KTV規(guī)章制度[集錦15篇]

　　在現(xiàn)在的社會生活中，人們運用到制度的場合不斷增多，制度是指在特定社會范圍內統(tǒng)一的、調節(jié)人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構成。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，以下是小編為大家收集的KTV規(guī)章制度，希望能夠幫助到大家。

KTV規(guī)章制度1

　　1、服務員能夠運用準確規(guī)范的語言迎接、問候、操作，堅持站立服務和微笑服務。

　　2、負責ktv包房的衛(wèi)生清潔工作。

　　3、熟悉ktv包房的工作內容、工作程序。

　　4、熟練掌握音響控制技術，善于調動和掌握客人情緒，具有豐富的`實踐經(jīng)驗和設備操作技巧。

　　5、具有較好的音樂素質和修養(yǎng)，動作熟練、規(guī)范，能滿足客人點歌和音響控制需要。

　　6、負責為顧客提高及時、準確的點歌服務，安排顧客所要求的酒水供給、斟酒、小食品的供給。

KTV規(guī)章制度2

　　1、員工不得擁有公司任何卡和券，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣20點。

　　2、因管理不當導致公司經(jīng)濟受損，各管理干部應負相應地連帶責任，扣5至30點。

　　3、營業(yè)現(xiàn)場員工上班時間需按標準站姿站立，不得依靠任何設施設備。全體人員上班時間不準大聲喧嘩，賭博，打鬧，干私活，不得看書畫報刊，違者扣3至15點。

　　4、當班時間或利用清包時間在包房、吧臺、辦公室、機房內聊天、坐臥、吸煙、看報等扣3至15點。

　　5、員工必須彼此團結友愛，不得搬弄是非，制造謠言，不得對同事誣陷。做偽證，違者扣3至15點。

　　6、電腦銷售小票和開房單必須給客人，違者扣10點。

　　7、上班睡覺者扣10點。

　　8、若因套買引起客人不滿并被客人投訴者，扣10至15點。

　　9、消費解說不當、服務不佳造成客人不滿或被客人投訴者扣10至15點。

　　10、服務員不準在包廂內無故逗留或陪客聊天，唱歌，喝酒，違者扣5至10點。

　　11、周五、周六、周日（節(jié)假日）營業(yè)現(xiàn)場員工一律不得休息或調休，違者扣5點。

　　12、交接未確定而影響工作或造成客人投訴者，扣10點。

　　13、客人離場，不及時關閉空調、電視、電腦、電燈等浪費電源行為者扣1至5點。

　　14、不認真學習，不掌握工作業(yè)務考試不合格者扣1至5點。

　　15、員工必須遵守公司不頂嘴、不插嘴、不反駁之規(guī)定，絕對服從上級領導指派的任務，如有不同想法，做到先服從后上訴，違者扣1至4點。

　　16、不得浪費公司材料，損壞公司財產(chǎn)，如有違反照價賠償，并扣3點。

　　17、撿到失物不交公者，一律除名，情節(jié)嚴重者交公安部門處理。

　　18、未依照清包程序作業(yè)，或私自在包廂內點聽、唱歌者扣2點5點。

　　19、不按規(guī)范服務程序工作者，對客人主頭論足，指手畫腳者，扣點2點。

　　20、機房收到報備電腦，機具故障及客人要求調音，2分鐘內到達現(xiàn)場，服務生解決服務鈴15秒到達包廂及使用對講機不規(guī)范者，違者一次扣點2點。

　　21、上班時間營業(yè)現(xiàn)場員工見到上司不主動，不禮貌以職稱打招呼及見到客人不主動微笑，不禮貌打招呼者，扣點2點。

　　22、擅自給親友，熟客特殊照顧或優(yōu)惠者，私自使用公司給客人提供設施設備者扣2點。

　　23、非休息時間進食或吃口香糖者扣2點。

　　24、員工工作時間不準帶錢上崗，不準帶手機，工作時間不得接聽拔打私人電話，違者扣點2點。

　　25、員工上班時間必須服裝、儀容儀表標準到位，不準在通道、包廂及柜臺內梳妝打扮，違者扣1點。

　　26、行經(jīng)途中見到垃圾視而不見，不撿起者，各人員工作崗位臟亂、差者，扣1點。

　　27、員工工作時間對話應使用普通話及禮貌用語，違者扣1點。

　　28、其它尚未規(guī)定但給公司帶來不利的行為、現(xiàn)象等，依情節(jié)輕重給予處罰。

KTV規(guī)章制度3

　　一、員工基本素質

　　1、服從領導、團結同事、尊重賓客。

　　2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。

　　3、遇見客人及上司主動問好。

　　4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。

　　5、工作時間應保持良好的精神面貌。

　　6、反應靈活，具備超強的應變能力。

　　7、品行端正、好學上進、吃苦耐勞、積極主動。

　　8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習慣；為公司做好開源節(jié)流。

　　9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

　　10、遵守公司的規(guī)章制度，服從上級的各項工作安排。熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲（食）用法及服務方式。熟知常規(guī)事件及應急事件的處理方法和程序。熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。拾金不昧、拾遺上報。

　　二、員工行為規(guī)范

　　1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范，進行工作。

　　2、遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。

　　3、堅決服從公司及上司的工作安排。

　　4、尊重領導、團結同事，維護公司利益及聲譽。

　　5、認真領會“客人是上帝”的服務精神，對于客人的要求要積極負責的去處理，任何時候不能置之不理或故意拖延。

　　6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，帶齊工作用具。

　　7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿。

　　8、營業(yè)期間不得在公司做出以下行為：

　�。�1）打電話、玩手機（2）抽煙（3）整理頭發(fā)（4）照鏡子、化妝（5）挖鼻子（6）吐痰（7）亂扔雜物（8）吃口香糖（9）在客人面前打哈欠（10）唱歌、吹口哨（11）剔牙（12）兩手交叉胸前（13）躺臥沙發(fā)、坐姿不雅（14）說粗話（15）喜笑打鬧、大聲喧嘩（16）吵架、打架（17）跑步（18）吃東西（19）佩帶飾物（20）醉酒失態(tài)（21）做鬼臉或其它不雅動作（22）說家鄉(xiāng)話（23）吃異味食品

　　9、在營業(yè)場所，不論何時何地見到客人一定要有禮貌（微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等）。

　　10、任何時候，不準頂撞批評客人或與客人爭辯。任何時候，不準對客人評頭論足。牢記“主隨客人”的服務宗旨，配合客人的娛樂消費需求，不準以“自我為中心”。對客人所提出問題要求，不清楚時不能亂講亂做，應及時問清上司或同事。

　　14、在客人談話時，要目視客人，認真傾聽，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話，客人唱完歌要熱烈鼓掌。

　　15、生活中自律、節(jié)制、積極學習、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。

　　16、少說、多聽、多做事，不準在客人面前夸夸其談，不懂裝懂。真誠的關心、贊賞客人，細心觀察注意小節(jié)，學會從小事去關心和愛護贊揚客人。

　　17、盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。

　　18、如果做錯了事情，要立即承認，請求原諒，不準強詞奪理，蓄意爭辨。

　　19、客人如發(fā)小費，不論多少，都必須真誠致謝，嚴禁給客人臉色，強索小費。 20、拾到客人遺留的任何物品，應主動交到總臺、報告上司，否則按盜竊行為處理。

　　21、不得食用客人剩余食品、酒水。

　　22、不準在客人面前談論公司內部問題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。

　　23、看到損害公司利益的人（員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等）。應積極制止，不能處理的要積極報告、投訴，不準置之不理或隱瞞包弊。

　　24、不準主動幫助客人降低消費。

　　25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位，特殊情況需請示部門負責人或經(jīng)理批準。

