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包一次餛飩作文

時間:2024-02-16 17:46:54 優(yōu)秀作文 我要投稿

包一次餛飩作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的包一次餛飩作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包一次餛飩作文

包一次餛飩作文1

  成功,大家也許都有過吧,那成功的喜悅對每個人來說都很珍貴,都很難得。

  也許對你們來說成功都很艱難,當(dāng)然,我今天說的不是別的,而是關(guān)于包餛飩,說到餛飩大家一定會說這有什么難的,可是你們可別小瞧了它,包餛飩可是個技術(shù)活。

  記得三年級一次星期天,奶奶買了一些餛飩皮,對我說要吃餛飩,聽到這句話我可高興壞了。小時候,奶奶每次包餛飩,我都要纏著奶奶教我包,可是每次奶奶都說:“你還太小,等你長大了,我再教你包!边@回我一定要學(xué)會包餛飩。只見奶奶先搬來一個桌子,再把餛飩皮、一碗肉、半碗水放上去,我奇怪地問:“奶奶,你要半碗水做什么?”奶奶笑了笑說:“等會兒你就知道了!

  一切準(zhǔn)備就緒,開始包餛飩了,我看著奶奶的樣子,照著做,先把餛飩皮放在手掌上,然后用筷子夾些肉放在中間。我想:“肉一定要多點(diǎn),這樣才好吃!庇谑潜愣鄪A了一些,之后,我學(xué)著奶奶的樣子,將餛飩皮對折再對折,然后把皮的一角粘住,不知道為什么,我越是要把它們粘住,它就偏偏和我作對,我按了好幾下,也沒有粘住。這時奶奶看見了,便說:“餛飩皮不能這樣粘!薄澳且趺凑逞?”我問道,“你要把它們的'角上沾點(diǎn)水,這樣才能粘住!边@下子我終于明白那碗水的作用了,我試著奶奶教我的方法,果然很管用。正當(dāng)我得意時,剛剛粘上的餛飩皮的“肚子”卻破了,真是禍不單行呀!于是,我再次請教了“專家”,奶奶看了看說:“你怎么包這么多的餡?”哦,原來是餡包的太多了,我又重新包了起來。第二次,我可不像上次那樣了,我是小心小心再小心,終于在我的手下,一個個餛飩包完了!昂伲∥页晒α,我終于成功了!”

  包餛飩雖然是一件小事,卻讓我收獲了成功的喜悅。

包一次餛飩作文2

  周末,一股香味把我從睡夢中喚醒,我“騰”地一下爬起來。餐桌上放著一碗小餛飩,熱氣騰騰,香氣撲鼻。我迫不及待地拿起筷子就吃了一個。哇,真是太好吃了!

  媽媽說:“這是鐘點(diǎn)工阿姨給你的?茨氵@么愛吃,下午我們就自己做一些吧!”

  說干就干,我們買好皮子、餡兒開始包了起來!斑,怎么像餃子呢?難道買錯了?”媽媽自言自語說。我也覺得有些怪,圓圓的皮兒,厚厚的,和剛剛吃的比起來,明顯不一樣。媽媽決定還是去菜市場問一下。這次,媽媽帶回來一沓方方正正的面皮。

  這次的面皮薄多了。我先拿起一片放在手上,撥了點(diǎn)餡兒放在皮上?墒,皮太干了,四個角捏不起來,一用力,皮破了。我又拿了一片,還是失敗了。我像泄了氣的皮球一樣無精打采。媽媽試了一下,也失敗了。我們面面相覷。實(shí)在沒辦法,我說:“還是請教鐘點(diǎn)工阿姨吧!

  阿姨很快就來了。她熟練地拿起一張面皮,給我們做示范。我們學(xué)著她的樣子,將一張面皮攤在左手上,撥了一點(diǎn)餡兒放在面皮的正中央。只見阿姨折起一角,其他幾個手指順著一捏,小餛飩就像一朵小花在阿姨的手里亭亭玉立。我如法炮制,然而,手心里卻出現(xiàn)了一個像“炸藥包”一樣的東西。“你不要捏那么緊,不然會煮不熟的`!卑⒁绦χf。我又試了幾次,終于有點(diǎn)像樣子了。

