做西紅柿炒雞蛋作文(優(yōu)秀15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的做西紅柿炒雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做西紅柿炒雞蛋作文1
這個(gè)寒假很長,我媽媽每天上班,沒時(shí)間陪我在家,而且每天回家還要做飯,所以我要學(xué)學(xué)這個(gè)做菜的本領(lǐng)。
我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋,我先拿了兩個(gè)西紅柿,四個(gè)雞蛋,然后我把西紅柿洗干凈,切成塊放在一邊,再把雞蛋磕到一個(gè)碗里,把它攪拌好。開火熱鍋,熱好鍋之后放進(jìn)油去,再把雞蛋放進(jìn)去,然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個(gè)碗里,然后放上西紅柿,炒上兩分鐘。再把雞蛋放進(jìn)西紅柿里去翻炒幾下,把它們盛到盤子里。我看見媽媽吃了我做的飯,我十分高興。
我又學(xué)了第二個(gè)本領(lǐng)是給媽媽做喝的`,我做的是大米粥。我先拿鍋,在鍋里倒上水和大米,再切好胡蘿卜和山藥放進(jìn)米飯里熬上15分鐘就可以盛出來吃了。
這樣?jì)寢尵蜏p少了很多負(fù)擔(dān),媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯,不用這么辛苦了。我還學(xué)會(huì)了自己在家里獨(dú)自寫作業(yè),媽媽夸我進(jìn)步很大。我們都很高興。
做西紅柿炒雞蛋作文2
如果你們問我最愛吃的菜是什么,我一定會(huì)毫不猶豫地說:“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍!”今天媽媽就要給我做了呢!
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊,從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋,對(duì)媽媽說:“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了,咱們開始吧!”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的頭說:“今天你就在旁邊學(xué)著點(diǎn)!”只見她先把西紅柿洗好切成塊狀,放進(jìn)盤子里,再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下,蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來;然后往鍋中倒油,待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續(xù)翻炒,等炒出紅色的湯汁后,再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時(shí),廚房里彌漫著陣陣香氣,我催著媽媽:“媽媽,炒好了嗎?你聽,我的肚子都餓得咕咕叫了呢!”這時(shí),只見媽媽放了點(diǎn)鹽,撒上蔥花,一盤香氣撲鼻的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了!
我端起盤子,一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆?粗@紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里,哇!真好吃!心想:這盤西紅柿炒雞蛋我包了!
做西紅柿炒雞蛋作文3
20xx年7月28日 星期二 晴
在假期里,我學(xué)會(huì)了做家務(wù)和炒菜,其中做的最好的也是我最喜歡吃的就是西紅柿炒雞蛋。
今天我就要當(dāng)大廚師啦,同時(shí)讓媽媽做我的幫廚,我要做一道美味的西紅柿炒雞蛋。首先是準(zhǔn)備工作,挑選西紅柿、雞蛋、白糖、食鹽。材料選好后就開始動(dòng)手做了,先把西紅柿洗干凈切好,再把雞蛋洗干凈磕口打到碗里攪拌碎了。在磕雞蛋的時(shí)候一定得小心用力要不然勁大了容易帶殼就碎了。食材準(zhǔn)備好后,開始熱鍋加油,油還不能太熱了,要不然雞蛋會(huì)炒糊的!這時(shí)就可以把雞蛋倒進(jìn)鍋里,過幾分鐘后雞蛋都凝固了再把西紅柿倒進(jìn)鍋里開始翻炒,在翻炒的時(shí)候放上少許白糖和一點(diǎn)鹽,最后加進(jìn)去一點(diǎn)水,在鍋里翻炒兩分鐘后美味的'西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了,這樣炒出來的西紅柿雞蛋即鮮嫩又香甜。當(dāng)一盤美味可口的西紅柿炒雞蛋端上餐桌后,我的心情滿足極了!
我們一家人一起來分享我做的美食,通過自己勞動(dòng)得來的美食,吃起來格外的香甜!
