第一次炒菜作文15篇[通用]

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的第一次炒菜作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

第一次炒菜作文1

　　人生當(dāng)中有許許多多的第一次，我第一次炒菜的時(shí)候是9歲。

　　那時(shí)，我懷著興致勃勃的心情打開(kāi)了爐灶。因?yàn)椴粔蚋�，于是就搬�?lái)了小凳子，制作起了我最愛(ài)吃的菜肴——番茄炒雞蛋。

　　我洗干凈紅番茄，拿來(lái)一個(gè)雞蛋，輕輕在碗邊磕了一下。哎呀！出師不利！蛋黃、蛋清和幾塊碎蛋殼都跑到了碗里，我用手去抓，可碗里的蛋殼就是不聽(tīng)話，從我的指縫中溜走了。我氣急敗壞地嚷來(lái)了奶奶，奶奶對(duì)我說(shuō)，可以用筷子夾出來(lái)。我照著奶奶的話做，終于降服了“倔強(qiáng)”的.蛋殼。

　　接下來(lái)就順利多了，我小心翼翼地切好了紅番茄，攪拌好了雞蛋，接下來(lái)它們就要下鍋啦！

　　我在鍋里倒?jié)M了油，看著油在鍋里噼里啪啦地響，才端著碗接著把蛋液倒進(jìn)鍋里。

　　我慢慢地開(kāi)大火，把一塊塊紅番茄也倒了進(jìn)去；按照奶奶的指示，我撒了一勺白糖和半勺鹽。

　　我把燒開(kāi)的水倒了一點(diǎn)在鍋里，看著鮮艷的紅番茄和蛋花擁抱在一起，一陣陣香味撲面而來(lái)。

　　我關(guān)掉了火，端著一盤(pán)香噴噴的番茄炒雞蛋來(lái)到爸爸媽媽、爺爺奶奶的面前，他們嘗了之后都夸我學(xué)得快。我的心里美滋滋的。

第一次炒菜作文2

　　今天是星期一，放晚學(xué)后，媽媽要開(kāi)會(huì)，爸爸要加班。今晚我又要獨(dú)立生活了�；氐郊�，我覺(jué)得肚子餓了，就像往常那樣去找快餐面吃，可是冰箱里沒(méi)有快餐面了。怎么辦呢？再打開(kāi)電飯鍋，發(fā)現(xiàn)還有剩飯呢！可是沒(méi)有菜，我想就煎一個(gè)雞蛋吧，可我又不懂，怎么辦？不如今天就學(xué)煎雞蛋吧。我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，先把鍋洗干凈，再點(diǎn)火，然后把適當(dāng)?shù)挠偷饺脲伬�，接著等油燒熱后就馬上把雞蛋敲破，去掉蛋殼放進(jìn)鍋里，“嘰”的一聲，嚇我一跳，煎蛋要把火放小一點(diǎn)，媽媽平時(shí)對(duì)我講。

　　想到這，馬上把火關(guān)小，又用鍋鏟把蛋翻幾遍，幾分鐘后，蛋熟了，我就趕緊把蛋鏟上放在盤(pán)上，就把火關(guān)掉。聞著香噴噴的雞蛋，我真是垂涎三尺。迫不及待的.拿起筷子夾了一塊就吃，“呀，沒(méi)有味道�！辈畔氲接捎谖业木o張，忘記放鹽。怎么辦？“恩，有辦法了�！蔽覐膹N房拿來(lái)醬油放在雞蛋上，不就有味道了嗎？一吃又太咸了。我靈機(jī)一動(dòng)，何不做蛋湯呢？接著我又再次點(diǎn)起火，放上適當(dāng)?shù)乃�，然后把煎好的雞蛋放下一起煮，一會(huì)兒，就煮好了，我把蛋湯倒到湯碗里后，就又嘗一嘗，這次剛好合口味。我心想：忙了那么久了，該好好品嘗美味了。

