包粽子作文集合15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編整理的包粽子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包粽子作文1
端午節(jié)，我打算跟媽媽在端午節(jié)學(xué)包粽子，因?yàn)槲蚁朐囅伦约喊聂兆雍貌缓贸裕谑�，我早早的就起來等媽媽把包粽子的材料買回來，等了很久，媽媽終于把材料買回來了，我迫不及待帶的開始學(xué)習(xí)包粽子。
只見媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的'樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。
通過這次端午節(jié)學(xué)包粽子，我不僅多學(xué)會了一項(xiàng)技能，還知道了不管做什么時(shí)候都要細(xì)心的道理。
包粽子作文2
今年的端午節(jié)，奶奶都把我們都叫過來一起包粽子，雖然我不懂包，但可以邊學(xué)邊做。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思)，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的`樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
端午節(jié)是中國民族當(dāng)中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日，家家都會包粽子，你家包粽子了嗎?
包粽子作文3
包粽子中國有一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，在這個(gè)古老的節(jié)日里，人們包粽子、賽龍舟，處處洋溢著節(jié)日的氣氛。每到這一天，人們喜氣洋洋。無論大人還是小孩，都聚在一起包粽子。
這一天，我和我的奶奶在包粽子，雖然我開始不會包，但在旁邊給我的奶奶幫忙，我在幫忙的時(shí)候就再看怎么包粽子。我的奶奶包的可快了，不一會就包了好幾個(gè)呢！經(jīng)過在旁邊的仔細(xì)觀察，不一會兒，我也會包粽子了，我就高興的給我的奶奶包了一個(gè)，我的奶奶非常高興，摸著我的頭說：“你這個(gè)小鬼挺機(jī)靈的，在這么短的時(shí)間內(nèi)就學(xué)會了包粽子�！苯又�，二，三，四，五……全包好了，經(jīng)過不斷的練習(xí)，我越來越包的.好了，我的技術(shù)都快趕上我的奶奶的高超手藝。我的奶奶笑著說：“雖然這么包粽子的方法快趕上了我，但是包粽子還有不同的方法呢！不過你學(xué)會了一種就不錯(cuò)了�！蔽业哪棠虅傉f完，我就聞到了有人煮粽子的香氣。
過了一個(gè)小時(shí)之后，我們也把粽子包完了，開始煮了，我的奶奶弄好后，一會兒，我家粽子也煮熟了，我的奶奶把鍋里的粽子拿出來，我就先吃了一個(gè)，哦，真好吃，真香呀，味道美極了。接著我的奶奶也吃里一個(gè)，我的奶奶也高興地說：“真好吃，真好吃，再來一個(gè)。”接著，我的奶奶把全部的粽子煮熟后，讓我去給爸爸，媽媽，哥哥，弟弟，舅舅送點(diǎn)，他們吃后都說：“真好吃，真好吃呀！”我和我的奶奶高興極了，為自己包的粽子高興。端午節(jié)可真開心呀！
包粽子作文4
過端午節(jié)，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來，姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米，同時(shí)也買好了粽葉，這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子，然后再把米放進(jìn)去�。 庇谑�，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦？旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么？原來是肉餡哦！我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的.行列中�？稍趺捶夂媚�？我看了眼姐姐，就明白了一切。我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦！我按照前面的方法，包了好多個(gè)。現(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。
過了一會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了！端午節(jié)就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短，終身荷圣情。這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)！
