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炒土豆絲作文(薦)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的炒土豆絲作文,希望對大家有所幫助。
炒土豆絲作文1
又是一個快樂的星期天,今天我要大顯身手了--做一盤土豆絲。
首先,我拿起一個又大又圓的土豆,心想這“娃娃”要被我干掉了,真有點(diǎn)不舍得。∠扔门俚督o土豆削皮,再把它放到水里洗干凈。拿出來后,放在案板上準(zhǔn)備把它切成絲,它好像知道要被我殺了,就東跑跑,西溜溜的。我學(xué)著媽媽的樣子,按住土豆的.一邊,先在中間來個一分為二,接著翻個身再切成一片片,然后切成一條條的絲,不過一條大,一條小的。
開始炒了,媽媽把油放鍋里,油熱的時候,我把土豆絲到進(jìn)鍋里,噼里啪啦,嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻,再放進(jìn)青椒,蓋上鍋蓋。過了幾分鐘,我想應(yīng)該熟了,我把鹽、雞精等調(diào)料放進(jìn)去,炒了炒。一盤香噴噴的土豆絲出爐了。
我吃著自己做的土豆絲,味道好極了。通過炒土豆絲這件事情,我終于知道媽媽有多辛苦了,以我要幫家人多分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)!
炒土豆絲作文2
今天中午,我看見爸爸媽媽還沒有下班,就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個光圓的土豆,用自來水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進(jìn)鍋里,緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒一會兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤中,放在飯桌上,盤中的'土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了,媽媽笑瞇瞇的說:“你真是個好孩子!蔽衣犃藡寢尩谋頁P(yáng)后,心里感到十分高興,一點(diǎn)兒也不覺得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說:“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來,味道真不錯。我們一家人邊吃邊笑,把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤土豆絲。
我愛吃土豆絲,也愛做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
炒土豆絲作文3
我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦,所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。
我先拿著土豆刮干凈,再把它們洗干凈,放在水池里備用。然后,我拿著刀,另一只手拿著辣椒,往頭上一撒,用刀在頭上揮一幾下,像模仿一下專業(yè)大廚師的模樣?墒墙Y(jié)果是殘酷的,辣椒還是完好的,而且都掉在了我的身上!翱蓯海 蔽曳浅I鷼,可又沒用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。
接著,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆絲光澤明亮,紋理清晰顯得十分好看。
最重要的.一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱,往鍋里倒一鏟油,等油燒熱,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,我立刻拿著一盤土豆絲倒進(jìn)鍋里!皣W嘩嘩”我嚇了一跳,接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時間就撒了調(diào)料:一勺鹽,再加一點(diǎn)醋?斐春昧说臅r候放點(diǎn)雞精,再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。
媽媽回家了,看著我炒的菜高興地對我說:“你長大了!”我滿足地笑了。
炒土豆絲作文4
今天晚上媽媽幫助我,一起炒了一次土豆絲。
晚上我們一回家,我就奔向了廚房,我拿了幾個土豆用削皮器削好皮后正準(zhǔn)備切時媽媽對我說:“切土豆要切的薄薄的,很容易切到手,讓我來切吧!眿寢屒兄炼,我便拿起了一頭蒜剝了 起來。媽媽切完土豆說:“土豆要用水泡一泡,把里面的淀粉排出來!边^了一會土豆泡好了,我們的準(zhǔn)備工作也就做好了。
開始炒菜了,我放了一個鍋底多的油,放了6。7個花椒。等鍋熱了以后我放了幾個碎了的'蔥,等蔥發(fā)黃了我就把土豆絲一下放了進(jìn)去,由于我怕油弄到我身上我身體太往后了倒的時候掉了一點(diǎn), 我開始不停的翻起來過了半分鐘,媽媽讓我放一點(diǎn)生抽,味道就會更好,我又開始不停的翻起來了,到快炒好的時候我怕放了 些拍好的蒜末。出鍋了,有滴了幾滴香油。我把土豆絲小心翼翼地盛到了盤 子里,頓時一陣香味撲鼻而來。
今天我學(xué)會了炒土豆絲。以后我一定會幫爸爸媽媽多做幾次炒土豆絲。
炒土豆絲作文5
昨天要做飯的時候, 打開冰箱看看, 差不多空了, 上個周末沒有買菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲, 做了一個魚湯。
以前吃過的炒土豆絲, 都是素炒, 所以后來第一次看見一個福建的'同學(xué)做肉絲炒土豆絲, 覺得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲, 還加了芹菜絲, 整個一個亂炒……不過我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。
炒出來我覺得還挺好吃的。 做法簡單: 土豆, 芹菜切細(xì)絲, 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白, 盛出。 鍋熱油, 加蒜末, 倒入土豆絲芹菜絲, 加鹽少量 醋少量糖, 倒入肉絲翻炒, 喜歡脆一點(diǎn)的, 可以炒至土豆斷生后就盛出, 喜歡軟一點(diǎn)的, 可以再多炒一會兒, 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水, 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。
炒土豆絲作文6
我已經(jīng)長大了,要學(xué)會一些基本的生活技能,所以我決定親手做一回菜,就從簡單的炒土豆絲開始吧。
我準(zhǔn)備好食材:一個土豆,一個青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成絲,可是我切的`時候總是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了,把它切絲,接著把火腿腸切成片,準(zhǔn)備工作就完成了。
開始做菜了。我打開煤氣,藍(lán)色的火苗一下子竄了出來,嚇了我一跳,我慢慢地靠近鍋,發(fā)現(xiàn)這并不可怕,就開始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆絲放下去翻炒,這時,土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒,接著還要放少許鹽調(diào)味,糖提鮮,再倒入一些水一起炒,不一會兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣,出鍋裝盤。
裝盤上桌后,看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲,我迫不及待的嘗了一口,美味極了,真可謂色香味俱全。
我終于學(xué)會了炒土豆絲,心里又開心又激動。
炒土豆絲作文7
“哎,怎么樣,好吃嗎?表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說!班!不好吃!蔽耶(dāng)然不會讓表妹看不起我這個哥哥咯!我還添油加醋的說:“我也會!笨烧l知,表妹講:“你來試試!”我含住土豆絲,含糊不清地說:“好呀!”
