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蛋炒飯作文(熱門)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑目梢孕剐闹械那楦�，調(diào)節(jié)自己的心情。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的蛋炒飯作文，歡迎大家分享。
蛋炒飯作文1
暑假里，我學(xué)會(huì)了蛋炒飯。
這一天，媽媽和我一起去買菜。我們買了西紅柿、雞蛋和蔥花�；丶业穆飞�，媽媽邊走邊告訴我蛋炒飯的方法。我聽(tīng)得十分認(rèn)真，恨不得馬上動(dòng)手試一試。
回到家，我立刻拿出雞蛋，往灶臺(tái)上一碰，輕輕地把雞蛋掰開(kāi)，將清清的蛋白和黃溜溜的`蛋黃流入碗里。我拿來(lái)筷子，小心地把蛋黃攪爛�？粗约簲嚨眉�(xì)膩而均勻的雞蛋，心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊，排成一排，像剝開(kāi)的桔子一個(gè)樣。生起火，我先滴上適量的油，待油燒熱了，就把雞蛋倒了進(jìn)去�！班汀钡匾宦�，冒起一層白色的油煙，待油煙散去，我發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黃色的蛋花，像剛開(kāi)的向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑，趕緊用筷子上下翻動(dòng)。蛋炒熟了，我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜，稍待片刻，我就把米飯倒進(jìn)去。我連續(xù)用鏟勺攪勻鍋里的蛋、西紅柿和米飯。最后，撒上一些鹽和蔥花。來(lái)回翻動(dòng)幾次，我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上，慢慢地吃著。哇，實(shí)在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。
這一次，我不僅僅學(xué)會(huì)了蛋炒飯，而且使我懂得了享受自己勞動(dòng)。
蛋炒飯作文2
又是一個(gè)讓人感到全身疲憊，四肢無(wú)力的早晨，我不情愿地爬起了床。刷完牙洗完臉后仍然無(wú)精打采，坐在飯桌前，眨巴著眼睛在發(fā)呆。
這時(shí)，奶奶給我送來(lái)了一盤(pán)香噴噴、熱騰騰的蛋炒飯，而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)并不能擺脫早晨帶給我的.郁悶心情和瑟瑟寒氣。我一如既往地拿起勺子，朝飯里勺了一口吃下去，我頓時(shí)眼睛一亮，仿佛自己縮小了，在蛋炒飯里暢游，所有的米粒都朝我撲來(lái)，好似再說(shuō)：“快來(lái)吃我吧！快來(lái)吃我吧！”我等不及了，于是回過(guò)神又吃了一口，這次的味道竟然和剛才的不一樣，這是一股蔥香味兒，我再吃第三口，咦？又是一股雞蛋的味道，一碗飯?jiān)趺纯赡苡泻脦追N味道呢？我仔細(xì)觀察著蛋炒飯。米粒是金黃色的，這說(shuō)明奶奶是先把飯炒了炒，再把蛋攪勻，倒在飯上，把蛋融到飯里。至于那個(gè)蔥香，應(yīng)該是將蔥浸泡后，在切碎，同生姜在鍋里一炒，再同剛剛炒好的飯一炒，再將它們?nèi)N東西融合在一起炒，才有了這味道神奇的蛋炒飯。
這蛋炒飯的神奇就神奇在它不但好吃，還喚醒了我一天的活力！
蛋炒飯作文3
今天，爸爸說(shuō)教我炒蛋炒飯，我高興極了！
來(lái)到廚房，爸爸先在炒菜鍋里放了些許油，放在灶上燒。