　　剛想才吃，爸爸、媽媽都回來(lái)了。我高興地說(shuō)：“爸爸媽媽一起吃飯吧，我已經(jīng)把菜做好了�！眿寢尭吲d地說(shuō)：“我的女兒長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了。”爸爸也高興地表?yè)P(yáng)了我。我心里美滋滋的。通過(guò)這件事，我知道，只要?jiǎng)幽X筋，才能把事情辦好。

第一次炒菜作文3

　　成長(zhǎng)是一棵蘋(píng)果樹(shù)，結(jié)著成功與失敗的果實(shí)，而在這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴中最令我難忘的就是第一次炒菜了。

　　那是在二年級(jí)的暑假，因?yàn)榘职謰寢尦鋈スぷ鬟t遲沒(méi)有回來(lái)，所以我的.肚子正不停地向我抗議。忽然一個(gè)念頭從我腦中閃過(guò)：不如自己做吧。說(shuō)干就干，我在冰箱拿出白菜、雞蛋、雞翅等材料。首先把白菜洗干凈，然后開(kāi)始切白菜，因?yàn)槭堑谝淮文玫叮�所以心里感到非常害怕，一不小心切到了手，血不停地往外流，我疼得大哭了起�?lái)，可肚子不停地叫，我不得不止住了眼淚，心里還想起了爸爸說(shuō)的失敗乃是成功之母，我恢復(fù)了信心，繼續(xù)切了起來(lái)。我把切好的白菜倒入鍋中，頓時(shí)，“嘩嘩嘩”的發(fā)出了巨大的聲響，我馬上蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒，我把鍋蓋打開(kāi)，白菜由嫩綠色變成了嫩青色，像草原中的小草，好看極了。我翻炒了幾下，撒上鹽，就做好了第一道菜。

　　因?yàn)橛辛说谝坏啦说慕?jīng)驗(yàn)，所以后面的幾道菜很快就完成了。望著這些色香俱全、五顏六色的菜，我早已口水流下“三千尺”了，我立馬吃了一口，令我回味無(wú)窮，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)換來(lái)的結(jié)果，所以我吃得津津有味，別提有多開(kāi)心。

　　這次活動(dòng)不僅讓我吃到了可口的菜，更讓我懂得了世上無(wú)難事，只怕有心人這個(gè)道理。

第一次炒菜作文4

　　那是一個(gè)無(wú)聊的下午，我閑著沒(méi)事，便體會(huì)了一回炒菜的辛苦。

　　我看看鬧鐘，不知不覺(jué)便到了五點(diǎn)多了。媽媽怎么還沒(méi)回來(lái)��！唉，算了。我自己炒菜吧。說(shuō)干就干，我跑到廚房。打開(kāi)冰箱門(mén)，只有雞蛋和白菜了。就來(lái)一個(gè)炒雞蛋和煮白菜吧！我找來(lái)一個(gè)碗，把雞蛋輕輕碰撞，然后一只手拿著一半雞蛋殼，往兩邊輕輕一拽，雞蛋就打好了。然后是調(diào)雞蛋，用一只筷子把雞蛋一次又一次的往上調(diào)，這樣做大約6分鐘雞蛋就調(diào)好了。然后把雞蛋到進(jìn)鍋里，開(kāi)火就好啦！我又去洗白菜了。把白菜洗好后回來(lái)關(guān)火，哎呀！雞蛋怎么糊啦！唉，算了。還是把雞蛋鏟去碗里吧！我把水倒進(jìn)鍋里，把火關(guān)到1400，把白菜撕成一片一片的，丟進(jìn)鍋里。然后去泡米煮飯啦！嘻嘻，把米泡好就可以“請(qǐng)”進(jìn)電飯煲里了！現(xiàn)在來(lái)看看白菜吧！恩，可以了。把白菜倒進(jìn)大碗里就好了�，F(xiàn)在就等米熟了。米熟后雖然很累，但吃的自己做的.飯，再累，也值！

