- 吃餃子作文 推薦度:
- 吃餃子作文 推薦度:
- 吃餃子作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
吃餃子作文[錦集15篇]
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編整理的吃餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
吃餃子作文1
餃子是一種歷史悠久民間吃食,深受老百姓歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少佳期肴。
據(jù)三國(guó)魏人張揖著《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”食品,和現(xiàn)在餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。
大約到唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞詞源。這種寫法,在其后元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也。”元明朝“匾食”“匾”,如今已通作“扁”!氨馐场币幻赡艹鲎悦晒耪Z(yǔ)。
清朝時(shí),出現(xiàn)諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子新稱謂。餃子名稱增多,說(shuō)明其流傳地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”意思。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束混狀態(tài),二是取其與“渾囤”諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子民俗語(yǔ)與女媧造人有關(guān)。
餃子成為春節(jié)不可缺少節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新一年祈望。
餃子因所包餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日“金線穿元寶”。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化一個(gè)重要組成部分。
吃餃子作文2
星期三晚上,爸爸對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)吃餃子了,不如我們晚上就吃餃子吧!”我一聽,把筆往桌子上一放,大叫:“吃餃子了……吃餃子了!”
這時(shí),爸爸對(duì)我說(shuō):“天下沒(méi)有白吃的晚餐,想吃餃子還得出一份力,你就在桌子上包幾個(gè)吧!”
這下可為難我了,我不知道怎么包呀!爸爸不容我說(shuō),把餃子皮和肉餡放在了桌子上,爸爸先拿了一個(gè)來(lái)給我做示范,我也學(xué)著爸爸,用菜板把皮放在菜板上,一邊做一邊想:“這還不容易嗎?”可由于我用力過(guò)猛,面貼在了本子上。我好不容易把他拽下來(lái),可有粘在手上了。經(jīng)過(guò)一番努力,第一個(gè)不像餃子的餃子也出爐了。
這時(shí),媽媽下班回來(lái)了,看到我這狼狽樣就和爸爸相視一笑。媽媽走了過(guò)來(lái),看著碗里我包的餃子笑出了聲,就說(shuō)我過(guò)來(lái)幫你包餃子。包肉餡更不是一件容易的事情,把放在中間,然后用手捏住一邊,可誰(shuí)知肉餡像跟我捉迷藏是的,它從一邊跑到另一邊去了,我不管往哪兒捏,它總是調(diào)皮地從另一個(gè)地方鉆出來(lái),終于我捏住兩邊,可中間卻破了。我連忙拿出一張餃子皮把中間給補(bǔ)起,這才包好了一個(gè)。
我把餃子放在碗里,和媽媽包的相比較。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。再看看我的,沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿臉通紅。但我還是堅(jiān)持包因?yàn)槲抑馈笆郎蠠o(wú)難事,只怕有心人”過(guò)了一忽兒我認(rèn)真的包了起來(lái)……餃子終于包好了!長(zhǎng)嘆了一口氣和剛才的`餃子比明顯好了很多。我高興的笑了,爸爸媽媽也在門外偷偷的笑了。
當(dāng)我吃到自己包的餃子時(shí),覺(jué)得格外新鮮。
吃餃子作文3
要說(shuō)到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛(ài)好者來(lái)說(shuō),最最期待與喜愛(ài)的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!
湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了,我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。
其實(shí)湯圓的做法也很簡(jiǎn)單。這第一步,當(dāng)然就是與面了。面與好以后,就可以取下一塊,或大或小都可以,然后將他捏成一個(gè)厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,接著將小餅子慢慢地團(tuán)起來(lái),先團(tuán)成碗狀,最后團(tuán)成球狀。而第二步,就可以將這些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。
湯圓一出鍋,頓時(shí)就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過(guò)了一會(huì)兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來(lái)。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的!獙(shí)在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡(jiǎn)直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺(jué)。
“湯圓”,在某些地方又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。
怎么樣?聽了我的.介紹,你是不是也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的感覺(jué)呢?心動(dòng)不如行動(dòng),現(xiàn)在就開始做湯圓吧!希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能與你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!