  媽媽把小餛飩煮熟。薄薄的面皮晶瑩剔透,餡兒若隱若現(xiàn)。我輕輕咬了一口,香氣從牙縫鉆出去,我陶醉了。果然,正如一句名言所說:只有用勞動換來的面包,吃起來才是最香的。

包一次餛飩作文3

  今天媽媽買了餛飩皮,準(zhǔn)備包我們最愛吃的黃瓜餡素餛飩。

  媽媽先把切碎的素雞和黑木耳,放進(jìn)小臉盆里,再倒入一點(diǎn)美味鮮和花生油。然后,媽媽開始切黃瓜了,我觀察了一下,她把黃瓜先切片,然后切絲,最后切幾刀,就是黃瓜小丁了,加入黃瓜小丁,再加上姜末、蔥末,倒入一勺花生油,灑上細(xì)鹽,再倒一點(diǎn)美味鮮醬油,攪拌二三分鐘后,我和媽媽聞了一下,真香啊!媽媽吩咐我,加鹽時要注意,要試著少加點(diǎn),味道淡了,可以再加鹽或美味鮮。

  準(zhǔn)備包餛飩了,我先拿了小半碗水,又拿了盛餛飩的盤子。開始包了,媽媽先做示范,媽媽邊做邊說:“餛飩皮是小長方形的,把一小塊素餡放在短的一邊,向上卷一圈,在一邊點(diǎn)上水,把兩邊捏在一起就可以了!薄斑@么簡單,會了,會了! 我和妹妹爭先恐后地回答。

  可是包的`時候,不是上邊露餡就是兩邊露餡,我生氣地說:“不包了,不包了!眿寢尦倚α诵Γ骸皠e著急,凡事慢慢來,好好看媽媽包!苯又鴭寢屪屛蚁蛏暇淼臅r候,多卷一點(diǎn),捏兩邊的時候,注意了,餡子不要太多,還要捏最兩邊。注意了這幾點(diǎn)后,不一會兒,我包得很好了。

  今天,我不但學(xué)會了包餛飩,還明白了一個道理:不管做什么事情,都要認(rèn)真觀察,仔細(xì)琢磨,只要做到用心、細(xì)心、耐心,不管做什么事都會成功。

包一次餛飩作文4

  記得第一次包餛飩是前年過年的時候吧,想起來還挺有趣呢。

  當(dāng)時,我正在玩電腦。聽見姑姑說:“今天晚上吃餛飩,你要不要一起包?”聽說是包餛飩,而且是第一次包,肯定很好玩吧。于是我就答應(yīng)了。

  “首先,用搟面杖把皮搟好,然后再和些水,再把它們弄成正方形的樣子!惫霉酶嬖V我。剛開始,我還以為挺容易的`,可后來越來越不對勁:把搟好的皮一拿起來,竟然就破了個洞!我更加急了,于是一邊皺著眉頭一邊抱怨道:“這是怎么廠出產(chǎn)的偽劣產(chǎn)品呀!怎么都弄不好!”在一旁是姑姑說:“不要急,搟皮是件細(xì)活,急不得的!

  于是我就按照姑姑說的一步一步做起來,結(jié)果發(fā)現(xiàn)搟得質(zhì)量越來越高。

  第一次包餛飩就教會了我做事不能急躁。

  接著,把餡包進(jìn)批里。我還暗暗為自己高興,第一次包就很熟練了。結(jié)果,我包出的餛飩不是放多了餡成了“胖子”,就是放少了餡成了“瘦子”。我撓了撓頭,問姑姑:“怎么包才能包好呢?”“當(dāng)你的手感覺差不多的時候就放手!

  第一次包餛飩就教會了我要虛心向人請教問題。

  最后,下鍋。我心想,這回應(yīng)該容易了吧?墒,一個個餛飩好象不聽話的孩子,一各個個地往下跳。姑姑說:“你把筷子伸進(jìn)開水里在松不就行了嗎?”

  第一次包餛飩教會了我要想把一件事做成功,就必須要犧牲。

  雖然這個“第一次”不是很順利,但它教會了我許多道理。真是值呀!

