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(精華)第一次炒菜作文
在平凡的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的第一次炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次炒菜作文1
“誰說小孩不能下廚？”我氣憤地說。今天爸爸媽媽去商店，中午才回來。哈，真是天賜良機，我一定要做一件驚天動地的大事，我準備烹調(diào)蕃茄炒蛋。
我首先倒杯熱水，放在裝有蕃茄的碗里，將蕃茄皮燙軟。過一會，我將變軟的'蕃茄皮輕輕一撕，皮就下來了，再把蕃茄把子一劃，用水果刀切成小丁就OK了。
我從冰箱里拿出一個雞蛋，把它敲碎，倒在碗里攪散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最關(guān)鍵的，所以得格外地仔細。首先是洗刷鍋，我拿起鍋，裝上水之后，手里抓起刷把，在鍋里來了個“人造水龍卷”，水濺得我到處都是。哎，真煩人。接著是裝水，只聽水嘩啦嘩啦地流淌著，好象是悅耳的音樂。接下來是點火，第一次也許是太緊張，沒點燃，一股難聞的煤氣味散發(fā)出來，幸好我及時關(guān)掉，不然，煤氣中毒，就完蛋了。第二次，我鎮(zhèn)定了精神，“小心”+“謹慎”+“仔細”，終于點燃了。我把雞蛋倒進去，用鍋鏟把它剁成24塊，再把蕃茄倒進去攪一攪，又用鍋鏟將蛋翻過來，炒一會，總算聞到香噴噴的味道，一盤美味的蕃茄蛋終于炒好了。
這就是我第一次炒菜，既緊張又興奮，有說不盡的高興與煩惱，更有一種成功的收獲。它讓我體會到了平�？此坪唵蔚氖虑椋挥凶砸延H手去做才會明白其中的滋味，說到不如做到。
第一次炒菜作文2
上周六下午，我吃著自制的煎雞蛋，忽然想起了第一次炒菜的時候。那天，我突然心血來潮，想自己試著炒菜，我想了一會要不要去做。但還是按耐不住想要去試試的心情。還是去了廚房里�！俺措u蛋應(yīng)該是最簡單的吧！”我自言自語道。于是呢！我就從冰箱里拿出了一個比較小的雞蛋想試試“水”。我先把雞蛋里的蛋液打出來。再用筷子把它攪拌均勻。做好準備工作以后。我先用勺子倒了一點食用油，加熱。然后把打好的蛋液倒進去。用勺子翻炒。加鹽。我突然想:不如炒雞蛋加點蔥花說不定味道更好吃呢！我從冰箱里拿了根蔥，切成小蔥花，馬上加進鍋里�？墒呛苓z憾，我忘記了關(guān)火。煎蛋的背面已經(jīng)糊了。我用勺子盛出來。還好沒有完全糊掉。吃了一小口，“哎呀！好難吃。也好咸。趕緊倒掉�！蔽倚睦锵�，立刻把鍋里的剛剛做失敗的“黑色料理”倒進了垃圾桶里。不知從哪里來的'不服輸?shù)木袷刮覐男抡褡髌饋怼?/p>
這一次。我吸取了上次失敗的教訓。（其實也沒受到太大的打擊）。準備工作做的很充分。身上穿著圍裙，手上戴著橡膠手套。我還戴上了媽媽騎車時戴的頭盔。這樣油就濺不到身上了�！拔以趺茨敲绰斆髂�！”我心想。我按照上次的方法，把雞蛋攪拌均勻。把蔥花切好，連那一小勺鹽都準備好了。于是我再次按照上次的方法把油加熱，把金黃的蛋液倒進去。在蛋液開始凝固的時候撒上鹽，再放上蔥花，翻炒。差不多幾分鐘以后，一盆金黃的炒雞蛋出鍋了，上面還嵌著翠綠的蔥花。
我吃著自制的家常菜--炒雞蛋。雖然味道不是很好，可我從心底里覺得這是我吃過的世界上最好吃的東西了。我從這次炒雞蛋體會到了一句話--勞動最光榮。
第一次炒菜作文3
