[通用]煎荷包蛋作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的煎荷包蛋作文，希望對(duì)大家有所幫助。

煎荷包蛋作文1

　　哈哈哈，媽媽又夸我的雞蛋炒的好吃了！同學(xué)們，你們應(yīng)該知道我的特長(zhǎng)了吧？沒(méi)錯(cuò)！就是煎荷包蛋。

　　說(shuō)到這個(gè)，也得從那天說(shuō)起！那天，我剛從學(xué)校回來(lái)，一回到家里，就聞到了香味，�。≡瓉�(lái)是媽媽在做飯啊，我問(wèn)媽媽：“你什么時(shí)候教我做飯呢？”媽媽：“嗯……那改天媽媽教你荷包蛋！我很高興，連連點(diǎn)頭說(shuō)：“Yeah！Yeah！”

　　終于！到了做荷包蛋的日子，我和媽媽開(kāi)始做了，不過(guò)我覺(jué)得這很難。因?yàn)樾枰�翻身，還要倒在盤(pán)子里。對(duì)媽媽太小兒科，但是對(duì)我可就不同了！唉呀！為什么總是做不好呢？我在煎的時(shí)候總是翻不過(guò)來(lái)，當(dāng)我翻過(guò)來(lái)的時(shí)候，它已經(jīng)變成了一塊黑乎乎的“煤炭”了，這下我可生氣了，不行，我必須努力！

　　之后我天天努力做荷包蛋，我就像一只不知疲倦的駿馬，日夜奔馳著。

　　有一天，我正練習(xí)做荷包蛋，媽媽先幫我打開(kāi)火，放好鍋，倒好油，然后我就開(kāi)始做荷包蛋了，我先把雞蛋打在鍋里，只聽(tīng)呲呲呲的聲音，過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得一面快要熟了，就把荷包蛋翻了過(guò)來(lái)，又等了一會(huì)兒，荷包蛋就完全熟了，我才把它盛出來(lái)。我聞了一下，香噴噴的，跟媽媽上次做的.香味一模一樣。

　　功夫不負(fù)有心人�。〗�(jīng)過(guò)我的努力，我終于變成煎荷包蛋的“能手”了，我現(xiàn)在已經(jīng)百分百會(huì)做荷包蛋了！我終于嘗到了成功的喜悅，經(jīng)過(guò)這件事，我感到非常開(kāi)心。

煎荷包蛋作文2

　　媽媽說(shuō)我長(zhǎng)大了，要多幫她分擔(dān)家務(wù)。頭天晚上，我就想明天的早餐我來(lái)燒，我要做面包漢堡。

　　早上一睜開(kāi)眼睛，我就告訴媽媽我要做早餐。洗漱口過(guò)，我準(zhǔn)備好做早餐的材料：切片面包、雞蛋、花生醬等。

　　現(xiàn)在著手做的就是煎荷包蛋。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，把鍋架在煤氣灶上，倒上油，打開(kāi)煤氣，看到有油煙了，我知道鍋熱了，媽媽叫我把雞蛋在碗旁邊打裂雞蛋殼，雙手握住雞蛋，瓣開(kāi)雞蛋殼，讓蛋清及蛋黃倒入正在冒煙的`油鍋里�？粗�哧哧冒煙的油鍋，我怕了，怕?tīng)C著自己。雙手把雞蛋舉得高高的，但我沒(méi)有想到，舉得越高，雞蛋下油鍋時(shí)越容易把油濺出來(lái)�？膳碌氖虑榘l(fā)生了，油濺到媽媽的手臂上及我的胸口上。媽媽立即用自來(lái)水沖洗傷口，但她沒(méi)有意識(shí)到我也被濺到了，轉(zhuǎn)過(guò)身看到我在哭，才意識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重，撩起我的衣服，看到胸口一大塊傷疤，更緊叫我去用水沖洗傷口，這傷口到晚上還在隱隱作痛呢。

