今天我當(dāng)家作文（范例15篇）
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的今天我當(dāng)家作文，希望對大家有所幫助。
今天我當(dāng)家作文1
每天放學(xué)回家，都能吃到爸爸媽媽做的熱氣騰騰、香甜可口的飯菜，卻不知道這是多么來之不易，今天我參加了南陽報業(yè)傳媒小記者組織的“今天我當(dāng)家”的活動，終于體驗了一次親手做飯。
上午，我們首先來到大統(tǒng)百貨，聽老師講解了各種水果、蔬菜的價格與功效，就開始自由選購了。那紅彤彤的西紅柿像一個個紅燈籠，既好看又好吃，我仔細(xì)地挑選那些沒有疤痕的西紅柿，嗯，就四個吧，多了會吃不完的。緊接著，我又買了胡蘿卜和小白菜，讓售貨員阿姨給我貼上價簽。嗯，再買點什么呢？對了，還有豆腐！來一塊。然后跟著教官去結(jié)賬。
回到家，我便開始大顯身手了。今天的任務(wù)是為父母做菜，我就做西紅柿炒豆腐吧！我系上圍裙，感覺自己頗有大廚風(fēng)范。我將西紅柿、豆腐、蔥花洗好并切好，緊接打開了電磁爐，將鍋油燒熱。最令人恐懼的時刻到來了，看著那“呲呲”亂響的油，我遲遲不敢下手，“加油，沒關(guān)系的，動作要快”，媽媽鼓勵我說。終于，我鼓足勇氣將火關(guān)小了一點，將蔥花和豆腐放入鍋里。我努力告訴自己不要怕，勇敢地靠近鍋拿起鏟子進(jìn)行翻炒，雪白的`豆腐逐漸呈現(xiàn)出金黃色，我放入了西紅柿，“噼啪噼啪”，我用鍋鏟翻動著“紅白搭配”，終于，一股香味彌漫開來。哦不，差點忘了放鹽，我在菜上均勻地撒了鹽，稍微翻炒了下，一道色香味俱全的西紅柿炒豆腐就OK了。
我把自己的勞動成果裝進(jìn)盤子里，端進(jìn)客廳，看著爸爸媽媽欣慰的笑容，我心里像吃了蜜一樣甜。親手做飯的感覺真好！我從這次活動中，也體會到了父母的艱辛與不易，我一定會幫助他們多干家務(wù)，為他們做更多好吃的。
今天，真是有意義的一天！
今天我當(dāng)家作文2
俗話說的好：“不當(dāng)家不知柴米油鹽貴！”今天我就充當(dāng)了一次媽媽的超級小幫手，代替媽媽來當(dāng)家，小當(dāng)家的第一個任務(wù)就是獨自去買菜。安排晚上的晚餐，選購好食材，做好晚上的晚餐！我的心情無比激動，這可是我第一次自己定菜單，買菜，做飯，自己當(dāng)家作主！
我和媽媽一起商量了菜單，羅列出晚上我們的晚餐，做到葷素搭配，均衡飲食，并列了一張購買清單，我獨自揣著手里的單子，拔腿就往菜場跑。一號目標(biāo)：西蘭花，西蘭花屬于蔬菜類，應(yīng)該放在蔬菜區(qū)吧！我心里一邊嘀咕著，雙眼，一邊掃射著四周，快速尋找著目標(biāo)，一會兒就找到了目標(biāo)，我開心壞了，出師告捷，順利拿下第一個目標(biāo)。
接著我用這個方法可乃是一帆風(fēng)順，目標(biāo)一個接一個被我拿下，可“大蒜”難住了我，大蒜標(biāo)簽下面，放著兩種完全不同的蔬菜，不管是從外形，顏色，味道都不一樣，可名字卻一樣。媽媽到底是要讓我買哪種呢？這可難住了我，我眉頭緊鎖，小嘴嘟起，陷入思考中，手一會兒指這個，一會兒指那個，左右拿不定主意，腦袋里像打翻了一鍋粥。突然我想起來媽媽說過的話，遇到事情一定冷靜，不能著急！于是我調(diào)整呼吸，讓自己平靜下來，然后慢慢想，回憶媽媽跟我交代的任務(wù)，媽媽好像說要買的大蒜是按個來計算的，囑咐我買三個大蒜，而不是三根大蒜！對，這就是攻克這道難題的突破點。眼前這個白白的大蒜頭“小胖子”，就是我要找的，瞬間，我緊鎖的眉頭舒展開來了�？磥砝潇o真的是對付頭腦發(fā)熱，焦急不安的'一劑靈丹妙藥！
