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【必備】美味的可樂(lè)雞翅作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編整理的美味的可樂(lè)雞翅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
美味的可樂(lè)雞翅作文1
大家知道嗎,我呢,可是一個(gè)“小吃貨”,什么東西都愛(ài)吃?扇绻屛艺f(shuō)說(shuō)最喜歡的美食,我會(huì)毫不猶豫地說(shuō),那就是美味無(wú)敵的可樂(lè)雞翅了。
中華美食名揚(yáng)天下,可我對(duì)可樂(lè)雞翅情有獨(dú)鐘,而且百吃不厭。不管是過(guò)年過(guò)節(jié),還是有客人來(lái),我家的餐桌上總少不了它。其實(shí)它的做法也不難,因?yàn)槲乙恢笨磱寢屪,都把過(guò)程記熟了。媽媽是這樣做的:首先把雞翅洗干凈,在雞翅的兩面用牙簽戳幾個(gè)小洞,再劃上幾刀,這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽,腌一會(huì)兒。將蒜和姜切成一片一片的,蔥切成蔥花,放著備用。等腌的時(shí)間差不多了,在鍋里放一點(diǎn)油,油燒開(kāi)后,把腌好的雞翅放入鍋里,將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里,炒出香味來(lái)。這時(shí)再倒入一些可樂(lè),等可樂(lè)燒開(kāi)后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉,炒均勻,大火收汁后關(guān)火,一股濃濃的香味就襲來(lái)了。最后撒上蔥花做裝飾,可樂(lè)雞翅就做好了。這時(shí)候的雞翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。
每次飯桌上看見(jiàn)有可樂(lè)雞翅我就會(huì)吃得特別多,而且吃得特別狼狽,一點(diǎn)也不顧淑女的形象了。我會(huì)直接用雙手抓,咬上一大口,然后在嘴里細(xì)細(xì)品味。吃完外面的',我再把骨頭掰開(kāi),把里面的肉也啃得干干凈凈的,最后弄得滿(mǎn)嘴滿(mǎn)手都是油。
以后,我一定會(huì)品嘗到更多的美食,但可樂(lè)雞翅在我的心中絕對(duì)有一席之地,因?yàn)槔锩嬗袐寢尩奈兜溃?/p>
美味的可樂(lè)雞翅作文2
我最喜歡的食物就是可樂(lè)雞翅了,我對(duì)可樂(lè)雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂(lè)雞翅,我也吃不膩,下面就由我向大家介紹一下可樂(lè)雞翅吧!
可樂(lè)雞翅大約有7厘米左右,五彩熠熠明亮的雞翅,旁邊還有幾朵小枝綠葉點(diǎn)綴其上。初次,我聽(tīng)到可樂(lè)雞翅這個(gè)奇怪的名字,我就想:可樂(lè)和雞翅?沒(méi)想到可樂(lè)還能做菜。我禁不住誘惑,想象著它那既有可樂(lè)的清甜,又有雞翅的鮮香,那是個(gè)什么滋味。果然,空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的香味,我咬了一口下去,那香鮮味美的層次感、可樂(lè)和雞翅的融合,真是太好吃了!讓人回味無(wú)窮!這么好吃的可樂(lè)雞翅是怎樣做出來(lái)的呢?讓我給你介紹一下吧!
