- 冰糖葫蘆作文 推薦度:
- 冰糖葫蘆作文 推薦度:
- 冰糖葫蘆作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
冰糖葫蘆作文【必備15篇】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的冰糖葫蘆作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
冰糖葫蘆作文1
有一天,我和媽媽一起下班的路上。我突然想起了動(dòng)畫片《熊出沒》里面熊大和熊二吃冰糖葫蘆的情景,想著、想著……我也很想吃冰糖葫蘆。我就和媽媽說(shuō):媽媽,能不能給我買個(gè)冰糖葫蘆?媽媽答應(yīng)了,就問(wèn)我,你知道哪里有賣冰糖葫蘆的嗎?我就想起了以前爬紫金山的時(shí)候白馬公園那里有賣的。晚上我和媽媽步行來(lái)到白馬公園,可惜太讓我失望了,白馬公園根本沒有賣冰糖葫蘆的。當(dāng)時(shí),我的心很難過(guò),在回家的路上媽媽給我買了一杯冰沙安慰了一下我沒吃到冰糖葫蘆的心。
買冰糖葫蘆這幾天一直是我小小的心愿,媽媽看出來(lái)了。幾天之后,媽媽上網(wǎng)搜了一下哪里有賣冰糖葫蘆的.?新街口有一家賣的。媽媽說(shuō),現(xiàn)在外面太陽(yáng)像火一樣需要等到傍晚時(shí)再去。真的好希望一下子就能到傍晚。等呀等,終于等到太陽(yáng)回家了。我和媽媽來(lái)到新街口。先是來(lái)到地鐵口的許多小商店,找呀找,沒找到。媽媽拉著我的小手來(lái)到萊迪廣場(chǎng),走了幾圈還是沒有找到。這是我和失望。媽媽可能看出來(lái)我的心思了,就說(shuō),我們?cè)偃ジ浇奈譅柆斂纯窗。?lái)到超市轉(zhuǎn)了幾圈還是沒有找到。媽媽說(shuō),可能是現(xiàn)在的天氣太炎熱了,吃冰糖葫蘆的人少了,所以賣的人也少了。我說(shuō)原來(lái)是這樣呀,那我的冰糖葫蘆什么時(shí)候能吃到呀?我們逛完了超市,來(lái)到門口。媽媽準(zhǔn)備給我來(lái)幾串“甜串串”,我們?cè)诤竺媾胖?duì)。我左看右看,突然間我一回頭,發(fā)現(xiàn)了糖葫蘆。我不由自主的叫了一聲:媽媽,有冰糖葫蘆了!我急忙拉著媽媽來(lái)到冰糖葫蘆的面前,有橘子的、草莓的、蘋果的、山楂的……各種口味,我都不知道該要什么口味的了。最后我還是選了原生派——山楂味的,因?yàn)槲遗挛移渌谖冻霾涣?xí)慣,其他的還是留給下次再嘗試吧!
總于,吃上我夢(mèng)寐以求的冰糖糖葫蘆了,真的真的很好吃耶!
冰糖葫蘆作文2
今天媽媽從水果店買回來(lái)了一袋山楂,暗紅的果皮上,有著星星點(diǎn)點(diǎn)的小點(diǎn),一端是花瓣的形狀,另外一端掛著長(zhǎng)長(zhǎng)的果蒂,像個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴,掂起小尾巴,一顆山楂就像那紅色的燈籠一般,這小燈籠頓時(shí)照亮了我的小腦袋,“媽媽我們來(lái)做冰糖葫蘆吧?”媽媽看了看袋子里的.山楂,“好吧!蔽液兔妹瞄_心極了,我們也要自己動(dòng)手做冰糖葫蘆。
首先,先給這些山楂洗個(gè)澡。洗澡也是有講究的,第一遍先沖洗,第二遍在水里撒些面粉,開始用手?jǐn)嚢杵饋?lái),白乎乎的面粉水,不一會(huì)里面就洗出來(lái)了很多黑色的臟東西,然后再?zèng)_洗一遍,第三遍把山楂放進(jìn)小蘇打水里浸泡10分鐘,然后再次沖洗,最后一次把山楂放進(jìn)淡鹽水里侵泡10分鐘,然后沖洗干凈,現(xiàn)在一顆顆山楂被洗得干干凈凈,顏色更加紅亮了。接著我和妹妹開始給它們擦擦澡,拿起廚房紙巾,一顆顆把它們身上的水珠擦干凈,然后我們用竹簽把山楂串成串,一排排的山楂串就像是將要被檢閱的士兵。
準(zhǔn)備工作做好,接著進(jìn)入第二階段,熬制糖稀,媽媽說(shuō)這是個(gè)危險(xiǎn)而且有技術(shù)的活,就不讓我和妹妹參加了,我們觀看就可以了,只見媽媽在鍋里加入了一些水,然后放進(jìn)一大勺白砂糖,然后用勺子轉(zhuǎn)著圈攪拌,不一會(huì)水開了,媽媽把火調(diào)小,手里不停的攪拌著糖水,鍋里的泡泡漸漸變小,糖水越熬越稠,變成了糖稀,慢慢地鍋里冒起了大泡泡,咕嘟咕嘟直響,糖稀也變成了顏色鮮亮的金黃色,媽媽關(guān)火,到了我和妹妹出馬的時(shí)候了,媽媽把鍋端下來(lái),我們圍著鍋,一手拿著山楂串,一手用勺子往山楂串上淋糖稀,邊淋邊轉(zhuǎn)動(dòng),糖稀把每顆山楂都均勻的包裹住,然后放在盤子里。一排整齊的冰糖葫蘆做好了,在糖稀的包裹下,山楂的顏色更加鮮艷紅亮。為了加快糖稀的凝結(jié),我們把糖葫蘆放進(jìn)冰箱里冷藏,經(jīng)過(guò)低溫的冷藏,糖稀凝固成脆脆的外殼。