可當(dāng)我做起來的時候,叫苦連天呀!“這也太難了!蔽倚÷暤泥止。表妹在另一邊笑著。我哼一聲,又開始做了起來。
我吃力洗著土豆,厚厚的`皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時,我瞬間傻了,我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。
按照菜譜上的做法,把油倒進(jìn)去!巴!”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺,我趕緊把土豆絲倒了進(jìn)去,手忙腳亂的像個在危險(xiǎn)邊緣嚇傻了的膽小蟲。然后,我又慢慢的加入調(diào)料。果然,一碗完美的土豆絲好了?晌以嚵艘豢冢@也太咸了。
果然,不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。
炒土豆絲作文8
昨天,中午12點(diǎn),只見媽媽忙的不可開交?墒牵业亩亲酉翊蚬囊粯,正在使勁地敲打呢!
我準(zhǔn)備來炒土豆絲,心想媽媽的.肚子,也一定餓了吧!
首先,我拿出幾個土豆,把土豆放在盆子里,我隨便拿了個土豆仔細(xì)聞了聞,!真臭,一個泥巴味。我再打開水龍頭,往盆子里接水,我看見了那水,立刻變成了土黃色的水,我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后,用剝皮刀把土豆皮剝?nèi),土豆又變成乳白色了。最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成絲,拿出一個大碗把切好的土豆絲裝在大碗里,接滿清水,泡一段時間后,撈出土豆絲。
接著,該炒土豆絲了吧!我先將鍋倒一些菜油,等油七成熱的時候,再把土豆絲倒下去。剎那間,我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺鹽,然后再翻炒幾下。我找來盤子,起鍋!
我聞了聞,真香啊!我端到媽媽面前,媽媽說:“辛苦你了,寶寶!”我回答媽媽說:“沒事,媽媽!
我和媽媽都十分開心!
炒土豆絲作文9
今天下午,我把作業(yè)寫好后正準(zhǔn)備溜出去玩,媽媽回來了,不料被媽媽發(fā)現(xiàn)了。就說:“今天你作業(yè)完成得很快給我做一道土豆絲菜吧!好嗎?”
嗯!平日我做的土豆絲菜總覺得格外香酥,我正疑神思索的時候,媽媽就開始做飯了,好吧!我就將計(jì)就計(jì)的.做吧!
我先從冰箱里拿出兩個又大又圓的土豆,左手拿土豆右手拿削刀,輕輕地的一削,淺黃色土豆就露出來了,我削呀削!削呀削!哎!終于把兩個土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲,我往鍋里倒了點(diǎn)油,過了一會兒,放入大蔥,炸了一下,又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子,過了一兩分鐘后,我把鍋蓋打開,放了點(diǎn)鹽味精之后,一盤香濃可口的土豆絲就出爐了。
自己做的菜吃起來特別香,心理像喝了蜜一樣甜。
炒土豆絲作文10
“哇,太好了!我學(xué)會了炒土豆絲了。”記得在暑假里的一天,我聞見了陣陣香氣,我聞著香氣向前走,竟然走到了廚房,我抬頭一看,原來是媽媽在炒菜,我上前一看,哦!原來鍋里炒的是土豆絲。
在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)習(xí)炒土豆絲。于是,媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲,在媽媽的指導(dǎo)下,我掌握了炒土豆絲的`要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做一次炒土豆絲!我先把土豆外面的皮刮掉,再用清水沖洗,然后用刀把土豆切成片,再切成絲,倒一些油在鍋里,最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里,迅速翻炒,又倒了一些鹽,炒到香氣出來,就可以出鍋了。
我把自己的勞動成果端到了桌上讓家人嘗一嘗,媽媽連聲稱贊。以后,我要做菜,做土豆絲,做家務(wù)活,做一個懂事的好孩子。
炒土豆絲作文11
今天,我炒了一道菜:炒土豆絲。這是我第一次炒菜。
我先把土豆洗干凈,然后再用絲瓜刀去皮,去完皮之后,再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說:“為了防止土豆發(fā)黑,要把土豆絲放在水里泡一下!睅追昼娨院,土豆絲泡好了,我先洗干凈鍋?zhàn)樱_ 火把鍋?zhàn)訜芍,再往里放油,油燒熱之后,我再把土豆絲放進(jìn)去,我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲,不然土豆絲炒糊了可不好吃。最后我把鹽加進(jìn)去再翻炒幾下就做好了。
我把土豆絲盛出來,嘗了一下,味道還不錯。外公、外婆也說我炒得很好,還說我長大了。
炒土豆絲作文12
今天,我同媽媽學(xué)習(xí)炒土豆絲,這是我從小到大第一次做飯,感覺真好。我先從菜筐里拿出兩個土豆,開始給土豆打皮。平?吹綃寢尨蚱に俣韧,我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇,皮沒打完,倒把手割了一個口子,血流下來了。我生氣地跑到里屋,想到自己這么簡單的事都沒有做好,眼淚不只不覺就流了出來。媽媽在廚房喊我:“你還炒不炒土豆絲了?”我賭氣道:“不炒了,再也不炒了。”媽媽又說:“不行,不炒不行,快來,繼續(xù)努力!”