　　26、不準私自調換工作崗位或換休。

　　27、不準代人點名、簽到。

　　28、愛護公司環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護好自己責任區(qū)衛(wèi)生。

　　29、不準蓄意欺騙上司答應做不到的事情。

　　30、有問題以正常渠道反映或投訴，不準私下議論發(fā)牢騷，傳播小道消息。

　　31、嚴禁賄賂上司或同事。

　　三、員工禮節(jié)、禮貌素質

　　一、禮節(jié)、禮貌的概念

　　1、禮節(jié)是人們在交往過程中相互表示尊敬的.形式。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。

　　2、禮貌是對他人表示尊敬的具體語言、動作和態(tài)度。具體表現(xiàn)為動作的體現(xiàn)、言語的表達、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。

　　二、員工在服務的過程中必須做到的禮節(jié)、禮貌內容

　　1、“五聲”：迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。

　　2、“十一字”：您好，對不起，謝謝，再見；“請”字當頭，“謝”字不離口。

　　3、杜絕“四語”：蔑視語、煩躁語、否定語、頂撞語。

　　4、“三輕”：走路輕、說話輕、操作輕。

　　5、“六勤”：眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。

　　三、服務禮貌的具體表現(xiàn)

　　1、外表講究端正、大方、美觀、舒適，符合儀容儀表標準。

　　2、言談文雅、語音輕柔、控制音量、講究語言藝術，回答問題要簡潔。

　　3、言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。

　　4、要經(jīng)常使用禮貌服務用語。

　　5、要有良好的服務和工作態(tài)度。

　　6、要具備良好的職業(yè)道德。

　　四、員工的語言規(guī)范

　　一、常用服務用語

　　1、歡迎語：歡迎光臨；歡迎您的光臨；歡迎光臨晚上好；

　　2、問候語：您好；晚上好；

　　3、祝賀語：祝您玩得開心；祝您節(jié)日（新年、圣誕等）快樂；祝您生日快樂；恭喜你；

　　4、征詢語：請問有什么可以幫到您的；請問先生（小姐）；請問還有什么需要；請問有什么可以幫到您的；請問您需要什么酒水呢；請問這酒現(xiàn)在要不要開。

　　5、應答語：好的，請稍等；不客氣這是我應該做的；沒關系，請您多多指教；照顧不周，請多包涵；我明白了；好的、是的；非常感謝，謝謝您的好意。

　　6、道歉語：請原諒；實在對不起；不好意思；打擾一下；對不起，我們馬上去處理；不好意思，讓您久等了；對不起我不是很清楚，我去問一下，稍候再告訴您，好嗎？

　　7、常用語：晚上好，歡迎光臨；里面請；請用茶；請慢用；您好，這邊請；請稍等，我馬上就來，請；請坐；謝謝；

　　8、道謝語：謝謝老板（先生、小姐）；謝謝您的光臨；謝謝您提出的建議（意見）；非常感謝。

　　9、告別語：謝謝您的光臨；歡迎您再次光臨；多謝惠顧，歡迎下次光臨；請帶好您的隨身物品；請慢走，再見。

　　二、服務禁語

　　1、不行，這是不可能的；我不去；干嗎；你怎么這樣；我們規(guī)定是這樣的；你去***問一下就知道了；不行，我會給人罵的；沒有；這樣很麻煩哦；**部門真是，有沒有搞錯；煩死了；這不關我的事；不知道。

　　三、服務用語的運用

　　1、當客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。

　　2、對客人問題不是很清楚時要用“對不起，我不是很清楚，我去幫您問一下，稍候再告訴你好嗎？”

　　3、招呼客人時應微笑說“您好”。

　　4、聽完客人吩咐時應說“請稍等”。

　　5、如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應說：“你好，請讓一下好嗎？”

　　6、咨客帶客人進房時應說“祝您玩得開心”。

　　7、上完酒水、飲料、小食時應說“請慢用”。

　　8、幫客人點完酒水應說“請稍等”。

　　9、有事找上司或客人應說“對不起，打擾一下”。

　　10、當你帶客人要去的位置時應說“這邊請，請跟我來”。

　　11、客人點的酒水或食品超過了出品時間應向客人說“對不起，讓您久等了,我馬上去確認一下給您送來過”。

　　12、向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢？應主動給客人介紹可享受的活動物品�！�

　　13、如果你正在忙，有客人或上司叫你辦事時應說“麻煩您稍等一下好嗎？”

　　14、若打擾了客人、上司或同事應說“不好意思，打擾您了”。

　　15、如果客人或同事為自己帶來了方便時應說“謝謝”。

　　16、客人走時應說“請慢走，歡迎下次光臨”。

　　五、儀容、儀表檢查制度

　　1、每天各部門上班時，由經(jīng)理、區(qū)域負責人對下屬員工進行儀容、儀表檢查工作，發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責令其立即改正同時按照規(guī)定對其處罰。

　　2、例會結束后，由經(jīng)理進行抽查，發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者，連同主管及區(qū)域負責人一并處罰。

　　3、管理人員的儀容儀表由總經(jīng)理部進行檢查，如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者應立即處罰。

　　六、吧臺管理制度

　　1、按規(guī)定時間打卡上、下班，不準遲到或早退，不準代打卡或代簽到，上、下班必須走員工通道。工作時間必須保持區(qū)域衛(wèi)生和個人清潔，指甲要勤剪，頭發(fā)要勤洗，衣物要勤換。

　　2、工作時應保持站立，不準叉腰、靠墻，不準挖耳掏鼻或做其它不雅行為，應注意保持個人形象。工作時間不準擅自離崗、竄崗。吧臺內不準閑雜人進入。

　　3、工作時間不準在內外聚眾說笑、聊天、打鬧，不準與客人和同事發(fā)生爭吵。服從上級管理，熱愛本職工作，愛護工作設備和工作用品，注意節(jié)約，控制成本。

　　4、吧臺內嚴禁存放他人物品。有親友來訪不準私自拿酒水、食物招待。工作中嚴格執(zhí)行見單出貨，特殊情況必須請示主管、經(jīng)理。

　　5、工作中做好物品清點及各項記錄，隨時了解貨物的庫存情況，使物流暢通，保障營業(yè)正常運行。工作中不準與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品，如有發(fā)現(xiàn)按玩單處理。經(jīng)常檢查吧臺內存酒水、飲料是否達到保存日期并及時向上級領導匯報處理。

　　七、每周大掃除制度

　　每周一下午三點，公司全體樓面工作，配合PA部參加大掃除。

　　一、包廂內衛(wèi)生由當天輪值公主及少爺負責，具體要求為：

　　1、桌面：保持茶幾座及臺面清潔、光亮、無印跡。

　　2、地面：保持地毯無果皮、紙屑及灰塵，保證地毯無異味。

　　3、沙發(fā)：撣掉沙發(fā)上的各類粉塵，檢查沙發(fā)縫內是否有雜物，及時清理、檢查各個靠墊是否有臟、臭現(xiàn)象，并及時報告清洗或更換。

　　4、工作柜：清理工作柜中各類雜物，擦拭桌面及電腦，并將擦布等統(tǒng)一送洗并消毒。

　　5、器皿：將包廂所有器皿，包括煙缸、扎壺、公杯、杯具等統(tǒng)一送到PA部統(tǒng)一清洗并集中消毒。

　　6、墻面：用玻璃刮、擦布，擦干凈玻璃墻面，保持墻面清潔、光亮、無印跡。用毛巾撣凈墻體軟包灰塵，擦拭墻面上的開關外表、門的內外側、扶手。用干毛巾抹去各種裝飾物的粉塵。

　　7、洗手間：用玻璃清潔劑、玻璃刮、或報紙擦亮洗手間玻璃鏡面。用潔廁精刷洗馬桶，然后用毛巾擦凈馬桶蓋表面。擦亮水龍頭及洗手盆，用干毛巾擦掉洗手盆平臺上的所有水跡，保持洗手間光潔、干爽、無異味。