冰糖葫蘆做好了,我和妹妹著急的拿起一串吃了起來(lái),外表脆甜的糖衣,夾雜著內(nèi)里冰涼酸酸的山楂,真是酸酸甜甜,冰甜可口,吃著自己制作的冰糖葫蘆,真是自豪又愜意。
冰糖葫蘆作文3
穿過(guò)熙熙攘攘的街市,身邊滿是各種各樣的吆喝聲,一陣異常清晰的聲音傳入耳畔:“糖葫蘆!冰糖葫蘆!”聽著格外熟悉的吆喝聲,我陷入了童年那段美好的回憶……
從小到大,我一直很喜歡吃冰糖葫蘆,這種酸酸甜的小玩意兒總能引起我的興趣。我在姥姥身邊長(zhǎng)大,那個(gè)慈祥的'老人總會(huì)無(wú)微不至的關(guān)心我,竭盡全力地滿足我提出的各種小心愿。她知道我喜歡吃糖葫蘆,于是每年冬天,我隔三差五就能吃到酸甜可口的糖葫蘆。入口的那一刻,我總覺得自已是天底下最幸福的孩子。有次,我舉起糖葫蘆對(duì)姥姥說(shuō):“您也咬一口吧,糖葫蘆真的好好吃啊!崩牙褏s只是搖搖頭,笑著說(shuō):“糖葫蘆太酸了,你吃吧?粗愠晕揖秃荛_心了!蔽疫z憾的搖搖頭,為姥姥不能嘗到這樣的美味而可惜。
后來(lái),我慢慢長(zhǎng)大,姥姥的身體卻愈發(fā)地不好,于是我就跟著爸媽一起生活。冬天的時(shí)候,我仍會(huì)嘴饞的給自已買來(lái)糖葫蘆,卻感覺沒有小時(shí)候的味道。那天,媽媽帶我去看望姥姥,在街市上買了一串糖葫蘆給她。我好奇地問(wèn)了句:“媽媽,姥姥不是不喜歡吃糖葫蘆嗎?”媽媽楞了楞,隨即明白過(guò)來(lái):“她騙你的,她呀,平時(shí)最喜歡吃的就是糖葫蘆,每天一根都不嫌膩呢!我一下子楞住了,在姥姥眼里有些貴的糖葫蘆,給我買時(shí)毫不猶豫。卻舍不得自已再買一根。她那么喜歡糖葫蘆,卻因?yàn)槲野阉挠旁谛牡,而我也竟然這么輕易地就相信了。那一刻,我才知道后來(lái)再吃糖葫蘆時(shí),我總覺得少的那味道究竟是什么了——那是姥姥的愛!
冬日的暖陽(yáng),溫暖而明亮,有一束陽(yáng)光射進(jìn)了我心底。耳機(jī)里的歌曲正好放到了那首《外婆橋》:“搖啊搖,十五搖過(guò)春分就是外婆;盼啊盼,阿嬤阿嬤地甜甜叫……”我的思緒猛然間被拉回了現(xiàn)實(shí),買了一根糖葫蘆,我輕輕地咬了一口,姥姥的樣子浮現(xiàn)在腦海,甜味在心底蔓延。我仿佛回到了小時(shí)候,那段有姥姥在身邊的時(shí)候,嗯,是記憶中的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文4
冬天,在很多人的心目中,一直都是一個(gè)寒風(fēng)肆虐的形象。如孟郊的《苦寒吟》中“百泉凍皆咽,我吟寒更切”般令人難耐。但,在我的印象里,冬天是香甜的。
兒時(shí)的寒冬,我常居于太姥爺家中。兒時(shí)的我對(duì)冬天的概念就是呼出的白氣,光禿的樹枝,清冷的天空,不知什么時(shí)候會(huì)下的雪,再加上我最愛吃的冰糖葫蘆。冰糖葫蘆是鮮紅的,仿佛是一串火,為這個(gè)灰白色的冬天添加了特有的色彩。
寒冷侵骨的冬天是制作冰糖葫蘆的好季節(jié)。太姥爺家窗戶上覆蓋著一層冷冷的白霜,屋內(nèi)爐臺(tái)上水壺“嘶……嘶……”地冒著熱氣,我手捧一串兒糖葫蘆,一邊品嘗它的美味,一邊無(wú)憂無(wú)慮的玩耍,是這冬天里最美好不過(guò)的事情了。
每次太姥爺做冰糖葫蘆,我都趴在臺(tái)子上看著,只見太姥爺用小刀將山楂的籽挖掉,然后用干凈的竹簽將它們一個(gè)個(gè)串起來(lái),隨后在熬著糖漿的鍋里一轉(zhuǎn),熬好的糖漿就均勻地涂在山楂上,然后將沾了糖漿的葫蘆整齊的碼在盤子里晾干,等糖凝固后就可以吃了。我常常當(dāng)太姥爺?shù)男≈,幫忙串山楂,讓山楂一個(gè)壘一個(gè),從各個(gè)方向插進(jìn)竹簽里,串好的山楂往往是七扭八歪的,瞧著這種姿態(tài)的山楂串,逗得太姥爺直樂呵。有時(shí),我會(huì)舉著剛蘸了糖漿的冰糖葫蘆,以百米沖刺的速度跑到院子里,讓寒冷的空氣一下子將它凍住,似乎能聽到糖汁結(jié)冰的聲音,一口咬下去,嘎嘣脆。
冰糖葫蘆的形狀和顏色也十分令人喜愛。瞧,一個(gè)個(gè)圓溜溜,胖滾滾的大山楂,披著金黃色的糖衣串在簽上,紅彤彤的.,晶瑩剔透,像一個(gè)個(gè)被掛起來(lái)的小紅燈籠,在陽(yáng)光折射下還會(huì)閃出一點(diǎn)白色的光。我常常拿著幾串冰糖葫蘆去小伙伴家,東給一家,西串一家,整條街都散發(fā)著淡淡的甜味兒。從最外層咬下,糖的甜與山楂的酸揉合在一起,味道美極了!我吃得很幸福,也很開心,這不僅僅是一串糖葫蘆,也是太姥爺對(duì)我深深的愛。
梁實(shí)秋說(shuō)過(guò)“夏天喝酸梅湯,冬天吃冰糖葫蘆”,是啊,每個(gè)季節(jié)都有每個(gè)季節(jié)該做的事,一年年重復(fù)也不覺厭煩,因?yàn)檫有期待,期待冬天的冰糖葫蘆,期待寒冬里香甜的味道!
