挖薺菜作文(范例15篇)
在生活、工作和學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的挖薺菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
挖薺菜作文1
星期五，媽媽對我說：“忻忻，咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧”。“行！”我高興地一蹦三尺高，“薺菜好吃嗎？”“好吃，而且營樣豐富”。我興奮地找出菜譜，查閱了薺菜的有關知識，書上寫著：薺菜是一種小草，鮮嫩時可食用，薺菜性平味甘，具有和脾利水，止血明目的功效，還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病，還有防癌功效呢！我一定多吃點兒！
盼呀盼，終于盼到了星期六下午，我催著媽媽來到了民心河邊的一片荒地里，媽媽先指著幾棵小草教我辨認哪種是薺菜，媽媽告訴我：“薺菜大多平鋪在地上，葉子邊緣是鋸齒狀的，有的還開著小白花”。我迫不及待地開始尋找，“這兒有一棵！”，我用手使勁一拔，呀，小草太嫩了，葉子全碎了，媽媽笑著遞給我一把小刀，教我在小草的`根部輕輕一劃，捏住一片葉子一提，薺菜便完整的挖下來了，我不禁佩服媽媽真聰明，媽媽說：“古人有一句話，工欲善其事，必先利其器，意思就是要想干好某件事，必須先把干活兒用的工具準備好”。我聽著，感覺若有所悟。有了小刀這個助手，不一會兒我便采了一大把，高興地交給媽媽，媽媽仔細一看，說：“你挖的不全是薺菜，您看，這種草和薺菜很相像，但仔細辨認還是有些不一樣的，要認真些呀。”我一看，果然有一些“假冒偽劣”，趕快撿出來扔掉。接著尋找，站著找很難發(fā)現(xiàn)，俯下身去卻發(fā)現(xiàn)腳下就有好幾棵，我干脆蹲下尋找，速度明顯加快了。不知不覺地，我們已采了滿滿一塑料兜兒，只好依依不舍地踏上回家的路，這時我才發(fā)現(xiàn)手上全是泥巴，不知什么時侯還拉了一個小口子，我咋沒感覺到疼呢？也許是挖得太專心了，不過，我還是覺得非常高興！
晚上，媽媽用薺菜和肉包成水餃，我吃了一大盤子呢！我跟媽媽約定，下周還去挖薺菜！
挖薺菜作文2
春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。太陽也變得特別的溫柔，照在小草的身上，閃閃的發(fā)光，輕輕的撫摩，特別舒服。
媽媽帶我去艇湖塔挖薺菜，這是好玩的事，我自然開心！
這艇湖塔好美�。「吒叩乃�，有上千年了吧，它就是這樣靜靜地立著，俯瞰著，好象給人民站崗放哨。塔下是山坡，坡上有花，有草，還有樹，真像一個百草園。我跟在媽媽的后面東瞧西看地在坡上找著薺菜。找啊找，眼里看到的只是草，怎么也沒有發(fā)現(xiàn)薺菜，說什么也找不到，我有點急而煩了，心里想：薺菜啊，你何必同我捉迷藏呢？
這時，媽媽挑了幾棵薺菜走了過來，她甩了薺菜的泥，對我說：“天天，你看這就是薺菜。你要仔細，首先要看清什么是薺菜，仔細觀察薺菜的外形、氣味，它與別的野草的不同。挖薺菜也需要耐心細致；粗心大意是不可能找到的！”“哦！挖薺菜原來也有學問，也要耐心和細致�！蔽倚睦镞@樣一想，我就悟出了媽媽這次讓我跟著她來挖薺菜的.目的了。于是，我接過媽媽手中的薺菜，看了又看，摸了又摸，聞了又聞。我看清了它的外形，感受了它的手感，聞出了它的氣味。它開的是白色的小花；它的葉子的外緣有鋸齒；它只有一根莖，芯是帶著一點紫紅色的；聞起來很有一股清香。哦，不仔仔細細地看，怎么能從百草中將它找出來呢？我拿著媽媽給我的樣本——薺菜，終于找到了一棵、兩棵、三棵……我拿著自己找到而挖來的薺菜，心里既興奮又高興。