做西紅柿炒雞蛋作文4
老師布置一項(xiàng)作業(yè)---做一次西紅柿炒雞蛋。中午,奶奶給我兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿就跑去干別的事了。
我把雞蛋往桌腳一磕,順著裂縫一掰,雞蛋便從手指上滑到碗里。然后,我用筷子使勁攪,蛋清和蛋黃攪到一起了。
攪完雞蛋,我開始砌西紅柿,我先把西紅柿放在氈板上,雙手握菜刀高高舉起,對(duì)準(zhǔn)西紅柿腦門一揮,誰知西紅柿像個(gè)頑皮的孩子,滾到了一邊,害的`我差點(diǎn)把自己的手切了,我氣急敗壞,按住西紅柿,拿起菜刀一頓砍,西紅柿被我砍成一小塊一小塊的,如同一個(gè)個(gè)紅衣仙女。
開始炒雞蛋了,我先將油倒入鍋中,等到油冒出青煙時(shí),再把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,“滋啦”一聲,嚇得我往后退了幾步,等到油不濺了,我往前走了幾步,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)凝固了,好像一個(gè)小太陽,然后我把“太陽”分開了,我將西紅柿放進(jìn)去一塊炒,炒的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)西紅柿膨脹起來了,像一團(tuán)團(tuán)肉球。
炒好后,我把西紅柿炒雞蛋裝盤,濃濃的香味引來了全家人,他們“狼吞虎咽”,一盤“美食"便被吃完了。吃完后,奶奶說:“燒的太好吃了”。聽了奶奶的夸獎(jiǎng),我的心里比吃了蜜還甜。
做西紅柿炒雞蛋作文5
平時(shí),看見媽媽做西紅柿炒雞蛋時(shí)便覺得很有趣,我很想親自嘗試一下,就在今天晚上“機(jī)會(huì)”終于來了。我走進(jìn)廚房對(duì)媽媽說:“今天晚上讓我來做西紅柿炒雞蛋,行嗎?”“好!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽給我準(zhǔn)備了四個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋,油、鹽、還有蔥后就走了。我把西紅柿和蔥洗得干干凈凈,然后把蔥葉頂部已發(fā)黃的'葉子和蔥根去除掉,按照媽媽的指導(dǎo)將蔥和西紅柿切好,把雞蛋打進(jìn)碗里攪勻。然后開火,放鍋。
等鍋內(nèi)的水干了,我倒上一點(diǎn)油,又熱以后倒入蔥花和雞蛋,炒得差不多再倒上西紅柿,最后,加入少量的鹽。來回翻炒一至五次后把這道菜盛入盤子里。
我和媽媽品嘗了一下,雖然沒有媽媽做得好吃,但是知道了媽媽平日做飯的辛苦,以后我一定要多幫媽媽做家務(wù)。
做西紅柿炒雞蛋作文6
今天我要學(xué)做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋,需要準(zhǔn)備的材料不多,兩個(gè)雞蛋、三個(gè)紅色多汁的西紅柿、一根小蔥和一些調(diào)味料。食材準(zhǔn)備齊全,那咱們就開始吧!
首先,把新鮮的西紅柿和小蔥浸泡一會(huì)兒,再用流動(dòng)水洗凈。西紅柿切成小塊,小蔥切碎,再把雞蛋打散。準(zhǔn)備工作就緒,要開始上鍋了!其次開大火把鍋燒熱,倒入適量的油,待油溫?zé)岷螅谷氪蛏⒌碾u蛋,用筷子撥動(dòng),中途要注意火候大小,防止把雞蛋煎糊了。等雞蛋成金黃色塊狀時(shí),就可以盛出放入碗中備用了。接著,用鍋內(nèi)余油,倒入切好的西紅柿,大火翻炒到出汁,再倒入煎好的`雞蛋繼續(xù)翻炒。這時(shí),我放入了適量的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味,盛出裝盤,最后再撒上一把切碎的小蔥。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了,聞一聞,香噴噴;嘗一口,哇!酸甜可口,簡直是太美味了!