吃餃子作文4
每當(dāng)我看到人們過(guò)春節(jié)那喜洋洋的照片和節(jié)目時(shí),我都會(huì)不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五晚上,我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個(gè)餃子時(shí),只聽見(jiàn)“咯噔”一聲,第一個(gè)錢被爸爸吃著,他露出得意地笑容。這時(shí),媽媽也學(xué)著爸爸的樣子說(shuō):“你猜這個(gè)餃子里有沒(méi)有東西?”我想:媽媽一向愛(ài)開玩笑。自信地說(shuō):“沒(méi)有!”結(jié)果第一塊糖又被媽媽吃著,F(xiàn)在就我還沒(méi)有吃著東西呢!我非常著急。
最后,我吃20個(gè)餃子,只吃出3塊糖,媽媽吃25個(gè)餃子,吃4個(gè)錢,2塊糖,爸爸吃30個(gè)餃子,吃出2個(gè)錢,1塊糖和3個(gè)棗,現(xiàn)在只剩下10個(gè)餃子,我不甘心落后想:這10個(gè)餃子里肯定有3個(gè)棗,雖然,我已經(jīng)吃的.很飽,但還是抵不住棗餃子的誘惑。我揉揉肚子,不由自主的又吃兩個(gè)餃子,可還是沒(méi)有吃到棗餃子。我看看一向爭(zhēng)強(qiáng)好勝的爸爸和媽媽,他們悠閑的吃著別的菜,好像并不在乎我是否把剩下的3個(gè)棗吃出來(lái)。我不管那么多,又吃5個(gè)餃子,還是沒(méi)有吃到棗餃子。
我開始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下的3個(gè)棗吃出來(lái)?我看看他們的“戰(zhàn)利品”沒(méi)有多呀?就在這時(shí)他們不約而同的來(lái)夾這3個(gè)餃子,我看他們的動(dòng)作,想:這最后的3個(gè)棗,一定就在這三個(gè)餃子里!我連忙拿起筷子夾起這三個(gè)餃子就往嘴里送,一咬,怎么一個(gè)棗也沒(méi)有。這時(shí),爸爸笑著說(shuō):“廚房里還有一盤餃子沒(méi)煮!蔽遗艿綇N房一看,果然還有一盤餃子沒(méi)煮呢,我后悔不已。恰好這3個(gè)棗就是不在這10個(gè)餃子里。
每當(dāng)我想起這件事,我就會(huì)時(shí)刻提醒自己,無(wú)論干什么事都要考慮周到,不要盲目行事。
吃餃子作文5
東漢時(shí)候,南陽(yáng)有個(gè)張仲景,是個(gè)名醫(yī)。他醫(yī)術(shù)很高,不管什么疑難病癥,都能手到病除,人們稱贊他是妙手回春的醫(yī)圣。
張仲景在長(zhǎng)沙做官,那年告老還鄉(xiāng),正是冬天,寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄。他走到白河岸邊,看到那些為生活東奔西走的窮鄉(xiāng)親們,面黃肌瘦,衣不遮體,有好些人的耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景一到家,登門求醫(yī)的人很多,他雖然很忙,可是心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親。他叫他的弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭個(gè)棚子,盤上大鍋,在冬至的那天開了張,給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒嬌耳湯“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬,等煮好后,把羊肉藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然后分給來(lái)討藥的人們,每人給一大碗湯,兩只嬌耳。人們吃下嬌耳,喝了祛寒湯,只覺(jué)渾身發(fā)暖,兩耳生熱。
