大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書
時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰(zhàn),是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫計(jì)劃了。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編收集整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書,歡迎大家分享。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書1
第一章執(zhí)行概要
1.1公司簡(jiǎn)介
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對(duì)校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營(yíng)公司項(xiàng)目,立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
1.2公司戰(zhàn)略
燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn),前期從小處著手,深入開(kāi)拓燕山大學(xué)市場(chǎng),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),立足于長(zhǎng)遠(yuǎn),我們會(huì)根據(jù)未來(lái)發(fā)展?fàn)顩r,把這個(gè)x臺(tái)推廣到秦皇島的各大高校中,最終拓展到全國(guó)的每一所高校。
1.3執(zhí)行項(xiàng)目概要
學(xué)生自由交易臺(tái);二手書出售;超市在線購(gòu)物;承包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);商家網(wǎng)上開(kāi)店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。
1.4資金籌集方式
公司運(yùn)營(yíng)資金由負(fù)責(zé)人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。
第二章行業(yè)特點(diǎn)描述
2.1發(fā)展背景
淘寶網(wǎng):亞太最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)在XX年5月10日投資創(chuàng)立。XX年上半年,淘寶成交額就已達(dá)到413億元。其搭建的電子商務(wù)生態(tài)圈,使超過(guò)一百萬(wàn)的網(wǎng)絡(luò)賣家感受著*網(wǎng)絡(luò)給商品交易帶來(lái)的便捷。購(gòu)物用戶在幾年內(nèi)急速增長(zhǎng),成功走出了一條本土化的獨(dú)特道路。淘寶網(wǎng)提倡誠(chéng)信、活躍、快速的網(wǎng)絡(luò)交易文化,為C2C(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、B2C(商家對(duì)個(gè)人)提供網(wǎng)絡(luò)交易x臺(tái),從中抽取交易提成和廣告費(fèi),已成為網(wǎng)絡(luò)商務(wù)交易的模板。
當(dāng)當(dāng)網(wǎng):1999年11月正式開(kāi)通,成立以來(lái),當(dāng)當(dāng)網(wǎng)一直保持高速度增長(zhǎng),每年成長(zhǎng)率均超過(guò)100%。XX年圖書銷售超過(guò)六億元每月約有XX萬(wàn)人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)瀏覽各類信息。它靠網(wǎng)上銷售圖書獲得良好聲譽(yù),逐步把銷售范圍擴(kuò)大到各種大眾商品,采用消費(fèi)者鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn),精品盡在眼前-快遞公司送貨上門,當(dāng)面收款經(jīng)營(yíng)模式,吸引了全球3756萬(wàn)的顧客在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)上選購(gòu)自己喜愛(ài)的商品。自己售書的同時(shí)為其他商品提供交易臺(tái)獲利。
針對(duì)于大學(xué)生的非常成功的例子就是江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生吳子發(fā)創(chuàng)辦的大學(xué)生168服務(wù)網(wǎng),該網(wǎng)站于XX年建立,到XX年月成交額達(dá)百萬(wàn)元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書店的服務(wù),初期經(jīng)營(yíng)范圍只在一個(gè)學(xué)校,到后來(lái)把業(yè)務(wù)逐步擴(kuò)大周邊大學(xué)校園,采用網(wǎng)上下訂單,貨到付款的交易方式,大大方便了學(xué)生的日常生活,在學(xué)生當(dāng)中贏得了很好的口碑,很值得我們學(xué)習(xí)。
綜上,網(wǎng)絡(luò)交易臺(tái)對(duì)商品分類,智能查詢、購(gòu)物導(dǎo)航和輕松的購(gòu)物方式進(jìn)行了完美的展現(xiàn),加上每個(gè)網(wǎng)站的特色服務(wù),吸引瀏覽者和商家,這樣網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者得到了豐厚的回報(bào)。
2.2自身發(fā)展優(yōu)勢(shì)
2.2.1隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)以其時(shí)效性強(qiáng),信息交流便捷等特點(diǎn),成為21世紀(jì)另一個(gè)市場(chǎng)。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)廣泛了,但是互聯(lián)網(wǎng)在學(xué)生市場(chǎng)中并沒(méi)有真正的打開(kāi)。學(xué)生市場(chǎng)與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著很大的距離,據(jù)我們對(duì)周圍學(xué)生的觀察,學(xué)生們主要利用網(wǎng)絡(luò)的方式有:學(xué)習(xí)、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等,可以看到,這些都是比較虛擬的服務(wù),對(duì)學(xué)生帶來(lái)很少實(shí)體的服務(wù),這些都沒(méi)有涉及到學(xué)生們的切身利益,學(xué)生享受不到網(wǎng)絡(luò)給人們帶來(lái)的第一章執(zhí)行概要
1.1公司簡(jiǎn)介
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對(duì)校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營(yíng)公司項(xiàng)目,立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
2.3.3合理構(gòu)建服務(wù)項(xiàng)目,保持生存與發(fā)展。
在我們經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目中,在線購(gòu)物、在線訂餐、在線購(gòu)書、學(xué)生自由交易臺(tái)是我們贏得學(xué)生歡迎、商家信任的重要策略,是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件;除自由交易臺(tái)外,其他六個(gè)服務(wù)都有獲利的空間,可以說(shuō)把校園交易的'主要獲利渠道容納進(jìn)來(lái)了,達(dá)到團(tuán)隊(duì)生存發(fā)展的目的。
2.3.4 .借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色,結(jié)合校園生活的特點(diǎn),科學(xué)合理的規(guī)劃,精心細(xì)致的設(shè)計(jì),打造出功能強(qiáng)大,服務(wù)周到,適應(yīng)學(xué)校實(shí)際的獨(dú)具特色的本土化網(wǎng)站。
總之,要用適合學(xué)生根本利益的服務(wù)站穩(wěn)腳跟,而不是用宣傳獲得曇花一現(xiàn)。
2.4行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
第三章執(zhí)行項(xiàng)目解析及營(yíng)銷戰(zhàn)略
3.1學(xué)生自由交易臺(tái)
我們開(kāi)辟一個(gè)自由交易的臺(tái),為學(xué)生免費(fèi)投放廣告,學(xué)生只要把廣告刊登到相應(yīng)的分類信息中,就會(huì)被消費(fèi)者輕易瀏覽到,或者被搜索引擎找到。用這種服務(wù)來(lái)提高網(wǎng)站的知名度。
3.2超市在線購(gòu)物
3.2.1市場(chǎng)分析
燕山大學(xué)學(xué)地域廣闊,宿舍區(qū)分布廣泛,大部分宿舍區(qū)距離超市較遠(yuǎn),學(xué)生購(gòu)物極其不便,在線購(gòu)物--上門送貨和網(wǎng)上選購(gòu)的方式正好迎合了學(xué)生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競(jìng)爭(zhēng),我們了解到校遠(yuǎn)周邊超市的商品要比其他地方的價(jià)格低,這就是激烈競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果,可想而知他們對(duì)贏得學(xué)生市場(chǎng)的渴望,而我們給他們提供的在線購(gòu)物服務(wù)是他們競(jìng)爭(zhēng)的有力籌碼,只要我們提出的服務(wù)費(fèi)用比他們靠降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的方式劃算,他們就會(huì)很愿意和我們合作的。
3.2.2行銷策略
把校園內(nèi)外的超市吸引過(guò)來(lái),我們打算對(duì)超市商家實(shí)行頁(yè)面展示+訂單銷售戰(zhàn)略,超市根據(jù)自身情況是否選擇訂單服務(wù)。為他們?cè)诰W(wǎng)站上提供空間,讓他們?cè)诰W(wǎng)站上開(kāi)店展示商品。當(dāng)一個(gè)學(xué)生找商品時(shí),或者直接打開(kāi)某一個(gè)超市的頁(yè)面進(jìn)行選購(gòu),或者用站內(nèi)搜索引擎搜索想要的物品,經(jīng)過(guò)智能化的處理,網(wǎng)站會(huì)把所得結(jié)果(包括價(jià)格、所在超市、型號(hào)等商品信息)都羅列出來(lái),以供選擇,然后在線下訂單,超市看到訂單后就會(huì)及時(shí)組織人員送貨上門,各個(gè)超市可根據(jù)自身情況制定消費(fèi)底限提供上門送貨和送貨時(shí)間。
3.2.3財(cái)務(wù)分析
根據(jù)我們對(duì)西校區(qū)利聯(lián)超市調(diào)查:均每天營(yíng)業(yè)額在5000元左右,預(yù)計(jì)在網(wǎng)站上每家超市的銷售額為500元,根據(jù)統(tǒng)計(jì)周邊超市數(shù)量,我們把合作目標(biāo)定在四個(gè)。
每月利潤(rùn)=(每天成交額×服務(wù)提成×每月天數(shù)+每月頁(yè)面展示費(fèi))×合作超市數(shù)量
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書2
目錄
一、執(zhí)行總結(jié) --------------------------------------------- 1
1.1公司宗旨 ------------------------------------------------------------- 1
1.2公司簡(jiǎn)介 ------------------------------------------------------------- 1
1.3場(chǎng)地與設(shè)施 ----------------------------------------------------------- 1
1.4產(chǎn)品與服務(wù) ----------------------------------------------------------- 1
1.4.1多樣化的餐飲 --------------------------------------------------- 1
1.4.2 DIY服務(wù) ------------------------------------------------------- 2
1.4.3 傾訴服務(wù) ------------------------------------------------------- 2
1.4.4音樂(lè)空間 ------------------------------------------------------- 2
1.4.5 迷你書屋 ------------------------------------------------------- 3
1.4.6桌面游戲 ------------------------------------------------------- 3
1.4.7發(fā)泄小屋 ------------------------------------------------------- 4
1.5公司組織結(jié)構(gòu) --------------------------------------------------------- 4
二、市場(chǎng)分析 --------------------------------------------- 4
2.1行業(yè)背景 ------------------------------------------------------------- 4
2.2目標(biāo)市場(chǎng) ------------------------------------------------------------- 5
2.3競(jìng)爭(zhēng)分析 ------------------------------------------------------------- 6
三、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策 --------------------------------------- 7
3.1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 ------------------------------------------------------- 7
3.1.1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) ------------------------------------------------------- 7
3.1.2對(duì)策 ----------------------------------------------------------- 7
3.2財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 ------------------------------------------------------- 7
3.2.1財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) ------------------------------------------------------- 7
3.2.2對(duì)策 ----------------------------------------------------------- 7
3.3管理風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 ------------------------------------------------------- 8
3.3.1管理風(fēng)險(xiǎn) ------------------------------------------------------- 8
3.3.2對(duì)策 ----------------------------------------------------------- 8
3.4盈利模式風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 --------------------------------------------------- 8
3.4.1盈利模式風(fēng)險(xiǎn) --------------------------------------------------- 8
3.4.2對(duì)策 ----------------------------------------------------------- 8
四、市場(chǎng)與銷售 ------------------------------------------- 8
4.1市場(chǎng)開(kāi)拓 ------------------------------------------------------------- 8
4.2營(yíng)銷策略 ------------------------------------------------------------- 8
4.3定價(jià)策略 ------------------------------------------------------------- 9
4.3.1基本價(jià)格 ------------------------------------------------------- 9
4.4市場(chǎng)聯(lián)絡(luò) ------------------------------------------------------------ 10
五、財(cái)務(wù)分析 -------------------------------------------- 10
5.1投資結(jié)構(gòu)表 ---------------------------------------------------------- 10
5.2成本計(jì)算 ------------------------------------------------------------ 11
5.3 銷售額 -------------------------------------------------------------- 11
5.4利潤(rùn)表 -------------------------------------------------------------- 12
5.5資產(chǎn)負(fù)債表 ---------------------------------------------------------- 13
5.6現(xiàn)金流量表預(yù)測(cè) ------------------------------------------------------ 14
5.7收益預(yù)測(cè)表 ---------------------------------------------------------- 15
5.8籌資來(lái)源 ------------------------------------------------------------ 15
六、公司發(fā)展戰(zhàn)略 ---------------------------------------- 16
6.1公司戰(zhàn)略 ------------------------------------------------------------ 16
6.2未來(lái)規(guī)劃 ------------------------------------------------------------ 16
悠閑居有限責(zé)任公司
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1公司宗旨
在悠閑中放松心情,忘卻煩惱,享受快樂(lè)人生;
在悠閑中調(diào)適心態(tài),感懷真情,感悟人生真諦。
1.2公司簡(jiǎn)介
悠閑居有限責(zé)任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂(lè)為一體的綜合性服務(wù)公司。公司將提供一系列健康時(shí)尚飲料和食品,同時(shí)舉辦各類趣味性活動(dòng),幫助顧客排解壓力,休憩身心,同時(shí)開(kāi)展面對(duì)面的交流,彌補(bǔ)當(dāng)代青年人過(guò)份依賴網(wǎng)絡(luò)社交方式所造成的遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)社會(huì)的不足,增強(qiáng)人們的`語(yǔ)言表達(dá)能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂(lè)天派”還是“嚴(yán)肅派”,不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中,還是喜歡坐在安靜的角落里,都可以找到屬于自己的那份快樂(lè)!我們希望悠閑居成為青年人在工作學(xué)習(xí)之余驅(qū)趕疲憊、放松心情的聚集地。
1.3場(chǎng)地與設(shè)施
公司非常重視店面的選擇,選擇店址時(shí)我們重點(diǎn)考慮的問(wèn)題有:1、交通問(wèn)題:交通一定不能太偏遠(yuǎn)且一定要便利,店面附近要有方便停車的地方。2、環(huán)境問(wèn)題:周邊環(huán)境不能太嘈雜,街道干凈衛(wèi)生,環(huán)境優(yōu)美。3、根據(jù)自身對(duì)于目標(biāo)客戶群體的定位,以就近原則進(jìn)行選擇。
公司總部設(shè)在淮河路步行街附近,同時(shí)在磨店鄉(xiāng)職教基地、大學(xué)城區(qū)開(kāi)設(shè)分店。
1.4產(chǎn)品與服務(wù)
1.4.1多樣化的餐飲
提供各種具有特色的、時(shí)尚的食品及飲品。其中包括合肥本地和國(guó)內(nèi)、國(guó)外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時(shí),為會(huì)員提供預(yù)訂服務(wù)。
1.4.2 DIY服務(wù)
提供DIY服務(wù),顧客可自己選擇材料,自己動(dòng)手做各種飲品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己動(dòng)手做小飾品,同時(shí)顧客做的小飾品可放在本店進(jìn)行銷售。會(huì)員可預(yù)訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。
1.4.3 傾訴服務(wù)
聘請(qǐng)專業(yè)心理咨詢師,開(kāi)展各類傾訴活動(dòng),讓顧客的真情實(shí)感在優(yōu)雅寧?kù)o的氛圍中得到充分地傾訴,緩解心理壓力,調(diào)適心理狀態(tài),讓顧客輕松面對(duì)工作和學(xué)習(xí)。
1.4.4音樂(lè)空間
提供各種音樂(lè)器材,設(shè)置表演舞臺(tái),給顧客一個(gè)展示才藝的機(jī)會(huì)。如顧客愿意組建自己的樂(lè)隊(duì),本公司將無(wú)償提供器材,但僅限在本公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所范圍內(nèi)使用。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書3
一、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名稱:
i cake——diy蛋糕店
注釋:、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!