時間過得可真快呀！轉(zhuǎn)眼間就要開學了。
今天，爸爸媽媽不在家，我和姐姐覺得自己經(jīng)長大了，想做一些家務(wù)。想來想去，決定來炒菜！
姐姐想嘗試一下炒菜的滋味，姐姐先來，結(jié)果她被油炸炸了一下，就生氣地放下鏟子就說我不做了，“哼！誰愛做誰做�！彼囊馑季褪钦f我來做咯。我做菜的時候一直在想爸爸是怎么做菜的。每個菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過……我不知道茄子要放什么呢？反正我都放了。我把全部的材料都放進去了，放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油！
結(jié)果炒出來的？菜變得……很黑很黑，而且很酸很酸。不過很香，很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個秘密，我弟弟很好吃的喲！我弟弟本來看電視看得很有勁的.，他一聞到炒菜的香味，就飛一般的跑過來說：“炒的什么菜呀？好香啊！”
第一個菜是茄子，你們想知道第二個菜是什么嗎？告訴你們吧，第二個菜是酸辣土豆絲；開始炒菜啦！我聽到酸辣土豆絲，酸辣，我想肯定要放辣椒和醋，對吧！可是炒得太久，變得太軟了，特別酸又特別辣，還略微有點黑。我姐姐罵死我了！
終于爸爸媽媽回來了，我飛一般的沖過去對爸爸媽媽說：“一個好消息，一個壞消息，你們要聽哪個呢？”
“好消息是茄子很好吃，壞消息是酸辣土豆絲很辣！”
“那我們只能吃茄子咯！”爸爸雙手一攤，無奈的表情表示我無語了！
第一次炒菜作文4
今天，由我來為爸爸媽媽準備一頓美味可口的飯菜。
首先，我將菜心、瘦肉、蒜頭、蔥頭、姜都清洗干凈。然后，我就用刀小心翼翼地將瘦肉切片，當我拿起菜刀切下去的時候，我很害怕切到自己的手指，要是切到手指，那不是鮮血直流，疼痛難忍！想到這里，我的心就如十五個吊桶打水——七上八下！費了九牛二虎之力，我終于將它切成肉片。接著，用碟子將肉片裝好，放入少許生粉、油，和小半勺的鹽。并將它們攪拌好。
先是炒肉片，我將火打著，放入蓋過鍋底的'油，把準備好的蒜頭、蔥頭、姜放入鍋內(nèi)爆炒，頓時，許多小油珠在鍋里快樂地跳起舞來“噼里啪啦！噼里啪啦！”我一邊拿著鍋蓋防御，一邊又用鍋鏟翻著材料，真像一個勇士拿著盾牌啊！要放肉片了，我放下鍋蓋，顫抖地將肉片放進去，“唰！”鍋又沸騰起來。我用鍋鏟將肉片翻了幾下，眼看肉片熟了，然后用最快的速度將老抽、生粉、味精攪勻，倒入鍋內(nèi)。一分鐘后，鍋內(nèi)再次沸騰起來。功夫不負有心人，一碟色香味俱全的炒肉片就誕生了！
接著炒青菜，我放了一些油，放上一些蒜蓉先爆炒一下，然后放再放青菜，用鍋鏟翻騰幾次，大概煮五六分鐘就熟了。
我將這些美味佳肴端給兩位“評委”——爸爸媽媽品嘗，他們都贊不絕口，看到“評委們”很滿意，我也很開心！因為我這兩個小時的辛苦付出沒有白費！
通過這次炒菜，我深深體會到媽媽平時做菜的辛苦，所以我以后吃飯再也不能挑三揀四了。要學會尊重別人，更要尊重別人的勞動成果。今后，我要努力幫媽媽分擔力所能及的事，媽媽就不會太辛苦了！
第一次炒菜作文5
金鼠竄竄竄，恭喜新年到！終于盼到過年了！20xx年可是一個與眾不同的一年，因此今年過年我也要來點與眾不同。這不，明天有許多客人要到我家里來玩，并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚，燒樣好菜招待他們……不過，燒什么好呢？我拿來了一本菜譜，精挑細選，最后選定了看起來既好做又好吃的”青椒炒蛋”！