再說(shuō),張仲景在長(zhǎng)沙做官的時(shí)候,經(jīng)常為當(dāng)?shù)匕傩罩尾,受到那里百姓的?ài)戴。他告老還鄉(xiāng)后,長(zhǎng)沙的百姓想念他,每年推選幾位德高望重的老人,帶著鄉(xiāng)親們的心意來(lái)看望他。那年,張仲景身患重病,長(zhǎng)沙老人說(shuō):長(zhǎng)沙有一穴好地,想叫他壽終時(shí)葬在長(zhǎng)沙。南陽(yáng)的人哪里肯依?兩下里就為這事爭(zhēng)吵起來(lái)了。張仲景說(shuō):“我吃過(guò)長(zhǎng)沙水,不忘長(zhǎng)沙父老情;我生于南陽(yáng)地,不忘家鄉(xiāng)養(yǎng)育恩。我死了,你們抬著我的棺材,向長(zhǎng)沙方向走,靈繩在哪里斷了,就把我葬在哪里算了!氨娙艘宦牐膊辉贍(zhēng)論了。
那年冬至那天,張仲景離開了人世。長(zhǎng)沙來(lái)了許多人吊喪,并要把他的尸體運(yùn)到長(zhǎng)沙去。遵照他的'遺囑,南陽(yáng)和長(zhǎng)沙的人抬著棺材上路了,走到當(dāng)年舍“祛寒嬌耳湯“的地方,靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓,下棺,填墳。你一挑,我一擔(dān),川流不息,晝夜不停,把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟,這就是現(xiàn)在的醫(yī)圣祠。
張仲景是冬至這天壽終的,又是冬至這天開張舍“祛寒嬌耳湯“的,為了紀(jì)念出國(guó)這一天,每年冬至家家戶戶都包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì)凍掉了。
吃餃子作文6
大家都知道,除夕之夜守歲吃餃子,是我國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。另外,我的家鄉(xiāng)還有在餃子里包錢的習(xí)慣——包餃子的時(shí)候,在里面放上1元、5角、1角的硬幣,誰(shuí)吃餃子的時(shí)候吃到了硬幣,誰(shuí)在新的一年就會(huì)有財(cái)運(yùn),而且,那枚硬幣也歸他了。奶奶覺(jué)得1元面值的硬幣太小了,應(yīng)該放50元的,但是又沒(méi)有50元的硬幣呀,于是,奶奶就說(shuō):“要不就分別在兩個(gè)餃子里各放一個(gè)1角硬幣,誰(shuí)吃到了包有硬幣的餃子,就給他50元!边@可是一個(gè)天大的好事呀!50元我可以買很多的好東西呢!我?guī)е谂,連晚飯都沒(méi)有吃,留著空空的肚子,就等著餃子上桌,準(zhǔn)備吃很多餃子,最好能吃到包有硬幣的那一個(gè)。
等啊,等啊,餃子終于上桌了。我一屁股坐在椅子上,拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我正吃得歡,二大爺突然喊道:“我吃到了一個(gè)硬幣!”說(shuō)著非常小心地從餃子里捏出那枚我夢(mèng)寐以求的`硬幣。奶奶驗(yàn)證了這枚自己親手包進(jìn)去的硬幣后,連忙掏出了一張嶄新的50元鈔票,遞給了二大爺。我在一旁早已看得眼熱,心想:啊!第一個(gè)硬幣已經(jīng)出現(xiàn)了,只剩下一個(gè)了。這么多的人就爭(zhēng)搶這一個(gè)硬幣,我還能吃到嗎?可是我好想得到那50元!于是,為了第二枚硬幣,我又努力地吃了起來(lái)。過(guò)了幾分鐘,爸爸悄悄地拍拍我的肩膀,把我叫到了一邊,從他碗里夾出了一個(gè)咬了一半的餃子放到了我的碗里,對(duì)我說(shuō):“我這個(gè)餃子是有硬幣的,給你了。不要對(duì)別人說(shuō)喲!”我喜出望外,連連點(diǎn)頭。爸爸笑笑,然后就接著吃起餃子來(lái)。我又夾了幾個(gè)餃子,裝模作樣地吃了幾口,然后夾起爸爸剛才給我的餃子大叫:“我也吃到硬幣了!”隨后便去找奶奶要錢……這時(shí),我看見(jiàn)我的姐姐、大哥、二哥、都以羨慕的眼光看著我。哦,原來(lái)他們也在為那一個(gè)硬幣奮斗呢!