首先把雞翅浸泡一遍,再放入鍋中用開(kāi)水煮5分鐘左右,接著把雞翅撈出來(lái),找出一個(gè)盤(pán)子用水沖洗干凈,把雞翅放在盤(pán)子里,再把鍋里的`水倒進(jìn)池子里面,把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進(jìn)鍋里,隨后把盤(pán)子里的雞翅倒進(jìn)鍋里開(kāi)始炒。最后把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里。小火煮15分鐘左右,這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。啊,滿(mǎn)屋子都充滿(mǎn)了可樂(lè)雞翅的香味。
可樂(lè)雞翅是我最喜歡的食物之一,他不僅方法簡(jiǎn)單,還美味可口。
美味的可樂(lè)雞翅作文3
今天晚上爸爸媽媽加班,很晚才能回來(lái),那我晚飯吃什么呢?老師經(jīng)常說(shuō):“自己的事情自己做”,我就自己做飯吧。
要做什么呢?就嘗試爸爸教我做的可樂(lè)雞翅吧。我來(lái)到廚房打開(kāi)冰箱取出了雞翅,放入水中清洗干凈,準(zhǔn)備工作開(kāi)始了,先把雞翅兩面劃開(kāi)幾道口子,然后放入盤(pán)中倒入鹽、料酒、姜和醬油,腌制大約10分鐘左右,再準(zhǔn)備好一瓶可樂(lè)。
“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”,雞翅可以下鍋啦!我先打開(kāi)火,然后往鍋里放入適量的油,再把腌好的'雞翅倒入鍋中,只聽(tīng)“哧啦”一聲,雞翅就快活地蹦進(jìn)了鍋里,油飛濺到了我的手上燙出了小泡,我疼得嗷嗷直叫,心里在想,后悔都不應(yīng)該炒菜?梢幌氲娇熳龀傻拿牢峨u翅,我忍著疼,絞盡腦汁想把這道菜做好,雞翅由肉白色慢慢變成棕色,我用鍋鏟翻炒著,兩面煎到金黃時(shí),倒進(jìn)一瓶可樂(lè)淹沒(méi)雞翅,小火慢燉十分鐘左右,香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了,那香氣撲鼻的味道彌漫著整個(gè)屋子,我高興得跳了起來(lái)。
晚上爸爸媽媽回來(lái)了,他們看到餐桌上的雞翅,品嘗了對(duì)我贊嘆不已,夸我做的可樂(lè)雞翅色香味俱全,好吃美味極了。我吃著自己做的雞翅,心中真是興奮無(wú)比,這次炒菜我明白了:做菜看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,干什么事都要用心去做,以后我要多幫助爸爸媽媽干家務(wù)活。
美味的可樂(lè)雞翅作文4
今天,老爸從電視上學(xué)了一道菜,覺(jué)得不錯(cuò)就準(zhǔn)備嘗試一下做給我吃。
可樂(lè)雞翅,聽(tīng)著名字,就知道是以雞翅為主菜,可樂(lè)就是用來(lái)襯托味道的。老爸爸買(mǎi)來(lái)的雞翅解凍以后,把姜、蒜切成丁后放入鍋中爆香,將雞翅放入鍋中,來(lái)回翻炒。接著放入一小勺鹽,三分之一鏟醬油,均勻倒在雞翅上,翻炒幾下。然后將一小碗可樂(lè)倒入鍋中,放上八角,大蔥,蓋上鍋蓋,15分鐘后揭蓋。
15分鐘過(guò)去了,我一揭開(kāi)蓋子,濃濃的可樂(lè),雞翅和淡淡的蔥香味向我撲面而來(lái)。我一看,鍋里的可樂(lè)雞翅不時(shí)冒出氣泡,還涌出陣陣香味。老爸幫我把可樂(lè)雞翅盛入碗中。哇噻!本來(lái)有著淡黃色的雞翅已經(jīng)裹上一層棕色的外衣,綠油油的充滿(mǎn)生機(jī)的大蔥已無(wú)精打采地躲在角落,濃稠的`中包裹姜、蒜。我挑了一個(gè)個(gè)頭大的品嘗。哇,濃濃的可樂(lè)“外衣”中包裹的雞翅肉又嫩又香,八角,大蔥的余味兒殘留在嘴里,讓我回味無(wú)窮。于是,我就開(kāi)始大吃特吃,一塊雞翅肉還沒(méi)有吃完,就又夾一塊放入嘴里,生怕有人跟我搶。有一次,我由于吃雞翅過(guò)猛,差點(diǎn)被骨頭噎著。
啊,可樂(lè)雞翅真是人間一大美味!