然后拿了兩只雞蛋，打在碗里，加點(diǎn)鹽，用筷子攪勻，等油熱了以后，把攪勻的雞蛋放進(jìn)去，頓時(shí)，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個(gè)小碗里。然后把飯（剩飯）放到油鍋里，加點(diǎn)鹽炒一炒，飯變軟了以后，再把準(zhǔn)備好的雞蛋放在鍋里一起炒，快出鍋的'時(shí)候，灑上一點(diǎn)香蔥，味道真是美極了。
爸爸說(shuō)，做蛋炒飯看起來(lái)一點(diǎn)都不難，其實(shí)做起來(lái)卻很不容易，簡(jiǎn)單炒個(gè)飯可能誰(shuí)都會(huì)，可是要做出與眾不同的味道卻不是每個(gè)人都能做得到的；學(xué)習(xí)是一樣的道理，每個(gè)學(xué)生都在很努力的學(xué)習(xí)，卻不一定人人都能取得好成績(jī)，只有那些掌握學(xué)習(xí)方法并能學(xué)以致用的人才能取得好成績(jī)，吃著香噴噴的蛋炒飯，想著爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)的話，我在想：長(zhǎng)大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯＂。
同學(xué)們，你們做過(guò)蛋炒飯嗎？希望在不久的將來(lái)，你們每個(gè)人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。
蛋炒飯作文4
今天是母親節(jié)，我準(zhǔn)備為媽媽做一份蛋炒飯。于是我請(qǐng)來(lái)了我的小伙伴黃潤(rùn)杰幫忙。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出一盤(pán)蝦仁，從不下廚的兄弟倆，開(kāi)始細(xì)心地挑著蝦仁的大腸�？晌r仁太滑了，且大腸這么細(xì)，我們?cè)趺刺粢蔡舨怀鰜?lái)，后來(lái)，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的.失敗，我發(fā)現(xiàn)挑大腸應(yīng)該把它從下往上挑，再把大腸拉出來(lái)，而不是把它從頭上弄斷。
總算把蝦仁處理好了，我舒了一口氣，心想：看來(lái)做飯并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單。我們開(kāi)始炒蛋了，黃潤(rùn)杰認(rèn)真地炒著，可他的動(dòng)作太僵硬，鏟子不聽(tīng)他的使喚，在翻炒的時(shí)候油爆到了我的手上。就這樣，炒蛋的任務(wù)就到了我的手上，蛋一下子就熟了，把蛋盛出來(lái)，我又在鍋里放了油�？梢庀氩坏降氖虑榘l(fā)生了，我剛把油放了下去，油汁就濺到了我的手上，我的手開(kāi)始刺痛，我想：炒個(gè)飯還“危機(jī)重重”，不容易��！但一想媽媽每天都這樣為我做飯，我不由得佩服起她來(lái)，我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地炒“愛(ài)心蛋炒飯”啦。用不了多久，一碗黃澄澄的“愛(ài)心蛋炒飯”就到了媽媽面前。媽媽眼睛一亮，彎下身子，聞了聞，媽媽臉上的微笑蕩漾開(kāi)來(lái)。看到媽媽這么喜歡我做的飯，我也覺(jué)得無(wú)比幸福。
我一定要為媽媽做一些力所能及的事。這樣?jì)寢屇樕弦欢〞?huì)有更多幸福的笑容。
蛋炒飯作文5
中午，父母都不在家，我只好自己做飯。我看到冰箱里有半碗隔夜飯，便打算炒蛋炒飯。
我先拿出幾個(gè)雞蛋敲入碗中，再順手把鍋?zhàn)酉戳耍_(kāi)電磁爐，讓水份散發(fā)。然后放兩小勺油，把蛋花倒入鍋中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一聲中慢慢變成固體，用鍋鏟輕輕碾碎，在香味的擴(kuò)散中慢慢像變魔術(shù)似的.變成香噴噴的炒蛋。
再將那碗不起眼的隔夜飯倒進(jìn)去。再輕輕地讓炒蛋與飯融為一體，然后將昨天媽媽用剩的蔥末回鍋重造后，讓它迷人的氣味“灑”在蛋炒飯上。最后蓋上鍋蓋，悶一下，加點(diǎn)鹽、味精、胡椒粉便是一份精心包裝的藝術(shù)品。