、i與“愛(ài)”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面主題曲:
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說(shuō)的愛(ài)我
每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號(hào):
我的`蛋糕,我的young!
注釋:young有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步
發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
2、店面地址:
選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。
四、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅淮安連鎖蛋糕店就有很多如85℃,萬(wàn)千,面包新語(yǔ)等等。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2.開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提
升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
12、店面布局:
風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版。各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)diy店,就讓它一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
六、前景預(yù)測(cè)
首先,大家對(duì)diy的態(tài)度還是很友好的,數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來(lái),尤其是年輕的一代,都希望有自己獨(dú)特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會(huì)有良好的效果。
其次,女生對(duì)蛋糕的熱愛(ài)遠(yuǎn)高于男生。而且大部分選擇不會(huì)來(lái)的都是男生,但是,他們也選擇了會(huì)和女朋友一起來(lái),這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒(méi)有生源呢?
第三,我們本身就是一個(gè)大學(xué)生,從校園中出來(lái),我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么,不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通與交流吧是成功的關(guān)鍵。因此,這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源!
第四,通過(guò)我們自己的預(yù)算,以及成功的案例,開(kāi)一家diy蛋糕店的成本在10萬(wàn)元以內(nèi),這對(duì)于我們沒(méi)有什么資金來(lái)源的大學(xué)生來(lái)講,有很大的可行性,以及低風(fēng)險(xiǎn)性。
第五,我們走訪了很多的做diy生意商家,大家普遍用“前景無(wú)限”這個(gè)詞來(lái)形容,足以見(jiàn)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,diy蛋糕店的情景還是非常可觀的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實(shí)現(xiàn)的!
營(yíng)業(yè)內(nèi)容:
1、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
2、我們還附帶經(jīng)營(yíng)早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點(diǎn)。
3、我們實(shí)行會(huì)員卡制度,即,凡一年內(nèi)來(lái)本店消費(fèi)滿3次或者推薦一位好友來(lái)本店消費(fèi)者,均可獲得一張精致的會(huì)員卡,憑此會(huì)員卡,享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。
4、凡我店會(huì)員,生日當(dāng)天來(lái)本店購(gòu)物,均可得到一份特別的生日禮物,給您的生日一個(gè)驚喜!不是會(huì)員的顧客,生日當(dāng)天來(lái)本店消費(fèi),均可得到一份生日賀卡及禮品。
5、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù),免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍照,留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。
6、店內(nèi)設(shè)置留言板,有什么想對(duì)朋友、家人們說(shuō)的話,或者什么對(duì)我們的意見(jiàn),都可以寫在上面,我們提供免費(fèi)的精美卡紙,溫馨你我他!
七、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:
1.房租5000元。
2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元。
4.員工(2名)同一服裝需500元。
5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
八、風(fēng)險(xiǎn)管理
在市場(chǎng)調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
再者,市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書4
一、項(xiàng)目概述
1.1公司及產(chǎn)品或服務(wù)的介紹
公司介紹:
產(chǎn)品或服務(wù)介紹:
1.2項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)背景和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
1.3項(xiàng)目的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和有效的市場(chǎng)需求
市場(chǎng)機(jī)會(huì):
有效市場(chǎng)需求:
1.4目標(biāo)客戶群體
1.5創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的特殊性和優(yōu)勢(shì)
1.6目前運(yùn)營(yíng)情況及發(fā)展目標(biāo)
二、發(fā)展戰(zhàn)略
2.1項(xiàng)目的`商業(yè)模式(要求:指出產(chǎn)品或服務(wù)目前的技術(shù)水平及領(lǐng)先程度,如何滿足用戶需求,是否適應(yīng)市場(chǎng)的需求,能否實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化)
2.1.1客戶細(xì)分
2.1.2價(jià)值主張
2.1.3渠道通路
2.1.4客戶關(guān)系
2.1.5收入來(lái)源
2.1.6關(guān)鍵業(yè)務(wù)
2.1.7核心資源
2.1.8重要合作伙伴
2.1.9成本結(jié)構(gòu)
2.2市場(chǎng)發(fā)展策略
2.2.1市場(chǎng)定位
2.2.2市場(chǎng)進(jìn)入策略
2.2.3市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略
2.3研發(fā)方向
2.4主要合作伙伴與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
2.5目前項(xiàng)目存在的問(wèn)題及解決方案
2.5.1目前面臨的問(wèn)題
2.5.2規(guī)避計(jì)劃
三、營(yíng)銷策略
3.1市場(chǎng)調(diào)研分析
3.1.1市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容
3.1.2市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果分析(要求:明確表述該產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)容量與趨勢(shì)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,估計(jì)市場(chǎng)份額和銷售額)
3.2 STP戰(zhàn)略(要求明確表述細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)及客戶)
3.2.1市場(chǎng)細(xì)分
3.2.2目標(biāo)市場(chǎng)
3.3渠道策略
3.4產(chǎn)品策略
3.5價(jià)格策略
3.6推廣策略
四、財(cái)務(wù)分析
4.1公司(或團(tuán)隊(duì))股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
4.2融資方案(要求:完善且符合實(shí)際)
4.3財(cái)務(wù)報(bào)表(要求:包含營(yíng)業(yè)收入和費(fèi)用、現(xiàn)金流量、固定和變動(dòng)成本,公布近期財(cái)務(wù)報(bào)表)
4.4盈利能力分析(要求:盈利能力和持久性分析,企業(yè)資本回報(bào)的測(cè)算)
4.5風(fēng)險(xiǎn)資金退出策略
五、創(chuàng)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)
5.1團(tuán)隊(duì)介紹(要求:介紹創(chuàng)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)主要成員教育背景、工作經(jīng)歷等)
團(tuán)隊(duì)成員:角色1特質(zhì):格言:能力項(xiàng):職責(zé):
5.2組織架構(gòu)及分工
5.3創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)(要求:主要投資人和持股情況)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書5
我的書店6.1開(kāi)了業(yè),叫做“讀書時(shí)間”書店,多數(shù)讀者都覺(jué)得不錯(cuò),只是我在店招燈箱上沒(méi)打“書店”兩個(gè)字,許多人以為只是看書的書吧,不過(guò)“書吧”在我這個(gè)小城還少見(jiàn),引起了不少好奇,收到了意想不到的效果,F(xiàn)在4個(gè)多月了,就初期來(lái)說(shuō)還算不錯(cuò),沒(méi)有出現(xiàn)通常的虧損期。店里剛上了寬帶,這下我可以好好跟大家交流了,特別是莫大俠在前期給了我不少點(diǎn)撥,非常感謝。我把自己開(kāi)店前自己做的分析和計(jì)劃給大家交流交流,希望多給意見(jiàn);因?yàn)榈暌婚_(kāi)起來(lái)人往往就不可避免的陷入到做不完的事務(wù)之中,反而少了前期時(shí)對(duì)行業(yè)對(duì)自己所做的事的思考,人被事推著走,對(duì)前期的計(jì)劃不重視了,我覺(jué)得不好,想跳出來(lái)。我想跟各位交流可以幫助我做到這一點(diǎn),也希望我的班門弄斧之作,也能給有心的朋友一點(diǎn)啟發(fā)。
在廣元開(kāi)設(shè)小型特色書店的分析
環(huán)境分析:
一、廣元圖書零售市場(chǎng)的現(xiàn)狀
二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競(jìng)爭(zhēng)者的分析
1、國(guó)有書店仍然占主導(dǎo)地位2、民營(yíng)連鎖書店在悄然興起3、本地個(gè)體書店已長(zhǎng)期存在
三、開(kāi)設(shè)的時(shí)機(jī)——緊迫性書店定位:
一、小型---“小而精”
二、特色三、核心競(jìng)爭(zhēng)力投資預(yù)算:
一、圖書商品的采購(gòu)
二、設(shè)備采購(gòu)與裝修
三、店面租金收益預(yù)測(cè)盈虧臨界分析--損益平衡點(diǎn)投資回收期風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避遠(yuǎn)景規(guī)劃
一、擴(kuò)大單店規(guī)模。
二、開(kāi)設(shè)分店書店的長(zhǎng)期目標(biāo)
市場(chǎng)分析:
一.廣元圖書零售市場(chǎng)的現(xiàn)狀廣元市區(qū)總?cè)丝诩s30余萬(wàn),市級(jí)與市中區(qū)直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布,各類學(xué)校20余所,在校學(xué)生4萬(wàn)余人。(人口)廣元市區(qū)是整個(gè)廣元地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的中心,經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),人均收入較高,形成了一定對(duì)文化商品的購(gòu)買力。(購(gòu)買力)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化。在類似廣元這樣的中西部經(jīng)濟(jì)較落后的中小城市,人們更加渴望獲取先進(jìn)的'信息,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,吸取更多的知識(shí);藉以改變自身落后的面貌,由此產(chǎn)生了對(duì)文化商品豐富的需求。(購(gòu)買欲望)由于本地文化發(fā)展的滯后,文化消費(fèi)市場(chǎng)不發(fā)達(dá),種類單一。雖然存在各種書店,但沒(méi)有充分滿足讀者日益增長(zhǎng)的需要,圖書零售市場(chǎng)仍有容納小型特色書店的空間。
二、目前廣元圖書零售行業(yè)已存在競(jìng)爭(zhēng)者的分析
1、國(guó)有書店仍然占主導(dǎo)地位(廣元市新華書店、四川省新華書店集團(tuán)下屬連鎖店)
優(yōu)勢(shì):
1)聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢(shì)幾十年來(lái)對(duì)廣大讀者根深蒂固的影響;
2)總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)不是小型書店能夠比擬的;
3)政策優(yōu)勢(shì)對(duì)教材教輔的壟斷經(jīng)營(yíng)。
劣勢(shì):
1)運(yùn)行成本高,不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì);
2)管理環(huán)節(jié)較多,對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)速度慢;
3)服務(wù)意識(shí)缺乏,特色化個(gè)性化服務(wù)沒(méi)有,欠缺文化氛圍;
4)國(guó)家對(duì)教材教輔市場(chǎng)的逐步開(kāi)放。
對(duì)策:沒(méi)有總體抗衡的實(shí)力,采取市場(chǎng)補(bǔ)缺者戰(zhàn)略1)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),避開(kāi)主導(dǎo)者的優(yōu)勢(shì)商品;2)著力降低經(jīng)營(yíng)成本,讓利于讀者;3)狠抓服務(wù)質(zhì)量,提供多樣化的服務(wù)形式,提高讀者的認(rèn)可度和忠誠(chéng)度。
2、民營(yíng)連鎖書店在悄然興起(習(xí)殊書屋、百可悅目)優(yōu)勢(shì):1)在當(dāng)?shù)匾延幸欢〝?shù)量的讀者群;2)統(tǒng)一采購(gòu),銷售方式靈活,有一定價(jià)格優(yōu)勢(shì);3)較為重視服務(wù)工作。
劣勢(shì):
1)決策管理層不在當(dāng)?shù),信息、決策溝通不暢;2)門店?duì)I業(yè)人員素質(zhì)普遍不高,欠缺工作熱情和服務(wù)意識(shí);3)門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
對(duì)策:最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,構(gòu)成最大的威脅。采取市場(chǎng)跟隨者戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。
1)在市場(chǎng)區(qū)域和經(jīng)營(yíng)種類上形成差異;
2)加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù);
3)提高新書上架與讀者訂書到位的速度。
3.本地個(gè)體書店已經(jīng)長(zhǎng)期存在(小小書店、南街書店、利州書店、弘文書店)
優(yōu)勢(shì):
1)經(jīng)營(yíng)時(shí)間一般較長(zhǎng),有一定知名度和顧客群;
2)經(jīng)營(yíng)方式靈活:零售、少量批發(fā)、租書;
3)價(jià)格優(yōu)勢(shì),且有可能出售盜版圖書。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書6
一、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱:DIY蛋糕店――DIY食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名稱: I Cake――DIY蛋糕店 注釋:<1>、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己 動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!