冰糖葫蘆作文5
對(duì)于老北京來(lái)說(shuō),最有名氣的莫過(guò)于這兩樣:“全聚德——烤鴨”和“張記——冰糖葫蘆”了。而我最喜歡的還是“張記——冰糖葫蘆”,那才叫一個(gè)“絕”。
在那家“百年老字號(hào)”里,有著各種各樣的冰糖葫蘆。有水果香蕉的,它外面裹著一層濃濃的黑巧克力,巧克力外面是冰糖,里面是香蕉,香蕉的上下各嵌著一顆山楂,像是亭立于黑泥土地中的兩朵玫瑰花;有核桃豆沙的,它上面的山楂被切開了一大半,像一個(gè)張開嘴的娃娃,娃娃的嘴中含著一大塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個(gè)小娃娃都穿著一件飄渺的紗衣;還有提子柿餅的,它的第一個(gè)串的是山楂,上面點(diǎn)綴著些芝麻,好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶,第二個(gè)串的是柿餅,一個(gè)薄薄的柿餅,在冰糖中包著,柿餅上有許多紋路,就像一朵花,但不同的是,這是隔“霧”看花,第三個(gè)串的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的玉石珠子;還有……真是玲瑯滿目,讓人看了就垂涎三尺!
吃冰糖葫蘆時(shí),我喜歡順著棍子把山楂給捋下來(lái),然后把一個(gè)山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田。等糖水流下肚后,再把山楂咬碎,含在口中,使勁吸那酸味,等把牙給酸“倒”了,再連忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子,我就一口氣把它全咬碎,再把它含在口中,嘗那怪怪的甜味。
相傳冰糖葫蘆源于隋末,盛行于明清。從此便成為傳統(tǒng)小吃!堆嗑q時(shí)記》記載:“冰糖葫蘆,乃用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、山藥、核桃仁等,蘸以冰糖,甜脆而涼!卑l(fā)展至今,形成具有幾十種特色花樣的時(shí)尚小吃!侗静荨酚涊d此物消食、散淤、驅(qū)蟲、止痢、特別是助消化,為冬季消食積之要藥。
咬破那透明的`糖衣,首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲,然后是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳邊不禁又回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌:
都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜,
都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸,
糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓,
把幸福和團(tuán)圓連成串,沒有愁來(lái)沒有煩……
冰糖葫蘆作文6
一說(shuō)到冰糖葫蘆,我就想起一首歌“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里面它透著甜!边@首老歌總是在賣冰糖葫蘆的地方反復(fù)地播放著,我一聽到這個(gè)熟悉的旋律,小嘴巴就饞的不行。
今天,我和媽媽在回家的路上,看見一個(gè)小女孩兒,手里拿著一串山楂的糖葫蘆,開心地邊走邊吃,我眼巴巴地看著,心里也想吃,悄悄地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想吃糖葫蘆,”媽媽一下子就同意了,于是我們來(lái)到了賣冰糖葫蘆的地方,還沒到跟前呢,就聽到熟悉的“糖葫蘆”歌曲。
我快步跑了過(guò)去,那里有一個(gè)透明的柜子,柜子里擺放著各種口味兒的糖葫蘆,有山藥豆子的.糖葫蘆,一顆顆小小的山藥豆子整齊地穿在竹簽上,外面裹著厚厚的一層糖稀,在陽(yáng)光的照耀下,再一看,它就像被施了魔法一樣,山藥豆子立刻變成了一顆顆金光閃閃的金豆子,太神奇了!有草莓和山楂串在一起的糖葫蘆,紅彤彤的顏色,像一個(gè)個(gè)被掛起來(lái)的紅燈籠,特別喜慶,還有橘子和獼猴桃串在一起的糖葫蘆,它的第一個(gè)串的是山楂,就像一輪火紅的太陽(yáng),第二個(gè)串的是黃澄澄的橘子,立刻讓我想到了鐮刀形狀的月亮,不用我說(shuō),你們也猜到吧,第三個(gè)是五角形的獼猴桃,它就是一顆小星星,我覺得這個(gè)很有意思,就給它取了個(gè)名字叫“宇宙美食”,柜臺(tái)里擺滿了不同樣子的糖葫蘆,每一串糖葫蘆,都很精致。
我最喜歡吃的是有核桃的糖葫蘆,外面裹著一層亮晶晶的,焦黃的糖,上面還撒著黑黑的芝麻,被剪開的山楂里放著一個(gè)大大的核桃,一口咬下去,只聽“咔嚓”一聲,甘甜的糖衣被我咬碎了,接著酸溜溜的山楂味又占據(jù)了我的味覺,那感覺就像一顆炸彈,在我的味蕾上一下子炸開了,糖衣脆脆的,山楂又酸又軟,核桃也很香,這時(shí),我的眉毛瞬間舒展了,眼睛瞇成了一條縫,臉上掛著滿意的笑容,突然我的嘴巴里變得酸溜溜的,我趕緊把它咽下了肚,酸味兒還在擴(kuò)散,使我忍不住吃下第二個(gè)、第三個(gè)……啊,真是美味呀!