然后從冰箱里拿出一串葡萄，先干凈，盛入一個(gè)小碗中，同蛋炒飯端去�，F(xiàn)在坐在飯桌上的就是慶�！柏S收”結(jié)果的我了。吃一勺蛋炒飯，金燦燦的蛋黃吸進(jìn)了蔥末的清香，加上淳樸的白米飯，別提多鮮了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄，涼絲絲甜蜜蜜的汁水也足以讓我滿足。
果然，勞動(dòng)最快樂(lè)。
蛋炒飯作文6
每個(gè)人都有許多的第一次，第一次游泳，第一次騎車，第一次包餃子……而令我印象最深刻的是第一次做蛋炒飯。
每天，看見(jiàn)媽媽拖著疲憊的'身體回到家，還要在廚房里辛苦地做飯，我非常心疼，也想幫幫忙。
有一次，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你能教我做蛋炒飯嗎？”媽媽爽快地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干，首先，媽媽讓我敲雞蛋，調(diào)皮的蛋寶寶“吐”了我一手的蛋液，我趕快把手洗了，又重新打蛋。然后放一小勺鹽，用筷子輕輕地?cái)嚢�。接著，將一勺油放進(jìn)鍋里，我耐心地等著，逐漸升溫，到了七八分熟了，然后我模仿媽媽的樣子把蛋液小心翼翼地倒了進(jìn)去。頓時(shí)，鍋里噼噼啪啪地炸開(kāi)了，一滴油“蹦”到我的手上，燙得我尖叫起來(lái)，“哎！”太難了。正當(dāng)我想放棄的時(shí)候，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“不能半途而廢，不然你將一無(wú)所獲。”聽(tīng)了媽媽的話，我趕快拿起鏟子將蛋翻炒了幾遍，直到蛋結(jié)塊成形，我再把米飯倒了進(jìn)去，不停地翻炒著。過(guò)了不久，飯和蛋均勻地混合在一起，滿滿一鍋金燦燦的。最后，放進(jìn)小蔥翻炒，起鍋啰！我忍不住找來(lái)筷子仔細(xì)地品嘗了一口，哎呀，咋沒(méi)味呢？原來(lái)，我忘了放鹽啦。
雖然，我這次做飯并不是很成功，但我明白了做任何事都要持之以恒，不能半途而廢。
蛋炒飯作文7
今天，我和媽媽在家休息。不知不覺(jué)到了中午，我的肚子發(fā)出“咕咕、咕咕”的聲音�！皨寢專茵I了�！薄昂玫�，我馬上蛋炒飯�！眿寢屝Σ[瞇地說(shuō)。
媽媽疾步走向曬臺(tái)，在菜籃里拿了一根橙黃的'胡蘿卜和一個(gè)紫色的洋蔥，走到廚房里，打開(kāi)水龍頭，在“嘩嘩”的流水下，沖洗起來(lái)。沖洗干凈后，媽媽拿出切菜板，把菜放在砧板上，開(kāi)始切起來(lái)。隨著“咚咚咚”的聲音，胡蘿卜和洋蔥被媽媽麻利地切成了細(xì)小的丁。媽媽又從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋，“砰”的一聲關(guān)上冰箱門，把我嚇了一跳。媽媽拿起雞蛋，對(duì)著碗邊輕輕一敲，兩手一掰，雞蛋流進(jìn)了碗里。然后拿起筷子，“啪啪啪”地把雞蛋攪拌了一陣。點(diǎn)上火，在炒鍋里倒入油，等油燒熱，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，“嗞啦”一聲，泛起了蛋花。媽媽把雞蛋用鍋鏟攪散，鏟成丁狀盛了出來(lái)，在多余的油中倒入胡蘿卜丁和洋蔥丁，左抄抄，右抄抄，快熟后裝到蛋碗里一起備用。
媽媽在鍋里又倒入了一點(diǎn)油，把剩的米飯倒入鍋里，把塊狀的米飯鏟碎，然后把備用的菜丁和雞蛋丁一股腦倒入鍋里，嫻熟得把它們和米粒攪混在一起，撒點(diǎn)鹽。起鍋前，又撒了點(diǎn)蔥花，一大碗香噴噴的蛋炒飯端在了我的面前。
我可愛(ài)吃媽媽炒的蛋炒飯了！
蛋炒飯作文8
傍晚，我興奮地來(lái)到廚房，因?yàn)閶寢屢涛易龊贸缘牡俺达垺?/p>
