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做竹筒飯作文

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做竹筒飯作文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的做竹筒飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做竹筒飯作文

做竹筒飯作文1

  今天星期天,我想和表哥一起在家里燒竹筒飯吃。

  一早起床,我就叫來了表哥,一起到竹林里找一棵比較粗壯的竹子。然后,我和表哥兩人開始拿來鋸子鋸竹子。可是,這竹子比較難鋸,不管我們怎么鋸,都沒有能夠鋸斷它。這時,我看到爸爸正好從竹林外面走過,于是,我大聲喊住爸爸。接著,我走過去拉住爸爸的手請他給我們鋸竹子。爸爸答應(yīng)了,走過來三下五除二,不到兩分鐘就把竹子給鋸了下來。接著,我請他幫我再鋸了三段竹筒。然后,我就和表哥一起動手干了起來。我把竹筒的一端敲開,把淘好的米放進去,再灌上一些水,放上一些調(diào)料、香腸……一段竹筒做好后,我就把它給豎著。然后,我們到后面田里挖了一個坑,在坑里面放了一些樹枝。我用打火機點燃了紙,放到樹枝下面讓它們燒起來。等到樹枝燒著了,我和表哥把三節(jié)竹筒放在燒著的樹枝上面。大火在繼續(xù)燃燒。不一會兒,竹筒外面冒出了吱吱的聲音,還滴下了黑色的`油。我和表哥坐在火堆前面看著,還不時添加一些樹枝,讓它燒得更加旺。我注視著竹筒,看到里面的水沸騰了,冒出了水蒸氣,米飯的顏色變了,變得是那樣的好看,還冒出了一股飯香。這時,我和哥哥把火滅了,讓竹筒飯在火灰上面再一會兒。

  過了十分鐘,我和哥哥用抹布把竹筒從火堆上面取出來,拿到了屋里的桌子上放著。然后,我們拿來筷子吃了起來。這竹筒飯?zhí)貏e香,可是特別干,讓我難于下咽。但是,我還是吃得非常高興,全部把它們給吃了下去。我想這是我親手燒出來的竹筒飯,非常不簡單。你們說呢?

做竹筒飯作文2

  今天是周末,做完作業(yè)后打開電視,正播放著《美食秀——竹筒飯》。看著看著,我被饞得直流哈喇子。既然學(xué)習(xí)了,不如就現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣自己做一次竹筒飯。

  說干就干,我找來柴刀先磨一磨準備砍竹子,畢竟磨刀不誤砍柴工嘛。磨完刀我來到了后山竹林,映入眼簾的是一片大大小小的翠竹。經(jīng)過一棵一棵認真篩選,我選中了一棵水杯大小的、竹節(jié)有筷子那么長的竹子。

  將竹子帶回家,我找來了鋸子,將它鋸成一節(jié)一節(jié)的,再將竹節(jié)的一頭打個直徑約2厘米大小的孔。由于操作不小心,我的手還被鋸擦破了皮,鮮血直流,但這絲毫阻擋不了我做竹筒飯的決心。功夫不負有心人,經(jīng)過半小時,終于將幾個筒做好了。

  接著我把大米、香菇、火腿腸、玉米、胡蘿卜丁洗好備用,再把肉絲炒好。將炒好的肉絲與備用的食材拌好,裝入洗干凈的竹筒,再倒入適量的水。由于家人不讓我使用明火,只能改成放高壓鍋蒸。經(jīng)過十二分鐘的高壓蒸煮,我心心念念的竹筒飯煮好了。

  揭開鍋蓋迎面撲來一股竹子的`清香味,我迫不及待用刀破開竹筒,雪白的米飯夾雜著晶瑩剔透的香菇,橙色的胡蘿卜丁伴著火紅的香腸,金黃的玉米散落其間。擦干我的哈喇子,趕緊嘗一口,一股香味頓時充滿口腔。黏糯適中的米飯,香腸的微咸,玉米的香甜,胡蘿卜的爽口融合在一起香甜可口。細細品嘗,唇齒間還有一絲絲竹子的淡淡的清香味。

  我不禁感嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗?”

