包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
今天上午，阿姨買了許多餃皮和肉餡，原來，我們中午包餃子吃，媽媽就讓我去學(xué)包餃子。
我雖然沒包過餃子，但看別人包得很快，認(rèn)為挺簡單的，對自己充滿了信心。因?yàn)槲铱吹絼e人包的餃子都有褶，我想多吃一點(diǎn)肉，就故意將肉包得很多，為了吃時(shí)方便辨認(rèn)，故意不捏褶。媽媽見了，說我包得難看，讓我學(xué)她一樣包上褶，我聽了，不以為然地說：“這有什么用?只能看又不能使餃子更好吃�！眿寢屄犃�，也啞口無言了。我叫那些餃子“幸運(yùn)餃子”，這是因?yàn)槌缘降娜瞬粫?huì)很多，可肉又十分多。
我包著包著，一個(gè)已經(jīng)包好的餃子的皮破了。我見了，連忙用一張更大的餃皮包在外面。媽媽說：“昕昕，兩層皮太厚了，跟別的餃子一起燒，可能燒不熟。”我打趣地說：“那就看看誰這么倒霉，中午吃上這個(gè)‘霉運(yùn)餃子’了�！�
我包得有些累了，就看了看媽媽包的餃子。嘿，媽媽包的餃子褶就像刺一樣，我們都戲稱它們?yōu)椤按题湣薄?/p>
看到“刺猬餃”，我想來點(diǎn)創(chuàng)意，忽然突發(fā)奇想：用兩張餃皮包餃子，餡一定可以放更多!我在一張餃皮中間放了2.5倍的餡，用清水將四周弄濕，再將另一張餃皮放上去，用手一捏，一個(gè)特別的餃子就誕生了。媽媽說：“這個(gè)餃子像荷包蛋，我們就叫它 ‘荷包餃’吧!”爸爸見了，說：“這個(gè)餃子平平的，適合油煎，你再包幾個(gè)，我煎起來給你們吃�！闭f干就干，我馬上動(dòng)手又包了幾個(gè)，爸爸用油在鍋里把它們煎了起來，讓我嘗一嘗。“嘖嘖嘖”，實(shí)在太香了，連路邊的.野狗聞了，也不想走了。
總算挨到中午了，大人們煮了一大鍋的餃子，我終于可以大吃一頓自己親手包的餃子了。我剛拿來筷子準(zhǔn)備吃，就聽到媽媽大聲嚷了起來，原來他第一口就吃到了沒有熟透的“霉運(yùn)餃”了。
包餃子作文2
當(dāng)我睜開眼的時(shí)候，天還是灰蒙蒙的，只聽見外面淅淅瀝瀝的雨聲，我又閉上眼睛瞇了一會(huì)兒。
起床洗臉?biāo)⒀酪幌盗泻�，媽媽對我說：“中午包餃子吃”，我聽了之后，就對媽媽說：“好啊好啊，我要學(xué)包餃子�！眿寢屝χc(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽去菜市場買了豬肉、芹菜、豆腐和餃子皮。回到家，我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和芹菜用軋肉機(jī)弄碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快芹菜豬肉餡就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，等它涼了，我們就開始包了。
媽媽先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一點(diǎn)肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是在折那個(gè)扇子。
看著媽媽做好了一個(gè)餃子，我也好奇的拿了一張餃子皮，學(xué)著媽媽的模樣包了起來，結(jié)果，餃子皮在我手中跟我作對一樣，包上這邊，那邊就落了餡，我問了問媽媽：“媽媽，您在哪學(xué)的呀，快教教我。”媽媽笑著說自學(xué)的，還手把手地教我，終于，一個(gè)餃子在我手中出來了。我看著自己包的'餃子，心里美滋滋的。然后，我獨(dú)自的包了一個(gè)又一個(gè)，雖然不那么好看，但我還是很滿足，我說我要吃自己包的。
包完后，放在鍋?zhàn)永镏�，�?dāng)我的碗里盛了我包的餃子后，那種開心很快樂啊，我吃著自己的餃子，心里樂得咯咯笑。
包餃子，我會(huì)了。
包餃子作文3
冬至是二十四節(jié)氣的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家以后，我見媽媽正在包餃子。于是就說：“媽媽，讓我來幫你包餃子吧！”我先拿了一張餃子皮，在里面放了一點(diǎn)餡，然后把餃子皮一合，用大拇指和食指一捏，這樣，一個(gè)餃子就包好了。我展示給媽媽看，媽媽看了說：“不行，你放的餡太少了，味道不鮮，像一個(gè)士兵還沒有打仗就趴下了�！庇谑�，我又氣憤地拿了一張圓圓的餃子皮，用勺子挖了一勺餡放在餃子皮里，嗨！這個(gè)餃子皮正好和一勺餡相配。這次我汲取了教訓(xùn)，和上次一樣，先把餃子皮一合，用大拇指和食指一捏，不料，這次的餃子餡從底下掉了出來，粘了我一手，我的手黏糊糊的，我趕緊把手洗干凈。