包粽子作文5
端午節(jié)在我們老家有一個(gè)風(fēng)俗，那就是在端午節(jié)將自己包的粽子送給親人和朋友。
去年端午節(jié)，因媽媽要陪姐姐參加考試，家里就剩下我和姥姥，那這端午節(jié)的粽子誰包呢？當(dāng)然是姥姥和我啦！可是姥姥卻不同意我包，她說如果我包的粽子不好，又浪費(fèi)材料，送給親朋也沒面子。我很不服氣，前幾年我每次都看著媽媽和姥姥包粽子，我看著看著也都會了，為什么姥姥不讓我包呢？我一定要證明給姥姥看！
姥姥要去超市買東西了，我從窗戶看著姥姥出了門，說干就干！我趕緊跑到廚房里，把材料拿出來，有棕繩，也有粽葉，還有棗子，有泡好的糯米，還有一些白糖。首先我將兩三張粽葉交叉擺好，然后慢慢的繞形，直到成型，一個(gè)上尖下圓的錐形出來了。對著事先弄好的漏口，將糯米倒進(jìn)去，倒了一半時(shí)，撒上點(diǎn)白糖，放兩個(gè)棗子進(jìn)去，然后繼續(xù)放糯米，直到差不多了的時(shí)候，把粽葉頭攏在一起，用棕繩從頭開始纏，纏的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，一個(gè)完美的粽子就出來啦！我看著我的得意之作，繼續(xù)包了起來……
當(dāng)我包了二十幾個(gè)的時(shí)候，我覺得差不多了，就將粽子一個(gè)個(gè)的放進(jìn)高壓鍋里煮，等上大約一個(gè)小時(shí)那樣，一陣粽子香傳來，我饞的直流水，心里也很高興，這是我做的粽子啊！我把粽子一個(gè)一個(gè)整整齊齊的'擺在茶幾上，然后在沙發(fā)上等著姥姥回來。
姥姥要回來了，我從窗戶看見了姥姥拿著兩大包東西，我趕緊下去幫姥姥拿一包。在電梯里，姥姥問我：”你在家沒亂動什么吧？“我心虛的回答了個(gè)“是”。當(dāng)姥姥進(jìn)到家里，看到我擺在茶幾上的粽子時(shí)，姥姥驚呆了，一時(shí)竟說不出話來。過了好一會，姥姥看著我做的粽子，拿了一個(gè)看了看，然后把繩子解開，吃了一口。“太好吃了！好，好，好啊！我家齊齊長大了。”我看著姥姥，自豪極了！
包粽子作文6
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場買材料，都是要準(zhǔn)備好粽葉、糯米、一大斤的肉，像媽媽以前包的粽子里會放些香菇、綠豆，這樣吃起來就更香了家鄉(xiāng)的粽子最常見的`不過于肉粽，還有一種堿水棕，這種粽子是除了糯米外，沒別的餡。材料買回來，大人們便該忙活了。
把粽葉用清水洗干凈，一定要注意很容易刮傷手，洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面)，干了的粽葉會卷翹起來不好包。然后把糯米淘干凈，把香菇也洗干凈去水，在剁碎，沒這么大塊好包些。
過來是肉(瘦肉較好)，也把它剁碎剁碎，過于碎也不太好，外婆說寥寥無幾的肉吃著就不太香。其次還有是綠豆，也要洗干凈，綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色，因?yàn)槌云饋砗芊�。最后就把已�?jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個(gè)大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急，還有呢。
包粽子最重要的就是“包”的技巧，不僅要外表好看，關(guān)鍵是里面的餡別露出來了。把粽葉用手圍成一個(gè)近似無底圓錐樣子(要留一個(gè)口)，再把餡和糯米放進(jìn)去，再圍好(封住口)，接著用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當(dāng)然并不是只包一個(gè)粽子，也不定是一種口味，根據(jù)自己喜歡的選購餡兒就好。
包好所有粽子后就放到鍋里蒸，可以不用即時(shí)吃，放在冰箱里是個(gè)不錯(cuò)的選擇。端午節(jié)那天家中全家人都要吃粽子，早飯吃粽子，午飯吃粽子加青菜湯，晚飯照樣如此。每家人都這么做，好有一番熱鬧景象。
包粽子作文7
今天是端午節(jié)，我好久沒吃粽子了，好不容易才吃到一次，而且還看了賽龍舟，真是難忘的節(jié)日呀！在下午5點(diǎn)，媽媽回來了，帶著粽子皮、米、紅棗，準(zhǔn)備晚上吃粽子。
首先，媽媽包了一個(gè)給我示范，我就試著做了，我把粽子皮搞好，就5分鐘了，誰叫粽子皮那么調(diào)皮，搞好一個(gè)另一個(gè)就出來了，好倒霉喲，之后我就用勺子把米填進(jìn)粽子皮里（是包好了的），可我不小心，把米撒了，幸好百分之八十九，撒到了盆子里，其他的撒到了地上，媽媽就說“算了算了”我繼續(xù)把米填到粽子皮里，終于把這個(gè)粽子給搞好了，還費(fèi)了我九牛二虎之力，“你這粽子，要賠償我精神損失費(fèi)”我生氣的.說，“希望下一個(gè)乖一點(diǎn)兒，否則我就要掛了”。