做竹筒飯作文3

  今年暑假,在南昆山夏令營,我第一次學(xué)做竹筒飯。

  開始先分組,我被分到第三組,有十幾個人。老師讓我們搬一根碗口粗細的毛竹,到河對岸的小亭去。

  我們把毛竹扛了起來,好重,竹子也臟,泥土都黏在上面。到了小亭,老師給每人發(fā)了一副手套,并在竹筒的兩旁刻了印記,讓我們根據(jù)印記,把毛竹鋸成一段一段的竹筒。我們一刻不停地鋸,手又酸又痛,可是費了好大的勁才鋸了個口子,“磨刀不誤砍柴工”,于是我停下來磨鋸子,雖然花了十幾分鐘,可是鋸起來快多了,我是第一個鋸好的。

  我的竹筒被老師砍掉了個蓋子,這就可以盛東西了,洗了洗,它飄出竹子的清香。接著,我跟隊友去搬食材,不遠的地方有個紙箱,里面裝著刀具、雞、南瓜、油、鹽等,好重啊!我的'腿就像灌了鉛一樣,艱難地移動著。

  做飯的材料終于齊全了,我們把大米裝進竹筒里,上鍋開蒸,然后分工做菜。我削完南瓜皮,把它大卸八塊,切成小片,又如法炮制地切了土豆、白菜,打了三十四個雞蛋。接著,我把雞肉倒進鍋里,用油煎了兩分鐘,加上醬油又開始蒸。土豆絲做得不太好,油放太多了,煎成了薯條。

  我的任務(wù)完成后,就幫其他隊員添柴燒火,可是煙大火小,嗆的人直流眼淚,我就找了毛竹筒朝里吹氣,加速燃燒,火勢很快就大了起來。

  終于要開飯了,燉排骨、蒸雞、煎土豆條、手抓羊肉、蛋卷、燒豆腐……擺了滿滿一桌。竹筒蒸出來的米飯,飄著竹子的清香,果然好吃。品嘗著自己的勞動成果,啊!真香。

  竹筒飯美味,也不難做,你也可以做做看。

做竹筒飯作文4

  我和爸爸媽媽還有爸爸的朋友一共三家人,來到惠州龍門縣的活通度假村游玩,其中我認為最有趣的就是在那里做竹筒飯了。

  我們在度假村旁邊的一個小村莊的農(nóng)戶家里買了一根大竹子,然后借用他們的鋸子和刀,把竹子鋸成一段一段的,每段竹子的兩邊都有竹關(guān)節(jié)封住的,接著在每段竹子關(guān)節(jié)中間鉆兩個方形的大孔,最后把這些竹筒都洗干凈,這樣竹筒飯的`工具就做好了。同時我們還跟農(nóng)戶買了一大堆柴。里面做飯的材料臘肉、臘腸、糯米和大米都是我們自己帶去的。我們本來想到河邊去燒竹筒飯的,可是那時已經(jīng)太晚了,天很黑,找不到下河的路,最后只能在我們住的別墅旁邊那一大片都是草的空地來做竹筒飯。我們先把每一段竹筒里面灌上米和臘肉、臘腸。這個米也是很講究的,是由3成糯米7成大米混合而成的。再放一些水進去,蓋上竹蓋子。 裝好了后,我們就把它們先放一邊。接著我們就要砌爐灶了。爐灶是用磚頭壘起的U形狀的,大概有三個豎起的磚頭那么高,兩個磚頭那么寬,三個磚頭那么長的磚墻組成的。下一個工作就是起火了,把柴放進爐子里,上面蓋些干草,把干草點燃,通過干草把柴點燃,這個點火也很有趣,我們要拼命的吹氣和用扇子扇,要扇幾分鐘才可以讓火大起來。等火大起來后,我們把裝好材料的竹筒放到上面去,讓火燒個十幾分鐘把竹筒里面的水燒干,然后把大火滅了,用剩下的炭火把米烘干,就做好了。在烘干的時候,我已經(jīng)聞到陣陣清香,有點迫不及待的想吃了。我把蓋子掀開,用勺子舀了一口,啊!好香啊!有臘肉和臘腸的味道,又有竹子的香味,好好吃啊! 如果下次有機會,我一定還要吃竹筒飯的。