這時(shí)，我實(shí)在不想包了，媽媽好像知道了我的'心思，說：“別泄氣，只要努力，什么事都可以成功�！甭犃藡寢尩脑�，我下定決心一定要包好，于是，我又拿起一張餃子皮，放了適量的餡，然后一合一捏，這樣，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了，我又展示給媽媽看，媽媽說：“這個(gè)餃子包的還不錯(cuò)，繼續(xù)努力�！蔽衣犃藡寢尩墓膭�(lì)，又繼續(xù)包起來，包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。終于到了煮餃子的時(shí)間，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，過了一會(huì)兒，香噴噴的餃子就上來了，我吃得特別香，因?yàn)檫@是我自己親手勞動(dòng)的成果。
通過這件事讓我明白了：世上無難事，只怕有心人！
包餃子作文4
從前我只懂得吃餃子，卻不懂得包餃子。今天我吃到了世界上最好吃的餃子，因?yàn)槭俏易约喊摹?/p>
今天媽媽說要包餃子，我可高興了，就決定要自己包餃子。首先，我和媽媽到菜市場買了包餃子所需要的材料：餃子皮、紅蘿卜、卷心菜、豬肉、香菇、蔥；然后在媽媽的幫助下，將菜洗凈、剁碎，并將它們混在一起，加入調(diào)味品，攪拌成餃子餡。準(zhǔn)備工作就緒后，就要開始正式包餃子啦！我興高采烈地看著媽媽左捏一下右捏一下，一個(gè)精致的葉子餃子就完成了。
我羨慕不已，便纏著媽媽教我。在媽媽的教導(dǎo)下，我也有模有樣的包了起來。剛開始包得并不怎么樣，似乎還很糟糕，不是這邊破，就是那邊漏。但是我沒有放棄，越挫越勇，終于皇天不負(fù)有心人。我終于成功地包好了第一個(gè)餃子，雖然樣子還是有點(diǎn)奇怪。再媽媽的鼓勵(lì)下，我包得越來越好，越來越多。后來我還嘗試地包了好多不同的形狀，有草帽形、有金元寶形、葉子形、還有玫瑰形，�？粗@些餃子，我心滿意足地點(diǎn)了點(diǎn)頭。最后那些餃子一個(gè)個(gè)被下到鍋里，我滿懷期待的能吃到自己包的.餃子，當(dāng)那一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的餃子被端上來時(shí)，我迫不及待地夾起一個(gè)往嘴里送，“哇，真是太好吃啦！”我由衷地贊嘆道。
通過包餃子這件事，我明白了用自己辛勤的勞動(dòng)換來的成果是最有意義的，以后不論做什么事，我都會(huì)像這次學(xué)包餃子一樣，不輕言放棄。我相信努力了，就一定會(huì)成功。
包餃子作文5
餃子是我最愛吃的東西了。今天媽媽就要給我包餃子吃，我很期待。放學(xué)回家后，我看見媽媽已經(jīng)開始準(zhǔn)備包了。我也趕快洗了手過來幫忙。
媽媽已經(jīng)和好了一個(gè)又白又大的面團(tuán)，并把面分成一個(gè)個(gè)的小圓餅。只見媽媽用搟面杖在小圓餅上一搟一轉(zhuǎn)，不一會(huì)一個(gè)又薄又圓的餃子皮就出來了。下面輪到我上場了，其實(shí)我還不太會(huì)包，今天我就要跟媽媽好好的學(xué)一下。
為了讓我看清楚，媽媽放慢了節(jié)奏，一步一步的教我。首先，把餃子皮放到左手上。然后，用小勺子盛一點(diǎn)餡兒，放到餃子皮的中心。關(guān)鍵時(shí)刻到了，這時(shí)要把餃子皮對折，然后把中間的.邊兒捏在一起，再慢慢把兩側(cè)的邊兒全捏實(shí)，一個(gè)餃子就完成了。媽媽包的餃子像一個(gè)金元寶，能穩(wěn)穩(wěn)的坐在面板上。而我包的餃子肚子憋憋的，懶洋洋的躺在面板上。我為了包出像媽媽那樣的餃子，我又多放了很多餡兒，結(jié)果這次更糟糕，根本捏不住。餃子餡兒都漏了出來，餃子好像在咧嘴嘲笑我。媽媽笑著說：“傻姑娘，剛開始學(xué)肯定要少放點(diǎn)餡兒，等你熟練了，自然也能包住飽滿的餃子了。”
我和媽媽包著、說著、笑著，不一會(huì)兒一大盤子的餃子包好了。媽媽開始下餃子，熱水開始唱歌了、餃子開始跳舞了。跳著跳著它們都熟了。我要開始吃我自己親手包的餃子嘍！
包餃子作文6
星期天一大早，外婆就拎著鮮肉、筍、豆腐、餃子皮對我說：“儒兒，我們一起來包餃子吧。”“好！”我爽快地答應(yīng)了。