第二天一大早我就直奔菜市場，轉(zhuǎn)了幾圈，買到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。
終于輪到我這個主廚大顯神威了。首先我把兩個大甜椒切成一塊塊小片，平日刀在媽媽手里是那么得心應(yīng)手，可是到了我手里刀卻失去了控制，每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來就是敲蛋了。我將三個雞蛋順著碗沿砸開，奇怪，蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的，躲在蛋殼里怎么也不肯出來，我費了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里，一不小心連蛋殼也掉到碗里了，用筷子攪拌均勻后，把一塊塊甜椒片放進碗里再放入調(diào)料；最后往鍋里倒入適當?shù)挠驮侔淹肜锏碾u蛋倒入鍋中不停地翻炒，但是我實在是太矮了，掂著腳還是夠不著，弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。
終于燒好了，趕緊嘗一嘗自己的`手藝如何。恩——，味道不錯，只不過油太少了，所以雞蛋的一些部分有點焦，不過不焦的部分吃起來還是蠻好吃的。
今天我真開心，雖然菜燒得不是很好吃，不過我心里還是美滋滋的，因為我不但受到了大家的夸獎，還體會到了大人其實都是很辛苦很辛苦的，我以后要好好孝順爸爸媽媽！
第一次炒菜作文6
今天我的好朋友特特來我家，他說給我?guī)Я撕脰|西，我驚喜的拉出他藏在身后的袋子，打開看到是蔬菜，頓時我像泄了氣的皮球，我說：“哎呀，我以為是什么驚喜呢，差點成了驚嚇”特特卻不慌不忙的說：“兄弟，你不要看到它只是蔬菜，它可是我爸爸幸幸苦苦一點點每天為它澆水施肥種出來的有機蔬菜喲，它的味道絕對一級棒呢”。
我把蔬菜拿到廚房，看到媽媽正在洗土豆，我說：“這是特特弟弟拿過來的蔬菜，他說是有機蔬菜呢”媽媽高興的說：“太棒了，有機蔬菜是無公害食品真是有營養(yǎng)的好東西呢，怎么樣，你小子今天要不要學炒菜把這個有營養(yǎng)的蔬菜一起分享給好朋友特特呢？”我猶猶豫豫的點點頭。
我把袋子里的青菜拿出來，用清水泡了以后又清洗自認為它已經(jīng)很干凈的情況下，放在盆子里瀝水，準備開始炒菜了，媽媽在旁邊指點著先倒油，等油有七八層熱的時候把菜倒進鍋里，沒想到油一下濺的到處都是，我嚇得抱頭亂穿，媽媽哈哈大笑說：“沒事的，趕緊翻炒呀不然會胡的.”我硬著頭皮拿著鍋鏟來回翻炒著，慢慢的，我覺得我找到感覺了，媽媽幫我助力放鹽放調(diào)味品，然后對著我說：“趕緊鏟起來出鍋咯”，我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也趕緊跑過來我們?nèi)滩蛔⊥党粤艘稽c，哇塞，味道還不錯呢。
這是我的第一次炒菜，自己有種成就感，我覺得在生活中有些事情自己動手去做會有更大的收獲，自己也會對自己有更大的信心。
第一次炒菜作文7
媽媽做的菜里，我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條，酸酸脆脆，還有益身體健康，媽媽對我說：“你那么喜歡吃，可以自己親手做一下�！蔽一卮鸬剑骸昂醚��！�
我們就來到菜市場，買了一個新鮮、翠綠的的'南瓜，這個南瓜外表深綠，一頭圓一頭細，有二斤重，身上布滿了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍，因為南瓜太大，做這個菜用不了這么多的南瓜，所以我把它切了一半，留下那頭細的。媽媽先給我示范了一下，她先把南瓜切成圓片，再疊在一起，平攤起來，然后把南瓜切成細條，媽媽切的非常均勻。我接過媽媽手里的刀，小心翼翼的切了切了起來，手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上，右手拿著刀慢慢的用力，先切了圓片，然后把它們切成條，就是比媽媽切的要粗了些。終于，切滿了一盤。
開始炒菜了，我先把火給打著，把鍋放到灶上。等鍋干了，放上適量的油，再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進鍋里，只聽到吃拉一下，我拿著鏟子快速的翻炒，南瓜條變了色，我方了一勺鹽又炒了幾下，加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根，非常美味，酸香可口，可以出鍋了。關(guān)了火，把南瓜條放進盤子里，端到飯桌上。
開飯了，爸爸和爺爺嘗了我做的菜，都贊不絕口。吃著自己做的反，心里也美滋滋的！
第一次炒菜作文8
一大早，爸爸媽媽就出去辦事了，說是讓我在家好好呆著，他們下午回來，讓我中午泡方便面吃。我在迷迷糊糊的睡夢中答應(yīng)著。
“砰！砰！”兩聲，門打開又關(guān)上了。
呵呵，真是山上無老虎，猴子稱大王呀！等他們一走，我就立刻起床，頭也沒梳，就打開電視看我最愛看的《名偵探柯南》。到了中午，肚子不爭氣的“咕咕”叫了起來，才想起了要吃飯，我打開冰箱，想把里面的香腸泡方便面吃。咦？里面怎么還有兩個圓溜溜的土豆呢？真像兩個胖孩子。土豆可是我的最愛，現(xiàn)在我為何不炒炒試試呢？一來可以豐富我的口味，二來等媽媽回來了，也可以在她面前顯擺顯擺，省得她老說我四體不勤，五谷不分。
說干就干，我學著媽媽的樣子，開始做起了“酸辣土豆絲”。先從冰箱里拿出來了一個圓溜溜的土豆，然后在水里洗了洗，拿出來再給土豆去皮美美容，切成細條狀。辣椒、蔥、醋，一律備齊。怎么可能缺醋呢？我可是最愛吃酸了。然后，把鍋刷刷干凈，開火，倒油，等油有七成熱的時候，依次放入土豆、辣椒、蔥頭，倒醋，灑上鹽，翻炒一陣，最后往鍋里倒些水，剛好沒過土豆，蓋上鍋蓋。這時，名偵探柯南麻醉了小五郎說出了事情的'真相，聽到聲音傳來，反正土豆煮熟還要一段時間，我又跑到客廳看電視去了……
咦？哪來的糊味？糟了，我的“酸辣土豆絲”！等我跑到廚房把土豆從火上解救下來，那可憐的土豆絲，它比碳都黑了……
這就是我的第一次炒飯！
第一次炒菜作文9
今天是星期一，放晚學后，媽媽要開會，爸爸要加班。今晚我又要獨立生活了。
回到家，我覺得肚子餓了，就像往常那樣去找快餐面吃，可是冰箱里沒有快餐面了。怎么辦呢？再打開電飯鍋，發(fā)現(xiàn)還有剩飯呢！可是沒有菜，我想就煎一個雞蛋吧，可我又不懂，怎么辦？不如今天就學煎雞蛋吧。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋，學著媽媽的樣子，先把鍋洗干凈，再點火，然后把適當?shù)挠偷饺脲伬�，接著等油燒熱后就馬上把雞蛋敲破，去掉蛋殼放進鍋里，“嘰”的'一聲，嚇我一跳，煎蛋要把火放小一點，媽媽平時對我講。