做竹筒飯作文5

  國慶假期里,媽媽帶我和親愛的小伙伴們一起去蘇州西山郊游。做竹筒飯、做青團、去太湖捕魚。其中,令我最難忘的就是自制竹筒飯。

  做竹筒飯首先要上山砍毛竹,所以,我們和團隊一起來到了蘇州的村野鄉(xiāng)間。這里沒有錯落有致的高樓大廈,只有那漫山遍野的翠綠;這里沒有城市的喧鬧,只有那清脆的鳥鳴。

  走在泥濘不堪的林間小路上,四處林深葉茂,時不時傳出“啾啾啾,啾啾啾”的鳥鳴聲。花草樹木都被秋雨沖洗得干干凈凈,偶爾滴下幾滴涼爽的露水。

  到了山頂,大片大片的竹林映入我的眼簾,棵棵挺拔,碧綠碧綠的,真是“千磨萬擊還堅勁,任爾東西南北風(fēng)”呀!

  我和媽媽挑選了一根挺拔粗壯的'毛竹,拿起鋸子,“咔嚓、咔嚓”地鋸了起來。但萬事開頭難,因為動作不協(xié)調(diào),鋸得歪歪扭扭的,只好重鋸。

  第二次,我和媽媽一起喊著“一二、一二”的口令鋸著。不知喊了多少次,只聽“咔”的一聲,一節(jié)光滑的竹子就鋸好了。

  到了飯店,我洗凈竹筒。奶奶們已經(jīng)為我們準備好做竹筒飯的材料,一碗碗白花花的米粒配上黃澄澄的玉米粒和紅通通的臘腸。我們迫不及待地拿起勺子,按照奶奶們的要求,鋪了竹筒的三分之二,然后小心翼翼地把它放進鍋里蒸。

  我和小伙伴們焦急地在鍋子旁轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。不知過了多長時間,竹筒開始變黃,鍋蓋上冒出了水蒸氣,緊接著,竹子的清香、飯的米香、臘腸的肉香一起飄出來。竹筒飯終于蒸好了!

  米粒晶瑩剔透,臘腸上泛著一層油光,讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了嘗,呀!香噴噴的,好吃極了!

  這件事讓我明白:自己做的就是美味,就是有成就感。

做竹筒飯作文6

  營地的飯菜簡單卻又是相當美味的。我記得一開始老師就說我們有機會給自己做飯,而且是香噴噴的竹筒飯。我可是滿心期待的。第二天的晚飯就是我親手給自己做竹筒飯的時候了。

  做竹筒飯很簡單。首先要有竹筒。我們在一個竹林里找到幾棵粗壯的竹子,把竹子砍下來。竹子的砍法比較特別,是要拿一把與菜刀相似的刀子在竹子底部砍,要把竹子埋在土里的一段砍出來,并不是簡單地把竹子地面上的部分砍掉。柱子上有很多結(jié)節(jié),把竹子分成一段一段的,但每一段的距離并不相等。所以砍的時候也要按這些結(jié)節(jié)的'分步來進行:第一次是要砍在分節(jié)線后面,第二次實在分節(jié)線前面看,第三次是在分節(jié)線后面砍,第四次以此類推,直到砍完為止。

  砍完竹子就到選竹子了。這時候你一定喲啊看清楚了:是要有兩條分節(jié)線的才能選,因為這樣,這根柱子才不是中空的,才能裝住飯粒,才能下鍋蒸煮。

  終于到我們最激動的時刻了做竹筒飯。首先,我們在竹筒里放二分之一的米,再放下三分之一的水,配上自己喜歡的材料,要切成一小棵一小顆,然后放在鍋里蒸18到20分鐘。一打開鍋蓋,竹子的清香就彌漫這廚房,一個香噴噴的竹筒飯就會立刻出現(xiàn)在你們的眼前。此時此刻,真想趕緊吃上一口,把寒假作業(yè)的煩惱拋之腦后。

  做了這次有趣的竹筒飯,我相信你們也懂得了更多農(nóng)村佳肴了吧。你們也可以在家試著做一下竹筒飯哦。

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