我順利完成買菜任務(wù)，回家在媽媽的指導(dǎo)幫助下，洗菜，切菜，做飯……自己當(dāng)家的感覺真不錯，吃著自己買的，自己做的菜，感覺格外的香，自己動手豐衣足食，真是倍兒爽呀！當(dāng)家的感覺別說還真累，結(jié)束我的小當(dāng)家任務(wù)后，我感受到了媽媽當(dāng)家的辛苦，上班，帶我，照顧這個家，爸爸又因為工作常出差，以后我要多體諒媽媽，不能隨便對媽媽發(fā)脾氣，做媽媽的貼心“小當(dāng)家”！
今天我當(dāng)家作文3
這周天，天公真是“開恩了”，老媽出差，又不放心讓老爸當(dāng)家，所以她很鄭重的把“大權(quán)”交給了我。我高興得一蹦三尺高。這下，可以好好體驗一下了“獨攬大權(quán)”的感覺了，不過，老爸好像不太好“管理”我得好好準(zhǔn)備一下。
到了晚上12點的時候，我還不睡，因為我要等著老爸“出巢覓食”，我已經(jīng)快要堅持不住了。這是，老爸的房門“吱呀”一聲，使我為之一振。“老鳥”果然餓了，他肯定又要去打麻將！他悄悄的走到了門口，剛想出去，卻發(fā)現(xiàn)門鎖了。我早就猜到他半夜會“偷溜”出去打麻將，他肯定沒想到會被我“封號”，他罵了一句，只好回房間睡覺。我也心滿意足的睡了。
早上八點，我出來做早餐。我的手藝也是不錯的�？�，火腿加吐司，配上金黃的煎雞蛋，加上香濃可口的.麥片粥，多么豐盛呀！我們狼吞虎咽的吃完早飯后，爸爸要去加班，照例問我要錢。我很大方地給了“十五元”，他的臉像苦瓜一樣，說：“不夠不夠！”我有板有眼的給他算賬：“坐車兩元錢，單位吃飯五元，還留下八元呢！”到了晚上，我又給他“加壓”，讓他買一斤蘋果回來。
到了晚上，他把蘋果往桌上一放，沒好氣的對我說：“你真是一個大方的人！”以往媽媽當(dāng)家的時候，爸爸當(dāng)晚能留下50余元，在我管理的時候，他竟然奇跡般地只能留下5元錢。當(dāng)然，我也不是光說不做，在周末，我把家里徹底的清理了一遍，連老爸都對我豎起了大拇指。
到了晚上，媽媽回來了，老爸像看到了神一般，說：“救世主，你可回來了！”然后又對我說：“昱開，你的黑暗統(tǒng)治終于結(jié)束了！”
今天我當(dāng)家作文4
明天就是三八婦女節(jié)了，學(xué)校少先隊組織了“今天我當(dāng)家”的活動體驗，我想做一頓媽媽愛吃的菜。
我知道媽媽愛吃雞蛋糕、熗拌西蘭花和麻辣豆腐。于是，我就和媽媽一起去超市買菜。媽媽說雞蛋、豆腐比較好選，西蘭花一定要買顏色更綠的，因為綠色的更新鮮。
買完菜回到家，我們就開始做菜了，我卻不知道先干什么。這時，媽媽拿來三個雞蛋，讓我先把雞蛋在洗菜盆邊上磕碎，然后兩只手把雞蛋掰開，打入碗中，用打蛋器把雞蛋液攪散。我又加入了豆油和調(diào)料、水和牛奶，因為媽媽說放些牛奶味道更好，又?jǐn)嚢枇艘粫䞍�。之后放在電鍋里開始蒸，大約蒸了5分鐘后再打開鍋蓋，在已經(jīng)凝固的雞蛋糕上面放了幾個蝦仁。在蒸雞蛋糕的同時，媽媽說可以處理一下西蘭花，我把西蘭花切好后，放在一個盆里加了一些鹽泡了一會兒，這樣能去除殘留的農(nóng)藥。之后，我學(xué)著媽媽平時的樣子把西蘭花放在燒開的水里燙了一下，再用涼水沖涼、控干，放了白醋、鹽、雞精、蠔油、白糖，拌勻后在上面撒了一些白芝麻，第一道菜就做完了。這時雞蛋糕上的`蝦仁也由白變紅了，媽媽說這樣就可以出鍋了。最后一道菜是麻辣豆腐，媽媽教我先把調(diào)料調(diào)成料汁，豆腐在鍋里翻炒了一會兒，再把料汁倒進(jìn)去，變粘稠了，豆腐就做好了。
