xué)校積極籌備衛(wèi)生清潔消毒物資,為開學(xué)和開學(xué)后日常防疫工作做好了充分準(zhǔn)備,一定要規(guī)范儲(chǔ)存、使用和管理,做好相關(guān)安全工作。

  1、清潔消毒物資包括消毒劑和消毒器材。消毒物資存放在學(xué)校專用存放地點(diǎn),場(chǎng)所應(yīng)選擇在有監(jiān)控覆蓋的地方,并離開學(xué)生活動(dòng)區(qū)域。

  2、存放地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)安全、防火規(guī)定,設(shè)置相應(yīng)的通風(fēng)、防爆、防火、防雷、報(bào)警、滅火、防曬、除濕、消除靜電等安全設(shè)施。

  3、存放場(chǎng)所封閉管理。存儲(chǔ)倉庫要懸掛警示標(biāo)牌,設(shè)置警界線等隔離措施。

  4、物資應(yīng)當(dāng)分類分項(xiàng)存放,堆垛之間的'主要通道應(yīng)當(dāng)有安全距離,不得超量?jī)?chǔ)存。

  5、將安全管理制度、每種消毒劑安全使用說明在存放場(chǎng)所放大張貼。

  6、安排專人出入庫管理,建好物資管理臺(tái)賬,包括來源(接受捐贈(zèng)、購買)、數(shù)量、購買(接收人)、入庫時(shí)間等。

  7、物資出庫做好登記,對(duì)使用人、使用時(shí)間、使用量等詳細(xì)記錄。領(lǐng)取和歸還均雙方簽字確認(rèn)。

  8、向使用人發(fā)放消毒用品時(shí),應(yīng)附送簡(jiǎn)練表述的安全注意事項(xiàng)。

  9、使用人要做消殺情況記錄,包括消殺時(shí)間,區(qū)域(面積),可在歸還物品時(shí)記錄備案,存在問題及時(shí)向主管人(保管人)反饋。

  10、消毒劑(粉、片、液)嚴(yán)格按照使用說明進(jìn)行配比、使用,嚴(yán)格遵守使用過程中的安全注意事項(xiàng)。

  11、消毒劑和消殺用具應(yīng)即用即還,或每日取還。不應(yīng)在固定存儲(chǔ)場(chǎng)所以外其他地方存放。

  12、管理人員要定期查看,及時(shí)消除安全隱患;明確負(fù)責(zé)人和檢查人。

  13、消殺要適時(shí)、適度、適量,防止過度消毒引發(fā)的環(huán)境污染和安全隱患。

  學(xué)校公布制度時(shí),應(yīng)同時(shí)公布責(zé)任人(盡量雙人管理),以確保制度落實(shí)。

規(guī)章制度的管理制度5

  第一條員工宿舍為員工休息場(chǎng)所,必須保持環(huán)境清潔。

  第二條員工實(shí)行輪流值日,對(duì)員工宿舍進(jìn)行日常清理。

  第三條在員工宿舍不得大聲喧嘩,違者罰款20元。

  第四條不得在員工宿舍不得使用大功率電器,和電爐子。

  第五條嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂寫亂畫,亂釘釘子,違者罰款20元。

  第六條嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)賭博、酗酒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款50—200元。

  第七條宿舍內(nèi)不得私藏管制刀具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰

  款或開除。

  第八條男女員工不得混居一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將開除處理。

  第九條未經(jīng)他人同意不得翻動(dòng)他人物品,違者處20—50元罰款。

  第十條不得損壞宿舍內(nèi)備品,違者按價(jià)賠償。

  第十一條。值日衛(wèi)生清理不干凈,將處20元罰款。

  第一條為了避免公司員工發(fā)生早退、遲到、曠工等違紀(jì)行為,以使其認(rèn)真工作,特制定本考勤管理制度。

  第二條本制度適用于公司總部,各下屬全資、控股企業(yè)可參照?qǐng)?zhí)行,也可另行規(guī)定。

  第三條員工正常工作時(shí)間為上午9時(shí)至12時(shí),下午1時(shí)至5時(shí)30分,每周六、日不上班,因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間時(shí),由總經(jīng)理辦公室另行通知。

  第四條上班時(shí)間開始后10分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到論處,超過30分鐘以上者,按曠工半日論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退論處,超過30分鐘者按曠工半天論處。

  第五條公司員工一律實(shí)行上下班打卡登記方式。

  第六條凡本公司員工上下班均需親自打卡,任何人不得代理他人或由他人代理打卡,違犯此條規(guī)定者,委托人和被代理人均給予記過處分。

  第七條公司每天安排專人監(jiān)督員工上下班打卡,并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班領(lǐng)導(dǎo),由值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)至勞資部,勞資部據(jù)此填報(bào)員工考核表及核發(fā)全勤獎(jiǎng)。

  第八條員工辦理外出業(yè)務(wù)時(shí),必須先辦理打卡手續(xù)。特殊情況需經(jīng)主管簽卡批準(zhǔn),違者按遲到或曠工處理。

  第九條員工外出工作前須向本部門負(fù)責(zé)人(或其授權(quán)人)申明外出原因及返回公司時(shí)間,否則按外出辦私事處理。

  第十條上班時(shí)間外出辦私事者,如經(jīng)發(fā)現(xiàn),即扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng),并給予警告一次的處分。

  第十一條員工一個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)三次者扣發(fā)全勤獎(jiǎng)1/2,達(dá)五次者扣發(fā)全部全勤獎(jiǎng),并給予一次警告處分。

  第十二條員工無故曠工半日者,扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng),并給予警告一次的處分;當(dāng)月累計(jì)三天曠工者,扣除當(dāng)月工資,并給予記過一次的.處分;無故曠工達(dá)一個(gè)星期以上者,給予除名處理。

  第十三條員工因公出差,須事先填寫出差登記表。副經(jīng)理以下人員由部門經(jīng)理批準(zhǔn);各部門經(jīng)理出差由主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);高層管理人員出差須報(bào)經(jīng)總經(jīng)理或董事長(zhǎng)批準(zhǔn);情況緊急不能向總經(jīng)理或董事長(zhǎng)請(qǐng)假時(shí),須在董事長(zhǎng)秘書室備案,到達(dá)出差地后應(yīng)及時(shí)與公司取得聯(lián)系。出差人員必須在出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至勞動(dòng)工資部備案。凡因各種情況或未填寫出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全勤獎(jiǎng),不予報(bào)銷差旅費(fèi);特殊情況須報(bào)總經(jīng)理審批。

  第十四條當(dāng)月全勤者,獲得全勤獎(jiǎng)金。

  第十五條本制度呈總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施

規(guī)章制度的管理制度6

  一、辦公室是公司行政性事務(wù)的綜合協(xié)調(diào)和督辦部門,是領(lǐng)導(dǎo)集體的綜合辦事部門。

  二、認(rèn)真做好調(diào)查研究工作,做到快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量地搜集和反饋信息,為領(lǐng)導(dǎo)集體提供決策建議。

  三、加強(qiáng)和上級(jí)公交主管部門和其他行政職能部門的聯(lián)系,在領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)或委托范圍內(nèi)處理協(xié)調(diào)各方面工作。