之后我就開始搞第二個(gè)粽子了，我包皮搞到一半，那粽子皮“霹”的一下，打到我的鼻梁。“哎喲喲，我的鼻梁呀，好痛”我說，“我不撥了”，“好吧好吧”媽媽無奈的說“那你去做作業(yè)去吧”，“那好吧”我說。之后我就進(jìn)了房間做作業(yè)。后來我作業(yè)做完了，我就去吃晚飯。吃好晚飯我就去看賽龍舟咯。我打開電腦看，是這樣的：口令一發(fā)，個(gè)個(gè)龍舟都沖向前方，“霹”的一聲，9號船和1號船撞了一下，9號船差點(diǎn)漏水淹沒，鼓的聲音一刻不停，“隆，隆，隆……”的。
1號和2號賽的龍爭虎斗，各有花招�？斓浇K點(diǎn)了，9艘船，你撞一下我撞一下的，后來，7號贏了，又來宣布了一下排行榜是7，2，5，6，1，3，4，9，8。我看完了，我就洗澡睡覺了。今天真是太太太……高興了，太太太……快樂了，除了被粽子皮給打了一下，其他的都很好。
包粽子作文8
農(nóng)歷龍年腳步悄悄走近了，我家的年味越來越濃了。奶奶忙著做臘腸、打年糕、曬魚干……那真叫一個(gè)不亦說乎。
今天奶奶要包粽子了，這是家里一道必不可少的年味，我自告奮勇地去幫奶奶包粽子。奶奶把準(zhǔn)備好的材料一一放在桌子上：那碧綠的散發(fā)著淡淡清香的粽葉；那小精靈似的一粒粒晶瑩剔透的糯米；那一顆顆香甜可口的紅棗；那一塊塊被醬油浸得紅撲撲又香噴噴的五花肉。光看著這些材料就讓我垂涎欲滴。
開始包粽子了，我有模有樣地學(xué)著奶奶的樣子拿了兩張粽葉，把兩張粽葉疊起來，卷成一個(gè)漏斗形，抓一小把糯米放進(jìn)去，因?yàn)槲蚁矚g吃肉粽，所以我挑了一塊五花肉放進(jìn)去，又在肉上面蓋上糯米，這時(shí)奶奶告訴我包粽子要把里面的糯米壓實(shí)，這樣包出來的粽子味道更好。聽了奶奶的話我伸出小拳頭使勁地壓，奶奶告訴我差不多可以包起來了，我順手拿起一根棉線，準(zhǔn)備扎粽子了。這扎粽子可沒那么容易，如果扎的`松了，煮時(shí)粽子會散開來，那可就前功盡棄了。可說說容易，做做難，我扎了好幾次，奶奶都說我扎得太松了，奶奶說要扎的緊可得有一定的技巧。我照著奶奶說的方法：用牙齒咬住棉線的一頭，另一頭使勁地捆在粽子上面，終于大功告成了。
從自己包的粽子里，我吃出了團(tuán)團(tuán)圓圓、甜甜蜜蜜的新年味道。
包粽子作文9
端午節(jié)來了，我們?nèi)叶己芨吲d，特別是我，更是躍躍欲試。為什么呢？因?yàn)槟棠桃涛野兆印?/p>
往年都是奶奶一個(gè)人包粽子，今年又加了一位新成員，就是我！端午節(jié)前一天，奶奶準(zhǔn)備好食材，我就跟著奶奶學(xué)包粽子。她拿來一張粽葉，隨便用手一卷，粽葉很快成了一個(gè)圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子，迫不及待地拿了張葉子，也許是沒有抓緊吧，葉子竟從手中掉了出來。奶奶見了，就指點(diǎn)道：“哎，你看著我，左手捏著葉子一角，右手將葉子往里卷，下面一拉緊就好了�！痹谀棠痰募�(xì)心指點(diǎn)下，我終于卷好了粽葉。
接著，奶奶用勺子舀了一勺米倒在喇叭狀的粽葉里，然后伸出兩根手指插進(jìn)去均勻地?cái)噭樱员阕屗顫M粽葉的每個(gè)縫隙。接著，又放入一根排骨，周圍再撒上些米蓋住。我緊盯著奶奶的一舉一動，小心翼翼地學(xué)著她的樣子做。我用手指攪動著粽葉里的米，想把粽葉填充實(shí)，可是米還是從邊角漏了出來。奶奶看了看我，說：“你動作輕一點(diǎn)，肉都快要讓你摳出來啦。”我抬頭看了看奶奶，不好意思地笑了。沒一會兒，粽葉里被我填滿了米和肉，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的'。
這時(shí)，奶奶的右手扯過兩根粽繩，在粽子尖角的地方捆了兩圈，用力地扯緊，把繩子打了個(gè)結(jié)。就這樣，一個(gè)菱形的粽子就包好了。我羨慕地看著奶奶包好的粽子，照著樣子捆了兩圈�？粗约旱摹白髌贰保m然不像奶奶包的那樣棱角分明、充實(shí)飽滿，但我還是很開心。這可是我第一次包粽子呢！
隨后，我雙手捧著粽子，高高舉過頭頂，像在比賽中奪得冠軍的運(yùn)動員那樣繞著家人跑了幾圈，嘴里還喊著：“成功啦！成功啦！”家人看我開心的樣子，都沖我豎起了大拇指。
雖然我包的粽子并不好看，但總而言之，我第一次包粽子成功啦！
包粽子作文10
“喂，寶貝起床了！”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來一看，餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我，早在兩千多年以前，屈原投江身亡，當(dāng)時(shí)人們非常傷心，所以把粽子扔下江去，以免魚蝦傷害了屈原的尸體。想到這里，我感到有點(diǎn)兒驚訝，原來粽子還有這樣重大的意義呢！人們是怎樣包粽子的呢？我打開了電腦，上網(wǎng)搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半，把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里，然后用彩帶纏上，放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。