美味的可樂(lè)雞翅作文5
可樂(lè)雞翅雖然不是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),但是他卻深受我的青睞,如果你沒(méi)有吃過(guò)可樂(lè)雞翅,那就讓我來(lái)向你介紹介紹它,保證你看完后會(huì)口水直流,垂涎三尺。
可樂(lè)雞翅的`做法有點(diǎn)復(fù)雜,先將雞翅清洗干凈,再將雞翅放入鍋中煮十來(lái)分鐘,把血、油等臟東西都煮出來(lái),然后在雞翅上劃幾個(gè)小口,因?yàn)檫@樣雞翅會(huì)更容易入味。一定要把雞翅里殘留的水分晾干,不然待會(huì)兒把雞翅放到油里時(shí),油就會(huì)像一個(gè)個(gè)小精靈四處亂飛,把你燙傷。
晾干后,把雞翅放到油里炸至兩面金黃,最重要的步驟便是把可樂(lè)倒入鍋里,沒(méi)過(guò)雞翅,蓋上蓋子,讓它充分吸收可樂(lè),過(guò)個(gè)十來(lái)分鐘把蓋子打開(kāi),一股氣流涌了出來(lái)。倒上一些生抽,紅糖,不停地翻炒,讓雞翅充分入味。
“鐺鐺鐺!”可樂(lè)雞翅做好了,往上面撒些白芝麻,它就會(huì)散發(fā)出誘人的香味。
可樂(lè)雞翅最佳的吃法是先把雞翅裹到汁兒里,先吃皮再吃肉,吃到骨架處的那塊大肉,一口咬下去,給你一個(gè)暢快淋漓的吃肉體驗(yàn)。不過(guò)幾秒鐘,我便吃完了一個(gè)雞翅,還忍不住舔了舔手上的蜜汁。
“啊,真好吃!”我發(fā)出嘖嘖的贊嘆。怎么樣,正在看文章的你有沒(méi)有流出口水呢?
美味的可樂(lè)雞翅作文6
家鄉(xiāng)的正餐大菜不計(jì)其數(shù),風(fēng)味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂(lè)雞翅"。
可樂(lè)雞翅做法非常簡(jiǎn)單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個(gè)小口子,腌制半小時(shí),讓雞翅充分入味后,放進(jìn)滾燙的油鍋里,加少許糖,適時(shí)地翻動(dòng),等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂(lè),放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。
裝盤(pán)了的雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂(lè)包裹著一塊塊飽滿(mǎn)的雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空,宛如絲帶般輕舞著?諝饫飺诫s著淡淡的可樂(lè)的香氣,令人垂涎欲滴。
我看著那誘人的雞翅,連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂(lè)味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配啊!
吃過(guò)晚飯,我上網(wǎng)查找了資料,才知道了可樂(lè)雞翅的'由來(lái):傳說(shuō)在中國(guó)大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻了可樂(lè),倒進(jìn)紅燒雞翅里,廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂(lè)上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂(lè)燒雞翅便由此傳開(kāi)。
這道色香味俱全的美食,相信你們也會(huì)喜歡的!