　　后來(lái)，媽媽示范了一下下雞蛋的高度，還夸我第一次做早餐就這么勇敢，要我今后繼續(xù)努力，但還告訴我做什么事，貴在堅(jiān)持，特別像做家務(wù)這一類，要熟能生巧。

　　媽媽的話記在心上了，幫媽媽做家務(wù)，不在一時(shí)，而在于平時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

煎荷包蛋作文3

　　金黃色的蛋黃外面圍繞著一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道，一定會(huì)讓你口水留下三千尺。我想問(wèn)你有吃過(guò)燒焦的'荷包蛋嗎？沒(méi)有。你沒(méi)吃過(guò)，我倒有吃過(guò)，還吃的津津有味呢！

　　這時(shí)我已經(jīng)會(huì)煮很多菜，但是沒(méi)有煎過(guò)荷包蛋。于是我翻箱倒柜的從冰箱里，只找到兩個(gè)雞蛋。

　　我來(lái)到廚房，開(kāi)了火我在鍋里放了些油，拿起一個(gè)蛋輕輕一敲，什么？蛋沒(méi)破？我又重重的敲了一下，哎呀，完了，完了，你猜咋了，蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關(guān)掉火，把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來(lái)。

　　我想可能是太大力了，我又重新開(kāi)火。放油，拿出僅剩的蛋來(lái)，因?yàn)槲�取了上次的教�?xùn)，我用不大不小的勁，把蛋磕破了，蛋黃和蛋清成功的放入鍋中。當(dāng)出現(xiàn)右泡和有點(diǎn)金黃色時(shí)，我把它反了一面。就回房間玩電腦去了，時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，突然我聞到一股燒焦的味道，我猛然想起我的荷包蛋還沒(méi)出鍋呢！我以最快的速度沖進(jìn)了廚房，我趕緊把蛋裝了出來(lái)，媽呀！我把蛋煎成了什么樣，都快成黑碳了。我?jiàn)A起來(lái)嘗了一口恩味道還不錯(cuò)嘛！于是我很快的把它消滅了。

　　在這里我要提醒大家無(wú)論做什么事都要全神貫注，不要三心二意。

煎荷包蛋作文4

　　今天,老師突然布置了一個(gè)很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗(yàn)一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒(méi)下過(guò)廚房，會(huì)不會(huì)把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情，我可不能不做呀！

　　我一回到家，就馬上放下書(shū)包，走進(jìn)廚房。我先把冰箱門(mén)打開(kāi)，只聽(tīng)一聲“呯”門(mén)打開(kāi)了，我從里面拿了一些雞蛋，走到廚房先打開(kāi)煤氣灶，“滴滴滴”“呯”煤氣灶點(diǎn)火了，再把油倒進(jìn)鍋里，會(huì)聽(tīng)到“吱吱”的聲音。油還會(huì)沾到我的身上，所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒(méi)想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著，我把雞蛋往鍋上一撞，聽(tīng)見(jiàn)“咚”一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，里面的蛋黃蛋清都流了出來(lái)，倒在油鍋會(huì)聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦啦”的聲音，上面會(huì)一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的.周?chē)�。然后我看荷包蛋的一面已�?jīng)燒得差不多了，就用鏟子給荷包蛋翻了一番，翻面時(shí)發(fā)出的聲音像在歡樂(lè)地跳舞。很快，香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤(pán)子里，自己美滋滋地吃著，感覺(jué)真像人間美味。

　　沒(méi)想到，第一次煎荷包蛋很成功啊！

煎荷包蛋作文5

　　今天下午，我去廚房找媽媽給我煎個(gè)荷包蛋吃，媽媽卻說(shuō)：“要吃荷包蛋，不如讓我教你煎吧？”我心想∶讓我學(xué)煎荷包蛋，也好啊，這樣我也能學(xué)會(huì)一項(xiàng)新本領(lǐng)。于是，我便爽快地答應(yīng)了。