我真高興!因?yàn)槲摇俺浴钡搅藥в矌诺娘溩,不僅能買很多小鞭炮,而且在新的一年里會(huì)財(cái)源滾滾,鴻運(yùn)當(dāng)頭。
吃餃子作文7
明天就是冬至了,冬至是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,老師告訴我們說(shuō),在古代民間有“冬至大如年”的講說(shuō)法,而且每個(gè)地方都有每個(gè)地方不同的習(xí)俗,像我們?nèi)葸^(guò)冬至主要是包湯圓。
老師說(shuō)下午的興趣班要在班級(jí)舉行做湯圓的活動(dòng),我們一聽都興高采烈的.,到了2:30老師來(lái)了,我們迫不及待的進(jìn)了教室。首先老師把糯米粉準(zhǔn)備好倒入一個(gè)大的盤里,然后加了熱水把糯米粉攪拌,我們?cè)谝慌钥粗踩滩蛔『屠蠋熞黄鹉阋幌挛乙幌碌拇炅似饋?lái),大概十分鐘以后就糯米粉捏成團(tuán)狀了。我們可以開始包湯圓,我把捏好的糯米團(tuán)給拔成一塊,先把糯米給拿在手上,用手把它搓圓,老師給我們每人發(fā)一個(gè)盤子,把包好的湯圓放在盤子里,感覺(jué)還可以。為了增加顏色的好看,也是為了吉祥如意的象征,老師拿來(lái)一些可食用的紅色染色粉末,我就就繼續(xù)包,我包的第二個(gè)是一只鴨子,同學(xué)們哈哈大笑,我看了一下同學(xué)們的,有的包笑臉,有的包胡蘿卜,有的包大圓筒,有的同學(xué)們哈哈大笑,很快我們把湯圓給包好了。老師看了一下同學(xué)們包湯圓真是奇形怪狀,她還表?yè)P(yáng)我們。
湯圓總算可以下鍋了,我懷著迫切的心情在旁邊等待,!熱騰騰的湯圓讓同學(xué)們流口水,過(guò)了一會(huì)兒湯圓煮好了,同學(xué)們都興沖沖的去裝湯圓,老師給我們每人一個(gè)碗,把湯圓裝到我們的碗里,同學(xué)吃起了湯圓,大家都說(shuō)很好吃啊,是的,吃了湯圓又讓我們多了一歲。
啊,這次自己包湯圓和煮湯圓真讓我回味無(wú)窮,希望明年的冬至趕快到來(lái),因?yàn)槎劣帜艹詼珗A了。、
吃餃子作文8
冬至是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天為什么要吃餃子呢,尤其是在北方,你像我們老家河南,到了冬至,要包餃子,每個(gè)人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被凍掉。這是一個(gè)習(xí)俗,怎么傳下來(lái)的呢?