外婆將餃子餡攪拌好，裝在一個(gè)大盤子里，一切準(zhǔn)備就緒，開包！我心想：不就是包餃子嗎，誰不會(huì)啊，小菜一碟，我正準(zhǔn)備露兩手呢！我躍躍欲試，隨手拿起一張餃子皮，使勁往里裝餡，然后裹在一起。看見一個(gè)口子沒捏緊，我更使勁去捏，沒想到這么一捏，這具“胖娃娃”裂出了一道口子，露餡了。由于肉餡過多，站也站不穩(wěn)，“胖娃娃”全身上下開了好見道口子，遍體鱗傷，好慘哪�？纯赐馄抛龅�，一個(gè)個(gè)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卣局�，再看看露餡的“胖娃娃”，簡直是天壤之別！外婆笑著對我說：“儒兒，你包餃子的'經(jīng)驗(yàn)不足，你要想想辦法使餃子邊能粘牢，另外，餡不能塞太多，不然會(huì)露出破綻�！蔽易屑�(xì)觀察著外婆包餃子的動(dòng)作，并思考著外婆啟發(fā)我的訣竅，一下子便恍然大悟！我拿起一張餃子皮，把反面放在餡盤上按了按，使其增加粘性，我又加入適當(dāng)?shù)娜怵W，將餃子兩條邊的中間部分捏在了一起，然后兩只手放在兩邊在大拇指和食指之間留出一個(gè)小角，然后一捏，兩邊就出現(xiàn)了兩個(gè)彎角，后面則有“八”字形的皺折，我將它放在篩子上，一個(gè)“大家閨秀”出現(xiàn)了，周圍的餃子都羞得低下了頭。有些站不穩(wěn)的餃子，向它“俯著稱臣”。我一鼓作氣，又做了好多餃子，外婆表揚(yáng)我說：“儒兒，你進(jìn)步很快！”
吃餃子了，我嘗了一口，鮮美的湯流入心田，美滋滋地。
通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：自己的勞動(dòng)果實(shí)是最棒的！
包餃子作文7
春節(jié)的一天，中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉，我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個(gè)人忙上忙下�？吹綃寢屵@么忙，我于心不忍，便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會(huì)嗎？“我大膽的說了一句”我不會(huì)，我可以學(xué)呀！“我媽微笑著答應(yīng)了。
看著媽媽一會(huì)搟面葉，一會(huì)包餃子忙的不可開交。我暗自下決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。
我先看媽媽怎樣做，然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中，右手拿一雙筷子夾一些肉餡，然后放入面葉中，再把面葉對折，用食指和大拇指輕輕一捏，再把兩頭先對折，再猛地一捏，一個(gè)既精巧又細(xì)致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學(xué)起來，可做了一個(gè)后，發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡直判若兩樣。原來，我媽包的餃子圓鼓鼓的，可我包的卻是十分干癟。于是，我留神媽媽的一舉一動(dòng)，只見我媽把餃子餡往中間一放，又用筷子往中間一攤，再多加一小些餡。這樣，餃子的形狀才是鼓鼓的，顯得很精美。這個(gè)問題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了，我媽包兩個(gè)我才包一個(gè)。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了，他鼓勵(lì)我說：”堯堯，包餃子要的是質(zhì)量，不是速度。只要肯用心學(xué)，肯定能包的又快又好。
一個(gè)小時(shí)過后，我從不會(huì)包餃子到慢慢的.熟練起來。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午，我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了。
包餃子作文8
寒假的一天早上，媽媽對我說：“今天我們家包餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，連聲說：“好！”
我們?nèi)易钕矚g吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買回了韭菜，肉餡等，然后把菜擇好，洗凈，切碎，拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。
開始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹，一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。媽媽接過我手中的白面，把和好的.面放在撤過面粉的案板上，搓成像黃瓜似的圓條，用刀切成一塊一塊，用手一壓，再用搟面杖一搟，哇！一下子就變成圓片啦，這就是餃子皮。
