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做奶茶作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的做奶茶作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做奶茶作文1
今天,我正在懶懶散散的刷抖音?吹搅艘粋(gè)珍珠奶茶的做法,雖說(shuō)我是個(gè)手殘,但那色彩誘人的圖片,香甜的感覺(jué),引的我還是想試一下。
first。先拿出材料,我簡(jiǎn)單看了一下,牛奶和糖按15:1的比例。一瓶牛奶有250毫升。簡(jiǎn)單一算,糖要20克。說(shuō)實(shí)話我根本沒(méi)仔細(xì)算。還要準(zhǔn)備一個(gè)紅茶茶包,玉米淀粉適量,紅糖適量,我用克稱將食材精心稱過(guò)之后,就準(zhǔn)備開始進(jìn)行了。
Second。將紅糖放入鍋中,加水,“啪”一下開火,可是這灶子好像跟我較勁似的,怎么打也打不著。于是我就去向外婆求助,外婆過(guò)來(lái)一看,原來(lái)是天然氣的開關(guān)沒(méi)開?吹綇N房里被我弄得亂七八糟,外婆問(wèn)你這是干啥呢?我神秘的向外婆使了個(gè)眼色:“等我弄好了,你就知道了!贝虬l(fā)走了外婆,我立即投入到了我的“戰(zhàn)斗”中。首先把紅糖水燒開,趁水的.溫度沒(méi)降,倒入淀粉中,用勺子攪拌,切記用熱水,如果水的溫度達(dá)不到,面團(tuán)和好之后會(huì)是另外一種狀態(tài)。我小心翼翼的攪拌著,溫度降的差不多就直接下手揉了,等揉到均勻的狀態(tài)的時(shí)候就可以了。面團(tuán)的顏色有點(diǎn)深,聞起來(lái)有淡淡的香甜味兒,按照視頻上教的方法揉成小球兒,這些小球丟進(jìn)開水里煮熟,就是黑色的小西米。你別看說(shuō)起來(lái)容易,其實(shí)操作的過(guò)程很難啦!要想美觀,必須把他們都做的一樣大一樣圓。我費(fèi)了九牛二虎之力才把這一步操作完,煮好的小西米撈出來(lái),放到?jīng)鏊飩溆。接下?lái)將糖放入鍋里,開火熬成金黃色的糖漿,這時(shí)候倒入牛奶,開始糖和牛奶勢(shì)不兩立,那一會(huì)兒就被和事佬——“火”給調(diào)解了。放入紅茶包,把火關(guān)小,慢煮大概10分鐘,在等他這個(gè)過(guò)程當(dāng)中,我偷偷嘗了嘗“珍珠”。別說(shuō)這珍珠口感還真不錯(cuò),Q彈很有嚼勁,很筋道。茶煮好了,滿屋子都飄著奶茶獨(dú)有的香味兒,關(guān)火,稍等片刻,奶茶倒入杯中,放入珍珠,終于大功告成。奶茶拿給媽媽品嘗,媽媽向我豎起了大拇指!
當(dāng)媽媽看到大戰(zhàn)后的廚房一片狼藉的時(shí)候,可是哭笑不得。于是我和媽媽一起整理了廚房。等這一切都弄完的時(shí)候,感覺(jué)自己已經(jīng)累得腰酸背痛,通過(guò)這件事情,使我深深地認(rèn)識(shí)到,媽媽每天都要重復(fù)這樣的事情,該有多么辛苦!
做奶茶作文2
無(wú)論是誰(shuí),都會(huì)有自己的拿手好戲:也許是寫作,用筆寫出世間之美;也許是唱歌,用歌聲來(lái)溫暖世界;也許是繪畫,用畫筆將世間萬(wàn)物聚于紙上……而我的拿手好戲是做奶茶,這可是跟我媽媽學(xué)的!
我很喜歡喝奶茶。奶茶香氣濃郁,口感細(xì)膩而又絲滑,濃濃的奶香和厚重的茶香混合在一起,再加上軟糯又有嚼勁的珍珠,簡(jiǎn)直就是人間美味!