　　二、過道

　　1、墻面：所有過道墻面的衛(wèi)生由當日輪值少爺清理，具體要求如包廂墻面，保持光亮、清潔、無痕跡。

　　2、地面：打掃過道地面的雜物及垃圾，每周一，PA部統(tǒng)一清洗過道及大廳地毯和大理石地面打蠟拋光。

　　以上制度如違反任何一條，停崗7天，嚴重警告壹次。

KTV規(guī)章制度4

　　1、上下班必須按規(guī)定員工通道進出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。

　　2、上班前適當修飾，按照規(guī)定著裝，保持莊重整潔的形象。

　　3、對工作要有責任心、投入感，能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務。

　　4、服務客人要使用規(guī)范的禮貌用語，杜絕不良體語，不可以用有色眼光對待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細心、耐心的回答客人、上司的提問。

　　5、團結同事，互助互愛，發(fā)揚團體精神，不在背后議論他人是與非，隨時配合其他工作者。

　　6、保持親切誠懇、時時微笑的`態(tài)度工作，要精神飽滿、愉快，不準帶私人情緒上班。

　　7、服從管理，對上司安排的工作應盡快完成，不可以頂撞上司，要做到先服從后投訴。

　　8、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄，早職權范圍內，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后向上級部門反映，超出職權范圍時，向上級部門申報。

　　9、要愛護公物，節(jié)約并控制成本，損害公物者按原價賠償，情節(jié)嚴重者追究其責任。

　　10、嚴禁偷取客人或同事財務，如發(fā)現(xiàn)遺留物品應及時上交，并不得向客人強索小費。

　　11、在公司范圍內不得與客人或同事發(fā)生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。

　　12、要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務。

KTV規(guī)章制度5

　　1、上下班不在規(guī)定時間內打卡，上下班不走規(guī)定的員工通道者扣罰10元；

　　2、上下班或上司及有關部門召集時間無故遲到、早退、缺席者扣罰10元；

　　3、工號、制服不整潔、皮鞋不光亮、佩帶手飾每項扣罰10元；

　　4、男員工留奇異長發(fā)，女員工留長指甲或涂深色指甲油者扣罰10元；

　　5、準備工作不充分者扣罰10元；

　　6、在營業(yè)廳內隨地吐痰、丟雜物者扣罰10元；

　　7、站姿、行走不符合規(guī)范，在營業(yè)場地搭肩拉手或橫排行走或同客人搶道者扣罰10元；

　　8、在營業(yè)場地哼歌曲、吹口哨、高聲喧嘩、談笑、奔跑、聚眾閑談、唱歌、會客、嚼口香糖者扣罰10元；

　　9、不清楚老客姓名及服務中不以客人貴姓尊稱客人者扣罰10元；

　　10、不熟悉包廂房號者扣罰10元；

　　11、將客人帶錯房間者扣罰20元，同時承擔由過失造成的一切損失；

　　12、進入房間未敲門者扣罰20元；

　　13、不注意房卡的'填寫規(guī)范及私自涂改房卡扣罰20元；

　　14、工作中不使用禮貌用語者一次扣罰10元，二次扣罰30元；

　　15、工作散漫，粗心大意者一次扣罰10元，二次扣罰30元；

　　16、對客人評頭論足，指手劃腳者一次扣罰20元；

　　17、員工不得擅換班次扣罰20元；

　　18、飯?zhí)靡酝獾牡胤竭M食，或吃宵夜超過時間，不按班次提前吃夜宵者扣罰10元；在房內吃罰30元。

　　19、未交工作報告，工作報告內容不詳盡者扣罰10元；

　　20、下班時未作交接工作，私自下班者按早退處理并扣罰10元；

　　21、未準時到指定地點站位，客到前私自休息和擅自離崗、串崗扣罰20元；

　　22、進公司未將手機開震動，扣罰20元；

　　23、見到客人不主動打招呼，對客人視而不理，表情冷漠扣罰20元；

　　24、對上司不禮貌，見到上司未稱呼其職稱，不服從上司的工作安排扣罰50元，并簽警告書，嚴重者解雇處理；

　　25、工作前飲酒，帶有醉態(tài)上班扣罰50元，情節(jié)嚴重做停崗處理嚴重者解雇處理；

　　26、上班時間飲水不得食用冰粒及檸檬及公司杯具扣罰20元；

　　27、工作平淡、碌碌無為、無競爭求勝意識、不聽勸解和不思進取者扣罰50元，并簽警告書，嚴重者解雇處理；

　　28、工作不主動、不協(xié)調、相互推卸責任和指責、造成工作混亂、管理困難或失效，辦事不速者

　　29、壓制合理化建議，損害員工積極性，阻礙上下級溝通的行為扣罰100元并簽警告書，嚴重者解雇處理；

　　30、對下屬不良行為不及時批評指正或縱容放任，好壞不分，獎罰不明扣罰100元并簽警告書，嚴重者解雇處理；

　　31、托他人或代他人打卡者扣罰50元并簽警告書，嚴重者解雇處理；

　　32、不求進取、不參加公司或部門組織的培訓、紀律散漫、考核成績不合格扣罰50元并簽警告書，嚴重者解雇處理；

　　33、對違章情況不及時和不如實上報徇私包庇扣罰50元并簽警告書，嚴重者解雇處理；

　　34、員工不得帶現(xiàn)金上崗扣罰50元，情節(jié)嚴重解雇處理；

　　35、員工更衣柜不能存放公司物品違者扣罰50元，嚴重者解雇處理；

　　36、嚴禁在工作現(xiàn)場吸煙扣罰50元并簽警告書，嚴重者解雇處理；

　　37、在公司內吵架三次和斗毆一次者，無論誰對誰錯，或在公司內恐嚇、威脅危害賓客及同事將立即開除；

　　38、請病假需要持有區(qū)級醫(yī)院以上的病歷卡，請假條及醫(yī)療費用單三證齊備方可生效；事假需提前一天申請以書面行式抵交到部門經(jīng)理，兩天以上需交到總辦批準；曠工一天扣三天，兩天扣六天，連續(xù)曠工達三天或一個月內累計曠工2次者將立即開除；

　　39、有意破壞公物或客人物品者將立即開除，同時承擔由過失造成的一切損失將立即開除；

　　40、制造謠言，惡意中傷公司或員工者，扣罰100元并簽警告書，嚴重者將立即開除；

　　41、行為不端、作風不軌、喪失人格、店格和國格，將犯罪分子帶進營業(yè)場所作案者將立即開除；

　　42、偷營業(yè)場所客人及同事財物者將立即開除；

KTV規(guī)章制度6

　　ktv的規(guī)章制度（一）

　　1、服從領導、團結同事、尊重賓客。

　　2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。

　　3、遇見客人及上司主動問好。

　　4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。

　　5、工作時間應保持良好的精神面貌。

　　6、反應靈活，具備超強的應變能力。

　　7、品行端正、好學上進、吃苦耐勞、積極主動。

　　8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習慣；為公司做好開源節(jié)流。

　　9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

　　10、遵守公司的規(guī)章制度，服從上級的各項工作安排。

　　11、熟知公司的.各項消費政策、房間具體位置及風格。

　　12、熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲（食）用法及服務方式。

　　13、熟知常規(guī)事件及應急事件的處理方法和程序。

　　14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。

　　15、拾金不昧、拾遺上報。

　　ktv的規(guī)章制度（二）

　　1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范，進行工作。

　　2、遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。

　　3、堅決服從公司及上司的工作安排。

　　4、尊重領導、團結同事，維護公司利益及聲譽。

　　5、認真領會“客人是上帝”的服務精神，對于客人的要求要積極負責的去處理，任何時候不能置之不理或故意拖延。

　　6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統(tǒng)一工牌。

　　7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿。

　　8、不準在營業(yè)期間公共場所進行以下行為：

　�。�1）抽煙，

　�。�2）亂扔雜物唱歌、吹口哨，

　�。�3）躺臥沙發(fā)、坐姿不雅，

　�。�4）說粗話，（5）喜笑打鬧、大聲喧嘩吵架、打架，

　　（6）吃東西。

　　9、在營業(yè)場所，不論何時何地見到客人一定要有禮貌（微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等）。