想到這，馬上把火關(guān)小，又用鍋鏟把蛋翻幾遍，幾分鐘后，蛋熟了，我就趕緊把蛋鏟上放在盤上，就把火關(guān)掉。聞著香噴噴的雞蛋，我真是垂涎三尺。迫不及待的拿起筷子夾了一塊就吃，“呀，沒有味道。”才想到由于我的緊張，忘記放鹽。怎么辦？“恩，有辦法了�！蔽覐膹N房拿來醬油放在雞蛋上，不就有味道了嗎？一吃又太咸了。我靈機一動，何不做蛋湯呢？接著我又再次點起火，放上適當?shù)乃�，然后把煎好的雞蛋放下一起煮，一會兒，就煮好了，我把蛋湯倒到湯碗里后，就又嘗一嘗，這次剛好合口味。
我心想：忙了那么久了，該好好品嘗美味了。剛想才吃，爸爸、媽媽都回來了。我高興地說：“爸爸媽媽一起吃飯吧，我已經(jīng)把菜做好了�！眿寢尭吲d地說：“我的女兒長大了，會做飯了�！卑职忠哺吲d地表揚了我。我心里美滋滋的。
通過這件事，我知道，只要動腦筋，才能把事情辦好。
第一次炒菜作文10
糖的味道是甜甜的，讓人回味無窮;花的味道是香香的，讓人陶醉于此，但有個東西的味道是最純真的.，它就是幸福。
那天老師帶領(lǐng)我們體會“感恩母親節(jié)，今天我當家�！蹦且淮蔚恼n外活動，我發(fā)現(xiàn)我長大了很多...很多......
我提著一袋子的東西趕回家，不能像以前那樣休息和玩耍了，我洗了洗手，準備我的做飯交響曲了。
我把買的菜全部倒進盆子里，挑出蔬菜，用清水泡著。媽媽對我說:“你這樣可不行，要用手搓洗，不然上面的細菌很難消除。”我聽了，雙手泡在里面來回搓洗，水已經(jīng)很渾濁了，“真累呀!”我不禁吐了吐舌頭。
把洗好的菜撈出來，我拿起笨重的菜刀，比劃了好幾次才開始動手，可是菜就是不聽我的指揮，來回翻動著，刀太重了，在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好請媽媽來“助陣”。
我順抖抖的伸出手來打開煤氣世，鍋中加了些油，放了少許蒜、花椒!并不好吃，我吃完之后頓時明白了媽媽的心意，雖然我的菜不那么可口，但在媽媽心中是無與倫比的美味，我心中頓時充滿了暖的味道。那一刻，是幸福，另一刻，我又懂得了媽媽平時的辛苦，與她無私的付出。
每一滴水可以見大海，每一瓣花都蘊含情意，每種幸福都值得收藏。那是愛，也是幸福。
第一次炒菜作文11
童年如一個色彩斑斕的調(diào)色板，赤橙黃綠青藍紫，一種也不能少；童年如一個五味瓶，酸甜苦辣樣樣俱全；而童年的趣事卻是一條澄澈的小溪，里面流淌的水是一個個空前絕后的故事�，F(xiàn)在我將從溪水中撈出一頁最美的故事講給你們聽�！}記
那天，我沐浴著柔和又舒暢的微風回到家，咦？怎么靜得出奇？我看到一張留言條，才恍然大悟，都出門了�！肮緡！蔽业�.肚子又鬧“空城計”了，沒辦法，只好親自下廚。
首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從菜籃中拿了幾個西紅柿，沖洗干凈，就切了起來。我開始還能耐心地切著，可到后來，我見我切的西紅柿有厚有薄，記得媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就重新切起來，這回，切的西紅柿比上回好多了。我從蛋盒里拿出幾個雞蛋，學著媽媽原來那利索的樣子，開始將蛋打勻來。我看這稠稠的，稀稀的蛋黃、蛋清不禁惡心，用筷子攪拌著又弄出一些來了。終于吹了，唉，“看花容易栽花難”呀！
