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難忘草原行
“天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊!痹娋渲忻枥L著草原的富饒美麗,吟唱著草原的寬廣無垠,這勾起了我對草原的向往。
我們乘著車奔馳在烏蘭毛都大草原上,汽車經(jīng)過的地方坦蕩如砥、綠草如茵,天邊的白云,遠處的羊群,白綠相間。
汽車伴著馬蹄聲、和著牧人悠揚的蒙古腔調(diào)一路疾馳。
太陽漸漸西沉,我們到達了一處蒙古包特色旅館。一下車,四周安靜祥和,舒展四肢,呼吸著青草、野花、奶茶和肉香混在一起的草原特有的空氣,抖落滿身舟車疲憊。落日的余暉籠罩著四野,耳邊傳來陣陣蟲鳴,旁邊不遠處,幾匹駿馬安閑地嚼著青草,打著響鼻…… 晚風吹過,草原特有的味道撩撥著我的嗅覺,誘惑著我的味兒蕾……
彎下腰,鉆進氈房內(nèi),里邊很是寬敞。濃濃的奶香味撲鼻而來,店主老阿爸早為我們一行人熬好了奶茶。屋內(nèi)充滿濃郁的民族特色,正對著門前掛著一幅畫在牛皮上的成吉思汗像,面龐柔和不失英武,目光犀利卻透著一絲祥和;左邊是一副馬鞍,上面充滿了蒙古族元素,右邊是一把配刀,華麗的刀鞘上鑲嵌著瑪瑙玉石,散發(fā)著柔和的光暈。拔刀出鞘,刀面閃著寒氣,店主人告訴我們,這是開了刃的,鋒利無比,要我們小心些。
我們趕緊坐回桌前,氈毯上散發(fā)著淡淡的羊毛的味道,坐上去軟軟的。桌子上已經(jīng)擺滿了蒙古族特色食品,木質(zhì)的碗盛滿飄香的奶茶,銀盤里裝著剛炸好的果條,銀碗里是金燦燦的炒米、乳白的奶酪。剛煮熟的手把羊肉,蘸上自制的野韭菜花,趁熱放到嘴里,滿口鮮香,頓時傳遍四肢百骸……
第二天早晨吃過飯,店主老阿爸來到我們的房間,他穿著一身蔚藍色的蒙古袍,腰間扎著一條金黃色的腰帶,顯得格外搶眼。紅暈的臉頰上洋溢著燦爛的笑容,用一腔不大熟練的漢語向我們介紹了今天的行程,草原文化節(jié)——那達慕盛會。
一路上,看見許多游客和牧民從四面八方涌向那達慕會場,那達慕歡快的音樂從遠處不時傳來……
青春活力的騎手們在歡呼聲中策馬揚鞭,技藝高超的箭手們百發(fā)百中,矯健的摔跤手們?nèi)Σ坊ゲ幌嘧尅撩駛兇┲?jié)日的盛裝,圍觀助威。那邊開始了一場草原美食特色羊肉現(xiàn)場制作,與我們平時的做法完全不一樣。美食制作者們撿了幾顆比較光滑的大石頭,放到炭火上燒紅,將一張羊皮制作成袋子,袋子里放滿羊肉,再將燒紅的石頭放進去,縫上開口,兩個小時后讓你無法抗拒的香味在空氣中彌漫開來……
夜色降臨,燃起了篝火。牧民們擺起了晚宴,我們圍坐在前,品嘗著斟滿的馬奶酒,蒙古族姑娘跳起了優(yōu)美的舞蹈,蒙古族小伙們唱起悠揚的呼麥,我們受到感染,起身和牧民們載歌載舞,草原變得一片歡騰……
驅(qū)車返回時,路過的地方,依然還是那么美,草原上牧人粗獷的歌聲、悠揚的馬頭琴聲一直在我耳畔回響……
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