美味的可樂(lè)雞翅作文7
今天,是大年三十,人們忙碌了一年只為今天團(tuán)團(tuán)圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要,我當(dāng)然也要大顯身手,做一道好吃的可樂(lè)雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜,今天,我要好好展示展示。
先將雞翅洗凈。為了更好的入味,可以在雞翅上劃幾刀,這道工序?qū)ξ襾?lái)說(shuō)有點(diǎn)難度,我小心翼翼地拿起一塊雞翅,仔細(xì)地端詳了一會(huì),最終,我拿起一把水果刀,像繡花似的輕輕地劃了一刀,刀劃在雞翅身上,頓時(shí)綻開(kāi)一道口子,我感覺(jué)自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后,我用燒開(kāi)的水焯一下,這樣,會(huì)去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右,原來(lái)清澈的水已經(jīng)變得混濁。而雞翅因?yàn)闊崦浝淇s變得白白胖胖的,我很有信心做好這道菜,F(xiàn)在,就可以進(jìn)行下一步——煎雞翅了。
為什么要煎雞翅呢?這樣可以把雞翅皮下的油揀出來(lái),也讓雞翅更加金黃,更有食欲。而且,煎一下會(huì)讓雞翅口感不膩,更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃,下面,進(jìn)行最重要的一步――加入可樂(lè),老抽調(diào)味。
大火燒熱的可樂(lè)包裹著每一塊雞翅,并慢慢的.滲入。隨著湯汁的減少,美味的可樂(lè)雞翅就要誕生了。
而這時(shí),窗外新年的鞭炮聲已經(jīng)響起,我端上我的“處女作”――可樂(lè)雞翅,大步流星的來(lái)到餐桌,我扯著嗓門(mén)說(shuō):“壓軸菜上場(chǎng)了,吃了我的這道菜,新年里在座的每一天都會(huì)百事‘可樂(lè)!薄肮,隨即我們?nèi)伊⒓葱α似饋?lái),洋溢在幸福的節(jié)日氣氛里……
美味的可樂(lè)雞翅作文8
我喜歡的才可多了,有烤鴨,有過(guò)橋米線(xiàn),炸醬面,糖醋排骨,紅燒鯉魚(yú)等等。但是你如果問(wèn)我最喜歡什么我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“可樂(lè)雞翅!”
可樂(lè)雞翅不僅味道好,看相也好。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看著皮,就使人食欲大增,一聞那香味,我的煩惱就會(huì)通通消失,拿起一個(gè)一聞,就像在美食中暢游。
可樂(lè)雞翅雖然非常香,但是做法一點(diǎn)也不難,先用油炸雞翅,把雞翅的片煎得嫩黃嫩黃的,再倒上一聽(tīng)可樂(lè),把雞翅整個(gè)浸泡在當(dāng)中,讓可樂(lè)的甜味充分融入其中,再撒上姜絲,香菜什么的,這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做成了。
拿著雞翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁濺入我的口中,油而不膩,美味極了。之后雞肉的.美味伴隨著可樂(lè)的絲滑一起進(jìn)入我口中,甜甜的,我仿佛在可樂(lè)雞翅的海洋中暢游,香飄十里,美味無(wú)窮!
記得有一次,在外面踢完足球的我回到家已經(jīng)是饑腸轆轆,剛走進(jìn)家門(mén)就聞到了可樂(lè)雞翅的香味,本來(lái)三口一個(gè),變成了一口三個(gè),大家都叫我“小饞貓”,我還改編了一首小詩(shī)“此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!”