包一次餛飩作文5

  星期天,陽光燦爛,我和爸爸媽媽一起包餛飩。爸爸一早到菜市場買好了餛飩皮和餡料。我看著雪白雪白的餛飩皮卻不知道如何包,媽媽見到了,就走過來說:“是不是不會包呀?我來教你。”只見媽媽拿起一張餛飩皮蘸了些清水往上抹,再用筷子架起一些餡料放在餛飩皮中間。她將餛飩皮對折,然后用靈巧的雙手翻了又翻,一個餛飩就包好了。我見媽媽的動作很簡單,就自告奮勇地說:“我來,我來!”我照著她的`樣子做了起來,可事實(shí)并沒有這么簡單,好幾次都失敗了。要么是餛飩皮沒粘緊,要么是餡料露出來了,要么是翻的手勢錯了。哎,這也太難了,我沖媽媽大嚎起來:“不學(xué)了,不學(xué)了!”媽媽笑吟吟地說:“萬事開頭難,學(xué)學(xué)就會了,慢慢來,我再來教你!

  媽媽手把手教我,更正了我的方法,不一會兒,我的第一個餛飩就出品了,雖然樣子有點(diǎn)丑,但我心里卻樂開了花。這時,坐在一旁看報的爸爸也走了過來,拿著我的作品端詳了起來,給了我一個大大的贊。接著我又包出了第二個,第三個------沒過多久,在我和爸爸媽媽的共同努力下,一大盆餛飩就完成了。

  餛飩包好了,下面就開始煮餛飩了,媽媽端著餛飩進(jìn)了廚房煮了起來。不一會兒,熱氣騰騰的餛飩就出鍋了,我津津有味地吃著自己親手包的餛飩,感覺特別香,也特別開心!屋子里充滿了歡聲笑語。

  通過這次包餛飩的事,我知道了,無論做什么事,都不是那么容易的。有的事看似容易,真正要做成功卻很難,做什么事都要用心去學(xué),努力去做,就一定會成功。第一次包餛飩,真令人難忘!

包一次餛飩作文6

  在今年除夕的下午,我的爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)硕荚诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫等等,而我的叔叔和姐姐就在客廳里擺弄照相機(jī)拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我就在客廳里準(zhǔn)備包餛飩。奶奶在早上的時候就準(zhǔn)備好了餛飩皮,剁肉和菜。

  首先,我先把手洗干凈,然后便迫不及待地包起來,先輕輕地拿起一張包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夾一些肉餡兒放在這個皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子兩頭彎向中間,最后用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來,我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補(bǔ)上,才算堵住了“洞口”。這邊補(bǔ)好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個餛飩給包好?粗@個餛飩挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。

  這時的我放下手中的筷子,就讓媽媽教我包餛飩,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張包混沌的.皮子,然后放上適當(dāng)?shù)娜怵W兒,接著把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,媽媽說要多沾點(diǎn)水,再捏緊一點(diǎn),反正它又不怕疼。這樣,一個圓滾滾的餛飩就“誕生”了,就這樣,一會兒之后,我就包了許多餛飩。嘿,這次它們個個都服服帖帖,像一個個小衛(wèi)士一樣站得筆直。

  在晚上吃餛飩的時候,我的叔叔正好吃到了我包的那個“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口之后,就驚訝地說“嘿,這個餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來看怎么一回事,一看之后全都笑了,那時我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來了。

  哎!現(xiàn)在的我才知道這包餛飩可真不是一件容易的事情,真讓人難忘極了!

包一次餛飩作文7

  今天在我的一再央求下,爸爸終于答應(yīng)給我做餛飩吃啦!

  爸爸先把豬肉切成小塊,然后混進(jìn)姜末和蔥末剁碎放入鹽等調(diào)料粉和醬油醋,出手?jǐn)嚢。下面,關(guān)鍵的一步就要開始了:

  包餛飩嘍!我拿出餛飩皮兒,看爸爸包餛飩:那樣熟練的手,那樣快的速度還有那手里一個又一個包好的餛飩,讓我簡直看呆了,自己也迫不及待地想嘗試一下,便拿出一片餛飩皮兒,包了起來。

  哎呀!我包的餛飩和爸爸包的餛飩簡直是天壤之別!

  看爸爸包的,活似一只肉燕;在看我的呢——一個個像斷了翅的麻雀。不過,在我仔細(xì)看過爸爸包的餛飩后,我總結(jié)了:餡兒不能包的太多,會露出來:像我,總是貪著多吃點(diǎn)肉,結(jié)果個兒個兒露餡兒了;把餛飩皮兒兩頭“粘”起來時,要使勁:再看我,把餛飩皮兒兩頭捏一下就行了,那餛飩皮兒能“粘”上嗎?