5、店面主題曲: 《甜甜的》――周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說(shuō)的愛(ài)我 每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號(hào): 我的蛋糕,我的Young!
注釋:Young有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo):
注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是 蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址: 選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。
三個(gè)備選方案:
<1>、 大學(xué)城附近出租 面 積:50平米 房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)。
<3>、明珠大廈附近出租 面 積:40平米 房源信息:臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動(dòng)力電,能注冊(cè),適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對(duì)DIY蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、DIY方式態(tài)度
蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間,所以我們會(huì)按照這個(gè)規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上,上下會(huì)略有浮動(dòng)。
<7>、蛋糕的尺寸:
圓形居多,我們會(huì)提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時(shí),利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
<9>、擔(dān)心的問(wèn)題:
<11>、制作蛋糕的伴侶:來(lái)店里的戀人居多大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書_DIY蛋糕店大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書_DIY蛋糕店。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說(shuō),我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會(huì)不脛而走! 2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查: 網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?/p>
<1>、關(guān)注人群性別
年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿:
衛(wèi)生安全26% 時(shí)間問(wèn)題45% 價(jià)格高低29% 衛(wèi)生安全時(shí)間問(wèn)題價(jià)格高低,與調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問(wèn)題,綜合起來(lái)看,還是時(shí)間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來(lái)DIY蛋糕店的頻率:
<2>、廊坊師范學(xué)院具備餐飲條件 房屋類型:商鋪 面 積:45平米 租 金:9500 元/月 房源信息: 臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以學(xué)生為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。 基礎(chǔ)設(shè)施:水電
4、機(jī)械設(shè)備:2萬(wàn)元。 燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P3500元。 打蛋機(jī):20升恒聯(lián)1700元。
其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。 圍裙:2.5元/個(gè) 包裝盒: 會(huì)員卡制作成本:0.5元/個(gè) 12、活動(dòng)資金:1萬(wàn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書_DIY蛋糕店工作計(jì)劃。
六、營(yíng)銷策略
(一)廣告宣傳
1、海報(bào)傳單: 在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報(bào)。 前期:共5000張。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告:前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開(kāi)心網(wǎng))發(fā)布廣告。 后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會(huì)開(kāi)發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。
3、電視廣播: 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻 4、報(bào)紙雜志: 在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。 (二)營(yíng)業(yè)安排 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一至周五: 6:00――23:00(針對(duì)顧客) 節(jié)假日:24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)
營(yíng)業(yè)內(nèi)容:<1>、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
<3>、我們實(shí)行會(huì)員卡制度,即,凡一年內(nèi)來(lái)本店消費(fèi)滿3次 或者推薦一位好友來(lái)本店消費(fèi)者,均可獲得一張精致的會(huì)員卡,憑此會(huì)員卡,享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。
<5>、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù),免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍 照,留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間
七、 風(fēng)險(xiǎn)管理 在市場(chǎng)調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!
再者,市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書7
一、公司名稱
xxxx茶餐廳
二、組織形式
個(gè)體工商戶
三、營(yíng)業(yè)地點(diǎn)
南通大學(xué)內(nèi)
四、主要產(chǎn)品
港式茶飲、糕點(diǎn)、燉品、冰激凌
五、業(yè)務(wù)方式
早餐、早午茶、下午茶
六、服務(wù)宗旨
美味、時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、健康,讓顧客滿意
七、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
現(xiàn)代港飲港食的都市時(shí)尚風(fēng)格、新鮮快捷、時(shí)尚美味、平民化。
八、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)
發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的,體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境,打造一個(gè)平民化的健康餐飲品牌。
九、市場(chǎng)分析
1、行業(yè)的基本特點(diǎn)
(1)食品多樣化:茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品,更有不少香港的獨(dú)有的飲食。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。
。2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費(fèi),而且不需要等候,由點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度。
。3)食品價(jià)錢相宜:傳統(tǒng)食肆售賣的食品價(jià)錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會(huì)包含飲料,或免費(fèi)提供清水或熱茶。
2、可行性分析
。1)南通的港式茶餐廳不多,而且價(jià)格較高,實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳,正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費(fèi)的特點(diǎn)。
(2)雖然學(xué)校有食堂和很多攤點(diǎn),早上忙于上課的學(xué)生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點(diǎn)定會(huì)受學(xué)生親睞。
(3)大學(xué)生上課的時(shí)間不統(tǒng)一,所以吃飯的時(shí)間就不會(huì)集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學(xué)生的這種需求。就算有些學(xué)生沒(méi)到吃飯時(shí)間,也會(huì)想買些飲品和小點(diǎn)心。
(4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對(duì)于樂(lè)于嘗試新鮮刺激的大學(xué)生,很有吸引力。
(5)港式茶餐廳的店內(nèi)環(huán)境時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適,適合大學(xué)生休閑聊天、約會(huì),享受小資情調(diào)的休閑氛圍,更能體驗(yàn)到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。
3、競(jìng)爭(zhēng)狀況
校園內(nèi)有不少快餐店,比如快樂(lè)驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學(xué)生中形成很強(qiáng)的品牌意識(shí)。還有食堂、北街一些攤點(diǎn)價(jià)格非常便宜,比我們有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
4、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了個(gè)別連鎖式茶餐廳,與一定數(shù)量港式茶餐廳,但根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查資料顯示,價(jià)格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務(wù),以及時(shí)尚、舒適的環(huán)境,我們應(yīng)該能有效地打入學(xué)生市場(chǎng)。在學(xué)生中樹立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開(kāi)分店。
5、T分析
。1)優(yōu)勢(shì):地處學(xué)生密集區(qū),人流密集、商機(jī)無(wú)限,得天獨(dú)厚的環(huán)境;全新的設(shè)備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價(jià)比的食品,有利于銷售切入;經(jīng)濟(jì)型的人力構(gòu)架,高級(jí)(2)服務(wù)模式,環(huán)境舒適。
。3)劣勢(shì):新開(kāi)業(yè),缺乏知名度,市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過(guò)程;
。4)機(jī)會(huì):在高校內(nèi),市場(chǎng)容量大;地理位置得天獨(dú)厚,商業(yè)環(huán)境不可復(fù)制;新店、新員工經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn),士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環(huán)境不同,競(jìng)爭(zhēng)力有(5)強(qiáng)有弱,已為客源分流埋下伏筆;
。6)威脅:服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,學(xué)生的經(jīng)濟(jì)承受能力仍無(wú)法支撐一日三餐都在我們店消費(fèi)。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
十、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
1、市場(chǎng)細(xì)分化
(1)消費(fèi)群體;在校大學(xué)生
。2)消費(fèi)動(dòng)機(jī);休閑
(3)行為特點(diǎn);群體或個(gè)人消費(fèi)
2、市場(chǎng)戰(zhàn)略
因?yàn)槭莿偝闪⒌钠髽I(yè),我們面對(duì)的是新的顧客,對(duì)顧客而言,我們的產(chǎn)品也是新的,所以我們選擇多樣化市場(chǎng)戰(zhàn)略,相應(yīng)的,我們采取以下措施:
(1)可分發(fā)調(diào)查問(wèn)卷,分析同學(xué)們對(duì)茶餐廳有關(guān)的建議和看法,以便更加同學(xué)們的需求和對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的要求。
(2)針對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,有側(cè)重的對(duì)餐廳細(xì)節(jié)方面進(jìn)一步分析和完善,如裝修風(fēng)格、價(jià)格等。
。3)對(duì)店內(nèi)員工進(jìn)行培訓(xùn),保證他們能夠達(dá)到顧客服務(wù)的要求。
3、市場(chǎng)營(yíng)銷組合
本企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略為市場(chǎng)無(wú)差別策略,包括以下內(nèi)容:
(1)產(chǎn)品策略
為顧客提供時(shí)尚優(yōu)雅的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),制定較低的價(jià)位,推出品目眾多的食品和飲料,并隨意搭配。
。2)促銷策略
廣告:在各學(xué)校宿舍和食堂派發(fā)傳單,加大宣傳力度;在店門口放置每周新品宣傳牌;店內(nèi)柜臺(tái)、點(diǎn)餐牌上對(duì)新品促銷進(jìn)行醒目宣傳。
營(yíng)業(yè)推廣:在不同的節(jié)日推出不同的促銷活動(dòng);發(fā)布團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠信息和現(xiàn)金券。
(3)銷售渠道策略
營(yíng)業(yè)初的主要目標(biāo)顧客群體就是在校大學(xué)生,大在學(xué)生人流量大的地方做好宣傳,通過(guò)店面直銷的方式進(jìn)行銷售。
業(yè)務(wù)不只定位在南通大學(xué)內(nèi)部,南通有電子商務(wù)平臺(tái):家庭在線,可以加盟,提供網(wǎng)上訂餐服務(wù),將業(yè)務(wù)推廣到全市區(qū)。