美味的可樂(lè)雞翅作文9
餐廳里,飄出來(lái)一陣誘人的香味。哦,是可樂(lè)雞翅的味道。我像嗅到了蜂蜜味道的熊二一樣,情不自禁的從書(shū)房里飄了出來(lái)。
餐桌正中央,擺著一盤(pán)剛出鍋的,深褐色,油光滑亮的可樂(lè)雞翅。我像一頭餓了很久,沒(méi)抓到羊羔的狼一樣,吞咽著口水,朝可樂(lè)雞翅撲了上去。
我伸出蠢蠢欲動(dòng)的小手,抓起筷子,夾住一個(gè)肥大又嫩滑的雞翅,就想要往嘴里送。可這雞翅,像條滑溜溜的泥鰍,從筷子兄弟的'指縫里逃開(kāi)了。垂涎欲滴的我,又一次伸出筷子,牢牢的夾住雞翅,同時(shí)把脖子朝雞翅的前方伸去。嘴唇剛要吻到雞翅的時(shí)候,雞翅又一次頑皮的逃開(kāi)了,不偏不倚的跳落我的衣服上。討厭的家伙,居然跑到我衣服上畫(huà)地圖來(lái)了。這次,我絕不會(huì)讓你再有機(jī)會(huì)逃跑了,我不顧淑女形象的伸出爪子,文雅的像個(gè)原始人一樣的啃了起來(lái)。
一只、二只、三只……盤(pán)子里的雞翅已被我消滅了一半?呻u翅是什么味道的呢?我不禁皺起來(lái)眉頭,原來(lái)我像“二師兄”吞人生果一樣,忘了細(xì)細(xì)品嘗。
在又一只雞翅觸碰到我舌頭的時(shí)候,甜蜜從舌尖彌漫開(kāi)來(lái),香糯溢滿(mǎn)整個(gè)嘴巴,蔓延到身體的每一個(gè)細(xì)胞。這一刻,仿佛全世界的糖都在我嘴里融化,整個(gè)身體都透著甜膩的感覺(jué)。
雞翅酥軟,嫩滑的像一款進(jìn)口奶油,入口即化。它香,香的仿佛像那深秋開(kāi)滿(mǎn)小區(qū)的桂花;它甜,甜的像用媽媽笑容熬制出來(lái)?xiàng)蠲丰u。它糯,糯的像用糯米包出來(lái)的大肉粽。它美味,它是世界是唯一能激起我食欲的美味佳肴。
美味的可樂(lè)雞翅作文10
“哇!好香。 毙瞧谖逑挛绶艑W(xué),我才到家門(mén)口,就聞到這股熟悉的、讓人垂涎欲滴的香味,不用說(shuō),它肯定是從我最喜歡的食物——可樂(lè)雞翅那兒傳來(lái)的。
我迫不及待跑進(jìn)屋,只見(jiàn)桌上可樂(lè)雞翅一個(gè)一個(gè)疊放在一個(gè)長(zhǎng)碟中,看起來(lái)像許多斜著擺放的數(shù)字7,它的表面金黃金黃的,泛著誘人的油光,看著就令人食指大動(dòng)。我忍不住用手抓了一只,放進(jìn)嘴里咬上一口,哇,酥脆爽滑,肉汁四溢,那濃郁的可樂(lè)味裹著雞肉香讓人唇齒留香、回味無(wú)窮。用一個(gè)成語(yǔ)來(lái)形容這道菜的話(huà),那就是:色香味俱全。說(shuō)到它的制作工藝,其實(shí)我也不太清楚,因?yàn)樵谖覀兗,我進(jìn)廚房的次數(shù)簡(jiǎn)直可以用屈指可數(shù)來(lái)形容。這還要感謝我親愛(ài)的媽媽勤勞、用心地制做每一道我們愛(ài)吃的食物。
記得第一次吃可樂(lè)雞翅是在過(guò)年的時(shí)候,爸媽為了這一次的團(tuán)圓飯辛苦忙碌地準(zhǔn)備了幾個(gè)小時(shí)。而其中最吸引我的`就是這款可樂(lè)雞翅,從此往后,媽媽就經(jīng)常做這道我最喜歡吃的菜。每當(dāng)我聽(tīng)到媽媽說(shuō)會(huì)在某一餐做可樂(lè)雞翅這道菜的消息時(shí),我就早早地坐在位置上,迫不及待地等待著聽(tīng)見(jiàn)那三個(gè)字,哪三個(gè)字呢?那當(dāng)然是:開(kāi)飯了!而且此時(shí)的我早已“不安分”了,在餐桌前等待時(shí)不禁左顧右盼,垂涎欲滴起來(lái)。終于等到這道可樂(lè)雞翅被端上餐桌時(shí),我便飛快地拿起筷子,迅速地夾上一塊,不顧形象、狼吞虎咽地吃了下去……
這道美味的可樂(lè)雞翅是我最喜歡吃的食物,它藏著媽媽對(duì)我濃濃的愛(ài)。
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