太陽轉(zhuǎn)到了西邊，我迎著太陽。我感到春天的太陽對我特別關照，和煦而溫暖地撫摸著我，還讓我拖著一條時長時短的尾巴，我走到那里，它就跟到那里。我突然想，它是不是在時時督促我做事要耐心的朋友？媽媽看到我耐心而仔細地挖薺菜，臉上浮起滿意的微笑。她又走過來，拍拍我的肩膀說：“天天，薺菜好啊，清涼排毒，是一道讓你去掉粗心大意習慣的養(yǎng)身之菜�！�
我聽著媽媽的話，想到自己身上的毛病，羞愧讓我的臉熱得滾燙、滾燙……
挖薺菜作文3
初春，我們一行人來到了陽山的一處桃林。放眼望去，成片的桃樹迎著寒風傲立，各種不知名的野菜遍布其間。我們這次的終級目標就是挖薺菜——一種大自然母親孕育而生的野生植物。
左轉(zhuǎn)右行，桃林主人孫奶奶把我們帶到了桃林深處的一塊土地上，指著地上郁郁蔥蔥的一片對我們說：“這么多，夠你們挖的了!”大人小孩都喚呼著，如小鳥展翅飛翔一般向前沖去。孫奶奶笑著說：“別急，你們看，野薺菜是紫色的，躲在草叢中，要蹲下來仔細找�！闭f著她便挖了一棵給我們看，嗬，真簡單！我轉(zhuǎn)身蹲在地上隨手一挖：“看，我也挖到了！”孫奶奶定睛一瞧，樂了：“哈哈，你上當了，別看它長相相似，其實不是薺菜�！蓖閭兌紲惿蟻砜�，剎那間，我漲紅了臉，為自己的“輕敵”而害臊。孫奶奶拿著野草和野菜和藹地對我說：“看，薺菜和野草還是有區(qū)別的，薺菜的葉細而長，中間是鋸齒狀的，而野草的葉子頭部是橢圓形；薺菜平躺在地上，野草則葉葉豎起。”這下我學乖了，蹲下身子睜大了“火眼金睛”認真尋找薺菜的蹤跡。突然我發(fā)現(xiàn)一棵手掌那么大的'薺菜，立刻拿出“武器”——剪刀，把剪刀頭插入很深的泥土，向下壓，用力撬，可是薺菜絲毫沒有松動的樣子，反復用力好多次，薺菜就是不“妥協(xié)”，“到底怎么回事呢？”我心急火燎，手都磨紅了。一旁的孫奶奶看到了連忙走過來：“這么深的泥土你怎么可能撬得動呢？其實只要把剪刀斜著插到薺菜根部，輕輕一剪，往上一挑，薺菜就可以挖出來了，看，這不行了嗎？”。我看著孫奶奶手掌心剛剛挖出來的薺菜，眼中放光，于是我擦掉額頭的汗再“戰(zhàn)”，斜插、一剪、一挑，“呀!我成功了！”捧著剛剛挖出來的薺菜，我就像得到了一個絕世寶貝，興奮地到處炫耀。
我如法炮制，沒一會兒，就掌握了“竅門”，“產(chǎn)量”超過了大人的，一棵又一棵的薺菜被我收入“囊中”�？粗种械膽�(zhàn)果，我喜上眉梢！
挖薺菜作文4
冬爺爺剛帶著寒冷和雪花離開，春姑娘就來了。萬物都復蘇了，大地上一片生機勃勃的景象。于是，上個星期天，媽媽答應帶我去田野里挖薺菜，讓我感受一下春天的氣息。
星期天一大早，我和媽媽就興高采烈地出發(fā)了。一路上，我們哼著小曲，悠閑地騎著自行車，心情特別愉快。陽光柔和地照射著我們，春風輕輕地吹拂著我的臉頰，路旁的小草爭先恐后地探出了小腦袋，楊柳在春風中搖曳著綠色的柳枝，像美麗的姑娘在翩翩起舞，太美了！