糖葫蘆既開胃又好吃。在寒冷的冬天吃上一串,感覺好幸福啊。
冰糖葫蘆作文7
“爺爺,給我買一串冰糖葫蘆吧!”“好,好!眲偼獬鰶]多久,我便遇上了一對(duì)爺爺和孫子倆。小女孩的爺爺給了她一串冰糖葫蘆,小女孩的臉猛然笑變成一朵花,一邊吃著冰糖葫蘆一邊跑跑跳跳,小女孩的爺爺看見,也笑變成一朵花,帶上小女孩邁向了很近的花苑。見到那樣和睦的情景,誰(shuí)都是會(huì)感動(dòng)不已,但我卻免不了有點(diǎn)兒莫名的傷感,由于,我想到了童年的那一個(gè)我。
小時(shí)候的我經(jīng)常住在姥姥爺爺家,那是我超愛吃冰糖葫蘆,每一次與爺爺逛街購(gòu)物爺爺都給我買一串冰糖葫蘆,所以我那時(shí)候超愛余爺爺逛街購(gòu)物。每每爺爺說(shuō)一聲:“去玩咯!”我便像只輕快的小羊,牢牢地跟在爺爺背后。每一次吃到冰糖葫蘆,我便想那個(gè)小女孩那般笑變成一朵花,爺爺也拿我沒法,每一次都裝作發(fā)火地說(shuō)之后不能吃完,但在我的乞求下爺爺或是每一次都是會(huì)給我買。有一次我發(fā)燒了,愛吃冰糖葫蘆,那時(shí)是冬季,可冷了,爺爺不管不顧三七二十一立刻為我找尋冰糖葫蘆,冰糖葫蘆可不太好找啊,爺爺找了一個(gè)早上,總算找到;丶視r(shí)他連一口氣都沒喘,立刻給我吃冰糖葫蘆。驚喜的就是我吃了這串冰糖葫蘆后燒立刻退了,姥姥笑著罵我覺得冰糖葫蘆想瘋掉,還說(shuō)爺爺買過(guò)多冰糖葫蘆給我吃完,我與爺爺則笑瞇瞇地望著姥姥。
長(zhǎng)大以后,由于學(xué)習(xí)培訓(xùn)的.關(guān)聯(lián)我已經(jīng)非常少回爺爺姥姥住在了。有時(shí)回來(lái),若不是看手機(jī),要不就聽歌,非常少乃至沒有再陪爺爺出去了。有一次,爺爺了解我來(lái)了,給我買回來(lái)了我童年鐘愛的冰糖葫蘆,可現(xiàn)在我對(duì)冰糖葫蘆早已沒興趣了,說(shuō):“爺爺,我不愿意吃冰糖葫蘆!北銓(duì)這一場(chǎng)景,爺爺僅僅長(zhǎng)嘆一聲一程,獨(dú)自一人離開了,姥姥瞧見,立刻去陪爺爺。
如今,爺爺年紀(jì)大了,在學(xué)習(xí)上每日任務(wù)更重了,大家早已非常少碰面了。每當(dāng)我想起爺爺那默默地離開的孤單影子,爺爺那時(shí)候的情緒是多么的傷心!我總是會(huì)覺得心痛如割,愧疚不己。
望著那對(duì)爺爺和孫子的身影,我情不自禁地買來(lái)一串冰糖葫蘆,嘗下來(lái),味兒仍然這般,又甜又甘,可是那類開心的情緒與歲月從此回不去了。我望了望手上的冰糖葫蘆,我又買來(lái)一串——邁向了爺爺姥姥家。
冰糖葫蘆作文8
小時(shí)候,最愛的甜食就是冰糖葫蘆,因?yàn)樗崴崽鹛,味道比任何甜食都?fù)雜特別。
麥芽糖,太單一了;牛軋?zhí),總?huì)抓著你的牙齒不放。只有糖葫蘆,沒什么缺點(diǎn)。
小時(shí)候在街上,我只要看到糖葫蘆,總會(huì)吵著嚷著鬧著要買?匆娰u糖葫蘆的婆婆把一根漂亮的糖葫蘆遞給我時(shí),趕忙伸出手去夠,生怕被別人給奪走了。上車回家,坐在后座立刻大口吃著,剩最后一顆時(shí),先是舔舔,再一小口一小口,“吧唧吧唧”地吃,然后再回味似的品品。竹簽,自然是先抿幾下,才舍得扔的。
長(zhǎng)大一點(diǎn),還是一如既往地喜歡糖葫蘆的味道。記得有一次,因?yàn)榭荚嚦煽?jī)實(shí)在不堪入目,所以我一個(gè)人低著頭,拖著鞋,悶悶地向前走去,懶散的腳步聲也和我的.心情一樣有氣無(wú)力。我一面望著灰蒙蒙的天空,一面想著各種應(yīng)付家長(zhǎng)的“招法”。這時(shí),好朋友見了我,從后面奔上來(lái),她看見我滿臉的不高興,似乎已經(jīng)知道了原因,二話不說(shuō)拉著我向前走去,大概過(guò)了兩三分鐘,便見到一家賣冰糖葫蘆的店。
她不假思索對(duì)老板說(shuō):“老板,來(lái)兩串現(xiàn)做的糖葫蘆!”“好嘞!”
