生豬安全承諾書范文
在現(xiàn)在的社會生活中，很多地方都會使用到承諾書，承諾書具有完全自愿的特點。大家知道承諾書的格式嗎？以下是小編幫大家整理的生豬安全承諾書范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
生豬安全承諾書范文1
為了規(guī)范我市肉品經(jīng)營行為，加強生豬產(chǎn)品質量安全，保障人民群眾吃上“放心肉”，努力營造安全、衛(wèi)生、放心的.肉類食品消費環(huán)境，我市肉品批發(fā)經(jīng)營戶鄭重做出以下承諾：
一、守法經(jīng)營。我們將嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》等相關法律法規(guī)的要求，嚴格按照生豬入場檢的規(guī)定待宰（須在下午6：00前進場靜養(yǎng)待宰），并具備生豬檢疫單和耳標，交易市場分銷單等手續(xù)，確保豬肉產(chǎn)品質量安全。
二、誠實守信。作為生豬代宰經(jīng)營戶，我們將恪守職業(yè)道德，按照豬肉產(chǎn)品分片銷售區(qū)域要求，自覺維護豬肉產(chǎn)品正常流通秩序，嚴禁采取不正當手段惡意壓價銷售和菜市場場外交易行為。
三、實行追溯。為了配合菜市場規(guī)范化管理，實行嚴格索證索票制度，進入菜市場必須具備兩證兩章且票據(jù)齊全（即動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證，動物檢疫合格印章、肉品品質檢驗合格印章），實行全程可追溯。
四、嚴格檢驗。宰前、宰后實行嚴格的檢疫檢驗制度，嚴禁康復豬，病死豬進場屠宰，發(fā)現(xiàn)偽造、涂改生豬檢疫單，經(jīng)查實立即報有關部門從重處理，直至追究刑事責任。
五、規(guī)范管理。屠宰生豬當天原則上不存欄，確有余留第二天首先宰殺，嚴禁存欄超過第三天，否則按每頭每天50元處罰，情節(jié)嚴重者除封欄外，停止進場屠宰資格。進場必須繳納屠宰押金，每天5頭以內(nèi)押金1萬元，每天超過5頭押金2萬元。
本經(jīng)營戶誠懇接受相關部門及廣大消費者的監(jiān)督，歡迎社會各界人士提出批評意見。
承諾人：xxx
20xx年xx月xx日
生豬安全承諾書范文2
為了加強養(yǎng)殖場的生產(chǎn)活動管理，預防、控制和撲滅動物疫病，保障動物及動物產(chǎn)品安全，促進養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，保護人體健康，維護公共衛(wèi)生安全，我自愿做出如下承諾：
1.認真遵守《動物防疫法》等法律法規(guī)，合法生產(chǎn)，依法經(jīng)營。
2.嚴格按照要求如實完整準確地記錄各類養(yǎng)殖檔案。
3.嚴格按照處方、說明書對動物用藥；絕不過量、超劑量甚至濫用抗生素等藥品。不使用假冒偽劣、過期變質獸藥，不使用假冒偽劣、過期、不合格的飼料。
4.不在動物飲用水、飼料中添加三聚氰胺、“瘦肉精”等嚴禁添加的`任何物質。
5.生產(chǎn)、飼養(yǎng)、銷售健康的豬牛羊等動物；動物休藥期間，不向屠宰經(jīng)營戶出售。
6.不使用“地溝油”和未經(jīng)高溫處理的餐廚剩余食物喂養(yǎng)畜禽。
7.積極主動地配合、接受畜牧獸醫(yī)部門的監(jiān)督和檢查。畜禽出欄前必須提前三天向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督部門報檢，經(jīng)檢疫合格取得檢疫合格證明后，方可出售。
承諾單位：xxx
負責人（簽名）：xxx
20xx年xx月xx日
生豬安全承諾書范文3
為保證出廠（場）豬肉完全合格，使消費者買得放心，吃的安心，根據(jù)《動物防疫法》、《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī)的相關要求，本屠宰企業(yè)特向xx縣農(nóng)業(yè)局及社會承諾如下：
一、守法經(jīng)營。嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國動物防疫法》、《國務院生豬屠宰管理條例》等相關法律法規(guī)的要求，嚴格按照標準組織生產(chǎn)，按照標準進行檢驗，確保豬肉產(chǎn)品質量安全。
二、誠實守信。作為政府許可批準的生豬定點屠宰企業(yè)，恪守職業(yè)道德，堅決杜絕和抵制一切違法、違規(guī)和欺詐消費者的行為。
三、嚴格收購。生豬收購嚴格執(zhí)行索證制度，每頭生豬進廠（場）時必須有動物產(chǎn)地檢疫合格證明、耳標、瘦肉精溯源單及車輛消毒證明等有關證明，保證證物相符，不弄虛做假拒收沒有產(chǎn)地檢疫證明、耳標和瘦肉精溯源單的生豬。
四、嚴控質量。建立嚴格的生豬入場和生豬產(chǎn)品出場登記制度；檢疫申報制度；疫情報告制度；消毒制度；無害化處理制度。
生產(chǎn)的.肉品必須經(jīng)檢疫檢驗全部合格，并加蓋檢疫、檢驗印章，方能出廠（場）。保證不屠宰加工病死豬、注水豬等違法行為，屠宰環(huán)節(jié)檢疫出的病害肉全部按要求進行無害化處理。
五、屠宰檢疫。屠宰廠屠宰時必須提前6小時報檢，填寫報檢單，同時對待宰豬按不得少于3%的比例進行瘦肉精自檢。屠宰廠不按比例進行瘦肉精自檢的，檢疫人員可拒絕進行屠宰檢疫。檢疫人員必須對進廠豬進行嚴格檢查，對沒有產(chǎn)地檢疫證明、耳標及瘦肉精溯源單的生豬，不進行屠宰檢疫。
六、實行追溯。建立生豬進廠驗收制度和臺帳管理制度，實現(xiàn)肉品質量安全可追溯。
七、積極配合。積極配合政府有關部門的監(jiān)督和檢查，自愿接受指導；完善統(tǒng)計報送制度，按規(guī)定按時報送各項數(shù)據(jù)和報表；發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫或來源信息不完全的生豬，有義務及時報當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督部門處理。
承諾單位（蓋章）：xxx
企業(yè)負責人：xxx
監(jiān)督單位（蓋章）xxx
20xx年xx月xx日
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