很快來到田野里，只見麥苗已經(jīng)開始返青了，綠油油的麥田一望無際。我迫不及待地奔向麥田，開始挖薺菜。記得去年這時我也來過這里挖過薺菜，所以憑著模糊的記憶，我開始尋找起薺菜來。麥田里的野菜可真多，長得都差不多。不一會兒，我就挖了很多。我興奮地跑去拿給媽媽看，沒想到媽媽哈哈大笑起來，指著我手里的野菜說：“你挖得雖然多，但是大部分不是薺菜，薺菜的葉子是細長的，周圍有小鋸齒、開白花，可開花的是已經(jīng)老了的`薺菜，最好不要去采�！边@回我吸取教訓，又仔細地挖起來。
不知過了多長時間，我抬起頭來，發(fā)現(xiàn)我們已經(jīng)在麥田深處了。處在一片綠色之中，我不禁心曠神怡，深深吸了一口氣，一股泥土和麥苗的清香撲鼻而來，感覺空氣是那樣的新鮮！看看手里挖的薺菜已經(jīng)很多了，該回去了。和媽媽一起走出麥田的時候，我的眼睛還一刻不停地盯著麥地，看見一棵就立即把它挖出來，心想挖了這棵就不再挖了，但是又看到一棵又要把它挖出來，真是恨不得把所有的薺菜都挖出來。
時間不留情，我們還是戀戀不舍地帶著一大袋子薺菜回家了，幾天的收獲可真不少！
挖薺菜作文5
春天，鄉(xiāng)間的堤岸溝坎間，野生的薺菜簇生著，綠綠的，嫩嫩的，在微風中晃動著小腦袋，好像在招引著我們把它帶回家。我很喜歡跟著爸爸媽媽去挖薺菜，但每次，我都是在旁邊打趣著玩，看看金燦燦的油菜花，扯扯碧綠的野菜葉，或是刨刨地上的松土。
星期日，陽光明媚，鳥語花香，我們又準備去運河邊挖薺菜。
到了運河岸邊，我們看到了路兩邊的柳樹都抽出了嫩綠的枝芽。稻田里，禾苗伸出了嫩綠的葉子，遠遠望去，就像鋪上了一層綠色的地毯。兩排柳樹中間的運河綠得清澈見底，一陣風拂過，河水就漾起細細的波紋，十分美麗。
我們呼吸著新鮮的空氣，迫不及待地跑入綠色的麥田中，挖起薺菜來。
我們先拿出各自的鏟子，仔細地尋找著薺菜。我先用鏟子挖出了兩棵“薺菜”，去拿給爸爸看。爸爸說：“這樣的是野菜，薺菜的葉子是長條形的，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的。”說著，爸爸就挖出了一棵薺菜。我學著爸媽的樣子，左手拿著薺菜，右手拿著鏟子，一邊彎著腰，一邊尋找薺菜，一發(fā)現(xiàn)就忙蹲著用鏟子把它挖出來。堤岸上的薺菜還真多呢！不一會兒，我就已經(jīng)挖了一小袋了。可當我再直起腰時，感到腰非常疼痛。這時，爸爸走了過來，看了看我挖的薺菜，說：“你挖的薺菜太大了，顏色暗一點的`小薺菜的味道才香呢！”于是，我按照爸爸說的那樣，挖起了小薺菜。
一個小時過去了，我們?nèi)揖鸵呀?jīng)挖了一大袋薺菜了。當我高高興興地提著自己挖的那一袋薺菜向外公炫耀時，外公哈哈大笑，他指著我挖的薺菜，說：“這里面只有一小部分是薺菜，剩下的全是野菜�！�
看來，我們對大自然真是了解的太少了。只有更多地走進大自然，才能真正認識大自然，了解大自然的奧秘。
挖薺菜作文6
今年秋天雨水多，據(jù)說田野里的薺菜長得比春天里的還要旺盛，周末下午，我和爸爸、媽媽決定到山上去挖薺菜，一家人帶了螺絲刀和塑料袋就步行出發(fā)了。
今天是難得的一個好天氣，秋高氣爽，陽光燦爛，我們大踏步走著，看上去都信心百倍。我們的目的地是電廠西山腳的田地里，這是一片較為平整的土地，來到這里剛過了一小會兒，媽媽就驚喜地對我喊道：“思思，快看！這里有好幾棵薺菜呢！”我趕緊拿著螺絲刀，跑到媽媽身邊。我用螺絲刀在那棵薺菜的周圍松土，馬上，那顆薺菜就被我從土里拔了出來，我把那顆薺菜給了媽媽。我又接著尋找薺菜，過了不多久，我也發(fā)現(xiàn)了好幾棵薺菜，我按照原來的方法，用螺絲刀在薺菜的周圍松土，可土非常干，一點都不松軟，我又使勁用螺絲刀挖了挖，薺菜周圍的圖可算是松軟一些了，可還是拔不出來。接著，我用手挖了挖土，我使勁一拔，薺菜才伸了伸懶腰，從土里爬了出來。