緊接著，又在撥動我的心弦，我在鍋上倒了一勺油，開啟電磁爐，準備“一炒為快”。“絲絲……”伴隨著這個聲響，我小心翼翼地倒下蛋和西紅柿。“噼哩啪啦”的放煙花了，鍋沸騰了，咆哮了。搞得我連滾帶爬地逃之夭夭。待平靜，我小心翼翼地走進廚房，開始胡放配料。如：鹽2勺、味精1勺、雞精3勺、醬油4勺。我趕緊拿鏟子攪了攪，關(guān)了火，把西紅柿炒蛋倒入盤子里，誘人的香味溢滿整個屋子。
開飯了，我津津有味地品嘗了，說了一名話︰“噢，我的天！”
第一次炒菜作文12
星期三的下午，天氣十分晴朗，第一次學炒菜。我見媽媽、爸爸還沒有回來，心想：“平時，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對父母的回報��！可是，做什么菜呢？對，柿子炒雞蛋，小學三年級作文《第一次學炒菜》�！�
說干就干，我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，再拿出了兩個柿子。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把柿子切成桔瓣形。這時，“吱”的`一聲，門開了，媽媽回來了。
媽媽看見了我，說：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上�！眿寢寧臀野殉床说恼{(diào)料準備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽說：“要把它切開才行�！蔽夷闷鹦〉叮瑢⒓搴玫碾u蛋切成小塊。這時，我再一次把油放進鍋里燒熱，再把柿子放進鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進鍋里，最后把調(diào)料放進去，一齊炒。
我把炒熟的菜盛到盤子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說：“好孩子，真厲害，我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了�！蔽衣犃�，心里美滋滋的。
通過這次炒菜，我知道了，只要做事細心，不怕困難，就一定會成功！
第一次炒菜作文13
在這個暑假里，我有時候坐在書城里看書，有時候坐在鋼琴室里彈鋼琴，有時候會坐在家里看電視，還有時候我會到小區(qū)游泳池里游泳，更有時候我還會和爸爸一起做飯。洗碗。洗衣服！
這個暑假，令我印象最深刻的是炒菜，我做了一道菜叫：西紅柿炒雞蛋！我從冰箱里拿出了四個雞蛋和兩個西紅柿，我將西紅柿洗干凈后開始切，輕輕松松地被我切成了一塊塊的。然后，我拿起一個雞蛋在碗邊碰碰，掐住雞蛋的裂縫拉開，新鮮蛋黃和蛋清就到碗里了。接著，第二個，第三個，到第四個的時候，由于我用力過猛，蛋殼竟咔嚓一聲碎了。還掉進了碗里！媽媽在一旁看著我，笑個不停！這有什么好笑的.，哼！我把碎雞蛋殼挑出來，開始用筷子攪拌，雞蛋很快就被攪成糊狀了。
要炒蛋了，開火。倒油，等鍋熱了，我將雞蛋液倒進去，熱油聲滋滋地響起，蛋液不一再會兒便凝固了，撒上鹽，再來點胡椒粉。翻動一下再盛起來，一盤香氣撲鼻的蛋就炒好了。我忍不住嘗了一塊，哇，可香啦！
接下來，我在鍋里放少許油，等鍋熱了再下西紅柿，翻動，放一點點水，頓時，鮮紅的汁水溢了出來。我拿起鍋鏟不停的翻炒，接著，我把雞蛋倒了下去，蛋黃沾上了鮮紅的汁，美得像一幅畫！再往鍋里倒點香油，西紅柿炒蛋就做好了！
媽媽夾起來嘗了一塊，連聲夸獎：不錯！好吃！媽媽每天上班辛苦，我以后要多做點菜給父母吃，做一些力所能及的家務(wù)活！