　　10、任何時候，不準頂撞批評客人或與客人爭辯。

　　11、任何時候，不準對客人評頭論足。

　　12、牢記“主隨客人”的服務宗旨，配合客人的娛樂消費需求，不準以“自我為中心”。

　　13、對客人所提出問題要求，不清楚時不能亂講亂做，應及時問清上司或同事。

　　14、在客人談話時，要目視客人，認真傾聽，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話。

　　15、少說、多聽、多做事，不準在客人面前夸夸其談，不懂裝懂。

　　16、真誠的關心、贊賞客人，細心觀察注意小節(jié)，()學會從小事去關心和愛護贊揚客人。

　　17、 盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。

　　18、如果做錯了事情，要立即承認，請求原諒，不準強詞奪理，蓄意爭辨。

　　19、客人發(fā)放小費時，不論多少，都必須真誠致謝，嚴禁給客人臉色，強索小費。

　　20、拾到客人遺留的任何物品，應主動上交總臺、報告上司，否則按盜竊行為上理。

　　21、不得食用客人剩余食品、酒水。

　　22、不準在客人面前談論公司內部問題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。

　　23、看到損害公司利益的人（員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財物等）。應積極制止，不能處理的要積極報告、投訴，不準置之不理或隱瞞包弊。

　　24、不準主動幫助客人降低消費和私自提供酒水。

　　25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位，特殊情況需請示部門主管或負責經(jīng)理批準。

　　26、不準私自調換工作崗位或換休。

　　27、不準代人打卡、點名、簽到。

　　28、愛護公共環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護好自己責任區(qū)衛(wèi)生。

　　29、有問題以正常渠道反映或投訴，不準私下議論發(fā)牢騷，傳播小道消息。

　　30.嚴禁在公司內部談戀愛。

　　31、生活中自律、節(jié)制、積極學習、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。

　　ktv的規(guī)章制度（三）

　　一、常用服務用語

　　1、歡迎語：歡迎光臨；歡迎您的光臨；歡迎光臨晚上好；

　　2、問候語：您好；晚上好；

　　3、祝賀語：祝您玩得開心；祝您節(jié)日（新年、圣誕等）快樂；祝您生日快樂；恭喜你；

　　4、征詢語：請問有什么可以幫到您的；請問先生（小姐）；請問可以開卡了嗎；請問有什么吩咐嗎；請問還有什么需要；請問有什么可以幫到您的；請問您需要什么酒水呢；請問這酒現(xiàn)在可以開嗎等；

　　5、應答語：好的，請稍等；不客氣這是我應該做的；沒關系，請您多多指教；照顧不周，請多包涵；我明白了；好的、是的；非常感謝，謝謝您的好意。

　　6、道歉語：請原諒；實在對不起；不好意思；打擾一下；對不起，我們馬上去處理；不好意思，讓您久等了；對不起我不是很清楚，我去問一下，稍候再告訴您，好嗎？

　　7、常用語：晚上好，歡迎光臨；里面請；請用茶；讓慢用；您好，這邊請；請稍等，我馬上就來，請；請坐；謝謝；

　　8、道謝語：謝謝老板（先生、小姐）；謝謝您的光臨；謝謝您提出的建議（意見）；非常感謝。

　　9、告別語：謝謝您的光臨；歡迎您再次光臨；多謝惠顧，歡迎下次光臨；請帶好您的隨身物品；請慢走，再見。

　　二、服務禁語

　　1、不行，這是不可能的；我不去；干嗎；你怎么這樣；我們規(guī)定是這樣的；你去**部門問一下，就知道了；不行，我會給人罵的；沒有；這樣很麻煩哦；**部門真是，有沒有搞錯；煩死了；這不關我的事；不知道。

　　三、服務用語的運用

　　1、當客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。

　　2、對客人問題不是很清楚時要用“對不起，我不是很清楚，我去幫您問一下，稍候再告訴你好嗎？”

　　3、招呼客人時應微笑說“您好”。

　　4、聽完客人吩咐時應說“請稍等”。

　　5、如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應說：“你好，請讓一下好嗎？”

　　6、第一次進房面對客人時應說“晚上好，歡迎光臨”。

　　7、咨客帶客人進房時應說“祝您玩得開心”。

　　8、上完酒水、飲料、小食時應說“請慢用”。

　　9、幫客人點完酒水應說“請稍等”。

　　10、有事找上司或客人應說“對不起，打擾一下”。

　　11、當你帶客人要去的位置時應說“這邊請，請跟我來”。

　　12、客人點的酒水或小食超過了出品時間應向客人說“對不起，讓您久等了”。

　　13、第一次向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢？”

　　14、如果你正在忙，有客人或上司叫你辦事時應說“麻煩您稍等一下好嗎？”

　　15、若打擾了客人、上司或同事應說“不好意思，打擾您了”。

　　16、如果客人或同事為自己帶來了方便時應說“謝謝”。

　　17、客人走時應說“請慢走，歡迎下次光臨”。

KTV規(guī)章制度7

　　一、日常管理制度

　　1、作息時間：

　�。�1）白班13：0022：00，晚班XXX0002：00，若有客人則待客人離店后下班。

　�。�2）按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。

　　2、儀XX表：

　�。�1）上班時間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。

　�。�2）女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲，男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

　�。�3）工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。

　　3、人事管理：人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

　　二、營業(yè)操作規(guī)范

　　1、開臺：點歌系統(tǒng)開臺后，應立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺，保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

　　2、錄單：收銀員憑服務員開單出庫商品，同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù)，做到賬實相符。

　　3、結算：

　　第一步：關閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)（根據(jù)客人離開房可調整該步驟）。

　　第二步：清退酒水做好退單，核對賬實是否相符。

　　第三步：在美食家系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認，進行優(yōu)惠、免單、退單等調賬操作。

　　第四步：埋單結算，打印正式收銀票據(jù)。

　　第五步：美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結算憑證，并與日結單據(jù)裝釘在一起交財務。

　　三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單

　　1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理（或值班經(jīng)理）共同簽字確認。

　　2、果盤贈送由經(jīng)理自行把握，當月水果銷售額至少要達到采購額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

　　3、經(jīng)理有房費50%以內的免單權限和消費總額50元以內的抹零權限，收銀員有10元以內的抹零權限。

　　4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限，需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。

　　四、其它規(guī)定

　　1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃，尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到

　　第二天。

　　2、任何人包括員工和客人均不得在包房睡覺過夜，如有特殊原因應向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

　　3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標簽。

　　4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。

　　5、非賠償酒店損失的罰款款項

　　首先用于樓層全員的'意外和福利基金，

　　其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

　　6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部，在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時，要親自帶領員工一道工作在一線。

　　五、禁止行為與處罰

　　1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權現(xiàn)場開據(jù)處罰單。

　　2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款550元，經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

　　3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員工罰款1元分鐘，經(jīng)理2元分鐘罰款。

　　4、預打收銀小票客人確認無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結算打印正式收銀小票，嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結算，有上述行為對收銀員罰款20元次，經(jīng)理2倍罰款。

　　5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時，發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品（按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外），處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

　　6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責任賠償。

　　7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異，點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元次。

　　8、當月水果銷售額未達到采購額時，視為贈送水果超標并為酒店造成失，差額部分由經(jīng)理補足。

　　9、在酒店夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴格禁止行為，視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失，直至法律責任。

　　六、處罰豁免：總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權，因此以上各款處罰，經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行使豁免權免于相關處罰。

　　七、本規(guī)定自頒布之日起實施，實施過程中根據(jù)實際情況進行調整。_________________大酒店________年____月____日

KTV規(guī)章制度8

　　一、保安員儀容儀表要求

　　(1)按要求著公司統(tǒng)一配發(fā)之工作服，工牌。

　　(2)不留長發(fā)、胡須、不染彩發(fā)，不戴耳環(huán)、項鏈;

