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包粽子的作文

時(shí)間:2024-05-28 18:38:08 作文大全 我要投稿

包粽子的作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的包粽子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包粽子的作文

包粽子的作文1

  端午節(jié)小長假我們學(xué)校也放假了,我在家學(xué)會了一向小技能~包粽子。

  別看小小的粽子不大,包起來還是有點(diǎn)難度的,媽媽先把買來的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點(diǎn),打開鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個(gè)粽葉準(zhǔn)備開始包,媽媽把我攔下了,把我手里的粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點(diǎn),我不解的問媽媽:為什么把兩頭剪掉一點(diǎn)?媽媽笑了:以前在超市買的粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點(diǎn)都為了好包,吃的時(shí)候不扎嘴。嘿,一個(gè)小粽子還有這么多的講究啊。開始包吧,學(xué)著媽媽的樣子把粽葉折一下,把提前泡好的糯米放進(jìn)去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。

  最后在媽媽的.幫助下包好了一個(gè),可是還有一個(gè)小嘴巴露著糯米。媽媽鼓勵(lì)我說“孩子,別著急,再來一個(gè)就會比上次那個(gè)更好,填米的時(shí)候左右拿好粽葉,打折的時(shí)候手別松開“,我再次拿起粽葉想著媽媽剛才的話,嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個(gè)小小的粽子要經(jīng)過這么多程序才能完成,經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)陪媽媽把粽葉包完了。

  好累啊,脖子痛手有點(diǎn)疼,看到我兩個(gè)的勞動成果真的很開心,原來看起來容易的事情做起來還是有難度有技巧的,我也是開始慢慢的理解大人的生活不易了,當(dāng)我吃到煮好的粽子的時(shí)候我就想以后我要好好學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更多的知識本領(lǐng)。

包粽子的作文2

  古代有一個(gè)叫屈原的大詩人,因?yàn)樽约簣?bào)效君王的抱負(fù)不得施展,憂心如焚,無處發(fā)泄,就寫了大量抒發(fā)憂憤的詩作,最后在絕望中投汨羅江自盡。百姓怕屈原的尸體被江里的魚吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂魚,人們?yōu)榱思o(jì)念他,所以在端午節(jié)包粽子吃,粽子的習(xí)俗就流傳下來了。

  到了五月,家家開始籌買粽葉、糯米、麻繩,這看似簡單的做法,其實(shí)也沒那么容易。

  看著姥姥包的粽子,勾起了我的好奇心,并讓姥姥教我包。糯米為什么泡在水中?姥姥告訴我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用熱水燙一下。有肉餡的,還有紅棗的,還有什么都不放的,只放糯米的'。需要用寬寬的粽葉來包,粽葉需用水煮軟,把米放到清水盆中,把粽葉取出再放入冷水盆中,拿一到兩片粽葉圍成三角形,把米放入,可以放一些肉或紅棗,上面再蓋上米,把葉子折回來,用麻繩捆好。包好后成串狀,放入鍋里加水淹過粽子,粽子上面還要壓一些東西,不要讓粽子動,需煮一個(gè)小時(shí)。煮好后用涼水浸泡,姥姥告訴我,煮好后用涼水浸泡,如果不泡,就會粘在粽葉上。煮熟后,粽葉顏色變了,由淺綠色變成墨綠色。剝開墨綠的粽葉,只見粽子如潔白如玉的珍珠米團(tuán)。

  粽子的味道極為鮮美。粽葉上散發(fā)出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不膩,粘而爽口!

  姥姥的粽子真是精致可口,包粽子的過程更是充滿快樂,讓人難忘的。

包粽子的作文3

  端午佳節(jié)期間,我學(xué)畫畫的云水畫苑舉辦了包粽子的親子活動,讓我好好體驗(yàn)了一把親手包粽子的有趣過程。

  首先,當(dāng)啷,閃亮登場的就是粽葉。泡在水里的粽葉我還是第一次好好觀察,它們一片片的疊放著,差不多都是墨綠色的,最大的約有半米長呢!粽葉本身有一股清香,非常的好聞,大概這也是粽子香甜的一個(gè)原因吧。但這時(shí)我人已經(jīng)呆住,吃我會,包就完全不知道方法和步驟了!