　　首先，媽媽叫我去冰箱里拿兩個(gè)雞蛋，媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個(gè)又大又圓、煎鍋洗了洗，放在煤氣灶上點(diǎn)上火。媽媽說(shuō)：“我們先要開(kāi)火把鍋里的'水蒸發(fā)掉，然后再放點(diǎn)油�！蔽覇�(wèn)：“為什么要把鍋里的水蒸發(fā)掉，才能放油呢？”媽媽說(shuō)：“如果鍋里面有水，再放上油的話，那些油會(huì)濺出來(lái)的哦�！蔽一腥淮笪�。然后，我拿著鏟子對(duì)著鍋，想弄散油，“不要……”媽媽話還沒(méi)說(shuō)完，就只聽(tīng)“啪啪”兩聲，油就從煎鍋里濺出來(lái)，我忘了，鏟子剛洗完，水還沒(méi)干呢。接著我要把雞蛋放進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)：“要從低處放下去，這樣才不會(huì)灑出來(lái)�！蔽夷贸鲆粋�(gè)雞蛋在鍋邊輕輕一敲，掰開(kāi)蛋殼，蛋黃一骨碌滑到鍋里，鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說(shuō)：“十秒后你再用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)。”過(guò)了十秒后，我按媽媽的吩咐將蛋翻過(guò)來(lái)，把火調(diào)到低檔。幾分鐘后，香噴噴的荷包蛋就煎好了。

　　今天，我非常高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。以后，我可以自己煎荷包蛋吃了。

煎荷包蛋作文6

　　今天，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，很是奇怪，讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過(guò)一次荷包蛋，還不熟練呢！可這次是老師布置的作業(yè)，我必須得去完成。

　　回到家，我便走進(jìn)廚房，拿出了雞蛋、碗、盤(pán)子、筷子和鏟子，因?yàn)椴皇炀�，時(shí)而發(fā)出“叮叮鐺鐺”的聲音。

　　開(kāi)始煎荷包蛋了，我先把油倒進(jìn)鍋里熱一熱，再把煤氣打開(kāi)，只聽(tīng)“哄”的一聲，火苗弟弟從鍋底鉆了出來(lái)，把我嚇得半死。然后，我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲，只聽(tīng)“砰”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我用力一掰，蛋清、蛋黃一骨碌流了出來(lái)，弄得我手忙腳亂，趕緊把它倒入準(zhǔn)備好的碗里，又拿起“裝”著雞蛋的碗，用筷子調(diào)了起來(lái)，發(fā)出“叮叮叮�！�…”的交響樂(lè)曲，雞蛋調(diào)開(kāi)了，我就把它倒進(jìn)熱好的油鍋里�！班辍�—”的`一聲，油都濺出來(lái)了，還好我閃得快，沒(méi)有濺到我�？粗�雞蛋慢慢結(jié)在一起，我就用鏟子把蛋翻了個(gè)身，“嚓嚓”幾聲響，雞蛋的清香撲鼻而來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我又把它翻了幾下，又聽(tīng)見(jiàn)幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的聲音。就這樣，清香無(wú)比的雞蛋便熟透了，我把雞蛋從鍋里盛到了盤(pán)子里，看著我親手做的荷包蛋，我拿起筷子就吃起來(lái)。

　　我吃著自己做的荷包蛋，心想：這次還有點(diǎn)小成就，心里特別開(kāi)心！

煎荷包蛋作文7

　　今天，我要煎荷包蛋，因?yàn)槲矣X(jué)得媽媽做得很好吃，所以我也想做一次，于是我就跟媽媽說(shuō)了一聲，媽媽滿口答應(yīng)了。

　　媽媽說(shuō)：“首先要把油倒在鍋里，然后等油熱了，把雞蛋打到鍋里，把鹽放上面一點(diǎn)，等蛋清沒(méi)水了，用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，過(guò)一會(huì)就可以吃了�！庇谑俏揖驼諎寢尩姆椒ㄈプ�。我不會(huì)倒油，生怕油倒多了，就讓媽媽幫我倒，然后就把媽媽推出了廚房，我說(shuō)：“你還是在這等一會(huì)吧，我做好了給您吃。”這時(shí)，我聽(tīng)見(jiàn)了響聲，原來(lái)油熱了，我趕快跑過(guò)去，把雞蛋在鍋邊上打破，正準(zhǔn)備把雞蛋打到鍋里，發(fā)現(xiàn)油花越來(lái)越大，嚇得直發(fā)抖，這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“膽大點(diǎn)，你把雞蛋放的越低油花越小�！蔽野咽址诺玫鸵稽c(diǎn)，可我還是害怕，媽媽又說(shuō)：“別害怕，膽大點(diǎn)。”我勇敢的把手放更低點(diǎn)兒，油花果然小了。

