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做蛋炒飯作文(通用15篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的做蛋炒飯作文,歡迎閱讀與收藏。
做蛋炒飯作文1
有媽的時候不是一般的好,如果我一個人在家不是泡面就是蛋炒飯。如果我和我爸在家,不是蛋炒飯就是面條。如果我們?nèi)以诰褪俏覌屪龅南銍妵姷娘埐。前幾天,我爸媽?jīng)常不在家,所以我就經(jīng)常吃我自己的`蛋炒飯。我很喜歡吃自己做的。用老干媽炒更好吃。真的。
今天我失手了。而且做得很失敗,不是一般的失敗。事情是這樣的,我媽去吃酒去了,做飯就歸我了,爸爸叫我去做蛋炒飯。我本來自信滿滿的,有規(guī)律地做著步驟,拿了5個蛋,把他們打碎,然后把蛋白蛋黃放在碗中。5個蛋有一個小碗的五分之四。我小心翼翼地像電視里專業(yè)廚師哪樣調(diào)雞蛋,把蛋黃與蛋白調(diào)均勻。然后倒油,把油煎好后放雞蛋。我把飯拿在手里等雞蛋剪好后把飯放進去?墒忠徊黄胶猓u蛋還沒煎好就下去了。我就知道,這次飯搞砸了。沒法,只得繼續(xù)炒下去,我想讓這次飯好吃一些,相加老干媽,可被爸爸?jǐn)r住了。沒法,只得放辣椒了。
結(jié)果不出我所料,果然難吃。我爸剛一添起,看見飯相,就說:看你炒的這個飯,人家雞蛋是炒起一塊一塊的,哪點像你這個,炒成這種樣子。要先幫蛋煎好,再把蛋盛起來,把飯炒熱,然后再一起炒。他吃了兩口,喊我媽拿包老干媽,我媽問:“難吃安?”我爸回答:“嗯!蔽衣犃耍⒉怀泽@,我也覺得難吃。更何況我自己也加了點老干媽。
下次我一定不會再這樣粗心大意了,一定不會。我一定會先煎蛋、再熱飯、然后再一起炒。
做蛋炒飯作文2
星期六,我看媽媽做了這么多年的飯,我想讓媽媽放天假,今天,讓我大顯身手吧,做一個蛋炒飯給媽媽吃。我拿著錢出去買蛋和蔥。
我拿著買的東西興高采烈地來到廚房,先把蛋放在墻上敲了幾下,咔嚓一聲,蛋殼裂開了,流出了濃濃的蛋清。哦!我趕緊把雞蛋放在碗里,呀!殼被掉進碗里去了,我只好用筷子把它挑出來。我又去拿了一個雞蛋,這一次我得小心一點了,我只往蛋中間敲一下,用手輕輕的掰開蛋殼,哈哈!這一次我成功了,我照著這個樣子打了第三個蛋。接著我把蔥洗干凈,然后拿著菜刀和菜板,準(zhǔn)備切菜。我拿起菜刀把蔥一點點的切成細(xì)末,平?吹綃寢屒械媚敲醇(xì),一看我切的,有長、有短、有的還連在一起,管它呢,進行下一步。然后把雞蛋加攪拌均勻,放在碗里。開始熱鍋了,我把油給放入鍋里,等油冒泡泡了,然后放鹽和味精,我再把雞蛋倒入鍋里炒,等雞蛋開始冒泡泡了,已經(jīng)有香味了,才把蔥放進去,最后,拿著鏟子去幫雞蛋翻個面,不然的話會把雞蛋炒胡。
看到蛋已經(jīng)煎得兩面黃了,就倒進飯,然后不停的'翻炒,看到滿鍋的是熱氣騰騰的飯,不停的散發(fā)出香味,我自己都陶醉了。我把蛋炒飯倒入盤子里,拿勺子,給坐在沙發(fā)上的媽媽端去,媽媽先聞了聞,說:"好香呀!"她拿著勺子細(xì)嚼慢咽地就吃起來,邊吃,邊夸這個女兒太能干了。
做蛋炒飯作文3
平時,我看媽媽給我做蛋炒飯時,那翻炒的動作,那么嫻熟,那么有節(jié)奏,看著真過癮。今天,我想自己動手嘗試一下。
我學(xué)著媽媽的樣子,準(zhǔn)備了幾根香蔥、兩枚雞蛋、一小碗白米飯、少許鹽。香蔥清洗干凈,剪成蔥花。它的作用是用來提香的。打兩枚雞蛋在空碗里,用打蛋器打成蛋液,加入少許鹽,用來提味。如果不加鹽,炒出來的飯就會淡如白開水。把雞蛋液倒入白米飯中,這時我需要不停地攪拌它們,好讓每一粒米飯都能穿上金黃色的衣裳。