  一位同學(xué)的媽媽是包粽子的行家,當(dāng)她看到了我無從下手的樣子,便熱心的走來手把手的教我怎樣包。首先,就像折紙一樣把粽葉折繞成一個(gè)尖尖的漏斗樣,但一定要嚴(yán)實(shí)不能真的有漏洞。然后就在里面塞上糯米、豆沙和大紅棗。糯米雖然還沒煮熟,但它們已經(jīng)是很黏人了的`小精靈了,把它們從手上拍掉也是要花上一番功夫的!

  接下來,便要把下面的粽葉翻上去,收住口。這可是個(gè)技術(shù)活兒,我費(fèi)勁氣力才收住了口,可還是露出來一些糯米餡兒。再來看收住口后粽子的外觀,正常的應(yīng)該是個(gè)漂亮的三尖角,而我的粽子卻四四方方的。最后一步要用棉線把粽子五花大綁,以免它散掉而功虧一簣。我依然是笨拙的只知道一圈圈的繞啊纏啊,然而會包的人早就三兩下捆好去包下一個(gè)了,真是沒有比較就不知道差距!我總算明白了一個(gè)道理,包粽子看上去簡單,實(shí)際操作起來處處都要有真功夫的!

  “李佳妍牌四方形小小豆沙紅棗粽!”終于大功告成,雖然包的不怎么樣,可畢竟是我自己動手的勞動果實(shí)。呵呵,名字可真夠長的。

  當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!香噴噴的粽子出鍋嘍。我迫不及待地剝開粽葉,啊嗚咬了一大口。!柔軟可口的糯米、絲滑甜蜜的豆沙、酥軟甜香的紅棗,那滋味,加上第一次親手包粽子的成就感,真是一直甜蜜到了心里……

包粽子的作文4

  端午節(jié)是我們國家紀(jì)念偉大詩人屈原的節(jié)日,也是每家戶包粽子團(tuán)結(jié)在一起的日子。

  還記得小時(shí)候,美麗的村莊,媽媽在門口的雜草堆里把包粽子的葉子拿回來,葉子還帶著刺骨,媽媽一邊去刺骨,一邊燒水洗干凈粽子葉。媽媽把糯米洗好放在盤子里,把干凈的粽子葉拿出來,粽子的心也是各式各樣有五花肉,也有綠豆,紅豆,還有花生等等。那時(shí)候的童年是多么美好,那時(shí)候包粽子也是一件很有樂趣的事。

  我和弟弟就趴在桌子上,看著媽媽和嬸嬸們認(rèn)真包起粽子來。首先把粽子包裝成小船樣子,然后把洗好的`糯米放在小船上,中間放著新鮮美味的五花肉,然后抱起來,包成四角星的形狀,然后中間用一個(gè)繩子綁住。第一個(gè)粽子產(chǎn)生了。大家有笑有說的,開心地包著粽子。

  小時(shí)候的我們也跟著學(xué)起來。一陣時(shí)間過去了,看著堆積著的粽子,媽媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)鍋里,燒起水來蒸熟。煮到水開后再煮半個(gè)小時(shí)鐘媽媽說可以了。1小時(shí)過去后,媽媽把粽子那出來,一陣粽子葉的香味飄過來我們每個(gè)人的鼻子,讓人忍不住垂涎三尺。用剪刀把粽子的線剪短了,扒開粽子葉子看到嫩綠白的粽子肉,香味十足,嘗一口,嫩嫩的,香香的,可口極了。大家吃著香噴噴的粽子,開心極了!

