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煎雞蛋優(yōu)秀作文（通用37篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編整理的煎雞蛋優(yōu)秀作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 1
周日，媽媽教我煎雞蛋。
首先要打蛋，我小心翼翼地把雞蛋敲在碗邊，沒破。我又使大了勁敲一下，蛋殼一下碎了，蛋一半在碗里，一半在外面，手上也粘乎乎很多。第二個(gè)蛋我掌握了力度，蛋殼敲出了一個(gè)口子，然后用手輕輕一瓣。蛋就乖乖地滑進(jìn)了碗里，圓圓的蛋黃胖胖的臉蛋很可愛。接下來在媽媽的幫助下開火、倒油，一會我把雞蛋倒入鍋里，一下炸開了發(fā)出吱吱的聲音，嚇得我直往后躲。媽媽說：“沒事，倒油前鍋里的`水要擦干，油就不會爆出來，吱吱聲不用怕，快用叉子翻身�！庇辛藡寢尩墓膭�(lì)我壯大了膽子站在鍋邊，用叉子輕輕地把雞蛋鋪，翻身，一會雞蛋就變成了圓圓的、大大的、金燦燦的餅子，發(fā)出誘人的香味。關(guān)火、裝盤，趕緊用筷子來嘗一口，啊真好吃，自己動手煎的蛋味道就是不一樣。媽媽也夸獎我是個(gè)大廚師。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 2
一縷陽光照進(jìn)屋子，我站在廚房，頭發(fā)凌亂，帶著幾分睡意，可炯炯有神的眼神睛散發(fā)出了一點(diǎn)的精神氣。
這時(shí)外婆那爽朗的聲音在我的耳畔響起：煎雞蛋嘍！我三步并為兩步飛奔到外婆身邊，撩起袖子，挺起腰桿兒，雙目緊盯著眼前的鍋，做好了十足的準(zhǔn)備。
只聽見轟的一聲炮響，開場的禮炮終于響了。我飛速地拿起一顆白嫩嫩的雞蛋，往桌面上使勁兒一敲，再小心翼翼地掰成兩半，那透明的、樸素的蛋清和蛋黃，像被放飛的`孩子投進(jìn)了媽媽的懷中。我又輕輕地拿起細(xì)長的筷子，手好像變成了自動攪拌器，不停地上下翻動著過了許久，我把蛋糊和黃金似的食用油放進(jìn)了鍋里，一煎一翻個(gè)兒，我的成品就出爐了，我把山楂一片一片整齊的擺在雞蛋上，再鋪上一根香腸，哇！一股香氣撲進(jìn)了我的鼻子，咬了一口，真是人間美味。
學(xué)煎雞蛋，不僅能增長知識，還能品嘗美食，真是一舉兩得�。�
煎雞蛋優(yōu)秀作文 3
星期六早上，我很早就起床了，因?yàn)樽蛱焱砩衔液蛬寢尵图s定好了，早餐就要吃我做的“煎雞蛋”呢，我既興奮又有點(diǎn)擔(dān)心，從來沒試過，真怕自己會把雞蛋給炒糊了。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把火調(diào)到最小，在鍋里先倒了一點(diǎn)油，等油熱了開始冒煙的時(shí)候，我又把雞蛋磕開放進(jìn)鍋里。只聽“茲”的一聲，蛋黃濺出來的油點(diǎn)“跑”到我手上來了，我頓時(shí)感到火辣辣的疼，像被小螞蟻咬了一下，不過一會就沒事了。媽媽告訴我放雞蛋時(shí)手不能離鍋太近，而且動作要快，否則就會像我剛才那樣“狼狽不堪”了。
經(jīng)過剛才的小插曲，我變得非常小心謹(jǐn)慎了，看著那白色的'蛋清圍著蛋黃，就像陰天時(shí)白云遮住太陽一樣，正當(dāng)我走神“想入非非”的時(shí)候，一陣噼里啪啦的響聲讓我頓時(shí)慌了手腳，我立刻用鏟子把雞蛋翻了個(gè)面，不一會的功夫雞蛋的兩面就被煎成了金黃色。煎雞蛋端上桌了，媽媽嘗了嘗直夸我的手藝好呢，我聽了心里比吃了蜜還甜，真有種說不出的高興！
我現(xiàn)在知道了：只要肯努力勤動手，再加上勤思考，認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn)，不論做什么事都一定會成功的！
煎雞蛋優(yōu)秀作文 4
一天早上，我看見媽媽在準(zhǔn)備早餐。我就對媽媽說：“媽媽，讓我?guī)湍咫u蛋吧！”媽媽說：“你會嗎？要不你來試試吧�！闭f著媽媽把手里的雞蛋交給我，去準(zhǔn)備面包了。
我學(xué)著媽媽的樣子，點(diǎn)火后先往鍋里倒了點(diǎn)油，等油燒熱后，我就開始磕雞蛋。我磕雞蛋時(shí)用力太猛，雞蛋淌到地上了。媽媽說：“還是我來吧。”我說：“沒事，我再來一次就好了。”說著，我拿起另令一個(gè)雞蛋往鍋邊上磕起來，這次雞蛋磕到了鍋里。不幸的是油燒得太熱了，雞蛋磕進(jìn)去時(shí)后把油濺到我手上了�！鞍パ剑鬯牢伊��！眿寢尲泵ε苓^來，讓我把手放在水池里涼一下，她去煎雞蛋去了。我第一次煎雞蛋就這樣失敗了。
過了幾天，媽媽又在煎蛋。我給媽媽說讓我再試一次吧。這一次，我吸取上次手忙腳亂的教訓(xùn)，按部就班的做起來。我先把雞蛋準(zhǔn)備好，又把鍋放到灶上點(diǎn)火熱油，磕進(jìn)雞蛋后，先煎了一會，然后用鏟子把雞蛋翻過來再煎另一面。等兩面都煎好后，把雞蛋盛到盤子里，再倒上一點(diǎn)醬油。我把煎好的雞蛋端給媽媽品嘗，媽媽說味道不錯(cuò)。我接著又煎了幾個(gè)，全家人吃了一頓營養(yǎng)豐盛的'早餐。聽著爸爸媽媽的贊美，我心里別提多高興了。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 5
今天，給我們布置一個(gè)特殊的作文——我學(xué)會了什么，我決定寫煎雞蛋。
首先，我拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，然后兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清慢慢地流進(jìn)了碗里，接著放鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上，打開火，倒入少許油，二年級作文，過了一會，油鍋里冒出青煙，我立即把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽見“嚓”的一聲，蛋黃和蛋清凝結(jié)在一起，成了一個(gè)蛋餅，還冒著泡泡。過了一會黃燦燦的雞蛋變成了黑糊糊的一塊，一股焦味撲鼻而來，我很失望。這時(shí)，媽媽走過來，語重心長地說：“失敗是之母，做一件事，不可能一次就成功，要去做，才能成功，再來一次吧！”
這一回，我可仔細(xì)了，按照煎雞蛋的方法重做起來。一會兒，一個(gè)色香齊全的雞蛋出現(xiàn)在我的.眼前，饞得我直流口水。
我迫不及待地嘗了一口，“真香��！”媽媽、爸爸也不停地稱贊。聽了媽媽、爸爸的稱贊，我的心比吃蜜還要甜！
煎雞蛋優(yōu)秀作文 6
今天早上起床后，媽媽問我早飯想吃什么？我說想吃煎雞蛋。接著媽媽又說：“我教你做煎雞蛋吧？”我說：“好吧�！�
媽媽首先給我做了示范，把煎鍋放在爐子上，打開火，把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱后，把雞蛋打到鍋里，看到雞蛋的一面煎成金黃色了，就把雞蛋翻過來，再煎另一面，等到另一面煎成金黃色了，雞蛋就可以出鍋了，出鍋的時(shí)候撒上一點(diǎn)鹽，這樣吃起來不那么膩。媽媽煎的雞蛋真漂亮，顏色金黃金黃的，形狀圓圓的。