過了一段時間，我又去看媽媽挖的薺菜，媽媽挖的薺菜一點都沒有壞，而我挖的薺菜呢？有的薺菜葉已經(jīng)殘缺不全，還有的根被我挖斷了。這時，爸爸對我說：“思思，你看！這兒有一個出奇大的薺菜，快，咱們一起挖！”我趕緊跑了過去，那的`確是一個非常大的薺菜，嫩綠色的葉子寬大厚實，真是顆碩大而美麗的薺菜。我小心翼翼地松土，生怕把葉子挖壞，接著，我和爸爸猛地一拔，薺菜就被我們拔了出來，我給了媽媽，媽媽也驚嘆道：“這薺菜還真大呢！”，維生素含量一定很豐富，我點了點頭。
時間一分一秒的過去，媽媽說該回去做飯了，我們依依不舍地跟大山揮了揮手，拎著這一大袋子“戰(zhàn)利品”，沐浴著溫暖的陽光回家了！
挖薺菜作文7
春節(jié)后的一天，我和爸爸媽媽一起到奶奶家前的麥田里去挖薺菜。
走到麥田，我想到媽媽說薺菜是綠色食品，那么除了小麥綠色的一定就是了。我看到腳下有幾棵綠油油的草，便用鏟子挖了出來，把它們交給了媽媽。媽媽看了看說：“兒子，你挖的這些菜不是薺菜，是麥草。”“你說薺菜是綠色食品，我以為綠色的就是呢。那什么樣的才是薺菜呢？”“傻孩子，綠色食品是指無污染的食品，當然薺菜也是綠色的，但因為整個冬天我們這里沒有下雨或下雪，你看小麥都有點枯黃了，所以薺菜的顏色也暗了�！闭f著媽媽拿起一棵薺菜對我說：“你看，薺菜的葉子像孔雀的尾巴�！蔽矣肿屑毜卣伊似饋�，發(fā)現(xiàn)了一棵，認定這不是麥草，樣子也像媽媽說的差不多，我把它挖了出來交給媽媽，可媽媽卻說：“這也不是薺菜，薺菜是緊貼在地面上的�！边@時，我有點灰心，不想挖了，但想到媽媽常告訴我：“做任何事情都要有耐心！”我又開始仔細的'找了起來，終于我發(fā)現(xiàn)了一棵，我蹲下來仔細的觀察，對，這就是薺菜。等我挖出來交給媽媽時，媽媽笑了：“這次你挖對了。真棒！”我心里非常高興，又不停地挖了起來。
一會兒功夫我們便挖了半塑料袋，爸媽接著挖，我到麥田旁邊的小河邊玩了起來。小河里的水清澈見底，水很淺，還不到10厘米深呢！看來我們這里真得下雨了。我搭了一條石頭路，我走過去走過來，終于把石頭路弄平穩(wěn)了。忽然發(fā)現(xiàn)小河邊也有薺菜，并且比地里的薺菜更大、更嫩、更綠。我喊來了媽媽�！盀槭裁催@邊的更好呢？”“因為這邊靠近水啊，薺菜吸收的水分多，所以長得就好了�！薄芭�，是這樣啊。老天快下雨吧，所有的青草就綠了�！薄笆堑模人械牟菥G了，春天就來了�！眿寢屨f�！班�，我也喜歡春天，春天快來吧�！�
我第一次挖薺菜，收獲真不少！老家真好，明年我還要回來挖薺菜。
挖薺菜作文8
奶奶家在農(nóng)村，周末，我們一家三口去探望奶奶。
我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發(fā)，于是，吃過午飯，我就纏著爸爸一起去挖薺菜。