媽媽向我介紹了準(zhǔn)備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的`時(shí)候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的蛋吃起來(lái)口感更好。肉切好后，可以加一勺芡粉，會(huì)讓肉更嫩。
開(kāi)始燒了，媽媽讓我先開(kāi)火把剛洗過(guò)的鍋燒干，以避免待會(huì)放油后，爆出弄傷自己。鍋干后，我們往鍋里倒了點(diǎn)油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白后，我們往鍋里加入燒好的飯，并加了點(diǎn)鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最后撒入蔥花，炒拌均勻后就可以關(guān)火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見(jiàn)黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱，顯得非常好看。我又聞了聞，好香��！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實(shí)在太美味了。
蛋炒飯作文9
今天晚上，媽媽說(shuō)要教我做蛋炒飯，我非常高興，因?yàn)槲易類?ài)吃蛋炒飯了。
只見(jiàn)媽媽首先把洗好的蔥切成蔥花備用，再把雞蛋攪成蛋液，隨后把火打開(kāi)，鍋熱以后，倒入食用油，再把攪好的蛋液倒進(jìn)去，雞蛋立刻再鍋里開(kāi)出了一朵美麗的`大菊花，媽媽用鍋鏟把雞蛋搗成桂花大小的碎末，然后加入上午早已蒸好的大米，這時(shí)媽媽告訴我，米一定要蒸的硬一點(diǎn)，要不就會(huì)粘在一起，就不好炒了。媽媽說(shuō)完以后就用鍋鏟在鍋里不停的翻炒，不一會(huì)，白色的米粒就變得晶瑩剔透，再倒入準(zhǔn)備好的蔥花和佐料，一大盤(pán)香噴噴得蛋炒米就做好了，只見(jiàn)盤(pán)里白色的米粒、黃色的雞蛋花、綠色的蔥花，交相輝映，讓人看了都忍不住流下口水，我嘗了一口，真是美味無(wú)比，回味無(wú)窮呀！
今天我學(xué)會(huì)了怎樣做蛋炒飯，明天我就要自己做一盤(pán)嘗嘗。
蛋炒飯作文10
蛋炒飯是比較常見(jiàn)的一道中華美食。東北孩子大都喜歡吃。而我奶奶做的蛋炒飯更是一絕，那是我的最愛(ài)！
正沉浸在玩具游戲世界里的我，突然感覺(jué)到一股香氣直鉆我的鼻孔。吸了吸鼻子，蔥香、蛋香、米飯香融合直擊我的味蕾。口水都忍不住流出來(lái)了。蛋炒飯我的最愛(ài)出鍋了！
我扔下一堆玩具，趕緊湊到餐桌前。只見(jiàn)：潔白的盤(pán)子中間早已小山似的堆著美味的炒飯。我仿佛看到那裊裊升騰的香氣正從這飯中彌散開(kāi)來(lái)。哇！這美味的炒飯，真是我的最愛(ài)！我忍不住閉著眼睛，湊到飯跟前，深吸了一口香氣，那種感覺(jué)就是一個(gè)詞幸福。
細(xì)看這盤(pán)炒飯色澤鮮艷。那白色的飽脹得大大的飯粒裹著一層油油的.外衣，閃著油油的亮光；那粉色的火腿透著迷人的肉香，還有橙黃色的胡蘿卜丁，金黃的雞蛋碎，翠綠的豌豆真是恰到好處地組成了這盤(pán)人間美味！
拿起勺子舀一口飯送入口中。哇！軟軟的、肉肉的、香香的，還沒(méi)來(lái)得及細(xì)品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盤(pán)飯眨眼間便被我風(fēng)卷殘?jiān)瓢阆麥绺蓛簟?/p>
看著空空如也的盤(pán)底，抹了抹油乎乎的嘴唇，給奶奶一個(gè)大大的贊！
蛋炒飯作文11
今天，我剛上完廁所，正準(zhǔn)備回房間去寫(xiě)作業(yè)，媽媽突然叫住我，讓我學(xué)做蛋炒飯，我激動(dòng)得一蹦三尺高，迫不及待的地沖進(jìn)廚房，等著媽媽“發(fā)號(hào)施令”。