  我是已經(jīng)會包了,可我和爸爸卻還有一個棘手的'問題——餛飩皮兒很難“粘”上,使勁捏也“粘”不牢固。怎么辦呢?

  突然,我想起電視上人們包餃子都要在接口出抿上一點(diǎn)兒雞蛋清,以求“粘”的牢固!澳懿荒茉诎佯Q飩皮兒兩頭抿上一點(diǎn)兒雞蛋清“粘”住呢?”我問爸爸!熬蜑閹讉餛飩就打個雞蛋,值嗎?”爸爸的回答問住我了。能有一個省時省錢的好辦法嗎?

  有了!水!我端來一碗水,試了一下。“誒!還真好使!”餛飩包好嘍!下鍋嘍!混沌煮熟了,我嘗了一個——嗯!自己包的餛飩就是好吃!媽媽回來一定會說我們能干呢!

包一次餛飩作文8

  “咚咚咚”,我聽到了一陣敲門聲,急忙放下手中的作業(yè),去開門。大開門一看,噢,原來時奶奶回來了,手中還拿著一大包東西呢!我剛想問這袋子里裝的是什么東西?乃你啊卻已經(jīng)回答了我的疑問,說:“我們幾天來包餛飩,這袋子里有芹菜、蝦、肉沫、蔥和餛飩皮。你先放一放手中的作業(yè),我們一起來包餛飩吧!”我聽了既高興又擔(dān)心,高興的是我終于可以親手嘗試一下包餛飩的滋味了。擔(dān)心是我從來沒包過餛飩,不知道會包成什么樣子。

  我和奶奶來到了廚房,先拿出芹菜和蔥,清洗一下,然后用刀把他們切得很碎很碎,拿來一大只碗,把它放到了碗里。接著,奶奶八蝦蔥袋子里拿出來,剝殼并清洗后,也放進(jìn)碗里。然后,奶奶又叫我蔥冰箱里拿出幾個雞蛋,把它們敲開,和肉沫一起倒進(jìn)大碗里,加上一點(diǎn)味精和鹽,用筷子均勻地攪拌。不一會兒,餛飩餡就大功告成。

  最后,我們拿出餛飩皮開始著手包餛飩了,我學(xué)著奶奶的樣子把一張張餛飩皮拿在左手心里,右手用筷子頭挑了一些餡子,往皮里一裹,左右一卷,一只餛飩就在我的手中“誕生”了?墒沁@只餛飩看上去怪怪的`,就像一個“大胖子”。原來,我把餡子放得太多了。奶奶見了耐心地指導(dǎo)我,原來把餛飩包得“四不像”的我,經(jīng)過一番努力哦,終于把它們變成了一個個威武的“大將軍”。

  中午,我捧著碗里自己親手包的餛飩,津津有味地吃著。覺得那餛飩特別香,因?yàn)檫@都是我親手勞動的結(jié)果呀!

包一次餛飩作文9

  春節(jié)是家家戶戶團(tuán)圓的日子,常州人的習(xí)俗之一就是包餛飩,象征著把一家子包在了一起。

  小年夜的'下午,我還在做作業(yè)時,外婆就和苗苗妹妹一起包餛飩。這時,我也趕緊洗了手,加入了她們包餛飩的行列。我先在一旁仔細(xì)觀察,只見外婆拿起一張薄薄的皮子攤在掌心,用勺舀菜放在皮子中間,她輕巧地把皮子一卷,兩邊用水一粘,反過來一捏,一只小巧玲瓏的餛飩就包好了,它鼓著肚子,神氣地蹲在竹匾里。我和妹妹看了真羨慕,就學(xué)著包了起來。妹妹拿了一張皮子放菜,我怎么也包不像,結(jié)果呢?外婆包了一大堆,都非常好,妹妹也包了三四個,再看看我,好不容易才包了一個“怪形餛飩”!它好像很生氣地瞅著我,怪我把它包反了。沒辦法,又不好拆開重包,我只好說:“誰吃著‘怪形餛飩’,誰就有‘福’了”。外婆把我包的“怪形餛飩”和其他餛飩放在一起煮,煮熟了就幫我們盛,恰好,“怪形餛飩”盛到苗苗的碗里。苗苗看到后,開心地叫道:“我有‘!瘒D!”說著就把那“怪形餛飩”吞到了嘴里,她仿佛感到?jīng)]有比吞到“怪形餛飩”更高興的事了。我們吃完后,妹妹一本正經(jīng)地說:“歡迎你下次再包‘怪形餛飩’!笨吹剿歉眹(yán)肅的樣子,我忍不住捂著嘴哈哈大笑起來。

  我永遠(yuǎn)忘不了那次包餛飩的經(jīng)歷!