  端午節(jié)是我們傳統(tǒng)偉大的節(jié)日,它給我們帶來的團(tuán)聚的幸福,帶來美好的生活。

包粽子的作文5

  每到端午節(jié),家家都會包粽子。自古以來,寫端午節(jié)的文人墨客不計(jì)其數(shù),其中,描寫風(fēng)俗的可能60%會涉及到包粽子。包粽子一直流傳至今,已成為了一種節(jié)日習(xí)俗。今天,我們就來講講如何包美味的三角粽!

  首先,把買來的葉子洗好之后用開水消毒,之后泡在熱水里,直到粽葉不硬時(shí)撈出,瀝水備用。之后,把糯米浸泡5小時(shí),就可以正式開始包粽子了。我們把粽葉按照大小分類,大的可以直接包,小的3~4個(gè)拼在一起包。包的時(shí)候把葉子粗的一端卷一下,變成一個(gè)大大的三角形,接著把米取出,瀝水之后用大勺子舀進(jìn)三角形里面,舀到一半之后加入腌制了10~20分鐘的肥肉,之后再舀一層米封上。最后,把葉子多出來的部分蓋住口子,用繩子把三角粽纏住就可以下鍋了!這樣,端午節(jié)美味的.粽子就做成啦!

  可是,你知道端午節(jié)為什么吃粽子,它有什么由來嗎?相傳古代戰(zhàn)國時(shí)期,秦國攻破了楚國國都,楚國屈原不愿意受辱,投于江中。百姓因不愿屈原的尸體被魚蝦吃掉,所以,他們把米投入河中。但是米一遇到水就會散開,于是它們找來葉子把米包住后投入江中。這也就是粽子的前身。經(jīng)過漫長的演化歷史,最終形成了今天的粽子。

  中華文化博大精深,我要努力學(xué)習(xí),為民族的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

包粽子的作文6

  我們這里中秋節(jié)包粽子吃粽子,這真讓人匪夷所思。別的地方可都是端午節(jié)包粽子吃粽子。為此,我也曾問過家里的大人們。家人們聽了也說不出個(gè)所以然來。反正是別人包粽子,我們也跟著包,總不能搞特殊唄!

  中秋節(jié)的前一天晚上,我家開始包起了粽子。其實(shí),每年的中秋節(jié),我們家里都是奶奶和媽媽包粽子。我們這些小孩不是玩就是在旁圍觀。吃過晚飯后,奶奶和媽媽就忙活起來,包起了粽子。我在旁觀看?粗粗,我便覺得手癢癢起來。說句實(shí)在話,我對吃粽子倒不感興趣,而對包粽子卻還有點(diǎn)興趣。奶奶和媽媽似乎看出了我的心思,便叫我也動手包。因?yàn)椴粫,我就先看她們包?戳艘粫䞍,我也開始試著包起來,先把兩片粽葉圍成一個(gè)棱錐形,然后再小心翼翼地往棱錐里填滿糯米,最后將剩出的.粽葉把米蓋上,再用粽葉繩捆扎好。為了不讓粽子在熬煮時(shí)松散,我把粽子捆扎得緊緊的。這樣,一個(gè)不夠標(biāo)致的粽子就在我的手里產(chǎn)生了。雖然如此,但是我還是挺高興的,因?yàn)檫@畢竟是我自己親手包的粽子。趁著興頭,我又包了幾個(gè)粽子。等包完了粽子,奶奶和媽媽就開始熬煮粽子。幾個(gè)小時(shí)過去了,我們家沉浸在了粽香里。等開鍋后,有些睡眼朦朧的我就迫不及待地去看自己包的粽子。哪知,我包的那幾個(gè)粽子都破肚了。起初,我還想將我包的粽子在明天到朋友那炫耀一番。粽子都破肚了,我也就只好作罷了。

  透過窗戶望天,我看見又圓又亮的月亮在虛無縹緲的云霧里害羞地躲躲藏藏。圓月里似乎有嫦娥和月宮的影子。忽然,一陣涼風(fēng)吹過,我不禁打了一個(gè)噴嚏。夜深了,我得去睡覺了。