這不,我的幾名同學(xué)早就聽聞我有這一拿手好戲,今天合伙來(lái)到了我家。我們開始準(zhǔn)備各種材料,牛奶、茶葉、紅糖、淀粉、水……我將氣灶打開,放入牛奶加熱。同學(xué)們把臉伸近看了好半天,也沒(méi)看出什么不一樣,只好將頭縮了回來(lái),“一會(huì)就知道我要干什么了,別著急!”我神秘地向他們一笑,然后在鍋里放入紅糖和茶葉,熬制,“還要多久啊?”有一名同學(xué)等不及了!暗认銡鈴浡,奶茶開始冒泡就好了!”我說(shuō)。不出所料,不過(guò)一會(huì)兒,鍋中的奶茶就開始冒泡,香氣彌漫了全屋,鉆入每個(gè)人的`鼻腔!昂昧税!”同學(xué)們都圍在了鍋邊。
“下面,開始做珍珠!”同學(xué)們和我又斗志重燃!在鍋中放入淀粉,紅糖,加入熱水和成團(tuán),然后趁熱拿出,我和同學(xué)開始分工,有揉團(tuán)的,有切段的,忙極了,終于所有的珍珠都下鍋了,熱水煮的小珍珠上躥下跳的,直到他們筋疲力盡沉入鍋底,我才把他們放出來(lái)。
同學(xué)們看著一個(gè)個(gè)黑乎乎的小珍珠,迫不及待的開始品嘗!斑@……沒(méi)熟吧!”“太大了!”“嘖,心沒(méi)熟吧!”同學(xué)們七嘴八舌地討論起來(lái),總的意思就是沒(méi)做好,第一次嘗試做珍珠,卻失敗了,我不甘心極了!霸賮(lái)!”我堅(jiān)定地說(shuō)。
于是,我們又開始做。這次,我們吸取上一次的教訓(xùn),多加了一點(diǎn)水,然后還是搓團(tuán),不過(guò)這一次比上一次小了一圈,煮熟之后,同學(xué)們又開始品嘗了,“好吃!”“這還不是有我的幫助嗎!”“你瞎說(shuō)!全程你們都吃瓜子了也就……也就幫忙搓了幾個(gè)珍珠!”他們七嘴八舌地“開戰(zhàn)”了。
我將奶茶分好,人手一杯,大家喝得都很開心,一杯杯奶茶在歡聲笑語(yǔ)中見底了,我也收到了不少好評(píng)。
做奶茶作文3
。∠銍妵姷恼渲槟滩璩鰻t嘍!”我捧著一杯奶茶,聞一聞:濃濃的奶香味在鼻前環(huán)繞。迫不及待嘗上一大口,“好甜,簡(jiǎn)直與外面買的一模一樣!弊瞿滩璧倪^(guò)程雖是一波三折,但現(xiàn)在回想起來(lái)是美好的'。
周六晚上,我?guī)鲜巢膩?lái)到廚房:兩袋紅茶,兩盒牛奶,木薯粉,紅糖。首先,我在鍋里放入一點(diǎn)水,蓋上蓋子,慢慢的等水沸騰。不一會(huì)兒,打開鍋蓋,只見水發(fā)出“嘟隆隆”的聲音,這時(shí)就可以把紅茶倒放進(jìn)去了,然后用筷子小心翼翼地反復(fù)攪動(dòng)幾下,這時(shí)水的顏色立即變成了紅色的。然后我接著把牛奶、和紅糖放入水中,這時(shí)壺里水的顏色變成了咖啡色,與外面的奶茶完全一樣。蓋上蓋子,煮開奶茶,取出紅茶葉,奶茶就做好了。嘗了一口,!奶茶有牛奶的奶香味。一次成功,心里激動(dòng)無(wú)比,對(duì)接下來(lái)做珍珠充滿了信心。
“兩勺紅糖放入鍋中,反復(fù)翻炒,再加入清水,待到紅糖完全融化,把糖水倒入木薯粉中…”我認(rèn)真對(duì)照著方子,按照步驟去做,一點(diǎn)不敢馬虎。當(dāng)把紅糖水倒入木薯粉中,反復(fù)攪拌時(shí),仿佛筷子被黏住了,費(fèi)了好大的勁才攪拌均勻,接下來(lái)就是做珍珠了。用小勺子舀了一小塊放入手中,這時(shí)出現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象:只要停止捏面團(tuán),它卻漸漸融化,怎么也做不出來(lái)圓圓的樣子!霸趺崔k!奶茶已經(jīng)做好了,就差珍珠了,不能半途而廢!”堅(jiān)強(qiáng)的我決定放慢節(jié)奏,好好琢磨怎么讓面團(tuán)保持形狀不變。拿著方子反復(fù)看,突然一行字吸引了我:“在盛放珍珠的盤子里放入一些木薯粉”“這會(huì)不會(huì)就是”心中一陣歡喜。接下來(lái)就順利多了,把做好的珍珠用木薯粉包住,這樣珍珠的形狀就固定下來(lái)了,就這樣幾十個(gè)珍珠做好了。接下來(lái)就是煮珍珠了,這也是一個(gè)關(guān)鍵的步驟,如果時(shí)間不充分,珍珠就會(huì)粘著,我煮了好久,珍珠終于變得完全透明,這時(shí)就大功告成了。
香甜的奶茶配上順滑的珍珠,真是絕配!
