臘肉豌豆飯

　　綿綿細(xì)雨，細(xì)如牛毛，輕柔地灑在大地上，悄無(wú)聲息地滋潤(rùn)著萬(wàn)物，那雙飛的燕兒微風(fēng)細(xì)雨中自由地嬉鬧著。小院里，那剛探出頭的花朵，肆意地伸展著軀體，貪婪地吮吸雨露。

　　廚房?jī)?nèi)，一盞暖黃的燈光亮著，微風(fēng)透過(guò)窗戶，輕撫而過(guò)，令人心生愜意。只見(jiàn)爺爺雙手捧著一鍋糯米，邁著輕快的步伐，快速地走到洗手池旁，打開(kāi)水龍頭，淘洗著糯米。待糯米淘洗干凈，爺爺緊接著轉(zhuǎn)過(guò)身，又將剝好的豌豆放入鍋中。然后，便是從冰箱里取出臘肉，放在砧板上。在溫暖的燈光下，只見(jiàn)爺爺一手握著菜刀，一手輕按臘肉，嫻熟地將臘肉切成薄薄的一片片。最后，爺爺便將一片片臘肉平整地鋪放在鍋中，合上鍋蓋，生火，一鍋美味的臘肉飯即將從爺爺手中誕生。

　　其實(shí)，每次周末回家，爺爺總會(huì)煮上一頓我愛(ài)吃的臘肉豌豆飯。

　　此時(shí)，我仔細(xì)地端詳著爺爺，年逾古稀的他，身著樸素的衣裳。粗糙有力的手掌布滿老繭，歲月在他臉上刻下深淺不一的皺紋。雖是如此，但那眼神卻是堅(jiān)毅有力，眼光里總是藏著無(wú)限的力量，一種對(duì)生活的熱愛(ài)與對(duì)命運(yùn)的不屈服。

　　這不禁讓我想起了爺爺?shù)倪^(guò)往。一次偶然的機(jī)會(huì)，爺爺和我講起了過(guò)去的故事。那時(shí)迫于貧窮，爺爺十多歲便放棄學(xué)業(yè)，外出打拼，沒(méi)幾年后，在外碰了壁，便回到家鄉(xiāng)，與土地結(jié)緣，跟著家里人學(xué)種地，維持生計(jì)同時(shí)，還要供著家中尚在讀書的弟弟。后來(lái)，成家立業(yè)的爺爺，便一輩子在土地打轉(zhuǎn)，那時(shí)的年富力強(qiáng)的爺爺，生活雖是苦了些，卻是熱愛(ài)著土地，熱愛(ài)著那一片在他看來(lái)?yè)碛袩o(wú)限可能的土地。那時(shí)的他啊，天還沒(méi)亮，爺爺便扛上了鋤頭，光著腳走向那片土地，開(kāi)始一天辛勤的勞作。或許正是如此，爺爺硬是撐起了家，成了家里的頂梁柱，在土地上開(kāi)辟出新天地，供家中的弟弟順利完成學(xué)業(yè)。

　　爺爺曾說(shuō)過(guò)，那段歲月雖說(shuō)苦，卻也是令人難忘的。那時(shí)只要逢年過(guò)節(jié)，或是在外求學(xué)的游子歸家時(shí)，爺爺便會(huì)煮上美味的臘肉豌豆飯，一家人團(tuán)聚一起，談笑風(fēng)生，好不溫馨。

　　此時(shí)，窗外的雨停了，那枝頭上的燕子梳理著羽翼，還不忘哼唱著清脆小曲，小院里那沾著雨露的花朵依舊肆意地綻放著。微風(fēng)習(xí)習(xí)，被雨水浸潤(rùn)的空氣，彌漫著清新。廚房里飄起清香的臘肉豌豆飯，爺爺將飯盛上桌，臉上綻開(kāi)了一個(gè)樸實(shí)而真誠(chéng)的笑容。

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