接下來該我上場了，不知道我能不能剪得像媽媽的那樣漂亮。我也按照媽媽的步驟，先把油倒進(jìn)鍋里，油燒熱后，把雞蛋打到鍋里。很快雞蛋的'一面煎好了，媽媽說：“東昊，快把雞蛋翻過來，要不然雞蛋就煎糊了�！辈环恢�，一翻我知道了，煎雞蛋難就難在這個(gè)翻上，翻不好，雞蛋不是變形，就是散架。你看我的這個(gè)煎雞蛋就散架了，已經(jīng)不是煎雞蛋，是炒雞蛋了。媽媽看到我“杰作”，告訴我：“兒子翻的時(shí)候要快�！蔽野粗鴭寢屨f的，又煎了幾個(gè)，終于成功了，雖然我煎的不如媽媽煎的漂亮，但是我終于學(xué)會了煎雞蛋。
這次煎雞蛋，我算是體會到了什么叫“萬事開頭難”。不過我也知道了只要堅(jiān)持下去，就一定會取得成功。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 7
很早，我就非常喜歡吃雞蛋，因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富，香噴噴。一說起雞蛋，我就口水直流三千尺，就想讓媽媽立即給我一個(gè)，因?yàn)槲易约翰粫��？墒�，媽媽�?jīng)常嚴(yán)肅地說：“不行，了雞蛋，你一定就只吃雞蛋，別的菜都不吃，這樣太偏食了�！�
我想：媽媽不給我，那我自己一個(gè)吃吃！我懇求媽媽：“讓我自己學(xué)一個(gè)吃吃，好不好？”
媽媽說：“那就讓你試一試吧！”我高興得差點(diǎn)暈倒。
以前，我看見過媽媽是怎么燒的，我就學(xué)著媽媽的`樣子做了起來。我先拿出一只碗，把雞蛋放在碗沿邊輕輕一敲，把雞蛋殼敲出一條縫，沿著縫把雞蛋掰開，把蛋黃蛋清倒進(jìn)碗里。媽媽站在旁邊看著我做，她偷偷地笑了一下，我想我可能做錯(cuò)了，可我找不出原因。我接著做，我拿了一雙筷子用力把蛋清蛋黃攪拌均勻。
準(zhǔn)備好這一切之后，我就迫不及待地往鍋里倒油，把油燒熱，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽“嘩”的一聲好像火山噴發(fā)似的，很快雞蛋就發(fā)出了一股焦味，我想把它翻過來，可就是翻不過，這樣雞蛋的下面已經(jīng)焦了，上面還沒有熟呢！
我拿出雞蛋給媽媽、姥姥品嘗，媽媽說：“真苦��！”姥姥說：“沒有味道�！蔽易约撼粤艘豢�，“真難吃！”我一口把它吐進(jìn)垃圾桶里。媽媽說：“你忘了放鹽了，雞蛋兩面都要放一下。你別看雞蛋那么簡單，做起來并不那么容易，是嗎？”
我明白了，其實(shí)做什么事情都不是那么輕松，都需要多學(xué)多煉，才能學(xué)好，學(xué)習(xí)也一樣。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 8
今天煮早餐的時(shí)候，我想給爸爸、媽媽和自己每人煎一個(gè)雞蛋。然后我就去問爸爸、媽媽，他們都同意了。接著我到廚房開始煎蛋了，我這次煎雞蛋第一步就犯錯(cuò)了，我沒有把鍋鏟燒干就放油了。當(dāng)我把鍋鏟放到鍋里時(shí)，“啪！啪！啪！啪！啪！……”油向我飛來，我嚇得逃跑了。媽媽沖過去拿起鍋鏟，終于不炸了。我打下雞蛋，開始煎了，到雞蛋熟一點(diǎn)的時(shí)候就翻邊，等它熟了加上生抽就可以上桌了。
我吃著自己煎的`雞蛋覺得很有成就感。爸爸、媽媽吃著我煎的雞蛋開心地笑了。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 9
今天，姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個(gè)小碗，在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。
第一步，把雞蛋放在櫥臺上輕輕磕一下，然后，快速的把雞蛋掰開，雞蛋就飛快地落到碗里，就像一個(gè)黃澄澄的小太陽砰的一聲落到水中。
第二步，把雞蛋攪拌，讓金黃色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。
第三步，拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開煤氣。這些五彩繽紛的`火苗就展現(xiàn)在我眼前。接著煤氣就發(fā)出吱吱啦啦的聲音就像在唱歌一樣。接著我把油倒在鍋上。等了一會兒，油上就冒起了青煙。這會兒我把剛剛攪拌好的雞蛋平整的鋪了上去，剛鋪完油就發(fā)怒了，濺起一個(gè)個(gè)油點(diǎn)子，就像是濺起來的水花。一分鐘之后油才消氣。又過了一會兒，雞蛋開始膨脹起來了，就像剛吹完的大氣球一樣。又過了半分鐘，雞蛋把金黃色的衣服脫了下來，穿上了金燦燦的黃衣服，就像身上鋪滿了黃金。
終于，雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤子里，狼吞虎咽的吃了個(gè)精光。吃著自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的，真高興！
煎雞蛋優(yōu)秀作文 10
今天，老師讓我們回去煎雞蛋，我一聽拍手直叫好，因?yàn)樵谖揖艢q時(shí)就和媽媽一起煎過雞蛋。
剛到家，我就飛快地跑到廚房，拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋，放在桌上，然后洗了一下鍋，并擦了一下鍋�？墒�，好久沒煎雞蛋了，所以緊張了起來。心“嘣嘣！”直跳，手都有點(diǎn)抖了。
我先打開脫排煙機(jī)，只聽“呼—”一聲脫排油煙機(jī)的.風(fēng)扇開始轉(zhuǎn)動了，我有興奮地打開煤氣灶，“撲—”一聲，冒出了藍(lán)色的火苗。接著我把油鍋燒熱，倒入油，誰知，油“嚓—”一聲，還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了，將雞蛋在桌上敲了幾下，只聽，“咔—”一聲，把它掰開，只見蛋寶寶穿了一件透明的衣服，真可愛。我把雞蛋甩進(jìn)鍋里，雞蛋在鍋里直冒泡，漸漸地透明的雞蛋變成金黃色，我在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽，我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)身，等第二面也變金黃色，雞蛋就熟了。為了吃更入味，我就倒點(diǎn)醬油加了點(diǎn)糖，煮了一會兒，整個(gè)屋子彌漫著陣陣香味。
“耶！可以吃了�！蔽遗d奮地叫了起來。剛咬一口，一股香味進(jìn)入我的嘴里，真是回味無窮��！
煎雞蛋優(yōu)秀作文 11
早晨一起床，外面好美妙，小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”，風(fēng)兒吹過樹葉發(fā)出“沙沙”的響聲，它們在合唱一首美妙的秋天贊歌。呀，肚子好餓好餓，發(fā)出了“咕咕”的聲響，我準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋當(dāng)早飯。
我馬上跑到媽媽的身邊，抬著頭問媽媽：“媽媽，我想煎一個(gè)雞蛋吃，你能告訴我怎么煎嗎？
媽媽低下頭對我說：“寶貝啊，我跟你說一大通，你可能會聽不懂。還是我一邊指揮，你邊來做吧�！�
我跑到廚房，打開冰箱，拿出了一個(gè)圓圓的雞蛋，一個(gè)碗，把雞蛋在碗上敲了兩下，蛋黃像一個(gè)調(diào)皮的'小孩，從蛋殼里滑了出來，掉進(jìn)了碗里。我再拿了一雙筷子，在碗里攪了幾下，蛋黃和蛋白混在了一起，變得金黃金黃的，我把火開，藍(lán)藍(lán)的火功像一個(gè)調(diào)皮的小精靈，一個(gè)勁地舔著鍋底。我把油倒進(jìn)鍋里，只聽“吱”的一聲，油炸了起來，嚇了我一跳。等油一熱，便把蛋黃倒進(jìn)鍋里，蛋黃四周立刻像變了一朵花，我欣賞著。突然我聞到了一股臭味，原來是蛋焦了。媽媽告訴我：“別灰心，再來一次，相信你會成功的�！�
聽了媽媽的話，我不氣餒。我試著煎了一個(gè)蛋，這一次，我不斷地把蛋翻炒著，蛋散發(fā)出了一陣陣香味，一盤煎蛋就煎好了�？粗约杭宓牡�，我好開心。
只要努力，就會成功。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 12
我們一生要學(xué)會做很多事情，比如：做飯、做家務(wù)活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經(jīng)歷。我現(xiàn)在就說說我失敗和成功的經(jīng)歷吧。
有一天，我從學(xué)�；氐郊依�，發(fā)現(xiàn)媽媽不在家，爸爸便對我說：“周秉韜，你來幫我做飯吧，順便還學(xué)會一項(xiàng)本領(lǐng)�！薄昂冒�，我來幫你做飯！”我走到熱氣騰騰的廚房里，只見爸爸在炊煙中竄來竄去，忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語：“爸爸從來沒有這樣忙過呀�！�
我拿來兩個(gè)雞蛋，決定學(xué)煎雞蛋，先將蛋殼打破，蛋青和蛋黃倒入碗里，又學(xué)著大人的樣子，將蛋青和蛋黃攪一攪，讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。
“還沒干完呢，還要適當(dāng)放一點(diǎn)作料：醬油、味精、鹽�！卑职终f。按照爸爸的吩咐，我拿來作料，到入碗中�！安灰蕉噌u油了�！笨墒前职值�.喊聲還是沒有我的手快。在餐桌上，我們吃到的是“巧克力蛋”（醬油放多了）。
第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失敗的經(jīng)歷，終于做出了好吃的煎蛋�！笆∧顺晒χ浮�，說的真好呀。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 13
今天早上，我睜開惺忪的睡眼，看見媽媽還在做著美夢，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來給我做早飯，又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會嗎？做什么好呢？對了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請他來給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。
外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開一個(gè)口子，然后輕輕一掰，里面的`蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會兒，蛋就熟了。
輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰�？墒堑暗轿沂掷锞筒还粤�，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點(diǎn)不知所措。沒想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋，耐心地對我說：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開�！蔽野凑胀夤姆椒ㄓ衷嚵艘淮�。哈，成功了！當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí)，我的臉上露出了微笑。
這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了，只要認(rèn)真觀察，堅(jiān)持練習(xí)，就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福��！
煎雞蛋優(yōu)秀作文 14
今天是個(gè)暖洋洋的一天。今天起來就看到媽媽準(zhǔn)備好了雞蛋。我靈機(jī)一猜，就感覺媽媽在煎雞蛋。
我看到了媽媽，想著我又沒做過飯，我想試試。我說，媽媽我要做雞蛋。媽媽答應(yīng)讓我做雞蛋，我當(dāng)時(shí)就想可能會做的不好。開始了首先我媽媽讓我先拿個(gè)雞蛋打碎。我小心翼翼的打碎，放入鍋中，媽媽說先等會兒。我等了十分鐘。媽媽說到時(shí)間了。兒子快來用鏟子，把它弄成反面。我用鏟子像飛機(jī)一樣快速的`把它弄成反面。呀！不小心把它打碎到地上了
。我很傷心，媽媽說，不著急，咱們慢慢來。
第二次開始，我按照媽媽剛才說的，再重來一次，又到了這個(gè)時(shí)候，感覺自己的手在不停的發(fā)抖，我用盡全力，終于停住了，自己心里在不停的喊我：哇哇，我成功了，媽媽說只要不放棄，就會有一個(gè)好結(jié)果。媽媽讓我撒上了一點(diǎn)鹽，但是，我的手不小心的在這個(gè)時(shí)候壓著鍋了。一下直接朝著門外飛出去了，撒在了地上。我哭了，媽媽和我說加油，我記住了這兩個(gè)字。
第三次開始，我經(jīng)過努力，雞蛋做好了。
做飯可真好玩，下次我還要做。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 15
“人生就像爬坡，要一步步來�！蔽医裉炀鸵w驗(yàn)一下煎雞蛋的樂趣。
我對自己的第一次嘗試很有信心！
我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋，開始打蛋了。當(dāng)我打到第四個(gè)雞蛋時(shí)，意外的事情發(fā)生了，這個(gè)雞蛋可真頑皮，想跳出我的手心。
我把它緊緊地拿著，正要打的時(shí)候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個(gè)雞蛋了。我把它們攪拌好，打開了煤氣，放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時(shí)間的。便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說：“煎雞蛋兩三分鐘后，要把蛋分開�！蔽矣苗P子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開，隨后翻了幾個(gè)個(gè)�？墒沁�是晚了，雞蛋都成了焦糊的'黑色。我想到：“磨難是一所大學(xué)！”看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時(shí)，坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來“怎么這么難聞！”我對媽媽做了個(gè)鬼臉，從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。
