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拉“線”記
春節(jié)一到,幫家人干活是自然不會少的,而且能力越大,責任也越大,我也自然而然的得做更多事了。就是今年的除夕,我頭一次拉蝦線。
總聽見有人說,第一次是很美好的,但我其實并不是一個膽大的人,所以這第一次也往往伴隨著恐懼,以前的我甚至不肯幫忙抓住生羊腿。那么,你也可想而知,這所謂的“拉蝦線”有多恐懼了。但很多時候,人們會被面前的假象嚇倒。我的內心也同樣忐忑不安。但一個十五歲的男生還不能幫父母做這么些小事的話,總不能令人們引以為豪。
同樣父命難違,而且蝦總不會讓我有那種血肉模糊的感覺。我不顧略帶恐懼的內心,伸出了手。沒有想象中的那么恐怖;@子里的蝦十分柔軟而有那么晶瑩剔透,雪白的蝦肉中透露出一點點的粉,還各有一條紋路清晰的“線”,有紅的,有黑的,都是從蝦的頭部延伸到蝦的尾部,并隱藏在蝦肉中,顯得平靜而又安詳。這不禁使我暗暗驚嘆:原來生蝦并沒有那么可怕,反而還是那么漂亮。
一同收到任務指示的還有哥哥。他是有拉蝦線的經(jīng)驗的,我也便能依瓢畫葫蘆。用指甲輕輕刺入蝦肉,然后分別向蝦頭和蝦尾劃去,就能將蝦線展現(xiàn)在眼前,這是再用大拇指把線挑出來,再一拉,線便出來了。不管是什么事,看,永遠是比做要容易的,更何況展現(xiàn)在新手面前的,一直是一般情況,那極端的狀況可是令人不知所措。而我這位“初出茅廬”的拉線者才剛掌握要領,便被突如其來的“斷蝦線”和“碎蝦肉”搞得手忙腳亂:蝦線斷成一小截一小截的,實在清不干凈;蝦肉碎成一小塊一小塊的,蝦線實在難拉。而且蝦線其實也就是蝦的腸胃,不小心弄斷了留在手上,又害怕粘到蝦肉上,只好一次又一次的洗手。冬天用涼水洗手,總歸是冷的,拉了一會,手也變冰冷了。不過同樣幸運的是,蝦也不多了,那么倒不如讓剩下的活有點意思,我和哥哥便比起了拉蝦線。眼看著最后一只蝦的線被拉完,我不由的松了口氣。
餐桌上,我看著炒蝦仁,心中滿是成就感。就著手上洗不去的蝦味,我度過了20xx的最后一天,也希望20xx能更加美好。
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