  四、負(fù)責(zé)公司級(jí)別會(huì)議的通知、召集和服務(wù)工作,并做好會(huì)議記錄。會(huì)后按照會(huì)議精神督辦落實(shí),確保管理集體政令暢通。

  五、做好日常督辦工作,了解掌握有關(guān)行政工作情況,對(duì)業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的較大違規(guī)、違紀(jì)、違章行為督查和通報(bào)。

  六、負(fù)責(zé)起草公司行政類公文,對(duì)部門上報(bào)到公司領(lǐng)導(dǎo)層和外送文稿進(jìn)行審核。

  七、搞好公文處理,收文登記,發(fā)文簽批,文本立卷以及文件資料的管理和利用。

  八、做好檔案管理,認(rèn)真收集與公司有關(guān)的資料,整理歸類,編目索檢,統(tǒng)計(jì)保管,年度做好檔案鑒定和歸檔。

  九、做好保密工作,嚴(yán)格對(duì)涉及公司機(jī)密的人員和文件的管理。

  十、搞好印信管理,指定人員嚴(yán)格對(duì)與行政有關(guān)的印章的保管、使用。按規(guī)定開具證明、介紹、說明等信、函。

  十一、按公司作息時(shí)間嚴(yán)格執(zhí)行行政管理人員考勤,月末統(tǒng)計(jì)匯總進(jìn)行工資核算。

  十二、按規(guī)定對(duì)行政管理和后勤人員的工資制表、審核和對(duì)獎(jiǎng)金、福利等編制分配方案,并準(zhǔn)確、按時(shí)轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部門發(fā)放。

  十三、按規(guī)定對(duì)行政管理和后勤人員請(qǐng)假、休假、出差事項(xiàng)備案。

  十四、駕駛員招聘、辭退由技安科提出方案報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)簽審后執(zhí)行,報(bào)辦公室備案。調(diào)度員招聘、辭退由路隊(duì)長(zhǎng)提出方案,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)簽審后執(zhí)行,報(bào)辦公室備案。點(diǎn)鈔員招聘、辭退由財(cái)務(wù)科提出方案,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)簽審后執(zhí)行,報(bào)辦公室備案。其他工作人員的招聘、辭退和增資、降資等的建議、申報(bào)、落實(shí)工作由辦公室負(fù)責(zé)。

  十五、做好信訪工作,處理來信和來訪以及上級(jí)部門的批轉(zhuǎn)文件、人大代表的提案、政協(xié)委員的議案回復(fù)工作。

  十六、做好對(duì)公司全局性工作的`投訴處理和反饋。

  十七、搞好物業(yè)管理,開源節(jié)流,維護(hù)公司經(jīng)濟(jì)利益。

  十八、加強(qiáng)文印室和辦公用品管理,辦公用品按部門需要申請(qǐng)、領(lǐng)導(dǎo)審批采購、發(fā)放登記的流程嚴(yán)格操作。

  十九、搞好勞保用品的采購、發(fā)放管理工作。

  二十、做好接待、禮儀服務(wù)工作。

  二十一、搞好伙食團(tuán)的管理工作,體現(xiàn)用餐營(yíng)養(yǎng)均衡、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、服務(wù)于工作的原則。

  二十二、做好外宣工作,樹立公司良好形象。

  二十三、按公司要求監(jiān)管各類工程建設(shè)。

  二十四、按時(shí)、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

規(guī)章制度的管理制度7

  根據(jù)餐廳規(guī)定,結(jié)合廚房具體狀況,對(duì)廚房各崗位員工貼合獎(jiǎng)懲條件者進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)懲:

  (一)貼合下列條件之一者,給予獎(jiǎng)勵(lì):

  1、參加世界、國家、省等舉辦的烹飪賽,成績(jī)優(yōu)異者。

  2、出版?zhèn)人烹飪專著和在權(quán)威烹飪雜志發(fā)表作品及論文獲獎(jiǎng)?wù)摺?/p>

  3、忠于職守,全年出滿勤,工作表現(xiàn)突出,受到賓客多次表揚(yáng)者。

  4、為廚房生產(chǎn)和管理提出合理化推薦,被采納后產(chǎn)生及效益者。

  5、在廚房生產(chǎn)中及時(shí)消除較事故隱患者。

  6、多次受到顧客表揚(yáng)者。

  7、衛(wèi)生工作一貫表現(xiàn)突出,為家公認(rèn)者。

  8、節(jié)約用料,綜合利用成績(jī)突出者。

  (二)、出現(xiàn)下列狀況之一者,給予懲處:

  1、違廚房紀(jì)律,不聽勸阻者。

  2、不服從分配,影響廚房生產(chǎn)者。

  3、工作粗心,引起顧客對(duì)廚房工作或菜肴質(zhì)量進(jìn)行投訴者。

  4、弄虛作假或搬弄是非,制造矛盾,影響同事間的工作關(guān)系者。

  5、不按操作規(guī)程生產(chǎn),損壞廚房設(shè)備和用具者。

  6、不按操作規(guī)程生產(chǎn),引起較職責(zé)事故者。

  7、毆打他人者。

  9、不按時(shí)清理原料,造成變質(zhì)變味者。

  (三)、以上獎(jiǎng)懲條例的'實(shí)施,以事實(shí)為依據(jù),根據(jù)具體狀況,由廚師長(zhǎng)提議,總廚審定具體獎(jiǎng)懲方法和范圍,貢獻(xiàn)卓越或錯(cuò)誤情節(jié)嚴(yán)重者,則報(bào)餐廳老總按員工守則及其他規(guī)定進(jìn)行處理。

規(guī)章制度的管理制度8

  (一)開餐前的組織準(zhǔn)備

  1.加工組

  將當(dāng)日所需的蔬菜、禽類、水產(chǎn)等原料加工、分類、分級(jí)備用。

  2.切配組

  將已經(jīng)預(yù)訂的菜肴(如宴會(huì)、團(tuán)隊(duì)用餐等)及常用的零點(diǎn)菜肴切配好,并將常用的一些原料加工成絲、片、塊、丁、花、茸等備用。

  3.爐灶組

  備齊烹制加工所需的各種調(diào)料,負(fù)責(zé)半成品和湯的制作。

  4.冷菜組

  制備熟食,切制待用冷菜,拼擺花色冷盤,準(zhǔn)備所需的調(diào)配料。

  5.點(diǎn)心組

  制備常用的點(diǎn)心,備足當(dāng)天所需的面和餡兒。

  (二)控制菜肴質(zhì)量

  開餐時(shí)廚房應(yīng)遵循“以餐廳需要為依據(jù),以爐灶為中心”的指導(dǎo)思想,根據(jù)賓客需求及時(shí)烹制美味可口的菜肴。餐飲企業(yè)菜肴質(zhì)量控制的措施主要有:

  1.廚師的質(zhì)量意識(shí)

  廚師的質(zhì)量意識(shí)至關(guān)重要。質(zhì)量意識(shí)可以提高廚師的工作責(zé)任心并改善其工作態(tài)度。因此,餐飲企業(yè)必須定期開展質(zhì)量教育,使所有廚房工作人員樹立標(biāo)準(zhǔn)化觀念、專業(yè)化觀念并具有學(xué)習(xí)創(chuàng)新觀念。