三道菜都完成了，我累得胳膊有些發(fā)酸。雖然手忙腳亂，可是聽到爸爸媽媽贊不絕口地吃著我做的菜，我開心極了。通過今天給媽媽做菜，我體會到了媽媽每天變著花樣給我做飯的辛苦，在這里我要和媽媽說一句：“媽媽您辛苦了！提前祝您節(jié)日快樂！”
今天我當(dāng)家作文5
今天爸爸媽媽不在家，所以今天我當(dāng)家，我需要照顧自己的飲食起居，并且把家里安頓好。
首先一大早起來我的媽媽就告訴我，爸爸和她要回我婆婆家一天。我聽到媽媽的話就懂得，那今天我需要自己當(dāng)家了，我的心情五味雜陳，有一部分是覺得挺快樂的，因為我可以自己很自由的在家里，不需要爸爸媽媽管著我，但是有一方面我也是很擔(dān)心的，因為我從來沒有一個人待在家里過，所以不免有一些憂愁和擔(dān)心我是否能夠照顧好自己。
媽媽并不是完全無情的，他給我買好了牛奶和面包，作為我的早飯，所以對我來說早飯是不需要自己料理的，這樣便輕松了不少，我吃了牛奶和面包之后便開始打開電視機(jī)，調(diào)到了我喜歡看的頻道，不用再和爸爸搶頻道看了。上午的生活是很快樂的，因為家里什么人都沒有，我很自由沒有人管著我，但是我很快就面臨了一個難題，我要自己做中午飯了，在此前我只學(xué)過雞蛋羹和米飯。我就回憶起了之前做飯的步驟，然后開始做了起來，一開始我是不順利的'，因為我忘記了很多步驟，導(dǎo)致我很多次都沒有成功，但是我意識到了事情的嚴(yán)重性后，我便開始停下來好好的回憶，步驟記下來之后再慢條斯理地開始做，最后做成功了。
我吃到了我自己做的中午飯，雖然味道不行，但是我知道這是我自己做的之后，我也感到了有一些腥味菜也開始變得好吃了起來。然后下午我也開始快活了起來，但是這個時候我意識到我需要把家里的衛(wèi)生打掃一下了。我在家里并不是經(jīng)常做家務(wù)的，所以我笨拙的拿起了打掃的工具就開始了，這次勞動了一下午，我覺得我很累，但是我又想到媽媽每天都在做我這樣做的事情，那她該是有多辛苦呀。從此以后我便知道了媽媽每天在家里做家務(wù)也是很累的，以后要珍惜她的勞動成果，不能隨便把家里弄亂。
等到晚上我的媽媽就回來了，她回來之后我覺得如釋重負(fù)。
今天我當(dāng)家作文6
暑假里，為了培養(yǎng)我們獨立自主的能力，學(xué)校要求我們每人當(dāng)一天家。我一跟爸爸媽媽提出，他們也都舉雙手贊同，答應(yīng)第二天就讓我當(dāng)家。
第二天清晨，天氣晴好，太陽公公還沒起床，連小鳥都在呼呼大睡�？晌覅s早早的醒了，不等小鬧鐘“唱歌”就起床了。我先簡單地梳洗了一翻，接著煮好雞蛋，再取出面包，然后倒了杯牛奶，整齊地擺放在桌上。一會兒，爸爸媽媽醒了，看著滿桌飯食，再看看我，他們似乎都很驚訝，但也沒說什么，吃完早餐就上班了。我?guī)翔�匙和錢，挎上小竹籃，去菜市場買菜去了。
我先買了幾塊帶魚，又買了鮮嫩的青菜，回到了家，準(zhǔn)備下廚。
十一時，我正式下廚。我圍上媽媽的大圍裙，啟動油煙機(jī)，好不容易點起了火。由于我最怕油珠濺到臉上，倒油時，背上竟然濕了一大片！油燒熱后，我把帶魚倒入鍋中，順便把調(diào)料加了進(jìn)去，就這樣糊涂地?zé)昧�。其實，困難在后面。但我可不是那種知難而退的.孩子。我先洗凈青菜，守著鍋，看湯有沒有煮沸。哎呀，湯沸啦，“叮鈴鈴”不知趣的電話響了，“喂，您好。”“喂，我找······”“對不起，您找錯了。”慌忙地掛下了電話，回到廚房。�。』饻缌�。我小心翼翼地點起了火，放入青菜，連調(diào)料都忘記放了。