　　(3)不許穿內衣褲到公共場所。

　　(4)不許穿拖鞋上班。

　　二、KTV保安崗位職責：

　　1.完成主管(值班)分派工作，確保所管區(qū)域內安全。

　　2.認真完成站崗、值勤巡邏任務，認真填寫當班記錄。

　　3.維持好KTV場所的治安秩序，防止場內起哄、爭吵、斗毆和無理取鬧。若有上述事件發(fā)生，要將肇事的雙方帶到場所處或保安部妥善處理。避免造成壞的影響和妨礙客人進行正常娛樂活動。

　　4.密切注意門店場內動向，防止門店和客人的'物品被盜和遭受損害。若發(fā)現(xiàn)可疑的人要注意監(jiān)視，發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為要及時制止并擒拿罪犯，保護酒店和客人生命財產(chǎn)安全。

　　5.場內若發(fā)生事故，如火警、爆炸等，要穩(wěn)定客人，及時搶救并組織疏散客人離開現(xiàn)場，防止事態(tài)擴大。

　　6.向接崗人員交待清楚崗上情況。

　　7.完成上級交派的其他工作。

　　三、職業(yè)道德規(guī)范

　　(1)熱愛本職，忠于職守。

　　(2)遵紀守法，勇于護法。

　　(3)不計得失，樂于奉獻。

　　(4)文明值勤，禮貌待人。

　　(5)廉潔奉公，不牟私利。

　　四、交接班制度

　　(1)值班人員要堅守工作崗位，未經(jīng)批準不得擅離崗位，確有急事需要離崗時，應向領導報告，由領導安排接班人員接班后，方可離崗。

　　(2)按時交接班，接班人員應提前五分鐘到達崗位，接班人員未到達時，當班人員不得離崗。

　　(3)接班人員要詳細了解上一班的值班情況和本班應注意的事項，應做到“三明”，即上班情況明、本班接辦的事情明、物品、器械清點明。

　　(4)交接班人員在下班前必須填寫好值班記錄，應做到“三清”，即本班情況清、物品器械清、交接情況清。

　　(5)當班人員發(fā)現(xiàn)問題要及時處理好，如不能移交給下班的要繼續(xù)處理完畢后，方能離開。

　　(6)交接班時要做好值班記錄并簽名。不得在值班記錄上隨意亂涂，亂畫。

KTV規(guī)章制度9

　　1、上下班必須按規(guī)定員工通道進出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。

　　2、上班前適當修飾，按照規(guī)定著裝，保持莊重整潔的形象。

　　3、對工作要有責任心、投入感，能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的效勞。

　　4、效勞客人要使用標準的禮貌用語，杜絕不良體語，不可以用有色眼光對待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細心、耐心的答復客人、上司的.提問。

　　5、團結同事，互助互愛，發(fā)揚團體精神，不在背后議論他人是與非，隨時配合其他工作者。

　　6、保持親切誠懇、時時微笑的態(tài)度工作，要精神飽滿、愉快，不準帶私人情緒上班。

　　7、服從管理，對上司安排的工作應盡快完成，不可以頂撞上司，要做到先服從后投訴。

　　8、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄，早職權范圍內，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后向上級部門反映，超出職權范圍時，向上級部門申報。

　　9、要保護公物，節(jié)約并控制本錢，損害公物者按原價賠償，情節(jié)嚴重者追究其責任。

　　10、嚴禁偷取客人或同事財務，如發(fā)現(xiàn)遺留物品應及時上交，并不得向客人強索小費。

　　11、在公司范圍內不得與客人或同事發(fā)生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。

　　12、要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有抱歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的效勞。

KTV規(guī)章制度10

　　一.職務：

　　大堂經(jīng)理

　　前廳接待

　　收銀

　　服務員

　　庫管

　　二.工作內容：

　　大堂經(jīng)理：

　　一、上下班負責開班前班后會。

　　1、上崗前監(jiān)督組長檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規(guī)定;

　　2、向員工宣達公司相關事宜及內容;

　　3、及時把當天發(fā)生的問題解決處理并向員工宣達;

　　4、下班后把上班次所存在的問題及解決辦法向員工宣達，及本班次的注意事項。

　　5、 總結當天的工作情況、營運狀況、人員情況、收取組長日志總結評估。

　　二、服從領導安排的工作及在工作中的注意事項。

　　1、領會領導意圖，完成上級指派的工作任務;

　　2、向下級傳達工作要點，并切實落實到每位服務人員;

　　3、要及時注意并調查工作中的一些事項，并向上級提出合理化建議。

　　三、詢視詢查營運現(xiàn)場并及時調整、解決問題。

　　1、主管要對樓面人員的情況了解;

　　2、聽取組長匯報各包廂人員情況及時掌握區(qū)域人員工作情況及組長工作情況;

　　3、根據(jù)營運現(xiàn)場實際情況及時對人員起先調查調配;

　　4、要及時解決處理營運現(xiàn)場當中發(fā)生的問題。

　　四、填寫主管交接表，檢查組長交接表。

　　1、到崗前要先查看上一班次主管填寫的交接表，根據(jù)實際內容出據(jù)相應的處理辦法;

　　2、下班后要認真填寫交接表，把當天的工作情況及營運當中出現(xiàn)的問題及組長的工作作匯總，填寫交接建議;

　　3、檢查所有表格并簽字，同時把相應出現(xiàn)的問題要當日解決。

　　五、教育工作。

　　1、針對組長在工作當中出現(xiàn)的問題要及時糾正并解決，此項工作在下線后進行會議總結當日工作并作記錄;

　　2、對員工定期進行幫教宣導工作;

　　3、要了解下屬及員工的工作態(tài)度和情況。

　　前廳接待：

　　1.服從前臺接待主管的領導，按規(guī)定的程序與標準向客人提供一流的接待服務

　　2.負責訪客、來賓的登記、接待、引見，對無關人員應阻擋在外或協(xié)助保安處理

　　3.熟練掌握公司概況，能夠回答客人提出的一般性問題，提供常規(guī)的非保密信息

　　4.負責電話、郵件、信函的`收轉發(fā)工作，做好工作信息的記錄、整理、建檔

　　5.負責公司文件、通知的分發(fā)，做好分發(fā)記錄并保存

　　6.配合接待主管完成部分文件的打印、復印、文字工作

　　7.負責管理前臺辦公用品及辦公設備的清潔保養(yǎng)

　　8.維護前臺區(qū)域內的整潔，進行該區(qū)域內的報刊雜志、盆景植物的日常維護和保養(yǎng)

　　9.執(zhí)行公司考勤制度，負責員工的考勤記錄匯總、外出登記，監(jiān)督員工刷卡

　　10.負責員工出差預訂機票、火車票、客房等，差旅人員行程及聯(lián)絡登記

　　11.對工作中出現(xiàn)的各種問題及時匯報，提出工作改進意見

　　12.完成領導交辦的其他或臨時工作

　　收銀：

　　1.負責包房的開房關房及清臺。

　　2.負責包房的出品及退單，及時交于庫房讓庫管發(fā)貨及收貨。

　　3.隨時將包房空房信息告知經(jīng)理，方便安排新上客人。

　　4.隨時將包房消費信息告知負責的服務員，便于其告知客人和推銷酒水。 5.負責客人買單及簽單。

　　6.每日工作日結及相關工作報表。

　　7.將每日營業(yè)款及報表信息交予相關負責人，

　　服務員：

　　班前準備：

　　根據(jù)公司要求統(tǒng)一著裝，佩帶工號牌，并整理個人儀容儀表須達到公司標準;提前20分鐘到達指定地點參加班前例會，了解公司是否有新的指示及公告，并予以嚴格執(zhí)行，同時了解當天自己所在區(qū)域和分配之任務!