俗話說得好“萬事開頭難！”煎雞蛋也需要真功夫。看來學(xué)習(xí)的事情說簡單也不那么簡單！
煎雞蛋優(yōu)秀作文 16
大家每天都會吃飯，吃什么？你們有沒有仔細(xì)地看飯里有什么東西、用什么食材做的、長什么樣？有沒有自己學(xué)過做飯呢？告訴大家吧，我學(xué)會了做飯——剪雞蛋。
我看媽媽做飯經(jīng)常煎雞蛋，于是我心中便萌發(fā)了一個(gè)想法：我要學(xué)——煎雞蛋。我必須在做之前準(zhǔn)備充分，我準(zhǔn)備了雞蛋、食用油、調(diào)料，開火煎！我想把雞蛋打碎了，但是雞蛋還是完整無損，我又用力打一下，“咔”一聲雞蛋黃和雞蛋清和大地親密地“接吻”了。我頓時(shí)灰心喪氣，不想做了，媽媽來鼓勵(lì)我。于是我鼓起勇氣重新做，先刷油，鍋熱了再把雞蛋來個(gè)一分兩瓣打在鍋里，這次打雞蛋，我掌握力道，“咔”，我成功把雞蛋打在鍋里，太棒了！我見證了雞蛋在鍋里從透明和淺黃變成白色和金黃的過程，我心里暗自欣喜，我會做飯了，給自己一個(gè)大大的`贊，這是我突然聞到一股糊味，一看雞蛋糊的不能吃了，于是我又重新做，這次打的雞蛋比以前打的都要好，把雞蛋黃和雞蛋清打上鍋上，我過了一會兒把雞蛋翻個(gè)過兒，再把調(diào)料均勻的撒到雞蛋上，大功告成！
我頓時(shí)心花怒放，手舞足蹈。通過這次的奮力煎蛋過程，我的感受是：做事要專心致志，不管有什么困難，都會克服的！
煎雞蛋優(yōu)秀作文 17
今天晨讀完，看到媽媽在做飯，突發(fā)奇想地說：“媽媽，我想學(xué)做煎雞蛋�！�
媽媽說：“好呀，你先去洗手，做好準(zhǔn)備工作�！毕赐晔�，我拿出四個(gè)雞蛋，把炒鍋、鍋鏟、油、鹽都放好，又穿上圍裙、套上套袖。站在鏡子面前一照，還真像那么一回事兒�！伴_始吧�！眿寢屨f，“我在旁邊指導(dǎo)你�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我先在鍋里倒了一點(diǎn)油，然后拎著鍋把兒轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)�！盀槭裁匆@樣呀？”我不解地問。媽媽說：“這樣可以讓鍋里其他地方也沾上油，防止雞蛋粘鍋�！�
正說著，鍋里冒起了煙，油熱了！我拿起一個(gè)雞蛋，手忙腳亂地在鍋邊磕了一下，然后兩手卡在磕破的地方，把雞蛋倒在鍋里了，緊接著又放了一點(diǎn)鹽。鍋里的油噼噼啪地往外蹦，好不熱鬧！“注意，要翻身了！”媽媽提醒道。我趕忙拿起鍋鏟去翻雞蛋，但還是遲了，雞蛋邊上都糊了。我很沮喪，媽媽安慰我說：“沒關(guān)系，已經(jīng)很不錯(cuò)啦。下次火候可以再小一點(diǎn)兒就不會焦了�！闭f著，媽媽又遞給我一個(gè)雞蛋，鼓勵(lì)我說：“再煎一個(gè)吧�！�
于是，我調(diào)小了火，按照剛才的步驟調(diào)進(jìn)行操作，果然熟能生巧，這個(gè)雞蛋黃黃的、圓圓的.，焦而不糊，漂亮極了！
吃著自己親手做的雞蛋，心里樂開了花。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 18
媽媽，今天的生活技能課我想學(xué)我最愛吃的煎雞蛋，你來當(dāng)我的老師好嗎？媽媽滿口答應(yīng)了我的'請求。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋沿著碗壁輕輕一敲，打破一條縫，然后雙手掰開倒進(jìn)碗里，可是在我打第二個(gè)的時(shí)候，因?yàn)榭p隙太大了，里面的蛋黃一溜煙地跑到了地上，就像一個(gè)淘氣的小孩抓也抓不住。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí)，媽媽對我說：別急，慢慢來。于是，我把手上剩下的雞蛋倒入碗里，又把地上的雞蛋擦干凈。接著，我用筷子嗒嗒嗒地打起了雞蛋。媽媽幫我把油倒進(jìn)了鍋里，油漸漸熱起來了，我把打好的雞蛋均勻地?cái)偟狡降族伬�，不一會兒，雞蛋凝固了，還飄出了濃濃的雞蛋香味。差不多了，可以翻個(gè)面了。媽媽說。我連忙用鏟子翻個(gè)面再煎。不一會兒，香噴噴的雞蛋餅就煎好了。最后，我把香腸切成小顆粒，撒在雞蛋餅上。這樣，一個(gè)黃底紅點(diǎn)的雞蛋餅就完成了。媽媽見了給我豎起了大拇指，我們一家人開心地把它吃了個(gè)底朝天。
通過這次煎雞蛋餅，我覺得做家務(wù)活其實(shí)也不難，只要努力一定能做好。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 19
一天傍晚，媽媽神秘地對我說：“萌萌，我要教給你一個(gè)重要的生活本領(lǐng)！”媽媽故意把話音拉得很長�！笆裁词虑榘�？”我奇怪地問。媽媽笑著說：“你來看看就知道了！”到了廚房，媽媽告訴我，今天教我煎荷包蛋。啊，學(xué)做飯，真有趣。
煎雞蛋看似很簡單：先打破雞蛋的外殼，再將里面的蛋倒進(jìn)油鍋里。其實(shí)不然。第一步打破蛋殼時(shí)，我用力太大，一下就把蛋打碎了，弄得滿手都是。汲取了 教訓(xùn)后，我就不那么毛手毛腳了，而是輕輕打破一點(diǎn)殼，再慢慢地掰開，哇，一個(gè)完整的蛋破殼而出，落入油鍋里。這時(shí)，就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問，撒鹽有什么難的？告訴你們吧，如果鹽撒得不均勻，雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時(shí)翻面，好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的.時(shí)候，我遇到了難題，怎么也 翻不過來，就在這個(gè)“緊急”關(guān)頭，媽媽來了。她拿著我的手，一下就將雞蛋翻了過來。媽媽告訴我，要先鏟住雞蛋，讓雞蛋在鏟子的正中間，這樣翻就可以了。
經(jīng)過了許多困難，我的第一個(gè)荷包蛋做出來了。雖然口味不好，但這是我親手做的一次飯，真是太有趣了。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 20
在“五一”放假的這幾天中，我學(xué)會了怎樣煎雞蛋。
就在星期六早上，我早早地起床了，看見媽媽和平常一樣，在廚房里為我煎雞蛋，我突發(fā)奇想：我今天要學(xué)會煎雞蛋。