最讓我恐懼的時刻來了,我需要打開煤氣灶。剛一點火,“呼”的一聲,藍(lán)色的火焰噴射出來,慢慢地向四周散開。我那緊張的小心臟啊,隨著火焰的散開,也一點點的放松了起來。媽媽開始提醒我,放鍋,倒油。我手忙腳亂地開始操作起來。當(dāng)我準(zhǔn)備朝鍋里倒油時,媽媽又提醒我,檢查鍋內(nèi)是否有水,一丁點兒也不能有。因為油和水在一起是會打架的,弄不巧還會濺傷人。
我把準(zhǔn)備好的米飯小心翼翼地倒入鍋中翻炒。我腦子浮現(xiàn)出那嫻熟又有節(jié)奏的.畫面?墒俏椰F(xiàn)在翻炒時,既不嫻熟,也沒有節(jié)奏。時不時還把米飯炒到了鍋外。弄得灶臺上,東邊一粒米飯,西邊兩粒米飯的。我一邊翻炒一邊問媽媽怎么回事,媽媽笑著說:“哪有人做一次就會成功的,做到嫻熟有節(jié)奏,肯定不止做了一次。熟能生巧,聽說過吧,以后多做做就會有的!
這時,我發(fā)現(xiàn)過了有幾粒米飯在鍋中嗶哩啪啦地跳躍著。我問媽媽什么時候才能算炒好,我的手臂好酸啊。媽媽微笑著說:“鍋內(nèi)的米飯?zhí)鴦拥脑俣嘁稽c時,可以灑蔥花了。撒好蔥花,蓋上鍋蓋悶個一分鐘出鍋!
一盤香噴噴的、金黃色的蛋炒飯做好了。下次我還想在蛋炒飯里加點胡蘿卜,香腸,豌豆,估計那時候蛋炒飯的味道還要好。
做蛋炒飯作文4
今天媽媽讓我做蛋炒飯,因為天熱媽媽也不愿意進廚房了,就在廚房門口指揮我,我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點緊張,媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進盆里泡了,我進廚房把它們洗干凈,放在菜板上把它們切成小丁丁,我切的丁丁有大有小,不像平時媽媽切得那么均勻,看著媽媽平時很輕松的切菜,我像鋸木頭似的切,而且切了好久才切完,把胡蘿卜單獨放進小碗里,然后從冰箱拿出兩個雞蛋打進完了,最后把牛肉也切成小丁丁,準(zhǔn)備炒飯了!
我先把油煙機打開,把火點著,等鍋熱了,我按媽媽要求倒了一些油,油熱了,我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進去,雞蛋撲拉一下全漲開了,我好害怕,又怕油燙又怕火燒到,雞蛋好了我裝進盤子,再放上胡蘿卜丁進鍋里,媽媽說這樣胡蘿卜素就出來了,炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了,再炒幾下放米飯團,米飯放進去我就沒勁炒了,媽媽讓我不停的動動鍋鏟,不然粘鍋,米飯團散開了,媽媽說快好了,讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進過了,我不停的翻著鍋鏟攪動著,好了,我關(guān)了火和油煙機。
媽媽笑瞇瞇的看著我說,今天的飯肯定很好吃,我們倆一人裝一盤,開吃了,看著盤子里紅的牛肉、橙的.胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯,就不忍心吃了,多好看的顏色搭配呀,看著食欲就來了,吃吧吃吧,我一盤吃完又添了一些,真好吃,自己做的飯吃起來就是香啊,下次我還要炒飯,既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會做飯,一舉兩得多好呀!今天真高興,因我我會做蛋炒飯了,下次來我家吃呀!
