青瓜的自述

　　大家好！我是一條人見人愛，吃了人人夸的青瓜，學名又叫胡瓜。是西漢時期使者張騫出使西域把我的祖先帶入中原的，這才使得我們有幸在唐朝時“瓜”遍全國的。我們不耐高溫，不耐寒冷，但我對土壤條件要求不嚴，只要是富含有機質(zhì)、肥沃、保水保肥力強的粘質(zhì)土壤都可茁壯生長。

　　我雖然不如西紅柿那樣長得像紅臉“外國友人”，但也打扮的很“酷”哦。你看，我的衣服是青綠色的，衣服帶有縱向紋，紋上有突起的顆粒，突起的顆粒上還有一根根毛茸茸的小刺，這可不是為了蜇人，而是為了向世人證明自己的新鮮。我頭上戴著一頂黃色的帽子，如果我的帽子脫了，證明完全成熟了。我們個長得有的大有些小，有的直有的彎，有些粗有些細……，你把我青色皮膚切開后，我那略有點黃的肉就出現(xiàn)在了你眼前，那絕對是誘人的。

　　人們喜歡我是理由的，我的營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素C、維生素E、維生素B2、胡蘿卜、鈣、磷鐵很多營養(yǎng)成分。我的作用很多。我可以當菜吃，涼拌可以，生吃也行，還可熱炒。我們具有藥用價值，具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效,可以主治煩渴、咽喉腫痛，火眼，燙傷。夏天你吃了我，馬上清涼可口，精神氣爽。最近還被人們發(fā)掘出了美容美顏的功能，一些姐姐還經(jīng)常把我切成片敷在臉上，臉會變得柔滑水潤，我能有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生，關鍵是我們做得面膜是天然面膜，安全對皮膚沒有傷害。

　　是不是覺得我的作用很多、很大吧！不過我們最主要的功能還是食用。食用時，你挑鮮嫩帶白霜，以頂花帶刺為最佳，瓜體直，均勻整齊，無折斷損傷，皮薄肉厚，清香爽脆，無苦味，無病蟲害的，是最好的。生吃--甜脆可口；炒吃--味道極棒；熬湯喝--回味無窮�？傊�，一句話我就是好吃！

　　怎么樣，聽了我的介紹，已經(jīng)流口水了吧。如果想吃，你那趕快來蔬菜店把我買走吧。如果想吃更新鮮一點的，你可以來我的家---蔬菜基地，到那里來次親子游也挺有意義吧！

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