　　一、接管崗位前：

　　1、檢查儀容儀表：確保頭發(fā)干凈整齊，制服清潔平整，工牌佩帶在右胸位置。

　　2、檢查工作用具：打火機、開瓶器、筆、托盤、干凈的抹布。

　　3、檢查六合一擺放：兩張店卡、三張客戶意見卡、兩包紙巾，一次性話筒套。搖鈴，酒水杯，骰盅，話筒線，煙缸，垃圾桶的擺設。

　　4、微笑：是否有由衷的笑，露8顆牙。

　　二、工作中：

　　作好迎客準備：

　　按通知房間待客，將房間效果燈打開，并開啟包房內的投影，電腦，檢查麥克風及包房內各種物品是否齊全迎接客人到來。

　　(一)、首次進房：

　　1、迎客：

　　主動禮貌問候客人：歡迎光臨。

　　2、介紹音響點歌使用方法：

　　待客人進房后，反身關閉房門后：

　　1)介紹音響系統(tǒng)：請問點歌方法您熟悉嗎?

　　2)如客人不清楚(使用半蹲式服務姿態(tài))指示顯示器介紹，本公司為雷石觸摸點歌系統(tǒng)，按屏幕上方相應的提示鍵，選擇您喜歡的點歌方式就可以了，請問您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應進一步解釋。如客人清楚，省略介紹音響及電腦點歌系統(tǒng)使用方法。

　　3、為客人拿麥克風：

　　將房間內的麥克風套上一次性麥克風套后，將麥克風拿給客人。

　　4、介紹超市：

　　語言標準：歡迎您到超市選購酒水和食品。

　　5、詢問客人是否是會員：

　　請問您是否是會員?若客人不是會員,鼓勵客人辦理會員卡.享受消費優(yōu)惠.

　　6、介紹服務鈴：

　　面向客人倒退至服務鈴一側，指示介紹服務鈴位置。有事請您按服務鈴，我將隨時為您服務。

　　7、通知客人開始為其計時：

　　現(xiàn)在開始為您記時，您好現(xiàn)在可以點歌了，祝您消費愉快(倒身退出房間，切記不可背向客人)

　　8、通知總臺開始計時：

　　第一時間通知總臺該包房計時(總臺，××房計時)。

　　(二)、二次進房：

　　1、請客人簽計時單：

　　待接到包房計時單后，敲門兩聲進房間;在房門靠向客人側禮貌詢問客人：您好，請問哪位確認一下計時單。得客人應答后，半蹲姿態(tài)遞上包房計時單，提示客人注意包房內設施物品是否完好，并請客人簽字確認：請您確認房間內的物品一切完好。

　　2、提醒客人保管好計時單：

　　將其中一份計時單放入六合一中，提示客人：這聯(lián)為您留在這里，以便您結帳時做為參考。面向客人倒身退出房間。

　　(三)、區(qū)域巡視：

　　1、中場巡視：

　　服務員走動巡視包房的客人情況和動態(tài)，巡視姿態(tài)禮貌、文雅：切忌不可探頭探腦，應以借為客人關閉房門為理由觀察房內動態(tài)。如發(fā)現(xiàn)包房內有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時收撤。(餐具：對不起，打擾了，請問您還需要用嗎?為您撤一下，謝謝。/超市筐：對不起，打擾了，為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對不起，打擾了，為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言：對不起，打擾了，為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發(fā)現(xiàn)異常情況時(黃、賭、毒)，馬上通知管理人員，迅速處理。

　　2、路遇客人，客人問詢：

　　當與客人相遇時，側立一側向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛(wèi)生間或超市等其他事項，禮貌為客人指引及解答。采用傳遞式服務將客人引領至目的地并及

　　時配合臨近區(qū)域內的服務工作。如客人對價位進行問詢時回答嚴密準確。(您的房間是×房，現(xiàn)時段至×時前是×元/小時，×時后是×元/小時)

　　3、按服務鈴：

　　當接到服務鈴指示命令通知后，迅速趕至需要服務的房間，敲門兩聲(聲音大小適度)進房站在房門靠向客人側，禮貌詢問客人有什么需求，(語言標準：您好，請問您有什么需要嗎?)待問明后，迅速、優(yōu)質的解決客人所需。

　　4、時段提示：

　　當時段變更前十分鐘進房提醒客人時段變化，(對不起，打擾了，您的包房×時段后的消費價位是××元/小時，祝您消費愉快!)

　　5、點水吧或出品部出品：

　　客人需要在包房內點水吧出品時，下酒水單并將酒水單副聯(lián)迅速交給水吧工作人員制作果品、飲品.水吧出品與房費共同結算.

　　6、需要調試音響：

　　我馬上通知音響師為您調試音響，并在第一時間通知音響師。

　　7、買單：

　　如客人結帳，禮貌詢問客人是否有會員卡：請問哪位有會員卡，如客人有：請您帶好會員卡，隨我到總臺買單。(語言：總臺，××房會員，總臺買單)/如客人沒有：馬上為您結算帳單。第一時間通知總臺為客人結帳。(總臺，××房買單)

　　8、轉房語言：

　　靈活運用

　　9、為客人提超市購買物品：

　　您好，我來為您提，請問您的房間號是多少?

　　10、其它需要：

　　在不違反公司規(guī)定和力所能及的前提下，問明客人需要后，迅速、優(yōu)質的解決客人所需

KTV規(guī)章制度11

　　一、消防安全職責

　　貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障KTV消防安全符合規(guī)定，掌握KTV的消防安全情況。

　　確定逐級消防安全責任，批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。

　　組織防火檢查，督促落實火災隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。

　　為KTV的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障，組織實施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的.維護保養(yǎng)，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通。

　　二、防火安全檢查

　　實行防火安全責任制、確定崗位的消防安全責任人。

　　針對KTV的線路特點進行防火知識教育。

　　組織防火檢查，及時消除火災隱患。

　　按照國家有關規(guī)定配置消防設施和器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗、維修，確保消防器材完好、有效歌廳消防安全規(guī)章制度歌廳消防安全規(guī)章制度。

　　保障疏散通道，安全出口暢通，并設置國家規(guī)定的消防安全疏散標志。

　　三、消防安全操作規(guī)程

　　電工必須對KTV的電氣線路和電氣設備的種類及性能，對電氣設備性能充分了解，禁止冒險作業(yè)。

　　電工每日應定期檢查電線、電控制臺等設備情況，檢查中發(fā)現(xiàn)問題，必須及時處理。

　　除臨時施工用電或臨時采取的措施外，不允許架臨時電線，不允許亂掛燈、儀表工具等，應用安全的開關和插座，原電氣線路不得擅自更改。

　　按規(guī)定對電氣設備定期檢修保養(yǎng)，不用的電氣設備線路要徹底拆除。

　　使用電動工具時，有防觸電保護。

　　四、義務消防隊組織管理制度

　　1、義務消防員應在消防工作歸口管理部門領導下開展業(yè)務學習和滅火技能訓練，各項技術考核應達到規(guī)定的指標。

　　2、要結合對消防設施、設備、器材維護檢查，有計劃地對每個義務消防員進行輪訓，使每個人都具有實際操作技能。

　　3、按照滅火和應急疏散預案每半年進行一次演練，并結合實際不斷完善預案。

　　4、每年舉行一次防火、滅火知識考核，考核優(yōu)秀給予表彰。

　　5、不斷總結經(jīng)驗，提高防火滅火自救能力。

　　五、滅火和應急疏散預案演練制度

　　1、制定符合本單位實際情況的滅火和應急疏散預案2、組織全員學習和熟悉滅火和應急疏散預案。

　　3、每次組織預案演練前應精心開會部署，明確分工。

　　4、應按制定的預案，至少每半年進行一次演練。

　　5、演練結束后應召開講評會，認真總結預案演練的情況，發(fā)現(xiàn)不足之處應及

　　時修改和完善預案

　　六、滅火和應急疏散預案

　　酒店內發(fā)生火災時，立即組成火場指揮處，下設四個組:通訊聯(lián)絡組、滅火行動組、疏散引導組、安全防護救護組。

KTV規(guī)章制度12

　　(一)管理方案

　　管理系統(tǒng)分為營業(yè)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)(質檢)和保障系統(tǒng)。其中營業(yè)系統(tǒng)又包括資訊系統(tǒng)，管理采取垂直管理，垂直管理下設游戲規(guī)劃(工作任務、工作達標標準、崗位職責及服務流程)，人人都要遵守按照游戲規(guī)則去開展工作，檢查游戲標尺就是公司的員工守則，往往一些企業(yè)存在著人與人之間的矛盾及斗爭，也就是所謂的中國老的傳統(tǒng)管理機制人管人，為了擺脫傳統(tǒng)的管理模式，采取科學的管理方法，就是游戲規(guī)劃，管人、約束人，游戲規(guī)則是衡量一個部門一個管理者及員工是否遵循執(zhí)行到達公司工作標準，完成公司所交給的各項工作任務。管理辦法是:每個部門設定工作標準和工作要求，把工作流程表格化、數(shù)據(jù)化，設定考核標準，大家按照這個標準去監(jiān)督檢查，然后評估。