今天我學(xué)會(huì)了做這道菜,也是我最愛吃的一道菜,下次也請(qǐng)你們嘗嘗哦!
做西紅柿炒雞蛋作文7
今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的',看到有幾個(gè)雞蛋,便學(xué)著媽媽的樣子炒了起來。
我先把雞蛋打碎,把雞蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、醬油,撒上鹽和蔥,再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時(shí)候,我把煤氣打開,點(diǎn)起火,再把油倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋倒進(jìn)去。忽然鍋里著火了,我趕緊把鍋蓋蓋上,關(guān)了煤氣,火終于滅了。我想放棄了,這太危險(xiǎn)了。這時(shí),媽媽仿佛在我耳邊說:你無論遇到什么困難,都要堅(jiān)持下去。我再次點(diǎn)起火,拿起鍋柄搖了幾下,讓雞蛋變成了一個(gè)圓形的大餅,等正面熟了以后,我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時(shí),妹妹迫不及待地說:“姐姐,雞蛋好了沒?”我一邊忙一邊說:“馬上就好了!狈疵嬉部焓炝耍亿s緊把煤氣關(guān)掉。
沒過幾分鐘,好吃又美味的雞蛋出現(xiàn)在我們的眼前,我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起來。
做西紅柿炒雞蛋作文8
我最愛吃番茄雞蛋。今天,我對(duì)媽說:“我想做番茄炒雞蛋!
我從冰箱里拿出番茄和雞蛋,我把番茄洗好了,把雞蛋打進(jìn)碗里,但我不小心用力過頭把蛋黃打到了桌上,我趕緊拿布擦了,我重新打了一個(gè)雞蛋到碗里,把蛋汁打均勻,我小心翼翼把番茄切成一片片的。
準(zhǔn)備完了,我把煤氣灶打開,在鍋里放油,油熱了后,就把蛋汁和番茄一起放進(jìn)了鍋里,等作文聽到有“哧啦”的聲音就可以翻一面了,這時(shí)媽媽說:“翻一面了!蔽夷闷痃P子站了一會(huì)說:“我有一個(gè)很嚴(yán)肅的`問題,媽,我不敢翻啊。”媽媽拿過鏟子翻了一面過了一會(huì)我用筷子夾到盤子里放了鹽和糖。
把剛剛一起炒的番茄放在了上面,我湊近聞了聞,真香啊,我又吃了一口,啊,真好吃啊,我高興極了。
我終于成了一名只會(huì)做番茄炒蛋的小廚師了!
做西紅柿炒雞蛋作文9
今天,我給大家做一個(gè)西紅柿炒雞蛋。
先拿出一個(gè)西紅柿洗干凈,放在砧板上。再從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在碗邊上敲一敲,把雞蛋敲出一個(gè)裂縫,用手一辦,晶瑩剔透的蛋清,從雞蛋里流到碗里,乒乓球似的蛋黃也跟著流了出來。拿起筷子,攪拌了一會(huì)兒,變成了黃色的液體。
我先往鍋里倒一點(diǎn)油,油在加熱的時(shí)候發(fā)出滋滋的聲音。等鍋里的油冒出青煙時(shí),我把雞蛋倒下鍋。一不小心,油濺到我的身上,我一聲尖叫,雞蛋和碗全被我丟到鍋里了。正當(dāng)我不知所措的時(shí)候,媽媽一下子就把碗從鍋里拿了出來。當(dāng)我準(zhǔn)備往鍋里放西紅柿的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)圓滾滾的`西紅柿還沒切好,正躺著砧板上。我趕緊拿起刀對(duì)準(zhǔn)西紅柿的“腦門”切下去,哪知道它像一個(gè)頑皮的娃娃,滾到了一邊,害的我沒切到西紅柿。這時(shí)我看到鍋里的雞蛋快糊了,又要切西紅柿,又要翻炒雞蛋。手忙腳亂,都不知道該做什么了。我連忙把煤氣關(guān)掉,再切西紅柿。我用左手輕輕摁住,心想這下你滾不了了吧。把它切成一小塊一小塊的,我把西紅柿也倒入鍋,把煤氣打開,開始翻炒了一會(huì)兒,再放點(diǎn)鹽。
大約過了五六分鐘,西紅柿炒出了好多的湯汁。金燦燦的蛋餅裹著紅紅的汁水。忍不住嘗了一口,酸酸的,甜甜的。太美味了!