　　煮飯真好玩啊！通過(guò)這次煮飯，我知道了媽媽的辛苦！

第一次炒菜作文5

　　周末，老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。

　　我先把青椒掰開(kāi)，再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的，本來(lái)被掰開(kāi)的青椒像一個(gè)個(gè)大人，可是被刀切后就像一個(gè)個(gè)小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍，終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著，我把鍋洗干凈。最后打開(kāi)火，火像一群穿著藍(lán)色衣服的小伙子在唱歌。

　　開(kāi)始炒菜了，我把鍋放到藍(lán)里透紅的火上，把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會(huì)兒，油熱了，該放肉了，我把肉撒進(jìn)鍋里，突然間，油噴了出來(lái)，肉在鍋里掙扎，噼里啪啦地像放鞭炮一樣，最后就掙扎不動(dòng)了。該放青椒了，我把青椒倒進(jìn)鍋里，油又一次噴出來(lái)。接著，我又把醬油和鹽撒進(jìn)鍋里一點(diǎn)點(diǎn)，開(kāi)始翻炒了。我炒著炒著，忽然，我的手碰到鍋上，嗚嗚嗚！鍋好燙呀！手好痛呀！但想想長(zhǎng)征中受傷的'戰(zhàn)士，我忍住疼痛，繼續(xù)炒著。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“嘗一嘗味道正不正好，熟了沒(méi)有？”我嘗了一個(gè)青椒：“嗯，味道正好，熟了。”媽媽也嘗了一個(gè)，說(shuō)：“真好吃！跟我做得一樣好吃�！�

　　這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累，以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜，做一些力所能及的家務(wù)活！

第一次炒菜作文6

　　“民以食為天”這個(gè)俗語(yǔ)說(shuō)得一點(diǎn)也不錯(cuò)，今天我就要為了這個(gè)“天”自己學(xué)做菜啦！

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我挑了兩個(gè)又大又圓的土豆削好皮放在砧板上，先把土豆切成片，然后再切成絲，唉！也不知道今天菜刀是不是“吃錯(cuò)了藥”，平時(shí)在媽媽的手上千依百順，但今天在我手上卻不聽(tīng)使喚，不是土豆?jié)L來(lái)滾去，就是掉在了地上，土豆片不是切薄了，就是切厚了，我現(xiàn)在終于明白了媽媽炒得不容易。這不，兩個(gè)土豆我足足切了半個(gè)小時(shí)，我把切好的土豆絲放入盤(pán)中備用。

　　準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就可以炒菜了。

　　我把鍋放到煤氣灶上點(diǎn)著火，緊接著就把油放入鍋中。等油達(dá)到了一定的溫度時(shí)，我就把土豆絲放進(jìn)去。這時(shí)鍋里發(fā)出了“咝咝”的聲音，誘人的香氣就飄了出來(lái)，我不停地翻炒著，勺子撞擊著鍋，發(fā)出了“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，這是多么美妙的.交響曲��！

　　菜炒好了，出鍋前，我又放了適量的鹽與蔥，就這樣，一盤(pán)美味可口的土豆絲就炒好了。

　　吃著我自己炒的土豆絲，心里甜絲絲，同時(shí)，我也感受到了媽媽的辛苦！

第一次炒菜作文7

　　每個(gè)人都有自已難忘的事情，我也不例外。五年級(jí)上學(xué)期的時(shí)候我通過(guò)勞動(dòng)課的學(xué)習(xí)，給媽媽做了一次炒雞蛋，這件事讓我難以忘記。

　　三八婦女節(jié)那天，我想給媽媽做點(diǎn)什么，我想啊想啊終于我想起勞動(dòng)課老師教我們做的`雞蛋炒黃瓜了。對(duì)！給媽媽炒個(gè)菜。首先我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把它打散；然后，我切了一點(diǎn)蔥花；最后，我拿出黃瓜把它切成片。我按照勞動(dòng)書(shū)上說(shuō)的，在鍋中放入少許油“哎呀！我的手！”我大喊一聲，媽媽聽(tīng)到我的喊聲立刻跑了過(guò)來(lái)�！皩氊悆�，怎么了？”“我的手被燙到了”我抽噎著說(shuō)。“趕快沖沖手”媽媽說(shuō)“傻孩子，你得先把鍋里的水擦干才行，要不然油就會(huì)從鍋里‘蹦’出來(lái)。”媽媽幫我把鍋擦干，我又把油再次放了進(jìn)去。油熱后放入了蔥花然后倒入蛋液最后放入黃瓜片翻炒�！巴瓿闪�！”我興奮地大喊。一道香噴噴的黃瓜炒蛋做好了。