。4)價(jià)格策略
制定中低等價(jià)格以吸引有物美價(jià)廉心理和無(wú)固定收入的大學(xué)生。為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進(jìn)行市場(chǎng)推廣,以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng),制造熱賣場(chǎng),引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注,并利用羊群心理的消費(fèi)心理,逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn),保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進(jìn)行必要的篩選。
十一、財(cái)務(wù)戰(zhàn)略(財(cái)務(wù)報(bào)告)
1、資金預(yù)算
(1)營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施:88,000
電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂設(shè)備及戶外用品
。2)廚房設(shè)備用品:85,000
爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲(chǔ)存容器、 面包烘焙設(shè)備、 廚房雜件
(3)餐飲設(shè)備用品:52,200
飲水機(jī)、飲料機(jī)、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
(4)清潔衛(wèi)生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑
。5)洗滌設(shè)備用品:10,800
洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
(6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于環(huán)境營(yíng)造需要,配置或定制相關(guān)家具,但要注意家具污染問(wèn)題
(7)其他設(shè)備用品:40,000
(8)裝潢裝飾:100,000
(9)場(chǎng)地租金:15,000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng)
(10)物料儲(chǔ)備:20,000按照3天的儲(chǔ)備周期
總計(jì)497000
。11)員工工資與人數(shù)預(yù)算
糕點(diǎn)師2名 1名4000元 =8000元
咖啡師2名 1名3500元 = 7000元
服務(wù)員 3名 1名2500元 = 5000元
一個(gè)月工資預(yù)算金額 = 20000元
。12)廣告和推廣活動(dòng):30000
流動(dòng)資金需求總額:547000元
2、資金籌集
本企業(yè)的實(shí)際情況是個(gè)體工商企業(yè),已有資金50萬(wàn)。因?yàn)槭且粋(gè)剛剛成立的公司,短期內(nèi)是不會(huì)有太大的波動(dòng),而且港式茶餐廳是迎合時(shí)代的風(fēng)潮。迎合了當(dāng)今大學(xué)生的口味,便利和便宜,實(shí)惠又不拘小節(jié),與其他競(jìng)爭(zhēng)商來(lái)說(shuō)有明顯的區(qū)別,能夠滿足一大半的大學(xué)生。所以根據(jù)本公司的服務(wù)宗旨一體化來(lái)說(shuō),我們的茶餐廳是容易在市場(chǎng)上存活的,是容易打響茶餐廳的招牌的,吸引顧客來(lái)光臨。這樣的形勢(shì)下來(lái),我想我們的茶餐廳是很有可能開(kāi)分店,甚至在全國(guó)各地乃至世界開(kāi)分店,因此我認(rèn)為融資方式可以采取兩種:
(1)第一種方式是增加合伙人進(jìn)一步投入資金來(lái)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,年底根據(jù)盈利多少來(lái)分利。這樣可以有效的在短期內(nèi)籌集資金,擴(kuò)大內(nèi)需。運(yùn)用更大的資金力量擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,從而拓寬經(jīng)營(yíng)范圍同時(shí)資金充足,就可以引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),更新設(shè)備,提高企業(yè)素質(zhì),增強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)能力。但是它的缺點(diǎn)是容易分散企業(yè)的控制權(quán),公司內(nèi)部分歧大。
。2)第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來(lái)融資?梢越鉀Q暫時(shí)的危機(jī),利用充足的資金來(lái)調(diào)整公司的一切,根據(jù)不同情況原因來(lái)對(duì)癥下藥。
(3)所以我公司決定采取第二種方式:向銀行貸款8萬(wàn)借3年作為長(zhǎng)期借款成本。根據(jù)成本計(jì)算:長(zhǎng)期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款資金成本=年借款利息x(1-所得稅率)/(借款金額-借款費(fèi)用)
為期三年的長(zhǎng)期借款的年利率為6.40%,每年付現(xiàn)一次,到期一次還本。企業(yè)所得稅為25%。那么企業(yè)的籌資費(fèi)用率公式: 籌資費(fèi)用率為0.5%所以長(zhǎng)期借款資本成本K1=6.40%x(1-25%)/1-0.5%=4.82%
3、資本預(yù)算
(1)企業(yè)每年收入水平估算
茶餐廳每日經(jīng)營(yíng)12小時(shí),平均日接待客人80名,平均每人消費(fèi)30元,日營(yíng)業(yè)額2400元,一年按360天營(yíng)業(yè)日算,總營(yíng)業(yè)收入為864000元。
(2)根據(jù)流動(dòng)資金對(duì)每年運(yùn)營(yíng)成本測(cè)算
第一年度總成本費(fèi)用=651632.5元
第一年度經(jīng)營(yíng)成本=總成本-折舊-攤銷=628000元
第二年度總成本費(fèi)用=649632.5元 年度經(jīng)營(yíng)成本=626000元
第三年度總成本費(fèi)用=654752.5元 年度經(jīng)營(yíng)成本=631120元
。3)企業(yè)每年凈現(xiàn)金流
新辦從事飲食業(yè)企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn),免征企業(yè)所得稅一年
(4)企業(yè)投資必要報(bào)酬率
無(wú)風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率=5% 風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率=15%
必要報(bào)酬率=風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率+無(wú)風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率=20%
。5)投資凈現(xiàn)值(NPV)和內(nèi)含報(bào)酬率(IRR)
(6)判斷投資的可行性
NPV >0或irr>4.82%所以投資方案可行
十二、運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
1、系統(tǒng)設(shè)計(jì)
茶餐廳的經(jīng)營(yíng)可借鑒快餐店的經(jīng)營(yíng)方式,集港式小食、西點(diǎn)、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn),除提供各種中式菜品和當(dāng)?shù)靥厣似吠猓可配備價(jià)格在6~18元不等的各種茶飲,滿足各類消費(fèi)者的`需求。由于茶餐廳的主要收入來(lái)源于商務(wù)午餐,最好能免費(fèi)為顧客提供一杯飲料或一碗湯。
2、作業(yè)計(jì)劃與控制
由于早餐時(shí)間需求集中,需求量大,早餐時(shí)間段可多備糕點(diǎn)和咖啡。根據(jù)第一個(gè)星期營(yíng)業(yè)情況,制定生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量和營(yíng)業(yè)時(shí)間上的調(diào)整;根據(jù)季節(jié)不同,多準(zhǔn)備當(dāng)季受歡迎的產(chǎn)品,比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。
十三、研究發(fā)展戰(zhàn)略
定期輪流送糕點(diǎn)師和咖啡師培訓(xùn),讓他們學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和作業(yè)技巧,促進(jìn)他們能力的提高。鼓勵(lì)他們研發(fā)新型受歡迎的產(chǎn)品,相應(yīng)發(fā)放獎(jiǎng)金。
根據(jù)顧客反映,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品做口感或口味上的調(diào)整。
十四、人力資源戰(zhàn)略
1、人力資源規(guī)劃
店長(zhǎng)1名
糕點(diǎn)師2名
咖啡師2名
服務(wù)員3名
收銀員1名
清潔阿姨1名
2、招聘與挑選
在網(wǎng)站上投放招聘信息,或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞,有親和力并有服務(wù)意識(shí)的青年人,畢竟容易和大學(xué)生溝通。其中,糕點(diǎn)師傅和咖啡師必須有工作將經(jīng)驗(yàn),而且有獨(dú)挑大梁的能力。選擇一位有在茶餐廳做過(guò)服務(wù)員經(jīng)歷的做服務(wù)員領(lǐng)班。
3、培訓(xùn)與激勵(lì)
在開(kāi)業(yè)前對(duì)員工的企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng),可以送他們?nèi)ハ嚓P(guān)學(xué)校培訓(xùn)技能。制定評(píng)價(jià)與激勵(lì)企業(yè)規(guī)章,對(duì)工作出色的員工予以榮譽(yù)和資金上的獎(jiǎng)勵(lì)。
十五、企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析
1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分析
(1)根據(jù)行業(yè)未來(lái)的市場(chǎng)供求狀況的預(yù)測(cè),分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);
市場(chǎng)是不斷變化的,茶餐廳市場(chǎng)的供給與需求也在不斷變化,而供求關(guān)系的變化必然造成餐飲價(jià)格的波動(dòng),具體表現(xiàn)為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質(zhì)量的變化和競(jìng)爭(zhēng)力加強(qiáng)的變化,這種變化會(huì)導(dǎo)致茶餐廳投資的實(shí)際收益偏離預(yù)期收益。更為嚴(yán)重的情況是,當(dāng)市場(chǎng)內(nèi)結(jié)構(gòu)性過(guò)剩(某地區(qū)相關(guān)的這類型茶餐廳的供給大于需求)達(dá)到一定程度時(shí),茶餐廳將面臨競(jìng)爭(zhēng)壓力的嚴(yán)峻局面,導(dǎo)致資金占?jí)簢?yán)重、還貸壓力增加,這很容易最終導(dǎo)致茶餐廳的破產(chǎn),不能繼續(xù)生存。
(2)結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的情況,提出降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的合理措施。
一是樹立危機(jī)意識(shí),在強(qiáng)化基礎(chǔ)管理上做文章,優(yōu)化管理項(xiàng)目,加強(qiáng)設(shè)備維護(hù),加強(qiáng)對(duì)食品的技術(shù)創(chuàng)新,努力提高設(shè)備健康水平、食品質(zhì)量和可利用小時(shí)。
二是加強(qiáng)過(guò)程控制,強(qiáng)化目標(biāo)管理,推行全面預(yù)算管理和燃料精細(xì)化管理,實(shí)現(xiàn)事前預(yù)測(cè)、事中控制、事后分析,對(duì)各項(xiàng)成本費(fèi)用力求做到精、準(zhǔn)、細(xì)、嚴(yán),進(jìn)一步做好資金的合理統(tǒng)籌、調(diào)度和安排,通過(guò)對(duì)資金的有效控制,降低資金使用成本,提高公司財(cái)務(wù)管理能力,有效遏制利潤(rùn)下滑勢(shì)頭,力爭(zhēng)扭轉(zhuǎn)被動(dòng)局面。
三是組織召開(kāi)一季度經(jīng)營(yíng)狀況分析會(huì),對(duì)所屬企業(yè)一季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行成本調(diào)查和財(cái)務(wù)分析,針對(duì)存在問(wèn)題,制定了相應(yīng)的控制成本的有效措施。
2、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析
資本結(jié)構(gòu)是指企業(yè)全部資本的構(gòu)成中權(quán)益資本與負(fù)債資本兩者各占的比重及其比例關(guān)系。我們選擇的是債務(wù)性資本融資。債務(wù)性資本融資具有很多優(yōu)點(diǎn),其中包括:籌資速度快,一般所需時(shí)間短。借款成本低,而且利息可以在稅前抵扣,減少公司實(shí)際負(fù)擔(dān)的利息支出,比權(quán)益性融資成本要低很多。借款彈性大,公司可以根據(jù)資本需要與銀行直接商定貸款的時(shí)間,數(shù)量,金額,而且還可以變更借款條件。同時(shí),還可以發(fā)揮財(cái)務(wù)杠桿作用,銀行只收取利息,更多的利益則為公司所有。我們是對(duì)內(nèi)投資,一般對(duì)內(nèi)投資體現(xiàn)在固定資產(chǎn)上,在固定資產(chǎn)投資決策過(guò)程中,企業(yè)很有可能對(duì)投資項(xiàng)目的可行性缺乏周密系統(tǒng)的分析和研究,加之決策所依據(jù)的經(jīng)濟(jì)信息不全面、不真實(shí)以及決策者決策能力低下等原因,使得投資決策失誤頻繁發(fā)生,投資項(xiàng)目不能獲得預(yù)期的收益,投資無(wú)法按期收回,這也給企業(yè)帶來(lái)了巨大的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
因此,企業(yè)在進(jìn)行任何一項(xiàng)投資之前,都必須對(duì)投資項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析,只有在綜合考慮各項(xiàng)因素風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ)上,且投資項(xiàng)目所產(chǎn)生的凈現(xiàn)金流量測(cè)算值為正時(shí)才可進(jìn)行投資。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書8
一、快餐店概況
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
三、市場(chǎng)分析
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
五、人事計(jì)劃
六、銷售計(jì)劃
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
八、附錄
一、快餐店概況
1.本店發(fā)屬于外賣餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為有意思快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,午餐,晚餐,夜宵的外賣專業(yè)服務(wù)!