做西紅柿炒雞蛋作文10
今天我媽媽很忙,所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿,三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到碗里;之后我又把雞蛋磕破,打到了碗里,又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說,加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí),要把碗傾斜一點(diǎn),拿一雙筷子,把雞蛋黃弄破之后,沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng),直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上,之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油,再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油,便開始發(fā)出嗞嗞的響聲,好像在說:“好熱呀,好熱呀!”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹,同時(shí)也凝固了起來,但是中間還是蛋液,我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋,但是鍋鏟拿著很不順手,我還擔(dān)心被燙到,所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了,因?yàn)槲曳。雞蛋炒好以后,就加西紅柿一起炒。她們?cè)谝黄鸢l(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤,黃黃的'雞蛋配著紅紅的西紅柿,十分誘人。
我覺得做一次菜真不容易,我以后要多做家務(wù),減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
做西紅柿炒雞蛋作文11
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜,正好趕上暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。
首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿用清水洗干凈后再用開水燙了一下皮,切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,打在碗里,用筷子來攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開,打開后,媽媽讓我倒一點(diǎn)油,我怕放的帶多了就小心翼翼的.倒,當(dāng)我正要倒完時(shí)媽媽突然說:“油太少了,再倒一點(diǎn)。如果油太少的話會(huì)粘鍋的!薄芭!”我說。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋,媽媽說:“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋!”我便把雞蛋搗碎。炒了一會(huì)兒,媽媽讓我放西紅柿炒,我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘,媽媽讓我放一些糖,我問媽媽:“為什么要放糖呢?”媽媽回答:“因?yàn)槲骷t柿是酸的,放點(diǎn)糖下去會(huì)更好吃。”又炒了一會(huì)兒,香噴噴的西紅柿就大功告成了!我把它舀到一個(gè)盤子里,看著就讓人流口水,何況是我呢?
我把我炒的西紅柿炒雞蛋吃了個(gè)精光,我心里美滋滋的,心想:“我下次一定要學(xué)做更多的菜!”
做西紅柿炒雞蛋作文12
我先把雞蛋一磕,沿著裂縫輕輕一掰,雞蛋黃和蛋清從我的手指間慢慢地流到碗里。哇!那黃黃的.蛋黃像個(gè)小乒乓球,還有那半透明的蛋清,多么像是科學(xué)家發(fā)明的液體。我用筷子攪來攪去,撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,不一會(huì)兒就把它攪好了。再拿出西紅柿,把葉子摘了后,我發(fā)現(xiàn)它好像一個(gè)紅色的小球!看起來西紅柿很難切,可我很快把它切好了,看起來像西瓜片的一小塊。
然后我開始倒油、生火。之后我等了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)油上開始有泡泡,還有煙,我心想:油已經(jīng)熱了吧。接著我已迅雷不及掩耳之勢,把西紅柿片立刻倒到鍋里,又猛地向后退了一步“嗞啦”油飛濺開來。我上翻下翻的,結(jié)果不少油都“飛”出來了,降落在我身上,那油就像隱形的火焰,我怕了,后退了幾步,拿鏟子也不好好拿了。但翻菜翻不好了,只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一會(huì)兒,我看“時(shí)機(jī)成熟”把雞蛋倒進(jìn)鍋里。這次油的叫喊聲很小,油也不濺得這么厲害了,我拿著鍋鏟,反復(fù)翻炒,很快弄好了。
我吃了一口,哇!酸酸的真好吃,沒有想到我廚藝還不錯(cuò),嘻嘻!