  2.加強(qiáng)檢查:管理人員抽查、跑菜員檢查

  餐飲企業(yè)的各級(jí)管理人員在開餐時(shí)應(yīng)抽查菜肴質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。同時(shí),餐廳的傳菜服務(wù)員在取菜時(shí),應(yīng)檢查菜點(diǎn)質(zhì)量,做到“五不取”,即數(shù)量不足不取;溫度不適不取;顏色不正不取;調(diào)、配料不全不取;器皿不潔、破損或不符合規(guī)格不取。不能讓菜肴的質(zhì)量問題暴露在客人面前。

  3.建立投訴反饋制度

  一旦遇到客人投訴菜肴質(zhì)量問題,餐廳應(yīng)該及時(shí)將問題反饋至廚房。廚房應(yīng)先解決客人的問題,但在時(shí)候必須分析質(zhì)量問題的原因,并提出解決問題的方法,以免今后出現(xiàn)類似的問題。

  (三)做好成本的核算、控制

  廚房應(yīng)根據(jù)核定的毛利率控制餐飲成本,在保證賓客利益的前提下,盡量節(jié)約,并減少浪費(fèi)。廚房工作人員應(yīng)對(duì)所有原輔材料進(jìn)行進(jìn)行核算,并對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程進(jìn)行成本控制。具體內(nèi)容請(qǐng)參見第十章。

  設(shè)備管理

  為了改善廚房的勞動(dòng)條件和工作效率。現(xiàn)代廚房都配備了相當(dāng)數(shù)量的電器設(shè)備。廚房設(shè)備是廚房進(jìn)行食品生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),使促使制作菜肴的物質(zhì)條件。因此,廚房應(yīng)建立并健全設(shè)備的操作規(guī)程,將所有設(shè)備按專業(yè)化分工定崗使用,加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行.

  衛(wèi)生管理

  廚房衛(wèi)生是廚房生產(chǎn)第一條需要遵守的準(zhǔn)則。廚房衛(wèi)生就是要保證食品在選擇、生產(chǎn)和銷售的全過程中,都確保其處在安全的狀態(tài)。為了保證廚房生產(chǎn)出來的產(chǎn)品具有安全性,采購的食品原料必須是未受污染不帶致病菌的,食品原料須在衛(wèi)生許可的條件下貯藏;廚房在食品生產(chǎn)的'過程中必須符合衛(wèi)生條件;廚房環(huán)境設(shè)備等要求清潔,廚房生產(chǎn)人員身體必須健康。銷售中要時(shí)刻防止污染,將食品安全可靠地提供給客人。因此,一切接觸食品的有關(guān)人員和管理者,在食品生產(chǎn)中必須自始至終地遵循衛(wèi)生準(zhǔn)則,并承擔(dān)各自的職責(zé)。

  (一)廚房環(huán)境的衛(wèi)生控制

  1.廚房在選址時(shí),要考慮下述兩個(gè)因素:一是要注意防止周圍企業(yè)對(duì)廚房環(huán)境的污染,盡量避開排放“三廢”(廢水、廢渣、廢氣)的企業(yè)。二是廚房最好不要設(shè)在地下室,因?yàn)榈叵率也焕谕L(fēng)、采光、排放煙塵和防潮,食品也極易霉?fàn)變質(zhì)。

  2.廚房要有消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。

  3.每一個(gè)廚房對(duì)垃圾和廢物的處理,必須符合衛(wèi)生的規(guī)程。室外的垃圾箱要易于清理,要防止蟲、鼠的進(jìn)入,防止污水的滲漏,并按時(shí)處理,以保護(hù)周圍環(huán)境不受氣味、蟲和細(xì)菌的污染。廚房?jī)?nèi)的垃圾桶(箱)必須加蓋,并要有足夠的容量來盛裝垃圾,必須按照衛(wèi)生要求進(jìn)行袋裝化管理,并及時(shí)清理和清洗,桶、箱內(nèi)外要用熱水、洗潔劑清洗。這項(xiàng)工作要安排在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間內(nèi)進(jìn)行。

  4.對(duì)于廚房?jī)?nèi)地面、墻壁、下水道、設(shè)備等方面的衛(wèi)生要求,前面已有詳述。

  (二)廚房各作業(yè)區(qū)的衛(wèi)生控制

  1.爐灶作業(yè)

  (1)每日開餐前徹底清洗炒鍋、手勺、笊籬、抹布等用品,檢查調(diào)味罐內(nèi)的調(diào)燜是否變質(zhì)。淀粉要經(jīng)常換水。油缽要每日過濾一次,新油、老油(使用時(shí)間較長(zhǎng)油色發(fā)深黃或發(fā)黑的油)要分開存放;醬油、醋、料酒等調(diào)味罐不可一次投放過多,常用常添,以防變質(zhì)及揮發(fā)。精鹽、食糖、味精等要注意防潮,防污染,開餐結(jié)束后調(diào)味容器都應(yīng)加蓋。

  (2)食品原料在符合菜肴烹調(diào)要求的前提下,要充分燒透煮透,防止外熟里生,達(dá)不到殺滅細(xì)菌的目的。

  (3)切配和烹調(diào)要實(shí)行雙盤制。配菜應(yīng)使用專用配菜盤、碗,當(dāng)原料下鍋后應(yīng)當(dāng)及時(shí)撤掉,換用消毒后的盤、碗盛裝烹調(diào)成熟后的菜肴。

  在烹調(diào)操作時(shí),試嘗口味應(yīng)使用小碗和湯匙,嘗后余汁切忌倒入鍋內(nèi)。用手勺嘗味時(shí),手勺須清潔后再用。

  (4)營(yíng)業(yè)結(jié)束后,清潔用具,歸位擺放,清洗湯鍋,清理調(diào)料。

  每日用洗滌劑擦拭清洗吸煙罩和灶面的油膩和污垢,做到衛(wèi)生、光潔、無油膩。清理烤箱、蒸籠內(nèi)的剩余食品,去除烤盤內(nèi)的油污,放盡蒸籠鍋內(nèi)的水。

  2.配菜間

  (1)每日開餐前,徹底清理所屬冰箱,檢查原料是否變質(zhì)。

  (2)刀、砧板、抹布、配菜盤等用具要清潔,做到無污跡,無異味。

  (3)配料、小料要分別盛裝,擺放整齊,配料的水盆要定時(shí)換水。需冷藏保鮮的食品原料應(yīng)放置在相應(yīng)的冰箱內(nèi)。

  (4)在開啟罐頭食品時(shí),首先要把罐頭表面清潔一下,再用專用開啟刀打開,切忌用其它工具,避免金屬或玻璃碎片掉入。破碎的玻璃罐頭食品不能食用。

  (5)配菜過程中,隨時(shí)注意食品原料的新鮮度及衛(wèi)生狀況,認(rèn)真配菜,嚴(yán)格把關(guān)。

  (6)營(yíng)業(yè)結(jié)束后,各種用具要及時(shí)清潔,歸位放置,剩余的食品原料按不同的貯藏要求分別儲(chǔ)存。

  3.冷菜間

  (1)冷菜間要做到專人,專用具,專用冰箱,并要有紫外線消毒設(shè)備。防蠅、防塵設(shè)備要健全、良好。

  (2)每日清理所屬冰箱,注意食品的衛(wèi)生狀況,生、熟食品要分別放置。

  (3)刀、砧板、抹布、餐具等用具要徹底清洗,消毒后再使用,抹布要經(jīng)常搓洗,不能一布多用,以免交叉污染。

  (4)要嚴(yán)格操作規(guī)程,做到生熟食品的刀、砧板、盛器、抹布等嚴(yán)格分開,不能混用。尤其在制作涼拌菜、冷葷菜時(shí)一定要用經(jīng)過消毒處理的專用工具制作,防止交叉污染。

