粽子優(yōu)秀作文4篇【集合】
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的粽子優(yōu)秀作文4篇,希望能夠幫助到大家。
粽子優(yōu)秀作文 篇1
端午節(jié)要到了,人們都要包粽子吃,由于這是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀念民族英雄屈原的。
我也想學包粽子,便讓老媽教我。于是老媽準備好洗干凈的粽子葉,泡好的糯米、紅棗,我和老媽開始包粽子。老媽拿了兩片粽子葉疊在一起,卷了一個三角形的小桶,然后,把糯米放進去填滿一半,放了一粒紅棗,再放滿糯米,把上面的粽子葉往下一蓋,用粽子葉纏一纏,拿繩子綁起來,粽子就包好了。
“哈!這么容易,”我說!癗O、NO、NO”老媽要著頭說:“事情可不像你想的'那么簡單,你還是自己試試吧!”“好的”我答道。于是我也拿了兩片粽子葉就像老媽那樣卷,真是看著容易做著難,我的手不知往哪彎,老媽看著直想笑,又給我做了幾次示范,我總于卷成了小桶,可小桶是圓筒形的,沒法裝米呀!一次、兩次、三次……總于卷好了,可葉子也快卷爛了,我放進去了糯米和紅棗,在老媽的幫助下綁好了繩子。我仔細的看著我包的粽子,三角形、扁扁的,哎呀!還有一個角好像漏了,不過這也是我的第一個作品呀。有了這次的經(jīng)驗,我試著又包了幾個都成功了。
端午節(jié)吃著自己包的粽子,心里真美呀!
粽子優(yōu)秀作文 篇2
粽子是端午節(jié)節(jié)日食品,傳說是為祭投江屈原而發(fā)明,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚傳統(tǒng)食品。
往年粽子總是母親在市場或超市買現(xiàn)成。今年,我纏著母親,硬是要學包粽子。母親拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟母親學包粽子。母親拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心圓錐形。我學著母親樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。母親見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谀赣H指點下,我卷好了粽葉。
接著,母親在空心圓錐形粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包緊緊。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。母親說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”母親邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見母親兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己勞動成果。!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學好。
粽子優(yōu)秀作文 篇3
相信每個人都有聽過這個故事。相傳戰(zhàn)國時期,楚國有個名叫屈原的人,因為國家敗落,于農(nóng)歷五月初五自盡于汨羅江,人們?yōu)榱思o念他,在五月初五用粽葉包糯米,投于江中。但你不知道的是在屈原出生的五百年前,就已經(jīng)有粽子了。
粽子的口味有很多種,做法也很簡單,是一道十全十美的中華傳統(tǒng)美食。
粽子的做法雖然簡單,但也很考究,一不小心就會前功盡棄。首先是粽葉,要選青黃適中顏色遍深的,不然太嫩保不住餡兒,太老的話煮到一半就爛了。選好粽葉后,還要把它們洗干凈,并且放在室外晾一晚上就可以了。
在晾曬期間,我們就可以去準備糯米和餡料。選米是個技術(shù)活:糯米要選口感黏而不膩,又白又飽滿的`那種,這樣才能使粽子又彈又綿;如果喜歡吃黑米、紫米,也可以適量加入。選好米后加入半盆水,泡上一個晚上,然后再拌一些紅糖或醬油腌制就可以。
餡料比較簡單,一般都是蜜棗,豆沙,鮮肉,咸蛋黃,或者也有素堿粽子。
包粽子是重點,這一步驟會影響粽子的口感。首先,要挑兩片差不多大小的粽葉,把它們交叉,折疊成漏斗狀,在中間放小半米,再加入餡料,用米繼續(xù)填滿;接著,把葉子蓋上,把多余的剪去或者折起。
最后,用繩子綁緊,就可以下鍋煮了。
粽子要沸水下鍋,煮的時間不能少于三四個小時,然后還有悶在鍋里一晚上,就可以吃了。
煮好的粽子外皮是深綠色的,剝開粽葉,里面的糯米會拉出透明的細絲,好看極了,糯米微微有些透明,有些還能看到中間的餡呢,就像顆三角形的夜明珠。
咬一口,米香四溢,粘糯的糯米夾雜著中葉清香在口中爆炸,讓人仿佛置身仙境。再咬一口,餡料會悄悄地充斥你口中的每一個地方,那感覺無法用言語來形容。
像粽子一樣的傳統(tǒng)美食還有很多,我十分喜歡,它們不僅是一道道美食佳肴,更是中華歷史濃縮的精華。
粽子優(yōu)秀作文 篇4
“五月五,慶端午。插艾葉,包粽子!蔽覀冊趦(yōu)美的兒歌聲中,迎來了一年一度的端午節(jié)。因此,我校五年級開展了“包粽子”這樣一個有意義的活動,為的就是讓我們跟自己的爸爸,媽媽,爺爺,奶奶進一步的溝通,讓全校師生知道并了解端午節(jié)。
剛上完體育課,同學們飛奔至洗手間,把小手洗的干干凈凈,再在老師的帶領(lǐng)下去校門口接自己親愛的爸爸媽媽。一切準備就緒后,我們便開始了包粽子的旅程。
我和媽媽來到桌旁,看到這些粽葉與米,心就開始癢癢了,我伸手搶了一張粽葉,學著媽媽的樣子,先把粽葉卷起來,再往它的“肚子”里放上赤豆和米。咦?接下來該怎么做?我看著媽媽嫻熟的手法,可自己硬是裹不起來,要么是粽子捏扁了,要不就是米跑了出來。我只好請教媽媽“應(yīng)該把大拇指和食指捏在這里,要捏緊,然后用另一只手把它往上翻過去,再把它按下去,最后,拿線扎緊。”她細心地指點著我,我也認真地學著,漸漸地一個迷你的粽子在我的.努力下誕生了。雖不如媽媽包的,但我還是非常的高興,輕輕捧著我第一個包的粽子,美滋滋地,不停地炫耀著,還給它來了個“特寫”,媽媽也在一旁替我高興。接著,我自告奮勇地開始包第二個粽子,腦子里不斷回憶著剛才媽媽教我的步驟,最終,一個粽子又形成了,雖然包的不是那樣的好,但我還是非常的自豪與欣慰。
第二天,食堂阿姨把燒好的粽子拿給我們吃,吃著自己包的粽子味道更是香了!
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