我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，于是拿來了糯米、紅棗、竹葉、五彩線，按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀，把粽子餡兒填到了里面，然后折疊竹葉，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。大功告成了！我包了一個(gè)又一個(gè)，包完后，我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開鍋一看，粽子懶洋洋的躺在鍋中呢！我把竹葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩！一個(gè)大紅棗在中央微笑，如同一個(gè)可愛的姑娘似的。我用舌頭舔了舔，甜中帶著香味，真讓我垂涎三次啊！一口咬下去，軟軟的.、潤潤的、滑滑的、甜甜的，真是回味無窮��！剛才只顧著包粽子了，把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了，瞧！它們還等著我品嘗呢！我張大口，塞進(jìn)了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過了一個(gè)快樂的節(jié)日，不光是吃到了香甜的粽子，還因?yàn)槲覍W(xué)會了包粽子，我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來！
包粽子作文11
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著外婆的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的'折騰了一會兒，終于到了最后一步，也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié)，自認(rèn)為包得不錯(cuò)。可是當(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動成果，我不禁想，明年端午節(jié)，我還要包粽子。
包粽子作文12
“喂，寶貝起床了！”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來一看，餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我，早在兩千多年以前，屈原投江身亡，當(dāng)時(shí)人們非常傷心，所以把粽子扔下江去，以免魚蝦傷害了屈原的尸體。想到這里，我感到有點(diǎn)兒驚訝，原來粽子還有這樣重大的意義呢！人們是怎樣包粽子的呢？我打開了電腦，上網(wǎng)搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半，把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里，然后用彩帶纏上，放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。
我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，于是拿來了糯米、紅棗、竹葉、五彩線，按照網(wǎng)上的要求把所有的.材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀，把粽子餡兒填到了里面，然后折疊竹葉，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。大功告成了！我包了一個(gè)又一個(gè)，包完后，我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。
打開鍋一看，粽子懶洋洋的躺在鍋中呢！我把竹葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑，如同一個(gè)可愛的姑娘似的。我用舌頭舔了舔，甜中帶著香味，真讓我垂涎三次��！一口咬下去，軟軟的、潤潤的、滑滑的、甜甜的，真是回味無窮�。偛胖活欀兆恿�，把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了，瞧！它們還等著我品嘗呢！我張大口，塞進(jìn)了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過了一個(gè)快樂的節(jié)日，不光是吃到了香甜的粽子，還因?yàn)槲覍W(xué)會了包粽子，我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來！