　　不一會(huì)，雞蛋做好了，我把雞蛋放到媽媽面前，媽媽咬了一口說(shuō)：“還可以�！闭媸堑模�竟然評(píng)了個(gè)“還可以”。我決定再做一次，這次我不再粗心大意了，幾分鐘后，我把金黃的`雞蛋放在了媽媽的面前，媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“再努力點(diǎn)更好了�！薄鞍パ�，又要做了�！�

　　這次，我認(rèn)真的數(shù)好材料，然后開(kāi)始煎了，先打雞蛋，再放鹽，翻過(guò)來(lái)……不一會(huì)，香噴噴的荷包蛋煎好了，媽媽咬了一小口，說(shuō)：“很好吃，不錯(cuò)�！甭�(tīng)了媽媽的話，我心里美滋滋的。

　　吸取了前兩次的教訓(xùn)，我不再粗心大意，我終于成功了，看來(lái)做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)��！

煎荷包蛋作文8

　　每當(dāng)我想黃燦燦的煎荷包蛋時(shí)，就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎荷包蛋是的情景。

　　那是一個(gè)星期天，我在家中收拾房間時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜？”我笑笑說(shuō)：“媽媽，我還想吃你煮的煎荷包蛋�！钡�慢媽媽卻叫我自己煮煎荷包蛋�！拔覍W(xué)習(xí)煎荷包蛋？”我說(shuō)，從小到現(xiàn)在雞蛋吃過(guò)不少，可從沒(méi)做過(guò)呀，我為難了。

　　“不會(huì)可以學(xué)，任何事都是從不會(huì)到會(huì)的�！眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃�，嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)。然后她指著冰箱里的雞蛋對(duì)我說(shuō)：“這新鮮的雞蛋就看你的了�！�

　　我進(jìn)入廚房，拿出兩只雞蛋在碗邊一磕，然后兩手剝開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里，接著又放進(jìn)少許蔥，隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間，油鍋冒出了青煙，我立即把蛋汁倒入鍋里，汁間“嚓”的一聲響，蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了，成了一塊蛋餅，還冒著小泡泡，我用鍋鏟把雞蛋一翻過(guò)來(lái)看，糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的'一塊，一股苦味直鉆入我的鼻子里，想不到煎蛋失敗了，再來(lái)一次。

　　這回我可細(xì)心了，當(dāng)?shù)爸�倒入鍋后，看�?jiàn)事變又結(jié)皮，就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋，再把它一翻，熟了。只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在外邊說(shuō)：“好香啊，不錯(cuò)�！�

　　啊，我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒(méi)掌握好，結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。

