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仿寫《燈籠》:餛飩
一張張晶瑩透亮的皮中,裹著一粒粒不大不小的肉餡。用沸水煮開,撈出、瀝干,再放入早已加好佐料的瓷碗中,撒上幾絲蔥花。香氣便隨著湯氤氳的水汽散開。有肉的鮮美,又不乏蔥的清甜,只讓你覺得有如五雷轟頂之震撼:世上竟有如此美妙之物。糠湃胱熘,輕輕一咂,便可入肚。由于其個小,咽時無感,只覺一股溫?zé)釓目谥兄边_腹部,又漸入心中,溫暖十分。讓你無法忘懷,無法割舍。
這就是餛飩的魅力。
由于小時候的我很皮(用古語即為“頑劣不堪”),不愿好好吃飯。為了不讓我餓肚子,奶奶總會想方設(shè)法在下午兩點左右為我開個“小灶”,做些點心。記憶中的美食有很多很多,而最能俘獲我心的,細細想來,也只有奶奶一碗餛飩了。
那是一碗很精巧的餛飩。一個個餛飩小小的,有如一只只新生的小鴨,不是十分熟練地浮游在水中。幾片紫菜、幾片胡蘿卜所帶來的沁人心脾,是至今無物可比擬的,F(xiàn)想來,真懷念。
奶奶每次只做一小碗,五六個小餛飩——怕我晚飯不愿好好吃。所以每當(dāng)我狼吞虎咽將湯都喝干凈,用渴望的眼神望著奶奶,乞求再來一碗時,奶奶總會用布滿老繭的雙手輕撫我的發(fā)絲,微笑帶起滿臉皺紋卻又如此可愛,輕聲對我說:“要記得好好吃飯。∵@樣就不會餓了。不然我以后不會再給你做了。”
但每每我不愿吃飯時,下午在我桌上的,還會是一碗餛飩。
小時候我還十分得意,總覺得奶奶好說話。也曾笑話她沒有“氣節(jié)”,總對我妥協(xié)。但后來長大了,開始記事了……
記得那是一個深秋的下午,奶奶的學(xué)生來拜訪她。
他們是奶奶的第一批學(xué)生,一個個年近不惑。他們開始十分拘謹,好似在像圖書館,不敢大聲說話,只是淺淺地談著。十幾分鐘后,他們中一人看了看表,說:“老師,不早了,我們要不先回去了!逼溆嗳思娂姼胶,便接連起身。
奶奶的笑意更濃了些,摸了摸我的頭:“急什么!正好我要給我小孫女兒做餛飩吃,你們一起留下來,嘗嘗!”
那幾個人的眼睛頓時發(fā)亮了,連聲應(yīng)著:“好!好!”
大家伙兒便開開心心地圍到飯桌前,天南地北地談著。
趁著奶奶進廚房的時候,其中一人,仰頭驚嘆:“老師當(dāng)年是多么嚴厲的一個人!對我們是多么嚴格!只可談關(guān)愛,不可不談和藹。想當(dāng)初,我中午忙著玩沒吃飯,被她知道后還好一頓罵呢!沒想到,歲月,把老師變得那么不同了。她是那么和藹,慈祥!
“是啊……”
“老師真的變了好多……”
……
這時候,奶奶把一碗碗餛飩端了上來,笑眼盈盈對我說:“吃吧,你愛吃!”
還是一碗餛飩,晶瑩的皮,小巧的肉粒,香氣滿盈的湯。但一入我嘴,這次,卻如此的不同。
我嘗到的不是那餛飩的味道,而是一種溫暖的,愛的味道。
為了一個人,改變,就是愛吧!
我咽下了餛飩,溫暖在心中化開,化成一潭水,漸漸涌出眼眶。
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