做蛋炒飯作文5
一直以來,我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,品嘗了它的美味。但是,我還不滿足,覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于媽媽做的,因為它不僅美味,而且可以體會到做飯的艱辛與快樂。我心血來潮,讓媽媽教我做蛋炒飯。
我到菜市場買了雞蛋,小蔥。火腿腸和肉丁,先把它們切成丁,然后抓起一個雞蛋,往碗邊輕輕一敲,蛋清緩緩地流進了碗里,最后我往碗里放了點鹽,把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗凈了鍋,點了火,把油隨手倒進了鍋,這下可不得了,油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞,還不時發(fā)射出秘密武器———油星彈,我的胳膊上火辣辣的一陣疼,使我連連后退,媽媽告訴我:“不要慌,放一點鹽就行了。我如法炮制,果然,鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液放進了鍋,它變成了圓形,我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒,站在一邊的`媽媽說;多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來,不一會兒,再放入小蔥,火腿腸和肉丁再放醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一會兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真好吃呀,
我雖然累得大汗淋漓,但是,,我品嘗到了自己的勝利果實,疲勞頓時消失得無影無蹤。
做蛋炒飯作文6
星期五晚上,媽媽有事出去,爸爸還在上班,他們讓我自己解決晚飯,我正要為吃什么而發(fā)愁,這時我突然想到媽媽以前老是給我做蛋炒飯吃,于是我決定做蛋炒飯。
說干就干,我回憶起媽媽做蛋炒飯的情景,先準(zhǔn)備材料,從冰箱里拿出一個大雞蛋,又盛了一碗飯,切細(xì)小蔥。接著,打開煤氣罩,我先往鍋里倒了一點油。“哧——”,頓時,油花濺出來,蹦到我的手上,我像被針刺了下,不禁倒吸了一口涼氣,覺得這油未免也太厲害了吧。我趕緊關(guān)掉火。只好打消了想要像媽媽一樣,把雞蛋往鍋上一磕,然后蛋也就流進鍋里熟了的想法。我老老實實的把蛋磕進碗里,但因為力氣有些小,蛋毫發(fā)無損,于是我用力磕去,力氣太大,蛋液濺了我一身。唉,磕雞蛋看起來簡單,實際卻是很難。我重又拿了一個雞蛋,這次我更加小心,寧愿力量小一點。終于,經(jīng)過我?guī)状蔚妮p磕之后,蛋終于破了,蛋液緩緩流到碗里?赏肜镉幸恍┘(xì)小蛋殼,我就拿起一根筷子,將蛋殼小心地全部挑了出來,用筷子把雞蛋攪均勻了,我長舒一口氣,第一步終于完成了。
重新點火,我把剛才的熱鍋油又加了一點,頓時,油點四飛,我冒著“生命危險”把火調(diào)小了一點,將蛋液倒入了鍋中,還好,油點并沒有濺到我身上。我將雞蛋翻了幾次后就熟了,黃燦燦的。我將雞蛋用鏟子搗了幾下,接著就將米飯給倒入鍋中,我用鏟子翻炒了幾下之后,蛋炒飯就正式好了,這時我用鏟子鏟了一點米粒,一嘗,發(fā)現(xiàn)味道并不怎么樣,這時我忽然想起來還少了幾個主要的'東西,連忙加了鹽和蔥。一碗美味的蛋炒飯就出鍋了。
吃著我自己辛苦做好的蛋炒飯,我開心的笑了,雖然第一次缺少經(jīng)驗,但我相信,下次我一定會做得更好。
做蛋炒飯作文7
今天,校本課的王老師來教我們學(xué)做蛋炒飯!
