包餃子作文
在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的包餃子作文，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
今天，我高高興興地來到小桔燈，看看桌子上擺著餃子皮和餡，我心想：“難道今天要包餃子嗎？”
李老師大聲說：“自己動手，豐衣足食，今天我們一起包餃子�！崩蠋熣垇砹宋逦话溩拥母呤纸o我們做示范，其中有一位是我的媽媽，我看著媽媽像變魔術一樣，在她的擠捏下，一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現在我面前，我十分羨慕。
我學著媽媽的樣子，也迫不及待地拿起一張餃子皮，充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上，拿起勺子，舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間，然后沾了些水在餃子皮邊上，輕輕一卷，這時，調皮的`肉餡從兩邊伸出腦袋，弄得我滿手都是，我急得直跺腳。媽媽對我說：“兩邊也要捏緊，餡不要放太多了�！甭犃藡寢尩脑�，我把餡兒弄了些出去，再把兩邊捏緊，這次，餡兒果然不往外跑了，我包好了一個餃子，我高興極了，沒一會的功夫，我居然包了二十個。
大家吃著美味的餃子，個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子，還學會了包餃子。我真高興呀！
包餃子作文2
星期天，天氣晴朗，陽光明媚。
媽媽帶著我去逛街，我們買完衣服，然后去了菜市場。我看見了有餃子皮買，然后吵著要媽媽買，媽媽答應了，媽媽說，做餃子不是很容易的，要先買好瘦肉，韭菜、玉米、我們都買了一些就準備回家。
回家后，我很好奇，就問媽媽餃子是怎么包的呀！媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。
我也學著媽媽的樣子做了起來，在不知道怎么做的時候，我就會看一下媽媽是怎么做的，我看見媽媽是這樣做的'，把餃子皮放在手心上，然后放點韭菜，就這樣用手捏一捏，一個很漂亮的餃子就做出來了。
媽媽好厲害，做著不同的餡，還有不同的花樣，一個個看上去生龍活虎的樣子，饞得我口水直流，好想快點吃上餃子呀。
到了中午的時候，我們終于包完了。媽媽說，今天中午不做飯了，就吃餃子吧。我一個叫起來：“好呀�！�
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子，媽媽就叫我，說可以吃餃子呢，我一走進家門口，就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子，好香呀，真的是很好吃，今天我很開心，又學會了做餃子，又有好吃的，真的是謝謝媽媽。
包餃子作文3
在我的成長記錄中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那次包餃子。
那天，媽媽把餃子粉加水和成面團，把肉餡攪拌好后，就等著包餃子。
我先把手洗干凈，準備參加包餃子了，我想：這是很簡單的事，只要把餡放到面皮里不就包好了嗎？媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團，然后用刀切成一小塊，再搟成餃子皮，再把餡放進去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子，先把餡放進去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的.臉上，頓時，我的臉像炸開了花，旁邊的小表妹笑著說：“姐姐變成花臉貓了！”媽媽見狀也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，這時，媽媽對我說：“包餃子是有竅門的，左手托著皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了。我費了九牛二虎之力，才勉強包好一個，可是放下后那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那里。呀，好難看喲！我在媽媽的指導下，繼續(xù)努力越包越好，越有自信。不知不覺，我包了七八個像模像樣的餃子�！鞍�！我終于學會了！”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后，餃子上了餐桌，看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心里別提有多高興了！
我第一次包餃子這件事讓我非常難忘，它告訴我：無論做什么事，都要善于觀察，并且要有耐心地去學習才會做好。
包餃子作文4
教室里傳來了一陣陣笑聲，同學們是在干什么呢？我聞聲而去，就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進教室，一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來，我毫不猶豫地湊上前去。原來，老師正準備帶著同學們一起包餃子呢！
開始包餃子了，老師說要先揉面，把面揉均勻、光滑。同學們做得雖不一致，但做的都像模像樣，像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細條條，再揪成小劑子，然后把小劑子按成小扁片，最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。
該到第三步了，我管他叫包餡步。只見同學們把餃子皮一托，餡放到皮的正中央，再把皮對折。之前都還算順利，到這步時，問題就出現了。比如：小明的餃子皮粘不到一塊，小剛的餃子被壓得扁扁的，圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況，又細心地給我們做了示范，餡要裝得適量，慢慢對折，然后用手把邊一點一點按到一起，不讓它張嘴，也不能有空隙，這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的'，可到最后，餃子們還是各式各樣，橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好，該煮了。在煮的過程中，有的同學在旁邊玩，有的盯著鍋里自己包的餃子，生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了，老師剛把餃子倒進碗里，瞬間被我們一搶而空，那動作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香啊！通過自己的勞動，不僅收獲了美味，還收獲快樂！
包餃子作文5
今天是大年三十。貼好了春聯。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著，白菜，韭菜都洗干凈了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點什么，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦？我把肉又倒回了盤里，開始分批剁，就這樣，一點一點，一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術的活。面和的'軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個個小餃子就排的整整齊齊，憨態(tài)可掬。奶奶說，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認為！
