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包包子作文(優(yōu)秀)
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的包包子作文,希望對大家有所幫助。
包包子作文1
星期日,外面下著毛毛雨,我在家閑著沒事干,只見奶奶正在包包子,我的眼睛突然一亮,就站在奶奶身旁打起了“鬼主意”。
我對奶奶笑了一下,說:“奶奶,我想學包包子好不好呀!”奶奶高興地說:“好呀!我孫女真是長大了!蹦棠套屑毜亟o我演示,她先把面皮放到手上,然后放上肉,再輕輕一轉,一個完整的包子就出現在我的面前。奶奶告訴我:肉不能放多,也不能放少。我按照奶奶教的方法包了起來,誰知,不是放得太多就是放得太少,按左邊右邊的肉漏出來了,按右邊左邊的`肉漏出來了。就在這時候,爸爸走了過來說:“你包的什么呀,是包子還是圓球呀!”
我對爸爸很不服氣地說:“有本事你包一個給我看看!卑职终f:“好呀,今天我就讓你見識見識!卑职职似饋,我對爸爸說:“爸爸,你比我包的還難看呢!“爸爸的臉,刷得紅了起來。這時,奶奶走了過來,又給我演示了一遍,我想:“在奶奶手里那么聽話的包子皮,在我這里為什么一直跳舞呢?”我和爸爸看了以后,又按照奶奶說的包了一遍,果然進步多了,越包越好,。我得意地對爸爸說:“這回你不取笑我了吧。”我終于學會了包包子。
一股香氣向我飄來,我感覺到包子熟了,就立即上前看了看,果然不出我所料,我拿起就吃,吃著自己包的包子,心里有說不出了高興!
包包子作文2
我最愛吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間,姥姥從老家來看我,經不住我再三央求,她答應教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙,洗干凈手,跟著姥姥做起來。
首先是用電子秤稱酵母,5克酵母配1公斤的面粉,加上一杯水水,放進面盆活均勻,我費了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨,最后還是姥姥出手,揉成了一個大面團。
揉好的面團需要靜放1到2小時,等著面團發(fā)酵的功夫,我們開始準備肉餡,用絞肉機把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點肥肉,這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了,蛋液被攪出好多泡泡,攪好的.蛋液放進熱油鍋里煎一煎,切成小丁,把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌,肉餡完成。
最后,把面團分成一個個小團,拿起一小團,用手使勁壓平它,把肉餡放進去,一點點捏起邊邊,逆時針旋轉,中間捏出來一個小疙瘩,包子就包好了,放進蒸籠里蒸15分鐘,熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子,特別開心,我也變成大廚啦!
包包子作文3
今天上午上完英語課,我飛快的跑回家,到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢,走近一看,原來奶奶在調餡兒,她說今天中午吃大包子,我連忙去洗了手來給奶奶幫忙。
剛走到廚房門口就聞到了茴香的香味,我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子,果然不出我所料,就是茴香苗肉餡的,我拿了一個面劑子,揉了揉,然后放在面板上用搟面杖再趕一趕,趕一下就換一個方向,一會就把面劑子壓成了一個面皮,然后再拿起面皮,挖一勺餡兒放在面皮中央,再學著奶奶的樣子把周圍的面皮都捏在一起,這樣一個一個的褶子就都成型了,哦耶!成功了!
有了第一次的成功經驗我包的就更得心應手了,不一會的功夫我就和奶奶包完了,奶奶說讓這些包子醒一醒,我問:“什么是醒一醒?”奶奶笑著說:“就是讓包子醒發(fā)一會,這樣蒸出來的.包子才松軟好吃,醒發(fā)一會包子會變大呢。”“哦……”我似懂非懂得點點頭,大約二十分鐘后奶奶一聲令下說:“開火!水開了再蒸二十分鐘就可以了!蔽揖痛蜷_鍋蓋看了看,果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你,很可愛的樣子。
蒸包子得時間我就去寫作業(yè)了,“包子蒸出來了寧寧,快來嘗嘗!”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來吃,蒸出來得包子又白又胖,還冒著熱氣,我拿了一個我包的包子嘗嘗,哇!真香呀!奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了,雖然我包的包子沒有奶奶包的漂亮,但是吃著我自己包的包子也很有成就感!
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