　　這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷，既緊張又興奮，有說(shuō)不出的高興，更有一種成功的喜悅。只有自己親手去做，才會(huì)體會(huì)其中的滋味�？磥�(lái)，炒菜也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢！

第一次炒菜作文8

　　昨天，老師布置了一個(gè)特殊的家庭作業(yè)，讓我們回家后學(xué)一下炒菜，然后寫(xiě)一篇作文。太棒了！終于可以名正言順的下廚房做菜了。做什么好呢？經(jīng)過(guò)一番思考，決定做我最愛(ài)吃的酸辣土豆絲。

　　在奶奶的指導(dǎo)下，我先把土豆洗干凈，再削皮，用擦子擦成土豆絲，然后，奶奶讓我把土豆絲泡在水里，我不知道這是為什么？便問(wèn)：“奶奶，干嗎要泡在水里呀？”“那是因?yàn)橥炼估锖�有淀粉，如果不把表面的淀粉通過(guò)泡水留在水中，那一會(huì)兒炒土豆時(shí)，很容易粘鍋的�！蹦棠檀鸬��！芭�，知道了！”我把土豆絲撈出來(lái)，瀝干水分后，裝進(jìn)盤(pán)中。然后，將炒鍋放在電磁爐上，先按下開(kāi)關(guān)按鈕，調(diào)到中火，往鍋里倒一些植物油，待油溫微熱，放進(jìn)幾段切成兩厘米左右的干辣椒，就在剛放進(jìn)去的那一瞬間，突然發(fā)出“滋啦”一聲，嚇我一大跳，不由自主地向后躲了躲，等沒(méi)了聲，我才又回到鍋前，將土豆絲倒進(jìn)鍋里，不想又發(fā)出“滋啦”的聲音，還好這次小多了，沒(méi)有嚇著我，再說(shuō)我也沒(méi)法逃，正往鍋里倒土豆絲呢！接著翻炒幾下，放進(jìn)一些鹽，繼續(xù)翻炒，過(guò)了一會(huì)兒，快熟的時(shí)候，倒上白醋、撒上五香粉再翻炒幾下，過(guò)了一分鐘，就出鍋了。剛一出鍋，我就迫不及待的嘗了一口，結(jié)果，我的嘴被燙的`夠戧，味道到底怎么樣，也沒(méi)嘗出來(lái)。

　　吃飯的時(shí)候，奶奶嘗了嘗，然后說(shuō)：“這道菜做的不錯(cuò)，就是水沒(méi)瀝干，口感稍微差一點(diǎn)。”我不好意思的笑了笑。

第一次炒菜作文9

　　今天晚上，我媽媽教我學(xué)廚藝，菜譜是蘑菇湯。

　　我先將爐火打開(kāi)，把鍋上的水滴燒干，突然看見(jiàn)鍋上有一點(diǎn)冒煙了，這時(shí)我把金黃金黃的花生油倒入鍋內(nèi)，等油被火燒熱后，我迅速的把蘑菇倒進(jìn)油鍋里，再用鍋鏟翻呀翻，感覺(jué)手不聽(tīng)使喚呢，平時(shí)看爸爸媽媽炒菜這么麻利，鍋鏟好像很聽(tīng)他們?cè)捤频�，在他們手上很有�?jié)奏的翻來(lái)翻去的，今天輪到我卻。。。。。唉。。。。。好不容易翻了幾下，然后把水倒入鍋里煮，等呀等，終于盼到鍋里的水燒開(kāi)了，這時(shí)我又學(xué)平時(shí)媽媽的樣，將肉末一片一片地分散到鍋的'“世界各地”。看到滿鍋沸騰的湯好漂亮呀，象小浪花一樣翻滾著。最后我把早已切好的蔥花和少量的鹽放入鍋里，這時(shí)，一股清香味飄入我的鼻子里，哇，真想馬上就能喝上一大碗的美湯。這里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一個(gè)小廚師呢！