包一次餛飩作文10

  我愛吃的早餐:餛飩、油條、面包……但我最愛吃的還是餛飩,特別是海安老家的餛飩,那個肉餡、那個湯真叫鮮美。每次我都能吃上滿滿一大碗,常常把湯都喝個精光。但對于包餛飩我可是七竅通六竅——一竅不通。

  為了滿足我這個“小饞貓”胃口,爺爺決定周末包點(diǎn)餛飩作為我下個星期的早餐。周五晚飯后,爺爺拿出和好的肉糜,又拿出買好的餛飩,另外在一個干凈的碗倒上一點(diǎn)水,準(zhǔn)備開工啦。爺爺用筷子夾上一點(diǎn)肉,放餛飩皮中間,再將兩邊的'皮對折中間,揪住兩個角,用食指粘上水,用食指碰一下一個角,最后一粘,一個“小餛飩”就完工了。爺爺包的小餛飩遠(yuǎn)看像個“金元寶”一樣,圓鼓鼓的?粗鵂敔敯媚敲摧p松,我也想嘗試包幾個,便問爺爺要了雙筷子,拿著餛飩皮開始包了,我按爺爺教的方法,很快就包好了一個,可我看爺爺包得圓鼓鼓的,再看我包的瘦瘦的,好像沒吃飯。

  一次不成再來第二次。我吸取了上一次的教訓(xùn),這回我特意放了很多肉,一會兒就包好了第二個,正當(dāng)我得意時,感到手背粘乎乎的,原來肉放多了,露餡了。我又拿起一個餛飩皮,這次我放的肉少了一些,終于,我做好了一個小餛飩,看看它的樣子還不錯,我高興極了。

  雖然我包的樣子不好看,但我相信以后會包得越來越棒。

包一次餛飩作文11

  國慶節(jié)那天,媽媽拌好了由青菜、豆子、雞蛋和肉末組成的餡,爸爸到超市買了一包餛飩皮,他們正忙著包餛飩。

  我看見了,心里癢了起來,便對媽媽說:“我也想包餛飩!眿寢屨f:“先去把手洗洗!毕赐晔,我站在媽媽的旁邊,看著媽媽的動作,看了一會,就開始動手了。

  我拿了一張餛飩皮,把它攤在手掌上,只見它是一個梯形,白白的,把鼻子湊上去聞一聞,有一股奇特的怪味兒。我用勺子挖了一點(diǎn)餡兒,倒在皮上,然后就卷了起來,用了五分鐘時間才把第一個餛飩做成,可是和媽媽包的餛飩比較,我包的餛飩簡直像個“三不像”,像餅不是餅,像餛飩不是餛飩,像包子不是包子的怪東西,搞得我很不好意思。媽媽看了看,說:“這叫看事容易做事難,做事要講究細(xì)節(jié)和動作要領(lǐng),我來教你吧。”

  我又拿了一張餛飩皮,在媽媽的示范下,先把餛飩皮攤在手掌上,梯形的小頭朝手指方向,右手用勺子挖了一塊不大不小的'餡,倒在距離小頭邊約2厘米的地方,接著,右手指捏著小頭邊把2厘米皮卷過來,蓋在餡上,再順著卷過半圈,卷到大頭邊剩下半厘米為止,然后在手指上沾一點(diǎn)水,在這個卷的兩頭的里面和一頭的外面涂上一些水,然后左右手配合,把兩頭封起來,把外面涂過水的一個點(diǎn)疊在另一頭的上面,成為簸箕形,最后,我把封口和重疊處捏捏緊,一個餛飩便完成了。媽媽鼓勵道:“包得不錯,繼續(xù)努力!”我受到了鼓勵,便再接再厲,包出了一個又一個餛飩,到最后,我包出了一個像模像樣的餛飩,媽媽一個勁地夸我:“真不錯,包得真好看!