首先，我和媽媽學(xué)習(xí)切蔥，在切較長(zhǎng)的`蔥時(shí)，可以把它對(duì)半分，然后疊在一起再切，這么做還可以提高效率。不管是切什么菜，要是不想“手指頭搬家”的話，就必須把手指稍稍彎曲，不然就一不小心把自己的手指頭給切掉了。
現(xiàn)在跟大伯學(xué)做飯。先洗洗鍋，然后把鍋里的水燒干，把鍋底用油蓋住，再打兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，等雞蛋變成固體，把雞蛋搗爛，將切好的火腿腸丁倒進(jìn)鍋里。等雞蛋變成金黃色，火腿腸變成棕色，把熟飯倒進(jìn)去，盡量讓雞蛋和油包住每一粒米。做這個(gè)的時(shí)候，在起鍋之前倒入蔥花，聞到蔥香時(shí)即可起鍋。
就此，一鍋香氣四溢的蛋炒飯出鍋了。
蛋炒飯作文12
今天，我早早地起床，準(zhǔn)備為辛苦了一周的爸爸媽媽做一份愛(ài)心早餐。于是，我擼起袖子，穿上圍裙，說(shuō)干就干。
首先我來(lái)到廚房，打開(kāi)電冰箱，從里面拿出昨晚的剩飯，順手拿出了三個(gè)雞蛋，我把雞蛋學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打在一起，加一小勺鹽，拿來(lái)筷子迅速開(kāi)始攪拌，沒(méi)一會(huì)雞蛋都變成了粘稠的蛋液，我又拿來(lái)小蔥，洗干凈，切成小段，放在碗里備用。然后在平底鍋里倒入金黃的油。等油慢慢變熱的時(shí)候，把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了噼噼啪啪的聲音，好像過(guò)年時(shí)歡快的`鞭炮聲。再快速地翻炒，然后把炒好的雞蛋先盛出來(lái)，把米飯倒進(jìn)鍋里炒，中途加一點(diǎn)鹽，再次把雞蛋倒回鍋中繼續(xù)炒，最后撒上小蔥。一盤(pán)蛋炒飯終于做好了，我的手臂好酸呀。但看著我的作品，我心里美滋滋的。
于是，我把香噴噴的蛋炒飯端給爸爸媽媽品嘗，爸媽嘗了后，眼睛瞇成了一條縫：“香啊，好香！”他們都夸我長(zhǎng)大了，越能干了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！�
我也品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我想：勞動(dòng)讓我快樂(lè)，也會(huì)讓我的家人快樂(lè)。
蛋炒飯作文13
我是一名快樂(lè)的小當(dāng)家，給爸爸和媽媽做了一次蛋炒飯。我的手藝很棒喲，給大家介紹一下怎么制作吧。
首先，我從冰箱里拿出一根火腿腸，用刀將它切成小塊。隨后在碗里打進(jìn)一枚雞蛋，并用打蛋器在碗中轉(zhuǎn)動(dòng)，一分鐘過(guò)去了，兩分鐘過(guò)去了……我問(wèn)爸爸：“什么時(shí)候才能打好呀？”爸爸告訴我：“等你看不見(jiàn)透明的蛋白就好了。”慢慢的，蛋黃和蛋白融合在一起，逐漸變成金黃的'蛋液，最后在碗里灑了一點(diǎn)鹽，這樣蛋就打好了。
之后，我將油倒入鍋內(nèi)，將米飯放入鍋中。爸爸告訴我由于米飯是從冰箱里拿出來(lái)的，一定要用小火將它炒散。隨著一顆顆米粒散開(kāi)，我慢慢滑入蛋液和火腿腸塊，爸爸說(shuō)：“現(xiàn)在可以把火開(kāi)大一些�！遍_(kāi)大火后，鍋中發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲響，按照爸爸的要求我用鏟子來(lái)回翻炒，不一會(huì)兒米粒變得金黃金黃的，讓人垂涎三尺，緊接著我又撒了小半勺鹽，淋了些芝麻油，又翻動(dòng)了幾下，終于大功告成。
蛋炒飯出鍋時(shí)，媽媽還幫我在盤(pán)中擺了一個(gè)好看的形狀，松軟的米飯裹著雞蛋，散發(fā)出香氣。和爸爸媽媽一起吃著自己親手做的美味蛋炒飯，讓我回味無(wú)窮，感覺(jué)今天真是一個(gè)有意義的日子。你們想吃嗎？以后有機(jī)會(huì)做給大家吃哦！