來到麥田邊，爸爸給我講怎么挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什么難的�！庇谑牵移炔患按囟紫律碜�，開始挖薺菜。不一會兒功夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”��！爸爸指著一棵薺菜說：“你看，現(xiàn)在的薺菜是匍匐在地上生長的，它有白色的根，葉子經(jīng)過霜凍后有點發(fā)紫，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒形狀�！�
按照爸爸的講法，我終于找到了一棵薺菜，于是“不管_二七二十一”開始挖了起來。唉呀，怎么鏟出來就散架了。我義跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應該往地下挖，不能橫著鏟。否則，就不能將整棵薺菜挖出來。”我這才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的，不是我想象的那么簡單。
經(jīng)過兩次失敗，我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧，一棵、兩棵、三棵……不一會兒就挖了一籃子�？粗鴿M籃子的薺菜，我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞，有一種特殊的清香，讓人心曠神怡。
回家的.路上，我和爸爸有說有笑，討論看薺菜的用途。爸爸告訴我，薺菜的營養(yǎng)價值很高，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、菜羹，風味獨特。
晚上，我和家人一起美美地享用了自己的勞動果實，心里別提多高興了。
挖薺菜作文9
薺菜，這個初春進入人們餐桌上的第一道野菜，曾激起了多少人對它復雜的感情！現(xiàn)在的年輕人吃膩了大魚大肉，總想換換口味，初春后第一個想到的就是薺菜，而年紀大一點人看到它，總是回味過去的艱苦生活。
在第一場春雨過后的星期六，我和爺爺?shù)浇纪馊ネ谒j菜。在這“新”氣十足的春天，踏春挖薺菜不是一種享受嗎，沐浴在春的懷抱里，呼吸著新鮮的空氣，聞著薺菜葉散發(fā)的香味，看著紅中透綠的薺菜葉，心情別提有多舒暢啦。忽然，薺菜上出現(xiàn)了幾滴晶瑩的水珠，這是什么，哪來的水？抬頭一看，原來，爺爺?shù)难劬锖瑵M著淚水。爺爺為什么流淚，頓時一連串的'問號涌入了我的腦中。爺爺哭了！為什么哭，是身體難受，是興奮，還是回想起什么傷心事？我聯(lián)想了一連串的問題。
我們青少年總是不了解長輩的心情，沒有親身的經(jīng)歷，哪有切身的感受。小時侯，長輩們生活在農(nóng)村艱苦環(huán)境中，一遇到自然災害，哪有什么糧食吃，一出春，就靠挖薺菜、苦菜等野菜充饑，是薺菜使他們度過了那個艱苦的年代，是薺菜給了他們艱苦樸素的精神，是薺菜培養(yǎng)了他們吃苦耐勞的毅力，是薺菜使他們感到今天的生活非常幸福。我們可以細細地想一想，今天的生活是否蘊含著薺菜的一點香味，是否在今天也有薺菜的品質(zhì)？
21世紀我們的世界，雖然沒有艱苦的生活條件，但是我們應該有艱苦樸素的精神，應該有吃苦耐勞的毅力。像薺菜一樣，通過自己力所能及的力量，為別人做出貢獻。像薺菜一樣，在春的懷抱中，茁壯成長。像薺菜一樣，在人們的心之峽谷里，熠熠奪目¨¨¨
挖薺菜作文10
每到春天，河岸上、麥田里、蔬菜地里，就會長出許多的野菜，薺菜就是其中的一種。下午放了學或周末。我就約幾個小伙伴去挖薺菜。