據(jù)說(shuō)在東漢末年,在河南地界兒,有一年冬天,天兒特別冷,天寒地凍,寒風(fēng)刺骨,大雪封門,那年頭也沒(méi)有空調(diào)沒(méi)有暖氣,吃不飽穿不暖,很多人都得了凍瘡,剛開始是凍手,后來(lái)凍腳,凍手凍腳,怎么這么不老實(shí)!啊,把手和腳都給凍壞了。后來(lái)耳朵、臉,以至于全身都生了凍瘡,是疼痛難忍,不光是疼,它還癢,你說(shuō)這多難受啊,苦不堪言!有的人耳朵都給凍沒(méi)了,全身潰爛的也有。你說(shuō),這老百姓碰到這個(gè)天災(zāi),政府不管嗎?管?沒(méi)法管。當(dāng)時(shí)是什么個(gè)情況,兵荒馬亂,諸侯紛爭(zhēng),沒(méi)人顧得上黎民疾苦。
就在這個(gè)時(shí)候,活菩薩出現(xiàn)了,醫(yī)圣張仲景回鄉(xiāng)祭祖,張仲景他是河南南陽(yáng)人,這一路上看到這樣的情景,心急如焚。這怎么得了,我得治病救人哪。他就在當(dāng)?shù)卮钇鹆艘粋(gè)醫(yī)棚,支起了一口大鍋,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的.藥材,放在鍋里煎熬,完了之后用面皮兒包起來(lái),包成耳朵的形狀。再放到鍋里煮熟,連湯帶食,免費(fèi)發(fā)放給窮人,老百姓吃了之后,你還別說(shuō),發(fā)現(xiàn)不光抵御了傷寒,還治好了凍傷的耳朵。從這兒之后,鄉(xiāng)親們就模仿制作這種食品,稱之為餃耳,又叫它餃子。發(fā)放餃子這天恰好是冬至,后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念這位圣人,每到冬至這天就吃餃子,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。冬天到了,吃一碗熱騰騰的餃子,這是家里人對(duì)親人最貼心的關(guān)懷了。
吃餃子作文9
除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰(shuí)吃這顆包有黑豆的餃子,誰(shuí)就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢!我包完這個(gè)黑豆餃子,仔仔細(xì)細(xì)地看看,心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。
餃子包完,開始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找,很難看,歪歪扭扭的。我只包六個(gè),很快我就找到這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí),第一個(gè)吃下去,沒(méi)有黑豆;第二個(gè)吃下去,也沒(méi)有黑豆;第三個(gè)咬一口,還是沒(méi)有黑豆;第四個(gè),咦,有什么硬硬的'硌牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬出來(lái),給大家展示,所有的人都說(shuō)我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財(cái)呢!
這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在枕頭下,那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來(lái),我甜甜地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)!我突然覺(jué)得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃,我好想再吃一次餃子。
初五我們到姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好,姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包的,誰(shuí)吃到,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極。我吃一個(gè)又一個(gè),哎呀,打破記錄——12個(gè),我有點(diǎn)兒撐,不過(guò),沒(méi)吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個(gè)的時(shí)候,我終于又做一次有福之人,福氣餃子又被我吃到。我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:“我吃到,我吃到!”果然哥哥也吃到紅棗餃子。怎么回事,難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎?“其實(shí),我包兩個(gè)!崩牙研χf(shuō)。
真高興!我竟然連吃兩次發(fā)財(cái)餃子!我想,我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)!二零一二的金龍一定會(huì)來(lái)的!好福氣也一定會(huì)來(lái)的!
吃餃子作文10
星期天下午,媽媽說(shuō):“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長(zhǎng)這么大了,也不知吃了多少餃子,但從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干,我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。(.)菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉,買來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。
首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末里,放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的'樣子,做了起來(lái),可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子,只做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái),說(shuō)道:“你包的這個(gè),真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽了頓感無(wú)地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地說(shuō)道:“可別小瞧,&l
squo;丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來(lái),一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“有進(jìn)步啦,加油!”
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無(wú)難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的!