只見老板把兩根洗凈的竹簽串上六顆紅彤彤的山楂,像是點(diǎn)上了六個(gè)小燈籠。再往“燈籠”上點(diǎn)上幾粒小黑點(diǎn)。然后,在鍋里放上糖,熬一段時(shí)間。我看著糖慢慢融化,感覺幸福不過(guò)如此,心情也好了許多。糖漿熬好后,老板就把串好的山楂在糖漿中滾一圈,拿出鍋?zhàn),在外面晾了幾秒鐘。糖葫蘆外表光亮,被一層薄如蟬翼般的糖殼包裹著。咬下去,糖的脆、香、甜,配著山楂的軟、糯、酸,豐富的口感在嘴里爆發(fā),只吃小小一口,就令人回味無(wú)窮。
糖葫蘆外層糖殼的甜,包裹著酸酸的山楂,就像同學(xué)對(duì)我的關(guān)心包裹著我因考差而酸澀的心。
這就是我所鐘愛的糖葫蘆,潛藏著我對(duì)童年的回憶,包裹著我內(nèi)心敏感脆弱的心,串聯(lián)著我與朋友的友誼。
冰糖葫蘆作文9
“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜,都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著那酸......”、“糖葫蘆,冰糖葫蘆,又酸又甜的冰糖葫蘆”小時(shí)候最常聽到這樣的兒歌和叫賣的吆喝聲,這是兒時(shí)最清新的記憶,我印象中最好吃的冰糖葫蘆就屬鄰居李奶奶做的了。
李奶奶很會(huì)做這個(gè),我們幾個(gè)饞嘴的小孩真的說(shuō)得上是李奶奶的忠實(shí)粉絲。李奶奶的冰糖葫蘆不是天天能夠吃到,每年都有一個(gè)固定時(shí)間,那就是等山楂樹上的山楂果成熟了,我們期待的時(shí)光也就到來(lái)了。把紅透的山楂果輕輕摘下,在那時(shí)候人們都不打農(nóng)藥,摘下都可以食用。
下面一步就是要熬糖了,只見李奶奶把冰糖倒進(jìn)鍋里,不停的攪拌著,讓所有的糖塊盡快融化。慢慢的糖漿顏色開始改變,從最初的透明白色,一會(huì)微微變黃,在變成香油色,最后變成琥珀色,就可以了。等到糖熬制成功了,李奶奶把準(zhǔn)備的瓜子、芝麻放到糖漿里,或者再給山楂果裹上糖漿之后,撒在上面也可以,這一步就是個(gè)人喜好問(wèn)題了。糖漿熬好了李奶奶就要把提前用竹簽穿好的冰糖葫蘆,在糖漿里轉(zhuǎn)一圈,讓每一寸山楂果皮都沾上甜甜的糖漿。裹上糖漿的.冰糖葫蘆就要放在案板上,等待糖漿冷卻定型。
到這一步的時(shí)候,我和饞嘴的伙伴們的口水都快流出來(lái)了,我們就盯著案板上的冰糖葫蘆目不轉(zhuǎn)睛的看著,一會(huì)偷偷的用自己的小手摸一摸有沒有凝固住,就這樣焦急的的等待中。等到冰糖葫蘆快定型成功的時(shí)候我和伙伴們就按耐不住激動(dòng)的心情,趕忙回家給爸爸媽媽要錢,當(dāng)時(shí)李奶奶的冰糖葫蘆是一元錢一串,(隨著時(shí)代的發(fā)展現(xiàn)在的冰糖葫蘆已經(jīng)十元一串了)慌張的把錢遞給李奶奶后,嘴里一直喊著“快給我一串,給我一串”,“給我留一串”胖乎乎的小亮帶著笨拙的身體向李奶奶的冰糖葫蘆邁進(jìn),我們邊吃邊感嘆著:“嗯.......,真甜呀!哎呦,好酸好酸!
現(xiàn)在想起來(lái)以前那個(gè)味道,我的嘴角忍不住的想要流口水。嗯......,真是好吃呀!記憶中的味道,真是一輩子難以忘記的美好......雖然時(shí)隔多年,李奶奶已經(jīng)不在人世,但是一直懷念李奶奶的冰糖葫蘆,懷念李奶奶做冰糖葫蘆的情景,希望善良美麗的李奶奶在天之靈過(guò)得更加安逸。
冰糖葫蘆作文10
“冰糖葫蘆----香甜的冰糖葫蘆!”
一下車我便怔住了;這聲音好耳熟!呵,下舊草帽一閃一閃!是她!還有幾天就中考了,她怎么……真是死不悔改呵。
去年中考前,班上出了件大新聞,蓮云拉我跑到校門口:哈,她在賣冰糖葫蘆!蓮云擠擠眼:“喂,賣冰糖葫蘆的,來(lái)兩串!”她一驚,但臉不紅,手不慌,靈巧地摘下冰糖葫蘆,還說(shuō):“3毛一串,5毛……”我火了,昨天她不交作業(yè),說(shuō)沒時(shí)間,倒有心思賣這玩藝了!
“3毛一串,一棒能賺好幾塊吧?”我諷刺地笑著,“今天作業(yè)可交得出?我說(shuō)呀,你干脆退學(xué)做生意去吧!”她臉漲得通紅:“別仗著你是學(xué)習(xí)委員,跟我過(guò)不去!”
“誰(shuí)跟你過(guò)不去啦……”我想要克她,無(wú)奈鈴響了。天啊呀,她竟拿起了冰糖葫蘆跑在我們前邊!