勉強(qiáng)地吃完了午餐，還要洗碗刷鍋，洗昨天換下的衣服。一天下來，我早已累得氣喘吁吁，滿頭大汗，渾身酸痛了。
晚上，我躺在床上想：今天我只當(dāng)了一天家，就這般累，爸爸媽媽每天都這樣勞累，還要上班，不是更累嗎？從明天開始，我一定要多幫助他們干活兒，減輕父母的負(fù)擔(dān)，做一個好孩子。
今天我當(dāng)家作文7
“咻——”我深吸一口氣，淡定地看著這亂七八糟的“狗窩”。唉！算了，整理房間后就解放了，值了！
首先，我的目標(biāo)是玩具角，這里的娃娃堆積成山，玩具的零件七零八落，散布在某些個小角落里，甚至芭比娃娃的“別墅”也發(fā)生了不少“災(zāi)難“……我先把各自的娃娃堆在墻角，然后把它們從高到矮，從里到外排成三行，讓它們老老實實地坐在那里、數(shù)了數(shù)，一，二，三……還有四個娃娃”失蹤“了呢！怎么辦？于是，我又”翻天覆地“，終于在床底下，窗簾里實施了”救援行動“�，F(xiàn)在，娃娃們各個神采飛揚(yáng)，好像在說：主人主人你真棒！真是我們的好榜樣！”
剛剛搞定了娃娃們，我又要弄書桌了。這里的書比我的課桌還臟，還亂——廢紙的廢紙，書本的書本，包裝的包裝，盒子的盒子……令人不忍直視！我看著這幾乎一發(fā)不可收拾的`書桌，立即頭昏眼花，差點昏了過去。我平靜地把小本子和大本子區(qū)分開來，把不用的草稿紙扔進(jìn)垃圾桶，又把鬧鐘，日立，水晶等小擺設(shè)排成一行……突然，我一驚，我“多年失散”的生日禮物立體3D貼給我找到了！我一蹦三尺高，干勁越來越足了！我又找到了其它“兄弟”——米妮量角器，水晶小狗，書本橡皮等各種各樣的東西。“媽呀！我都變成’富婆‘了！”我異想天開的自言自語道。
后來，我有幫助媽媽洗衣服。我學(xué)著媽媽洗衣服的樣子，一只手緊握衣服，一只手使勁地搓呀搓呀搓，可這塊油跡總是出不掉。粗心大意的我才忽然想起來，我竟然沒拿消毒液！我又急匆匆地去拿“巴士”消毒液過來。果實，我發(fā)現(xiàn)消毒液沒有什么作用，主要還是靠自己的雙手去勞動。我滿頭大汗，花了好久才弄好一件衣服。半個小時過去了，一看，天！還有好幾件在等著我?guī)椭鼈儭跋丛琛蹦兀?/p>
我這才意識到媽媽的辛苦！
今天我當(dāng)家作文8
“一份耕耘，一份收獲”，今天，我終于體會到它真正的含義了。
今天，我早早地就起了床，發(fā)現(xiàn)媽媽還在睡，心想，媽媽一定是太辛苦了。我就準(zhǔn)備為媽媽做一次豐盛的早餐，想著想著就拿了10元錢，騎著自行車去買菜了。到了菜市場，我?guī)缀醴榱苏麄�菜市場，左挑右挑，最后只買了幾塊大豆腐，然后又騎自行車回家去了。
到了家里，我首先把火打開，然后放進(jìn)一塊油，讓它自己慢慢熔化，我又洗起了豆腐，洗完后把它切成一小塊一小塊的`，然后又一塊塊放進(jìn)去，我把第一塊豆腐放進(jìn)去后，有許多小油珠都濺到我的手上和臉上，我情不自禁地說了一聲：“媽呀！燙死我了！”等把我豆腐都放進(jìn)鍋里后，覺得全身都很疼，都有點不想做了，可心里卻想到：不行，一定要堅持到最后，不能半途而廢。這時，我聞到了燒糊的氣味，哦，原來豆腐糊了，我這才回過神來，就趕緊去翻豆腐，我本以為翻豆腐是一件容易的事，沒想到卻翻不動，就像一塊塊吸鐵石，緊緊地吸著鐵鍋，不管我用鏟子怎么弄它，它也不肯動。最后，我使出了全身的力氣，終于把它翻了個身，可結(jié)果用力過猛，那塊豆腐翻得亂七八糟，就在這時，媽媽走了過來，見我在煎豆腐，就說：“我來給你做個示范吧�！蔽疫B忙點頭，媽媽把鏟子放到豆腐的一邊，然后稍微一用力，一塊完好無損的豆腐就翻好了，另外，媽媽還告訴我還要加水、鹽、味精等材料，我大吃一驚。我還是照著媽媽的樣子把豆腐都翻好了，放了應(yīng)該放的材料，終于，經(jīng)過幾次翻來覆去，我做出了可口的豆腐。