吃餃子作文11
你知道春節(jié)為什么要吃餃子嗎?你知道吃餃子的寓意是什么嗎?春節(jié)吃餃子是我們表達(dá)辭舊迎新的特有方式。餃子諧音“交子”,就是新舊交替的時(shí)刻,過(guò)年吃餃子意味著大吉大利。另外餃子的外形好似元寶,包餃子意味著要包住福運(yùn),所以在中國(guó),很多地方過(guò)年時(shí),全家人要圍在一起包餃子、吃餃子。
今年春節(jié),我們家也包了餃子,最特別的`是,這是我第一次包餃子。當(dāng)我迫不及待地想抓起一個(gè)餃子皮時(shí),媽媽阻止了我,告訴我要去認(rèn)真洗手。當(dāng)我洗好手趕回來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)媽媽在鍋里煮著什么,難道是餃子?我還沒(méi)包吶!我朝鍋里一看,你猜放了什么?居然是兩個(gè)硬幣!我大吃一驚,驚叫起來(lái):“媽媽,你為什么煮硬幣?煮硬幣有什么用?”“這我現(xiàn)在可不能告訴你,你等會(huì)兒就會(huì)知道的!彼衩刭赓獾卣f(shuō)。我等了一會(huì)兒,只見(jiàn)媽媽拿著兩枚煮硬幣出來(lái),叫過(guò)來(lái)妹妹,教我們包餃子。我認(rèn)認(rèn)真真地看著媽媽包餃子,眼睛都不敢眨一下。只見(jiàn)她一手拿著面皮,一手用筷子把餡兒放進(jìn)皮里,兩手捏了幾下,一個(gè)漂亮的餃子就包好了!媽媽告訴我方法,我認(rèn)真學(xué)起來(lái)。我開始包我的第一個(gè)餃子,我高興極了,但媽媽說(shuō)我的餃子太小了,因?yàn)轲W兒太少了;第二次我多加了一些餡兒但是又太多了。我包的餡兒一會(huì)兒多了,一會(huì)兒又少了,在不停地練習(xí)后,終于包了一個(gè)像模像樣的餃子。
不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子被端上了桌子。我們?nèi)胰艘贿吙粗和,一邊開心地吃起了餃子。但是我不敢大口大口的吃,生怕把硬幣吞下了肚子,哈哈,對(duì)了,硬幣被包進(jìn)了餃子里。正在這時(shí),外婆開心地笑了起來(lái):“哈哈,我吃到了銀幣,新年好運(yùn)來(lái)!”不一會(huì)兒,爸爸也開心地說(shuō):“我也吃到了,新年財(cái)運(yùn)來(lái)!”看著他們開心地樣子,我真是羨慕不已!
這個(gè)春節(jié),最開心最幸福的事情莫過(guò)于此啦!
吃餃子作文12
兒時(shí)的年三十,盼媽媽把新衣新鞋早早放到床頭。伸手摸著新衣新鞋那份滿足自今猶存。兄弟姐妹分享花炮你爭(zhēng)我?jiàn)Z,笑聲把房梁沖穿。爸媽看著孩子們的笑臉忘記了所有的心酸。一家人圍在一起邊聊邊包的那頓餃子是感覺(jué)世界上最香的餃子。
下鄉(xiāng)的第一年過(guò)年,我自愿報(bào)名留守。所有留守知青點(diǎn)的同學(xué)們大多都不會(huì)包餃子,但是這頓餃子一定要吃是大家的心愿。男同學(xué)到樹林里砍來(lái)棍子,大家都想試試,有人用酒瓶也湊進(jìn)來(lái)?yè){皮。白菜肉餃子餡把精神頭提到極限。那圓的、長(zhǎng)的、扁的.、小的、大的餃子在鍋里翻騰的時(shí)候,那份自豪感讓歡呼聲傳出很遠(yuǎn)。撈出的皮和分家的湯餃子餡冒著熱氣,大家搶吃的那樣香,連湯吃了個(gè)鍋底朝天。那是吃的最飽的一頓餃子。把思鄉(xiāng)的情隨餃子一起吞下。
那個(gè)年代人們對(duì)餃子的愛(ài)好比現(xiàn)在濃許多,因?yàn)槲镔Y貧乏,每月一斤肉票讓吃餃子成了奢望。人們?yōu)檎业匠燥溩拥娜の叮屇秋溩映缘母。社?huì)上傳言,如果能包出100個(gè)餃子盛滿一碗,誰(shuí)吃了就會(huì)幸福延年。不管怎樣的說(shuō)法,女人們都拿出自己的高招做出最小的餃子百只盛滿一碗給家人享用。到單位說(shuō)到自己的包餃子過(guò)程和家人開心的程度讓沒(méi)有吃到的人感到真是羨慕。過(guò)年的餃子是年年都吃,包餃子,吃餃子那種氣氛讓人感覺(jué)親情,享受親情。一生中包過(guò)多少餃子,最高興的是包餃子的過(guò)程。和父母享受天倫。和愛(ài)人邊聊生活其樂(lè)融融,和兒子倍享受吃餃子的那份滿足感。新年的餃子吃了半輩子。餃子的故事在腦海里盛溢了滿壇子。