首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來,小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個小口子,在雞蛋口的上方掰開,使蛋清和蛋黃流進碗里,并用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢了一些,但是準(zhǔn)備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進鍋里,只聽見“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,心里忐忑不安,生怕被油燙著。但又一看沒有什么事情,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。
因為我的雙手配合的不默契,還掉出來了一塊雞蛋。哎呀,正是可惜呀!我把火候調(diào)到最小點后,我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個雞蛋也炒得差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里,翻炒了加下后,再把蒸熟的米飯也倒入鍋里,攪拌均勻之后,我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的小青菜倒入鍋中,略微炒了幾下之后,就可以盛出來吃了,心里迫不及待的'想吃。
!好像滿教室飄香!金黃的蛋,蛋黃的飯,碧綠的蔥花看得我直流口水!
我把蛋炒飯盛出來之后,分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說:“好吃!太好吃了!就是有點咸。”我笑了笑說:“呵呵,快吃吧!要涼了!”
雖然可能不是那么美味,雖然桌子上一片狼藉,但是我們幾個人吃的比任何一次都香,比哪一次都吃的多!真好吃!我親手學(xué)做的蛋炒飯!
學(xué)習(xí)做蛋炒飯可真的好難!但是我會努力做的更加好!
做蛋炒飯作文8
說到第一次,我就自然地想起跟媽媽做蛋炒飯的情景。
一天,天氣晴朗,媽媽突發(fā)奇想要教我學(xué)做蛋炒飯,我心不在焉地說:“媽媽,蛋炒飯那么好做,還用您教嗎?”媽媽順?biāo)浦郏骸澳悄阕鼋o我看看!”我得意得手舞足蹈。
我飛快地從冰箱里拿出兩個雞蛋,并靈巧地在碗邊上敲了一下,接著用大拇指摳住裂縫用力向外扳,只見蛋黃和蛋白像瀑布一樣流了出來。之前,我發(fā)現(xiàn)奶奶就是這么做的,我只不過依樣畫葫蘆罷了。第二個雞蛋在轉(zhuǎn)瞬間也已被我搞定!
一切準(zhǔn)備就緒后,我開心極了,因為接下來就是我個人表演的時間了。我先把油倒進鍋里,由于沒有很好地控制油溫,剛下鍋,這可惡的油就濺到我的身上,疼得我哇哇大叫起來;蛟S這就叫眼高手低吧,我開始打退堂鼓:“媽媽,蛋炒飯這么難做,又很危險,還是您做得了!钡虉(zhí)的老媽硬是不允:“瞧瞧你那副德行,剛才還自信滿滿,怎么一會兒就焉了。做事可不能虎頭蛇尾!”
聽了媽媽的話,我才意識到了自己的懦弱和無能。媽媽平時苦口婆心教導(dǎo)我,無微不至地關(guān)心我,難道我真的如此不中不用嗎?……想到這里,我一本正經(jīng)地對媽媽說:“媽媽,是我錯了,兒子定不會辜負(fù)您對我的.期望……”
在媽媽的現(xiàn)場指導(dǎo)下,一道噴香的蛋炒飯終于做成!此時,老爸恰巧回來,親口品嘗過我做的蛋炒飯后,連聲說:“好吃好吃,我兒子做的蛋炒飯真好吃!”聽了爸爸的話,我心里比吃了蜜還要甜。其實爸媽都深知我的脾氣:愛聽奉承話。
盡管離第一次做蛋炒飯已有了好長一段時間,但其間發(fā)生的一切至今仍在眼簾,無論如何也不能忘懷。
做蛋炒飯作文9
一天中午,我的肚子唱起了”空城計”,母親說:“今天我來教你做蛋炒飯吧!”我聽后高興得一蹦三尺高,我終于能學(xué)做飯了,我好激動!