包粽子作文13
各位美食家，您好！你們知道我是誰嗎？我是海南特產(chǎn)——定安粽子。
在海南眾多式樣的粽子里，我是最香的。剛剛打開包裹我的大大的芭蕉葉，一股濃香夾雜著清香撲面而來。方錐四角形的粽子，呈碧綠碧綠的顏色。一口咬下去，讓你唇齒留香，回味無窮。
我真是一種美味，先看看我的餡料，就可見一般了。我的主料是精白的糯米；餡料是切成大塊狀的豬腳，或長方形的新鮮的肥瘦相間的豬肉；配料有火腿叉燒、鴨蛋黃、紅燒雞翅等；輔料有美酒、蝦米、精鹽、醬油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。這樣做出來的粽子，特點(diǎn)是軟綿、味透、濃香、餡多，食而不膩。
選擇的鴨蛋黃是有講究的。把上好的鴨蛋足足腌制40天，保證蛋黃流油，咬上一口，粉粹而鮮。
選擇的豬肉是有講究的。這種豬不是圈養(yǎng)催肥的，而是放在野外，半野生狀態(tài)生長的。
包粽子也是有講究的，先將三四片大大的`芭蕉葉鋪開，薄薄地放一層糯米，再加一層肉餡，這樣循環(huán)三四次，將咸蛋黃放置中間。雙手將棕葉一邊合攏折疊，封住斗口，多余的棕葉沿粽子輪廓折回剪齊，再用細(xì)小麻繩攔腰扎緊，呈瓷實(shí)的四角錐狀體。
扎繩也要講究技巧，用力要均勻，繩子扎得太松米餡容易泄露；扎繩太緊，我會呈歪瓜裂棗狀，外觀煞不好看。
煮粽子也是有講究的。定安的粽子十分講究火候，灶下的柴火要燒得正旺，火舌熊熊。水滾開的時(shí)候，粽葉和糯米香氣四溢，蔓延灶臺。煮粽子時(shí)間的長短決定著粽味的濃厚醇香，要十幾個(gè)小時(shí)不斷地加柴、加水，這樣煮出來的粽子才夠味道。
怎么樣，這就是我——定安粽子。端午節(jié)到來的時(shí)候，我一定是最香的！
包粽子作文14
黃老師曾經(jīng)答應(yīng)教我們包粽子，今天黃老師終于通知我們?nèi)ニ野兆恿�，我懷著激動的心情來到黃老師家。黃老師要求我們先做半小時(shí)作業(yè)再包粽子，我們只好服從“命令”了。漫長的`半小時(shí)終于過去了，這時(shí)我們幾個(gè)同學(xué)都興奮得想大顯身手。
黃老師從廚房端出了米、粽葉、麻繩，我們幾個(gè)同學(xué)立刻圍在桌子旁抓起麻繩、粽葉擺弄開來。黃老師對我們說別急，先認(rèn)真看她包，看完后我們再包也來得及。黃老師可真是包粽子的能手，只見黃老師先拿起兩片又寬又長的粽葉，熟練地卷成喇叭形，再用小勺舀了幾勺米，裝進(jìn)了“喇叭”里，然后右手抓住粽葉放在左手拍幾下，黃老師告訴我們這是為了讓米實(shí)一點(diǎn)，粽子會更好吃點(diǎn)。最后再左一包右一裹，用麻繩一系，一個(gè)有棱有角的粽子就完成了。
現(xiàn)在輪到我們了，我想原來包粽子這么簡單，就這么幾步有什么難呢，我原以為很復(fù)雜呢�？墒俏野税胩煲窗檬潜獾模词菆A的，總是包不成形，最后勉強(qiáng)包了一個(gè)粽子米粒還露在外面，其他同學(xué)也和我一樣顯得笨手笨腳。黃老師見了又教了一次，我們耐著性子再包了幾遍，終于包得好點(diǎn)了。我們望著有棱有角的粽子很開心，雖然包得還不是很結(jié)實(shí)，但卻是我們自己的勞動成果。
經(jīng)過今天包粽子，我明白了：很多事表面看起來很簡單，其實(shí)做起來卻沒那么容易。
包粽子作文15
十二月二十八日我與老媽送年貨給外婆，到了外婆家，看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說：“外婆，還要包粽子�！蓖馄耪f了一句，你與老媽一起包。哦！
吃了中午飯，我看見老媽真的在那里包粽子。我過來一看，老媽熟練地包著，她先把粽葉卷起圓錐形，在里面放一些米，然后用粽葉包住，把繩子繞在上面捆緊，一個(gè)粽子包好了。
我看完了，拿起粽葉像模像樣地包起來。我放米時(shí)，米從小洞里漏出來，當(dāng)我塞住這個(gè)洞，那個(gè)洞又流出米來……我弄了好多時(shí)間才包好。
過了一會，我表哥在外面玩也回家了，看見我與老媽在包粽子。表哥迫不急待地過來拿起粽葉，問阿姑怎么包，叫軒來教你，好吧！我說：“你看著我包，馬上就會�！彼闷鹱厝~，把粽葉卷起來在里面放滿米，也不要太滿，再把粽葉包住，最后把繩子捆緊，一個(gè)粽子包好。我老媽說：“兩個(gè)人真棒！”一看就會，是一個(gè)既頑皮又聰明的小伙子。聽到老媽的夸獎，我倆很高興。我們?nèi)齻�(gè)人包著包著很快就包好了。
到了三點(diǎn)鐘，外公與外婆把粽子放進(jìn)鍋里，再倒?jié)M水，然后蓋住。燒了很長時(shí)間，總算燒好了，打開鍋蓋一看有些粽子露出了白白的'大尾巴，原來是漏餡了。
我與老媽要回家，外婆拿了好多粽子叫我?guī)�，我非常高興。謝謝！外婆。外婆明年過來我家哦！
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