2.有意思快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金()萬(wàn)元,其中()萬(wàn)元已籌集到位,剩下()萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的'學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。××快餐店中西兼營(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間:24小時(shí)營(yíng)業(yè)
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1.本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書9
一、前言
中國(guó)動(dòng)漫和游戲兩大行業(yè)的發(fā)展正如火如荼,前景不可限量。中國(guó)有13億人口,其中有將近4億青少年,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),80年代以后出生的人群中62.3%是在動(dòng)漫教育下長(zhǎng)大的,這其中又有37%的群體深受著日本動(dòng)漫的影響。進(jìn)入二十世紀(jì)90年代,網(wǎng)絡(luò)開(kāi)始普及之后,游戲又逐漸成為中國(guó)青少年的主要娛樂(lè)項(xiàng)目。但無(wú)論是動(dòng)漫還是游戲產(chǎn)業(yè),作為知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的一座富礦,其意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止停留在文化傳播層面。中國(guó)動(dòng)畫學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)張松林也表示:“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的成熟動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)包含了動(dòng)畫片電視播放、卡通圖書及音像制品發(fā)行、衍生產(chǎn)品推廣3個(gè)層次,而且后一個(gè)層次比前一個(gè)層次的周期更長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)利益更顯著。”他舉例說(shuō),迪斯尼每年以10億美元的速度增長(zhǎng),迄今已是擁有700多億美元資產(chǎn)的世界巨無(wú)霸;日本動(dòng)畫已經(jīng)打入美國(guó)市場(chǎng),其出口額是鋼鐵產(chǎn)業(yè)的4倍以上。同樣的道理也可以用在游戲行業(yè),當(dāng)游戲文化深入中國(guó)網(wǎng)民人心的時(shí)候,其潛在市場(chǎng)規(guī)模應(yīng)該是現(xiàn)在24.7億的十幾倍以上。
所謂周邊產(chǎn)品,就是指與所有和行業(yè)內(nèi)容密切相關(guān),但是又在行業(yè)本身之外的有形或虛擬的產(chǎn)品,其實(shí)質(zhì)就是行業(yè)文化在生活中的滲透。
二、動(dòng)漫周邊店概況
1.本店發(fā)屬于飾品服務(wù)行業(yè),名稱為“洛櫻動(dòng)漫天堂”,是個(gè)人獨(dú)資店鋪。
主要為人們提供扭蛋、模型、食玩、積木人、BJD娃娃(Ball joint Doll 球型關(guān)節(jié)人偶)、景品、可動(dòng)人型、手辦、GK、雜志、光碟、手表、抱枕、小掛墜等產(chǎn)品。
2.本店打算開(kāi)在學(xué)校旁,開(kāi)創(chuàng)期是一家中小檔動(dòng)漫產(chǎn)品店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像動(dòng)漫sky一樣大市場(chǎng)。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金3萬(wàn)3千元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.由于地理位置處于學(xué)校旁,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還算少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng), 做動(dòng)漫周邊還要注意人們的品牌選擇,時(shí)刻注意當(dāng)前動(dòng)漫周邊的走勢(shì),在種類上先取勝。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的動(dòng)漫周邊連鎖公司,在眾多動(dòng)漫周邊店品牌中闖出一片天地,并成動(dòng)漫周邊市場(chǎng)的著名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:學(xué)校學(xué)生。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知學(xué)校旁比較正規(guī)的動(dòng)漫周邊比較少,所以這樣對(duì)于我們也很有利。
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1. 對(duì)開(kāi)店后的顧客的年齡、收入、性別、職業(yè)、消費(fèi)傾向、地域性、 作息規(guī)律等因素有個(gè)明確的判斷。然后依據(jù)這些原則開(kāi)設(shè)店鋪。
2.首先開(kāi)業(yè)的半年內(nèi)應(yīng)該和各種批發(fā)商及生產(chǎn)廠家做好溝通,在價(jià)格及產(chǎn)品質(zhì)量方面做到優(yōu)勢(shì);隨后配合動(dòng)漫游戲的進(jìn)度進(jìn)行同期宣傳,使得周邊產(chǎn)業(yè)能夠與動(dòng)漫游戲行業(yè)本身并駕齊驅(qū);其次,積極和周邊開(kāi)發(fā)商合作,溝通產(chǎn)品類型和市場(chǎng)銷售定位;做到全部了解產(chǎn)品的生產(chǎn)流程和出廠模式。
3. 動(dòng)漫周邊連鎖店要充分利用其本身所可利用的任何媒介,加強(qiáng)向消費(fèi)者的宣傳,以激起消費(fèi)者的消費(fèi)與購(gòu)買欲望。尤其是過(guò)路人一眼就可以看到的店面,在設(shè)計(jì)時(shí)一定更要吸引人。店鋪的店內(nèi)通道設(shè)計(jì),是店鋪裝潢布置的最基本要件。最為理想的是盡量采取最單純的做法,不要有過(guò)多的回旋環(huán)繞。要讓顧客能在無(wú)意之中,順路參觀完所有的商品。
4. 開(kāi)業(yè)行銷:開(kāi)業(yè)前到各大院校進(jìn)行宣傳,形式為卡牌發(fā)放,得到卡牌者可以在開(kāi)業(yè)前三天內(nèi)以8折優(yōu)惠價(jià)格購(gòu)買產(chǎn)品。到各客流量大的地方發(fā)放傳單,對(duì)象是青少年群體,憑傳單首次進(jìn)店可以享受8.5折優(yōu)惠。傳單有編碼,復(fù)印無(wú)效。 開(kāi)業(yè)當(dāng)天所有進(jìn)店消費(fèi)人員均贈(zèng)送動(dòng)漫或者游戲主題日歷牌一個(gè)。(或其他實(shí)用小型物品價(jià)值不超過(guò)5元)
5. 而良好的服務(wù)態(tài)度,建立起屬于自己的顧客群體。
6.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的'形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
7. 根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn),顧客群體,價(jià)格定位想好方案
8. 目標(biāo)明確,并且一直朝這個(gè)方向努力。盡量在品種上做到齊全,讓買家有足夠的挑選余地。
9. 建立會(huì)員制:方法:一次性購(gòu)買300元商品,或者累計(jì)購(gòu)買600元商品即可成為會(huì)員。成為會(huì)員后贈(zèng)送300積分,并從此之后持積分
會(huì)員卡購(gòu)買本店商品均8.8折優(yōu)惠,每實(shí)際消費(fèi)1元人民幣得積分1分,積分累計(jì)每增加100都有禮品贈(zèng)送,也可以積累至一定分?jǐn)?shù)得大禮。所有積分累計(jì)超過(guò)20xx分之后升級(jí)為貴賓會(huì)員,持積分會(huì)員卡購(gòu)買產(chǎn)品均銷售7.5折優(yōu)惠。
10. 成立俱樂(lè)部并定期每月舉辦活動(dòng):
、啪銟(lè)部和學(xué)校聯(lián)合進(jìn)行,或者和學(xué)校已經(jīng)有的動(dòng)漫俱樂(lè)部進(jìn)行聯(lián)手,目的是活動(dòng)使用場(chǎng)地不需要租金,活動(dòng)宣傳方便快捷,活動(dòng)影響面廣,并有利于和學(xué)校進(jìn)行進(jìn)一步接觸。
⑵所有會(huì)員均為俱樂(lè)部VIP成員,其他只要在本店購(gòu)買兩次以上產(chǎn)品并報(bào)名加入即可;蛘咴趯W(xué)校報(bào)名參加及可。
、堑攸c(diǎn)為學(xué)校禮堂或者教室,活動(dòng)內(nèi)容以動(dòng)漫游戲劇情表演、動(dòng)漫游戲知識(shí)問(wèn)答、游戲升級(jí)技巧講解、游戲攻略講解、動(dòng)漫最新資訊報(bào)告及游戲大賽、動(dòng)漫游戲COSPLAY大賽等為主。在全程參加活動(dòng)者中每期抽一名會(huì)員獎(jiǎng),即被抽中者即時(shí)成為本店會(huì)員,五名8折優(yōu)惠獎(jiǎng),即被抽中者一周內(nèi)在本店購(gòu)買產(chǎn)品均8折優(yōu)惠,十名卡牌增與獎(jiǎng),即被抽中者當(dāng)場(chǎng)得游戲動(dòng)漫周卡牌一套。
11. 店面設(shè)計(jì):
、耪w將動(dòng)漫和游戲分開(kāi)陳列,全有機(jī)玻璃陳列柜臺(tái)。
⑵店內(nèi)設(shè)立休息區(qū),擺放桌椅,陳列多種動(dòng)漫游戲時(shí)尚雜志,可以免費(fèi)閱讀。也可在此DIY手辦等。
⑶店門面兩側(cè)均設(shè)立大玻璃櫥窗,下1/3部分張貼各種時(shí)尚海報(bào),并
在靠近門的兩邊部分分別設(shè)兩個(gè)看板,公布當(dāng)前最新動(dòng)漫及游戲周邊產(chǎn)品或資訊,特點(diǎn)是最新或者是最吸引人部分。
、葯淮吧习氩糠址謩e陳列兩大屏幕,左側(cè)是動(dòng)漫主題,主要播放最新最熱門最經(jīng)典的動(dòng)奧妙DVD、歌曲及資訊,新聞等;右側(cè)是游戲主題,主要是最新游戲介紹,游戲?qū)Υ、試玩、比賽,游戲攻略講解等。 ⑸櫥窗外對(duì)應(yīng)屏幕位置擺放涼棚和桌椅,方便觀賞及互動(dòng)。
12. 在量上,基本保持2萬(wàn)左右的商品在手上,缺貨時(shí)及時(shí)補(bǔ)充,保證不耽誤生意。
五、財(cái)務(wù)估算
1、啟動(dòng)資產(chǎn):大約需5萬(wàn)元
設(shè)備投資:①房租5000元。
、陂T面裝修約5000元(包括店面裝修和燈箱)
③貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約20xx元
、軉T工(2名)同一服裝需500元
⑤動(dòng)漫周邊產(chǎn)品2左右萬(wàn)元
2、月銷售額(均勻):最少20000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型動(dòng)漫周邊店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額最少可達(dá)20000元。
3、每月支出:12200元.房租:最佳選址在青少年較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如學(xué)校),約5000元。
4、貨品本錢:30%左右,約5000元。
5、職員工資:10平方米的小店需要看店員1名,工資計(jì)1500元。
6、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,一年左右即可收回投資。
六、核心競(jìng)爭(zhēng)力
產(chǎn)品種類齊全,花樣繁多,涵蓋各種國(guó)產(chǎn)進(jìn)口動(dòng)漫游戲種類,面向大眾,主要吸引喜歡愛(ài)好動(dòng)漫或游戲的群體,更設(shè)立精品區(qū),專業(yè)銷售限量版和珍藏版產(chǎn)品,吸引廣大收藏愛(ài)好者。
七、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及應(yīng)對(duì)措施
風(fēng)險(xiǎn)一、方向把握不當(dāng):
這種風(fēng)險(xiǎn)會(huì)出現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)者初期的市場(chǎng)定位上,一旦這個(gè)錯(cuò)誤三個(gè)月內(nèi)得不到解決,企業(yè)只有倒閉。
風(fēng)險(xiǎn)二、進(jìn)貨渠道及溝通:
這種風(fēng)險(xiǎn)會(huì)出現(xiàn)在進(jìn)貨渠道過(guò)于狹窄,能夠?qū)е律唐沸畔㈤]塞,造成產(chǎn)品種類不全,商品短貨的現(xiàn)象,直接影響店面效益。
應(yīng)采取的措施是積極觀察市場(chǎng)狀況,時(shí)刻掌握前沿的最新信息,及時(shí)有效的和生產(chǎn)廠家進(jìn)行溝通。
風(fēng)險(xiǎn)三、后期流動(dòng)資金的準(zhǔn)備
這種風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)該出現(xiàn)在正常經(jīng)營(yíng)兩個(gè)月之后,由于首批進(jìn)貨量及銷售情況難于控制,一旦造成首批大部分的壓貨,必須有足夠的后備流動(dòng)資金進(jìn)行周轉(zhuǎn),否則將造成不能及時(shí)補(bǔ)充暢銷貨,造成惡性循環(huán)。 應(yīng)采取的措施:有首批壓貨的心理準(zhǔn)備,充足的后續(xù)流動(dòng)資金,并且及時(shí)有效的溝通。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書10
1、概要
一個(gè)非常簡(jiǎn)練的計(jì)劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項(xiàng)目,一般500字左右。
2、公司描述
A。公司的宗旨
B。公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)
C。公司經(jīng)營(yíng)策略
D。相對(duì)價(jià)值增值
E。公司設(shè)施
3、產(chǎn)品與服務(wù)在這里用簡(jiǎn)潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務(wù)