蛋炒飯作文14
今天，爸爸和媽媽因?yàn)橛惺鲁鋈チ�，家里只剩下我和妹妹。到了中午，妹妹說(shuō)有點(diǎn)餓了，我打開(kāi)冰箱，冰箱里只有幾個(gè)雞蛋和一碗冷飯，我想了想，妹妹喜歡吃蛋炒飯，我來(lái)炒點(diǎn)蛋炒飯吧。
我先從冰箱里拿出了3個(gè)雞蛋和一碗冷飯，再把雞蛋敲在碗里，“哇！”3個(gè)雞蛋成了三個(gè)小太陽(yáng)，真漂亮！然后，我在雞蛋里撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，并用筷子把它們攪伴均勻，最后，我將蔥子洗干凈剁碎，一切準(zhǔn)備就緒，我開(kāi)始打火炒飯了。我先將油倒進(jìn)鍋里，準(zhǔn)備把油燒漲，“哎喲，好痛��！”由于我不小心，一顆水珠滴進(jìn)油里，油炸開(kāi)了，滾燙的油珠跳到了我的手上，我哭喪著臉，用冷水淋被燙傷的.地方，火辣辣的，真難受！我忍著疼痛，繼續(xù)開(kāi)始炒飯，我再把蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻出現(xiàn)了黃黃的蛋泡泡，我淘氣著用鍋鏟把泡泡扎破，真好玩��！然后，我把冷飯倒進(jìn)去，用鍋鏟把冷飯壓散，我一邊壓一邊炒，費(fèi)盡了九牛二虎之力，終于壓散了飯，最后，我把蔥、鹽一起放進(jìn)鍋里，使勁鏟了幾下，蛋炒飯就炒好了。
聞到香噴噴的蛋炒飯，妹妹早就等不及了，迫不及待的嘗了嘗說(shuō)：“姐姐炒的比媽媽炒的還要好吃些！看起來(lái)也好看，有黃色、白色、綠色，色香味俱全�！�，我聽(tīng)了，心里美滋滋的。
蛋炒飯作文15
今天中午爸爸出去吃飯，我和媽媽在家?guī)У艿埽蚁胍唤裉煳襾?lái)學(xué)做一餐蛋炒飯吧，平時(shí)總是吃著媽媽做的，今天也算學(xué)一門廚藝吧。
我來(lái)到廚房，先將鍋拿出來(lái)架在灶上，這時(shí)媽媽開(kāi)始教我了，先將雞蛋磕開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻后，再打火倒油把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋快成形了再放飯，聽(tīng)了媽媽的細(xì)心教導(dǎo)，我的`思路清晰多了。
可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時(shí)，我卻急了，雞蛋似乎跟我作對(duì)似的，始終敲不破，我想一定是力氣不夠，于是就用力一敲，蛋黃飛到了我的臉上，我大叫一聲“該死”，媽媽連忙說(shuō)做事不要太心急，敲雞蛋要用力均勻，我聽(tīng)了媽媽的話又拿了一個(gè)蛋，不輕不重地敲著，果然蛋黃一下就滑了下來(lái)，我用筷子攪拌起來(lái)，碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦，這時(shí)我將雞蛋倒進(jìn)油鍋，沒(méi)想到一種怪異的聲音“叭叭”直響，我感到油都兇狠地往我臉上撲，不過(guò)這并沒(méi)難倒我，我趕緊把飯往鍋里一到，油的氣焰就被壓了下去，我不停翻炒起來(lái)，直到聞到一陣陣蛋香味，才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說(shuō)不錯(cuò)，我心里美滋滋的。
看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起來(lái)并不容易，我終于體會(huì)到了媽媽的辛苦，以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
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