  (5)在冷盤切配操作時(shí)員工應(yīng)戴口罩。

  (6)營(yíng)業(yè)結(jié)束后,各種調(diào)味汁和食品原料要放置在相應(yīng)的冰箱內(nèi)貯藏,用具徹底清洗,歸位擺放,工作臺(tái)保持清潔、光亮、無油污。一些機(jī)械設(shè)備如切片機(jī)要拆卸清洗,徹底清除食物殘?jiān)苑罊C(jī)械損壞和設(shè)備污染。

  4.點(diǎn)心間

  (1)保證各種原料和餡料的新鮮衛(wèi)生,定時(shí)檢查所屬冰箱。

  (2)刀、砧板、面案要保持清潔,抹布白凈,各種花色模具、面杖,隨用隨清潔,以防面粉油脂等殘留物腐敗,而影響使用壽命和污染食品。

  (3)營(yíng)業(yè)結(jié)束后,清洗各類用具,歸位擺放。蒸籠鍋放盡水,取出剩余食物,用潔布擦盡油污和水分,清除滴入籠底的油脂?鞠淝袛嚯娫,取出剩余食物。清洗烤盤,擦干水分。清理灶面調(diào)料和用具,清潔灶面、吸煙罩。各類餡料、原料按不同貯藏要求分別放入冰箱貯藏

  5.粗加工間

  (1)刀、砧板、工作臺(tái)面、抹布保持清潔,及時(shí)清除解凍水池、洗滌水池的物料和垃圾,以防堵塞。

  (2)購進(jìn)的各類食品原料,按不同要求分類分別加工,對(duì)于容易腐敗變質(zhì)的原料,應(yīng)盡量縮短加工時(shí)間和暴露在高溫下的時(shí)間。對(duì)于原料解凍,一是要采用正確的方法,二是要迅速解凍,三是各類食品的原料應(yīng)分別解凍,切不可混在一起解凍。加工后的原料應(yīng)分別盛裝,再用保鮮膜封存,放入相應(yīng)冷庫待用。

  (3)食品原料入冷庫后,應(yīng)分類擺放在不同的食品架上,以便于取用。冷庫要及時(shí)清除地面的污面、積水,定時(shí)整理食品架,食物不得超期存放。一般來說,當(dāng)天需取用的原料應(yīng)存放于冷藏庫(2℃~5℃),存放時(shí)間不得超過24小時(shí),需貯存較長(zhǎng)時(shí)間的原料則應(yīng)標(biāo)明日期存放于凍藏庫內(nèi)(-18℃~-23℃),原料取用時(shí)應(yīng)遵循“先存先用”的原則,不得隨意取用。

  (4)各類食品機(jī)械如鋸骨機(jī)、刨片機(jī)、絞肉機(jī)、去皮機(jī)等使用完畢后,應(yīng)去除食物殘?jiān),及時(shí)清潔,使之處于最佳使用狀態(tài)。

規(guī)章制度的管理制度9

  隨著經(jīng)的發(fā)展和人們生活水平的提高,家具行業(yè)的競(jìng)也變得越來越激烈。為提高生產(chǎn)效率,優(yōu)化運(yùn)營(yíng),家具廠必須建立一套完善的。

  一、制定制度規(guī)章的必性

  制度規(guī)章是企業(yè)管理的基礎(chǔ),是企業(yè)行為的準(zhǔn)和規(guī)范。制定制度規(guī)章有以下幾個(gè)方面的必性:

  1.明確職責(zé),效率

  制度規(guī)章明確每個(gè)崗位的職責(zé)和工作流程,讓員工知道自己應(yīng)該做什么,如何做才更地完成任務(wù)。這樣可以提高員工的工作效率,減少重復(fù)勞動(dòng),節(jié)省時(shí)間和成本,提高生產(chǎn)效率。

  2.規(guī)范行為,提升品質(zhì)

  制度規(guī)章規(guī)范員工的行為,讓員工知道哪些行為是不允許的,哪些行為是必須的來自。這樣可以避免員工的不當(dāng)行為對(duì)企業(yè)造成的損失,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和企業(yè)的信譽(yù)。

  3.保障安全,減少事故

  制度規(guī)章對(duì)員工的安全行為進(jìn)行規(guī)范,讓員工知道哪些行為是安全的,哪些行為是危險(xiǎn)的。這樣可以減少工作事故的發(fā)生,保障員工的安全。

  4.提高管理水平,企業(yè)運(yùn)營(yíng)

  制度規(guī)章是企業(yè)管理的基礎(chǔ),可以提高企業(yè)的管理水平,優(yōu)化企業(yè)的運(yùn)營(yíng)。制度規(guī)章可以讓企業(yè)的管理更加規(guī)范化、科化,讓企業(yè)的運(yùn)營(yíng)更加高效、有序。

  二、制度規(guī)章的內(nèi)容

  制定制度規(guī)章需考慮到企業(yè)的實(shí)際情況和需求,以下是常見的制度規(guī)章內(nèi)容:

  1.管理制度

  生產(chǎn)管理制度是家具廠的核心制度,包括生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)質(zhì)量、生產(chǎn)安全等方面的規(guī)定。生產(chǎn)管理制度可以讓生產(chǎn)過程更加規(guī)范化、高效化,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)。

  2.質(zhì)量管理制度

  質(zhì)量管理制度是保障產(chǎn)品質(zhì)量的重措施,包括產(chǎn)品檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、質(zhì)量改進(jìn)等方面的規(guī)定。質(zhì)量管理制度可以讓企業(yè)的產(chǎn)品更加符合場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和企業(yè)的信譽(yù)。

  3.安全管理制度

  安全管理制度是保障員工安全的重措施,包括安全生產(chǎn)、安全操作、安全檢查等方面的規(guī)定。安全管理制度可以減少工作事故的發(fā)生,保障員工的安全。

  4.人事管理制度

  人事管理制度是企業(yè)管理的基礎(chǔ),包括招聘、培訓(xùn)、晉升、離職等方面的規(guī)定。人事管理制度可以讓企業(yè)的用人更加科化、合理化,提高員工的工作積極性和企業(yè)的競(jìng)力。

  5.財(cái)務(wù)管理制度

  財(cái)務(wù)管理制度是企業(yè)管理的重內(nèi)容,包括財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)審計(jì)等方面的規(guī)定。財(cái)務(wù)管理制度可以讓企業(yè)的財(cái)務(wù)管理更加規(guī)范化、透明化,提高企業(yè)的資金管理水平和經(jīng)效益DMS。