媽媽拿起一個土豆,親自給我做示范。經(jīng)過努力,土豆皮終于打完了。在媽媽的'指導(dǎo)下,我又艱難地把土豆切成絲,鍋里放上油,用鏟子在鍋里煸炒了幾個回合,加入一點(diǎn)味精,放入幾滴香油,一盤土豆絲就做好了。經(jīng)過一番努力,全家人終于吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲,真香,真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就回感受到成功的喜悅。
炒土豆絲作文13
星期六,我向媽媽學(xué)炒土豆絲。媽媽同意了。
媽媽讓我選擇了一個大土豆。首先把土豆削皮,清洗干凈再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,還有半片薄半片厚的,很吃力。媽媽說:“不要把刀抬得太高,太高了會切到手的'! 媽媽又做了樣子給我看,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來切成絲,接了一盆清水把土豆絲泡了一會時,我又切了點(diǎn)蔥,辣椒,大蒜。
媽媽拿來了炒鍋,燒紅鍋倒入油,油微加熱,把辣椒,大蒜放入鍋中爆香,撈起土豆絲馬上放進(jìn)鍋中翻炒,炒一會兒,就放調(diào)料醋,鹽,又炒一會兒,放入雞精,蔥花拌勻后,把土豆絲盛進(jìn)盤子里。
我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,啊!真好吃!爸爸媽媽嘗了都說味道好,聽到他們的贊聲我心里真有說不出的高興。
炒土豆絲作文14
今天媽媽想讓我煮一碗菜,我左思右想,芋頭太麻煩,炒蛋太難了,就煮土豆絲吧!
第一步,先準(zhǔn)備好土豆,切條板,還有食用油,酒和大蒜,姜。
第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉,然后我拿出切條板,打算把土豆切成土豆絲,可這土豆好像是熊孩子似的,差點(diǎn)滾到地上去!終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步,把食用油,辣椒,蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里,頓時啪的一聲,油濺了出來,好像一個調(diào)皮的寶寶在跳來跳去,發(fā)出金黃的光澤,讓人睜不開眼睛。
第四步,用鍋鏟大叔翻炒幾下,倒一些食用油,可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃,一個個舒展著柔軟的身體,這時候美味的土豆絲就做好啦!
土豆絲聞起來芳香四溢,辣椒紅的'像夕陽時的云,吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮,酸味雖看不見卻也酸味十足,一點(diǎn)也不遜色。嘗一口一定會讓你回味無窮,吃了還想吃。下次,你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦!
炒土豆絲作文15
媽媽要做晚飯啦!我趕緊用最快的速度沖進(jìn)廚房,“媽媽教我炒土豆絲吧!”我興奮地說,“好!”“不過你得把手洗干凈”我點(diǎn)點(diǎn)頭,沖向衛(wèi)生間,把手洗干凈,再次沖向廚房。
做土豆絲可沒有這么容易,我第一步就遇到了問題:“媽媽,怎么辦呀?”原來削皮的.時候,我把幾大片土豆都削了下來,那剩下的土豆小得慘不忍睹,連我都不忍心看了,多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來,我就只能吃半盤土豆絲了呢。
第二步:把土豆切成條狀?晌覅s把土豆切成了土豆塊,媽媽搖了搖頭,吹了口氣說:“勉強(qiáng)過關(guān)吧!
第三步:放油,油熱了以后放蔥和蒜,之后再放土豆絲,放完以后再炒一炒,再放一點(diǎn)鹽和雞精,熟了以后出鍋。這一步還算順利。
!我期待已久的土豆絲終于出鍋啦!我趕快吃了一口。嗯!自己做的土豆絲就是棒,連爸媽也說好吃呢。
今天真開心,我終于學(xué)會了做土豆絲!以后我還要做土豆絲!
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