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,母親先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋,學(xué)著母親的`樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開蛋殼,黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。
準(zhǔn)備好之后,我就開始上灶啦!我先把鍋子熱了熱,倒了點油進去,油鍋里冒熱氣時,母親說:“快把雞蛋倒進去!蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的邊緣冒起了一個個小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。母親喊道:“快把雞蛋翻個身!蔽揖o張地拿著鍋鏟,一點一點地把雞蛋翻過來,還好沒有焦掉。不一會兒,金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺好香!接著我把火調(diào)小一點,把白米飯倒進鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來,啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午,吃著自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會了做飯,感到真快樂!
做蛋炒飯作文10
今天,我心血來潮,嚷著要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色,毫不猶豫地答應(yīng)了我的請求。
我利索的穿上圍裙,按照媽媽的指示,從冰箱里拿出四個雞蛋,在碗沿一磕,將雞蛋打好,在碗里攪拌,放入半勺鹽,把蛋黃散開。接著開火,剛開始時,我將手顫顫巍巍的伸過去,心里克服不了對火的恐懼,可一旁的媽媽卻說:“開火時一定要快,否則打不起火的!闭f完,又給我示范了一遍。然后,轉(zhuǎn)過身去,看看早就已經(jīng)倒進去的飯蒸好了沒有。在媽媽苦口良心的開導(dǎo)下,我終于鼓起勇氣,開了火。倒入適量的油,我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi),待雞蛋兩面烤的焦黃,再取出一雙筷子,配合著鍋鏟,將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的。盛起雞蛋后,再倒入一點色拉油,等到油的溫度差不多的時候,倒入已經(jīng)蒸好的米飯,將米飯在鍋里按實,聽媽媽說,這樣做的米飯有嚼勁。然后加入剛盛起的雞蛋,放入差不多一勺的鹽巴,灑在整塊大米上,一定要撒均。這面,媽媽也已經(jīng)將小白菜切好了,倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣?xùn)|西加起來太重了,我用鍋鏟翻起來有些吃力。而此時,整個廚房已經(jīng)彌漫著蛋炒飯的香味,連坐在外面的爸爸也嘖嘖贊嘆道:“這蛋炒飯的味兒也太香了吧!”我聽了喜不自禁。
飯盛好過后,立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的蛋炒飯,嘗一口,嗯,真的是太好吃了!
吃著吃著,我又不由得回想起做蛋炒飯時的害怕,看見自己炒出的`蛋炒飯時的喜悅,品嘗蛋炒飯時的享受。也意識到父母每天給我做飯炒菜,是多么的辛苦,而我卻不領(lǐng)情,認(rèn)為這是他們理所應(yīng)當(dāng)為我做的,F(xiàn)在有了炒飯的經(jīng)歷,才知道,小小的一頓飯下面,隱藏著父母對我多少的愛。
做蛋炒飯作文11
以前,我泡過方便面、放過餛飩、下過餃子,而今我又上了一個層次,做起蛋炒飯來了。
蛋炒飯的工序相比方便面、餛飩、餃子較為復(fù)雜。蛋炒飯蛋炒飯,當(dāng)然得先煮飯,煮飯時水不能放太多,這樣煮的飯會比較爛,飯粒之間粘連在一起,不好炒。水要是放少的話,米粒半生不熟的,不好吃。
既然做蛋炒飯,當(dāng)然還得要有蛋。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的佐料,可是翻箱倒柜卻找不到。唉,沒辦法,就做清一色“蛋”炒“飯”吧。
我開始用電飯煲煮飯,為了節(jié)約時間,我同時開始打雞蛋。因為在煎蛋時再放調(diào)味料無法入味,所以在打蛋時我學(xué)奶奶的樣子放進了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油,啊,不小心倒多了?砂职謪s說油多會使雞蛋更加的.鮮嫩,看來是“歪打正著”。
“滋滋,”我開始煎雞蛋。雞蛋很容易熟的,一會就煎好了,我將煎好的雞蛋放到砧板上,橫切、豎切,左切、右切,把它們切成了雞蛋丁,放在砧板上“待命”。
此時,飯正好也煮好了,我先將飯盛到了一個大碗里,就知道大概能吃多少。由于煎雞蛋時鍋里剩了很多的油,我也就沒添加多少,開始把飯倒進鍋里炒了。
炒著炒著,我覺得飯有點淡,于是我往飯粒倒了些醬油,可是由于技術(shù)不太好,一半的飯變成了深紅色,一半的飯仍然是白色的。接著我把早已準(zhǔn)備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯!聞到香味了,收鍋,好嘞!