等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋子里我自己剁的肉，和的面，包出來的餃子，真香！
包餃子作文6
大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。
那一天的天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的豆腐，一起倒進一個大碗里，然后放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞里掉了出來。我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來。
經過我堅持不懈的`努力，終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。
包餃子作文7
今天，媽媽一早就去菜市場買菜去了，只有我和妹妹在家里寫作業(yè)。我們正寫作業(yè)的時侯，突然聽見了敲門聲，一想，肯定是媽媽回來了，于是我就趕快去開門，結果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中，最引我注意的還是那袋面粉。
媽媽一進門，就說今天我們吃餃子。聽了這個消息，我感到很煩。因為我最不喜歡吃餃子了，今天就要做餃子，唉，真感覺世界末日就要到了似的.。可沒辦法，只好吃了，不然，餓著肚子也不是辦法。
既然今天吃餃子，就要幫媽媽包餃子了，于是我便洗了洗手，開始“發(fā)功了”。原來媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了，只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著，直到媽媽把一切都弄好，我才開始了真正的“發(fā)功了”。我剛開始，不是把餃子包的太扁，就是把餃子包得太小，等過了一會兒，我漸漸知道了包餃子的技巧，于是我包得比媽媽還快呢。
我包了好長一會兒，我開始慢了起來。可能是“洪荒之力”用完了吧。于是我歇了一會兒，便又開始了。我們包了一兩個小時，都非常累，不過很開心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒，便開始煮餃子了。煮完以后，我們都開始吃了，我第一次感到餃子這么好吃。
今天，我自己動手包了餃子，才知道原來自己動手做出來的東西真好吃。以后我一定多幫媽媽做飯，做出香甜可口的美味佳肴！
包餃子作文8
中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”
過了一會兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒到�。 蔽矣譁惿先ヂ劻艘幌吗W，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子，我的`手癢了起來，便上前包了起來。我先在手里撒了一點面粉（防止餃子皮粘），就開始包了。我先拿起一個餃子皮，然后放一點餡進去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來了。這時，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的說：“‘皇帝’駕崩啦！”
我在一邊看了一會，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預示下年就交好運，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個事兒說給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！
沒一會兒，餃子就上桌了，我覺得除了我包的餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍，可這時橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時嘴里那個味兒�。“�，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出�。�
包餃子作文9
昨天我和媽媽還有可愛的小弟弟來到了姥姥家。
姥姥做的飯?zhí)貏e好吃，尤其是那讓人回味的餃子。這不，今天姥姥就說下午要包餃子。
姥姥在下午就開始忙活起來，一會兒剁剁餡兒，一會兒和和面，我想，這頓餃子一定非常美味。
下午我寫完作業(yè)，也加入到包餃子的團隊里。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，再剁餡兒，然后把面團揪成小塊兒，再把小塊兒壓平，搟成餃子皮，再把餃子餡放到餃子皮上，包成的餃子，最后，點上鍋，把餃子下到鍋里，美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經搟完皮，和完餡，我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上，再夾起一點餃子餡，小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上，生怕出現任何一點問題�？墒亲詈�，大問題出現了，我包的特別難看，像拿腳包出來的。媽媽告訴我，失敗是成功之母，做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子，又包了一個餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個，每一個都比前一個要好，我包餃子的'技術突飛猛進，最后我簡直和媽媽包的一模一樣。
通過這次包餃子的活動，我體會到，經驗是一點一點積累的，做什么事都要耐心，這樣才可以把事情做好。
包餃子作文10
餃子，是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，每逢過年過節(jié)，家家戶戶都會包餃子，我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場買好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個盆子，將瘦肉和白菜放里邊，然后再將三個雞蛋打碎調勻。
我信心滿滿地拿出一塊餃子皮，然后再將餡兒放進一邊兒，先用手沾一點水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸于我，于是我向媽媽下了戰(zhàn)書，比比誰包的快。我話也不多說，直接就開始包了，我一連包了好多個呢！
但是媽媽好像一個都還沒有開始包，我心想，媽媽這次輸定了！于是我的速度就慢了下來，可是過了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，于是我就匆匆忙忙的使勁兒包，可誰知我包的那幾個都散了，媽媽見狀，說：“誰叫你匆匆忙忙的包�。堪溩颖緛砭褪且患夹g活！不然那肉餡就像一個不聽話的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來。因為你的餡放的過多，又沒有捏緊所以都散開了�！甭犃藡寢尩�'話，開始慢了下來，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀！
這次包餃子，我體驗到了很多樂趣，它僅讓我明白做事要仔細，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子！
包餃子作文11