我們每人拿一把小刀。提上一個塑料袋。就出發(fā)了。河岸上的楊樹剛吐出嫩黃的葉子。樹周圍的空地上，長著很多野菜，有苦菜、婆婆丁，還有薺菜。這些野菜都可以吃，但前兩種有些苦。
我們小孩子不愛吃。我們只愛吃薺菜。
薺菜剛從地里鉆出來。匍匐在地面上，火柴棒粗細的葉莖上，長著許多鋸齒狀的小葉子。葉子翠綠嬌嫩。使人頓生憐愛之心。找到一棵。用小刀輕輕地割斷它的根。用兩個指頭捏著把它投進塑料袋里。然后再去尋找第二棵。如果誰能找到下一棵就會賣弄道：“俺又找到一棵�！蹦呛奥暲镅笠缰鵁o比的快樂。每當昕到這喊聲，還沒有找到的人心里就會生出一種羨慕還有焦急來。于是更加賣力地四處尋找。等找到一棵的時候。也會高興地喊起來。在我看來。那不是在尋找薺菜。簡直就是在尋找一種快樂。河岸上挖沒了。
我們就到菜地里去挖。菜地里的薺菜因為常能喝到水。比河岸上的要肥大一些。不過到菜地里挖，須經(jīng)菜農(nóng)伯伯的'允許。有時我們也到?jīng)]打過農(nóng)藥的麥田里挖。我們一邊玩。一邊挖。每次出來我們都能挖滿一塑料袋。
回到家里。媽媽把薺菜擇洗干凈，做成菜餅、菜粥或包成餃子。味道真是鮮美無比。薺菜不但味道鮮美，而且營養(yǎng)也極為豐富，含有蛋白質(zhì)、糖、鈉等二十多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
春天挖薺菜、吃薺菜成了我生活的一部分。成了我快樂的源泉。
挖薺菜作文11
緊張的期末考試過后終于迎來了我期盼已久的寒假。我迫不及待地回到外婆家，開啟了我無憂無慮的假期生活。可是，剛離開了學校和同學們，我感到有點無聊。就在這時，隔壁的小伙伴們喊我去田里挖薺菜。我對薺菜印象寥寥無幾，只知道它在餐盤里的模樣和吃在嘴巴里的味道。要自己動手去挖�。∧俏铱傻孟戎浪L啥樣！
我連忙找到外公，外公告訴我：“薺菜的葉子從中間往四周放射，葉片是鋸齒狀的，而且緊貼著地面，往往在蔥郁的草叢里可以找到它們�！蔽依卫斡涀⊥夤脑�，和小伙伴們拿著剪刀和籃子飛奔向田野。首先，我找到了一叢茂盛的野草，撥開草就看見了一株葉子呈放射型、葉片是鋸齒狀的野菜。我抓起葉子，拿起剪刀剪斷了它的根，把它從土里拉了出來。就這樣，沒過多久我就剪了半籃子薺菜。這時一個小伙伴跑過來看了我剪的薺菜說：“呀，你剪錯了！”我仔細一比，可不是嘛，我的薺菜葉是“大波浪”型的，她們的薺菜葉子是“小波浪”型的'。她們的薺菜葉子背面和正面一樣是光的，而我的薺菜葉子背后是毛茸茸的。我只好把這半框冒牌貨倒進了小溪。
接下來我牢記薺菜的特點繼續(xù)努力。開始，我看到一株就喊小伙伴們來辨別一下，經(jīng)過多次判斷，我終于能準確地辯認了。這時我的眼睛就像一個瞬息萬變的萬花筒，看見草叢中、田埂上、小麥苗叢里一株株跟我捉著迷藏的小薺菜綻放著！我快樂地挖著，不一會就挖了滿滿一筐薺菜。
我抬起頭，發(fā)現(xiàn)太陽公公快要落山了！該回家了，我踢了踢兩條蹲得發(fā)酸的腿，帶著歡聲笑語踏上了回家的路，這真是辛苦但卻收獲滿滿的一天。
挖薺菜作文12
俗話說，“三月三，薺菜可以當靈丹”。陽光明媚的三月正是挖薺菜的時節(jié)。這不，提高班的老師就帶著我們一起去郊外采挖薺菜，大家很興奮。
春天來了，萬物復蘇，到處春意盎然。河邊的岸堤上，一棵棵碧綠柔軟的垂柳像姑娘的.長頭發(fā)，小鳥正圍繞著枝頭嘰嘰喳喳地叫著，仿佛在歡迎我們的到來……