  三、制度規(guī)章的實(shí)施

  制定制度規(guī)章只是第一步,更重的`是實(shí)施。以下是制度規(guī)章實(shí)施的幾個(gè)方面:

  1.宣傳教育

  制度規(guī)章的宣傳教育是實(shí)施的第一步,需讓員工解制度規(guī)章的內(nèi)容和意義,提高員工的規(guī)范意識(shí)和遵守制度的意識(shí)。

  2.執(zhí)行監(jiān)督

  制度規(guī)章的執(zhí)行監(jiān)督是實(shí)施的關(guān)鍵,需建立完善的執(zhí)行監(jiān)督機(jī)制,對(duì)制度規(guī)章的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。

  3.改進(jìn)完善

  制度規(guī)章需不斷改進(jìn)完善,根據(jù)實(shí)際情況和需求,及時(shí)訂和完善制度規(guī)章,讓制度規(guī)章更加符合企業(yè)的實(shí)際情況和需求。

  四、結(jié)語

  制定制度規(guī)章是企業(yè)管理的基礎(chǔ),是提高生產(chǎn)效率、優(yōu)化企業(yè)的重措施。家具廠需根據(jù)實(shí)際情況和需求,制定完善的制度規(guī)章,實(shí)施規(guī)范化、科化的管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)競(jìng)力。

規(guī)章制度的管理制度10

  一、庫房重地未經(jīng)允許,任何人不得進(jìn)入庫房?jī)?nèi),不得在庫房吸煙。

  二、需到庫房領(lǐng)貨的人員不得進(jìn)入庫房,應(yīng)在門外等候。

  三、對(duì)物料的保管和收發(fā)負(fù)有重要責(zé)任,依據(jù)各檔口領(lǐng)料單領(lǐng)料,嚴(yán)格掌握數(shù)量。

  四、庫房員工應(yīng)堅(jiān)守自己的工作崗位,必須遵紀(jì)守法,嚴(yán)格遵守酒店店的各項(xiàng)規(guī)章制度,以高度的責(zé)任心專心完成本職工作。

  五、保持庫房的清潔和整齊,對(duì)物品分類碼放,保證快捷準(zhǔn)時(shí)的'發(fā)放。

  六、把好質(zhì)量關(guān),對(duì)劣質(zhì)商品、過期食品拒絕收貨,并上報(bào)經(jīng)理。

  七、收貨時(shí)嚴(yán)格按領(lǐng)貨單上清點(diǎn)商品,如無差錯(cuò),可與供貨部門辦理收貨手續(xù)。

  八、定期進(jìn)行物品的盤點(diǎn),對(duì)自己保管的物品常常檢查——有無過期,發(fā)現(xiàn)問題準(zhǔn)時(shí)解決,做到貨帳相符。

規(guī)章制度的管理制度11

  第一條為進(jìn)一步規(guī)范公司黨建工作和經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),使公司規(guī)章制度的制定、修訂和發(fā)布工作規(guī)范化、程序化、制度化,特制定本辦法。

  第二條本辦法所指規(guī)章制度,包括公司黨群、行政管理范圍內(nèi)與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)相關(guān)的各類管理制度、規(guī)定、條例、辦法、細(xì)則、程序、守則、管理手冊(cè)等。

  第三條規(guī)章制度的制定、修訂必須符合公司管理實(shí)際,適應(yīng)公司改革與發(fā)展的需要,不得違背黨內(nèi)法規(guī)、國家法律法規(guī)、黨和國家政策,以及集團(tuán)公司等上級(jí)機(jī)關(guān)的相關(guān)規(guī)定。

 。ㄒ唬┕炯(jí)規(guī)章制度:以公司名義制定并發(fā)行,在全公司范圍內(nèi)具有效力的規(guī)章制度;

 。ǘ┎块T級(jí)規(guī)章制度:以部門名義制定并由部門自行發(fā)行,只在本部門內(nèi)部或本部門特定的管理范圍、區(qū)域內(nèi)具有效力的規(guī)章制度。

  第五條為規(guī)范制度名稱使用的表現(xiàn)形式,對(duì)制度名稱定義如下:

  制度是指為了維護(hù)公司正常的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理活動(dòng)秩序,保證國家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。

  規(guī)定是指預(yù)先制定的規(guī)則,以作為行為的標(biāo)準(zhǔn)(多用于合同、條約、契約、法律中),主要用于對(duì)專門問題提出帶有約束性的要求和規(guī)范。

  條例是指針對(duì)較多的工作內(nèi)容或一種業(yè)務(wù)的多種情形,制定具體的規(guī)范,多為允許和禁止的規(guī)定。

  辦法是指辦事或處理問題的方法。主要用于對(duì)特定范圍內(nèi)的工作和業(yè)務(wù)活動(dòng),制定具體運(yùn)行規(guī)范和規(guī)范處理流程。

  細(xì)則也稱實(shí)施細(xì)則,是指為有效地實(shí)施上級(jí)單位及公司的規(guī)定、辦法等作出的權(quán)威性解釋說明、明細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)和措施等的具體詳細(xì)要求。

  第六條公司規(guī)章制度按制定形式和用途,可劃分為以下類別:

 。ㄒ唬┴瀼貙(shí)施黨內(nèi)法規(guī)、國家法律法規(guī)、黨和國家政策,結(jié)合公司實(shí)際所制定的實(shí)施辦法或?qū)嵤┘?xì)則;

 。ǘ楸U瞎旧a(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、黨群和行政管理工作正常運(yùn)作所制定的管理制度、規(guī)定、辦法等;

 。ㄈ槊鞔_公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中各部門及各類人員的工作與責(zé)任,所制定的職責(zé)范圍、責(zé)任制度等;

 。ㄋ模榻∪晟乒举|(zhì)量管理體系所制定的質(zhì)量手冊(cè)、程序性文件等;

 。ㄎ澹榻∪晟乒韭殬I(yè)健康安全/環(huán)境管理體系所制定的職業(yè)健康安全/環(huán)境管理手冊(cè)、程序性文件等;

 。榻∪晟乒灸茉垂芾眢w系所制定的能源管理手冊(cè)、程序性文件等;

 。ㄆ撸橐(guī)范各專業(yè)管理工作所制定的專業(yè)管理或操作規(guī)程、守則、手冊(cè)等。

  第七條公司董事會(huì)、黨委會(huì)、總經(jīng)理辦公會(huì),黨委書記、董事長(zhǎng)按照職責(zé)權(quán)限分工負(fù)責(zé)公司規(guī)章制度審批。

  第八條XXX為公司規(guī)章制度的總歸口管理部門,負(fù)責(zé)公司規(guī)章制度制定、修訂的組織工作和對(duì)行政管理范圍內(nèi)具體規(guī)章制度的審核、審定,以及規(guī)章制度貫徹實(shí)施中考核的組織工作。

  第九條XXX為黨群工作制度的歸口管理部門,牽頭組織黨群機(jī)關(guān)各部門制定、修訂黨群工作制度,并負(fù)責(zé)具體規(guī)章制度的審核、審定,以及貫徹實(shí)施考核工作。