下課可熱鬧了:一群調(diào)皮的男生圍著冰糖葫蘆轉(zhuǎn),她用身體擋住冰糖葫蘆:“誰(shuí)也甭想吃!”可不到一分鐘時(shí)間,勝利者舉了冰糖葫蘆蹦起來(lái),她卻撲在座位上放聲大哭……我從來(lái)沒見過(guò)她流淚,上次長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)會(huì)她西該摔得血肉模糊也沒哼一聲,今天卻……我不禁咬緊了嘴唇。
兩天,三天……她的座位空著。她真的退學(xué)做生意了?以前,她的成績(jī)多好!我收她的作文,在一個(gè)月朗星稀的夜晚去找她。
窗開著,等光下,她伏案疾書的側(cè)面格外清晰!昂V,篤,篤!蔽逸p敲了敲玻璃。她偏過(guò)臉,眉峰一顫,又轉(zhuǎn)了回去。她不理我!我的自尊新猛受刺傷,狠狠的將作文摔在她的.桌上就走了。
腳步!我一陣恐懼,加快了步伐。腳步聲跟得緊了……我一橫心,猛然轉(zhuǎn)身:呵,是她!一絲暖意浸透了我的心。
“回班聽課吧,沈蘭,F(xiàn)在是最后一次復(fù)習(xí)了,你為什么賣冰糖葫蘆?”我恨恨得盯著她。
“你管不著!”她的臉色很難看。
“原諒我……”我生意變了。
“不!”她狠狠地?fù)u著頭,“你做吧!”
冰糖葫蘆作文11
天色依然如往常一般的暗,校外早已開來(lái)的是賣糖葫蘆的小車子,那晶瑩紅亮的糖葫蘆可能是我們對(duì)兒時(shí)最深的記憶了吧!
糖葫蘆圓圓的、甜甜的,象征著幸福和團(tuán)圓。愛吃糖葫蘆的,去過(guò)北京的孩子都知道,以前是現(xiàn)場(chǎng)做,現(xiàn)在早已是賣做好了的成品了。而兒時(shí)那種甜膩膩的感覺永留在我心中。
回想起小時(shí)候六歲時(shí)的我第一次來(lái)到了北京,大街小巷早已布滿了賣小吃的車子,有驢打滾,艾窩窩,碗豆黃……都是老樣式了,而我印象最深的,可能只有那個(gè)老爺爺?shù)奶呛J了吧!
第一次看老爺爺做糖葫蘆的手法時(shí),我還什么也不知道,只是對(duì)什么新鮮事物都產(chǎn)生著一種莫名的好奇心。老爺爺先將一個(gè)又一個(gè)的山楂大丸子插在了一根木棍上,隨后便往鍋中澆了一大勺油,又放了一大勺糖粒。就像變魔術(shù)一樣,如海鹽般大小的顆粒頓時(shí)變成了一大鍋糖漿。只見老爺爺用勺子往葫蘆上倒了幾勺糖漿,緊接著雙手握住糖葫蘆棍一搓,大堆大堆的糖絲出現(xiàn)之后再卷起,就這樣糖葫蘆就誕生了。那顏色紅紅亮亮,在陽(yáng)光的照射下愈發(fā)晶瑩剔透,讓人看了一眼還想看第二眼,口水也到了嘴角,那時(shí)的我還小,抵不住這美味糖葫蘆的誘惑,便纏著媽媽讓媽媽給我買了一串。我一口咬了一個(gè),瞬間,舌尖上有一種酸甜可口、冰涼滑膩的感覺蔓延開來(lái),嚼幾口便順著喉嚨滑到了胃里。那種甜甜的感覺令人回味無(wú)窮。
直至今天,糖葫蘆似乎無(wú)處不在,在北京叫冰糖葫蘆,在天津叫糖墩兒,在安徽鳳陽(yáng)又叫做糖球。最早售葫蘆的`數(shù)“不老泉”、“九龍齋”、“全福德”幾個(gè)老字號(hào)店鋪了,不但好吃,還有大量的維生素c和一些胡蘿卜素和糖份呢!可以美容、保護(hù)肝臟、補(bǔ)充能量,F(xiàn)在的糖葫蘆做的花樣兒更多了,用多種水果和冰糖做出各種口味的,色香味俱全,老少皆宜。果然再甜,甜不過(guò)糖葫蘆!
去年我還在校園小品中出演了賣糖葫蘆的小販呢!因?yàn)槲覍?duì)糖葫蘆情有獨(dú)鐘,所以演起來(lái)游刃有余,心里還有一種甜甜的感覺。
中國(guó)傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),美食也是不在話下,糖葫蘆更是其中一顆璀璨的明珠,在我們的生活中熠熠生輝。如今再次吃到糖葫蘆,我依然會(huì)不由地一聲感嘆:再甜也甜不過(guò)糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文12
在那雪白的世界里隨處可見那紅的耀眼的冰糖葫蘆,一串接著一串,總讓人覺得喜慶愉悅。
我又將回到生我養(yǎng)我的故鄉(xiāng),坐在火車上看那沿途的風(fēng)景有點(diǎn)點(diǎn)翠綠的一片枯黃,最終爛漫無(wú)銀白。我知道自己離故鄉(xiāng)越來(lái)越近了,我又可以在那黑土地上看見熟悉不能再熟悉的風(fēng)景。見到那些陪我走過(guò)童年的朋友,想到這我笑了,發(fā)自內(nèi)心的笑了。
東北的。
家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆最正宗,一顆顆大的'山楂穿成一串兒,讓人吃得實(shí)在。
生活與她相閑暇時(shí)總會(huì)有淡淡的鄉(xiāng)愁演繹繞在心頭,估計(jì)時(shí)總會(huì)想起他們。我一生難忘的伙伴,曾經(jīng)我們一起打雪仗,一起滑冰,即使再冷的冬天也凍結(jié)不了我們的熱情,曾經(jīng)我們騎著自行車跑到很遠(yuǎn)的田地里去偷還沒長(zhǎng)成的玉米,不是為了吃,只是覺得好玩,曾經(jīng)我們一起去學(xué)校后面的大林子里。還帶去一個(gè)鐵鍋享受所謂的野餐,曾經(jīng)我們半夜還在馬路旁跳皮筋,打羽毛球,曾經(jīng)為了你迎接六一兒童。我們一起努力的編排舞蹈,期盼著六一兒童節(jié)快點(diǎn)到來(lái)。曾經(jīng).......