　　從這次煮湯過(guò)程中，我明白了一個(gè)道理，不管做什么事，都會(huì)遇到困難，也不可能一帆風(fēng)順，但我們一定要去多嘗試，多去學(xué)習(xí)和鍛煉，不然什么也不會(huì)的。

第一次炒菜作文10

　　今天是個(gè)特殊了日子，因?yàn)槲以诮裉鞂W(xué)會(huì)了第一次炒菜。

　　因?yàn)榻裉彀謰尪歼�沒(méi)回來(lái)，自己的肚子又有些餓了，于是心想：“平時(shí)，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對(duì)父母的回報(bào)��！可是，做什么菜呢？對(duì)，西紅柿炒雞蛋。”

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，再拿出了兩個(gè)西紅柿。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來(lái)，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把西紅柿切成桔瓣形。這時(shí)，“吱”的一聲，門(mén)開(kāi)了，媽媽回來(lái)了。

　　媽媽看見(jiàn)了我，說(shuō)：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的調(diào)料準(zhǔn)備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來(lái)。媽媽說(shuō)：“要把它切開(kāi)才行�！蔽夷闷鹦〉�，將煎好的雞蛋切成小塊。這時(shí)，我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱，再把柿子放進(jìn)鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。

　　我把炒熟的'菜盛到盤(pán)子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說(shuō)：“好孩子，真厲害，我們?nèi)�口人馬上就可以吃到王大師做的菜了�！蔽衣�(tīng)了，心里美滋滋的。

　　這就是我第一次炒菜的感覺(jué)，讓我也更加明白世上無(wú)難事，只怕有心人的道理。

第一次炒菜作文11

　　今天放學(xué)回家，老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)，自己炒一道菜。我太高興了，就把這件事告訴了我父親。和父親商量后，我決定做最容易學(xué)的西紅柿炒雞蛋。

　　做這道菜的第一步是打雞蛋�？吹桨职州p輕一敲，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進(jìn)了碗里，我忍不住想嘗嘗。我和爸爸一樣打雞蛋，但是沒(méi)想到蛋殼因?yàn)橛昧μ�大而進(jìn)了碗里。我只好把蛋殼從碗里拿出來(lái)，有點(diǎn)氣餒。沒(méi)想到打蛋會(huì)出錯(cuò)！

　　雞蛋已經(jīng)攪拌好了，是時(shí)候攪拌雞蛋了。但是，爸爸說(shuō)這個(gè)時(shí)候不能倒油，因?yàn)閴厣弦话愣际撬�滴。如果馬上倒油，油會(huì)濺到身上，很危險(xiǎn)。所以你得在倒油之前把鍋加熱。鍋熱了，我把油倒進(jìn)去，然后把蛋液倒進(jìn)去。然后用力翻炒，一分鐘就把雞蛋炒好了。

　　接下來(lái)就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，然后倒了些水。看到這里，你可能會(huì)問(wèn)："為什么要倒水？呵呵，這個(gè)你不知道！倒水，為了把西紅柿變成濃稠的`番茄汁"。番茄汁準(zhǔn)備好后，我把煎蛋倒進(jìn)鍋里，讓雞蛋充分吸收番茄汁，這樣西紅柿炒雞蛋就不油膩吃了！

　　你完了，我的食物終于炸了！我嘗過(guò)了。真香。好香！我很開(kāi)心，因?yàn)椋�我也學(xué)會(huì)了炒菜！

第一次炒菜作文12

　　認(rèn)識(shí)我的人肯定知道我媽媽，我最愛(ài)吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片，我也很想燒一次給媽媽吃。