來到目的地，老師首先示范了如何挖薺菜，又介紹了一下薺菜的模樣：葉子呈羽毛狀，邊緣有鋸齒，有些開了小花，散發(fā)著淡淡的清香。
老師話音剛落，同學們便拿出工具開始動手采挖。有的仔細地尋找著沒開花的薺菜；有的快速往薺菜最多的地方跑去；還有的正炫耀著自己已有的收獲……河堤上頓時熱鬧非凡。我也不甘示弱，仔細地尋找著薺菜。很快，我就挖到了一個類似于薺菜的菜，但我不確定，只好拿著找老師驗證。老師說：“這個菜的葉子邊緣很光滑，根本不是薺菜�！蔽翌D時嘆了一口氣，又重新找了起來。經(jīng)過了幾次觀察，我終于找到了一棵！但老天爺似乎在和我賭氣一樣，在我要挖好的時候，菜根斷掉了！我頓時心灰意冷了。就在這個時候，我忽然聽到旁邊人說：“那邊的薺菜成千上萬，我們?nèi)ツ莾喊桑 蔽翌D時百米沖鋒，跑到了那里。果然，這里的薺菜多得如同繁星一般！我先撥開根那兒的泥土，再用鏟子把根鏟出來，然后把泥土抖掉，最后放進方便袋。就這樣，我的方便袋鼓了。再看看其他同學，他們也和我一樣，挖到了許多薺菜。
這次活動真是有趣，不僅讓我體驗了勞動，學會如何挖薺菜，而且還采挖到了許多新鮮的薺菜。
挖薺菜作文13
奶奶家在農(nóng)村，周六，我們一家三口去探望奶奶。
我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發(fā)。于是，吃過午飯，我就纏著爸爸一起去挖薺菜。
來到麥田邊，爸爸給我講怎么挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什么難的�！庇谑俏移炔患按囟紫律碜�，開始挖薺菜。不一會兒功夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”��！爸爸指著一棵薺菜說：“你看，現(xiàn)在的薺菜是匍匐在地上生長的，它有白色的根，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒狀�！�
按照爸爸的講法，我終于找到了一棵薺菜，于是“不管三七二十一”開始挖了起來。唉呀，怎么挖出來就散架了。我又跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應該往下挖，不能橫著鏟，否則，就不能將整棵薺菜挖出來�！蔽疫@才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的，不是我想象的那么簡單。
經(jīng)過兩次失敗，我漸漸掌握了挖薺菜的`技巧，一棵，兩棵，三棵……不一會兒就挖了一籃子，我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞，有一種特殊的清香，讓人心曠神怡。
回家的路上，我和爸爸有說有笑，討論著薺菜的用途。爸爸告訴我，薺菜的營養(yǎng)價值很高，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、熬菜羹，風味獨特。
晚上，我和家人一起美美地享用了自己的勞動果實，心里別提多高興了。
挖薺菜作文14