　　管理模式是圍繞:

　　計劃、實施、監(jiān)督、檢查、評估員工守則去開展工作。

　　計劃:

　　年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業(yè)計劃、銷售計劃。

　　管理計劃實行辦法:

　　每一天領班向主管、副理遞交工作計劃，經(jīng)主管、副理審批后按計劃實施完成，主管副理向副總經(jīng)理遞交每一天工作計劃，經(jīng)審批后貫徹實施。其中存在監(jiān)督、檢查、評估過程，認真完成此監(jiān)控過程，從而對工作完成情景有了明確的了解，根據(jù)評估的過程，做出評論，找出計劃實施過程中存在的問題，并加以改正，加強管理，所以建立良好的管理網(wǎng)絡。

　　公司的會議可分為兩大類:管理會議和營銷會議，管理會議可分:每月員工大會，管理人員月底總結會，每周一經(jīng)理會，每日總結會，員工例會(注:會議要有主持人，開會地點參加會議人員、會議資料、記錄人等)。

　　日常管理會議:參加的人員有副總經(jīng)理、副理、主管、領班。主持人:經(jīng)理開會地點:經(jīng)理辦公室開會時間:自定會議具體事項:由經(jīng)理向副總經(jīng)理匯報一周內的經(jīng)營管理工作，并針對經(jīng)營管理現(xiàn)狀提出經(jīng)營管理方案，副總經(jīng)理裁決后，把企業(yè)精神及工作任務布置下去。

　　每月總結會:

　　參加人員:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、主管、領班

　　開會地點：經(jīng)理辦公室

　　開會時間：每月

　　主持人:總經(jīng)理

　　具體事項:

　　全面總結當月的經(jīng)營管理工作、營收情景、工作表現(xiàn)，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個月的工作任務，并裁決。

　　每月員工大會:

　　參加人員:全體員工

　　開會地點:各休息廳或餐飲、舞臺

　　具體事項:表彰激勵員工灌輸企業(yè)的經(jīng)營理念及經(jīng)營思想并把每月的經(jīng)營管理情景公布于員工，望員工再接再厲。

　　召開會議的目的:

　　主要討論管理工作出現(xiàn)的問題，我們的經(jīng)營管理目標是否達成，工作任務是否完成，如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。

　　各項會議召開效果;使各項工作任務、工作計劃得到落實，責、權、利相結合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協(xié)作、互相配合，使各項規(guī)章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業(yè)經(jīng)營管理得到提升，企業(yè)品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規(guī)化，員工思想得到了統(tǒng)一，工作標準得到了統(tǒng)一，增加了員工的工作職責感，崗位規(guī)范化、服務工作程序化、服務程序系列化，到達企業(yè)的管理目標。

　　(二)管理模式及管理原則、管理辦法

　　1、管理模式:

　　公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓、督導的職責，并自覺應用pdca管理模式。

　　(1)plan(計劃)各級管理人均有職責使下級了解任務或目標，掌握工作流程、操作程序及標準。

　　(2)do(執(zhí)行)各級管理人員須將任務或目標分解落實到具體個人，講明任務性質及意義、時間要求、操作過程和最終的質量標準等，并帶領員工認真實施。

　　(3)check(檢查)各級管理人員均有職責檢查直接下級的工作進展和執(zhí)行標準情景。負責對進行中的工作進行培訓、指導，以確保最終質量，公司設有全優(yōu)服務出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作情景。

　　(4)action(評估)各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作，對造成后果者給予相應處理，公正評價員工工作結果，對優(yōu)秀者給予表彰或獎勵。

　　2、管理原則及管理辦法

　　(1)管理原則

　　a、堅持計劃管理與靈活管理相結合的原則;

　　b、堅持以人為中心的管理原則;

　　c、加強經(jīng)濟核算的管理原則;

　　d、責權相結合的原則。

　　管理人員必須以身作則、嚴于律已、公正待人、努力完成管理職責，保證公司正常運行，同時切實遵循以下原則:

一、垂直管理

　　二、分工負責:每位員工按照分工，對自我分擔的業(yè)務負全面職責。

　　三、責權利相結合:每位員工的責、權、利三方面連帶生效。

　　四、服從命令:每一位員工必須執(zhí)行上級的命令。

　　五、全員督導:每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過失均有職責和全力制止，糾正或向上級反映。

　　六、全員參與:每一位員工均有權就本部門或公司的經(jīng)營與管理完善提出口頭或書面提議。

　　七、友好協(xié)作:在不影響本部門部正常運行的前提下，公司各部門有職責為其他部門供給所需的協(xié)作。

　八、特殊授權:每一們員工均有無條件理解公司授權人員指揮。

　　九、獎優(yōu)罰劣:每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵，過失者也要受到相應的`處罰。

　　十、強化管理:管理人員必須以身作則，權責結合，違規(guī)違紀加重處罰。

　　(2)垂直管理原則

　　a、公司實行董事會授權的總經(jīng)理負責制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負責，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級:

　　(01)總經(jīng)理

　　(02)執(zhí)行副總

　　(03)部門副理

　　(04)部門主管

　　(05)部門領班

　　(06)員工服務員

　　b、營業(yè)部主管或領班在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限。

　　(01)人事管理:各主管領班只對所授權管轄區(qū)域的人員擁有培訓、管理及獎懲權，并負責接連帶職責。

　　(2)營業(yè)管理:當由于輪休或值班只按排一名主管領班在崗時，由該主管領班負責包括自我區(qū)域內及所有區(qū)域的管理工作，對現(xiàn)場人員的表現(xiàn)有及時訓導權，但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管領班處理(可提交該人員的隔級上級責成該人員的直接主管領班處理)

　　(2)管理辦法

一、目標管理辦法

　　二、標準管理辦法

　　三、統(tǒng)一領導管理辦法

　　四、重視人才和智力投資的管理辦法

　　五、經(jīng)過監(jiān)督和評價企業(yè)服務質量的管理辦法

KTV規(guī)章制度13

　　1、尊敬上司、團結同事、待人接物文明禮貌，不得拉幫結派、造謠惑眾、惡意中傷、瞞上欺下、打架斗毆等，否則視情節(jié)輕重扣20—50分或辭退。

　　2、工服清潔整齊，工牌佩戴整齊，工作積極主動，精神抖數(shù)煥發(fā)，保持良好的工作狀態(tài)，否則扣10分／次。

　　3、樹立高度責任感和使命感，提高工作質量及效率，遇有問題應及時尋求原因及對策，不得推卸責任，不得敷衍了事，不得將個人情緒帶入工作當中，否則扣20分。

　　4、遵守部門“出勤制度”，準時上下班，嚴禁遲到、早退、曠工；遲到、早退按本會所考勤制度執(zhí)行。任職期間一個月累計曠工三天者辭退，連續(xù)曠工三天者作自動離職處理。