  第十條公司對(duì)規(guī)章制度進(jìn)行全面制定、修訂時(shí),由XXX負(fù)責(zé)編制計(jì)劃,按計(jì)劃組織統(tǒng)一進(jìn)行制定、修訂。其他部門根據(jù)管理需要臨時(shí)制修訂規(guī)章制度時(shí)由責(zé)任部門發(fā)起制定、修訂工作。

  第十一條公司規(guī)章制度制定、修訂,一般由相應(yīng)職能部門或業(yè)務(wù)主管部門有關(guān)管理人員負(fù)責(zé)起草文稿,歸口部門領(lǐng)導(dǎo)審核;重要管理規(guī)章制度的制定、修訂,公司可抽調(diào)人員組成專門工作班子負(fù)責(zé)文稿的起草,工作班子主管領(lǐng)導(dǎo)審核。

  第十二條專業(yè)類管理體系涵蓋的制度由相應(yīng)的職能管理部門安排并對(duì)文稿進(jìn)行審定。涉及部門職責(zé)范圍和部門間職能業(yè)務(wù)切割劃分的,須提交XXX審核會(huì)簽,文稿審定后應(yīng)報(bào)業(yè)務(wù)分管副總經(jīng)理審批,需要總經(jīng)理或董事長(zhǎng)簽發(fā)的須分別報(bào)送審批,批準(zhǔn)后由相應(yīng)職能管理部門負(fù)責(zé)行文下發(fā),需報(bào)董事會(huì)或集團(tuán)等上級(jí)機(jī)關(guān)審批的,按程序規(guī)定辦理。

  第十三條各部門根據(jù)管理工作需要制修訂的部門級(jí)規(guī)章制度,由本部門自行安排組織制修訂,經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批后,內(nèi)部下發(fā)施行,同時(shí)報(bào)XXX備案;各部門規(guī)章制度的有關(guān)規(guī)定,不得與公司規(guī)章制度規(guī)定相抵觸,對(duì)與有專業(yè)歸口的制度,在經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批前,須經(jīng)專業(yè)部門審閱后再履行審批下發(fā)程序。對(duì)于在特定的管理范圍、區(qū)域內(nèi)下發(fā)的'部門級(jí)規(guī)章制度,在經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批下發(fā)前,須經(jīng)XXX審閱。

  第十四條對(duì)于修訂完善的制度下發(fā)后,原制度即自動(dòng)廢止;對(duì)于失去實(shí)效需要廢止的制度,制度歸口部門須請(qǐng)示公司主管領(lǐng)導(dǎo)后,需要公司會(huì)議決策的按第十九條規(guī)定的分級(jí)審批原則,提交相應(yīng)公司會(huì)議審批后,以公司正式文件形式下發(fā)制度廢止通知;不需要公司會(huì)議決策的,經(jīng)黨委書記、董事長(zhǎng)審批后,以公司正式文件形式下發(fā)制度廢止通知,廢止通知內(nèi)容要詳細(xì)描述廢止制度原名稱、制度編號(hào)、原制度下發(fā)時(shí)間及文號(hào),同時(shí)報(bào)XXX備案。

  第十五條規(guī)章制度制定、修訂時(shí),起草文稿部門應(yīng)確定業(yè)務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)專項(xiàng)負(fù)責(zé),并吸收懂相應(yīng)業(yè)務(wù)和管理、有一定文字能力的人員參加。

  第十六條規(guī)章制度文稿,必須明確目的和要求,對(duì)所要規(guī)范的事項(xiàng)做周密的調(diào)查研究,對(duì)所涉及的部門和人員要全面征求意見。所規(guī)范的事項(xiàng)必須體現(xiàn)全局觀念,反映整體利益,不能站在本部門角度“借法爭(zhēng)權(quán)”“借法推責(zé)”或向其他部門強(qiáng)行提出不合理、做不到的要求。

  第十七條規(guī)章制度文稿,必須文體符合規(guī)范,名稱簡(jiǎn)明,結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,條文清晰,用詞恰當(dāng),語法正確,邏輯性強(qiáng),行為規(guī)則明確,規(guī)定的責(zé)任清楚,不能使用模棱兩可、似是而非的語言,不能寫議論性和號(hào)召性內(nèi)容。

  第十八條規(guī)章制度文稿,不能照搬照抄國家或上級(jí)部門的法規(guī)、規(guī)章條文或有關(guān)理論指導(dǎo)書籍的內(nèi)容,必須針對(duì)公司實(shí)際,具有實(shí)質(zhì)性管理內(nèi)容和可操作的運(yùn)作程序。

  第十九條規(guī)章制度須保持一定的穩(wěn)定性和連續(xù)性,各類規(guī)章制度間要保持關(guān)聯(lián)性,不同層次的規(guī)章制度要保持從屬性。規(guī)章制度所規(guī)范、調(diào)整的對(duì)象,必須是較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)重復(fù)出現(xiàn)的事項(xiàng)。偶發(fā)性的管理事項(xiàng),不宜采用制定規(guī)章制度辦法。

  第二十條由歸口管理部門統(tǒng)一組織制修訂的規(guī)章制度,經(jīng)批準(zhǔn)后由相應(yīng)歸口部門歸集成冊(cè)直接印制下發(fā)施行。

  第二十一條各部門自行制定、修訂的規(guī)章制度,如有與公司規(guī)章制度相抵觸的內(nèi)容或條款,應(yīng)立即廢止或修改,執(zhí)行公司規(guī)章制度規(guī)定。本部門認(rèn)定困難的,可報(bào)XXX或相應(yīng)歸口管理部門審定。

  第二十二條對(duì)不夠成熟而又必須以規(guī)章制度進(jìn)行規(guī)范的事項(xiàng),可制定“暫行”或“試行”規(guī)章制度,其效力不受影響。

規(guī)章制度的管理制度12

  為營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適的辦公環(huán)境,改善局環(huán)境衛(wèi)生狀況,保持良好的工作環(huán)境,特制定局環(huán)境衛(wèi)生管理制度。

  局內(nèi)各科室的室內(nèi)衛(wèi)生,由各科室負(fù)責(zé);公共部分的衛(wèi)生由專業(yè)的保潔員負(fù)責(zé)。

  1、每位同志上班前要打掃好自己辦公區(qū)域衛(wèi)生,整理文件,保持辦公桌整潔,下班后清理當(dāng)天的'垃圾。

  2、文件柜、辦公桌等辦公設(shè)施擺放,應(yīng)規(guī)范、合理、整齊并隨時(shí)保持清潔。

  3、辦公桌上擺放的書籍、文件等辦公用品應(yīng)整齊、合理。

  4、辦公室墻面、燈具、門窗等應(yīng)保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng),墻面、門嚴(yán)禁張貼印刷品。

  5、辦公室地面隨時(shí)保持無紙屑、積塵、煙頭等垃圾。

  6、辦公室、會(huì)議室、樓梯、通道等工作場(chǎng)所和公共場(chǎng)所內(nèi)禁止吸煙。

  各科室環(huán)境衛(wèi)生要做到一日一清掃,每周五下午進(jìn)行衛(wèi)生大掃除,重大節(jié)假日安排集中大掃除,全體干部職工要自覺地保持公共場(chǎng)所的衛(wèi)生