此時,爸爸突然告訴我,在冰箱里找到了兩根蔥呢。也好,我趕緊把蔥洗了下,放進鍋里再炒了一遍。這回,“四色”蛋炒飯大功告成。
我和爸爸吃得香噴噴的……
做蛋炒飯作文12
昨天我們本來講好讓我自己來做蛋炒飯的,結(jié)果因為起得晚,沒有炒成,于是媽媽答應(yīng)我今天自己來炒蛋炒飯。我很高興,又很興奮。今天我起得很早,高高興興地去廚房里炒飯了。媽媽拿著相機,一邊教我,一邊給我拍照。
我先打雞蛋。我以前看過阿姨打雞蛋,所以覺得很簡單。今天我很輕視它,照著阿姨的樣子,把一個雞蛋對著磁磚敲破了殼,結(jié)果我拉不開雞蛋,只好敲了一圈,全裂了,可還是打不開。媽媽說不是那樣打開的,她給我做了示范,輕輕地一敲,再往兩邊一拉,雞蛋就打開了。
第二步,就是把雞蛋的液體倒到碗里,用筷子在碗里不停地攪,直到變成雞蛋水為止。
第三步,加小半勺鹽放到雞蛋水里,再把切好的蔥也放在雞蛋里,繼續(xù)攪。
第四步,在鍋里加入適量的'油,要注意不能太多也不能太少。我不知道該加多少油,而且手有點顫抖,控制不好,所以第一次油加少了,媽媽讓我再添一點,結(jié)果油又多了,只好把多的油盛了出來。
第五步,把攪好的雞蛋水放進鍋里,翻來翻去,有點成形后再放米飯,還是翻來翻去的,然后再加半勺鹽。
第六步,把它盛出來。我原來覺得盛飯是最簡單的,結(jié)果我發(fā)現(xiàn)每一鏟子都盛得很少,原來盛飯也很難呀!
這樣,香噴噴的美味佳肴就做好了。雖然看起來不太美觀,但是吃起來很好吃,只不過雞蛋炒焦了罷了。
我覺得連蛋炒飯都那么難,燒其它飯肯定更難。
做蛋炒飯作文13
我最喜歡語文作業(yè),因為語文作業(yè)少,還經(jīng)常有一些活動,我記得,不久之前,我們舉行了一次美食會,老師讓我們每人做一種小吃,我做的是蛋炒飯,下面我就給大家說一下事情的經(jīng)過吧!
有一次,我們班舉行了一次美食會,老師把這個任務(wù)安排到星期六星期天,到星期一帶到學(xué)校來,聽完這句話,我們高興得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒飯,到了星期一,我們興高采烈地來到學(xué)校,到了第三節(jié)課,老師說拿出來的時候,我們馬上把飯盒拿了出來,老師開始讓同學(xué)們品嘗,第一個沖上去的人吃崔嘉城,他做的是麻花,雖然我沒嘗,不過我看著挺好吃,最高分是十分
崔嘉城得了九點五分,第二個是高瑋潔,她做的是小點心,我上去嘗了,覺著非常好吃,最后高瑋潔也得了滿分,高瑋潔下來之后,又上了幾個,都是滿分,到了最后十分鐘,老師讓我們自由活動,可以去品嘗所有人的東西,我吃了崔嘉城的`餃子,還有曹靖彬的年糕,還有李欣怡的涼面,我覺著年糕最好吃,過了一會,下課了,同學(xué)都回到座位上,我的桌子上全都是同學(xué)們掉的飯粒,我趕緊打掃了一下桌子,我就下去上體育課了。
今天真是太快樂了,希望以后還有這樣的活動,我覺著,這次年糕最受歡迎,下次我也要準(zhǔn)備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。
我非常喜歡這種活動,因為活動又能學(xué)到很多小吃的做法,還能認(rèn)識到很多沒吃過的美食,要是父母不在的話,要是不吃東西,一定會餓死的,大家做什么事可千萬不能依靠父母,要是光依靠父母,父母不在了怎么辦呀
做蛋炒飯作文14