說干就干，我就拿來了碗和雞蛋，便磕起雞蛋來，但磕得太輕了，怎么也磕不破。雞蛋挺著個(gè)大肚子，仿佛在嘲笑我：“你這個(gè)小笨蛋，只有那么點(diǎn)力氣嗎？怎么能把我磕碎呢？”我不服氣，想：我是不會敗給你這個(gè)小小的雞蛋的。邊想邊把雞蛋用力一磕，蛋清蛋黃撒了我一手，在一邊的媽媽看了，笑著對我說：“手上的力氣要均勻，不要忽輕忽重�！苯又�，我就按照媽媽的方法，把雞蛋磕碎了，里面的.蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來鍋，在里面放了一點(diǎn)油，等它燒開了，就把蛋液倒進(jìn)了鍋里�！斑昀病币宦�，雞蛋液倒進(jìn)鍋里后，冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡。過了一會兒，流動的蛋液漸漸有了一個(gè)形，看起來像一個(gè)圓圓的月亮。我拿起鏟子，把雞蛋翻了一下。一會兒后，雞蛋變得金黃金黃的，透出一陣陣香氣，大功告成了。
我把雞蛋放入盤子里，給媽媽吃。媽媽嘗了一口后，直夸道：“這是我吃過的最美味的一道菜了�！蔽衣犃�，心里樂開了花，比吃了蜜還甜。
這件事使我想到了一句話：“世上無難事，只怕有心人�！�
煎雞蛋優(yōu)秀作文 21
經(jīng)常吃媽媽給我剪的荷包蛋，卻沒自己親手做過，今天媽媽生病了，不能起床，我打算給媽媽做兩個(gè)荷包蛋。
我拿出了兩個(gè)雞蛋，把平底鍋拿到灶子上，點(diǎn)上火，放我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)花生油，再將平底鍋往四面八方斜去，因?yàn)橛推戒佋阱伾�，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋。不一會兒，油已�?jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。我麻利地把蛋殼打開，讓還是液體的`蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，我細(xì)心地做。生怕把蛋黃給弄碎了，賣相就不好看了。我看電視上說雞蛋煎的半熟會有營養(yǎng)，我努力把握這時(shí)間，一會兒第一個(gè)蛋煎好了，馬上開始第二個(gè)，
“一回生，二回熟”第二個(gè)比第一個(gè)要輕松多了，不易會而便出鍋了，我把它們放在盤子里，撒上了鹽巴兒，送到媽媽床前，媽媽正在睡覺，我把荷包蛋放在床頭，給媽媽到了一杯白開水，便輕輕的走了出來。
第一次給媽媽煎荷包蛋感覺真好，以后每天我都要煎荷包蛋吃，我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 22
星期三的晚上，爸爸出去到朋友家吃飯了，只有我和媽媽在家。
我玩了一會兒，覺得很無聊，就到廚房里去找媽媽�？粗鴭寢屪霾说�'樣子，我覺得很好玩，就對媽媽說：“媽媽，讓我也來試試吧！”媽媽半信半疑地說：“ 你想學(xué)做菜？”我一本正經(jīng)地說：“是的，讓我試試吧！”媽媽笑著說：“好的啊，你就先來學(xué)煎荷包蛋吧！”
“噢耶！”我馬上開心地打開冰箱，拿出一個(gè)蛋，把它打碎在小碗中�！鞍パ�！”由于我不小心用力太大，整個(gè)蛋被我捏破了，有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救：用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來。然后，我用筷子攪拌了幾下。這時(shí)，媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里，我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中，只見油從鍋里濺了出來。我連忙拿來鍋蓋擋住，生怕被油彈到。過了一會兒，我看油已經(jīng)沒再濺出來了，就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個(gè)面�？墒�，發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)變得黑乎乎的了！我急忙把蛋盛到了盤子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功，但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會做菜，一定要幫媽媽。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 23
今天下午，放學(xué)回家，見媽媽在廚房準(zhǔn)備煎荷包蛋，我主洲下書包，往廚房跑去。
只見媽媽從冰箱里拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕，雞蛋裂一開了一道縫，沿著裂縫，媽媽用兩個(gè)大拇指輕輕一掰，小心翼翼地將蛋剝開，蛋黃和蛋清手拉手流進(jìn)碗里。媽媽拿著老酒倒了一些，再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地?cái)嚢柚皾{，蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭，真有趣。
媽媽打開煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗，一下子冒出了尖尖的腦袋，時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精發(fā)在跳“火上拉丁舞”，時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃。
媽媽把食油倒進(jìn)了鍋里，鍋里像在大型演唱會似的，噼啪直響。鍋里不時(shí)冒出縷縷油煙。
媽媽把雞蛋倒入鍋中，哧的一聲，鍋里濺出無數(shù)的油花，呼呼呼，油煙機(jī)“勞動者”在忙碌地工作，媽媽把雞蛋翻了個(gè)身，原本的`雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙，然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。
媽媽把荷包盛在盤子里，油亮亮的透明的荷包蛋，多像那美麗的玉盤！荷包蛋冒著香噴噴的熱氣，讓人口水直流三千尺。我咬了一口，真是回味無窮。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 24
今天媽媽要教我學(xué)煎雞蛋，我又興奮又期待。
媽媽幫我準(zhǔn)備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導(dǎo)的，把油慢慢地倒在鍋的中央，等油熱了，我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕，再用力一掰，這時(shí)一小部分蛋液流入鍋中，發(fā)出“嗞——”的聲音，就像電焊工人焊東西時(shí)發(fā)出的恐怖聲音那樣，我被嚇住了，手猛地縮了回來，整個(gè)雞蛋也“啪！”一聲掉在地上，看著地上的一攤蛋液，我真慚愧。 媽媽鼓勵(lì)我重來，我于是拿了第二個(gè)雞蛋去磕，可因?yàn)樾睦锾绷�，用力過猛，把整個(gè)雞蛋磕得粉粉碎，蛋清從手指縫里流光了，只剩下手心的蛋黃……哎，煎雞蛋可真難！