第一次炒菜作文14
今天，我決定給爸爸和自己做一頓美味、豐富的菜——大骨面。
我對爸爸說：“爸爸，我要給你做大骨面�！卑职终f：“好啊，我來教你怎么做，首先，把水燒開，大約2-3分鐘時間。”爸爸把蓋子拿下來，放到了桌子上面。我則把大骨面的包裝撕開，這時我看見了四樣東西，面餅；調(diào)料包；蔬菜包；湯料包。然后，我準備了一根香腸和雞蛋。
我準備把香腸切成小段。這時爸爸告訴我，切香腸要注意不好切到手，要把食指頂著刀背，這樣才能不傷到手。我把香腸一細段一細段地切，爸爸阻止了我，說：“要一大段一大段地切，這樣才能吃好，你那樣一小段一小段的切，還不夠塞牙縫呢�！蔽艺f：“啊？原來是這樣。”
等切完了香腸，這時候水也燒開了。我說：“咱們放面餅吧�！庇谑俏覀儼衙骘灧湃肓藷玫�'水了，等過了兩分鐘時間，面餅已經(jīng)好了。爸爸對我說：“面餅燒好了，注意雞蛋殼不要打到鍋里，要不咱倆就要吃雞蛋殼了�！钡任掖蛲觌u蛋，雞蛋殼沒一個小渣滓流入鍋里。老爸表揚我說：“胡宗濤，你可真棒啊，咱們進入下一項吧。對了，你要把蔬菜包撕開，放入香腸堆里面。”
這時候，水和面都已經(jīng)好，雞蛋還沒好，我們放入了摻蔬菜的香腸堆。然后，我們再等了一會兒，雞蛋也好了。我們開始放調(diào)料包和湯料包，攪均勻了之后，我們把火關(guān)掉，終于飯做好了。
我們吃的和開心，爸爸夸我是做飯小能手，我也很開心過。
第一次炒菜作文15
星期五，老師組織我們?nèi)嗤瑢W以小組為單位到各自小組的一名同學家里去學炒菜。
老師首先領(lǐng)著我們到菜場學買菜。開始，我和許浚兩個人在菜場里跟著大伙兒東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)西瞅瞅，不知道買什么菜，直到當我們逛到賣雞蛋的攤位前，許浚突然說：“有了，我們就來個煎雞蛋吧”。最終，我買了四元錢的雞蛋和十元錢的牛排。然后小組一行人蹦蹦跳跳向同學殷萌暄家走去。
來到殷萌暄家，大家便迫不急待地拿出自己采購的物品賣弄起自己的“菜鳥”廚藝來。只見許浚從塑料袋里拿出自己的雞蛋，哎呀，三枚雞蛋有兩枚泡在蛋黃里“洗澡”呢�！翱蓱z”的另一枚雞蛋，還沒派上用場就“自我犧牲”了。我負責弄兩個菜，炒雞蛋和煎牛排。我先把雞蛋敲進碗內(nèi)，放一點蔥花、少許的鹽和味精，滴少許的料酒，最后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后在鍋內(nèi)放一點油，將油溫燒至八成熱時將攪好的雞蛋溶液慢慢倒進鍋里，然后用鏟子均勻地鏟動雞蛋，只見雞蛋溶液在油溫的作用下，像火山噴發(fā)而下的`溶漿，在鍋內(nèi)“滋滋”作響并“爭先恐后”往上冒，生怕“自己”落后了。鏟子翻動幾下后，剛才還“鬧騰”的雞蛋溶液漸漸地變成了一個固體，顏色也由原來的“淡黃”變成“金黃”，炒雞蛋的香氣也隨之撲鼻而來，這時一盤“色、香、味”俱全的炒雞蛋就完成了。接下來就是煎牛排。我換了一個平底鍋，在平底鍋放點油，待油溫加熱后，把牛排攤平在鍋內(nèi)，由于牛排內(nèi)含有水份，遇到高溫時就炸開了鍋，我趕緊拿來鍋蓋擋在胸前，像個羅馬武士手持的盾牌，防止油濺到身上。待牛排在鍋里變了色后，再翻另一面煎，一會兒功夫，一份“香噴噴”的煎牛排就完成了。
結(jié)果可想而知，我的“杰作”很快被大伙兒一掃而光。
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