  受到了媽媽的表揚(yáng),我很開心,同時也悟出了一個道理,無論做什么事情,只要你努力,就會越做越好。

包一次餛飩作文12

  周末,媽媽教我包餛飩,首先當(dāng)然是買材料了,我寫好清單,就往超市奔去。買好肉、蔥、料酒、醋、鹽巴、雞蛋、蒜、姜,來回都花了20分鐘。

  買好東西就是剁肉啦!別以為這很輕松,光剁肉都要10來分鐘,剁完我手腕都酸了。攪拌均勻也要510分鐘,然后加入自己喜歡吃的蔬菜,餛飩餡才勉強(qiáng)完成。

  終于開始包餛飩了。洗干凈手就可以開始包了。一開始,我完全不會包,可我每包一個,媽媽都說:好看,好看,你包的`是最棒的!受到鼓勵,我心里很受用,卻謙虛地說:哪里嘛!后來我慢慢會包了,還摸索出一個秘訣。噓!我只告訴你哦!秘訣就是:用心。用心去包的餛飩,肯定會非常好吃!

  包完餛飩就肯定是煮餛飩了,餛飩皮薄餡大,看著就好吃。首先放水,水開后下餛飩,再加水至沒過餛飩即可,然后放蔥、鹽就大概好了,把餛飩用鏟子轉(zhuǎn)兩下,等水再沸騰了就煮好了。接下來是調(diào)料了,往碗里倒醋、生抽,用筷子攪拌一下,就好了。

  做餛飩好累呀,不過吃到自己包的餛飩和自己煮的餛飩,真的很幸福!以后我要多幫媽媽干活,光是包餛飩都這么累,那媽媽每天上班,加上家里大大小小的事,媽媽不就更累了嗎?這一次僅僅只是幫媽媽煮了一次餛飩,從選材、剁餡、包餛飩、做醬和煮餛飩。就讓我深刻感受到包餛飩都是那么不容易,那么母親又是怎樣艱辛呢?我要多幫媽媽做事,做媽媽的小幫手!

包一次餛飩作文13

  今天中午我們吃的是餛飩,不過這次吃的餛飩和平時的可是有點(diǎn)不一樣噢,因?yàn)檫@里邊還有我的功勞呢!請你聽我說一說吧。

  上午我畫完畫媽媽接我回家時,問我中午想吃什么飯,我想了想告訴媽媽我想吃餛飩,媽媽同意了。于是我們?nèi)コ匈徺I包餛飩所需要的材料:肉餡、餛飩皮、大蔥、五香粉;氐郊依飲寢屨{(diào)好肉餡后就開始包餛飩了?粗粋個的小餛飩在媽媽的巧手之下完成,我的心里也是癢癢的想試一試,媽媽表示很樂意做我的師傅。媽媽告訴我包餛飩時要先在餛飩皮的一角放好肉餡,再沿著這個角卷一圈,然后用手在兩頭使勁捏一下,防止跑餡,最后沾點(diǎn)水把三個角捏起來粘緊,就大功告成了。在觀察了媽媽包的幾個之后,我就按照媽媽的樣子開始了,可是包成知后完全沒有餛飩的樣子,干癟干癟的`,很難看。我又試了一個還是不行,頓時生氣地說“包餛飩太難了,我不學(xué)了”。媽媽聽了之后說“這點(diǎn)小挫折就把你打敗了,不經(jīng)歷失敗的痛苦,怎能體會到成功的快樂呢!只要用心學(xué),沒有干不好的事”。

  在媽媽的指導(dǎo)和幫助下,我又重新學(xué)了起來,這次學(xué)的格外認(rèn)真,觀察的也特別仔細(xì)。在經(jīng)歷了幾個不成功的例子之后,我的手法漸漸熟練了起來,包不好的原因也被我找到了。原來在用手捏的時候,一定要把手捏在面皮上,把肉餡往中間擠一點(diǎn),不能捏在肉餡的身上。終于,一個漂亮的小餛飩在我的手中出現(xiàn)了,我越包越起勁,一會功夫就和媽媽把所有的餛飩?cè)昧恕?/p>

  看著剛剛出鍋的熱氣騰騰的餛飩端上來,我迫不及待地夾了一個放在了嘴里,“真香呀”!可能有了自己的辛苦在里邊,感覺今天的餛飩格外的好吃。以后我要多幫媽媽干些力所能及的事情,這樣不但能減輕媽媽的負(fù)擔(dān),而且還能鍛煉自己,真的是一舉兩得呀!