吃餃子作文13
餃子,是過(guò)年時(shí)必不可少的美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺(jué)著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的包起來(lái),一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對(duì)折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的`餡兒,在媽媽手里成了可愛(ài)的小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒。孔屑(xì)觀察,哦,原來(lái)媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒(méi)有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì)包餃子了。
晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過(guò),我雖然不明白為什么那些人為了過(guò)個(gè)年,都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯(cuò),其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來(lái)那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們了!班浮焙孟愕奈兜,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實(shí),我趕緊站起來(lái),盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長(zhǎng)大了,有孝心?墒俏覅s想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)的心情。
年夜飯過(guò)后,我們大家坐在沙發(fā)上,與“春晚”共同送走龍年。“5、4、3、2、1。”蛇年的鐘聲敲響,我又長(zhǎng)大了一歲。
在這一刻,我望著爺爺奶奶蒼老的容顏,突然明白了那些歸心似箭的游子的心情,更明白了團(tuán)圓餃子的真正含義。
爺爺奶奶,我們一定常回家看看。
吃餃子作文14
一年之中,我家里不知道吃過(guò)多少次餃子?晌矣X(jué)得除夕夜里迎新春的那頓餃子最有趣了。
除夕的迎春餃子里媽媽總是放入幾枚銅錢,不多不少正好3枚。媽媽說(shuō):“吃餃子時(shí),誰(shuí)要是吃到銅錢了誰(shuí)就有福氣,誰(shuí)就事事順心,誰(shuí)就在新的一年里發(fā)大財(cái)……”媽媽的話我信以為真!所以,我特別渴望吃餃子時(shí)能吃到有銅錢的餃子……
時(shí)間走到除夕夜里11點(diǎn)多時(shí),媽媽煮熟了餃子。于是,全家人吃起熱氣騰騰的餃子……爸爸捷足先登了,吃到了第一枚帶銅錢的餃子。見(jiàn)爸爸滿是得意地用筷子夾起銅錢,像升國(guó)旗似的慢慢地舉起銅錢,目光還隨舉著的銅錢升高,得意揚(yáng)揚(yáng)地說(shuō):“還是我有福氣、要發(fā)大財(cái)喲。”爸爸的話剛落,媽媽也像爸爸一樣夾起一枚銅錢,笑嘻嘻地說(shuō):“這個(gè)家還得我做主,你有福氣是我給你帶來(lái)的,你掙錢就得交給我,我福氣最大,財(cái)運(yùn)最好。”媽媽的.話音一落,我們?nèi)硕疾患s而同地大笑起來(lái)。
爸爸、媽媽都吃到了帶銅錢的餃子,我豈能默默無(wú)聞呢?心生一計(jì),我用筷子挨個(gè)在餃子上扎小窟窿,扎到餃餡硬的我便趁爸爸、媽媽不注意時(shí),悄悄地夾進(jìn)自己的飯碗里。隨后假裝大吃一驚,也像爸爸、媽媽一樣高高地舉起來(lái)銅錢,大喊道:“我吃到銅錢了,我吃到銅錢了!卑职致牶笈呐奈业募绨蚩洫(jiǎng)我:“兒子真棒!自己能‘找到福氣和財(cái)運(yùn),很聰明!”媽媽聽后撫摸著我的頭贊美我:“兒子,你找到了財(cái)富和好運(yùn),還有智慧!”