注意不需要透露你的核心技術(shù),主要介紹你的技術(shù)、產(chǎn)品的功能、應(yīng)用領(lǐng)域、市場(chǎng)前景等。說(shuō)明你的產(chǎn)品是如何向消費(fèi)者提供價(jià)值的,以及你所提供的服務(wù)的`方式有那些。你的產(chǎn)品填補(bǔ)了那些急需補(bǔ)充的市場(chǎng)空白?梢栽谶@里加上你的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。
A。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
B。技術(shù)描述:
C。研究與開(kāi)發(fā)
D。將來(lái)產(chǎn)品及服務(wù)
E。服務(wù)與產(chǎn)品支持
4、市場(chǎng)分析
簡(jiǎn)要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場(chǎng)、專向補(bǔ)充區(qū)域。市場(chǎng)的特征是什么?你的分析與市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場(chǎng)?你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng)。
A。市場(chǎng)描述,
B。目標(biāo)市場(chǎng)
C。目標(biāo)消費(fèi)群
D。銷售戰(zhàn)略
消費(fèi)群特點(diǎn)
我們之所以選擇這些渠道因?yàn)椋?/p>
1、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn);
2、資金的有效運(yùn)用可以利用市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道。
針對(duì)每一個(gè)分銷渠道,確定一個(gè)五年期的目標(biāo)銷售量以及其他假設(shè)條件。為每一個(gè)渠道所做的假設(shè)可以是以下這些。
5、競(jìng)爭(zhēng)分析
請(qǐng)告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區(qū)、營(yíng)銷方式、管理手段、特征以及財(cái)務(wù)力量劃分的重要競(jìng)爭(zhēng)者。
A。競(jìng)爭(zhēng)描述
B。競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略市場(chǎng)進(jìn)入障礙
6、營(yíng)銷略策及銷售
A。營(yíng)銷計(jì)劃
B。銷售戰(zhàn)略
C。分銷渠道及合作伙伴
D。定價(jià)戰(zhàn)略
E。市場(chǎng)溝通
7、財(cái)務(wù)分析
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)概要。
8、附錄
如有以下材料,請(qǐng)列出
A。公司背景及結(jié)構(gòu)
B。團(tuán)隊(duì)人員簡(jiǎn)歷
C。公司宣傳品
D。相關(guān)詞匯
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書11
20xx信息網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入一個(gè)新的時(shí)代,隨著人們生活水平的提高,將會(huì)需要更細(xì)化更優(yōu)化的全方位的服務(wù)。而網(wǎng)絡(luò)將是我們生活中不可缺少的一部分,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)會(huì)為我們提供更全面更可信更便捷更多采多樣的信息。隨著技術(shù)的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)將不在是虛幻的世界,而真正的實(shí)體也將在網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)。
。ㄒ唬┥碳曳治
1 在無(wú)利益或者利益相對(duì)很少的前提下,對(duì)網(wǎng)絡(luò)包裝信息服務(wù)宣傳感興趣的商家占80%;
2 對(duì)網(wǎng)絡(luò)本身就不相信,因此對(duì)網(wǎng)絡(luò)包裝信息服務(wù)宣傳也不是很感興趣的商家占20%;
3 還有一些商家由于有品牌公司網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的支持不需要,這是很少的一部分商家。
(二)消費(fèi)者分析
1 大學(xué)生:現(xiàn)代的大學(xué)生消費(fèi)很盲目,知道去花錢消費(fèi)卻不知道怎么消費(fèi),而我們的網(wǎng)站要做的就是讓他們消費(fèi)的明白放心。同時(shí),現(xiàn)代的大學(xué)生信息很封閉,由于學(xué)校條件的限制缺少獲取信息的設(shè)備,網(wǎng)絡(luò)是他們獲得信息的最快捷的.工具,而我們的網(wǎng)站就是提供最全面的信息供大學(xué)生閱讀和參考。
2 工作人員:現(xiàn)在的工作人員每天都很忙也很累,很少有時(shí)間有精力去專門購(gòu)物品。我們給他們提供了一個(gè)選擇、消費(fèi),而且還可以節(jié)時(shí)間的一個(gè)平臺(tái),他們可以在這個(gè)平臺(tái)上選擇自己喜歡的需要的各種物品,在這個(gè)平臺(tái)上應(yīng)有盡有,這樣何不是一個(gè)促銷的方式呢。并且還可以知道最新商鋪店面的促銷信息,在最短的時(shí)間里做最合理的消費(fèi)。
3 老年人:老年人行動(dòng)不是很方便,在這個(gè)平臺(tái)上會(huì)讓他們感受到真正的便利。有可能他們不懂網(wǎng)絡(luò)不信網(wǎng)絡(luò),我們的宣傳會(huì)讓他們對(duì)我們的網(wǎng)絡(luò)樹立信心的。這是我們21世紀(jì)年輕人的責(zé)任,讓他們享受生活的同時(shí)也享受信息時(shí)代的便利。 4 其他人群:走進(jìn)社會(huì)的人們雖然有了獲取信息的各種渠道,但是現(xiàn)在的信息很泛濫,真假很難分辨,而我們的網(wǎng)站就要做到信息的真實(shí),為他們提供方便,讓他們信賴。
(三)投資預(yù)算
1 服務(wù)器年租金2萬(wàn)元
2 臺(tái)式電腦兩臺(tái)共1萬(wàn)元
3 初期宣傳費(fèi)用1萬(wàn)元
4 數(shù)碼相機(jī)一臺(tái)5千元
5 數(shù)碼攝象機(jī)一臺(tái)5千元
6 其它費(fèi)用5千元
共計(jì)投資資金5.5萬(wàn)元
。ㄋ模┬б鎭(lái)源
1 對(duì)商鋪、店面、商廈、超等包裝宣傳收取一定的服務(wù)費(fèi)用;
2 與商家合作,若有顧客通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)要按照一定的提成分紅;創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文一是按照網(wǎng)絡(luò)年銷售額的10%提成,
二是按照網(wǎng)絡(luò)銷售每件的1%提成,
兩種方案選擇其一;
3 隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展壯大,對(duì)廣告收取一定的費(fèi)用;
(五)拓展方案
1 將忻州做一個(gè)很好的樣板
2 將忻州這個(gè)樣板向其它城逐步推廣
3 待網(wǎng)絡(luò)成熟后,將會(huì)有更好的項(xiàng)目加入
(六)結(jié)束語(yǔ)
這份計(jì)劃書已經(jīng)詳細(xì)書寫完畢,由于個(gè)人思想限制,其中可能有不盡如人意,有不完善的地方,以后會(huì)多加補(bǔ)充完善的。
這樣的類似網(wǎng)站在全國(guó)可能有很多,有的還算成功,有的已經(jīng)失敗,總體來(lái)說(shuō)這樣的網(wǎng)站是有發(fā)展前途的,但是還不夠成熟。既然有個(gè)人或者企業(yè)做這個(gè)項(xiàng)目,那就說(shuō)明國(guó)內(nèi)是有很大場(chǎng)的,有場(chǎng)就有競(jìng)爭(zhēng),有競(jìng)爭(zhēng)就有挑戰(zhàn),有挑戰(zhàn)的同時(shí)也存在機(jī)遇,機(jī)遇不是等來(lái)的而是創(chuàng)造出來(lái)的。我們的網(wǎng)站要走有自己特色的道路,這需要我們團(tuán)隊(duì)的凝聚力,我們團(tuán)隊(duì)的艱苦創(chuàng)業(yè)奮斗精神,還需要合作伙伴的鼎力相助,社會(huì)各界人士的大力支持,更需要消費(fèi)者客戶對(duì)我們所做的事業(yè)最大的信賴,集這一切才有我們最后的成功。
我們有信心做全國(guó)最具實(shí)力最具信賴最廣泛的包裝信息服務(wù)宣傳網(wǎng)絡(luò),為全國(guó)人民服務(wù)。愿我們共享共創(chuàng)共贏。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書12
經(jīng)過(guò)前期市場(chǎng)調(diào)查,分析總結(jié)出大學(xué)生消費(fèi)者群體存在巨大市場(chǎng)市場(chǎng)潛力,一方面,大學(xué)期間多數(shù)情況以自學(xué)為主,學(xué)生除上課時(shí)間外擁有非常多的自由時(shí)間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來(lái);另一方面,學(xué)生可以按照自我意愿來(lái)計(jì)劃學(xué)習(xí),而在沒(méi)有老師輔導(dǎo)的情況下,各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。大學(xué)生還沒(méi)有工作,大多數(shù)的零花錢來(lái)源于生活費(fèi),手頭并不寬裕。然而他們?cè)跁矫婊ㄙM(fèi)的錢又比較多,買嶄新的書籍消費(fèi)過(guò)高,難以接受。因此二手書店的發(fā)展前景十分樂(lè)觀。但是考慮到一部分大學(xué)生并不愿意購(gòu)買二手書,反而更加愿意購(gòu)買嶄新的書籍,為了不流失這部分消費(fèi)者,可以在書店售賣部分新書,兩者兼顧。
大學(xué)生使用的專業(yè)書大多數(shù)價(jià)格高昂,而且很多人使用完之后就當(dāng)作廢紙給賣了。這樣就沒(méi)有很好的發(fā)揮他們應(yīng)有的作用。而且每個(gè)專業(yè)的課程用書一般都是好幾年才變動(dòng)一次,變動(dòng)的幅度也不時(shí)很大,這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價(jià)格是新書的一半,甚至更少,這對(duì)大多數(shù)追求性價(jià)比的同學(xué)來(lái)說(shuō)是很有吸引力的。
優(yōu)勢(shì):
一.成本低。書本主要來(lái)源是收購(gòu)學(xué)生們的舊書。對(duì)學(xué)生而言,相對(duì)于以質(zhì)量計(jì)量的方法出售要合算,而且方便。因此,對(duì)賣書的學(xué)生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價(jià)格購(gòu)得二手書。
二.市場(chǎng)廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學(xué)生群體,需求源源不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的市場(chǎng)前景。另外,二手書對(duì)新書具有很強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì),可替代性強(qiáng),對(duì)學(xué)生具有相當(dāng)大的吸引力。
三.獲利豐厚。以較低的成本收購(gòu)的二手書一經(jīng)整理便獲得較高的附加值,價(jià)格增值比較大,獲利空間廣闊。
四.技術(shù)含量要求不高。對(duì)技術(shù)含量要求不高,對(duì)員工技能和基礎(chǔ)設(shè)施要求也不是太高。
因此我們決定以大學(xué)校園為核心,針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)群體為主,附近居民群體為輔,開(kāi)設(shè)二手書店,集售書、租憑、收購(gòu)、寄售等業(yè)務(wù)與一體。
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目概述
本方案的主要業(yè)務(wù)是舊書的收購(gòu),篩選,二手書的出售及出租。
目標(biāo)市場(chǎng)是校內(nèi)的大學(xué)生,以舊書的收購(gòu)與賣給收購(gòu)站之間的價(jià)差、二手書的售價(jià)、租金為主要的利潤(rùn)來(lái)源。書店主要經(jīng)營(yíng)書籍為教科書、輔導(dǎo)書、英語(yǔ)四六級(jí)考試用書、各種資格證考試用書、考研用書以及其他各類書籍及相關(guān)產(chǎn)品。本書店首先是采取個(gè)體戶的經(jīng)營(yíng)方式,打造自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。等到時(shí)機(jī)成熟,將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。我們的創(chuàng)業(yè)宗旨是:把書籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書籍在人們手中流轉(zhuǎn)起來(lái)。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
2.1市場(chǎng)的分析:
大學(xué)生在校期間,各項(xiàng)費(fèi)用之處較大,但是自身又沒(méi)有固定經(jīng)濟(jì)來(lái)源,在承受能力上較為偏向價(jià)格低廉、實(shí)用型消費(fèi),而我店產(chǎn)品正是源于這一出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行銷售的,所以,在價(jià)格承受方面非常貼近消費(fèi)者群體的水平。在滿足學(xué)生購(gòu)買需求的同時(shí),為他們消費(fèi)行為提供便利渠道,并提供一個(gè)讀者交流平臺(tái),方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴(kuò)寬自身視野。與此同時(shí),我們本著“為大學(xué)生服務(wù),替大學(xué)生省錢”的宗旨經(jīng)營(yíng)該書店,提供適當(dāng)?shù)募媛殟徫还┰谛4髮W(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠(chéng)的心態(tài)去經(jīng)營(yíng)、管理。在后期業(yè)務(wù)擴(kuò)展部分將積極尋求合作伙伴,在各個(gè)學(xué)校內(nèi):開(kāi)設(shè)連鎖店鋪,以此實(shí)現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營(yíng)。