　　機(jī)會(huì)來(lái)了，班主任給我們布置了一個(gè)作業(yè)，就是幫大人做一件事。我一回到家就跟媽媽說(shuō)：“媽媽！今天晚上我來(lái)燒飯給你吃吧！”媽媽半信半疑的看著我說(shuō)：“你行嗎？”我自信的點(diǎn)點(diǎn)頭。我說(shuō)干就干，馬上開(kāi)始。媽媽站在邊上嘮叨：小心刀，慢點(diǎn)慢點(diǎn)！小心火，小心燙，小心這個(gè)小心那個(gè)！我說(shuō)：“媽媽！我每天看你燒，這些我都知道，你就放心，等著吃吧！”邊說(shuō)我也不忘干活，我把油倒到鍋里，鍋里馬上撲哧撲哧的炸起來(lái)，我有點(diǎn)緊張，這時(shí)媽媽又過(guò)來(lái)了，“還是我來(lái)吧，等會(huì)燙到了。”她說(shuō)著就來(lái)接我手里的盤(pán)子。我連忙一縮手，把媽媽往廚房外推，“媽媽！我會(huì)小心的，你放心吧！你就坐在沙發(fā)上等著吃就行�！�

　　話是這么說(shuō)，但我心里還是有些害怕的，我把火關(guān)小，把切好的肉片用鍋鏟盛好，然后人往后退了一步，小心翼翼的.放到了鍋里，嘿嘿！這鍋對(duì)我還不錯(cuò)，有沒(méi)有濺起來(lái)，翻炒了一下肉片，我學(xué)著媽媽以前的做法，先把肉片盛了起來(lái)，再在鍋里放入青椒，加了鹽，生抽，老酒，最后把肉片倒進(jìn)，再翻炒一下，哈哈！一盤(pán)美味的青椒肉片出鍋了。媽媽拿起筷子，嘗了一口，豎起了大拇指，“不錯(cuò)嘛！有當(dāng)大廚的潛能！”聽(tīng)著媽媽這樣夸我，我的心比吃了蜜還甜。

　　這是我第一次燒菜，而且是相當(dāng)?shù)爻晒Α?/p>

第一次炒菜作文13

　　星期天，看媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出的，我決定幫媽媽炒菜。于是，我走到媽媽旁邊，小聲地說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫你炒菜吧?”爸爸滿臉疑惑，用挑釁的語(yǔ)氣說(shuō)：“呦!會(huì)關(guān)心人了呀!你呀，還是到旁邊去，別幫倒忙就行了!”媽媽瞪了爸爸一眼，說(shuō)：“你終于長(zhǎng)大了，會(huì)體諒人了!勇于嘗試就很棒!”

　　我開(kāi)始準(zhǔn)備做“青椒肉絲”的材料。我學(xué)著媽媽的`樣子，把青椒上的把兒往里一按，把青椒籽拿出來(lái)，再洗干凈，最后把青椒切成絲。然后，再把肉拿出來(lái)解凍。為了讓它更快解凍，我把肉放在溫水里泡了一會(huì)兒。我把肉拿出來(lái)，放在板子上，拿出菜刀準(zhǔn)備把肉切成絲。這時(shí)，爸爸走了進(jìn)來(lái)，嘲笑我說(shuō)：“你倒是快下刀啊!以你的速度，估計(jì)到明年才能吃上飯!”我置之不理，拿起菜刀開(kāi)始切肉。我首先把肉塊切成薄薄的肉片，再把肉片切成肉絲。我把爐子打開(kāi)了，再往鍋里倒一點(diǎn)油，把油炒熱，在加入青椒絲，猛地一下，鍋就炸開(kāi)了，我被嚇得直冒冷汗，我心里慌極了!我鼓起勇氣翻炒了一會(huì)兒，又加入了肉絲，突然，油炸到我身上了，我大叫了一聲。爸爸又開(kāi)始嘲笑我了。終于，菜炒完了。