小時(shí)候總讓媽媽給我買冰糖葫蘆,其實(shí)我只是覺得冰糖葫蘆好看并非小吃,因?yàn)槊看纬酝瓯呛J我都覺得酸酸的,一直酸到心里。
此時(shí)我走在了故鄉(xiāng)的街道上,每到一處我都要停下來(lái),閉上眼睛靜靜地重溫過(guò)去。真有電,物是人非的感覺我沒有找到他們,然而那純潔無(wú)瑕的友誼會(huì)永遠(yuǎn)被我珍藏在心中。
人們都說(shuō)冰糖葫蘆有點(diǎn)酸,其實(shí)它酸里透著甜,人們都說(shuō)冰糖葫蘆甜,其實(shí)它甜里待著酸。
雖然有些傷感,但我還是感到很快樂,因?yàn)樵?jīng)擁有過(guò)擁有過(guò)純真的友誼快樂的童年,此時(shí)我們能做到的只有祝福,在心里默默的祝福他們,一切都好。
我喜歡吃冰糖葫蘆,它似乎總有說(shuō)不清講不完的道理,如果你來(lái)我的家鄉(xiāng),我一定請(qǐng)你吃美味的冰糖葫蘆。
走過(guò)了十幾度春秋,我感悟到很多,你賣了很多,每個(gè)人心底都有一塊最溫暖的地方,萬(wàn)物都可以在那里生長(zhǎng),讓我們用真情去面對(duì)每一個(gè)出現(xiàn)在我們生命中的人吧,你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界四季花開,好美。
冰糖葫蘆作文13
“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里它裹著甜,都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜”冰糖葫蘆,也叫糖葫蘆,是我國(guó)的傳統(tǒng)小吃,起源于南宋,古有詩(shī)詞“漫道山植老幼知,酸甜可口又消食,一竹橫貫千秋時(shí),再塑冰身若夢(mèng)馳”。想必大家都吃過(guò)糖葫蘆,尤其是過(guò)年的時(shí)候,大街小巷、商場(chǎng)內(nèi)外都有賣,而且品種多樣,有各類水果糖葫蘆,還有辣條糖葫蘆,壽司糖葫蘆
其實(shí),糖葫蘆南北方都有,因?yàn)樘鞖庠蚰戏揭荒晁募究梢云穱L,但是北方只有冬天才會(huì)有。記得3年前和爸爸媽媽們?nèi)ス枮I雪鄉(xiāng)過(guò)年,沿街小店的木樁子上插滿了一串一串紅紅的山楂糖葫蘆。腳踩在厚厚的白雪上,咯吱咯吱;嘴咬一口糖葫蘆,咔擦咔擦。白茫茫的世界中點(diǎn)綴著那串串的紅色;紅紅的甜味又融化在了白皚皚的雪霧之中,那種感覺,簡(jiǎn)直奇妙到了恍如在天宮里一般,年味十足!
這不,今年的春節(jié)又悄悄地來(lái)了,我和姐姐忍不住又在家里搗鼓,做起了甜甜的糖葫蘆。我們準(zhǔn)備了草莓、車?yán)遄雍吞O果,洗干凈然后切將蘋果切大;然后拿出一個(gè)鍋,將鍋里的水份擦干,把水和糖按一比二的比例放入鍋內(nèi),如果你想做的多一點(diǎn)就要把水量適當(dāng)增加,同理糖就要放得更多了。糖和水放好后,先開大火熬一會(huì)兒,但不能熬時(shí)間太長(zhǎng),不然會(huì)糊的`,一糊味道就會(huì)變苦;但也不能熬得時(shí)間太短,不然會(huì)黏牙,這樣就難以咀嚼吃著很難受,所以時(shí)間掌控顯得尤為重要,熬到鼓泡就行了,在這個(gè)時(shí)候一定要認(rèn)真,姐姐說(shuō)不可以分心,糖水熬制是冰糖葫蘆的靈魂所在。
最后,把水果用竹簽串起來(lái),放入在鍋里蘸糖,我拿著那一串串水果糖葫蘆不停地在糖水中轉(zhuǎn)著圈。紅褐色的粘稠的糖汁兒一層層地包裹在了糖葫蘆上,似乎是滿滿的好運(yùn)也一層層地包裹到了我的身上。等不及放進(jìn)冰箱就忍不住悄悄舔了一口,啊,真甜!
心滿意足吃著甜甜的糖葫蘆,味道真不錯(cuò)!甜甜的糖葫蘆,甜甜的年味兒!