據(jù)調(diào)查,在校大學(xué)生普遍認(rèn)為在學(xué)校購(gòu)買的教材價(jià)格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學(xué)生中間應(yīng)該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,我店不會(huì)以廢紙價(jià)夠入教材,而是以書后定價(jià)的10%購(gòu)入,并且對(duì)夠入圖書進(jìn)行消毒后再賣給顧客。考慮到有些高校已經(jīng)有此類書店,所以我在開(kāi)店前會(huì)進(jìn)行前期調(diào)查,將書店開(kāi)在還沒(méi)有此類業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者或者經(jīng)營(yíng)者比較少的大學(xué),采取更好的服務(wù)態(tài)度,多品種、常更新、低價(jià)位的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)提高書店競(jìng)爭(zhēng)力。
2.2環(huán)境分析:
①在仙林城內(nèi)學(xué)生較多,學(xué)生需求多
②在大學(xué)城中二手書店較少,而且沒(méi)有這么正規(guī)二手書店。
2.3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
校外的一些書店主要是出售新書及一些復(fù)習(xí)資料,可能會(huì)影響我們復(fù)習(xí)資料的銷售,但是對(duì)于那些在市場(chǎng)上斷貨的舊的比較有價(jià)值的資料我們則占絕對(duì)優(yōu)勢(shì);校外或校內(nèi)可能也存在一些舊書攤,相比較而言,我們是新入行者,各方面存在著經(jīng)驗(yàn)不足的劣勢(shì),但我們收購(gòu)的價(jià)格比較低,對(duì)于服裝設(shè)計(jì)專業(yè)來(lái)說(shuō),針對(duì)性較強(qiáng),那么我們就可以以比較低的價(jià)格優(yōu)勢(shì)壓倒他們。
三、管理團(tuán)隊(duì)
為節(jié)省開(kāi)支,更過(guò)為在校大學(xué)生提供社會(huì)實(shí)踐平臺(tái),我書店設(shè)店長(zhǎng)二名,兼職工作人員若干名,其中一部分成員主要負(fù)責(zé)對(duì)外聯(lián)系各圖書市場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)貨、校內(nèi)收購(gòu)、一定范圍內(nèi)的送貨,另外一部分工作人員負(fù)責(zé)在我店?duì)I業(yè)期間上班,主要工作就是書架的整理、顧客借閱登記、借還書費(fèi)用清算等。
書店規(guī)章制度
。ㄒ唬⑸习鄷r(shí)不遲到、不早退,遵守紀(jì)律,有事請(qǐng)假。
。ǘ⒅蛋鄷r(shí)要注意力集中。有顧客時(shí)不允許看書、說(shuō)閑話、長(zhǎng)時(shí)間打電話等,以防丟書。
。ㄈ㈩櫩陀械喟、提書袋的應(yīng)注意妥善存放。
。ㄋ模o(wú)論顧客多少,至少應(yīng)有一個(gè)人專門看攤。驗(yàn)書、操作電腦、打掃衛(wèi)生、幫助顧客找書等,均應(yīng)服從于看攤。
(五)、上班時(shí)間不允許長(zhǎng)時(shí)間外出。
。⑷绻(dāng)班人少,易丟書籍可以放起來(lái),用布告代替,當(dāng)班人多時(shí)拿出來(lái)。
。ㄆ撸募慈掌,確認(rèn)丟書,要追究當(dāng)班人員的責(zé)任。根據(jù)錯(cuò)誤情節(jié),適當(dāng)扣工資。多人值班,有明確責(zé)任人的,責(zé)任人負(fù)擔(dān)大部或全部;無(wú)明確責(zé)任人的,大家分?jǐn)偂?/p>
。ò耍┰O(shè)立了加減分制度:
減分1.擅自離崗或遲到,早退
2.與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),未能妥善化解糾紛
3.對(duì)顧客有不禮貌行為
4.多收或少收顧客金額
加分1.一周內(nèi)未發(fā)生任何扣分行為
2休息時(shí)間仍在店內(nèi)加班1次
四、市場(chǎng)營(yíng)銷
4.1前期宣傳:
1、首先進(jìn)行市場(chǎng)定位,確立消費(fèi)者需求,以此引導(dǎo)店運(yùn)營(yíng)、管理及貨源等。
2、派發(fā)宣傳單,通過(guò)組織相關(guān)工作人員,集中時(shí)間段地進(jìn)行店鋪推廣。多招業(yè)務(wù)員,他們不用在店里,只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業(yè)績(jī)來(lái),沒(méi)業(yè)績(jī)就沒(méi)錢,業(yè)績(jī)?cè)胶缅X越多。這樣的話,那人數(shù)是越多越好。同時(shí),也是在宣傳自己了。
3、贊助學(xué)校的部門,社團(tuán)。讓他們?cè)诟慊顒?dòng)的時(shí)候,宣傳我們。比如,贊助勤工部的自強(qiáng)之星活動(dòng)。當(dāng)自強(qiáng)之星評(píng)出之后,我們可以贈(zèng)送一些勵(lì)志類的書當(dāng)獎(jiǎng)品,這正好很合適。然后,發(fā)獎(jiǎng)品的時(shí)候說(shuō)是我們書店贊助的。
4、視覺(jué)沖擊效應(yīng),在本店正式營(yíng)業(yè)當(dāng)天,可制作適當(dāng)大小的噴繪幕布,在校園外(最好是在校園內(nèi))進(jìn)行張貼,將我店的'特色產(chǎn)品、服務(wù)概括其中,并配合海報(bào)宣傳。另外,我們還可以組織店內(nèi)的一些工作人員走訪各校園生活區(qū)。
5、免費(fèi)體驗(yàn),擴(kuò)大宣傳,在書店?duì)I業(yè)前三天所有顧客可免費(fèi)進(jìn)行書籍借閱(注:免費(fèi)期限定為兩周),以此宣傳我店產(chǎn)品。
6、堅(jiān)持“真誠(chéng)服務(wù)”的工作態(tài)度,用良好的、長(zhǎng)期的服務(wù)贏取消費(fèi)者的口碑,打造小范圍的品牌效應(yīng)。
7、對(duì)每個(gè)人來(lái)書店買書的,都送一枚書簽,上面寫上書店的名字和聯(lián)系方式等進(jìn)行宣傳推廣。
8、為留住長(zhǎng)期顧客,實(shí)行會(huì)員制度,加星星,每買50元加一顆星星,根據(jù)等級(jí)在原來(lái)的基礎(chǔ)上打折,這樣長(zhǎng)期的老顧客就能更優(yōu)惠,加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù),還可以送一些小本子和鉛筆等,更能體現(xiàn)我們的熱情。
4.2舊書的收購(gòu)及出售:
(1)針對(duì)大四的畢業(yè)生,他們的書籍按斤收購(gòu),根據(jù)書籍的可再利用程度,確定舊書的收購(gòu)價(jià)格,通常情況下仙林大學(xué)城每年的畢業(yè)生眾多,據(jù)調(diào)查有85%的同學(xué)會(huì)選擇將其書籍在我們這以高于其他收購(gòu)者的價(jià)格賣給我們,平均每人會(huì)賣掉50斤。通常我們以1.1元/公斤的價(jià)格收購(gòu),從中選出的有價(jià)值的書籍很多,但其中本專業(yè)的教科書占30本,我們以1元一本或是按一折銷售;輔修及自考的書籍、四六級(jí)詞典、習(xí)題、考研、司法考試、公務(wù)員書籍占15本,是以3折來(lái)出售
(2)針對(duì)于其他同學(xué)的書籍,我們可以在每個(gè)學(xué)期結(jié)束之后收購(gòu)一些輔修的書本;在自考結(jié)束后的1、4、7、10月份收購(gòu)一些自考的書籍及復(fù)習(xí)資料;在每年的6、12月份收購(gòu)一些英語(yǔ)四六級(jí)的詞典或資料;而這些書收購(gòu)可以按照每本多少來(lái)收。這種情況不提供上門服務(wù)。通常輔修的書籍、自考的書籍我們是以1折來(lái)收購(gòu),以3折來(lái)出售;復(fù)習(xí)資料則是以1元兩本的價(jià)格來(lái)收購(gòu),以1元1本的價(jià)格來(lái)出售;英語(yǔ)四六級(jí)的薄的詞典以2元收購(gòu),厚的大詞典可以以5元來(lái)收購(gòu),以10元來(lái)出售;四六級(jí)的卷子則是以1元兩本的價(jià)格來(lái)收購(gòu)(如果已經(jīng)做過(guò)80%以上),否則是以1元一本的價(jià)格來(lái)收購(gòu)(如果做過(guò)的題目不超過(guò)20%)
(3)針對(duì)過(guò)期雜志,我們可以從大四的舊書中挑選出來(lái);對(duì)于普通的讀物,如《讀者》、《青年文摘》等我們可以以1.5元兩本的價(jià)格出售;對(duì)于財(cái)經(jīng)、政治類讀物,如《昕薇》、《新財(cái)經(jīng)》等我們可以按照2元一本的價(jià)格出售
(4)舊書的收購(gòu)時(shí)間
①在大四畢業(yè)的前夕,通常是在四月份初到五月份中下旬,趕在他們自己擺攤出售或其他收購(gòu)者之前
、谌绻麑W(xué)校有調(diào)寢室的政策,則可在調(diào)寢室的時(shí)候抓住時(shí)機(jī)
。5)針對(duì)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的同學(xué),因?yàn)樵谑袌?chǎng)上相關(guān)書籍較少較貴,所以我們可以以較便宜的價(jià)錢出售。將時(shí)裝雜志收集,提供一個(gè)專門的閱讀場(chǎng)所以供大家互相借閱。
4.3無(wú)價(jià)值書籍的處理:
對(duì)于我們收來(lái)的大四的舊書中,絕大部分都是專業(yè)書籍和考試所需的書籍;剩下的無(wú)價(jià)值的書籍估計(jì)占到我們所收書籍的20%,我們可以1.6元/公斤的價(jià)格賣給比較大型的書籍收購(gòu)站
4.4舊書的出租或交換:
通常我們是以0. 05元/天的租金來(lái)出租書本的,習(xí)題或復(fù)習(xí)資料
一般是不出租的,出租前要交書本定價(jià)的30%作為押金,如果按期還書,則押金退回;如果超過(guò)了預(yù)定期限,則一般以一個(gè)星期為寬限期,但在寬限期內(nèi)以0.2元/天來(lái)收取租罰金,超過(guò)寬限期則押金不予退還。對(duì)于換書而言,顧客將帶來(lái)的書籍可與價(jià)格相當(dāng)?shù)囊话銜M(jìn)行對(duì)換使用(書籍價(jià)格一般不超過(guò)40元),手續(xù)費(fèi)為原價(jià)的8%,對(duì)于比較熱門的書籍,則手續(xù)費(fèi)為原價(jià)的13%;價(jià)格不夠的,按差價(jià)的150%補(bǔ)足;并且書店中貼有小貼士:交換后,概不退還;租出的書籍如果有惡意毀損現(xiàn)象,扣除押金的20%
五、經(jīng)營(yíng)形式
初期,我們是以店面和網(wǎng)絡(luò)兩種方式對(duì)外開(kāi)放,在此之前我們要做好充分的宣傳工作:
通過(guò)制作大型的海報(bào),發(fā)放宣傳單及通過(guò)網(wǎng)絡(luò)上的QQ群等進(jìn)行宣傳;
將我們的書目等情況公布出來(lái),吸引同學(xué)們的眼球
在銷售階段,我們可以實(shí)行會(huì)員卡優(yōu)惠制度:會(huì)員卡、銀卡、金卡
(1)會(huì)員卡。通過(guò)積分的方式辦理,在我們這消費(fèi)十次以上或消費(fèi)滿三十元即可免費(fèi)辦理會(huì)員卡,擁有書店會(huì)員卡后,書店的會(huì)員日(即每月的開(kāi)業(yè)日為會(huì)員日)當(dāng)天可享受九折優(yōu)惠,平時(shí)享受九五折優(yōu)惠
(2)銀卡。消費(fèi)積分滿50元或以5元為成本費(fèi)來(lái)辦理會(huì)員卡,在
會(huì)員日享受八折優(yōu)惠,平時(shí)享受九折優(yōu)惠
(3)金卡。消費(fèi)滿一百元或以20元為成本費(fèi)即可辦理會(huì)員卡,在會(huì)員日享受七折優(yōu)惠,平時(shí)享受八折優(yōu)惠
(4)我們將定期捐送圖書或資金給山區(qū)的孩子們或慈善機(jī)構(gòu)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書13
一、實(shí)施綱要:
鮮花,于生命不可或缺,作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶,在禮品市場(chǎng)中占有非常重要的地位。特別是現(xiàn)在,隨著人們生活水平的不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高,鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。而且每一種花都有花語(yǔ),而這些花語(yǔ)就是吸引消費(fèi)者的所在,如:桔;ǖ幕ㄕZ(yǔ)——真誠(chéng)不變的愛(ài),這就可以用來(lái)表達(dá)情侶之間的愛(ài);時(shí)鐘花的花語(yǔ)——愛(ài)在你身邊,如果你想表白就可以買這種花,這樣既可以表達(dá)你對(duì)他或她的愛(ài),又可以很含蓄……我們創(chuàng)辦網(wǎng)上花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,展示花店形象,形成具有“鮮花坊”品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。
二、項(xiàng)目背景:
近年來(lái),消費(fèi)者對(duì)個(gè)性禮品的需求也日益增加,在人們購(gòu)買饋贈(zèng)禮品時(shí),不僅注重禮品的時(shí)尚美觀、方便簡(jiǎn)潔、情趣高雅的特性,更加注重禮品的親和性、惟一性。1984年我國(guó)對(duì)花卉業(yè)進(jìn)行正式的發(fā)展,到目前為止已經(jīng)過(guò)了25個(gè)年頭。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),20xx年全國(guó)花卉面積1163萬(wàn)畝,產(chǎn)業(yè)規(guī)模居世界第一。全國(guó)花卉銷售額達(dá)到666.9億元。甘肅的花卉產(chǎn)業(yè)也在不斷地創(chuàng)新進(jìn)步,如天水研發(fā)的太空仙客來(lái)神州系列,臨洮大麗花等,產(chǎn)銷兩旺。目前國(guó)內(nèi)的花店仍不能滿足顧客的需求,在大街小巷,經(jīng)常可以看到布置得非常漂亮的婚禮花車;在很多酒店宴會(huì)大廳,都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個(gè)醫(yī)院的病房,為病人精心設(shè)計(jì)的花籃;在每個(gè)情人節(jié)的傍晚,一對(duì)對(duì)戀人手捧玫瑰……可以說(shuō)鮮花已經(jīng)融入到現(xiàn)代人的生活中,成為了我們?nèi)粘I,社交中的必需?而隨著中國(guó)城市化的加劇,大量的城市人口更是給鮮花消費(fèi)帶來(lái)了無(wú)窮的動(dòng)力和潛力,相信開(kāi)一家鮮花店必然會(huì)為投資者帶來(lái)不錯(cuò)的收益。