煎荷包蛋作文9

　　每當(dāng)我看到香噴噴的煎荷包蛋時(shí)，就會(huì)想到當(dāng)初我學(xué)習(xí)煎荷包蛋的情形。

　　那是一個(gè)星期六的中午，我心血來(lái)潮，想吃自己做的煎荷包蛋，可是真么做呢？有啦，煩請(qǐng)父親大人教一下。說(shuō)干就干，迅速請(qǐng)來(lái)了父親大人。他站在一旁，動(dòng)嘴不動(dòng)手，指揮著我。我先拿出三個(gè)雞蛋，放在桌子上，然后打開(kāi)火，將油倒入鍋里。少許片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，便知油熱了。我從桌子上拿起一個(gè)雞蛋，朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕，然后，趕快把手移到鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬的高高的，順著那道裂痕用力一掰，“別”伴隨著爸爸的一聲叫喊，雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時(shí)，幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的`手上�！澳銘�(yīng)該把手放低一些�！闭�在抱手嚎叫的我聽(tīng)見(jiàn)爸爸的話，生氣而又小聲的說(shuō)：“真是馬后炮，你來(lái)做一個(gè)？”“做就做�！卑职帜闷鹨粋�(gè)雞蛋，熟練地在鍋邊一磕，然后貼近油面把雞蛋一掰，蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進(jìn)了油鍋。加入少許調(diào)料，停了一會(huì)用鍋鏟把雞蛋翻個(gè)個(gè)，又停了一會(huì)，一個(gè)色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個(gè)雞蛋，果然，它溫順多了，一道美味的煎荷包蛋在我的手中誕生了。

　　真高興阿！不僅為能吃到香噴噴的煎荷包蛋高興，更因我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。

煎荷包蛋作文10

　　放學(xué)回家我的肚子餓得咕咕叫，于是我想親自動(dòng)手做荷包蛋。

　　我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，從冰箱西拿出雞蛋放在盤(pán)子里備用，接著從櫥柜里拿出油倒在平底鍋上，然后拿起雞蛋敲破放在鍋里，“鈴，鈴，鈴”，電話鈴響了，我趕忙跑過(guò)去接電話，原來(lái)是阿姨呀！我們聊著聊著聊上了癮，我早已把荷包蛋的'事忘到了九霄云外。忽然，一股焦味撲鼻而來(lái)，我猛得想起荷包蛋還放在鍋里煎呢，我急忙扔下電話筒，超廚房飛跑過(guò)去，哎，一個(gè)雞蛋就這么被我浪費(fèi)掉了。我有點(diǎn)舍不得。誒，可以給小狗拉拉吃，我拿起雞蛋放進(jìn)拉拉的食盆里，拉拉馬上跑過(guò)來(lái)聞了聞，便用爪子把食盆翻倒了，哎，怎么我煎的雞蛋狗也不要呀！可以說(shuō)是狗不理雞蛋了呀。

　　正當(dāng)我垂頭喪氣，想放棄的時(shí)候，外婆回來(lái)了，她見(jiàn)我愁眉苦臉的，問(wèn)我出了什么事，我把實(shí)情告訴了她，外婆笑笑說(shuō)：“哎喲，我的小孫女，讓外婆教你吧！”說(shuō)著從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋遞給我，告訴我：“燒雞蛋時(shí)要不停地翻，最后再加點(diǎn)鹽、和味精就行了�！庇谑�，我照著外婆說(shuō)的，又敲開(kāi)一個(gè)雞蛋，把它放到鍋里不停地翻，慢慢地，雞蛋定型了，慢慢地，雞蛋變黃了，我就拿起鹽和味精灑到鍋里，哈，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就做好了，我學(xué)著電視里小二的樣子，把盤(pán)子端到外婆面前，說(shuō)：“客官，您要的荷包蛋做好了，請(qǐng)您品嘗�！�

　　耶，我終于會(huì)做荷包蛋了！

煎荷包蛋作文11

　　今天早上，我讓媽媽教我怎么煎荷包蛋，我問(wèn)媽媽荷包蛋要怎么煎呀，“過(guò)一會(huì)兒我教你，保證你很快學(xué)會(huì)了�！眿寢屔衩氐卣f(shuō)，媽媽這么一說(shuō)，我心里非常開(kāi)心也非常擔(dān)心。

　　媽媽開(kāi)始教我煎荷包蛋了，第一步媽媽讓我點(diǎn)火，火都快燒到我的手了。我馬上和媽媽說(shuō)：“點(diǎn)火我不會(huì)，從第二步開(kāi)始吧！”媽媽不答應(yīng)，只讓我先學(xué)點(diǎn)火，我就不敢點(diǎn)，媽媽沒(méi)辦法，只能讓我學(xué)第二步。第二步媽媽讓我把油倒到鍋里，我擔(dān)心地問(wèn)：“媽媽，油倒進(jìn)去時(shí)會(huì)不會(huì)炸到我的手呀？”，“那我先把火關(guān)了，你怕不怕？”媽媽問(wèn)道，“那肯定不會(huì)怕”我說(shuō)，我把油倒進(jìn)了鍋里，果然沒(méi)事，媽媽接著快速地把火打開(kāi)了。