但媽媽說，失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓(xùn)，第三次時(shí)，我用了不輕不重的力量磕雞蛋，用手指用力一掰，嘩——，金黃色的'蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來，乖乖地躺在鍋的中央，像一朵盛開的太陽花。不一會兒，蛋煎熟了，媽媽幫我把煎蛋裝點(diǎn)成小姜餅人的臉，非�？蓯�。我已經(jīng)等不及要品嘗我的作品了……
煎雞蛋優(yōu)秀作文 25
今天我做過很多事么？覺得最讓我難忘的事煎雞蛋餅。
天早上我剛起床就聞到一股香味，真香，原來是媽媽在煎雞蛋餅吃飯了，今天有雞蛋餅咯。隨著慢慢的叫聲，我還沒來得及穿衣服就一個(gè)勁的穿著可衣好的。我也是按照古人的聲香味鋪。再看看金黃的蛋品口水都快流出來了。媽媽忙完就來。侄子自在的雞蛋餅，那呢？有嫩有好吃。我是非常羨慕媽媽。但是我就請媽媽當(dāng)我的師傅。讓我也嘗試著將一個(gè)美味可口的雞蛋餅，媽媽很爽快的答應(yīng)了。
先把雞蛋先把雞蛋倒碗里，然后再加點(diǎn)調(diào)料，必須先倒油再開……
知道了，知道了，我沒有媽媽說完我就耐煩了，這么簡單的我嗎？我先拿個(gè)雞蛋，打到碗里就一半到外面一半在我的'手上了，我只好重來。
這次我吸取教訓(xùn)，把雞蛋打到碗里，再把油放到鍋里，再開火。大約五分鐘左右就醒了，再倒進(jìn)雞蛋再煎兩分鐘就出鍋了。
媽媽一邊吃一邊夸贊。我的手藝非常好。
雖然沒有那樣好，但是讓我有了要讓我嘗試到了煎雞蛋的收獲。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 26
今天，是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個(gè)雞蛋，剛想使勁往下敲，就在雞蛋即將和桌子擁抱的時(shí)候，媽媽急忙勸道：“打雞蛋不能用力太重，也不能太輕。打重了，蛋液就會流出來，太輕了，雞蛋就敲不開縫�！蔽衣爮牧藡寢尩膭窀�，以中等的力氣敲了下去，誰知雞蛋的“防護(hù)服”竟完好無損。我只好把力度加大，只聽“呯”一聲，蛋液以優(yōu)美的姿勢表演了自由落體，我的手上卻沾滿了蛋液，令我哭笑不得�！皳洹币宦�，我順利地打開了煤氣灶，火苗開始?xì)g快跳動著。我用鏟子一下一下地把水鏟干，隨后，我再把火漸漸關(guān)小，眼看鍋中已“狼煙”四起，我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想：要是被油濺到，那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵(lì)下，我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，手伸得長長的，硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了，我更不敢倒蛋液了，在媽媽的'催促下，我只好眼一閉，心一橫，“嘩”一聲，將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子，笨拙地翻炒起來。
雞蛋出鍋了，媽媽嘗了一口，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這蛋老嫩適中，對第一次嘗試的新手來說，已經(jīng)很不錯(cuò)了�！甭犃诉@話，我心中喜滋滋的。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 27
星期天我寫完作業(yè)覺得有點(diǎn)餓了，就告訴媽媽想吃煎雞蛋，媽媽說：你自己試著煎一個(gè)雞蛋好不好？我覺得這個(gè)主意不錯(cuò)！于是讓媽媽告訴我煎蛋的具體制作方法后，就開始動手了。
我先拿一個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，記�。翰灰獢嚢�，保持蛋黃的完整。然后將平底鍋放在灶臺上，開火，倒一點(diǎn)油，等著火把油燒熱，過了一會，油熱了，我把碗里的雞蛋慢慢倒入油鍋，只聽“刺啦”一聲，鍋里的雞蛋立刻冒出一圈泡泡，我照媽媽說的方法趕緊用鏟子把泡泡戳破，這樣油就不會崩出來，同時(shí)把火關(guān)小，再用鏟子不停的推雞蛋的四周，盡量把它推成圓形的。
雞蛋的這一面煎黃了，用鏟子把它反過來再煎另一面，冒泡泡了就戳一戳，很快這一面就煎的焦黃焦黃的了。陣陣香味撲鼻而來，我都快流口水了，可現(xiàn)在還不能吃：一是太燙；二是還沒放鹽。我把雞蛋小心的鏟到盤子里，趁熱撒點(diǎn)兒鹽，兩面都要撒。哈哈！一盤香噴噴、金黃金黃的`煎雞蛋就大功告成了。
吃著自己煎的雞蛋，真的很快樂！我覺得有些事情只有自己動手去做，你才能體會到其中的樂趣。同學(xué)們，你們在家也可以自己動手試一試。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 28
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示，也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣，為自己煎一個(gè)雞蛋。
煎蛋的方法很簡單，材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時(shí)的'蛋清是透明的，而蛋黃就像一個(gè)小太陽似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時(shí)，我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí)，就可以在鍋中倒入香油，再把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候，雞蛋會鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡，非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí)，我就會把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個(gè)雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺得自己做的，吃起來才是最美味的。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 29
我特別喜歡吃煎雞蛋，所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。
媽媽說“星期天的下午，寫完作業(yè)，我就教你煎雞蛋，”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽�！�
星期天的下午，我早早的寫完了作業(yè)，此時(shí)此刻，我太興奮了，開始學(xué)了，首先把煤汽打開，倒一點(diǎn)油，可是油開始冒煙了，我很害怕，就是不敢把雞蛋打進(jìn)鍋里，媽媽在一旁說“不要緊，媽媽在你旁邊呢�！蔽要q豫了好一會，終于壯起膽子，把雞蛋放在盤子邊上敲破，嗞的`一聲，把雞蛋放進(jìn)鍋里，我