包粽子的作文7

  昨天老師說:“明天要讓我們學(xué)習(xí)包粽子,請各位同學(xué)帶好濕巾、手帕!弊詮睦蠋熣f過明天要包粽子的事,我一直興奮的睡不著覺。

  今天早上,我洗漱完吃完了早飯,我就帶好了濕巾和手帕。就開開心心地來到了學(xué)校,我走到班級里。同學(xué)們都很興奮,我們先讀早晨的晨讀。

  下課了,語文老師走過來對我們說:“前三排的桌子并在一起,后四排的桌子并在一起。”我們每個(gè)人拿了一張濕巾,把桌子擦干凈了。

  然后,語文老師就開始給我們講一些端午節(jié)的來歷。比如賽龍舟,老師說:“南方人端午節(jié)的時(shí)候,喜歡賽龍舟。”而我們北方人卻不能賽龍舟。因?yàn)槲覀儽狈饺藳]有河可以賽龍舟。南方人的河流很多,也很適合賽龍舟。老師講完了關(guān)于端午節(jié)的來歷。

  很多家長來到了我們的班里。老師說:“每一組有兩位家長負(fù)責(zé)教同學(xué)包粽子!

  一位家長給我們做了一次示范。然后我們也跟著做了起來,開始我有點(diǎn)不會包,那位家長又細(xì)心教我怎么包粽子,我自己包了兩個(gè)粽子。老師讓同學(xué)們?nèi)ナ程靡恍兆咏o家長。

  家長走了之后,我們正常上課了。到了最后一節(jié)課下課的'時(shí)候,我們開開心心地跑去食堂吃粽子嘍!每個(gè)人都有兩個(gè)粽子和一個(gè)雞蛋。

  吃完兩個(gè)粽子,還可以隨便拿幾個(gè)粽子。下午上完了課我們就開開心心的回家了。這就是包粽子。

包粽子的作文8

  清明節(jié)前,家家戶戶都把農(nóng)活放下,包粽子。

  這天,我早早起床,洗粽葉,等媽媽弄好材料,就可以包粽子了。

  首先,我拿了三張粽葉,抓些糯米上去,在中間劃條溝,揀了一塊大瘦肉做餡;想想,我又多夾了一塊肥肉,然后加些花生、綠豆。媽媽看見了,說:“這么貪心,等一下我看你怎么包!蔽艺f:“你看著,我就包給你看。”

  我又抓了把米,把餡蓋住,用手拍幾下,小心翼翼地把粽子葉卷起來。“啪”一聲,不好,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米來。但我沒慌,拿了一張粽子葉,補(bǔ)上漏米的地方。

  我剛松口氣,“哎呀”,另一邊又“起義”了,真是補(bǔ)好東墻倒西墻,傷腦筋。∥覛獾弥倍迥_,真想把它丟掉,但又怕被媽媽取笑,只好耐心地修補(bǔ)這個(gè)“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣,才拿來一條繩子,將它繞纏起來,纏好后,用力一扯,“叭”一聲,我把粽子的“腰帶”扯斷了!為了讓它不掉褲子,不成“暴露狂”,我趕緊給它一條新“腰帶”,系好,扎了漂亮的'蝴蝶結(jié),把它送菜籃里去了。

  媽媽看著那粽子,笑著說:“你包的粽子真夠大夠肥的,像只財(cái)主佬一樣,不知煮到什么時(shí)候才熟呢?”我的臉紅起來,但還嘴硬,“煮熟了,能吃飽一日的!”