于是，媽媽搟餃子皮，我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾起些餡，小心翼翼地放在面皮上邊，兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來——原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，又從另一邊冒了出來。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊，才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
我吸取了第一個(gè)的缺點(diǎn)，再接再歷又包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好，我成功了！吃飯時(shí)，我覺得這頓餃子特別香。
包餃子作文9
餃子是中國傳統(tǒng)的一種美食，我們?nèi)叶己芟矚g吃餃子。
這不暑假，我生病了，閑來無趣的我，想包餃子。餃子是我最喜歡的面食，所以我早就盼望這一天的到來了。
清早，我剛起床，揉了揉朦朧的眼睛，就趕緊對媽媽說：“媽媽，包餃子吧！”媽媽說：“你這個(gè)小饞貓，我這就去包�！�
媽媽和好了面，調(diào)好餡，萬事俱備，只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了，她先把面用搟面杖搟成面皮，放上餡，包了一個(gè)又一個(gè)�？匆妺寢尠哪敲词炀殻液兔妹靡膊挥勺灾鞯膶W(xué)著媽媽的樣子包了起來，可是我們怎么包也包不好，最后包成了一個(gè)歪歪扭扭的餃子。“哎！真難看呀！”我自言自語地說。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了，我氣餒了。
媽媽似乎看出了我的心思，安慰我說：“不要灰心，世上無難事，只怕有心人�！眿寢尩墓膭�(lì)使我充滿了信心，我就不信我戰(zhàn)勝不了你！我經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的練習(xí)，終于包了一個(gè)“合格”的`餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內(nèi)煮著，看得我不禁直流口水呢！
吃飯了！”我急忙地夾起一個(gè)熱乎乎的餃子，吹了吹，三口兩口就吞了進(jìn)去，��！真好吃！我心里美滋滋的：今天，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了：“世上無難事，只怕有心人�！�
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的心里美滋滋的。
包餃子作文10
上星期的星期日下午，我正和表妹在看電視。忽然看見媽媽捧著一個(gè)大盆子端到飯桌上，又拿來餃子皮，不用說，肯定是包餃子。
我和妹妹商量后，決定幫媽媽的忙。媽媽不同意，但在我和妹妹的“軟磨硬泡”下，終于同意了。
我們洗好手，看了媽媽的示范后。表妹搶先拿了一塊餃皮，放好餡，涂上水，再對折包，完成。我定睛一看，這餃子像包子一樣。我又包了一個(gè)餃子，就更爛了，又長又癟，跟蒸餃沒什么兩樣，再看媽媽的，一個(gè)個(gè)像成熟飽滿的麥子，形狀像彎彎的月牙兒，很好看。
“為什么我們包得這么爛，舅母卻這么好看呢？”表妹發(fā)出了疑問。媽媽告訴我們，餡不要包得太多，太少了也不行，涂水時(shí)要涂得少少的，捏餃子時(shí)，左手食指放在餃皮的.中間部位，然后把右手往左手方向推，左手頂住，兩手一捏，一個(gè)皺子就形成了。接著依葫蘆畫瓢，第而個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)就形成了。這時(shí)有六個(gè)皺子，左右兩邊各三個(gè)時(shí)，餃子就包好了。
雖然有媽媽的示范，又有了媽媽的講解，但是我們還是“搟面杖吹火——————一竅不通”。不但沒有第一次包的好，反而形狀稀奇古怪。有茄子形，蘋果形，書包形，瘦子形，綜合形……哎，不提了不提了。
香噴噴的餃子端上了桌，別看有些餃子不好看，但味道可是一級棒哦，想不想來嘗一嘗啊？小心吃燙了嘴。
包餃子作文11
包餃子這三個(gè)既簡單又好寫的三個(gè)字，聽起來很簡單，但做起來卻很難。
香噴噴的餃子出爐了！“太香了，太香了！”我說：“我一定要學(xué)會(huì)包餃子，讓家人們都嘗嘗我包的餃子！我急忙跑向媽媽，說：“媽媽我要學(xué)習(xí)包餃子，行嗎？”媽媽說：“好的，我來教你！”