人還是嚇得向后一跳。緊接著，我用鏟子把雞蛋翻過來，讓它煎一下，再翻過來。最后把雞蛋放進(jìn)碗里，放點(diǎn)醬油，就這樣，第一個(gè)煎雞蛋就煎好了。
第二次煎雞蛋的時(shí)候，我比上次更有經(jīng)驗(yàn)了，我知道火要從大到小，煎的時(shí)候要快點(diǎn)翻，倆個(gè)雞蛋都煎好了，我端到媽媽面前，請她吃我煎的雞蛋，媽媽吃完以后說“第一個(gè)比第二個(gè)好吃�！蔽乙渤酝炅�，我說“第二個(gè)比第一個(gè)好吃些�！�
看媽媽吃得那么香，再吃著自己煎的雞蛋，真開心！
煎雞蛋優(yōu)秀作文 30
昨天晚上，媽媽教我煎雞蛋。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，洗干凈，拿著雞蛋往碗沿一敲，然后兩手一掰，蛋黃蛋清就順勢流進(jìn)了碗里，我加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后用筷子攪拌。攪拌過的雞蛋在碗里均勻而渾黃�！胺庞�，把火關(guān)小點(diǎn)�！眿寢屧谂赃吙粗呎f。我放了些花生油，再用鍋鏟將油往鍋壁四周撥開，一等油和鍋熱了起來，我把攪拌好的`雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后拿起鍋在煤氣爐上傾斜著慢慢地旋轉(zhuǎn)，我以前看媽媽煎雞蛋有一定的經(jīng)驗(yàn)。只見雞蛋從鍋中間往四周流去，鍋里薄薄的雞蛋，慢慢地成形了，越來越大，我看在眼里，喜在心里。
過了一會兒雞蛋表面開始變成金黃色，這時(shí)媽媽說：“快翻過來，不然會煎糊的�！蔽亿s緊把雞蛋翻過來，還未翻過來時(shí)，我心里非常緊張想，雞蛋會不會燒焦了……翻過來一看，還好沒有燒焦。我懸著的心才放了下來。過了一會兒雞蛋熟了，我熄掉了火，再把煎好的雞蛋用鍋鏟切成一小塊一小塊的，好讓我和妹妹慢慢地品嘗。
我嘗了嘗我親手做的煎雞蛋，心里像喝了蜜一樣甜。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 31
每當(dāng)我看見阿姨在做飯的時(shí)候，我想：要是我會做飯就好了。于是，我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就從煎雞蛋開始吧！”
阿姨說：“先拿出兩個(gè)雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然后，開火，把油倒入一個(gè)鍋里，接著，把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。最后，用鍋鏟反復(fù)翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會煎雞蛋了�！�
我照著阿姨說的做：從冰箱拿出兩個(gè)圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個(gè)碗里，用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了！”我說道，“開火�！卑⒁烫嵝训�。但我不敢開火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎么辦哪！那有多疼��！但是，想要做菜，必須得開火的呀！我鼓起勇氣扭動開關(guān)�！盎瘘c(diǎn)著了！”我說道。我接著把油倒進(jìn)鍋里，再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進(jìn)去，然后，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了�！班�，不！”我說道。我又試了很多次，終于成功了！
我把我煎的雞蛋給媽媽吃，“真好吃�！眿寢尫Q贊道。我又給爸爸吃，爸爸也夸獎道：“你煎的`雞蛋真好吃�！�
這次我不僅學(xué)會了煎雞蛋，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”的道理。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 32
最近媽媽工作很辛苦，我想做點(diǎn)菜來孝敬孝敬她。做什么菜呢？對了，煎雞蛋�？晌也粫�！怎么辦？對了，跟媽媽學(xué)一學(xué)。我把我的想法跟媽媽說了說。媽媽一口答應(yīng)了。
媽媽把我?guī)У搅藦N房，從冰箱里拿了兩枚雞蛋，來到灶臺前，熟練地打開了煤氣的總閥，又打開了灶臺的氣閥�！芭椤被鹕蟻砹�，往鍋里倒了一些油，媽媽把 雞蛋在灶臺上敲了敲，兩個(gè)大母指在敲破的地方輕輕一扒，雞蛋黃、蛋白掉到了鍋里，發(fā)出“嗞……”的聲音。媽媽從調(diào)料盒里拈了一點(diǎn)鹽放在雞蛋黃上，把雞蛋輕 輕翻了個(gè)身，又一聲“嗞……”雞蛋終于凝成了一個(gè)扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻，一個(gè)雞蛋煎好了，用鏟子把煎好的蛋鏟到了盤子里。
媽媽把我推到灶臺前，對我說：“你來試一試�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，往鍋里倒了點(diǎn)油，油很快就冒泡了。我又拿了一個(gè)雞蛋，輕輕一敲，沒破，再敲，不 好，雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個(gè)雞蛋給我，告訴我要敲得不輕不重……終于做好了一個(gè)煎雞蛋。我也把它鏟到了盤子里。
我吃著媽媽做的`雞蛋，呀！多香��！我還要吃。我吃了一口我煎的雞蛋，呀！什么味呀？蛋沒熟，還有點(diǎn)甜，原來我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)鍋里了。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 33
每當(dāng)我看見那香噴噴的煎雞蛋，就會想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時(shí)的情形。
那是一個(gè)中午，我心血來潮，想吃自己做的煎雞蛋，可怎么做呢？于是，煩請父親大人教一下。說干就干，我迅速叫來了父親大人，他站在一旁，動口不動手，指揮著我，我先拿出個(gè)雞蛋，放在桌子上，然后打開火，將油倒入鍋里。片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，便知油熱了。我從桌子上拿出一個(gè)蛋，朝鍋邊一碰，“嗑”的一聲，一個(gè)圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后，趕快把手移到了鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬得高高的，順著那條裂痕用力一扳。