星期五，媽媽對我說：“欣欣，咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧�！薄靶�！”我高興地一蹦三尺高，“薺菜好吃嗎？”“好吃，而且營養(yǎng)豐富�！蔽遗d奮地找出菜譜，查閱了薺菜的有關知識：薺菜是一種小草，鮮嫩時可食用，薺菜性平味甘，具有和脾利尿，止血明目的功效，還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病，還有防癌功效呢！我一定多吃點兒！
盼呀盼，終于盼到了星期六下午，我催著媽媽來到了民心河邊的一片荒地里，媽媽先指著幾棵小草教我辨認哪種是薺菜，媽媽告訴我：“薺菜大多平鋪在地上，葉子邊緣是鋸齒狀的'，有的還開著小白花”。我迫不及待地開始尋找，“這兒有一棵！”我用手使勁一拔，呀，小草太嫩了，葉子全碎了，媽媽笑著遞給我一把小刀，教我在小草的根部輕輕一劃，捏住一片葉子一提，薺菜便完整的挖下來了，我不禁佩服媽媽真聰明，媽媽說：“古人有一句話，‘工欲善其事，必先利其器�！馑季褪且敫珊媚臣�，必須先把干活兒用的工具準備好”。我聽著，感覺若有所悟。有了小刀這個助手，不一會兒我便采了一大把，我高興地把薺菜交給媽媽，媽媽仔細一看，說：“你挖的不全是薺菜，你看，這種草和薺菜很相像，但仔細辨認還是有些不一樣的，要認真些呀。”我一看，果然有一些“假冒偽劣”，趕快撿出來扔掉。我接著尋找，站著找很難發(fā)現(xiàn)，俯下身去卻發(fā)現(xiàn)腳下就有好幾棵，我干脆蹲下尋找，速度明顯加快了。不知不覺地，我們已采了滿滿一塑料兜兒薺菜。在媽媽的催促聲中，我只好依依不舍地踏上了回家的路。這時，我才發(fā)現(xiàn)手上全是泥巴，不知什么時侯還劃了一個小口子，我咋沒感覺到疼呢？也許是挖得太專心了。不過，我還是覺得非常高興！
晚上，媽媽包了薺菜水餃，我吃了一大盤子呢！還沒等放下碗筷，我已下定了決心：下周還去挖薺菜！
挖薺菜作文15
星期六的早上，我，弟弟，媽媽，爺爺和奶奶一起去公園挖薺菜。我們拿好剪刀和方便袋，推上小車，我騎著自行車，準備出發(fā)嘍！
來到公園里，綠油油的薺菜一個挨著一個，我興奮地拿起剪刀就挖，誰知道，媽媽看見了說我連一個薺菜葉子都沒有挖到，我一頭污水，為什么呢？因為我挖的是一把野草。媽媽親切地說：“薺菜的葉子是像被蟲子咬了一樣的鋸齒形，而你挖的.是圓圓的葉子，還要記住有薺菜花的，就是老的可不要挖呀！”我牢記媽媽的話，挖了起來。奶奶眼睛看不清楚，寶寶在一旁大叫著，表示也要去玩，爺爺抱著哄著。媽媽也來幫我忙，我把剪刀給媽媽，發(fā)現(xiàn)他先找薺菜生長的地方，不像我不管是草還是薺菜，見到就挖。她把剪刀插進松軟的泥土里，一剪喀嚓，一個大薺菜就被我們剪走了。不一會兒，終于剪了滿滿一袋薺菜，我已經(jīng)腰酸背痛了，媽媽的手快起水泡了，奶奶一點兒也不怕累，繼續(xù)剪著。我和媽媽吃不了辛苦，就推著寶寶先回家了。
回到家里，我就開始寫作業(yè)。這時，奶奶他們也回來了。媽媽就忙碌起來，做餃子餡。那香味撲鼻而來，把我引進廚房，我迫不及待的抓了一口就吃。媽媽說我是‘小饞貓’。
媽媽把餡和皮一起擺到桌子上，開始了‘餃子大戰(zhàn)’。我手拿皮，放上餡，占一點水，再一捏，扁豆形狀的餃子就完成了。不一會兒，我就包了10個餃子，而媽媽已經(jīng)包了20個了。媽媽真是厲害呀！奶奶把餃子下了鍋，煮熟了。終于開始吃了，我一下吃了6個餃子呢！直夸媽媽做的好吃。
我親自挖薺菜，包餃子，吃著熱騰騰的餃子，感到無比的美味！
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