  但最后,我還是虛心向媽媽請教,耐心學(xué)著,我也弄出了幾只像樣的粽子來了,心里不由自主地樂滋滋起來。

包粽子的作文9

  端午節(jié),插艾葉。粽子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動哦,這份體驗(yàn)值得珍藏。

  一大早,爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗干凈的糯米、赤豆,鮮醬油腌漬入味的瘦肉。

  萬事俱備,只欠動手,我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場。手巧的媽媽先動起手來,只見她拿起三張?zhí)J葉,錯(cuò)開、順次排好,接著把蘆葉卷成一個(gè)精致的漏斗型,然后往里面加幾勺米,接著左折折右折折,最后用棉繩一綁,三下兩下的,一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子就完成了。

  我看得手癢癢,便也學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地開工了。可是,我的“漏斗”要么漏米,要么蘆葉開裂,問題百出,急得我抓耳撓腮。

  媽媽微笑著說:“很多事看著容易,真正操作起來就難了,這是有技巧的`。”說完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終于有點(diǎn)模樣啦!

  放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺得自己快要成功時(shí),一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時(shí),米粒從各個(gè)角落“跳”出來。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來得了。于是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子破碎,一個(gè)粽子全散架了。嗚……

  關(guān)鍵時(shí)刻,老媽救場。媽媽抓著我的手,一步一步地完成了整個(gè)過程。之后,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個(gè)又一個(gè)形狀不一的粽子。耶!

  今天的包粽實(shí)踐,讓我明白:世上無難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會有所收獲。

包粽子的作文10

  據(jù)說,古代著名詩人屈原5月5日投汨羅江,人們在江上打撈尸體,卻不見屈原尸體,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而包粽子投江喂魚蝦。現(xiàn)在,粽子人們已經(jīng)不投汨羅江,但包粽子成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。

  今天我們在班級里學(xué)包粽子。

  我們先把糯米洗干凈,然后把粽葉洗凈后放到水中泡,過了幾分鐘,陳教師拿了2片粽葉,一卷,將粽葉卷成一個(gè)“小喇叭”,舀上糯米,用粽葉把糯米包好,再用繩捆上,一個(gè)粽子就“ok”了!

  我見了,手也不禁癢癢,于是,我學(xué)著教師的樣子把粽葉卷起來,裝了些米,當(dāng)我正慶幸“工程進(jìn)展順利”時(shí),卻發(fā)現(xiàn)底下正漏米呢!我不管三七二十一,拿了片粽葉把粽子包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),捆上繩子,總算包好了!。坎皇前!瞧我那粽子,也太“帥”了吧!整個(gè)一立體梯形,找不到粽子的.影子,嘿嘿,我這粽子“時(shí)髦”了吧!

  我又開始包第二個(gè)粽子了,這次,我把米放少一點(diǎn),然后就包了起來,用繩子捆好。哎,不對勁,還是不對勁,那粽子又扁又小,就像天生“營養(yǎng)不足”。

  看著自己接連制作了兩個(gè)“偽劣”產(chǎn)品,我就像泄了氣的皮球。這時(shí)我想起了現(xiàn)在流行了一句話“不拋棄,不放棄”,于是我又認(rèn)真包了一個(gè),就這樣,包了一個(gè)又一個(gè),現(xiàn)在我包的粽子雖然丑了點(diǎn),不過還算個(gè)粽子。這也意味著我終于成功了!我開心地跳了起來!因?yàn)槲覒?zhàn)勝了困難!

  真是“看花容易,繡花難啊”!

包粽子的作文11

  “端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。

  我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的`糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡單了!庇谑牵夷闷痿杖~,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點(diǎn),并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。

  我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住。“哎喲,糯米又跳出來了!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀!

  這次包粽子既讓我學(xué)會了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動手能力和廚藝。

包粽子的作文12

  兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。

  我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過;直到今天,我才算是大開眼界了。

  開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半;當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。

  我手忙腳亂的`折騰了一會兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩;外婆說,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò);可是當(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。

  我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。

  品嘗著自己的勞動成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。

包粽子的作文13

  “五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來了。

  端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。

  我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

  回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!

  粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了;媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。

  開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的.粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。

  在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子;我一次一次地包,我一次一次地學(xué);最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作,我滿意地笑了。

  晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。

包粽子的作文14

  再過幾天就是端午節(jié)了,我格外高興。因?yàn)槟翘煳揖鸵谧魑恼n上體驗(yàn)一回包粽子了。

  上課時(shí),老師便抱著大大小小的盆走進(jìn)教室,原來那些盆中裝的正是粽葉、箬葉、糯米,綠豆等做粽子的材料。

  剛開始,我們都躍躍欲試地嘗試著包粽子,但都不是一帆風(fēng)順的,第一步卷箬葉在老師的示范下看似十分簡單,但操作起來卻非常難,我學(xué)著老師的動作,先將一片完好無損的箬葉平放在手掌上。左手在小心翼翼地將箬葉的一頭折疊卷起來,卷成漏斗狀后再觀察,箬葉最下面的尖頭是否有小孔,發(fā)現(xiàn)有小孔后,我便將“漏斗”里面的一頭慢慢旋轉(zhuǎn)到?jīng)]有小孔為止。當(dāng)我快要完成時(shí),不小心用手用力過猛,只聽“嚓”的'一聲,若葉被撕碎了一小塊,我大驚失色,趕忙松手。好不容易完成的漏斗又恢復(fù)了原樣。之后老師幫助我,我才完成了第一步。

  第二步裝糯米和綠豆是最簡單的一步,我看向其他同學(xué),他們dou已經(jīng)快完成第三步了,我便加快速度裝完了米。

  第三步是最難的一步啦,在粽子上綁粽葉,雖然不難,但前提是要將粽子上端折成一個(gè)三角形,我第一次折的時(shí)候,站在旁邊的老師忽然說:“你做的這是手榴彈吧!”同學(xué)們都哄堂大笑,我聽到這句話,也知道自己做錯(cuò)了,便繼續(xù)“改裝”起來。終于,我在老師的幫助下,包了兩個(gè)粽子。包好的粽子散發(fā)出清香,看上去十分誘人,看著這些我的杰作,我心里比吃了蜜還甜。

  包粽子真辛苦啊,不過我喜歡粽子,也喜歡這個(gè)端午節(jié)。

包粽子的作文15

  今天是一年一度的端午節(jié),媽媽告訴我,大家要吃粽子,洗草藥澡,還要在門前掛艾草,真是有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  家鄉(xiāng)包的粽子更是花樣百出,五花八門,無奇不有。別人家吃的是三角粽,我家包的粽

  子有一個(gè)好聽的重慶名字叫“馬腳桿”!榜R腳桿”是圓柱形的粽子像馬的腿。媽媽一邊跟我講解,一邊示范:“一、拿一個(gè)竹筒,兩頭都不封口。二、拿三四張竹葉把筆筒包好,一定不要有漏洞。三、然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把米放進(jìn)去。四、裝滿已后,把竹筒再慢慢地拿出來。最后用線把粽子纏起來,這樣就大功告成了。”

  看媽媽包得很起勁,我也躍躍欲試。洗好手后開始了我的第一個(gè)作品,可是無論我怎么包,葉子總是卷不緊,老是漏米出來,搞得我手忙腳亂?次冶渴直磕_的',媽媽也急忙來幫忙,有了媽媽的一臂之力,我好不容易才包好第一個(gè)。連問媽媽:“為什么我做起來這么難?”媽媽說:“聽過熟能生巧嗎?”我恍然大悟第二次有經(jīng)驗(yàn)了,我小心翼翼地按照媽媽的方法來做,終于完成了一個(gè)比較滿意的作品。

  一會兒,我們包了一大堆粽子。媽媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)鍋里煮。粽子在鍋里跳了好一陣子,最后還是逃不出我的手掌心。剝開葉子,里面是白生生的米娃娃,輕輕一咬,軟軟的,粘乎乎的,真香!再加點(diǎn)糖,真甜!

  吃完了之后,爸爸去山坡割草回來了。我們一起去插艾草,洗中草澡。真是一個(gè)快樂的端午節(jié)。

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