三、項(xiàng)目基本設(shè)想:
首先在湖南商學(xué)院附近開(kāi)一家小店作為試點(diǎn)市場(chǎng),計(jì)劃用一年的時(shí)間在此校的大學(xué)生中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。然后培養(yǎng)自己的品牌,建立自己的網(wǎng)站,在網(wǎng)上開(kāi)展鮮花速遞業(yè)務(wù)等,以各種形式的服務(wù),打響品牌。暫定的`目標(biāo)消費(fèi)群以長(zhǎng)沙市各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)。以湖南商學(xué)院為例,各類在校生近1.6萬(wàn)人,另外還有湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)等高校,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是比較龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。
四、市場(chǎng)分析:
高校是人口極為密集的場(chǎng)所,同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想,喜歡時(shí)尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位生活方式的欲望,有一部分群體消費(fèi)水平較高,有較多的可支配收入購(gòu)買非生活必需品。因此,目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的包容性較好。目前校園市場(chǎng)還未被開(kāi)發(fā),消費(fèi)群體集中,消費(fèi)潛力大。年輕人居多,一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好,易于培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)。
1.市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果分析:
利用校內(nèi)網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)資源,采取問(wèn)卷的方式對(duì)湖南商學(xué)院在校生的調(diào)查。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,得到39份回應(yīng)。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求:
(1)有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為;
(2)購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
(3)接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;
(4)影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;
(5)購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
2.目標(biāo)客戶分析:
在校大學(xué)生購(gòu)買一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上調(diào)查來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于高檔化,個(gè)性化,對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫破損現(xiàn)象等。
五、擬建規(guī)模:
1) 店名:鮮花坊 鮮花店;
2) 店面面積:30平方米;
3) 總投資 :2.5萬(wàn);
4) 裝修費(fèi)用:XX元;
5) 管理人員一名:XXX元月薪;
6) 花藝師一名 :XX元~XXX元月薪;
7) 普通員工三人:XX元月薪;
8) 流動(dòng)資金:XXXX元;
9) 店址選擇:在湖南商學(xué)院正對(duì)面,基本位于各高校的重心位置,易于目標(biāo)群體到達(dá)。
六、主要產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)范圍:
產(chǎn)品體系當(dāng)然是以鮮花為主,也可以有少量其他DIY飾品,一方面可以滿足消費(fèi)者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種:桔梗花、薰衣草、向日葵、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時(shí)鐘花、風(fēng)信子、杜鵑,百合,蝴蝶蘭,康乃馨,玫瑰等。經(jīng)營(yíng)干花,綠植,小飾品,水果花盒,花瓶,花器,禮儀花籃等。提供電話訂花,送花服務(wù),上門插花,鮮花租擺,花束設(shè)計(jì),婚慶的婚宴用花設(shè)計(jì)、賓館花藝設(shè)計(jì)、家庭花藝設(shè)計(jì),網(wǎng)上訂花。
價(jià)格體系應(yīng)該比一般的鮮花店的鮮花價(jià)格稍低,因?yàn)橐粋(gè)重要的消費(fèi)群體是學(xué)生,經(jīng)濟(jì)收入有限。總體價(jià)格體系上以中低檔為主,輔以高檔價(jià)格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費(fèi)者。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書14
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛(ài),因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“xx下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像xx、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,x年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅xx連鎖蛋糕店就有很多。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的.經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低x元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如x折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱為x先生、x小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書15
一、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析
咖啡,世界三大飲料之一,一個(gè)西方的舶來(lái)品,在中國(guó)確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義?Х取⑽鞑偷恼嬲d起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來(lái)年時(shí)間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮,F(xiàn)在隨著改革開(kāi)放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。
故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由xx咖啡、xx咖啡、xx咖啡,這些連鎖店平均每月銷量在xx噸,占xx%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在xx噸,占xx%,西餐廳平均每月銷量xx噸,占xx%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
二、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析
年齡:18—25
特點(diǎn):在中國(guó),大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要來(lái)自于父母,他們擁有較高的.知識(shí)文化水平,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨(dú)立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價(jià)格定位
精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在xx元的選擇比率最高,達(dá)到xx%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在xx元最適合的比率為xx%;選擇在xx元以下的占xx%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在xx元的消費(fèi)者選擇比率為xx%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在xx元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。
18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
在18-25歲的消費(fèi)者中,有xx%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在xx元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在xx元最適合的消費(fèi)者比率為xx%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在xx元以下最適合的消費(fèi)者比率為xx%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。
收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。
價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格?Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。
三、部門設(shè)置與職責(zé)
3.1店長(zhǎng):
1.負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。
2.對(duì)外為咖啡廳的代表人。
3.參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。
4.甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。
5.維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。
6.了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。
7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8.推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。
9.解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問(wèn)題處理者。
10.尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2行政人事部負(fù)責(zé)人:
1.部門
2.主管單位
3.行政人事部
4.F7咖啡店
部門工作目標(biāo):
負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施,使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行,總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜,搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作,充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用,維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。
為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jī)效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力,激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。
活動(dòng):安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。
F7咖啡店設(shè)有:
店長(zhǎng)x名;
行政人事部:正、副部長(zhǎng)各x名,檔案管理員x名;
財(cái)會(huì)部:部長(zhǎng)x名,會(huì)計(jì)x名,收銀員x名;
市場(chǎng)部:部長(zhǎng)x名,成員x名;
采購(gòu)部:設(shè)部長(zhǎng)x名,采購(gòu)人員若干,記錄員x名;
酒水服務(wù)部:部長(zhǎng)x名,服務(wù)員x名,調(diào)酒師x名,點(diǎn)心飲品師傅若干;
四、本部要求
1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對(duì)話,一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的,方便和留學(xué)生等外國(guó)顧客交流。
2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝,要有良好的精神面貌,體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。
3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè),富有創(chuàng)造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
五、本部宗旨
有限進(jìn)餐,無(wú)限服務(wù)。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂(lè)于創(chuàng)新。開(kāi)源節(jié)流,財(cái)源廣進(jìn)。
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