做西紅柿炒雞蛋作文13
有一天,爸爸媽媽都不在家,沒有人來給我做飯,我就想起了以前飯來張口的日子,不能老是這樣,于是冒出來一個(gè)想法:我自己來做飯。
我先來到廚房,首先洗了洗烏黑發(fā)亮的鍋,然后打開天燃?xì)猓葻嵋粺徨,等到(jīng)]有水的時(shí)候再把油倒進(jìn)鍋里,本來想把雞蛋倒進(jìn)鍋里去,卻忘了打雞蛋。于是我趕緊關(guān)上天燃?xì),拿來四個(gè)雞蛋磕到碗里打好。然后又弄來四個(gè)西紅柿,因?yàn)槲骷t柿也忘了切了。等西紅柿切好后,我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿?xí)r一不小心切著手了,這次可不能再切著手了。切完西紅柿以后我打著火,等鍋里的.油熱了把雞蛋倒進(jìn)鍋里,倒進(jìn)鍋里的一瞬間就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒,雞蛋炒成塊兒后我先把雞蛋盛出來。炒鍋里再次倒入油,等鍋里的油熱了先把切好的蔥姜蒜放進(jìn)去,然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒,把西紅柿炒出水來,再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,放點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
通過這個(gè)事情讓我明白了一個(gè)道理,那就是我現(xiàn)在已經(jīng)長大了,不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦,我要學(xué)會(huì)自己做飯,做家務(wù),力所能及的事要自己干。
做西紅柿炒雞蛋作文14
一天晚飯,媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋,我嘗了一口,覺得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天,我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。
先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用,再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外,我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練,于是也想自己試試,結(jié)果“出師不利”,把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”,我手忙腳亂的,急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了!我活生生的`變成了一個(gè)“雞蛋人”,最后在媽媽的協(xié)助下,打掃了“沙地”。唉,被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水,真是不好意思!
然后拿出蔥和蒜,把蔥切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。
最后起鍋燒油,把雞蛋倒下去炒熟,然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油,放入鍋內(nèi),把蔥蒜倒入炒香,放入西紅柿翻炒,炒出紅紅的汁水時(shí),放入半碗水,燉煮兩分鐘,再次把雞蛋丟進(jìn)“血!睙踔,放適量鹽與十三香,出鍋裝盤,美味的西紅柿炒雞蛋就完成了!
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了!我非常開心。
這次事件我做的非常成功,也非?鞓。
做西紅柿炒雞蛋作文15
今天早晨,媽媽在做飯,我就跑到媽媽跟前站著看媽媽做飯,媽媽看我很入迷,媽媽對(duì)我說,我也可以學(xué)著做一次飯菜,而且媽媽可以幫忙,我高興極了!
我要做的菜是西紅柿炒雞蛋,首先準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋,把西紅柿用熱水燙皮撕掉,西紅柿切成小塊塊。再把鍋放到燃?xì)庠钌,小心翼翼的打火,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于點(diǎn)著了,然后再倒上油,等著油熱。等的過程中,把雞蛋打在碗里,攪拌均勻。等油熱了,我趕忙把雞蛋倒入鍋里,一時(shí)間油花四濺,噼里啪啦。聲音小的時(shí)候,我把西紅柿倒入鍋里,放入調(diào)料,翻炒一下,就完成了!一道美味的西紅柿大功告成。
在媽媽的幫助下,我學(xué)會(huì)了做菜,也知道了媽媽在家每天照顧我們,天天做飯的.辛苦!我愛我的媽媽,我愛我幸福的家,我會(huì)做一個(gè)聽話的好孩子!
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