一直以來,我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,品嘗了它的美味,但是,我還是不滿足,覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)遠(yuǎn)地勝過媽媽燒的,因為它不僅美味,而且能體會到自己燒飯的艱辛與快樂。我心血來潮,讓媽媽教我燒蛋炒飯。
我在街上買了雞蛋、小蔥、火腿腸和肉丁,先把它們切成小顆,然后抓起一個雞蛋,在碗上輕輕一敲,蛋清緩緩地流進了碗里,同時,蛋黃像跳水運動員一樣“咕咚”一聲跳進碗里,最后我往碗里放了點鹽,把它攪成橘黃色的粘液。我洗凈了鍋,點了中火,把油隨手倒進了鍋可這下不得了,油娃娃竟然在鍋里跳起來了,勁爆的.霹靂舞,還不時的發(fā)射出自己的秘密武器——油星彈,我的胳膊上火辣辣的一陣疼,疼得我連連后退,媽媽告訴我:別慌,放點鹽進去就行了。我如法炮制地放了兩勺鹽,果真,油娃娃消失了,鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液倒進了鍋,它變成了園,我便用鏟子把它分成了一些小碎塊兒,站在一邊的媽媽說:多抄抄才行呀!我便左翻翻,又炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入了冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來,不一會兒,再放入小蔥、火腿腸和肉丁再放入醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊:我炒,我炒,我炒炒炒!不一會兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵的火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真還吃呀!
我雖然累得大汗淋漓,但是,我品嘗到了自己的勝利果實,疲勞頓時消失得無影無蹤。
做蛋炒飯作文15
今天早上還沒等媽媽做飯,我的肚子就唱起了“空城計”,“媽媽怎么還沒醒呢?”我心想,那我只能自力更生了。
做什么好呢,就做我最愛吃的蛋炒飯吧。首先準(zhǔn)備材料,我拿來了一根蔥,把它剝皮洗凈,切成小段,切的時候,那蔥末就像一顆顆催淚彈,害得我不住地流淚;下面該切火腿腸了,我把它一劈兩半,再把它們切成粒兒,和蔥末放在一起;然后我又拿出兩個雞蛋在碗邊磕裂,讓蛋清蛋黃慢慢地流入碗中,用筷子不停地攪拌,打成蛋液,F(xiàn)在材料準(zhǔn)備全了,就要開炒了。
我學(xué)著媽媽的.做法,先炒雞蛋。我把炒鍋擦干,放多少油好呢?我心里嘀咕著,這時媽媽醒了,我趕緊去請教一下吧,媽媽說油放得跟小醋碟大小就可以,我按照她說的去做,然后緊張地擰開了燃?xì)庠畹拈_關(guān),打著火,媽媽教我怎樣來試油溫,她說著拿出一根筷子插到油中間,只見筷子周圍冒出許多小泡,就知道油已經(jīng)熱了。接著我倒入蛋液,用筷子不停地在鍋中來回攪拌,等蛋液成形后盛出來。雞蛋炒好了,開始炒米了,在鍋中再加一點油,準(zhǔn)備放蔥末和火腿粒,油熱了,我猛地把它們倒進油鍋了,炒鍋里噼啪亂響,油點迸到手上,疼得我手一軟,蔥末和火腿粒撒了一地都是,此時我顧不了這么多了,忙著把米飯放進去,用鏟子壓碎,炒散,最后放入炒好的雞蛋,加鹽,翻炒,出鍋。
一盤香噴噴的蛋炒飯做成了,這個過程,讓我既緊張又興奮,但我也付出了不少“代價”,灶臺被我弄得一片狼藉,眼睛被蔥辣得生疼,手被油點迸得通紅……因為這是我第一次做蛋炒飯呀。
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