冰糖葫蘆作文14
每一個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的是跳舞,有的是捏泥人,有的是炒拿手菜,還有的是吹口哨,如果你問(wèn)我我的拿手好戲是什么,那當(dāng)然就是做冰糖葫蘆了。
我是跟媽媽學(xué)的如何做糖葫蘆,在媽媽做冰糖葫蘆的時(shí)候,我總是會(huì)跟在媽媽后面,看看媽媽怎么做的,之后我就學(xué)會(huì)了怎樣做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,說(shuō)難也不難,要準(zhǔn)備的材料有:白砂糖、山楂、水。先把新鮮的山楂用水洗干凈,再用竹簽把洗干凈的山楂串起來(lái)?纯创玫纳介,真的好像一個(gè)個(gè)小葫蘆,怪不得叫冰糖葫蘆呢!然后就開始煮糖了,在比較大的鍋里放適當(dāng)?shù)奶,再加入適當(dāng)?shù)乃,開火把它們煮成金黃色就可以了。到了最后一步,就是把串好的山楂均勻的裹上剛剛煮好的糖,放在盤子里面,等糖變硬就可以了。這樣美味好吃的冰糖葫蘆就做好了。
因?yàn)槲疑弦淮巫霰呛J做得非常好,所以媽媽表?yè)P(yáng)了我,還讓我向弟弟妹妹展示一下我的拿手好戲。于是我又開始做冰糖葫蘆,弟弟妹妹很期待,他們一直在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地看我制作冰糖葫蘆,每當(dāng)我完成一步,他們就會(huì)激動(dòng)的拍手,大聲的說(shuō):“加油!姐姐!姐姐真厲害!”不知道為什么,我的心跳也變得越來(lái)越快,在我的身體里拼命的跳動(dòng)著。
終于做完了,剛剛在我身體里拼命跳動(dòng)著的心也一下子放慢了腳步。不知道為什么,剛才才給山楂們穿上的衣服慢慢一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的變得白白的',不一會(huì),山楂們的身上就像蓋了一層白雪一樣,“不會(huì)吧!剛剛煮好的糖又變回了白砂糖!”我驚訝地說(shuō)道。弟弟妹妹聽了我這樣說(shuō),就說(shuō):“沒關(guān)系呀!姐姐,這樣也可以吃的,就像山楂上撒了糖!闭f(shuō)完,他們就大口地吃了起來(lái)。他們這樣一說(shuō),讓我感覺心里暖暖的,讓我下定決心要做最好吃冰糖葫蘆給他們吃。
這一次我的拿手好戲演砸了,不過(guò)弟弟妹妹的鼓勵(lì)卻讓我決心做出更加好吃的冰糖葫蘆!下次我的拿手好戲一定不會(huì)再演砸了!這就是我的拿手好戲——做冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文15
都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜,都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著那酸……每當(dāng)《冰糖葫蘆》這首歌唱響時(shí),就會(huì)使我想起兒時(shí)吃糖葫蘆的往事。
冰糖葫蘆,那又酸又甜的滋味滋潤(rùn)我的心,也讓我在每一次品嘗之后,都會(huì)想起兒時(shí)的冰糖糖葫蘆,F(xiàn)在的冰糖葫蘆款式,口味各式各樣,有山楂做的、有葡萄做的、有草莓做的、有香蕉做的等等,各式各樣。然而兒時(shí)的冰糖葫蘆好吃又好看,通紅的山楂上面掛著一層糖,晶瑩透明,惹人喜愛。
入冬后,幾乎每天都有吆喝賣“冰糖葫蘆”的聲音,但是想買始終沒好意思買。記得小的時(shí)候,冰糖葫蘆是少有的零食,并不像今天這樣大街小巷隨處可見,似乎對(duì)冰糖葫蘆也不像現(xiàn)在這么熱衷,那時(shí)對(duì)家境一般的我簡(jiǎn)直是一種奢望。那時(shí)的冰糖葫蘆只賣5角錢,上面串5個(gè)山楂,是當(dāng)時(shí)最好的零食了,而那時(shí)對(duì)于我,是很貴的了,那時(shí)父母也舍不得給孩子買,認(rèn)為是太奢侈。于是,我經(jīng)?粗且淮恍行胁逶诓萸蛏系谋呛J,只能視為瑪瑙串成的藝術(shù)品。這道迷人的.風(fēng)景時(shí)常逗引著我們直流口水,可望而不可求。每次見到冰糖葫蘆,我都會(huì)用舌頭舔舔嘴唇,想象著冰糖葫蘆的滋味,這樣的想象伴隨我度過(guò)了兒時(shí)的美好時(shí)光。后來(lái)我小學(xué)五年級(jí)時(shí)去縣城上學(xué),一周回家一次,每次到周五放學(xué)時(shí),我們學(xué)校旁邊都會(huì)有一個(gè)老奶奶賣冰糖葫蘆。記得第一次放學(xué),媽媽帶著弟弟來(lái)接我,給我們一人買了一串糖葫蘆,弟弟吃的可開心了。從那以后,每周我都會(huì)把媽媽給我的生活費(fèi)留出一部分,目的就是為了在周五放學(xué)時(shí)能給弟弟買一串誘人的糖葫蘆。記得有一次,我一共買了四串,想著我們一家四口一人一串,但是最后爸爸媽媽不舍得吃,都讓我和弟弟吃了,弟弟一口氣吃了三串,結(jié)果他的牙齒全都被酸倒了,半天不敢吃東西。
現(xiàn)在我和弟弟都長(zhǎng)大了,對(duì)我來(lái)說(shuō)兒時(shí)的冰糖葫蘆不僅是美味,更是我和弟弟之間感情的一種美好回憶。所以,現(xiàn)在我和弟弟每次一起出去時(shí),如果碰到有賣冰糖葫蘆的,弟弟總會(huì)給我買一串吃。每吃起冰糖葫蘆,那酸甜的滋味還是滋潤(rùn)著我的心田,如同品味著百味人生,酸甜各半,回味無(wú)窮……
【冰糖葫蘆作文】相關(guān)文章:
冰糖葫蘆作文07-21
冰糖葫蘆作文09-10
冰糖葫蘆作文09-28
冰糖葫蘆08-16
冰糖葫蘆作文【薦】04-07
【精】冰糖葫蘆作文04-07
冰糖葫蘆作文【熱門】04-08
關(guān)于冰糖葫蘆作文05-16
【薦】冰糖葫蘆作文05-15
做冰糖葫蘆作文08-25