　　我端著我的“作品”來(lái)到了餐桌前，把菜放到餐桌上。媽媽嘗了一口，露出了欣慰的笑容;爸爸嘗了一口，難為情地低下了頭。

第一次炒菜作文14

　　今天,媽媽身體不好,從早上就開(kāi)始了,可早上我在老師家寫(xiě)作,中午爸爸在外面吃飯,家里只有我和媽媽兩個(gè)人了,媽媽身體不好,沒(méi)有力氣,眼看著就快到5:10分了,我的肚子餓地呱呱叫，可媽媽又沒(méi)力氣做飯，怎么辦呢？最后媽媽提議讓我做飯，我也答應(yīng)了。

　　媽媽說(shuō)：“今天炒個(gè)荷蘭豆吧”，我就開(kāi)始理起了荷蘭豆，我理啊，理啊，大約理了10分鐘，也就理完了，然后我用清水沖了三遍，之后，我開(kāi)始理大蒜，因?yàn)槠綍r(shí)看媽媽炒的時(shí)候都放大蒜，所以我也放了，全部做完，已經(jīng)5：30分了，我得趕緊，到了最后一個(gè)階段，我猶豫了，最后，我還是做了，可我是一片一片夾過(guò)去的，當(dāng)時(shí)油滿天飛舞，我害怕的.不得了，最后媽媽叫我低一點(diǎn)倒下去，然后媽媽叫我加水、放鹽、放味精，最后在媽媽的鼓勵(lì)下，我完成了這項(xiàng)使命——炒荷蘭豆，我真為自己感到高興。名師點(diǎn)評(píng)：小作者在媽媽身體不好的時(shí)候，在媽媽的幫助下，獨(dú)立完成了炒荷蘭豆，作者的這種精神值得表?yè)P(yáng)！其實(shí)任何事情都有第一次，關(guān)鍵是自己有沒(méi)有決心把它做好。

　　炒荷蘭豆的過(guò)程寫(xiě)得比較生動(dòng)，“當(dāng)時(shí)油滿天飛舞，我害怕地不得了，最后媽媽叫我低一點(diǎn)倒下去，然后媽媽叫我加水、放鹽、放味精，最后在媽媽的鼓勵(lì)下，我完成了這項(xiàng)使命”這句話寫(xiě)得不錯(cuò)，寫(xiě)出了炒荷蘭豆的關(guān)鍵之處。文章最后如果能寫(xiě)出通過(guò)此事自己能領(lǐng)悟到什么道理，或是以后要怎樣做，那就會(huì)更加好了。

第一次炒菜作文15

　　廚房里飄來(lái)了一陣香味，是誰(shuí)在炒菜呀?哦，原來(lái)是我在炒辣椒炒肉。

　　首先，我把辣椒放到池子里，一邊洗，一邊搓。洗完之后辣椒閃閃發(fā)亮，青翠欲滴。

　　然后，我左手按著辣椒，右手緊緊地握住刀柄，一下一下地切，我切得很慢，生怕切到自己的.手，小心翼翼地切。切辣椒可沒(méi)那么容易，切著切著，眼睛被辣得流出眼淚來(lái)，幸虧我戴了眼鏡，要不然眼淚會(huì)“嘩嘩”地流。

　　接著，我把鍋?zhàn)訜�得通紅，把少量的油倒進(jìn)鍋里，可是油看著平靜， 卻似乎在生我的氣，油都濺出來(lái)了，還炸出“啪啪”聲，嚇得我后退了五大步。我想：媽呀!這油是想吃了我嗎?一直往外濺，看我怎么滅了它!我不管三七二十一，閉著眼睛，拿起裝肉的碗就往里面倒，結(jié)果，把碗也丟進(jìn)了鍋里，我急忙把碗拿出來(lái)，放到桌上。然后我不斷用鏟子翻炒，頓時(shí)油花四濺。肉有七成熟了，我趕忙將辣椒放進(jìn)鍋里，再放點(diǎn)鹽，放點(diǎn)生抽，再翻炒幾下，辣椒炒肉就做好了。

　　我聞了一下，哇!自己做的菜真香啊!嘗了一下，真好吃!我終于體會(huì)到爸爸媽媽做

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