做奶茶作文4
說(shuō)到奶茶,誰(shuí)不是垂涎欲滴呢?冬日,一杯熱乎乎的奶茶捧在手心,有了溫暖;夏日,一杯冰鎮(zhèn)奶茶,帶來(lái)了無(wú)限的涼爽。不管是什么時(shí)間,什么地點(diǎn),一看到奶茶的我,定是會(huì)兩眼放光,依舊像是第一次品嘗這種“神奇的飲料”那般。
有句話說(shuō)得好:“這次疫情,全民都成了廚子。”既然沒(méi)辦法出去喝,那就在家里自己搗騰一杯心心念念的奶茶吧。
先做珍珠。家里沒(méi)有黑糖,我就用了紅糖代替,還需要水和木薯粉,我“翻箱倒柜”,終于在一個(gè)柜子里找到了上次做芋圓時(shí)剩下的`半袋木薯粉。步驟是這樣的:把紅糖切碎與水混合,放入鍋中小火熬至沸騰,倒入準(zhǔn)備好的木薯粉,關(guān)火,趁熱攪拌均勻,揉成團(tuán),搓成長(zhǎng)條,切成小顆粒,搓圓,裹上薄薄的一層木薯粉防止粘黏。在這里我總結(jié)出了幾個(gè)小經(jīng)驗(yàn):一、切成小顆粒時(shí),不要切得太大,不然等會(huì)兒煮珍珠時(shí)不容易熟;切時(shí)大小也要均勻,否則煮的時(shí)候有的熟了,有的沒(méi)有熟。二、吃不完的珍珠可以放入保鮮袋冷凍保存,下次要吃的時(shí)候再拿出來(lái)煮,口感一樣Q彈。
再煮珍珠。鍋中加入清水煮至沸騰,剛倒進(jìn)去的時(shí)候要不停地?cái)嚢,這樣才能避免珍珠粘住鍋底。等珍珠浮起來(lái)后再煮一會(huì)兒。撈出來(lái)后再放入冷水中,這樣珍珠才不會(huì)粘黏,而且會(huì)更加有嚼勁。我在做這一步時(shí),竟把沒(méi)有熟的珍珠給撈了出來(lái),自己一嘗,才發(fā)現(xiàn)沒(méi)熟,又慌亂地再倒回鍋中鍋中,重新煮。下次,我可得再仔細(xì)點(diǎn)啊。
接著開始做糖漿。紅糖和水按一比二的比例一起倒入鍋中,用小火慢慢的熬,要不停用勺子攪拌,熬至越來(lái)越濃稠,像蜂蜜一樣就可以了。倒入珍珠,繼續(xù)熬至糖漿能掛住杯壁即可。關(guān)火后,將紅糖珍珠順著杯子的杯壁往里放,讓四周都掛滿糖漿。這里可一定要用透明的杯子,這樣等倒入奶茶時(shí)才能看見那些沒(méi)有規(guī)則,卻又自帶美感的一杯可口與顏值并存的奶茶。
好啦,現(xiàn)在是最后一步煮奶茶了。純牛奶加上紅茶煮幾分鐘,過(guò)篩濾掉紅茶后倒入杯中即可。煮奶茶時(shí)我也有了一些發(fā)現(xiàn):煮完后再蓋上鍋蓋燜幾分鐘,這樣煮出來(lái)的奶茶會(huì)更加濃郁,還帶點(diǎn)兒焦糖奶茶的味道。自己做出來(lái)的奶茶,既美味又健康,在制作奶茶的同時(shí)又體驗(yàn)了豐富有趣的過(guò)程,這又何嘗不是一種樂(lè)趣呢?
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