等到家人都醒了，我把豆腐端給他們吃，他們嘗了一口后，異口同聲地說：“嗯，很好。”這時我倒在沙發(fā)上，心想，當(dāng)家可真辛苦呀！
今天我當(dāng)家作文9
寒假到了，我們家里忙個不停，大家都很累，我就想來當(dāng)一天家，經(jīng)過媽媽的同意后，我馬上開始準(zhǔn)備起來。
第二天一大早，我早早地起了床，伸了個懶腰，拿了100元，飛快地跑到了阿拉丁美食買了我愛吃的一碗皮蛋瘦肉粥、一個荷包蛋和三個煎包，爸爸愛吃的一碗白粥、一個荷包蛋和一個白面饅頭，媽媽愛吃的一盤炒面，總計11元，我馬上幫爸爸媽媽送到了家里。我和爸爸媽媽一起吃好了，就在想中餐該吃些什么：紅燒肉，青菜，西紅柿炒雞蛋……對！就吃西紅柿炒雞蛋吧，這是我最拿手的菜之一。
我先把雞蛋和西紅柿從冰箱里拿出來，放在桌子上，再倒點熱開水放在碗里，把西紅柿放進(jìn)去，等三分鐘后，西紅柿的皮就能輕松地剝下來，再把雞蛋放到碗旁用力一敲，“撲哧”一聲，雞蛋像一個金色頑皮小精靈精靈從雞蛋殼跑了出來，我像一個氣球泄了氣，掉了下來，對自己沒有了信心，于是我鼓起勇氣，再把第二個雞蛋像第一個那樣操作，居然成功了，金色的小精靈居然被我征服了，乖乖地到了碗里，敲完了雞蛋，我就把剛才已經(jīng)剝完了皮的西紅柿放到了砧板上用力地切了下去，西紅柿的汁濺到了我的臉上，我拿了張餐巾紙把自己臉上的汁擦干凈后，把西紅柿切成了一朵花的.形狀漂亮極了。準(zhǔn)備材料都好了之后，我把煤氣灶開了起來，火著了起來，把油倒了下去，先放下了西紅柿，用力地翻炒了幾下，再把雞蛋放下去和西紅柿一起翻炒幾下，一盆香香的西紅柿炒蛋就出鍋了，我先讓媽媽嘗了一口，媽媽對我說廚藝有進(jìn)步，又讓爸爸吃了一口，他對我的廚藝大大贊賞，弄得我都有點不好意思，我自己嘗著自己做的菜心里比吃了蜜還甜。
當(dāng)了一天的家我覺得自己非常累，何況媽媽天天都要當(dāng)家，燒飯做菜的多辛苦啊，我一定要好好學(xué)習(xí)，長大找份好工作，回報爸爸媽媽。
今天我當(dāng)家作文10
又是一個快樂的星期日，我一起床，看了看鐘，已經(jīng)十一點了。
迷迷糊糊的我，懶懶地打了個哈欠，我習(xí)慣地叫著：“媽媽！”可不同尋常的是，沒人答應(yīng)我。我下樓才知道，家里沒有人。哎，看來今天我要自己當(dāng)家了。
老天似乎在考驗我，我打開冰箱，卻看見冰箱里空空如也。我只好去菜市場買菜了。我打算做一道“肉絲炒瓜”的菜，就去菜市場買了肉和瓜，還有蛋……。我剛想坐下來休息一會兒，肚子咕咕地叫了，好了，現(xiàn)在我就要開始我偉大的“事業(yè)”了。我先準(zhǔn)備好了鍋，拿出一個碗，磕開雞蛋，加上鹽，再用攪蛋器攪拌，然后把油倒進(jìn)鍋中，等油熱了以后，再把剛才攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里，這時我便聽到了噼噼啪啪的聲音，油都濺在了我身上，等一面煎好了以后我又用鏟子把它翻了一面，一個好吃的煎雞蛋就做好了。因為煎雞蛋我經(jīng)常做，它已經(jīng)成為了我的拿手菜了。接下來我要做的是“肉絲炒瓜”了，這道菜我可從來沒有做過。我先把肉和瓜分別洗了一遍，把瓜切好了，要切肉了，我原以為切肉和切瓜一樣簡單，但是我親手切過以后，才發(fā)現(xiàn)切肉比切瓜困難多了，過了好長時間我才將肉切好，而且切好的.肉，一塊長一塊短，一塊胖，一塊瘦。之后我把肉先放入鍋里翻炒，過了幾分鐘，再把瓜放入鍋里一起炒，我忙得不可開交，我總覺得忘了什么，可又記不起來，過了好長時間才想起我忘了加鹽，我匆匆地把鹽加進(jìn)去，又翻炒了一下，就出鍋了