聽完爸爸、媽媽的表?yè)P(yáng),我有些不好意思,可心里還是美滋滋的,因?yàn)槲腋杏X(jué)迎春的這頓餃子讓我們?nèi)胰硕颊业叫腋,找到快?lè),找到財(cái)運(yùn),找到順心,太有趣了……
吃餃子作文15
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)。”我們的祖國(guó)幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。提到春節(jié)的習(xí)俗,大家應(yīng)該立刻會(huì)想到放鞭炮、貼春聯(lián)、包餃子、祭祖等。在我們這里最傳統(tǒng)的習(xí)俗應(yīng)該是除夕晚上和初一早晨吃餃子。
關(guān)于吃餃子,還有一個(gè)來(lái)歷呢!相傳在東漢末年的一個(gè)冬天的貧窮縣城里,在長(zhǎng)沙做官的醫(yī)圣張仲景偶然發(fā)現(xiàn),許多貧苦鄉(xiāng)親的耳朵都給凍爛了。于是張仲景起了憐憫之心,他買來(lái)面皮兒,把羊肉、辣椒等御寒的食物包在了里面,煮熟了送給鄉(xiāng)親們吃。鄉(xiāng)親們吃了這東西,耳朵竟奇跡般地好了!那天正巧是除夕,由于這個(gè)來(lái)歷,人們就在除夕和大年初一早上吃餃子了。
哦,對(duì)了,餃子那時(shí)還不叫“餃子”呢,叫“嬌耳”,因?yàn)槟菚r(shí)候包得像耳朵。但是后來(lái),隨著歷史的變化,“嬌耳”就變成了“餃子”。從小我就聽爸爸說(shuō)餃子既美味又營(yíng)養(yǎng)豐富,這樣一來(lái),我更愛(ài)吃餃子了。
今年春節(jié),我們當(dāng)然吃餃子啦,而且是我搟的餃皮兒,媽媽包的.?墒俏覜](méi)想到搟餃皮兒看起來(lái)簡(jiǎn)單搟起來(lái)這么難!我怎么搟也搟不圓,要么搟得像愛(ài)心,要么搟得像葫蘆,有時(shí)搟得什么也不像。可這些奇形怪狀的餃皮兒經(jīng)過(guò)媽媽的手一加工,立刻變得圓圓的,平平的了,像整了容一樣,可好看了。我笑著說(shuō)媽媽的手有魔力,不僅自己長(zhǎng)得漂亮,還能把別的東西也變得漂漂亮亮的。
可是我很奇怪為什么從來(lái)不見(jiàn)媽媽在餃子里包硬幣呢?媽媽說(shuō)硬幣很臟,包在餃子里不衛(wèi)生,弄不好吃餃子的人還會(huì)把硬幣給吞下去,很危險(xiǎn)。不愧是媽媽,不僅心細(xì),還有潔癖。不過(guò)媽媽特定了一個(gè)辦法:搟了個(gè)餃皮兒放在餃子鍋里,誰(shuí)吃到預(yù)示著誰(shuí)當(dāng)年就會(huì)有好運(yùn)?墒俏乙淮味紱](méi)有吃到,嘿,我才不喜歡吃那無(wú)味的皮兒呢!
“十里不同風(fēng),百里不同俗!泵磕觌娨暲锝榻B的許多外地的春節(jié)習(xí)俗我也很喜歡,可是我最喜歡我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,因?yàn)樗怯梦沂煜さ姆绞奖磉_(dá)一種溫馨、一種幸福、一種圓滿……
【吃餃子作文】相關(guān)文章:
吃餃子作文10-30
吃餃子作文11-05
吃餃子作文08-15
吃餃子08-24
冬至吃餃子作文01-12
冬至吃餃子作文06-17
吃餃子優(yōu)秀作文09-07
除夕吃餃子作文02-18
【熱門】吃餃子作文06-10
【精】吃餃子作文06-10