規(guī)章制度的管理制度13

  1、熱愛本職工作、秉公執(zhí)法、辦事果斷、思維靈敏,能承受壓力,以身作則,模范遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,團(tuán)結(jié)同事,勇于獻(xiàn)身

  2、在保安部主管的領(lǐng)導(dǎo)下,直接負(fù)責(zé)本班次、本崗位的平安保衛(wèi)工作,負(fù)責(zé)妥善安排在崗值勤人員的崗位,分派工作任務(wù),組織替換崗,保證重點(diǎn)部位警衛(wèi)人員不離崗。

  3、負(fù)責(zé)處理涉及員工生命財(cái)產(chǎn)和公司平安方面的調(diào)查,詳細(xì)調(diào)查事件事實(shí)經(jīng)過,并呈報(bào)主管或經(jīng)理。

  4、接到各部門案件報(bào)告時(shí),要迅速與當(dāng)值保安人員奔赴現(xiàn)場(chǎng),準(zhǔn)時(shí)實(shí)行恰當(dāng)果斷的處理措施,重大問題要準(zhǔn)時(shí)上報(bào)主管部門經(jīng)理。

  5、負(fù)責(zé)對(duì)重要案件及事故進(jìn)行調(diào)查,核實(shí)情節(jié),發(fā)現(xiàn)線索,組織追查,準(zhǔn)時(shí)整理結(jié)果并提出處理意見,上報(bào)主管部門經(jīng)理。

  6、負(fù)責(zé)與客房部門聯(lián)系,對(duì)違反客房須知的來賓進(jìn)行有效地勸說制止,重大問題報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

  7、直接負(fù)責(zé)本班查哨、檢查保安員堅(jiān)守崗位情況,督促檢查屬下保安員執(zhí)勤、著裝、用餐、替代班等情況,落實(shí)部門的通知,準(zhǔn)時(shí)了解保安員的思想情況及值勤中發(fā)生、發(fā)現(xiàn)的問題,做好處理登記,并準(zhǔn)時(shí)上報(bào)

  8、常常檢查各項(xiàng)防火平安措施,負(fù)責(zé)消防器材和防范措施的`檢查落實(shí)工作。重點(diǎn)巡查防范有關(guān)的薄弱環(huán)節(jié),確保公司平安。

  9、負(fù)責(zé)檢查、督促本班各崗位保安設(shè)備、器材的使用、保管工作,確保完好無損。

規(guī)章制度的管理制度14

  為規(guī)范學(xué)校收支行為,加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理,增強(qiáng)教職工對(duì)學(xué)校財(cái)務(wù)活動(dòng)的監(jiān)督,進(jìn)一步提高學(xué)校財(cái)務(wù)管理的透明度和民主化,保障教育事業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,特制訂郭河鎮(zhèn)中小學(xué)財(cái)務(wù)公開制度。

  一、財(cái)務(wù)公開的目的

  實(shí)行財(cái)務(wù)公開,嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)和財(cái)務(wù)規(guī)章制度,保證收支行為的規(guī)范化;量入為出,保證重點(diǎn),兼顧一般,注重資金的使用效益,厲行節(jié)約,制止奢侈浪費(fèi);增強(qiáng)教職工民主意識(shí),激勵(lì)教職工參與理財(cái),積極有力地進(jìn)行財(cái)務(wù)監(jiān)督;從源頭上預(yù)防和遏制不正之風(fēng),提高領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的自覺性,密切干群關(guān)系,促進(jìn)行風(fēng)建設(shè)。

  二、財(cái)務(wù)公開的原則

  財(cái)務(wù)公開應(yīng)當(dāng)遵循合法、及時(shí)、真實(shí)和公正的原則,不得侵犯他人私隱,商業(yè)秘密、國家秘密、不得損害學(xué)校利益。

  三、財(cái)務(wù)公開的內(nèi)容

  1、學(xué)校財(cái)務(wù)規(guī)章制度,上級(jí)有關(guān)文件和政策性通知;學(xué)校各項(xiàng)獎(jiǎng)懲制度及績(jī)效工資實(shí)施方案。

  2、學(xué)校預(yù)算編制及執(zhí)行情況,尤其是公務(wù)接待、會(huì)議、用車等費(fèi)用支出情況及預(yù)算外資金的收支情況;

  3、公用經(jīng)費(fèi)的.劃撥標(biāo)準(zhǔn)、總額及累計(jì)撥款情況;

  4、重要財(cái)產(chǎn)、物資的采購和處置情況;

  5、教職工獎(jiǎng)勵(lì)性績(jī)效工資發(fā)放、社會(huì)保障繳費(fèi)情況;

  6、建設(shè)工程項(xiàng)目和較大修理項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)落實(shí)以及公開招投標(biāo)情況;

  7、學(xué)校代收代支資金情況;

  8、其他涉及教職工利益的重大經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)。

  四、財(cái)務(wù)公開的方式

  1、設(shè)立固定的公開欄、宣傳欄;

  2、定期召開教職工代表會(huì)議;

  3、內(nèi)部資料、?、廣播、校園網(wǎng)等校內(nèi)發(fā)布信息媒體;

  4、其他便于教職工和社會(huì)知曉的形式。

  五、財(cái)務(wù)公開的組織

  1、財(cái)務(wù)公開是學(xué)校民主管理的重要體現(xiàn)。各校要成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、報(bào)賬員(財(cái)務(wù)經(jīng)辦員)、教師代表組成的財(cái)務(wù)公開領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組要將財(cái)務(wù)公開的公示內(nèi)容和照片資料留檔備查。

  2、財(cái)務(wù)公開主要采取定期公示和不定期公示的方式進(jìn)行;學(xué)校財(cái)務(wù)分期中、期末各公示一次;其他與財(cái)務(wù)有關(guān)的重大事項(xiàng)與重大活動(dòng)的公開時(shí)間,應(yīng)根據(jù)需要在事前、事中、事后及時(shí)公開。

規(guī)章制度的管理制度15

  一、遵守公德

  第一條 公司員工必須遵紀(jì)守法、做維護(hù)社會(huì)公德的模范,公司絕對(duì)不允許違背公德、違反法律的現(xiàn)象存在。

  二、愛崗敬業(yè)

  第二條 愛崗敬業(yè):熱愛自己的工作,勤奮努力,不斷提高工作效率和工作質(zhì)量。

  第三條 盡職盡責(zé):要求員工必須做到三負(fù)責(zé),即對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé),對(duì)公司負(fù)責(zé),對(duì)自己負(fù)責(zé)。全力以赴地完成工作任務(wù)和履行職能,對(duì)自己的失誤承擔(dān)責(zé)任。

  第四條 服從領(lǐng)導(dǎo):?jiǎn)T工必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排,與領(lǐng)導(dǎo)保持一致把工作做好,不與領(lǐng)導(dǎo)背道行事。

  第五條 逐級(jí)上報(bào):?jiǎn)T工有事應(yīng)向所屬直接領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),除直接領(lǐng)導(dǎo)有重大失誤或特別情形下,不得越級(jí)匯報(bào)。