�。∥医K于可以吃飯了，我大口大口地把雞蛋吃完了，然后我又夾起一片瓜，往嘴里送，哇，好好吃��！雖然有幾片燒焦了，但其他的瓜非�？煽冢浅Ｃ牢�，肉也嫩嫩的，接著就是一番狼吞虎咽。
這次當(dāng)家可真不容易，但我在這次當(dāng)家中明白了許多，也體會到了父母的不容易，同時也學(xué)會了自立。
今天我當(dāng)家作文11
這是一個陽光明媚的早晨，正在“享受”暑假作業(yè)的我接到了媽媽的神秘任務(wù)——當(dāng)一天家。我問媽媽：“什么是當(dāng)家”？媽媽說：“就是今天家里的吃喝拉撒都?xì)w你管啦”！“好嘞”我毫不猶豫的一口答應(yīng)下來，瞬間有種翻身當(dāng)?shù)刂鞯母杏X，得意地想：“這還不簡單嘛”，拿起媽媽給的50元當(dāng)家基金興沖沖地出門買菜。
來到菜場門口，看見幾個大字——“湖南牛肉面”，這不是我最愛吃的牛肉面嗎？這當(dāng)家作主可不能虧待了自己，喜滋滋地進(jìn)去美餐了一頓。心滿意足的我終于進(jìn)入了菜場，這里人山人海，熱鬧極了，各種食材整齊地擺放在菜攤上。回想以前跟媽媽來買菜的樣子，照著媽媽買菜的'樣子挑選了我喜歡的土豆、南瓜、莧菜、豆角，這么點蔬菜就花了23元，減去牛肉面的10元，只剩17元去買葷菜了。到了肉攤我才知道豬肉是真貴呀，17元只能買個大半斤，這下想吃的魚呀蝦呀是指望不上了。
回到家就11點了，媽媽告訴我爺爺奶奶要來咱家吃飯，這下我得抓緊點大顯身手了。在媽媽在幫助下，蔬菜很快就擇好洗干凈了，只是這豬肉可真有點難切呀，手上沒點力氣還不行呢！切完菜我已經(jīng)滿頭大汗。第一個要下鍋的菜是清炒莧菜，點火、熱鍋、下油……我牢牢記著這些步驟，雖然牢記，但是還是有點緊張，最后竟然差點忘了放鹽，還好媽媽在一旁連連提醒。
經(jīng)過兩個小時的廚房奮戰(zhàn)，我做好了清炒莧菜、炒南瓜、肉沫豆角這三個菜，終于可以開飯了，我真是又累又餓呀！飯桌上，大家爭先恐后地品嘗我的菜式，調(diào)皮鬼妹妹還給我豎大拇指點贊呢。
吃完飯，又是一頓收拾，擦桌子、洗碗，倒垃圾……這個家還真是不好當(dāng)啊。這時候我才明白爸爸媽媽每天忙里忙外的有多辛苦了，我以后再也不調(diào)皮了。
今天我當(dāng)家作文12
“叮零零——叮零零——”鬧鐘把我吵醒了。我睜開眼一看，哎呀不好，已經(jīng)7點了，今天可是我當(dāng)家呀，我要趕緊去買早餐，不然爸爸媽媽就趕不及吃早餐上班了。
我急忙跳下床，穿好衣服，飛快地跑下樓，在我家樓下買了四個包子和兩杯豆?jié){，又飛快的跑上樓�；氐郊依�，我已經(jīng)滿頭大汗了。
吃完早餐以后，爸爸媽媽都去上班了。我把作業(yè)完成后，拿起掃帚掃地，我把整間屋子都掃完后，又拿起沉甸甸的拖把，一遍遍地在家里來回拖，拖了好久才把地拖干凈，那時我已累得大汗淋漓了。我 自言自語地說：“看來媽媽每天打掃衛(wèi)生還真辛苦��！”
打掃完衛(wèi)生，我又趕緊出門買菜，因為今天的`主食是大米，我要買些吃大米的菜哦，于是我買了兩個西紅柿和四個雞蛋，又買了一把小油菜。