　　5、員工請假必須提前書面申請，交部長審批后再呈部門經(jīng)理審批方可生效，不請假、電話或托人請假者，當作曠工處理。

　　6、不得私自調休，凋休需雙方同意，同時提交書面申請并經(jīng)部長批準后方可生效，否則按曠工處理。

　　7、積極參與公司或部門組織、召開的各種會議、培訓及其它各類活動。按時參加每天的班前班后例會、每周六的大掃除及公司要求的加班活動，有遲到、甲退、缺席的，按部門“出勤制度”處罰。

　　8、嚴于職守、服從管理，不得私離崗位，有事應向直屬上司報告，不準越級報告。工作中如有異議，要先服從后設訴。如有私離崗位、有意不服從上司的安排、對上司（或客人）不禮貌甚至進行頂撞或爭吵者，視情節(jié)輕重扣20—50分或辭退。

　　9、遵守各項規(guī)章制度，不得在營業(yè)區(qū)內當眾梳頭、用手挖耳、挖鼻、搔頭發(fā)等，嚴禁隨地吐痰、大聲喧嘩、嘻鬧、閑聊、吹口哨、粗言穢語等不雅觀的行為。否則，視情竹輕重扣5—20分。

　　10、維護公司聲譽，不得做有損公司形象的事或說有損公司形象的話，營業(yè)區(qū)不準與客人或同事發(fā)生任何爭吵和斗毆。不準對客人評頭論足、指手劃腳，拾獲客人遺留物品耍主動上交。否則，視情竹輕重扣20—100分或辭退。

　　11、維護公司利益，不得偷拿、挪用或隨意損壞公司物品，不準私收現(xiàn)金、私吞小費、私藏酒水或聯(lián)合其他員工舞弊。否則照價賠償，并作雙倍價格以上罰款或辭退或扣除薪金并解雇。

　　12、準時站崗，站崗時注意保持身體自然挺直，不得搖頭晃腦、交頭接耳、不準倚墻靠壁、雙手插入衣袋、雙手叉腰或其它不規(guī)范動作，要保持良好的姿態(tài)，否則扣10分/次。

　　13。落單準確，環(huán)境衛(wèi)生打理符合標準，操作規(guī)范，否則扣5分/次。

　　14、班前按《KTV部環(huán)境打理標準》認真搞好所指定區(qū)域的班前環(huán)境打理工作及物品配備工作，一項不合格扣5分。

　　15、班中按要求為客人提供優(yōu)質、規(guī)范服務，如因服務態(tài)度差、服務技能不合格或工作效率低而得罪客人或被客人投訴的.，扣lO—50分／次。

　　16、班中對業(yè)務、推廣的應酬及服務情況進行監(jiān)督，并隨時將問題反映上司，如知情不報而得罪客人或被客人投訴的，扣10分/次。

　　17、班后認真搞好所屬區(qū)域的物料收市、歸位工作及環(huán)境打理工作，并將本區(qū)物料損耗（壞）情況、需維修或清洗之物品報告本區(qū)部長，由部長作出相關處理。不履行職責而造成物品（料）短缺或影響第二天正常運作的，扣10分。

　　18、服務過程中，應隨時清理臺面、地面及洗手間衛(wèi)生。待客要文明禮貌，服務要熱情、準確、周到、細致。

　　19、積極拓展和穩(wěn)定客源，建立客戶檔案，井與客戶保持經(jīng)常性的溝通與聯(lián)系。

　　扣分處罰標準：一分為5元，一月累計扣100分以上者（包括杯具賠償在內），不能享有該月的獎金和三個月內不準升職或加薪。

KTV規(guī)章制度14

　　1、 嚴格遵守公司員工守則及公司各項管理制度。

　　2、 員工必須遵守本部門的一切規(guī)章制度，上班穿好工作服，按照要求佩帶備用品，17：00準時大廳點名，進行儀容、儀表檢查。

　　3、 檢查當天包房所需物品是否齊全，衛(wèi)生是否達到營業(yè)要求，設施設備是否完好發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

　　4、 每天19：00準時站位，要求員工服裝整潔、大方、得體，按照標準服務站姿站在大廳及房門口，不準站位時講笑話聊天、彎腰駝背，不準身體靠墻。

　　5、 工作時間不允許接打與工作無關的私人電話，不得擅自離開工作崗位。禁止在樓道內打電話、奔跑、嬉鬧及從事影響他人的活動。

　　6、 對上級交代的工作無條件服從，要做到先服從后上訴，不可頂撞上司。

　　7、 工作中應使用規(guī)范的`服務用語為客人服務。

　　8、 絕對禁止營業(yè)時間內在營業(yè)場合當眾談論和分發(fā)小費，不許向客人索取或暗示小費。

　　9、 嚴禁偷吃客人食物，包括客人剩余食物和酒水�？腿耸Ｓ嗑扑�回收吧臺沖公，嚴禁私藏酒水

　　10、 愛護公司設備，保護公司財務，不得擅自使用公司客用物品。

　　11、 對客人遺留物品及時上交，以免對公司形象造成影響。

　　12、 服從管理，與各部門互相配合，對工作中出現(xiàn)的問題及時匯報。

KTV規(guī)章制度15

　　一、規(guī)章制度

　　1、遵守公司制度，處事公正并且嚴格遵守國家法律。

　　2、監(jiān)督組員每天上下班時間，做到不遲到不早退，每天上班必須跟組員開會及點名。

　　3、協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行服務員的規(guī)章制度。

　　4、監(jiān)管DJ在房間內的服務，包括點歌、點飲品及食品，及柜臺上的衛(wèi)生是否清潔等。

　　5、監(jiān)管DJ在房間的`行為，不允許公主與客人摟抱。

　　6、教導培訓新入職的組員，直至能完全熟悉電腦操作及房價、酒水牌上的價格。

　　7、監(jiān)督組員不準強行要客人給小費，做到客人愿意給予多少便收多少，不給小費也須面帶笑容。

　　8、經(jīng)理要做到多定房，要做到比組員早上班，遲下班，以身作則，超出公司所訂的要求。

　　9、 ktv經(jīng)理需遵守公司規(guī)章制度，不能為個人利益而損害國家或公司形象，確保文化市場的精神文明。

　　二、獎罰制度

　　1、上班時間為19：00至公司規(guī)定的下班時間，不得遲到早退，上下班必須到收銀臺簽名，不可代簽，如有發(fā)現(xiàn)罰款100元。

　　2、不準在未經(jīng)客人邀請情況下而進入不屬于個人組別的包房，如有發(fā)現(xiàn)，一經(jīng)查明，罰款500元。

　　3、如有客人邀請去不屬于個人組別的包房，只可在該包房內逗留5分鐘作打招呼用途，超出5分鐘要自覺離開，不可借故或以客人邀請作理由，發(fā)名片。送酒一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款500元。

　　4、在任何情況下，不得在不屬于個人組別的包房收取任何小費，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款500元。

　　5、每星期可申請一天休息，如該天不休息者將視為自動放棄，不可改動。若該天不是休假而沒有上班者罰款200元。

　　三、定房任務規(guī)定

　　1、所有定房必須透過公司訂座電話或客人未到前15分鐘定下的為之定房，否則按點房算。

　　2、訂房折扣低于8折則不計入流水業(yè)績。

　　3、每月定房流水任務為5萬元可獲3000元工資，少于5萬元者按比例倒扣15%。完成任務者，業(yè)績提成5萬至15萬提成10%，在15萬以上提成12%。

　　4、需交押金1000元（包括對講機、工衣柜、工牌），上班未滿二個月而離職者，押金退50%，上班滿二個月后離職者，押金退20%，以上未退還押金作為物品損耗費。

　　5、 KTV部經(jīng)理及DJ部需共同管理、執(zhí)行組員及DJ規(guī)章制度，如發(fā)現(xiàn)有不合理之事，應立即通知副總經(jīng)理配合解決。每組KTV經(jīng)理必須遵守公司規(guī)章制度，不能為個人利益而違反公司制度，損害公司利益。

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