  三、團(tuán)結(jié)協(xié)作

  第六條 緊密團(tuán)結(jié),精誠合作,工作中相互協(xié)調(diào),相互支持,建立起融洽的人際關(guān)系。

  第七條 嚴(yán)以律己寬以待人,相互關(guān)心,相互尊敬,開展批評(píng)與自我批評(píng)。

  第八條 不搞小團(tuán)體、小幫派,倡導(dǎo)同事間密切和諧的關(guān)系。

  第九條 不撥弄是非,無中生有,挑撥離間,說不利于團(tuán)結(jié)的話。

  第十條 保持積極的生活態(tài)度和工作態(tài)度,以積極包容的心態(tài)對(duì)待公司管理中的問題,主動(dòng)提出改進(jìn)性的建議和意見,以成熟的方法解決問題。

  四、遵守紀(jì)律

  第十一條 下級(jí)服從上級(jí)是公司管理的基本原則,員工應(yīng)自覺服從領(lǐng)導(dǎo)的安排和工作調(diào)動(dòng),不得公開頂撞領(lǐng)導(dǎo),不得無故拒絕、拖延、敷衍或擅自終止領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。

  第十二條 遵守公司制定的作息時(shí)間,不遲到,不早退,上下班要打

  考勤卡。

  第十三條 公司員工必須嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律,上班下班時(shí)間不擅離職守,不串崗及私自外出、不聊天、聽音樂、吃零食、嬉鬧、大聲喧嘩。未經(jīng)他人允許,不得翻閱他人文件、資料,動(dòng)用他人物品。

  第十四條 工作時(shí)間要專心工作、精神振作、緊張有序,不用辦公電話打私人電話、上班期間不在公司崗位接待親友、不辦理個(gè)人私事,不在禁煙區(qū)吸煙,不閱讀與工作無關(guān)的雜志書刊和不做其他與工作無關(guān)的事。

  五、誠實(shí)自律

  第十五條 遵守職業(yè)道德,不貪污受賄,自覺抵制社會(huì)上的不正之風(fēng)。

  第十六條 不得利用職務(wù)和工作之便向他人索取錢財(cái)和為個(gè)人親友謀私利。

  第十七條 不得挪用公司財(cái)物,更不得利用職務(wù)之便將公司財(cái)務(wù)占為己有或轉(zhuǎn)送他人。

  第十八條 對(duì)于其他有業(yè)務(wù)往來的公司和個(gè)人贈(zèng)送給公司或個(gè)人的禮品、財(cái)物,必須上交到公司辦公室、財(cái)務(wù)部。

  六、安全保密

  第十九條 要隨時(shí)隨地地注意防火安全,發(fā)現(xiàn)不安全隱患要及時(shí)報(bào)告處理。每個(gè)員工都要熟知防火設(shè)施的位置和使用方法。

  第二十條 注意公司現(xiàn)金和貴重物品、財(cái)物的安全存放,辦公室無人時(shí)要隨手關(guān)門。

  第二十一條 嚴(yán)格執(zhí)行公司的`保密制度,嚴(yán)守公司秘密。

  七、儀表大方

  第二十二條 員工必須儀表端莊、整潔。

  一、 頭發(fā):職員頭發(fā)要經(jīng)常清洗,保持清潔,男職員不留長(zhǎng)發(fā)。

  二、 指甲:應(yīng)經(jīng)常注意修剪指甲。

  三、 胡子:不留胡須,保持面部清潔。

  四、 口腔:保持清潔,上班前不能喝酒或吃有異味食品。

  五、 女職員化妝應(yīng)給人清潔健康的印象,不能濃妝艷抹,不宜用香 味濃烈的香水。

  第二十三條 工作場(chǎng)所的服裝應(yīng)清潔、方便,不追求修飾。辦公室男員工在工作日內(nèi)要求穿西裝打領(lǐng)帶,女員工應(yīng)穿正裝。其他按照公司崗位安排著工作裝。

  一、 襯衫:無論什么顏色,襯衫的領(lǐng)子與袖口不得有污垢。

  二、 領(lǐng)帶:外出前或要在眾人面前出現(xiàn)時(shí),應(yīng)佩帶領(lǐng)帶,并注意與西裝、襯衫的顏色相配。領(lǐng)戴不得骯臟、破損或歪斜松弛。

  三、 鞋子應(yīng)保持清潔。

  四、 女員工要保持服裝淡雅得體,不得過分華麗,不穿過于露的衣服,不帶裝飾品。

  八、言行文明

  第二十四條 在公司內(nèi)職業(yè)應(yīng)保持優(yōu)雅的姿勢(shì)和動(dòng)作。

  一、 站姿:會(huì)見客戶或出席儀式站立場(chǎng)合,或在領(lǐng)導(dǎo)、上級(jí)面前,不得把手交叉抱在胸前。

  二、 坐姿:坐下后,應(yīng)盡量端正,把雙腿平行放好,不得傲慢地把腿向前或向后伸,或俯視前方。

  三、 公司內(nèi)與同事相遇時(shí)應(yīng)點(diǎn)頭行禮表示致意,以職務(wù)稱呼上司。

  四、 握手時(shí)用普通站姿,并目視對(duì)方的眼睛,脊背要挺直,不彎腰低頭,要大方熱情,不卑不亢。

  五、 出入房間的禮貌:進(jìn)入房間,要先輕輕敲門,聽到應(yīng)答再進(jìn)。

  進(jìn)入后,回手關(guān)門,不能大力、粗暴。進(jìn)入房間后,如對(duì)方正在講話,要稍等靜候,不要中途插話,如必須要打斷說話,也要看準(zhǔn)機(jī)會(huì),而且要說:“對(duì)不起,打斷一下您們的談話”。

  六、 遞交文件:如遞文件等,要把正面、文字對(duì)著對(duì)方的方向遞上去,如是筆、小刀、剪刀等,要把尖銳的一面對(duì)著自己,使對(duì)方容易接。

  七、 走通道、走廊時(shí)要放慢腳步。無論是在自己公司還是訪問的公司,在通道和走廊里不能一邊走,一邊大聲說話更不能唱歌或吹口哨等。遇到上司或顧客、客戶要禮讓,不得搶行。

  九、待人禮貌。

  一、 在規(guī)定的接待時(shí)間內(nèi),不得缺席;有客來訪,馬上起身接待,并讓坐,接待時(shí)要主動(dòng)、熱情、大方、微笑服務(wù)。

  二、 直接見面介紹的場(chǎng)合下,應(yīng)先把地位低者介紹給地位高者。若難以判斷,可把年輕的介紹給年長(zhǎng)的。在自己公司和其他公司關(guān)系上,可把本公司的人先介紹給別的公司的人。

  三、 一個(gè)人介紹給很多人時(shí),應(yīng)先介紹其中地位最高的人或酌情而定。

  四、 男女間的介紹,應(yīng)先把男性介紹給女性。男女地位、年齡有很大差別時(shí),若女性年輕,可先把女性介紹給女性。

  五、 名片應(yīng)先遞給齡長(zhǎng)或上級(jí),把自己的名片遞出時(shí),應(yīng)把文字向著對(duì)方,雙手拿出,一邊遞交,一邊清楚的說出自己的名字。

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