轉(zhuǎn)眼到了十一點多了，爸爸媽媽快下班回家了，我又要做飯了。我量了幾杯米，我足足洗了三四次呢，然后把米倒進(jìn)電飯鍋里，蓋上蓋子，插上電源，電飯鍋就開始工作了。于是我就開始擇菜、洗菜。 我把西紅柿和小白菜洗干凈后，拿起菜刀把西紅柿和白菜切好，在碗里打上4個雞蛋。然后我倒了一些油進(jìn)鍋，看著鍋里的油冒起輕煙，我把雞蛋倒進(jìn)炒鍋里�！爸ā庇湾伆l(fā)出響亮的聲音，冒出更加 大的煙，我嚇得后退了一步。很快，煙消失了，我拿起鏟子，輕巧地翻炒起來，雞蛋炒好后把切好的西紅柿放進(jìn)去，翻炒了一會就裝盤了。接著按炒菜步驟又把白菜炒好了。嗯，看著炒好的菜，香香的 ，我猜味道也錯不了。大家吃著我做的飯，都說好吃，我非常欣喜，也非常興奮。
到了晚上，我又再接再厲，給爸爸媽媽做了美味的晚餐，吃過晚飯，我終于可以歇一會兒了。躺在床上，我想：今天我可真累�。〉�，爸爸媽媽每天在外面工作已經(jīng)很累了，回到家還要做家務(wù)、做飯，可是他們卻毫無怨言。以后，我要多幫爸爸媽媽做些家務(wù)活，讓他們不再那么累。想著想著，我就進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
今天我當(dāng)家作文13
今天是我當(dāng)家的日子，終于到了我大顯身手的時候了，我興奮地一蹦三尺高。
吃過早飯，我就來到鵬泰超市買菜。一進(jìn)門，哇，好多人��！此時，我心里不由得有點害怕。但是，為了體驗爸爸媽媽當(dāng)家的辛苦，我還是鼓足勇氣，擠入人群。不一會兒，我的購物清單上的食物已經(jīng)全部選購?fù)戤叀?/p>
一回到家里我就系上圍裙開始洗菜。首先我拿出土豆把它沖選一遍，接著把它削好皮放到盛滿水的籃子里，聽媽媽說，這樣土豆就不不會被空氣氧化變色。然后再燒開水，先把西紅柿用刀在表面上劃個十字，這樣就能輕輕松松的.去皮了，再把西紅柿放入開水中，最后給西紅柿剝皮。
所有的菜都洗好了，現(xiàn)在要切菜了。我把土豆先切成片，再切成條。由于我刀工不熟練，這些土豆被我切得長短不一、厚薄不同。接著把干辣椒和西紅柿切小塊，最后把蛋打好。
把菜都準(zhǔn)備好了，一看時間該開始煮飯啦。第一步把米淘好放入電飯煲，加入幾杯水沒過手指的一截，關(guān)好子點蓋擊開始，電飯煲就自動煮飯了。
當(dāng)然最讓人興奮的還是炒菜啦。我把油先倒入鍋中，等油沸騰之后，把蛋液倒入鍋中煎至凝固，然后把雞蛋從鍋里取出來，再把西紅柿倒進(jìn)去，翻炒幾下，再把煎好的雞蛋放進(jìn)去，加入少許鹽，再翻炒幾下就出鍋啦，一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。洗鍋，倒油，待油熱之后把土豆絲倒進(jìn)去，只聽“嗞嗞”的聲音，土豆絲好像在跳歡快的舞蹈，加入干辣椒炒香，炒到八成熟時加入精鹽，味精調(diào)味，再淋上香油和香醋，炒熟就出鍋啦。
等我做完這些美食，爸爸媽媽的肚子早就咕咕地在提出“抗議”，爸爸嘗了兩個菜之后說：“嗯，不錯，挺好吃的！”媽媽用贊許的眼神點了點頭，我心里比吃了巧克力還高興。
美味的午餐結(jié)束后，我趕緊收拾碗筷，認(rèn)真洗干凈。看著整整齊齊、干干凈凈的碗筷，媽媽開心地笑了。通過一天的當(dāng)家體驗，我理解了爸爸媽媽當(dāng)家的辛苦和勞累。從今天開始，我要經(jīng)常為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)，讓我們這個家更美麗更溫馨。
今天我當(dāng)家作文14