學(xué)習(xí)開始了！
第一步：揉好面。
第二步：把面再揉成一個(gè)又一個(gè)的小面團(tuán)。
第三步：把小面團(tuán)用搟面杖壓成片狀。
第四步：把調(diào)好的肉餡放入壓好的片狀里。
第五、六步：把餃子包好，整齊的.放入鍋墊上，美味的餃子就包完了！
媽媽首先把餃子皮搟好，然后讓我看著她怎么包餃子。只見爸爸把餡料放了一點(diǎn)進(jìn)去，一下一下一步一個(gè)腳印把餃子的口子捏好，不讓餡漏出來，再把雙手一合，一個(gè)餃子就包好了！
我也學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)一個(gè)的包。我把皮一下下的搟好，放入一點(diǎn)餡，再把餃子口捏好，就這樣，我也包好了一個(gè)餃子。但是我跟媽媽包的餃子相差太大了，媽媽包的像一個(gè)個(gè)胸有成竹的大將軍，可我的餃子卻像一個(gè)瘦老頭。我給媽媽說：“媽媽我不包了。”媽媽說：“當(dāng)初是誰鬧著說要學(xué)包餃子的？”我小聲的說：“我……”聽了這話，我又有了干勁，接著包了起來，包的一個(gè)比一個(gè)好了！
最后我的餃子出鍋了，“真好吃，”家人們跟我說。我也覺的格外好吃，因?yàn)檫@是我自己包的餃子呢！
包餃子作文12
去年過年，我在外婆家學(xué)習(xí)包餃子。
剛開始我問外婆：“外婆，包餃子需要什么呢？”外婆說：“需要餃子皮、餡。”“那我們快準(zhǔn)備起來吧�！蔽遗d奮地說。
外婆在麥面店里買來了餃子皮，又從菜市場里買來了肉。
材料都準(zhǔn)備好了，接下來就是包餃子了，“不，不�！蓖馄艛[擺手說，“還要把肉剁一剁。”外婆拿來把刀開始剁了，“哆，哆，哆……”過了好長一會(huì)兒，肉才被剁爛。外婆拿來一張餃子皮，放了不多不少的肉，兩邊一折，再在邊上折了一道花紋，一只合格的餃子就誕生了。我一看，想：這么簡單，我也會(huì)。我拿起一張餃子皮，用筷子往里面夾了一大塊肉，然后用力一捏，沒有捏住，再捏，一看，餃子邊上已經(jīng)被捏爛了，我睜大了眼睛不解地問外婆：“外婆，我的餃子皮怎么粘不起來呀？”
“那是因?yàn)槟愕娜馓嗔�，餃子皮太干了。粘不起來可以稍微醮點(diǎn)水。”
我照著外婆的話，試了試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)剛才粘起來的餃子就像一只胖肚豬，我一碰，肉餡從餃子皮里滾出來，似乎在說：“把我做得太胖了！”我把這只餃子放在一邊，重新做了一只，這次，我吸取了上次的教訓(xùn)：不能把肉放的太多。于是，我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里，然后用手一捏，又精心折了花紋，我把它放在桌子上，可它怎么也站不穩(wěn)，每次把它放起來，它都要摔倒，又是一個(gè)失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了，而我只包了兩只不合格的.餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓(xùn)，做出了一只合格的餃子，我成功嘍！
我學(xué)會(huì)了包餃子，又讓我學(xué)會(huì)了一種生活的本領(lǐng)。
包餃子作文13
星期六，我的朋友榮榮、依依來我家玩，我建議一起包餃子，她們答應(yīng)了�？膳挛野职�、媽媽不答應(yīng)，我就去問爸爸：“爸爸，今天，我和榮榮、依依一起包餃子，好嗎？”爸爸想了一會(huì)兒，說：“可以。”爸爸的話讓我們很興奮。接著，媽媽和爸爸給了我十幾元錢，讓我們買一斤半的餃子皮、五元錢的肉和一把韭菜，然后把肉拿去加工。于是，我們向商場走去。
不一會(huì)兒，我們買好了餃子皮、肉、韭菜回來了，就開始做餡。我們先把韭菜洗干凈，接著把韭菜切成大約五毫米長的葉片，然后將它的'汁擠出來，將韭菜和絞好的肉以及佐料拌—均勺，餡就成了，最后就開始包餃子。
我包的時(shí)候覺得少了一樣?xùn)|西，依依說：“咦，譚玉娜，怎么少了水呢？”我恍然大悟，急忙找來一個(gè)碗，裝了半碗水，放到桌面上，又開始包餃子了。
我先拿了一張餃子皮，用勺子將餡放到餃子皮上，用手指沾了點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊上，接著將餃子皮對折并把中間粘起來，然后食指和大拇指把右邊前面的餃子皮向左邊折去，反復(fù)做兩次，再將左邊的皮像右邊的反復(fù)做兩次，但方向不同，這樣，一個(gè)餃子就做成了。依依和榮榮夸我做的餃子好看，我也夸她們做的好看。