晚上，媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽：“媽媽，你今天想做什么好吃的？”媽媽笑著回答：“今天教你做餃子！”耶！我跳了起來。
我們來到了廚房，先醒面，媽媽給我示范了一下。可是我也不懂，水倒太多了，所以還是媽媽來。我疑惑不解地問：“這是用來干嘛的呀？”媽媽說：“是用來做餃子皮的�！�
面粉醒好了，可以開始做餡了。我先把韭菜切好，然后把肉切成肉末。然后放在碗里，加兩勺鹽，一勺味精，開始用手捏呀捏，等到捏的差不多的時候，就可以做了！
我先把粉膜切下一塊，揉成了一個圓圓的小球，然后使用面杖，搟圓起來�？晌也⒉荒茏屗鼒A起來，所以媽媽教我：“如果你哪邊凹進去了，就多揉揉！”聽著媽媽的解釋，我終于把它給揉圓了。
開始包餃子了，我看著媽媽包，一心認為很簡單，立馬拿起一塊面皮，包了一個�？上н@個餃子太大，看起來又軟，這才知道有多不容易。于是，媽媽又教我一個方法，她說：“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來松松垮垮，就繞一圈捏緊，這樣看起來小一點，也顯得很有精神�！蔽野磱寢尩�'方法，果然好了許多。餃子做好了，放進冰箱，讓它速凍。
第二天起來，早飯就是餃子，吃著自己包的餃子，香噴噴的，心里美滋滋的，以后我還要學會獨立做餃子。
經過這次包餃子，我知道了做飯也不是容易的事，要學會做餃子，還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學習做飯。
包餃子作文12
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�！毙碌囊荒暧殖覀冏邅砹耍瘴覀冎袊Ч艂魉偷睦弦�(guī)矩來說，過年，，是一定要包餃子的。當然，今年也不例外。奶奶在家準備好餃子皮和肉餡，一切就緒，就等我們開包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬來一把凳子，準備開包。我剛開始包，有碰過水，所以包時比較的黏，就這樣，我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手，拿起餃子皮，準備再試一次。這一次，我的餃子成功了，但外觀卻丑陋極了，簡直不堪入目，這煮熟了以后，有誰會吃我的餃子呢？“不行，”我心里想“我不能就這么放棄了，我就不信，我包不出漂亮的`餃子來！”于是，我又請教了我一旁的姑姑，經過三番五次的改正方法后，我終于包出了我的第一個董氏餃子，我興奮極了，又包了一大盆餃子，但我覺得我包的餃子樣子太普通了，不夠新奇，所以，我又特地請教了電腦，學會了一種新的包餃子法，這種餃子，外表像蛤蜊，所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的餃子皮都包完了，可我卻還不盡興，想繼續(xù)包呢！
看著我包的一個個餃子，我心里別提有多高興了，在這個暑假里，我又學會了一項新技能，這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了，更加充實、有趣了呢！今年的大年三十，我吃著自己親手包的餃子，特別的有成就感，我也祝愿所有的小朋友能新春快樂，像這餃子一樣團團圓圓，幸福美滿！
包餃子作文13
有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。
那是一個星期六的上午，天氣睛朗，陽光明媚，樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進屋來，說今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應了。
陽光透過窗戶，照射在屋里，爺爺搬來了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說：“要想包餃子，就要準備好餡料和面皮。”我心里產生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進廚房，拿出兩個盤子，一個裝面團，一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來，讓她來搟面皮。我目不轉睛地盯著奶奶手里的'面團，不出一分鐘，一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學著爺爺的樣子包，左手拿皮，右手放餡�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜�，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來。”我聽爺爺的話，餃子真的立了起來。
那一天，我學會了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！
包餃子作文14
媽媽趕集買來了肉和芹菜，說今天吃餃子，我高興得一蹦三尺高，因為我最喜歡吃餃子了。
媽媽先剁好餡，我們就開始包餃子。媽媽覺得我不會包，她就想讓我出去玩，免得給她搗亂。我哪能放過這樣千載難逢的機會，在我的死纏爛打下，媽媽終于同意讓我一起包餃子了。
其實，我真的不會包。媽媽看我手足無措的樣子，她一邊包餃子，一邊教我包餃子。我照著媽媽說的話，學著媽媽的樣子，先把面皮放在手掌上，再放肉餡，然后合上面皮，最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開始，我不是餡多就是餡少，總是弄不準到底要的.多少餡。餡多的餃子就像個胖肚子大將軍，餡少的餃子就像個瘦弱的士士兵�？偹闩靼自摲哦嗌兖W了，又發(fā)現自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊，而我捏的褶，不是這里多出來一塊，就是那里凹進去一塊。媽媽看著我包餃子笑得合不擾嘴，我想等到吃餃子的時候，我一定要把我包的餃子全部撈在一個碗里，免得給別人笑掉大牙。
看來包餃子也不是一件容易的事，我們吃餃子的時候一定要感謝為我們包餃子的人哦。
包餃子作文15
暑假的一天，我們幾個在阿姨家?guī)Щ锏男∨笥岩黄饘W包餃子。
阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小面團壓平，再用搟面杖把面團壓薄，但也不能太薄，只把面皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然后，阿姨分給我們每人一個面團。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐后地去搶搟面杖。當我剛搶劫到搟面杖時，搟面杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女斗，只好等她用完再給我用唄，我們學著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個技術活，我們總是捏得不像樣兒。
大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬，比一比，一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪著嘴巴；王雪楠包的.是“巨無霸”，像個大肚漢；杜彥榮包的還挺正規(guī)，可惜個個是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個都不一樣。
餃子熟了，我們吃著自己親手包的餃子，味道真好呀！
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