今天我媽媽去鄭州辦事了，臨出門還再一次叮囑我："宗佑，早餐我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，你起床后就吃吧，上午把語文作業(yè)寫了，下午把我給你打印出來的數(shù)學(xué)題做完。中午飯……"我搶過她的話題說：“我自己做，你別重復(fù)了�！眿寢層终f道："你一個人在家注意安全�！�
媽媽出門了，我美美的'睡了一大覺，醒來一看已經(jīng)11點10分了，我馬上洗了洗臉，也沒顧上吃早飯就開始做媽媽給我布置的作業(yè)，到12點半了也沒寫完，可是肚子里“咕咕咕”的叫個不停，我太餓了。我來到廚房，我沒按媽媽的叮囑做飯，因為她不在家，今天我就當(dāng)家了，我想吃什么就做什么。我先把鍋里添上水，又洗了幾棵青菜，把青萊切碎。水燒開了，把面條放到鍋里，煮好了。我又做了個西紅柿炒雞蛋放面條里。一攪，紅黃白綠十分誘人，頓時我食欲大增，口水都差點流出來。
我盛了一大碗，趕緊嘗了一口，"��！燙啊！"還沒一點咸味。忘放鹽了哦。我找到鹽，放了些進(jìn)去，一嘗還可以，不咸不淡，很好吃。我吃了兩碗，肚子還有點餓，就又盛了大半碗，可能是自己親手做的飯吧，感覺比媽媽做的好吃多了，也很有成就感。
我還給媽媽留了一碗面條，讓她回來也嘗嘗我的手藝。吃完飯，我又把屋子打掃了一遍，分別把媽媽和我的用品整理好，擺放整齊。我也好對媽媽說：媽媽，從今天起我已經(jīng)長大了，不用你多操心，我學(xué)會了獨立完成作業(yè)，學(xué)會了照顧自己，我還能幫你做家務(wù)。
今天我當(dāng)家，今天的一切事情都由我做主，就等著媽媽回來表揚(yáng)我吧。
今天我當(dāng)家作文15
午飯后，媽媽說：“錦特，你已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫媽媽做點事情了�！�
我撓撓頭，說：“我會洗碗，中午就幫你洗碗了�！�
媽媽把許多碗筷放進(jìn)了洗碗槽，甩手把工作交給了我。
洗碗工作是左右家務(wù)活中最簡單的事情，一家人才十來個碗，清水沖一沖，抹布擦一擦，就萬事大吉了。
我給洗碗槽放滿水就開始“動工”了。水太滿了，我得小心翼翼地行動，如果盆子里的水溢出來，地上可就要成“汪洋大海”了。飯碗比較簡單，擦一擦就干凈，盆子有點煩，上面沾滿油膩，滑滑的，像泥鰍。我拿抹布把盆里盆外都揩了一遍。水里泛起了白色的泡沫，粘乎乎的油膩卻趁機(jī)跑到我的.手臂上，幸虧我把袖子卷得很高，要不，洗碗之后還有附加工作——洗衣服。我用抹布去揩手臂上的油，哪知越揩越多，大有“抹布揩不凈，春風(fēng)吹又生”之勢，弄得我不知如何是好，又擔(dān)心袖子掉下來被弄臟了，就這樣站著不敢動了。
媽媽進(jìn)來了，看到我正站著發(fā)呆，又仔細(xì)地看了看洗碗槽里的水，說：“你是不是沒有放洗潔精？”
呀！我怎么把這茬給忘了。趕緊放入洗潔精重新開始我的“洗碗大業(yè)”。滴上洗潔精，把抹布揉一揉，白色的細(xì)膩的泡泡就一個一個冒了出來，真有趣。我拿著洗碗巾去擦碗，果真，碗上面的油漬一下子就清潔溜溜了。我一步一步地按著媽媽的方法做，洗碗工作進(jìn)行得很順利。
我把所有的筷子盤子碗都刷了一遍，看看盆子里的水已經(jīng)變了顏色，趕緊把盆子拿到水龍頭底下?lián)Q了一盆水。最后的收尾工作是，用干抹布把碗筷子盤子上的水擦干凈，就可以放進(jìn)消毒柜了。
看著消毒柜開始發(fā)出紅光，我心里也高興得發(fā)光了。今天我學(xué)會當(dāng)家，能夠幫媽媽做家務(wù)了。
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