“別！”伴隨著爸爸的一聲叫喊，雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時(shí)，幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上�！澳銘�(yīng)該把手放低一些�！闭诒执蠼械奈衣犚娏税职值�'話，生氣而小聲的說：“不早說�！庇辛私�(jīng)驗(yàn)，我先加入少許的調(diào)料，停了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過去，又煎了一會兒，一個(gè)色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個(gè)雞蛋，溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。
真高興��！不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因我學(xué)會了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 34
我的絕招不是很多，不過，其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋，再拿出一口油光發(fā)亮的碗，把雞蛋往碗上一敲！只聽“啪”的一聲，蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后，在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后，開大火，加一些油（油得多多地放，）將雞蛋倒進(jìn)鍋去，中間還得不停翻炒，每翻一下，都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下，以便讓蛋黃流遍整只煎蛋，再等一會兒，蛋就熟了，香噴噴的，看上去可口極了。外公見了夸道：“��！你燒得真好！”
別看我現(xiàn)在燒起來的煎蛋又美味又可口，要學(xué)，可不容易！四五歲時(shí)，外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時(shí)，我膽小如鼠，總怕滾燙的熱油汁沾上我的.手。于是，一旦油燒開了，我就躲；有時(shí)，我不怕油燙了，可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一個(gè)好辦法：怕油燙，戴手套；怕不熟，燒得久；怕燒糊，看手表。在這種方法的幫助下，我不久就學(xué)會了煎蛋。
以后，爸爸媽媽不在家時(shí)，我就自己煎蛋吃，吃著自己煎的蛋，心里別提多美了！
煎雞蛋優(yōu)秀作文 35
我和媽媽去超市買了一個(gè)迷你平底鍋，回家準(zhǔn)備自己煎雞蛋，我十分激動。我終于可以一顯身手了！
回家后，我迫不及待地把鍋洗干凈，跑到灶臺邊，把火開到最小，媽媽讓我先倒些油，不過要少一些，起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急，聽了媽媽的話，一步一步按部就班地做。倒完油，我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎，在裂開的.地方用手指一掰，雞蛋成功打入鍋中，蛋清加熱后漸漸變成了白色，猶如一個(gè)白玉盤托著一枚金燦燦的寶石。
我等了一分鐘，雞蛋的一面煎好了呈金黃色，我沒有勇氣把雞蛋翻過來，媽媽不停地鼓勵(lì)我。我鼓起勇氣，把雞蛋鏟松，用鍋鏟把雞蛋一翻，我立刻跳到了后面，生怕油濺到了身上，想想媽媽平時(shí)燒菜真不容易��！
又等了一分鐘，我把火關(guān)上，在鍋中倒入少許醬油、醋，再把火開到最小，倒入小半杯水，馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦！對了，再加點(diǎn)糖，讓它沸騰一分鐘，香味撲鼻��！
我把雞蛋裝進(jìn)碗中，趕緊品嘗一下自己親手煎的雞蛋，蛋黃的滑嫩，蛋白的松軟在舌尖穿梭，真是美味��！給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋，媽媽夸我做得真棒！
煎雞蛋優(yōu)秀作文 36
今天，我沒事干，于是，我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。
煎雞蛋到底該怎么煎呢？問媽媽？不行不行，得給媽媽個(gè)驚喜！我靈機(jī)一動，決定去請教無所不知的網(wǎng)絡(luò)�？赐旰�，我首先照貓畫虎學(xué)媽媽把圍裙系上，隨后，開始做準(zhǔn)備工作，首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的`液體像瀑布般流進(jìn)碗里，接著開始倒油，咦？這要到多少油呢？我絞盡腦汁想了半天，也得不出結(jié)論，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半鍋油，說不定油多了好吃呢！我天真地想著。把火打開后，不一會，就聽見噼里啪啦的聲音，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，油汁四濺，滾燙的油汁濺到身上，疼的我哇哇直叫，此時(shí)，我也顧不上疼痛，急忙跑過去挽救雞蛋，只見雞蛋像攤開的地圖泡在油里，煎雞蛋變成了油煮雞蛋，我火急火燎的把雞蛋打撈上來，黑雞蛋閃亮登場，廚房也被我弄得一塌糊涂�？磥斫o媽媽的驚喜要變成驚訝了！我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋，剛放入嘴中，一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉！剛才的興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。
真是萬事開頭難��！干什么都會有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會煎出回味無窮的雞蛋。
煎雞蛋優(yōu)秀作文 37
“叮鈴鈴”小鬧鐘的聲音打破了早晨的寧靜，我從床上下來，穿好衣服去刷牙洗臉，��！又是一個(gè)忙碌的早晨。
只聽見媽媽在廚房里發(fā)出的各種各樣的'聲音。我走進(jìn)廚房，看見了媽媽正在做煎雞蛋，“咔嚓”一聲，蛋殼中的蛋黃和蛋清都溜到了碗里，“嘩嘩嘩”媽媽正在攪拌雞蛋。這時(shí)，媽媽對著我喊：“子涵，快去拿個(gè)蔥過來�！蔽伊⒖膛苓^去把蔥遞給媽媽，媽媽把蔥放在切菜板上“嚓嚓嚓”，媽媽把蔥切成了蔥花，把攪拌后的雞蛋倒入鍋中，“滋——”煎蛋發(fā)出的聲音可真響呀！媽媽又把蔥花倒進(jìn)去，又用鍋鏟鏟一鏟，美味又香氣撲鼻的煎蛋就大功告成了！“滴滴滴”豆?jié){好了，“叮！”在微波爐中的包子也好了，媽媽把煎蛋，豆?jié){和包子端到桌子上，讓我快來吃，我走過去，坐在椅子上，開始吃早飯，豆?jié){好像在說：“快來喝我呀！”包子說：“我肥嘟嘟的，很好吃！”煎蛋說：“小主人，我最有營養(yǎng)，很美味，不吃就可惜了！”我把這三樣早飯都吃了，就背上書包，要去上學(xué)。
早餐就告一段落了，可真是一個(gè)忙碌的早晨啊。
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