包一次餛飩作文14

  我包過餃子、做過湯圓、炒過年糕,唯獨(dú)沒有包過餛飩。寒假里,我借著沈老師交給我的春節(jié)“使命”,向媽媽學(xué)習(xí)怎么包餛飩。

  系上圍裙,感覺自己瞬間變成了“圍裙媽媽”。媽媽把豬肉和牛肉放在切菜板上,又拿出兩把大菜刀讓我把兩種肉一起剁碎,“這個簡單!”我拿起菜刀不管三七二十一直接砍下去,霎時間大肉飛揚(yáng)小肉四起,媽媽連忙阻止我,耐心地說:“不能讓它跑外面去呀!剁的時候一定要留意肉在菜板中心;如果出界了,可以用刀把肉翻回中央,刀上粘的肉多了可以用另一把刀刮下來。”邊說邊給我示范了一遍。我的臉紅了,雖然出師不利,但不能讓媽媽小看了我,要知道“圍裙媽媽”做飯可是超好的。我有模有樣地學(xué)了起來,媽媽見我學(xué)得差不多了就讓我繼續(xù)剁,又拿來芹菜,讓我把芹菜和肉完美地結(jié)合。我們在餡上灑上了鹽 、醋、黃酒,又繼續(xù)剁了一會兒,餛飩餡就做好啦!

  該包餛飩了,媽媽在碗里倒了點(diǎn)水,我疑惑地看著媽媽!暗葧䞍耗憔椭烙锰幜!”媽媽賣起了關(guān)子。媽媽教我把皮放在手心,用筷子夾點(diǎn)餡放在皮上,然后長對長對折,有餡的'邊上壓緊再對折,最后一次對折時兩個角翻下來前先沾點(diǎn)碗里的水,說這樣才能粘得牢固。起先我放的餡不是多了就是少了,也不會折,只好把媽媽包的拆了折拆了折,功夫不負(fù)有心人,終于學(xué)會了,慢慢地,我包的餛飩也越來越快、越來越好了。媽媽夸我真棒,我開心極了!

包一次餛飩作文15

  今天,我從媽媽那里學(xué)會了一門手藝,那就是:包餛飩!你會嗎?哈哈!

  今天下午,看見媽媽在包餛飩,只見媽媽的手動了幾下,一個非常漂亮的餛飩就包好了,媽媽包的餛飩就像一朵朵白色的玫瑰,我越看越入迷,實(shí)在忍不住了,就做了一個決定,今天下午把這個手藝學(xué)會!

  征得了媽媽的同意,我就開始學(xué)起來了。媽媽詳細(xì)地給我演示了包餛飩的過程:先把餛飩皮較窄的一頭放上肉餡,然后向外卷,快卷到頭時,留出一點(diǎn)兒的縫隙,把從自己這邊看齊的右邊角上涂上一些油,使它能更粘一些。再把涂油的角向自己這邊折,而另一個角則向外折,一直轉(zhuǎn)到涂油的角可以和另一個角相接為止,再用力按,把它們粘到一起,按得結(jié)實(shí)一些,免得煮的`時候餡會溜出來。這樣,一個餛飩就完成了!

  我一開始就是學(xué)不會,看著媽媽做得那么輕松,那么快,可把我急壞了,還真是像那句歇后語說的:丈二和尚摸不著頭腦……沒想到,在媽媽手里幾十秒就能包好的餛飩居然這么難包。我費(fèi)了九牛二虎之力終于完成了一個餛飩(嘻嘻,其實(shí)也不算完整,亂七八糟,左看右看都讓人覺得那么難吃……-*-)。

  呵!還真是功夫不負(fù)有心人哩!萬事開頭難,我越包越好,餛飩也越來越好看了,終于,我包得和媽媽包得一樣好了!媽媽還直夸我呢,我得意極了!

  看來做什么事都不是那么簡單啊!還真是“臺上一分鐘,臺下十年功”!

  吃了自己包的餛飩,那感覺還真是不一樣,真是吃在嘴里,香在心里呢!

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