　　第三步媽媽說(shuō)先打蛋，再接著翻蛋，我一聽(tīng)這等于兩個(gè)步驟呀，我怕極了，可是想到要學(xué)到本事，我還是勇敢地面對(duì)，媽媽叫我把蛋打到鍋里時(shí)一定要快，翻蛋要把握時(shí)機(jī)，不然蛋就焦了。這時(shí)我拿著鍋鏟翻蛋，生怕蛋要流到鍋外面去，媽媽先示范了一遍，然后讓我自己來(lái)，我按照媽媽教的.方法居然真的把蛋翻過(guò)來(lái)了，等蛋的兩面都燒熟了，我把蛋盛到了盆子里，香噴噴的荷包蛋就算煎好了。

　　這是我從小到大第一次煎蛋，我聞著味道相當(dāng)好，連爸爸媽媽都說(shuō)我燒得好吃，以后我要繼續(xù)努力，爭(zhēng)取把荷包蛋燒得更好。

煎荷包蛋作文12

　　“叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲，我睜開(kāi)睡意朦朧的雙眼，還想賴會(huì)兒床�？晌乙幌氲浇裉鞄蛬寢尲搴砂�蛋，就一個(gè)鯉魚(yú)打挺起了床。

　　顧不得刷牙洗臉，我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房，準(zhǔn)備開(kāi)工�！班帧�，打開(kāi)油煙機(jī)，煤氣灶的火苗“轟”地竄出來(lái)，只見(jiàn)一束束藍(lán)紅相間的火苗仿佛是一群活潑的小精靈，正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺，向張開(kāi)大口的黑鍋輕輕地倒了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲，看到這幅情景，我不慌不忙地拿出雞蛋，熟練地把它在鍋?zhàn)拥倪吘壣相鹃_(kāi)，只聽(tīng)“咔擦”一聲，雞蛋就裂開(kāi)了一條縫。我又用手“啪”地一掰，蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進(jìn)了鍋里。真有趣！它們好像在玩滑滑梯呢！頓時(shí)它就“噼里啪啦”唱起歌來(lái)了。我走近一看，只見(jiàn)蛋清瞬間從半透明變成了白色，而蛋黃呢？則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時(shí)機(jī)來(lái)臨，到了該“翻身”的時(shí)候了。我開(kāi)了中小火，嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個(gè)身，然后加上了一點(diǎn)水，再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘，一盤(pán)香噴噴的'“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦！“啪啪啪�！蔽也唤麨樽约汉炔剩。�！瞧，它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊，白色的花瓣，靜靜地躺在白瓷盤(pán)中。

　　我得意地把它拿給媽媽“驗(yàn)貨”，媽媽邊品嘗邊對(duì)我豎起了大拇指，開(kāi)心地說(shuō)：“我的女兒長(zhǎng)大了，做出來(lái)的煎雞蛋又嫩又軟，非常細(xì)膩，色、香、味都俱全��！”我聽(tīng)了，心里驕傲極了！

煎荷包蛋作文13

　　早上，媽媽正在廚房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴著廚房的門(mén)央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋，媽媽愉快地答應(yīng)了。

　　我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破，媽媽平時(shí)兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里，紅紅的蛋黃明晃晃，夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆：“不虧是老家本雞下的蛋，靠得住”�？墒俏夷弥�雞蛋卻愣住了，怎么也下不了手，平時(shí)看媽媽很輕松的`呀，怎么……要把雞蛋磕破原來(lái)不太容易，太輕么不破，那就重一點(diǎn)吧，哎呀，蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來(lái)，淌到廚房臺(tái)板上……“沒(méi)關(guān)系，悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了，媽媽小時(shí)候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個(gè)小洞，才把雞蛋放出來(lái)的呢，哈哈�！�

　　開(kāi)始煎荷包蛋了，媽媽打上火往鍋里倒上一點(diǎn)油，把火盡量關(guān)小一點(diǎn)，她說(shuō)火太大雞蛋容易焦。等油開(kāi)始有些冒煙了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋滋滋作響，蛋清鼓起了一個(gè)半圓形的泡泡，挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個(gè)面，用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色，好吃的荷包蛋就大功告成了。

　　荷包蛋出鍋了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣，聞得我直流口水，好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！

　　親愛(ài)的同學(xué)們，如果你也想吃好吃的荷包蛋請(qǐng)學(xué)著做一做吧。

煎荷包蛋作文14

　　我有個(gè)同學(xué)的外號(hào)便叫荷包蛋。

　　今天，我向媽媽請(qǐng)教怎么做荷包蛋。媽媽就耐心地給我做了示范。

　　輪到我自己來(lái)試驗(yàn)了，我先在鍋里倒上油，過(guò)了幾秒鐘，我把手放到鍋口的上面試了一下，啊，真熱。媽媽告訴過(guò)我，這表示油已經(jīng)好了。我連忙拿了一個(gè)雞蛋，用右手順著鍋的邊把它磕破，接著雙手把蛋殼掰開(kāi)，把蛋放進(jìn)鍋里。隨著嗤嗤的`響聲，我看到流動(dòng)的蛋清變白了，凝住了，就連忙一手拿著鍋柄，一手拿著鏟子，準(zhǔn)備用蛋白把蛋黃給包住。媽媽說(shuō)過(guò)，這是最難的一部分，我就小心翼翼地把右邊的蛋白鏟起來(lái)，可它也太不聽(tīng)話了，直跟我唱對(duì)頭戲，我還沒(méi)用力，它一下子就破了，這下我急了，只能再來(lái)過(guò)，否則豈不成了“包不住的蛋”。第二次包時(shí)，我的手已經(jīng)微微地發(fā)抖了，我覺(jué)得比拿毛筆練字難多啦，不過(guò)這一次總算成功了，當(dāng)兩邊的蛋白合在一起時(shí)，我不禁得意起來(lái)——我的荷包蛋已經(jīng)成型了！下面的事情就簡(jiǎn)單多了，在鍋中倒入醬油，撒點(diǎn)糖，蓋上鍋蓋再煮一會(huì)兒，美味的荷包蛋就做成了。

　　吃著自己做的荷包蛋，美味盡在不言中。

煎荷包蛋作文15

　　你們知道嗎？就在今天，對(duì)，就是今天，我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信，那么別急，聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

　　第一樂(lè)章《荷包蛋的碰撞》。首先上場(chǎng)的聲音是“嘩啦嘩啦”，這時(shí)奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開(kāi)水龍頭，將雞蛋放在水中，從上到下，從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個(gè)涼水澡。接著，“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出來(lái)�！白套獭钡腵聲音很快傳成一片。接著就是這樂(lè)章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻，“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒(méi)有結(jié)束，她又按了一下油煙機(jī)上的按鈕，緊接著，一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中，給本就激烈的交響曲添加了完美的伴奏。這時(shí)，奶奶又拿起那雞蛋，雙手握住它的兩端，輕輕一掰，一個(gè)晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中，將油花爆裂的聲響提升到了極致，可它身上也冒出了一個(gè)個(gè)油泡。這樣可不行，于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓，瞬間，泡泡都不見(jiàn)了。現(xiàn)在鍋中躺著一個(gè)“太陽(yáng)”，中間黃黃的，外面則襯著一圈白色。奶奶見(jiàn)時(shí)機(jī)成熟，就用鏟子將它翻了面�！皢辍�—”的一聲，反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽(yáng)。現(xiàn)在的雞蛋覺(jué)得自己夠美了，就跳到了鍋鏟大哥的頭上，被奶奶端到了盤(pán)子里。

　　下面一個(gè)樂(lè)章我們要給鍋、鏟們洗澡，我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》，你們學(xué)會(huì)了嗎？

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