不久，餃子包好了，該開始煮餃子了，我就用電磁爐將水燒得沸騰，再把餃子放進(jìn)鍋里，我心里想：“等會(huì)兒，我就要吃到那香噴噴的餃子了，心里美滋滋的......
包餃子作文14
星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來，她經(jīng)不住我的再三懇求，終于答應(yīng)了，還說：“你也動(dòng)手來包餃子吃。”我聽了當(dāng)然太高興了，因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子，還可以動(dòng)手做餃子。一切準(zhǔn)備停當(dāng)，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會(huì)兒，覺得包餃子非常簡單，簡直跟玩橡皮泥差不多�？粗鴭寢屪隽艘恢伙溩雍�，我想現(xiàn)在應(yīng)該我來露一手給媽媽看看了。我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會(huì)表揚(yáng)我的'�？墒�，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡直像“旺旺餅干”了。
可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的時(shí)候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來，可是沒有用。媽媽說：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時(shí)候會(huì)破散的�！蔽业谌文闷鹌ぷ佑职似饋�。這一次，我做得十分細(xì)心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著她又說：“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯(cuò)了。我相信你下一次會(huì)包得更加好�！敝形纾瑡寢屩笫炝孙溩咏形页�，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特別好吃。
包餃子作文15
俗話說得好：舒服不過躺著，好吃不過餃子。這不，又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜，我們家又開始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了，把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然，我心血來潮，也想包餃子。于是，我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手，我又跑到媽媽的身邊問她：“媽媽，我可以包餃子嗎？”媽媽說：“當(dāng)然可以了�！蔽倚老踩f分拿起一張餃子皮，拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想：“會(huì)不會(huì)放的太多了，還是放的太少了呢？”結(jié)果，是放的太多了。捏了左邊，餡兒又從右邊蹦出來了；捏了右邊，餡兒又從左邊蹦出來了；兩邊都捏住，餡兒又從中間給蹦出來了，真是氣死我了。我一生氣，用勁一捏，可是呢，餃子的大肚子給裂開了，餃子餡濺我一身，這餃子就仿佛故意跟我作對似的。
我又拿起一張餃子皮，挑了點(diǎn)兒餡兒，這回我吸取了上次的教訓(xùn)，只挑一丁點(diǎn)兒餡，結(jié)果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿的'將軍，直挺挺地站在那，而我捏的餃子呢，像一個(gè)喝醉了酒的醉漢，怎么也站不起來。
我一下子泄氣了，像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上，媽媽摸著我的頭說：“不要泄氣，要再接再厲。”我于是站起來努力包，終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子：有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里，餃子就像一串串小銀魚別下到鍋里。餃子煮好了，我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊，晚上睡覺時(shí)，還想著餃子，勞動(dòng)成果真有滋味！
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